Trajtoj por fari patkukojn por diabeto

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Diabeto de tipo 2 estas malsano, kiu ofte disvolviĝas rezulte de malĝusta vivstilo. Granda ekscesa pezo kaj manko de ekzercado estas la ĉefaj kaŭzoj de malhelpa glukozo kaj apero de insulina rezisto.

Tial dieto ludas kritikan rolon en kuracado de neinsul-dependaj diabetoj. Unu el la ĉefaj reguloj de medicina nutrado kun alta sanga sukero estas kompleta malakcepto de farunaj produktoj, precipe frititaj. Por tio, ofte krepacoj estas inkluzivitaj en la listo de malpermesitaj produktoj por la paciento.

Sed tio tute ne signifas, ke diabetoj devas nepre forlasi ĉi tiun ĉefverkon de rusa kuirarto. Gravas nur scii kiel prepari sanajn kukojn por diabetoj de tipo 2, kies receptoj estos prezentitaj grandparte en ĉi tiu artikolo.

Utilaj patkukoj por diabeto

Tradicia tortita pasto estas amasigita sur tritika faruno, kun aldono de ovoj kaj butero, kio pliigas glicemian indicon de ĉi tiu plado ĝis kritika punkto. Faru diabetan kankron helpos kompletan ŝanĝon de komponantoj.

Unue, vi devas elekti farunon, kiu havas malaltan glicemian indicon. Ĝi povas esti tritiko, sed ne plej alta, sed tritika. Ankaŭ taŭgaj varoj faritaj el cerealoj, kies glicemia indico ne superas 50, ili inkluzivas buckwheat kaj aveno, same kiel diversajn specojn de legomoj. Maizo-faruno ne devas esti uzata ĉar ĝi enhavas multe da amelo.

Ne malpli atentu la kompletigon, kiu ne devas esti dika aŭ peza, ĉar ĉi tio helpas gajni kromajn funtojn. Sed ĝi estas precipe grava kuiri kukolojn sen sukero, alie vi povas pliigi la koncentriĝon de glukozo en la korpo.

Glycemia indico de faruno:

1. Buckwheat - 40,
2. Oatmeal - 45,
3. Sekalo - 40,
4. Pizo - 35,
5. Lentilo - 34.

Reguloj por krei patkukojn por diabetoj de tipo 2:

• Vi povas aĉeti kukan farunon en vendejo aŭ fabriki ĝin mem per muelado de kafaj mueliloj.
• Elektinte la duan eblon, estas plej bone doni preferon al tritiko, kiu ne enhavas gluten kaj estas valora produkto,
• Malplenigante la paston, vi povas meti ovoblankojn kaj dolĉigi ĝin kun mielo aŭ fruktozo,
• Malalta grasa dometo, fungoj, kuiritaj legomoj, nuksoj, beroj, kaj freŝaj kaj bakitaj fruktoj estas idealaj kiel kompletigoj,
• Pancakes devas esti manĝataj kun mielo, malalta grasa acida kremo, jogurto kaj arce-siropo.

Por ne damaĝi la pacienton, vi devas strikte sekvi la klasikan recepton. Ajna devio povas konduki al salto de sanga sukero kaj disvolviĝo de hiperglicemio. Tial oni ne rekomendas arbitre ŝalti produktojn aŭ anstataŭigi unu per alia.

Dum fritado, nur vegetalaj oleoj devas esti uzataj. La plej granda avantaĝo por diabetoj estas olivo. Ĝi enhavas tutan liston de utilaj substancoj kaj ne provokas kreskon de kolesterolo.

Kvankam taŭge kuiritaj patkukoj ne estas malutilaj en tipo 2-diabeto, ili devas manĝi ilin en malgrandaj porcioj. Ili povas esti sufiĉe altaj kalorioj, kio signifas, ke ili povas interrompi pezan perdon. Sed tute forlasi ilian uzon kompreneble ne valoras ĝin.

Ĉi tiu plado estas bonega por matenmanĝo. Buckwheat estas malmulte-kaloria produkto riĉa en vitaminoj de grupo B kaj fero, pro tio ĝi rajtas manĝi klakojn el faruno de hrizaĉo eĉ kun diabeto de tipo 1.

1. Varma filtrita akvo - 1 taso,
2. Bakado sodon - 0,5 tsp
3. Faruno de trinkaĵo - 2 tasoj,
4. Vinagro aŭ citrono suko
5. Oliva oleo - 4 tbsp. kuleroj.

Miksi farunon kaj akvon en unu ujo, estingi sodon kun citrono suko kaj aldoni al la pasto. Verŝu la oleon tie, miksi ĝisfunde kaj lasu je ĉambra temperaturo dum kvarono de horo.

Baku panpecetojn sen aldoni grason, ĉar la pasto jam havas olivan oleon. Preta manĝoj povas esti manĝataj kun aldono de malmulta grasa acida kremo aŭ de hriza mielo.

Kukoletoj faritaj el sekalo-faruno kun oranĝoj.

Ĉi tiu dolĉa plado ne estas malutila por homoj kun diabeto, ĉar ĝi enhavas ne sukeron, sed fruktoson. Kruda faruno donas al ĝi nekutiman ĉokoladan koloron, kaj oranĝa gusto kun iometa agrableco.

• Bremema lakto - 1 taso,
• Fruktozo - 2 tsp
• Sekala faruno - 2 tasoj,
• Cinamo
• Oliva oleo - 1 cucharadita,
• Ovo de Kokido
• Granda oranĝo
• Jogurto kun grasa enhavo de 1,5% - 1 taso.

Rompu la ovon en profundan bovlon, aldonu fruktoson kaj miksi kun miksilo. Verŝu farunon kaj miksu ĝisfunde, por ke ne restu buloj. Verŝu buteron kaj parton de la lakto kaj daŭrigu bati la paston iom post iom aldonante la restantan lakton.

Baku patkukojn en bone hejtita pato. Senŝeligu la oranĝon, dividu en tranĉaĵoj kaj forigu la septumon. Meze de la kankro, metu tranĉaĵon de cítricos, verŝu jogurton, aspergu per cinamo kaj zorge envolvu ĝin en koverton.

Fari patkukojn el aveno estas tre simpla, kaj la rezulto plaĉos al diabetoj kaj iliaj amatoj.

1. Oatmeal - 1 taso,
2. Lakto kun grasa enhavo de 1,5% - 1 taso,
3. Kokida Ovo
4. Salo - 0,25 cucharadoj,
5. Fruktozo - 1 tsp
6. Bakanta pulvoro - 0,5 tsp.

Rompu la ovon en grandan pelvon, salu, aldonu fruktoson kaj batu per miksilo. Verŝu en farunon malrapide, agitante senĉese por eviti bulojn. Enkonduki la bakadan pulvoron kaj miksi denove. Agitante la mason kun kulero, verŝu en maldikan fluon da lakto kaj batu denove per miksilo.

Ĉar ne estas graso en la pasto, biskvitoj devas esti frititaj en oleo. Verŝu 2 tbsp en antaŭtukon. kulerojn da vegeta oleo kaj verŝu 1 literon da kankruĝa maso. Miksi la paston periode. Servu la finitan pladon kun diversaj kompletigoj kaj saŭcoj.

Ĉi tiu recepto por patkukoj por diabetikuloj plaĉos al amantoj de ekzotikaj kaj nekutimaj gustaj kombinaĵoj.

• Lentiloj - 1 taso,
• Curcuma - 0,5 tsp
• Varma boligita akvo - 3 tasoj,
• Bremema lakto - 1 taso,
• Ovo de Kokido
• Salo - 0,25 cucharadoj.

Musku lentoj en kafmuelilo kaj verŝu en profundan tason. Aldonu kurkumeron, aldonu akvon kaj miksi ĝisfunde. Lasu ĝin dum 30 minutoj, por lasi la lentojn sorbi la tutan likvaĵon. Batu la ovon kun salo kaj aldonu al la pasto. Verŝu en la lakton kaj miksi denove.

Kiam la patkukoj estos pretaj kaj iomete malvarmetigitaj, enmetu la mezon de ĉiu kompletigo de viando aŭ fiŝo kaj envolvu ĝin en koverton. Enigu la fornon dum kelkaj minutoj kaj povas servi por vespermanĝo. Tiaj bakitaj panpecetoj estas speciale bongustaj kun malmulta grasa acida kremo.

Kukoletoj faritaj de aveno kaj sekala faruno

Ĉi tiuj dolĉaj patkukoj sen sukero plaĉos al plenkreskaj pacientoj kaj infanoj kun diabeto.

1. Du kokaj ovoj
2. Malalta grasa lakto - glaso plenigita al la rando,
3. Faruno de aveno estas nekompleta glaso,
4. Sekala faruno - iom malpli ol glaso,
5. Olio de sunfloro - 1 cucharadita,
6. Fruktozo - 2 tsp.

Rompu la ovojn en grandan pelvon, aldonu fruktoson kaj batu per miksilo ĝis ŝaŭmo aperas. Aldonu ambaŭ specojn de faruno kaj miksu bone. Verŝu en lakton kaj buteron kaj miksi denove. Panoj en forno bone hejtita. Ĉi tiu plado estas speciale bongusta kun kompletigo de malalta grasa dometo.

Dometoj de dometo kun beroj-kompletigo

Sekvante ĉi tiun recepton, vi povas fari mirindan dolĉaĵon sen sukero, kiu plaĉos al ĉiuj, sen escepto.

• Ovo de Kokido
• Senmanĝa dometo - 100 g,
• Bakado sodon - 0,5 tsp
• Citrono suko
• Salo sur la pinto de tranĉilo
• Oliva oleo - 2 tbsp. kuleroj
• Sekala faruno - 1 taso,
• Stevia eltiraĵo - 0,5 tsp.

Verŝu farunon kaj salon en grandan tason. En alia bovlo, batu la ovon en loko kun dometo kaj stevia eltiraĵo, kaj verŝu en bovlon kun faruno. Aldonu sodon, estingitan per cítrica suko. Kunmetu la paston konklude verŝante la vegetan oleon. Baku patkukojn en pato sen graso.

Kiel kompletigo, ajnaj beroj taŭgas - fragoj, framboj, blueberoj, riboj aŭ groseroj. Por plibonigi la guston, vi povas aspergi kelkajn pikitajn nuksojn en la kompletigo. Metu freŝajn aŭ frostigitajn berojn en la centron de la patkuko, envolvu en koverton kaj povas esti servitaj en malalta grasa jogurta saŭco.

Feriajn patkukojn kun fragoj kaj ĉokolado.

Ĉi tiu festa plado estas bongusta kaj bela, kaj samtempe tute sendanĝera.

Oatmeal - 1 taso,

Bremema lakto - 1 taso,

Varma boligita akvo - 1 taso,

Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Oliva oleo - 1 tbsp. kulero

Frago - 300 g

Malhela Ĉokolado - 50 g

Verŝu lakton en grandan ujon, rompu la ovon tie kaj batu per miksilo. Salu kaj verŝu varman torenton da varma akvo senĉese agitante por ke la ovo ne kirlu. Verŝu farunon, aldonu oleon kaj miksu bone.

Baku patkukojn en bone varmigitan sekan fritilon. Faru maŝitajn fragojn, surmetu kankrojn kaj ruliĝu en tubojn.

Verŝu fanditan ĉokoladon sur.

Utilaj Konsiletoj

Por fari patkukojn por diabetoj de tipo 2 eĉ pli utilaj, vi povas uzi jenajn simplajn konsiletojn. Do vi bezonas baki patkukojn en ne-glatan panon, kiu signife reduktos la kvanton da oleo.

Dum kuirado, vi devas zorge kontroli ĝian kalorian enhavon kaj uzi nur malmulte da grasaj produktoj. Neniam aldonu sukeron al pasto aŭ tukoj kaj anstataŭigu ĝin per fruktoza aŭ stevia ekstrakto.

Ne forgesu kalkuli kiom da panoj estas en la plado. Kukaj panaj ekzempleroj, kiuj dependas de la konsisto, povas esti kaj dietaj kaj ekstreme malutilaj por pacientoj kun diabeto. Tial homoj kun alta sukero devas konstati, ke por manĝaĵoj kun malalta glicemia indico, la valoro de xe estas ankaŭ tre malalta.

Malgraŭ la fakto, ke ekzistas kukaj receptoj por pacientoj kun diabeto, vi ne tro forportu vin kun ĉi tiuj teleroj. Do ne rekomendas kuiri ĉi tiun pladon pli ol 2 fojojn semajne. Sed malofte dietaj patkukoj estas permesataj eĉ por grave malsanaj diabetoj, kiuj dubas, ĉu eblas manĝi amerikajn manĝaĵojn laŭ ilia stato.

Kia bakado por diabeto estas plej utila, rakontos la spertulo en la video en ĉi tiu artikolo.

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Trajtoj de uzo

Kun diabeto de tipo 2, vi povas manĝi patkukojn, tamen vi devas sekvi kelkajn regulojn. La ĉefa afero el la reguloj estas preparado de plado sen aldono de faruno (tritiko) plej altaj, ĉar ĉi tiu produkto ne rekomendas ĉi tiun malsanon. Ankaŭ necesas atente atenti la kompletigon, kiu estos uzata por patkukoj por diabetikuloj. La uzo de iuj ajn produktoj enhavantaj grandan kvanton da sukero (dolĉaj fruktoj, marmelado, ktp.) Estas kontraŭindikata ĉe pacientoj.

1. Por diabeto de tipo 2, pli bone estas kuiri kukolojn el integralo.
2. Kukoletoj por diabetikuloj estas prefere faritaj el hrizaĉo, aveno, sekalo aŭ maizo.
3. Kukoj por diabeto ankaŭ ne devas aldoni naturan buteron. Oni rekomendas anstataŭigi ĝin per malalta grasa disvastiĝo.
4. Kun diabeto mellitus de tipo 2, vi devas zorge pripensi la aldonaĵojn. Ajna produkto uzata devas esti rajtigita de la paciento.
5. Por diabetoj de tipo 2, la malalta konsumado de tia plado estas grava, same kiel ĝia kaloria enhavo.

Se vi uzas patkukojn al pacientoj suferantaj diabeton mellite kaj sekvas ĉiujn rekomendojn listigitajn, tiam vi povas ĝui la pladon tute trankvile, sen zorgi pri la konsekvencoj.

Kiel kuiri

Estas probable pli da kukaj receptoj por diabetoj ol por sanaj homoj. Vi povas prepari pladon el faruno el diversaj varioj, kaj vi povas plenigi ilin per multe da bongustaj ingrediencoj. Estas tre grave kompreni, ke receptoj por pacientoj kun diabeto mellitus disvolviĝas konsiderante la unuopajn trajtojn de la korpo de diabetoj, do vi povas manĝi ilin sen timo pliigi glukozon. Sed pro tio, ke tiaj pacientoj havas unuopajn limojn, konsilas konsulti kuraciston antaŭ ol elekti la eblon prepari pladon.

• muelitaj tukoj kun kafmuelilo 250 gr,
• varma akvo 1/2 tbsp;
• saka sodo (ĉe la pinto de tranĉilo),
• vegetala oleo 25 gr.

Ĉiuj komponantoj estas miksitaj ĝis homogena maso. Lasu la paston dum kvaronhoro en varma loko. Malgranda kvanto da pasto (1 tbsp. L) estas verŝita sur tejon (sen aldoni oleon). Kukoletoj estas frititaj ĝis ora bruno ambaŭflanke.

El kio vi povas fari patkukojn

Vi ne povas nomi la klasikan recepton por rusaj farboj faritaj el premium tritika faruno dietetika: la glicemia indico de la plado superas la normon, ne menciante la kalorian enhavon. Krome, nur bakado el tritika faruno taŭgas por diabetikuloj.

Analizante malsamajn receptojn, vi povas ekscii, kiuj manĝaĵoj taŭgas por fabrikado de patkukoj por diabeto:

1. Buckwheat, rizo, sekalo aŭ aveno faruno,
2. Dolĉigiloj (preferinde naturaj - stevia aŭ eritrolo),
3. Hejma dometo,
4. Ovoj (pli bone - nur proteinoj)
5. Teraj lentoj.

Aldone al unuopaj patkukoj, ankaŭ menciindas kukona kuko, por kiu stako de kankroj estas translokigita per iu ajn kompletigo, plenigita per acida kremo kaj bakita en la forno.

En la filmeto https - majstro-klaso pri bakado de patkukoj por diabeto.

Kukoloraj kukurbaj kukaj kapacitoj

Kukoletoj por diabeto de la 1-a kaj 2-a tipoj estas manĝataj tiel, kun butero, acida kremo, mielo, ĉokolado aŭ kun diversaj kompletigoj: viando, fiŝo, hepato, dometo, brasiko, fungo, kun marmelado ... Estas facile elekti sekurajn el ĉi tiu listo. kun diabetaj opcioj.

• Kurda plenigo. Frotita hejma dometo-fromaĝo povas esti dolĉigita kun stevia kaj aromatigita kun vanilo (sekvinberoj estas sur la listo de malpermesitaj spicoj) aŭ fari bongustan plenigon kun salo kaj verdaj verdoj.
• Vegetaĵaj fantazioj. El tiuj legomoj, kiuj kreskas super la tero, ĉiuj diabetoj ne rajtas krom se kukurbo. Ĉio cetera kombiniĝas al via gusto: brasiko, fungoj, cepoj, karotoj, faboj ...

Kiel servi patkukojn

1. Siropo de Arce Kun ĉi tiu sukero-anstataŭaĵo, vi povas trempi ĉiun trian patkukojn en stako, por ke la plado akiru aromon kaj specifan guston.
2. Jogurto Malmola grasa blanka jogurto sen sukero kaj aliaj aldonaĵoj bone eligas la guston de kukoletoj faritaj el diversaj specoj de faruno. Se vi ne fidas la fabrikanton, estas pli bone uzi hejm-acidan kremon kun malalta grasa enhavo. Ĝi estas kutime servata aparte.

Kankruĝaj brakjakoj

Vi povas fari farunon el cerealoj en kafmuelilo. Poste kribri, dilui kun akvo, meti sodon, trempitan en vinagro, kaj oleo. Lasu ĝin trinki dum duonhoro. Varmigu dikan fritilon (ideale kun teflono), grajnu kun kulero da oleo nur unu fojon. Por bakado, estos sufiĉe da oleo en la pasto.

Flankkukoj de aveno

Sur faruno el aveno-skvamoj, estas luklaj kaj molaj patkukoj por diabetoj de tipo 2. Por bakado vi bezonos:

1. Lakto - 1 glaso.,
2. Faruno de aveno - 120 g,
3. Salo al gusto
4. Dolĉigaĵo - kalkulita kiel 1 cucharadita sukero,
5. Ovo - 1 ĉp.,
6. Bakanta pulvoro por pasto - duono de kulero.

Oatmeal povas esti akirita sur Hercules-cereala muelilo. Siftigu la farunon, disbatu la ovon, salon kaj dolĉigilon. Batu la ovon kaj miksi kun faruno. Aldonu bakan pulvoron. Verŝu lakton en homogenan miksaĵon en partoj en maldika rivereto, konstante agitante kun spatulo. Vi povas uzi miksilon.

Ne estas oleo en la recepto, do la pato devas esti lubrikita. Antaŭ ĉiu patkuko, la pasto devas esti miksita, ĉar parto de ĝi precipitas. Baku ambaŭflanke ĝis ora bruno.Servita kun mielo, acida kremo kaj ajnaj klasikaj saŭcoj.

Sekaj farunaj kovertoj kun stevia beroj

Por ĉi tiu recepto vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

• Ovo - 1 ĉp.,
• Dometo - 100 g
• Sodo - duona kulero,
• Salo estas tiel
• Oliva aŭ sunflua oleo - 2 tabloj. l.,
• Sekala faruno aŭ akno - 1 stako.,
• Stevia - 2 ml (duono de kulero).

En granda bovlo, tamigi la farunon (aŭ kuiri ĝin sur kafmuelilon el aknoj), metu salon. En alia bovlo, batu la dometon kun la ovo kaj la stevia. Kombinu la produktojn, aldonu vinber-plenan sodon kaj oleon.

Lubru la panon unu fojon. Panoj tro maldikaj malfacilas renversiĝi, ĉar ili estas malfiksaj. Pli bone verŝu pli. En berojn kovertojn, vi povas meti frambojn, ribojn, mulojn kaj aliajn berojn.

Lentiloj

Por patkukoj, vi devas kuiri la produktojn:

• Lentiloj - 1 glaso.,
• Akvo - 3 tasoj.,
• Curcuma - duona kulero,
• Ovo - 1 ĉp.,
• Lakto - 1 stako,
• Salo al gusto.

Muelu la lentojn en kafmuelilo, miksi kun kurkumo kaj diluu kun akvo. Lasu la paston almenaŭ 30 minutojn, ĝis la cerealo saturiĝos de akvo kaj ŝvelas. Poste oni verŝas lakton, ovon kun salo kaj vi povas baki. Enmetu la kompletigon sur ankoraŭ varmajn kukojn kaj enruĝu ilin. Se necese, vi povas tranĉi la duonon.

Servita kun fermentitaj laktaĵoj (sen gustoj kaj aliaj aldonaĵoj).

Hinda rizo dos

Tortiloj estas maldikaj, kun truoj. Manĝu ilin per legomoj. Rizo por faruno pli bone prenas brunon.

Por la testo vi bezonos ĉi tiujn bazajn produktojn:

1. Akvo - 1 glaso.,
2. Rizo faruno - duono de stako.,
3. Cumin (Zira) - 1 cucharadita,
4. Salo al gusto
5. Petroselo - 3 tabloj. l.,
6. Asafoetida - pinĉilo
7. Zingibra radiko - 2 tabloj. l

En granda bovlo, miksi la farunon kun zira kaj asafoetida, salo. Diluu per akvo por ke ne plu restu ŝafaĵoj. Ligu la zingibran radikon sur fajna gratilo kaj kombinu kun aliaj produktoj. Kruciĝu frititan panon kun du kuleroj da oleo kaj baku panpecetojn.

Ne necesas zorgi pri ĉi tio:

• Kumin - restarigas la metabolon kaj agadon de la digesta vojo,
• Asafoetida - plibonigas digeston, faciligas la laboron de la endokrina sistemo,
• Zingibro - malaltigas la glucometron, forigas "malbonan" kolesterolon, produktas antibacterian efikon, fortigas la imunosistemon.

Kiel uzi patkukojn kun maksimuma profito

Por ke la rezulto el dietaj pladoj estu nur pozitiva, gravas sekvi la rekomendojn de endokrinologoj:

1. Kontrolu servajn grandojn. Averaĝe oni povas egaligi unu panplaton al unu pano. Tial samtempe konsilas manĝi ne pli ol du patkukojn. Kelkajn horojn poste, se vi deziras, povas ripetiĝi. Vi povas kuiri tian pladon 1-2 fojojn semajne.
2. La kaloria enhavo de la plado estas kalkulita laŭ la procezo de ĝia preparado. Kun ĝia konto, la kaloria menuo por la tago estas ĝustigita.
3. Sukero kaj ĝiaj derivaĵoj (marmelado, marmelado, marmelado) ne estu uzataj nek en pasto nek en tuko. Kun bona sukero-kompenso, vi povas preni fruktozon, kun malbona - stevia aŭ eritrolo.
4. Ne-glua pato helpos redukti la proporcion de graso en receptoj.
5. Ĉiu, kiu aliĝas al la principoj de malalta karbo-nutrado, aveno, buckwheat aŭ sekala faruno, estu anstataŭigita per migdalo, lino, cedro, kokoso.
6. Servinte pladojn, krom nuksoj, sésamo, kukurbo aŭ sunfloro estas uzataj.

Kiam vi elektas recepton, fokusiĝu sur la glicemia indekso de produktoj:

• Faruno de trinkaĵo - 40 ekzempleroj.,
• De aveno - 45 ekzempleroj.,
• Sekalo - 40 ekzempleroj.,
• El pizoj - 35 ekzempleroj.,
• El lentoj - 34 ekzempleroj.

Ili ne disputas pri kulinaraj preferoj. Ni ĉiuj estas homoj, kaj ĉiu el ni devas havi elekton de produktoj kaj metodo de preparado. Sed estas pli bone elekti diabeton el la listo de permesitaj pladoj kaj prepari ilin kun kompreno de la procezo. Nur ĉi-kaze vi povas ne nur ĝui vian plej ŝatatan manĝon, sed ankaŭ konservi sanon.

Ĉu patkukoj por diabeto - sperta opinio en ĉi tiu video

Ĉu mi povas havi patkukojn por diabeto?

Kukoletoj por diabeto povas esti manĝataj en du kazoj: se la malsano daŭras sen komplikaĵoj, ĝi foje rajtas manĝi unu aŭ du malgrandajn kukojn el regula pasto, kaj en aliaj situacioj, la ingrediencoj de la plado devas diferenci de la kutimaj direkte al dietaj limigoj. Tiel, en plej multaj kazoj, diabetoj devas forgesi pri tradicia tritika faruno por pasto, aktiva uzo de ovoj, lakto kaj butero, krom aldoni sukeron al la recepto. Ĉar kukurboj estas esence faruno-produkto malpermesita por diabeto, vi devos elekti favore al alternativaj receptoj malutilante la kutiman guston kaj aspekton de la plado.

Ĉu eblas manĝi patkukojn por diabeto, kaj se tiel, kiom kaj en kiu formo? Ĉi tio ĉiam determinas la ĉeestantan kuraciston, ĉar klasikaj patkukoj povas multe damaĝi vian sanon, ĉar ilia kaloria enhavo kaj glicemia indico ne subtenas kritikon. Ĉi tio estas eĉ pli vera, se pretaj faritaj patkukoj estas konsumataj kun la plej ŝatataj acida kremo aŭ marmelado, por ne mencii pli altajn kaloriajn kompletigojn. Ĉiuokaze, eĉ dietaj patkukoj sur akvo kaj karbonhidrataj farunoj devas esti konsumitaj en limigitaj kvantoj (ne pli ol 150 gramoj samtempe kaj ne pli ol unufoje semajne).

Reciprokaj Pancake-Receptoj

Kukoletoj por diabetoj povas esti kuiritaj en lakto, se ĝi estas sen graso (ĝis 1% da graso), same kiel uzante kokajn ovojn, sed kun la aprobo de kuracanta specialisto, ĉar kokinaj jakoj estas kontraŭindikataj por iuj diabetikuloj.

Receptoj, kiuj inkluzivas sukeron, devos esti forlasitaj, tamen ĉi tiu ingredienco ĉiam povas esti anstataŭigita per analoj sen glukozo, kiel stevia aŭ xilitol, kiuj ne perdas siajn propraĵojn post varmotraktado.

Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>

Sed la plej strikta elekto estu la pasto, aŭ pli ĝuste, la faruno, el kiu ĝi estos miksita. Diabetaĵoj plimalboniĝos de regula tritiko kun alta karbonhidrata enhavo. Akuta salto en sango-glukozo kondukos al hiperglicemio, do vi devas turni vin al pli specifaj specoj de farunaj produktoj faritaj el cerealoj kiel:

Ĉiuj ĉi tiuj specoj de kultivaĵoj havas malaltan kalorian enhavon kaj malaltan glicemian indicon, kio distingas ilin de tritiko, rizo, hordeo kaj maizo.

Sekaj farunaj kukaĵoj

Kukoletoj faritaj el sekalo-faruno por diabetoj povas nur esti kondiĉe nomataj utilaj, ĉar ĉi tiu faruno ne estas konsiderata dieta, kvankam ĝi enhavas malpli da karbonhidratoj ol tritiko. Tamen la proporcio de ĉi tiu ero estas 100 g. faruno atingas 40%, kaj kaloria enhavo atingas 250 kcal, kio ne kongruas bone kun strikta diabeta dieto. Krome, indas memori la pliigitan acidecon de sekalo, pro kio ne rekomendas uzi ĉi tiun bakadon por pacientoj kun simila patologio de la stomako.

Alie, kankroj por diabetoj de tipo 2 el sekalo-faruno povas esti preparitaj laŭ sufiĉe simpla recepto, laŭ kiu vi devas serci 200-gr. faruno kaj miksi ĝin kun pinĉaĵo da salo kaj 50 gr. edulcorante. Poste vi devas aldoni duonan tsp al la faruno. bakante sodon, trempitan kun vinagro aŭ citrono suko, tiam verŝu 200 ml da nefatita lakto en ĝin, miksu kaj batu unu ovon. Konstante agitante la miksaĵon per vipo, aldonu aliajn 300 ml da lakto kaj du tbsp. l vegeta oleo, kaj poste lasis 15 minutojn ĉe ĉambra temperaturo. Oni versxas paston en porciojn sur frititan panon bone varmigitan per vegeta oleo per kukaĵo, poste ili estas bakitaj laŭ la tradicia maniero ĝis kuiritaj.

Kankruĝaj brakjakoj

Kukoletoj sen sukero el faruno de faruno estas ne tro malsuperaj al sekalo en kalorioj kaj glicemia indico, do rekomendoj por ilia uzo povas esti konsiderataj similaj (ne pli ol du aŭ tri samtempe). Faruno de ĉi tiu vario distingiĝas favore per alta enhavo en fero, kalcio kaj vitaminoj, kaj ankaŭ per la ĉeesto de lizino kaj metionino en proteinoj, tiel ke ĝi estas bone sorbita de la korpo. Ĝenerale, faruno de hrizaĉo, same kiel kuirita salikoko, estas kontentiga produkto, kiu kontentigas malsaton delonge.

Vi povas prepari kukan bongustaĵon el buckwheat laŭ la sekva recepto, por kies efektivigo vi devos preni:

• du tbsp. lakto 1%,
• tri ovoj
• 20 gr. feĉo
• unu tbsp. l anstataŭaĵo de sukero
• du tbsp. faruno de hrizaĉo
• vegeta oleo
• la salo.

Preparo komenciĝas per tio, ke en granda ujo oni bredas glason da varma lakto kaj feĉo, poste oni verŝas la tutan farunon kaj miksiĝas ĝisfunde. La teleroj estu kovritaj per mantuko kaj lasitaj en varma loko dum unu horo, kaj poste aldonu la restantan lakton, sukeronan anstataŭanton, salon kaj ovo de yemoj. La tuta miksaĵo devas esti bone amasigita kaj lasita denove dum horo kaj duono, flustrante intertempe la ovoblovojn al ŝaŭmo, kiuj aldoniĝas ankaŭ al la loto. Antaŭ ol baki, miksi la paston milde de supre al sube, kaj tiam porciinde friti en fritita pato kun oleo ĝis ora.

Farboj de aveno

Oatmeal estas aprezata tra la mondo pro sia facila digestiveco kaj alta proteina enhavo kun esencaj aminoacidoj, tial oni konsideras oaton kaj ĝiajn derivaĵojn vere dietajn. Kukoj facilaj por prepari kaj saturiĝi dum longa tempo, donante al la korpo energion kaj sanajn vitaminojn, ne estas escepto por tipo 2 diabeto. La tuta procezo persvadas kvin simplajn paŝojn. Unue vi devas miksi du glasojn da faruno, pinĉilon da salo kaj tri tsp. edulcorante. Paralele oni amasigas du ovojn, duonon da litro da lakto kaj duonon de tbsp. l sunflua oleo, skurĝante ĉion ĝis homogena konsistenco. La tria paŝo estas verŝi verŝajne ĉi tiun miksaĵon en ujon kun sekaj ingrediencoj, kaj tiam ŝovi la pato sur fajron kaj varmigi la oleon sur ĝin.

Oatmeal-kankruĝoj estas frititaj ambaŭflanke dum 30–40 sekundoj, ĉar aveno estas tre varmiga.

Kio kukaj kompletigoj estas akcepteblaj por diabetoj

Kun diabeto de tipo 2, pli bone estas eviti kompletigojn kaj pansaĵojn por patkukoj, ĉar ĉi tio estas jam alta kaloria plado, ne necesas aldoni saĝecon aŭ dolĉecon. Sed se vi ankoraŭ havas tian deziron, estas tute malpermesite uzi buteron aŭ grasan acidan kremon. Ĉiuj specoj de marmelado, marmeladoj kaj mielo estas submetitaj al la sama malpermeso pro la alta enhavo en glukozo kaj fruktozo.

Por diabetoj de tipo 2, la plej bonaj receptoj estas elektitaj tiel, ke la kompletigo ne influas la saĝecon de la dolĉaĵo, sed utilus. Ekzemple, vi povas kuiri bongustajn patkukojn kun dometo kun malalta grasa enhavo aŭ uzi malmolan grasan kokan viandon por la kompletigo - ĉi-kaze la plado anstataŭigos manĝon koncerne nutran valoron. Alia eblo estas pretaj farboj plenigitaj kun freŝaj beroj ne prilaboritaj, inkluzive ĉerizojn, frambojn, anserojn, ribojn kaj fragojn.

Kukoj por diabeto, kaj ankaŭ recepto por bongusta dolĉaĵo

Rusaj kuracistoj estas ŝokitaj de la deklaro de Mihaail Boyarsky, kiu asertas, ke li venkis diabeton sole!

Diabeto de tipo 2 estas ofta malsano en moderna socio, kies ofta kaŭzo estas troa pezo. Strikta dieto en kiu ne ekzistas loko por dolĉaĵoj, kukaĵoj, tortoj kaj kukoj estas la fundamenta bazo por stabiligi la kondiĉon de la paciento. Diabeto estas devigita plenumi tri striktajn regulojn dum sia tuta vivo:

• grasa limigo
• legomoj estas la bazo de la dieto,
• eĉ distribuo de karbonhidratoj tra la tago

Ĉu paneroj por diabeto?

La malpermesita frukto estas ĉiam la plej dolĉa. Foje pacientoj kun diabeto mellitus, forgesante pri la rekomendoj, disiĝas, manĝante malpermesitajn manĝojn, kaj tiel plimalbonigas sian bonstaton. Regulaj manĝaĵaj interrompoj okazantaj plej ofte dum festaj festoj povas konduki al severaj, neripeteblaj konsekvencoj kaj gravaj komplikaĵoj de la malsano.

Sed se vi serioze prenas la ekzistantan problemon, vi povas trovi kukajn receptojn por diabetikuloj, kiuj ne kaŭzos damaĝon. Ekzemple, tritiko, kiu perfekte enkadriĝas en la diabeta menuo en la ĉiutaga dieto kaj permesos al vi ne senti vin ĝoja dum la festo de Shrovetide.

Pancake-Recepto por Diabetaĵoj de Tipo 1 kaj Tipo 2

Ĉi tiu recepto estas perfekta por matenmanĝo aŭ posttagmeza teo por homoj kun diabeto. Finfine, ĝi ne enhavas tritikan farunon, sukeron, grasan lakton - produktojn malutilajn por diabetikuloj. Ankaŭ, teksa bakada teknologio por diabeto ne implikas uzon de grasoj aŭ oleoj, kio ŝparos ilin de malplenaj kaj malutilaj kalorioj.

Andrei: "Mi malaltigas sangan sukeron per uzoj de mia ventro. Gluita - sukero falis! "

• Kerno de trinkaĵo, muelita en kafmuelilo kaj filtrita tra kribrilo - 250 gr.,
• Varma akvo - 0,5 tasoj,
• Sodo batis sur la pinton de tranĉilo
• Vegeta oleo - 25 gr.,

Metodo de preparo: miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis glata, lasu 15 minutojn en varma loko kaj baku malgrandajn formajn kankrojn (kuleron da pasto) en varma seka teflona pato. Estas oleo en la pasto, do ĝi ne devas algluiĝi al la surfaco de la pato. Kukoletoj ne frititaj, sed bakitaj, do gravas certigi, ke la pato ne varmigu. Se la plado komencas bruli, malŝaltu la varmon. Kukoletoj estas frititaj ambaŭflanke ĝis ora brunaĵo kaj servataj sur la tablo varme aŭ malvarmetigitaj kiel sendependa plado aŭ kun feta fromaĝo kaj vegeta salato.

Se vi volas diversigi vian diabetan dieton per dolĉaj patkukoj, vi povas aldoni kuleron da hrizaĉo aŭ lindan mielon al la pasto. dolĉigilo aŭ fruktozo. Dolĉaj patkukoj povas esti servitaj kun berry aŭ pomo confiture sur xilitol aŭ malmulta grasa acida kremo.

Natalia: “Mia mirinda sekreto estas kiel rapide kaj facile venki diabeton sen leviĝi de la sofo. "

Recenzoj kaj komentoj

Valentina Snizhaeva - 26 Nov 2014 12:27

Mi havas diabeton de tipo 2 - ne-insulina dependa. Amiko konsilis malaltigi nivelojn de sango sukero uzante herba mona monan teon por diabeto. Mi mendis 2 pakojn. Komencis preni decocion. Mi sekvas striktan dieton, ĉiumatene mi komencis piediri 2-3 kilometrojn piede. Dum la pasintaj du semajnoj mi rimarkas mildan malpliiĝon de sukero en la metro matene antaŭ la matenmanĝo de 9,3 ĝis 7,1 ekzempleroj! Mi daŭrigas la preventan kurson. Mi revenos poste pri sukceso.

Natalya - 27 aŭgusto 2016, 18:18

Saluton, Svetlana. Nuntempe mi preparas la paston laŭ via recepto, sed mi ne ricevas panĉeron, sed fuŝitan paston. Kion mi faras malĝuste?

Olga - 24 mar 2015 10:12

Sekaj farunaj kukurboj por diabetoj

Ĉu vi scias la matenon, kiam estas ankoraŭ sufiĉe frue, kaj avo jam kuris por lakto, avino preparis al ni matenmanĝon, kiu jam atendas sur la tablo? Sed la infanaĝo pasis, ni komencis kuiri kaj baki nin mem, kaj pro iuj devigitaj cirkonstancoj, ni havas prioritatajn sekecojn por diabetoj. La aromo diferencas de la avinoj, sed ĝi tute ne malsuperas ilin, eĉ gajnas en utileco, kaj estas plezuro kuiri ilin.

Kaj de kiam ni revenis en la infanaĝon, divenu enigmon: kio estas elverŝita en fritilon, kaj kvaroble fleksita? Kompreneble rusa patkuko, kiu bonas sur iu ajn faruno.

Kuiri sekajn farunojn

"La unua patkuko estas trema" sendube ne temas pri niaj kriaĉoj el sekala faruno por diabetoj. Minimumo de produktoj, maksimumo da plezuro eĉ kun tia "kondamno" de kuracistoj.

1. Boligu akvon, aldonu stevia al ĝi, malvarmu.
2. Aldonu dometon, ovon al malvarma dolĉa akvo, miksi.
3. Tamigu la farunon en alian pladon, salu kaj miksu la dometon kun la ovo ĉi tie.
4. Aldonu sodon, miksu, verŝu oleon, miksu.
5. Ni bakas patkukojn ambaŭflanke, en varma pato.

Pli bone estas kuiri en speciala pato kun neŝraŭba tegaĵo, tiam ne okazos problemoj pri bakado.

Kukoletoj faritaj el sekalo-faruno por diabetoj havas dolĉan guston, tial kvankam spertuloj kredas, ke la plej bona kompletigo estas kuirita brasiko, tamen ni ofertas dolĉan aldonon al patkukoj. Uzu freŝajn aŭ frostigitajn blueberojn, ribojn, lignon, ĉifonojn. Vi povas tranĉi la berojn en likvigilon kaj trempi kukojn en ilin, aŭ envolvi la tutan beron en sekan kukon.

Ĉu vi volas ion eksterordinaran? Poste aldonu la berojn rekte al la pasto, kaj poste baku.

Se vi uzas dometon, lakton, jogurton, tiam ĉiuj produktoj devas enhavi minimumon da graso. Kaj eĉ se dolĉo estas malpermesita, vi ne povas malpermesi belan vivon, kaj ofte vi volas manĝi patkukojn kun io vere dolĉa, sen anstataŭaĵoj.

Kantu! Ĉu pomoj kaj mielo - kio ne estas dolĉa kompletigo? Ĉu vi ne certas kiel fari ĝin? Ĉi tio estas nenio komplika, nun ni prenos ĝin ĉiujn paŝon post paŝo.

Apple kaj mielo plenigas patkukojn por diabetoj

Ĉi tiu bongustaĵo povas servi ne nur kiel kompletigo, sed ankaŭ kiel sendependa deserto, pri kiu ĉiuj enamiĝos.

Kuiri pomaĵojn kaj mielajn tukojn

1. Tranĉu la pomojn en malgrandajn pecojn.
2. Kunfandi la buteron sur varmigitan stufon.
3. Metu pomojn en buteron kaj formanĝu ĝis ili moligas.
4. Aldonu mielon, daŭrigu ĉesi aliajn 2-3 minutojn.
5. Malvarmu iomete kaj envolvu en patkuko.

Kiu amas sofistikon, aldonu iom da cinamo, kaj jam novan guston.

Ni diris al vi, kiel fari patkukojn el sekalo-faruno por diabetoj. La recepto ne estas fina, kaj nur vi povas fari ĝin unika aldonante malsamajn kompletigojn. Ne volu plenigi, verŝi mielon, aŭ aruzan siropon. Kaj memoru, ke ĉio havas mezuron. Estu sana!

Portala Abono "Via kuiristo"

Por novaj materialoj (afiŝoj, artikoloj, senpagaj informaj produktoj), indiku vian antaŭnomo kaj retpoŝto

Kukoletoj por diabetoj - bongustaj kaj sanaj receptoj kaj kompletigoj

Pankreata patologio nomiĝas diabeto mellitus, kiu estas akompanata de malobservo de la produktado de la hormona insulino fare de la insuloj de Langerhans-Sobolev. Homoj suferantaj de tia malsano bezonas konstantan monitoradon de sia dieto. Estas kelkaj produktoj, kiuj devas esti forĵetitaj aŭ limigitaj al la maksimuma ebla kvanto.

Ĉiuj volas trakti sin pri io bongusta, precipe se festo aŭ ferio estas planita. Vi devas trovi kompromison kaj uzi receptojn, kiuj ne kaŭzos damaĝon al la diabeto. Plej ŝatata bongustaĵo de plej multaj homoj estas patkukoj. Pro timo al faruno kaj dolĉaĵoj, pacientoj provas rifuzi kulinan produkton. Sed ne ĉiuj scias, ke vi povas trovi receptojn por bongustaj patkukoj por diabetikuloj.

Kio uzeblas por pladoj

La klasika maniero kuiri ne estas uzata pro la alta glicemia indico de la finita plado. Ekzemple, la ovoj uzataj en la norma recepto de patkuko havas indekson de 48, butero - 51 po 100 g de produkto. Kaj krom tio oni uzas signifan kvanton da lakto kaj sukero.

Kolektante ĉiuspecajn kukajn receptojn por diabetoj, ni povas konkludi, kio permesis manĝaĵojn malpligrandigi la glicemian indicon de kulinara produkto kaj tiel permesi al pacientoj ĝui manĝon. Por prepari la paston, ili uzas la sekvajn produktojn:

• faruno de hrizaĉo
• aveno
• anstataŭaĵo de sukero
• sekala faruno
• dometo fromaĝo
• lentoj
• rizo faruno.

Faruno de Buckwheat - bongusta kaj sekura bazo por patkukoj

Kukoletoj estas manĝeblaj ambaŭ laŭ la kutima formo, kaj kun ĉiaj kompletoj. Fratinoj preferas uzi diversajn specojn de viando, fungojn, dometon, fruktajn marmeladojn kaj konservaĵojn, kuiritan brasikon. Inter ĉi tiu listo estas absolute sekuraj kompletigoj por pacientoj kun diabeto.

Malalta grasa vario estas bonega dolĉaĵo. Kaj se vi zorge envolvas ĝin en patkuko, vi ricevos dolĉaĵon, kiu povas esti preparita ambaŭ por ĉiutaga uzo kaj sur la feria tablo. Por fari dometon pli plaĉan, anstataŭ sukero, vi povas aldoni naturajn dolĉigilojn aŭ dolĉaĵojn. Interesa eblo estus malgranda kvanto da fruktozo aŭ pinĉaĵo de stevia pulvoro.

Kiu ne memoras la guston de la kukaĵo kun brasiko, kiu estis preparita de mia avino en infanaĝo. Diabetesaj kankruĝoj kun stufita brasiko estas bongusta anstataŭanto. Pli bone estas kuirigi la vegetaĵon sen aldoni oleon, kaj al la fino plibonigi la guston per malgranda kvanto da pikitaj karotoj kaj cepoj.

Plenigo de fruktoj kaj beroj

Kial ne uzi dolĉan varion de pomoj por doni al kukoj aldonan piĉon kaj aromon. Rado, vi povas aldoni dolĉigilon aŭ pinĉaĵon de fruktozo al la frukto. Pomoj estas envolvitaj en patkukojn ambaŭ krudajn kaj kuiritajn. Vi ankaŭ povas uzi:

Grava! Ĉiuj proponitaj produktoj havas malaltan glicemian indicon, enhavas sufiĉan kvanton da ascorbika acido, fibro, pektino kaj kalio - ne nur permesitaj, sed ankaŭ tiajn necesajn substancojn por la korpo de la paciento.

La disbatita produkto povas esti kombinita kun malmulta grasa dometo, fruktoj aŭ beroj.

Estas permesite uzi malgrandan kvanton da jenaj specoj de nuksoj:

• arakidoj - helpas redukti kolesterolon, okupiĝas pri normaligo de metabolaj procezoj (ne pli ol 60 g de la produkto en frapado),
• migdaloj - permesitaj pri tipo 1 diabeto, eĉ tiuj, kiuj havas simptomojn de nefropatio,
• pina nukso - havas utilan efikon sur la funkciado de la pankreato, sed estas permesata uzi nur en ĝia kruda formo (ne pli ol 25 g tage),
• aveloj - plibonigas la funkciadon de la kardiovaskula sistemo, renoj kaj gastrointestina vojo,
• juglando - permesita en malgrandaj kvantoj en kruda aŭ tostita formo,
• Brazila nukso - saturita per magnezio, kio kontribuas al la absorbo de glukozo fare de la korpo (ne pli ol 50 g tage).

Nuksoj - la kapablo konservi normalan korpon kaj plibonigi la sanon de paciento kun diabeto

Ne ĉiuj amas patkukojn en formo de dolĉa produkto. Iuj homoj preferas la salan guston de la plado. Vi povas uzi kokan aŭ bovaĵon por ĉi tio. Kokido kapablas malpliigi la kvanton da malutila kolesterolo en la sango, kio estos utila al tiuj, kiuj suferas kaj malsanojn de tipo 1 kaj de tipo 2.

Ankaŭ la uzo de bovaĵo estas kuraĝigita, ĉar ĝi kapablas regi la kvanton de glukozo en la korpo. Ĉia viando devas esti elektita sen graso kaj vejnoj, antaŭ-kuiritaj, boligitaj aŭ vaporiĝintaj kun minimuma nombro da spicoj.

Per kio alia povas esti servata kulinara produkto?

Kuiri estas duono de la batalo. Ĝi devas esti servata tiel, ke ĝi estu bongusta, apetita kaj sekura por homoj kun diabeto.

Ĉi tiu produkto estas uzata kiel dolĉigilo. Kun ĝi, vi ne povas aldoni ion ajn dolĉan al la pasto. En la kurso de kuirado, ĉiuj malmultaj patkukoj en la stako povas esti akvigitaj per siropo. Ĉi tio permesos al la produkto trempi kaj akiri plaĉan guston kaj aromon.

Arce-Siropo - Grasa Sukera Anstataŭanto

La malalta graso-vario de ĉi tiu produkto perfekte kompletigas la guston de patkukoj faritaj el diversaj varioj de faruno. Pli bone uzi blankan jogurton, kiu ne havas aldonaĵojn. Sed el grasa hejma acida kremo vi devas rifuzi. Ĝi povas esti anstataŭigita per simila malalta kaloria butikprodukto. Antaŭ ol servi, verŝu supre kelkajn kulerojn da malvarma acida kremo aŭ jogurto, aŭ simple metu ujon kun la produkto apud la kankroj.

Malgranda kvanto da mielo aldonita sur la pladon ne damaĝas la korpon de la paciento. Pli bone uzi produkton kolektitan dum la floranta periodo de akacio. Tiam ĝi riĉiĝos per kromio, tiel necesa por diabetikuloj, precipe tiuj, kiuj havas tipon 2-malsanon.

Kiu ne ŝatas mariskojn. Estas neeble, ke la malsanuloj manĝu kaviaron kun kukoj kun kuleroj, sed ornamu la pladon per kelkaj ovoj - kial ne. Kvankam tiaj produktoj estas multe de dietaj.

Diabetaj Receptoj

Ĉiuj uzataj receptoj estas sekuraj kaj atingeblaj. La kuirado ne bezonas multan tempon, kaj la pladoj taŭgas eĉ por granda gaja festo.

Por prepari la pladon, vi devas preni la jenajn ingrediencojn:

• tritiko - 1 glaso,
• akvo - ½ taso,
• sodakvo - ¼ tsp,
• vinagro por estingi sodon
• vegeta oleo - 2 tbsp.

Kradoj devas esti muelitaj en kafmuelilo aŭ en muelilo ĝis faruno kaj kribritaj. Aldonu akvon, hidratitan sodon kaj vegetalan oleon. Metu la miksaĵon en varma loko dum 20 minutoj.

La pato devas varmiĝi bone. Aldoni grason al la pato ne necesas, en la testo ekzistas jam sufiĉa kvanto da oleo. Ĉio estas preta por kuiri patkukojn. Mielo, frukto-plenigo, nuksoj, beroj estas perfektaj por la plado.

Recepto por patkukoj surbaze de faruno de aveno permesos al vi kuiri senmanan, molan kaj nekredeble buŝan pladon. Preparu la ingrediencojn:

• aveno faruno - 120 g,
• lakto - 1 taso
• kokida ovo
• pinĉaĵo da salo
• dolĉigilo aŭ fruktozo koncerne 1 tsp sukero
• bakanta pulvora pasto - ½ tsp

Farboj de aveno estas malpeza kaj rapida plado, kaj post ornamado ĝi ankaŭ estas tre bongusta

Batu ovon kun salo kaj sukero en bovlo. Malrapide antaŭtrinkita aveno, konstante agitante la paston por ke ne restu buloj. Aldonu bakan pulvoron kaj miksi bone denove.

Verŝu lakton en la rezultan paston kun malrapida fluo, ĝisfunde batu ĉion per miksilo ĝis homogena maso formiĝas. Ĉar ne estas oleo en la testo, verŝu 1-2-kulerojn en bone varmigitan panon. vegetala graso kaj povas esti bakita.

Antaŭ ol vi reprenos paston per ladelo, ĉiufoje vi devas miksi ĝin, levante pli pezajn erojn de la fundo de la benzinujo, kiuj falis en la sedimenton. Baku ambaŭflanke. Servu samkiel klasika plado, uzante kompletigon aŭ aromigan akvumadon.

Sekaj kovertoj kun beroj kaj stevia

Por prepari la paston, vi devas prepari:

• kokida ovo
• malmola grasa dometo - 80-100 g,
• sodakvo - ½ tsp,
• pinĉaĵo da salo
• vegeta graso - 2 tbsp.,
• sekala faruno - 1 taso,
• Stevia eltiraĵo - 2 ml (½ tsp).

Miksi farunon kaj salon en unu bovlo. Aparte, vi devas bati la ovon, stevia eltiraĵon kaj dometan fromaĝon. Tuj poste, konektu la du masojn kaj aldonu skanitan sodon. Laste aldonu vegeta oleo al la pasto. Vi povas komenci bakadon. Vi ne bezonas aldoni grason al la pato, ĝi sufiĉas en la testo.

Sekaj patkukoj bonas kun ber-frukta kompletigo, povas esti kombinitaj kun nuksoj. Supre akvumita kun acida kremo aŭ jogurto. Se la gastigantino volas montri sian kulinan talenton, vi povas fari kovertojn el patkukoj. Oni metas berojn en ĉiu (ostoj, framboj, riboj, blueberoj).

Lentil Cristmas

Por la plado vi devas prepari:

• lentoj - 1 taso,
• kurkumo - ½ tsp,
• akvo - 3 glasoj,
• lakto - 1 taso
• ovo
• pinĉaĵo da salo.

Faru farunon el lentoj, muelante ĝin per muelŝtona muelilo aŭ kafa muelilo. Aldonu kurkumeron kaj poste enverŝu akvon. Pluaj manipuladoj kun la pasto devas esti efektivigitaj ne pli frue ol duonhoron poste, kiam la cerealo prenos la necesan humidon kaj pligrandiĝos. Tuj poste enkonduku lakton kaj antaŭ-batitan ovon kun salo. La pasto pretas baki.

Lentilaj patkukoj kun viando-plenigo - ĝi ne nur utilas, sed ankaŭ sekuras

Tuj kiam la kankro estos preta, vi devas lasi ĝin malvarmeti iomete, kaj tiam la viando aŭ fiŝa kompletigo estas metita ĉe la centro de la produkto laŭvole kaj faldita en formo de ruloj aŭ kovertoj. Supre kun malalta grasa acida kremo aŭ jogurto sen aromatizado.

Friponaĵoj de barata rizo

La kulinara produkto rezultos laca, krispa kaj tre maldika. Povas esti servita kun freŝaj legomoj.

• akvo - 1 glaso,
• rizo faruno - ½ taso,
• kumino - 1 tsp,
• pinĉaĵo da salo
• pinĉaĵo de asafoetida
• pikita petroselo - 3 kuleroj,
• zingibro - 2 kuleroj

En ujo, miksi farunon, salon, minacitan kuminon kaj asafoetida. Poste verŝu akvon, konstante agitante, por ke ne restu buloj. Raspita zingibro estas aldonita. 2 kuleroj estas verŝitaj en varmigitan panon. vegetala graso kaj bakaj kukurboj.

Plej multaj diabetoj, leginte la recepton, interesiĝos pri tio, ĉu eblas manĝi ĉiujn spicojn uzitajn. Ili ne nur eblas, sed ankaŭ devas esti uzataj en la dieto, ĉar ĉiu el ili havas la jenajn kapablojn:

• kumino (zira) - normaligas la laboron de la gastrointestina vojo kaj aktivigas metabolajn procezojn,
• asafoetida - akcelas la digeston de manĝaĵoj, havas efikan efikon sur la endokrina sistemo,
• zingibro - malaltigas sangan sukeron, forigas troan kolesterolon, havas antimikroban efikon, fortigas la imunosistemon.

Spices - spicaj helpantoj en la batalo kontraŭ malsanoj

Estas rekomendoj, konformaj al vi, kiuj permesos ĝui vian plej ŝatatan pladon, sed ne damaĝi la korpon:

• Observu servantan grandecon. Ne necesas malplenigi sur grandegan amason da bongustaj patkukoj. Devus manĝi 2-3 pecojn. Pli bone estas reveni al ili denove post kelkaj horoj.
• Vi bezonas kalkuli la kalorian enhavon de plado eĉ dum kuirado.
• Ne uzu sukeron por pasto aŭ tuko. Estas bonegaj anstataŭantoj en formo de fruktozo aŭ stevia.
• Pli bone estas baki kulinarajn produktojn en tefona tegaĵo. Ĉi tio reduktos la uzatan grason.

Kularaj preferoj estas persona afero por ĉiuj. Oni devas esti saĝa koncerne la preparadon kaj prezentadon de pladoj. Ĉi tio ne nur ĝuos vian plej ŝatatan produkton, sed ankaŭ subtenos la necesan nivelon de glukozo en la korpo, kio gravas por pacientoj kun diabeto.

Frago

La kompletigo por fragmitaj kankruĝoj estas preparita anticipe. Por la kompletigo vi bezonos 50 gr. fandita malhela ĉokolado (malvarmetigita) kaj 300 gr. skurĝitaj en fragila likvigilo (malvarme).

• lakto 1 tbsp;
• ovo 1 ĉ
• akvo 1 tbsp;
• vegeta oleo 1 tbsp. l
• aatmeal 1 tbsp,
• la salo.

la pasto estas preparita samkiel por ordinaraj patkukoj. La lakto estas skurĝita per ovo. Post salo estas aldonita. Poste malrapide verŝu varman akvon. Agordi senĉese por eviti ke la ovo kurbu. Laste aldonu oleon kaj farunon. Fritu la paston en seka pato. En la finitaj patkukoj, aldonu la kompletigon kaj faldu ilin per tubo. Ornamu verŝante ĉokoladon.

Kukoletoj plenigitaj kun dometo estas bongustaj kaj sanaj.

• faruno 0,1 kg
• lakto 0,2 l
• 2 ovoj,
• dolĉigilo 1 tbsp. l
• butero 0,05 kg,
• la salo.

La kompletigo estas preparita el 50 gr. sekigitaj neriberoj, du ovoj, 40 gr. butero, 250 gr. dieta dometo, ½ tsp. dolĉigilo kaj zesto de unu oranĝo.

Oni rekomendas uzi tamiligitan farunon. Ovoj, sukero, salo kaj 0,05 l. skurĝu lakton kun likvigilo. Poste aldonu farunon kaj batu la paston mane. Poste aldonu oleon kaj 0,05 litrojn. lakto Baku la paston sur seka surfaco.

Por la kompletigo, muelu la oranĝan zeston kun butero kaj aldonu dometon, aronberojn kaj yemojn al la miksaĵo. Virŝafoj kun sukero anstataŭaĵo kaj vanila gusto estas skurĝitaj aparte. Post kiam ĉio miksiĝas.

La finita pasto estas ŝmirita per plenigo kaj envolvita en malgrandajn tubojn. La rezultaj tuboj estas metitaj sur bakan folion kaj senditaj al la forno dum duonhoro je temperaturo de 200-gradoj.

Kukoletoj por diabeto estas idealaj por bongusta matenmanĝo. Vi ankaŭ povas manĝi ilin en formo de deserto. Se vi volas, aliaj kompletigoj povas esti preparitaj, ĉio dependas de la imago kaj kompreneble de la kapabloj de la produktoj permesitaj por diabetikuloj.