Kiel manĝi pomojn kun pancreatito

Ofte pacientoj demandas sin, ĉu eblas manĝi pomojn kun pancreatito? Tipe, gastroenterologoj permesas la konsumon de ĉi tiu speco de frukto se la malsano pardonpetas.

En ĉi tiu kazo, vi nur povas manĝi dolĉajn variojn de verdaj pomoj, ĉar ruĝaj pomoj kun pancreatito povas iriti la pankreaton, oni rekomendas uzi ilin nur en bakita formo.

Dume gravas konsideri, ke kun malsano la pankreato ne povas trakti grandan kvanton da manĝaĵo, tio validas ankaŭ por fruktoj, malgraŭ la fakto, ke pomoj aŭ piroj kun pancreatito estas digestitaj multe pli facile ol la ĉefa manĝaĵo.

Kuracistoj ankaŭ rekomendas manĝi fruktojn sen ŝelo, ĉar ĝi konsideras krudan fibron, ĝi povas iriti la pankreaton, kiu ofte kaŭzas ŝvelaĵon.

Se la situacio stabiligas kaj la simptomoj malaperas, pomoj kun kronika pancreatito povas esti manĝitaj kune kun la ŝelo, kio taŭgas por sano kun alta enhavo de pektinoj kaj plantaj fibroj.

Dume gravas kompreni, ke en frukto kun ŝelo estas 3,5 gramoj da fibro, kaj sen ĝi - 2,7 gramoj.

Tiel, pomoj dum pancreatito konsumiĝas en la sekva kazo:

• Se la malsano pardonpetas kaj ne plimalbonigas,
• Oni rekomendas manĝi senŝeligitan frukton,
• Vi povas manĝi dolĉajn, maturajn fruktojn,
• Se la paciento jam manĝis,
• Ne pli ol du pecojn da fruktoj.

Fruktaj avantaĝoj

Pomoj enhavas grandegan kvanton da nutraĵoj kaj spuroj. Ĉi tio kontribuas al la fakto, ke ili havas bonfaran efikon sur la tuta korpo:

• reduktu la nivelon de kolesterolo-plakoj en la sango, kio malebligas la aterosklerozon,
• normaligu digestajn procezojn, helpas forigi malutilajn toksinojn kaj venenojn,
• helpo pri vitamina manko kaj anemio,
• ĝi enhavas fruktoson, do ili povas esti manĝataj de homoj kun diabeto,
• regula uzo malrapidigas la maljuniĝan procezon,
• sekigitaj fruktoj havas trankviligan efikon, do ili povas esti manĝataj kun sendormeco aŭ troa nerva ekscitebleco.

Tiuj, kiuj gvidas aktivan vivstilon, konsilas trinki naturan ĵus freŝe elpremitan poman sukon ĉiutage.

Malgraŭ ĉiuj pozitivaj trajtoj de la frukto, ĝi devas esti manĝita kun inflamo de la pankreato zorge, kun la permeso de la ĉeestanta kuracisto, kaj strikte sekvante ĉiujn ĝiajn rekomendojn.

Akra kurso de la malsano

Ili rekomendas manĝi freŝajn fruktojn ekskluzive en la etapo de la pasiva kurso de la malsano.

En la akra formo, estas malpermesite eniri ilin en manĝaĵojn dum la unuaj 2-3 tagoj.

Kiam la stato plibonigas kaj stabiligas, vi povas trinki freŝan poman sukon, duone diluitan per boligita akvo. Ĝia kvanto estu minimuma - 50-100 ml.

Suko aĉetita en la vendejo ne taŭgas por konsumo pro la fakto, ke tiaj trinkaĵoj enhavas konservativojn, gustigilojn kaj aliajn kemiajn koncentraĵojn. Pli bone estas rifuzi ĝin.

5-7 tagojn post la akra stadio de la malsano pasis, vi povas manĝi unu bakitan frukton.

Kun la malsano, nur en bakita formo

Post la ekfunkcio de stabila restaĵo, ĉiutaga konsumo de pomoj estas permesata (unu ĉiutage kaj prefere en bakita formo).

Kronika formo

En la kronika formo de la malsano indas limigi la kvanton de fruktokonsumo. Estas rekomendinde antaŭvarmigi ilin. El ili vi povas kuiri:

• purigitaj terpomoj
• aero-muskoj
• sekaj fruktaj kompotoj,
• meduzo.

Aparta noto estas bakitaj fruktoj. Ili havas utilan efikon sur la gastrointestina vojo, kreante envolvan efikon.

Oni ne konsilas marmeladon de pomo aŭ marmelado kun pankreata patologio pro la fakto, ke ili enhavas grandan kvanton da sukero, kio estas damaĝa en kronika malsano.

Kolecistopancreatitis

Kiam 2 malsanoj kiel kolekistito kaj pancreatito plimalbonigas samtempe, manĝi freŝajn fruktojn estas strikte malpermesita.

Ĉi-kaze estas permesate manĝi la duonon de la bakita frukto ĉiun duan tagon.

Se la krizo finiĝas, vi povas laŭgrade enkonduki aliajn pladojn en la dieton - purigitaj terpomoj, freŝa suko en malgranda kvanto, kompoto de pomoj. Gravas elekti escepte dolĉajn variojn.

Pankreatito kaj gastrito

Malsanoj kiel gastrito kaj pancreatito implikas dietadon - tiam pligraviĝo ne estas minacata.

Vi povas manĝi pomojn, sed ili devas esti dolĉaj kaj bakitaj (iuj vitaminoj foriras, sed ili ne influos la stomakon tiel akre). Troa acido en la frukto povas kaŭzi difekton. La kvanto estu modera - ne pli ol 1 frukto tage.

En kruda formo ĝi rajtas uzi nur dum la periodo de remisio.

Bakitaj pomoj kun sekvinberoj kaj sekigitaj abrikotoj

Ĉi tiu plado povas esti bonega dieta deserto, kiu aldone al gustuma ĝuo alportos certajn avantaĝojn por la korpo.

1. Verdaj senŝeligitaj dolĉaj pomoj devas esti lavitaj ĝisfunde.
2. En ĉiu frukto, vi devas zorge forigi la kernon: provu ne trairi truon, alie la kompletigo povus filtri.
3. Por plenigo, vi devas miksi vaporitajn sekvinberojn kaj fajne pikitajn sekajn abrikotojn. Aldonu malgrandan kvanton da natura mielo al la miksaĵo.
4. Ĉiu frukto estas plenigita per la rezulta kompletigo, metita sur bakan folion kaj sendita al la forno dum 15-20 minutoj.
5. La finita plado estas iomete malvarmetigita - kaj vi povas manĝi.

Fromaĝaj Pomoj

La avantaĝoj de pomoj kaj iliaj pladoj estas innegable. Kun la helpo de ĉi tiuj fruktoj vi povas kuiri ne nur desertajn pladojn, sed ankaŭ sufiĉe mem-sufiĉajn manĝaĵojn. Ekzemplo de tio estas pomoj kun fromaĝo.

Ni elektas taŭgan varion, ni forigas haŭton kaj semojn, ni tranĉas ĉiun frukton en 4 partojn. Ni metas pomojn en bulojn sur iomete ŝmiritan bakan folion kaj aspergas kradran fromaĝon kun neŭtrala gusto supre.

Amantoj de spicoj povas kompletigi ĉion per cinamo, vanilo, papriko, ktp.

Enmetu la kaserolon en la hejtitan fornon por 10-15 minutoj, post kio la plado povas esti manĝita.

Gravaj ingrediencoj en dieta pancreatitis

Fruktoj estas la plej gravaj fontoj de makro- kaj mikroelementoj, kiuj estas la bazo por la plena funkciado de ĉiuj homaj organoj.

En la kuracado de pancreatito, dieto ludas ŝlosilan rolon. Ĝia utileco estas ankaŭ determinita de utilaj substancoj, kiuj gravas por konservi la funkciecon de la pankreato kaj aliaj organoj implikitaj en la digesta procezo. Tial, kun pancreatito kaj kolekistito, kiu estas plej ofte konvena malsano, multaj fruktoj estas enkondukitaj en la dieton, ĉar ili enhavas multe:

• diversaj vitaminoj
• mineralaj substancoj
• vegetalaj grasoj
• karbonhidratoj
• fibro.

Vera, dum pligravigado de la malsano, eĉ fruktoj ne povas esti konsumataj. Sed apenaŭ la unuaj du aŭ tri tagoj de absoluta malsato povas, ekzemple, apliki malfortan buljonon de sovaĝa rozo.

Kaj tiam fruktoj aldoniĝas al la dieto nur en prilaborita stato en la formo de:

• diversaj kompotoj sen sukero,
• ĝemelo
• purigita kaj maskita.

Daŭra kuracado, uzante ĝustan elekton de produktoj, inkluzive fruktojn, povas plirapidigi la procezon normaligi la staton de la pankreato. Sed samtempe, ne forgesu pri la reguloj manĝi fruktojn dum ĉi tiu periodo.

1. Fruktoj kaj beroj estu konsumataj nur post prilaborado, kaj ne en kruda formo. Ĉi tio povas manifestiĝi per vaporiĝo de ili aŭ en formo de flankaj pladoj prilaboritaj en purigitaj terpomoj.
2. Precipe neakceptebla estas la uzo de krudaj fruktoj dum pligravigado de pancreatito.
3. Estas preferinde manĝi maturajn fruktojn kun mola haŭto kaj rilataj al dolĉaj varioj.
4. Malutilas konsumi eĉ la plej rekomendindajn fruktojn sur malplena stomako.

Malpermesitaj fruktoj de pancreatito

Vi devas konstati, ke ne ĉiuj fruktoj estas indikitaj por pancreatito kaj kolekistito. Ne inkluzivu en la dieto neriĉajn fruktojn kaj acidajn fruktajn variojn, kiuj povas kaŭzi koleron de la muka membrano en la digesta aŭ de tiuj, kiuj kaŭzas troan sekrecion de la pankreato. Do, certe malpermesita:

• citronoj kaj acaj pomaj varioj,
• ruĝa ribelo
• aronidoj kaj ĉerizoj.

Kompreneble, ĉi tio estas nekompleta listo de malpermesitaj fruktoj, kiuj strikte ne estas rekomenditaj por pancreatito kaj kolekistito. Krome, fruktoj kun alta sukero enhavas ankaŭ konsumi kun granda singardemo.

Ekzotika frukto kiel aguacado ankaŭ estas interesa, ekz. Pro la alta enhavo en vegetala graso en ĝi, avokado en neniu kazo devas esti prenita kun pligravigado de pancreatito kaj dum iom da tempo post ĝi (pli pri avokado). Sed en la periodo de remeto, ĉi tiuj grasoj estas tre necesaj por konservi la pankreaton, ĉar ĝi estas multe pli facila por digestiveco ol grasoj de besta origino. Kaj ĝenerale necesas elekti fruktojn kun la plej granda kvanto da vitamino B, kiu akompanas la resanigon de organo, ekzemple, feijoa. Ŝvelita pankreato, same kiel sana, reagas pozitive al enzimoj, kiuj troveblas en grandaj kvantoj de ananaso kaj papajo. Pro iliaj propraĵoj, produktoj estas prilaboritaj pli rapide, kio signifas, ke la ŝarĝo sur ĝi estas reduktita.

Pankreatitis Piroj

Piro pendas, sed vi ne povas manĝi ĝin. Ĉi tio ne estas konata enigmo por infanoj, sed rekta malpermeso por plenkreskuloj kun pankreataj malsanoj: forgesu pri bongustaj piroj.

Malofte, sed inter la fruktoj rekomendindaj por manĝi mankas tiaj oftaj kaj amataj piroj. Plie, ili estas eĉ malpermesitaj uzi kun pancreatito kaj kolekistito, kvankam ili, male al pomoj, ne havas acidecon kaj ili ankaŭ haveblas por konsumo preskaŭ la tutan jaron. Temas tute pri iliaj ecoj.

En ĉiuj varioj de piroj estas tiel nomataj ŝtonaj ĉeloj aŭ, en sciencaj terminoj, skleroidoj. Ili estas kvazaŭ mortaj ĉeloj kun densa ligna ŝelo. Kaj en ili estas deponitaj diversaj kemiaj komponaĵoj, kontribuante al la kreado de eĉ pli granda malmoleco. Jen:

• nesolvebla akvo-kalcikarbonato - kalko,
• La nedigebla vario de vakso - cutin,
• siliko de speciala forto - siliko.

Por ĉiuj gustaj deliroj de piroj, eĉ malfacilas digestado de sana korpo, diri nenion de la korpo kun damaĝo al la pankreato. Do kuracistoj kategorie malpermesas pirojn kun pancreatito. Efektive, eĉ dum varmotraktado, la lignecaj piraj ĉeloj ne fariĝas pli molaj kaj tial ankaŭ purigitaj aŭ bakitaj piroj ankaŭ ne rekomendas. Eble la sola eblo estas kompoto de sekigitaj piroj, sed eĉ sekigitaj fruktoj forigitaj de la kompoto ne bezonas esti konsumataj. Jes, eĉ en la periodo de stabila pardono, vi povas konsumi malgrandan kvanton da pira suko, sed sen pulpo kaj dilui kun akvo.

Utilaj ecoj de pomoj en la malsano

La plej popularaj kaj atingeblaj fruktoj sur la teritorio de nia lando estas pomoj, kiuj ne nur havas plaĉan guston, sed ankaŭ sanas. Plie, tiaj fruktoj povas esti konsumataj dum la tuta jaro.

1. Pomoj havas la unikan kapablon malaltigi sangan kolesterolon,
2. Ne permesu aterosklerozon disvolviĝi.
3. La fibroj entenataj de fruktoj kuniĝas kun kolesterolaj eroj kaj forigas ilin de la korpo.
4. Pectino enhavita en grandaj kvantoj agas sur la muroj de sangaj glasoj, fortigante ilin kaj malhelpante disvolviĝon de aterosklerozo.

Ĉi tiuj specoj de fruktoj normaligas digeston. Dieta fibro en ili ne permesas formadon de estreñimiento. Pektino siavice agas kiel bonega ilo en la batalo kontraŭ diareo, kapablas sorbi toksinojn kaj toksajn substancojn, kiuj akumuliĝas en la intesto.

Ankaŭ ĉi tiu substanco malhelpas la fermentadon kaj formadon de ŝtonoj en la veziko. Ĉar pomoj enhavas grandajn kvantojn da vitamino G, ili povas pliigi apetiton.

Kun la helpo de pomoj, vi povas forigi la bezonon de naŭzo kaj vomado.

Pro la granda nombro da vitaminoj, pomoj estas uzataj por anemio kaj vitamin-manko. Fakte estas, ke en la sukoj de ĉi tiu frukto estas konataj sang-formantaj elementoj - fero kaj mangano. De ĉi tiu frukto estas farita eltiraĵo de fida acida maliko, kiu estas uzata por anemio.

Precipe pomaj sukoj estas utilaj por atletoj kaj homoj gvidantaj aktivan vivmanieron, same kiel tiuj, kiuj okupiĝas pri mensa laboro kaj gvidas sedan vivmanieron.

Inkluzive ĝi estas rekomendinda al homoj, kiuj suferis koratakon, ĉar la suko pro la ĉeesto de fruktozo kaj organikaj acidoj havas la proprecon de restarigo de la korpo post pezaj ŝarĝoj.

Pomoj ankaŭ rekomendas diabetojn, ĉar ili enhavas fruktoson, sukeronan anstataŭanton. Ĉi tiu substanco ne pliigas sangan sukeron, tial pomoj estas ekstreme sekuraj en diabeto.

Fruktoj povas restarigi metabolon, normaligi salan ekvilibron, do ili rejunigas la korpon kaj malhelpas rapidan maljuniĝon. La karno de pomoj estas uzata por fortigi la imunsistemon kaj la rapidan resanigon de suturoj post kirurgio.

Pomoj ankaŭ helpas homojn kun sendormeco, ĉar ili havas trankviligan efikon. Inkluzivi ĉi tiujn fruktojn helpe de fosforo havas efikan efikon sur la nerva sistemo kaj cerbo.

La substancoj en pomoj perfekte desinfektas la buŝan kavon, pro kio ili ŝparas de karioj kaj malpezigas malagrablajn odorojn. Samtempe, verdaj fruktoj havas similan efikon ol flavaj aŭ ruĝaj fruktoj.

Kiel vi scias, kun pancreatito, oni rekomendas manĝi bakitajn pomojn, uzeblajn grandajn kompare kun freŝaj fruktoj. Ĉi tiu speco de plado tamen reduktas signife la nutran valoron de la produkto.

Ĝeneralaj rekomendoj

En kronika pancreatito, pomoj estas enkondukitaj en la dieton nur post aprobo de la ĉeestanta kuracisto.

• Ruĝaj dolĉaj fruktoj estas konsiderataj malpli danĝeraj. Freŝaj ili povas esti konsumataj 1-2 semajnojn post la lasta atako.
• Verdaj varioj rajtas manĝi nur bakitajn. Acidoj, kiuj iritas la murojn de la gastrointestina vojo, estas detruitaj, kaj avantaĝaj spuroj kaj vitaminoj sorbas pli facile, varme traktita fibro kontribuas al milda purigado de la intestoj.

Laŭ statistiko, ĉirkaŭ 25% de pacientoj plendas pri ripetaj epizodoj de akuzoj - strikta aliĝo al dieto kaj taŭga kuracado helpos resaniĝon, malhelpi transiron de la malsano al kronika formo.

Akra kurso de la malsano

Simptomoj povas aperi subite, daŭrante de 2-3 horoj ĝis pluraj tagoj.

La liberigitaj enzimoj provokas inflamon, malrapidigante digeston, kaŭzante intensan doloron kaj vivminacajn komplikaĵojn se vi ne serĉas medicinan helpon.

La unuaj 2-3 tagoj ne rajtas manĝi solidan manĝaĵon. Por certigi kompletan pacon de la digesta sistemo, nutrado estas administrata parente - intravene.

Kiam la akra periodo finiĝos, aldonu iomete pomajn manĝojn al la menuo:

1. Manĝu ne pli ol 1 frukton ĉiutage bakitan.
2. Ŝelo en ŝelo - jen kiel utilaj substancoj estas pli bone protektataj kontraŭ alta temperaturo. Sed vi povas manĝi nur la karnon.
3. Dolĉaj desertoj estas permesitaj post la ĉefa porcio de manĝaĵoj - malgrasa boligita trinkaĵo, akva faruno, vegeta supo.

Kiam biokemiaj sangotestoj ne konfirmas la ĉeeston de inflamo, ne estas plendoj pri doloro en la projekcio de la stomako, pankreato, la dieto ekspansiiĝas.

Permesita aldoni nutraĵojn malmulte da vegetalaj, bestaj facile digesteblaj grasoj.

Krudaj legomoj, ĵus elpremitaj fruktaj sukoj povas esti manĝataj kiam la tempodaŭro finiĝas tute.

En la transira formo de akra pancreatito al subakva kurso, oni rekomendas miksitajn muskojn: kuiritajn kukurbojn, karotojn, pomojn, purigitajn de likvigilo. Sukero, vanilo kaj iuj spicoj ne devas esti aldonitaj.

Kronika malsano

Recidiva formo de inflamo malfacilas trakti drogojn, la ĉefa terapia rolo ludas ekvilibran dieton, akvan reĝimon.

La severeco kaj ofteco de simptomoj varias depende de aĝo, dieto, aktiva aŭ pasiva vivstilo. Deterioratiĝo estas provokita per manĝado kun alta koncentriĝo de refraktaj grasoj, fruktaj acidoj, alkoholo kaj fizika streso.

Apple-receptoj ne devas esti kombinitaj kun produktoj, kiuj iritas la gastrointestinalan mukozon:

• citronoj, aromaj esencoj,
• bakanta sodakvo, bakanta pulvoro - la ingrediencoj de bakanta butero,
• spicoj - cinamo, vanilino, pipro, dukos, kardamomo.

La kronika kurso de la malsano rezultas en malfacilaĵoj kun la absorbo de vitaminoj, kio kondukas al manko de vitamino.

Dum remisado, gravas konservi ekvilibran dieton: manĝu malgrasan viandon, kompensu la mankon de graso kun malvarme premitaj vegetalaj oleoj, nuksoj.

Verdaj salatoj provokas pliigitan sekrecion de gastrika suko, aktivigas la funkcion de la pankreato.

Por certigi, ke sanaj manĝaĵoj alportas maksimumajn avantaĝojn kaj ne kaŭzu ripetajn dolorajn atakojn, vi devas manĝi freŝajn vegetalajn salatojn en malgrandaj, frakciaj porcioj.

Nuksomakulo kaj kurkumo, aldonitaj ne pli ol 1/2 tsp. dum bakado de vegeta fibro, ili helpas antaŭvidi doloron en la pankreato post manĝado de desertoj.

En kiu formo mi povas manĝi

Por ke manĝaĵo ne nur profitu, sed havu plaĉan guston, oni rekomendas anstataŭigi fritadon per pli vasta varita kuirado: salti, boligi, vaporiĝi, kuirigi, baki per paperujo.

De trinkaĵoj, kiuj ne enhavas taninojn, vi povas fari pomon, fruktajn ornamaĵojn, ĵeleon kaj malfortajn teojn sen aromaj aldonaĵoj.

Fokusiĝu pri mediteranea dieto riĉa je malgrasa proteino, tutaj grajnoj, fruktoj, legomoj kaj malaltaj grasaj laktaĵoj.

Sana menuo por homoj inklina al inflamaj malsanoj de la gastrointestina vojo:

Iuj beroj: bluaĉoj, buljonoj, kornelo, gutuko provokas estreñimiento - pli bone estas malpliigi ilian uzon.