Reciproka paŝo por fari bananan panon

Moderna homo ĉesis investi en nemoveblaĵoj aŭ ostenta nivelo de riĉeco. Ni trovis pli racian kaj gravan investon - nian propran sanon. Juneco kaj sano je 80 jaroj, vivo ĝis 100 aŭ pli - ne malplenaj vortoj, sed veraj celoj de la homo. Ĉi tio estas evidentigita per la malfermo de taŭgaj nutraj retoj, pliigante la nivelon de edukado de la loĝantaro en materio de manĝaĵkonsumo kaj la mezumaj kontroloj en superbazaroj.

Ni trovis sanan alternativon al preskaŭ ĉiu produkto, eĉ pano. Kune malsanaj tritikaj farunoj aliĝantaj de sana dieto uzas bananojn. Li plenumas la rolon de ne nur liganto, sed ankaŭ ege utila elemento. Absolute ĉio povas aldoni bananan panon: ambaŭ sésamojn kaj hejmajn karamelojn. Kiel estas la produkto kaj kiel prepari sanan alternativon al baguetoj?

Mallonga historia fono

Banana pano estas konsiderata tradicia usona kukaĵo. Spuri la ĝustan daton kaj la kreinto estas neebla. La plado komencis spontane tra la usona kontinento. Dommastrinoj dividis receptojn, plibonigis ĝin kaj instruis siajn proprajn filinojn kiel kuiri fruktajn kukaĵojn.

Historia fakto: la apero de banana pano estas pro la propreco de la bananoj mem. Frukto ĉiam vendiĝas en tuta aro da pluraj fruktoj. Ili estas tute imunaj al glaciaĵo, ĉar ili perdas sian guston kaj fariĝas bongusta sluro kun pecoj de glacio. Malfortaj dommastrinoj uzis ĉiujn eblajn metodojn por forĵeti bananojn kaj alvenis eĉ al bakado. Fruktoj komencis anstataŭigi ovojn, maizan amelon kaj dolĉigilojn.

Konantoj de kulinara historio opinias, ke banana pano aperis en la 18a jarcento. Estis en ĉi tiu periodo ke la plej aŭdacaj eksperimentoj estis efektivigitaj en la provo. Ekzemple, en la 18a jarcento, la bakanta pulvoro estis anstataŭigita per potaso (blanka granula pulvoro, kiu estas ĉerpita el cindro). La kontraŭargumento de ĉi tiu teorio estas, ke en la unua usona libro de receptoj estas neniu mencio aŭ recepto por banana kuko. Alia signifa kontraŭargumento - la industria transportado de bananoj (kaj iuj aliaj produktoj kun mallonga tempodaŭro) fariĝis amasa nur fine de la 19-a jarcento. Frukto komencis aperi pli ofte sur la bretoj, akiris popularecon kaj nur ĉi-kaze povis partopreni en la disvolviĝo de rapida nacia kulinaĵo.

Ni povas diri kun konfido, ke antaŭ 1933, banana pano jam estis elpensita kaj fariĝis konata ĉirkaŭ la mondo. Tion atestas kuirlibroj el diversaj kontinentoj. En preskaŭ ĉiuj kopioj konserviĝas identa recepto kun minimumaj variaĵoj.

La moderna kulinara industrio adoptis la popularecon de banana pano kaj komencis enspezi monon sur ĝi. La pretaj ingrediencoj por bakado, artefaritaj miksaĵoj, kiuj devas esti konservataj en akvo / mikroonda forno kaj tuj metitaj sur la tablon, estis vendotaj. Se vi estas fora de kuirado, sed interesiĝas pri sanaj kukaĵoj, tiam en ĉiu dua urbo-institucio estas linio kun banana pano en la ĉefa menuo.

Natura antidepresivo

La frukto enhavas L-triptofan. Ĉi tio estas aminoacido, kiu efikas sur la produktado de serotonino, dopamino kaj aliaj neurotransmisiloj. Neŭrotransmisiloj efikas sur la konduto de homo, liaj kognaj funkcioj, aktuala humoro kaj eĉ dorma kvalito. La influo estas harmonii ĉiujn indikilojn kaj fari homon senti feliĉon, komforton kaj absolutan kontenton pri tio, kio okazas.

La sekreto de natura beleco

Puraj aŭ bakitaj bananoj donos ne nur internan sanon, sed ankaŭ eksteran belecon. Vitamina konsisto havas efikan efikon sur la kondiĉo de haroj, ungoj kaj haŭto. Plie, ĉiutaga konsumado de banano normaligos la nivelon de kolesterolo en la sango. Malpliigi kolesterolon influos ne nur sanon, sed ankaŭ la grandecon de la haŭto.

Plej rapida Saturado

Banano estas konsiderata la plej nutra frukto. Ĉi tio estas pro la alta koncentriĝo de natura sukero. Simpla sukero estas konvertita al amelo, do banano estas konsiderata la plej bona manĝeto post trejnado aŭ alia fizika agado. Por iomete diversigi la dieton, prepari nutrajn smoothies de la frukto.

Evidente avantaĝo: bananoj estas facile transporteblaj, ili ne makulos vian gimnazian sakon kaj ne okupos tro multe da spaco.

Optimuma anstataŭaĵo de bestaj produktoj

1 banano povas esti anstataŭigita per 0,5 kokaj ovoj.

Ne nur vegansanoj aŭ vegetaranoj serĉas anstataŭanton por bestaj produktoj. Aliĝantoj de sana dieto, rekomendantoj de besta bonfarto kaj pacientoj kun diversaj malsanoj zorgas pri la problemoj. Banano faros bonegan laboron kiel fiksanta ero en kukaĵoj, desertoj, kaj eĉ unuaj kursoj. Krom la rimarkindaj sanaj avantaĝoj, tia anstataŭaĵo estigas eksplodon de novaj gustoj.

2 kokaj proteinoj enhavas ĉiutagan normon de kolesterolo. Homoj kun alta kolesterolo devas aparte atenti herbajn anstataŭaĵojn.

Helpo kun gastrointestinalaj problemoj

La konsisto de la banano inkluzivas nesolveblan dietan fibron. Ili envolvas la internajn organojn kaj protektas ilin kontraŭ infektoj kaj pliaj damaĝoj. Plie, la frukto havas antiseptikan kaj astringan efikon. Internaj organoj ne nur estos protektataj, sed ankaŭ desinfektitaj. Tia terapio estas speciale rekomendinda al pacientoj kun ulceroj, gastrito, enterito kaj aliaj malsanoj de la gastrointestina vojo.

Interesaj Produktaj Faktoj

Banano estas konsiderata unu el la plej konsumitaj fruktoj en la mondo. La konsumada indikilo por 1 homo povas varii de 8 ĝis 190 kilogramoj, kio entute donas grandegajn nombrojn.

Entute ĉirkaŭ 500 specoj de dolĉaj fruktoj ekzistas kaj ĉiutage estas kultivataj. Jen kelkaj el ili:

Ĉiu nova specio havas specialan kemian kunmetaĵon, kalorian enhavon kaj nediskuteblan specifan paleton de gustoj, kiujn vi devas provi almenaŭ unufoje.

La kemia konsisto de la finita plado

Nutra valoro (surbaze de 100 gramoj de la finita plado)
Enhavo de kalorioj326 kcal
Virŝafoj4,3 g
Grasoj10,5 g
Karbonhidratoj53,5 g
Vitamina konsisto (en miligramoj po 100 gramoj de la finita plado)
Retinolo (A)0,097
Beta Karoteno (A)0,102
Tiamina (B1)0,172
Riboflavino (B2)0,2
Acido Pantoténico (B5)0,268
Piridoxino (B6)0,15
Fola Acido (B9)0,033
Kobalamino (B12)0,0001
Ascorbika acido (C)1,7
Niacin (PP)1,446
Nutra bilanco (en miligramoj po 100 gramoj de la finita plado)
Fero (Fe)1,4
Zink (Zn)0,35
Kupro (Cu)72
Mangano (Mn)0,209
Seleno (Se)0,0121
Fosforo (P)58
Kalio (C)134
Natrio (Na)302
Magnezio (Mg)14
Kalcio (Ca)21

Rolo de kuirado

Naturaj alternativoj al sukeraj pladoj estas vera kulto de nia tempo. Vegananoj venis kun energiaj trinkejoj, krudaj fromaĝoj, frukta parfumo kaj plej ĝusta bakado. Ni reprenis ĉi tiun ondon kaj nun en iu ajn recepto ni anstataŭigas sukeron per mielo, faruno per bananoj kaj dometo kun tofuo.

Banana pano estas bonega ekzemplo pri kiel plado kuirita rapide sen faruno kaj sukero povas esti manĝebla kaj bongusta. Plie, banana pano povas esti alportita al festo sen hezito, kuirita por infanoj aŭ portita al la oficejo por manĝeto.

Recepto de banano pano sen faruno kaj sukero

Ni bezonos:

  • migdala faruno (plej facile estas mueli tutajn nuksojn en likvigilo en farunon) - ¾ kulero,
  • kokosa faruno - ½ kulero,
  • kokido-ovoj - 2-3 pecoj (vidu la konsistencon de la testo),
  • 3 bananoj, piratoj en purigitaj terpomoj,
  • salo - ½ kulero,
  • sodakvo (estingiĝu per citrona suko) - ¾ kulero,
  • kokosa oleo - 2 kuleroj,
  • dolĉigilo (mielo, arce-siropo, Jerusalema artiŝoka siropo) - ¼ kulero,
  • kompletigo al gusto (nuksoj, beroj, sekigitaj fruktoj) - ½ kulero.

Kuiri

Precalentu la fornon al 180 ° C. Dum la forno hejtas, miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn, poste enkonduki likvaĵojn. Se vi povas uzi likvigilon kaj miksilon, bonvolu. Kuirejaj helpantoj reduktos la preparan tempon de la pasto al 5-10 minutoj.

Preparu bakan pladon. Se la muldilo estas silikona - ŝmirita per kokosa oleo, se metalo - kovru ĝin per pergameno (la bezono de oleo aŭtomate malaperas). Egale distribuu la bananan paston laŭ formo, aspergu nuksojn / berojn / sekigitajn fruktojn supre kaj sendu al ruĝ-varma forno.

Se vi volas akiri mildan tavolon de pasto kaj densan krustan kruston, tiam ŝmiru la surfacon per ovo aŭ arbo-siropo. Ĉi tio aldonos ne nur densecon, sed ankaŭ plaĉan brilon.

La averaĝa tempo de kuirado estas 40 minutoj. Kontrolu la pretecon de la pano per dentobroso. Seka kaj pura ligna bastono indikas la pretecon de la plado. Se gluaj spuroj de pasto restas sur la dentŝraŭbo, pliigu la kuiran tempon.

Preta pano devas esti iomete malvarmetigita, tranĉita en porciojn. Kompletigu bananan panon kun iuj ingrediencoj: jogurto, nuksoj, kruda pasto, mousse aŭ hejmaj marmeladoj sen sukero.

Recepto de Vegano-Banana Muffino

Ni bezonos:

  • matura banano - 6 ĉp.,
  • dolĉigilo (kokosa sukero, mielo, muscovado, Jerusalema artiŝoka siropo) al gusto,
  • vegetala oleo (kokoso rekomendita) - 2 kuleroj,
  • tuta greno-faruno (anstataŭebla per rizo aŭ migdalo) - 1 kulero,
  • pikita cinamo - ½ cucharadita,
  • pikita nuksokuko - ½ cucharadita,
  • bakanta pulvoro - ½ kulero.

Kontraŭindikoj

La sola absoluta kontraŭindiko estas individua maltoleremo al bananoj (alergio).

En ĉiuj aliaj kazoj, vi povas ĝustigi la kunmetaĵon laŭ la bezonoj de la korpo. Tro ofte sin apogas sur banano kaj produktoj de ĝi estas malpermesitaj pro koratakoj, frapoj kaj pliigita sango.

Vi povas simple fari bananan panon el kelkaj bananoj kaj kokoso. Por gastrointestinalaj malsanoj, alergiaj reagoj, aŭ specifaj gustaj preferoj, simple ekskludu la malpermesitajn komponentojn el la kunmetaĵo kaj enigu la akcepteblajn.

Ne forgesu pri la kaloria enhavo de la plado kaj ne lasu la delikatecon malplenigi en la ĉiutaga dieto. La misuzo de banana pano facile kondukos ne nur plialtiĝon de talia cirkonferenco, sed kalian hipervitaminozon. Por eviti tion, ĝustigu la ĉiutagan menuon. Manĝu dolĉaĵon matene post kora matenmanĝo. Estas optimume kuiri bananan panon unufoje semajne kaj iom post iom indulgi vin per dolĉa posttagmeza manĝeto. Sciu la mezuron kaj estu sana!

La ingrediencoj

faruno190 g
glacia sukero110 g
butero130 g
vegeta oleo10 ml
la ovoj2 ptoj
bakanta pulvoro8 g
vanilo eltiraĵo5 ml
banano2 ptoj

Paŝa kuirado

  1. Por komenci, ni kovras la bakan teleron per bakanta papero, ĉar la pasto mem estas tre rapide preparita. Vi ankaŭ povas ŝalti la fornon por ke ĝi havu tempon por varmiĝi.

  • La fundo de la muldilo povas esti iomete ŝmirita per vegeta oleo.
  • Ni prenas bananojn kaj senŝeligas ilin. Bananoj devas esti tre maturaj kaj molaj.
  • Ni dismetas la bananojn en pelvon kaj amasigas ilin per forko ĝis stato de dika gruelo.

    Enmetu molan buteron en la miksilon.

  • Aldonu ovojn unu je la mixer-bovlo.
  • Poste verŝu farunon kun bakanta pulvoro.

  • Kiam la pasto fariĝos glata kaj uniforma, aldonu banan pureon al ĝi kaj miksu ĉiujn ingrediencojn kune.
  • Ni dismetas la paston en muldilon kaj bakas ĝin dum 35 minutoj en forno hejtita. Agordu la temperaturon al 180-190 gradoj.

    Aspergu la finitan banan panon kun pulvora sukero kaj lasu malvarmigi dum 10 minutoj.

    Kiam la pano malvarmigos iom, tranĉu ĝin en pecojn kaj ĝuu ĉi tiun delikatan deserton. Ĝi povas esti manĝita kiel kukaĵo, aŭ disvastigita kun butero. Mielo kaj marmelado ankaŭ iras bone kun tia pano.

    Recepto pri video de banano pano

    Rigardu la filmeton, kiel banana pano preparita laŭ ĉi tiu recepto aspektas bongusta.

    😘 Mi dankas iun ajn subtenon aŭ donacojn al mia kanalo PAYPAL: [email protected]

    🛎️ NOVAJ VIDEOJ ĈIU Semajnon! Abonu sian SENPAGAN - http://bit.ly/1HZIKCo
    Premu la sonorilon, do vi estas sciigitaj, kiam mi alŝutas novajn aĵojn

    🥰 KAJ ESTU AMIKOJ ĈIU
    Facebook: https://www.facebook.com/AllasYummyFood
    Instagram: http://instagram.com/allasyummyfood
    Pinterest: https://bit.ly/2fmMNm7
    Twitter: https://twitter.com/allasyummyfood
    Snapchat-Kodo: allasyummyfood

    👩‍🍳 ALIAJ DELICIOJ RECIPIAS VI POVAS:

    🍉 Smoothies kaj sukoj - http://bit.ly/2qeffGP
    🍳 Matenmanĝaj receptoj - http://bit.ly/2qenm6a
    Recipes Recipetoj por lunĉo kaj vespermanĝo - http://bit.ly/2qM3nzD
    Recipes Sukoj kaj Salato-receptoj - http://bit.ly/2rN2dRO
    🥦 Vegetaraj receptoj - http://bit.ly/2rKGoDg
    🥟 Baltaj receptoj - https://bit.ly/2Kos3bk
    🍜 Latvaj receptoj - http://bit.ly/2rKhbaX
    🍯 Latvaj Desertoj kaj Kukoj - https://bit.ly/2wCZsaf
    🍲 Rusaj receptoj - http://bit.ly/2qO0a0u
    🍰 rusaj desertoj - http://bit.ly/2buzdX8
    🧀 Fromaĝaj receptoj - http://bit.ly/2rL0ZGw
    🥩 Bovaj receptoj - http://bit.ly/2rt0Ta5
    🍗 Kokaj receptoj - http://bit.ly/2q8E6N7
    🍖 Porkaj receptoj - http://bit.ly/2rHOa0y
    🍤 Marmetitaj receptoj - http://bit.ly/2rN1i3G
    🐟 Fiŝaj receptoj - http://bit.ly/2rN1i3G
    🎂 Tortoj & Bakado - http://bit.ly/2q3W6fx
    🔥 Spegulaj vitraj tortoj - http://bit.ly/2qLOKwh
    🍫 Ĉokoladaj Desertoj - http://bit.ly/2qMqWYY
    🍩 Sen-bakaj desertoj - http://bit.ly/2qO93Jj
    🍪 Cupcakes & Bites - http://bit.ly/2qPNnLb
    🧁 Lava / Fondantaj Kukoj - http://bit.ly/2qPuhok
    🥧 Karamaj receptoj - http://bit.ly/2qchQ4W
    🥞 Pancake receptoj - https://bit.ly/2Z9gNn8
    🥯 Facilaj receptoj - http://bit.ly/2qM3nzD
    🍋 Citronaj receptoj - https://bit.ly/2wmHS8L
    🍉 Someraj receptoj - http://bit.ly/2qaBRsD
    🥑 Aŭtunaj receptoj - http://bit.ly/2qQQYub
    🍆 Vintraj receptoj - http://bit.ly/2qQQYub
    🎃 Kukurbaj receptoj - http://bit.ly/2qfCy2W
    👻 Halloween-receptoj - http://bit.ly/2rKHDSQ
    Recipes Valentinkartaj receptoj - https://bit.ly/2WGYcS0
    🐣 Paskaj receptoj - http://bit.ly/2q4egh8
    Recipes Tagoj de patrinaj receptoj - http://bit.ly/2rOGF78
    ❄️ Kristnaskaj receptoj - http://bit.ly/2rOkXQD
    Recipes Sanaj tagmanĝoj kaj vespermanĝoj - http://bit.ly/2rbqxAD
    Recipes Sanaj matenmanĝaj receptoj - http://bit.ly/2rbqxAD
    Ĉi tiu filmeto temas pri banana pano vere estas la plej bona recepto de banana pano, periodo. Ĉi tio estas facila recepto, kiu donas perfektajn rezultojn ĉiufoje. Certigu, ke vi uzu trovivajn bananojn kaj la ĝustan grandecan stanon. Ĉi tiu recepto de banana pano estas la perfekta maniero utiligi la bananojn, kiuj komencis bruniĝi en la frukta bovlo. Sekaj bananoj donas al la densa panujo belan humidan teksturon kun subtila aludo de gusto. La dika pasto prenas iomete pli longe ol via averaĝa kuko por baki, sed valoras atendi. Tranĉaĵo de ĉi tiu gusto-paka torto estas perfekta plaĉo por matenmanĝo (provu ĝin kun disvastiĝo de butero), festoj aŭ nur iom posttagmezan traktadon kun taso da teo.

    Ingrediencoj
    140 gr da mola butero, kroma por la stano
    140 gr kreva sukero
    2 granda ovo, batita
    140 gr da mem-kreskanta faruno
    1 tsp bakanta pulvoro
    2 tre maturaj bananoj

    Mirinde delikata banana pano, kun interesa ŝelo sur la ekstero kaj molaj kapoj. Freneze bonodora kaj malaperanta en minutoj. Parenteze, ĝi prepariĝas tre rapide. La gusto estas magia. Pano bonas ambaŭ varme de la forno, kaj la sekvan tagon.

    La ingrediencoj
    140 g mola butero
    140 g glacia sukero
    2 grandaj ovoj
    140 gr faruno
    2 cucharadita bakanta pulvoro
    2 tre maturaj bananoj

    Klasika recepto

    Banana pano estas bonega por vespera deserto aŭ posttagmeza manĝeto. Preparas ĉirkaŭ du horojn por prepari.

    • Ripaj Bananoj - 2-3 Pecoj
    • Butero - 110 Gramoj
    • Sukero - 220 Gramoj
    • Ovoj - 2 Pecoj
    • Vanilo - 1 cucharadita
    • Bakanta pulvoro aŭ bakanta pulvoro - 1 cucharadita
    • Salo - 1 Pinĉaĵo
    • Faruno - 280-290 gramoj
    • Nuksoj - 10 Pecoj

    1. Por komenci, ni kovras la bakan teleron per bakanta papero, ĉar la pasto mem estas tre rapide preparita. Vi ankaŭ povas ŝalti la fornon por ke ĝi havu tempon por varmiĝi.
    2. La fundo de la muldilo povas esti iomete ŝmirita per vegeta oleo.
    3. Ni prenas bananojn kaj senŝeligas ilin. Bananoj devas esti tre maturaj kaj molaj.
    4. Ni dismetas la bananojn en pelvon kaj amasigas ilin per forko ĝis stato de dika gruelo.
    5. Enmetu molan buteron en la miksilon.

    Banana pano estas preparita ambaŭ en butero, kaj en vegeta oleo kaj acida kremo. Se vi volas kuiri panon sen butero, prenu 85 ml da vegetala oleo aŭ 70 ml da vegeta oleo kaj 2 kulerojn da acida kremo.

    1. Aldonu 110 g da pulvora sukero al la oleo kaj amasigu ĉion per miksilo.
    2. Aldonu la vanilan eltiraĵon al la miksaĵo kaj daŭre miksu.
    3. Aldonu ovojn unu je la mixer-bovlo.
    4. Poste verŝu farunon kun bakanta pulvoro.
    5. Kiam la pasto fariĝos glata kaj uniforma, aldonu banan pureon al ĝi kaj miksu ĉiujn ingrediencojn kune.
    6. Ni dismetas la paston en muldilon kaj bakas ĝin dum 35 minutoj en forno hejtita. Agordu la temperaturon al 180-190 gradoj.
    7. Aspergu la finitan banan panon kun pulvora sukero kaj lasu malvarmigi dum 10 minutoj.

    Kiam la pano malvarmigos iom, tranĉu ĝin en pecojn kaj ĝuu ĉi tiun delikatan deserton. Ĝi povas esti manĝita kiel kukaĵo, aŭ disvastigita kun butero. Mielo kaj marmelado ankaŭ iras bone kun tia pano.

    Recepto de Julia Vysotskaya

    • tre maturaj bananoj - 3 ekzempleroj.,
    • Faruno de tritiko - 2 tasoj,
    • Brazilaj nuksoj - 1 taso,
    • fajna sukero - 250 g
    • butero - 120 g,
    • kokido-ovoj - 2 ptoj.,
    • malgranda zingibra radiko - 1 ĉp.,
    • bakanta pulvoro - 1 pakaĵo,
    • vanilo eltiraĵo - 1 tsp.
    • mara salo - ¼ tsp

    Recepto de banano pano de Julia Vysotsky preparis jene:

    1. Precalentu la fornon al 180 ° C.
    2. Sekigu la nuksojn en la forno dum 15-20 minutoj, kaj tiam haku en likvigilon.
    3. Miksi farunon kun bakanta pulvoro kaj salo.
    4. Senŝeligu kaj muktu bananojn kun forko en la pulpo.
    5. Kunfandi la buteron en malgranda kaserolo.
    6. Batu fanditan buteron kun glaso da sukero, aldonu vanilan eltiraĵon, ovojn, nuksojn kaj bananojn.
    7. Aldonu farunon porciojn kaj amasigu la paston.
    8. Aranĝu malgrandan profundan formon kun bakanta papero, ŝmiru ĝin per butero. Plenigu la formon per pasto kaj baku ĝin en forkuŝita forno dum 15 minutoj.
    9. Senŝeligu la zingibran radikon kaj gratulu ĝin - ĝi devas ricevi 1 tbsp. kulero.
    10. Miksi la restantan sukeron kun zingibro, aspergu per banana pano kaj baku aliajn 15-20 minutojn ĝis kuirita.

    Enverŝu la malvarmigitan panon kun alkroĉita filmo kaj lasu en ĝi almenaŭ unu horon.

    Oatmeal-Recepto

    Kio estas la sekreto de ĉi tiu perfekta banana pano? Estas tri el ili. Ni komencu per faruno de aveno - tio donas al la pasto plaĉan teksturon kaj ne malheligas la guston, kiel okazas kun tuta greno-faruno. Mi ankaŭ uzis molan dometon kun 4% da graso (vi povas preni grason sen graso, ĝi estos eĉ "pli facila"). Mola dometo-fromaĝo anstataŭas oleon kaj estas unu el la ĉefaj fontoj de proteino en la recepto. Fine Ripozu bananojn. Tre maturaj, preskaŭ tute brunaj bananoj estas la perfekta bazo. La dolĉeco de tiaj bananoj permesas vin sen sukero, limigita al paro da kuleroj da mielo.

    • 90 g aveno
    • 1 malgranda banano (ĉ. 120 g pulpo)
    • 1/2 kruĉo da mola dometo (60-70 g.)
    • 2 tbsp. l likva mielo (30 g)
    • 1 ovo
    • 1/2 tsp bakanta sodakvo
    • 1/2 tsp cinamo
    • 1/4 tsp salo

    1. Precalenti la fornon al 180-gradoj. Lubru la muldilon * kun iom da oleo.
    2. En granda bovlo, kombinu farunon, sodon, cinamon kaj salon. En alia bovlo, batu la ovon (iomete), aldonu la bananan pureon, la dometon kaj la mielon, bone miksu.
    3. En bovlo kun sekaj ingrediencoj, iom post iom miksi en likvan ovon-bananan miksaĵon. Ne miksu tro forte: ricevu uniforman paston kaj tuj flankenmetu ĝin (alie la pano rezultos malmola).
    4. Verŝu la paston en muldilon, baku dum 30-40 minutoj, kontrolu la pretecon per dentokuko. La dentobroso eble restos iom malseka pro la banana pasto, sed plejparte restos seka.
    5. Kiam vi bakas, forprenu de la forno, lasu "ripozi" bananan panon en la formo de 10 minutoj, kaj ricevu ĝin.

    Vi povas manĝi malvarme, vi povas manĝi varme. Por matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo, sed per arakido butero - pura ĝojo!

    Kun ĉokolado

    Por fari bananan panon, vi bezonas tre maturajn bananojn kun malhela haŭto kaj malheliĝintan pulpon. Tiaj senvivaj bananoj kutime vendiĝas ĉe rabatitaj butikoj.

    • maturaj bananoj 2-3 ĉp.
    • faruno 190 g
    • sukero 150 g
    • mola butero100 g
    • pikita ĉokolado aŭ gutoj 100 g
    • ovo 2 ptoj.
    • bakanta pulvoro 7 g
    • cinamo 5 g
    • vanilino al gusto

    Batu mola butero ĝis flua. Aldonu sukeron al butero kaj batu denove. Enmetu ovojn samtempe en la olean miksaĵon. Muelu la bananojn per likvigilo en batato. Aldonu la bananan pureon al la ovo-butero-miksaĵo. Enmetu farunon kun bakanta pulvoro, vanilo kaj cinamo en la paston. Agordi ĝis glate. Aldonu pikitan ĉokoladon aŭ gutojn ĉe la fino de la pasto. Metu la paston en rektangulan bakan pladon, oleitan.

    Baku bananan panon je temperaturo de 165-170 gradoj dum unu kaj duona horo. Kontrolu kukan pretecon kun preteco. Post kiam la taso estos preta, lasu ĝin malvarmigi, poste forigu zorge la produkton kaj sendu ĝin nokte al la fridujo. Matene, ĝuu delikatan dolĉaĵon kun taso da teo aŭ kafo.

    Agria kremo kaj vegeta oleo

    • 3 tre maturaj bananoj
    • 3/4 - 1 tbsp. sukero
    • 2 ovoj
    • 2 tbsp. Faruno
    • 0,5 tbsp. rafinita vegeta oleo
    • 0,5 tbsp. acida kremo
    • 0,5 tsp salo
    • 1 tsp sodakvo (ne estingiĝu)
    • 2 pako vanila sukero
    • 0,5 - 3/4 Arto. sekvinberoj (anstataŭigeblaj per nuksoj aŭ tute ne kunmetitaj)

    Mash-bananojn kun forko ĝis malgrandaj pecoj, preskaŭ malmolaj. Aldonu sukeron, vanilan sukeron, ovojn, vegetalan oleon kaj acidan kremon. Shuffle. Aldonu farunon, salon, sodon, lavitajn sekvinberojn. Agordi bone. Verŝu la paston en la muldilon. Mi havas silikon. Se ordinara, tiam lubru la muldilon per kelkaj gutoj da vegeta oleo kaj aspergu per faruno. Ĝi povas esti farita ambaŭ grandparte kaj en malgrandaj tasoj. Precalenti la fornon al 180 gradoj Celsius. Baku grandan tuko - 50-60 minutojn, malgrandajn tukojn - 30-35 minutojn al intensa ora koloro. Ni kontrolas la pretecon per broĉo: seka signifas, ke la kuko estas preta.

    Rimarkoj kaj recenzoj

    23 februaron 2013 dada13 #

    1 julio 2012 Nast-na83 #

    23 majo 2012 Lokid #

    30 julio 2009 Leno-k #

    25 majo 2009 Irusik52 #

    1 novembro 2008 Tendereco #

    16 oktobro 2008 koketka-milaja #

    13 oktobro 2008 vita7474 #

    13 oktobro 2008 tat70 #

    8 oktobro 2008 Gaja #?

    8 oktobro 2008 FireFox #

    8 oktobro 2008 Tasik #

    8 oktobro 2008 Inchik #

    8 oktobro 2008 mila87 #

    8 oktobro 2008 roseta #

    8 oktobro 2008 Pachita #

    8 oktobro 2008 Doris #

  • Lasu Vian Komenton