Kakao por tipo 2 diabeto

La eblo de kakao en diabeto mellitus de la dua tipo povas kaŭzi multajn demandojn kaj debatojn. Kiel multaj pacientoj scias, manĝi ĉokoladajn dolĉaĵojn estas malpermesita kaj povas esti danĝera por onia bonstato.

Kio estas la ĝusta afero por ne rifuzi al vi plezuron, sed samtempe ne damaĝi vian propran sanon? Ni provu kalkuli ĝin.

Por kio utilas kakao?

De longa tempo ekzistas stereotipo, ke trinkaĵo bazita sur kakaaj fruktoj estas tro malutila por diabetoj, kaj la unua tipo kaj la dua. Estas pli ol sufiĉe da bazoj por tia opinio.

Ekzemple, kakao havas tro altan nivelon, kalorioj kaj gusto estas sufiĉe specifaj. Tamen ĝis nun kuracistoj komencis paroli pri la malo. Ili konsideras la trinkaĵon kiel unu el la komponentoj de la dieto de diabeto.

Estas multaj argumentoj favore al kakaa pulvoro:

1. ĝi povas purigi la korpon de patogenaj substancoj, ekzemple toksinojn,
2. helpas restarigi metabolajn procezojn,
3. pozitive influas resanigon de vundoj kaj ulceroj (danĝeraj komplikaĵoj de diabeto),
4. havas vitaminojn.

Ĉi tiuj faktoj kondukas al la konkludo, ke kun diabeto mellitus de la dua tipo, vi povas pagi kakaon, sed sub iuj certaj reguloj kaj rekomendoj de la kuracisto.

Kiel akiri la plej multon el ĝi?

Se la paciento volas protekti sin kontraŭ la negativaj efikoj de kakao, tiam li devas uzi ĝin ĝuste. Kuracistoj rekomendas trinki trinkaĵon matene aŭ posttagmeze.

Kokido por diabeto de tipo 2 estas malpermesita trinki antaŭ ol enlitiĝi!

Krome, gravas ĉiam memori la malpermeson de uzado de kakao kun granulita sukero kaj tro dika kremo, ne degelita lakto. Se diabeto preferas trinkaĵon kun laktaĵoj, tiam vi devas trinki tian dolĉaĵon nur en varmigita formo.

En kazoj, kun diabeta paciento volas plibonigi la guston de kakao helpe de specialaj diabetaj dolĉigiloj, tio kaŭzos la perdon de ĉiuj utilaj kvalitoj de la trinkaĵo.

La ĉefa regulo de uzo - kakao devas ĉiam esti freŝe preparita!

Trinkujo por diabeto de la dua tipo estas preparita surbaze de purigita trinkakvo aŭ antaŭe boligita. Plej bone estas trinki kakaon samtempe kun manĝado.

En ĉi tiu kazo, estos eble doni al la korpo la eblon akiri sufiĉe por sufiĉe mallonga tempo. Ĉi tiu alproksimiĝo estos utila pro la kialo, ke ĝi helpas konsumi malpli da nutraĵoj samtempe.

Kiel konkludo, oni povas rimarki, ke kun akceptebla alproksimiĝo al kakaa konsumado, vi povas akiri la optimuman efikon sur la korpo kaj minimumigi la probablon disvolvi negativajn konsekvencojn de tia miksita manĝaĵo.

Utilaj receptoj

Kokida fazeola pulvoro ne nur povas esti trinkita, sed ankaŭ inkluzivita en iuj dolĉaj produktoj. Eĉ kun diabeto, vi povas mokri vin per ĉi tiuj bongustaj kaj bonodoraj dolĉaĵoj, se vi scias, kiaj kukaĵoj por diabetoj.

Vere dieta produkto povas esti preparita hejme. Ekzemple, ĝi povas esti krispaj waffles, en kiuj oni aldonas kakaon en malgrandaj dozoj.

Do, la recepto provizas la ingrediencojn:

• 1 kokido aŭ 3 koturnaj ovoj,
• kulero de kakao
• vanilino aŭ cinamo (por gustumi),
• sukeroj (stevia, fruktosa, xilitol),
• integra faruno (ideale sekalo kun brano).

Vi devas bati la ovon en la farunon kaj miksi ĝisfunde kun likvigilo aŭ permane. En la rezultanta verko, aldonu kuleron da kakao, dolĉigilon kaj ĉiujn aliajn komponentojn.

La finita pasto estas bakita per speciala aparato - elektra vaksa fero. Se ĉi tio ne ekzistas, tiam eblas tre bone kunveni kun bakanta folio kaj forno, sed sen forgesi formi estontan vakvon. Kuira tempo estas maksimume 10 minutoj. Ju pli longa la tempo, des pli ruĝa estos la bakado.

Vi povas manĝi ĉi tiun deserton memstare aŭ uzi ĝin kiel bazon por dietaj tortoj.

Por la dua eblo, vi bezonas prepari ĉokoladan kremon. Por li ili prenas:

• kulero de kakao
• 1 kokida ovo
• sukero anstataŭanto al gusto,
• 5 kuleroj da lakto kun minimuma grasa enhavo.

Oni devas skurĝi ĉiujn komponentojn, kaj poste lasi la finitan mason dikigi.

Post kiam la ĉokolada kremo estos viskoza, ĝi devas esti disvastigita sur pretigitaj gvarmoj. Plej bone estas organizi la procezon por ke la kremo aplikiĝu eĉ sur varma bazo.

Se vi deziras, deserto povas esti ruliĝita en formo de tubo kaj lasi 2 horojn trempi.

Post ĉi tiu tempo, la plado estas preta por uzo, sed ne pli ol 2 rufojn tage. Ili devas esti manĝataj kun multe da akvo aŭ nigra teo sen sukero.

Diabeto mellitus ne estas la fina verdikto, sed nur speciala vivstilo. Se vi kompetente alproksimiĝas al via kuracado kaj nutrado, tiam vi povas forigi la komplikon de la kurso de la malsano kaj samtempe manĝi varie kaj bongustan.

Kial natura kakao estas bona por diabeto?

La uzo de kakao farita nur el naturaj faboj povas esti konsiderata vere utila. Tamen la prezentita trinkaĵo ne devas esti konfuzita kun ĝiaj anstataŭantoj aŭ kun faboj, kiuj suferis gravan kemian prilaboron.

Ili povas damaĝi ne nur diabetojn, sed eĉ personon kun normala sano-stato. Tiurilate, kiam oni pensas pri tio, ĉu eblas trinki kakaon por diabeto, estas forte rekomendinde konsulti specialiston kaj elekti naturan nomon.

Kiel kakao povas esti sana kaj ĝi povas trinki?

Kakao inkluzivas multajn avantaĝajn spurojn, nome vegetalajn proteinojn, naturajn karbonhidratojn, grasojn kaj organikajn acidojn. Ne forgesu pri la ĉeesto de saturitaj acidoj, dieta fibro, kaj eĉ sana amelo. Ĉio ĉi, en diversaj gradoj, povas esti tre grava por konservi la sanon de homo, kiu alfrontis diabeton.

Aparta atento meritas pli ol riĉan vitamin-nutran komplekson. Parolante pri tio, atentu la jenajn karakterizaĵojn:

1. la ĉeesto de vitaminoj (beta-karoteno, kategorio B, A, PP, E),
2. la ĉeesto de acida fólico
3. la ĉeesto de mineraloj, ekzemple, fluoro, mangano, molibdeno kaj kupro. Krome ni ne forgesu pri zinko, fero, sulfuro kaj iuj aliaj eroj.

Aparte oni rimarku kaloriajn indikilojn, kiujn ankaŭ oni ne timu. Fakte, natura kakao havas relative malpli altan proporcion de grasoj kaj karbonhidratoj ol ekzemple du malgrandaj pecoj de ĉokolado.

Kompreneble, plej korekte aliĝos al la normo kaj ne konsumos pli ol unu taso ene de 24 horoj. Subjektoj al la prezentitaj kondiĉoj, la uzo de kakao en tipo 2-diabeto plibonigos la korpon.

Precipe estas, ke, sendube, ne nur prilaboritaj faboj, sed ankaŭ kakao, kiu vendiĝas en pulvoroj kun diversaj aldonaĵoj, povas esti konsiderataj malutilaj.

Dum gravedeco

Kuracistoj rekomendas atendantajn patrinojn trinki akvon, dolĉajn fruktajn trinkaĵojn kaj fruktajn trinkaĵojn. Sed rifuzi aliajn plej ŝatatajn trinkaĵojn, kondiĉe ke ne ekzistas sanproblemoj, estas laŭvola. Gravas plenumi la mezuron, memorante, ke kakaa pulvoro estas forta alergeno. Tial vi devas uzi kun singardemo. Oni ankaŭ ne rekomendas manĝi multajn dolĉaĵojn kaj produktojn, kiuj enhavas kakaon.

Kiam oni identigas gestan diabeton, gravas aŭskulti ĉiujn rekomendojn de kuracistoj. Endokrinologoj konsilas ekskludi la kakaan trinkaĵon de la dieto por eviti eblan kreskon de la glukoza nivelo. Efektive, hiperglicemio pliigas la riskon de evoluaj anormalecoj de feto.

Se vi kuiras kakaon sen aldono de lakto, la kresko de sukero-koncentriĝo estas ekskludita. En manko de alergioj kaj hiperglicemio, ne necesas gravedaj virinoj tute forlasi ĝin.

La unuaj signoj de diabeto

Ĝi disvolviĝas sufiĉe rapide (foje en kelkaj tagoj) kaj intense, ĉefe post severa streĉo aŭ infekto de viral-origino (rubeolo, gripo, ruzaĵo, ktp.) Post 2-4 semajnoj. Ofte la paciento subite perdas konscion (la tiel nomatan diabetan komon), kaj tiam en la hospitalo li jam estas diagnozita.

Eblas identigi diabeton de tipo 1 laŭ jenaj simptomoj:

• estas forta soifo (ĝis 3-5 litroj tage),
• sento de acetono sur ekzpirado,
• pliigis apetiton kun samtempa subita kaj severa pezo perdo,
• poliuria (troa kaj ofta urinado), precipe nokte,
• la haŭto estas tre jukanta,
• vundoj resanigas longajn kaj malbonajn
• ofte aperas boloj kaj fungoj.

La disvolviĝo de ĉi tiu tipo de malsano okazas laŭgrade dum pluraj jaroj. Plej ofte, pli maljunaj homoj estas trafitaj de ĝi.

Persono estas konstante laca, liaj vundoj resaniĝas malbone, lia vidado malpliiĝas kaj lia memoro plimalbonigas. Sed li ne konscias, ke ĉi tiuj fakte estas simptomoj de diabeto. Plej ofte, diabeto de tipo 2 estas diagnozita hazarde.

Diabeto de tipo 2 povas esti identigita per la jenaj simptomoj:

• laceco
• memorebleco
• severa soifo (3-5 l / tago),
• malpliigita vidado
• problemoj kun la haŭto (oftaj damaĝoj de fungoj, prurito, ĉiu damaĝo resanigas kun malfacileco),
• ulceroj sur la subaj ekstremaĵoj
• ofte urinante nokte,
• tinglado aŭ entumeco en la kruroj,
• doloro kiam marŝante,
• virinoj spertas malfacilan kuracilon, kaj poste kun la disvolviĝo de la malsano severa pezo perdo, sen dietoj.

En 50% de kazoj, diabeto estas malsimptoma.

Simptomoj en infanoj

Simptomoj de la malsano ĉe infanoj estas iomete diferencaj de plenkreskuloj kaj ju pli juna estas la infano, kiu disvolvas diabeton, des pli granda estas la diferenco. Kaj ĉar diabeto en infanoj estas sufiĉe malofta okazo, infankuracistoj ofte konfuzas la manifestajn simptomojn kun aliaj malsanoj.

En adoleskantoj kaj infanoj, tipo 1-diabeto estas plej ofta. La dua tipo estas tre "rejunigita" kaj nun troveblas eĉ je 10 jaroj.

Gepatroj estu atentaj:

• polidipsia (intensa soifo),
• vomado
• urina incontinencia nokte (precipe grava se la infano ne skribis antaŭe nokte),
• irritabilidad
• perdo de pezo ial
• lerneja agado malpliiĝas
• la apero de ruzo en knabinoj,
• oftaj haŭtaj infektoj.

Bonodoraj waffles kaj kremo kun kakao

Ankaŭ kakao estas sufiĉe taŭga kiel aldona ingredienco. Por prepari dietan produkton, vi devas aldoni kakaon en malgranda kvanto kaj samtempe kombini ĝin kun malmulta grasa lakto. Vi povas fari gofrojn, kiuj estas ne nur bongustaj, sed ankaŭ utilaj por diabetoj.

1. Batu 1 ovon en 300 g faruno. Batu per likvigilo aŭ amatu per manoj.
2. Aldonu 20 g da kakao, iomete dolĉigilon, pinĉilon da vanilo kaj 2,5 g da cinamo.
3. Enmetu la paston en vakrofranĉon aŭ sur bakan pleton en la forno.
4. Baku dum 10 minutoj.

Dum vi bakas la paston, vi faru la preparadon de ĉokolada kremo. Pasos iom da tempo.

1. Batu per miksilo 20 g da kakao, 1 ovo, 40 ml da nebakita lakto, dolĉigilo.
2. Lasu iom da tempo ĝis la maso densiĝos.

En kazo de malsano, necesas uzi nur dikan kremon, kiu aplikiĝas al varmaj dolĉaĵoj.

La dua eblo por prepari la kremon:

1. Miksi 20 g da kakao, 100 ml da 2,5% lakto, dolĉigilo kaj ovo.
2. Batu kun likvigilo.
3. Lasu iom da tempo ĝis la kremo dikigos.
4. Post kiam la maso fariĝos viskoza, disvastigu ĝin sur varmajn akvumilojn.

Profitoj pri kakao

Eĉ specialistoj delonge aliĝis al la kategoria opinio, ke kakao estas ekskluzive malpermesita trinkaĵo en ĉeesto de tia malsano kiel diabeto mellitus, sendepende de sia grado. Kiel menciite antaŭe, la iluzio baziĝis sur la ĉokolado enhavita en la trinkaĵo. Kaj la produkto mem havas grandegan glicemian indicon, tio estas la rapidecon de glukozo eniranta en la sangon. Lastatempe la opinio de kuracistoj kaj sciencistoj iom ŝanĝiĝis pri ĉi tiu afero, sed tio ne signifas, ke vi devas trinki grandan kvanton da kakao plurajn fojojn ĉiutage, ĉar tio vere povas konduki al teruraj konsekvencoj asociitaj kun la progresado de diabeto.

Jen la ĉefaj avantaĝaj efikoj, kiujn taŭge kuirita kakao povas havi:

• La kapablo purigi la korpon de iaj malutilaj substancoj, ni parolas ĉefe pri antioksidantoj kaj ankaŭ toksinoj,
• La ĉeesto de granda nombro da vitaminoj de diversaj grupoj, plejparte - C, P, same kiel B,
• La ebleco doni ĝeneralan helpon al la korpo, ĝi konsistas en plibonigi la procezon de resaniĝo de vundoj, same kiel la ĉesigon de problemoj asociitaj kun metabolo.

Por tio, ni povas fari logikan konkludon, ke ĉi tiu trinkaĵo ne havos negativajn efikojn se vi sekvas la rekomendojn de kuracistoj kaj ankaŭ sekvas iujn regulojn.

Atentu! La uzo de kakao ne rajtas al ĉiuj homoj kun tipo 2 diabeto. Por tio, gravas anticipe konsulti kun via kuracisto pri tio, ĉio dependos de via etapo de disvolviĝo de la malsano, kaj ankaŭ de la individuaj trajtoj de la korpo.

Se vi ankoraŭ rajtas uzi, tiam ni analizu la bazajn regulojn kaj receptojn.

Kondiĉoj de uzo

Kuracistoj diras, ke la avantaĝo aŭ damaĝo en ĉeesto de diabeto dependas de la ĝusta uzo de ĉi tiu produkto. Ĉi tiu produkto devas esti konsumita matene, ĝi ankaŭ povas esti ebria dum la tago, kompreneble, sed ĉi tio estas malpli preferita tempo. Koncerne manĝi nokte, ĝi estas strikte malpermesita en ĉeesto de diabeto mellitus, ĉar ĝi povas esti tre danĝera por homoj.

Necesas trinki kakaon kun lakto, ankaŭ la uzo de kremo estas permesata, sed ili devas havi sufiĉe malaltan gradon da graso, ĉar evidente, sukero ne devas esti aldonita. Ankaŭ ekzistas iuj kondiĉoj por lakto, ĝi devas varmiĝi. Ni ankaŭ mencias, ke spertuloj ne rekomendas uzon de dolĉigiloj, ĉar tiam la uzo de ĉi tiu trinkaĵo ne havos sencon. Fakte, ĉio pri utilaj propraĵoj perdiĝos.

Fakuloj ankaŭ rekomendas trinki ĉi tiun trinkaĵon kun manĝaĵo, ekzemple, dum matenmanĝo. Fakte ĝiaj propraĵoj manifestiĝos tiel bone. Saturacio de la korpo okazos tre rapide, kaj ĉi tio estas necesa efiko por diabetoj.

Kion vi povas uzi kun kakao?

Ni analizos la bazajn receptojn por aldonaj produktoj necesaj por taŭga uzo de kakao. Denove, ni memorigas, ke via tasko estas prepari ne la plej bongustan, sed dietan produkton, kiu helpos vian korpon. Por tio, kakao devas esti prenita en tre malgrandaj dozoj, miksante ĝin kun lakto kun malalta grasa enhavo aŭ kun kremo.

Ni analizos la procezon de fabrikado de vakeloj, kiuj en plej multaj situacioj estas uzataj procente por konsumo kune kun kakao. Jen iliaj ĉefaj ingrediencoj:

• 3 koturnaj ovoj aŭ nur unu kokido,
• Cinamo aŭ vanilino (aldonita al gusto),
• 1 kulero de kakao
• Kruda faruno (plej bone estas preni sekan farunon enhavantan branĉon),
• Eblas aldoni dolĉigilojn, sed tio devas konsenti kun specialisto.

Unue batu la ovon rekte en la farunon, poste miksu ĉi tiun miksaĵon per likvigilo, se ĉi tio ne eblas, vi povas fari ĝin permane, sed tiam vi devas plenumi ĉion ĝisfunde dum longa tempo. Post tio, aldonu kakaon, same kiel ĉiujn aliajn komponentojn, kiujn vi planas uzi en la recepto. Nun denove, vi bezonas miksi ĉi tiun verkon.

La pasto devas esti bakita uzante specialan elektran aparaton, nome akfigilojn. Ĉi tiu opcio estas preferinda, sed manko de tia elektra aparato vi povas fari tion en la forno. Kuiri laŭ la reguloj daŭros nur 10 minutojn. Ĝi valoras rimarki, ke rufoj povas esti uzataj kiel bazo por aliaj bongustaj dietaj manĝaĵoj.