Ĉu diabetoj povas manĝi kiwojn?
Kiwi rilatas al ekzotikaj fruktoj, kiuj delonge enradikiĝis ĉe ni pro sia gusto kaj multnombraj valoraĵoj. Kio utilas tiel por diabetoj? Ĝi enhavas folian acidon, ascorban acidon, piridoxinon, minerajn salojn kaj enzimojn, kiuj estas esencaj por la korpo.
Ĉu mi povas havi diabeton?
Ĉi tiu demando estas kialo, ĉar kivo estas frukto, kiu enhavas sukeron (GI = 50). Kaj ĉiuj scias, ke sukero estas malbona por diabetoj. Hodiaŭ, la plej novaj evidentaĵoj sugestas, ke manĝi ĉi tiun frukton estas pli sana ol ĉiuj aliaj. Oni devas rimarki, ke kivo estas signife riĉigita per fibro. Ĝia konsisto estas multe pli ol la sama sukero. Li ankaŭ estas riĉa je enzimoj, kiuj helpas bruligi ekscesan grason kaj diras adiaŭ al nenecesaj funtoj.
Alia nediskutebla avantaĝo estas granda nombro da antioksidantoj kaj malalta kaloria enhavo.
Pripensu iujn el la nuancoj de manĝado de ĉi tiu feto por diversaj specoj de diabeto.
Kun tipo 1 diabeto la plej grava tasko estas atingi la plej bonan eblan metabolan kontrolon. Kaj ĉi tiu efiko estas sufiĉe sukcesa atingita de la enzimoj, kiuj formas la kivion. Rezulte, metabolo multe akcelas, estas aktiva bruligado de ekzistantaj grasoj kaj forigo de toksinoj.
Por plene provizi la korpon kun ascorbika acido ĉiutage, vi bezonas manĝi du aŭ tri fruktojn.
Kuracistoj diras, ke ĉi tiu tipo de diabeto ankaŭ disvolviĝas pro malobservo de oksidaj procezoj. En ĉi tiu kazo, la uzo de kiwi kapablas normaligi ĉi tiujn procezojn en la korpo.
Diabetikoj de tipo 2 obezeco estas kutime observata. En la fruaj stadioj de kuracado, kuracistoj preskribas al ili specialan dieton, kies menuo inkluzivas kiwi.
Estas multaj kialoj por ĉi tio.
- Ĝi kapablas anstataŭigi dolĉan dolĉaĵon pro sia dolĉa gusto. Tamen, male al ili, kivo ne provokas tiel fortajn saltojn en insulino.
- Fibro okupiĝas pri regulado de glukozaj niveloj.
- Ĝi ludas rolon en la antaŭzorgo de malsanoj de la kardiovaskula sistemo.
- Remetas la mankon de nutraĵoj kaj spuroj.
- La acida fólico havas pozitivan efikon sur la korpo, partoprenante en la traktado de diabeto.
Kun gestacia diabeto Kiwi ankaŭ rekomendas Ĉiuj scias, ke por normala disvolviĝo de la feto necesas sufiĉa kvanto da acida acida fólico, en kiu ĝi estas riĉa. Krome ĉi tiu acido okupiĝas ankaŭ pri normaligo de karbonhidrata metabolo.
Utilaj proprietoj de kivo por diabetoj
Klinikaj studoj daŭre estas farataj pri la terapia efiko de kiwoj sur la korpon. Tamen multaj faktoj estas jam konataj.
- La feto helpas malpliigi sangopremon pro sia alta enhavo en kalio kaj magnezio. Ĉar diabeto estas malsano, kiu plejparte kapablas tuŝi sangajn glasojn, ilia protekto estas ege grava.
- Ĝi helpas perdi pezon, ĉar ĝi korpigas specialan enzimon nomatan actinidino. Ĝi kapablas efike detrui ambaŭ grasojn kaj proteinojn de besta origino.
- Fola acido helpas normaligi karbonhidratan metabolon.
- Malrapidigas la disvolviĝon de aterosklerozo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke polinsaturitaj grasaj acidoj ne permesas deponi "malbonan" kolesterolon sur la vaskulaj muroj.
En kia formo kaj kvanto de kiwi estas uzata diabeto
Kiwi estas kutime manĝita krude kiel deserto. Ankaŭ eblas aldoni ĝin al pladoj da viando aŭ fiŝo, diversaj salatoj. Ĉar la frukto havas specifan dolĉan kaj acidan guston, ĝi povas esti perfekte kombinita kun ampleksa vario de produktoj.
En ĝia uzo, diabetoj kompreneble bezonas sekvi certan mezuron. Ĝi ne devas superi tri aŭ kvar fruktojn tage. Vi ĉiam devas fokusi unue antaŭ viaj sentoj. Se ne aperas simptomoj de malkomforto, tiam vi povas sekure inkluzivi ĝin en vian ĉiutagan dieton.
Pripensu kelkajn salatajn receptojn.
Salato kun Kiwi, Turkio kaj Karotoj
Miksi pikitan kiwon, verdan pomon kun tranĉaĵoj de meleagro. Aldonu la trititajn freŝajn karotojn, sezonon per acida kremo (ne grasa).
Salato kun kiwoj kaj juglandoj
Por prepari ĝin, vi bezonos kokidan fileon, kiu devas esti fajne pikita. Tuj poste prenu kukumo, fromaĝo, olivoj kaj kiwoj, ankaŭ pikitaj kaj miksitaj kun kokido. Aldonu ĉi tie la kernojn de nuksoj, sezonu per acida kremo (ne grasa).
Salato de Kiwi kun Fazeoloj kaj Brutoj de Bruselo
Ni bezonas brulajn brulojn, kiuj devas esti pikitaj. Poste miksi ĝin kun gratitaj karotoj, faboj, spinacoj kaj verdaj salaj folioj. Ni tranĉas kiwojn en maldikaj tranĉaĵoj kaj aldonas al la legomoj. Tia salato laŭsupoze aspergas per acida kremo.
Kontraŭdiroj Antaŭzorgoj
Se vi superas la rekomendatajn normojn de konsumo, tre eblas ke iuj negativaj konsekvencoj aperu. Ĝi povas esti:
- apero de hiperglicemio,
- alergiaj reagoj
- akuzoj de naŭzo kaj vomado,
- la apero de brulvundo.
Ni devas ne forgesi, ke kivo havas acidan ph-reagon kaj povas influi la gastran mukozon. Sekve, singardo devas esti ekzercita ĉe la ĉeesto de gastrito aŭ peptika ulcero, same kiel en kazoj de individua maltoleremo.
Por pacientoj kun diabeto, kiwi estos bonega aldono al ilia dieto. Ĉi tio estas bonega maniero akiri plaĉan guston sen damaĝi vian sanon. En optimumaj kvantoj, ĝi alportos al la paciento nur avantaĝojn kaj helpos fortigi la imunosistemon.