Kiaj dolĉaĵoj estas eblaj kun alta kolesterolo?

Ĉe homoj, kiuj havas altan sangan kolesterolon, la demando ĉiam ekestas, ĉu la sen kolesterola dieto disponigas kompletan ekskludon de dolĉaj kaj sukeraj manĝaĵoj el la menuo. Sciante, kion dolĉoj ne enhavas lipoproteinojn, vi povas precize ekscii, kia deserto ne damaĝas vian sanon.

Kiajn manĝaĵojn malpermesas manĝi kun alta kolesterolo

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

En la lasta jardeko, la nombro de mortoj pro severaj vaskulaj malsanoj de la koro kaj cerbo asociitaj kun pliigita kolesterolo en la sango. Strekoj kaj koratakoj pli kaj pli maljuniĝas. En okupata vivo, homo ne ĉiam trovas tempon por atenti sian propran sanon. Dume, okuloj povas vidi signojn de alta kolesterolo. La kialo de ĝia pliiĝo kuŝas en malbona nutrado aŭ malhelpita grasa metabolo. Pro kia ajn kialo ĝia nivelo plialtiĝas, la bazo de kuracado estas taŭga nutrado.

• Kio estas kolesterolo?
• Faktoroj de risko
• La principo de bona nutrado kun alta kolesterolo
• Kiaj manĝaĵoj ne rekomendas por alta LDL

Ni eksciu, kio estas kolesterolo kaj kial ĝi altiĝas. Konsideru riskajn faktorojn pliigi ĝin. Kio manĝaĵoj ne povas esti konsumitaj kun alta kolesterolo. Kiel kuiri manĝaĵojn por redukti ĝian nivelon. Pripensu ĉi tiujn aferojn.

Ĉu eblas manĝi dolĉaĵojn?

Ne tute forlasu la dolĉon. Sukero estas la bazo de plej multaj dolĉaĵoj. Li ne konsideras lin respondeca pri altaj kolesterolaj niveloj. Sed grasoj de besta origino povas altigi la akcepteblan nivelon al kritikaj ciferoj. Regula uzo de desertoj kontribuas al la deponado de kolesterolo-plakoj, kaj poste al disvolviĝo de vaskula aterosklerozo. Sed glukozo estas necesa por la normala funkciado de la korpo. Tial vi bezonas manĝi tiujn dolĉajn produktojn, faritajn nur el naturaj ingrediencoj.

Sukero en sia pura formo havas nenian negativan efikon sur kolesterolo. Por redukti la nivelon de LDL kaj HDL, vi bezonas ne nur anstataŭigi malbonajn desertojn kun sanaj, sed tute ŝanĝi vian vivmanieron: manĝu ĝuste, rezignu malbonajn kutimojn, ludu sportojn.

Kio estas kolesterolo?

Ĉi tiu substanco havas grasan similan bazon. Plejparte ĝi estas produktita en la hepato, kaj nur 20% devenas de manĝaĵo. En la sango ĝi estas transportata en formo de du komponaĵoj. Unu el ili estas lipoproteinoj de malalta denseco (LDL), nomataj malbonaj kolesteroloj. La alia frakcio estas lipoproteinoj de alta denseco (HDL), konata kiel bona kolesterolo. Kun malĝusta proporcio de ĉi tiuj partoj, kune kun entute alta indico, kardiovaskulaj malsanoj disvolviĝas. HDL forigas malbonajn densajn lipoproteinojn el la korpo.

Tamen la korpo bezonas ambaŭ de ĉi tiuj substancoj, ĉiu el ili havas siajn proprajn funkciojn. Bona kolesterolo (HDL) estas engaĝita en la metabolo de grasoj, karbonhidratoj kaj proteinoj. HDL malhelpas deponejon de plakoj sur la interna surfaco de sangaj glasoj. LDL intervenas en la formado de seksaj hormonoj, helpas la cerbon. La naturo antaŭvidis kreskon de LDL en gravedaj virinoj - ĝi necesas por la formado de la placento.

"Malbona" ​​kolesterolo konsistigas la membranon (membrano) de la ĉeloj, kiuj konsistigas nian korpon. La denseco de la membrano dependas de la enhavo de ĉi tiu LDL. Pro la forta membrano, venenaj substancoj ne penetras en la ĉelojn. Malbona posedaĵo de LDL estas, ke kun pliigo de la nivelo, ili formas aterosclerotajn plakojn kaj dikigas la sangon. Tial kuracistoj monitoras la rilatumon de LDL al HDL. Parolante pri niveloj de kolesterolo, ili kutime signifas oftaj. Se ĝi estis levita pro HDL, kaj LDL estas ene de akcepteblaj limoj, tiam ĉi tio estas la normo. Alarma signo estas pliigo de totala kolesterolo pro LDL. Tiaj valoroj kreas riskon de kardiovaskula malsano.

Faktoroj de risko

LDL pliiĝas kun malĝusta vivstilo:

• Fumado kaj alkoholo malobservas la strukturon de la vaskula muro. En ĉi tiuj lokoj, la sangofluo malrapidiĝas, kio kaŭzas formiĝon de sangotagoj.
• Manko de sporto.
• Sedentila vivstilo kaj manko de ekzercado ankaŭ kondukas al malrapidiĝo kaj sango.
• Abomena obesidad.
• Heredita faktoro, kiu transdonas nenormalan genon respondeca pri pliigita LDL-produktado. Se parencoj havas altan kolesterolon, tiam la paciento riskas.
• Diabeto mellitus.
• Hipofunkcio de la tiroida glando.
• Manĝante multajn manĝaĵojn enhavajn saturitajn grasajn acidojn.
• Manko de nutraĵoj kiuj pliigas bonan kolesterolon (HDL). Ĉi tiuj inkluzivas manĝaĵojn enhavantajn fibron kaj nesaturitajn grasajn acidojn.

Streso, malĝusta vivstilo, kombinaĵo de riskaj faktoroj kontribuas al difektita grasa metabolo, pliigis LDL-nivelojn.

La principo de bona nutrado kun alta kolesterolo

Dieto kun ŝajna simpleco povas fari mirindaĵojn. La signifo de klinika nutrado estas limigi manĝaĵojn kun kolesterolo kaj la enkonduko de polinesaturitaj grasaj acidoj en la dieton. Sekvante dieton, vi nur bezonas redukti la kvanton da grasaj manĝaĵoj al sekura kvanto por normaligi kolesterolon. Vi ne povas tute forlasi ilin. La baza regulo de iu dieto estas ekvilibrigi nutraĵon. Krom limigi "danĝerajn" nutraĵojn, vi devas malpliigi la nombron da kalorioj. Per iom post iom reduktado de la volumena kaj kaloria enhavo de produktoj, ili atingas malpli altan kolesterolon kaj pezon.

Kolesterolo eniras la korpon kun produktoj de bestoj. Tamen la dieto implikas ne nur la ekskludon de malpermesitaj manĝaĵoj, sed ankaŭ la manieron kiel ili estas preparitaj.

Manĝaĵo ne devas esti fritita! En la fritado, karcinogenoj formiĝas, kontribuante al pliigo de LDL. Pladoj devas esti vaporiĝintaj, kuiritaj, bakitaj sur fajro aŭ en la forno, aŭ kuiritaj.

Kiaj manĝaĵoj ne rekomendas por alta LDL

Homoj kun alta kolesterolo povas konsumi 300 mg ĉiutage, kaj kun troa pezo kaj kardiovaskulaj malsanoj - 200 mg ĉiutage. Nutristiistoj rekomendas, kiujn manĝaĵojn ne manĝu kun alta kolesterolo. La listo de malpermesitaj manĝaĵoj kun alta kolesterolo inkluzivas, unue, bestajn grasojn:

• Porko enhavas altajn nivelojn de malbona kolesterolo. 100 mg da produkto estas 100 mg.
• Dika fromaĝoj enhavas 120 mg, kaj molaj fromaĝoj enhavas 70 mg da kolesterolo po 100 gramoj da produkto. Sed ili estas riĉaj en proteinoj kaj mineraloj. Por dietaj celoj, la uzo de molaj fromaĝoj kiel Mozzarella, Feta aŭ Brynza estas permesita. Adyghe-fromaĝo posedas rimarkindajn propraĵojn. Danke al kombinaĵo de bovina kaj ŝafa lakto, ĝi eĉ malpliigas malbonan LDL.
• Levu malbonan LDL-kremon. 100 gramoj enhavas 70 mg da kolesterolo. Tial ilia aparta uzo ne rekomendas.
• Butero, majonezo, acida kremo povas levi malbonan kolesterolon.
• Vi ne povas manĝi salikokojn. Ili enhavas ĝin 150 mg po 100 gramoj da produkto. Studoj de usonaj sciencistoj plurfoje konfirmis, ke ĉi tie ne rekomendas salikoko.
• Estas neeble malaltigi kolesterolon konsumante cerbon, renojn kaj hepaton. Ili estas ĉe la kapo de la serio koncerne la enhavon de ĉi tiu substanco. La malpermeso ankaŭ inkluzivas fekaĵojn: kolbasojn, ŝinkon kaj ŝinkon.
• Grasaj karnoj - porkaĵo, ŝafido.
• Kutime oni ne povis manĝi ovojn kun pliigo de LDL. Ili vere enhavas kaj malbonan kaj bonan kolesterolon. Samtempe, lecitino en sia kunmetaĵo reduktas LDL. Ili povas fari damaĝon ne per si mem, sed per la metodo de preparado. Vi ne povas manĝi frititajn ovojn, sed malmolajn bolojn kaj modere ili ne damaĝas.
• Dolĉaj kremoj, ĉokolado, butika kuko enhavanta trans-grasojn.
• Besta graso uzita por kuiri devas esti anstataŭigita per vegetala graso. Oliva oleo estas preferata.

Altaj LDL-manĝaĵoj ankaŭ inkluzivas trans-grasojn - margarinon, kuiran oleon. Ili estas solidaj vegetalaj grasoj akiritaj per hidrogenado por redukti la koston kaj plilongigi la breturan vivon. Dum la fabrikada procezo, malmultekosta vegeta oleo estas miksita kun nikela rusto (katalizilo) kaj verŝita en la reaktoron. En la sekva paŝo oni pumpas ĝin kun hidrogeno kaj hejtas ĝis 200–300 ° C. La rezulta griza produkto estas blankigita, kaj vaporo estas blovita por forigi la malagrablan odoron. Aldoniĝas tinkturoj kaj gustoj ĉe la fino de la procezo.

La homa korpo ne sorbas transajn grasojn, do ili estas enigitaj en la ĉelajn membranojn anstataŭ saturitaj grasoj. Post manĝado de margarino, kolesterolo altiĝas, imuneco malpliiĝas.

Trans-grasoj provokas la disvolviĝon de obesidad, diabeto kaj kardiovaskula malsano. Tia nutraĵa produkto povas kaŭzi pliigon de sanga kolesterolo kaj misfunkcio en tute sana persono.

Analizante la supre, ni emfazas la ĉefajn punktojn. Sango-kolesterolo ene de normalaj limoj estas necesa por la korpo. Ĝi estas implikita en la metabolo de grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj. Pliigo de LDL-niveloj estas asociita kun la disvolviĝo de kardiovaskulaj malsanoj, inkluzive de streko kaj koratako. Unudirekta terapio kun pliigita imposto estas ekvilibra dieto.

Ni komprenas la konceptojn

La kolesterolo mem estas nenio pli ol speco de graso (lipido). Ĝi estas en ĉiu ŝelo de homa ĉelo. Precipe multe da kolesterolo en la hepato, cerbo kaj sango. Gravas scii, ke kolesterolo estas necesa por la normala funkciado de la korpo, tial sen ĉi tiu substanco sufiĉa nombro da novaj ĉeloj kaj hormonoj ne estos produktita. Plie, kun malsukceso de kolesterolo, la digesta sistemo suferas.

Estas du specoj de kolesterolo - bonaj kaj malbonaj. Bona havas altan densecon, do ĝi utilas al homoj. La malbonulo havas malaltan densecon, tial ĝi kapablas formi kolesterolojn kaj ŝtopajn vazojn. Ĉi tio siavice pliigas signife la riskon de disvolvi vaskulajn aterosklerozon, strekon, koratakon kaj aliajn vivminacajn malsanojn.

Por tio, kun alta kolesterolo, ne prokrastu iri al la kuracisto.

Levita Kolesterolo: Kaŭzoj

Kiel regulo, alta kolesterolo estas observata ĉe pezaj homoj. Ili estas tiuj, kiuj havas malbonan kolesterolon troe, kaj bonan kolesterolon en manko. Por komenci la procezon normaligi ĉi tiun indikilon, homo nur bezonas sekvi dieton kaj malpliigi pezon.

Pliaj kaŭzoj de alta kolesterolo estas:

1. Regula konsumo de grasaj manĝaĵoj en grandaj kvantoj. Ĉi tio inkluzivas frititajn manĝaĵojn, kolbasojn, lardon, margarinon kaj multajn pliajn manĝaĵojn, kiujn homo manĝas kaj eĉ ne suspektas, ke ili malrapide mortigas lin. Por malebligi tion, gravas kompreni, kion vi povas manĝi kun alta kolesterolo en la sango.
2. Nesufiĉe aktiva aŭ malnomada vivstilo ege influas la laboron de la korpo, inkluzive de sangaj glasoj. Plie, la kompleta manko de sporto influas troan pezon, kiu deĉenigas altan kolesterolon per ĉena reago.
3. La maljunulo. Samtempe, la nivelo de ĉi tiu indikilo povas pliiĝi eĉ se mankas troa pezo kaj taŭga nutrado. Ĝi pravigas per pure fiziologiaj procezoj, kiuj post kvindek jaroj komencas funkcii malrapide. Ĉi tio estas precipe evidenta en virinoj post menopaŭzo.
4. Ĉeesto de akraj aŭ kronikaj malsanoj de la koro kaj sangaj glasoj. Ankaŭ ĉi tio inkluzivas genetikan predispozicion de homo ĝis levita nivelo de ĉi tiu indikilo en la sango.
5. Fumado, krom ofta trinkado, malaltigas la nivelon de bona kolesterolo kaj pliigas la malbonon. Plie, fumado igas vazojn fragilaj, kio plue pliigas la riskon de streko kaj koratako.
6. Diversaj tiroideaj malsanoj povas influi la disvolviĝon de danĝeraj malsanoj, kaj alta kolesterolo estos unu el la eblaj simptomoj.

Kion vi povas manĝi - ĝeneralaj reguloj

La jenaj dietaj reguloj por malaltigi kolesterolon estas:

1. Nepre forlasu la uzon de bestaj grasoj. Ili bezonas esti tute anstataŭigitaj per vegetalaj.
2. Gravas ŝanĝi al frakcia nutrado, tio estas manĝi ofte, sed ne grandparte. Ĉi tio ne nur "malpezigos" la digestan sistemon, sed ankaŭ kontribuos al unuforma pezo-perdo.
3. La bazo de la dieto devas esti nutraĵoj riĉaj en fibro, tio estas de planta origino (fruktoj, herboj, legomoj).
4. La menuo devas regule inkluzivi mariskojn kaj nuksojn.
5. Gravas tute forlasi la uzon de varmaj kaj grasaj saŭcoj. Ĝenerale, nutraĵistoj konsilas tute limigi konsumon de salo.
6. Necesas ĝuste prepari dietajn manĝojn. Tiel, kuirejo, kuirado kaj bakado estas permesata. Vi ankaŭ povas kuiri vaporitajn telerojn. Frititaj, fumitaj, grasaj manĝaĵoj kaj kradrostitaj manĝaĵoj estas strikte malpermesitaj.
7. Ĉiutage la menuo devas enhavi sukojn. Ili favore influos ne nur la vazojn, sed ankaŭ la digestan sistemon. Plie, hejmaj sukoj riĉigos la korpon per utilaj substancoj, sed tio validas nur por memfaritaj sukoj, ĉar aĉetitaj produktoj enhavas tro multe da sukero.
8. Kiam vi vestas vegetalajn salatojn, vi povas uzi nur olivan oleon kaj citronan sukon. Pri majonezo kaj aliaj saŭcoj vi devas forgesi antaŭ longe.
9. Estas strikte malpermesite fumi kaj preni alkoholon en ajna formo kaj kvanto. Ĉi tio estas tabuo ne trairebla.
10. La plej kora manĝo de la tago devas esti la matenmanĝo. Pli malpeza estas tagmanĝo. Por vespermanĝo, plej bone servas malgrasajn malgrasajn telerojn. Ankaŭ la tago estu tri plenaj manĝoj kaj du aŭ tri manĝetoj kun frukto.

Kion vi bezonas por manĝi?

Ne ĉiuj scias, kion manĝi por redukti kolesterolon. Oni devas konstati tuj, ke plibonigi ĉi tiun indikilon ne facilas. Ĉi tio bezonas sufiĉe longan tempon (de kelkaj semajnoj ĝis kelkaj monatoj). Laŭ bona maniero, vi povas alporti kolesterolon al stabila bona stato ne pli frue ol post kvin ĝis ses monatoj da regula dieto kaj aliaj kuracaj rekomendoj.

Tiel, specialaj produktoj devas esti inkluzivitaj en la menuo, kiuj influos favore al la homaj ŝipoj.

La unua sana produkto estas cerealo. Plej bone estas manĝi grajnon, perlan hordeo, aveno kaj tritika poruko. Vi devas kuiri ilin en akvo sen aldoni lakton kaj salon. Vi povas manĝi porridge ĉiutage kiel ĉefan pladon. Kiel alternativo al cerealoj, pastoj de malmola tritiko estas permesitaj.

La sekva grava produkto estas pano. Ĝi estu sekura kun brano. En la tago vi povas manĝi ne pli ol ducent gramojn da tia pano. Biskvitaj dietaj biskvitoj kaj sekigitaj panaj ruloj ankaŭ estas permesitaj.

Grasaj fiŝoj povas esti konsumitaj ne pli ol 200 gramojn ĉiutage. Ĝi estu la ĉefa fonto de proteino en la korpo.

El viando vi povas uzi kokidon, kuniklon kaj meleagron. Servu viandajn telerojn nur en boligita formo, kuiritaj aŭ vaporiĝintaj.

Ovoj povas esti manĝataj boligitaj, sed ne pli ol du pecoj semajne. Samtempe estas pli bone doni preferon al proteino, ĉar la jugo pliigas kolesterolon.

Vegetaĵaj oleoj estas tre utilaj, nome olivo, sésamo, sojfabo kaj arakido.Pli bone estas rifuzi sunflor-oleon same kiel buteron.

Agro-laktaĵoj (dometo, fromaĝo, kremo, lakto) povas esti konsumitaj, sed nur en malalta graso. Jogurtoj ankaŭ estas permesitaj, sed ili ankaŭ devas havi minimuman procenton de grasa enhavo.

Teo, precipe verda folia teo, purigas sangajn glasojn de kolesterolo, tial ĝi estas la ĉefa dieta trinkaĵo. Gravas ankaŭ, ke homoj trinku verdan teon sen aldoni sukeron. Pli bone estas anstataŭigi ĝin per malgranda kvanto da mielo.

De dolĉaĵoj, sekigitaj fruktoj, marmelado kaj marmeladoj estas permesitaj.

Ĉiutage, la menuo devus enhavi telerojn da legomoj. Ĝi povas esti vegetalaj supoj, kuiraĵoj, kaseroloj. Precipe utilas manĝi karotojn, kukurbojn, spinacojn, verdojn.

El likvaĵoj ĝi rajtas trinki hejmajn legomojn kaj fruktajn sukojn, beros-kompotojn, herbajn teojn kaj fruktajn trinkaĵojn.

Krome ili distingas tiajn produktojn, kiuj plej influas malpliiĝon de malbona kolesterolo:

1. Nuksoj, precipe migdaloj. Ili estas riĉaj je vegetalaj proteinoj kaj grasaj acidoj, kiuj influas favore al sangaj glasoj. Samtempe sufiĉas konsumi nur plenmanon da tiaj nuksoj ĉiutage. Kontraŭindikoj al prenado de nuksoj - individua maltoleremo al homo (alergio).
2. Freŝaj ajloj kaj cepoj maldensigas la sangon kaj pliigas imunecon. Vi devas uzi ilin kun ĉi tiu dieto regule. Kontraŭindikoj estas akraj malsanoj de la digesta sistemo.
3. Citrusaj fruktoj - mandarinoj, oranĝoj, citronoj, same kiel sukoj el ili. Trinki nur duonan glason da ĉi tiuj sukoj povas plibonigi signife la kondiĉon de viaj vazoj. Ankaŭ citrono suko tre utilas por aldoni al fiŝaj pladoj kaj vegetalaj salatoj.
4. Karotoj kaj sukoj el ĝi. Freŝaj pomoj ankaŭ tre utilas.
5. Bran agas en la korpo laŭ la "peniko" metodo, ambaŭ en sangaj glasoj kaj en la digesta sistemo. Ĝi estas bonega natura purigilo de toksinoj kaj malbonaj kolesteroloj. Samtempe, nutristiistoj foje konsilas fari fastajn tagojn kaj konsumi nur poman sukon kaj avan branon.
6. Melongenoj estas unikaj legomoj, kiuj havas utilan efikon sur la funkciado de la koro kaj sangaj glasoj. El ili vi povas prepari vundon, kaserolojn, ĉiajn aliajn pladojn.
7. Celerio kaj herboj devas esti en ĉi tiu dieta menuo regule. Celerio, karoto, terpomo kaj aliaj vegetalaj supoj ankaŭ bonvenas.

Menciindas, ke dum observado de ĉi tiu dieto, persono devas regule ekzameni kuraciston kaj fari testojn por monitori sian kondiĉon.

Kio ne devas esti manĝita?

Por fariĝi pli sana, kaj pliigi la verŝajnecon normaligi kolesterolon, kelkaj malutilaj manĝaĵoj devas esti tute forlasitaj.

En la unua loko en la ranking de malpermesitaj produktoj estas bestoj grasoj. Tiel, lardo, kolbasoj, porkaĵo, ŝafido, grasa kokido, hepato, koro kaj renoj devas esti tute ekskluditaj de la menuo. El ĉi tiuj ofendoj ankaŭ ne eblas kui buljonojn kaj ĝelojn.

La sekva malpermesita produkto estas majonezo. Krom malutilaj grasoj, ĝi ne alportas avantaĝojn al la korpo. Nutriistoj konsilas forgesi pri majonezo ne nur al malsanuloj, sed ankaŭ sanaj.

Dolĉaj karbonataj trinkaĵoj kaj ĉiuj kukaĵoj estas strikte malpermesitaj. Ĉi tio validas precipe por dolĉaĵoj, glaciaĵoj, tortoj kaj kukaĵoj. Ili enhavas grandan kvanton da sukero kaj malsanaj grasoj, kiuj influas negative la pezon kaj sanon de sangaj glasoj.

La sekva ero estas grasaj laktaĵoj kaj rapidmanĝaĵoj. Parenteze, ĉi-lasta estas la "reĝo" pro alta kolesterolo en la lastaj jaroj.

Ĝi estas nedezirata manĝi ovojn, sed tamen eblas en limigitaj kvantoj.

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Enlatigitaj fiŝoj kaj duonfinitaj produktoj estas produktoj ekstreme malutilaj al homoj, precipe se ili havas problemojn kun sangaj glasoj. Tiaj teleroj ne devas ĉeesti en la dieta menuo.

De trinkaĵoj, alkoholo kaj kafo estas strikte malpermesitaj, kiuj siavice estas malbone montritaj sur la laboro de la koro kaj digestiva sistemo.

Antaŭzorgo de Alta Kolesterolo

Por redukti la riskon de pliigo de kolesterolo, vi ne nur devas scii, kiuj produktoj konsumeblas kaj kiuj ne, sed ankaŭ kompreni la ĝeneralajn rekomendojn por taŭga vivstilo.

Tiel, preventaj mezuroj por alta kolesterolo inkluzivas jenajn:

1. Kompleta ĉeso de fumado kaj trinkado de alkoholo. Nur forlasante fumadon, homo estos malpli susceptible al malsanoj de sangaj glasoj kaj koro. Kun forta dependeco de toksomanioj, rekomendas kontakti narkologon kaj psikologon.
2. Elimino de troa pezo kaj ĝia plia kontrolo. Neeviteble ligita al ĉi tio estas regula ekzercado. Plej utilas trejni en la freŝa aero, nome praktiki kuradon, bicikladon, gimnastikon kaj dancadon. Vi ankaŭ povas okupiĝi pri naĝado, skiado, taŭgeco, jogo kaj multaj aliaj sportoj.

La ĉefa afero estas, ke ĉi tiuj fizikaj agadoj igas la homon moviĝi, kaj ne eksidi ĉe la komputila ekrano dum la plej granda parto de la tago.

1. En malneta laboro, tre gravas regule ekzerci, ne nur por la okuloj, sed ankaŭ por la korpo.
2. Gravas ĝustatempe identigi kaj trakti tiujn malsanojn, kiuj povus kontribui al pliigo de sanga kolesterolo. Ankaŭ ĝi ne devos regule fari preventan analizon por determini ĉi tiun indikilon. Ĉi tio validas precipe por pezaj homoj kaj kronikaj malsanoj.
3. Vi devas kontroli vian psiko-emocian staton, ĉar estas pruvite, ke deprimo kaj oftaj tumultoj povas influi hormonal malsukceson kaj pezon-kreskon. Se tia problemo ekestas, vi devas kontakti psikologon aŭ psikoterapiiston.

Nutrado por alta sanga kolesterolo

Tre ofte el televidaj ekranoj kaj el la titolaj artikoloj ni aŭdas pri terura kolesterolo. Ankaŭ via kuracisto parolas pri tio, kaj najbaro kun alta kolesterolo estas en la hospitalo. Indas kompreni kial estas danĝere pliigi ĝin, kaj plej grave, kia dieto kontraŭ kolesterolo helpos resti sana.

La danĝero de pliigo de kolesterolo

Moderna vivmaniero: fizika senaktiveco, enlatigitaj manĝaĵoj, kolbasoj kaj rapidmanĝaĵo ofte kaŭzas, ke niveloj de kolesterolo altiĝas super normala 5 mmol / L. Troaj kvantoj de ĝi ne povas flosi en la sango dum longa tempo, kolesterolo komencas ligi sin al la muroj de sangaj glasoj, formante "deponejojn" de kolesterolo nomataj plakoj. Se la kuracisto trovis, ke vi havas tian plakon en unu loko - tio signifas, ke ĉiuj vazoj estas tuŝitaj, en unu grado aŭ alia, ĉar la sango fluas same - kun alta kolesterolo. Ju pli da kolesterolo, des malpli da sango pasas en ĉi tiu loko. Se ĝi estas vazo, kiu nutras la koron, tiam estos doloroj en la koro, se vazo de la cerbo, tiam homo suferos de kapdoloroj, memoro-perdo kaj kapturno. Absolute ĉiuj organoj damaĝas pro alta kolesterolo, eĉ la haŭto - post ĉio, ĝi nutriĝas ankaŭ per sango tra sangaj glasoj malklarigitaj de plakoj.

Dietaĵoj

Dieto kun alta kolesterolo estas kolektive nomata Mediteranea. Ĝiaj ĉefaj principoj estas kelkaj porcioj da mariskoj semajne, malmolaj grasaj varioj de fromaĝo, freŝaj legomoj kombina kun oliva oleo, multe da fruktoj. La bazaj reguloj pri nutrado por alta kolesterolo, precipe en viroj kaj virinoj post 50 jaroj, povas esti formulitaj jene:

• manĝoj en malgrandaj porcioj, almenaŭ kvar fojojn tage,
• minimumigu la uzon de salo en la preparado - ĝi retenos la likvaĵon malantaŭ si mem kaj kreos kroman ŝarĝon sur la koro,
• ekskludi frititajn kaj fumitajn. Manĝaĵo devus esti vaporis, kuirita, kuirita aŭ bakita. Kiel alternativo kaj la okazo diversigi la menuon, vi povas uzi kradon de teflona tegilo. Ĝi permesos al vi kuiri bongustan kaj sanan produkton sen oleo, esence bakante.
• minimume konsumu industriajn produktojn - kolbasojn, enlatajn manĝaĵojn, rapidajn manĝojn. Ĉiuj ĉi tiuj produktoj malmultekoste enhavas paralele kun viando kaj fekaĵoj. En la tabelo sube vi povas vidi, ke ili estas rekordaj posedantoj de kolesterolo.

Ĉiuj produktoj uzataj por taŭga nutrado kun alta kolesterolo devas enhavi ĝian minimuman kvanton. Persono bezonas ne pli ol 400 mg da kolesterolo ĉiutage, kaj se kolesterolo estas levita en maljuna viro aŭ virino, tiam ne pli ol 200 mg. Ĉi tio estas tre multe, ĉar ni manĝas nur trionon de la necesa graso, la ceteraj du trionoj formiĝas en la hepato kaj la intestoj. La tabelo sube listigas kolesterolan enhavon en iuj manĝaĵoj. Fokusante ŝiajn datumojn, vi povas facile kompreni, kiuj manĝaĵoj ne povas esti konsumataj kun alta kolesterolo.

Malpermesitaj Manĝaĵoj

Pripensu kiajn manĝaĵojn oni ne povas konsumi kun alta kolesterolo:

• grasaj karnoj - porkaĵo, ŝafido, birdoj - anaso kaj ansero,
• Precipe estas malpermesite manĝi fekaĵon (cerbo, reno, hepato). Ili enhavas fenomene altan kvanton de kolesterolo,
• olea fiŝo - makro, haringo. Ofte ne indas manĝi trutojn, salmojn kaj aliajn grasajn ruĝajn fiŝojn,
• grasaj laktaĵoj - hejma dometo, lakto kun grasa enhavo super 3,2%, kremo, acida kremo,
• kuiri grasojn - palma oleo, majonezo, industriaj dolĉaj produktoj enhavas grandan kvanton da trans-grasoj. Ili nerekte influas kolesterolon, pliigante ĝin kaj pliigante la ŝarĝon sur la hepato,
• kolbasoj, kolbasoj, kolbasoj, butikaj tranĉaĵoj - la teknologio de ilia fabrikado implikas aldonon de porka graso kaj fekaĵoj, kiuj enhavas multan kolesterolon,

Medicina atestilo

Kolesterolo (aŭ alie - kolesterolo), estante polikcila lipofilia alkoholo, estas lipida substanco necesa por la korpo. Li estas implikita:

• en konstruado de ĉelaj membranoj,
• en la sintezo de vitamino D,
• en produktado de galaj acidoj,
• en la produktado de seksaj hormonoj kaj hormonoj de la suprarrenaj glandoj,
• en la agado de serotoninaj riceviloj,
• en protektado de ruĝaj globuloj kontraŭ hemolitikaj toksinoj,
• en la asimilado de vitaminoj de la gras-solvebla grupo.

Grava! 80% de la kolesterolo bezonata de la korpo estas sintezita rekte en la hepato, intestoj malgrandaj kaj grandaj, renoj kun suprarrenaj glandoj kaj gonadoj.

Kolesterolo estas manko de apero de misfunkciadoj en la korpo. Sed tro multe estas danĝera, nur ni parolas pri "malbona" ​​kolesterolo, ĉar ĉi tiu substanco troviĝas en la korpo en du tipoj:

1. Lipoproteinoj kun alta denseco (alie, alta molekula pezo aŭ HDL), kiuj plenumas la funkciojn listigitaj supre, subtenante muskolan tonon, nervan fibran integrecon, mineralan metabolon ĉe la bezonata nivelo, ostan forton kaj tiel plu.
2. Lipoproteinoj de malalta denseco (alie, malalta molekula pezo aŭ LDL), kiuj okupiĝas nur pri transportado de grasoj de la hepato al la histo tra la cirkulada sistemo, provizante energion al la ĉeloj.

Precipe "malutila" kolesterolo kun malalta molekula pezo estas, ĉar ĝi estas eneca akumuliĝo sur la muroj de sangaj glasoj, formante aterosclerotajn plakojn, kiuj malklarigas la lumen kaj blokas la sangan fluon, kaŭzante formi sangojn. Tial, ĝia alta nivelo indikas la eblon de disvolviĝo de multaj kardiovaskulaj patologioj asociitaj kun malbona sangoprovizo. Ĉi tiu kondiĉo nomiĝas aterosklerozo.

Sed la funkcioj de "bona" ​​kolesterolo de alta pezo ankaŭ inkluzivas la forigon de troa "malbona" ​​kolesterolo per ilia plua transportado al la hepato, de kie ili eltiriĝas tra la ereolereta vojo.

El la ĉi-supraj rezultas, ke vi devas eviti produktojn, kiuj enhavas ekzakte malaltan molekulan kolesterolon, kiu troviĝas en bestaj grasoj.

Malpermesitaj dolĉaĵoj

Sukero kiel tia ne efikas sur la niveloj de kolesterolo. La ĉefa negativa efiko sur la korpo, pliigante la LDL-enhavon, estas provizita de bestaj grasoj, kiuj estas la bazo de plej multaj dolĉaj produktoj. Ĉi tiu lakto estas pura kaj seka, ovoj, butero, kremo kaj acida kremo.

Jen proksimuma listo de dolĉaĵoj, kun alta kolesterolo, kiu ne rekomendas esti konsumita:

• tortoj
• biskvitoj
• tortoj
• biskvitoj
• glaciaĵo sundae,
• meringo
• kremoj
• Bakado de butero
• waffles

Tiel, antaŭ ol plaĉi al vi deserto, vi devas studi atente ĝian komponaĵon por ne pligravigi la riskon de aterosklerozo.

Natura mielo

Abelproduktado ne estas malpermesita al homoj, kiuj havas problemojn kun la kardiovaskula sistemo kaj altaj kolesteroloj. La kemia komponado de mielo:

• glukozo
• fruktozo
• sukerozo
• dextrino
• Vitaminoj B kaj C,
• akvo.

La abelo produktas akvon, la resto estas proteinoj kaj karbonhidratoj. Ne estas malutilaj grasoj en la komponaĵo, do mielo ne povas esti kontraŭindikata en kazo de alta kolesterolo. Regula uzo de la produkto helpos pliigi la nivelon de utilaj antioksidantoj en la homa korpo, kiuj aktivigas izoladon de malutilaj substancoj. Mielo ankaŭ enhavas volatilon, ili kreas antibacterian kaj kontraŭinflaman efikon.

Produktoj Permesitaj

La dieto, laŭ kiu vi povas manĝi ĝuste por homo kun alta kolesterolo, devas nepre inkluzivi:

• granda nombro da freŝaj fruktoj kaj legomoj, almenaŭ 400 g ĉiutage,
• nesaturitaj oleoj - nerefikita sunfloro, olivo,
• bakitaj kaj kuiritaj legomoj
• malofte - terpomoj, prefere bakitaj aŭ kuiritaj,
• malalta grasa speco de viando - kokido kaj meleagro kun haŭto, kuniklo, malofte - bovaĵo kaj bovido,
• malaltaj grasaj dietaj varioj de fiŝo - moruo, haddock, capelin, pikeo,
• malaltaj grasaj laktaĵoj. Samtempe oni devas preferi produktojn kun malalta grasa enhavo (1,5%, 0,5%) ol ne grasaj, ĉar ĉi tiuj estas artefarite senigitaj de graso pliigante la enhavon de karbonhidratoj,
• malmolaj grasaj dietaj varioj de fromaĝo - molaj nefaritaj fromaĝoj kiel Adyghe, feta fromaĝo,
• spagetoj - nur el malmola tritiko, evitante paston el molaj varioj kiel fonto de facile digesteblaj karbonhidratoj,
• branĉa pano, integralo, tutaj grenaj panoj.

Kio dolĉoj havas kolesterolon?

La bazo de plej bongustaj kaj dolĉaj manĝaĵoj estas sukero. Sed ĝi ne estas fonto de kolesterolo. Por preparado de iuj dolĉaĵoj, estas uzataj bestaj grasoj. Estas sciate, ke ili enhavas kolesterolon.

Ekzemple, en aeraj meringoj, molaj biskvitoj kun kremo, bulkoj, estas ovoj, grasa kremo, kiuj estas fontoj de "malbona" ​​kolesterolo. Kaj tiaj dolĉaj produktoj estas kontraŭindikataj ĉe homoj kun alta kolesterolo.

Sed dolĉa dento ne devas malesperi, ĉar ekzistas multaj bongustaj, sanaj dolĉaĵoj, kiuj ne damaĝas vian sanon.

Kolesterolo-Senpuraj Dolĉoj

Herbaj produktoj ne enhavas guton de ĉi tiu substanco. Ili povas esti konsumitaj de ĉiuj homoj kun alta kolesterolo.

Unika kuraca produkto kreita de abeloj el nektaro de plantoj. Ĝi malsamas laŭ gusto, koloro, odoro kaj ne enhavas guton da graso. Mielo povas esti aldonita anstataŭ sukero en teo, viaj plej ŝatataj trinkaĵoj.

Ĝi enhavas sukerozon, fruktozon, vitaminojn B, E kaj multajn aliajn mineralojn. Li estas la nediskutebla gvidanto inter manĝaĵoj, kiuj povas manĝi dolĉan denton kun alta kolesterolo.

Orientaj bongustaĵoj

Por la preparado de orientaj dolĉaĵoj, nuksoj, sezamaj semoj, sekigitaj vinberoj kaj diversaj spicoj estas uzataj. Halva, kozinaki, turdo, sorbeto kaj multaj aliaj bongustaĵoj estas pretaj el plantaj produktoj.

Nuksoj kaj semoj estas naturaj fitosteroloj.Ili havas molekulan strukturon identan al kolesterolo. La fitosteroloj anstataŭigas kaj eluzas kolesterolon, ne permesante ĝin ekloĝi sur la muroj de sangaj glasoj.

La plej ŝatata bongustaĵo de ĉiuj dolĉaj dentoj estas halva. Ĝi estas farita el nuksoj, sésamo kaj sunfloro. En la klasika versio, mielo kaj karamela siropo estas aldonitaj al la miksaĵo de nuksoj kaj semoj.

Kiel ŝaŭmiga agento enkondukiĝas radiko de regalo kaj sapo. Por gusto, aldonu ĉokoladon, vanilon, pistakojn. Halva enhavas multajn plantajn proteinojn, grasojn kaj dietan fibron.

Ŝia ingestaĵo plibonigas sangan cirkuladon. Halva estas montrita al ĉiuj amantoj de dolĉaĵoj. Sed superpezaj homoj rekomendas manĝi halvaĵon en malgrandaj kvantoj. Orienta dolĉeco estas sufiĉe alta kaloria produkto.

Malhela ĉokolado

La bazo de la produkto estas kakaaj faboj. En ĝia fabrikado, prilaborado estas farata per aldono de vegetalaj grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj. Kun alta kolesterolo, uzo estas indikita. Gravas, ke la procento de malhela ĉokolado estu almenaŭ 48% kaj ne enhavas tutan lakton. Naturaj kaheloj ne inkluzivas bestojn, nur vegetalajn grasojn. La uzo de la produkto helpas malplenigi la murojn de sangaj glasoj de kolesterolo, malebligas aperon de aterosklerozo, diabeto.

Ĉu eblas ĝemi?

Kiam sanga kolesterolo estas alta, sed vi vere volas dolĉojn, vi povas doni preferon al marmeladoj, marmelado aŭ marmelado, kiuj baziĝas sur fruktozo. Tiaj dolĉaĵoj estas pretaj el freŝaj fruktoj, legomoj kaj sukero kaj ne enhavas kolesterolon. Pasante varmotraktadon, ili ŝparas utilajn proprietojn. Ne forgesu, ke marmelado estas tre alta en kalorioj, do ĝi povas esti konsumata nur modere.

Marmelado en la dieto

Dolĉa produkto ne damaĝas, ĝi ne influas la nivelon de kolesterolo, ĉar ne estas bestaj grasoj en la konsisto. Vi povas fari marmeladon el fruktoj, beroj kaj eĉ legomoj. Pli bone fari tiajn bonfaradojn memstare, vendeja produkto eble enhavas aromojn kaj bonodoraĵojn. Preparitaj dolĉaĵoj el frukta pureo, granulita sukero kaj dikigilo. Plej ofte oni uzas pektinon aŭ agar agaron, kiu purigas la korpon de ekscesa kolesterolo kaj toksinoj.

Marshmallows kaj Marshmallows

Manĝi marshmallows kun alta kolesterolo estas permesita. Sed vi devas elekti nur fruktojn. Por certigi, ke la produkto ne enhavas acidan kremon aŭ tutan lakton, pli bone estas kuiri la dolĉojn mem, uzante nur herbajn ingrediencojn. En marmeladoj, same kiel en marmelado kaj pastilo, estas dikigilo, kaj ĝi enhavas ankaŭ multe da fosforo, fero kaj vitaminoj.

Tia deserto povas esti preparita surbaze de fruktosuketo.

Anstataŭ sukero, likva mielo povas esti uzata kiel bazo por pastiloj, do ĝi estos pli utila. Ĝi estas farita el purigita frukto, lakto-produktoj estas malpermesitaj. Ĝi diferencas de aliaj dolĉaĵoj en utilaj propraĵoj, ĝi helpas forigi troan damaĝan kolesterolon el la sango. En pastilo enhavas nur vegetalajn grasojn, kolesterolo forestas.

Ĉu eblas manĝi halvaĵon?

Kun alta kolesterolo, kuracistoj ne nur ne malpermesas ĝin manĝi, ili eĉ insistas pri modera konsumo. Temas tute pri la kemia konsisto. Halva enhavas fitosterolon, tio estas plantan kolesterolon. Ĝi antaŭenigas la eliminon de "malbonaj" organikaj komponaĵoj el la korpo, dum ĝi mem ne havas la propraĵojn de esti deponita sur la muroj de sangaj glasoj en la formo de plakoj.

Popsicles kaj Lollipops

Tiaj dolĉaĵoj estas pretaj surbaze de fruktaj sukoj. Ili ne enhavas bestajn grasojn, sed enhavas grandajn sukerojn. Dolĉoj kaj glaciaĵoj estas altaj en kalorioj. Troa konsumo de tiaj produktoj ne pliigas la nivelon de kolesterolo, sed kunportos gravan pezecon. Kiam homo akiras kromajn funtojn, la korpo komencas produkti kolesterolon. Sekve, por ke la indikiloj ne kresku, tiaj produktoj nur manĝeblas en limigitaj kvantoj.

Malpermesitaj Dolĉaj Produktoj

Dolĉoj bazitaj sur grasaj bestoj estas strikte malpermesitaj. Ĉi tiuj inkluzivas bakadon per la uzo de tuta lakto, ovoj aŭ grasa acida kremo. Se vi vere volas, tiaj produktoj plej bone anstataŭiĝas per aveno-kuketoj. Lakta ĉokolado, ĝelaj dolĉaĵoj, tortoj, ruloj kaj biskvitoj kun diversaj kremoj povas esti damaĝaj por sano. Se estas bakado, estas pli bone kuiri ĝin mem, la sola maniero kiel vi povas scii certe, ke ĝi ne enhavas malutilajn ingrediencojn.

Permesitaj Dolĉaĵoj

Sed estas dolĉaĵoj, kiuj ne enhavas danĝerajn bestajn grasojn, tio signifas, ke ili ne damaĝas la kardiovaskulan sistemon. Plie, ili taŭgas por sano: saturi la korpon per glukozo kaj pliigi la efikecon de la cerbo.

Indignala produkto por dolĉa dento kun alta kolesterolo - mielo. Ĝi ne nur kontentigos gastronomian dependecon, sed ankaŭ povas plibonigi imunecon. pliigi la tonon de la korpo. La komponado de mielo inkluzivas utilajn komponentojn:

• fruktozo
• Vitaminoj B, E kaj aliaj,
• sukerozo
• multaj mineraloj.

Ĉi tiu produkto povas kontentigi iujn ajn gustajn preferojn, ĉar ĝi estas tre diversa laŭ kunmetaĵo (eble, kalko, forboj, tritiko kaj aliaj), kaj tial - laŭ gusto, odoro kaj koloro. Sed la ĉefa afero estas, ke mielo ne enhavas grason.

Ne nur eblas, sed ankaŭ profite konsumi marmeladojn kaj konservaĵojn kun alta kolesterolo, sed en raciaj (malgrandaj) kvantoj. Ne forgesu, ke la fruktoj, beroj, kaj kelkfoje legomoj inkluzivitaj en la recepto estas boligitaj kune kun sukero, kiu servas kiel unu el la ĉefaj provizantoj de granda kvanto da kalorioj.

La avantaĝo de la produkto estas, ke vitaminoj PP, E kaj grupo B, same kiel fibro enhavita en beroj kaj fruktoj, estas imunaj al daŭra ekspozicio al altaj temperaturoj. Ili stimulas la intestojn kaj forigas malaltan molekulan kolesterolon el la korpo. Kaj plej grave - marmeladoj kaj marmeladoj ne enhavas grason.

Lundon

Matenmanĝo. Millet porridge, friable, sur akvo aŭ sur akvo duone kun lakto kaj kukurbo. Pomo suko, pano.

Tagmanĝo Kokido supo kun herboj (sen friti, forigu la haŭton de la kokido, pasto el durum faruno, ne aldonu salon al la supo). Malfiksega porko, kolevala, karoto kaj cepa salato. Kradrostita fiŝbakado.

Vespermanĝo Bakataj terpomoj - du mezaj terpomoj. Salato de fazeolo, tomato kaj verdoj. Pano kun brano.

Du horojn antaŭ enlitiĝado / posttagmezo. Hejmaj jogurtoj, hejmaj aveno-kuketoj.

Matenmanĝo. Kaserolo de dometo kun sekvinberoj. Teo kun lakto 1,5%.

Tagmanĝo Bongusta supo. Pasta tritika tritiko kun legomoj. Bakita fileto de kokido.

Vespermanĝo Bruna rizo (ne aldonu). Salato de algoj. La ovo. Kruda Pano

Du horojn antaŭ enlitiĝado / posttagmezo. Nuksoj (aveloj, migdaloj, juglandoj). Kompoto

Matenmanĝo. Oatmeal porridge kun beroj. Sandviĉo: integra pano, kurba fromaĝo, tomato, verdoj. Kompoto

Tagmanĝo Suka fungo. Vapitaj legomoj, brasika bovaĵo, salato de Pekino kaj kukumo. Pano kun brano.

Vespermanĝo Porridge de kakao kun kokido. Vinberreto.

Du horojn antaŭ ol enlitiĝi / posttagmeze manĝeto: Jogurto, bakita kuko.

Matenmanĝo. Malalta grasa dometo kun fruktoj kaj jogurto. Kompoto

Tagmanĝo Vegeta supo. Hordea poruko kun kokaj buljonoj. Salato de brasika brasiko.

Vespermanĝo Kuirita fiŝa kukoleto kun terpomoj kaj kuiritaj legomoj.

Du horojn antaŭ enlitiĝado / posttagmezo. Kefir, kuketoj de hejma aveno.

Matenmanĝo. Omeleto kun legomoj. Teo Rulaj panoj.

Tagmanĝo Supo kun meleagraj kukurbetoj. Spagetoj de tritiko durum. Haddock bakita.

Vespermanĝo Pilafo kun fungoj. Salato de brasiko kaj karoto.

Du horojn antaŭ enlitiĝado / posttagmezo. Jogurto, pomo.

Marmelado kaj marmeladoj

Tradicie, marmelado estas farita el beroj (framboj, ĉerizoj, fragoj, fragoj kaj aliaj) kaj fruktoj. Iuj homoj faras marmeladon el zucchini, tomatoj. Originalaj gustaj produktoj el nuksoj, junaj pino- kaj pino-konusoj. Jam estas farita eĉ el cepoj.

Multaj vitaminoj trovitaj en fruktoj kaj beroj estas konservataj dum kuirado. Ekzemple, vitaminoj de grupoj B, E, PP estas varmigeblaj kaj konservas siajn kvalitojn dum daŭra kuirado. Kaloria enhavo dependas de kiom da sukero estis aldonita.

Fruktoj kaj beroj mem estas malabunda kaloria produkto. Ju malpli da sukero estas en la marmelado, des malpli da kalorioj estos. Sed homoj kun diabeto, kiuj havas troan pezon, ne rekomendas misuzi dolĉan kuracilon.

Kun pliigita kolesterolo, estas permesate uzi marmeladon, ĉar ne estas graso en ĝi. Ĉiuj plantoj, el kiuj estas pretigitaj marmeladoj, enhavas fibron. Ĝi praktike ne kolapsas dum kuirado. Unufoje en la intestoj, fibro stimulas sian laboron kaj malrapidigas la absorbadon de kolesterolo.

Malpermesita

La ĉefa ero de dolĉaĵoj estas sukero. Ĉi tiu substanco ne influas la koncentriĝon de lipoproteinoj en la sango.

Atentu! Iuj dolĉaĵoj estas malpermesitaj, ĉar ili baziĝas sur grasoj de besta origino, kaŭzantaj gravajn perfortojn.

Menciindas, ke por preparado de biskvitaj pastoj, meringoj, ĉiuspecaj kremoj, lakta kremo kaj ovoj estas uzataj, kiuj estas la ĉefaj fontoj de malbona kolesterolo. Tiaj dolĉaj produktoj estas kontraŭindikataj en hiperkolesterolemio.

Fanatikaj dolĉaĵoj ne devas esti ĝenitaj, ekzistas multaj utilaj, bongustaj kaj ne malpli dolĉaj manĝaĵoj, kiuj povas profitigi la korpon.

Kio estas la "dolĉaĵoj" de kolesterolo?

La dolĉaĵoj, kiujn vi povas manĝi kun alta kolesterolo, interesas ne nur pacientojn, kiuj renkontis ĉi tiun problemon, sed ankaŭ al homoj, kiuj zorgas pri sia propra vivstilo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke sana nutrado akiras popularecon inter diversaj segmentoj de la loĝantaro kaj ĉi tio estas pozitiva faktoro. Antaŭ nur kelkaj jaroj oni popularigis rapidan manĝon, precipe en megacoj, kies loĝantaro senĉese rapidis. Tiaj malobservoj de la normala dieto lasis nerefuteblan spuron sur la kardiovaskula sistemo, kaj kune kun fizika senaktiveco de "oficejo", ili kreis memcertajn antaŭkondiĉojn por disvolviĝo de la obezeco.

Por referenco! Homoj, kiuj estas obesaj iel ajn, alfrontas malsanojn de koro kaj sangavido 3-4 fojojn pli ofte.

Normaligo de nutrado estas la ĉefa maniero solvi la problemon. Evidentas, ke vi bezonas saturi la dieton per sanaj produktoj, forigante uzon de malutilaj, sed ne tiel simplaj. Persono estas strukturita tiel, ke li senĉese volas indulgi pri la konsumo de bongustaj manĝaĵoj, sed kiel uzi dolĉaĵojn kaj ne damaĝi la korpon? La respondo estas simpla - en la dieto vi devas enkonduki dolĉaĵojn, kiujn vi povas manĝi kun alta kolesterolo. Ĉi tiu estas la optimuma solvo, kiu permesas vin sekvi dieton sen specialaj limigoj.

Inter la listo de komunaj dolĉaĵoj permesitaj kaj rekomendataj por uzi, estas:

• mielo
• halva
• kozinaki
• Ŝerbet
• turrón
• marmelado, ĵeleo, marmelado,
• marmelado,
• marshmallows
• pastilo
• lutukoj
• natura ĉokolado.

Produktoj el ĉi tiu listo konsumeblas, sed vi ne forgesu pri la normoj. Ne necesas fari ilin la bazo de la dieto de la paciento. Dolĉaĵo estas necesa por la homa korpo, sed modere. Manĝaĵoj havas altan energian valoron, kaj ilia konsumado povas kaŭzi obezecon. Ekzistas alia limiga faktoro - la produktoj en la listo ne helpos reprovizi la provizon de necesaj vitaminoj kaj mineraloj en la korpo.

Atentu! La formado de bonaj kutimoj ĉe infanoj kuŝas tute sur la ŝultroj de gepatroj. Vi ne devas tute forpreni la dolĉaĵojn de la bebo, zorgante pri la disvolviĝo de karioj kaj obezeco. Ekzistas alternativo - la produktoj de la listo helpos saturi la korpon per glukozo, pliigi cerban aktivecon kaj samtempe alporti esceptajn avantaĝojn al la kardiovaskula sistemo.

Oni povas diri multe pri la avantaĝoj de natura mielo. Tia dolĉa produkto estas kreita de abeloj el nektaro de plantoj. Estas diversaj varioj, kiuj varias signife:

• havas malsaman koloron
• havas individuan guston
• la gusto de ĉiu vario ne estas ripetebla.

La sola distingebla trajto estas la kompleta foresto de graso de iu ajn origino en la produkto.

Fakto! La plej grandan profiton vi povas akiri aldonante mielon al teo anstataŭ la kutima sukero. Tia movo rekomendas nutristiistojn.

La konsisto de la produkto inkluzivas:

• fruktozo
• sukerozo
• Vitaminoj B,
• minejaj elementoj.

Ĉi tiu produkto estas aprobita por uzi eĉ kun signifa devio de akcepteblaj indikiloj de la normoj.

Fruktita glaciaĵo

Glaciaĵo kaj kolesterolo povas kunekzisti en limigitaj kvantoj, sed nur se oni ne uzis animalajn grasojn. Kaj la uzo de tutaj fruktoj pliigos la utilan efikon sur la korpo en formo de komplekso de vitaminoj, mineraloj kaj fibro.

Ne nur malutilaj, sed ankaŭ pozitive influantaj metabolajn procezojn en la korpo, estos tiaj dolĉaĵoj:

• kozinaki
• Ŝerbet
• turrón
• Turka plezuro.

Sed la relativa sekureco de ĉiuj supraj produktoj por kolesterolo en la sango ne permesas troan konsumadon. Ĝi valoras memori, ke ĉi tiuj dolĉoj estas alt-kaloriaj, kaj tio estas plena de la disvolviĝo de la obezeco kaj de la rezultaj malsanoj, inkluzive de kardiovaskula.

Sabato (+ gala vespermanĝo)

Matenmanĝo. Hordeo porridge. Teo Sandviĉo kun hejmaj kokaj pastoj.

Tagmanĝo Orelo kun blankaj fiŝoj. Poruko de Buckwheat kun bovaĵo. Salato de beto kaj pizo.

Vespermanĝo Rizo kun legomoj. Kradrostita bifsteko. Greka salato. Pano kun brano. Tranĉitaj freŝaj legomoj. Tranĉa hejmaj kokaj pastoj. Aperitivo de ĉerizaj tomatoj plenigitaj kun kurba fromaĝo kaj ajlo. Dometmanĝa taso kun bluaĉoj. Ruĝa vino (150-200 ml)

Dimanĉo

Matenmanĝo. Panpecetoj kun malalta grasa acida kremo / mielo / hejmaj marmeladoj. Frukta teo.

Tagmanĝo Bongusta supo. Legomoj kun kokido.

Vespermanĝo Bakitaj terpomoj - du mezaj terpomoj, meleagro. Salato de brasiko kaj karoto kun kukumo.

Du horojn antaŭ enlitiĝado / posttagmezo. Jogurto, kukurbo.

Dum la tago, senlime: dekoracioj de sekigitaj fruktoj, fruktaj trinkaĵoj, kompotoj. Freŝaj fruktoj - pomoj, piroj, persikoj, oranĝoj, mandarinoj. Verda teo.

Ĉiuj salatoj estas condimentitaj per: nerefikita sunflua oleo, oliva oleo, citrono aŭ kalko.

Ĉiu manĝaĵo ne estas salita - tio estas, ni aldonas la duonon de la salo malpli ol vi ŝatus. La unuaj tagoj, la manĝaĵo ŝajnos freŝa, sed la gustaj burĝonoj rapide alkutimiĝos al ĝi. Supoj prepariĝas sen aldono de fritado. Freŝaj verduloj aldoniĝas al salatoj kaj supoj - petroselo, aneto, cilantro.

Kradrostita fiŝbakado

Fileo de fiŝoj 600 g (Pli bona - ardejo, polvo, hakeo, moruo, pizeto, pikeo. Akceptebla - rozkolora salmo, salmo de chum, truto, karpo, karpa karpo, tinuso).

Du mezaj cepoj.

Pasu ĉion tra fajna muelilo. Eblas fajne piki la ingrediencojn. Malplenigu troan likvaĵon, muldilajn kurtenojn. Kuiri en kradrostilo por 3-5 minutoj ambaŭflanke.

Kradrostita bifsteko

Bifsteko, ĝis 2 cm dika. (Pli bona: morgaŭ. Akceptebla: rozkolora salmo, truto, chum-salmo)

Forigu la bifstekon el la fridujo kaj alportu al ĉambra temperaturo, ne salu antaŭ ol kuiri. Vi povas uzi ĉapon kaj citronan sukon. Varmigu la kradrostilon, kuŝu la bifstekojn diagonale al la strioj. Kuiri 3-4 minutojn ĉiuflanke. Se la bifsteko estas pli dika ol 1,5 cm - post kuirado, malŝaltu la varmon, kovru, lasu 10 minutojn.

Pastra kokida kokido

Kokido-fileo - du pecoj (proksimume 700-800 g).

1 kulero de mielo

1 kulero de citrono suko

2 kuleroj de sojsa saŭco

3 dukoj de ajlo, pikitaj

Dolĉa paprika polvo, muelita nigra pipro.

Miksi ĉion, ŝmirigi la fileon de kokido de ĉiuj flankoj, lasi ĝin en la adobo dum almenaŭ duonhoro, prefere nokte. Ligu la fileon per fadeno, formante "kolbasojn", kuŝu sur la folio. Supre kun la restanta adobo. Enverŝu la folion. Baku je 200 gradoj dum 20 minutoj. Poste malfermu la folion kaj lasu malvarmigi en la forno.Post malvarmigi, forigu la fadenon, tranĉu en tranĉaĵoj.

Kuketoj de hejmaj aveno

Oatmeal - 2 tasoj

Faruno de tritiko - duono de taso

Mielo - 1 kulero

Sukero - du kuleroj

Bonkvalita butero - 50 gramoj

En bovlo, miksi la ovon kaj la sukeron ĝis ĉi-lasta solvas. Aldonu malsekigitan buteron, mielon, farunon kaj bakan pulvoron. Vi ricevas gluiĝeman paston. Ni fabrikas rondajn kuketojn el ĝi, metas ĝin sur bakan folion. Baku je 180 gradoj dum 20-25 minutoj. Permesu al la hepato malvarmigi antaŭ uzo.

Hejmita jogurto

1 litro da pasteurizita lakto 1,5% da graso

Ni varmigas la lakton ĝis 40 gradoj - ĉi tio estas sufiĉe varma likvaĵo, sed ĝi ne brulas. Ni solvas la fermenton, metas la lakton en la multicooker sur la "Jogurta" reĝimo aŭ envolvas tason kun lakto kaj metas ĝin en varma loko. La kuira tempo por jogurto estas 4-8 horoj. En la finita produkto, aldonu sukeron, berojn, fruktojn al gusto.

Kolesterolo estas substanco el kiu nia korpo sintezas seksajn hormonojn kaj vitaminon D, tial ĝi ne povas esti klare konsiderata ĉiam malutila. Sed en homoj de matura aĝo, la kolesterolo ne plu konsumas kiel antaŭe, sed restas en la sango. Tia kolesterolo kaŭzas malagrablajn simptomojn en persono. Tial estas ege grave sekvi dieton por malaltigi kolesterolon, kies bazaj principoj, inkluzive de detala menuo kun receptoj, estas priskribitaj supre.