Diabeto kaj ĉio pri ĝi
Homoj kun diabeto devas limigi sin laŭ multaj manieroj. La vasta listo inkluzivas, stranga, ne nur kukojn, ĉokoladon, kukaĵojn kaj glaciaĵojn. Tial la paciento estas devigita trakti ĉiun produkton kun singardo, atente studi ĝian konsiston, propraĵojn kaj nutran valoron. Estas problemoj, kiuj ne facilas elparoli. Ni studos pli detale la demandon, ĉu eblas trinki lakton kun diabeto mellitus de tipo 2 aŭ ne. Ni difinas la imposton de konsumo de produkto, ĝian valoron por plenkreskulo, ĝiajn avantaĝojn kaj kontraŭindikaĵojn.
Produkta Komponado
Plej multaj fakuloj certigas, ke lakto kun pliigita sukero ne kontraŭindikiĝas, kontraŭe ĝi nur profitos. Ĉi tiuj tamen estas nur ĝeneralaj rekomendoj, kiuj bezonas klarigon. Por ekscii pli precize, necesas taksi la nutran valoron de ĉi tiu trinkaĵo. La lakto enhavas:
- laktozo
- kazeino
- Vitamino A
- kalcio
- magnezio
- natrio
- fosforaj acidaj saloj,
- Vitaminoj B,
- fero
- sulfuro
- kupro
- bromo kaj fluoro
- Mangano
Multaj homoj demandas, "Ĉu estas sukero en lakto?" Kiam temas pri laktozo. Ĝuste ĉi tiu karbonhidrato konsistas el galaktozo kaj glukozo. Ĝi apartenas al la grupo de disakaridoj. En la faka literaturo estas facile trovi datumojn pri kiom da sukero estas en lakto. Memoru, ke ĉi tio ne temas pri betulo aŭ stafeto.
Indikiloj kiel la nombro de pano-ekzempleroj, glicemia indico, kaloria kaj karbonhidrata enhavo same gravas por diabetoj. Ĉi tiuj datumoj estas montritaj en la suba tabelo.
Avantaĝoj kaj kontraŭindikoj
Kazeino, rilata al bestaj proteinoj, helpas konservi muskolan tonon, kaj kombina kun laktozo, subtenas la normalan funkciadon de la koro, renoj kaj hepato. B-vitaminoj havas utilan efikon sur la nerva kaj vegetativ-vaskula sistemo, nutras la haŭton kaj harojn. La lakto, same kiel produktoj el ĝi, akcelas metabolon, helpante malpliigi korpan pezon pro graso, kaj ne muskola histo. La trinkaĵo estas la plej bona kuracilo por brulsekeco, ĝi estas indikita por gastrito kun alta acideco kaj ulcero.
La ĉefa kontraŭindiko por la uzo de lakto estas la nesufiĉa produktado de laktozo fare de la korpo. Pro ĉi tiu patologio, la normala absorbo de lakta sukero akirita de la trinkaĵo. Kiel regulo, ĉi tio kondukas al ĝena tabureto.
Koncerne kaprinan lakton, li havas iom pli da kontraŭindikoj.
Trinkaĵo ne rekomendas por:
- endokrinaj malordoj,
- troa korpa pezo aŭ tendenco al sobrepeso,
- pancreatito.
Kiaj laktaĵoj taŭgas por diabetoj
Diabetaĵoj devas kontroli la grasan enhavon en laktaĵoj. Difektita konsumado de glukozo ofte asocias kun pliigo de kolesterolo, kio kondukas al gravaj komplikaĵoj. Por la sama kialo, manĝi tutan lakton estas nedezirata.
Glaso da kefir aŭ ne-fermentita lakto enhavas 1 XE.
Do, averaĝe, paciento kun diabeto povas konsumi ne pli ol 2 glasojn ĉiutage.
Speciala atento meritas kaprinan lakton. Hejmaj "kuracistoj" aktive rekomendas ĝin kiel resanigan ilon, kiu povas malpezigi diabeton. Ĉi tio argumentas per la unika konsisto de la trinkaĵo kaj la foresto de laktozo en ĝi. Ĉi tiu informo estas esence malĝusta. Estas trinkaĵo en la trinkaĵo, kvankam ĝia enhavo estas iom pli malalta ol en bovino. Sed ĉi tio ne signifas, ke vi povas trinki ĝin senkontrole. Krome ĝi estas pli grasa. Tial se necesas preni kaprinan lakton, ekzemple, por konservi organismon malfortigitan post malsano, tion oni diskutu detale kun la kuracisto. Laktaj produktoj ne malaltigas sukerajn nivelojn, do atendu miraklon.
Multaj pridubas la avantaĝojn de bovina lakto por plenkreskuloj.
Trinkaĵoj enhavantaj acida-lakta bakterio estas pli favoraj por intesta mikroflora.
Tial, por diabetikuloj, estas preferinde ne lakto, sed kefir aŭ natura jogurto. Ne malpli utila laktado. Ĉe nula grasa enhavo, ĝi enhavas bioaktivajn ingrediencojn gravajn por la diabetuloj. Kiel lakto, la trinkaĵo enhavas multe da facile digestebla proteino, mineraloj, vitaminoj kaj laktozo. Ĝi enhavas tiom gravan komponenton kiel kolinon, kiu gravas por la sano de sangaj glasoj. Estas sciate, ke lakto aktivigas metabolon, do ĝi estas ideala por sobrepeso.
Pri la danĝeroj de laktaĵoj
Kiel jam menciite, la avantaĝoj kaj damaĝoj de lakto en diabeto estas diskutindaj eĉ en la medicina medio. Multaj spertuloj asertas, ke la plenkreska korpo ne procesas laktozon. Amasiĝante en la korpo, ĝi fariĝas la kaŭzo de autoimmunaj malsanoj. La rezultoj de studoj ankaŭ estas donitaj, el kiuj sekvas, ke tiuj, kiuj konsumas ½ litron da trinkaĵo ĉiutage, estas pli emaj disvolvi diabeton de tipo 1. Ankaŭ ili pli suferas, ĉar lakto enhavas multe pli da graso ol indikas sur la pakaĵoj.
Iuj kemiaj studoj montras, ke pasteurigita lakto kaŭzas acidoson, t.e., acidigon de la korpo. Ĉi tiu procezo kondukas al laŭgrada detruo de osta histo, inhibicio de la nerva sistemo kaj malpliigo de la aktiveco de tiroida glando. Acidozo estas nomata inter la kaŭzoj de kapdoloroj, sendormeco, formado de oksalataj ŝtonoj, artrozo kaj eĉ kancero.
Oni ankaŭ opinias, ke lakto, kvankam replenigante rezervojn de kalcio, sed samtempe kontribuas al ĝia aktiva elspezo.
Laŭ ĉi tiu teorio, la trinkaĵo estas utila nur al beboj, ĝi ne alportos avantaĝojn al plenkreskulo. Ĉi tie vi povas vidi la rektan rilaton "lakto kaj diabeto", ĉar ĝi estas laktozo nomata kiel unu el la kialoj de la evoluo de patologio.
Alia signifa kono estas la ĉeesto de malutilaj malpuraĵoj en la trinkaĵo. Ni parolas pri antibiotikoj, kiujn bovinoj ricevas en la kuracado de mastito. Ĉi tiuj timoj tamen ne havas bazon por si mem. La finita lakto pasas la kontrolon, kies celo estas malebligi la produkton kontraŭ malsanaj bestoj sur la tablo de la kliento.
Evidente, laktozo en tipo 2-diabeto ne faros damaĝon se vi uzas saĝe la produktojn enhavantajn ĝin. Ne forgesu konsulti kun endokrinologo pri la grasa enhavo de la produkto kaj la permesata ĉiutaga gratifiko.
Lakto por diabeto
NIAJ LINGVOJ Rekomendas!
Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.
La lakto estas bonega maniero por levi malaltan glukozon.
Se vi pensas, ke glukozaj tabeloj estas tro dolĉaj aŭ perdis intereson en sukoj, vi tamen havas eblojn por malebligi malaltan glukozon. Unu el niaj plej ŝatataj, rekomendindaj metodoj por kreskigi sukeron estas glaso da lakto.
La lakto enhavas laktozon, kiu diseriĝas en glukozon. Ĝi ankaŭ enhavas grason kaj proteinon, kiuj malrapidigas la kreskon de sango glukozo kaj subtenas ĝin stabila dum longa tempo. Por tio, lakto eĉ povas esti pli bona ol tabloj de suko aŭ glukozo.
Malkuraĝa kaj ŝmirita lakto (natura) havas la saman kvanton de laktozo. Unu studo trovis, ke malgranda kvanto da glaciaĵo funkcias preskaŭ same kiel lakto. Vi ankaŭ povus konsideri krabojn, kiuj estas facile teni manojn. Provu eviti trakti hipoglucemion kun manĝaj grasoj (kiel ĉokolaj trinkejoj), ĉar ili ne sorbas rapide, povas konduki al tre altaj niveloj de glukozo en la unuaj horoj post kiam ili estas prenitaj, kaj ankaŭ kontribuas al pezo-kresko.
Lakto por diabeto: bongusta kuracado aŭ malutila suplemento?
Dieto por diabeto estas antaŭkondiĉo por la vivkvalito de malsanulo. Tamen el la permesitaj produktoj vi povas kuiri bongustan manĝon ne malpli ol gustan al la kutima manĝo.
Kaj multaj zorgas pri la demando, ĉu eblas trinki lakton por diabeto kaj konsumi laktaĵojn ĝenerale. Ni notu la "mi" eksciante ĉiujn punktojn de ĉi tiu demando.
Utilaj propraĵoj de lakto
La konsisto de natura lakto inkluzivas komplekson de mineraloj, vitaminoj kaj energia komponanto. Produktaj avantaĝoj estas determinitaj de aro de la jenaj komponentoj:
- Mono- kaj polinesaturitaj grasoj, kiuj plibonigas la tonon de la vaskulaj muroj kaj malpliigas kolesterolon.
- Kazeino proteino. Servas por la sintezo de muskola histo en la korpo. En kombinaĵo kun lakta sukero, laktozo certigas la integrecon kaj normalan funkciadon de homaj organoj.
- Kalcio, magnezio, retinolo, zinko, kalio, fluoro kaj aliaj spuroj, kontribuas al fortigo de la osta aparato kaj imuneco, normaligas metabolon.
- Vitaminoj de grupoj A kaj B. La komplekso de ĉi tiuj vitaminoj certigas stabilan funkciadon de la centra nerva sistemo, akcelas la regeneradon de la haŭto. Vitaminoj havas utilan efikon sur la kondiĉo de la haŭto, ungoj kaj haroj.
Lakton kun meza grasa enhavo oni konsideras ideala por konsumo; oni povas trinki ĝis 0,5 l de trinkaĵo ĉiutage. La escepto estas freŝa lakto: estante tro satigita, ĝi povas kaŭzi fortan salton en glukozaj niveloj.
Kia lakto estas preferita por diabeto?
Kiam vi trinkas lakton por diabeto, memoru, ke glaso da trinkaĵo samvaloras al 1 XE. La lakto estas absorbita delonge kaj ne bone kongruas kun aliaj produktoj, do rekomendas trinki ĝin inter manĝoj, sed ne vespere.
Enkondukante la produkton en la dieton, komencu per malgranda volumo kaj zorge kontrolu la kondiĉon por apero de digestaj maltrankviloj kaj saltoj en glukozo. Se tiaj fenomenoj ne estas observataj, trinku sanan trinkaĵon, observante la ĉiutagan normon.
Produktoj de kaproj kaj bovinoj diferencas laŭ kunmetaĵo kaj komplekso de substancoj. Bovina lakto estas malpli olea; butikoj prezentas sortimenton de pasteurigitaj kaj malaltaj grasaj produktoj taŭgaj por sobrepeso. Kapra lakto, malgraŭ la alta grasa enhavo, estas agnoskita kiel pli utila. Ĉi tio estas pro la fakto, ke kaproj manĝas ne nur herbon, sed ankaŭ la ŝelo de arboj, ne fordonas branĉojn.
Tia nutrado efikas sur la kvaliton de lakto, rezulte de kapro ni akiras produkton saturitan per tiaj nemoveblaj elementoj kiel:
- Lisozimo - normaligas la intestojn, akcelas resanigon de stomakaj ulceroj,
- Kalcio kaj silicio - plifortigas la muskol-skeletan sistemon, plibonigas la funkciadon de la kora muskolo.
Bovino kaj kaprina lakto en tipo 2-diabeto plibonigas la protektajn funkciojn de la korpo kaj pozitive efikas kontraŭ imuneco. Pro normaligo de metabolaj procezoj, la risko de subitaj ŝanĝoj en glukozo en la sango reduktiĝas, la funkcio de tiroido estas normaligita.
Nutristiistoj ankaŭ rekomendas trinki sojan lakton por diabeto. Ĝi facile sorbas kaj ne troŝarĝas la stomakon, ĉar ĝi ne enhavas bestajn grasojn. Ĝia kaloria enhavo estas pli malalta kompare kun regula lakto, do ĝi taŭgas por sobrepeso aŭ por homoj, kiuj volas perdi pezon. La ĉiutaga normo de ebria trinkaĵo estas ĝis 2 glasoj.
Laktaj produktoj kaj diabeto
Pura lakto ne taŭgas por homoj, kiuj havas malfacilaĵojn absorbi laktozon aŭ alergian al lakta proteino.
Agro-laktaĵoj estas multe pli facile digesteblaj, ĉar la laktozo en ili jam parte disiĝis.
Laktaj produktoj por diabetikuloj aldonos varion al la ĉiutaga menuo, samtempe saturigos la korpon per esencaj spuroj. Permesitaj produktoj inkluzivas fermentitan bakitan lakton, laktaron, kefir, jogurton, malaltan grasan dometon.
Serumo indas apartan konsideron: estante derivaĵo de lakto, ĝi konservas la samajn profitajn propraĵojn kun reduktita enhavo de grasoj kaj karbonhidratoj. Krome, serumo provokas la liberigon de la specifa hormono GLP-1. La hormono antaŭenigas la memproduktadon de insulino, blokante akrajn eksplodojn de glukozo en la sanga plasmo.
Serumo nur pozitive efikas sur la korpon:
- Plibonigas sangan cirkuladon,
- Svingas la nervan sistemon kaj malpezigas streĉon,
- Ĝi forigas toksinojn, restarigas la normalan intestan flaŭron kaj normaligas sian laboron,
- Ĝi havas mildan diuretikan kaj laksigan efikon,
- Pozitive influas la kondiĉon de la haŭto, antaŭenigas haŭtan regeneradon,
- Efike kvietigas soifon.
Serumo ne estas kuracilo, sed ĉiutaga uzo de la trinkaĵo plibonigas la dinamikon de la malsano en diabeto mellitus, koro kaj sangoverŝaj malsanoj, inaj patologioj, renaj malsanoj kaj digestaj malsanoj. Doza serumo - 1-2 glasoj ĉiutage aparte de manĝaĵo.
Lakta fungo
Ĉi tiu estas la nomo de kolonio de specifaj mikroorganismoj, kiuj fermentas lakton al utila "fungo" kefiro. La rezulta trinkaĵo, aldone al la utilaj substancoj el lakto, inkluzivas folian acidon, riboflavinon, laktajn bakteriojn, jodon kaj tutan liston de spuroj.
NIAJ LINGVOJ Rekomendas!
Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.
La ĝusta uzo de kefir-fungo - en malgrandaj porcioj (100-150 ml) antaŭ manĝoj. Dum la tago, vi devas trinki ĝin plurfoje, la maksimuma ĉiutaga konsumado estas 1 litro. Estas permesite preni lakton fungon por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2, sed kun la malkaŝado: ĝi ne povas esti kombinita kun injektoj de insulino!
Reguloj pri konsumado de lakto por diabeto
Ankaŭ subtenantoj de la teorio diras, ke lakto estas malutila por iu plenkreskulo, sendepende de sia stato de sano. Sed, se vi ne estas alergia al lakta proteino aŭ al intoleranco al laktozo, ne ekzistas kialoj por timi laktaĵojn.
Jes, kun diabeto vi povas trinki lakton, nur tio devas fari post antaŭparola konversacio kun kuracisto, kiu aprobos la ideon aŭ preskribos plian ekzamenon.
Al lakto kaj produktoj bazitaj sur ĝi servis al bona uzo, sekvu la bazajn regulojn:
- Komencu malgrandan matene aŭ posttagmeze,
- Altermu puran trinkaĵon kaj acidan lakton,
- Konservu kalkolan kalkulon por via ĉiutaga konsumado,
- Ne trinku pli ol 2 glasojn da lakto (kefir, fermentita bakita lakto, ktp) ĉiutage,
- Atentu pri grasa enhavo - ideale, se ĉi tiu nivelo en lakto ne superas 3,2%.
La kunmetaĵo, kiu estas malbona rilate al la komenca produkto, havas ankaŭ bakitan lakton, ĉar ĝi estas elmetita al longedaŭra eksponiĝo. Ĉi tio pliigas la procenton de graso kaj la riskon de kresko de glukozo.
Do, diabeto kaj lakto kongruas. Laktajxoj provizas la korpon kun substancoj necesaj por la sano de ostoj, muskoloj, kardiovaskula sistemo, hepato kaj pankreato.