Kiaj spicoj povas esti uzataj por pancreatito

Noto: Sesamo-semo en sia biokemia konsisto enhavas spurajn elementojn kaj mineralojn necesajn por la bona funkciado de la pankreato. Tial, modera uzo de sezamaj semoj inter pligraviĝoj de kronika pancreatito reduktas la oftecon de kaptiloj.

Kontraŭindikoj

• Obezeco
• Alergiaj reagoj
• Varoj
• Pliigita sango-koaguliĝo.

En akra pancreatito, estas strikte malpermesite uzi sezamajn semojn, kaj dum la periodo de remeto, la maksimuma nombro de krudaj / ĝermitaj semoj tage ne estas pli ol 30 gramoj. (mezume 10-15 gr.)

Dieta takso por kronika pancreatito: 5,0

Takso de la taŭgeco de la produkto por nutrado dum akra pancreatito: -10.0

C, B1, B2, B5, B6, B3, B9, A, E, K, PP

kalio, mangano, kupro, magnezio, fosforo, fero, kalcio, seleno, zinko, natrio

P Laŭ kiaj principoj estas elekto de spicoj

Por ne pligravigi la malsanon, vi devas aliĝi al la principoj, per kiuj oni elektas spicojn por pancreatito:

1. Eblaj devioj de la dieto estas diskutitaj kun via kuracisto. Iuj elementoj povas esti nekongruaj kun medikamentoj, kaŭzi alergiojn aŭ havi individuajn kontraŭindikojn.
2. La grado de la malsano ankaŭ estas konsiderata. Ekzemple, freŝaj herboj povas resti. Sed feneno estas utila por kronika pancreatito.
3. Ŝanĝoj en simptomoj postulas pliigitan atenton. Se la elektita spico aŭ herbo kaŭzis malkomforton (naŭzo, pezeco en la abdomeno, koliko, doloro en la hipokondrio), ili rifuzas la spicon.

Dieto kun pancreatito vere povas fariĝi malpli enuiga kaj monotona se vi iomete kolorigas ĝin per spicoj. Kaj por protekti vin kontraŭ pligraviĝo de la pankreato, vi nur bezonas konstati, kiuj condimentoj kaj herboj povas esti uzataj por pancreatito, kaj kiuj ne povas.

Al kiuj spicoj, kondimentoj eblas, kaj el kiuj necesas sindeteni

La uzo de:

• sorko
• laktuka folio
• spinaco
• mustardo
• verdaj cepoj
• ajlo
• ĉevalo
• ruĝa aŭ nigra pipro.

Ilia alta enhavo en acidoj, fibro kaj esencaj oleoj pligravigas inflamon de la pankreato.

Gardu vin pri la jenaj specoj.:

• koriandro
• estragon
• baziliko
• golfeto
• origano, mento, citrona balzamo kaj aliaj aromaj herboj.

Ĉi tiuj ingrediencoj por pladoj enhavas organikajn acidojn kaj esencajn oleojn, tial ili estas nedezirataj dum periodoj de pligraviĝo de pancreatito aŭ en ĝia kronika formo. En tagoj de forpaso, ĝis 30 gramoj da tiaj spicoj entute estas permesitaj. Estas rekomendinde varmigi ilin antaŭtempe.

La plej sekuraj specioj estas:

• kurkumo
• fenelo
• tukoj
• semoj
• kumino
• freŝa aŭ sekigita petroselo kaj aneto,
• Provencaj herboj
• celerio.

Ili enhavas grandegan kvanton da nutraĵoj, ĉar ilia inkludo en la menuo estas unuanime aprobita de la kuracistoj. Kaj amantoj de dolĉaj manĝaĵoj rajtas uzi papavajn semojn, vanilinon kaj cinamon.

K Kiel preni cinamon

Cinamo plibonigas imunecon kaj normaligas la digestan tracton. Ĉi tiu spico ankaŭ havas bonvolan efikon sur la korpo en kronika pancreatito:

• plibonigas la apetiton
• normaligas la digestan procezon,
• kontrolas sangan glukozon kaj akcelas la absorbadon de sukero de dekduoj.

Grava! Plena asimilado de sukero nur eblas kiam la pankreato funkcias ĝuste. Jen kial kronika pancreatito portas la riskon disvolvi diabeton.

Cinamo povas esti diversaj salatoj, saŭcaj kremaj saŭcoj, supoj, kukaĵoj. La ĉiutaga spezo de kronika pancreatito ne devas superi unu cucharadon. Pro la enhavo de kumarino, ĉi tiu spico kapablas provoki severajn migranojn kaj hepatajn problemojn.

U Uzo de kurkumero por pankreata inflamo

Pli lastatempe, kurkumo, kun sia maldolĉa gusto kaj aromo de zingibro, kaŭzis zorgojn inter gastroenterologoj. Sed kun la disvolviĝo de scienco kaj la apero de novaj metodoj por la studo de spicoj sur la homa korpo, ĉi tiu spico surprizis la tutan mondon. Rezultas turmeriko estas kapabla:

• malhelpi kronikan pancreatinon kaj digestan sistemajn malsanojn,
• forigi fermentadon kaj putrefaktajn procezojn en la intesto,
• purigu la hepaton
• normaligi metabolon
• malpliigi sangan sukeron kaj pli.

Interesa scii! En 2009-2011, la havaĵoj de turmeriko estis aktive diskutitaj en la revuoj "Alternativa Medicino" kaj "Internacia Molekula Medicino". Publikigitaj laboratoriorezultoj montris, ke la spico povas esti uzata por kuracado de pancreatito, artrito, kaj eĉ en onkologio. Hodiaŭ sciencistoj laboras pri kreado de drogoj bazitaj sur nekutima spico.

C Sekretoj pri Uzado de Fenkolo

Fenestro estas natura sorbilo kaj signife helpas kun pancreatito kaj kolekistito. Ĝi trankviligas la gastran mukozon, korektas la pankreaton, forigas flatulencojn, kolikojn, blokojn. Plie, feneno-semoj estas tute sendanĝeraj. La konata rimedo "eneta akvo" traktas la problemojn de la digesta tubero en beboj.

Por referenco: la pli familiara nomo por fenelo estas aneta farmaciaĵo aŭ Voloshsky. Ĉi tio rilatas al la sama planto, kiu tamen havas siajn proprajn diferencojn disde ordinara aneto. Por kuracaj celoj, estas pli bone uzi tiujn semojn, kiuj vendiĝas en apotekoj.

Pri Trajtoj de tukoj

Klevoj, aldone al sia versatileco en kuirado, ĉiam pli populariĝas en medicino. Spicoj retenas multe da vitaminoj kaj fero. Ĉi tio estas tre grava por tiuj, kiuj estas kontraŭindikataj en manĝaĵoj enhavantaj feron (kiel pomoj). Kaj eugenolo enhavita en la floro de la planto akcelas la metabolon.

Krome, hejma rimedo estas prave konsiderata universala:

• antifungoj
• antisepsa
• resanigo de vundoj.

La planto rapide agordas la digestan sistemon kaj forigas la simptomojn de pancreatito. Kiel kuracilo, uzu decocion.

Kun laŭgrada malpliiĝo de la simptomoj de pancreatito, grajnoj aldoniĝas al kulinaraj pladoj: cerealoj, kukaĵoj, fiŝoj, karnoj.

K Sesamo kun inflamo de la pankreato

La milda gusto de sezamaj semoj aldonas specialan guston al kukaĵoj kaj salatoj. Tial malfacilas al fanoj de ĉi tiu suplemento rifuzi ĝin. Feliĉe por gourmets, tia ofero estas nenecesa.

Specialistoj venis al la konkludo, ke sésamo estas utila eĉ por pancreatito. La biokemia konsisto de la planto korektas la pankreaton, purigas la korpon de toksinoj, normaligas metabolajn procezojn. La ĉefa afero estas aliĝi al la rekomendoj:

1. Uzu la suplementon nur en periodoj de remisio, kiam la simptomoj ne estas akraj. Se homo spertas akran stadion de malsano, vi devas provizore ekskludi la produkton de la dieto. En tiaj tagoj, al la paciento oni preskribas dietan numeron 5, ekskludante grasojn. Sesamo estas alt-kaloria, kaj tial malfacilas digesti.
2. Ne manĝu semojn memstare. Nedezirata kaj ilia varma prilaborado. Pli bone estas aspergi ilin per varma vegeta supo, fiŝo aŭ pano. Aŭ sezonan salaton.
3. Permesita imposto ĉiutage - unu cucharadita pano (semo aŭ susamo oleo).

Ekbruligitaj semoj de planto estas konsiderataj bonega kuracilo. Se vi prenas ilin dum periodoj de remisio, vi povas signife redukti la oftecon de atakoj de pancreatito.

Kunmeto kaj kaloria enhavo

Sesamaj grajnoj havas altan nutran valoron. Por 100 gramoj da produkto falas 565 kcal, tia porcio da bongustaĵoj inkluzivas:

• 19,4 gramoj da proteino
• 48,7 gramoj da graso
• 12,2 gramoj da karbonhidratoj,
• 5,6 gramoj da dieta fibro,
• 9 gramoj da akvo
• 5,1 gramoj da cindro.

La produkto estas tre riĉa je mineralaj elementoj, precipe fosforo, kalcio, kalio, natrio kaj magnezio. En malgranda kvanto enhavas fero.

El la vitaminoj en grajnoj estas vitaminaj kompleksoj de la grupo B, PP, E. Sesamo riĉiĝas per esencaj aminoacidoj, precipe arginino, leŭkino kaj valino, kaj ankaŭ grasaj acidoj, inkluzive Omega-6. Ne estas multe da sukero en la produkto - nur du gramoj po 100 gramoj da grajnoj.

Sesamolina komponento, kiu estas potenca antioksidanto kaj imunostimulanto, meritas specialan atenton en la kunmetaĵo de sesamaj semoj.

La resanigaj ecoj de sesamaj semoj

Pro sia riĉa konsisto, sesamo havas ampleksan gamon de utilaj ecoj:

1. Plifortigas la imunosistemon.
2. Ĝi kontraŭbatalas la kreskon kaj reproduktadon de kanceraj ĉeloj. Iuj spertuloj komparas la efikecon de la produkto kun la ago de antitumoraj drogoj.
3. Ĝi aktivigas lipid-grasan metabolon, antaŭenigas la absorbadon de grasaj plakoj kaj malpliigas sangan kolesterolon.
4. Danke al ĝia efika antioksida efiko, ĝi akcelas la eliminon de toksinoj kaj toksinoj el la korpo.
5. Helpas plibonigi digeston.
6. Ĝi havas bonvolan efikon sur la intestoj, plibonigante ĝiajn absorbajn funkciojn, normaligante la mikrofloron kaj tabureton.
7. Plifortigas la vaskula sistemo, malebligas disvolviĝon de aterosklerozo.
8. Fortigas muskolojn kaj ostan histon.
9. Antaŭenigas aron de muskola maso.
10. Reklamas la energiajn rezervojn de la korpo.
11. Plibonigas elastecon, haŭtan tonon.
12. Fortigas harojn, antaŭenigas ilian kreskon.
13. Pro la enhavo de fitoestrógenos, ĝi plibonigas la hejman hormonan fonon, reproduktajn funkciojn.
14. Helpas normaligi altan sangopremon, helpas malpliigi la severecon de kapdoloroj, migrenoj.
15. Ĝi havas bonvolan efikon sur la hepato, malpliigas la ŝarĝon de manĝado de manĝaĵoj kaj alkoholo.
16. Antaŭenigas resanigon de vundoj, resorbadon de pufeco.

Tiel, regula uzo de sesamaj semoj en akceptebla kvanto havas bonvolan efikon sur la internaj organoj kaj fiziologiaj procezoj en la korpo. Dank 'al sia potenca antioksida efiko, sesamaj semoj ankaŭ malhelpas ĉelajn maljuniĝojn, helpante plilongigi junecon.

Ebla damaĝo de produkto

Pro la alta kaloria enhavo, fortigita per grasoj kaj fibro, sésamo ne povas esti manĝita en grandaj kvantoj. Ĉi tio povus rezultigi:

• obezeco
• digesto
• metabolaj malordoj.

La uzo de grandaj kvantoj de dieta fibro en grajnoj kondukas al flatulenco, koliko, perturboj de folioj, ŝveligado kaj disvolviĝo de apendicito.

Sesamo rilatas al produktoj kun pli granda risko de alergiaj reagoj. La maltoleremo al tia kuracado povas provoki ne nur haŭtajn erupciojn, dispeptikajn simptomojn, mankon de spiro, ruzan nazon, tuson, sed ankaŭ ŝvelaĵojn de molaj histoj, kiuj en medicino nomiĝas anafilaktika ŝoko kaj tre danĝeraj por la homa vivo.

Kiu estas malpermesita manĝi sesamajn semojn?

Sesamo-semoj estas malpermesitaj uzi en la sekvaj malsanoj kaj kondiĉoj:

• Persona maltoleremo al la produkto.
• Ekapero de digestaj malsanoj.
• Peptika ulcera malsano.
• Intesto obstrukco.
• Trombozo, pliigita sango.
• Ĉeesto de ŝtonoj en la veziko.

Pro la speciala aromo, astmatoj devas zorge manĝi grajnojn.

Ĉu eblas manĝi sesamajn semojn kun inflamita pankreato

Malgraŭ la fakto, ke sezamaj semoj havas tre utilan efikon sur la digestaj organoj, plibonigas metabolajn procezojn, satigas la korpon per energio kaj nutraĵoj, kun pankreata inflamo, ĉi tiu produkto devas esti uzata kun singardo.

Ĉu eblas manĝi sésamon kun pancreatito, dependas de la formo de la malsano, de la severeco de la malsano kaj de la toleremo de la produkto fare de la korpo.

En la fazo de pligraviĝo

Kun akra pancreatito, sesamo estas malpermesita uzi, eĉ malgraŭ la fakto, ke la produkto estas utila por la digesta sistemo. Ĉi tio estas pro pluraj faktoroj:

Por ĉi tiuj kialoj, la enkonduko de sésamo en la dieto estas permesata nur post atingo de stabila pardono.

En la fono de stabila pardono

Sesamaj grajnoj rajtas esti konsumitaj ne pli frue ol tri monatojn post malpezigo de akra atako de pankreata inflamo. Samtempe, en la stadio de persista remitado kaj en la kronika formo de la malsano, la produkto povas esti manĝita nur se kompleta foresto de pankreata doloro kaj aliaj simptomoj de la malsano.

La enkonduko de tia produkto en la dieto kontribuos al:

1. Plifortigi imunecon.
2. Normaligo de la enzima agado de la pankreato, metabolaj kaj digestaj procezoj.
3. Sesamo helpos purigi la korpon de produktoj de histo-nekrosis, toksinojn, inkluzive de drogoj kaj malŝpari produktojn de patogenaj bakterioj.
4. Grajnoj havas vunditan resanigan efikon, kiu aktivigas la regeneradon de damaĝitaj organaj ĉeloj.
5. Sesamo antaŭenigas resorbadon de pufeco, plibonigante la paciencon de la pankreata dukto.
6. Fibro enhavita en la produkto helpos normaligi la funkciadon de la intesto, plibonigi ĝian absorban kapablon.

Sesamaj semoj estas speciale utilaj por homoj, kiuj havas striktan dieton. Grajnoj rapide satigas la korpon per energio, utilaj vitaminoj, mineralaj elementoj necesaj por la normala funkciado de la korpo.

Sesamo-oleo por pancreatito havas efikan terapian efikon. Ĝi kapablas malaltigi la acidecon de la sango, stomako kaj intestoj. Ĉi tio helpas normaligi la pankreatan enziman aktivecon en kazo de troa liberigo de pankreataj sekrecioj. Tia oleo helpas konstrui muskolan mason, satigas la korpon per energio kaj utilaj elementoj. Samtempe, pro la alta kaloria enhavo, ne rekomendas manĝi pli ol unu kuleron da sesamo-oleo tage.

Reguloj por uzo de sesamo en malfacila digesto

Sesamaj semoj kontribuas al normaligo de la funkciado de la pankreato kaj aliaj digestaj organoj, kaj ankaŭ reduktas la riskon de ripeto de pancreatito.Samtempe, pro la alta kaloria enhavo kaj fibra saturacio, tia produkto devas esti manĝita kun singardo, en limigitaj kvantoj, eĉ en la stadio de remitado kaj en kronika pancreatito.

Oni ne rekomendas uzi grajnojn en sia pura formo, estas pli bone manĝi ilin kiel parton de pretaj manĝoj:

• bakado
• tuta akno de pano
• salatoj
• supoj
• legomaj flankaj teleroj
• fiŝoj kaj viandaj pladoj.

Ne rekomendas manĝi grajnojn sur malplena stomako, kaj ankaŭ malfrue vespere. Respektado al ĉi tiu regulo faciligos la asimiladon de la produkto fare de la korpo kaj permesos vin uzi la kaloriojn ricevitajn ĉiutage. Se vi manĝas sésamon nokte, ĝi povas konduki al sento de pezeco en la stomako, apero de intesta koliko, blovado. Manĝi sur malplena stomako povas kaŭzi soifon, naŭzon, indigeston kaj tabureton.

Ankaŭ oni ne rekomendas uzi la produkton ĉiutage, plurfoje semajne sufiĉas por ke la produkto havu ĝian efikan efikon.

Oleo kaj aknoj

Se sana homo rajtas manĝi tri cucharadojn da grajnoj ĉiutage, tiam en kronika pancreatito ĉi tiu kvanto devas esti malpliigita. Tiel, la ĉiutaga dozo de la produkto ne devas superi unu cucharadon da grajnoj aŭ unu kuleron da sesamo-oleo (uzu kiel pansaĵo por pladoj).

Spronitaj grajnoj

Se la produkto estas termike prilaborita, ĝi perdas multajn utilajn substancojn kaj vitaminojn, tial oni rekomendas uzi ĝerminitajn grajnojn por kuiri.

Por ke ili elkresku, vi devas meti krudajn grajnojn en akvon dum ses horoj. Post tio, malplenigu la likvaĵon kaj lavu la sesamon sub malvarman akvon. Poste la grajnoj estas metitaj en malluman lokon, kie oni konservas la ĉambran temperaturon, kaj tenas ĝin ĝis aperos brulado. Ĉi tiu procezo povas daŭri ĝis tri tagojn.

La finita produkto devas esti metita en malhelan vitran ujon kaj fridu, kie la grajnoj povas esti konservataj ĝis dek tagoj. Samtempe oni rekomendas lavi la ŝprucojn ĉiutage per malvarmeta akvo.

• La uzo de mona aeja kotizo por kuracado de pancreatito

Vi surprizos, kiel rapide la malsano reaperas. Zorgu pri la pankreato! Pli ol 10.000 homoj rimarkis signifan plibonigon de sia sano nur trinkante matene ...

Kio estas la danĝero de arakidoj kun pancreatito kaj kiel elekti sanan nukson?

Juglandaro estas saturita per grasoj kaj grasaj acidoj. Ĝia ofta, troa konsumo kondukas al obesidad kaj disvolviĝo de akompanaj digestaj problemoj.

La unikaj ecoj de migdaloj por la korpo kaj la enkonduko de nuksoj en la dieto por pancreatito

Pro ĝiaj envolvado kaj antioksidantaj proprietoj, migdaloj kapablas malhelpi la riskon disvolvi tiajn danĝerajn komplikaĵojn de pancreatito kiel peptika ulcero, kancero.

Utilaj propraĵoj kaj kontraŭindikoj por manĝado de pinoj por pankreatito

Cedroŝeloj havas prononcan kontraŭinflaman efikon. Ĉi tiu posedaĵo helpos antaŭvidi ĉasiĝon aŭ pligraviĝon de la kronika formo de la malsano.

Ĉu mi povas uzi sunflorojn por pancreatito

Grasaj semoj povas damaĝi eĉ absolute sanajn homojn, sed malgraŭ tio, en manko de negativaj simptomoj, multaj amantoj de ĉi tiu traktado kun diagnozo de pancreatito inkluzivas ilin en sia dieto

Mi havas kronikan pancreatiton. Foje mi manĝas kuketojn kun pulvoro en formo de sezamaj semoj aŭ aldonas cucharadon al la salato. Mi ne observis ian difekton, sed ankaŭ mi iom post iom manĝas tiajn.

Kial vi ne povas friti semojn kun pancreatito?

Krudaj semoj kun pancreatito estas sufiĉe peza produkto. Ili devas esti sekigitaj, pikitaj, kaj poste aldonitaj kiel spico al la finitaj teleroj. Manĝi fritita estas strikte malpermesita. Ĉi tio estas pro la fakto, ke post tia varmotraktado, ilia kaloria valoro kreskas signife.

Tia manĝaĵo donas fortan ŝarĝon sur la digesta vojo. La pankreato, malfortigita de la inflama procezo, ne povas sekreti la ĝustan kvanton da pankreata suko por certigi la digestan procezon. Rezulte, nedigestitaj restaĵoj de semoj akumuliĝas en la intesto, kaŭzante stagnadon, blokadon de la lumeno, apero de estreñimiento kaj apero de atakoj de pancreatito.

Krome, kiam frititaj semoj estas elmontritaj al tre altaj temperaturoj. Ili perdas siajn utilajn kvalitojn, kontraŭe akirante aliajn, kiuj kontribuas al la disvolviĝo de malordoj en la korpo.

Tiel ne ĉiuj semoj povas esti konsumitaj kun pancreatito. Tamen eĉ tiuj, kiuj rajtas, vi devas manĝi en limigitaj kvantoj kaj en certa formo. En ĉiu individua kazo estos limoj en akcepto. Ne tute fidu la sperton aŭ informojn de aliaj homoj en la interreto.

Halva por pancreatito: ĉu aŭ ne, propraĵoj, utilaj receptoj, kiel elekti

Halva estas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre sana produkto. Natura delikateco helpas establi la funkciadon de la organoj de la kardiovaskula, nerva, digestiva sistemo, normaligas procezojn de sango-formado, fortigas ostan histon kaj malhelpas disvolviĝon de kancero.

Halva estas unu el la plej popularaj orientaj dolĉaĵoj.

Klasikaj bongustaĵoj estas preparitaj surbaze de sunfloroj kaj nuksoj (juglandoj, aveloj, migdaloj, pistakoj, anacoj) kun aldono de granulita sukero aŭ fruktozo kaj ŝaŭmiga agento.

Hodiaŭ la recepto por fabrikado de dolĉaĵoj multe ŝanĝiĝis. Sur la bretoj vi povas trovi sesan halvaĵon, kombinitan (kun semoj, nuksoj kaj sezamaj semoj) aŭ en glazuro.

Ĉu eblas manĝi semojn kun pancreatito: iliaj avantaĝoj kaj damaĝoj al la korpo

La inflama procezo en la pankreato - pancreatito - postulas zorgeman dieton ambaŭ dum ekstazoj kaj remisio. Ajna eraro pri nutrado povas konduki al difekto. Kion faras amantoj por ruliĝi sunfloron aŭ kukurbajn semojn? Ĉu mi povas havi semojn por pancreatito, kaj kiuj estas pli bone elekti? Ni provu kalkuli ĝin.

La plej konsumitaj semoj estas: sunfloro, kukurbo, sésamo, lino kaj melono. Pripensu la efikon de ĉiu el ili sur la pankreato.

Sesamaj semoj enhavas multajn proteinojn kaj grasojn, vitaminojn kaj mineralojn. La dieto por pancreatito implikas kompletan ekskludon de pezaj, alt-kaloriaj kaj grasaj manĝaĵoj. Tial en la akra periodo de la malsano, sesamo ne povas esti konsumata.

Oni devas atendi stabilan remizon, dum kiu estas permesataj malgrandaj kvantoj de ĉi tiu produkto. Oni rekomendas aldoni ĝin kiel spico al malsamaj pladoj, ekzemple al salatoj. Vi povas aldoni plenmanon da sesamaj semoj al la pano-pasto, aŭ aspergu la pastelojn supre. Semoj multe profitos kiam konsumite krudaj aŭ elkreskintaj.

Lino de lino kun pancreatito kun la ĝusta alproksimiĝo al kuirado kaj dozo alportos nur profiton. Jeleo, infuzaĵoj, ordenoj faritaj el lino havas jenajn efikojn:

• forigi la inflaman procezon,
• fortigi la imunosistemon
• estas la prevento de trombozo,
• fortigas la koron kaj sangajn glasojn,
• normaligi metabolajn procezojn,
• plibonigi digeston kaj multajn aliajn.

Antaŭ prepari kuracan trinkaĵon, la semoj de lino estas lavitaj, sekigitaj kaj muelitaj.

Kiom da gramoj da semoj vi devas preni por certigi la ĉiutagan bezonon de nutraĵoj kaj resanigaj substancoj - la kuracisto diros.

Granda produkto povas kaŭzi difekton de la pankreato. Krome, vi devas forlasi ĝin per pligravigado de pankreata sindromo.

Grava! La uzo de semoj de lino devas esti akompanata de la konsumado de granda kvanto da pura akvo dum la tuta tago.

Kukurbaj semoj

Kukurbaj semoj estas merite popularaj en medicino kaj kuirado. Inter iliaj utilaj propraĵoj, kiel:

• restarigo
• kontraŭinflamatorio
• kontraŭinfekta
• kontraŭhelmintaj,
• ereoleretiko
• kontraŭkancero
• sentoksiĝo kaj tiel plu.

Kukurbaj semoj havas multajn utilajn propraĵojn.

Ili estas frititaj, aldonitaj al la pasto, konsumitaj en kruda kaj sekigita formo. La respondo al la demando ĉu kukurbaj semoj povas esti manĝataj kun pancreatito dependas de la stadio de la malsano.

Kun pligravigo, ili ne povas esti inkluzivitaj en la dieto, ĉar ili:

• havas multan grason
• enhavas multe da fibro,
• malfacile digestebla
• alt-kaloria.

Kukurbaj semoj kreos plian ŝarĝon sur la organo, kio kondukos al gravaj komplikaĵoj. Sed en la periodo de remitado, eĉ estas utila la uzo de modera kvanto da kukurbaj semoj kun pancreatito. La sola afero por observi estas nur freŝaj aŭ sekigitaj grajnoj. Frititaj en malsanoj de la pankreato estas kontraŭindikataj.

Ne ekzistas limigoj pri la uzo de ĉi tiu produkto en la inflama procezo en la pankreato. Melonaj semoj estas riĉaj en mineraloj kaj vitaminoj. Ili stimulas la sekrecion de galo kaj pankreata suko, normaligante la laboron de la pankreato kaj veziko.

Malgraŭ tio, estas pli bone preni la melonan produkton en malgrandaj porcioj. Kiel antaŭaj specoj de semoj, ili devas esti antaŭ-sekigitaj. Estas oportune uzi melonajn semojn por pancreatito, se ili antaŭe estas sekigitaj kaj disbatitaj. Tia pulvoro povas esti miksita kun mielo, aldonita al pretaj manĝoj, pasto.

Oni devas memori, ke melono-semo ne rekomendas seksperfortojn kiel:

• gastra kaj duodena ulcero,
• tendenco al estreñimiento,
• malsanoj de la splito.

Papavo havas pozitivan efikon sur la pankreato. Ĝi havas efikojn kiel:

• reduktas la inflaman procezon,
• forigas doloron
• promocias intestan movemon,
• malfortigas la severecon de pankreata atako.

Dum manĝado de papavaj semoj, vi devas memori, ke ili estas kontraŭindikataj en maljuneco, kun hepataj malsanoj kaj bronkia astmo.

Multaj homoj zorgas pri la demando, ĉu eblas kun pancreatitis sunfloro-semoj? Post ĉio, ĉi tiu estas la plej ofta speco de semoj inter tiuj uzataj en manĝaĵo. Bedaŭrinde, pozitiva respondo al ĝi ne funkcios. Estas pluraj gravaj kialoj por ĉi tio:

• sunfloro-semoj estas tre altaj en kalorioj,
• ili enhavas multan grason,
• ili estas absorbitaj de longa tempo,
• iritas intestajn murojn.

Atentu! Manĝi sunflorojn kun pancreatito estas danĝera, precipe dum pligravigado de pankreata sindromo.

Semoj de banano-sunfloro por pancreatitis malpermesitaj

En la periodo de remitado de pancreatito, dietaj postuloj iomete mildiĝas, la menuo estas prezentita kun pli granda vario ol dum pligraviĝo. Tamen iu ajn malĝusta produkto (precipe kiam misuzita) povas denove liti personon. Sunfloro-semoj estas atribuitaj specife al tiaj produktoj. Iliaj fritado kaj produktoj kiel rostado kaj kozinaki devas esti tute ekskluditaj.

En iuj kazoj, kun longedaŭra restaĵo de kronika pancreatito, la uzo de malgranda kvanto da sekigitaj sunfloroj-semoj aŭ halva estas permesita. Ili ankaŭ povas esti aldonitaj al la pasto en fabrikado de bakado. Por malebligi damaĝon al la muka membrano de la intesta muro, manĝu semojn post la manĝo.

Por ke la semoj uzataj por pancreatito ne kaŭzu aldonan damaĝon al la korpo, ili devas esti ĝuste elektitaj kaj konservitaj en taŭgaj kondiĉoj.

Ĉiuj semoj enhavas grasajn acidojn, kiuj, se konservitaj neĝuste, povas ŝanĝi sian molekulan strukturon kaj transformi sin en transajn grasojn, kiuj prezentas minacon al sano.

Ĉi tio estas faciligita per faktoroj kiel: rekta sunlumo, aera aliro, alta temperaturo dum kuirado, longa breto.

Vi devas aĉeti semojn laŭ la jenaj reguloj:

• certigu, ke en la tuta maso ne ekzistas specimenoj kun muldilo aŭ putrado,
• ne aĉetu semojn sen ŝelo (ili absorbas toksinojn, utilaj substancoj rapide detruiĝas en ili),
• eĉ en kondiĉoj de daŭra kaj stabila forpreno, vi devas rifuzi aĉeti preparitajn frititajn aŭ sekigitajn semojn (post industria prilaborado ili enhavas multan damaĝan komponaĵon).

Vi bezonas aĉeti krudajn neelektitajn semojn. Konservu iujn semojn je normala ĉambra temperaturo en kotonaj tukoj por malhelpi muldilojn. La stokejo devas esti malhela kaj seka. Antaŭ manĝi, ili devas esti lavitaj kaj sekigitaj.

Utilaj proprietoj de semoj kaj ilia kemia komponado

La semo de ĉi tiu planto estas unu el la gvidantoj en enhavo de tia elemento kiel kalcio. La uzo de 100 gramoj de ĉi tiu produkto kovras la ĉiutagan ritmon de la korpo en ĉi tiu elemento.

La konsisto de sésamo enhavas en grandaj kvantoj tian substancon kiel sesamino. Ĉi tiu biologie aktiva komponanto estas potenca antioksidanto. Ĝi kapablas malaltigi kolesterolon en la sango.

Krome, sesamino malhelpas disvolviĝon de kancero kaj multaj aliaj malsanoj.

Esplorinte sezamajn semojn, ĝi malkaŝis la enhavon de granda nombro de la jenaj komponentoj:

• fero
• kalio
• magnezio
• Vitamino E
• Vitamino A
• vitaminoj de la grupo. Interalie malkaŝis altan enhavon de vitamino B9,
• fosforo
• kompleksa aminoacido
• omega 3.

La tuta specifita komplekso de komponaĵoj influas favore al la homa korpo.

Substancoj kontribuas al forigo de toksinoj, normaligas metabolajn procezojn kaj sangopremon, malebligas disvolviĝon de artaj malsanoj.

Sesamo havas efikan efikon sur la kondiĉo de la virina reprodukta sistemo, ĝi plibonigas la elfluon de sango dum menstruo. Ĉi tio kondukas al malpermeso de uzado de plantaj semoj por manĝaĵoj dum gravedeco.

Por plene satigi la korpon per utilaj komponentoj ĉiutage, sufiĉas regule uzi 2 cucharadojn da semoj.

Oleo farita el sésamo-semoj havas grandajn resanigajn proprietojn.

Ĉi tiu produkto kapablas neŭtraligi la pliigitan acidecon de la sango kaj la pliigitan acidecon de la gastrika suko, helpas kompensi la ĝeneralan elĉerpiĝon de la korpo kaj akcelas muskolan konstruadon.

Estas rekomendinde, ke plenkreskuloj uzu unu kuleron da oleo tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj, infanoj rekomendas uzi unu kuleron por ĉi tiu celo.