Fumita Saŭca Saŭco

Aliro al ĉi tiu paĝo estis neita ĉar ni kredas, ke vi uzas aŭtomatajn ilojn por vidi la retejon.

Ĉi tio povas okazi rezulte de:

• Ĝavaskripto estas malaktivigita aŭ blokita de la etendo (t.e. reklamblokantoj)
• Via retumilo ne subtenas kuketojn

Certigu, ke Javascript kaj kuketoj estas enŝaltitaj en via retumilo kaj ke vi ne blokas ilian elŝuton.

Referenca ID: # f59745b0-a6f9-11e9-bf1b-75eb1cd1a0c4

Fumita Salmo-Saŭco: Kunmetaĵo, Kalorioj kaj Nutraj Informoj po 100 g

Cepoj	30 g
Aneto	1 tbsp. l
Fumita salmo	60 g

Finaj haki la cepon, anelon kaj fumitan salmon.

Krema fromaĝo	110 g
Agria kremo	60 ml
Citrono suko	1 tsp

Batu kreman fromaĝon kun acida kremo kaj citrono suko en malgranda bovlo ĝis glata.

Aldonu cepon, enan kaj nigran pipron, miksi.

Aldonu fiŝon, miksi milde.

Gusto, sezonas kun salo.

Servu malvarman grakaĵon kun biskvitoj, tranĉita pano, ktp.

La ingrediencoj

• 3 ovoj
• 100 gramoj da fumita salmo,
• 150-gramoj da greka jogurto,
• 100 gramoj da tinuso en sia propra suko,
• pinĉaĵo da salo
• nigra pipro al gusto
• pinĉaĵo da muelita ajlo.

Kiel vi povas vidi, ne estas multaj ingrediencoj. Ĉi tiu kvanto sufiĉas por 1 servado.

Kuiri

Prenu malgrandan poton aŭ specialan kuiran aparaton kaj kuiru ovojn al la dezirata kondiĉo. Ni kuiris ilin forte.

Kiam vi kuiras ovojn, prenu malgrandan teleron kaj formu malgrandan bolon el tri tranĉaĵoj de fumita salmo. Ni uzis ekologiajn produktojn (bio) en la recepto.

Nun prenu malgrandan bolon kaj aldonu grekan jogurton. Aldonu salon, pipron kaj ajlan pulvoron laŭ gusto. Se vi havas tempon, tiam vi povas piki freŝan dukon da ajlo.

Prenu 100 gramojn da tinuso el lato kaj miksu ĉion ĝis glata. Por fari tion, vi ne bezonas likvigilon, ĉio bone kaj facile miksiĝas kun ordinara forko.

Nun, ke la greka jogurta atuno-saŭco estas preta, metu kuleron en salmajn tartletojn. Senŝeligu la ovojn kaj tranĉu laŭlonge per akra tranĉilo. Metu duonon sur la saŭcon.

Nun aldonu alian kuleron da saŭco sur la supro kaj pipro. Tranĉaĵo da rostita malalta karba pano taŭgas por servi. Ĝuu vian manĝon kaj havu bonan tempon!

Produkta Listo

2 riĉaj bageloj, 2 malmolaj ovoj, branĉeto de ĉerizaj tomatoj, purigita enlatigita tinuso aŭ kremo-fromaĝo kun verduloj, vegetala salsaĉo - al gusto - verdaj cepoj (pluraj plumoj), petroselo, 1 ajlo-dando, 1 tbsp. majonezo, 1 semo de olivo, tranĉaĵo de ruĝa pipro, salo kaj pipro al gusto.

Recepto paŝon post paŝo

Preparante la saŭcon: Miksu acidan kremon, majonezon, fajne pikitajn kukumojn, kaperojn, disbatitan ajlon, cilantro, kalko sukon, nigran pipron kaj oranĝan zeston!

Miksu bone la saŭcon, provu la salon kaj lasu malvarmigi en la fridujo!

Prenu la tinusojn, aŭ la fileon de alia blanka ne-osta fiŝo, tranĉita en porciojn!

Salu la pecojn da fiŝo, aspergu per nigraj kaj ruĝaj kapsikoj kaj aspergu per kalko.

Ni varmigas la pato kun legomo kaj butero al meza varmego!

Enmetu la pecojn de fiŝoj en iomete skvamigitajn scivolojn kaj poste rulu en farunon!

Ni fritas la fiŝon dum ĉirkaŭ 2 minutoj ĉiuflanke kaj metas ĝin sur paperajn tukojn, forblovu ĝin!

Servu la fiŝon sur la tablon varme, kun antaŭpreparita saŭco. Bonan apetiton! ! !