Ĉu eblas kaj necesas trinki kefir kun pancreatito
La tuta enhavo de iLive estas reviziita de medicinaj fakuloj por certigi la plej altan eblan precizecon kaj konsekvencon kun la faktoj.
Ni havas striktajn regulojn por elekti fontojn de informo kaj ni nur raportas al respektindaj retejoj, akademiaj esplorinstitutoj kaj, se eble, pruvita medicina esplorado. Bonvolu noti, ke la nombroj inter krampoj (, ktp) estas interagaj ligoj al tiaj studoj.
Se vi pensas, ke iu el niaj materialoj estas malĝusta, malaktuala aŭ alie pridiskutebla, elektu ĝin kaj premu Ktrl + Enter.
Por multaj malsanoj de la digesta sistemo, oni rekomendas uzi kefir. Kun pancreatito, ĉi tiu trinkaĵo ankaŭ estas permesata. Pripensu ĝian konsiston kaj utilajn proprietojn.
Pankreatito estas inflamo de la pankreato, kiu okazas pro multaj kialoj. Plej ofte ĉi tiuj estas sistemaj manĝadaj malordoj, suferado, infektaj malsanoj aŭ hormonaj malordoj, daŭra uzo de drogoj, anatomiaj aŭ genetikaj faktoroj, streso.
Kefir estas probiotika utila en malordoj de la gastrointestina vojo, kaj precipe en pancreatito. Ŝlosilaj produktaj ecoj:
- Enhavas kaj purigas la stomakon.
- Ĉesigas vomadon kaj malpezigas diareon.
- Ĝi aktivigas la funkcion de la pankreato kaj stimulas la produktadon de kelkaj digestaj enzimoj.
- Ĝi servas kiel fonto por prilabori bestan proteinon, kio estas necesa por la normala funkciado de la pankreato.
- Malhelpas multiplikadon de patogenoj en la digesta sistemo.
- Normaligas la intestan mikrofloron.
Ĝi enhavas vitaminojn de grupoj B, C, A, H, PP, same kiel magnezio, kalio, sulfuro, kloro, natrio, fosforo kaj aliaj spuroj kaj necesaj por la korpo. Samtempe, kalcio el kefir estas absorbita multe pli bone ol el lakto. Regula konsumo de la trinkaĵo plibonigas la defendojn de la korpo kaj akcelas regeneradon de damaĝitaj histoj.
Ĉu mi povas trinki kefir kun pancreatito?
La respondo al la demando, ĉu eblas trinki kefir kun pancreatito estas senduba - jes, ĝi povas. Ĝi rilatas al dietaj produktoj kaj preskaŭ ne havas kontraŭindikaĵojn por uzo. Provizas la korpon per avantaĝaj substancoj. Por homoj kun pancreatito, la trinkaĵo funkcias kiel fonto de facile digestebla besta proteino, kiu estas necesa ĉiutage por konservi la normalan funkciadon de la pankreato.
Se vi uzas la produkton por pancreatito, oni rekomendas plenumi la jenajn regulojn:
- Se la malsano estas en la akra stadio, tiam la trinkaĵo devas esti forĵetita. Ĉi tio estas asociita al risko de pliigita acideco de gastrika suko kaj misfunkcio en produktado de pankreataj enzimoj.
- Oni devas komenci kun 1% kefir, trinkante ¼ tason kaj iom post iom alporti la volumon al 1 taso tage. La trinkaĵo devas esti ĉe ĉambra temperaturo, ĉar malvarma likvaĵo povas provoki spasmojn de pankreataj duktoj.
- Acida lakta produkto estas speciale utila kiam konsumite nokte. Glaso da trinkaĵo donas senton de pleneco kaj ne superŝarĝas la malsanan stomakon.
De granda graveco estas la elekto de bonkvalita kefir. Ĝia konsisto devus inkluzivi nur pasteurigitan aŭ tutan lakton fermentitan kun lakto-fungoj. Se mikroorganismoj kaj bifidobakterioj estas uzataj por ekkultivado, tiam tia trinkaĵo ne estas viva kefir. Por homoj kun pancreatito, kefir estas strikte kontraŭindikata, en kiu lakto estas anstataŭigita per palma oleo. Ĝi havas malaltan koncentriĝon de proteinoj necesaj por la korpo kaj multe da graso.
Kefir kun pancreatito kaj kolekistito
Altaj grasaj malplenaj manĝaĵoj estas ĉefaj kaŭzoj de malsanoj kiel ekzemple pancreatito kaj kolekistito.
- Pankreatito estas inflamo de la pankreato kaŭzita de malobservo de la elfluo de pankreata suko. Ĝi estas karakterizita de intensa doloro en la abdomeno, atakoj de naŭzo kaj vomado, estreñimiento, pliigo de gaso.
- Kolekistito estas inflamo de la veziko kaŭzita de stagnado de la galo pro blokado de la galaj duktoj. Ĝi estas akompanata de doloro en la dekstra hipokondrio, febro, amareco en la buŝo, malheleco de la haŭto, akvoj de naŭzo kaj vomado.
Ambaŭ malsanoj estas proksime rilataj kaj eĉ povas aperi samtempe. Ololekistito kaj kolelitiozo kondukas al malobservo de la elfluo de pankreata suko, kiu estigas pancreatiton. Aŭ inverse, inflamo de la veziko komenciĝas pro la liberigo de pankreata suko en ĝin.
Kefir kun pancreatito kaj kolekistito estas grava ero de terapia nutrado. Al pacientoj oni preskribas dieton n-ro 5, kiu celas faciligi la digestan procezon. Acida lakta produkto estas riĉa je proteinoj kaj spuroj necesaj por la korpo. Ĝia regula uzo restarigas la intestan mikrofloron, plibonigas la funkciadon de la digesta vojo, tonigas kaj favore influas la ĝeneralan bonstaton.
Kefir por kronika pancreatito
Dum la periodo de remeto de inflamo de la pankreato, la paciento estas preskribita plilongigita dieto. Kefir por kronika pancreatito rekomendas por uzo en ĉiuj stadioj de la malsano. Sed kun kompenso, vi povas elekti trinkaĵon kun 2,5% da graso, ĉiutagan maturiĝon.
La ĉiutaga normo ne devas superi 200-250 ml. Pli altaj dozoj povas provoki koleron de la gastrika mukozo, pliigi acidecon aŭ kaŭzi flatulencon, kio plimalbonigas la pankreaton.
Dum remeso, laktaĵo devas esti konsumata ne nur nokte, sed ankaŭ kiel aparta plado, uzata en vestado de salatoj, en supoj. En kefir, vi povas aldoni diversajn filerojn, kiuj plibonigas ĝian guston, ekzemple naturan berban siropon, mielon aŭ fruktan pureon.
Ĉu kefir eblas por pancreatito: listo de malpermesitaj manĝaĵoj, medicina dieto, kuracaj konsiloj
Acida lakta trinkaĵo estas dietaj manĝaĵoj. Oni rekomendas ilin uzi kuracistojn se ekzistas patologioj de la digesta sistemo. Ĉu kefir eblas kun pancreatito? La respondo dependas de la grado de la malsano. Kuracistoj rekomendas ĉi tiun sanan manĝaĵon kiel rimedo por multaj pacientoj. Aliaj malpermesas uzi ĝin. Kia kefiro povas trinki homojn kun pankreata pancreatito, kaj en kiaj kondiĉoj? Ni rigardu pli proksimen
Pankreatito estas malsano, en kiu la pankreato inflamas. Ĉi tiu esenca organo respondecas pri produktado de digestaj enzimoj kaj hormona insulino.
Ulceroj, gastrito, malsanoj de la stomako, veziko, intestoj, infekta patologio de la hepato, malsanoj de la kardiovaskula sistemo, endokrina sistemo estas la ĉefaj kaŭzoj de pancreatito.
Ĉi tiu malsano plej ofte efikas al homoj, kiuj ofte suferas aŭ misuzas alkoholon.
Estas du formoj de disvolviĝo de pancreatito: akra kaj kronika.
La ĉefa kuracado estas speciala dieto. Ĉu kefir eblas kun pankreata pancreatito? Ĉi tiu lakta produkto estas ĉefa ero de la dieto.
Por ekscii, ĉu kefiro povas esti uzata por pankreata pancreatito, necesas konsideri ĝian efikon sur la pankreato.
Fakuloj faris tri gravajn analizojn pri ĉi tiu lakta produkto, nome:
Laŭ la rezultoj de kemia analizo, kefir povas esti trinkita de homoj suferantaj pancreatiton. Tamen, sub unu kondiĉo: la acideco de la produkto estu modera kaj la grasa enhavo estu minimuma.
Termika analizo montris, ke trinki trinkaĵon estas akceptebla nur je temperaturo hejtita ĝis ĉambra temperaturo. Se oni superas la termikan normon, tiam kefir fariĝos dometo. Kaj uzi malvarman produkton estas kontraŭindikata en pacientoj, kiuj havas inflamitan pankreaton.
Danke al mekanika analizo, oni trovis, ke la likva konsistenco de kefir influas favore al la muka membrano de la organo kaj kontribuas al plibonigo de mikroflora.
Resume: kefir kun pancreatito povas esti enirita en la menuon por pacientoj, kiuj eĉ suferas ĉi tiun diagnozon.
Ĉu kefir eblas kun pancreatito? Por preciza respondo al ĉi tiu demando, ni konsideru la avantaĝojn de la produkto mem.
Do, listo de la ĉefaj utilaj kvalitoj de kefir:
- ĝi enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn,
- la ĉeesto de bakterioj beneficiosas kiu evitas la disvastigon de patogena flaŭro,
- enhavas bestan proteinon
- kefir-kalcio rapide sorbas,
- malalta kaloria dieto estas grava kondiĉo por pancreatito.
Danke al la uzo de kefir por pankreata inflamo en la korpo:
- metabolaj procezoj estas stimulataj,
- la imunsistemo plifortiĝas
- histoj kaj ĉeloj regeneriĝas pli rapide
- abdominaj doloroj estas forigitaj
- vomado malhelpas
- intestina peristaltismo estas normaligita (redukto de la muroj de la truaj tubaj organoj: ezofago, intestoj, stomako, ktp.),
- la muroj de la digesta tubo estas envolvitaj.
La fermentita lakta produkto enhavas laktobacilojn kaj bifidobakterojn, kiuj malebligas la kreskon de patogenaj bakterioj en la homa korpo. Kiel parto de kefir, ekzistas proteino facile sorbita. Por ĉi tiuj kialoj trinkas kefir estas la ĉefa fonto de nutrado por la proteinaj dietoj de pacientoj.
Malgraŭ la grandega listo de avantaĝoj de ĉi tiu produkto, ekzistas iuj kontraŭindikoj al ĝia uzo. Kiam vi respondas la demandon, ĉu eblas trinki kefir kun pancreatito, oni rekomendas konsideri la negativajn aspektojn, kiuj povas kaŭzi la konsumon de la trinkaĵo. Do, kontraŭindikoj:
- gastrito kun alta acideco,
- hepataj kaj renaj malsanoj (iuj),
- individua maltoleremo al laktaĵoj aŭ alergioj al ili,
- malobservo de la tabureto (preni kefir povas pligravigi la situacion).
Se vi uzas kefir en malgranda kvanto, ĝi nur stimulos la aktivan laboron de la pankreato kaj akcelos la produktadon de enzimoj. Specifa respondo al la demando ĉu kefir estas ebla kun pancreatito povas doni kuraciston surbaze de la sano-stato de la paciento.
Ĉu eblas trinki kefir kun pligraviĝo de pancreatito? En la akra formo de patologio estas indikita kompleta manĝa ripozo, kiu devas esti sekvita dum pluraj tagoj. Tia radikala ricevo ŝuldiĝas al la ŝtopado de la kanaloj kaj kanaloj, kiuj forigas la sekreton dum inflamo. Kaj la konsumado de nutraĵoj provokos la produktadon de enzimoj, kiuj kondukas al la detruo de la pankreato. Ĉi tio povas kaŭzi nekrotikan procezon, kiu detruas la elfluon de digestaj enzimoj el la korpo.
Dum malsato, la procezo de enzima izolado estas iomete ĉesigita, kaj pankreata histo revenas al normalo.
Ĉu kefir eblas kun pligravigado de pancreatito? Ĝi estas ebla nur en la 8-a tago post la apero de simptomoj. Kefir devas esti enkondukita laŭ la dieto laŭgrade, ne pli ol 50 ml ĉiutage.
Trinki tutan lakton estas strikte malpermesita.
Se la korpo kutime perceptas kefir, tiam la nombro ĉiutage povas esti pliigita al unu glaso.
Kefir nur trinkas:
- nonfat (ne pli ol 1%),
- freŝa
- estanteco - ne pli ol semajno,
- sen kemiaj aldonaĵoj, tinkturiloj kaj konserviloj,
- ĉambra temperaturo (malvarma kefir povas kaŭzi krampon, kaj varman - flatulecon).
Pli bone estas trinki la trinkaĵon antaŭ ol enlitiĝi, horon antaŭ ol enlitiĝi kiel malpeza dua vespermanĝo.
Se la malsano transformiĝis al kronika formo, tiam eĉ utilas trinki kefir-trinkaĵon. Tamen ne forgesu pri la limigoj. La ĉiutaga maksimuma prezo ne estas pli ol 200 ml. Alie kreskos la risko de mucosa iritado kaj pligraviĝo de la inflama procezo en la pankreato.
Se stabila fazo de remisio, tiam la ĉeestanta kuracisto povas malfortigi la dieton, nome:
- Aldonu mielon, fruktosakon, naturajn fruktojn kaj berosajn siropojn,
Se vi sekvas la klarajn rekomendojn de via kuracisto, vi povas eviti la terurajn konsekvencojn.
Ne ĉiu fermentita lakta produkto taŭgas por uzo kun pancreatito. Do, ni elektas kefir laŭ la sekvaj kriterioj:
- Zorge studu la konsiston de la produkto. Kefir devas esti farita el natura tuta lakto sen nenaturaj aldonaĵoj.
- Ne aĉetu kefir, kiu estis farita surbaze de palma oleo. Ĉi tiu ero negative influas la pankreaton, kaŭzante inflamon.
- Ne misuzu vivajn bakteriojn. Ĉi tio rilatas al biokefir aŭ bifidocomo. Kompreneble, ĉi tiuj produktoj estas naturaj kaj diferencas de ordinara kefiro, ĉar ili enhavas vivajn bakteriojn. Vi povas uzi biokefir aŭ bifidok post la nomumo de kuracisto.
- Se kefir enhavas kaĉajn flakojn aŭ bulojn per tuŝo, tio signifas, ke la ĝusta fabrikada teknologio de la produkto ne estis observita aŭ la breta vivo finiĝis. Tia produkto estas malpermesita uzi ambaŭ de tute sanaj homoj kaj homoj, kiuj suferas pankreatan inflamon.
- Aĉetu kefir ne aĉan, tio estas unu, kiu maturiĝas en tago.
- Hejmita kefir devas esti freŝe preparita.
Rilate al jogurto, ĝi povas esti konsumata sed nur freŝa, kuirita en pasteurizita lakto kaj sen konserviloj. Jogurto por pancreatito estas indikita nur se la malsano troviĝas en stadio de remitado en kronika formo.
Ĉu kefir eblas kun pancreatito por estonta revo? Definitive ebla. Fermentita lakta produkto, trinkita antaŭ ol enlitiĝi, helpas normaligi la digestan procezon kaj malpezigas la senton de la kapo. Krome, la kalcio absorbas plej bone vespere.
Kefir estas bonega kontraŭpremilo. Tial kuracistoj rekomendas uzi kefir kiel sedativon.
Ĉu eblas trinki kefir kun pancreatito kaj kia pancreatito? Elektu malmulte-grasan laktaĵon. Nepre varmigu ĝin ĝis 20 gradoj antaŭ uzo. Plej bone estas trinki kefir en malgrandaj glutoj horon antaŭ ol enlitiĝi.
En tiaj kondiĉoj, dolĉa kaj trankvila dormo estos garantiita. Kaj ĉi tio tre gravas por rapida resaniĝo.
Gravas por pancreatito trinki freŝan kefir. Tial estas utile scii kiel fari ĝin mem.
Do, por prepari 1 litron da hejma kefir, vi bezonas:
- varmeta tuta aŭ pasteurizita lakto (900 g) ĝis varma stato, sed ne tro varme,
- Aldonu 100 g da hejmaj jogurtoj al lakto (vi povas stoki, sed sen aldonaĵoj) kaj iom da sukero,
- miksi bone
- kovru la ujon per la trinkaĵo per dika tuko, por ke la lumo ne akiru
- metu varman lokon por rapidigi la fermentadon,
- post 24 horoj, la trinkaĵo kefir estas preta.
Antaŭ uzo, miksi bone. Oni rekomendas trinki kefir en la sama tago. Memoru lasi 100 ml por la sekva acidaĵo. Konservu la produkton en la fridujo.
Malgraŭ la abundo de utilaj propraĵoj de kefir, necesas enkonduki ĝin en la dieton post konsultado de kuracisto. Plie, vi bezonas trinki kefir-trinkaĵon strikte laŭ la rekomendoj de via kuracisto.
Kefir kun pligravigado de pancreatito
Se inflamo de la digesta vojo okazas en kronika formo kun oftaj reliveroj, tiam la dieto devas esti observata senĉese. Kefir kun pligravigado de pancreatito rekomendas esti provizore ekskludita de la dieto.
Nur en la deka tago post la malpezigo de pligraviĝo, la paciento povas komenci konsumadon de grasa senprodukto je 50 ml ĉiutage. Tuj kiam la ĝenerala bonstato kaj stato de la korpo stabiligas, la dozo povas esti pliigita je 10-15 ml ĉiutage, kunportante 250 ml.
La uzo de kefir por pankreata malsano
Kefir estas tre agrabla produkto surbaze de lakto, kiu cetere havas multajn utilajn kvalitojn. Regule uzado de kefir kun pancreatito ne nur eblas, sed ankaŭ necesas. Ĝi havas pozitivan efikon sur la digesta vojo, stabiligante ĝian aktivecon, satigas la korpon per necesaj utilaj substancoj, havas efikan efikon sur la mikrofloroj de la mukozaj histoj.
Krome, ĉi tiu produkto, precipe kun malalta grasa enhavo, enhavas minimuman kvanton da kalorioj, kaj por malsanoj de la pankreato ĝi estas preskribita malalta kaloria dieto. Tamen en iuj kazoj rekomendas limigi aŭ tute forigi uzon de kefiro.
En la fruaj stadioj de akra pancreatito, la paciento devas konservi kompletan manĝan ripozon dum pluraj tagoj, tio estas, daŭrigi kurson. Ĉi tio estas klarigita per la fakto, ke la produktado de la sekreto necesa por la rompo de envenantaj nutraĵoj estas unu el la ĉefaj funkcioj de la pankreato.
Sur la fono de disvolviĝo de inflamaj procezoj, la kanaloj kaj kanaloj, kiuj rekte montras la sekreton, estas engluitaj, kio kondukas al la fakto, ke kaustaj enzimoj laŭvorte detruas pankreatan histon el la interno. Tia patologio kaŭzas nekrotikan stratigon de la mukozaj membranoj.
Mallonga kurso de fastado en akra pancreatito permesas ĉesigi la produktadon de enzimoj, kio permesas iel restarigi pankreatan histon. Tial rekomendas uzi kefir kun pancreatito akra formo ne pli frue ol 8-10 tagojn post la apero de la unuaj maltrankvilaj simptomoj.
En la fruaj tagoj, laktaĵoj ne devas esti misuzitaj, kaj tuta lakto devas esti ekskludita entute. La optimuma kvanto de kefir en ĉi tiu periodo ne devas superi 50 mililitrojn tage. En la okazo ke ne aperas negativaj manifestaĵoj de la digesta tubo, estas permesite iomete pliigi la porcion - ĝis 200 mililitroj.
Oni devas rimarki, ke nur freŝa kefir kun la plej malalta grasa enhavo rekomendas trinki. La breto-vivo de la produkto ne devas superi sep tagojn. La konsisto de vere utilaj acida laktaĵoj ne devas enhavi konservativojn, gustojn aŭ aliajn kemiaĵojn.
Limigoj pri kefir kun pancreatito en kronika formo ne estas forigitaj. La optimuma porcio de ajnaj laktaĵoj, eĉ en la stadio de stabila pardono, ne devas superi 200-300 mililitrojn tage. Troa kvanto povas provoki pliigitan koleron de la mukozaj histoj kaj kaŭzi plimultigadon de inflamaj procezoj en la pankreato.
Tamen, en la stadio de stabila remeto, tre plaĉas indulgencoj de strikta dieto: malgranda kvanto estas permesata en kefir kompreneble aldoni diversajn plenigilojn, kiuj donas al la trinkaĵo pli plaĉan guston. Ekzemple, vi povas miksi fermentitan laktan produkton kun frukta pureco, mielo, aŭ natura bero-siropo.
La jenaj povas esti menciitaj kiel rekomendoj por la uzo de kefir en la stadio de konstanta remisio en kronika pancreatito:
- Estas permesite uzi ĉi tiun laktaĵon kiel unu el la komponentoj de vegetalaj salatoj.
- Trinki estas plej bone ĝuste antaŭ ol enlitiĝi. Estas nedezirinde trinki iujn bazajn manĝojn kun kefir.
La supraj reguloj helpos ne nur eviti eblajn malagrablajn konsekvencojn de la misuzo de kefir, sed ankaŭ permesos al vi alporti al la korpo maksimuman profiton.
Ĉu eblas trinki kefir kun pancreatito en kronikaj kaj akraj formoj? Tre. Sed necesas ekskludi ĝin dum pligravigado de inflamaj procezoj. Vi ankaŭ devas sekvi iujn regulojn por la uzo de ĉi tiu produkto, kaj tiam ĝi alportos nur avantaĝojn, kaj ne iom da damaĝo. La ĉefaj rekomendoj estas jenaj:
- Aĉetinte, konsilas atenti la kunmetaĵon. Natura kaj vere sana acida lakta produkto estas farita surbaze de ekskluzive tuta lakto. Se la kunmetaĵo estas kompletigita per diversaj aromaj aldonaĵoj, kemiaĵoj, tiam ĝia uzo devas esti ekskludita.
- Nuntempe ekzistas amaso da laktaĵoj, kiu havas kunmetaĵon similan al kefir, kaj esence estas la sama produkto, tamen ĝi havas gravajn diferencojn. Ĉi ekzemple, biokefir, bifidocum kaj aliaj. Ili riĉiĝas per granda nombro de utilaj substancoj, ili inkluzivas la tiel nomatajn "vivajn" bakteriojn, kiuj havas ege pozitivan efikon sur la digesta vojo. Sed, malgraŭ ĉiuj iliaj avantaĝoj, ĉi tiuj specoj de riĉigita kefir ne devas esti misuzitaj.
- Kefir devas esti ekskludita tute por tiuj homoj, kiuj havas simptomojn kiel vomado kaj diareo, indikante eblan pligraviĝon. La uzo de laktaĵoj ĉi-kaze povas signife plimalbonigi la kondiĉon de la paciento.
Kiel estis klarigita supre, kefir estas plaĉa kaj tre sana trinkaĵo. Subjektoj al la simplaj reguloj rilate ĝian uzon, la produkto alportos nur profitojn al la korpo kaj ne kaŭzos negativajn reagojn de la digesta vojo.
La avantaĝoj de kefir kaj ĝia efiko sur la korpo estos diskutitaj en la video:
Kefir en akra pancreatito
Laktaj produktoj kun malalta procento de graso estas inkluzivitaj en la dieto por multaj malsanoj de la gastrointestina vojo. En akra pancreatito, kefir povas esti konsumata ne pli frue ol 10-14 tagojn post la ekapero. Antaŭ tio, dum pluraj tagoj, oni rekomendas observi kompletan manĝan ripozon.
Ĉi tio estas pro la fakto, ke kontraŭ la fono de la inflama procezo, la duktoj kaj kanaloj de la pankreato, respondecaj pri la sekrecio (detruas la nutraĵojn en la korpon), ŝtopiĝas. Ĉi tio kondukas al detruo de organaj histoj kaj ulcerado de la muka membrano. Mallonga kurso de fastado restarigos la normalan funkciadon de la korpo.
Tuj kiam la akra kurso de pancreatito finiĝos, 50 ml da 1% kefiro povas esti aldonitaj al la dieto. Kun plia plibonigo de la kondiĉo kaj normala toleremo de la produkto, la dozo devas esti pliigita iom post iom ĝis 250 ml. Pli bone estas trinki kefir nokte, 40-60 minutojn antaŭ enlitiĝi. La trinkaĵo agas kiel malpeza vespermanĝo, ne ŝarĝas la digestan sistemon, sed kontentigas la senton de malsato.
Ĉu mi povas trinki kefir kun inflamo de la pankreato?
Pankreatito estas inflamo de la pankreato, kiu respondecas pri produktado de digestaj enzimoj kaj hormona insulino. La ĉefaj etiologiaj faktoroj estas malsanoj de la stomako (gastrito, ulcero), vezika veziko (kolekistito), intestoj, endokrinaj sindromoj, infekta hepata patologio, malsanoj de la kardiovaskula sistemo. Ĉi tiu malsano estas tuŝita de homoj, kiuj misuzas alkoholon, estas inklinaj al manĝado. Estas akraj kaj kronikaj formoj de la malsano. La ĉefa kuracado por ambaŭ formoj estas speciala dieto. Kefir kun pancreatito estas ĉefa ero de la dieto.
Ĉi tiu fermentita lakta produkto enhavas lakto-kaj bifidobakterojn, kiuj malhelpas la kreskon de patogenaj bakterioj en la korpo kaj normaligas la intestan mikrofloron. La proteino en ĝia konsisto facile sorbas la korpon, do trinkaĵo de kefir servas kiel ĉefa fonto de nutrado por la proteina dieto de la pacientoj.
La trinkaĵo enhavas la necesajn vitaminojn kaj mineralojn. Ĝia regula uzo plibonigas imunecon.
Ne rekomendas uzi kefir en la sekvaj kazoj:
- akra formo kaj pligraviĝo de kronika formo,
- kondiĉoj akompanataj de diareo (la trinkaĵo mem estas malstreĉa),
- pliigita acideco de la stomako (pliigos la fermentajn procezojn kaj provokos atakon),
- individua maltoleremo al fermentitaj laktaĵoj.
Kefir por gastrito kaj pancreatito
Malsanoj kiel gastrito kaj pancreatito estas tre oftaj. Simila diagnozo troviĝas kaj en plenkreskuloj kaj infanoj. Netaŭga nutrado, streso kaj kelkaj aliaj patologiaj faktoroj kondukas al la disvolviĝo de la malsano. La kuracado estas longa kaj surbaze de dieto.
Kefir por gastrito kaj pancreatito estas permesata uzi. Fermentita lakta produkto devas esti uzata en ĉiutaga dieto. Ĝi enhavas bifidobakterojn, kiuj influas favore la digesta procezo. Krome granda kvanto da laktozo helpas trankviligi la nervozan sistemon.
Utilaj proprietoj de la trinkaĵo en la traktado de malsanoj gastrointestinales:
- Restarigu la normalan mikrofloron de la intestoj kaj stomako.
- Antaŭzorgo de putriĝantaj produktoj en la korpo.
- Malaltigi sangan sukeron kaj kolesterolon.
- Plibonigi apetiton
- Normaligo de metabolaj procezoj en la korpo.
Dum pligravigado de malsanoj necesas ĉesi konsumi fermentitan laktan trinkaĵon. La bazo de la dieto devas esti varma akvo, dolĉa nigra teo aŭ dekoracio de rozaj koksoj. Post semajno de strikta dieto, malgranda kvanto da malalta grasa kefiro povas esti enkondukita en la dieton. Pli bone estas uzi ĝin matene aŭ antaŭ ol enlitiĝi. Du semajnojn post la pligraviĝo, vi povas komenci manĝi aliajn laktaĵojn.
Por akiri la maksimuman profiton de kefir, vi devas elekti ĝin ĝuste. Aĉetu nur freŝan produkton kun minimuma procento de denseco. Kiam konsumite, la trinkaĵo devas esti ĉe ĉambra temperaturo. Se la inflamaj procezoj de la digestaj organoj remis, tiam la produkto povas esti kompletigita per beroj kaj fruktoj, mielo.
Kefir kun galia malsano kaj pancreatito
Galo-malsano (kolelitiasis) estas patologia kondiĉo, en kiu formiĝas solida precipitaĵo en la veziko. La ĉefa kaŭzo de la malordo estas malbona nutrado, infektoj, metabolaj malordoj aŭ genetika antaŭdiro. Ĉi tiu malsano estas asociita kun pancreatito, ĉar la globulo situas proksime al la pankreato, kaj organoj plenumas similajn funkciojn. La ŝtonoj elirantaj la bilon estas fiksitaj en la areo de la kombinitaj duktoj, kaŭzante diversajn malordojn.
Kefir kun galia malsano kaj pancreatito estas la bazo de manĝa dieto. Por kuracado, strikta dieto, kontrolo de galo kaj kolesterolo estas indikita. Laktaj produktoj estas permesitaj pardoni la malsanon. En akra kurso oni devas preni herbajn ornamaĵojn, purigitan akvon, vegetalajn buljonojn kaj vegetalajn bazajn pladojn. Kiam vi elektas kefir, necesas doni preferon al malalta trinkaĵo de 1%.
Grasa kefiro, lakto, dometo kaj aliaj laktaĵoj estas kontraŭindikataj. Se la dieto estas ellaborita ĝuste kaj observita, tiam tio kondukas al normaligo kaj elimino de kolesterolo de la korpo, subteno de galo. Ĉi tio helpas plibonigi ĝeneralan bonstaton kaj havas utilan efikon sur la funkciado de la gastrointestina vojo.
Buckwheat kun kefir matene sur malplena stomako kun pancreatito
Unu el la plej popularaj metodoj de tradicia kuracilo uzata por purigi kaj restarigi la pankreaton estas hrizaĉo kun kefir matene sur malplena stomako. Kun pancreatito, ĉi tiu recepto povas esti uzata nur en stato de remeto de la malsano. Ĉiu produkto, anstataŭe kaj aparte, estas utila en inflamaj procezoj en la digesta vojo.
- Buckwheat - enhavas proteinon, feron, B-vitaminojn kaj spurajn elementojn necesajn por la korpo. Ĉi tiu cerealo havas minimumon da kalorioj kaj grasoj, bone sorbas. Ĝi povas esti uzata kiel sendependa flanka plado aŭ aldonita al aliaj teleroj. Buckwheat estas nemalhavebla produkto por pacientoj kun pancreatito.
- Kefir estas dieta produkto fermentita. Ĝi havas malaltan grasan enhavon kaj altan enhavon de facile digestebla proteino de besta origino. Helpas restarigi normalan intestan mikrofloron kaj agas kiel antaŭzorgo de estreñimiento. Ĝi povas esti enkondukita en la dieton 10-14 tagojn post la komenco de la atako de la malsano.
Por fari buckwheat kun kefir, prenu ½ tason da cerealo kaj 250 ml sen graso de kefir. Buckwheat devas esti ordigita kaj lavita. Metu la porridge en profundan teleron, plenigu kun kefir kaj fermu la kovrilon. Metu la estontan pladon en malvarmeta loko aŭ fridujo dum 10-12 horoj. Dum ĉi tiu tempo, la cerealo trempos kaj malsekiĝos. Antaŭ uzo, tritiko devas esti konservita dum 1-2 horoj ĉe ĉambra temperaturo aŭ varmigita en akvotubo. La kurso de kuracado uzanta ĉi tiun recepton estas 7-10 tagoj, ½ porcio matene kaj vespere.
Bonvolu noti, ke kruda trinkaĵo povas provoki koleron de la intestoj kaj stomako. Ĉi tio kondukos al abdomena doloro, flatulenco, diareo. La preskribo estas kontraŭindikata je pligravigado de pancreatito.
Kefir por nokto kun pancreatito
Multaj pacientoj kun inflamaj malsanoj de la digesta tubo konsumas kefir nokte. Kun pancreatito, ĉi tio tre utilas. La fermentita lakta produkto agas kiel probiotiko imuna al gastrika suko, tial ĝi normale eniras la intestojn kaj restarigas la bonvolan mikrofloron, kiu estas detruita de la malsano.
Kefir kiel lasta manĝo estas bonega malpeza vespermanĝo. Li perfekte kontentigas malsaton. La trinkaĵo estas riĉa en karbonhidrataj komponaĵoj, dieta fibro kaj proteino. Iam en la korpo, ĝi stimulas la intestan motilecon, plibonigas la kondiĉon de la pankreato.
Kefir kaj dometo por pancreatito
La rezulto de fermentado de lakto estas fermentitaj laktaĵoj kaj bongustaj. Kefir kaj dometo kun pancreatito povas esti uzataj nur por pardono de la malsano, kiel regulo, 10-14 tagojn post sia ekapero. Ĉi tiu kombinaĵo havas utilajn proprietojn, kiuj havas utilan efikon sur la damaĝita pankreato, gastrointestina vojo kaj la tuta korpo:
- Malgrasaj laktaĵoj enhavas multan proteinon, kio estas grava struktura elemento necesa por la restarigo de damaĝaj organaj ĉeloj kaj produktado de digestaj enzimoj. Tial en la dieto de pacientoj kun pancreatito devas esti kaj kefir kaj dometo fromaĝo.
- Alta enhavo en kalcio estas necesa por restarigi la digestajn funkciojn de la pankreato. Kompare kun kalcio el lakto, ĉi tiu elemento estas absorbita multe pli rapide kaj pli facile.
- Ambaŭ kefir kaj dometo estas preparitaj per komencaj kulturoj, kiuj inkluzivas vivajn laktajn acidajn bakteriojn (laktobaciloj, bifidobakterioj, acidophilus bacillus, bulgara bacilo kaj aliaj). Ili parte detruas laktoson kaj faciligas la digeston kaj asimiladon de ĉiuj utilaj komponentoj. Elimini la simptomojn de dysbiosis, plibonigi digestajn funkciojn kaj intestan movon.
Kefir kun pancreatito devas fariĝi deviga komponanto de la dieto. Kiam vi elektas trinkaĵon, vi devas doni preferon al malaltaj grasaj varioj. Ĉi tiu fermentita lakta produkto povas esti uzata por prepari diversajn telerojn, kiuj diversigas la dieton.