Suka parmo de fromaĝo de ŝinko

Suka karbo-fromaĝa supo kun Parma ŝinko varmigas de la interno kaj bone saturiĝas. Estos precipe bone, kiam malvarma vento blovas ekster la fenestro 🙂

Kaj kun kelkaj tranĉaĵoj de krispaj malaltaj karbaj krutoj estos eĉ pli bongustaj. Vi povas fari krutojn, ekzemple, el nia malalta karbo-pano.

Parenteze, iomete reduktita porcio da fromaĝa supo estas ofertita kiel la unua tagmanĝo de pluraj pladoj.

La ingrediencoj

400 ml da karno suka karno,
100 ml da cidro
100 ml da ruĝa vino,
150 g da aromigita fromaĝo por elekti,
100 g Romano-salato
100 g skurĝanta kremo
50 g Parma ŝinko
20 g butero,
1 jota
1 kapo de ruĝa cepo,
1 kulero Xucker Light (eritrito),
Salo kaj pipro por gustumi.

La kvanto da ingrediencoj sufiĉas por 2 porcioj. Ĝi bezonas ĉirkaŭ 20 minutojn por prepari la ingrediencojn. Kuiri tempon daŭras 30 minutojn.

Snack-poŝoj kun ŝinko, mozzarella fromaĝo, tomatoj, laktuko kaj oleo "venecia"

"Venecia" manĝeta ŝinko, mozzarella fromaĝo, tomato, folio laktuko kaj oleo-oleo Ingrediencoj1 pita pano, 1 tomato, 3 tranĉaĵoj de ŝinko, 3 tranĉaĵoj de mozzarella fromaĝo, 3 laktuko, oleo. Metodo de preparado: Tranĉu la pita folio en 3

Snack-poŝoj kun ŝinko, mozzarella fromaĝo, tomatoj, laktuko kaj oleo "venecia"

Snack ruloj kun ŝinko, mozzarella fromaĝo, tomatoj, laktuko kaj oleo "venecia" • 1 pita pano • 1 tomato • 3 tranĉaĵoj de ŝinko • 3 tranĉaĵoj de mozzarella fromaĝo • 3 folioj da salato • oliva oleo - al gusto Tranĉu la pita pano en 3 partojn. On

Sandviĉoj kun ŝinko, mustardo kaj fromaĝo

Sandviĉoj kun ŝinko, mustardo kaj fromaĝo Ingrediencoj: 8-10 tranĉaĵoj de sekala pano, 200 g da ŝinko, 100 g da fromaĝo, 2 cucharadoj de mustardo, 50 g da butero, 1 pikita kukumo, aneto kaj petroselo. Kuiri metodon: Tranĉi kukukon en tranĉaĵoj, ŝinko - tranĉaĵoj. Fromaĝo

Mozzarella kun figoj, Parma ŝinko kaj mielo “De la restoracio-menuo en Parmo”

Mozzarella kun figoj, Parma ŝinko kaj mielo "El la restoracia menuo en Parmo" - 8 buloj da mozzarella mini - 50 g tritita parmesana fromaĝo - 8 tranĉaĵoj de Parma ŝinko - 8 figaj fruktoj - verdaj salataj folioj de diversaj varioj, oleo kaj pipro - ĉiu gustumi por

Sandviĉoj kun gouda fromaĝo, ŝinko, mustardo kaj tomato Roterdamo

Sandviĉoj kun gouda fromaĝo, ŝinko, mustardo kaj Roterdamo-tomatoj - 4 tranĉaĵoj de gouda fromaĝo - 4 tranĉaĵoj de malalta grasa ŝinko - 2 tomatoj - 4 tranĉaĵoj de blanka pano - butero kaj vegeta oleo, mustardo, muelita ruĝa pipro, petroselo, aneto kaj verdaj cepoj. - de

Snack-poŝoj kun ŝinko, mozzarella fromaĝo, tomatoj, laktuko kaj oleo "venecia"

Halibuto kun Parma ŝinko

Melono kun parma ŝinko

Halibuto kun Parma ŝinko

Melono kun parma ŝinko

Kuiri metodon

Precalenti la fornon al 150 C, estas konvene ŝalti la konvekcian reĝimon

Enmetu la tranĉaĵoj de ŝinko sur folion de pergameno kaj enmetu ĝin en la forno por 30 minutoj. Turnu ĉiujn 10 minutojn kaj certigu, ke la ŝinko ne estas bruligita - ĝi devus esti ora kaj iomete krispiga.

En profunda pato, fritu la cepojn kaj fungojn en butero ĝis ora bruno, salu kaj aldonu timianon

Verŝu fungojn kun akvo, aldonu fromaĝon kaj vinagron. Stirigu, kuiru kaj kuiru al fajro dum 15 minutoj

Vetu la kremon en bovlo, poste aldonu la yemojn kaj miksu bone

Verŝu la kremon kun yemoj en bolantan supon, miksu kaj varmigu, sed ne alportu al bolado!

En malgranda likvigilo, miksi la buteron kaj petroselon ĝis glata.

Verŝu la supon en telerojn, aldonu du kulerojn da oleo kun petroselo kaj garnu per bakita ŝinko

INGREDIENTOJ

Ham 150-200 Gram
Krema fromaĝo 200 gramoj
Kremo 10% 100 Mililitroj
Cepoj 1 Peco
Karoto 1 Peco
Terpomoj 3-4 Pecoj
Butero 30 Gramoj
Salo 1 cucharadita
gustumi
Grunda nigra pipro 2-3 Pinĉas
Akvo 2-2,5 Litroj

Senŝeligu la terpomojn, lavu ilin kaj tranĉu ilin en malgrandajn kubojn. verŝu ĉirkaŭ 2 litrojn da akvo en la kaserolon, trempu la terpomojn en ĝin kaj metu ĝin sur la fornon por kuiri.

Ni purigas la cepojn kaj karotojn, mia. Krosu la karotojn, fajne haku la cepon. Fry en vegeta oleo ĝis mola.

Verŝu kremon, salon, pipron en pato kun cepoj kaj karotoj. Miksi ĉion bone kaj meti ĝin en kaserolon kun preskaŭ pretaj terpomoj. Kuiri por 5 minutoj.

Ni tranĉis la fromaĝon en malgrandajn kubojn - do ĝi solvas pli rapide. Metu la fromaĝon en pato.

Post kiam la fromaĝo solviĝis, aldonu la ŝinkon. Ĝi povas esti antaŭ-malpeze fritita. Kuiri dum 10 minutoj al malalta varmego.

La ĉefaj stadioj de kuirado de fromaĝa supo

Senŝeligu, lavu kaj preparu legomojn: piku la cepon, kradu la karotojn, tranĉu la terpomojn en malgrandajn kubojn.
Aldonu pikitajn terpomojn al la poto kun bolanta salita buljono.
Dispecigu la cepon kaj karoton en pato en butero, aldonu kremon kaj fordrinku tre malrapide dum 5 minutoj. Verŝu en poton da buljono ĉe la stadio de duonfinitaj terpomoj.
Krema fromaĝo (ĉiu kremo-fromaĝo sen aromigado, kun pura krema gusto taŭgas por ĉi tiu recepto) devas esti tre miksita kun malgranda kvanto da buljono ĝis unuforma konsistenco.
Tranĉu la ŝinkon en mezgrandajn kubojn (iomete malpli grandajn ol la terpomaj kuboj).
Kiam la terpomoj estas preskaŭ pretaj, vi devas aldoni la kaĉan mason kaj preparitan ŝinkon al la pato.
Ekbruligu la fajron minimume, kaj dume lavu kaj tranĉu la verdulojn. Petroselo folioj estas idealaj por nia recepto - ili emfazas la delikatan kreman guston de la supo! Vi ankaŭ povas uzi malgrandan kvanton da aneto.
Aldonu verdojn. Nepre certigu, ke la supo bolas dum kelkaj minutoj kune kun la verduloj - do ĝi fariĝos pli milda kaj donos al la plado sian freŝan guston kaj aromon.

Sekvante nian recepton, servu biskvitojn por supo sur aparta telero - lasu ĉiun manĝanton aldoni al sia telero la necesan nombron da biskvitoj laŭ via gusto.

Preparinte fromaĝan supon kun aldono de ŝinko, vi certe surprizos viajn amatojn aŭ gastojn kun delikata gusto kaj originala servado. Ni deziras al vi pozitivan humoron dum kuirado kaj bonŝancon!