Daikon: utilaj ecoj kaj kontraŭindikoj
La japanoj estas ege respektemaj pri sia sano - la lando estas unu el la unuaj laŭ cent centoj. Krom rizo kaj mariskoj, grava parto de la dieto de la loĝantaro de la insula nacio estas daikon, radika rikolto kun delikata gusto kaj delikata aromo. La japanoj uzas ĝin krudajn kaj kuiritajn, aldonas ĝin al dikaj supoj kaj sushi. La avantaĝoj de daikon kaj ĝia damaĝo konstante revizias. Lastatempe elpremitaj sukoj estas speciale populara fonto de vitaminoj kaj mineraloj. Daikon estas aprezata ne nur pro siaj nutraj proprietoj, legomo kun delikata gusto ankaŭ estas uzata en terapio kaj por preventado de multnombraj patologioj.
La ĉefa avantaĝo de daikon estas, ke ĝi povas esti konservita dum pluraj monatoj. Plie, ĝi ne perdas siajn nutrajn proprietojn, kaj la koncentriĝo de biologie aktivaj substancoj en la radika rikolto tute ne malpliiĝas.
Utila por homa sano, la ago de japana rafano kuŝas en sia unika konsisto:
- vitaminoj A kaj E de solveblaj grasoj,
- la tuta terapia linio de vitaminoj B,
- ascorbaj kaj nikotinaj acidoj,
- mineraloj: molibdeno, fero, fosforo, kalcio, kupro, kalio, fluoro, zinko,
- karotena imunostimuliloj,
- enzimoj, enzimoj, kruda fibro.
Grava ĉefaĵo de daikon estas ĝia kapablo ne amasigi toksajn komponaĵojn. Pezaj metaloj kaj radionukleidoj ne penetras de la grundo en la radikon. Japana rafano estas tute sekura manĝaĵo.
La daikon enhavas raran selenian elementon. Li respondecas pri la bonega humoro de la persono kaj la kapablo kontraŭstari viralajn kaj bakteriajn infektojn. La kombinaĵo de seleno kaj jodo permesas la uzadon de radikoj en la kuracado de tiroides-hipofunkcio.
Endokrinologoj rekomendas daikon rafano por antaŭzorgo kaj kuracado de diabeto mellitus etiologio. Daŭra uzo de la legomo en kruda aŭ bakita formo helpas normaligi sangan sukeron. Krome, la radika rikolto enhavas multe da fruktozo, nemalhavebla biologie aktiva komponaĵo en la dieto de diabetoj.
Daikon rilatas al malaltaj kalorioj (20 kilokalorioj po 100 g), do homoj, kiuj monitoras pezon aŭ volas perdi pezon, rapide inkluzivas ĝin en sia dieto. Kaj kruda fibro perfekte purigas la intestojn de akumulitaj toksinoj kaj toksinoj. Utilaj bakteriaj strekoj ekloĝas sur la malplena loko.
Daikon reduktas la enhavon de malbona kolesterolo en la sango, helpas forigi la formitajn plakojn. Se estas historio de kardiovaskulaj patologioj aŭ aterosklerozo, la radika rikolto devus esti inkluzivita en via ĉiutaga dieto.
Unue hejme kaj poste tra la mondo komencis uzi la bakteriajn kaj antiseptikajn proprietojn de la japana rafano. Se vi aplikas freŝe elpremitan daikon-sukon sur vian haŭton ĉiutage, post 1-2 monatoj la nombro de aknaj erupcioj, boloj, malgrandaj pikseloj estas signife reduktita, metabolo en ĉiuj tavoloj de la epidermo normaligas.
Frotante la sukon en la kranion, okazas jenaj ŝanĝoj:
- hara kresko akcelas
- ilia aspekto pliboniĝas
- dandruff malaperas.
Tute eblas forigi malbelajn pigmentajn makulojn. Por fari tion, viŝu areojn de malhela haŭto kun tranĉaĵo de daikon. Japana rafano suko havas blankigajn kaj mildigajn proprietojn. Post kosmetikaj proceduroj, la makuloj tute malaperas aŭ fariĝas malpli rimarkindaj.
Indikoj por uzo kaj avantaĝoj
La avantaĝaj proprietoj de daikon permesas uzi la vegetaĵon por kuracado kaj antaŭzorgo de patologioj de ĉiuj homaj vivaj sistemoj. La radika rikolto plifortigas la imunosistemon malplenigante la korpon de malutilaj substancoj:
- metabolaj produktoj
- farmakologiaj preparoj
- alkoholaj trinkaĵoj
- venenaj komponaĵoj de planto kaj besta origino.
Ĉi tiu efiko estas ebla pro la milda laksa kaj diuretika ago de japana rafano. Spurigaj elementoj kalio kaj kalcio kontribuas al la elimino de edemo de diversaj originoj pro forigo de troa fluido el histaj ĉeloj. La laksaj ecoj de daikon permesas al homo restarigi normalan intestan motilecon, por forigi kronikan estreñimiento. Nutristiistoj rekomendas inkluzivi radikojn en la dieto por replenigi vitaminojn kaj mineralojn en la korpo.
Pro la ĉeesto de phytoncides, daikon estas uzata por preventado kaj kuracado de malvarmoj. Japana rafano faciligas spiradon, forigas tuson, forigas akumulitan mucuson de la supra kaj malsupra spira vojo.
Male al nigra rafano, la gusto de Daikon ne estas tiel agrabla kaj akra. Ĉi tio estas pro la manko de iuj oleoj en la konsisto de la vegetaĵo, kiuj havas iritan efikon sur la gastra mukozo.
La purigaj proprietoj de la radika kulturo uzeblas por la traktado de patologioj de la urina sistemo:
- kun la formado de fokusoj de infekto en unu el la fakoj,
- kun glomerulonefrite, pielonefrite,
- kun hemorragia cistito,
- kun urinaj malordoj.
Se vi trinkas ĉiutage duonan glason da ĵus elpremita daikon-suko, tiam la pankreato kaj hepato funkcias. En hepatocitoj, pliigita nombro de enzimoj estas produktata, la metabolo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj akceliĝas.
La uzo de daikon havas pozitivan efikon sur la centra nerva sistemo. Post la inkludo de japana rafano en la dieto de homo, nervoza malkuraĝeco kaj angoro malpliiĝas, memoro kaj koncentriĝo plibonigas. Ĝi precipe valoras rimarki la pozitivan efikon de la legomo sur dormo. La fazoj de dormo estas normaligitaj, matene homo sentas sin maldorma kaj dormema. Nur ne uzu japanan radiŝon tuj antaŭ ol endormiĝi - povas ekbruliĝi.
Kontraŭindikoj kaj damaĝo
Blanka rafano enhavas multajn krudajn fibrojn, kio estas speco de "panikulo" por ĉiuj organoj de la digesta sistemo. Sed ili ankaŭ kaŭzas koleron de la interna tegaĵo de la stomako. Tia manĝaĵo estas digestita tro longe, multe da hidroklorika acido kaj pepsino necesas por detrui ĝin. Tial, gastroenterologoj rekomendas ekskludi daikon de la dieto por pacientoj kun jenaj malsanoj:
- peptika ulcero de la stomako kaj duodeno,
- duodenitis
- erozaj aŭ kronikaj gastritoj,
- kolekistito
- iritema intesto-sindromo.
La foresto de mustardo-oleoj en la radika rikolto permesas eĉ homojn kun patologioj de la gastrointestina vojo uzi ĝin. Sed estas pli bone uzi daikon en bakita formo aŭ kiel ingrediencon en dikaj supoj, purigitajn supojn.
Pacientoj kun patologioj de la urina sistemo devas konsulti kuraciston antaŭ ol uzi daikon. La pozitiva propraĵo de japana rafano por plirapidigi la metabolon havas negativan flankon. La rapida metabolo de neorganikaj substancoj provokas pliigitan kristaliĝon de mineralaj komponaĵoj, same kiel ŝtonojn en la renoj kaj veziko.
Daikon estas unu el la plej utilaj kaj nutraj radikoj por ĉiuj familianoj. Ĝi povas esti uzata ne nur por plenkreskuloj, sed ankaŭ por beboj. Por ke la infano korpe kresku kaj disvolviĝu ĝuste, ĝi bezonas multajn mineralojn kaj vitaminojn, kiuj abundas en japana rafano. La legomo konservas siajn bonajn ecojn eĉ per plilongigita varmotraktado.
Kia legomo
Daikon estas speco de rafano. La legomo ricevis en antikvaj tempoj selekteme de azia rafano nomata Loba. En la pasintaj jaroj daikon akiris grandan popularecon en Rusujo.
El la japana, daikon tradukiĝas kiel "granda rafano."Estas pluraj varioj de legomoj, kiuj malsamas en koloro.
Kio utilas daikon
La legomo estas riĉa en kalciaj saloj, kiuj kontribuas al forigo de toksinoj el la korpo kaj troo de humideco. Beta-karoteno troviĝas en grandaj kvantoj. Ĝi helpas fortigi imunecon.
El la vario de legomoj, nur rafano, idaro kaj daikon kapablas purigi la renojn kaj hepaton de diversaj toksinoj, kaj ankaŭ solvi ŝtonojn.
En legomo en grandaj kvantoj havas volatilan produktadon - elementoj kiuj malhelpas la disvolviĝon de mikroboj, tiel malebligas la disvolviĝon de infektaj malsanoj.
Por virinoj
Blanka rafano estas riĉa en vitamino B9 aŭ acida fólico. Por la virina korpo, ĉi tiu elemento ludas signifan rolon en la normaligo de la menstrua ciklo, same kiel en la procezo de hematopoiesis en la korpo de la knabino.
Dum gravedeco kaj mamnutrado
Sinjorinoj, kiuj planas gravedecon, devas pliigi sian konsumon de vitamino B9 en iliaj ĉiutagaj dietoj.
Rilate al mamnutrado, dum la unuaj du monatoj de la vivo de la bebo, la rafano ne devas esti enkondukita en la dieto de la patrino. Ĉi tio estas pro pluraj faktoroj:
- La uzo de rafano fare de la patrino kondukas al forta fermentado en la intestoj de la bebo, kio kaŭzas kolikon kaj doloron.
- Post konsumado de radikaj legomoj, patrina lakto komencas akiri maldolĉan postmanĝon.
Aliflanke, kun ĝusta enmeto de daikon en la dieton de la patrino, ĝi povas alporti multajn avantaĝojn, precipe vintre. Je la 4a monato, la digesta sistemo de la infano komencas plifortiĝi, la korpo de la bebo prepariĝas por ricevi novan nutraĵon. Ĉi-foje vi povas enkonduki ĉi tiun legomon en la dieton de via patrino.
Se post tio la bebo ne havis stomakajn problemojn, tiam vi povas iri plu. Post kelkaj teknikoj, vi povas ne nur trinki radikan sukon, sed provi uzi ĝin en sia natura formo. Unue oni rekomendas manĝi ¼ da la tuta daikon, la legomo devas esti tritita sur mezan rampilon kaj trempita en akvo.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de Daikon
La vorto "daikon" estas tradukita kiel "japana rafano." La legomo ankaŭ nomiĝas la "granda radiko." Ĉi tiu nomo estis donita al li pro la granda grandeco de la frukto. Longaj ili povas atingi 40 cm, kaj peze - 700 g. Legomo kreskas bone en temperitaj klimatoj.
Ĝi havas prononcan aromon kaj mustardan guston. La radika rikolto estas inkluzivita en la ĉiutaga dieto de la japanoj. Ĝi estas konsumata kaj freŝa kaj kuirita. Ĉi tiu peto ŝuldiĝas al jenaj avantaĝaj proprietoj de daikon:
- antaŭzorgo de spiraj malsanoj pro fitoncidaj ecoj,
- normaligo de la stato de la nerva sistemo,
- restarigo de la tiroida glando,
- fortigante harojn, ungojn kaj dentojn,
- blankigi posedaĵon
- helpo pri perdo de pezo
- plibonigo de cerba aktiveco,
- kuracado de haŭtaj malsanoj
- diuretikaj kaj laksaj efikoj sur la korpo,
- fortigante imunecon
- plibonigita seminal fluida kunmetaĵo,
- normaligo de urinado.
Daikon havas restarigan efikon sur la korpo. Antaŭ ĉio, ĝi restarigas la imunosistemon, replenigante la provizon de vitaminoj kaj mineraloj en la korpo. En popola medicino, ĝi ofte estas uzata por forigi hango-sindromon. La radika rikolto kapablas forigi toksajn substancojn el la korpo rezultanta de la kadukiĝo de etila alkoholo. Krome, ĝi ĉesigas la inflaman procezon kaj helpas trakti infektajn malsanojn. Resanigaj legomoj ofte estas enkondukitaj en la dieto, kiel parto de medicina dieto. Ĝi helpas la korpon resaniĝi pli rapide post suferi gravan malsanon aŭ kirurgion.
En kazo de anemio, la produkto estas uzata kune kun karotoj kaj betoj. Ĉi tiu kombinaĵo plibonigas bonstaton kaj restarigas la nivelon de fero en la korpo. En iuj kazoj, japana rafano estas uzata kiel antiparazito. Ofte ĝi estas uzata por antaŭvidi helmintiasis.Aparta graveco de la produkto estas rimarkita rilate al la digesta sistemo. Ĝi pliigas la nombron da utilaj bakterioj, kio pozitive efikas sur la procezo de manĝaĵ-prilaborado.
La avantaĝoj de daikon por la homa korpo estas esprimitaj per riĉa vitamina konsisto. Sed kun troa uzo de la produkto, eĉ vitaminoj povas esti malutilaj por sano. Ĉi tio estas pro la alta enhavo en fibro kaj diversaj acidoj. Pro ili, la produkto havas iritan efikon sur la muka membrano de la digestaj organoj. Tabureta malordo, naŭzo kaj abdomina doloro povas okazi.
La kemia konsisto de daikon radikaj kultivaĵoj
La avantaĝoj kaj damaĝoj de daikon rafano por sano estas determinitaj individue. Plejofte, la produkto havas escepte pozitivan efikon sur ĉiuj esencaj mekanismoj. Ĉi tio estas pro sia riĉa kemia komponado. Ĝi inkluzivas:
- ascorbika acido
- kalcio
- fosforo
- natrio
- vitaminoj H, A kaj C,
- retinolo
- Mangano
- kupro
- kloro
- sulfuro
- jodo
- seleno.
La antibacteria efiko de japana rafano estas atingita pro la enhavo de volatila produktado. Alta nutra valoro ŝuldiĝas al la ĉeesto en konsisto de beneficiosaj enzimoj, kiuj deĉenigas metabolon. La puriga funkcio plenumas la fibron ĉeestantan en daikon en grandaj kvantoj. La daikon ankaŭ enhavas enzimojn kiuj faciligas la digestivecon de nutraĵoj kun alta amelo enhavo. Pro la enhavo de granda izoyordana acido, la produkto malhelpas la aperon de malignaj neoplasmoj.
Vitaminoj en daikon
La ĉefa avantaĝo de daikon rafano por la korpo estas replenigi la provizon de vitaminoj. Pro tio la defendoj de la korpo estas aktivigitaj. Li fariĝas malpli susceptible al diversaj malsanoj. Precipe grava estas la ĉeesto de vitamino C. Ĝi estas ekstreme necesa por la korpo dum la malvarma sezono, ĉar ĝi havas stimulan efikon al la imunaj procezoj.
Mikro kaj makroelementoj
Mikro kaj makroelementoj estas implikitaj en ĉiuj vivprocezoj. Kompensante por ilia nivelo, japana rafano reduktas la riskon de diversaj malsanoj. Oni kredas, ke ĉiutaga uzo de suko el la radiko helpas normaligi la hepaton kaj renojn. Ĉi tio estas pro la akcelo de produktado de enzimoj en la korpon.
La ĉeesto de magnezio en la daikon certigas normaligon de la nerva sistemo. Rezulte, malkuraĝeco reduktiĝas kaj cerba aktiveco estas aktivigita. Replifino de jodaj rezervoj helpe de radikaj kultivaĵoj forigas la probablon de disvolvo de tiroides-malsanoj. Pro sia kalcio-enhavo, la produkto havas fortigan efikon sur la dentoj kaj ostosistemo. Krom ĉi tio, la stato de la haŭto kaj haroj pliboniĝas.
Glycemic Index of Daikon
Ĉi tiu valoro indikas la rapidecon, kiun glukozo eniras en la sangon post manĝi apartan produkton. Diabeta dieto devas esti formita de produktoj, kiuj havas indikilon de ĝis 49 ekzempleroj inkluzive. Manĝaĵoj kun indico de 50 - 69 ekzempleroj rajtas foje esti inkluzivitaj en la menuo, ne pli ol 100 gramojn dufoje semajne. Samtempe la "dolĉa" malsano ne devas esti en la akra stadio.
Ĉiuj aliaj produktoj kun indekso de 70 ekzempleroj kaj pli estas malpermesitaj al diabetoj, konsiderante la propraĵojn de akre pliigi la koncentriĝon de glukozo en la sango. Tamen vi devas konsideri plurajn funkciojn kiam la glicemia indekso povas pliiĝi. Do, kiam vi ŝanĝas la konsistencon (alportu al la stato de purigitaj terpomoj), la indekso povas pliiĝi per pluraj ekzempleroj. Dum varmotraktado, ĉi tiu fenomeno ankaŭ povas pliiĝi.
Sed al legomo kiel daikon, ĉi tiuj esceptoj ne validas. Por kompreni, ĉu daikon oni povas manĝi kun diabeto de la unua kaj dua tipo, vi devas scii ĝian GI kaj kalorian enhavon.
Daikon havas la jenajn indikilojn:
- la indekso estas 15 ekzempleroj,
- kalorioj po 100 gramoj da produkto estos nur 21 kcal.
Surbaze de ĉi tiuj datumoj, rezultas, ke daikon povas ĉeesti en la ĉiutaga dieto de iu ajn tipo de diabeto, sen ia ajn zorgemo pri sano.
Receptoj Daikon
La pladoj de Daikon iras bone kun viando kaj fiŝo. Japana rafano ofte estas uzata en preparado de ĉiuspecaj salatoj. Parenteze, vegeta salato povas fariĝi ne nur aldono al la ĉefa manĝo, sed ankaŭ fari plenan manĝeton.
Ĉiuj subaj pladoj estas malaltaj kalorioj, kaj la ingrediencoj havas malaltan glicemian indicon. Malplenigante diabetajn salatojn, vi devas forlasi majonezon kaj konservi saŭcojn. Alternativo estas dolĉaj jogurtoj, kremaj grasaj senhejmaj fromaĝoj kaj vegeta oleo, prefere oliva.
Por aldoni aĉan guston al la salato, vi povas uzi olivan oleon infuzitan per herboj por vestado. Por fari tion, la oleo estas verŝita en vitran pladon kaj aldoniĝas ajlo, chile-pipro (laŭvola) kaj spicoj, kiel timiano kaj basilio. Post kiam la ujo estas metita en malhela kaj malvarmeta loko dum almenaŭ dek du horoj.
Por prepari daikon kaj kokidon, vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- unu kokida brusto, proksimume 300 gramoj,
- unu daikon
- unu granda karoto
- unu cepo
- fasko da verduloj (petroselo kaj aneto),
- vegeta oleo - du kuleroj,
- grasa acida kremo - 100 gramoj,
- salo, muelita nigra pipro - al gusto.
El la kokida brusto, forprenu la restajn grasojn kaj haŭtojn, tranĉu al kuboj tri ĝis kvar centimetrojn, kaj fritu en vegeta oleo, salo kaj pipro.
Piku la cepon en ringojn kaj paseron aparte ĝis ora. Kradu karotojn kaj daikon sur dikan rakilon, aldonu cepojn, kokidon kaj fajne pikitajn verdojn. Sazonigu la salaton kun acida kremo. Servu malvarman.
Foje estas tre malfacile veni kun sanaj manĝetoj por diabetoj, sed daikon estas la unua helpanto en ĉi tio - la kokina brusto kaj daikon-salato fariĝos plenplena malalt-kaloria kaj malpeza manĝo.
Por la dua plado vi bezonos la jenajn ingrediencojn:
- du malgrandaj daikonoj
- kiel multaj karotoj
- unu purpura pafarko
- suko de duona citrono,
- unu sonorilo
- kelkaj dentoj de ajlo
- duona iom da varma pipro,
- du kuleroj da rafinita oleo,
- verduloj (basilio kaj aneto) - unu fasko,
- salo, muelita nigra pipro al gusto.
Kros daikon kaj karotojn sur tritan rampilon, senŝeligu dolĉan pipron kaj tranĉu en strioj, cepon en duonajn ringojn, fajne haku la verdulojn. Kombinu ĉiujn ingrediencojn, salon kaj pipron. Aparte prepari pansaĵon: kombinu oleon, citronan sukon, ajlon kaj fajne pikitan varman pipron, trapasis gazetaron. Sazonigu la salaton kaj lasu ĝin trinki almenaŭ duonhoron.
Ĉi tiu salato estas precipe utila por tiuj, kiuj havas malbonan apetiton.
Ĝenerala nutrado
La nutrado de paciento kun diabeto devas esti ekvilibrigita, ĉar la korpo, pro metabolaj misfunkciadoj, malhavas de la necesaj vitaminoj kaj mineraloj. Tial estas tiel grave manĝi ĉiutage manĝaĵojn de planto kaj besta origino. Se vi havas troan pezon, rajtas aranĝi proteinajn tagojn unufoje semajne - tio kontribuos al bruligado de graso.
Oni Devas provi ekskludi manĝojn riĉajn je malbona kolesterolo el la dieto. Ĝi kondukas al formado de kolesterolo-plakoj kaj blokado de sangaj glasoj, kaj multaj diabetoj estas susceptibles al ĉi tiu patologio.
La manĝaĵo permesis pladojn taŭge termike prilaboritajn, nome:
- por paro
- estingiĝante en malgranda kvanto da vegeta oleo, prefere sur akvo,
- boligi
- en la mikroondoj
- sur la krado
- en malrapida kuirilo, krom la "frita" reĝimo,
- en la forno.
Observante la principojn de dieta terapio por diabeto kaj regula ekzercado, vi povas minimumigi la manifestiĝojn de la malsano.
En la video en ĉi tiu artikolo, la temo de la avantaĝoj de daikon estas daŭrigita.
Daikon: avantaĝoj kaj damaĝoj, la kemia konsisto de la radika rikolto, kontraŭindikoj kaj receptoj de tradicia medicino
Daikon - speco de rafano, konata en nia lando sub la nomo "blanka rafano" aŭ "dolĉa rafano".
Kaj el la japana lingvo ĉi tiu nomo tradukiĝas al "granda radiko", kio ne mirigas, ĉar iuj varioj de daikon kreskas ĝis 60 centimetroj da longo, kaj ilia pezo povas atingi plurajn kilogramojn.
La prapatroj de la daikon venas de la Malproksima Azio, la japanoj kultivis ĉi tiun produkton, disvolvante multajn variojn de diversaj formoj kaj grandecoj.
Hodiaŭ daikon rafano estas kreskigita en ĉiuj landoj de la mondo, inkluzive de Rusio, tamen ĝi ricevis la plej grandan agnoskon en Japanio. Loĝantoj de la tero de la leviĝanta suno inkluzivas ĝin en la dieto tiel ofte kiel rusaj terpomoj.
Interesa! Daikon estas la plej ofta materialo por ĉizado de legomoj - tranĉado. El densa kaj neĝblanka pulpo, estas surprizaj naturaj lekantoj, rozoj, lotusoj.
Produkta Komponado
Nutra valoro de 100 g:
Montri la tutan liston »
- Cindro: 0,8 g
- Amido: 0,5 g
- Mono- kaj disakaridoj: 0,2 g
- Akvo: 95,4 g
- Dieta fibro: 1,4 g
Vitaminoj:
- Vitamino PP (NE) (PP): 2,08 mg
- Vitamino H (H): 19 mcg
- Vitamino E (TE) (E (TE)): 2.1 mg
- Vitamino C (C): 30 mg
- Vitamino B9 (B9): 18 mcg
- Vitamino B6 (B6): 0,3 mg
- Vitamino B5 (B5): 2,2 mg
- Vitamino B2 (B2): 0,2 mg
- Vitamino B1 (B1): 0,8 mg
- Vitamino A (RE) (A (RE)): 10 mcg
- Vitamino PP (PP): 2.2 mg
Mineraloj:
- Seleno (Se): 0.8 mcg
- Mangano (Mn): 0,75 mg
- Kupro (Cu): 10 mg
- Jodo (I): 2.1 mcg
- Zinko (Zn): 0,18 mg
- Fero (Fe): 0,84 mg
- Sulfuro (S): 5 mg
- Kloro (Cl): 7 mg
- Fosforo (P): 28 mg
- Kalio (K): 280 mg
- Natrio (Na): 16 mg
- Magnezio (Mg): 9 mg
- Kalcio (Ca): 27 mg
Blanka rafano estas konsiderata malalta kaloria produkto - nur 21 kalorioj estas enhavitaj en 100-gramoj kaj la samaj 100-gramoj povas provizi al la homa korpo preskaŭ duonon de la ĉiutaga normo de vitamino C. Krome, sciencistoj trovis, ke daikon enhavas enzimon, kiu antaŭenigas la absorbadon de amidonaj manĝaĵoj.
La konsisto de la daikon inkluzivas ĉiujn makroojn kaj mikroelementojn necesajn por la homa korpo, kiel:
Kaj ankaŭ ĉiuj vitaminoj de la grupo B, PP, vitamino C, beta-karoteno, kiu helpas plifortigi la imunosistemon kaj volatan produktadon - malhelpante la disvolviĝon de mikroboj kaj bakterioj. El tio sekvas, ke daikon ankaŭ havas bonegajn antiseptikajn kaj antibacteriajn proprietojn.
Utilaj proprietoj de daikon
La riĉa enhavo de ĉiuj ĉi-supraj elementoj sugestas, ke regula uzo de daikon en manĝaĵo helpas konservi la sanon de la pulmoj, renoj kaj hepato kaj normaligas la konsiston de la sango.
La nutra valoro de daikon ŝuldiĝas ankaŭ al la enhavo de enzimoj en ĝi - utilaj enzimoj, kiuj partoprenas en la metabolo, tiel helpante la manĝon rapide ensorbiĝi kaj forigi stagnadon de la gastrointestina vojo.
Grava! Ĉi tiu produkto batalas sukcese kardiovaskulaj malsanoj, aterosklerozo kaj antaŭtempa maljuniĝo. Ĉio ĉi estas pro la alta enhavo de antioksidantoj, kiuj forigas kolesterolon el la korpo. Pozitiva efiko estas ebla nur per plilongigita kaj regula uzo de la radiko.
La uzo de daikon estas determinita de ĝia fibro enhavo, kiu helpas purigi la korpon de toksinoj kaj troa fluido. Tial ĉiuj, kiuj strebas al ideala figuro kaj sana vivstilo, nutristiistoj rekomendas inkluzivi blankan rabanon ĉiutage en la dieto.
En ĝi, male al ordinara rafano aŭ rafano, mustarda oleo estas tute forestanta, kio permesas uzi ĝin kiel apartan pladon aŭ uzi kiel parton de salatoj, saŭcoj kaj eĉ desertoj.
Menciindas, ke la folioj kaj ŝosoj de blanka rafano ankaŭ povas esti manĝeblaj, tamen pro la mallonga breta vivo troveblas vendeblaj ekstreme malofte. Nur verdaj ĝardenistoj povas kuraci sin de daikonaj verduloj.
Kiel profilactic, daikon estas uzata por diabeto mellitus kaj eĉ por irradiado. Iuj sciencistoj argumentas, ke manĝante krudan daikon en manĝaĵo, vi povas purigi la korpan radiadon.
Ekstera uzo de blanka rafano estas ebla kiel kompresoj, mueliloj kaj locioj.
La utilaj substancoj enhavitaj en daikon havas efikan efikon sur la sano de haroj kaj ungoj, akcelas resanigon de vundoj kaj malpezigas aĝajn makulojn.
Ebla damaĝo al Daikon
Malgraŭ la fakto ke daikon rafano havas multajn utilajn propraĵojn, kontraŭindikoj al ĝia uzo ankoraŭ ekzistas. Homoj kun malsanoj kiel gastrito, duodena ulcero kaj stomako, guto devas manĝi radikajn legomojn kun granda zorgo.
Grava! En kazo de kronikaj malsanoj de la renoj kaj hepato, kaj ankaŭ en gravaj metabolaj malordoj, necesas specialista konsultado.
Damaĝo al daikon ankaŭ povas esti kaŭzita de troa uzo. Granda kvanto de rafano manĝita samtempe kondukas al kolero de la muka membrano de la digesta sistemo, same kiel flatulenco (amasiĝo de gasoj en la intesto).
Daikon enlatigita pro Anemio
- La saman kvanton da rafano, karotoj kaj betoj gratas.
- Enmetu la rezultan mason en la fornon, kunfluu 2-3 horojn je minimuma temperaturo.
- Prenu antaŭ manĝoj (10-15 minutojn) tri fojojn ĉiutage.
Grava! Por infanoj, la dozo estas reduktita al kulero. La kurso de kuracado estas almenaŭ 2 monatoj.
Kun kardiaj arritmioj
- Tranĉu la bafanon kiel eble plej maldikan kaj aspergu per multe da sukero.
- Lasu ĝin brevi dum ĉirkaŭ tri horoj ĝis la sukero tute sorbas.
- Ekpremu la sukon kaj prenu tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
Grava! Ĉi tiu recepto estas utila ankaŭ por junaj patrinoj (daikon suko helpas pliigi laktadon) kaj kun kolelitiasis (funkcias kiel diurético).
(170 voĉo., 4,50 el 5)
Ŝarĝante ...
Ĉu nigra kaj verda rafano estas utila en diabeto?
Rafano por tipo 2 diabeto rajtas manĝi, kiel plej multaj aliaj legomoj. La radika rikolto longe taksis pro siaj unikaj propraĵoj. Ĝi estas uzata por terapiaj kaj profilaktaj celoj kaj por kuiri.
Rafano helpos subteni malfortigitan pacienton kun diabeto, precipe vintre. La legomo havas la kapablon stoki nutraĵojn ĝis fino de printempo.
Por ke ĝi alportu nur avantaĝojn, necesas aliĝi al la bazaj reguloj de la dieto por diabeto kaj la rekomendoj de la ĉeestanta kuracisto.
La valoro de rafano por diabeto
Pro tio ke plej multaj pacientoj kun diabeto de tipo 2 havas troan pezon, la ĉefa principo de antidiabetika dieta terapio estas perdo de pezo. Por atingi perdon de pezo, endokrinologoj rekomendas doni preferon al malaltiĝaj kalorioj. La rafano apartenas al tiuj kaj enhavas malmultan kvanton da karbonhidratoj.
La radika rikolto estas fonto de krudaj plantaj fibroj. Ili ne sorbas la korpon, sed plibonigas la funkciadon de la gastrointestina vojo. Plantaj fibroj purigas la intestan muron, forigas toksinojn de la korpo kaj evitas estreñimiento.
Pro la ĉeesto de kruda fibro, legomo kun tipo 2-diabeto helpas pliigi imunecon kaj plibonigi metabolon. Ĝi rapide plenigas la stomakon kaj kaŭzas senton de pleneco.
La radika rikolto apartenas al la grupo de produktoj manĝeblaj de diabetoj en kvanto de ĝis 200 g ĉiutage. Oni devas memori, ke:
- Por diabeto de tipo 2, gravas doni preferon al manĝaĵoj kun malalta glicemia indico (GI).
- La rafano estas karakterizita de malalta GI (malpli ol 15).
- La glicemia indekso estas indikilo de la indico de kresko de sango-glukoza koncentriĝo.
Ju pli alta ĝi estas, pli forta estos la sukero-nivelo saltos post prenado de la produkto. La radika rikolto, kiel produkto kun malalta GI, sorbiĝas malrapide. Ĉi tio ebligas al vi konservi la nivelon de glukozo en la sango je konstanta nivelo dum longa tempo.
La ĉeesto de granda nombro de plantaj fibroj en la rafano permesas malaltigi la totalan GI de produktoj uzataj kun ĝi. Kiam legomo estas kombinita kun proteinaj manĝaĵoj, la absorbo de proteinoj plibonigas. Proteino helpas redukti la tavolon de intra-abdomena graso kaj malpliigi insulinrezistadon en pacientoj kun tipo 2-diabeto.
La brulanta gusto de rafano ŝuldiĝas al sia ĉeesto de granda kvanto da sulfuraĵoj.Ĉi tiu elemento efikas metabolajn procezojn kaj muskolan glukozon. Se estas sufiĉa kvanto da sulfuro en la korpo, normalaj glukozaj niveloj konserviĝas. Inkludo de la produkto en la dieto de la paciento helpas malpliigi sian bezonon de insulino.
Ekzistas pluraj specoj de rafano, ĉiu el kiuj havas siajn proprajn karakterizaĵojn. La plej valora estas nigra rafano.
La avantaĝoj de nigra rafano
Nigra rafano enhavas 36 kcal kaj 6,7 g da karbonhidratoj (po 100 g). La legomo estas riĉa en vitaminoj A, B1, B2, B5, B6, C, E kaj PP. Ĝi havas kalion, kalcion, magnezion, sulfuron, jodon, fosforon kaj feron.
Vitamino A okupiĝas pri sintezo de vidaj pigmentoj. Ĝi bezonas por la funkciado de la vida analizilo. Vitamino A helpas malhelpi la disvolviĝon de diabeta retinopatio (damaĝo al la retino de la okulo).
Vitamino E helpas pliigi sangan koaguladon. Malalta koagulabileco en pacientoj kun diabeto estas pro troa koncentriĝo de glukozo en ĝi. Tocoferolo akcelas sangan cirkuladon kaj plibonigas histan nutraĵon, helpante malhelpi la aperon de formidema komplikaĵo de la malsano - diabeta piedo. La malvenko de molaj histoj disvolviĝas rezulte de malpliigo de la intenseco de sangofluo en la vazoj de la kruroj.
Pro la ĉeesto de vitaminoj B, rafano por diabeto mellitus de tipo 2 povas antaŭvidi damaĝon al la nerva sistemo (neuropatio). Ĉi tio estas tre ofta komplikaĵo de diabeto.
Malfunkcioj de la nerva sistemo kaŭzas perturbojn en la funkciado de diversaj sistemoj kaj organoj. Por pacientoj kun tipo 2 diabeto, la ĉeesto de vitamino B6 en la radika kulturo havas apartan gravecon.
Ĝi intervenas en la metabolo de proteinoj kaj helpas sorbi proteinajn manĝaĵojn, kiuj estas parto de la antidiabetika dieto.
Vitamino H malaltigas sangan glukozon. Ĝi agas kiel insulino. Vitamino C permesas ĉesigi la procezon de damaĝo de sangaj glasoj, kiu ofte okazas en diabeto mellitus. La muroj de sangaj glasoj suferas oksidajn procezojn, kiuj estigas kronikan hiperglicemion. Kun regula uzo de nigra rafano:
- la ebleco disvolvi kardiovaskulajn malsanojn kaj avitominosis,
- danke al kalio, legomo kun diabeto havas bonvolan efikon sur la akvo-sala metabolo en la korpo,
- tio helpas forigi ŝvelaĵojn,
- la radika rikolto havas diuretikan kaj laksan efikon.
En nigra rafano estas granda kvanto de proteino-lizozimo. Ĝi protektas la malfortigitan korpon kontraŭ fungaj mikroorganismoj, Staphylococcus aureus kaj difteria bacilo.
Valoraj propraĵoj de verda rafano
Verda rafano liveras al la korpo 32 kcal kaj 6,5 g da karbonhidratoj (po 100 g). Ĝi nomiĝas Margelan rafano. La legomo estas riĉa en vitaminoj A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, same kiel makro- kaj mikroelementoj (kalio, kalcio, magnezio, fosforo, jodo, sulfuro, fluoro). Precipe multe da vitamino B2 en ĝi.
Riboflavino helpas restarigi metabolon, stimulas resanigon de vundoj kaj regeneradon de histoj. En diabetoj, vundoj estas multe resanigitaj pro malalta sango-koaguliĝo kaj malfortigita imuneco.
Vitamino B2 protektas la retinon de la negativaj efikoj de transviola radiado, plibonigas vizion kaj reduktas la verŝajnecon disvolvi diabetan retinopation.
Margelan rafano korpigas la valoran substancon kolinon. Ĝi estas produktita en la korpo per galo kaj multe gravas por procezoj asociitaj kun metabolo. Choline uzas por stabiligi sangan sukeron kaj influas grasan metabolon. Choline ankaŭ havas aliajn gravajn kvalitojn:
- Ĝi detruas grasojn kaj forigas ilin de la korpo.
- Kun la evoluo de tipo 2-diabeto, la kvanto de olineolino en la korpo malpliiĝas rapide.
- La uzo de radikaj kultivaĵoj permesas restarigi la koncentriĝon de la substanco.
- Subteni fiziologie necesan nivelon de kolino estas precipe grava por homoj kun pliigita korpa pezo.
Verda rafano por diabeto estas utila pro la ĉeesto de jodo en ĝia kunmetaĵo.La tiroida glando urĝe bezonas ĉi tiun elementon. Diabeto mellitus ofte estas akompanata de malhelpa funkciado de la organoj de la endokrina sistemo, inkluzive de la tiroida glando.
Blanka rafano kaj daikon rafano
Blanka rafano havas la plej malmultan kalorian enhavon. Ŝi havas nur 21 kcal. Ĝi enhavas 4,1 g da karbonhidratoj (po 100 g). La radika rikolto estas fonto de vitaminoj A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, same kiel mineraloj (kalio, kalcio, magnezio, natrio, fosforo, kloro, sulfuro, fero, zinko, jodo, kupro) , mangano, seleno).
Vitamino B9 estas implikita en la procezo de hematopoiesis kaj helpas ripari damaĝitan histon. Fola acido estas esenca por la interŝanĝo de nukleaj acidoj kaj proteinoj.
La ĉeesto de seleno en la blanka rafano igas la radikan kulturan valoron por pacientoj kun diabeto mellitus, en kiuj estas diagnozita la dua speco de malsano.
Kun malobservo de la funkcio de insulaj ĉeloj de la pankreato, la aktiveco de selenio-enhavanta enzimo en la sango kaj histoj de la organo malpliiĝas signife.
Post manĝi manĝaĵojn enhavantajn selenion kaj vitaminon E, la insulina-sekreta funkcio estas restarigita. Seleno helpas malaltigi nivelojn de sango sukero kaj ebligas malpliigi dozon de insulino.
La malplej brulanta daikon rafano enhavas tiom da kalorioj kaj karbonhidratoj kiom blanka. La radika rikolto estas riĉa je B-vitaminoj (B1, B2, B7, B9) kaj vitamino C. Ĝi enhavas kalcion, kalion, kupron, natrio, kromio, seleno, fosforo, jodo kaj fero.
La ĉeesto de kromio igas daikon rafano valora antidiabetika produkto. Kromio povas malaltigi sangan sukeron kaj kolesterolon.
Kun regula uzo de produktoj kun kromo, sangaj glasoj estas purigitaj de aterosclerotaj plakoj, kaj la ebleco de disvolvi kardiovaskulajn malsanojn.
La konsisto kaj nutra valoro de daikon
La ĉefa avantaĝo de daikon estas, ke ĝi povas esti konservita dum pluraj monatoj. Plie, ĝi ne perdas siajn nutrajn proprietojn, kaj la koncentriĝo de biologie aktivaj substancoj en la radika rikolto tute ne malpliiĝas.
Utila por homa sano, la ago de japana rafano kuŝas en sia unika konsisto:
- vitaminoj A kaj E de solveblaj grasoj,
- la tuta terapia linio de vitaminoj B,
- ascorbaj kaj nikotinaj acidoj,
- mineraloj: molibdeno, fero, fosforo, kalcio, kupro, kalio, fluoro, zinko,
- karotena imunostimuliloj,
- enzimoj, enzimoj, kruda fibro.
La daikon enhavas raran selenian elementon. Li respondecas pri la bonega humoro de la persono kaj la kapablo kontraŭstari viralajn kaj bakteriajn infektojn. La kombinaĵo de seleno kaj jodo permesas la uzadon de radikoj en la kuracado de tiroides-hipofunkcio.
La kaloria enhavo de 100 g daikon estas proksimume 21 kcal. Ĉi tiu ĉefaĵo permesas al vi eniri la radikan rikolton en la dieto en problemoj kun troa pezo kaj dietaj nutraj programoj.
Kiam oni kombinas daikon kun aliaj legomoj, ekzemple en salatoj, oni devas konsideri la indikilojn de aliaj ingrediencoj.
La nutra valoro de daikon estas (en 100 g):
- grasoj - 0 g
- proteinoj - 1,2 g
- karbonhidratoj - 4,1 g
La komponado de daikon inkluzivas la jenajn komponentojn:
- vitaminoj de diversaj grupoj (precipe vitaminoj C kaj B),
- kalcio (inter legomoj koncerne kalcion, daikon estas inter la ĉampionoj),
- izoyordanika acido
- fibro
- beta-karoteno
- magnezio
- fero
- seleno
- chrome
- jodo
- fosforo
- kalio
- natrio
- kupro
- enzimoj
- pektinoj
- senvalora,
- mineraloj.
Se vi tradukas la ĉefan nomon de la daikon rafano, vi povas ekscii, ke en la traduko la vorto signifas grandan radikon. Ofte ĉi tiu radika rikolto ankaŭ nomiĝas ĉina aŭ dolĉa rafano. Se vi komparas ĉi tiun vegetaĵon kun aliaj specoj de rafano, ĝi estos multe pli granda ol aliaj varioj.
Plej ofte tiaj radikaj kultivaĵoj pezas de du ĝis ses kilogramoj, en iuj kazoj oni trovas legomojn ĝis dudek kilogramoj.Plejofte la formo de ĉi tiu vegetaĵo similas al granda karoto, sed vi povas trovi specimenojn de ronda kaj cilindra formo.
Rafano Daikon estas tre utila radika rikolto
La ĉefaj utilaj komponentoj en la komponado de la rafano:
- pektinoj kaj enzimoj
- vitaminoj de la grupo PP,
- kalio kaj fosforo
- Vitaminoj B,
- seleno kaj magnezio
- antioksidantoj
- acida ascorbiko,
- fibro
- fosforo kaj fero,
- malnobla produktado.
La kaloria enhavo de ĉi tiu frukto estas tre malalta, cent gramoj da produkto kalkulas ne pli ol 21 kaloriojn, dum cent gramoj enhavas 1,3 gramojn da proteino, mankas grasoj kaj estas karbonhidratoj en la kvanto de 4,1 gramoj.
Se ni parolas pri la profitigaj propraĵoj de daikon kaj ĝiaj kontraŭindikoj por viroj kaj virinoj, tiam ni povas certe diri, ke la produkto estas utila al ĉiuj, sendepende de sekso kaj aĝo. Ĉi tiu legomo havas antibacterian kaj antiviralan efikon sur la korpon, krome, speciala proteino ĉeestas en la kunmetaĵo, kiu helpas konservi la sanon de la paciento dum la periodo de gripo kaj malvarmoj.
En orientaj landoj, ĉi tiu produkto estas uzata kiel sufiĉe efika afrodisiko. Laŭ esplorado, la radika rikolto helpas pliigi virinan deziron, dum ĉe viroj ĝi plibonigas potencon. Krome homo sentas ondon de forto kaj energio, kio ankaŭ estas tre grava.
La radika rikolto povas esti uzata kiel afrodisiako
Se vi preparas specialan komponaĵon bazitan sur ĉi tiu produkto, vi povas purigi la intestojn. La produkto enhavas fibron, kiu sorbas troajn toksinojn kaj toksinojn, kaj iom post iom forigas ilin de la korpo. Post kiam la intestoj malpleniĝas de toksinoj, la hepato komencas funkcii pli efike, ĉar la ŝarĝo sur ĝi malpliiĝas.
Vi povas uzi salatojn de rafano por tiuj, kiuj suferas dispeptikajn malordojn, ĉar la substancoj en la radika rikolto plibonigas peristalson. La produkto enhavas minimuman nombron da kalorioj, pro tio vi povas uzi rabanon por perdi pezon.
Radikaj kultivaĵoj estas taksataj pro sia vitamina konsisto, saturiĝo kun makro- kaj mikroelementoj kune kun malalta kaloria enhavo, kiuj kune konsistigas siajn avantaĝojn.
Japana rafano enhavas preskaŭ ĉiujn mineralojn bezonatajn por bonega sano:
- kalio - 280 mg
- fosforo - 28 mg,
- kalcio - 27 mg
- natrio - 16 mg
- kupro - 10 mg
- magnezio - 9 mg
- kloro - 7 mg
- sulfuro - 5 mg
- fero - 0,84 mg
- Manganeso - 0,75 mg
- zinko - 0,18 mg.
Du spuroj-elementoj kun avantaĝaj proprietoj por homoj estas mezuritaj en 100 g daikon ne en miligramoj, sed en mikrogramoj:
Kiel uzi rafano
La avantaĝoj kaj damaĝoj de rafano dependas de la metodo de ĝia uzo. Pacientoj kun tipo diabeto devas manĝi freŝajn radikajn legomojn. Preparante salatojn, oni rekomendas tranĉi ĝin en grandajn tranĉaĵoj. Ju pli forta estas la produkto, des pli alta estos glicemia indico. Ĉi tiu indikilo ankaŭ pliiĝas per iu varmotraktado.
Estas konvene rompi la ĉiutagan dozon en plurajn malgrandajn porciojn. Ofte kaj frakciaj manĝoj helpas konservi stabilan sangokoloron.
Ĝi utilas al pacientoj kun diabeto trinki rafana suko. Tamen freŝe elpremita likvaĵo ne uzeblas. Ĝi kaŭzos koleron de la digesta vojo. Rekomendoj por la uzo de rafano:
- Por akiri rafankan sukon, detranĉu la supran parton (suproj de vegetalaj folioj) de la legomo kaj faru receson.
- Guto da mielo estas metita en ĝin kaj funelo estas distranĉita per fortranĉita "ĉapo". Post kelkaj horoj, la suko kolektiĝos en la recesio.
- Por kuracaj celoj, oni rekomendas trinki 40 ml da rafano suko 3 fojojn ĉiutage. Por kolekti tian sumon, vi bezonas samtempe enprofundiĝi en 2 aŭ 3 legomoj, laŭ ilia grandeco.
Estas malpermesite uzi rafidon por gastrito, guto, gastra ulcero kaj duodena ulcero, kun rena aŭ hepata malsukceso.
Pri ĉu eblas manĝi radiŝon kaj en kia kvanto necesas konsultiĝi kun via kuracisto.
Rafano por tipo 2 diabeto povas anstataŭigi insulinon
Rafano estas herba produkto, kiu havas pozitivan efikon sur la korpo, precipe kun diabeto. La uzo de la produkto por diabeto de la unua kaj dua tipo estas permesata. La konsisto de la legomo estas tre riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, tial multaj spertuloj opinias, ke la produkto devas ĉeesti en la dieto de la paciento.
Kial utila
Ĉu devas esti rafano malobservanta la nivelon de glukozo en la sango, kompreneble estas taksata nur de la kuracisto, ĉar la klinika bildo de la paciento estas ĉiam individua. Tamen la avantaĝoj de la legomo sendube ludas grandan rolon.
- enzimoj
- vitaminoj
- mineralaj saloj
- spuroj
- aliaj utilaj substancoj.
La ĉefa avantaĝo de la produkto estas ĝia efiko sur sanga sukero. Kun diabeto de tipo 2, post manĝi la produkton, glukozo rapide revenas al normalo. Rekomendinda produkto por ia ajn malsano. Sed vi devas konsideri la ĉeeston de certaj kontraŭindikoj, precipe la ĉeeston de alergia reago al legomo.
Trajtoj
Ekzistas du specoj de legomoj: nigra kaj verda. Kun diabeto, vi povas manĝi ambaŭ specojn de produkto. Ĉiu el ili havas utilajn propraĵojn.
La rafano mem estas bongusta, sed ĝi ankaŭ havas olineolinon en sia konsisto, kiu ludas grandan rolon en stabiliga metabolaj procezoj.
En diabeto mellitus de tipo 2, la paciento progresas malordojn gastrointestinalaj kaj rezulte estas manko de kolino, kiu negative influas la ĝeneralan staton de la korpo.
Alia trajto de la kunmetaĵo, kiu distingas verdajn kaj nigrajn radiojn de multaj aliaj legomoj, estas la jodo enhavo. Ĉar diabeto estas patologio de endokrinaj kaj imunsistemoj, la aldona ingesta jodo en la korpo estas necesa por malebligi la disvolviĝon de infektaj malsanoj, al kiuj diabetoj estas inklinaj.
Malgraŭ ĉiuj avantaĝoj, kiujn verda rafano havas por diabeto, vi devas uzi ĝin nur konforme al iuj instrukcioj. Antaŭ ĉio, oni devas memori, ke rafano kun diabeto reduktas la kvanton da sukero en la sango. Tial se ekzistas ebleco faligi la glukozon sub sub normalo, tiam la legomo ne estu manĝata. Malalta sukero estas same danĝera kiel alta sukero.
- freŝa
- en la formo de suko
- en la formo de salatoj,
- en boligita formo.
Kaze de akra kresko de glukozo, rafano helpas kun tipo 2 diabeto en formo de suko. Oni rekomendas aldoni mielon al la suko (proporcie 1: 1). Pli bone estas trinki tian trinkaĵon trifoje ĉiutage kelkajn minutojn antaŭ la manĝo. Kuracistoj konsilas diabetojn fari vegetalajn salatojn, unu el kiuj devas esti rafano. Salatoj devas esti condimentadas kun oliva oleo.
Kiam oni preparas pladojn aŭ sukojn el legomo, oni devas aparte atenti, ke la konsumita nigra aŭ verda rafano por diabeto estu ekskluzive freŝa. La tuta avantaĝo de la produkto estas la suko, kiun ĝi enhavas. Malrapidaj fruktoj perdas siajn unikajn propraĵojn, do neniu profitos el ilia uzo.
Tia legomo kiel rafano haveblas en sia natura formo nur en certa sezono. En diabeto ne konsilas manĝi produkton:
- frosta
- aĉetita en vendejo ekster sezono,
- havante signojn de korupteco.
Rafano por diabeto devas esti nur freŝa kaj matura. Pli bone estas manĝi produkton kreskitan en la ĝardeno, ĉar en plej multaj vendejaj varoj estas substancoj danĝeraj por la korpo. Natura kaj freŝa legomo permesas konstante konservi la staton de la korpo laŭ la normo kaj efiki la efikecon de la kuracado.
Pliaj Informoj
Modera kaj taŭga konsumo de rafano normaligas nivelojn de glukozo, kaj ankaŭ malaltigas kolesterolon.Legomaj sukoj kaj pladoj kun la aldono de ĉi tiu utila produkto, aldone al ĉiuj listigitaj bonfaraj proprietoj, havas preventan efikon kontraŭ malsanoj kiel aterosklerozo kaj kelkaj aliaj patologioj.
- konsumu sen nutraĵoj,
- estas preferinde fari sukojn aŭ manĝi boligitaj,
- manĝi sen aldoni multan salon,
- farinte sukon, ne miksu kun aliaj trinkaĵoj.
La avantaĝo de la legomo ne estas rifuzita eĉ de medicinaj specialistoj. Sed antaŭ ol vi komencos manĝi ĝin, oni rekomendas konsulti kuraciston, ĉar la paciento povas havi koncomitantajn malsanojn en kiuj ĝia uzo ne estas dezirinda.
Vi ankaŭ povas diskuti kun la specialisto la bezonatan konsumon, kaj en kia formo ĝi meritas ĝin. Nigra kaj verda rafano estas rekomendita por diabeto, sendepende de ĝia tipo.
Kun la unua kaj dua speco de malsano, ĝi havas la plej grandan profiton.
Ĉu eblas manĝi radiŝon por diabeto?
Multaj pacientoj eĉ ne suspektas kiom utila rafano estas en tipo 2 diabeto. Pro sia riĉa konsisto, la vegetaĵo ne nur normaligas karbonhidratajn kaj proteinajn metabolojn, sed ankaŭ havas utilan efikon sur la endokrinaj, nervaj kaj digestaj sistemoj.
La retinolo enhavita en la produkto plibonigas vizion, kalio fortigas ostan histon, kaj antibacteriaj proprietoj helpas rezisti kontraŭ infektaj malsanoj.
Regula uzo de la legomo helpas la diabetikon senti sin sana kaj plenplena.
La avantaĝoj de rafano por diabeto
Homoj kun kronike levita sango sukero devas limigi sian konsumon de nutraĵoj, kiuj enhavas rapidajn rompitajn karbonhidratojn kaj havas altan energian valoron. Ĉirkaŭ 50% de la ĉiutaga dieto devas konsisti el legomoj kaj fruktoj, kiuj havas malaltan glicemian indicon.
Grava ero en ĉi tio estas la rafano en tipo 2-diabeto. Ĉi tiu legomo normaligas metabolajn procezojn, reduktas la nivelon de glukozo en sanga plasmo kaj helpas batali ekscesan pezon.
Krome la rafano havas utilan efikon sur la kardiovaskula sistemo, gastrointestina vojo, renoj kaj hepato, malebligante disvolviĝon de komplikaĵoj en la fono de la suba malsano.
Regula uzo de rafano helpas:
- purigu la korpon de toksinoj, kiuj akumuliĝas pro regula uzo de medikamentoj,
- batali kun kolesterolo-plakoj en la vazoj,
- plibonigi sangan cirkuladon,
- pliigi hemoglobinon,
- redukti ŝvelaĵon
- malpliigi sangopremon
- fortigi la imunosistemon
- rezisti la disvolviĝon de kancero.
Pro la malalta glicemia indico de la produkto, homo restas pli longe.
Glicemia indico de rafano estas 12 ekzempleroj. Laŭe ĝi estas absorbita dum longa tempo, sen tuŝi la nivelon da sukero en la sango, sed delonge kaŭzas senton de sateco. Krome, la plantaj fibroj enhavitaj en la produkto helpas redukti la tutan glicemian indicon de manĝaĵoj, kiujn la diabeto manĝas kun rafano.
Nigra rafano
Nigra rafano enhavas grandan nombron da nutraĵoj, kiuj konstante mankas en elĉerpita malsano. Por diabetoj, la radika rikolto estas esenca ĉar ĝi pliigas la sentivecon de ĉeloj al insulino.
Krome, vitamino C, riĉa je legomoj, reduktas la riskon disvolvi aterosklerozon kaj strekon, vitamino A malebligas disvolviĝon de kataraktoj kaj retinopatio, vitamino E plibonigas sangan koaguladon, malebligas aperon de diabeta piedo, kaj vitaminoj de grupo B havas efikan efikon sur nervoj, ekskludante neuropation.
Mineraloj samtempe plibonigas digeston, kaj ankaŭ havas galon kaj diurikan efikon. La resanigaj eroj de la radika rikolto estas priskribitaj en la tabelo.
Verda rafano
La verda vario de legomoj kontribuas al perdo de pezo en obezeco.
Verda rafano por diabeto ne malpli utilas ol nigra, ĉar ĝi havas praktike similan kunmetaĵon.
Ĝi estas precipe utila por trostreĉaj homoj, ĉar la kolino en la radika rikolto estas implikita en grasa metabolo, kontribuante al la rompo de lipidoj kaj ilia forigo de la korpo.
Sufiĉe granda kvanto da jodo estas utila por ambaŭ specoj de diabetoj: ĝi estas necesa por la tiroida glando kaj ankaŭ helpas restarigi metabolon kaj la funkciadon de la endokrina sistemo en lia aro. Krome la legomo pro la fakto, ke ĝi pliigas sangan koaguladon, restarigas histojn kaj antaŭenigas resanigon de vundoj.
Daikon kaj blankulo
Blanka rafano plej utilas al homo diagnozita kun diabeto mellitus de tipo 2, ĉar ĝi kontribuas al produktado de insulino.
Kiel daikon, ĉi tiu vario malaltigas la nivelon de glukozo en la sango, rezistas al la formado de kolesterolo-plakoj kaj ankaŭ pliigas la protektajn funkciojn de la korpo.
Pro ĝiaj antiseptikaj kaj baktericaj proprietoj, la radika kultivaĵo malrapidigas la kreskon de bakterioj kaj protektas kontraŭ malsanoj kaŭzitaj de patogenaj mikroorganismoj.
Kun diabeto
La glicemia indico de daikon estas 15 ekzempleroj. La legomo donas senton de pleneco, utila por tiuj, kiuj kontrolas pezon kaj diabetikojn. Fibro reguligas sukeron en la korpo. Ili uzas daikon por diabeto de tipo 2 pro ĝiaj profitigaj proprietoj, riĉa komponado de mineraloj kaj vitaminoj, kun helpo de kiuj:
- anemio malhelpas
- imuneco pliiĝas
- kora funkcio pliboniĝas
- kvalito de vizio estas konservita,
- notas pozitivan efikon sur la nerva sistemo.
La rafano estas enkondukita en la dieto en formo de salatoj:
- kun boligita kokida brusto, kuiritaj cepoj, gratitaj karotoj kaj daikon, kiuj estas aspecaj per herboj, pipro kaj acida kremo,
- kun gratitaj karotoj kaj daikon, pikita dolĉa pipro, cepoj, herboj, condimentada kun oleo kaj citrono suko.
Por la hepato
Vegetaĵaj komponaĵoj purigas la biletajn duktojn, helpas sanan korpon digesti grasajn manĝaĵojn, do salato el ĝi devas esti inkluzivita en la listo de festaj teleroj. Daikon profitos por la hepato en tia plado:
- boligu kaj senŝeligu 150 g da salikoko.
- por la saŭco miksi 2 mandarinan sukon kun 4 tbsp. l majonezo
- senŝeligu 1 pomon kaj tranĉu ĝin en malgrandajn tranĉojn,
- 4 mandarinoj estas dividitaj en segmentojn,
- Frotu 100 g daikon kaj konduki per kuirita saŭco.
Kun guto
Kun la disvolviĝo de inflama gutiga procezo, eĉ dolĉa rafano ne rekomendas esti inkluzivita en la dieto. Daikon kun guto, same kiel reŭmatismo, estas uzata en la formo de muelantaj artikoj: 30 ml da rafano, 20 g da mielo, 10 ml da alkoholo 70% estas miksitaj kaj metitaj en malhela kaj malvarmeta loko dum semajno.
Por perdo de pezo
Alta kvanto da vitamino C helpas normaligi pezon. Kun dieto, manĝi 300 g da dolĉa rafano ĉiutage helpos forigi 175-kaloriojn, ĉar ĝi pliigas metabolon. Daikon por perdo de pezo estas uzata en salatoj kaj ĉoktaĵoj antaŭ trejnado:
- 100 g radikaj legomoj kaj mangoj estas pasigitaj en likvigilo,
- En varma somera vespero, refreŝiga smoothie estas preparita el 100 g da kukumo, 100 g da radikaj legomoj kaj pluraj branĉoj de petroselo.
Inkluzivi ĉinan radiŝon en la dieto de fastotagoj.
Konsilo! Se ne ekzistas kontraŭindikoj, daikon profitigas nur per tio, ke ĝi ne amasigas damaĝajn komponaĵojn el la grundo aŭ aero.
Plie, la legomo kapablas forigi radionukleidojn.
Malgraŭ ĝiaj bonfaraj proprecoj, daikon damaĝas eĉ sanajn homojn kun senlima uzo. Doloro kaj doloro en la abdomeno, diareo, ĝis pliigo de temperaturo, povas ĝeni. Kategorie malpermesi daikon por tiaj kontraŭindikoj:
- gastrito kun alta acideco,
- stomaka ulcero
- hepat patologio
- rena malsano.
Vi devas forlasi la legomojn kaj tiujn, kiuj suferas de gutado.
Nun indas studi la bonajn propraĵojn kaj kontraŭindikaĵojn de daikon. La ĉefa avantaĝo de la legomo estas ĝia tre malalta kaloria enhavo, same kiel granda listo de utilaj komponentoj en la kunmetaĵo.
- La konsisto de ĉi tiu produkto enhavas kalion, kiu helpas forigi ekscesan fluidaĵon de la korpo, kaj ankaŭ forigas troan sodon, kio ebligas forigi edemon. Ĉar la kvanto de natrio en la sango malpliiĝas, la kora muskolo komencas funkcii pli aktive, kio helpas eviti la aperon de arritmioj.
- Vitaminoj el grupo B estas tre grava ero, kiu helpas teni la homan nervosistemon en ekvilibro. Ĝi estas ĉi tiuj vitaminoj, kiuj helpas al la feto aktive kaj plene disvolviĝi, ebligas reguligi la nivelon de insulino en la sango, kaj ankaŭ signife plibonigas la memoron.
- La konsisto enhavas grandan kvanton da fero, ĝi estas ĉi tiu ero, kiu helpas formi hemoglobinon en la sango, kiu estas tre grava por anemio, kiu ofte okazas dum gravedeco.
- Vitamino C havas multajn utilajn propraĵojn, ĝi havas ĝeneralan fortigan efikon sur la korpon, helpas antaŭvidi malvarmojn, ĉar ĝi pliigas la protektajn funkciojn de la korpo. Daikon rafano povas esti uzata por trakti malvarmojn kaj gripon.
- La kunmetaĵo enhavas jodon, kiu plibonigas la tiroidan glandon, kaj la rafano ankaŭ enhavas beta-karotenon, kiu plibonigas la vidadon.
- Seleno estas grava ero, ĉar ĝi protektas kontraŭ la disvolviĝo de kancero, kaj ankaŭ helpas batali infektojn kiel la gripo-viruso kaj Ebola.
- Fibro eniras la intestojn kaj poste forigas ĉiujn damaĝajn substancojn el la korpo, la fosforo helpas fortigi la ostojn, kio gravas en maljuneco, kaj pektino malaltigas malbonan kolesterolon en la sango.
Daikon havas multajn nutraĵojn
Ĝi valoras la memoron, ke receptoj bazitaj sur daikon havas ne nur utilajn propraĵojn, sed ankaŭ kontraŭindikojn. Estas tre grave konsulti kuraciston antaŭ ol apliki formulojn kaj infuzaĵojn bazitajn sur ĉi tiu produkto.
Indas konsideri, ke daikon havas ne nur utilajn propraĵojn, sed ankaŭ kontraŭindikaĵojn, necesas uzi ĝin kun diabeto kun granda zorgo. Plej multaj homoj suferas de tipo 2 diabeto, estas kun tia malsano, ke ĉi tiu radika rikolto povas esti uzata. Ĉar la paciento ofte gajnas kromajn funtojn en la dua tipo de diabeto, necesas forigi ilin, kaj ĉina rafano helpos.
La radika rikolto mem havas tre malaltan glicemian indicon. Sed krom tio, ĝia konsisto enhavas grandan nombron da krudaj fibroj, kiuj povas plue redukti la glicemian indicon de tiuj produktoj uzataj kune kun la vegetaĵo. Se vi kombinas la produkton kun proteinaj produktoj, la procezo de absorción de proteinoj estos pli rapida.
Kiel kreskas daikon
Nigra rafano
La prezentita legomo estas saturita kun tuta listo de vitaminaj komponentoj, nome vitaminoj A, ĉiuj specoj de vitamino B, C, E kaj eĉ PP. Krome, oni ne forgesu pri la ĉeesto de spuroj, ekzemple kalio, kalcio kaj aliaj. Precipe valora estas la uzo de nigra rafano pro la ĉeesto de jodo, fosforo kaj fero. Krome, la radika rikolto estas karakterizata de modera glicemia indico, kiu permesas la uzon de vegetaĵo eĉ por diabetoj kun sperto.
Nigra rafano enhavas 36 kcal kaj 6,7 g da karbonhidratoj (po 100 g). La legomo estas riĉa en vitaminoj A, B1, B2, B5, B6, C, E kaj PP. Ĝi havas kalion, kalcion, magnezion, sulfuron, jodon, fosforon kaj feron.
Vitamino A okupiĝas pri sintezo de vidaj pigmentoj. Ĝi bezonas por la funkciado de la vida analizilo. Vitamino A helpas malhelpi la disvolviĝon de diabeta retinopatio (damaĝo al la retino de la okulo).
Vitamino E helpas pliigi sangan koaguladon. Malalta koagulabileco en pacientoj kun diabeto estas pro troa koncentriĝo de glukozo en ĝi. Tocoferolo akcelas sangan cirkuladon kaj plibonigas histan nutraĵon, helpante malhelpi la aperon de formidema komplikaĵo de la malsano - diabeta piedo.La malvenko de molaj histoj disvolviĝas rezulte de malpliigo de la intenseco de sangofluo en la vazoj de la kruroj.
Pro la ĉeesto de vitaminoj B, rafano por diabeto mellitus de tipo 2 povas antaŭvidi damaĝon al la nerva sistemo (neuropatio). Ĉi tio estas tre ofta komplikaĵo de diabeto. Malfunkcioj de la nerva sistemo kaŭzas perturbojn en la funkciado de diversaj sistemoj kaj organoj. Por pacientoj kun tipo 2 diabeto, la ĉeesto de vitamino B6 en la radika kulturo havas apartan gravecon. Ĝi intervenas en la metabolo de proteinoj kaj helpas sorbi proteinajn manĝaĵojn, kiuj estas parto de la antidiabetika dieto.
Vitamino H malaltigas sangan glukozon. Ĝi agas kiel insulino. Vitamino C permesas ĉesigi la procezon de damaĝo de sangaj glasoj, kiu ofte okazas en diabeto mellitus. La muroj de sangaj glasoj suferas oksidajn procezojn, kiuj estigas kronikan hiperglicemion. Kun regula uzo de nigra rafano:
- la ebleco disvolvi kardiovaskulajn malsanojn kaj avitominosis,
danke al kalio, legomo kun diabeto havas bonvolan efikon sur la akvo-sala metabolo en la korpo,- tio helpas forigi ŝvelaĵojn,
- la radika rikolto havas diuretikan kaj laksan efikon.
danke al kalio, legomo kun diabeto havas bonvolan efikon sur la akvo-sala metabolo en la korpo,En nigra rafano estas granda kvanto de proteino-lizozimo. Ĝi protektas la malfortigitan korpon kontraŭ fungaj mikroorganismoj, Staphylococcus aureus kaj difteria bacilo.
En popola medicino
Resanigantoj konsilas manĝi daikon-sukon:
- trankviliganta hango
- aktivigante la laboron de la galo kaj la veziko,
- liberigante la intestojn de toksinoj kaj toksinoj,
- haltante la tuson
- reduktante inflamon en amigdalito, en artikoj kaj haŭtaj infektoj,
- trakti vundojn kaj skarabojn kun gruelo,
- reduktante pliigitan nervan irritemon.
En kosmetologio
Uzante ĉinan rafison kiel antisepan, sukon aŭ pulpon estas uzata kiel:
- puriga locio
- masko por akno,
- rimedoj por blankigado de frekoj kaj pigmentitaj areoj sur la haŭto,
- balzamo por beleco, brilo kaj kresko de haroj.
Oni rekomendas uzi daikon freŝan. La gusto de ĉi tiu radika rikolto diferencas de la kutima rafano kaj estas pli mola (ekzistas neniu karakteriza amara postsekcio).
En receptoj, ne nur la blankaj partoj de la vegetaĵo estas uzataj, sed ankaŭ la suproj. Verdaj folioj aldoniĝas al salatoj, frititaj aŭ kuiritaj.
La uzo de daikon ne kaŭzas malkomforton, kaj ĝia regula enkonduko en la dieton havas potencan resanigan efikon sur la korpo kaj la funkciado de ĉiuj internaj sistemoj.
Daikon havas jenajn avantaĝojn:
- utila efiko al la homa nerva sistemo (oni kredas, ke regula uzo de radikaj legomoj en manĝaĵo kontribuas al trankvilo),
- pliigita koncentriĝo de atento kaj cerba aktiveco,
- plifortigante efikon sur haroj, dentoj, ungoj kaj ostaj histoj (pro la alta kalcio enhavo en la radika rikolto),
- purigado de la renoj kaj hepato de malutilaj substancoj (inkluzive de malfondo de malgrandaj ŝtonoj kaj sablo),
- antaŭzorgo kaj kuracado de malsanoj de la kardiovaskula sistemo,
- blokante la reproduktadon de damaĝaj bakterioj kaj mikroboj en la korpo,
- fortigante la koron kaj sangajn glasojn,
- la provizado de antisepaj efikoj sur la korpo,
- potenca antibacteria efiko,
- plibonigo de la procezo de licuado de sputo,
- diureta efiko
- preventado de formado de kanceraj tumoroj (pro la alta koncentriĝo de izoyordana acido),
- kontentigante malsaton,
- akcelo de la metabolo en la korpo,
- plibonigita digesto,
- normaligo de pulma funkcio (inkluzive ilian purigon),
- forigo de kolesterolo kaj toksinoj el la korpo,
- helpi en la lukto kontraŭ troa pezo,
- haŭta blankiga efiko (ekzemple en ĉeesto de frekoj aŭ aĝaj makuloj)
- forigo de akno kaj aliaj haŭtaj malsanoj (akno, akno, ulceroj),
- plifortigo de la imunsistemo (kreskanta rezisto al malvarmoj kaj virusaj malsanoj),
- pliigita viveco (pliigita fizika stamina kaj pliigita humoro),
- ekskremento de troa fluido kaj malŝparo;
- Elimino de simptomoj de arritmio kaj takikardio,
- normaligo de la procezo de konstruado de ĉeloj,
- puriga intesto,
- kresko de beneficiosas bakterioj en la intestoj,
- akcelo de resanigo de vundoj, inkluzive de purulaj abscesoj,
- la rompo de karbonhidratoj (inkluzive de amelo),
- akcelo de la resaniĝa procezo de la korpo kun diversaj formoj de radiado.
Daikon estas inkluzivita en multnombraj dietaj programoj en la batalo kontraŭ sobrepeso aŭ malsanoj de la internaj organoj.
Oni pruvis, ke japana rafano akcelas la procezon de resaniĝo en malsanoj kiel diabeto mellitus, malpliboniga funkciado de la koro kaj sangaj glasoj, renoj, hepato aŭ biliara vojo. Daikon helpas trakti aterosklerozon aŭ reŭmatismon.
Intencoj de daikon estas diversaj. Unuflanke, la radika rikolto estas konsiderata kiel bona kosmetika produkto, aliflanke ĝi estas ofte uzata por trakti multajn malsanojn.
Vi povas uzi japanan rafason en formo de vizaĝaj maskoj, miksaĵojn por muelado aŭ locioj, ingrediencon por la preparado de salatoj aŭ sukoj. Potenca resaniga efiko havas freŝan daikon.
Kiam eksponite al varmotraktado, en radikaj kultivaĵoj, kiel en aliaj legomoj, grava parto de utilaj substancoj perdiĝas.
Daikon por perdo de pezo:
- daikon suko antaŭ ol enlitiĝi (radikaj legomoj devas esti trititaj kaj elpremitaj sukoj, dum la dieto rekomendas uzi duonan glason ĉiutage antaŭ ol enlitiĝi, por mildigi la guston, vi povas miksi ĝin kun karota suko aŭ dolĉa pomo),
- vegetala salato kun daikon (daikon estas kombinita kun multaj legomoj kaj ia ajn vegetala oleo, enkondukante ĝin en la ĉiutaga dieto, vi povas plirapidigi la procezon por eltiri kromajn funtojn; estas rekomendinde uzi radikajn kultivaĵojn unufoje ĉiutage dum la tuta dieto).
Daikon en kosmetologio:
- vizaĝa masko (daikon devas tritiki, oni povas aldoni malgrandan kvanton da acida kremo aŭ vegeta oleo al la ingredienco, apliki la rezultan miksaĵon kun maldika tavolo sur la vizaĝon kaj lavu post 20 minutoj, se la haŭto estas olea, tiam pli bone uzi aloe sukon anstataŭ ĉi tiuj aldonaj komponentoj aŭ kremo por ekzistanta haŭta tipo),
- lavado kun suko (ĉiutaga lavado kun daikon suko helpas revigliĝon de la haŭto, plibonigas signife ĝian koloron kaj staton, streĉas kaj plibonigas ĝian elastecon, gratas la radikan rikolton kaj elpremas la sukon per gazo, por plibonigi la efikon, lavu la restantan sukon kun malvarma lakto kaj poste kuranta akvo) )
La verda rafano, pri la avantaĝoj kaj danĝeroj, kiujn mi rakontos al vi hodiaŭ, estas radika rikolto, kiun pro iu kialo ni neglektas. Vi povas koni ŝin laŭ nomo, Margelan, ĉina rafano, Lobo. Bedaŭrinde la freŝa vegeta sezono ne daŭras tre longe.
Multaj estas certaj, ke Uzbekio kaj la mediteranea marbordo estas konsiderataj la naskiĝloko de la ĉina rafano, kaj tie estas plej populara. Ĉi tio ne estas tiel, Margelan rafano estas reprodukta produkto kaj ne okazas sovaĝe. Legomo estas vario de sema rafano, la plej proksima en kunmetaĵo al la konata nigra rafano.
La rekorda posedanto de vitamino B2 kompreneble estas verda rafano. La prezentita komponento estas necesa ĉar ĝi permesas provizi optimuman nivelon de metabolo, stimulas la resanigon de vundoj kaj haŭto en lia aro. Krome, estas tiamaniere ke taŭga retina protekto estas provizita, vidaj funkcioj estas plibonigitaj, kaj retinopatio estas ekskludita. La glicemia indekso permesas uzi la produkton eĉ kun alta sukero, kaj tial mi ŝatus nomi la atenton pri aliaj trajtoj:
- valora substanco en la kunmetaĵo estas kolino, kiu estas ege grava por taŭga metabolo,
- la kvanto de la prezentita ero malpliiĝas signife kun la evoluo de tipo 2 diabeto,
- konservi la optimuman kvanton da choline estas ege grava kaj preskaŭ nemalhavebla por homoj kun alta korpa indekso.
Parolante pri kial verda rafano ankoraŭ ne devas esti neglektita, ili atentas la ĉeeston de jodo en la kunmetaĵo. Ĉi tiu spuro-elemento, kiel vi scias, helpas plibonigi la funkciadon de la endokrina glando, kiu tre ofte suferas ĉe diabetoj. Tiel ankaŭ la uzo de verda rafano estas tre grava kaj povas plibonigi la korpan laboron en diabeto. Ĝi meritas ne malpli atenton, ĉu eblas kaj necese manĝi blankan radifon kaj kial, ĉu ĝi utilas por normaligi sukero-valorojn.
Laŭ kuracistoj, Daikon havas utilajn proprietojn kaj kontraŭindikojn, kiam uzataj post kvindek jaroj, estas ankoraŭ pli pozitivaj aspektoj, indas paroli pri ili pli detale. Ekzemple, se vi regule manĝas ĉi tiun radikan rikolton, vi povas restarigi la necesan kvanton de fosforo kaj kalcio en la sango, kio plifortigos la ostojn. Ĉi tio signifas, ke vegetaĵo povas malebligi disvolviĝon de malsano kiel osteoporosis.
Daikon estas utila por osteoporozo
Rimedo por estreñimiento
La sukoj kaj folioj de ĉi tiu produkto estas uzataj por forigi estreñadon. Por prepari tian produkton, prenu unu kuleron da sekigitaj suproj kaj verŝu glason da bolanta akvo. Insistu la kuracilon dum 45 minutoj, kaj tiam prenu ĝin trifoje ĉiutage. Ricevo fariĝas tuj post manĝo. La kurso de kuracado ne superas tri tagojn.
De purulaj vundoj
Por kuraci inflamon en la vundo, vi devas preni radikan rikolton kaj gratadon. Post ĉi tio, la produkto estas aplikita al la vundo kaj bandaĝita per bandaĝo. Ŝanĝoj estas ŝanĝitaj ĉiun 2-3-horon.
Ĉi tiu kunmetaĵo helpas rapide venki malvarmojn kaj gripon, nur gratas la rafandon, kaj poste miksiĝas kun mielo. Vi ankaŭ povas fari salaton el ĉi tiu produkto, kiu estas ankaŭ condimentada kun mielo. Sufiĉas manĝi porcion de tia salato ĉiutage por kuraci malvarmon aŭ preventi gripon.
Por infanoj kaj maljunuloj
Infanojn oni devas doni radikojn ĉe la 3-4a vivdaŭro. Ne necesas devigi infanon. Tamen, se li ŝatis la vegetaĵon, tiam gravas certigi, ke oni ne manĝu tro multe, kaj la stomako ne ŝtopiĝu kun multe da fibro.
Sed pli maljunaj homoj devas uzi radikojn kun singardo, ĉar digesto malfortiĝas kun aĝo, kaj diversaj malsanoj disvolviĝas.
Sed se vi volas, en malgrandaj kvantoj, vi povas trinki radikan sukon. Ĝi estas milda laksativa kaj diuritika.
Ĉu Daikon estas utila por perdi pezon
Por perdo de pezo, nutraĵistoj rekomendas manĝi daikon freŝan, ĉar ĉiuj makroaj kaj mikraj elementoj estas plene konservitaj. Ĝi ankaŭ havas minimuman kalorian enhavon. Pro ĉi tiu ĉefaĵo, la radika rikolto povas esti inkluzivita en la ĉiutaga dieto perdi pezon.
Antaŭ ol enlitiĝi, vi devas trinki daikon da suko. Por fari tion, gratu la frukton, elpremu la sukon. Trinkado kostas ½ duonon. Se la gusto estas malagrabla, tiam vi povas miksi ĝin kun pomo aŭ karota suko.
Regula konsumo de freŝa vegeta salato kun daikon rapidigos la procezon perdi pezon. Estas rekomendinde, ke almenaŭ unufoje semajne estu daikon por sekvi ajnan dieton.
La uzo de daikon en tradicia medicino
Legomo estas uzata en medicino por trakti multajn malsanojn, kaj ankaŭ por ĝenerala imuneco plifortigi:
- Traktado de vundoj, skrapoj, fendoj kaj aliaj haŭtaj lezoj. Por ĉi tio, la radika rikolto devas esti kradrostita kaj aplikata al problemaj areoj.
- Malvarmoj uzas. Por elŝuti sputon, 50 gramojn da radika suko miksiĝas kun mielo kaj trinkitaj.
- Por la kuracado de arritmoj, la legomo estas tritita kaj kovrita per granulita sukero. Poste oni devas trinki la sukon antaŭ manĝoj, 1 kuleron 3 fojojn tage.
- Enlatigita daikon povas helpi kun anemio.Necesas gratadi rafidon, karotojn kaj betojn, miksi kaj sendi dum 3 horoj en la fornon. Oni devas preni 1 kuleron 3 fojojn ĉiutage.
- Miksaĵo de daikon, mielo kaj akvo en proporcio de 3: 2: 1 helpos pacientojn suferantajn de radiculitis kaj reŭmatismo.
Blanka tuso rafano
Preskribo el blanka rafano kun mielo helpas pacientojn forigi tusadon. Ĉiu dommastrino devas havi ĝin. Vi povas preni ĉi tiun miksaĵon por plenkreskuloj kaj infanoj.
Reguloj por prepari la produkton:
- la supro de la radiko estas tranĉita,
- la kerno estas skrapita
- la spaco plenas de mielo
- post 12 horoj, la radika rikolto komencas enigi sukon, miksitan kun mielo.
Post tio, la rezulta miksaĵo povas esti trinkita.
Sed estas aliaj ebloj por fabriki daikon. Ekzemple, fajne hakita senŝeligita legomo en kubojn, enmetu bolon kaj aldonu 3 kulerojn da mielo. Fermu la kovrilon kaj lasu 12 horojn. Post vi povas trinki la sukon akiritan.
La daŭro de la kuracado estas 10 tagoj. Infanoj devas trinki kuleron 2 fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj. Kaj plenkreskuloj en kulero simile.
La uzo de blanka rafano en kosmetologio
En kosmetologio, daikon povas esti uzata de du manieroj:
- Kiel vizaĝa masko. Por fari tion, rafano devas ruliĝi, aldonu malgrandan kvanton da acida kremo. Distribuu la rezultantan substancon en maldika tavolo super la surfaco de la vizaĝo. Lavu vin post 20 minutoj.
- Por lavado. Ĉi tie radika suko estas uzata. Regula lavado kun suko helpas revigligi la haŭton, plibonigi koloron kaj kondiĉon. Pliigas elastecon.
Kial gravas esti freŝa?
Estas tre grave, ke la diabeto konsumas freŝan rafandon. Nur freŝa radika rikolto enhavas la tutan liston de kuracaj komponentoj, por kiuj la legomo estas tiel necesa por plenkreskuloj kaj por insulino-dependaj infanoj.
Eĉ mallongdaŭra stokado en la fridujo negative influas la utilecon de la produkto. Krome, kun pliigita sango-sukero, estas kategorie kontraŭindiki konsumi neriĉan rafankon.
En ĉi tiu formo, la legomo estas danĝera por sano kaj povas kaŭzi komplikaĵojn.
Kiel apliki?
Por akiri la sukon el la legomo, vi devas enmeti iom da mielo en la tranĉaĵon.
Vi bezonas uzi freŝan radiŝon, preparante salatojn el ĝi. Samtempe, pacientoj devas scii, ke ju pli malgranda estas la pikita legomo, des pli alta estas ĝia GI.
La akceptebla normo tage por diabeto de tipo 2 estas 200 g. Tamen, konsiderante la proprecon de la malsano, la normo estu dividita en plurajn porciojn kaj konsumata en malgrandaj partoj laŭ regulaj intervaloj. Ravano suko ankaŭ estas utila.
Pro la bruliga gusto, ĵus elpremita suko influas negative la gastrointestinalan vojon, tial ĝi devas ĉerpi helpe de mielo:
- La supro estas fortranĉita de la rafano kaj muko estas farita per tranĉilo.
- Enmetu la abelo-produkton en la recesion kaj kovru.
- Suko amasigas pli ol 3 horojn.
Unu rafano enhavas 15-20 ml da suko, dum la ĉiutaga normo estas 40 ml.
Kio povas esti farita de daikon
Blanka rafano estas radika legomo, kiu iras bone kun iuj legomoj. Sekve, de ĝi vi povas kuiri grandegan varion da salatoj. Ĝi ankaŭ estas kombinita kun aliaj produktoj.
Pladoj de daikon:
- diversaj salatoj
- viandujo sandviĉo
- Japanaj kroketoj
- tranĉetoj
- jelita,
- ruloj
- bifstekojn
- piki legomon
- miso supo
- carbonara, udon,
- sushi.
Kiel stoki daikon
Estas pluraj manieroj stoki la radikon.
Stokado de freŝa legomo en la sablo por la vintro. Komence, vi elektu la plej purajn fruktojn. Poste kuŝu en tavoloj en lignaj skatoloj. Kovru ĉiun tavolon per malseka sablo. Moisturize la sablo regule por ke la rafano ne sekiĝu. Metu skatolojn en ĉambron kun malaltaj temperaturoj kun minimuma eksponiĝo al suno.
Konservu la daikon en la fridujo. Envolvu ĉiun frukton en polietilenon kun malgrandaj truoj. Loko en la vegetala kupeo. Regule taksi radikojn por putrado.
Stokado en apartamento aŭ ŝranko. Sur la balkono vi devas kovri la legomojn per tuko por ne frostiĝi. Kaj la temperaturo de la ŝranko ne devas superi +8 C.
Frostigo Forigu pecetojn kaj lavu daikon. Tranĉu la frukton en malgrandajn pecojn, aŭ kradu. Purigita en polietileno kaj en la frostujo.
Stokado de sukoj, enlatado. Vaporu kaj varmigu la kanojn. Ekpremu la sukon. Verŝu en ujoj kaj ruliĝu. Stoki en malvarmeta, malhela loko.
Konkludo
La avantaĝoj kaj damaĝoj de daikon nun estas konataj de ĉiuj, kiuj legas. La radika rikolto estas utila por ĉiu homo. Sed kelkaj homoj devas konsulti kuraciston antaŭ ol uzi radikojn. La uzo de salato de blanka rafano konsistas en perdi pezon kaj trakti kaj preventi diversajn malsanojn. Supreti vegetaĵon ankaŭ ne devus esti. Ĉio estu modere.
Ĉu Daikon povas esti graveda kaj mamnutranta
Daikon ofte estas preskribita al gravedaj virinoj por forigi friponecon, ĉar ĝi havas diutezan efikon. Krome, ĝi helpas malhelpi kalikan mankon kaj malpezigi la simptomojn de toksikozo. Dum mamnutrado, Daikon rajtas esti uzata nur se la infano havas 3 monatojn.
Daikon por perdo de pezo
Pro ĝia fibra enhavo, daikon havas pozitivan efikon sur la digestiveco de proteinaj manĝaĵoj. Ĝi ankaŭ malhelpas la amasiĝon de malbona kolesterolo kaj forigas toksinojn el la korpo. Pro ĉi tio, la procezo perdi pezon multe pli rapide. Por komenci la procezon de perdo de pezo, sufiĉas trinki 1 tbsp. Japana rafano tage.
Kiel manĝi daikon
Estas pluraj ebloj por manĝi daikon. La plej ofta implikas aldoni gratitan rafandon al vegetalaj salatoj. La produkto ankaŭ perfekte kompletigas malgrasajn karnojn. En iuj kazoj, vitaminaj supoj estas preparitaj sur ĝia bazo. Por la vintro ĝi estas pikita kaj enlatigita. Laŭ gusto, la radika rikolto iras bone kun:
En la vendo estas ne nur radika rikolto, sed ankaŭ ĝiaj folioj kun ŝosoj. Ili enhavas la saman kvanton da nutraĵoj. Pro la mallonga breta vivo, ili ne aĉeteblas ĉie. Folioj kutime aldoniĝas al vegetalaj salatoj kaj supoj.
Por minimumigi la iritan efikon sur la digesta sistemo, daikon estas uzata en formo de batato aŭ suko. Oni rekomendas trinki ĝin antaŭ ol plenumi fizikajn ekzercojn por rapidigi la procezon de bruligado de graso. Trinku pli ol 1 tbsp. suko tage estas nedezirata.
La uzo de daikon en kosmetologio
Por kosmetikaj celoj, la produkto ofte uziĝas por krei maskojn, kiuj malpezigas maljunajn makulojn kaj frekojn. La efiko estas atingita pro la blankigaj proprietoj de la radiko. En ĉi tiu kazo, sufiĉas teni la pulpon de la daikon sur la haŭto dum 15-20 minutoj.
Legomoj ofte estas uzataj por forigi aknon kaj aknon. Antaŭ ol aplikiĝi al la haŭto, disbatitaj radikaj legomoj miksiĝas kun aloe suko aŭ acida kremo. Daikon-suko ofte estas uzata anstataŭ kosmetika toniko. Ĝi havas antibacterian efikon, kiu gravas por la prevento de diversaj erupcioj. Resaniga toniko reduktas sulkojn kaj plibonigas haŭtan elastecon. Oni rekomendas fari hejmajn procedojn uzante daikon 1-2 fojojn semajne.
Gruel el radikaj legomoj ofte uziĝas por plibonigi la strukturon de haroj. Ĝi estas distribuita en ŝnuroj kaj lasita 20-25 minutojn. Regula uzo de tia masko provizas aspekton de brilo sur la haroj kaj plibonigas ilian kreskon.
Kontraŭindikoj al daikon
En iuj kazoj, estas dezirinde limigi la uzon de legomoj. Ĉi tio helpos konservi sanon evitante nedeziratajn reagojn de la korpo. Kontraŭindikoj inkluzivas jenajn:
- stomaka ulcero
- rena malsano
- interrompo de la hepato,
- pliigita acideco de la stomako.
Troa uzo de daikon minacas la disvolviĝon de alergia reago. Plej ofte, ĝi manifestiĝas en haŭtaj erupcioj.Tial la radika rikolto devas esti konsumata strikte en terapiaj dozoj. Ankaŭ estas ebleco de diareo kaj ŝvelado. Se homo havas malsanojn de la digesta sistemo, daikon povas provoki abdominan doloron. Ĉi tio okazas kiam oni manĝas radikajn legomojn sur malplena stomako.
Kontraŭindikoj kaj Antaŭzorgoj
Malgraŭ la tuta gamo de utilaj proprecoj, radikaj kultivaĵoj devas esti konsumataj modere. Krome, pro la maldolĉa gusto, la rafano ne rekomendas esti uzata kiel sendependa produkto, ĝi devas esti kombinita kun aliaj legomoj kaj fruktoj.
La rafano estas kontraŭindikata en kazo de individua maltoleremo al la produktaj komponentoj, peptika ulcero de la gastrointestina vojo, same kiel gastrito kaj duodenito kun alta acideco.
Vi devas konsulti kuraciston kun diabeto por malsanoj de la koro, renoj kaj pankreato.
Daikon: avantaĝoj kaj damaĝoj de diabeto
Diabeto mellitus de la unua, dua kaj gestacia tipo devigas la pacienton forlasi kelkajn produktojn altajn kaloriojn kaj kun alta glicemia indico (GI).
De IG estas elektitaj la produktoj por diabeta dieto, kiu, kun insulin-sendependa tipo, estas la ĉefa terapio, kaj kun insulin-dependanta tipo, ĝi helpas regi la glukozon-koncentriĝon en la sango proksime al normalo.
En diabeto mellitus de tipo 2, necesas ekvilibrigi nutradon, ĉar la korpo malhavas valorajn substancojn pro metabolaj misfunkciadoj. Endokrinologoj ĉe la ricevo rakontas pacientojn pri la plej oftaj manĝaĵoj en la homa dieto. Foje, ne konsiderante sufiĉe sanajn fruktojn kaj legomojn. Ĉi tiuj inkluzivas daikon.
Malsupre konsideros la jenajn demandojn - daikon avantaĝoj kaj damaĝoj de diabeto, kio estas la glicemia indico, la nombro da pano-ekzempleroj kaj la kaloria enhavo de ĉi tiu legomo, same kiel daikonaj pladoj.
Daikon - avantaĝoj kaj damaĝoj, kontraŭindikoj de blanka rafano
La japanoj estas ege respektemaj pri sia sano - la lando estas unu el la unuaj laŭ cent centoj. Krom rizo kaj mariskoj, grava parto de la dieto de la loĝantaro de la insula nacio estas daikon, radika rikolto kun delikata gusto kaj delikata aromo.
La japanoj uzas ĝin krudajn kaj kuiritajn, aldonas ĝin al dikaj supoj kaj sushi. La avantaĝoj de daikon kaj ĝia damaĝo konstante revizias. Lastatempe elpremitaj sukoj estas speciale populara fonto de vitaminoj kaj mineraloj.
Daikon estas aprezata ne nur pro siaj nutraj proprietoj, legomo kun delikata gusto ankaŭ estas uzata en terapio kaj por preventado de multnombraj patologioj.
La ĉefa avantaĝo de daikon estas, ke ĝi povas esti konservita dum pluraj monatoj. Plie, ĝi ne perdas siajn nutrajn proprietojn, kaj la koncentriĝo de biologie aktivaj substancoj en la radika rikolto tute ne malpliiĝas.
Utila por homa sano, la ago de japana rafano kuŝas en sia unika konsisto:
- vitaminoj A kaj E de solveblaj grasoj,
- la tuta terapia linio de vitaminoj B,
- ascorbaj kaj nikotinaj acidoj,
- mineraloj: molibdeno, fero, fosforo, kalcio, kupro, kalio, fluoro, zinko,
- karotena imunostimuliloj,
- enzimoj, enzimoj, kruda fibro.
Grava ĉefaĵo de daikon estas ĝia kapablo ne amasigi toksajn komponaĵojn. Pezaj metaloj kaj radionukleidoj ne penetras de la grundo en la radikon. Japana rafano estas tute sekura manĝaĵo.
La daikon enhavas raran selenian elementon. Li respondecas pri la bonega humoro de la persono kaj la kapablo kontraŭstari viralajn kaj bakteriajn infektojn. La kombinaĵo de seleno kaj jodo permesas la uzadon de radikoj en la kuracado de tiroides-hipofunkcio.
Endokrinologoj rekomendas daikon rafano por antaŭzorgo kaj kuracado de diabeto mellitus etiologio. Daŭra uzo de la legomo en kruda aŭ bakita formo helpas normaligi sangan sukeron.Krome, la radika rikolto enhavas multe da fruktozo, nemalhavebla biologie aktiva komponaĵo en la dieto de diabetoj.
Daikon rilatas al malaltaj kalorioj (20 kilokalorioj po 100 g), do homoj, kiuj monitoras pezon aŭ volas perdi pezon, rapide inkluzivas ĝin en sia dieto. Kaj kruda fibro perfekte purigas la intestojn de akumulitaj toksinoj kaj toksinoj. Utilaj bakteriaj strekoj ekloĝas sur la malplena loko.
Daikon reduktas la enhavon de malbona kolesterolo en la sango, helpas forigi la formitajn plakojn. Se estas historio de kardiovaskulaj patologioj aŭ aterosklerozo, la radika rikolto devus esti inkluzivita en via ĉiutaga dieto.
Unue hejme kaj poste tra la mondo komencis uzi la bakteriajn kaj antiseptikajn proprietojn de la japana rafano. Se vi aplikas freŝe elpremitan daikon-sukon sur vian haŭton ĉiutage, post 1-2 monatoj la nombro de aknaj erupcioj, boloj, malgrandaj pikseloj estas signife reduktita, metabolo en ĉiuj tavoloj de la epidermo normaligas.
Frotante la sukon en la kranion, okazas jenaj ŝanĝoj:
- hara kresko akcelas
- ilia aspekto pliboniĝas
- dandruff malaperas.
Tute eblas forigi malbelajn pigmentajn makulojn. Por fari tion, viŝu areojn de malhela haŭto kun tranĉaĵo de daikon. Japana rafano suko havas blankigajn kaj mildigajn proprietojn. Post kosmetikaj proceduroj, la makuloj tute malaperas aŭ fariĝas malpli rimarkindaj.
-
Insulpumpilo: kio estas, recenzoj, prezoj en Rusujo
Kio estas insulina bombo Insulpumpilo estas aparato por administri insulinon en la kuracado de diabeto. Ĉi tio estas bona alternativo al ĉiutagaj injektoj kun siringo aŭ plumo. ... -
-
-
