En malrapida kuirilo, vianda kaserolo

La plej fidinda versio de la kaserolo, kiu gustos kaj rapide nutros la familion - vianda kaserolo en malrapida kuirilo. Pli pri multkukita viando-kaserolo.

Dua kurso receptoj → Kaseroj → Karno-kaserolo

En malrapida kuirilo

Kasero kun piklita karno kaj terpomoj, kun kukurboj, tomatoj, pipro. Kaserolo en malrapida kuirilo fariĝas suka, legomoj estas preparitaj laŭ propra suko, kaj pikita karno estas saturita per hela legoma aromo.

Kasero kuirita en malrapida kuirilo, kutime fritita en la fundo kaj malpeza supre, kio estas nur la taŭga eblo por viandaj teleroj kun legomoj.

Terpomaj teleroj neniam ĝenas nin, kaj vi devas plenigi vian kuirlibron kun recepto por kaseroloj kun terpomoj, kokido kaj fromaĝo.

Brasika kaserolo kun fromaĝo estas bongusta kaj bongusta. Ĝenerale, kaseroloj estas malferma spaco por kreemo. Por la kaserolo, vi povas uzi ajnajn produktojn en la fridujo kaj prepari bongustan vespermanĝon. Kasero en malrapida kuirilo estas sufiĉe simpla por prepari.

Rapide prepari terpoman kaserolon al gusto similas al terpomaj patkukoj, sed ankaŭ kun viando.

Pasta kaserolo, kun ŝinko kaj fromaĝo, estas la plej ŝatata plado de miaj infanoj. Koran, originalan kaj belan. Kaj se vi kuiras pastan kaserolon en malrapida kuirilo, tiam ankaŭ estas simple prepari.

Bongusta kaj bongusta florbrasiko kaserolo kun pikita viando. Mi proponas kuiri kaserolon en malrapida kuirilo, kio signife rapidigos la kuiran procezon.

Ĉi tiu dometo kun fromaĝa pipro kaj kokido estas bonega ĉefa kurso, kiun infanoj ĝuos manĝi. Suka kaj mola kaj samtempe kora kaj sana dometo-kaĉo fariĝos la plej ŝatata plado de via familio.

Hodiaŭ helpe de malrapida kuirilo ni pretigos viandan kaserolon kun terpomoj. El la aldonaj ingrediencoj ni bezonas nur fromaĝon kaj verdajn cepojn. Kukolita karno kun viando kun purigitaj terpomoj estas perfekta por tagmanĝi.

Terpoma kaserolo kun pika karno kuirita en malrapida kuirilo estas tre bongusta kaj buŝakva. Malrapida kuirilo ŝparos signife vian tempon por kuiri vespermanĝon.

Terpomo kaserolo kun kokido - mola, suka, aromata kaj tre bongusta! Ni provis, nun estas via vico! Kuiri por sano!

Kaserola viando en malrapida kuirilo estas sufiĉe simpla plado, kiu ne bezonas specialajn penojn de la gastiganto kaj tempo. Krome, ĉi tiu plado havas seriozan avantaĝon pri frititaj viandaj pladoj, ĉar speciala metodo por varmotraktado konservas la nutraĵojn de la produktoj, igas ilin molaj, sen malutilaj frititaj "krustoj". Tia kaserolo estas kutime preparita el tiuj produktoj, kiuj estis en via fridujo en la momento de preparado, kaj ĝi ĉiam rezultas bongusta kaj prezentebla.

La bazo de ĉiuj karnaj kaseroloj estas pikita karno aŭ fajne boligita viando. Pikita karno povas esti uzata ajn: porkaĵo, bovaĵo, kokido, aŭ kombinaĵo. Ĉiuj rilataj produktoj konsentas, kun parto de kulinara naiveco. Ĉi tiu alproksimiĝo ebligos vin provi multan elekton de malsamaj sanaj viandaj pladoj: viando-kaserolo kun terpomoj en malrapida kuirilo, vianda kaserolo kun fungoj en malrapida kuirilo, vianda kaserolo kun kaliko en malrapida kuirilo ktp. La plej ofta, kaj tial amata inter gourmets, estas terpomo-vianda kaserolo en malrapida kuirilo, ĉar la kombinaĵo de viando kaj terpomoj estis provita dum jaroj, ĝi tre favore emfazas la guston de ambaŭ produktoj. Vere, nutraĵistoj ne ĉiam aprobas tian kombinaĵon de ĉi tiuj du ingrediencoj en pladoj, sed ni lasos la solvon de ĉi tiu afero al ĉiu el nia bontrovo. Ŝatas aŭ ne, iu ajn gasto en iu ajn situacio ŝatos viandan kaserolon kun terpomoj en malrapida kuirilo.

Aro da bonaj produktoj, kiujn vi sukcese elektis, kombinitaj laŭ la recepto kun piklita karno kaj kuirita en multicooker, produktos mirindan, originalan kaj bongustan pladon - viandan kaserolon en multicooker. La receptoj de ĉi tiu plado sugestas la ĉefajn stadiojn kaj subtilaĵojn de la kuirado, sed samtempe permesas al la kuiristo montri imagon, ebligas eksperimenti. Ĉiufoje, la tranĉita karno en la multicooker "sonos" laŭ nova maniero, se vi alterne ŝanĝas nur unu ingrediencon, kaj tiam kombinas ilin en malsamaj versioj, ŝanĝu la proporciojn kaj dozojn.

Kaj se vi antaŭe ne devis kuiri ĉi tiun pladon, ni rekomendas forte studi ne nur la teorion de la plado laŭ receptoj, sed ankaŭ iliajn fotojn. La vianda kaserolo en la multicokero, la recepto kun la foto, kiun vi trovis por vi mem en la retejo, certe funkcios por vi, ĝi estos bongusta kaj mola.

Lasu nin proponi al vi kelkajn utilajn konsiletojn pri kiel kuiri viandan kaserolon en malrapida kuirilo:

- pikita karno por kuiri kaserolojn povas esti uzata kruda,

- estas pli bone kuiri la viandon mem, en la vendejo ni ne ĉiam certos pri ĝia kvalito, - se vi uzas frostan viandon, pro suko post maldikiĝo, vi nepre devas aldoni fajne cepojn al ĝi,

- por spicigi la pikitan viandon, aldonu en ĝin anilon,

- grasigu la surfacon de la kaserolo per ovo-blanka, kaj ĝi akiros bongustan oran ŝelon,

- kelkajn minutojn antaŭ la fino de la kuirado, aspergu la pladon kun kradrita fromaĝo. Ornamu la kuiritan kaserolon kun freŝaj herboj,

- se via kaserolo malvarmis pro iu kialo, vi povas hejti ĝin. La kaserolo bone toleras tian operacion. Mikroondilo aŭ forno utilas por ĉi tio.

Kiel fari karnon kaserolon

La te technologynologia laboro estos determinita de ĉu estas iuj aldonaj komponentoj, aŭ la kuiristo intencas fari karnon-kaserolon sen aldonaĵoj kaj servi kun salato. Se legomoj tuj estos enkondukitaj ĉi tie, necesos varm-trakti la ĉefan produkton anticipe aŭ mueli tre forte - jen kiel egaligi la bakan tempon de ĉiuj komponentoj de la varma. Vi povas kuiri en forno, mikroonda aŭ malrapida kuirilo.

Paro da nuancoj de profesiuloj:

Prenante sekan (dietan) viandon kiel bazon, aldonu al ĝi kelkajn kulerojn da acida kremo aŭ panero trempita en lakto - la kaserolo estos suka.
Pli facile estos forigi la produkton el la muldilo se ĝi estas ŝmirita per ia oleo kaj malpeze aspergita per panpecetoj.

Kiel kuiri en la forno

Jen klasika maniero fari tian pladon bongusta kaj ĝusta. Profesiuloj rekomendas uzi dikan muron kaj streĉi ĝin per folio dum la unua duonhoro por konservi humidon interne. Vi povas kuiri en la forno sen konvekcio je temperaturo de 190 gradoj, la tempo estas agordita laŭ la tipo de viando, ĝia grado de preteco kaj grandeco.

En malrapida kuirilo

Kun ĉi tiu aparato, ekzistas pluraj agaj skemoj, kiuj estas elektitaj laŭ la speco de nutraĵoj kiuj konsistigas la manĝaĵon. La malrapida kuirilo permesas kuiri laŭ la jenaj modoj:

"Multobla kuiristo." Ne haveblas ĉe ĉiuj modeloj, sed la rezulto estas perfekta. Vi agordas la deziratan temperaturon (por kaserolo funkcias 170-200 gradojn) kaj vi mem agordas la tempon.
“Kuirado” (40-45 minutoj) plus “Bakado” (20-25 minutoj) - oportuna por labori kun porkaĵo aŭ bovaĵo, kiuj estas bakitaj antaŭ longe.

Recepto de Kasero

Tia plado troveblas ĉie, escepte de aziaj landoj, do la nombro de interesaj receptoj estas mezurita en miloj. De la fama kaj amata itala lasagna boloza al francaj fritoj kun porkaĵo, kio havas nenion komunan kun Francio. Kiun eblon vi ŝatos pli kaj fariĝos subskriba recepto por hejmaj hejmoj? Provu ĉion kaj elsendu vian verdikton.

Kokido-fileo

Kuiri tempon: 50 minutoj.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 2253 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirarto: aŭtoro.
Malfacileco: meza.

Fromaĝa fileo de kokido kun grenaj grajnoj - io, kion vi devas koni pli bonajn amantojn de bongustaj kaj senkomplikaj varmaj pladoj. La plej elstara estas tre delikata teksturo kaj 3 specoj de fromaĝo, kiuj kreas multfacetan guston. Profesiuloj konsilas haki la fileon, kaj ne mueli ĝin per viandaj muelilo aŭ manĝa procesilo, por ke la vegeta ero ne "superfortu" la viandan komponenton. Pli bone estas preni frostan maizon: enlatigita manĝo estas tro dolĉa.

fileo de kokido - 300 g,
sonoriletoj - 250 g,
maizaj grajnoj - 140 g,
cepoj
maizo faruno - 85 g,
feta fromaĝo - 70 g,
mozzarella - 100 g
malmola fromaĝo - 90 g
kremo - 200 ml,
lakto - 200 ml
vegeta oleo
salo, condimento.

Piku la fileon, fritu per guto da oleo (2-3-gramoj, por ne bruli).
Miksi kun pikitaj cepoj, forigi de la brulilo en minuto.
Verŝu lakton kaj kremon, aldonu farunon, spicojn. Saligi.
Batu ovojn, miksi samajn. Tuj sendu ĉiujn 3 fromaĝojn (kradon). Vi devas akiri dikan mason, kiu aspektas kiel pasto.
Laste aldonu tranĉitan pipron, kaj lasu la kokidan kukurbon kuiri je 190 gradoj dum duonhoro. La preciza tempo estas determinita de ĝia alteco.

Kun kokida brusto

Kuiri tempon: 1 horo.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 2785 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirarto: aŭtoro.
Malfacileco: meza.

La franca gratino speciale ŝatas. Tradicie, terpomoj estas uzataj por ĝi, kaj la modifoj de aŭtoro inkluzivas birdojn, bovaĵojn aŭ bovinojn en receptoj. Tamen, la opcio kun karotoj anstataŭ terpomoj ne estas pli malbona, precipe ĉe kokina brusto - malpeza, kora kaj nekredeble bongusta. Por redukti kalorian konsumon, prenu likvan (10%) acidan kremon kaj malmolan fromaĝon.

fumita brusta brusto - 450 g,
kremo - 120 ml,
karotoj - 850 g
ajlo-dukoj - 3 ptoj.,
fromaĝo - 370 g
branĉeto de romero,
oliva oleo - 20 ml.

Senŝeligu la karotojn, tranĉu ilin en mugojn.
Duko de ajlo kun romero por varmigi duonminuton en oliva oleo.
Elprenu, enigu sur si lokojn pecojn de kokido. Fry ĝis krustoj.
Kremon verŝu karotajn tasojn, metu ilin sur la fundon de la formo kun "skvamoj".
Faru karnan tavolon sur ĝin, frotu la fromaĝon sur ĝin kaj denove metu la karoton "skvamoj".
Kovru per kremo, streĉu per folio. Enmetu la kaserolon en la forno dum 25 minutoj.
Aspergu per restanta fromaĝo kaj kuiri alian kvaronhoron. La temperaturo estas ĉirkaŭ 180-200 gradoj.

Kun terpomoj

Kuiri tempon: 1 horo 10 minutoj.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Kaloria enhavo: 2174 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Manĝaĵo: rusa.
Malfacileco: meza.

La klasika tandemo de la rusa varma plado estas viando kaj terpomoj. Malforta, simpla, atingebla. Tradicie, ĉi tio estas "bovido en la franca", por kiu ambaŭ ĉefaj produktoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj metitaj en tavolojn. Tamen, kaserolo kun viando kaj terpomoj povas aspekti malsama, pli kiel torto. Pizo alportas tordadon, se dezirite, estas anstataŭigita per iu ajn freŝa senmakula tipo de vegetaĵo.

porka graso - 550 g,
cepo granda
verdaj pizoj - 150 g,
terpomoj - 9 ptoj.,
lakto - 1/3 taso,
butero - 10 g,
ovoj - 2 ptoj.,
spicoj
akvo - 120 ml
pasto de tomato - 2 tbsp. l

La ĉefa etapo estas laboro kun viando-plenigo, kiu devas esti en formo de pikita karno. Ĝi estas fritita kun kradritaj cepoj kaj condimentita kun spicoj.
Poste vi devas aldoni la tomatan paston diluitan kun akvo kaj lasi ĝin forfoli dum kvarono de horo.
Kuiri, senŝeligi kaj dispremi la terpomojn. Agordi kun lakto.
Metu la duonon de la purigitaj terpomoj ĉe la fundo de la muldilo.
Supre - viando-plenigo kaj pizoj.
Kovru per la restanta duono de la terpomoj, verŝu per batitaj ovoj.
Ĉi tiu terpoma kaserolo kun viando estos kuirita dum duonhoro je 200 gradoj.

Kuiri tempon: 1 horo 15 minutoj.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Kaloriaj pladoj: 1914 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Manĝaĵo: Eŭropa.
Malfacileco: meza.

La plej fama itala kaserolo kun pikita viando estas Lasagna boloza. Du tradiciaj saŭcoj por ĉi tiu kuirarto, la plej bongusta viandmanĝaĵo, fromaĝa ŝelo, mozzarella-fadenoj kaj basilaj folioj estas ĝoja kuniĝo de gusto kaj estetika ĝojo. Tamen ankoraŭ ekzistas multaj receptoj por lasaninoj, kiuj naskiĝis jam en najbaraj eŭropaj landoj: Provenca apartenas al ilia nombro. Ĝi ne estas tiel peza en kalorioj, do plaĉos al la knabinoj, kiuj sekvas la figuron.

Lasagna littukoj - 90 g
fileo de kokido - 550 g,
fungoj - 340 g,
pasto de tomato - 130 ml,
mozzarella - 80 g
Parmesano - 20 g
butero - 35 g,
lakto - 110 ml
pafarkon
faruno - 18 g
salo
dolĉa pipro.

Se vi uzas ne specialajn litotukojn, sed simplajn pastojn, vi devas preni mallongajn tubojn kaj boligi ilin antaŭ ol labori kun la kaserolo. Lasagna ne bezonas esti preparita krom se la fabrikanto indikis tion.
Finaj haki la fileon kun cepo. Fry, aldonante tranĉaĵon (duonan volumon) da butero, salo, tomato-pasto.
Enkonduki alterne hakitajn fungojn (2/3 de la volumo) kaj pipron en la viandan mason kun intertempo de 4 minutoj.
Verŝu la ceterajn fungojn per akvo (duonlitro), kuiri 12 minutojn, muelu.
Sur la restanta butero, varmigu la farunon, vi povas ĵeti paron da gramoj da nuksa nukso. Verŝu en lakton buljonon. Kuiri la saŭcon ĝis dikigita.
Komencu plenigi la kaserola plado: lasagna folio, vianda maso, saŭco, kradrostita mozzarella. Ripetu ĉi tiun kalkulon ĝis plena uzo de la produktoj. Nepre finiĝu per pleniga tavolo.
Kuiri la kaserolon dum 35 minutoj, la forno bezonas varmigi ĝis 190 gradoj. Post aspergi kun parmesano kaj atendi aliajn 10 minutojn.

El bovaĵo

Kuiri tempon: 2 horojn 30 minutojn.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 2671 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Manĝaĵo: itala.
Malfacileco: meza.

La kombinaĵo de viandprodukto kaj terpomoj tute ne estas propra al eŭropa kuirarto, kaj se oni trovos ion, tiam ĝi tute ne aspektas kiel klasika rusa plado. Ĉu familiara bova kaserolo sub terpoma ĉapelo povas fariĝi kompleksa kaj inda servi en Michelin-stelita restoracio? Se vi trovas bonan saŭcon por ĝi kaj fritas ĝin, vi rigardos freŝe la jam konatan tandemon de produktoj. Marsala povas esti anstataŭigita per ia seka ruĝa vino.

bovaĵo sur la osto - 520 g,
lakto - duona glaso,
ŝinko - 70 g
terpomoj - 450 g
kremo fromaĝo - 70 g,
oliva oleo - 20 ml,
butero - 25 g,
tigo de celerio
Marsala - glaso,
ovoj - 3 ptoj.,
karotoj - 2 pecoj.,
cepoj.

Post hejti la pato, fritu la viandan pecon kun oliva oleo ĝis mallumiĝos.
Verŝu super marsala, atendu ĝis la vino preskaŭ tute forvaporiĝis.
Verŝu la karotojn, cepojn kaj ŝelon de celerio, hakita en malgrandajn pecojn.
Verŝu 2 tasojn da akvo. Kuiri la kaserolan viandon sub la kovrilon dum 1,5 horoj, agordante mezan varmon.
Kuiru terpomojn, senŝeligu, disbatu. Aldonu buteron kaj kelkajn yemojn.
Forigu la viandan pecon el la osto, tranĉita en maldikaj tavoloj. Faru la samon kun ŝinko.
Verŝu la legomojn kun lakto, aldonu farunon. Simti ĝis homogena. Kun ĉi tiu saŭco, la kaserolo devos esti servata.
Metu la viandajn tranĉaĵojn en la formon, alternante ilin kun ŝinko kaj kremo fromaĝo. Kovru per purigitaj terpomoj, verŝu batitan ovon. La kaserolo estos preta en 17 minutoj (forno-temperaturo - 200-gradoj).

Kun legomoj en la forno

Kuiri tempon: 1 horo.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 1789 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirejo: hejmo.
Malfacileco: meza.

Bona opcio por sana kaj nutra vespermanĝo por la tuta familio estas bakitaj tranĉaĵoj de viando sub tavolo de zucchini kaj tomatoj kun salita feta fromaĝo. Se kaserolo kun viando kaj legomoj en la forno estas kreita kiel dieta plado, ekskludu majonezon. La bakada temperaturo estas proksimume 190 gradoj, sed kun devigita konvekcio necesas malsupreniri al 170-gradoj.

malgrasa viando - 350 g,
zucchini - 400 g
feta fromaĝo - 200 g,
Tomatoj - 420 g
majonezo - 3 tbsp. l.,
ovo
fasko da verdaĵoj
grunda pipro.

Tranĉu la viandon en maldikajn grandajn tavolojn. Zucchini kaj tomatoj - rondoj.
Batu la ovon kun pipro kaj majonezo.
Disbatita fromaĝo.
Kolektu la kaserolon en ne larĝa formo jene: verŝu la viandajn tavolojn en duonan glason da akvo, metu la kukurbojn, feta fromaĝon, tomatojn kaj ree la feta fromaĝon. Verŝu majonezon kaj ovon-mason.
Post 35 minutoj en la forno, kovru la surfacon de la vianda kaserolo per pikitaj verduloj. Daŭre kuiru dum aliaj 20 minutoj.

Kuiri tempon: 1 horo 20 minutojn.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Kaloriaj pladoj: 1806 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirejo: hejmo.
Malfacileco: meza.

Kaserolo kun rizo kaj viando, suplementita kun dolĉa florbrasiko, povas esti inkluzivita en la menuo de la infanoj se vi forigas la spicojn, kaj por la bazo prenu fileon de kokido. Ŝi kuiras rapide, sed eĉ pli rapide - manĝas.Simile, vi povas fari per brokolo aŭ eĉ Bruselo-germinoj: tiam la dolĉa noto malaperas. Ovo-blankuloj reduktas la kalorian enhavon de vianda plado kaj la proporcion de graso en ĝi, sed vi povas preni tutajn ovojn (2 ĉp.) Se ĉi tiu indikilo ne ludas rolon por vi.

florbrasiko - 250 g,
blanka rizo - 240 g,
viando - 450 g
lakto - duona glaso,
spicoj
ovoj blankaj - 5 pecoj.

Kuiru rizon.
Fajne piku la viandon en kubojn, dividu la brasikon per infloreskoj, tiel ke ĝi pli facile kuŝas uniforme.
Batu la blankulojn aldonante spicojn kaj verŝante lakton.
Mildigu la pikitan viandan mason laŭ la fundo de la bakanta plado.
Kovru per boligita rizo kaj brasiko.
Verŝu en lakton proteinan mason. Forigu el la forno 45 minutojn post varmigo ĝis 190 gradoj.

De Julia Vysotskaya

Kuiri tempon: 1 horo 10 minutoj.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 2681 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirarto: aŭtoro.
Malfacileco: meza.

Kaserolo de Julia Vysotskaya, kreita surbaze de porkaĵo kaj bovido kaj servita kun spica saŭco, estas simpla plado. Ŝelotoj forestante povas esti anstataŭigitaj per la kutimaj cepoj, prenu nur unu kapon, kaj timiano kaj basilio ne devas esti freŝaj - vi povas uzi sekan muelitan kvanton de 3-4 gramoj. Tomatoj prefere ne akveblas.

porka kolo - 300 g,
bovido (maldika peco) - 300 g,
tomatoj - 240 g,
kalkanoj - 2 ekz.,
ajlo,
timiano, basilio (freŝaj branĉoj),
panpecetoj - 100 g,
oliva oleo - 20 ml,
pasto de tomato - 30 g,
mustardo - 5 g
muelita papriko
kruda salo.

Varmigu la oleon, verŝu la pikitajn fulgojn, atendu ĝis la tranĉaĵoj estos travideblaj.
Enkonduku trititan ajlon, kelkajn gramojn da paprika, tomata pasto, mustardo, foliojn el branĉoj de timiano kaj basilio. Malŝaltu la fornon - lasu la saŭcon atingi sin.
Tranĉu la bovidon kaj porkaĵon, rulumu en manĝaĵprocesoro kune kun tranĉaĵoj de tomatoj (forigu la haŭton anticipe).
Verŝu saŭcon, aldonu salon, panpecojn. Shuffle.
Plenigu la formon per viando-maso, surmetu bakan folion kun akvo. Kuiri horon je 185 gradoj.

Kuiri tempon: 1 horo 20 minutojn.
Servoj Por Edukisto: 4 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 1371 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirejo: hejmo.
Malfacileco: meza.

Aperanta vianda kaserolo por infanoj aĝaj de 3 jaroj kaj pli similas al tiu servata en ĝeneralaj edukaj kaj antaŭnaskaj institucioj de Sovetunio, kvankam ne eblas paroli pri la identeco de la receptoj. Estas multaj sekvinberoj. Unue, vi devas uzi kokidajn femurojn kaj mamojn. Due, oni devas aldoni rondan rizon, el kiu oni bolas poron: ĝi faras la mason pli mola kaj nutra.

kokinaj femuroj kaj mamoj (2 tipoj entute) - 650 g,
blanka ronda rizo - 3 tbsp. l.,
grandaj karotoj,
ovoj 2 kato. - 3 ĉp.,
acida kremo 10% - 35 g,
fasko da petroselo
salo
malgranda blanka cepo.

Muelu kokidon kun likvigilo: vi ne bezonas kukan karnon, sed pli delikatan strukturon.
Kuiru rizon, kiel porridge, sed sen lakto. Salakvo.
Turnu karotojn kun cepoj en purban rakilon.
Kombinu kun viando-maso, lavita kaj pikita petroselo, ovoj, rizo (elpremu mane).
Agordi, enmetu ceramikan muldilon. Sub la folio, la vianda kaserolo estos kuirita al 190 gradoj dum duonhoro. Aliaj 15 minutoj - por bruniĝi en malferma stato.

Kun pasto

Kuiri tempon: 1 horo.
Servoj Por Kontenanto: 8 Personoj.
Enhavo de kalorioj: 4344 kcal.
Intenco: por tagmanĝi.
Kuirarto: aŭtoro.
Malfacileco: meza.

Nekutima pasta plado aspektas kiel kuko el 3 tavoloj. Provu servi ĝin al iu, kiu ne ŝatas melongenojn, kaj vi miros, kian apetiton li manĝos. Simile, vi povas kuiri kun kukurbo, zucchini, karotoj - iuj legomoj, kiuj estas fajne pikitaj aŭ frotitaj. Profesiuloj konsilas ludi kun fromaĝo: por ŝelo, prenu ajnan malmolan varion, kaj aspergu interne per unu, kiu donas longajn fadenojn - mozzarella, suluguni.

juna melongeno - 700 g,
kirlita karno - 350 g,
mallonga pasto - 190 g,
mozzarella - 150 g,
malmola fromaĝo - 60 g
duko de ajlo
condimentos
oliva oleo
ovoj - 2 ptoj.

Kuiri paston, reduktante la atendotempon de 2 minutoj - ili devas resti iom malmolaj, alie tute moliĝintaj en kaserolo.
Plenigita viandita karno kun tritita ajlo, condimentoj. Fry ĝis ruĝeta.
Piku la melongenon en maldikajn tranĉaĵojn, rulumu en likvigilon.
Aldonu ovojn kaj duone gratitan mozzarella.
La fundo de la muldilo estos kovrita de pasto, sur ili la resto de mozzarella, pikita karno estos supre, kaj la melongeno tavolo estos la lasta. Kradru malmolan fromaĝon sur ĝin, baku dum 45 minutoj.

Ĉu vi trovis eraron en la teksto? Elektu ĝin, premu Ctrl + Enter kaj ni riparos ĝin!

Bongusta karno-kaserolo kun pika karno kaj rizo - foto-recepto

Kukolita karno kaj riza kaserolo estas buŝakvo kaj bonega plado, perfekta por ĉiutaga tagmanĝo aŭ vespermanĝo. Ĝi estas preparita el minimuma kvanto da ingrediencoj, kiuj perfekte kombinas unu kun la alia.

Danke al acida kremo, frititaj cepoj kaj karotoj, kiuj aldoniĝas al la rizo, la kaserolo estas tre mola kaj suka de gusto. Tia facila kuirebla sed nekredeble bongusta kaserolo certe helpos nutri la tutan grandan familion.

Kuira instrukcio

Unue vi devas boligi rizon. Verŝu 3 litrojn da akvo en grandan poton, boligu, salo al gusto kaj forĵetu la rizon, lavitan sub kuranta akvo. Kuiri rizon ĝis kuirita dum ĉirkaŭ 15 minutoj, memorante agiti senĉese.

Dum la rizo estas kuirita, vi bezonas prepari la legomojn. Tranĉu la ampolojn.

Krado la karotojn per dika rampilo.

Fritu karotojn kaj duone pikitajn cepojn en butero aŭ vegeta oleo. La dua parto de la cepo bezonos por prepari la piklitan viandon.

Rinse la finitan rizon denove kaj metu en profundan bovlon. Aldonu la frititajn cepojn kaj karotojn al la rizo.

Rompu ovojn en malgrandan bolon kaj aldonu acidan kremon. Vipi ĉion.

Aldonu duonon de la rezulta ovo-acida kremo-miksaĵo al la rizo. Miksi bone.

Pikita karno kaj salo laŭ la gusto, metu la ceterajn cepojn kaj miksu.

Dismetu bakan pleton kun butero. Metu rizon sur bakan folion.

Sur la rizo, etendu la pikitan viandon kaj uzante penikon, ŝmiru la restantan duonon de la ovo-acida kremo. Sendu la bakitan panon al la hejtita forno al 180 gradoj dum 1 horo 15 minutoj.

Post iom da tempo, la pikita karno kaj riza kaserolo pretas. Servu la kaserolon al la tablo.

Kiel kuiri viandan kaserolon kun terpomoj

Terpoma kaserolo kun viando-kompletigo estas prefere festa plado, ĉar ĝi kuiras iomete pli longe ol kutime kaj aspektas tre bela, kiel ili diras, ne estas domaĝo meti karajn gastojn kaj amatajn hejmojn sur la tablon por dolĉaĵoj. La plej simpla kaserolo konsistas el purigitaj terpomoj kaj piklita viando, pli kompleksaj opcioj implikas aldonan uzon de diversaj legomoj aŭ fungoj.

Ingrediencoj

Krudaj terpomoj - 1 kg.
Bovaĵo - 0,5 kg.
Freŝa lakto - 50 ml.
Kokido-ovoj - 2 ptoj.
Cepoj - 2 ptoj.
Butero - 1 malgranda peco.
Faruno de tritiko - 2 tbsp. l
Salo
Spicoj.

Algoritmo de agoj:

Komence boligu terpomojn kun iom da salo ĝis mola. Drain, mash.
Kiam iom malvarmiĝis, verŝu la varmigitan lakton, metu buteron, farunon kaj ovojn. Agordi ĝis glate.
Tordu la bovaĵon tra viandmuelilo.
Fritu muelitan bovaĵon en unu pato, aldonante iom da butero, aliflanke - saltu cepon.
Kombinu salteitan cepon kun salteĉita karno. Aldonu spicojn. Salu la kompletigon.
Grasu ujon por estontaj kaseroloj. Metu la duonon de la purigitaj terpomoj en la muldilo. Aliĝi. Metu la viandon plenigantan. Aliĝu ankaŭ. Kovru per la ceteraj piratoj.
Faru ebenan surfacon, por beleco, vi povas grasigi per batita ovo aŭ majonezo.
Bakado tempo de 30 ĝis 40 minutoj depende de la potenco de la forno.

Tre plaĉas servi freŝajn legomojn al tia kaserolo - kukumoj, tomatoj, buterpecoj, aŭ la samaj legomoj, sed en pikita formo.

Pasta karno-kaserolo

La plej simpla plado estas ŝipa pasto, kiam vi simple miksas boligitajn kornojn, nudelojn aŭ nudelojn kun fritita karnita karno, ĉiuj scias. Sed, se vi enmetas la samajn produktojn en tavolojn, verŝu iom da nekutima saŭco, tiam ordinara vespermanĝo fariĝos vere festema.

Ingrediencoj

Minigita karno - 0,5 kg.
Makaronoj - 200-300 gr.
Tomatoj - 2 ptoj.
Cepoj - 2 ptoj.
Parmesana fromaĝo - 150 gr.
Freŝa lakta lakto - 100 ml.
Kokido-ovoj - 2 ptoj.
Salo, spicoj.
Vegeta oleo.

Algoritmo de agoj:

Pikita karno povas esti prenita el unu speco de viando aŭ sortita, ekzemple, porkaĵo kaj bovaĵo. Aldonu salon kaj pipron al la piklita karno.
Muelu la tomatojn en likvigilon ĝis vi ricevas belan saŭcon.
Pikilo kaj cepo. Kiam la cepo pretas, sendu karnon al la pato.
Fry ĝis koloro ŝanĝas kaj viando estas kuirita.
Verŝu tomatan pureon en la pato. Kuiri dum 10 minutoj.
Boligu pastojn dum ĉi tiu tempo.
Plenigu belan bakan pladon per duona pasto. Metu aromajn minaran viandon sur ilin. Pinta pasto denove.
Miksi kokajn ovojn kun pinĉaĵo da salo kaj lakto. Beat. Verŝu la kaserolon.
Disvastigu kraditan fromaĝon super la surfacon.
Enmetu la hejtitan fornon. Baku je 180 gradoj dum 40 minutoj (aŭ iomete pli).

Preta kaserolo havas belan aspekton, precipe bonan kiam varme. Ideale vi povas servi freŝajn legomojn - burgundajn tomatojn, flavajn kapsikojn kaj verdajn kukumojn.

Kiel kuiri viandan kaserolon por infanoj en infanĝardeno

Kiel vi foje volas reveni al infanaĝo, iru al via plej ŝatata grupo en infanĝardeno kaj sidu ĉe malgranda tablo. Kaj manĝu ĝis la lasta panero bongustan viandan kaserolon, tiun, al kiu tiam la animo ne kuŝis, kaj nun ne ekzistas anstataŭanto. Bone estas ke la receptoj por "infanaj kaseroloj" estas disponeblaj hodiaŭ, kaj tial ekzistas ebleco provi fari ĝin hejme.

Ingrediencoj

Rizo - 1 tbsp.
Cepoj - 1 ĉp.
Freŝa karoto - 1 ĉ.
Pikita karno (kokido, porkaĵo) - 600 gr.
Acida kremo - 2 tbsp. l
Kokido-ovoj - 3 ptoj.
Salo, spicoj.

Algoritmo de agoj:

Rizo enjuŝu sub glacia akvo. Sendu kuiri ĝis moli en grandaj kvantoj da akvo (iomete salu ĝin).
Tritigu legomojn laŭ via plej ŝatata maniero, cepoj - en kuboj, karotoj - sur kruda rakilo.
Verŝu la frititan panon kun oleo, metu cepojn laŭvice, poste karotojn, saltu.
Miksi malvarman, bone lavitan boligitan rizon kun pikita viando. Aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn kaj salon. Ĉi tie ankaŭ sendu salatajn legomojn.
Batu acidan kremon ĝis glata kun ovoj. Agordi kun piklita karno kaj legomoj.
Estas bone smezi la formon per vegeta oleo. Aranĝu la amason. Baku ĝin en forno antaŭhejtita.

Servinte, tranĉu en bonajn kvadratojn, kiel en infanĝardeno. Vi povas nomi vian plej ŝatatan domanaron por gustumi.

Konsiloj & Trukoj

Pikita porkaĵo estas plej bone miksita kun malpli grasaj karnoj. Plenigu la pikitan viandon kun viaj plej ŝatataj spicoj kaj salo.

Se la pikita karno estas metita kruda en kaserolon, vi povas rompi ovon en ĝin, tiam ĝi ne disfalos.

Vi povas eksperimenti aldonante salatajn cepojn aŭ karotojn, aŭ ambaŭ.

Fungoj estos bona aldono en kaj terpomo kaj vegetala kaserolo.

La supra tavolo rekomendas esti lubrikita per oleo, majonezo, acida kremo.

Terpomo Lasagna kun pikita karno 4,8 2

Terpoma lasagna kun karno estas moto-bazita lasagna. Strikte parolante, vi ne povas nomi ĉi tiun pladon lasagna, sed la principo de tavoloj, saŭco kaj bakado konserviĝas. Mi nomus ĝin "lasagna rusa"! . plue

Ni faros rumanan pafon. La recepto estas simpla, la ingrediencoj haveblas. Shot estas speco de kaserolo bazita sur kokina hepato, ovoj kaj acida kremo. . plue

Similaj Receptaj Kolektoj

Kiel kuiri viandan kaserolon?

Terpomoj - 5-6 ĉp.

Pikita karno - 300 g

Tomatoj - 3-5 ĉp.

Provencaj herboj al gusto

Malmola fromaĝo - 100 g

Salo, pipro - al gusto

Ajlo - 4-5 dukiloj

117
La ingrediencoj

Kokido-Brusto - 400-450 g

Juna zucchini - 2 ĉp.

Acida kremo - 1 tbsp. l

Semi-malmola fromaĝo - 50 g

Ajlo - 3 dukiloj

Freŝa aneto - 3 branĉoj

Vegeta oleo - 1 tbsp. l

Salo, muelita pipra miksaĵo laŭ gusto.

88
La ingrediencoj

Terpomo - 700 gramoj,

Kukolita karno - 500-gramoj,

Vegeta oleo -2 tbsp.,

203
La ingrediencoj

Terpomo - 1 kg

Koŝita kokido - 500 g

Mozzarella - 200 g

Lakto - 1 taso

Butero - 1 tbsp

Pipro - gustumi

Cepoj - 1 ĉp.

Celerio - 1 tigo

Tomato-saŭco (laŭvola) - 1 tbsp.

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Vino (se disponebla) - 1-2 tbsp.

113
La ingrediencoj

Pikita porkaĵo - 500 g

Faruno de tritiko - 3 tbsp

Olio de sunfloro - 100 ml

Cepoj - 1 ĉp.

Grunda nigra pipro al gusto

Malmola fromaĝo - 100 g

Kokido-ovoj - 4 ptoj.

231
La ingrediencoj

Fileto de kokido - 400 gramoj,

Terpomo - 2 ptoj.,

Champignons - 250 gramoj,

Malmola fromaĝo - 100 gramoj,

Majonezo 250 - gramoj.

182
La ingrediencoj

Tritita porkaĵo kaj bovaĵo - 600 g

Lasagna littukoj - 6 ĉp.

Ajlo - 2 dukiloj

Provenca herboj - 0,5 tsp

Nuksomakulo - 0,5 tsp

Purigita tomato - 150 ml

Butero - 60 g

Malmola fromaĝo - 250 g

Grunda nigra pipro - al gusto

230
La ingrediencoj

Terpomo - 1 kg

Cepoj - 225 g

Kokido Ovo - 1 ĉp.

Kokida yema - 1 ĉ.

Butero - 90 g

Sunfloro-oleo - al gusto

Grunda nigra pipro - al gusto

Semolina - 1 kulero

162
La ingrediencoj

Rizo - 2/3 taso,

Stuffing - 600 gramoj,

Cepoj - 1 ĉp.,

Bulgara pipro - 1 ĉp.,

Agria kremo - 200 ml,

141
La ingrediencoj

Terpomo - 0,5 kg

Kukita karno - 0,5 kg,

Cepoj - 1-2 ptoj.,

Condimento por viando - al gusto,

Mola nigra pipro - al gusto,

Agria kremo - 100 gramoj,

Majonezo - 100 gramoj,

Vegeta oleo (aŭ butero) - por lubrikaĵo.

205
La ingrediencoj

Terpomoj - 7-9 ĉp.

Butero - 40 g

Salo, pipro - al gusto

Nuksobombo - al gusto

Hepata tavolo:

Kokido-hepato - 500 g

Vegeta oleo - por friti

Sekigitaj herboj al gusto

142
La ingrediencoj

Fileto de kokido - ĉirkaŭ 600 g

Brokolo - 8 infloreskoj

Ajlo - 2 dukiloj

Provencaj herboj - 2 pinĉoj

Vegeta oleo - por friti

96
La ingrediencoj

Minigita porkaĵo - 300 gramoj

Blanka brasiko - 300 gramoj,

Akvo - 0,5 tasoj

Rizo Basmati (jam bolita) - 200 gramoj,

Kokida ovo - 1 ĉp.,

Cepoj - 0,5 ptoj.,

Vegeta oleo - al gusto,

Panbranĉoj - 2 kuleroj,

Grunda nigra pipro al gusto.

206
La ingrediencoj

Grunda nigra pipro al gusto

Dolĉa pipro - 1-2 ptoj. (nedeviga)

Cepoj - 1 ĉp.

Ajlo - 3 dukiloj

Vegeta oleo - 1-2 tbsp. (laŭbezone)

Kokido Ovo - 8 ptoj.

Acida kremo - 200-250 g

183
La ingrediencoj

Koŝita kokido - 500 gramoj

Cepoj - 1 ĉp.

Terpomo - 0,5 kg

Rafinita sunfloro-oleo - 30 ml

Malmola fromaĝo - 50 gramoj

Blanka pano - 100 gramoj

Grunda nigra pipro - al gusto

186
La ingrediencoj

La aro de ingrediencoj estas desegnita por formo mezuranta 15x15 cm

Fileto de kokido (brusto) - 250 g

Ovo (kategorio 0) - 1 ĉ.

Pipro - gustumi

Vegeta oleo - por lubri la muldilon

124
La ingrediencoj

Terpomo - 595 g

Bovaĵo (kategorio I) - 378 g

Vegeta oleo - 10 g

Butero - 20 g

Manĝebla salo iodita - 5 g

124
La ingrediencoj

Dolĉa pipro - 1 ĉp.

Malmola fromaĝo - 100 g

Grunda nigra pipro al gusto

Petroselo - 1-2 branĉoj

140
La ingrediencoj

Fileto de brusta kokido - 400 g

Bulgara pipro - 100 g

Tomatoj - 100 g

Melongeno - 100 g

Cepoj - 1 ĉp.

Ajlo - 1 dukilo

Pepero por gustumi

Vegeta oleo - por ŝmiri pladojn

82
La ingrediencoj

Minizita meleagro - 400 g

Kokido Ovo - 1 ĉp.

Kradrita parmesano - 100 g

Pasta tomato - 2 tbsp.

Cepoj - 1 ĉp.

Ajlo - 2 dukiloj

Grunda pipro - por gustumi

Oliva oleo - 2 tbsp.

103
La ingrediencoj

Pikita porkaĵo - 500 g

Terpomo - 1 kg

Cepo verda - fasko

Tomatoj - 2-3 ĉp.

Malmola fromaĝo - 50 g

Ajlo - 2 dukiloj

Sen grasa kremo - 30 g

Pepoj por gustumi

Grunda dolĉa papriko - 1 tsp

Sunfloro-oleo - por muldila lubrikaĵo

119
La ingrediencoj

Grunda bovaĵo - 1000 g

Granda terpomo - 3 ĉp.

Butero - 150 g

Faruno de tritiko - 80 g

Mozzarella fromaĝo - 100 g

Peppa miksaĵo al gusto

Saladaj verduloj - 10 g

245
La ingrediencoj

Terpomoj - 5-6 ĉp.

Minigita porkaĵo - 250-300 g

Champignons - 6-7 ĉp.

Malmola fromaĝo - 80 g

Kokido-ovoj - 2 ptoj.

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Salo, pipro - al gusto

Ajlo - 1 dukilo

Verdoj por gustumi

139
La ingrediencoj

Melongeno - 100 g

Pikita karno - 100 g

Cepoj - 50 g

Petroselo - 1 sprig

Ghee - 1 tbsp

139
La ingrediencoj

Kokido-Mamo - 500 gr.,

Mozzarella - 200 gr.,

Ajlo - 2 dukiloj,

Panaj panoj - 50 gramoj,

Petroselo - 10 gramoj,

Masa ruĝa pipro - 2 kuleroj,

Vegeta oleo - 2 kuleroj,

Sun-sekigitaj tomatoj - 5 ĉp.,

150
La ingrediencoj

Faruno de tritiko - 1,5 tasoj,

Butero - 60 gramoj,

Bakanta pulvoro - 1 tsp,

Plenigado:

Fileto de kokido - 500 gramoj,

Zucchini squash - 0,5 pezoj.,

Cepoj - 0,5 ptoj.,

Ajlo - 2 dukiloj,

160
La ingrediencoj

Kokida brusto (boligita) - 356 g

Kokida ovo - 1-2 ptoj.

Butero - 30 g

Por la saŭco:

Faruno de tritiko - 12 g

Manĝa salo - 0,25 g

236
La ingrediencoj

Fileto de kokido - 400 g

Golfeto - 2 pecoj.

Allspice - 5 kvanto

Champignons - 400 g

Butero - 1 tbsp.

Vegeta oleo - 1 tbsp.

Cepoj - 2 ptoj.

Kremo / acida kremo - 200 ml

Provencaj herboj al gusto

Suneli saltas por gustumi

Nuksobombo - al gusto

Grunda nigra pipro al gusto

Faruno de tritiko - 3 pinĉoj

141
La ingrediencoj

Pasta T / s - 400-500 gramoj,

Kukolita karno - 600-700 gramoj,

Cepo - 1-2 kapoj,

Tomatoj - 2 pecoj,

Cinamo - 1 bastono,

Feta - 100 gramoj,

Malmola fromaĝo - 50 gramoj,

Oliva oleo por Bolognese - 1-1.5 tbsp. kuleroj

Oliva oleo por bechamel - 3 tbsp. kuleroj

Faruno - 1,5 tbsp. kuleroj

Seka ruĝa vino - 50 ml,

Masa nigra pipro - 2 pinĉoj,

Mola nuksoko - 1 pinĉilo.

490
La ingrediencoj

Boligita bolko - 350 g

Vegeta oleo - 3 tbsp.

Fileto de kokido aŭ meleagro - 250 g

Sojsa saŭco - 1 kulero

245
La ingrediencoj

Pikita karno - 500 g

Florbrasiko - 700-800 g

Cepoj - 200 g

Ajlo - 5 mezaj dentoj

Flava sonkolora pipro - 90 g

Ruĝa sonorilo - 90 g

Semolina - 2 kuleroj

Fromaĝo (malmola) - 50 g

Pipro - gustumi

Grunda ruĝa pipro - al gusto

Verdoj (aneto aŭ petroselo) - al gusto

Vegeta oleo - por friti

164
La ingrediencoj

Dumplings - 400 g

Grunda nigra pipro - al gusto

Sunfloro-oleo - 1 tsp.

225
La ingrediencoj

Pizita porkaĵo - 240 gramoj,

Cepoj - 80 gramoj,

Vegeta oleo - 50 ml,

Brokolo - 150 gramoj,

Rizo (jam kuirita) - 240 gramoj,

Kokida ovo - 4 pecoj.,

Grunda nigra pipro al gusto.

218
La ingrediencoj

Pikita karno - 100 g

Kokido Ovo - 2 ptoj.

157
La ingrediencoj

Fileto de kokido - 300 g

Brokolo - 500 g

Kefir 0% - 250 ml

Malmola fromaĝo 20% - 100 g

Petroselo - 2 branĉoj

Aneto - 2 branĉoj

Cebutoj - 2 ptoj.

Grunda nigra pipro - 1/2 tsp

76
La ingrediencoj

Bovaĵo (pulpo) - 600 g

Kokido-ovoj - 3 ptoj.

Bola oleo - 1 kulero

178
La ingrediencoj

Grunda bovaĵo - 600 g

Cepoj - 1 ĉp.

Ajlo - 3-4 dukiloj

Perey varma - al gusto

Pipro - gustumi

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Kokida ovo - 1-2 ptoj.

Breadcrumbs - 3-4 tbsp

231
La ingrediencoj

Muelejoj - 150 g

Fileto de Turkio - 300 g

Kokido-ovoj - 3 ptoj.

Freŝa spinaco - 250 g

Parmesana fromaĝo - 6 kuleroj

142
La ingrediencoj

Zucchini - 1 ĉp. ĉirkaŭ 300 g

Pikita karno - 300 g

Agria kremo - 100 ml

Fromaĝo - de 50 ĝis 100 g

Ajlo - laŭvola

Vegeta oleo - por friti kaj por formo

Salo kaj spicoj por gustumi

148
La ingrediencoj

Vermiĉeloj - 300 g

Pikita karno - 300 g

Cepoj - 200 g

Pasta tomato - 60 g

Butero - 80 g

Sunfloro-oleo - 30 g

Malmola fromaĝo - 100 g

Grunda nigra pipro - al gusto

Breadcrumbs - 0,5 tbsp

296
La ingrediencoj

Terpomo - 3 ptoj.

Cepoj - 1 ĉp.

Sandviĉo-fromaĝo - 5 kvanto

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Malmola fromaĝo - 50 g

108
La ingrediencoj

Pikita karno - 200 g

Malmola fromaĝo - 50 g

Kokido-ovoj - 2 ptoj.

Oliva oleo - 1 tbsp.

Panbranĉoj - 2 tbsp

Salo kaj pipro - al gusto

Cherry Tomatoes - 3-4 ĉp.

128
La ingrediencoj

Pikita porkaĵo - 500 g

Malgrasigita kokido-fileo - 500 g

Nuksomakulo - 5 g

Butero - 150 g

Lasagna littukoj - 10 ptoj.

Salo balzamika al gusto

Pasta tomato - 100 g

Kradrita fromaĝo - 150 g

Kaŭka kondimentado - 5 g

Sekigita Cilantro - 5 g

Provencaj herboj - 5 g

Itala saŭco - 5 g

Pikita juglando - 70 g

215
La ingrediencoj

Brokolo - 400 g

Grunda bovaĵo - 300 g

Butero - 20 g

Vegeta oleo - 1 tsp.

Salo, pipro - al gusto

132
La ingrediencoj

Terpomo - 700 g

Butero - 50 g

Malmola fromaĝo - 250 g

Verduloj - 2-3 branĉoj

Salo, muelita ĉielo - al gusto

194
La ingrediencoj

Boligita viando - 400 g

Ovo (granda) - 2 ptoj.

Cepoj - 200 g

Butero - 50 g + por muldila lubrikaĵo

Vegeta oleo - 3-4 tbsp.

Acida kremo (15%) - 100-150 g

258
La ingrediencoj

Fileto de kokido - 300 g

Cepoj - 1 ĉp.

Champignons - 2-3 ĉp.

Malmola fromaĝo - 30 g

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Petroselo - paro de branĉetoj

Pipro - gustumi

83
La ingrediencoj

Kokido-hepato - 600 g

Cepoj - 2 ptoj.

Kokido-ovoj - 2 ptoj.

Semolino - 0,5 tasoj

Vegeta oleo - 3 tbsp.

Condimento por kokido - 1 tsp.

168
La ingrediencoj

Terpomoj - 5-6 ĉp.

Tritita porkaĵo - 300 g

Ostra fungo - 150-200 g

Cepoj - 1 ĉp.

Ajo - 2-3 dukiloj (aŭ 1 tsp. Seka ajlo)

Vegeta oleo - 70 ml

Suluguni-fromaĝo - 40-50 g

Salo, pipro - al gusto

Acida kremo - 3-4 kuleroj

Petroselo - 1 fasko

146
La ingrediencoj

Kukolita karno - 500-gramoj,

Cepoj - 1 ĉp.,

Ajlo - 1 dukilo,

Pasta dolĉa paprika - 1 tsp,

Paprika pasto, spica - ¼ tsp,

Paprika ruĝa - 1 ĉp.,

Terpomoj - 1-2 ptoj.,

Garni

Margarino - 1 tbsp.,

Bolanta akvo - 4 glasoj,

410
La ingrediencoj

Koŝita kokido - 1200 g

Cepo - 2 ptoj.

Vegeta oleo - 2 tbsp. por friti

Butero - 2 tbsp.

Kokido Ovo - 3 eroj. (granda)

Puff sen feĉo pasto - 200 g

Pepero por gustumi

Cranberries - por ornamado

172
La ingrediencoj

Buckwheat - 1,5 tasoj

Pikita kokido - 400 g

Cepoj - 1 ĉp.

Champignons - 5-6 ĉp.

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Freŝaj verduloj - kelkaj branĉetoj

Salo kaj pipro - al gusto

Ajlo - laŭvola

157
La ingrediencoj

Bovo-hepato - 650 g

Ovoj de ovo - 2 ptoj.

Cepoj - 1 ĉp.

Provencaj herboj al gusto

111
La ingrediencoj

Terpomoj - 7-8 ĉp.

Soja saŭco - 1,5-2 tbsp.

Cepoj - 1 ĉp.

Procesita fromaĝo - 1 ĉ.

Malmola fromaĝo - 50 g

Provencaj herboj al gusto

Salo, pipro - al gusto

142
La ingrediencoj

Bovaĵo - 800 g

Malmola fromaĝo - 80 g

Plenigi:

Sojsa saŭco - 3 kuleroj

Condimento por viando - 0,5 tsp.

193
La ingrediencoj

Terpomo - 2 ptoj.

Juna zucchini - 1 ĉp.

Kokido ovoj - 1 ĉp.

Acida kremo - 1,5-2 tbsp.

Pikita porkaĵo - 250 g

Ajlo - 2 dukiloj

Vegeta oleo - 3-4 tbsp.

Petroselo - al gusto

Salo, pipro - al gusto

167
La ingrediencoj

Cepoj - 1 ĉp.

Kokido ovoj - 1 ĉp.

Ajlo - 1 dukilo

Nuksobarko - ĉe la pinto de tranĉilo

Vegeta oleo - por friti

145
La ingrediencoj

Armena pita pano - 1 ĉp.

Minigita porkaĵo - 450-500 g

Seka ajlo - 1,5 tsp.

Tomatoj - 1-2 ĉp.

Dolĉa pipro - 1 ĉp.

Kokido-ovoj - 2 ptoj.

Kefir - 70-100 ml (laŭvola acida kremo)

Verduloj - 1 fasko

Suluguni - 100 g

Vegeta oleo - 80 ml

Salo, pipro - al gusto

195
La ingrediencoj

Cepoj - 1 ĉp.

Dolĉa pipro - 1 ĉp.

Por kuiraĵoj:

Kokido brusto - 1 ĉp.

Porka ŝultro - 300 g

Cepoj - 1 ĉp.

Radiko de petroselo - 1 ĉ.

Radiko de celerio - iom por gustumi

Pepero por gustumi

Seka blanka vino - 100 ml

Vegeta oleo - 20 ml

Petroselo - al gusto

Por Bechamel-saŭco:

Butero - 25 g

Nuksobombo - al gusto

396
La ingrediencoj

Zucchini (juna) - 1 ĉ.

Pikita karno - 500 g

Tomato - 150-200 g

Ajlo - 1-2 dukiloj

Pipro - gustumi

Aneto - kelkaj branĉetoj

217
La ingrediencoj

Pizita porkaĵo - 500 gramoj,

Frostaj legomoj (Buttergemüse) - 300 gramoj,

Pako de cepo supo a (Zwiebelsuppe) - 1 ĉp.,

Saliko Hollandaise - 300 gramoj

Butero - 50 gramoj.

253
La ingrediencoj

Terpomo - 4 ĉp.

Pikita karno - 400 g

Cepoj - 2 ptoj.

Vegeta oleo - 1 tbsp.

Grunda nigra pipro

144
La ingrediencoj

Karno de anaso - 800 g

Salo, pipro - al gusto

Strioj de lardo - 200 g

Pistaĉoj - 1 tbsp.

Sunfloro-oleo - 1 tbsp. (por friti)

346
La ingrediencoj

Melongeno - 290 g

Pikita karno (mi havas porkaĵon) - 700 g

Ajlo - 2 mezaj dentoj

Pipro - gustumi

Cepoj - 100 g

Jugoj - 50 g

Vegeta oleo - por friti

Cinamo (tero) - sur la pinto de tranĉilo

Natura jogurto - 200 g

224
La ingrediencoj

Melongeno (granda) - 2 pecoj.

Vegeta oleo - 3 tbsp.

Semi-malmola fromaĝo - 200 g

Saŭco Bechamel:

Butero - 50 g

Bovo lakto - 500 ml

Faruno de tritiko - 50 g

Nuksoŝelo (trikita) - sur la pinto de tranĉilo

Nigra pipro (muelita) - por gustumi

Timiano (sekigita) - 1/2 tsp

Kukolita saŭco:

Pikita karno - 500 g

Cepoj - 1 ĉp.

Timiano (sekigita) - 1/2 tsp

Mento (sekigita) - 1/2 tsp

Marjoram (sekigita) - 1/2 tsp

Cinamo (tero) - 1/2 tsp

Pasta tomato - 3 tbsp.

Sun-sekigitaj tomatoj - 5 kvanto

Vegeta oleo - 2 tbsp.

153
La ingrediencoj

Kokido-hepato - 200 g

Barilla Tagliatelle Bolognesi - 300 g

Sojsa Saŭco - 10 g

Salo balzamika al gusto

Kradrita fromaĝo - 100 g

Suka Blua Fromaĝo - 10 g

Butero - 50 g

Pasta tomato - 1 tbsp.

234
La ingrediencoj

Terpomo - 700 g

Pikita karno - 500 g

Parmesana fromaĝo - 150 g

Kokido-ovoj - 3 ptoj.

Cepo - 1 kapo

panpecetoj - 30 g

Grunda nigra pipro al gusto

Vegeta aŭ oliva oleo

127
La ingrediencoj

Tritiko de salikoko: 250 gramoj,

Kokido-Mamo: 1 ĉp.,

Cepoj: 1 ĉp.,

Agria kremo: 5 kuleroj,

Parmesana fromaĝo: 100 gr,

Kokido-ovoj: 2 ptoj.,

Vegeta oleo: 4 kuleroj,

Masa nigra pipro: al gusto.

153
La ingrediencoj

Kukolita karno: 800-gramoj,

Cepoj: 1 ĉp.,

Pasta: 200 gramoj,

Kokido-ovoj: 2 ptoj.,

Salo: 1 cucharadita,

Grunda pipro: al gusto,

Vegeta oleo: 2 kuleroj.

435
La ingrediencoj

Savita brasiko - 10-12 folioj

Koŝita kokido - 0,5 kg

Cepoj - 1 ĉp.

Enlatigita maizo - 0,5-ujoj

Fromaĝo - 30 g (laŭvola)

Grunda nigra pipro al gusto

Butero - 20 g

Vegeta oleo - por friti

Verduloj - por ornamado

270
La ingrediencoj

Rizo - 0,5 tasoj

Cepoj - 3 ptoj.

Brokolo (aŭ aliaj legomoj) - 200 g

Lakto - 1,5 tasoj

Butero - por lubrikado de la muldilo

Vegeta oleo - por friti

Longa panelo - 3-4 pecoj

Grunda nigra pipro al gusto

210
La ingrediencoj

Fileto de Turkio - 250 g

Ajlo - 1 dukilo

Vegeta oleo - 2 tbsp.

Terpomo - 6 ptoj.

Butero - 1 tbsp.

Lakto - 1/3 taso

Peppa miksaĵo al gusto

Romero al gusto

111
La ingrediencoj

Terpomo - 1 kg

Butero - 30 g

Kokido-hepato - 400 g

Vegeta oleo - 3 tbsp.

Salo, pipro - al gusto

Marjoramo, basilio, koriandro - al gusto

Freŝaj herboj al gusto

112
La ingrediencoj

Malmola fromaĝo - 150 g

Cepoj - 50 g

Salo, pipro - al gusto

Butero - 50 g

Pasta tomato - 70 g

Kokido Ovo - 3 ptoj.

Nuksobombo - al gusto

Provenca herboj - 1 tsp

205
La ingrediencoj

Kunhavigu ĝin elekto de receptoj kun amikoj

Pika karno pikita 3.3

Ĉu vi ŝatus provi koran karnan pladon? Poste mi sugestas recepton pri kiel kuiri pikitan viandan panon. Ĉi tio estas bona alternativo al aĉetitaj kolbaso aŭ aĉetitaj viandaj ruloj, viandbuloj, karnoj. . plue

Konfirmu la forigon de receptoj

Ĉi tiu ago ne eblas.

La algoritmo estas simpla: elektu vian plej ŝatatan specon de viando, muelu ĝin laŭ maniero konvena por vi, miksi ĝin kun diversaj ingrediencoj - kaj baku la pladon en la forno aŭ en malrapida kuirilo. Konsentas, ke ĉi tio estas sufiĉe simpla maniero kuiri viandajn kaserojn hejme. Por lerni pli pri kiel kuiri bongustan viandan kaserolon, la receptoj en nia elekto estas je via servo. Ne necesas pasigi multan tempon ĉe la forno por akiri bongustan kaj kontentigan tagmanĝon aŭ vespermanĝon. Sciante kiel fari hejman karnan kaserolon rapide, vi povas ŝpari vian tempon kaj penon. Kuiri kun ni!