Malalta Karbo-Dieto por Diabeto

Insulino estis elpensita nur komence de la 20-a jarcento. Antaŭ tio, homoj suferantaj de insulin-dependanta diabeto "travivis", helpis rifuzi uzi nutraĵojn altajn en karbonhidratoj. En la 50-aj jaroj de la dudeka jarcento, moderiĝis dieto bazita sur la limigo de la konsumado de karbonhidratoj. Ĝi estis aktive uzita de atletoj dum la "sekigado". Nutristiistoj rekomendis ĉi tiun dieton al homoj, kiuj volas perdi pezon.

Studoj montris, ke malalta karbohidrata dieto por diabeto helpas malaltigi la administritan dozon de insulino por tipo 1-diabeto (T1DM) kaj fordoni tablojn reduktantajn sukeron por diabeto de tipo 2 (T2DM).

Receptoj de Diabeta Malalta Karbo

Kune kun fizika agado, dieto kiu limigas konsumon de karbonhidratoj estas sendube rekomendinda al pacientoj kun diabeto. Uzante malaltan karbon-dieton, paciento kun neinsul-dependa diabeto povas komplete seniĝi de la malsano, kaj paciento kun tipo 1-diabeto povas vivi dum longa tempo, kompensante sian diabeton kun substance pli malaltaj dozoj de insulino.

Post revizii la liston de rekomendindaj produktoj por diabeto, ĉiu povas fari validan menuon por si mem. Kun manĝaĵo, ni devas konsumi proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn por vivi. Gravas determini la kialon de ĉi tiuj produktoj en nia dieto.

Proteinoj estas la bazo de malalta karbo-dieto. Proteinoj ankaŭ povas transformiĝi en glukozon, sed ĉi tiu procezo okazas malrapide, sen kaŭzi akrajn fluktuojn en sanga sukero. Manĝu Timeme:

De laktaĵoj oni preferas:

Agro-laktaĵoj,
Fromaĝo
Butero,
Kremo
Kurbeto (kun limigoj).

Ĉiutage vi povas manĝi 250 - 400 gramojn da nutraĵoj enhavantaj proteinon (sed ne enhavantaj karbonhidratojn). Planto-fontoj de proteinoj (faboj, sojfoj kaj aliaj) enhavas karbonhidratojn, ili devas esti konsumataj en limigita maniero.

Se vi konsumas bestajn produktojn, vi protektas vian korpon kontraŭ karbonhidratoj. Ĉi tiuj manĝaĵoj enhavas proteinojn (

Bestaj grasoj povas kaj devas esti manĝataj. Ili estas fonto de energio kaj konstrua materialo por ĉeloj. Ekscesa graso estas konservita en rezervo. Kun malalta karbo-dieto, rekomendas altkvalitajn grasajn manĝaĵojn.

Manĝeblaj grasoj replenigas la grasan tavolon, se konsumite per karbonhidratoj (ekzemplo estas peceto). Se vi sekvas malaltan karbonan dieton, ĉiuj manĝeblaj grasoj senprokraste transformiĝas al energio.

Estas neeble nutriĝi per grasoj kaj proteinoj, la korpo tuj reagos negative - eclosión, brulsekeco, diareo. Ni povas sorbi karbonhidratojn sen limo.

Karbonhidratoj estas fonto de energio. Ne tute forlasu ilin, sed vi devas fari la ĝustan elekton. Forte malpermesita:

Vegetaĵaj produktoj enhavas kombinaĵon de karbonhidratoj - amelo, sukero, dieta fibro. Nur amelo kaj sukero kaŭzas salton en sukero. La dezirata konsumado de karbonhidratoj ĉiutage por diabetoj estas 20-gramoj. Por via dieto, vi devas elekti nutraĵojn, por kiuj GI estas sukero anstataŭanto por diabeto

En la matenaj horoj la korpo "malrapidigas" la produktadon de insulino. Matene oni rekomendas streĉan matenmanĝon de proteinaj manĝaĵoj. La longedaŭra sento de pleneco protektos kontraŭ manĝetoj kaj la mano ne atingos malutilajn rapidmanĝojn.

La tagmanĝo plej bone kunprenas vin de hejme en ujo. Estas malverŝajne, ke en gastado eblos trovi manĝaĵon sen karbonhidratoj.

La vespermanĝo devas esti ne pli malfrue ol 18/19 horoj. Proteina manĝaĵo havos tempon digesti, kaj matene vi matenmanĝos kun apetito.

Se vi suferas gastroparesis, reduktu la kvanton da manĝaĵo vespere. Remetu krudajn legomojn per boligitaj.

La recepto, kiun ĉiuj ŝatos, estas salato kun kokido, ĝi enhavas nur 9,4 gramojn da karbonhidratoj.

Kokida Mamo (200 g):
Brasiko de Pekino (200 g),
Cherry Tomatoes (150 g)
1 cepo,
Soja saŭco, oliva oleo, citrono suko.

La bazo estas ĉizita Pekina brasiko. Supre ni kuŝas la cepon, tranĉitan en duonajn ringojn. Sekva estas tavolo da tranĉaĵoj kuiritaj en duobla kaldrono. Finfine, ni kuŝas tavolon de maldike tranĉitaj tomatoj. Por pansaĵo, miksu olivan oleon, sojan saŭcon kaj citronan sukon.

La recepto por "dolĉa dento" - verda glaciaĵo

Aguacate - 2 ĉp.
Oranĝa - zesto.
Kokaka pulvoro - 4 tbsp. kuleroj.
Stevia (siropo) - kelkaj gutoj.

En likvigilo, miksi avokadon (pulpon), zeston, kakaon kaj stevia. Metu la mason en la formon, enigu la frostujo.

La transiro al malalta karbo-dieto implicas kompletan malakcepton de fruktoj, beroj estas permesitaj. Enhavaj diabetaj produktoj reduktas fruktosaĵon reduktas sentemon al insulino.

Malalta graso aŭ 0% graso enhavas pli da karbonhidratoj ol “normalaj grasoj”.

Gourmet menu:

Matenmanĝo (10 g da karbonhidratoj) - ŝrumpitaj ovoj kun spinaco, taso da nigra kafo, kun kremo.
Tagmanĝo (12 g da karbonhidratoj) - salato (kokido + fromaĝo Roquefort + lardo + avokado + tomato + oleo (olivo) + vinagro), malhela ĉokolado, teo.
Vespermanĝo (11 g da karbonhidratoj) - kradrostita salmo, zucchini (fritita), ĉampanoj (frititaj), fragoj kun kremo, nuksoj, glaso da ruĝa vino.

Semajna menuo

(Z. - matenmanĝo, O. - tagmanĝo, U. - vespermanĝo)

Z.-porridge (buckwheat), fromaĝo, verda teo.
O.- Salato (legomoj), korso, tranĉaĵoj (viando, vaporis), kuiritaj legomoj.
W. - viando (boligita), salato (legomoj).

Z.-omelet, bovaĵo (boligita), tomato, teo.
O.- supo (fungoj), salato (legomoj), kokido, kukurbo (bakita).
U. - brasiko (kuirita), fiŝo (boligita), acida kremo.

Z.-brasikaj ruloj kun bovido, acida kremo, teo.
O.- supo (legomo), viando (kuiraĵo), salato (legomoj), pasto.
U. - kaserolo (dometo), acida kremo, trinkaĵo (hundo rozo).

Z.-porridge (aveno), fromaĝo, ovo, verda teo.
O. - pikloj, viando (kuiraĵo), zucchini (kuirita).
U. - kokido (vaporis), verdaj faboj (boligitaj), teo.

Z-dometo fromaĝo, jogurto ..
O.- Salato (legomoj), fiŝoj (bakitaj), beroj.
U.-cutlet (viando, vaporis), salato (legomoj).

Z.-salmo, ovo, kukumo, teo.
O.- Borsch, mallaborema brasiko, acida kremo.
W. - kokido (fileo, boligita), melongeno (kuirita).

Z.-porridge (buckwheat), bovido (vaporis), teo.
O. - brasika supo (fungo), acida kremo, kukurboj (bovido, vaporis), kukurboj (kuiritaj).
U. - fiŝoj (bakitaj), salato (legomoj), zucchini (kuiritaj).

La menuo enhavas preskaŭ neniujn laktaĵojn. Vi povas provi aldoni laktaĵojn por vespermanĝo, kaj aldoni kremon al varmaj teleroj. Nepre kontrolu la sukeron!

Se la paciento havas "mielmonaton", malalta karbo-dieto por tipo 1-diabeto povas plilongigi ĉi tiun periodon por longa tempo. Li eble ne bezonas insulinjektojn en ĉi tiu kazo.

Semajna Ebla Menuo

(Z. - matenmanĝo, O. - tagmanĝo, U. - vespermanĝo)

Z. - porridge sur la akvo (tritiko), dometo, trinkaĵo (cikorio + lakto).
O. - vegeta supo, kokida brusto (vaporis), ĵeleo (citrusoj).
U. - pika perko (bakita), schnitzel (el brasiko), teo (sen sukero).

Z. - tergaso sur la akvo (hordeo), ovo (boligita), salato (freŝaj legomoj), trinkaĵo (cikorio + lakto).
O. - piksejo, kokida hepato, vegetala miksaĵo, freŝa frota kompoto.
U. - kokida brusto (bakita), brasiko (kuirita).

Z. - cottage fromaĝa kaserolo, kukumo / tomato, teo.
O. - malgrasa korso, fiŝo (kuiraĵo) + faboj, fruktaĵoj.
U. - porridge (bruna rizo), legomoj (boligitaj).

Z. - kokido (boligita), omeleto, teo.
O. - fungo-supo (sen terpomoj!), Karnoj (fiŝoj) + hordea poruko, frukta trinkaĵo
U. - bovaĵo (boligita), melongeno (bakita).

Z. - legomoj (kuiritaj) + gratita fromaĝo, teo.
O. - vegeta supo (sur kokido), kaserolo (spinaco + kokina brusto).
U. - tranĉetoj (karotoj).

Z. - porridge (aveno) + beroj, teo.
O. - supo (tomato), kuiraĵo (bovido + legomoj), kompoto el beroj.
U. - porridge (buckwheat), salato (betoj + fromaĝo).

Z. - ovoj (boligitaj, 2 pecoj), fromaĝo, trinkaĵo (cikorio + lakto).
O. - supo (rizo), meleagro (bakitaj + legomoj), frukta trinkaĵo.
U. - tranĉaĵoj (brasiko).

Por manĝetoj ni elektas:

Tagmanĝo, posttagmeza manĝeto - jogurto, kefir, fermentita bakita lakto, acidofilo, freŝa vegeta salato, bero-ĵeleo.

Antaŭ enlitiĝo - jogurto, kefir, fermentita bakita lakto, acidofilo.

Malalta karbo-dieto por tipo 2-diabeto permesas manĝi nutraĵojn kun normala grasa enhavo en reduktita volumo.

Redukti la dozon de insulino kaj diabetaj piloloj

Se vi suferas karbonan dieton, uzu mallongajn insulinajn injektojn antaŭ manĝoj.La tempo de agado de tia insulino korelacias bone kun la tempo de konvertiĝo de proteinoj al glukozo.

Laŭvorte de la unuaj tagoj, kiam diabeto komencas manĝi laŭ la reguloj de malalta karbo-dieto, lia sango-sukero malaltiĝas. Ĉi tiu efiko estas precipe rimarkinda post la manĝo. Se vi ne agordas la dozon de injektita insulino aŭ la nombron da sukero-reduktaj tablojdoj, estas facile fali en hipogluzemion.

La transiro al dieto devus esti laŭgrada. Dozon / volumon de drogoj por preni / preni devas esti ĝustigitaj ĉiutage al la realaj mezuritaj valoroj de koncentriĝo de sukero. Nature, ili malpliiĝos.

Kiel ĝustigi la menuon laŭ la rezultoj de la unuaj tagoj

Se vi ŝanĝos dieton kun malalta karbo por diabeto, vi devos fari ĉiutagajn ĝustigojn al via menuo dum iom da tempo. Eble la elektita kvanto da manĝo ne sufiĉos, kaj vi spertos malkomforton. Pliigu vian servadon kaj nepre kalkulu vian dozon da insulino.

Konservi registrojn dum pluraj tagoj helpos vin elekti la ĝustan dieton. Via celo estas certigi, ke la dependeco de la ŝanĝo de sukero nivelo de manĝaĵa konsumo ne superas 0,6 mmol / L.

La konstanta kvanto de proteinoj kaj karbonhidratoj manĝitaj kun unu sola servado de manĝaĵo garantias stabilan sangan sukeron. Kiam vi kalkulas la dozon de insulino, nepre konsideru la kvanton de proteino en la proponita produkto por konsumo.

Kiom da fojoj ĉiutage vi bezonas manĝi

Pacientoj kun insulin-dependanta diabeto devas manĝi ĉiujn 5 horojn. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ili devas doni al si injekton de insulino antaŭ manĝoj (mallongaj aŭ ultraj), kies efiko ĉesos tuŝi post 5 horoj. Nur post tio eblos ĝuste kalkuli la dozon de insulino antaŭ la sekva manĝo.

Pacientoj kun tipo 1 diabeto devas manĝi 3 fojojn ĉiutage, prefere samtempe (ekzemple: 8-00, 13-00, 18-00). Manĝetoj devas esti forĵetitaj. Ĝuste kalkulita kvanto da proteinoj kaj karbonhidratoj en unu sola porcio de manĝaĵo helpos pluvivi ĝis la sekva manĝo.

Injekto de plilongigita insulino antaŭ enlitiĝo fariĝas 5 horojn post la vespermanĝo.

La postuloj por pacientoj kun neinsul-dependa diabeto ne estas tiel striktaj. Ili rekomendas manĝi ĉiun 3 ĝis 4 horojn. Por kontroli la optimuman horaron, sukero-kontrolo helpos - se ĝi malpliiĝis post la antaŭa manĝo, vi povas manĝi alian porcion da manĝaĵo. Tia reĝimo helpos pacientojn kun T2DM eviti siajn kutimajn "gluton".

Pacientoj kun diabeto tipo 2, "pinĉas" insulinon, devas esti nutrataj laŭ la skemo proponita por pacientoj kun insulin-dependanta diabeto. Tuj kiam ili ne bezonos insulajn injektojn, kaj ŝanĝinte dieton kun malalta karbo, tio estas tre ebla, ili povos manĝi laŭ sia kutima aranĝo.

Manĝetoj inter ĉefaj manĝoj

Interŝanĝante dieton kun malalta karbo, diabeto devus forlasi siajn kutimajn manĝetojn inter ĉefaj manĝoj. Kun ĉi tiu dieto, oni ne bezonas grandajn dozojn da "longedaŭra" insulino, kaj teorie paciento diabeta ne devas senti la bezonon "interkapti" ion de manĝaĵo inter matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo.

En la unuaj "dietaj" tagoj, oticaotaj manĝetoj ne permesas al vi elekti la ĝustan kombinaĵon de parametroj "proteinoj | karbonhidratoj | insulino".

Se vi allogas manĝeton, nepre mezuru vian sangan sukeron. Eble administris tro grandan dozon da insulino kaj la minaco de hipoglikemio estas tre reala. Prenu glukozajn tabelojn kaj raportu la injektan horaron.

Taŭge elektitaj proteinaj manĝaĵoj devas provizi senton de pleneco ĝis 5 horoj. Eble vi bezonas pliigi la kvanton de manĝaĵoj konsumataj samtempe.

Iufoje malfacilas diabeta paciento kun subtila fiziko konsumi ĉiun manĝon necesan por 5-hora "manĝa limigo" samtempe. Elektu pecon da boligita porkaĵo por manĝeto kaj kalkulu kian dozon de mallonga insulino devas administri antaŭ ol ĝi sorbas.

Elekto de dozo da insulino por "estingi" manĝeton

Pli bone estas ne manĝeti, sed se necesas - mezuri sangan sukeron. Se sukero estas normala, injektu la ĝustan dozon de mallonga insulino kaj komencu manĝi.

Por manĝeto, uzu parton de via kutima dieto (ekzemple, 1/3 de tagmanĝo) kaj enigu proporcie kalkulitan dozon de insulino.
La plej facila eblo estas manĝi nur proteinajn manĝaĵojn (kokida brusto, ovoj, peco de fiŝo). Antaŭ ol mordi, enigu la kutiman dozon de mallonga insulino, atendu 20 minutojn kaj ... "Bonan apetiton!".

Se sukero falas, faru paŝojn por ĉesigi atakon de hipogluzemio.

Estas sofistikaj teknikoj por precize kalkuli korektajn dozojn de insulino. Zorgema kalkulo de la administritaj dozoj de insulino helpos longtempe eviti gravajn komplikaĵojn.

“Hororaj rakontoj” pri malalta karbo-dieto

Kuracistoj kutime malhelpas dietojn: iuj ajn dietaj limigoj havas siajn pozitivajn kaj negativajn flankojn. La malavantaĝoj de malalta karbo-dieto inkluzivas jenajn faktojn:

Rifuzo de fruktoj kaj limigita konsumado de legomoj kondukas al manko de avantaĝaj spuroj kaj vitaminoj en la korpo. La dieto permesas manĝi berojn kaj sufiĉan kvanton da legomoj. Oni povas kompensi la mankon de spuroj, prenante vitaminajn kompleksojn.

Limigi fibro-nutraĵojn kaŭzas estreñimiento. Estreñimiento eblas kun problemoj kun la digesta vojo. Konataj metodoj pri kiel trakti ilin.

Pliigita produktado de ketonoj dum longa tempo povas kaŭzi misfunkcion en la sistemoj de la korpo. Ne konfuzu la du konceptojn - ketosis kaj ketoacidosis. Ketoacidosis estas danĝera kondiĉo, kiu okazas kun malkompensado de T1DM. En ĉi tiu kazo, la sango vere "acidigas". Se vi ne prenas medicinajn mezurojn, la paciento eble mortos. Ketosis estas normala metabola procezo, kiu provizas cerban nutraĵon kun manko de karbonhidratoj. Estas konataj la pozitivaj rezultoj de enkonduko de la korpo en ketozon en Alzheimer-malsano, epilepsio, onkologio.

Tro da natrio kaj kalio eltiras el la korpo, la renoj kaj la koro povas suferi. Iomete pliigita volumo de fluido efektive eltiriĝas de la korpo. Eble modera salado de manĝaĵoj kaj prenado de kalio-preparoj helpos.

Kalcio-manko ne plaĉas al la korpo. Estas limigoj pri lakto, sed neniel sur laktaĵoj. Manĝu fromaĝon, dometon kaj fermentitan lakton - kalcio eniros vian korpon.

La korpo spertas kronikan lacecon. Kiam vi ŝanĝas dieton en la fruaj tagoj, pliigita laceco povas esti observata. Post periodo de adaptiĝo al nova dieto (ĉe iuj homoj tio povas daŭri plurajn semajnojn), fizikaj kapabloj restariĝos.

La cerbo ĉesas funkcii kutime en kondiĉoj de manko de karbonhidratoj. Plej multaj el la cerbaj ĉeloj ŝanĝas ketonojn. La ceteraj ĉeloj estas nutrataj pro la metabola procezo de glukogenozo, en kiu sintezi glukozo el proteinoj kaj grasoj.

Kaloria konsumado reduktiĝas. Ĝuste ĉi tio estas tiel, kaj ĉi tio estas pozitiva efiko. Proteinoj plibonigas metabolon, homo ĉesas kalkuli la kaloriojn manĝitajn kaj samtempe perdas pezon. Lia energio ne suferas.

Manĝaĵo "besta" havas malbonan efikon sur la koro. Jam delonge estas pruvite, ke "bona" kolesterolo ne difektas la funkciadon de la kardiovaskula sistemo. La enhavo de "malbona" kolesterolo devas esti kontrolata, ĉe iuj homoj, dieto povas vere plimalbonigi agadon.

Sana homo ne devas "sidiĝi" sur ĉi tiu dieto dum longa tempo. Pacientoj kun diabeto de tipo 2, sukcesintaj perdi pezon kun malalta karbo-dieto, devas konsideri aliajn metodojn por teni normalan pezon. Por pacientoj kun tipo 1 diabeto, dumviva limigo de karbonhidratoj estas la sola alternativo al kreskantaj dozoj de insulino.

Malmultaj karbaj dietoj rekomendindaj por ĉiuj specoj de diabetaj pacientoj. Iu efikos tuj, iu devos pasigi tempon por elekti la ĝustajn produktojn por si mem.La avantaĝoj de tia nutrado en diabeto estas evidentaj. "Bongusta" kaj "kontentiga" malalta karbo-dieto por diabeto estas bone ricevita de pacientoj.

Sukero estas stabila ĉar malgrandaj dozoj de insulino kaj "malrapidaj" karbonhidratoj estas antaŭvideblaj. Kronikaj komplikaĵoj ne disvolviĝas, ĉar sukero estas stabile normala.

Je 47 jaroj, mi estis diagnozita kun tipo 2 diabeto. En kelkaj semajnoj mi gajnis preskaŭ 15 kg. Konstanta laceco, dormo, sento de malforteco, vizio komencis eksidiĝi.

Kiam mi plenumis 55 jarojn, mi jam ponardis min per insulino, ĉio estis tre malbona. La malsano daŭre disvolviĝis, periodaj atakoj komenciĝis, la ambulanco laŭvorte resendis min el la alia mondo. La tutan tempon mi pensis, ke ĉi-foje estos la lasta.

Ĉio ŝanĝiĝis kiam mia filino permesis al mi legi unu artikolon en la interreto. Vi ne povas imagi kiom dankema mi estas al ŝi. Ĉi tiu artikolo helpis min komplete liberiĝi de diabeto, supozeble nekuracebla malsano. La lastajn 2 jarojn mi komencis plu moviĝi, printempe kaj somere mi iras ĉiutage al la lando, kreskigas tomatojn kaj vendas ilin sur la merkato. Miaj onklinoj estas surprizitaj pri tio, kiel mi subtenas ĉion, de kie venas tiom da forto kaj energio, tamen ili ne kredos, ke mi havas 66 jarojn.

Kiu volas vivi longan, energian vivon kaj forgesi pri ĉi tiu terura malsano eterne, prenu 5 minutojn kaj legu ĉi tiun artikolon.

Kio estas malalta karbo-dieto por tipo 1-diabeto

La plej grava afero en la kuracado de tipo 1-diabeto estas subteni stabilan sangokoloron. Ĉi tiu konkludo estis farita de D-ro Richard Bernstein - diabeto kun "sperto" de 70 jaroj. Efektivigante eksperimentojn per sia dieto kaj mezurante suker-nivelon kun hejma glukometro 6-8 fojojn tage, li konstatis, ke nur malpliigo de la kvanto da karbonhidratoj helpas eviti saltojn de glukozo. Dum pluraj jaroj, D-ro Bernstein trovis, ke 1 g karbonhidratoj pliigis sian sukeron je 0,28 mmol / l, kaj 1 ekzemplero da insulino ĉe brutoj aŭ porkoj reduktis sukeron per 0,83 mmol / l.

Ŝanĝante la dieton, la usona kuracisto parte liveris la komplikaĵojn kaŭzitajn de diabeto, plibonigis bonstaton kaj plilongigis sian vivon dum pluraj jardekoj. La esenco de malalt-karba nutra sistemo estas tuta redukto de la kvanto da sakaridoj kaj ilia anstataŭigo per proteinoj. La dieto de Bernstein por diabeto normaligas sukeron nivelon nur 2-3 tagojn post kiam ĝi komenciĝas. Indikiloj ne superas 5,3-6,0 mmol / l post manĝoj. Ĝustaj kalkuloj de dozoj de insulino, prenante specialajn pilolojn, ekvilibra dieto kun 50-60% karbonhidratoj en la dieto ne donas tian efikon.

Kio povas kaj ne povas esti manĝita kun diabeto

Dum multaj jaroj malsukcese batalante kun DIABETOJ?

Estro de la Instituto: “Vi miros, kiel facilas kuraci diabeton prenante ĝin ĉiutage.

“Kion mi povas manĝi kun diabeto?” - Jen la demando de ĉiuj tiuj, kiuj renkontis ĉi tiun malsanon. Por ajna grado de diabeto, indikiloj kiel la glicemia indico kaj la totala kaloria enhavo de la produkto estas tre gravaj. Ju pli malalta la glicemia indico kaj la grado de kaloria enhavo, des pli utilas ĉi tiu aŭ tiu produkto por diabetikuloj kaj vi povas manĝi ĝin.

Kiel ekscii, kio utilas

Determini, kio estas ĝuste permesata manĝi kun diabeto, estas sufiĉe simpla. Antaŭ ĉio, ĉiu produkto indikas kiom kaloria ĝi estas. Vi ankaŭ atentu la kunmetaĵon. Diabetaĵoj ne devas manĝi ĉion, kio enhavas puran sukeron. La produkto devas havi glukozajn anstataŭaĵojn, nome fruktozon, sukerozon, sorbitolon kaj aliajn.
Ĉi tio garantios, ke oni povas manĝi manĝaĵon kaj ne timi vian propran sanon. Tamen tiaj utilaj manĝaĵoj havas ankaŭ certan kalorian enhavon kaj specifan glicemian indicon.

Oni kredas, ke konsilindas manĝi ne pli ol 50 ekzemplerojn ĉiutage, tio estas, ke vi povas konsumi iujn ajn produktojn de ĉi tiuj limoj, sed ĉio, kio estas pli, ne plu eblas.

Ni povas paroli pri fruktoj, legomoj, pano kaj ĝiaj derivaĵoj, kiujn multaj diabetoj ĝuas.

Kiom da karbonhidratoj vi bezonas manĝi ĉe ĉiu manĝo?

Ambaŭ rusaj kaj usonaj endokrinologoj rekomendas, ke pacientoj kun diabeto ricevas de 45% ĝis 65% de ĉiuj ĉiutagaj kalorioj de manĝaĵoj el karbonhidratoj. Ĉi tio signifas, ke proksimume duono de via telero ĉe ĉiu manĝo devas konsisti el karbonhidratoj.

Vi devas scii kiom da karbonhidratoj enhavas ĉi tiu aŭ tiu produkto. Ĉi tiuj informoj videblas sur la etikedoj, kaj por nepakitaj produktoj vi povas facile trovi ĉi tiun informon en la interreto.

La rekomendata ĉiutaga konsumado de karbonhidratoj estas 130 g ĉiutage. Por unu manĝo, oni rekomendas manĝi ne pli ol:

60-75 gramoj da karbonhidratoj por viroj,
45-60 gramoj da karbonhidratoj po manĝo por virinoj.

Pano-unuo kiel mezuro de karbonhidratoj manĝitaj

Por la komforto de kalkulado de karbonhidratoj, la koncepto de "unuo de pano" aŭ XE estis evoluigita. En 1 pano, laŭ diversaj taksoj, enhavas de 10 ĝis 15 gramoj da karbonhidratoj (ni kalkulas kiel 10 gramoj).

Kuracistoj rekomendas preni la sekvan kvanton de XE en unu manĝo:

Viroj - de 4 ĝis 5 XE por unu ĉefa manĝo (matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo).
Virinoj - de 3 ĝis 4 XE por manĝo.
Snacks (snacks) - de 1 ĝis 2 XE.

Kiel kalkuli la nombron da panoj?

Por facileco kalkuli panon, ni rekomendas preni 10 gramojn da karbonhidratoj por 1 XE. Por rapide kalkuli la kvanton de XE, vi bezonas ekscii kiom da karbonhidratoj estas en la produkto kaj dividi je 10.

Ekzemple, 1 tranĉaĵo de pano egalas al 1 XE kaj enhavas 10 gramojn da karbonhidratoj. Unu meza pomo (200 g.) Enhavas 20 g. karbonhidratoj, kio signifas 2 XE. 1 sako da trinkaĵa porridge pezanta 100-gramojn enhavas 62 gramojn da karbonhidratoj aŭ 6.2 XE.

Se la pezo de la produkto eĉ ne estas, ekzemple pomo, pezanta 136-gramojn, tiam vi povas ekscii kiom da karbonhidratoj kaj pano-unuoj enhavas per la formulo:

XE = (CARBOHIDROJ EN 100 gr. PRODUKTO * PRODUKTA PESO / 100) / 10.

Tiel, pomo pezanta 136-gramojn enhavas: (10 * 136/100) / 10 = 1,36 XE.

Por ke via sanga sukero normaliĝu, ne sufiĉas kalkuli la kvanton da karbonhidratoj manĝitaj kaj transdoni ilin al pano-ekzempleroj. Vi bezonas scii precize kiom da insulino aŭ alia sukero-reduktanta drogo estas necesa por la dispono de 1 XE. Ĉi tio estas unu el la plej gravaj punktoj en traktado de diabeto.

Kiel vi scias kiom da karbonhidratoj vi manĝas?

Nuntempe multaj homoj, inkluzive de tiuj, kiuj suferas diabeton, havas kutimon manĝi rapide, ne vere pensante pri la kvanto de manĝaĵo manĝita. Ofte okazas, kiam ni ŝajnas manĝi unu porcion, sed fakte ĉiuj tri karbonhidratoj en ĝi. Tia manĝokonduto ne estas akceptebla por diabetoj.

Regule studu etikedojn de produktoj kaj eksciu kiom da karbonhidratoj ili enhavas. Ĝi helpas, sed estas pli bone eksperimenti en via propra kuirejo.

Aĉetu tablan skalon, ricevu mezuran tason, ekkalkulu kaj notu ĉion, kion vi manĝas. Pli bone kalkuli la kvanton de XE rekte en la kuirejo, tiel ke antaŭ la tempo, kiam vi manĝos, vi scias, kiom vi intencas manĝi panpecojn kaj kian taŭgan dozon da insulino vi bezonas.

Fiksu karbonhidratojn en via memregata taglibro

Malsamaj manĝaĵoj influas sangan sukeron en malsamaj manieroj. Ĝi dependas ne nur de la tipo kaj kvanto de karbonhidratoj, kiujn vi manĝas kaj de la insulino aŭ drogoj, kiujn vi prenas, sed ankaŭ de aliaj aferoj, ekzemple, de via fizika agado.

Kuracistoj rekomendas, ke pacientoj kun diabeto tenu taglibron de memregado.

La taglibro de memregado estas kutime enigita:

la kvanto da karbonhidratoj manĝitaj,
prenitaj drogoj de insulino aŭ hipogluzemaj,
indikiloj de sanga sukero antaŭ manĝoj (vi ankaŭ povas mezuri 2 horojn post manĝo),
fizika aktiveco.

Kun tia speco de kontrolo, estas grave ne kulpigi aŭ kulpigi vin mem se via sukero altiĝas aŭ io iras malbone. Nivelo de sukero en la sango dependas ne nur de pano kaj insulino, fizika aktiveco, malsano, streso havas rektan efikon sur ĝi. Ĉi tie gravas sperto kaj serioza sinteno pri via malsano. Konservi taglibron de mem-monitorado kontribuas al tio.

Ne ĉiuj karbonhidratoj samas.

Memoru, ke la speco de karbonhidratoj vi manĝas povas havi malsamajn efikojn sur sanga sukero. Vi ankaŭ sciu, ke via korpo ricevas energion el du specoj de karbonhidratoj: simpla kaj kompleksa.Ili influas sangan sukeron en malsamaj manieroj.

Simplaj karbonhidratoj estas nutraĵoj kiuj enhavas sukeron. Via korpo digestas ilin tre rapide, ili senprokraste eniras la sangon kaj pliigas glukozon en la sango. Jen malproksima ol kompleta listo de rapidaj (rapidaj) karbonhidratoj:

sukero
mielo
dolĉaj siropoj
Coca-Cola kaj Pepsi-Cola (krom Lumo),
dolĉaĵoj, ĉokolado, halva,
bakejaj produktoj el blanka faruno.

Oni ankaŭ devas rimarki, ke simplaj karbonhidratoj ankaŭ malsimilas. Ili dividiĝas al monosakaridoj (glukozo, fruktozo, galactozo) kaj disakaridoj (sukerozo, laktozo, maltozo). La glukozo plej rapide sorbas, multe pli malrapida estas fruktozo, kiu troviĝas en fruktoj. Tial fruktoj multe pli preferas diabetojn ol aliajn simplajn karbonhidratojn.

Ni ne skribas, ke simplaj karbonhidratoj estas malpermesitaj al diabetoj. En malgrandaj kvantoj (1 XE), ili akcepteblas se insulino estas liverata antaŭ ilia administrado aŭ sukero-reduktanta drogon. Plie, ili estas necesaj, kiam paciento kun diabeto havas hipogluzemion - preni simplan karbonhidraton helpas rapide levi sukeron kaj eviti kondiĉon danĝeran por la korpo.

Kompleksaj karbonhidratoj estas amerikaj manĝaĵoj. La korpo estas sorbita multe pli longe ol simplaj karbonhidratoj. Tiel ili plialtigas sangan sukeron malpli akre, kio plaĉas al diabetikuloj. Kompleksaj karbonhidratoj troviĝas en la jenaj manĝaĵoj:

Kompleksaj karbonhidratoj estas nemalhaveblaj en la dieto de diabeta paciento

Kiam vi konsumas manĝaĵojn kun karbonhidratoj, memoru, ke iuj karbonhidratoj estas pli sanaj ol aliaj. Ju malpli ili estas pretigitaj, des pli bone. Tut-grena porridge estas pli sana ol tritika faruno, ĉar faruno estas akirita rezulte de prilaborado de aknoj kaj ĝi ne enhavas utilan fibron.

Tiel, por pli malrapida kresko en sanga sukero, ŝanĝu al produktoj de tuta greno, same kiel naturaj legomoj kaj fruktoj, ekskludante sukeron, prilaboritajn manĝaĵojn kaj sukojn de la dieto.

Kio estas diabeto kaj kian rolon ĝi havas en manĝaĵo?

Se vi havas diabeton, via korpo ne povas digesti karbonhidratojn efike.

Kutime, kiam vi manĝas karbonhidratojn, ili disfalas en malgrandajn erojn de glukozo, kiuj finfine formas sangokoloron.

Kiam niveloj de sukero altiĝas, la pankreato respondas produktante la hormonan insulinon. Ĉi tiu hormono permesas sukeron eniri la ĉelojn.

Ĉe sanaj homoj, sanga sukero restas en la akceptebla gamo dum la tuta tago. En diabeto, tamen, ĉi tiu sistemo tute ne funkcias kiel ĝi devus.

Ĉi tio estas granda problemo, ĉar tro alta aŭ tro malalta sango-sukero povas kaŭzi neripeteblan damaĝon al la korpo.

Estas pluraj tipoj de diabeto, sed la plej oftaj estas tipo 1 kaj tipo 2. Ambaŭ ĉi tiuj specoj de diabeto povas esti diagnozitaj en ajna aĝo.

Ĉe tipo 1 diabetoLa aŭtoimuna procezo detruas beta-produktantajn insulinojn en la pankreato. Diabetaĵoj devas injekti insulinon plurajn fojojn ĉiutage por certigi, ke glukozo eniras la ĉelojn kaj restas ĉe akceptebla nivelo.

Ĉe tipo 2 diabeto, beta-ĉeloj en la pankreato produktas sufiĉe da insulino, sed la ĉeloj de la korpo restas imunaj al ĝiaj efikoj, tiel ke la nivelo de sango sukero restas alta. Por kompensi ĉi tion, la pankreato produktas pli da insulino, klopodante normaligi nivelojn de sukero.

Kun la tempo, beta-ĉeloj perdas sian kapablon produkti sufiĉe da insulino.

El la tri nutraĵoj - proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj - karbonhidratoj havas la plej grandan efikon sur sanga sukero. Ĉi tio estas ĉar la korpo detruas ilin en glukozon.

Tial diabetoj eble bezonas preni grandajn dozon da insulino aŭ diabetaj drogoj kiam ili pliigas sian konsumon de karbonhidratoj.

Ĉu malaltaj karbonaj dietoj povas helpi diabeton?

Multaj studoj subtenas malaltajn karbonajn dietojn por diabeto.

Fakte antaŭ la malkovro de insulino en 1921, dietoj kun malalta karbo estis konsideritaj la normo por kuracado de pacientoj kun diabeto.

Plie, karbonhidrataj limigitaj dietoj funkcias longtempe, kondiĉe ke pacientoj sekvas dieton.

En unu studo, pacientoj kun tipo 2 diabeto aliĝis al malalta karbo-dieto dum 6 monatoj. Ilia diabeto restis bone kontrolita dum pli ol 3 jaroj dum ili aliĝis al ĉi tiu nutra plano.

Simile, kiam homoj kun tipo 1 diabeto limigis sian karbonhidratan konsumon, ili havis signifan plibonigon de sango sukero kiam ili manĝis ĉi tion antaŭ pli ol 4 jaroj.

Kio estas la optimuma kvanto da karbonhidratoj por diabetoj?

Ideala konsumado de karbonhidratoj por diabetoj estas iom diskutinda temo, eĉ inter tiuj subtenantaj karbonhidratan limigon.

Multaj studoj montris gravajn plibonigojn en sanga sukero, pezo kaj aliaj markiloj kiam karbonhidratoj estis limigitaj al 20 g ĉiutage.

Dr Boris Orlov,Diabetologo de la plej alta kategorio kaj estro de la Rusa Centro pri Diabetologio, rekomendis 30 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage kaj dokumentis bonegan kontrolon pri sangokoloraj niveloj, kaj en li mem kaj en liaj pacientoj.

Tamen, aliaj studoj montras ke modera karbonhidrata limigo, ĝis 70-90 gramoj ĉiutage, ankaŭ efikas.

La optimuma kvanto da karbonhidratoj povas varii depende de unuopaj trajtoj, ĉar ĉiu el ni havas sian propran unikan reagon al karbonhidratoj. Por ekscii vian idealan sumon, vi povas mezuri vian sangan glukozon antaŭ manĝi kaj 1-2 horojn post la manĝo.

Tiel longe kiel via sango-sukero restas sub 140 mg / dl (8 mmol / L), la punkto ĉe kiu nerva damaĝo povas okazi, vi povas konsumi 6 gramojn, 10 gramojn aŭ 25 gramojn da karbonhidratoj en unu manĝo sur malalta karbo. nutrado.

Ĉio dependas de via persona portebleco. Nur memoru la ĝeneralan regulon, ju malpli multe da karbonhidratoj vi manĝas, des malpli da sango-sukero malpli kreskas.

Kaj, ne limigu ĉiujn, sen escepto, karbonhidratoj, sana malalta karbo-dieto por diabeto devus inkluzivi fontojn de karbonhidratoj riĉaj en nutraĵoj, fibroj, kiel legomoj, beroj, nuksoj kaj semoj.

Kio karbonhidratoj pliigas sangan sukeron?

Karbonhidratoj en plantaj manĝaĵoj konsistas el kombinaĵo de sukero, amelo kaj fibro. Sed nur sukero kaj amelo altigas la nivelon de glukozo en la sango.

Fibro, kiu troviĝas en nutraĵoj, sendepende de tio, ĉu ĝi estas solvebla aŭ ne, ĝi ne detruas glukozon kaj ne pliigas sangan sukeron.

Fakte vi povas subtrahi la fibran enhavon, lasante nur la "puran" karbonhidratan enhavon. Ekzemple, unu taso da florbrasiko enhavas 5 gramojn da karbonhidratoj, el kiuj 3 gramoj estas fibro. Tiel la neta maso de karbonhidratoj en florbrasiko estas nur 2 gramoj.

Antaŭjuotaj fastoj, kiel fastanta inulino, pruviĝis plibonigi sangan sukeron kaj aliajn sanajn markilojn en pacientoj kun tipo 2 diabeto.

Sukeraj alkoholoj kiel maltitolo, xilitolo, eritritolo kaj sorbitolo ofte estas uzataj por dolĉigi sukerajn dolĉojn kaj aliajn dietajn manĝaĵojn.

Iuj el ili, precipe maltitolo, povas efektive levi sangan sukeron en pacientoj kun diabeto.

Tiel la neta pezo de karbonhidratoj indikitaj sur la pakaĵo de produkto ne povas esti preciza krom se la kvanto da maltitolaj karbonhidratoj subtrahas de la tuta kvanto.

Manĝaĵoj por Manĝi kaj Manĝaĵoj Eviti

Ĝi fokusas plej bone al altkvalitaj, naturaj, malalt-karbonaj manĝaĵoj.

Ankaŭ gravas atenti signalojn de malsato kaj sateco de via korpo, negrave kion vi manĝas.

Manĝaĵoj por manĝi

Vi povas manĝi la jenajn malaltajn karbonajn manĝaĵojn ĝis vi estingos vian malsaton, kaj vi devas certigi, ke vi ricevas sufiĉan proteinon kun ĉiu manĝo:

Karno, birdoj kaj mariskoj, ovoj fromaĝo Senmakulaj legomoj (plej multaj legomoj krom tiuj listigitaj sube), aguacado-olivoj Oliva oleo, kokosa oleo, butero, kremo, acida kremo kaj kremo.

Produktoj Limigi

La jenaj manĝaĵoj povas esti manĝataj laŭ modereco, depende de via persona karbonhidrata toleremo:

Beroj: 1 taso aŭ malpli, Normala, Greka jogurto: 1 taso aŭ malpli, Dometo: 1/2 taso aŭ malpli, Nuksoj kaj arakidoj: 30-60 gramoj aŭ malpli, Lino-semoj aŭ semoj de chia: 2 kuleroj, Malhela ĉokolado ( ne malpli ol 85% kakao): 30 gramoj aŭ malpli; Likvoro: 50 gramoj aŭ malpli; Sekaj ruĝaj aŭ blankaj vinoj: 120 gramoj.

Provu manĝi buljonon, olivojn aŭ iujn aliajn piklojn por kompensi natrian sodon. Ne timu aldoni iom da salo al via manĝaĵo.

Tamen, se vi havas kongestan kormalsanon, renan malsanon aŭ altan sangopremon, parolu kun via kuracisto antaŭ pliigi la kvanton da natrio en via dieto.

Manĝaĵoj Eviti

Ĉi tiuj manĝaĵoj estas altaj en karbonhidratoj kaj povas signife pliigi sangan sukeron en homoj kun diabeto.

Pano, pasto, cerealoj, maizo kaj aliaj cerealoj, amerikaj legomoj kiel terpomoj, dolĉaj terpomoj kaj jamoj, legomoj kiel pizoj, lentoj kaj faboj (escepte verdaj faboj kaj pizoj), lakto, fruktoj krom beroj, suko. , soda, piksa, dolĉa teo, ktp. Biero, Desertoj, kukaĵoj, dolĉaĵoj, glaciaĵoj,

Tagmanĝo: Cobb-Salato

90 gramoj da boligita kokido, 30 gramoj da fromaĝo Roquefort (1/2 gramo da karbonhidratoj), 1 tranĉaĵo da lardo, 1/2 meza avokado (2 gramoj da karbonhidratoj), 1 taso da pikitaj tomatoj (5 gramoj da karbonhidratoj), 1 taso da pikita salato (1 gramo da karbonhidratoj). ), Oliva oleo kaj vinagro, 20 gramoj (2 malgrandaj kvadratoj) 85% malhela ĉokolado (4 gramoj da karbonhidratoj), 1 taso da glacia teo, dolĉigaĵo laŭvola.

Vespermanĝo: Salmo kun legomoj

10 gramoj da kradrostitaj salmoj, 1/2 taso kuiritaj kukurboj (3 gramoj da karbonhidratoj), 1 taso da kuiritaj fungoj (2 gramoj da karbonhidratoj), 1/2 taso pikitaj fragoj kun kremo, 28 gramoj da pikitaj nuksoj (6 gramoj da karbonhidratoj), 120 gramoj. ruĝa vino (3 gramoj da karbonhidratoj)

Entute digesteblaj karbonhidratoj tra la tago: 37 gramoj

Parolu kun via kuracisto antaŭ ol ŝanĝi vian dieton.

Kiam karbonhidratoj estas limigitaj, akuta malkresko en sanga sukero ofte estas observata.

Por tio, insulino kaj aliaj dozaj drogoj ĝenerale devas esti malpliigitaj. En iuj kazoj eblas ke ili estas tute ekskluditaj.

Unu studo raportis, ke 17 el 21 pacientoj kun tipo 2 diabeto kapablis malpliigi aŭ ĉesigi sian diabetan medikamenton kiam ili reduktis sian karbonhidratan konsumon al 20 gramoj ĉiutage.

En alia studo, pacientoj kun tipo 1 diabeto konsumis malpli ol 90 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage. Ilia kontrolo de sango-sukero pliboniĝis signife, kaj malpli multaj kazoj de tre malalta sango-sukero estis konstatitaj ĉar dozon de insulino reduktiĝis.

Se insulino kaj dozo de aliaj drogoj ne taŭgas por malaltaj karbonaj dietoj, ekzistas alta risko de danĝere malalta sangokoko, ankaŭ konata kiel hipogluzemio.

Tial estas tre grave, ke homoj, kiuj prenas insulinon kaj aliajn diabetajn medikamentojn, parolu kun sia kuracisto antaŭ ol komenci malaltan karbon-dieton.

Aliaj manieroj malaltigi vian sangan sukeron

Aldone al malalt-karbaj dietoj, fizika aktiveco ankaŭ povas helpi regi nivelojn de sango sukero, pliigante sentemon al insulino.

La kombinaĵo de peza trejnado kaj aerobia ekzercado estas precipe helpema.

Dorma kvalito ankaŭ estas kerna. Esploro konstante montris, ke homoj, kiuj dormas malbone, havas pli grandan riskon de disvolvi diabeton.

Lastatempa observa studo montris, ke diabetoj, kiuj dormis de 6,5 ĝis 7,5 horoj ĉiutage, pli bone povis regi sian sangan sukeron kompare al tiuj, kiuj dormis pli-malpli.

Alia ŝlosilo por bona sango-sukerregado estas streĉadministrado. Jogo, qigong kaj meditado estis montritaj malpliigi sangan sukeron.

Resumo: Aldone al malalt-karbaj dietoj, fizika aktiveco, dorma kvalito kaj streĉadministrado povas plue plibonigi diabetregadon.

Malmultaj karbaj dietoj efikas kontraŭ diabeto

Studoj montras, ke malaltaj karbonaj dietoj povas efike regi tipon 1 kaj tipan diabeton.

Malmultaj karbaj dietoj povas plibonigi sangan sukeron, malpliigi la bezonon de medikamentoj kaj redukti la riskon de diabeta komplikaĵo.

Nur memoru paroli kun via kuracisto antaŭ ol preni ajnajn ŝanĝojn en via dieto, ĉar via dozo da kuracilo eble devas ĝustigi.

Kio estas la malpeza ŝarĝa metodo?

Praktiko montras jenon. Se vi manĝas iomete da karbonhidratoj, ne pli ol 6-12 gramojn samtempe, ili pliigos la sangan sukeron de diabeta paciento laŭ antaŭvidebla kvanto. Se vi manĝas multajn karbonhidratojn samtempe, tiam la sango-sukero ne nur pliiĝos, sed saltos neantaŭvideble. Se vi injektas malgrandan dozon da insulino, ĝi malpliigos sangokoloron laŭ antaŭvidebla kvanto. Grandaj dozoj de insulino, male al malgrandaj, agas neantaŭvideble. La sama granda dozo de la sama insulino (pli ol 7-8 ekzempleroj en unu injekto) agos malsame ĉiufoje, kun devioj ĝis ± 40%. Tial, D-ro Bernstein elpensis metodon pri malgrandaj ŝarĝoj por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2 - manĝi malaltajn karbonhidratojn kaj elpensi malgrandajn dozojn da insulino. Ĉi tiu estas la sola maniero reguligi sangan sukeron kun precizeco de ± 0,6 mmol / L. Anstataŭ karbonhidratoj, ni manĝas nutrajn proteinojn kaj naturajn sanajn grasojn.

La malalta ŝarĝa metodo permesas al vi sangan sukeron perfekte normale 24 horojn ĉiutage, kiel ĉe sanaj homoj sen diabeto. La ĉefa afero por fari ĉi tion estas sekvi malaltan karbonhidratan dieton. Ĉar la saltoj en sanga sukero ĉesas, diabetoj rapide trapasas kronikan lacecon. Kaj kun la paso de la tempo, la gravaj komplikaĵoj de diabeto iom post iom malaperas. Ni rigardu la teoriajn fundamentojn, sur kiuj konstruiĝas la "malpeza ŝarĝa metodo" por kontroli tipon 1 kaj tipan diabeton. Multaj biologiaj (vivaj) kaj mekanikaj sistemoj havas la jenan trajton. Ĝi kondutas antaŭvideble kiam la volumo de "fontomaterialoj" estas malgranda. Sed se la volumo de fontomaterialoj estas granda, t.e., la ŝarĝo en la sistemo estas alta, tiam la rezulto de ĝia laboro fariĝos neantaŭvidebla. Ni nomu ĝin "leĝo de antaŭvidebleco de rezultoj ĉe malaltaj ŝarĝoj."

Ni unue konsideru trafikon kiel ekzemplon de ĉi tiu ŝablono. Se malgranda nombro da aŭtoj moviĝas laŭ la vojo samtempe, tiam ili ĉiuj atingos sian cellokon antaŭvidebla tempo. Ĉar ĉiu aŭtomobilo stabile povas subteni optimuman rapidecon, kaj neniu interbatalas unu kun la alia. La probablo de akcidentoj rezultantaj de eraraj agoj de ŝoforoj estas malalta. Kio okazas se vi duobligas la nombron de aŭtoj, kiuj samtempe veturas sur la vojo? Rezultas, ke la probablo de trafikaj trafikoj kaj akcidentoj ne nur duobliĝos, sed pliiĝos multe pli, ekzemple 4-foje. En tiaj kazoj, ili diras, ke ĝi pliigas eksponente aŭ eksponente.Se la nombro de partoprenantoj en la movado daŭre pliiĝos, tiam ĝi superos la trafikan kapablon de la vojo. En ĉi tiu situacio, la movado fariĝas tre malfacila. La probablo de akcidentoj estas ege alta, kaj trafikiloj estas preskaŭ neeviteblaj.

La indikilo de sango-sukero de diabeta paciento same kondutas. La "komencaj materialoj" por li estas la kvanto de karbonhidratoj kaj proteinoj manĝitaj, same kiel la dozo de insulino en la lastatempa injekto. Manĝeblaj proteinoj pliigas ĝin malrapide kaj iomete. Tial ni fokusas pri karbonhidratoj. Temas pri dietaj karbonhidratoj, kiuj plej multigas sangan sukeron. Plie, ili ne nur pliigas ĝin, sed kaŭzas ĝian rapidan salton. Ankaŭ la dozo de insulino dependas de la kvanto da karbonhidratoj. Malgrandaj dozoj da karbonhidratoj kaj insulino estas antaŭvideblaj, kaj grandaj dozoj neantaŭvideblaj. Memoru, ke manĝeblaj grasoj tute ne pliigas sangan sukeron.

Kio estas la celo de diabeto

Kio gravas por diabeta paciento, se li volas bone regi sian malsanon? La ĉefa celo por li estas atingi la antaŭvideblecon de la sistemo. Tio estas, por ke vi povu antaŭdiri precize la nivelon da sukero en la sango, depende de kiom kaj kiaj manĝaĵoj vi manĝis kaj kian dozon da insulino injektis. Memoru la "leĝon pri antaŭvidebleco de la rezulto ĉe malaltaj ŝarĝoj", pri kiu ni diskutis pli supre. Vi povas atingi antaŭvideblecon de sanga sukero post manĝado nur se vi sekvas malaltan karbonhidratan dieton. Por efika kuracado de diabeto, oni rekomendas ekskludi altajn karbonhidratajn manĝaĵojn (la liston de malpermesitaj manĝaĵoj), kaj manĝi tiujn riĉajn en proteinoj kaj naturaj sanaj grasoj (listo de permesitaj manĝaĵoj).

Kial malalta karbonhidrata dieto helpas diabeton? Ĉar ju malpli da karbonhidratoj vi manĝas, des malpli sanga sukero leviĝas kaj malpli necesas insulino. Ju malpli injekto de insulino des pli antaŭvideblas, kaj ankaŭ reduktiĝas la risko de hipoglikemio. Ĉi tio estas bela teorio, sed ĉu ĝi funkcias praktike? Provu ĝin kaj eksciu mem. Nur legu la artikolon unue, kaj poste agu :). Mezuri vian sangon sukeron pli ofte per glucometro. Unue certigu, ke via metro estas preciza (kiel fari tion). Ĉi tiu estas la sola reala maniero determini, ĉu aparta diabetoterapio funkcias.

La Amerika Asocio pri Diabeto, kaj post ĝi nia denaska Ministerio pri Sano, daŭre rekomendas dieton "ekvilibra" por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Ĉi tio rilatas al dieto en kiu la paciento konsumas almenaŭ 84 gramojn da karbonhidratoj ĉe ĉiu manĝo, t.e. pli ol 250 g da karbonhidratoj ĉiutage. La retejo Diabet-Med.Com antaŭenigas alternativan malaltan karbonhidratan dieton, ne pli ol 20-30 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage. Ĉar "ekvilibra" dieto estas senutila kaj eĉ tre malutila en diabeto. Sekvante malaltan karbonhidratan dieton, vi povas konservi sangan sukeron post manĝado ne pli ol 6,0 mmol / L aŭ eĉ ne pli alta ol 5,3 mmol / L, kiel ĉe sanaj homoj.

Kiel karbonhidratoj kaŭzas ondojn en sanga sukero

84 gramoj da karbonhidratoj temas pri la kvanto enhavita en telero da preparita mezgranda pasto. Supozu, ke vi legas nutrajn informojn pri pasta pakaĵo. Facilas kalkuli kiom da seka pasto vi bezonas pezi kaj kuiri por manĝi 84 gramojn da karbonhidratoj. Precipe se vi havas kuirejan skalon. Supozu, ke vi havas tipon de diabeto, vi pezas ĉirkaŭ 65 kg, kaj via korpo absolute ne produktas sian propran insulinon. En ĉi tiu kazo, estas probable, ke 1 gramo da karbonhidratoj levos vian sangan sukeron je ĉirkaŭ 0,28 mmol / L, kaj 84 gramoj da karbonhidratoj - respektive ĉirkaŭ 23,3 mmol / L.

Teorie vi povas precize kalkuli kiom da insulino vi devas eniri por "estingi" teleron da pasto kaj 84 gramojn da karbonhidratoj, kiujn ĝi enhavas. Praktike tiaj kalkuloj por riĉaj manĝaĵoj en karbonhidratoj funkcias tre malbone.Kial? Ĉar la normoj oficiale permesas devion de la nutra enhavo en produktoj ± 20% de tio, kio estas skribita sur la pakaĵo. Pli malbone, praktike, ĉi tiu devio ofte estas multe pli granda. Kio estas 20% de 84 gramoj? Temas pri 17 gramoj da karbonhidratoj, kiuj povas levi la sangan sukeron de la "mezumo" diabeta tipo 1 per 4,76 mmol / L.

Ebla devio de ± 4,76 mmol / L signifas, ke post konsumado de plato da pasto kaj "repaganta" ĝin per insulino, via sango sukero povas esti ie ajn de tre alta ĝis severa hipogluzemio. Ĉi tio estas tute neakceptebla se vi volas ĝuste kontroli vian diabeton. La supraj kalkuloj estas konvinka instigo provi malaltan karbon-dieton por diabeto. Se ĉi tio ne sufiĉas, tiam legu plu. Ni ankaŭ analizos, kiel devioj en la nutra enhavo de manĝaĵoj interkovriĝas kun la impredecibleco de grandaj dozo de insulino.

Legu pri la efikoj de karbonhidratoj kaj insulino sur sanga sukero en la artikoloj:

Karbonhidratoj en la dieto de tipo 2 diabeto-paciento

Nun ni rigardu alian ekzemplon pli proksiman al la situacio de la plimulto de legantoj de ĉi tiu artikolo. Supozu, ke vi havas tipon 2 diabeto kaj estas troa. Via pankreato daŭre produktas insulinon, kvankam ĝi ne sufiĉas regi sangan sukeron post manĝo. Vi trovis, ke 1 gramo da karbonhidrato pliigas vian sangan sukeron je 0,17 mmol / L. Por paciento kun tipo diabeto, la devio de sango sukero post manĝo de pasto estos ± 4,76 mmol / L, kaj por vi ± 2,89 mmol / L. Ni vidu kion tio signifas praktike.

En sana maldika persono, sanga sukero post manĝo ne superas 5.3 mmol / L. Nia denaska kuracilo kredas, ke diabeto bone kontrolas, se sukero post manĝo ne superas 7,5 mmol / L. Kontrolu vian sangan sukeron. Evidentas, ke 7,5 mmol / L estas preskaŭ 1,5 fojojn pli alta ol la normo por sana homo. Laŭ viaj informoj, komplikaĵoj de diabeto disvolviĝas rapide, se sango-sukero post manĝado superas 6,5 mmol / L.

Se la sango sukero post manĝado altiĝas al 6,0 mmol / L, tiam tio ne minacas blindecon aŭ amputadon de la kruro, sed aterosklerozo progresas ĉiuokaze, tio estas, ke la kondiĉoj por koratako kaj streko kreiĝas. Tial la normala kontrolo de diabeto povas esti konsiderata, se la sango sukero post manĝado estas konstante pli malalta ol 6,0 mmol / L, kaj eĉ pli bona - ne pli alta ol 5,3 mmol / L, kiel ĉe sanaj homoj. Kaj oficialaj normoj de sango-sukero estas monstre altaj por pravigi la neagadon de kuracistoj kaj la mallaboremo de pacientoj por okupiĝi pri si mem.

Se vi kalkulas la dozon da insulino tiel ke la sango sukero post la manĝo estas 7,5 mmol / L, tiam en la plej malbona kazo vi ricevas 7,5 mmol / L - 2,89 mmol / L = 4,61 mmol / L. Tio estas, hipogluzemio ne minacas vin. Sed ni diris pli supre, ke ĉi tio ne povas esti konsiderata kiel bona kontrolo de diabeto, kaj dum pluraj jaroj vi devos konatiĝi kun ĝiaj komplikaĵoj. Se vi injektas pli da insulino, provante malaltigi sukeron al 6,0 mmol / L, tiam en la plej malbona kazo, via sango sukero estos 3,11 mmol / L, kaj ĉi tio estas hipoglikemio. Aŭ, se la devio plialtiĝos, via sukero estos super la akceptebla limo.

Tuj kiam la paciento ŝanĝas al malalta karbohidrata dieto por kontroli diabeton, tiam ĉio tuj ŝanĝiĝos pli bone. Subteni sangan sukeron post manĝi sub 6,0 mmol / L estas facila. Malaltigi ĝin al 5,3 mmol / L ankaŭ estas sufiĉe realisma se vi uzas malaltan karbonhidratan dieton kaj ekzercas kun plezuro por kontroli tipon de diabeto. En kompleksaj kazoj de tipo 2-diabeto, ni aldonas dieton kaj ekzercadon de tablojdoj Siofor aŭ Glucofage, same kiel injektojn de malgrandaj dozo da insulino.

Malalta Karbonhidrata Dieto por Tipo 1 kaj Tipo 2 Diabetes

Kial malalta karbohidrata dieto ebligas bone kontroli diabeton:

Laŭ ĉi tiu dieto, la diabeto manĝas malmultajn karbonhidratojn, do principe sango-sukero ne povas altiĝi tro alte.
Dietaj proteinoj ankaŭ pliigas sangan sukeron, sed ili faras ĝin malrapide kaj antaŭvideble, kaj ili pli facile "estingas" per malgrandaj dozo da insulino.
Sangaj niveloj de sukero estas antaŭvideblaj.
Dozo de insulino dependas de la kvanto da karbonhidratoj, kiujn vi planas manĝi. Tial, ĉe malalta karbohidrata dieto, la bezono de insulino multe reduktiĝas.
Dum dozon de insulino malpliiĝas, la risko de severa hipoglikemio ankaŭ malpliiĝas.

Malalta karbonhidrata dieto reduktas la eblan devion de sango sukero de la cela nivelo por pacientoj kun diabeto tipo 1 de ± 4,76 mmol / L, kiujn ni diskutis supre, al ± 0,6-1,2 mmol / L. Por pacientoj kun diabeto tipo 2, kiuj daŭre sintezas sian propran insulinon, ĉi tiu devio estas eĉ malpli granda.

Kial ne nur redukti la porcion de unu telero de pasto al 0,5 teleroj de la sama pasto? Ĉi tio estas malbona eblo, pro la jenaj kialoj:

Manĝaĵoj riĉaj en karbonhidratoj kaŭzas kreskojn en sanga sukero, eĉ se ili estas manĝeblaj laŭ neglekteblaj dozoj.
Vi vivos kun konstanta sento de malsato, pro kiu pli frue aŭ pli frue vi rompos. Ne necesas turmenti vin pro malsato, vi povas rekrei sangan sukeron sen ĝi.

Malalta karbonhidrata dieto estas bestaj produktoj kombinitaj kun legomoj. Vidu la liston de permesitaj produktoj. Karbonhidratoj pliigas sangan sukeron forte kaj rapide, do ni provas ne manĝi ilin. Prefere, ni manĝas ilin tre malmulte, kun sanaj kaj bongustaj legomoj. Proteinoj ankaŭ pliigas sangan sukeron, sed iomete kaj malrapide. La kresko de sukero kaŭzita de proteinaj produktoj estas facile antaŭdiri kaj precize estingi per malgrandaj dozo da insulino. Proteinaj produktoj lasas plaĉan senton de saĝeco dum longa tempo, kio estas precipe kiel por homoj kun tipo 2 diabeto.

Teorie, diabeta paciento povas manĝi ion ajn, se li pezas ĉiujn nutraĵojn kun kuireja skalo ĝis la plej proksima gramo, kaj tiam kalkulas la dozon da insulino uzante la informojn de la nutraj tabloj. Praktike, ĉi tiu alproksimiĝo ne funkcias. Ĉar en la tabloj kaj sur la pakaĵoj de produktoj nur indikita proksimuma informo. Reale, la karbonhidrata enhavo de manĝaĵoj povas esti tre malsama ol la normoj. Tial ĉiufoje vi nur proksimume imagas, kion vi efektive manĝas, kaj kian efikon ĉi tio havos sur via sangokoko.

Malalta karbohidrata dieto por diabeto estas vera vojo al savo. Ĝi estas kontentiga kaj bongusta, sed ĝi devas esti observata atente. Ĉu ĝi fariĝu via nova religio. Malmultaj karbonhidrataj manĝaĵoj donas al vi senton de pleneco kaj stabile normala sango sukero. Dozo de insulino reduktiĝas, tiel reduktante la riskon de hipoglikemio.

Kiom malgrandaj kaj grandaj dozoj da insulino funkcias

Mi ŝatus pensi, ke la sama dozo de insulino ĉiufoje same malaltigas vian sangan sukeron. Bedaŭrinde, ĉi tio ne okazas en la praktiko. Diabatikuloj kun "sperto" bone scias, ke la sama dozo de insulino en malsamaj tagoj agos tre malsame. Kial ĉi tio okazas:

En malsamaj tagoj, la korpo havas malsaman sentivecon al la ago de insulino. En varma vetero, tiu sentiveco kutime pliiĝas, kaj en malvarma vetero, kontraŭe, ĝi malpliiĝas.
Ne ĉiuj insulinoj injektitaj atingas la sangofluon. Ĉiufoje malsama kvanto da insulino estas absorbita.

Insulino injektita per siringo aŭ eĉ kun insulinpumpilo ne funkcias kiel insulino, kiu normale sintezas la pankreaton. Homa insulino en la unua fazo de la insulina respondo tuj eniras la sangofluon kaj tuj komencas malaltigi sukeron. En diabeto, injektoj de insulino kutime fariĝas en la subkutana graso. Iuj pacientoj, kiuj amas riskon kaj ekscitiĝon, disvolvas intramuskulajn injektojn de insulino (ne faru tion!). Ĉiuokaze neniu injektas insulinon intravene.

Rezulte, eĉ la plej rapida insulino komencas agi nur post 20 minutoj. Kaj ĝia plena efiko manifestiĝas ene de 1-2 horoj.Antaŭ tio, sangokoloraj niveloj restas signife levitaj. Vi povas facile kontroli ĉi tion mezurante vian sangan sukeron per glukometro ĉiujn 15 minutojn post la manĝo. Ĉi tiu situacio damaĝas la nervojn, sangajn glasojn, okulojn, renojn, ktp. Komplikaĵoj de diabeto disvolviĝas en plena disvolviĝo, malgraŭ la plej bonaj intencoj de la kuracisto kaj la paciento.

Supozu ke diabeta paciento injektas sin per insulino. Rezulte de tio aperis substanco en la subkutana histo, kiun la imunsistemo konsideras fremda kaj komencas ataki. La imuna sistemo ĉiam detruas iom de la insulino el la injekto antaŭ ol ĝi eĉ havas tempon por eniri la sangon. Kiu parto de la insulino estos neŭtraligita, kaj kiu povas agi, dependas de pluraj faktoroj.

Ju pli alta estas la dozo de insulino injektita, des pli severa kolero kaj inflamo ĝi kaŭzas. Ju pli forta estas la inflamo, des pli "sentinelaj" ĉeloj de la imunsistemo estas allogitaj al la loko de injekto. Ĉi tio kondukas al la fakto, ke ju pli granda estas la dozo de insulino injektita, des malpli antaŭvideble ĝi estas. Ankaŭ la procento de absorbo de insulino dependas de la profundo kaj loko de la injekto.

Antaŭ kelkaj jaroj, esploristoj ĉe la Universitato de Minesoto (Usono) establis la sekvan. Se vi batas 20 U da insulino en la ŝultro, tiam en malsamaj tagoj ĝia ago diferencos je ± 39%. Ĉi tiu deviĝo estas supermetita al la ŝanĝiĝema enhavo de karbonhidratoj en manĝaĵoj. Rezulte, pacientoj kun diabeto spertas gravajn "pliigojn" en sanga sukero. Por stable subteni normalan sangan sukeron, ŝanĝi al malalta karbohidrata dieto. Ju malpli da karbonhidratoj vi manĝas, des malpli necesas insulino. Ju pli malalta la dozo de insulino, des pli antaŭvideblas. Ĉio estas simpla, atingebla kaj efika.

La samaj esploristoj el Minesoto trovis, ke se oni injektas insulinon en la abdomenon, la devio malpliiĝas ĝis ± 29%. Laŭ tio, laŭ la rezultoj de la studo, oni rekomendis al pacientoj kun diabeto ŝanĝi infektojn en la stomako. Ni proponas pli efikan ilon por regi sangan sukeron kaj forigi ĝiajn "saltojn". Ĉi tio estas malalta karbohidrata dieto, kiu ebligas al vi malpliigi la dozon de insulino kaj tiel fari ĝian efikon pli stabila. Kaj unu plian trukon, priskribitan en la sekva sekcio.

Supozu, ke paciento kun diabeto injektas 20 ekzemplerojn da insulino en ŝian stomakon. En plenkreskulo pezanta 72 kg, mezumo de 1 UNUO de insulino malaltigas sangan sukeron je 2,2 mmol / L. Deviigo de la ago de insulino 29% signifas, ke la valoro de sukero en la sango devias de ± 12,76 mmol / L. Ĉi tio estas katastrofo. Por eviti severan hipogluzemion kun perdo de konscio, pacientoj kun diabeto, kiuj ricevas grandajn dozon da insulino, estas devigitaj konservi altan sangan sukeron en ĉiu tempo. Por fari tion, ili ofte manĝas nutraĵojn riĉajn en karbonhidratoj. Neeviteble ili atendos fruan handikapon rezulte de diabaj komplikaĵoj. Kion fari? Kiel plibonigi ĉi tiun situacion? Unue, ŝanĝi de "ekvilibra" dieto al malalta karbohidrata dieto. Taksi kiel via insulina postulo malpliiĝas kaj kiom via sango-sukero alproksimiĝas al via celo.

Kiel injekti grandajn dozojn da insulino

Multaj diabetoj, eĉ dum malalta karbo-dieto, ankoraŭ devas injekti grandajn dozojn da insulino. En ĉi tiu kazo, dividu la grandan dozon de insulino en plurajn injektojn, kiuj faras unu post la alia en malsamaj partoj de la korpo. Enpremu ĉiun injekton ne pli ol 7 PECOJ de insulino, kaj pli bone - ne pli ol 6 PECOJ. Pro tio preskaŭ ĉiu insulino stabile sorbas. Nun ne gravas, kie ponardi ĝin - sur la ŝultro, en la femuro aŭ en la stomako. Vi povas fari plurajn injektojn unu post la alia per la sama seringilo, sen rekolekti insulinon el la flapilo, por ne difekti ĝin. Legu kiel akiri insulinajn dolorojn. Ju pli malgranda la dozo de insulino en unu injekto, des pli antaŭvideble ĝi funkcios.

Pripensu praktikan ekzemplon. Estas malsanulo kun diabeto de tipo 2 kun grava pezo kaj, sekve, kun forta rezisto al insulino. Li ŝanĝis al malalta karbohidrata dieto, sed li ankoraŭ bezonas 27 ekzemplerojn da "plilongigita" insulino dum la nokto. Persvadi sin okupi pri korpa edukado por pliigi la sentivecon de histoj al insulino, ĉi tiu paciento ankoraŭ ne cedis. Li dividas siajn 27 ekzemplerojn de insulino en 4 injektojn, kiujn li faras unu post la alia en malsamaj partoj de la korpo kun la sama seringo. Rezulte, insulina ago fariĝis multe pli antaŭvidebla.

Mallonga kaj ultrashorta insulino antaŭ manĝoj

Ĉi tiu sekcio estas destinita nur por pacientoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, kiuj ricevos rapidajn agojn de insulino antaŭ la manĝoj. Pliigo de sango-sukero post manĝo estas "trempita" per injekto de mallonga aŭ ultrashorta insulino. Dietaj karbonhidratoj kaŭzas senprokraste - senprokraste (!) Salti sangon. Ĉe sanaj homoj, ĝi estas neŭtrigita per la unua fazo de sekrecia insulino en respondo al manĝo. Ĉi tio okazas ene de 3-5 minutoj. Sed kun ia ajn diabeto, la unua fazo de sekrecio de insulino estas perfortita antaŭ ĉio.

Nek mallonga nek ultrasorta insulino komencas agi tiel rapide, kiel rekrei la unuan fazon de normala insulina sekrecio. Tial estas pli bone resti for de altaj karbonhidrataj manĝaĵoj. Remetu ilin per proteinoj, kiuj pliigas sangan sukeron malrapide kaj glate. Sur malalta karbohidrata dieto, oni rekomendas ne uzi ultra-mallongan, sed mallongan insulinon, injektante ĝin 40-45 minutojn antaŭ manĝi. Tuj poste, ni ekzamenos pli detale kial ĉi tiu estas la plej bona eblo.

Diabetikaj pacientoj, kiuj manĝas malaltan karbonhidratan dieton, postulas manĝojn multe pli malaltajn antaŭ rapida manĝo de insulino antaŭ ol manĝoj. Grandaj dozoj da insulino komencas funkcii pli rapide, kaj ilia efiko daŭras pli longe. Ankaŭ pli malfacilas antaŭdiri, kiam finiĝos la efiko de granda dozo de insulino. Malgrandaj dozoj da mallonga insulino komencas agi poste, do vi devas atendi pli longe antaŭ ol komenci la manĝon. Sed vi havos normalan sangan sukeron post la manĝo.

Praktike tio signifas jenon:

Kun tradicia alta karbonhidrata dieto, insulinoj "ultrashortaj" estas administritaj en grandaj dozo antaŭ manĝoj, kaj ili komencas agi post 5-15 minutoj. Kun malalta karbonhidrata dieto, la samaj "ultra-mallongaj" insulinoj en malgrandaj dozoj komencas agi iom poste - post 10-20 minutoj.
Kun alta karbonhidrata dieto, "mallongaj" insulinoj estas bezonataj antaŭ manĝoj en grandaj dozoj kaj tial komencas agi ene de 20-30 minutoj. Kun malalta karbonhidrata dieto, ili devas esti pikitaj en malgrandaj dozo 40-45 minutojn antaŭ manĝoj, ĉar ili poste komencas agi.

Por kalkuloj, ni supozas, ke la ago de injekto de ultrashorto aŭ mallonga insulino finiĝas post 5 horoj. Fakte ĝia efiko daŭros ĝis 6-8 horojn. Sed en la lastaj horoj ĝi estas tiel bagatela, ke ĝi povas esti neglektita.

Kio okazas al pacientoj kun tipo 1 aŭ 2 diabeto, kiuj manĝas "ekvilibran" dieton? Dietaj karbonhidratoj kaŭzas ilin senprokraste pliiĝi en sango-sukero, kiu persistas ĝis mallonga aŭ ultraj insulino komencas agi. La periodo de alta sukero povas daŭri 15-90 minutojn, se vi uzas rapidan ultra-mallongan insulinon. Praktiko pruvis, ke tio sufiĉas por ke la komplikaĵoj de diabeto en vizio, kruroj, renoj ktp disvolviĝos en kelkaj jaroj.

Malsaĝa diabeto povas atendi ĝis la komenco de lia "ekvilibra" manĝo ĝis mallonga insulino komencas agi. Ni memoras, ke li injektis fortan dozon da insulino por kovri solidan porcion da karbonhidratoj. Se li mankas iom kaj komencas manĝi nur kelkajn minutojn pli malfrue ol li devas, tiam kun alta probableco li havos severan hipogluzemion.Do ofte okazas, kaj la paciento en paniko urĝe glutas dolĉaĵojn por rapide levi sian sangan sukeron kaj eviti svenojn.

La rapida unua fazo de sekrecio de insulino en respondo al manĝaĵa konsumado malpliiĝas en ĉiuj specoj de diabeto. Eĉ la plej rapida ultrasona insulino komencas agi tro malfrue por rekrei ĝin. Tial estos akcepteble manĝi proteinajn produktojn, kiuj pliigas sangan sukeron malrapide kaj glate. Sur malalta karbohidrata dieto antaŭ manĝoj, mallonga insulino estas pli bona ol ultra-mallonga. Ĉar la tempo de sia agado pli bone koincidas kun la tempo, dum kiu manĝaĵaj proteinoj pliigas sangan sukeron ol la tempo de agado de ultrashorta insulino.

Kiel apliki praktike la metodon de malgrandaj ŝarĝoj

Komence de la artikolo, ni formulis la "Leĝon de antaŭvidebleco de la rezulto ĉe malaltaj ŝarĝoj." Pripensu ĝian praktikan aplikon por kontroli sangan sukeron en tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Por malhelpi superkreskojn, vi devas konsumi tre malmulte da karbonhidratoj. Ĉi tio signifas krei malgrandan ŝarĝon sur la pankreato. Manĝu nur malrapidajn karbonhidratojn. Ili troviĝas en legomoj kaj nuksoj el la listo de permesitaj manĝaĵoj. Kaj restu kiel eble plej malproksime de altrapidaj karbonhidratoj (listo de malpermesitaj manĝaĵoj). Bedaŭrinde, eĉ "malrapidaj" karbonhidratoj, se multe manĝitaj, povas troigi sangan sukeron.

Ĝenerala rekomendo limigi konsumon de karbonhidratoj por diabeto: ne pli ol 6 gramoj da "malrapidaj" karbonhidratoj por matenmanĝo, tiam ne pli ol 12 gramoj por tagmanĝi, kaj 6-12 gramoj pli por vespermanĝo. Aldonu tiom da proteino al ĝi por senti sin plena, sed ne tro manĝanta. Karbonhidratoj akcepteblaj por diabetoj troviĝas en legomoj kaj nuksoj, kiuj estas sur la listo de permesitaj manĝaĵoj. Plie, eĉ ĉi tiuj karbonhidrataj manĝaĵoj devas esti konsumataj en strikte limigitaj kvantoj. La artikolo "Malalta Karbonhidrata Dieto por Diabeto: Unuaj Paŝoj" priskribas kiel plani manĝojn kaj krei menuon por diabeto.

Se vi zorge kontrolas la konsumon de karbonhidratoj, kiel rekomendite pli supre, tiam via sango sukero post la manĝo iomete pliiĝos. Eble li eĉ ne kreskos entute. Sed se vi duobligos la kvanton da karbonhidratoj manĝitaj, tiam la sukero en la sango saltos ne dufoje, sed pli forta. Kaj alta sango-sukero kaŭzas malbonan ciklon, kiu kondukas al eĉ pli alta sukero.

Pacientoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, kiuj volas regi sian diabeton, devas esti provizitaj de provaj strioj por la metro. Faru la jenajn plurfoje. Mezuru vian sangan sukeron post manĝo je 5-minutaj intertempoj. Spuri kiel li kondutas sub la influo de diversaj produktoj. Poste rigardu kiom rapide kaj kiom da insulino malaltigas ĝin. Kun la tempo, vi lernos precize kalkuli la kvanton da malaltaj karbonhidrataj manĝaĵoj por manĝo kaj dozon da mallonga insulino por ke la "saltoj" en sanga sukero ĉesu. La fina celo estas certigi, ke post manĝado de sango-sukero ne superas 6,0 mmol / L, aŭ pli bone, 5,3 mmol / L, kiel en sanaj homoj.

Por multaj pacientoj kun diabeto de tipo 2, ŝanĝi al malalta karbohidrata dieto povas komplete elfari per injektoj de insulino antaŭ manĝoj kaj ankoraŭ konservi normalan sangan sukeron. Tiajn homojn oni povas gratuli. Tio signifas, ke ili prizorgis sin ĝustatempe, kaj la dua fazo de sekrecia insulino ankoraŭ ne sukcesis kolapsi. Ni promesas al neniu anticipe, ke malalta karbohidrata dieto permesos vin tute "salti" el insulino. Sed certe ĝi malpliigos vian bezonon de insulino, kaj via sangocirkulado pliboniĝos.

Kial vi ne povas tro manĝi eĉ per permesitaj produktoj

Se vi manĝis tiom da permesitaj legomoj kaj / aŭ nuksoj, ke vi etendis la murojn de via stomako, tiam via sango-sukero kreskos rapide, same kiel malgranda kvanto da malpermesitaj altaj karbonhidrataj manĝaĵoj. Ĉi tiu problemo nomiĝas la "efiko de ĉina restoracio", kaj memori ĝin estas tre grava.Rigardu la artikolon "Kial Sukero-Rajdado Povas Daŭrigi Malalt-Karbonan Dieton, Kaj Kiel Ripari ĝin." Overeado kun diabeto tipo 1 kaj 2 estas kategorie malebla. Por eviti suferadon, kun diabeto de tipo 2 estas pli bone manĝi ne 2-3 fojojn ĉiutage streĉe, sed 4 fojojn iom. Ĉi tiu rekomendo validas por pacientoj kun tipo 2 diabeto, kiuj ne estas traktataj kun mallonga aŭ ultrashorta insulino.

En diabeto de tipo 2, manĝi en malgrandaj porcioj ofte permesas bone regi sangan sukeron per la dua fazo de sekrecia insulino, kiu restas sendifekta. Estos bone, se vi povas ŝanĝi ĉi tiun stilon de manĝaĵo, malgraŭ la malkomforto, kiun ĝi liveras. Samtempe, pacientoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, kiuj injektas insulinon ĉiufoje antaŭ ol manĝi, devas manĝi 3 fojojn ĉiutage. Snack inter manĝoj ne konsilas ilin.

La artikolo rezultis longa, sed, espereble, utila por vi. Ni formulu mallongajn konkludojn:

Ju malpli da karbonhidratoj vi manĝas, des malpli sanga sukero leviĝas kaj malpli necesas insulino.
Se vi manĝas nur malmulte da karbonhidratoj, tiam vi povas precize kalkuli kiel estos la sango sukero post la manĝo kaj kiom da insulino necesas. Ĉi tio ne eblas per "ekvilibra" alta karbohidrata dieto.
Ju malpli injekto vi injektas, des pli antaŭvideblas, kaj ankaŭ la risko de hipoglikemio malpliiĝas.
Malalta karbohidrata dieto por diabeto signifas konsumi ne pli ol 6 gramojn da karbonhidratoj por matenmanĝo, ne pli ol 12 gramojn el ili por tagmanĝi kaj aliajn 6-12 gramojn por vespermanĝo. Plie, karbonhidratoj povas esti manĝataj nur tiuj, kiuj troviĝas en legomoj kaj nuksoj, de la listo de permesitaj manĝaĵoj.
Kontroli diabeton kun malalta karbohidrata dieto ne signifas, ke vi devas malsati vin mem. Manĝu tiom da proteinoj kaj naturaj sanaj grasoj por senti plenajn, sed ne manĝi tro. Rigardu la artikolon "Malalta Karbonhidrata Dieto por Diabeto: Unuaj Paŝoj" por lerni krei bongustan menuon riĉan je nutraĵoj, vitaminoj, mineraloj kaj spuroj.
Ofensivado estas absolute malebla. Legu kio estas la efiko de ĉina restoracio kaj kiel eviti ĝin.
Ne injektu pli ol 6-7 ekzemplerojn da insulino en unu sola injekto. Dividu la grandan dozon de insulino en plurajn injektojn, kiuj fariĝas unu post la alia en malsamaj partoj de la korpo.
Por diabeto de tipo 2, se vi ne injektas insulinon antaŭ manĝoj, provu manĝi malgrandajn manĝojn 4 fojojn ĉiutage.
Pacientoj kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, kiuj ricevas mallongan insulinon ĉiufoje antaŭ la manĝoj, devas esti manĝataj 3 fojojn ĉiutage kun intervalo de 5 horoj kaj ne havi manĝeton inter manĝoj.

Vi probable trovos utila teni ĉi tiun artikolon en legosignoj por ke vi povu legi ĝin denove. Rigardu ankaŭ niajn ceterajn artikolojn pri malalta karbohidrata dieto por diabeto. Mi ĝojos respondi viajn demandojn en la komentoj.

La avantaĝoj

Malalta karbo-dieto por tipo 1-diabeto estas progresema ideo, kiun ne ĉiuj modernaj endokrinologoj subtenas. Se la paciento sekvas ĉi tiun nutran sistemon, li iom post iom forlasos multekostajn helpajn medikamentojn, kio ne utilas por la farmacia industrio. Por homa sano, malalta karbo-dieto havas multajn avantaĝojn:

subtenas la pankreaton,
reduktas insulinan reziston de ĉeloj,
subtenas konstante bonajn nivelojn de sukero,
helpas kontroli pezon
helpas purigi sangajn glasojn de "malbona" kolesterolo,
subtenas normalan sangopremon,
reduktas la riskon de komplikaĵoj de la vazoj, renoj, nerva sistemo, funduso.

Malavantaĝoj

Ne facilas al homo, kiu kutimas manĝi sukeron kaj karbonhidratajn manĝaĵojn, por iri Bernstein-dieton. Unue, paciento kun diabeto povas esti persekutata de malsato, sed tiam la korpo alkutimiĝos al la ŝanĝoj.. La plej malfacila estas por pacientoj kun renaj komplikaĵoj.Kun altnivela diabeta nefropatio, malalta karbo-dieto estas kontraŭindikita. En 2011, studo finiĝis en usona medicina lernejo, kiu pruvis, ke malaltaj karbonaj dietoj povas deĉenigi la disvolviĝon de diabeta nefropatio. La eksperimento estis farita sur musoj.

Reguloj pri nutrado

La plej grava punkto en malalta karbo-dieto por diabeto de tipo I estas kalkuli la kvanton da karbonhidratoj. La pezo de sakaridoj estas determinita individue, konsiderante sekson, aĝon kaj pezon de homo, fastante glicemion kaj 1-2 horojn post la manĝo. Pluraj sciencistoj opinias, ke necesas limigi la konsumon de karbonhidratoj al 30 g ĉiutage. Aliaj sanlaboristoj ne permesas gravan redukton kaj rekomendas konsumi ĝis 70 g da karbonhidratoj. Richard Bernstein disvolvis tian skemon por plenkreskulo pezanta 64 kg: 6 g da sakaridoj matene, 12 g por tagmanĝi kaj vespere.

Malalta karbo-dieto por tipo 1-diabeto komenciĝas per eksperimento. Persono manĝas permesitajn manĝaĵojn, mezuras sangan sukeron kaj spuras rendimenton kun la paso de la tempo. Se la plado ne kaŭzas salton en glicemio, ĝi restas en la dieto. Ĝeneralaj reguloj de la potenca sistemo:

Dividu la permesitan kvanton da karbonhidratoj en 3 manĝojn.
Planu la menuon antaŭ semajno anticipe kaj plenumu la planon sen devioj. Ne estas permesate doni vin mallaŭte - tiam vi devos malpliigi sukeron.
Manĝu nur kiam vi sentas veran malsaton. Overeado estas strikte malpermesita! Ĉiu produkto konsumita en troaj kvantoj provokos salton en sango sukero.
Ĉiutage, ĉe ĉiuj manĝoj, vi bezonas manĝi la saman kvanton da karbonhidratoj kaj proteinoj. Produktoj devas esti malsamaj, sed la enhavo de nutraĵoj en ili estas norma.
Sukero devas esti kontrolita ĝis 8 fojojn tage, foje nokte. Post uzi novan produkton, mezuru la nivelon de glicemio 5 minutojn post la manĝo, poste post 15, 30, 60 minutoj. Faru liston, pri kiuj nutraĵoj ne influas glukozon kaj kio kaŭzas ĝian kreskon. Ege gravas kontroli la "liman" manĝaĵon por sukero: tomato suko, dometo fromaĝo, nuksoj ktp.

Listo de malalt-karbonaj diabetaj produktoj

La listo de permesitaj produktoj ne aparte frapas, sed homo kun diabeto havas malmultajn elektojn: vi devas ŝanĝi la dieton, aŭ la vivokvalito plimalbonigos. Permesitaj malaltaj karbonaj manĝaĵoj:

viando kaj birdoj: bovaĵo, bovido, kokido, kuniklo, meleagro,
mezaj grasaj kaj malaltaj grasaj fiŝaj varioj: piko, truto, polvo, kruka karpo ktp.,
ĉiuspecaj mariskoj,
ovoj
verdaj legomoj: brasiko, algoj, kukumoj, spinacoj, verdaj cepoj, krudaj cepoj (tre malmulte), freŝaj tomatoj (2-3 tranĉaĵoj), varma pipro, verdaj faboj, melongeno (testo),
verdoj: aneto, cilantro, petroselo,
fungoj
aguacate
laktaĵoj: grasa kremo, natura jogurto el tuta lakto, kefir, ajnaj fromaĝoj, krom feta, butero, dometo (1-2 tbsp., testo),
sojfabrikoj: lakto, faruno (en limigitaj kvantoj),
naturaj spicoj
nuksoj: aveloj, Brazilaj nuksoj (ne pli ol 10 pecoj samtempe),
trinkaĵoj: kafo, teo, kolao sen sukero, minerala kaj ordinara pura akvo.

Malpermesitaj Produktoj

Fastas karbonhidraton, malutilajn grasojn kaj produktojn kun kaŝita sukero estas strikte malpermesita al paciento kun tipo 1-diabeto. La listo de manĝaĵoj kiuj ne devas esti en la dieto:

tablo sukero
dolĉaĵoj, inkluzive kaj por diabetoj,
mielo
ajnan farunon kaj paston,
panoj ruliĝas
cerealoj: sekalo, tritiko, aveno, rizo, maizo, hordeo, mijo,
porko de kaĉo
legomoj: karotoj, betoj, terpomoj, sonoriletoj, faboj, pizoj, legomoj, kuiritaj tomatoj, kukurbo,
grasaj porkaj kolbasoj,
margarino
kaviaro, enlatigitaj fiŝoj, fumitaj kaj salitaj fiŝoj,
iajn fruktojn kaj berojn, inkluzive pomfruktojn, verdajn pomojn, citronojn, blueberojn,
fruktaj sukoj
tuta, ŝmirita, kondensita lakto, acida kremo,
ĉiuj duonfinitaj produktoj
enlatigitaj supoj
balzama vinagro,
produktoj kun sukeraj anstataŭantoj: kun dextroso, glukozo, fruktozo, laktozo, xilitol, maizo kaj arcea siropo, maltodextrino, malto,
sodakvo
alkoholo, karbonataj trinkaĵoj, limonado, kompoto, rosehipon.

Pasante al malalta karbo-dieto

Por reguligi tipan diabeton, vi devas prepari sin al la transiro al Bernstein-nutra sistemo. Lernu kiel kalkuli la dozon de "etendita" kaj "mallonga" insulino depende de glicemio. Ĉar la kvanto da karbonhidratoj en la dieto malpliiĝas, sukero nivelos kaj la postulo de insulino malpliiĝos. Por eviti hipoglucemion, vi devas ĝustigi la dozon de la injekto. Ĉiam tenu glicometron kaj glukozajn tablojn oportunaj por respondi ĝustatempe se sukero falas tro multe.

Dum 1-2 semajnoj, vi bezonas efektivigi plibonigitan kontrolon de sanga sukero. En la tabelo, skribu la glicemiajn indikilojn, kion ili manĝis, en kia kvanto, kiun insulinon oni injektis, kiujn tabelojn prenis. Dum ĉi tiu tempo, estas konvene ekscii kiom da sukero pliigas ĉiun 1 g da karbonhidratoj manĝitaj. Iom post iom redukti la kvanton da sakaridoj, dum vi testas la nivelon de glicemio.

Determinu la mason de proteino, kiun vi bezonas por atingi saĝecon. Samtempe, fidu viajn proprajn sentojn kaj tablojn pri la enhavo de proteinoj / grasoj / karbonhidratoj (BJU) en produktoj. Ekzemple, vi decidas, ke por tagmanĝi vi devas manĝi 50 g da pura proteino (ĉirkaŭ 250 g da proteinaj produktoj). Manĝu ĉi tiun kvanton da manĝaĵo kaj vidu kiom da malsato moderigis, kiel sango-sukero kondutis. Se la indikiloj kaj bonstato ne konvenas al vi, reduktu aŭ pliigu la proteinon kaj ĝustigu la dozon da insulino.

Kion pripensi dum kreado de menuo

Kiam vi planas dieton, necesas konsideri tri ĉefajn indikilojn karakterizantaj la produktojn:

Glycemic index (GI) estas cifereca ekvivalento, kiu montras kiom speciala produkto levas sukeron. Ju pli alta estas la valoro (maksimume 100), des pli alta la kapablo de manĝaĵoj por pliigi glicemion.
La Insulina Indekso (II) estas indikilo, kiu montras kiom da hormono necesas por normaligi la sukerkan nivelon post manĝo de specifa produkto.
Nutra valoro - pezo de BZHU en 100 g de produkto.

Paciento kun tipo 1 diabeto bezonas scii, ke varmotraktado pliigas la ingon de la produkto. Krudaj legomoj havas pli malaltajn tarifojn, kaj ĉi tio devas konsideri kalkuli la dozon de insulino. La paciento povas manĝi boligitan en akvo kaj vaporo, bakitajn, kuiritajn manĝaĵojn. Plej multaj diabetoj trovas malfacile forigi la spikon en sukero post la matenmanĝo. Por solvi ĉi tiun problemon, matene vi devas manĝi duoble malpli da karbonhidratoj ol por tagmanĝo kaj vespermanĝo, aŭ tute ne inkluzivi sakaridojn en la matenmanĝa menuo. La vespera manĝo devas esti ne pli malfrue ol 18.30.

Kio precize eblas kun diabeto

La listo de kio eblas kun diabeto mellitus, kia manĝaĵo estas permesata, estas sufiĉe granda kaj permesas ĉiun el la diabetikuloj elekti. Ĉi tiu listo de fruktoj inkluzivas:

citrusaj fruktoj
Certaj pomoj
prunoj
akvomelonoj
melonoj.

Ĝenerale, ju pli akva estas la frukto, des pli ĝi utilas por diabeto. Antaŭ ol uzi ĉi tiun aŭ tiun produkton, konsilas konsulti kuraciston, kiu diros al vi ĝuste tion, kio eblas kaj kio ne. Post ĉio, manĝaĵo estas ege grava por la ĝenerala sano de diabetoj.
Se ni parolas pri legomoj, tiam la listo de kiuj estas manĝeblaj estas eĉ pli impresa, ĉar preskaŭ ĉiuj konataj varioj estas inkluzivaj tie: de tomato kaj terpomoj ĝis cepoj kaj ajlo. Tamen oni devas rimarki, ke ilia uzado estas dezirinde limigi, ĉar ili ne havas ĉiujn grupojn de vitaminoj, proteinoj kaj aminoacidoj necesaj por ĉiu el la diabetoj.

Eĉ pli utila estos la uzo de ambaŭ legomoj kaj fruktoj en diabeto kiam bakite.

Ĉi tio ne nur konservos ĉiujn iliajn bonajn ecojn, sed ankaŭ ebligos minimumigi la rilatumon de natura sukerozo. Tiel, bakita manĝaĵo estas ege utila por diabetoj, ĉar ĝi plibonigas imunecon, pliigas metabolon. Vi ne povas subtaksi ĝiajn avantaĝojn, ĉar estas neeble fari eraron en tio, ke bakaj produktoj devas esti manĝataj precipe zorge.
En ĉi tiu kazo, la reguloj, kiuj estis prezentitaj supre, estas koncernaj. Do, farunaj produktoj manĝeblaj ĉiutage estas tiuj, kiuj enhavas sukerajn anstataŭaĵojn. Sed, samtempe, ili devas esti faritaj el tute faruno, prefere sekalo aŭ branĉo.
Vi ne povas manĝi la kutiman blankan panon kun diabeto, ĉar ĝi enhavas grandegan sukerozon, kiu povas multe influi la sanon kaj insulinon de la paciento.
Se ni parolas pri bakado, tiam kompreneble ĝia uzo estas tute permesata, sed samtempe ĝi ankaŭ ne enhavu:

natura sukero
ajnaj aldonaĵoj (vanilo, ĉokolado),
dolĉaj fruktoj.

Dolĉoj por diabetoj devas esti kiel eble plej saĝaj. Nur ĉi-kaze ili konservos siajn bonajn propraĵojn, kaj ili povas esti manĝeblaj. Fakuloj diras, ke dolĉaĵoj kuiritaj memstare estas plej utilaj por diabeto.
Ĉi tio validas por pluraj kialoj, precipe la paciento kapablas kontroli ĝuste kiuj ingrediencoj aldoniĝas al la bakejo. Li ankaŭ povas kuiri ilin laŭ sia gusto kaj aldoni ĉion tie, kion li povas kaj volas manĝi persone.

Reguloj pri manĝado

Krom la listo de kio estas permesate manĝi kun diabeto, necesas observi la regulojn pri kiel ĝuste ĉi tio devas esti konsumita. Vi ne povas manĝi tro multe matene kaj ĝuste antaŭ ol enlitiĝi. Ĉi tio validas por ĉiuj homoj, sed precipe por diabetoj.

Akompanu manĝaĵon kun fizika aktiveco kaj prenu ĝin en malgrandajn porciojn.

Estas konvene kombini iujn legomojn kaj fruktojn inter si. Vi ne povas manĝi la samajn manĝaĵojn dum la tago. La menuo estu kiel eble plej diversa, inkluzivu vitaminojn kaj mineralojn de diversaj grupoj.
La menuo ne povas esti konsistigita sendepende, ĝi devas esti aprobita aŭ plene priskribita de la endokrinologo aŭ simple la ĉeestanta kuracisto. Ĉi tio estos la garantio, ke ĉiuj produktoj, inkluzive dolĉaĵoj por diabetikuloj, ĉiam estos utilaj kaj alportos palpeblajn avantaĝojn al la korpo de la paciento.

Kial manĝi malpli da karbonhidratoj por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto

En la hodiaŭa artikolo, unue aperos ia abstrakta teorio. Poste ni aplikas ĉi tiun teorion por klarigi efikan manieron malaltigi sangan sukeron en tipo 1 kaj tipo 2-diabeto. Vi ne nur povas malaltigi vian sukeron al normala, sed ankaŭ stabile subteni ĝin normala. Se vi volas vivi longe kaj eviti komplikaĵojn de diabeto, tiam penu legi la artikolon kaj kalkuli ĝin.

Ni rekomendas regadon de diabeto de tipo 1 kaj tipo 2 kun dieta malalta karbo, kompletigante ĝin se necese. Ĉi tio tute kontraŭas al la tradiciaj metodoj, kiujn ankoraŭ uzas kuracistoj.

Manĝu laŭ bongusta kaj kontentiga malalta karbohidrata dieto, kiu vere helpas kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto,
Tenu vian sangan sukeron normale, ĉesu veturi,
Reduktu la dozon de insulino aŭ eĉ tute forlasu ĝin en tipo 2 diabeto,
Multfoje reduktas la riskon de akraj kaj kronikaj komplikaĵoj de diabeto,
... kaj ĉio ĉi sen piloloj kaj dietaj suplementoj.

Vi ne bezonas preni fidon la informojn pri traktado pri diabeto, kiujn vi trovos en ĉi tiu artikolo kaj ĝenerale en nia retejo. Mezuru vian sangan sukeron pli ofte per metro de glukozo - kaj rapide vidu, ĉu niaj konsiloj helpas vin aŭ ne.

Receptoj por malalta karbohidrata dieto por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estas ĉi tie.

Kiajn fruktojn rajtas manĝi diabeto?

Diabeto mellitus estas endokrina malsano, kiu asocias kun nesufiĉa produktado de insulino aŭ kun malbona susceptibilidad al ĝiaj histoj. En ĉi tiu kazo, la metabolo spertas gravajn ŝanĝojn.

Unue, la procezo de karbonhidrataj transformoj suferas. Sukero ne estas plene sorbita de la korpo, ĝia koncentriĝo en la sango pliiĝas, kaj troo estas elmetita kune kun urino.

Glycemia Produkta Indekso

Produktoj al diversaj gradoj influas sangan glukozon. La glicemia indekso montras kiel rapide progresas la rompo de karbonhidratoj en la produkto. Ju pli alta estas la IG, des pli aktiva estas la asimilado de la produkto kaj la liberigo de glukozo en la sangofluon.

En sana persono, akuta salto en sukero kaŭzas rapidan respondon de la pankreato, kio helpas eviti hiperglicemion. En pacientoj kun tipo 2 diabeto, la situacio disvolviĝas laŭ malsama scenaro. Pro la nesufiĉa sentiveco de insulino de korpaj histoj, fariĝas neeble bloki la kreskon de glukozo.

Manĝaĵoj kun malalta GI havas malmultan efikon sur la stato de sango ĉe diabetoj, kaj ĉe sanaj homoj ili ne kaŭzas ŝanĝojn.

Nur per bakado aŭ bolado de manĝaĵoj ilia glicemia indico indikita en la tabelo povas esti konservata en sia originala formo. Kvankam ĉi tio ne ĉiam rezultas. Ekzemple, krudaj karotoj havas GI-30 ekzemplerojn, boligitajn - 50.

Permesitaj fruktoj por diabetoj

Pacientoj suferantaj pro ia formo de diabeto bezonas manĝi legomojn, freŝajn herbojn, fruktojn. Ili estas riĉaj en mineralaj saloj, vitaminoj, ili estas malmultaj karbonhidratoj. Tamen, for de ĉio devus esti enkondukita en la dieto de diabeto.

Unue necesas konsideri la glicemian indicon de la produkto, kaj due, ni ne devas forgesi pri la akcepteblaj porciongrandecoj. Eĉ frukto taŭga koncerne glicemion povas fariĝi danĝera se uzata en troa kvanto.

Kun diabeto, fruktoj kun malalta kaj meza GI estas permesitaj. Agrablaj kaj dolĉaj kaj acidaj varioj devus esti preferitaj.

En la diabeta menuo, vi povas eniri:

Fruktoj enhavas multajn aktivajn substancojn, inkluzive de vitaminoj. Ili akcelas la paŝon de metabolaj reagoj, inkluzive de konvertiĝo de karbonhidratoj.

La korpo de la paciento devas esti subtenata de naturaj sanaj produktoj riĉigitaj per multaj nutraĵoj. Pomoj enhavas multe da vitamino C, fero, kalio, kaj fibro. Ili enhavas pektinon, kiu havas la posedaĵon purigi la sangon kaj reguligi la sukeron.

Tial pomoj povas havi terapian efikon sur diabetoj, nome:

Plifortigu la imunosistemon. La korpo de paciento kun diabeto malfortiĝas kaj eventuale perdas la kapablon kontraŭstari diversajn infektojn. Tuberkulozo, inflamo de la urinaro povas kunigi la ĉefajn malsanojn.
Konservu vazojn puraj. Pectino ne nur reguligas sangan glukozon, sed ankaŭ purigas ekscesan kolesterolon. Ĉi tio helpas malhelpi kardiovaskulajn malsanojn, reduktas la riskon de koratakoj kaj frapoj.
Antaŭenigi digeston. Pomoj havas multajn sanajn acidojn, kiuj helpas digesti manĝaĵon, precipe grasajn manĝaĵojn.

Por iu kialo, multaj homoj pensas, ke pli acidaj pomoj havas malpli da sukero. Ĉi tiu opinio tamen estas erara. Estas nur, ke dolĉaj fruktoj havas ordon de malpli grandaj organikaj acidoj (malico, citriko, tartrico), kies koncentriĝo povas en diversaj fruktoj varii de 0,008% al 2,55%.

Persikoj havas sufiĉan kalion, kio forigas la ŝarĝon sur la kora muskolo, helpas eviti arritmojn, malpezigi ŝvelaĵon kaj malpliigi sangopremon. La frukto enhavas kromon. Ĉi tiu elemento reguligas karbonhidratan metabolon kaj sangan sukeron.

Kromio pliigas la susceptibilecon de histoj al insulino, faciligas ilian interagadon kaj tiel reduktas la bezonon de la korpo por enzimo.Manko de kromo en la korpo povas kaŭzi diabet-similan kondiĉon.

Abrikotoj enhavas grandan kvanton da sukero kaj oni kredas, ke ili ne devas esti manĝataj de homoj kun tipo 2-diabeto. Fakte, du aŭ tri fruktoj manĝitaj dum la tago ne damaĝos la pacienton. Male, la abrikotoj havas iujn resanigajn kaj profilaktajn propraĵojn.

Fruktoj provizas fidindan protekton por la renoj. Ili enhavas multe da kalio, kio antaŭenigas hidratadon. Ĉi tio multe faciligas la laboron de la renoj, kaj ankaŭ helpas malpliigi sangopremon.

Abrikotoj helpas malhelpi antaŭtempan maljuniĝon. Vitamino A, kiu estas abunda en fruktoj, akcelas regenerajn procezojn en ĉeloj, kontraŭbatalante liberajn radikalojn. La spura elemento vanadio plibonigas insulin-sentivecon, kaj tiel malebligas la riskon disvolvi la malsanon.

Dolĉaj piroj ne devas esti uzataj por diabeto. En ĉiuj aliaj kazoj, ĉi tiuj fruktoj estas utilaj al pacientoj. Piro enhavas multan fibron, kiu helpas forigi ekscesan kolesterolon de la korpo, forigas la riskon de formado de ŝtono en la galaj duktoj, stimulas la intestojn, donas longan senton de saĝeco.

Estas multe da kobalto en la fruktoj. Li okupiĝas pri produktado de tiroides-hormonoj. Sed ĉi tiuj substancoj reguligas ĉiujn esencajn procezojn en la korpo. Kobalto faciligas kaj akcelas la absorbadon de fero, sen kio ne eblas la sintezo de hemoglobino kaj normala hemopoiesis.

Piro estas malalta kaloria produkto kaj nur diino por homoj, kiuj zorgas pri ilia figuro. Ŝi, male al pomoj, ne kaŭzas kreskon de apetito. Ĝi havas tre malmultajn organikajn acidojn, kiuj estas kulpuloj de pliigita gastrika sekrecio.

Krome, piroj havas kelkajn nediskuteblajn avantaĝojn, kies listo estas provizita sube:

Kuraĝu kun depresio. Volatilaj oleoj, kiuj estas parto de la frukto, malpezigas streĉiĝon en la nerva sistemo, animas, helpas forigi deprimon.
Havas diuretikan efikon. Tial ĝi devas esti uzata por renaj malsanoj.
Enhavu multe da silicio. Ĉi tiu substanco estas tre utila por artikoj, ĉar ĝi helpas restarigi kartilagojn.

GI de pomelo estas tiel malgranda, ke eĉ granda manĝita frukto ne kaŭzos ŝanĝon en sangokoko. Plie, la substancoj en la frukto kontribuas al malpliigo de glukoza koncentriĝo. Pro tio, pomelo povas esti sukcese uzita por antaŭzorgo de diabeto.

Utilaj proprietoj de pomelo:

Alta fibro. Ĝi kontribuas al normaligo de digesto kaj pli malrapida sorbo de karbonhidratoj. Rezulte la koncentriĝo de sukero en la sango kreskas tre malrapide kaj sukcesas esti sorbita de la korpo.
La ĉeesto de la antioksidanto naringino. Ĝi pliigas histan sentivecon al insulino. Glukozo penetras la ĉelojn kaj fariĝas fonto de energio, anstataŭ akumuliĝi en la sango.
Enirante en la kunmetaĵon de kalio kaj magnezio. Diabetaĵoj ofte suferas de hipertensio. Ĉi tiuj substancoj helpas malpliigi sangopremon.

Kiaj fruktoj ne manĝeblaj kun diabeto?

Homoj kun diabeto ne devas manĝi oranĝojn, mandarinojn, ĉar ili enhavas multan sukeron. Ankaŭ necesas limigi la konsumadon de vinberoj.

La plej dolĉaj vinberoj estas sekvinberoj (20 g da sukeroj por 100 g da produkto).

Pli bone estas tute forlasi ĝin. Iomete malpli da sukero en nigraj kaj ruĝaj varioj (14 g / 100 g). Ĝia plej malgranda enhavo estas en blankaj vinberoj (10 g / 100 g). Sed kalio en tiaj varioj ankaŭ estas malalta.

Akvomelonoj kaj melono por diabeto

Akvomelonoj kaj melono aperas sur niaj tabloj nur kelkajn monatojn de la jaro. Ilia dolĉa kaj suka gusto allogas ne nur infanojn, sed ĉiujn plenkreskulojn senescepte. Tial estas tre malfacile rifuzi laŭsezonajn dolĉaĵojn, kio ankaŭ estas tre utila por la korpo.

Dum longa tempo, kuracistoj dubis, ĉu eblas uzi akvomelon kaj melonon por diabetoj, ĉar ili enhavas multajn facile digesteblajn karbonhidratojn. Tamen lastatempaj studoj montris, ke taŭga kaj modera uzado de ĉi tiuj bongustaĵoj alportos nevalorajn avantaĝojn al pacientoj.

Diabatikuloj rajtas manĝi akvomelonojn. Sed la ĉiutaga indico devas esti malpli ol tiu de sana homo, kaj esti proksimume 300 gramoj da pulpo. Ĉar la sezono daŭras nur 1-2 monatojn, vi devas revizii la menuon por ĉi tiu periodo kaj ekskludi manĝaĵojn kun alta enhavo en karbonhidratoj. Tiel eblas kompensi la enkondukon de akvomelonoj en la dieton.

Antaŭ ol fari tion, vi devas konsulti vian kuraciston. La akvomelono ne havas ĉiujn vitaminojn kaj mineralojn necesajn por subteni kaj fortigi la malsanan korpon.

Akvomelono havas bonegajn diuretajn propraĵojn, kio permesas forigi ŝvelaĵon, malaltigi altan sangopremon, malpliigi temperaturon.

Malmultaj homoj scias, sed la plej proksima parenco de melono estas kukumo. Antaŭe, ĝi estis preskribita al elĉerpitaj pacientoj por restarigi la korpon. Efektive, la melono enhavas grandan kvanton da karbonhidratoj en facile digestebla formo.

Melono havas altan GI kaj facile digesteblajn sukerojn, do ĝi ne povas esti manĝita kun diabeto en grandaj kvantoj. Malgranda tranĉaĵo de aromata mielo-melono ne damaĝos la pacienton, se vi konsideras la kombinaĵon de produktoj kaj la kvanton da karbonhidratoj en ili.

Melono havas diuretikan havaĵon kaj liĉas sablon el la renoj kaj urinaj vojoj, forigas salojn de uriko. Ĝi enhavas multan fibron, kio forigas troan kolesterolon de la korpo.

Melonaj semoj estas uzataj en popola medicino por trakti diabeton. Sufiĉas mueli ilin en kafmuelilo, verŝi bolantan akvon (1 tbsp. L / 200 ml da akvo), insisti kaj malvarmigi, kaj trinki sur malplena stomako antaŭ manĝoj. Kaj do ripetu tri fojojn dum la tago.

Rekomendoj por la uzo de fruktaj sukoj kaj sekigitaj fruktoj

Tre malmultaj ĵus elpremitaj fruktaj sukoj, kiuj estas sekuraj por diabetoj. Kiel regulo, tiaj trinkaĵoj enhavas altan koncentriĝon da sukeroj.

Jen kelkaj el la sukoj, kiujn oni povas konsideri sekuraj por homoj kun diabeto:

En diabeto mellitus, pretaj fruktaj sukoj aĉetitaj per la distribua reto estas malpermesitaj. Ili kutime enhavas multajn malsamajn sintezajn aldonaĵojn kaj sukeron.

Filmeto pri kiel atingi konstantan redukton de sango-sukero:

Sekaj fruktoj ne konsilas diabetojn. En ili la koncentriĝo de glukozo estas multe pli alta ol en naturaj fruktoj. Sekigitaj datoj, figoj, bananoj, avokado, papajo, karomo estas strikte kontraŭindikataj.

Vi povas fari trinkaĵojn el sekigitaj fruktoj. Por fari tion, antaŭ-trempu la fruktojn en malvarma akvo dum almenaŭ 6 horoj. Poste kuiru kun aldono de dolĉigiloj.