Ĉiu el la manĝadaj kunsidoj - ĉu matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo aŭ aliaj - estas grava por la sano-stato de diabeto.

Tial speciala atento devas tagmanĝi, kiel unu el la lastaj kaj plej nutraj manĝoj.

Dependas de la vespermanĝo, kiel kompleta estos ne nur la dormo de la paciento, sed ankaŭ aliaj esencaj procezoj, ekzemple digesto, kaptiĝo de glukozo fare de la korpo.

La principo de taŭga nutrado

Por kompreni, kiaj devas esti vespermanĝoj por diabeto de tipo 2, vi devas atenti la bazajn principojn por konstrui dieton. Unue, tre gravas diabeto havi ĉiujn necesajn komponentojn en la menuo, nome proteinojn, grasojn, karbonhidratojn.

Krome necesas atenti la ĉeeston de fibroj kaj vitaminaj komponentoj.

Oni ankaŭ devas memori, ke la tuta energio ricevita per manĝaĵo devas esti tute konsumata de la korpo kun diabeto tipo 2 kaj la unua - tre gravas konservi optimumajn vivajn procezojn.

Tuj poste vi devas atenti, ke rekomendas frakcia nutrado, nome kvin ĝis ses fojojn tage. Estas tre grave uzi malgrandajn porciojn.

Specialistoj rimarkas, ke la limigoj validas ekskluzive por iuj eroj, nome viandoj kaj fiŝaj pladoj, same kiel grasaj kaj frititaj nomoj.

Krome, por diabetoj de tipo 2 kaj la unua, estas tre grave memori tion:

la kvanto da legomoj konsumitaj forte rekomendas pliiĝi. Ĉi tio estas precipe grava por pacientoj, kiuj havas troan pezon,
fundamenta graveco por ellabori menuon por ĉiu tago estos la kontado de tiaj datumoj,
kiel panoj. Kiel vi scias, XE ne superas 10-12 gr. karbonhidratoj
konsumo ene de 24 horoj ne devas esti pli ol 25 XE. Ĉi tiu volumo devas esti dividita en kvin ĝis ses fojojn, tiel ke ĉe unu manĝo ĉirkaŭ kvin ĝis ses XE estas manĝitaj.

Por fari dieton dum unu semajno, inkluzive kun vespermanĝoj por tipo 2-diabeto, estas forte rekomendite precize kalkuli la kialon de kalorioj en manĝaĵoj.

Ĉi-kaze necesas procedi de tiaj kriterioj kiel la aĝa kategorio kaj pezo de la paciento, same kiel lia vivstilo, fizika agado kaj iuj aliaj indikiloj.

Eblos fari kalkulojn helpe de specialistoj kiel nutristiisto aŭ endokrinologo. Por pacientoj, kiuj havas troan pezon, estas rekomendinde forte anstataŭigi komponentojn kiel grasoj kaj karbonhidratoj kun legomoj kiel eble plej multe.

Parolante pri homoj kun subpezo, necesas rimarki la gravecon de pliigo de la kaloria konsumado de manĝaĵoj. Dum la somero kaj aŭtuno, tre rekomendas ke vi enkonduku kiel eble plej multajn legomojn kaj fruktojn sur la menuo.

Aparte rimarkindas ĉiuj trajtoj de vespermanĝo de diabeto de tipo 2.

Potencaj Trajtoj

En diabeto mellitus, la nomata tablo n-ro 9 estas prenita kiel bazo de nutrado. Unu el la kondiĉoj de la prezentita dieto estas la bezono manĝi vespermanĝon dufoje dum la vespero. Do, la unua el la kunsidoj estas multe pli kontentiga kaj nutra, kaj la dua - kontraŭe, multe pli facila.

Konsiderante, ke en la granda plimulto de kazoj, la dieto estas kalkulita dum unu semajno, mi ŝatus atenti la lundan menuon. Do, hodiaŭ, kiel parto de la unua vespermanĝo, vi povas manĝi antaŭ-kuiritan vegetalan salaton, kaserolon kun dometo-fromaĝo, same kiel malgrandan pecon de sekala pano kaj frukta kompoto.

Ĉi-lasta ankaŭ povas esti farita el sovaĝaj beroj.

Kiel dua vespermanĝo, tradicie post kelkaj horoj poste, oni rekomendas uzi glason da kefir, sed ne pli ol 200 ml.

Ĉiuj, kiuj scivolas, kion kuiri la sekvan tagon, devas scii, ke ĉi tio estas unu boligita ovo, viandujo kun brasika salato, same kiel pano kaj dolĉa teo. Foje estas permesate uzi malmulte da mielo.

Parolante pri la dua vespermanĝo, oni rekomendas atenti pri tio, ke nutristiistoj indikas la avantaĝojn de konsumado de unu glaso da ryazhenka.

Por diabetoj de tipo 2, direktoj rilataj al la tria tago de dieto ne estas malpli signifaj.

Ni parolas pri la fakto, ke por vespermanĝo vi devas manĝi panbulkojn, boligitajn aŭ kuiritajn legomojn, same kiel brasikon schnitzel kaj panon kun kompoto.

Kiel dua manĝo, spertuloj insistas pri la neceso uzi malgrandan glason da jogurto kiel tia. Gravas, ke ĝi estas natura - sen aldono de konserviloj, tinkturoj aŭ aliaj elementoj.

Por ĝustigi la dieton, estas forte rekomendinde, ke vi kontaktu vian diabetologon aŭ endokrinologon kiel eble plej ofte. Per ĉi tiu menuo la diabeto konstante subtenos la korpon je optimuma nivelo.

Pli pri Nutrado pri Diabeto

Atentante iujn aldonajn aspektojn, spertuloj rimarkas, ke en la kvara tago de la dieto, pladoj estu kiel sekvas:

bone kuirita poruko de fajrujo,
kuirita brasiko sen spicoj,
sekala pano kaj dolĉa teo.

Tiam, laŭ spertuloj, kiel dua vespermanĝo estas perfekte akceptebla uzi unu glason da lakto. La sekvan tagon, la manĝaĵo konsumita devas esti pli diversa por plene satigi la diabetikon.

Parolante pri tio, oni rekomendas atenti pri la uzo de tritika poruko, fiŝa schnitzel, same kiel teo kaj pano. Post tio, en kelkaj horoj eblos uzi glason da kefir kun minimumaj indikiloj de grasa enhavo.

La sekvan tagon, laŭ spertuloj, vespermanĝo devus inkluzivi telerojn kaj aĵojn kiel hordeo, kavaĵa kaviaro, same kiel teon kaj malgrandan pecon.

Estas permesate anstataŭigi ĝin per specialaj dietaj panoj, kiuj estas ege utilaj por la korpo en lia aro. La sekva manĝo devas esti uzata kefir en malgranda kvanto.

Estas rekomendinde fari ĉi tion almenaŭ unu kaj duonon ĝis du horojn antaŭ ol enlitiĝi.

Vespermanĝo en la sepa tago de la dieto por diabeto povas esti kukurbo poruko, unu malgranda kukolo. Krome, la menuo devus inkluzivi salaton da tomatoj kaj kukumoj, same kiel teon kaj panon.

Kiel dua vespermanĝo - tio gravas se ne nur la unua, sed ankaŭ la dua tipo de diabeto estas detektita - oni rekomendas uzi glason da kefir aŭ fermentitan bakitan lakton.

Ĉi tio ebligos optimumigi la aktivecon de la digesta sistemo kaj establi ĉiujn funkciojn de la korpo.

Plue, la dieto devas konserviĝi dum la tuta vivo de la diabetikuloj. Ĉi tio ebligos sukcesi optimuman diabetan kompenson kaj ekskludi la probablecon de komplikaĵoj kaj kritikaj konsekvencoj.

Kiel rimarkite antaŭe, la plej signifa rolo en ĉi tiu procezo estas donita al vespermanĝo, kiel la lasta manĝo dum 24 horoj.

Por konservi konfidon pri la ĝusteco kaj ĝusteco de la dieto, estas forte rekomendinde ne neglekti la konsilon de diabetologo kaj nutristiisto.

Kion kuiri por vespermanĝaj diabetoj

Kiam temas pri grava malsano, dieto estas la unua afero por konsideri por la normala funkciado de la korpo.

Se bonfarto rekte dependas de ĝi, tiam aliĝo al ĉiutaga dieto estas necesa kondiĉo por kvalita vivo, do kion kuiri diabetikon por tagmanĝi? Ni diros al vi, ke tute ne necesas rifuzi bongustajn manĝaĵojn favore al nur "sendanĝeraj" kaj ŝanĝi al vaporitaj legomoj, fiŝoj kaj kokidoj.

Kompreneble tia menuo, kombinita kun modera konsumo de cerealoj, vegetaĵoj kaj lakta grasoj kaj proteinoj, havas ege pozitivan efikon sur iu ajn korpo.

Sed, vi devas konfesi, ne ĉiuj amas tian manĝaĵon, kaj malmultaj, eĉ nepre, kapablas aliĝi al ekskluzive taŭga nutrado, do ni preparis por vi la respondojn al la demando: kio estas la plej bona maniero prepari diabeton por tagmanĝi, tiel ke ĝi ne nur estas sana, sed ankaŭ bongusta.

Memoru, ke por pacientoj de la 1-a tipo, se ili ne havas obezecon, ne necesas malpliigi la kvanton da grasoj kaj proteinoj, ĉar la ĉiutaga kaloria enhavo ne per si mem efikas sur la sukero-nivelo.

Sed diabetoj de tipo 2 devas esti pli zorgemaj pri la kvanto da graso eniranta en la korpon, precipe pri besta origino.

Baza nutrado

Sendepende de la speco de malsano, estas kelkaj nemoveblaj reguloj, kiujn oni devas strikte sekvi.

Frakcia nutrado en malgrandaj porcioj (ĝis 5-6 fojojn).
Ne malobservu la manĝotempon: post kiam vi agordas la tagmanĝon je la 14-a horo kaj la vespermanĝon je la 18-a, vi devas sekvi la reĝimon konstante.
Korelacii la kvanton da kalorioj konsumitaj kun ilia konsumo. Eksceso estas forte malinstigita.
nombri karbonhidratojn en pano-unuoj (XE), kaj manĝaĵojn, kiuj pliigas sukero-nivelojn en la glicemia indico (GI).
Strikte regi la indikilojn de XE kaj GI de iuj produktoj.
Forgesu pri iu ajn uzo de sukero kaj enhavantaj sukero.

Diabetikoj de Tipo 2 havas precipe multajn limigojn, kaj la listo de akcepteblaj produktoj ne estas tro granda, do ni parolos pli multe pri ili.

Manĝaĵoj Permesitaj por Diabeteskaj Tipo 2

Malkaŝa bovaĵo / bovido.
Senhaŭta fileo de kokido.
Maldika fiŝo de maro / rivero.
Sekala pano.
Aveno, perla hordeo, tritiko, salikoko.
Verda teo.
Legomoj: blanka aŭ florbrasiko, zucchini, melongeno, kukumoj.
Verduloj: aneto, petroselo, cepoj (plumoj).
Frukto: Pomelo.
En tre limigita nombro da pomoj, mandarinoj, prunoj, beroj, kokaj ovoj.

Kiel vi povas vidi, ĉi tio ne estas tiel malgranda por prepari plenan vespermanĝon por diabeto, kiu, hazarde, ne devas esti likva.

Salata Fazeolo

Ni komencu per salatoj kaj se la eblo de freŝaj kukumoj kaj tomatoj estas ĉio, tiam ekzemple verdaj faboj kun nuksoj aspektas pli interesaj.

Por li, ni bezonas vapori 150 g da frostigitaj verdaj faboj, miksi kun 30 g da nuksoj (ne necesas tranĉi ilin per tranĉilo, nur rompi ilin per viaj manoj).

Por salata pansaĵo, vi devas elpremi ½ tsp. citrono suko, salo kaj sezono kun guto da vegeta oleo. Farita!

Salato de legomoj verdoj

Dank 'al nuksoj, ĉi tiu salato rezultas sufiĉe kontentiga, do se vi bezonas ion pli facilan, ni preparos sanan verdan miksaĵon.

Prenu la foliojn de laktuko glaciaĵo, cikorio, laktuko - nur 200 g, disŝiru ilin mane.
Finaj hakaĵoj freŝaj aŭ dishakitaj 3-4 kapoj de brulsekaj bruletoj, 50 - 70 g da verdaj faboj.
Krado ½ grandaj karotoj.
Ni plenigas la "vitaminan teleron" kun miksaĵo de vinagro kaj oleo de sunfloro 1: 1, salo, aldonu stevia aŭ sakarino al gusto, se necese.

Kuiri

Kuiru florbrasikon en kukaĵo aŭ en sitelo en sala akvo ĝis mola. Poste ni elprenas ĝin, malvarmigas ĝin kaj tranĉas ĝin.
Lavu kaj tranĉu la tomaton en tranĉaĵoj, tranĉu la pomon en kubojn.

Malfruktu pizojn kaj, se vi volas, boligu aŭ metu krudajn - dezajnigitaj ĝi estos sufiĉe mola. Brasikaj folioj tranĉiĝas.

Ni miksas, salon kaj sezonon kun miksaĵo de citrono suko kaj pomo.

Ĉio estas preta! Ĝuu bongustan kaj sanan salaton.

Se vi volas, aldonu al ĝi ŝnurojn (krudajn aŭ vaporajn), nuksojn aŭ pinojn.

Kokidetoj

Ni transiru al la duaj kursoj. Ili ne estos malpli scivolemaj kaj bongustaj! Ekzemple, preparu molajn kokajn kukolojn.

400 g pikita karno miksita kun 1 proteino, ½ pikita cepo kaj ½ terpomo.
Depende de la kvanto de XE konsumita ĉiutage, anstataŭigu la terpomojn per 150 g da kruda florbrasiko.
Muelu ĉion denove en likvigilon, formu tortojn kaj fritu ilin ambaŭflanke dum 5-6 minutoj al malrapida fajro ĝis kuiritaj.

Se vi volas, kuiri ilin en duobla kaldrono. Servu kun salato aŭ kuiru kuiritajn legomojn por garno.

La plado estas dieteta kaj taŭga por diabetikuloj. Vi povas kuiri ĝin ambaŭ por tagmanĝo kaj vespermanĝo.

Melongeno - 1 ĉ.,
Zucchini (meza) - 1 ĉp.,
Cepo - 1 ĉp.,
Tomato - 2 ĉp.,
Bulgara pipro - 1 ĉp.,
Salo, miksaĵo de provencaj herboj - al gusto.

Fiŝa folio kun legomoj

Se vi ne volas fari karnon kaj flankan teleron aparte, ni kuiros ĉion samtempe! Ni fabrikas fiŝojn en folion kun legomoj.

Prenu fileon de tilapia aŭ mara lingvo, tranĉi porciojn, salitan, aspergitan per citrono suko, ŝmirita kun kefir, asperita per timiano aŭ basilio (vi povas ambaŭ) kaj lasu ĝin marini je ĉambra temperaturo dum 20-30 minutoj.
Dum ĉi tiu tempo, ni preparos legomojn: Bruselaj branĉoj, florbrasiko aŭ brokolo, tranĉaĵoj de karotoj, mini-maizo. Kapoj de Bruselaj pruneloj estas plej bone tranĉitaj al duonoj - do ĝi rezultos pli suka.
Post tempo ni fortranĉas la litotukojn el la folio laŭ la nombro de porcioj de fiŝaj fileoj. Ni kuŝas legomojn kaj tiam fiŝas sur la fundo tiel, ke ili saturiĝas de suko. Salu iom pli, envolvu bone kaj baku je 190 ° C dum 30 minutoj.

Se vi volas akiri oran brunan kruston, malvolvu la folion 5 minutojn antaŭ la fino de la tempo kaj lasu la fiŝon "spiri". Do troa humideco eliros, kaj la plado rezultos ne bakita, sed bakita.

Zomitaj kalabazoj

Simila eblo por kombini garnizon kaj viandkomponenton estos plenigita zucchini.

Ni prenas 2 junajn malgrandajn zucchiniojn (vi ne povas purigi ilin), tranĉi ilin en duonojn kaj eltiri la semojn kaj la tutan kernon por fari "boatojn".
Tranĉu la pulpon en pecojn kaj fordrinku en pato kun cepoj.
Ni transdonas ĝin al alia plado, kaj samtempe ni alkroĉas al si 300 g da ĉifita korava viando (vi povas enŝovi vianditan viandon, aŭ vi simple povas tranĉi ĝin per tranĉilo).
Poste miksi la viandon kun ½ skvaza miksaĵo kaj plenigu ĝin per duonoj en bakanta pladon.
Muelu la restantan miksaĵon en likvigilo ĝis purigita stato, miksi kun 3 tbsp. ryazhenka aŭ malalta grasa acida kremo, aldonu salon, pikitajn herbojn kaj disvastiĝu sur ĉiu zucchini.

La sama recepto povas esti ŝanĝita per plenigo de kukurboj kun miksaĵo de frititaj fungoj kaj boligita salikoko. Ĝi rezultas tre bongusta kaj aromata. Ĉi tiu opcio estas precipe grava en la afiŝo. Aŭ, kontraŭe, anstataŭigu la kuniklon per ordinara minita karno. La ĉefa afero scii estas, ke ĝi estas farita el tre malgrasa viando.

Lentila supo

Kiam vi volas kuiri la unuan por tagmanĝi, ĝi estu lata supo. Ĝi povas esti aŭ vegetarana aŭ kuirita sur maldika bova buljono. Ĉiuokaze ĝi povas esti manĝita de diabetoj de ajna tipo.

Lavu glason da lentoj kaj plenigu bolantan salitan buljonon (1,5 litroj), metu ludejon sur la saman lokon.
Dum ĉio bolas, ni pasas 1 gratatan karoton kaj pikitan cepon.
Ni kaptas petroselon, kaj sendas la fritadon al la supo.
Skalpu grandan tomaton kun bolanta akvo, forigu la haŭton kaj tri sur rampilon, aŭ muelu ĝin en pureo kun likvigilo. Aldonu al la supo.
Sezonu laŭ la gusto, lasu ĝin kuiri dum aliaj 10 minutoj kaj malŝaltu ĝin.
Puree kun mano-likvigilo.
Se la menuo permesas, skuu 2 ovojn per 3 kuleroj da lakto, aldonu tie kelkajn kulerojn de la preparita supo, miksi kaj verŝu la saŭcon reen en la pato, miksante kontinue.

Servu la supon per pikitaj herboj.

La menuo de diabetoj de tipo 2 ne tro diferencas de la unua, sed ĝi havas malpli da limigoj kaj la bezono monitori nivelojn de sango sukero estas multe pli alta.

Vespermanĝo por diabeto de tipo 2

Kiel vi scias, diabeto estas danĝera malsano asociita kun malordoj en la endokrina homa sistemo.

Pacientoj, kiuj suferas la malsanon, krom uzado de medikamentoj kaj aliaj diagnozaj provoj, devas sekvi striktan dieton, kiu inkluzivas ekskluzive malaltajn karbonajn freŝajn manĝaĵojn.

Ĉi tiuj inkluzivas diversajn fruktojn, legomojn, ĵus elpremitajn sukojn kaj tiel plu. Menciindas la malpermeso de dolĉaĵoj. Kaj ĉi tio ne hazarde, ĉar ĝuste tiuj produktoj povas senprokraste pliigi la nivelon da sukero en homa sango.

Kiel ĉiu sana homo, diabeto havas sian propran individuan manĝan horaron. Nature, ĉi tio estas tri manĝoj tage kun la deviga inkludo de manĝetoj.

Vi povas prepari ĉiutagan dieton antaŭ tago. Gravas, ke la produktoj estu kiel eble plej ekvilibraj kaj diversaj.

En la moderna periodo, ĉi tio ne malfacilas, ĉar butikcentroj ofertas multajn interesajn kaj tre sanajn manĝaĵojn.

Kiel fari vespermanĝon diabeto de tipo 1 aŭ tipo 2

Aparta atento ĉiam estis donita al la vespera dieto de diabeto.

Gravas rimarki, ke ankaŭ vespermanĝo kaj vespermanĝo povas esti preparitaj kiel eble plej bongustaj, ĉar en la moderna periodo estas multege da receptoj.

La plej atingebla kaj plej simpla kuira metodo estas konsiderata likva legomo. Ĉi tiuj inkluzivas hodgepodge por diabeto de la unua tipo aŭ dua tipo.

Por kuiri la pladon koncernan, vi devas uzi tricent gramojn da ŝako, ducent gramojn da zucchini aŭ terpomoj, laŭ gustaj bezonoj, du plenajn kapojn de cepo, cent kvindek gramojn da ĝardenaj napoj.

La indikitaj pladoj por la plej alta koncentriĝo postulas esti frititaj aparte sur minimuma kvanto da sunfloro. Ili estas aranĝitaj kun specialaj tavoloj, tio estas ia tavolo akirita.

La plej efika estos ĉi-supra vegeta sinsekvo.

Post prepari la establitajn produktojn, vi bezonas aldoni ducent gramojn da pomoj de iu speco al la komponaĵo. Gravas scii, ke ili devas esti lavitaj, tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj malsekigitaj kun bolanta akvo anticipe. La supra tavolo estas la kuŝado de tomato.

Entute necesos ĉirkaŭ kvarcent gramoj da tomatoj, kiuj devas esti zorge senŝeligitaj, kaj ankaŭ trititaj aŭ pikitaj kiel eble plej fajne. Ĉi tiuj komponentoj estas kuiritaj kune dum dek kvin minutoj.

Ne forgesu, ke dum kuirado necesas tre bone kovri la pato.

Fiŝa vespermanĝo

Vespermanĝo por tipo 1 aŭ tipo 2 diabeto povas bone konsisti el sanaj fiŝaj produktoj. Kaj ĉi tio ne estas hazarde, ĉar ĝi estas fiŝo dotita de grandega kvanto da vitaminoj kaj mineraloj, kiuj havas utilan efikon sur la homa korpo. Bonega eblo por la malsano estos salikoko kaj kaserolo el diversaj azenoj.

Por kuiri, vi bezonos ducent kvindek gramojn da azeno. Ĝi povas esti aŭ blanka aŭ ia alia tipo. Gravas scii, ke antaŭ ol kuiri ĝi devas esti komplete purigita, forigi la semojn, tranĉi en kiel eble plej malgrandajn pecojn, kaj ankaŭ ruli la rezultantajn tranĉaĵojn en farunon.

Tostado rezultos en batado. Plue, indas fari la tujan tritikon. Kiel ingredienco, vi bezonas duonan glason de la elemento. Deviga por la plej bona gusto en trinkaĵo, vi devas aldoni dudek kvin gramojn da butero. Ĉi tiu ero estas aldonita al la supro de la cerealo.

Jam preparita hakfiŝo estas metita supre.

La sekva paŝo estos tranĉaĵoj de kokaj ovoj. Ovoj devas esti acida kremo anticipe. Ĝi devas esti ĉirkaŭ triono de la glaso. Precipe gravas aspergi acidan kremon kun kradrita fromaĝo. Sufiĉe estos kvindek gramoj.

Kuirita kaserolo por vespermanĝo estos la plej bela kaj bonodora, se aspergita per iom da verduloj ĝis la fino. La elekto rekte dependas de la gustaj bezonoj de la persono, tio estas diabeto de la unua tipo aŭ de la dua tipo.

Bonega flanka plado al la priskribita plado estos vegeta salato.

Gravas scii, ke fiŝaj pladoj kun aldonita butero neniam devas esti konsumataj de diabetoj ĉiutage. Tial fiŝoj kun salikoko povas aperi agrablan vendredan vesperon, tio estas antaŭ la semajnfino.

Manĝaĵa vespermanĝo

Kun diabeto, manĝi viandon ne estas rifuzita. Precipe kiam temas pri kokido. Kompreneble la plej utila kaj taŭga plado estos kokido.

Kaj ĉi tio ne hazarde, ĉar oni konstatas, ke la kokida viando estas plurfoje pli mola ol la karno de plenkreska kokido. Kun diabeto, kokido plenigita de fungoj estas bona elekto por vespermanĝo.

Ĝia utileco kuŝas en granda nombro de proteinoj kaj malgranda nombro da karbonhidratoj.

Por kuiri mezgrandan kokidon, vi devas uzi ĉirkaŭ cent aŭ cent kvindek gramojn da fungoj. Kiel fungoj, ĉampanonoj povas esti uzataj. Antaŭ ol vi prenas la duan ingrediencon, kokido aŭ kokido devas esti bone boligitaj, tio estas ĝis plene kuiritaj. Fungoj ankaŭ estas komplete lavitaj, tranĉitaj kaj poste frititaj.

Fungoj aŭ alia vario de la produkto estas kuiritaj dum dek kvin minutoj. Kvindek gramoj da sunflua oleo estas uzataj. Ne forgesu pri cent gramoj da acida kremo kaj pipro kaj salo.

La antaŭlasta etapo estos la zorgema kompletigo de kokido aŭ kokido, kaj poste sendi ĝin al la forno. La plado estas kuirita ĝis kuirita. Antaŭ ol servi, indas aspergi la plej ŝatatajn verdulojn.

Kiel flanka plado, pli bone estas uzi vegetalan salaton.

En diabeto, kiel menciite supre, manĝoj kiuj enhavas eĉ malgrandan kvanton da oleo ne povas esti ĉiutaga dieto. Sekve, pladoj por ĉiu tago devas fariĝi pli malpezaj kaj pli freŝaj.

Eblas uzi originalajn receptojn por vespermanĝo. Tiaj povas esti pipro plenigitaj kun feta fromaĝo kaj kukumoj.

En ĝia strukturo, vespermanĝo por paciento de la unua tipo aŭ de la dua tipo kun ĉi tiu aliro rezultos esti tre malpeza, kontentiga, bela, interesa kaj plej utila. Por kuiri, vi bezonas preni tricent gramojn da bulgara pipro.

Antaŭ kuirado, ili devas esti komplete lavitaj, purigitaj de internaj semoj kaj boligitaj en iom da saleta akvo. Ĝi estas mallonga kuirado, kiu mildigos la vegetaĵon. Por la kompletigo oni prenas tri mezgrandajn kukumojn, kiuj estas tranĉitaj en kubojn.

Se ili deziras, ili povas esti tranĉitaj en pecojn. Brynza estas frotita. La tuta kompletigo estas bone miksita kaj alportita al homogena maso. Ne forgesu pri verduloj, ĉar ĝi utilas al diabetoj de la unua tipo aŭ dua tipo por vespermanĝo.

Fundamentoj pri Nutra Diabeto

En diabeto de tipo 2, la kaloria enhavo de la manĝaĵo aŭ produkto uzata ĉiam estas konsiderata, ilia glicemia indico estas kalkulita, kaj nutra valoro estas analizita: la proporcioj de enhavo de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj kaj plantaj fibroj. Surbaze de ĉi tiuj bazaj reguloj, vi povas tuj imagi, kia meznivela diabeta vespermanĝo devas esti: sen grasaj kaj frititaj manĝaĵoj, mezgradaj porcioj, kun deviga ĉeesto de viando aŭ fiŝo. Ne superu la permesatan porcion kaj ne preparu troan koran vespermanĝon, pro kio ekzistas kialoj. Unue, post vespera manĝo, ne ekzistas fizika aktiveco, kaj dorma tempo proksimiĝas, kaj tial ne indas ŝarĝi la stomakon kun "peza" manĝaĵo, por ne kaŭzi malkomforton al la paciento. Due, se vi sekvas la klasikan dieton numero 9 laŭ Pevzner, vespermanĝo devas ĉiam havi duan vespermanĝon - glason da kefir, ekzemple, aŭ jogurton, kiuj mem ankaŭ sufiĉe kontentigas.

La ĉefa principo de nutrado en diabeto estas frakcia nutrado en malgrandaj porcioj, respektante nutran diversecon de kuiritaj manĝaĵoj.

Resumante, ni povas diri, ke la ĝusta vespermanĝo aspektos tiel: malgranda porcio da cerealoj el malalta karbo-cerealoj, salato de freŝaj aŭ kuiritaj legomoj, pluraj pecoj de boligita aŭ kuirita karno, alternis dum unu semajno kun malaltaj grasaj varioj de fiŝoj.

Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>

Alia grava rimarko koncernas la kvanton da karbonhidratoj en la vespermanĝo, ĉar oni devas konsideri la fakton, ke post manĝo la diabeto atendas sufiĉe longan periodon sen manĝo, ĝis la matenmanĝo. Por eviti troan malpliiĝon de sanga sukero kaj malhelpi noktan hipogluzemion, vespera manĝo povas enhavi iom pli da "longajn" karbonhidratojn, kiuj iom post iom estos absorbitaj de la korpo dum dormo (precipe veraj kun insulinoterapio).

Ĉiutaga menuo por la semajno

Por kompili ĉiusemajnan menuon por diabeto de tipo 2, necesas koncentriĝi pri plantaj manĝaĵoj, preparante diversajn salatojn, vegetalajn kuiraĵojn kaj flankajn telerojn. De karno, kokido, precipe malmulta grasa brusto devas esti preferitaj, sed vaporiĝintaj kokaj tranĉaĵoj, kuirita kuniklo aŭ ŝafeta fileo, meleagro kaj kompreneble marfruktoj estos sufiĉe taŭgaj. Parolante pri la elekto de produktoj por la vespera tablo, estas nepra memori iliajn freŝajn variojn, dum enlatigitaj, fumitaj kaj salitaj analogoj devos esti forlasitaj.

El la kulinaj metodoj de preparado, la emfazo estas kuiristo, kuirado kaj kruda manĝaĵo, ekskludante fritadon aŭ vestadon kun acida kremo aŭ majonezo. La resto de kaloriaj tabloj kaj glicemia indico de ĉiuj komunaj produktoj estas en la publika havaĵo, kaj sekvante ilin, vi povas facile eviti erarojn sen kompromiti varion kaj guston. Pri la proksimuma ĉiutaga vespermanĝo de lundo al dimanĉo, vi povas aliĝi al la sekva koncepto:

Lundon: boligitaj fiŝoj (moruo, marko, polvo, blua kaprico, pizo-poĉo, pizo, floreto), kuirita brasiko kaj teo kun sukero anstataŭaĵo,
Marde: kuirita en lakta saŭco duon-grasa fiŝo (tinuso, trutoj, haringoj), schnitzel el brasiko, teo kun malkuraĝa lakto,
Merkredo: boligita salikoko, kuirita brusta brusto, kolevo, verdo aŭ cepo kaj karota salato,
Thursdayaŭde: bakita brusta brusto, salato de freŝaj legomoj (tomatoj, kukumoj, verdaj pizoj, cepoj, herboj, brasiko, karotoj),
Vendredo: kokida kakao sen aromatizo kaj spicoj, florbrasiko,
Sabato: bovida kuiraĵo kun legomoj kaj brasika salato,
Dimanĉe: vapore verdaj faboj, boligitaj salikoko aŭ kankro.

Sanaj Dietaj Vespermanĝaj Receptoj

Elektante interesan recepton por vespermanĝo por diabetoj de tipo 2, vi devas zorge studi la elekton de ingrediencoj kaj la manieron kiel ili prepariĝas por malebligi kontraŭleĝajn manĝojn sur la tablo.

Se la recepto ŝajnas interesa, sed enhavas, ekzemple, iom da netaŭga ingredienco, vi povas ĉiam montri imagon kaj anstataŭigi ĝin per io pli utila laŭ via bontrovo.

Kiel ne bagatela plado por festa aŭ dimanĉa vespermanĝo, vi povas provi kuiri laŭ la sekva recepto:

1 kg kuneta fileo,
kvar dolĉaj piproj
kvar karotoj
du cepoj,
radiko de celerio
tri tbsp. l oliva oleo
citrono suko
petroselo
du dentoj de ajlo
salo, pipro, kukaj semoj, dukoj, seka romero, ludejo.

Antaŭ ĉio, malgrandaj porcioj de la fileo devas esti gratitaj kun salo kaj pipro, ŝmiritaj kun oleo de olivo kaj bakitaj je temperaturo de 200-gradoj, turnante la viandon ĝis ora ora ŝelo. Tiam vi devas verŝi tie glason da varma akvo, aldoni citronan sukon kaj ĉiujn kondimentojn kun spicoj, poste envolvi la formon kun paperaĵo kaj lasi ĝin fermi por horo kaj duono, aldonante akvon se necese. Dume, celerio, cepoj kaj karotoj devas esti senŝeligitaj kaj hakitaj maldike, poste transdonitaj al aparta muldilo, kien devas piki kapsikojn.

Salante, pipre kaj verŝante akvon, la formon ankaŭ metas en la fornon dum 40 minutoj, atendante ĝis la legomoj estos molaj. En ĉi tiu stato, ili devas esti translokigitaj al la viando, miksitaj kaj lasitaj en la forno dum aliaj 10 minutoj, post kio, antaŭ la fino de la kuirado, aldonu fajne pikitan ajlon kaj petroselon al la plado, miksi denove kaj lasu ĝin fermi por kelkaj minutoj antaŭ ol servi. Ne forgesu, ke tia plado devas esti servata varme, dum porcio de viando ne devas superi 150-gramojn, dum legomoj povas esti metitaj sur teleron en pli granda volumo.

Kion kuiri por vespermanĝa diabeto: receptoj

Malsano kiel diabeto tuŝas pli kaj pli da homoj ĉiujare - tio rilatas al tipo 2 diabeto, ĉar tipo 1 okazas aŭ pro heredeco aŭ pro la konsekvencoj de la malsano. Neniu el ĉi tiuj tipoj tute kuracas. Kaj se la diabetoj de la unua tipo dependas de insulino, tiam kun la dua tipo, sekvante la rekomendojn de la endokrinologo, vi povas fari sen injektoj.

La normo de sukero en sango, sendepende de la malsano, devas flosi inter 3,5 - 6,1 mmol / L; post du horoj post la manĝo, la indikilo ne devas superi 8,0 mmol / L. por ia devio de la establita normo, la paciento devas konsulti kuraciston kaj pliigi la dozon de mallonga insulino. Nu, se diabeto tenas nutraĵan taglibron, oni povas kalkuli, kiu el la produktoj povus provoki salton en glukozaj indikiloj.

Kune kun pliigo de sukero, oni devas kontroli urinon por ketonoj. Ĉi tio eblas per uzado de cetonaj testaj strioj, venditaj ĉe iu apoteko. Se la testo estas pozitiva, tio indikas malaltan dozon da insulino en la sango kaj diagnozon de ketoacidosis, kiu okazas nur ĉe diabetoj de tipo 1.

Ĝusta nutrado kaj modera ekzercado povas regi sangan sukeron. La listo de permesitaj manĝaĵoj estas sufiĉe diversaj kaj vi certe konsideru ilian glicemian indicon, kiu montras la efikon de glukozo sur la sango post manĝo.

Ankaŭ ekzistas specialaj reguloj por termika prilaborado de produktoj, kiuj malebligas kreskon de la indekso. Kaj la diabeta paciento devas scii la rekomendojn por manĝado. Sube ni donos plenan priskribon de la produktoj permesitaj al diabeto de tipo 2, kiel pritrakti ilin kiam la lasta manĝo devas esti prenita, proksimuma menuo por la tago kaj receptoj por malpezaj vespermanĝoj por diabeto de tipo 2.

Ĝenerala nutrado

Por diabetoj de tipo 2, nutraj reguloj estas identaj al tiuj por pacientoj de tipo 1. Jen ili:

5-6 manĝoj tage,
porcioj devas esti malgranda
la lastan manĝon du ĝis tri horojn antaŭ enlitiĝo.

Estas strikte malpermesite senti malsaton, same kiel tro manĝi - sanga sukero povas altiĝi. Vi ne povas trinki cerealojn kun laktaĵoj kaj acida lakto, kaj aldoni buteron al ili. Oliva oleo estas permesita, ne pli ol 10 ml ĉiutage.

La ĉefa manĝo devas esti por tagmanĝo, kiu inkluzivas supon kaj legomajn salatojn. Supoj plej bone prepariĝas sur la akvo, kaj viando estas aldonita al la finita plado. Sed se vi volas kuiri sur la buljono, tiam la unua buljono devas esti malplenigita, post la unua bolado de viando.

Kuiri nur sur la dua buljono. Ĉi tio helpos eviti nenecesan kalorian enhavon kaj ŝparos la buljonon de malutilaj substancoj (antibiotikoj), kiuj sekrecias viandon aŭ fekaĵojn.

Ankaŭ ekzistas reguloj por termika prilaborado de produktoj, kiuj ne kontribuos al pliigo de sanga sukero. Ekzemple, la glicemia indico de boligita kokido egalas al 0 PECOJ, sed fritante ĝin pliigas 85 PECOJ.

Reguloj por varma kuracado de diabetaj produktoj:

vaporo
kuiri sur akvo, kun la aldono de 1 cucharadita oleo da oleo,
kuiri manĝon
kuirante en malrapida kuirilo en la modo "kuirilo".

Observante ĉi-suprajn regulojn, utiligu ĝin morgaŭ, kaj tagmanĝi, kaj vespermanĝon.Post ĉio, la nombro de permesitaj manĝaĵoj estas sufiĉe diversaj.

Glycemia Produkta Indekso

Antaŭ ol decidi kion kuiri por matenmanĝo aŭ tagmanĝo, diabeta paciento devas studi ĝisfunde la glicemian indicon (GI) de konsumitaj manĝaĵoj. Vi devas elekti nur tiujn kun malalta aŭ meza indico, sed ne predozu ĝin per tia manĝo.

Sed alta GI estas strikte malpermesita al diabetoj, ĉar ĝi provokos altan sangan sukeron kaj rezulte glicemion kaj la transiron de tipo 2 al 1.

Jen la grado de glicemiaj indeksaj legadoj:

ĝis 50 PECOJ - malalta,
ĝis 70 ekzempleroj - meza,
de 70 ekzempleroj kaj pli - alte.

Sed vi devas scii, ke ĉi tiu indikilo povas varii de kuiraj produktoj. Do, boligitaj karotoj havas GI de 85 PECOJ, kaj en kruda formo 30 PECOJ. Sed ĉi tio estas pli la escepto ol la regulo.

El viando estas pli bone elekti boligitan kokidon - 0 ekzemplerojn, kaj meleagron - pri ekzempleroj. La ĉefa afero estas purigi la viandon de la haŭto, ĝi ne enhavas ion ajn utilan, nur detruajn indikilojn por la glukoza normo. Pli bone estas manĝi viandajn telerojn por tagmanĝi aŭ vespermanĝi.

Mashed terpomo havas altan glicemian indicon, sed se vi kuiras ĝin en tranĉaĵoj, tiam la indikilo falos al 70 ekzempleroj. Pli bone estas trempi terpomojn en malvarman akvon antaŭ la nokto - ĉi tio forigos troan amidon kaj malpliigos la rendimenton de la produkto. Uzu boligitajn terpomojn por matenmanĝo, por ke vi regu sangan sukeron dum la tago.

Legomoj estos bonega aldono al tagmanĝo, al ĉefaj pladoj. Tamen multaj havas malaltan GI, estas permesataj:

zucchini - 10 ekzempleroj,
brokolo - 10 PECOJ,
kukumoj - 15 ekzempleroj,
tomatoj - 10 PECOJ,
nigraj olivoj - 15 PECOJ,
cepo - 10 PECOJ,
ruĝa pipro - 15 PECOJ.

Tiaj legomoj povas esti uzataj kiel salatoj, same kiel purigitaj vegetalaj supoj kaj kuiritaj kuiraĵoj.

Multaj diabetoj ne povas imagi sian dieton sen dolĉaĵoj sur sorbitolo. Sed ĉi tiu diabeta produkto praktike levas sangan sukeron ĉar ĝi estas kuirita per faruno. Kvankam farita sen aldono de kano sukero. Fruktozo ankaŭ pliigas apetiton, kaj multaj diabetoj estas obesaj

Diabetesaj dolĉaĵoj inkluzivas farunon, kiu enhavas amidon. Interagante kun homa salivo, ĝi rompiĝas en glukozon, kiu estas absorbita en la sangon tra la mukozoj de la buŝo, rezulte de kiu la sukero en la sango leviĝas dum maĉado. Do estas pli bone forgesi pri tia produkto, se gravas konservi la sanon de la korpo.

Diabetaĵoj povas manĝi diversajn cerealojn, krom kelkaj:

blanka rizo - 70 PECOJ,
muesli - 80 ekzempleroj.

Ĝenerale, aveno estas ekskludita de la dieto, sed muelita aveno estas utila kaj ĝia indekso varias ene de la mezumo. Akceptebla GI en buckwheat estas 50 ekzempleroj, ĝi rajtas esti inkluzivita en la ĉiutaga dieto, pro la alta enhavo en fero kaj grupo da vitaminoj.

Hordea poruko, kiu estas farita el hordeo-semoj, ankaŭ estas permesita por tipo 1 kaj tipo diabeto 2. Ju malpli da akvo estas konsumita dum ĝia preparado, des pli malmulte da kaloria enhavo, kvankam ĝia indico ne estas tiel alta.

Ne forgesu pri fruktoj, kiuj estas riĉaj en vitaminoj. Sed vi devas deteni vin:

akvomelonoj - 70 ekzempleroj,
bananoj - 60 PECOJ,
ananaso - 65 ekzempleroj,
enlatigitaj abrikotoj - 99 PECOJ.

La sukoj devas esti forĵetitaj, eĉ se ili estas faritaj el fruktoj kun malalta GI. Ĉar la suko ne havas la necesajn komponentojn, kiuj blokus la produktadon de troa glukozo en diabeto.

Vespermanĝaj Receptoj

Diabetaĵoj ofte demandas sin, kion manĝi por vespermanĝo, ĉar noktaj sangokoloroj ofte ne estas kontrolataj de pacientoj pro nokta ripozo.

Elektinte pladojn, vi devas konsideri la ĉiutagan menuon, ĉu ĝi inkluzivis sufiĉan kvanton da proteinoj kaj kompleksaj karbonhidratoj, ĉu la korpo ricevis ĉiujn postulatajn vitaminojn, mineralojn kaj fibron.

Por prepari tian vespermanĝon, vi bezonos:

150 gramoj da senhaŭta kokido,
cepo planko
1 meza skvaŝo
1 ruĝa pipro
1 duko de ajlo
aneto
salo, muelita nigra pipro al gusto.

Tranĉu la viandon en kubojn 3 - 4 cm, kaj kirlu en kaserolo sur akvo dum 10 minutoj, poste aldonu la cepon, tranĉu en duonajn ringojn, kukurbojn en 2 cm-kubojn, kaj pipron, tranĉu ilin en strioj. Kuiri dum aliaj 15 minutoj. La kvanto de ingrediencoj estas kalkulita por 1 manĝo.

Vi povas kuiri viandojn. Por plenigo, vi bezonos 200 gramojn da fileo de kokido aŭ meleagro, pikitajn en likvigilon kune kun diko de ajlo. Miksi la pikitan viandon kun 0,5 taso boligita bruna rizo. Faru bulojn kaj kunfluu en akvo, kun la aldono de 1 cucharadita oleo. Vi povas aldoni pikitan tomaton al la graso 10 minutojn antaŭ la fino de la kuirado de la karnoj.

Post vespermanĝo, oni rekomendas promenadon en la freŝa aero - tio helpos pli facilan absorbadon de manĝaĵoj kaj malrapidigos la fluon de glukozo en la sangon.

La spertulo pri la video en ĉi tiu artikolo parolos pri la reguloj por konstruado de menuo por diabeto.

Ekzempla menuo por diabeto: nutraj ecoj, dieto kaj rekomendoj

Persono suferanta tiel gravan endokrinan malsanon devas kuiri sian propran manĝon laŭ la menuo ellaborita de la kuracisto. En diabeto, certaj manĝaĵoj ne povas esti konsumataj.

Kaj kelkaj, kontraŭe, necesas manĝi en pli grandaj kvantoj. Kaj la dieto ankaŭ devas esti reviziita. Tamen ĉi tiuj nuancoj al la paciento estas klarigitaj de la kuracisto. Kaj la dieto estas pentrita konsiderante individuajn trajtojn.

Tamen la tradicia menuo estu legata.

Ĝeneralaj principoj

Estas pluraj bazaj provizaĵoj, kiuj inkluzivas dieton por diabeto. La menuo devas nepre enhavi sufiĉe da karbonhidratoj, proteinoj, grasoj, fibro kaj vitaminoj.

La rekomendoj estas samaj por ĉiuj.

Malpezaj pacientoj devas anstataŭigi nutraĵojn altajn en karbonhidratoj kaj grasoj per legomoj, kaj tiuj, kiuj havas subpeson, devas konsumi altajn kaloriajn manĝaĵojn.

Oni rekomendas ankaŭ ŝanĝi al frakcia nutrado. La paciento en ĉi tiu reĝimo bezonos manĝi 5-6 fojojn ĉiutage en malgrandaj porcioj.

Ankoraŭ necesas pliigi la kvanton da legomoj konsumitaj, precipe somere. Sed estas pli bone rifuzi grasajn kaj frititajn. La kvanto de fiŝo kaj viando ankaŭ devas esti minimumigita. Ĉi tio validas precipe por homoj, kiuj havas troan pezon.

Ĉiuj kalkuloj estas faritaj de la endokrinologo, konsiderante la nomitajn unuajn panojn, kiuj estas uzataj por taksi la kvanton da karbonhidratoj en la produktoj. Unu XE estas ĉirkaŭ 25 gramoj da pano. La ĉiutaga konsumado de karbonhidratoj por diabeto ne devas esti pli ol 25 XE. Ĉi tiu volumo estu dividita en 5-6 manĝojn. Tio estas, samtempe la paciento povas konsumi ĉirkaŭ 5-6 XE.

La ĉefaj fontoj de karbonhidratoj

Antaŭ ol vi plene pentras la menuon pri diabeto, indas listigi la produktojn, de kiuj homoj kun ĉi tiu malsano povas akiri la karbonhidratojn necesajn por sia korpo.

Ili rajtas konsumi tutajn grajnojn. Ĉi tiuj estas pastoj de tritika tritiko, bruna rizo, hordea poruko, aveno kaj trinkaĵo. Ankaŭ karbonhidratoj povas esti akiritaj per manĝo de pano farita el integra faruno, aŭ integraj panoj.

Estas ankaŭ permesite manĝi betojn, karotojn kaj terpomojn. Fruktoj kaj beroj estas avantaĝaj por diabetoj, sed ne ĉiuj. Ni devas ekskludi vinberojn, ĉerizojn, bananojn, daktojn, prunojn, figojn, sekvinberojn kaj sekigitajn abrikotojn. Parenteze, se homo ne imagas sian ekziston sen dolĉa teo, tiam la uzo de dolĉigiloj estos lia eliro.

Kie komenci?

Ŝanĝi al nova menuo por diabeto malfacilas. Plej malfacila kutimiĝi al ŝanĝita dieto. Sed estas sufiĉe "konvena" gastronomia horaro por ĉi tio.

Por matenmanĝo en la unua tago, oni rekomendas manĝi 200 gramojn da porridge. Sed ne rizo aŭ semolo. Krome vi bezonas manĝeton kun 2-3 tranĉaĵoj de fromaĝo (17% da graso) kaj tranĉaĵo da pano. El trinkaĵoj vi povas elekti ĉu teon, ĉu kafon. Post iom da tempo, sekvas dua matenmanĝo. Persono devas manĝi pomon, 20 gramojn da biskvitoj kaj trinki tason da teo.

Por tagmanĝi, vi devas fari legoman salaton (100-gramojn), manĝi malgrandan teleron da korso kun tranĉaĵo de pano, tranĉa karno de vaporo kaj kuirita brasiko. Por deserto, rekomendas aĉeti 100-gramojn da malmulta grasa dometo kaj frukto-ĵeleo ĉe dolĉigiloj. Anstataŭ teo, estas pli bone prepari sanan kaj bongustan buljonon de sovaĝa rozo.

Vespermanĝo en la unua tago vi bezonas vegetalan salaton kaj bolitan viandon - 100-gramojn. Poste, post iom da tempo, oni rekomendas trinki glason da unu-procenta kefiro.

Interese, la energia valoro de la tuta dieto estas 1.400 kcal. Ĉi tiu menuo por diabeto estas kompleta - ĉiuj produktoj inkluzivitaj en ĝi kapablas doni al la korpo la necesajn nutraĵojn kaj vitaminojn.

Dua tago

La sekvan tagon, matenmanĝo devas esti omeleto (1 yema kaj 2 proteino), malgranda peco de boligita bovido, granda tomato, tranĉaĵo de pano kaj teo / kafo. Post iom da tempo, vi bezonas manĝi porcion da bio-jogurto kaj du sekaj panoj.

Por tagmanĝo, rekomendas pliigitan porcion da vegeta salato, plato da fungaj supo, 100 gramoj da kokida brusto, pano kaj iom bakita kukurbo. Posttagmeze vi povas manĝi duonon de pomelo kaj bio-jogurto.

Por vespermanĝo, oni rekomendas porcion da kuirita brasiko kun 1 kulero da acida kremo (10% da graso) kaj tranĉaĵo de boligita fiŝo. Du horojn antaŭ enlitiĝi, vi devas trinki glason da kefir kaj manĝi bakitan pomon. Ĉi tiu varia dieto enhavas nur 1.300 kcal.

Meza semajno

Kio alia povas diversigi la menuon por tipo 2 diabeto? En la mateno de la tria tago, kuracistoj rekomendas manĝi porcion da plenigita brasiko kun viando, akvumi ilin per 10 procentoj da acida kremo. Tranĉaĵo da pano kaj teo ankaŭ bezonas. La dua manĝo konsistas el glaso da kompoto kaj biskvitoj.

Por tagmanĝi, vi bezonas manĝi vegetalan salaton, porcion da vegeta supo kaj 100 gramojn da kuiritaj fiŝoj aŭ viando kun boligita pasto. Posttagmeza manĝeto estas malgranda oranĝo kaj glaso da frukta teo. Kaj vespermanĝo estas dometo kun fromaĝo kun beroj, acida kremo kaj rozeta buljono. Antaŭ ol enlitiĝi, kiel ĉiam, glaso da unu-procenta kefiro.

La matenmanĝo de la kvara tago devas esti la sama kiel la unuan fojon. La dua manĝo inkluzivas malaltan grasan dometon, duonon de piro aŭ tutan kivon kaj teon.

Por tagmanĝi, vi bezonas kuiri piklojn, elmetu 100 gramojn da viando kaj tiom da zucchini. La posttagmeza manĝeto en la kvara tago de la dieto inkluzivas 2-3-sukerajn kuketojn kaj teon.

Por vespermanĝo, vi povas manĝi pecon da kokido / fiŝo, 200 gramojn da verdaj faboj kaj teon. Du horojn antaŭ enlitiĝi, kefir aŭ pomo rekomendas - elekti.

Kvina tago

Ĉi-foje la korpo jam devas iom alkutimiĝi al tio, ke li nun havas novan dieton. Kun diabeto de tipo 2, la menuo inkluzivas multajn laktaĵojn, kiel vi eble komprenos. La kvina tago matenmanĝo inkluzivas bio-jogurton kaj 150 gramojn da dometo. La dua manĝo ankaŭ estas laktaĵo. 40 gramoj da fromaĝo, du tranĉaĵoj de pano kaj teo.

Por tagmanĝi, oni rekomendas kuiri duoblan porcion da verda vegeta salato, baki 1-2 terpomojn kaj pecon da fiŝo. Deserto estos 100 gramoj da beroj. Posttagmeze manĝeto inkluzivas bakitan kukurbon, papavon kaj semon sen sukero.

Por vespermanĝo, vi bezonos fari verdan legoman salaton kaj kupran karnan tranĉaĵon. Paron da horoj antaŭ enlitiĝo - tradicia glaso da kefiro.

Fino de semajno

En la sesa tago de la nova dieto, la tablo fariĝas pli diversa. La menuo por diabeto inkluzivas matenmanĝon de unu ovo, plurajn tranĉaĵoj de iomete salita salmo, tranĉaĵo da pano, granda kukumo kaj taso da teo. Post kelkaj horoj, vi bezonas manĝi porcion da malalta grasa dometo kaj 150 gramoj da beroj.

Tagmanĝo inkluzivas porcion da korso, 2-3 mallaboremaj brasikoj kun 10 procentoj da acida kremo kaj pano. Por posttagmeza manĝeto, bioogurto kaj 2 sekaj panoj rekomendas. Kaj por vespermanĝo - 100 gramoj da enlatigitaj pizoj, peco da boligita birdo kaj kuirita melongeno. Antaŭ ol enlitiĝi - kefir.

En la lasta tago, vi estas invitita sekvi tre varian menuon. Dum semajno kun tipo 2 diabeto, oni ofertas diversajn produktojn, kiel vi jam rimarkis.

La lasta tago ankaŭ inkluzivas multajn pladojn. Por matenmanĝo - trinka trinkaĵo sur la akvo, bovida ŝinko kaj teo. Post iom da tempo, oni rekomendas manĝi plurajn dolĉajn biskvitojn, pomon aŭ oranĝon, kaj trinki tason da buljono de sovaĝa rozo.

Vi bezonas tagmanĝon kun fungo-brasika supo kun acida kremo kaj pano, ternita tranĉaĵo kaj kuiritaj kukurboj. Tagmeze, ĝi rajtas manĝi plurajn maturajn prunojn kun porcio de dometo. Kaj por vespermanĝo, vi bezonas baki fiŝojn, prepari spinacan salaton kaj kuirigi la zucchini. Fine - glaso da bio-jogurto.

La 7a tago estas la sola tempo, kiam vi povas plaĉi vin per io alia ol kefir.