Diabeta Nutrado - Permesitaj kaj Neleĝaj Manĝaĵoj, Receptoj kaj Semajnaj Menusoj
Dum multaj jaroj malsukcese batalante kun DIABETOJ?
Estro de la Instituto: “Vi miros, kiel facilas kuraci diabeton prenante ĝin ĉiutage.
Diabeto mellitus de tipo 2 en 80% de kazoj postulas nutran limigon, kiu dividiĝas en du tipojn:
- ekvilibra malalta kaloria dieto
- malalta kaloria dieto
Ŝlosilaj Trajtoj
Por pacientoj kun diabeto, manĝoj estas preskribitaj, kiuj enhavas malmultajn kaloriajn manĝaĵojn kun minimumo de bestaj grasoj. Ekskluditaj de la menuo:
- dika
- grasa viando
- sengravigitaj laktaĵoj
- fumigitaj viandoj
- butero
- majonezo
Krome, karno kun pikaĵoj, panplatoj kaj enlatigitaj manĝaĵoj havas altan kalorian enhavon. Dieto kaj menuoj povas inkluzivi vegetalajn grasojn, grasajn fiŝojn, nuksojn kaj semojn.
La uzo de sukero, mielo, fruktaj sukoj kaj aliaj sukeraj trinkaĵoj estas ege limigita. Sed glaciaĵoj, ĉokoladoj kaj aliaj dolĉaj produktoj estas tute ekskluditaj.
La dieto kaj semajna menuo por diabetoj de tipo 2 ne implicas altan sukeron kaj grasan enhavon.
Fungoj kaj diversaj verduloj estas manĝeblaj kalorioj, do ĝi povas esti inkluzivita en ĉi tiu dieto. Plie, ĉi tiuj produktoj enhavas fibron, mineralojn kaj vitaminojn.
Manĝante ĉi tiujn produktojn, la korpo saturiĝos, sed sen superŝarĝi kaloriojn. Ili povas esti libere konsumataj, sed sen majonezo kaj acida kremo, ili estas anstataŭigitaj per vegeta oleo.
La jenaj kaloriaj manĝaĵoj taŭgas por homoj kun diabeto de tipo 2, gravas konsumi ilin en malgrandaj kvantoj:
- maldikaj karnoj: bovaĵo, bovido, kuniklo
- karno
- ovoj
- fiŝoj
- kefir kaj lakto kun maksimuma grasa enhavo de 3%
- malalta grasa dometo
- pano
- cerealoj
- fazeolo
- integra pasto
Ĉiuj ĉi tiuj nutraĵoj estas saturitaj de fibro. Ili estas enkondukitaj en la dieto kun modereco. Por diabetoj de tipo 2, duoble malpli da tiaj produktoj estas bezonataj ol por sanaj homoj, kaj ĉi tio gravas dum kreado de menuo dum semajno.
Ĝi estas en la limigoj de la malbona agado de ekvilibra dieto.
Diabeto mellitus de tipo 2 estas akirita prefere ol hereda malsano.
Plejofte, la malsano tuŝas homojn, kiuj havas troan pezon.
La bezono abstiniĝi en manĝaĵo certe estas malfacila provo por iu ajn homo. En iu momento, la paciento malobservas la dieton, kiu reduktas la rezultojn de kuracado al nulo.
Ĝi valoras rimarki, ke malobservo de la dieto povas igi novajn problemojn por la diabetuloj.
Plej ofte, post devigita fastado, la paciento komencas manĝi antaŭe malpermesitan manĝon en grandaj kvantoj. Tre rapide, la simptomoj, kiuj antaŭe turmentis la homon, denove aperas, kaj la sango-sukero komencas mallevi la skalon.
Multaj endokrinologoj tra la mondo rekomendas al pacientoj ne malaltan kalorion, sed malaltan karbonan dieton por diabetoj de tipo 2, kaj menuo dum semajno estas disvolvita por ĝi.
Dieto implikas malgrandan kvanton da karbonhidratoj, kaj ne proteinojn kaj grasojn, kiuj estas necesaj por la paciento.
Malalta kaloria dieto por tipo 2 diabeto
La dieto, la menuo por la semajno, kun tipo 2 diabeto ĉiam havas unu grandan malavantaĝon - la kompleta ekskludo de la dieto de ĉiuj specoj de fruktoj. Ekzistas nur unu escepto - avokado.
Tia limigo estas efektive necesa mezuro. Senfrukta dieto povas malaltigi kaj konservi normalajn nivelojn de sango sukero.
La listo de malpermesitaj plantaj produktoj ne estas granda, jen el la menuo ekskluditaj:
- Fruktaj sukoj
- Ĉiuj fruktoj (kaj ankaŭ cítricos) beroj,
- Maizo
- Karotoj
- Kukurbo
- Beets
- Faboj kaj pizoj
- Cebollitaj cepoj. Povas esti konsumita krude en malgrandaj kvantoj,
- Tomatoj en ajna formo post varmotraktado (ĉi tio inkluzivas saŭcojn kaj pastojn).
Ajna frukto por diabeto devas esti zorge elektita. ĉar ili, same kiel fruktaj sukoj, havas simplan sukeron kaj karbonhidratojn, kiuj estas pretigitaj preskaŭ tuj en glukozon, kio signife pliigas la koncentriĝon de sukero.
Ne mirigas, ke kun diabeto mellitus de tipo 2, la dieto devas esti sen tipaj produktoj por diabetoj. Ĉi tio rilatas al la produktoj de specialaj butikoj.
Tiaj manĝaĵoj enhavas multajn karbonhidratojn, kio malhelpas la korpon tute bruligi grason kaj pretigi ĝin al utila energio.
Ĉiu paciento povas ellabori por si dietajn receptojn, kiuj taŭgas por tipo 2-diabeto. Ĉi tio postulas:
- Sciu kiom multe da mmol / l sukero nivelo altiĝas de 1 gramo da karbonhidratoj.
- Sciu la specifan kvanton da karbonhidratoj antaŭ manĝi ĉi tiun aŭ tiun produkton. Vi povas uzi specialajn tabelojn por ĉi tio.
- Uzante mezuran glukozon, mezuru sangan sukeron antaŭ manĝi.
- Pezu manĝaĵojn antaŭ manĝi. Ili bezonas manĝi en iuj kvantoj, sen malobservi la normon.
- Uzante glucometron, mezuru sukeronivelon post manĝi.
- Komparu kiel diferencaj indikiloj diferencas de teorio.
Bonvolu noti, ke kompari produktojn estas prioritato.
En la sama manĝaĵo, sed aĉetita en malsamaj lokoj, eble ekzistas malsama kvanto da karbonhidratoj. En la specialaj tabloj, la averaĝa datumo por ĉiuj produktoj estas prezentita.
Aĉetinte finitajn produktojn en butikoj, vi devas unue studi ilian komponadon.
Gravas tuj rifuzi aĉeti se la produkto enhavas jenon:
- Xylose
- Glukozo
- Fruktozo
- Laktosio
- Xilitolo
- Dextroso
- Siropo de Arce aŭ Maizo
- Malt
- Maltodextrino
Ĉi tiuj elementoj enhavas la maksimuman kvanton da karbonhidratoj. Sed ĉi tiu listo ne estas kompleta.
Por ke malalta kaloria dieto estu strikta, gravas atente studi la informojn de la pakaĵo. Gravas vidi la tutan nombron da karbonhidratoj po 100 gramoj da produkto. Krome, se ekzistas tia okazo, necesas ekzameni la kvanton da disponeblaj nutraĵoj en ĉiu produkto.
Inter aliaj aferoj, kun dieto por diabeto de tipo 2, vi devas scii:
- Sendepende de la specifa recepto por malalta karbo-dieto, kun tipo 2-diabeto, manĝado tro strikte estas malpermesita.
- Vi devas okupiĝi pri sisteme memregado: mezuri glukozajn nivelojn kaj enigi informojn en speciala taglibro.
- Planu manĝojn almenaŭ antaŭ kelkaj tagoj. Ĉi tio helpos prepari manĝojn kun la taŭga kvanto da karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj.
- Provu instigi viajn amatojn ŝanĝi al sana dieto, kio faciligos al malsanulo superi la transiran periodon. Plie, ĝi reduktos la riskon de diabeto ĉe amatoj.
Iuj Manĝaĵaj Elektoj por Pacientoj kun Diabeto Tipo 2
- Kruda brasiko kaj boligita porka salato
- Oraj boligitaj ovoj, malmola fromaĝo kaj butero,
- Omelet kun fromaĝo kaj herboj, kaj kakao,
- Kuirita florbrasiko, malmola fromaĝo kaj boligita porkaĵo
- Fritaj ovoj kun lardo kaj asparagoj.
- Bakita viando kaj asparagoj
- Brasika brasiko kun viando (sen karotoj),
- Malmolaj fromaĝaj fungoj,
- Fritita fiŝa fileo kaj Pekina brasiko,
- Frikitaj aŭ bakitaj fiŝoj kun fromaĝo.
- Fritita aŭ kuirita fileo de kokido kun fromaĝo,
- Salita haringo,
- Florbrasiko kaj frititaj ovoj frititaj sen pilo,
- Aveloj aŭ Nuksoj (Ne pli ol 120 gr),
- Kokido kaj kuirita melongeno.
Kiel evidentiĝis, nutrado por diabeto povas esti tre malsama. Receptoj havas multajn bongustajn ingrediencojn, sed la plej grava afero estas fari liston de manĝaĵoj saturitaj kun karbonhidratoj kaj ne plu uzi ilin.
Ĉiuokaze, teorie, paciento kun diabeto ne nur subtenas sukeron je normala nivelo, sed ankaŭ povas perdi pezon rezulte de aplikado de ĉiuj dietaj rekomendoj.
Kompreneble diabeto ne foriras kun ĉi tio, tamen la vivokvalito pliiĝas markite, kion rimarkas la plej multaj diabetoj.
Kia ajn estas la malalta kaloria dieto, ĝi helpas la diabetikojn manĝi ĝuste, kaj tio siavice kondukas ilin al plibonigo de la ĝenerala stato de la korpo.
Kun diabeto, estas ege grave teni la tutan korpon en ordo, kaj ne nur monitori la nivelon de sukero. Fine, ĉi tio influas la kondiĉon de la paciento, kaj kiel ni skribis supre, pri la kvalito de lia vivo.
Kiel gajni pezon se vi estas diabeta
Neesplorita pezo-perdo estas unu el la ĉefaj simptomoj de diabeto. Ĉe ne-diabetikuloj, la korpo transformas manĝaĵon en sukerojn, poste uzas sangan glukozon kiel brulaĵon. En diabeto, la korpo ne kapablas uzi sangan sukeron por brulaĵo kaj detruas viajn grasajn butikojn, kio kondukas al perdo de pezo. La plej bona maniero por pezi se vi havas diabeton estas determini kiom da kalorioj vi bezonas kaj teni vian diabeton sub kontrolo tiel ke la korpo uzas kaloriojn el glukozo en la sango, ne de grasaj butikoj. Kiel gajni pezon?
Determinu la kvanton da kalorioj, kiujn vi bezonas por subteni vian pezon.
• Kalkula kalorio por virinoj: 655 + (2,2 x pezo en kg) + (10 x alteco en cm) - (4,7 x aĝo en jaroj).
• Kalkulo de kalorioj por viroj: 66 + (3.115 x pezo en kg) + (32 x alteco en cm) - (6.8 x aĝo en jaroj).
• Multigu la rezulton per 1,2 se vi estas malnomada, per 1,375 se vi estas iomete aktiva, per 1,55 se vi estas modere aktiva, per 1,725 se vi estas tre aktiva, kaj per 1,9 se vi estas tro aktiva.
• Aldonu 500 al la fina rezulto por determini kiom da kalorioj vi devas konsumi por povi pezi.
Prenu sangajn glukozojn regule. Ĉi tiuj legadoj helpos vin spuri kaj kontroli vian sangan glukozon.
Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.
• La normala gamo da legoj de sango sukero estas inter 3,9 - 11,1 mmol / L.
• Se via sukero-nivelo estas konstante alta, tio signifas, ke vi ne havas sufiĉe da insulino por uzi manĝon por energio.
• Se via sukero-nivelo estas konstante malalta, ĝi eble signifos, ke vi prenas tro multe da insulino.
Prenu la kuracilon konforme al la instrukcioj de la endokrinologo. Vi eble bezonas injekti insulinon plurajn fojojn ĉiutage por teni vian nivelon de sukero stabila.
Manĝu sanan, ekvilibran dieton por pezi por diabeto.
• Konsumu karbonhidratojn modere. Karbonhidratoj facile transformiĝas al glukozo kaj povas kaŭzi pliigon de sanga sukero. Se vi mankas insulinon, la korpo ne povos uzi sukeron por energio kaj detruos grasojn.
• Provu manĝi nutraĵojn kun malalta glicemia indico. La glicemia indekso determinas kiom rapide manĝo malpliiĝas en sukerojn. Ju pli alta estas la nombro, des pli rapide ĝi fariĝas sukero. Maldikaj proteinoj kaj tutaj grajnoj havas pli malaltan glicemian indicon ol blankaj steloj.
• Manĝu kelkajn malgrandajn manĝojn tage. Manĝi kelkajn manĝojn certigas, ke vi ricevos la kaloriojn, kiujn vi bezonas kaj ke vi tenas vian sangan sukeron stabila.
Ekzercu regule por administri vian sangan sukeron.
• Faru almenaŭ 30 minutojn ĉiutage de aerobia ekzercado, kiel promeni, malplene, aŭ naĝi.
• Plenumu fortajn ekzercojn almenaŭ 2 fojojn semajne kaj prilaboru la ĉefajn muskolojn: brusto, brakoj, kruroj, abs kaj dorso.
Dieta diabeto de tipo 2
Diabeto de tipo 2 estas unu el tiuj malsanoj, kiujn oni povas kontroli per normaligo de korpa pezo kaj sekvi sanan dieton. Kiel regulo, ĉi tiuj metodoj de helpo kaj modera fizika agado permesas al pacientoj fari sen preni medikamentojn. Piloloj por malaltigi sukeron aŭ insulinon estas preskribitaj por tiaj pacientoj nur se ne-drogaj traktaj ebloj ne alportas taŭgan efikon. Superpezaj homoj bezonas aliĝi al la principoj de dieto por perdi pezon kun diabeto de tipo 2, ĉar troa korpa pezo plimalbonigas la kurson de la malsano kaj pliigas la riskon de komplikaĵoj.
Kial mi devas perdi pezon?
Granda korpa maso influas negative la bonstaton de eĉ sana homo. Kun diabeto, ekscesa korpa graso estas eĉ pli danĝera, ĉar ili kreas problemojn pri histo-sentiveco al insulino. La mekanismo de disvolviĝo de diabeto tipo 2, kiel regulo, baziĝas sur la fenomeno kontraŭ insulina rezisto. Ĉi tio estas kondiĉo, en kiu la sentiveco de korpaj histoj al insulino malpliiĝas. Glukozo ne povas eniri la ĉelojn je la ĝusta koncentriĝo, kaj la pankreato funkcias pro eluziĝo por kompensi ĉi tiun situacion.
Ĉi tiu sentiveco povas plibonigi perdi pezon. Perdi pezon en si mem kompreneble ne ĉiam savas la pacienton de endokrinaj problemoj, sed multe plibonigas la kondiĉon de ĉiuj vivaj sistemoj kaj organoj. La obesidad estas ankaŭ danĝera ĉar ĝi pliigas la riskon disvolvi malsanojn de la kardiovaskula sistemo, aterosklerozo kaj angiopatioj de malsama lokalizo (problemoj kun malgrandaj sangaj glasoj).
Kun perdo de pezo en la korpo de diabeto, tiaj pozitivaj ŝanĝoj estas rimarkitaj:
- estas malkresko en sanga sukero
- sangopremo normaligas
- manko de spiro
- ŝvelaĵo malpliiĝas
- sanga kolesterolo estas reduktita.
Lukti kromajn funtojn por diabetoj estas ebla nur sub la inspektado de kuracisto. Ekstremaj dietoj kaj malsato estas neakcepteblaj por ili. Tiaj senesperaj mezuroj povas konduki al nedisigeblaj sanaj konsekvencoj, do estas pli bone perdi pezon iom post iom kaj glate.
Kio produktoj devas triumfi en la menuo?
La bazo de la menuo por diabeto, kiu volas perdi pezon, devas esti sanaj legomoj, fruktoj kaj cerealoj. Elektinte produktojn, vi devas atenti ilian kalorian enhavon kaj glicemian indicon (GI). Ĉi tiu indikilo montras kiel baldaŭ post prenado de aparta produkto en la sango estos kresko de sukero. Kun diabeto, ĉiuj pacientoj rajtas manĝi pladojn kun malalta aŭ meza glicemia indico. Ĉiuj diabetoj devas esti forĵetitaj de manĝaĵoj kun alta GI (eĉ se ili ne havas problemojn pri esti tropezaj).
Estas konvene por sobrepeso inkluzivi manĝaĵojn malaltigantajn kolesterolon en la menuo. Ĉi tiuj inkluzivas ajlojn, ruĝajn sonorojn, brasikon, betojn kaj oranĝojn. Preskaŭ ĉiuj legomoj havas malaltan aŭ mezan GI, do ili devas regi en la dieto de paciento serĉanta perdi pezon. La sola afero, kiun vi bezonas por iom limigi vin estas la uzo de terpomoj, ĉar ĝi estas unu el la plej altaj kaloriaj legomoj kaj enhavas multe da amelo.
Celerio kaj verduloj (petroselo, aneto, verdaj cepoj) havas riĉan kemian konsiston kaj samtempe estas malmultaj en kalorioj. Ili povas esti aldonitaj al vegetalaj salatoj, supoj kaj viandaj pladoj. Ĉi tiuj produktoj purigas la murojn de sangaj glasoj de grasaj deponejoj kaj satigas la korpon per vitaminoj necesaj por normala vivo.
Malmulte da grasaj viandoj aŭ birdoj estas gravaj fontoj de proteino. Vi ne povas rifuzi ilin, ĉar ĉi tio povas kaŭzi pligraviĝon de metabolaj problemoj. La plej bonaj specoj de viando estas meleagro, kokido, kuniklo kaj bovido. Ili povas esti kuiritaj aŭ bakitaj, antaŭe purigitaj de grasaj filmoj. La salo estas plej bone anstataŭigita per naturaj herboj, kaj kiam vi kuiras viandon por plibonigi la guston, vi povas aldoni petroselon kaj celerion al la akvo.
Malalta grasa maro kaj rivero fiŝoj estas bona eblo por malpeza sed kontentiga vespermanĝo.Ĝi povas esti kombinita kun boligitaj aŭ bakitaj malpezaj legomoj, sed ĝi estas nedezirata manĝi ĉe unu manĝo kun porridge aŭ terpomoj. Plej taŭgas vapori fiŝon, ĉar en ĉi tiu kazo la maksimuma kvanto da utilaj spuroj kaj vitaminoj estas konservita en ĝi.
Malpermesitaj Manĝoj
Ĉar diabeto mellitus de tipo 2 estas sendependa de insulino, la nutrado de pacientoj kun ĉi tiu patologio devas esti strikta kaj dieta. Ili kategorie ne devas manĝi sukeron, dolĉojn kaj aliajn alt-kaloriajn dolĉojn kun granda kvanto da simplaj karbonhidratoj en la kunmetaĵo. Ĉi tiuj manĝaĵoj pliigas la ŝarĝon sur la pankreato kaj malplenigas ĝin. De la uzo de dolĉaĵoj, problemoj kun la beta-ĉeloj de ĉi tiu organo povas okazi eĉ kun tiuj formoj de tipo 2-diabeto, en kiuj ili komence funkciis relative normale. Pro tio, en severaj kazoj de la malsano, la paciento povas bezoni injektojn de insulino kaj preni aliajn helpajn medikamentojn.
Krome, nutraĵoj kun alta glicemia indico kaŭzas rapidan kreskon de sanga sukero. Pro tio, sangaj glasoj fariĝas pli frapaj kaj sango pli viskozaj. Blokado de malgrandaj ŝipoj kondukas al disvolviĝo de cirkulaj malordoj de esencaj organoj kaj subaj ekstremaĵoj. En pacientoj kun tiaj patologioj, la risko de disvolvi terurajn komplikaĵojn de diabeto mellitus (diabeta pieda sindromo, koratako) signife pliigas.
Krom dolĉaĵoj, el la dieto vi devas ekskludi tian manĝaĵon:
- grasaj kaj frititaj manĝaĵoj
- kolbasoj
- produktoj kun multaj konserviloj kaj gustoj,
- blanka pano kaj farunaj produktoj.
Kio estas la plej bona maniero kuiri manĝojn?
Pacientoj, kiuj suferas diabeton kaj havas troan pezon, prefere elektas mildajn kuirajn metodojn:
En la procezo de preparado de viandoj kaj legomaj pladoj, estas rekomendinde aldoni kiel eble plej malmulte da oleo, kaj se eblas, pli bone senprobleme fari ĝin. Se la preskribo ne povas fari sen grasoj, vi devas elekti sanajn vegetalajn oleojn (olivo, maizo). Butero kaj similaj bestoproduktoj estas merinde minimumigitaj.
Legomoj kaj fruktoj estas plej bone manĝataj freŝaj, ĉar dum kuirado kaj kuirado, iuj el la nutraĵoj kaj fibro perdiĝas. Ĉi tiuj produktoj helpas plibonigi la funkciadon de la digesta sistemo, do ili helpas purigi la korpon de toksinoj kaj metabolaj finaj komponaĵoj. Manĝi frititajn legomojn por diabetikuloj, kiuj aliĝas al la principoj de dieto por perdo de pezo, estas nedezirata.
Principoj de Sekura Dieto por Perdo de Pezo
Kiel perdi pezon kun tipo 2 diabeto, dum vi ne perdas parton de via sano per kromaj funtoj? Krom taŭga kuirado, gravas aliĝi al pluraj principoj de sana manĝado. Vi ne povas tuj akre tranĉi la totalan kalorian konsumon, ĉi tio devas okazi iom post iom. Nur kuracisto povas kalkuli la bezonatan kvanton da nutraĵoj ĉiutage, ĉar ĝi enkalkulas la fizikon de malsanulo, la severecon de diabeto kaj la ĉeeston de samtempaj malsanoj.
Sciante sian ĉiutagan normon, diabeto povas facile kalkuli sian menuon antaŭ kelkaj tagoj. Ĉi tio estas speciale konvena por tiuj homoj, kiuj ĵus komencas perdi pezon, do estos pli facile kaj pli rapide navigi la nutran valoron de pladoj. Krom manĝaĵoj, gravas trinki sufiĉe da nekarbonata pura akvo, kiu rapidigas metabolon kaj purigas la korpon.
Ne sufiĉas nur perdi pezon en diabeto, gravas konservi normalan pezon dum la tuta vivo. Korekto de malĝustaj manĝkutimoj kaj malpeza fizika agado kompreneble helpas ĉi tion, sed unue vi devas trejni vian volon kaj memori instigon. Perdo de pezo por tiaj pacientoj ne estas nur maniero plibonigi la aspekton de la korpo, sed ankaŭ bona okazo por konservi sanon dum multaj jaroj.
Trajtoj de dieto por hipertensivoj
Alta sangopremo estas malagrabla kunulo de diabeto. Tiaj pacientoj tre ofte havas troan pezon, kiu aldone provokas severajn premojn kaj kreas pliigitan ŝarĝon sur la koro, artikoj. Kun tipo 2 diabeto kaj hipertensio, la principoj de dieto restas la samaj, sed iuj nuancoj aldoniĝas al ili.
Gravas por pacientoj kun alta premo ne nur limigi la kvanton da salo en la produktoj, sed se eble komplete anstataŭigi ĝin per aliaj spicoj.
Kompreneble salo enhavas bonajn mineralojn, sed ili povas esti akiritaj en sufiĉaj kvantoj el aliaj pli sanaj manĝaĵoj. Krome nutristiistoj pruvis, ke homo manĝas nesaltitan manĝaĵon multe pli rapide, kio pozitive efikas sur la dinamiko de pezo-perdo en diabeto. Kun la paso de la tempo, kiam la valoroj de korpa pezo kaj sangopremo venas ene de la akcepteblaj limoj, eblos aldoni iom da salo al la manĝaĵo, sed en la stadio perdi pezon ĉe hipertensaj pacientoj estas pli bone rifuzi tion.
Kiel bongusta kaj sana saŭco, vi povas prepari legomajn purojn el tomatoj, zingibro kaj betoj. Malmola grasa greka jogurto kun ajlo estas bonega sana alternativo al malsana majonezo. Kombinante nekutimajn produktojn, vi povas akiri interesajn gustajn kombinaĵojn kaj diversigi la ĉiutagan dieton.
Longaj malsataj paŭzoj por diabetoj, kiuj suferas hipertension, estas kontraŭindikataj. Kun difektita karbonhidrata metabolo, sento de severa malsato indikas hipogluzemion. Ĉi tio estas danĝera kondiĉo, en kiu sanga sukero falas sub normalo kaj la koro, cerbo kaj sangaj glasoj komencas suferi.
Frakcia dieto, rekomendinda al ĉiuj diabetoj sen escepto, estas utila ankaŭ por pacientoj kun hipertensio. Ĝi permesas konservi senton de pleneco kaj provizas la korpon kun la necesa energio dum la tuta tago.
Specimala menuo
Fari menuon kun kelkaj tagoj anticipe helpas ĝuste kalkuli la bezonatan kvanton da karbonhidratoj kaj kalorioj en manĝaĵo. Gravas, ke ĉiuj manĝetoj (eĉ negravaj) estu atentataj. Ekzemple dieta menuo povus aspekti jene:
- matenmanĝo: aveno aŭ tritika porridge sur la akvo, malmola fromaĝo, dolĉa teo,
- tagmanĝo: pomo aŭ oranĝo,
- tagmanĝo: malpeza kokida supo, boligita fiŝo, buckwheat porridge, freŝa vegeta salato, kompoto,
- posttagmeza manĝeto: dolĉa jogurto kun minimuma grasa enhavo kaj fruktoj,
- vespermanĝo: vaporecaj legomoj, boligita brusta brusto,
- dua vespermanĝo: glaso da grasa kefiro.
La menuo ne devas esti ripetata ĉiutage, kiam oni kompilas ĝin, la ĉefa afero por konsideri estas la nombro da kalorioj kaj la rilatumo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj. Plej bone estas kuiri manĝaĵojn hejme, ĉar estas malfacile ekscii la ĝustan GI kaj kalorian enhavon de pladoj preparitaj en kafejoj aŭ gastoj. En la ĉeesto de kongruaj patologioj de la digesta sistemo, la dieto de la paciento devas esti aprobita ne nur de endokrinologo, sed ankaŭ de gastroenterologo. Iuj permesitaj manĝaĵoj por tipo 2 diabeto estas malpermesitaj en gastrito kaj kolito kun alta acideco. Ekzemple, ĉi tiuj inkluzivas tomatan sukon, ajlon, freŝajn tomatojn kaj fungojn.
Por forigi troan pezon, vi devas regi la kvanton kaj kvaliton de manĝita manĝo, kaj ankaŭ ne forgesu pri fizika agado. Simpla gimnastiko fariĝu kutimo, ĝi ne nur helpas perdi pezon, sed ankaŭ antaŭvidas stagnadon en la sangaj glasoj. Perdi pezon en diabeto kompreneble estas iom pli malfacila pro metabolaj malordoj. Sed kun kompetenta aliro, ĉi tio estas sufiĉe realisma. Normaligi korpan pezon preskaŭ gravas kiel malpligrandigi sangan sukeron. Kontrolante ĉi tiujn gravajn parametrojn, vi povas redukti la riskon disvolvi seriozajn komplikaĵojn de diabeto kaj teni vin senti bone dum multaj jaroj.
Kio estas nutrado pri diabeto
Speciala menuo por diabetoj estas evoluigita en iu ajn stadio de la malsano, sed nutraj rekomendoj povas varii. La dieto estas precipe grava por pacientoj kun tipo 1 diabeto, ĉar ili havas altan probablon de komo kun senkompenso kaj eĉ morto. La diabetoj de tipo 2 preskribas specialan nutraĵon, kutime, por pezo-korekto kaj por la stabila kurso de la malsano. La bazo de dieto en iu ajn stadio de la malsano:
- oni devas manĝi 5-6 fojojn dum la tago en malgrandaj porcioj,
- la rilatumo de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj (BJU) estu ekvilibra,
- la kvanto da kalorioj ricevitaj devas esti egala al la energia konsumo de diabeto,
- manĝaĵo devas esti riĉa en vitaminoj, do en la dieto vi devas aldone enkonduki naturajn vitaminojn: dietaj suplementoj, bierfarejo, fermentita buljono kaj aliaj.
Kiel manĝi kun diabeto
Kiam kuracisto preskribas ĉiutagan dieton por diabetoj, li estas gvidata de la aĝo, sekso, nivelo de fizika aktiveco kaj pezo de la paciento. La bazaj principoj de dieta manĝaĵo estas la limigo de dolĉigitaj manĝaĵoj kaj la malpermeso de malsatstrikoj.. La baza koncepto de dieto por diabeto estas pano-unuo (XE), ekvivalenta al 10 g da karbonhidratoj. Nutristiistoj disvolvis arojn de tabloj indikantaj sian kvanton po 100 gramoj da iu ajn produkto. La dieto por pacientoj kun diabeto provizas ĉiutagan manĝon kun totala valoro de 12 ĝis 24 XE.
La dieto por diabeto tipo 1 kaj tipo 2 estas malsama. En la unua kazo, necesas malalta kaloria dieto por eviti komplikon de la malsano (25-30 kcal / 1 kg da pezo). Strikta dieta reĝimo devas esti observata strikte de diabeto. Pacientoj kun tipo 2 diabeto rajtas subkalorian dieton (1600-1800 kcal / tago). Se homo havas troan pezon, la nombro da kalorioj estas reduktita al 15-17 kcal / 1 kg da pezo.
Estas kelkaj rekomendoj por malaltigi vian sangan sukeron:
- forigi alkoholon, sukojn, limonadon de la dieto,
- redukti la kvanton de dolĉigiloj kaj kremo dum trinkado de teo, kafo,
- elektu nekontaktitan manĝaĵon,
- anstataŭigu dolĉaĵojn kun sana manĝaĵo, ekzemple anstataŭ glaciaĵo, manĝu bananan deserton (batu kun miksilo la frostitajn bananojn).