Kiom da sukero konsumiĝas dum la tago sen damaĝi sanon: normoj por virinoj, viroj kaj infanoj

Sukero havas malbonan reputacion kaj pro bona kialo. Ĝi ĉeestas en preskaŭ ĉiuj fabrikaj manĝaĵoj, kiujn vi vidas ĉe la nutraĵvendejo, kaj ŝajnas esti impresa epidemio de sukero-dependeco en evoluintaj landoj. Se vi ne vidas la vorton "sukero" en la listo de ingrediencoj, plej probable estas alia formo en la manĝaĵo, kiun vi simple ne scias. Konsiderante kion ni scias pri sukero kaj sanproblemoj, kiuj povas kaŭzi troan konsumon, ni havas akcepteblan demandon - kiom da sukero povas esti konsumita ĉiutage sen damaĝo al sano? Ni rigardu ĉi tiun temon el diversaj anguloj.

Ŝajnas, ke niaj gustaj burĝonoj adaptiĝis al la deziro avidi sukeron, kaj se nia manĝo ne estis dolĉigita de ĝi, ĝi fariĝas ne tre bongusta por multaj homoj. Tamen estas bonaj novaĵoj: gustumaj budoj povas adaptiĝi, kio povas helpi nin forigi la troan deziron konsumi tiom grandan sukeron, sed kiel? Legu plu por lerni ĉion pri reduktado de sukero kaj kiom da sukero vi povas manĝi ĉiutage por optimuma sano.

Kiom da gramoj da sukero konsumas tage

Kiom da kuleroj da sukero konsumas plenkreskaj viroj kaj virinoj?Usona Kora Asocio diras tion:

• la normo pri sukero por la plej multaj virinoj - ne pli ol 100 kalorioj ĉiutage devenas de sukero (ses cucharadoj aŭ 20 gramoj),
• la normo de sukero ĉiutage por plej multaj viroj - ne pli ol 150 kalorioj ĉiutage el sukero devas esti ricevitaj (ĉirkaŭ naŭ kuleroj aŭ 36 gramoj).

Rimarku:

• Kiom da gramoj da sukero en kulero - 1 kulero estas 4 gramoj da sukero.
• Kiom da gramoj da sukero en kulero - 1 kulero egalas al 3 cucharadoj kaj egala al 12 gramoj da sukero.
• 50 gramoj da sukero - Iom pli ol 4 kulerojn.
• 100 gramoj da sukero - Iom pli ol 8 kulerojn.
• En glaso da oranĝa suko (240 ml) - enhavas 5,5 cucharadojn da sukero, kiu estas pli ol 20 gramoj.

Jen kial tutaj oranĝoj rekomendas anstataŭ oranĝa suko. Alia eblo - diluu sukon kun akvo 50/50, dum vi devas trinki ne pli ol 120-180 ml. Kaj memoru, ke plej multaj fabrikaj sukoj kaj trinkaĵoj enhavas du porciojn per pako. Ne ignoru la etikedon.

Ni ne forgesu pri la infanoj. Kiom da sukero povas fari infanoj? Infanoj ne devas konsumi tiom da sukero kiel plenkreskuloj. La sukero konsumita de infanoj ne devas superi 3 cucharadojn tage, kio estas 12 gramoj. Ĉu vi sciis, ke unu plado da rapida cereala matenmanĝo enhavas pli ol 3,75 cucharadojn da sukero? Ĉi tio estas pli ol la rekomendita tuta ĉiutaga gratifiko por infanoj. Nun vi scias, kial plej multaj cerealaj dolĉaj matenmanĝoj ne estas la plej bona elekto por ĉiuj.

Vi nun havas senton, kiom da gramoj da sukero povas esti ĉiutage, sed kiel spuri ĝian konsumadon? La plej bona maniero estas konservi gazeton. Ekzistas multaj interretaj spuriloj, kiujn vi povas uzi, kaj ili estas precipe utilaj en kazoj, kie la etiketo ne enhavas informojn pri nutraj komponentoj de la produkto aŭ dum konsumado de tutaj manĝaĵoj kiel freŝaj fruktoj.

Sukero konsumado

Ni enprofundiĝu pri kio estas sukero, kiom da dolĉaĵoj vi povas manĝi ĉiutage, kaj kia nivelo de ĝia konsumo estas troa. Laŭ Usona Kora AsocioEn nia dieto estas du specoj de sukeroj:

1. Naturaj sukeroj, kiuj venas de nutraĵoj kiel fruktoj kaj legomoj.
2. Aldonitaj sukeroj kaj artefaritaj dolĉaĵoj, kiel la malgrandaj bluaj, flavaj, kaj rozkoloraj saketoj trovitaj sur la kafotablo, blanka sukero, bruna sukero, kaj eĉ kemie produktitaj sukeroj, kiel alta fruktosa maizo-siropo. Ĉi tiuj fabrikaj sukeroj estas ingrediencoj trovitaj en manĝaĵoj kiel trinkaĵoj, fruktaj trinkaĵoj, dolĉaĵoj, tortoj, kuketoj, glaciaĵoj, dolĉigitaj jogurtoj, waffles, bakitaj varoj kaj cerealoj.

Iuj oftaj nomoj por aldonitaj sukeroj aŭ aldonitaj sukeroj estas:

• agave
• bruna sukero
• maizo-dolĉigiloj
• siropo de maizo
• frukta suko koncentriĝas
• alta fruktosa maizo-siropo
• mielo (vidu. La damaĝo de mielo - en kiuj kazoj estas mielo malutila?)
• renversi sukeron
• malta sukero
• molas
• nerafinita sukero
• sukero
• suker molekuloj finiĝantaj en "oz" (dextroso, fruktozo, glukozo, laktozo, maltozo, sukerozo)
• siropo

Nun, ke vi scias pri aldonitaj sukeroj, kio pri tiuj, kiuj devenas de naturaj fontoj kiel fruktoj? Ĉu ili konsideras? Nu, speco de. Jes, ĉi tio estas la plej bona elekto, sed iuj manĝaĵoj enhavas grandan kvanton da sukero, do vi ankoraŭ devas regi sian konsumon - precipe se vi suferas diabeton mellitus aŭ iujn malsanojn sentemajn al sukero.

Pli bone estas manĝi tutajn fruktojn, sed elekti la ĝustajn fruktojn ankoraŭ gravas. Mezgranda oranĝo enhavas ĉirkaŭ 12 gramojn da natura sukero. Malgranda bovlo da fragoj enhavas ĉirkaŭ duonon de tiu kvanto. Sekigitaj fruktoj kaj tutaj fruktoj enhavas ĉirkaŭ la saman kvanton da kalorioj kaj sukero, sed sekigitaj fruktoj perdas multajn utilajn propraĵojn pro la perdo de akvo dum la sekigita procezo.

Oranĝoj kaj fragoj estas malaltaj en kalorioj kaj altaj en nutraĵoj. Ili enhavas 3 gramojn da fibro, 100% de la rekomendata ĉiutaga konsumado de vitamino C, acida fólico, kalio kaj aliaj komponantoj.

Se vi preferas 500 ml-botelon da oranĝ-flava sodeto, jen kion vi ricevas anstataŭe:

• 225 kalorioj
• 0 nutrajoj
• 60 gramoj da sukero aldonita

Kiu opcio sonas pli alloga? Sodo aŭ oranĝo kun fragoj?

Malgraŭ la ĉeesto de sukero en naturaj manĝaĵoj, ĉi tio estas bona eblo ĉar ĝi enhavas fruktoson, bonega por la produktado de energio. Kiam sukero estas ĉerpita el manĝaĵoj, neniu dieta fibro restas, kaj la denseco de nutraĵoj tre reduktiĝas. Provu manĝi organikajn manĝaĵojn - kaj ne, ĝi ne estas Coca-Vosto.

La socio de obezeco raportas, ke dum la pasintaj tri jardekoj, sukero konsumis pli ol 30%. En 1977, en evoluintaj landoj, konsumado de sukero averaĝis ĉirkaŭ 228 kaloriojn tage, sed en 2009-2010 ĝi saltis al 300 kalorioj, kaj nun ĝi povas esti pli alta, kaj infanoj konsumas eĉ pli. Ĉi tiuj sukeroj, kiuj aldoniĝas al saŭcoj, panoj kaj pastoj, krom troaj kvantoj da dolĉaĵoj, trinkaĵoj kaj matenmanĝaj cerealoj, aldonas kromajn kaloriojn al la dieto kaj kaŭzas inflamon, malsanon kaj multe pli. Kvankam tio povas konduki al mallongatempa kresko de energio, ĝi signife reduktas la konsumon de esencaj nutraĵoj en la korpo.

Studoj montras, ke reduktado de sukero povas fari grandan diferencon al nia sano, precipe koncerne diabeton kaj obezecon de tipo 2. Aktivuloj pri homaj rajtoj sugestas, ke aplikante limigan politikon, sukero aldonita al manĝaĵoj de fabrikantoj povas redukti je 1 procento jare, kio povas redukti la obezecon je 1,7% kaj la efikon de diabeto de tipo 2 je 21,7 kazoj po 100 000 homoj. dum 20 jaroj.

Usonaj Centroj por Malsano-Kontrolo kaj Antaŭzorgo havas pli detalajn statistikojn pri kiom da sukero konsumas homoj:

• De 2011 ĝis 14, junuloj konsumis 143 kaloriojn, dum plenkreskuloj konsumis 145 kaloriojn el karbonigitaj sukeraj trinkaĵoj.
• La konsumo de tiaj trinkaĵoj estas pli alta inter knaboj, adoleskantoj aŭ junuloj loĝantaj en malaltaj enspezaj familioj.
• Inter plenkreskuloj, la konsumo de sukeritaj karbonataj trinkaĵoj estas pli alta inter viroj, junuloj, aŭ malplenaj plenkreskuloj.

Ĉu vi povas tro malaltan nivelon de sukero? La danĝeroj de malalta sukero

Malalta sukero povas konduki al granda malkomforto, precipe se vi havas diabeton. Malalta sango-glukozo, ankaŭ konata kiel hipoglucemio, estas unu el la plej oftaj problemoj asociitaj kun malalta sango-sukero, kaj estas difinita kiel sango-glukoza nivelo sub 3,86 mmol / L (70 mg / dl). Ofte tio estas asociita kun prenado de medikamentoj, neadekvata nutrado, aŭ se homo ne manĝis ion antaŭ longe, tro da fizika aktiveco, kaj foje alkoholo.

Simptomoj povas inkluzivi senton de tremo, ŝvitado kaj rapida korbatado. Ĉi tiu kondiĉo estas kutime milda, sed severa hipogluzemio povas kaŭzi konfuzon, antagonisman konduton, senkonsciecon, aŭ sekiĝojn.

Malalta sango-sukero povas disvolviĝi en iu ajn, kaj regulaj kontroloj povas esti bona maniero regi ĝin. Testfrekvenco varias, sed plej multaj homoj kun diabeto testas sian sangan sukeron antaŭ matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo, kaj denove antaŭ lito. Se vi suspektas, ke vi havas problemojn pri malalta sango-sukero, vi devas konsulti kuraciston, kiu povas helpi konservi normalan sangan sukeron.

La danĝeroj de alta sanga sukero

Manko de sukero povas kaŭzi hipogluzemion, sed troo de ĝi povas konduki al kondiĉo konata kiel hiperglicemio. Hiperglicemio povas kaŭzi gravajn komplikaĵojn, kiel:

• kardiovaskula malsano
• nerva damaĝo nomata ekstercentra neuropatio
• rena damaĝo
• diabeta neuropatio
• retina sangoverŝa damaĝo - diabeta retinopatio, kiu povas kaŭzi blindecon
• katararto aŭ nubado de la lenso de la okulo
• problemoj de kruroj kaŭzitaj de difektitaj nervoj aŭ malbona cirkulado
• problemoj kun ostoj kaj artikoj
• haŭtaj problemoj, inkluzive de bakteriaj infektoj, fungaj infektoj, kaj ne resanigaj vundoj
• infektoj en la dentoj kaj gingivoj
• ketoacidosis diabeta
• sindromo hipergligemema sindromo

Krome, ekzistas granda danĝero de alta sango-sukero, do gravas scii kiom da sukero vi povas manĝi ĉiutage.

Koraj problemoj

1. Tro da sukero povas kaŭzi problemojn de koro.

Laŭ JamaamanoEn iuj kazoj, preskaŭ triono de la kalorioj konsumitaj ĉiutage venas de sukero. Jen nekredebla kvanto da sukero! En La nacia sano kaj Enketo pri Nutra Ekzameno estis kolektitaj informoj, kiuj helpis identigi problemojn kun tro da sukero. La rezultoj montras, ke plej multaj plenkreskuloj konsumas pli da aldonita sukero ol rekomendinda por sana dieto, kio kondukas al pliigo de morteco de kardiovaskula malsano.

Obezeco kaj diabeto

2. Sukero povas kaŭzi diabeton, obezecon kaj metabolan sindromon

Diabeto mellitus estas probable unu el la plej oftaj malsanoj asociitaj kun la konsumo de troa sukero, fabrika manĝaĵo, rapida manĝo kaj malnomada vivstilo. Kiam ni konsumas tro multe da sukero, la hepato faras ĉion eblan por igi sukeron en energion, sed ĝi ne kapablas konverti tro multe el ĉi tiu produkto. Ĉar la hepato ne povas metaboligi la tutan sukeron, kiu eniras la korpon, pro ĝia eksceso, la insulina rezisto komencas disvolviĝi, kio povas konduki al metaboliga sindromo.

Vi povas lerni pli pri la faktoj pri tio, ĉu sukero konsumas ĉi tie disvolviĝon de diabeto - Ĉu sukero konsumas diabeton?

Denta damaĝo

3. Troa sukero povas damaĝi viajn dentojn.

Jes, estas vere, ke tro da sukero povas fari multajn vizitojn al la dentisto. Laŭ Usona Dieteta Asocio kaj raportu La raporto de kirurgo ĝenerala buŝa sano en UsonoKion vi manĝas multe influas la sanon de via buŝo - inkluzive viajn dentojn kaj gingivojn. Troa sukero povas kaŭzi bakterian kreskon, kiu kondukas al detruo kaj infektoj de ĉirkaŭaj histoj kaj ostoj.

Hepato damaĝo

Ĉu ĉiuj sukeroj estas samaj?

Gravas kompreni la diferencon inter la sukero, kiu estas aldonita al manĝaĵo kaj tiu, kiu jam ĉeestas en iuj manĝaĵoj.

Kiel regulo, ĉi-lasta estas prezentita en la taŭga kvanto en iuj legomoj, fruktoj, beroj kaj laktaĵoj.

Ili estas tre utilaj por ĉiu organismo, ĉar ili enhavas likvan, fibran kaj aliajn nutraĵojn. Tial sukero estas nemalhavebla por ĉiu organismo.

Oni devas rimarki, ke sukero, kiu ĉiutage aldoniĝas al manĝaĵo, havas tute malsaman efikon kaj efikon sur la korpo. Ĝi estas la tiel nomata fruktosa siropo.

Por homoj, kiuj volas liveri kromajn funtojn, ĝi estas kontraŭindikita uzi ĝin. Estas konvene anstataŭigi ĝin per sanaj sukeroj en vegetaĵoj, fruktoj kaj beroj.

Ĉiutaga konsumado de sukero

La proksimuma kvanto de produkto, kiu rajtas esti konsumita ĉiutage, estas 76 gramoj, tio estas ĉirkaŭ 18 cucharadoj aŭ 307 kcal. Ĉi tiuj ciferoj estis establitaj en 2008 de spertuloj en la kampo de kardiologio. Sed, regule ĉi tiuj datumoj estas reviziitaj kaj novaj konsumaj normoj por ĉi tiu produkto estas adoptitaj.

Rilate al distribuo de dozo laŭ sekso, nuntempe ĝi aspektas jene:

• viroj - ili rajtas konsumi 150 kcal ĉiutage (39 gramoj aŭ 8 cucharadoj),
• virinoj - 101 kcal tage (24 gramoj aŭ 6 cucharadoj).

Iuj spertuloj konsilas la uzon de anstataŭantoj, kiuj estas substancoj de artefarita aŭ natura deveno, karakterizitaj per speciala gusto. Ili estas bezonataj por iomete dolĉigi la manĝaĵon.

Dolĉuloj havas certan similecon kun glukozo, sed male al ĝi, ili ne pliigas la nivelon de ĉi tiu substanco en la sango.

Ĉi tiu produkto por homoj kun difektita endokrina sistemo, se ebla pacienca toleremo kaj agado en la procezo de karbonhidrata metabolo estas dividita en du kategoriojn: kaloria kaj ne-kaloria.

Kaloriaj substancoj inkluzivas substancojn de ekskluzive natura origino (sorbitolo, fruktozo, xilitol). Sed al ne-kaloriaj - aspartamo kaj sakarino, kiuj estas konataj de ĉiuj diabetoj.

Ĉar la energia valoro de ĉi tiuj produktoj estas nulo, la sukero-anstataŭantoj prezentitaj devas esti konsiderataj kiel prioritato por tiuj, kiuj suferas diabeton kaj troan pezon.

El ĉio ĉi sekvas, ke ĉi tiuj substancoj devas esti aldonitaj al jam preparitaj pladoj kaj trinkaĵoj. La volumo de ilia konsumo tage ne devas superi 30 gramojn. Je pli matura aĝo, vi ne bezonas preni pli ol 20 gramojn ĉiutage. Oni devas rimarki, ke sukero-anstataŭantoj estas strikte malpermesitaj dum la tuta periodo de gravedeco.

Por viroj

Kiel notite antaŭe, sukero devas esti en modera kvanto en la dieto.

Por la pli forta sekso, la ĉiutaga kvanto da sukero estas proksimume 30 gramoj. En neniu kazo vi devas superi dozon de 60 gramoj.

Ĉi tio estas pro la fakto, ke ekzistas risko de gravaj komplikaĵoj, precipe en la laboro de la pankreato kaj la kardiovaskula sistemo. Oni devas rimarki, ke sukero ĝenerale devas esti malpermesita por uzado de atletoj. Ĉi tiu blanka sablo estas vera veneno por ĉiu organismo.

Ĝi ne ekzistas en la naturo, ĉar ĝi estis kreita per kemia prilaborado. Kiel vi scias, ĉi tiu insida produkto forigas kalcion el la korpo, kio kondukas al estingo kaj antaŭtempa maljuniĝo de la korpo.

En la ĉiutaga dieto de pli maljunaj viroj, sukero devas esti limigita. Ĉiuj digesteblaj karbonhidratoj ne alportas avantaĝojn al la korpo, sed prefere forigas de ĝi ĉiujn necesajn substancojn, precipe mineralojn. La akceptebla ĉiutaga normo estas ĉirkaŭ 55 gramoj.

Por virinoj

Pli justa sekso rajtas konsumi ĉirkaŭ 25 gramojn da sukero ĉiutage. Sed ne rekomendas superi la kvanton de 50 gramoj.

Poste tio povas konduki al la disvolviĝo de diabeto mellita aŭ aro da kromaj funtoj.

Koncerne al gravedaj virinoj, spertuloj konsilas ilin konsumi ne pli ol 55 gramojn. Ĉar sukero apartenas al karbonhidratoj, kun eksceso en la korpo, ĝi komencas transformiĝi en grasajn tavolojn. Pli bone estas atendaj patrinoj minimumigi la konsumadon de ĉi tiu substanco.

Estas iuj normoj, kiujn oni rekomendas observi dum preparado de dieto por infano:

• infanoj 2 - 3-jaraj - permesis konsumi ĉirkaŭ 13 gramojn, ne superante 25,
• infanoj 4 - 8-jaraj - 18 gramoj, sed ne pli ol 35,
• infanoj 9 ĝis 14 jaroj - 22 gramoj, kaj la maksimuma kvanto tage estas 50.

Infanoj pli ol 14-jaraĝaj rajtas konsumi ne pli ol 55 gramojn ĉiutage. Se eblas, konsilas malpliigi ĉi tiun sumon.

Kiel anstataŭi?

Estas konsilinde tute forlasi ne nur sukeron, sed ankaŭ ĝiajn anstataŭantojn. Antaŭ ne longe ĝi sciiĝis pri la danĝeroj de ĉi-lasta.

Homoj, kiuj zorge kontrolas sian propran nutraĵon, devas preferi la naturan sukeron trovitan en fruktoj, beroj, mielo, siropoj kaj laktaĵoj.

Sukero estas hidrosolva karbonhidrato, kiu en la korpo rompas en glukozo kaj fruktozo - frukto kaj frukta sukero en egalaj proporcioj. Kiel vi scias, la kemia konsisto de naturaj edulkorantoj fundamente diferencas de artefaritaj.

Krom la konataj fruktoj kaj fruktaj sukeroj en naturaj produktoj, ili ankaŭ riĉiĝas kun vitaminoj, mineraloj, antioksidantoj kaj fitohormonoj. Ankaŭ ĉi tiuj substancoj havas malaltan glicemian indicon.

Mielo estas unu el la plej utilaj sukero-anstataŭantoj.

Inter la plej popularaj naturaj edulkorantoj: mielo, Jerusalema artiŝoka siropo, stevia, agavea siropo, same kiel arce-siropo. Ili povas esti aldonitaj al teo, kafo kaj aliaj trinkaĵoj. La ĉefa funkcio de glukozo por la korpo estas provizi ĝin per esenca energio.

Por homo pezanta 65 kg, la ĉiutaga normo de ĉi tiu substanco estas 178 gramoj. Plie, ĉirkaŭ 118-gramoj da cerbaj ĉeloj konsumas, kaj ĉio alia estas striitaj muskoloj kaj ruĝaj globuloj. Aliaj strukturoj de la homa korpo ricevas nutraĵon el graso, kiu eniras la korpon de la ekstero.

Kiel redukti sukerajn sukerojn mem?

Kiel vi scias, en nia ĉiutaga dieto, la kvanto da sukero ne devas superi 45 gramojn. La restanta troa volumo povas damaĝi ĉiujn organojn kaj strukturojn de la korpo.

Estas kelkaj rekomendoj de spertuloj, kiuj helpos redukti la procenton de karbonhidratoj konsumataj de manĝaĵo:

• anstataŭ sukero, pli bone uzi naturajn anstataŭaĵojn bazitajn sur stevia. La kutimaj edulkaĵoj inkluzivas xilitol, sorbitolo, fruktozo, sakarino, ciklamato kaj aspartamo. Sed la plej sekuraj estas stevia-bazitaj produktoj,
• estas pli bone forlasi tute butikajn saŭcojn, kiel ketchup kaj majonezo, kiuj enhavas sukeron en altaj koncentriĝoj. Ankaŭ en la listo de malpermesitaj produktoj vi devas inkluzivi iujn duonproduktitajn produktojn, enlatajn manĝaĵojn, kolbasojn kaj eĉ bongustaĵojn.
• pli bone anstataŭas desertojn de la superbazaro kun similaj hejmaj produktoj. Kukoj, kukaĵoj, dolĉaĵoj - ĉio tio eblas sendepende uzante naturajn edulkorantojn.

La Sekvoj de Troa Pasio por Dolĉa

La damaĝo kaŭzita de sukero al la homa korpo:

• emajlo maldikiĝanta,
• obezeco
• fungaj malsanoj, precipe doloro,
• intesto kaj stomako malsanoj,
• flatulenco
• diabeto mellitus
• alergiaj reagoj.

Rilataj filmetoj

Pri la ĉiutaga sukerozo kaj la konsekvencoj de superpago de ĝi en la video:

Kiel menciite antaŭe, ne nur mielo, fruktoj, beroj, sed ankaŭ diversaj siropoj estas idealaj dolĉigiloj. Ili helpas en la batalo kontraŭ kromaj funtoj, kaj ankaŭ reduktas la riskon de malsanoj asociitaj kun la metabolo de karbonhidratoj en la korpo.

Estas tre grave fari la ĝustan dieton kun akceptebla kvanto da sukero ĉiutage, kio ne damaĝas sanon. Estas konvene kontakti vian propran specialiston por ĉi tiu celo, kiu helpos vin elekti la ĝustan manĝaĵon.

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Lernu pli. Ne drogo. ->

4. Sukero povas damaĝi vian hepaton

Laŭ Usona Diabeta AsocioAlta dieta sukero povas kaŭzi problemojn kun via hepato. Kiam vi konsumas moderan kvanton da sukero en iu ajn formo, ĝi estas konservita en la hepato kiel glukozo ĝis la korpo bezonas ĝin por bonorda funkciado de diversaj organoj, kiel la cerbo. Sed se tro da sukero envenas, la hepato simple ne povas enteni ĝin. Kio okazas? La hepato estas troŝarĝita, do sukero transformiĝas en grason.

Kvankam sukero el naturaj fontoj, kiel fruktoj, estas multe pli bona ol la artefarita rafinita versio, la hepato ne vidas la diferencon. Krome, malsano konata kiel nealkohola grasa hepata malsano povas esti kaŭzita de troa konsumo de trinkaĵoj - ĝi kaŭzas insulinan reziston kaj pliigas oksidan streĉon en la hepato. Aliflanke, se la korpo ne ricevas sufiĉe da sukero, ĝi uzos grason por produkti energion. Ĉi tiu kondiĉo nomiĝas ketosis.

Kancero

5. Sukero povas kaŭzi kanceron

La damaĝo al sukero por la homa korpo ankaŭ kuŝas en tio, ke ĝia troa konsumo povas kaŭzi kancero. Studoj montras, ke la obezeco povas esti asociita kun morto de plej multaj kanceroj, ĉar la insulin-simila kreskfaktoro povas pliigi kreskon de tumoraj ĉeloj. Krome, metabola sindromo, kombinita kun kronika inflamo, povas kaŭzi progresadon de tumoro.

Laŭ studo publikigita en Integraj Kanceraj Terapioj, ekzistas rilato inter insulino kaj ĝia efiko al kancero de la dupunkto, prostato, pankreato kaj mamo. Ŝajnas, ke sukero eĉ povas interrompi kanceran terapion, kio faras ĝin malpli efika. Konsumante pli multe da nutraĵoj kaj malpli da sukero, ekzercante regule kaj malpliigante streĉnivelojn, vi povas malpliigi la riskon disvolvi kanceron kaj ĉiajn tumorojn.

Sed estas pozitiva flanko - la konsumo de sukero en la ĝusta kvanto povas helpi atletojn. Kvankam pro nia scio, ke karbonhidratoj kiel bananoj povas helpi plibonigi la agadon kaj resaniĝon de atletoj, ŝajnas esti pli lerta maniero provizi rendimenton kaj reakiron ol sukero.

Studoj montras, ke iuj formoj de sukero estas pli bonaj ol aliaj. Temoj estis taksitaj post 90-minuta naĝo aŭ 24-hora fastado. La rezultoj montris, ke fruktozo ne estas la plej bona elekto por replenigo, sed kun la uzo de glukozo kaj fruktozo, glukogeno estas restarigita pli rapide en la hepato, kio povas helpi restarigi troŝarĝitajn muskolojn kaj permesi al la atleto esti pli preta por la sekva trejnado.

Kio manĝaĵoj kaŝas sukeron

Iuj manĝaĵoj evidente enhavas sukeron, sed en multaj manĝaĵoj la enhavo en sukero eble ne estas tiel evidenta. Se vi volas scii, kiuj manĝaĵoj enhavas kaŝan sukeron, legu la etikedojn.

Produktoj kun Alta Sukero:

• sportaj kaj karbonataj trinkaĵoj
• ĉokolada lakto
• kukaĵoj kiel tortoj, tortoj, kukaĵoj, donuts ktp.
• dolĉaĵoj
• kafo kun sukero
• glacia teo
• flakoj
• granola rigliloj
• proteinaj kaj energiaj stangoj
• ketchup, rostokuko kaj aliaj saŭcoj
• spaghetti saŭco
• jogurto
• frostitaj vespermanĝoj
• sekigitaj fruktoj
• fruktaj sukoj kaj aliaj trinkaĵoj kiel fortika akvo
• la vino
• enlatigita frukto
• enlatigitaj faboj
• pano kaj bakejaj produktoj
• batatoj kaj kokteloj
• energiaj trinkaĵoj

Kiel redukti sukeron

Redukti la konsumon de sukero ne estas tiel malfacila, kiel vi pensas, sed se vi estas toksomaniulino, ĝi eble postulas iom da praktiko kaj devontigo, kiel iu ajn ŝanĝo. Usona Kora Asocio dividas iujn bonajn konsiletojn pri kiel redukti vian sukeron. Praktiku ĉi tiujn ideojn regule kaj en la plej mallonga ebla tempo vi reduktos vian konsumon de sukero kaj malpliigos vian riskon disvolvi diabeton, kardiovaskulan malsanon, metabolan sindromon kaj obezecon.

• Forigu sukeron, siropo, mielo kaj molasses el la kabineto kaj tablo en la kuirejo.
• Se vi aldonas sukeron al kafo, teo, cerealo, patkukoj, ktp, reduktu ĝian uzon. Por komenci, aldonu nur duonon de la kvanto, kiun vi kutime uzas kaj, kun la tempo, malpliigu ĝian konsumon ankoraŭ pli. Kaj neniu artefarita edulkorantoj!
• Trinku akvon anstataŭ aromigitaj trinkaĵoj kaj sukoj.
• Aĉetu freŝajn fruktojn anstataŭ enlatajn fruktojn, precipe en siropoj.
• Anstataŭ aldoni sukeron al via matena matenmanĝo, uzu freŝajn bananojn aŭ berojn.
• Kiam vi bakas, reduktu sukeron je unu triono. Nur provu ĝin! Vi probable eĉ ne rimarkos.
• Provu uzi spicojn kiel zingibron, cinamon aŭ nuksan mokon, anstataŭ sukeron.
• Provu aldoni dolĉan pomon anstataŭ sukeron anstataŭ baki.
• Pripensu uzi stevia, sed modere. Ŝi estas tre dolĉa, do vi ne bezonas multe.

Antaŭzorgoj kaj kromefikoj

Kiel menciite supre, se vi havas diabeton aŭ havas simptomojn, kiuj indikas diabeton, se vi havas korajn problemojn, kanceron aŭ ian malsanon, tuj faru rendevuon kun via kuracisto. Sukero, laŭ la maniero, povas plimalbonigi la aferojn. Ĝentila diagnozo kaj poste sana dieto riĉa en nutraĵoj kaj reduktita sukero povas havi mirindan efikon sur via sano.

Krome, sukero povas kaŭzi hepatajn problemojn kaj obezecon. Via kuracisto kaj nutristiisto povas helpi vin fari pozitivajn ŝanĝojn en via dieto limigante sukeron kaj aldonante nutraĵojn riĉajn.

Finaj pensoj pri kiom multe da sukero povas esti konsumita ĉiutage

Sukero en ĉio - do la aĉetanto gardu vin! Ĝi povas esti evitata simple farante la ĝustan elekton. Plej multaj manĝaĵoj ne bezonas sukeron por gustumi bone. Prenu la tempon por lerni kiel kuiri sen ĝi.

Kuiri bakitajn varojn kaj aliajn manĝaĵojn hejme povas helpi malaltigi vian sukeron. Trovu receptojn, kiuj enhavas malmultan aŭ nenian sukeron. Kvankam komence ĝi povas ŝajni maloportuna se vi algluiĝas al ĝi, post iom da tempo vi sentos vin multe pli bone kaj vi fariĝos spertulo pri la kampo de detekti sukeron en nutraĵoj.

Koncerne la ĉiutagan konsumon de sukero, vi devas konsumi - Usona Kora Asocio rekomendas, ke plej multaj virinoj akiru ne pli ol 100 kaloriojn ĉiutage el sukero (ses cucharadoj aŭ 20 gramoj) kaj ne pli ol 150 kaloriojn ĉiutage por viroj (ĉirkaŭ 9 cucharadoj aŭ 36 gramoj). Kiom da sukero povas esti konsumita ĉiutage sen damaĝo al sano - ĝenerale aldonita sukero devas esti malpli ol 10 procentoj de via dieto.