Syrniki kun diabeto

Nutrado por homoj kun diabeto inkluzivas malmulte-grasajn laktaĵojn. Unu el la dometoj de dometo por diabetoj estas kukaj fromaĝoj, pretaj laŭ specialaj reguloj, sed tio ne signifas, ke la plado perdas guston. Estas malpermesite friti syrniki, sed neniu diris, ke ili ne devas esti kuiritaj en forno aŭ malrapida kuirilo. Krome, la recepto por la kurba plado povas esti kompletigita per frukto, kio igos ĝin pli bongusta kaj sana.

GRAVA Scii! Eĉ altnivela diabeto povas kuraci hejme, sen kirurgio aŭ hospitaloj. Legu nur tion, kion diras Marina Vladimirovna. legi la rekomendon.

Fromaĝoj kaj glicemia indekso

Ekvilibra dieto fariĝas deviga en diabeto, ĉar ĝi permesas vin teni la malsanon sub kontrolo. Kaj male al la ĝenerala opinio, ke dieto estas monotona kaj bongusta afero, diabetoj povas mimi sin per diversaj produktoj, eĉ fromaĝaj kukoj. Kaj la glicemia indekso helpas ilin en ĉi tio. IĜ estas la rezulto de la efiko de produktoj sur sanga glukozo. La nutra komplekso por diabeto estas kunmetita de produktoj kun malalta (ĝis 50 PECOJ), kaj foje averaĝa (50-70 PIECES) GI-enhavo.

Sukero reduktiĝas senprokraste! Diabeto kun la paso de la tempo povas konduki al tuta aro da malsanoj, kiel vidproblemoj, haŭtaj kaj haraj kondiĉoj, ulceroj, gangreno kaj eĉ kanceriga tumoro! Homoj instruis maldolĉan sperton normaligi siajn nivelojn de sukero. legi plu.

La glicemia indico de dometo, la ĉefa ingredienco por fromaĝoj, estas 30 ekzempleroj. Tiel la ĉiutaga porcio de dometo estas 150-gramoj.

Diabeta malalt-kaloria dometo pro la kuira metodo. Fakte estas, ke estas malpermesite friti la dometon de la dometo en kaserolo, anstataŭe ili estas kuiritaj vapore, en la forno aŭ en pato sub la kovrilo, sen oleo. En ĉi-lasta kazo, uzu teflon-tegitan panon por eviti bruladon. Por ŝanĝo, la recepto estas ŝanĝita aldonante iom da acida kremo aŭ bero puree.

Kiel kuiri la ĝustajn fromaĝojn: recepto

Pladoj por diabetuloj ekskludas la aldonon de sukero kaj tute-faruno, kio estas kontraŭindikita en diabeto. Por diabetaj syrniki, estas kutime uzi la jenajn ingrediencojn:

• grasa libera dometo aŭ dometo kun 9% da graso,
• ovo - 1 ĉ., se necese, anstataŭigu per proteinoj,
• bakanta pulvoro
• faruno - aveno, salikoko aŭ maizo,
• aveno
• vanilo aŭ cinamo.

Pripensu plurajn eblojn por prepari diabetan pladon kun dometo. La klasika recepto taŭgas por ajna tipo de diabeto. Por fari tion, vi bezonos:

• Miksi ĉiujn 3 ingrediencojn.
• Aldonu pinĉon da salo kaj miksi.
• Blindaj tortoj kaj fritu en teflon pato sen oleo.

Fromaĝoj laŭ simila recepto estas kuiritaj en malrapida kuirilo. Post la formado de la tortoj, ili estas metitaj sur dratan rakedon kaj bakitaj dum 20 minutoj. Kukoj por diabetoj de tipo 2 estas preferinde kuiri en la forno, cetere ili pli facile kuiras, vi ne bezonas stari en kaserolo kaj timu, ke io brulos. Unu el la ebloj por fromaĝaj tortoj por la forno estas preparita laŭ la sekva algoritmo:

1. Prenu dometon, ovon, kuleron da aveno kaj salo laŭ via gusto.
2. Verŝu aveno kun bolanta akvo kaj atendu ĝis la cerealo ŝvelas.
3. Miksi dometon, cerealon, ovon kaj salon kun likvigilo ĝis glata.
4. La bakujo estas kovrita per pergameno, ŝmirita per vegeta oleo.
5. Faru kurban kukojn kaj kuŝu sur bakanta folio.
6. Baku je 180 gradoj dum 40 minutoj.

Vi povas kuiri salitajn fromaĝojn laŭ simila recepto miksante ilin kun legomoj aŭ fungoj.

Sindikatelektoj por diabetikuloj

Fruktoj, marmelado aŭ ĵeleo igos la guston de fromaĝoj eĉ pli interesa. Samtempe ili ne forgesas GI - la ĉiutaga normo de fruktoj estas ĝis 200-gramoj. Kiel ingrediencoj de marmelado de fruktoj, taŭgas fruktoj kaj beroj kun malalta sukero, ekzemple:

• blueberries, ruĝaj aŭ nigraj riboj,
• ĉerizoj
• pomo, piro,
• fragoj, framboj aŭ fragoj.

Interese, acida kremo povas ankaŭ esti servita kun la plado, sed nur 10-15% da graso. Fakte, la ĉefa malavantaĝo de acida kremo estas multe da graso, kaj la obezeco pligravigas la kurson de diabeto, do vi povas forgesi pri hejm-acida kremo. Estas konvene, ke diabetoj konsumu laktaĵon ne pli ol 2 fojojn monate. Kiel trinkaĵo por fromaĝoj, pli bone estas elekti por herboj aŭ citrusaj teoj.

Ĉu ankoraŭ ŝajnas neeble kuraci diabeton?

Juĝante per la fakto, ke vi legas ĉi tiujn liniojn, venko en la batalo kontraŭ alta sanga sukero ankoraŭ ne estas de via flanko.

Kaj ĉu vi jam pensis pri hospital-kuracado? Komprenebla, ĉar diabeto estas tre danĝera malsano, kiu, se ĝi ne traktas, povas rezultigi morton. Konstanta soifo, rapida urinado, neklara vidado. Ĉiuj ĉi tiuj simptomoj konas vin unuavice.

Sed ĉu eblas trakti la kaŭzon pli ol la efikon? Ni rekomendas legi artikolon pri aktualaj diabetaj traktadoj. Legu la artikolon >>

Kuiraj ecoj

Receptoj por diabetoj estas iomete diferencaj de la tradiciaj manieroj prepari ĉi tiun pladon, ĉar malsanuloj ne devas manĝi grasajn kaj dolĉajn manĝaĵojn.

Jen kelkaj trajtoj por konsideri, kiam oni kuiras kukojn per dieto:

• estas pli bone doni preferon al grasa senpaga dometo (grasa enhavo ĝis 5% ankaŭ estas permesata),
• anstataŭ premium tritika faruno, vi devas uzi azenon, trinkaĵon, lino aŭ farunon de maizo,
• sekvinberoj povas ĉeesti en la plado, sed ĉi-kaze necesas kalkuli ĝian kalorian enhavon, ĉar ĝi enhavas multajn karbonhidratojn kaj pliigas la glicemian indicon de pretaj fromaĝoj
• vi ne povas aldoni sukeron al la kurba maso aŭ al la beru-saŭcoj por servi,
• estas pli bone ne uzi sintezajn dolĉaĵojn, kiuj, varmigitaj, povas malkomponi kaj formi malutilajn kemiaĵojn.

Kun tipo 2-malsano, syrniki por diabetoj estas unu el la malmultaj permesitaj dolĉaĵoj, kiuj povas esti ne nur bongustaj, sed ankaŭ utilaj. Por fari tion, vi nur bezonas iomete revizii la kutimajn receptojn kaj adapti ilin laŭ viaj bezonoj. Plej bone estas kuiri panpecetajn fromaĝojn por paro aŭ en la forno, sed kelkfoje ili povas esti frititaj en pato kun neŝraŭba tegaĵo.

Klasikaj vaporaj fromaĝoj

Por prepari ĉi tiun pladon laŭ tradicia dieta versio, vi bezonos:

• 300 g grasa senpaga dometo,
• 2 tbsp. l seka aveno (anstataŭ tritika faruno),
• 1 kruda ovo
• akvo.

Oatmeal devas esti plenigita kun akvo por ke ĝi pliiĝu en volumo kaj fariĝu mola. Pli bone uzi ne cerealojn, sed cerealojn, kiuj bezonas esti kuiritaj. Post tio, vi devas aldoni al ĝi la masan dometan fromaĝon kaj la ovon. Estas neeble pliigi la nombron da ovoj en la recepto, sed se necese, por ke la maso pli bone konservu sian formon, oni povas aldoni apartajn krudajn proteinojn. Ovo grasa estas trovita en la yema, do ĝi ne devas esti multe en dietaj manĝaĵoj.

El la rezulta maso, vi devas formi malgrandajn kukojn kaj kuŝi ilin sur la plasta krado de la multicokilo, kiu estas desegnita por kuirejo. Antaŭe, ĝi devas esti kovrita per pergameno, por ke la maso ne disvastiĝu kaj ne degeliĝu en la pelvon de la aparato. Kuiri la pladon dum duonhoro laŭ la norma reĝimo de "Vapado".

Laŭ ĉi tiu recepto, vi ankaŭ povas fari kukojn sur la forno uzante kaserolon kaj koloron. Oni unue devas boligi akvon, kaj sur la pato starigi koloron kun pergameno. Formitaj fromaĝoj estas dismetitaj sur ĝi kaj kuiritaj dum 25-30 minutoj kun konstanta malrapida bolado. La finita plado, sendepende de la kuira metodo, rezultas esti bongusta, malalta kalorio kaj sana pro la alta enhavo en proteino kaj kalcio en la dometo.

Fromaĝoj iras bone kun beroj kaj fruktoj, kiuj havas malmultan glicemian indicon kaj malaltan kalorian enhavon. Ĉi tiuj inkluzivas citrusajn fruktojn, ĉerizojn, ribojn, frambojn, pomojn, pirojn kaj prunojn. La glicemia indico de dometo estas ĉirkaŭ 30 ekzempleroj. Ĉar ĝi estas la bazo por fromaĝoj, tio igas la pladon dieta kaj sekura por pacientoj kun diabeto. La ĉefa afero estas ne aldoni sukeron kaj dubindajn dolĉaĵojn al ĝi, kaj aliĝi al la ceteraj rekomendoj pri kuirado.

Ĉu eblas friti fromaĝojn?

Por pacientoj kun diabeto, pli bone redukti la frititan manĝaĵon en la dieto, ĉar ĝi ŝarĝas la pankreaton kaj havas altan kalorian enhavon, provokante rapidan aron da troa pezo kaj problemojn kun sangaj glasoj. Sed ni parolas ĉefe pri klasikaj pladoj, por kies preparado vi bezonas grandan kvanton da vegeta oleo. Kiel escepto, diabetoj povas foje manĝi frititajn fromaĝojn, sed preparante ilin, vi devas aliĝi al iuj reguloj:

• la surfaco de la pato devas esti tre varma, kaj la kvanto da oleo sur ĝi estu minimuma por ke la plado ne bruligu, sed samtempe ne estas grasa,
• post kuirado, dankaj fromaĝoj devas esti metitaj sur paperan tolaĵon kaj sekigitajn el oleo-restaĵoj,
• fritita plado ne povas esti kombinita kun acida kremo, ĉar ĝi jam havas altan kalorian enhavon,
• Pli bone estas apliki vegetalan oleon por friti per silicia peniko, ol verŝi ĝin el botelo en fritilon. Ĉi tio signife reduktos ĝian kvanton.

Bakita syrniki kun bero-saŭco kaj fruktozo

En la forno vi povas kuiri bongustajn kaj malaltajn grasajn dometajn fromaĝojn, kiuj iras bone kun freŝaj aŭ frostigitaj beroj. Por prepari tiajn fromaĝojn, vi devas prepari la jenajn ingrediencojn:

• 0,5 kg grasa senhejma fromaĝo,
• fruktozo
• 1 tuta kruda ovo kaj 2 proteino (laŭvola),
• natura grasa jogurto sen aldonaĵoj,
• 150 g da frostigitaj aŭ freŝaj beroj,
• 200 g da aveno.

Vi povas preni ajnajn berojn por ĉi tiu recepto, plej grave, atentu ilian kalorian enhavon kaj glicemian indicon. Diabetaĵoj devas elekti aronojn, ribojn kaj frambojn. Oatmeal povas esti preparita memstare per muelado de aveno kun likvigilo, aŭ vi povas aĉeti ĝin preta.

El dometo, faruno kaj ovoj, vi bezonas paston por fromaĝoj. Por plibonigi la guston, iom da fruktozo povas esti aldonita al la miksaĵo. La pasto devas esti distribuita sur mufaj tukoj (silikona aŭ forĵeta folio) kaj enmeti la fornon dum 20 minutoj por baki je 180 ° C. Por prepari la saŭcon, la beroj devas esti muelitaj kaj miksitaj kun natura jogurto.

La finita plado havas plaĉan guston kaj malaltan kalorian enhavon, do ĝi povas esti konsumita eĉ de tiuj pacientoj, kiuj luktas kun troa pezo. La ĉefa afero estas ne troigi ĝin kun fruktozo dum kuirado, ĉar en grandaj kvantoj ĝi pliigas signife la energian valoron de la plado kaj igas ĝin ne tiel dieta.

Fromaĝoj estas preferata matenmanĝa elekto por multaj homoj. Kun diabeto, ne havas sencon nei vin mem, nur kiam vi kuiras, vi devas aliĝi al iuj principoj. La minimuma kvanto da oleo, vaporiĝo aŭ en la forno igos la pladon malpli grasa, sed ne malpli bongusta kaj sana.

Bazaj kuiraj reguloj

Se homo havas diabeton, necesas aliĝi al la reguloj pri preparado de iu manĝaĵo. Se kukaĵoj estas kuiritaj, tritika faruno, sukero, acida kremo estas forigitaj de la recepto. Ĉi-lasta produkto povas esti uzata malofte, kondiĉe ke ĝia grasa enhavo estas minimuma.

Estas permesite aldoni suker-libere ĵeleon faritan de fruktoj kun malalta glicemia indico. Ĉar la uzo de vegeta oleo estas nedezirata en diabeto mellitus, la produkto estas preparita per aliaj metodoj. Se tio ne eblas, metu dratan rakedon sur sekan fritilon kaj diskonigu fromaĝajn kukojn.

Diabetaĵoj povas esti konsumitaj per fromaĝoj ne pli ol 1-2 fojojn semajne, ĉar dometo estas sufiĉe grasa produkto.

Diabeta syrniki

Por prepari syrniki por diabeto, vi devas sekvi gravajn regulojn, kiuj malebligos kreskon de kolesterolo kaj sango glukozo:

• Por syrniki kun diabeto, estas uzata dometo kun malalta grasa enhavo. Ĝi ne devas superi 5%.
• Anstataŭante tritikan farunon kun aliaj specoj. Uzu tritiko, aveno-faruno.
• Sekvinberoj estas forĵetitaj. Eble aldono de pomoj aŭ piroj. Oni uzas ajnan frukton kies glicemia indico ne superas 70 ekzemplerojn.
• Sukero ne estas uzata. Eblas uzi dolĉigilon.
• En diabeto mellitus, konsilas ne friti manĝaĵojn. Eblas uzi malrapidan kuirilon, fornon.
• Vegeta oleo ne estas uzata. Ĝi estas grasa, pliigas sangan kolesterolon.

Por prepari fromaĝajn kukojn en la forno, vi povas uzi pergamenan paperon. Do la produktoj ne gluiĝas al la pato, ne fritu ĝis malhela krusto. La lasta eblo por diabetoj estas kontraŭindikita. Ĉiuj fromaĝoj devas esti bakitaj al iomete malpeza koloro sen forta fritado.

• malmola grasa dometo, 300 g,
• ovo, 1 ĉp.,
• beroj laŭ sezono aŭ freŝa glaciaĵo, 70 g,
• aveno, 250g,
• dolĉigilo, 1 tbsp

Rompu la ovon en bovlo, batu bone. Iom post iom aldonu farunon kaj dometon. Aldonu dolĉigilon. Formu rondajn fromaĝojn, surmetu ilin sur pergameno. Enmetu fornon antaŭhejtitan al 200-gradoj. Baku dum 40 minutoj. Fromaĝoj servitaj kun beroj. Vi povas mueli ilin sur likvigilon kun dolĉigilo, ricevi diabetan marmeladon aŭ ĵeleon.

Glycemia indekso

GI estas indikilo de la konsumado de glukozo en la sango post manĝo de unu aŭ alia produkto. Laŭ la tabelo GI, endokrinologo elektas dieton por la paciento. Estas iuj esceptoj al produktoj, kiuj kun malsamaj varmaj traktadoj emas pliigi la indicon.

Do, la indikilo de boligitaj karotoj varias en altaj limoj, kio malpermesas ĝian ĉeeston en la dieto de diabeto. Sed en ĝia kruda formo, ĝi estas rekomendinda por ĉiutaga uzo, ĉar la GI estas nur 35 ekzempleroj.

Krome, estas malpermesite prepari sukojn el fruktoj kun malalta indico, kvankam ili ankaŭ estas permesataj ĉiutage en la dieto. Ĉio ĉi estas klarigita per la fakto, ke per ĉi tiu kuracado la frukto "perdas" fibron, kiu respondecas pri la unuforma fluo de glukozo en la sangon.

IG estas dividita en tri kategoriojn:

• ĝis 50 PECOJ - malalta,
• 50 - 70 PECOJ - meza,
• de 70 ekzempleroj kaj pli - alte.

La dieto de la diabetuloj devas esti formita de manĝaĵoj kun malalta GI kaj nur de tempo al tempo inkluzivas manĝaĵojn kun averaĝa indico. Alta GI sub la plej strikta malpermeso, ĉar ĝi povas provoki akran salton en sangan sukeron, kaj rezulte aldonan injekton de mallonga insulino.

Oni devas memori, ke taŭga preparado de pladoj reduktas signife ilian kalorian enhavon kaj la ĉeeston de kolesterolo, kaj ankaŭ ne pliigas GI.

Fromaĝoj por diabetuloj rajtas esti preparitaj laŭ la sekvaj manieroj:

1. por paro
2. en la forno
3. fritu en teflon-tegita pato sen uzi vegeta oleo.

Plenumo de la supraj reguloj fare de diabeto garantias stabilan sangokoloron kaj reduktas la riskon de hiperglicemio.

Kiel servi cheesecakes

Fromaĝoj povas esti manĝataj kiel aparta plado, aŭ vi povas servi ilin kun frukta pureo aŭ bongusta trinkaĵo. Ĉio ĉi tio diskutos plu. La elekto de fruktoj kun malalta GI estas sufiĉe vasta. La elekto estas nur la gustaj preferoj de la paciento.

Nur ne forgesu, ke fruktoj estas plej bone konsumataj matene. Ĉio ĉi estas pro la fakto, ke ili enhavas glukozon, kiu plej bone absorbas la korpon dum aktiva fizika agado, kiu okazas en la unua duono de la tago.

Fromaĝoj rajtas esti servataj ambaŭ kun frukta pureco kaj marmelado, tiam la dolĉigilo devas esti ekskludita de la recepto. Ekzemple, pomo marmelado sen sukero havas malaltan GI, ĝi povas esti preparita anticipe, enlatigante en bankoj.

Fruktoj kun malalta GI, uzeblaj por ornami pladon aŭ aldoni ilin al la pasto:

• arbedoj
• nigraj kaj ruĝaj riboj,
• pomon
• piro
• ĉerizo
• dolĉa ĉerizo
• fragoj
• fragoj
• framboj.

Permesebla ĉiutaga konsumado de fruktoj ne devas superi 200 gramojn.

Fromaĝoj prenas servon kun trinkaĵoj. Kun diabeto, nigra kaj verda teo, verda kafo, diversaj ordoj de herboj estas permesitaj. Por ĉi-lasta, konsultu kuraciston.

Vi povas fari vian propran citrusan teon el mandarinaj ŝeloj, kiuj havas ne nur delikatan guston, sed ankaŭ alportos multajn avantaĝojn al la korpo de la paciento.

Oni kredas, ke dekoracio de mandarina ŝeloj en diabeto povas pliigi la reziston de la korpo al infektoj de diversaj etiologioj kaj trankviligi la nervan sistemon. La unua maniero kuiri:

1. disŝiru la ŝelon de unu mandarino en malgrandajn pecojn,
2. verŝu 200 - 250 ml da akvo bolanta,
3. lasu ĝin brebi almenaŭ tri minutojn sub la kovrilon,
4. kuiri tuj antaŭ uzo.

La dua metodo por briki citrusan teon implikas antaŭ-rikolton de la ŝelo, taŭga kiam la frukto ne estas sur la bretoj de la vendejo. La ŝelo estas antaŭ-sekigita kaj muelita uzante likvigilon aŭ kafmuelilon ĝis pulvora stato. Por unu porcio, necesas 1 cucharadita cítrica pulvoro.

La video en ĉi tiu artikolo raportas pri la avantaĝoj de dometo en la ĉiutaga dieto de persono.

Ĉu eblas manĝi syrniki por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2?

Syrniki kun diabeto de ambaŭ tipoj estas permesita. Sed vi devas kuiri ilin laŭ iuj reguloj. La ĉefa ingredienco de fromaĝoj estas dometo. La produkto mem estas tute sendanĝera. Oni rekomendas al pacientoj kun diabeto manĝi ĝis 200 gramojn da malalta grasa kurba maso tage.

Malabunda kaloria produkto ekipas la korpon de la paciento per proteinoj, acida lakta enzimo kaj graso, kiu reguligas karbonhidratan metabolon. Dometo-fromaĝo enhavas nur 30 ekzemplojn de glicemia indekso. Ĉi tio estas malalta indikilo, kiu povas varii kombina kun aliaj produktoj.

Se manĝite, dometo estas plej bone kombinita kun legomoj. Amantoj de dolĉaĵoj rekomendas miksi laktaĵon kun freŝaj fruktoj kaj beroj, kiuj ne estas malpermesitaj en diabeto.

Receptoj de Diabeta Syrniki

Fromaĝoj kun kukol faruno

En profunda bovlo, batu 300-gramojn da malalta grasa dometo kun ovo. En aparta bovlo, miksi 1 tbsp. l tritita ŝelo de citrono kun guto da vanilino. Aldonu 0,5 tsp. muelita cinamo kaj 2 tbsp. l faruno. Ni kombinas la ingrediencojn. La pasto estas densa kaj ne glueca.

Ni formas dometajn fromaĝojn en formo de kukoletoj kaj ruliĝas en faruno. Fritu la kukurbajn fromaĝojn en tejon, iomete ŝmiritan per vegeta oleo.

Fromaĝoj povas esti ornamitaj per beroj kaj fruktoj, ekzemple blueberries, ĉerizoj, nigraj kaj ruĝaj riboj, tranĉaĵoj de piroj kaj pomoj.

En la pasto de diabeta syrniki, vi povas aldoni brasikon kaj aliajn legomojn permesitajn uzi en diabeto. Oni uzas legomojn individue kaj miksitajn.

1. Kradu legomojn.
2. En hejtita pato, verŝu 2 tbsp. l akvo kaj sendu tien la vegetan mason. Kuiru dum 10-20 minutoj ĝis mola.
3. Kombinu aerkudron, ovon, kelkajn kulerojn da aveno, pinĉon da salo kaj kuiritajn legomojn.
4. Miksi la ingrediencojn kaj formi la fromaĝojn.
5. Baku en la forno 20-30 minutojn je temperaturo de 220 ° C.

Legomaj "viandbuloj" estas ŝatataj de amantoj de salaj manĝaĵoj. Antaŭ ol servi, la dometo-fromaĝo povas esti oleita.

Panpecetoj de bakita fromaĝo

Verŝu bolantan akvon 1 tbsp. l Hércules dum kvin minutoj. Poste ni drenas la akvon. Ekmuŝu per forko 250 gramojn da malalta grasa dometo kaj kombinu ĝin kun ovo, herkulo, 1/3 tsp. salo, dolĉigaĵon al gusto. Knead ĝis glata.

Krudaj "laviloj" estas senditaj al bakujo. Supro povas esti ŝmirita per vegeta oleo (sen fanatikeco). Baku dum 40 minutoj je temperaturo de 180-200 ° C.

Fromaĝoj por paro

Kombinu 200 gramojn da dometo fromaĝo, unu ovo, iom da vanilo kaj cinamo. Aldonu faruno de aveno aŭ trinkaĵo - 2-3 tbsp. l Konsistenco devas esti meza denseco. Ni ellasas la pilkojn kaj sendas ilin al la vaporŝipo. Ni agordas la temporizilon por 20 minutoj.

Lasu la dometon malvarmigi iom kaj servu. En manko de duobla kaldrono, uzu regulan koloron. Enmetu la pilkojn en la sitelon kaj metu ĝin sur poton kun bolanta akvo. Kuiri ĝis mola.

Kukoletoj de dietaj dometoj sen faruno

Ni faru aeran dometon: 400-gramojn da sen-grasa produkto ni viŝas per kribrilo dufoje. Vi povas uzi likvigilon. Aldonu la kokidan ovon kaj vanilon sur la pinton de la tranĉilo. Miksi bone ĝis glata.

Ni formos fromaĝajn kukojn kaj bakitajn en faruno. Sur bakanta folio ekipita per bakanta papero, enmetu la krudajn "trikilojn". Ni sendas duonfinitajn produktojn al la forno antaŭvarmigita al 180 ° C. Baku dum 30 minutoj.

Post la manĝo, ne forgesu mezuri la nivelon da sukero!

Receptoj por diabetaj syrniki povas esti elpensitaj sendepende. Ŝanĝu vian imagon. La ĉefa afero estas uzi produktojn kun malalta glicemia indico. Samtempe, estas permesite manĝi du aŭ tri dometajn fromaĝojn. Bonan apetiton!

Fromaĝoj por diabetoj: recepto en la forno

Fromaĝoj por diabetoj en la forno povas esti preparitaj el kurbaĵoj aŭ malmulta grasa dometo, tero de aveno, ovoj. Kuracistoj rekomendas prepari ĉi tiun pladon por pacientoj kun diabeto tipo 1 ne pli ol dufoje semajne por matenmanĝo.

Kion vi bezonas por la testo:

• freŝa dometo - 400 g,
• paro da ovoj (se grandaj - oni povas),
• freŝaj beroj (riboj, blueberries, framboj, blueberries) - 100 g,
• aveno faruno - 200 g,
• jogurto ne dolĉita - du ĝis tri kuleroj,
• fruktozo.

1. Batu du ovojn, miksi kun aveno kaj dometo fromaĝo en bovlo.
2. Se vi volas, dolĉigas kun fruktozo aŭ alia edulkoranto, aprobita de via kuracisto por diabeto.
3. Verŝu la paston por estontaj fromaĝoj en muldilojn, surmetu bakan folion en la forno.
4. Baku ĉirkaŭ 20 minutojn je rekomendinda temperaturo de 180 ° C.

Servi tiajn fromaĝojn, kiel en la foto sube, estas permesata diabeto kun bero-ĵeleo, mousse. Por fari tion, freŝaj aŭ degluitaj beroj estas muelitaj aŭ frititaj per likvigilo, miksitaj kun dolĉaĵo de jogurto.

Fromaĝaj patkukoj el la forno

Fromaĝoj por diabetoj: recepto en malrapida kuirilo

Diabetaĵoj de la dua tipo povas fari apetitigan kaj sanan matenmanĝon en malrapida kuirilo, preparinte la produktojn anticipe. Kuiri syrniki por diabeto en mirakla aparato estas facila, se vi ripetas paŝon post paŝo ĉiujn paŝojn de la procezo.

Kion vi bezonas por la testo:

• Dometo sen grasa fromaĝo - 300 g,
• fajne muelita aveno - du kuleroj,
• la ovo estas unu
• akvo por verŝado de seka aveno.

1. Verŝu la flakojn kun akvo, lasu kelkajn horojn, por ke ili ŝvelu, ili fariĝu molaj. Vi povas preni cerealojn kun diabeto, sed tiam pli bone estas plenigi ĝin per akvo vespere.
2. Drenu, miksi kun kuko kaj batita kruda ovo. Oni permesas diabeton preni du proteinojn anstataŭ unu tutan ovon, do la plado estos pli dieta.
3. Kovru per pergameno la plastan kradon de la multicokero.
4. Formu malgrandajn kurbajn bulojn, aranĝu kradon.
5. Kuiru panpecetajn fromaĝojn en la modo "Vapado" por duonhoro. Vi povas uzi duoblan kaldronon por ĉi tiu celo.

Al noto. Se vi aldonas pinĉon da salo al la recepto, kelkajn manplenojn da pikitaj freŝaj legomoj aŭ boligitaj fungoj, vi ricevas apetitan kurban ĉefan kurson por vespermanĝo, ankaŭ utila por diabeto.

Cizelitaj fromaĝoj en malrapida kuirilo

Dankaj kukaj fromaĝoj: recepto por diabetoj en pato

Kuracistoj rekomendas prepari diabetajn farunojn de aveno en pato kun speciala tegaĵo sen aldono de vegetala aŭ oliva oleo, sub streĉa kovrilo. Vi povas servi ilin kun diabeto kaj la 1-a kaj 2-a tipo kun blueberries, framboj, riboj, kulero da freŝa mielo.

Kion vi bezonas por la testo:

• Senmanĝa dometo - 200 g,
• ovo - unu (aŭ du proteinoj),
• malgrandaj aveloj - 3-4 kuleroj,
• salo
• cinamo.

1. Miksi la ingrediencojn en bovlo, prenante salon kaj cinamon al gusto. Cinamo-pulvoro por diabeto estas permesata, ĝi ne damaĝas pacientojn.
2. Lasu dum kelkaj horoj ŝveligi la flakojn.
3. Fritu kukojn ambaŭflanke en seka, varmigita tuko.

Fromaĝoj el la pato

La video sube montras kiel rapide kuiri dolĉajn kukojn kun diabetaj kukoj en pato se ne estas forno aŭ plurkuko hejme kaj tipo 1 aŭ 2 diabeto estas diagnozita.

Mikroonda Diabeta Kurba Kuirado

Simpla recepto helpos vin ŝteli utilan syrniki por diabeto, eĉ en kuireja aparato kiel mikroondilo. Nur necesas prepari vitran ujon kun akvo kaj plasta colisto kun fundo de maŝo.

Kion vi bezonas por la testo:

• dometo kun grasa enhavo de 5% - 200 g,
• unu kokida ovo
• cinamo pulvoro - pinĉilo,
• 3 aŭ 4 kulerojn da hrizaĵo aŭ aveno-faruno.

1. Miksi la ingrediencojn en bovlo, aldoni la sukeronan anstataŭanton permesatan de diabeto.
2. Formu malgrandajn dometajn fromaĝojn kun viaj manoj el la puriga maso kaj disvastiĝu sur la fundo de la kolisto. Vi povas verŝi la mason en silikajn muldilojn por mufoj.
3. Metu muldilon aŭ koloron sur ujon da varma akvo, ŝaltu la maksimuman potencon de la mikroondilo.
4. Vaporu ĝis mola, 15 ĝis 20 minutoj. Vi ricevos bonajn fromaĝojn sen ŝelo, kiel en la foto sube. Kun diabeto, vi povas uzi ilin 1-2 fojojn semajne sen timo kreskigi sangan sukeron.

Diabeta kurba fromaĝo

Dieta syrniki havas glicemian indicon inter la 30-35. Ili ne kaŭzas kreskon de sango sukero kun modera konsumo dum matenmanĝo aŭ frua vespermanĝo. Riberoj, bluaĉoj, ĉerizoj, fragoj, piro aŭ pomo-smoothies sen la aldono de granulita sukero helpas plibonigi la guston de bongustaj manĝaĵoj kun diabeto.

Mia nomo estas Andrey, mi estas diabeto de pli ol 35 jaroj. Dankon pro vizito al mia retejo. Diabei pri helpo al homoj kun diabeto.

Mi verkas artikolojn pri diversaj malsanoj kaj persone konsilas homojn en Moskvo, kiuj bezonas helpon, ĉar dum la jardekoj de mia vivo mi vidis multajn aferojn el persona sperto, provis multajn rimedojn kaj kuracilojn. Ĉi-jare 2019, teknologio tre disvolviĝas, homoj ne scias pri multaj el la aferoj, kiujn oni inventis nuntempe por komforta vivo por diabetikuloj, do mi trovis mian celon kaj helpi homojn kun diabeto, kiom eble, vivi pli facilaj kaj pli feliĉaj.

En la pato

Kiam vi kuiras fromaĝojn en pato, uzu kradon aŭ pergamenan paperon. Formu solidajn pilkojn, kiuj ne disvastiĝu. Fritu ilin ĝis ora bruno estas kontraŭindikita.

• dometo, 400 g,
• ovo, 1 ĉp.,
• aveno faruno, 300-350 g,
• dolĉigilo, 1 tbsp

Miksi ĉiujn ingrediencojn kune, amasi bone, por ke ne restu buletoj. Formu malmolajn bulojn, ruliĝu ilin en faruno. Metu la produkton sur pergamenan paperon kaj fritu ambaŭflanke.

En malrapida kuirilo

En la malrapida kuirejo ekzistas la ebleco vaporiĝi. Ĉi tiu estas la plej bona maniero kuiri kun metabolaj malordoj, diabeto. Tiel homo povas subteni dieton.

• malmola grasa dometo, 350g,
• aveno, 3 kuleroj,
• ovo, 1 ĉp.,
• dolĉigilo, 1 tbsp

Rompu aveno kun likvigilo ĝis faruno. Aldonu dometon. Agitu aŭ batu tiel, ke ne restu malgrandaj buloj. Aldonu la ovon, miksi. Se vi ricevas malmolajn fromaĝojn, ili povas esti tuj metitaj sur kanvason por duobla kaldrono. Se ili povas fali tra la truo, uzu pergamenan paperon. Aranĝu la patkukojn de fromaĝa fromaĝo, elektu vaporeman reĝimon. Kuiri por 30 minutoj.

En la mikroondoj

Se ne ekzistas multicooker, vi povas uzi la mikroondon. La principo de ago estos la sama, la produkto vaporiĝos.

• malmola grasa dometo, 300 g,
• ovo, 1 ĉp.,
• pomo, 1 ĉp
• aveno, 2 kuleroj,
• jogurto sen graso, 2 tbsp.,
• dolĉigilo, 1 tbsp

Krosu pomojn aŭ fajne haku per tranĉilo. En aparta bovlo, miksi la dometon, ovon, farunon, aldoni dolĉigilon. Agordi la rezultan mason kun pomoj. Verŝu la paston en tukojn.

En mikroondo konstruu strukturon el ujo, en kiun oni aldonis malgrandan kvanton da likvaĵo. Metu kradon aŭ koloron sur ĝin. Metu muldilojn kun pasto sur ĝin. Ŝaltu la mikroondon, kuiri dum 25 minutoj. Malgranda grasa jogurto povas esti aldonita al la fromaĝoj.

Kontraŭindikoj

Kiel ajna alia produkto, fromaĝoj kun kontraŭindikoj. Tial gravas konsulti kun via kuracisto antaŭ ol uzi ilin por eviti komplikaĵojn:

• Intoleranco al laktaĵoj, kio pliigas la riskon de celiaca malsano. Ĉi tiu estas malsano, en kiu la digesta procezo, la formado de fekundoj estas ĝenita.
• Alergiaj reagoj dum manĝado de ovoj, laktaĵoj. Se kolero, prurito, bruligado, ruĝeco de la haŭto aŭ mukozoj aperas, la uzo de la produkto ĉesas.
• Dispeptikaj malordoj. Ĉi tiuj inkluzivas naŭzon, vomadon, ŝanĝon en la naturo de la tabureto (estreñimiento aŭ diareo).

Fromaĝoj - produkto kiu, se ĝi estas ĝuste preparita, uzebla de diabetikuloj. Ili enhavas multajn utilajn substancojn, mineralojn utilajn por osto kaj denta histo.

Gravas respekti la instrukciojn de la kuracisto dum la preparado de la plado, observu la glicemian indicon. Se diabeto havas malemon post konsumado de syrniki, sanga sukero devas esti mezurita tuj. Se la indikilo superas, prenu la kuracilon, konsultu kuraciston.