La avantaĝoj de kolesterolo
La danĝero kaj avantaĝoj de kolesterolo rekte dependas de ĝia kvanto. Aterosclerotaj plakoj, miokardia infarkto, apopleksio okazas pro troa nivelo de ĉi tiu substanco, tial oni ĝenerale opinias, ke ĝi havas negativan funkcion. Sed kolesterolo estas nemalhavebla por ĉiuj ĉeloj, la hepatobiliara sistemo kaj aliaj gravaj metabolaj procezoj. Tial vi devas konservi tian koncentriĝon, kiu havigos maksimumajn avantaĝojn kaj minimuman damaĝon.
Kio estas kolesterolo?
Ĉi tiu natura substanco organika, rilata al alkoholoj, estas solvebla en grasoj kaj imuna al akvo. Ĝia produktado okazas rekte en la homa korpo - de la ĉeloj de la hepato, gastrointestina vojo, renoj kaj suprenaj glandoj. Kvinono de ĉi tiu elemento venas de manĝaĵoj kiel ovoj, butero, porkaĵo kaj bovaĵo. Ĝia transportado estas farata de lipoproteinoj de malalta, meza kaj alta denseco.
Ĉi tiu substanco troviĝas nur en produktoj de besta origino, do ĝi povas esti malplena de vegetaranoj, kaj ĉi tio estas danĝera por la vivo.
Kial ĝi bezonas?
Por la homa korpo, ĉi tiu substanco plenumas multajn funkciojn:
Danke al ĉi tiu substanco, estrogenoj sintezas ĉe homoj.
- Inkluditaj en la komponentoj de ĉelaj membranoj, provizas sian reziston kaj metabolajn procezojn.
- Ĝi intervenas en la sintezo de galo, andrógenos kaj estrógenos.
- Vitaminoj kiel A, D, E, K solviĝas kun kolesterolo.
- Normaligas la kondukadon de nervaj impulsoj izolante neŭronojn.
- Plenumas la protektan funkcion de ruĝaj globuloj.
Por infanoj, ĉi tiu nemalhavebla substanco partoprenas en la formado de la tuta cerbo kaj nerva sistemo, kio gravas por plua vivo. Plenumi multajn funkciojn ne signifas, ke ne estas multe da kolesterolo en la sango. Kutime la koncentriĝo estas ĝis 5 mmol / L. Ĝi estas ĉi tiu kvanto, kiu povas profitigi nur ĉelojn, histojn kaj organojn.
Por kio utilas?
La pozitivaj ecoj de ĉi tiu elemento estas certigi la normalan funkciadon de la gastrointestina vojo. Kun helpo de kolesterolo, la galo detruas grasojn kaj kondukas al ilia absorbo, epitelaj ĉeloj de la intesto sorbas la necesan kvanton da trofaj substancoj. Sen substanco, la hepato ne povus sintezi vitaminajn komponaĵojn kaj metabolajn procezojn.
Kio estas la damaĝo de alta kolesterolo?
Kondiĉe elsendi tipojn de "bona" kaj "malbona" de ĉi tiu substanco. La unua estas transportata de lipoproteinoj kun alta denseco kaj partoprenas en la procezoj de la naturo. Ĝi agas laŭ bezonoj, plenumas la funkcion de konstrua materialo, helpas metabolon kaj provizas protektajn reagojn. Ĉi tio okazas kun ĝia normala kvanto en la sango.
La dua speco - "malbona" - malutilas. Ĝi estas portata de lipoproteinoj de malalta denseco kaj formiĝas kiam troa kvanto de ĉi tiu elemento estas ingestita per manĝaĵo. La eksceso ne estas uzata de la ĉeloj de la gastrointestina vojo kaj hepatocitoj, do ĝi, kune kun la grasoj, restas en la sango kaj ekloĝas sur la vaskula muro. Tiel, kun konstanta manteloj, plakoj kaj sango-formoj formiĝas.
La damaĝo de kolesterolo al la korpo ne estas senpera, sed pro plilongigita stratifiko, tial klinikaj manifestoj okazas ĉe homoj pli ol 50-jaraj. Pli ofte, plakoj kaj tromboj estas lokitaj en la aorto kaj ĝiaj branĉoj, koronaj arterioj. La sangofluo en ĉi tiuj vazoj estas tre granda, do la risko de apartigo de aterosklototaj tavoloj estas tre alta.
La mito de la danĝeroj de kolesterolo
La libro de Mitoj pri Kolesterolo: Eksponante la Miskoncepton, ke Saturitaj Grasoj kaj Kolesterolo Kondukas Korajn Malsanojn, metis la fundamenton por tute nova perspektivo pri la avantaĝoj de kolesterolo. La esploristo kaj eksa kuracisto diris, ke la asocio de kolesterolo kun koraj problemoj estas pli mito ol fakto. Lastatempe kelkaj esploristoj raportis, ke vi ne povas manĝi pli ol 1 ovon semajne 🙂 Kaj ĉiuj kredis pri ĝi, sed malfacile obeis ĉi tiun regulon. Nun la mito de la danĝeroj de ovoj estas forŝutita. Verŝajne estas tempo ankaŭ konsenti kun avantaĝoj pri kolesterolo kaj forĵetis la miton de sia damaĝo 🙂
Ĉu kolesterolo ne influas la koron?
Oni opinias, ke kolesterolo pliigas la riskon de aterosklerozo, kiu estas la ĉefa kaŭzo de koronaria kormalsano. Tamen, kelkaj studoj montris, ke homoj kun eĉ malaltaj sangaj kolesteroloj povas sperti aterosklerozon (kiel homoj kun alta kolesterolo).
Aliaj sciencistoj rimarkas, ke ekskludo de la dieto de kolesterolo kondukas al malpliigo de sangopremo. Ĉi tio okazas, sed la guto estas relative malgranda (kutime malpli ol 4%), sed kun malpliigo de la kolesterola konsumado, la korpo komencas produkti pli da kolesterolo. Multaj triboj, kies dieto estas riĉa je saturitaj grasoj, havas sanajn nivelojn de kolesterolo en la korpo.
Kio estas danĝera por la korpo?
Alta kolesterolo estas unu, kies indico superas 5 mmol / L. Kiam tia kvanto estas determinita en la sango, tio signifas, ke la vaskula muro estas iel difektita. La danĝero de ĉi tiu kondiĉo estas, ke la tavoloj iom post iom reduktas la diametron de la kapilaro kaj la sango fariĝas pli malfacile trairebla en la damaĝita areo. Krome, parto de la plakoj povas disiĝi de la muro kaj per sangofluo penetri en pli malgrandajn vazojn kaj ĉesigi la fluon de sango plu. Kun la tempo, tio manifestiĝas en jenaj malsanoj:
Troaj "malbonaj" frakcioj povas formi kalkulojn.
- miokardia infarkto
- arteria hipertensio
- pulma embolismo,
- ateroskleroza vaskula damaĝo,
- IHS,
- streko
- kalkŝtonoj.
Ĉi tiuj kondiĉoj postulas tujan helpon kaj malaltigon de kolesterolo en konservativa maniero, dieto kaj fizika reĝimo.
La indico de disvolviĝo de komplikaĵoj, la grado de manifestiĝo kaj klinikaj simptomoj dependas de la nivelo de alta kolesterolo en la korpo. Estas grave fari laboratoriajn diagnozojn almenaŭ unu fojon jare por antaŭvidi tiajn kondiĉojn anticipe. Ĉi tiu substanco estas nemalhavebla en la korpo, sed samtempe ĝi povas esti fatala. Reguligo de koncentriĝo per normaligo de nutrado kaj vivstilo povas malebligi malobservon de ĝia sintezo kaj transportado.
Avantaĝoj por la homa korpo
La avantaĝoj de kolesterolo por la korpo estas kiel sekvas:
- inhibicias la kristaliĝon de hidrokarbonoj,
- helpas formi ĉelajn membranojn kaj konservas sian permeablon,
- partoprenas la sintezon de seksaj hormonoj,
- antaŭenigas la absorbadon de vitaminoj F, E, K, kaj helpas sintezi D,
- protektas ĉelojn de degenerado en kancerajn, kaj nervajn fibrojn de damaĝo.
Hipertensio
La damaĝo de alta kolesterolo estas disvolviĝo de alta sangopremo. Kiam lipidaj plakoj formiĝas, ili ekloĝas sur la muroj de sangaj glasoj, mallarĝigante sian lumen. En ĉi tiu kazo, sangocirkulado estas ĝenita kaj la permeablo de la ŝeloj malpliiĝas. Tiurilate, kiam la premo altiĝas al altaj indicoj, povas okazi hemorragio. Kaj ankaŭ hipertensio povas deĉenigi koratakon kaj strekon.
Troa pezo
Pro subnutrado en misuzo de dolĉaĵoj, rapidmanĝaĵoj kaj aliaj "malutilaj aferoj", la malgranda intesto ŝtopiĝas, kaj metabolo plimalbonigas. En la fono de ĉi tiuj procezoj, troa konsumado de "malbona" kolesterolo kun manĝaĵo ŝarĝas la korpon. Lipida metabolo estas interrompita kaj plej multaj grasoj estas deponitaj en la histoj, kio kondukas al pliigo de korpa pezo. Sedentila vivstilo, sedenta laboro, povas pligravigi la kondiĉon. Krome, alkoholo kaj fumado kondukas al amasiĝo de negativa kolesterolo.
Aterosclerosis
La ĉeesto de kolesterolo estas danĝera ĉar ĝi ekloĝas sur la membrano de sangaj glasoj, ĉar ĝi havas nesolveblan formon. Kolesterolo-platoj ligiĝas al la muroj, obstrukcas sangan fluon, aŭ povas deflankiĝi kaj ŝtopi aliajn pli malgrandajn vazojn. Ĉi tio malhelpas normalan sangadon kaj ĉesigas nutri sangon de unu el la organoj. Rezulte, la korpo provas provizi sufiĉe da oksigeno al la histoj kaj tio povas konduki al pliigo de sangopremo, kaj iskemio kaj nekrozo povas disvolviĝi pro oksigena manko. Alta koncentriĝo de grasaj acidoj en la sango provokas aperon de aterosklerozo.
Galia malsano
Kolesterolo en galo ekzistas en 3 statoj: miksitaj mikeloj, ekstracelela likva kristala fazo, solida kristala precipitaĵo. La dua formo povas iri en la unuan aŭ la trian. Se estas hepata misfunkcio kun manko de bilia produktado, ĝia stagnado, kolesterolo-nivelo saltas akre. Ĉar, pro la granda kvanto, ĉio ne povas pasi en solvebla formo, ĝi kristaliĝas kaj aranĝas sin en ŝtonoj.
Reproduktaj sistemaj malsanoj
Perfortoj en la laboro de la reprodukta sistemo ĉe viroj estas kaŭzitaj de malobservo de la sangoprovizo al la pelvaj organoj kontraŭ la fono de dikigado de la sango, de la formado de kolesterolo-plakoj. Por normala funkciado de la sistemo ankaŭ oksigeno ne sufiĉas. Rezulte, erekto ĝeniĝas, inflamo okazas, kaj se nenio fariĝas, disvolviĝo de senpoveco kaj adenomo eblas.
Studoj pri avantaĝoj kaj damaĝoj de kolesterolo - nekompletaj?
Koraj atakoj timigas, sed fakte la rilato inter kolesterolo en grasaj saturitaj manĝaĵoj kaj kora malsano ne estis plene pruvita. Esploroj de la lasta jarcento efektive nebone studis individuojn kun koratakoj, kiuj havas dieton riĉan je saturitaj grasoj. La dietoj de plej multaj koratakoj estis relative similaj al la dieto de la resto de la loĝantaro koncerne kolesterolon.
Laŭ la libro, granda parto de la teorio pri avantaĝoj de malalta grasa dieto kiel sana alternativo estas malaktuala. Ekzemple, unu studo estis farita antaŭ pli ol duonjarcento kaj uzis kuniklojn anstataŭ fari studon implikantan homojn. Al la fino, erara opinio formiĝis, ke homoj devas eviti grasojn en sia dieto. Multaj pli similaj studoj estis efektivigitaj, sed plej multaj havas komunan malavantaĝon: pri referenco al la "faktoj" pri nutrado, sed sen evidenteco.
Kio estas la sanaj avantaĝoj de kolesterolo?
La kolesterolo ankaŭ apartenas al la kategorio de naturaj steroidoj, kiuj kontribuas al la produktado de hormonoj kaj muskola konstruado. Por la produktado de seksaj hormonoj kaj adrenaj hormonoj, la korpo uzas kolesterolon kiel elementojn. Ĉi tiuj hormonoj estas necesaj por efektivigo de multaj korpaj funkcioj: 1) kontraŭinflamaj proprietoj, 2) kontrolo de transportado de bazaj natrio kaj kalio-elektrolitoj, 3) pliigo de la libido kun aĝo, kaj ankaŭ kontraŭmaljuniĝaj efikoj, 4) sana osta denseco kaj osta forto, 5) reguligo de kalcio niveloj en la sango helpe de vitamino D, 6) regulado de la menstrua ciklo, 7) pliigita atento, memoro kaj energio de la korpo.
Kial, kun ĉiuj avantaĝoj al la korpo, kolesterolo estas konsiderata damaĝa?
Iuj sciencistoj opinias, ke la farmacia industrio riĉiĝas je vendoj de reduktantaj kolesterolo-drogoj, kiuj povas kaŭzi ostan perdon, memorfluon kaj malpliigi seksan funkcion. Eĉ la Amerika Kora Asocio en sia retejo raportas, ke "kolesterolo sole ne malbonas. La kolesterolo estas nur unu el multaj substancoj kreitaj kaj uzataj de nia korpo por konservi sanon. " La asocio ankaŭ avertas pri la risko de troa kolesterolo en la korpo.
Tial ni ne devas eviti ovoblikvaĵojn kaj ekskludi aliajn manĝaĵojn riĉajn je kolesterolo. Fakte, por la avantaĝoj de manĝaĵoj enhavantaj saturitajn grasojn por bloki ilian damaĝon, vi nur bezonas regi la tutan kalorian konsumon kaj konservi fizikan aktivecon. Se vi volas profiti el kolesterolo, vi devas scii la regulon de la "ora mezumo." Ĉiam estas bone, ke modere. Se via dieto estas diversa, enhavanta multajn legomojn kaj fruktojn kaj malmultajn grasajn, alt-kaloriajn manĝaĵojn, tiam via sano estos bonega. Post ĉio, kolesterolo ne nur estas utila, sed ankaŭ substanco necesa por nia korpo.