Kio estas la diferenco inter grasaj solveblaj grasoj kaj akvorezistaj vitaminoj

Vitaminoj estas komponaĵoj, kiuj ne havas energian valoron, sed plenumas esencajn funkciojn en la korpo. Ili dividiĝas en du grupojn: vitaminoj solveblaj en grasoj kaj akvosolveblaj en akvo. Soleco ne estas ilia sola trajto, ili ankaŭ varias en absorbiteco, varmopovo, malpeza rezisto, kapablo amasiĝi en la korpo kaj aliaj ecoj.

Resuma Tabelo de Vitaminoj

Ĉiuj vitaminoj estas dividitaj en du grupojn: gras-solvebla kaj akv-solvebla. El la sekva tabelo, vi povas ekscii, kiuj komponaĵoj apartenas al ĉiu el ĉi tiuj grupoj.

Tipoj de Vitaminoj

Tajpu	Vitamina Listo
Solvebla en graso	A, D, E, K, F
Akvo-solvebla	Grupo B, C

Vitaminoj solveblaj en grasoj

Vitaminoj A, D, E, K, F estas solveblaj en graso. Ili kapablas sinteziĝi kaj akumuliĝi en la korpo. Tial signoj de ilia manko ne aperas tuj.

Grupo A - retinolo, dehidroretinolo, provitamino - pioniro de retinolo. Ĉi tiuj estas antioksidantoj, kiuj liveras ostan kreskon kaj disvolviĝon, histan regeneradon. Respondeca pri pliigita streĉa rezisto, la laboro de la organoj de la vizio. Ilia manko kaŭzas noktan blindecon, fruan haŭtan maljuniĝon.

Grupo D - lamisterolo, ergocalciferol, ecolecalciferol, dehidrotaksterolo. Ĉi tiuj komponaĵoj respondecas pri normaligo de la strukturo de ĉelaj membranoj, funkciado de mitokondrioj, regeneraj procezoj kaj sintezo de hormonoj. Kun manko, raketoj, osteoporosis, espasmo, hipokalemio estas rimarkita.

Grupo E - alfa-tokoferolo, beta-tokoferolo, gamma-tokoferolo. Vitaminoj respondecas pri la laboro de la organoj de la reprodukta sistemo, konservante la junecon de ĉeloj, neuromuskula funkcio, la laboro de la kardiovaskula sistemo, la sano de la haŭto, haroj kaj ungoj. Kun manko, anemio, muskola malforto estas rimarkita.

Grupo K - filoksilono, menaquinono. Ĝiaj funkcioj estas reguligo de la koagulaj procezoj de genetika materialo, konservado de la renoj, plifortigo de la muroj de sangaj glasoj kaj valvoj, restarigo de metabolaj procezoj en konekteblaj histoj. Kun hipovitaminosis, pliigas la riskon disvolvi malsanojn de la cirkulada sistemo.

Grupo F - acidaj oleic, arakidona, linoleika, linolenika. Ili respondecas pri la laboro de la kardiovaskula sistemo, pri reguligo de grasa metabolo, pri restarigo de la haŭto post ĝia damaĝo kaj pri protekto kontraŭ aterosclerotaj tavoloj. Kun manko, disvolviĝo de alergioj, inflamaj malsanoj eblas.

Vitaminoj solveblaj en akvo

Akvo-solvebla inkluzivas vitaminojn B, same kiel ascorban acidon. Ĉi tiuj substancoj ne akumuliĝas en la korpo kaj devas esti provizataj per manĝaĵo ĉiutage.

En₁ - tiamino. Li partoprenas la cirkuladajn procezojn, respondecas pri reguligo de karbonhidrata metabolo, oksigena metabolo en ĉela damaĝo, nerva sistemo, formado de la konsisto de la genetika materialo. Kun manko de tiamino, dispeptikaj malordoj, perdo de apetito, malforteco kaj laceco estas rimarkitaj.

En₂ - riboflavino. Ĝi respondecas pri la kresko de la korpo, la normala stato de la haŭto kaj haroj, la ĝusta percepto de koloro. Kun manko de vitamino A, sendormeco, dormo, kapturno, fendoj en la anguloj de la buŝo.

En₃ - nikotinamido. Inter ĝiaj propraĵoj - konservado de la funkcio de la nerva sistemo kaj suprarrenaj glandoj, sekrecio de la veziko, forigo de kolesterolo, sintezo de seksaj hormonoj. Manko kaŭzas pelagrajn ulcerojn, kapdolorojn, lacecon, deprimon, dispeptikajn malordojn.

En₅ - acido pantoténico. Ĝi estas necesa por la funkciado de la suprarrenaj glandoj, nervaj kaj imunsistemoj, la metabolo de grasaj acidoj kaj haŭtaj kondiĉoj kaj redukto de alergiaj reagoj. Kun manko de muskola malforteco, kramfoj, doloro en la stomako, kapdoloroj.

En₆ - piridoxino. Ĝi subtenas korpan kaj mensan sanon, pliigas la korpajn defendojn, akcelas la kreskadon de novaj ĉelaj komponaĵoj, fortigas la haran strukturon kaj malhelpas la disvolvon de psoriazo kaj ekzemo. Kun manko, hepatosis, dormaj perturboj, irritabilidad, artrito, haŭto kaj ungaj malsanoj estas eblaj.

En₇ - biotino. Ĝi respondecas pri la akcelita formado de ĉelaj strukturoj de la eritroza vico, partoprenas en metabolaj procezoj, malhelpas fruan maljuniĝon, fortigas la histojn de la nerva sistemo kaj subtenas la aktivecon de la cerbo. Manko de biotino kaŭzas deponadon de kolesterolo, malforteco, manko de apetito, frotaj haroj.

En₉ - acida fólico. Ĝi estas necesa por produktado de ĉela DNA, kresko de ĉelaj komponaĵoj, formado de ruĝaj globuloj kaj blankaj globuloj. Kun manko, malobservo de la gastrointestina funkcio, angoro kaj deprimo estas ebla.

En₁₂ - kobalamino. Ĝi estas necesa por la formado de ruĝaj globuloj, pliigi la defendojn de la korpo, malpliigi alergiajn reagojn. Kun ĝia manko, perdo de forto, perdo de apetito, disvolviĝo de Alzheimer-malsano, patologioj de la kardiovaskulaj, nervaj sistemoj kaj la cerbo estas eblaj.

C estas ascorbika acido. Bezonata por kolagena sintezo, steroida produktado, muskola kresko. Respondecas pri eltenemo, rezisto al infektoj, sorbado de kalcio, fortigado de kapilaroj. Kun manko, skorbuto disvolviĝas, histo-regenerado malrapidiĝas, sangado de la gingivoj, ŝvelaĵo, malforto estas rimarkitaj.

Vitaminoj de grasa kaj solvebla akvo estas markitaj de ŝlosilaj diferencoj, kiuj determinas siajn propraĵojn.

Vitro-solveblaj vitaminoj povas akumuliĝi en hepataj ĉeloj kaj lipida tavolo, funkcias kiel integra parto de ĉelaj membranoj, kaj ankaŭ estas sintezitaj de la korpo. Do, vitamino D estas produktita en la haŭto sub la influo de sunlumo, retinolo formiĝas el provitaminoj el manĝaĵo, grupo K estas produktita de intesta mikroflora. Troaj gras-solveblaj vitaminoj estas elmetitaj en la urino kaj deponitaj en la hepato.

Akvorezistaj vitaminoj ne akumuliĝas en histoj (krom vitamino B₁₂) kaj devas esti prenata ĉiutage kun manĝaĵo. Tiaj komponaĵoj ne restas en la korpo pli ol kelkajn tagojn kaj rapide eltiriĝas en la urino aŭ detruiĝas. Tial ilia troa supereco malofte kondukas al negativaj konsekvencoj. Plej multaj akvo-solveblaj vitaminoj fariĝas aktivaj rezulte de la aldono de fosfora acida restaĵo. Akvo-solveblaj vitaminoj plibonigas la agon de gras-solvebla.

Fontoj de Gras-solveblaj Vitaminoj

Vitro-solveblaj vitaminoj troviĝas en nutraĵoj de besta origino. Ili estas sufiĉe imunaj kontraŭ eksteraj influoj, inkluzive de varmotraktado. Produktoj kun sia enhavo povas esti sekure kuiritaj, frititaj, bakitaj, kuiritaj vapore. Por ke la gras-solveblaj vitaminoj en legomoj estu pli bone absorbitaj, ili devas esti konsumataj kun oleo, acida kremo aŭ kremo.

Ĉiu el la vitaminoj de ĉi tiu grupo troviĝas en iuj manĝaĵoj.

Vitamino A - karotoj, tomatoj, kukurbo, pipro, lakto.
Vitamino D - vegeta oleo, fekaĵoj, fiŝoj, bovaĵo, ovo de yema.
Vitamino E - lakto, salato, elkreskita tritiko, vegeta oleo.
Vitamino K - algoj, verda teo, lentoj, cepoj.
Vitamino F - fiŝa oleo, sekaj fruktoj, oliva oleo.

Fontoj de Akvorezistaj Vitaminoj

Vitamaj solvaj en akvo troviĝas ĉefe en plantaj manĝaĵoj. Ĉi tiuj komponaĵoj estas sentemaj al humideco kaj lumo. Tial estas pli bone konservi legomojn kaj fruktojn en malhela, seka, malvarmeta loko kaj submetita al minimuma varmotraktado. Tiaj produktoj bezonas esti kuiritaj rapide, en malgranda kvanto da likvaĵo, ne fritu, ne konservu, ne konservu tro longe. Pli bone ne trempu legomojn antaŭ kuiri, kuiri tutajn kaj senŝeligitajn, salu fine de la kuirado.

Vitaminoj de ĉi tiu grupo estas enhavitaj en la sekvaj produktoj.

En₁ - porkaĵo, nuksoj, semoj, cerealoj, legomoj.

En₂ - tutaj grenaj produktoj, lakto, cerealoj, grandaj foliaj verdaj legomoj.

En₃ - birdoj, fiŝoj, tutaj grajnoj, cerealoj, fungoj, arakidoj, verdaj legomoj.

En₅ - nuksoj, cerealoj, bovaĵo, porkaĵo, ovoj, fiŝoj, dometo.

En₆ - viando, fiŝo, diversaj fruktoj kaj legomoj.

En₇ - karotoj, tomatoj, brokolo, fragoj, hepato, legomoj, spinacoj, cerealoj, maizo, lakto, acida kremo, kremo, dometo, ovoj, fiŝoj.

En₉ - brasiko, betoj, fungoj, kukurbo, petroselo, verdaj cepoj, hepato (kokido, bovido), ovo de ovo, cerealoj.

En₁₂ - hepato, porkaĵo, kuniklo, bovaĵo, fiŝo, mariskoj, fromaĝo, dometo, ovoj.

C - cítricos, kiwoj, ruĝaj fruktoj, florbrasiko, verdaj pizoj, faboj, rafano, nigraj kaj ruĝaj riboj.

Scii kiuj vitaminoj estas solveblaj en grasoj kaj kiuj en akvo helpos optimumigi vian dieton. Do, produktoj, kiuj enhavas vitaminojn de la unua grupo, devas esti kombinitaj kun grasaj manĝaĵoj (acida kremo, vegetaĵo aŭ butero, viando). La manko de substancoj de la dua grupo estas pli bona plenigi per legomoj kaj fruktoj, kiuj ne suferis varmotraktadon. Akvo-solveblaj vitaminoj plibonigas la absorbadon de gras-solveblaj. Por optimuma asimilado de biologie aktivaj substancoj de ambaŭ grupoj, estas pli bone uzi ilin kombine.

Fizikokemiaj Propraĵoj de Akvaj Solvaj Vitaminoj

Sep bazaj ecoj de akvo-solveblaj vitaminoj estas konataj. Ili kapablas:

Facila solvi en akvo.
Rapide ensorbita en la sangon el diversaj partoj de la intestoj grandaj kaj malgrandajtute ne akumuliĝante nek en histoj nek en organoj de la homa korpotial necesas ilia ĉiutaga konsumado kun manĝaĵoj. Escepto al ĉi tiu regulo estas vitamino B12, kiu estas absorbita nur en ĉeesto de speciala proteina faktoro sintezita de la ĉeloj de la stomako. Laŭ lastatempaj studoj ĉe altaj dozoj, absorbo de ĉi tiu vitamino en la sangon estas ebla sen la ĉeesto de kastoro-faktoro. Regule prenitaj cianocobalaminaj tablojdoj povas havigi ĉi tiun nivelon.
Eniri la homan korpon plejparte el plantaj produktoj. Samtempe, multaj vitaminoj de la akvo-solvebla grupo estas enhavataj en brutaj produktoj en multe pli grandaj kvantoj ol en plantaj manĝaĵoj.
Rapide eltiriĝis el la homa korpo, sen resti en ĝi dum pli ol kelkaj tagoj.
Aktivigu la agon de aliaj vitaminoj. Ilia manko kondukas al malpliigo de la biologia aktiveco de vitaminoj de aliaj grupoj.
Overabundance de akvo-solveblaj vitaminoj ne kapablas malatentigi la korpon, ĉar ĉiuj iliaj trooj estas rapide detruitaj aŭ elmetitaj en la urino. La negativaj efikoj de superdozo de akvo-solveblaj vitaminoj estas ekstreme maloftaj.
Fariĝu precipe aktiva pro la aldono de fosfora acida restaĵo.

Reen al enhavo

Kiuj vitaminoj konsistigas la grupon de akvaj hidrosolvoj?

La grupo de hidrosolvaj vitaminoj konsistas el:

Tiamina (Antineŭrita Vitamino B1).
Riboflavina (Vitamino B2).
Nikotinika acido (kontraŭcelagria vitamino PP aŭ B3).
Acido Pantoténico (Vitamino B5).
Piridoxino (kontraŭ-dermatita vitamino B6).
Folia Acido (Antianemia Vitamino B9).

Cianocobalamino (Vitamino B12).
Biotino (kontraŭtorebrea vitamino H aŭ B8, kiu estas akcelilo de kresko de bakterioj, fungoj kaj feĉo).
Ascorbic Acid (Anticorbuta Vitamino C).
Bioflavonoidoj (Vitamino P).
Carnitino (Vitamino T aŭ B11).

Reen al enhavo

Vitaminoj B

Vitamino B1

Alia nomo de ĉi tiu enhavanta sulfuro en ĝia pura formo konsistanta el senkoloraj kristaloj, kiuj elsendas la odoron de feĉo - tiamino.La ĉiutaga normo de tiamino enhavas 200 gramojn da porkaĵo. La ĉefa biologia signifo de tiamino estas ĝia mediacio en karbonhidrata metabolo. Ĝia manko kondukas al nekompleta absorbo de karbonhidratoj kaj amasiĝo en la homa korpo de piruvaj kaj laktaj acidoj - interaj produktoj de karbonhidrata metabolo.

Tiamina estas grava partoprenanto en proteina metabolo.
Graso-metabolo ne estas sen ĝi, ĉar ĝi estas esenca komponento de produktado de grasaj acidoj.
Plibonigas la funkciadon de la digestaj organoj, helpante la stomakon signife akceli la evakuadon de ĝia enhavo.
Normaligas la laboron de la kora muskolo.

Kiel karbonhidratoj estas absorbitaj en la homa korpo kaj kio estas la kialo por ĉi tio?

Novigado en prizorgo pri diabeto - Rejnaj antlermentaj kuraciloj

Simptomoj de diabeto en viroj. Legu pli en ĉi tiu artikolo.

Reen al enhavo

Vitamino B2

Riboflavino rilatas rekte al la pigmentoj de diversaj produktoj: kaj vegetala kaj besta origino.

Pura riboflavino havas la aspekton de flava-oranĝa pulvoro kun amara gusto. Ĝi malfacile solviĝas en akvo kaj facile detruiĝas en hela lumo.

La mikroflora floro de la homa intesto kapablas sintezi riboflavinon. Unufoje en la homa korpo kune kun manĝaĵo, riboflavino estas transformita al biologie aktivaj substancoj - koenzimoj, kiuj estas komponantoj de spiraj enzimoj. La aktiveco de enzimaj sistemoj, kiuj kontrolas oksidativajn kaj reduktajn procezojn, ne estas kompleta sen riboflavino.

Vitamino B2 estas ofte nomata kreska faktoro, ĉar sen ĝi ĉiuj kreskaj procezoj estas nepenseblaj.
Nek graso, nek proteino, nek karbonhidrata metabolo povas fari sen ĉi tiu vitamino.
Riboflavino plibonigas la funkciadon de la organoj de vizio. Danke al ĝi malhela adaptiĝo, kolora percepto kaj nokta vidado pliboniĝas.
Por plenumi la ĉiutagan bezonon de riboflavino, vi povas manĝi tri ovojn.

Reen al enhavo

Vitamino B3

En sia pura formo, nikotinika acido estas flava likvaĵo, kiu dissolviĝas bone en akvo kaj ne detruiĝas sub la influo de lumo kaj atmosfera oksigeno.

La ĉefa fiziologia celo de nikotinika acido estas reguligi la funkciadon de la nerva sistemo, kies misfunkciadoj povas rezultigi evoluon de dermatitis kaj multajn aliajn malordojn.

Dum la interago de nikotinika acido kaj tiroksino, la koenzimo A estas sintezita.
Vitamino B3 havas bonajn efikojn sur la suprarrenaj glandoj. Ĝia manko povas detrui la produktadon de glicocorticoidoj, kiuj stimulas la malkomponiĝon de proteinoj kaj la sintezon de karbonhidratoj.
Nicotinika acido estas produktita de la mikroflora floro de la homa intesto.
La ĉiutaga postulo pri vitamino B3 kapablas kompensi 200-gramon da ŝafido.

Reen al enhavo

Vitamino B6

Piridoxino okupiĝas pri preskaŭ ĉiuj specoj de metabolo.
Vitamino B6 estas aktiva partoprenanto en hematopoiesis.
La alta enhavo de ĉi tiu vitamino en la dieto povas pliigi acidecon kaj plibonigi gastran sekrecion.
Manko de vitamino B6 povas deĉenigi hepatan grasan hepatan malsanon.
La ĉiutaga indico de piridoxino enhavas en 200 gramoj da freŝa maizo aŭ en 250 g da bovaĵo.

Reen al enhavo

Vitamino B8

Vitamino B8 eniras la korpon ne nur el manĝaĵo, sed ankaŭ kiel rezulto de la procezo de natura biosintezo okazanta en la intesto. 4 yemoj kapablas kontentigi la ĉiutagan bezonon de ĝi.

Biotinaj kristaloj estas kudrilaj, tre solveblaj en akvo, kaj imunaj al varmego, acidoj kaj alkaloj.
Normaligas la funkciadon de la nerva sistemo.
Implikita en lipidan metabolon.
Kun manko de biotino, la haŭto fariĝas flava kaj seka.

Kio estas insulina pumpilo kaj kiel ĝi diferencas de regulaj insulinaj injektoj?

Ĉu eblas trakti tipan diabeton kun popolaj kuraciloj?

Resaniganto de skaraboj kaj ĝiaj profitigaj propraĵoj. Kiel cimo helpas batali la malsanon?

Reen al enhavo

Vitamino B9

Flavaj-oranĝaj foliaj acidaj kristaloj malfacile solviĝas en akvo, timante eksponiĝon al hela lumo kaj varmo.
Vitamino B9 aktive partoprenas en la sintezo de nukleaj kaj aminoacidoj, purinoj kaj olineolino.
Ĝi estas parto de la kromosomoj kaj antaŭenigas ĉelan reproduktadon.
Plibonigas hematopoiesis, kontribuas al pliigo de la nombro de blankaj globuloj.
Helpas malaltigi kolesterolon.

Manĝaĵaj produktoj enhavas malgrandan kvanton da vitamino B9, tial ĝia manko celas kompensi la sintezon efektivigitan per la mikroflora propra intestoj.

Nur kelkaj folioj de freŝa salato aŭ petroselo povas provizi al la korpo ĉiutage dozon da vitamino B9.

Reen al enhavo

Vitamino B12

Ĝiaj ruĝaj kristaloj estas en la formo de nadloj aŭ prismoj.
Per hela lumo perdas siajn propraĵojn.
Ĝi havas prononcan antianemian efikon.
Partoprenas en la sintezo de purinoj kaj aminoacidoj.
Afektas proteinan metabolon.
Ĝi stimulas la kreskon de la infana korpo, havas ĝeneralan fortigan efikon.

Vitaminoj B determinas homan sanon. Ilia manko finiĝas per tio, ke la vitaminoj de la ceteraj grupoj perdas la plej multajn el iliaj avantaĝaj propraĵoj.

Reen al enhavo

Blanka kristala pulvoro kun acida gusto, solvebla en akvo. Dum varmotraktado ĝi detruiĝas preskaŭ komplete. Ĝi ne rezistas longtempan stokadon, eksponiĝon al sunlumo kaj atmosfera aero.

La ĉefa biologia signifo estas asociita kun redox-procezoj.

Partoprenas proteinan metabolon. Ĝia manko kondukas al malpliigo de la uzo de proteino fare de la homa korpo.
Fortigas la murojn de kapilaroj, konservante sian elastecon. Manko de ascorbika acido kondukas al malfortikeco de kapilaroj kaj inklino al sangrado.
Kun ĝia alta enhavo, oni observas kreskon de la antitoksika funkcio de la hepato.
Plej bezonataj de vitamino C estas la glandoj de la endokrina sistemo. Same alta estas la bezono de ĝi en intracelulaj membranoj.
Ĝi blokas la formadon de venenaj komponaĵoj en la homa korpo.
Kapabla protekti kontraŭ la efikoj de kelkaj toksaj substancoj.
Ĝi estas antioksidanto.

La manko de ascorbika acido en la korpo malpliigas sian reziston kontraŭ la efikoj de toksinoj kaj infektoj. Por plenumi la ĉiutagajn bezonojn, vi povas manĝi 200 g da fragoj aŭ 100 g da dolĉa pipro.
Kio estas la kuracado por tipo 1-diabeto? Kio agadoj?

Kiuj faboj estas bonaj por diabetoj? Kiel elekti kaj kuiri, legu ĉi tiun artikolon

La drogo ASD-2. Kunmetaĵo kaj propraĵoj, kiel ĝi efikas sur la korpon kaj kiajn dozon preni?

Reen al enhavo

Interagas kun ascorbika acido, plibonigante ĝian agon.
Plifortigas kapilarojn, malpliigante sian permeablon.
Plibonigas histan spiradon.
Malpliigas sangopremon en hipertensaj pacientoj.
Normaligas bilian sekrecion kaj suprarrenan glandan funkcion.
Plej multe de vitamino P estas trovita en nigra kaj koko. Nur malgranda plenmano da ĉi tiuj beroj sufiĉas por havigi al vi ĉiutagan normon de bioflavonoidoj.

Ĝeneralaj karakterizaĵoj de akvo-solveblaj vitaminoj

Vitamino B1

Tiamina estas grava partoprenanto en proteina metabolo.
Graso-metabolo ne estas sen ĝi, ĉar ĝi estas esenca komponento de produktado de grasaj acidoj.
Plibonigas la funkciadon de la digestaj organoj, helpante la stomakon signife akceli la evakuadon de ĝia enhavo.
Normaligas la laboron de la kora muskolo.

Novigado en prizorgo pri diabeto - Rejnaj antlermentaj kuraciloj

Simptomoj de diabeto en viroj. Legu pli en ĉi tiu artikolo.

Reen al enhavo

Vitamino B2

Pura riboflavino havas la aspekton de flava-oranĝa pulvoro kun amara gusto. Ĝi malfacile solviĝas en akvo kaj facile detruiĝas en hela lumo.

Vitamino B2 estas ofte nomata kreska faktoro, ĉar sen ĝi ĉiuj kreskaj procezoj estas nepenseblaj.
Nek graso, nek proteino, nek karbonhidrata metabolo povas fari sen ĉi tiu vitamino.
Riboflavino plibonigas la funkciadon de la organoj de vizio. Danke al ĝi malhela adaptiĝo, kolora percepto kaj nokta vidado pliboniĝas.
Por plenumi la ĉiutagan bezonon de riboflavino, vi povas manĝi tri ovojn.

Reen al enhavo

Vitamino B3

En sia pura formo, nikotinika acido estas flava likvaĵo, kiu dissolviĝas bone en akvo kaj ne detruiĝas sub la influo de lumo kaj atmosfera oksigeno.

Dum la interago de nikotinika acido kaj tiroksino, la koenzimo A estas sintezita.
Vitamino B3 havas bonajn efikojn sur la suprarrenaj glandoj. Ĝia manko povas detrui la produktadon de glicocorticoidoj, kiuj stimulas la malkomponiĝon de proteinoj kaj la sintezon de karbonhidratoj.
Nicotinika acido estas produktita de la mikroflora floro de la homa intesto.
La ĉiutaga postulo pri vitamino B3 kapablas kompensi 200-gramon da ŝafido.

Reen al enhavo

Vitamino B6

Piridoxino okupiĝas pri preskaŭ ĉiuj specoj de metabolo.
Vitamino B6 estas aktiva partoprenanto en hematopoiesis.
La alta enhavo de ĉi tiu vitamino en la dieto povas pliigi acidecon kaj plibonigi gastran sekrecion.
Manko de vitamino B6 povas deĉenigi hepatan grasan hepatan malsanon.
La ĉiutaga indico de piridoxino enhavas en 200 gramoj da freŝa maizo aŭ en 250 g da bovaĵo.

Reen al enhavo

Vitamino B8

Biotinaj kristaloj estas kudrilaj, tre solveblaj en akvo, kaj imunaj al varmego, acidoj kaj alkaloj.
Normaligas la funkciadon de la nerva sistemo.
Implikita en lipidan metabolon.
Kun manko de biotino, la haŭto fariĝas flava kaj seka.

Ĉu eblas trakti tipan diabeton kun popolaj kuraciloj?

Resaniganto de skaraboj kaj ĝiaj profitigaj propraĵoj. Kiel cimo helpas batali la malsanon?

Reen al enhavo

Vitamino B9

Flavaj-oranĝaj foliaj acidaj kristaloj malfacile solviĝas en akvo, timante eksponiĝon al hela lumo kaj varmo.
Vitamino B9 aktive partoprenas en la sintezo de nukleaj kaj aminoacidoj, purinoj kaj olineolino.
Ĝi estas parto de la kromosomoj kaj antaŭenigas ĉelan reproduktadon.
Plibonigas hematopoiesis, kontribuas al pliigo de la nombro de blankaj globuloj.
Helpas malaltigi kolesterolon.

Nur kelkaj folioj de freŝa salato aŭ petroselo povas provizi al la korpo ĉiutage dozon da vitamino B9.

Reen al enhavo

Vitamino B12

Ĝiaj ruĝaj kristaloj estas en la formo de nadloj aŭ prismoj.
Per hela lumo perdas siajn propraĵojn.
Ĝi havas prononcan antianemian efikon.
Partoprenas en la sintezo de purinoj kaj aminoacidoj.
Afektas proteinan metabolon.
Ĝi stimulas la kreskon de la infana korpo, havas ĝeneralan fortigan efikon.

Vitaminoj B determinas homan sanon. Ilia manko finiĝas per tio, ke la vitaminoj de la ceteraj grupoj perdas la plej multajn el iliaj avantaĝaj propraĵoj.

Reen al enhavo

Blanka kristala pulvoro kun acida gusto, solvebla en akvo. Dum varmotraktado ĝi detruiĝas preskaŭ komplete. Ĝi ne rezistas longtempan stokadon, eksponiĝon al sunlumo kaj atmosfera aero.

La ĉefa biologia signifo estas asociita kun redox-procezoj.

Partoprenas proteinan metabolon. Ĝia manko kondukas al malpliigo de la uzo de proteino fare de la homa korpo.
Fortigas la murojn de kapilaroj, konservante sian elastecon. Manko de ascorbika acido kondukas al malfortikeco de kapilaroj kaj inklino al sangrado.
Kun ĝia alta enhavo, oni observas kreskon de la antitoksika funkcio de la hepato.
Plej bezonataj de vitamino C estas la glandoj de la endokrina sistemo. Same alta estas la bezono de ĝi en intracelulaj membranoj.
Ĝi blokas la formadon de venenaj komponaĵoj en la homa korpo.
Kapabla protekti kontraŭ la efikoj de kelkaj toksaj substancoj.
Ĝi estas antioksidanto.

Kiuj faboj estas bonaj por diabetoj? Kiel elekti kaj kuiri, legu ĉi tiun artikolon

La drogo ASD-2. Kunmetaĵo kaj propraĵoj, kiel ĝi efikas sur la korpon kaj kiajn dozon preni?

Reen al enhavo

Interagas kun ascorbika acido, plibonigante ĝian agon.
Plifortigas kapilarojn, malpliigante sian permeablon.
Plibonigas histan spiradon.
Malpliigas sangopremon en hipertensaj pacientoj.
Normaligas bilian sekrecion kaj suprarrenan glandan funkcion.
Plej multe de vitamino P estas trovita en nigra kaj koko. Nur malgranda plenmano da ĉi tiuj beroj sufiĉas por havigi al vi ĉiutagan normon de bioflavonoidoj.

Reen al enhavo

Ĝi servas kiel transportilo de grasaj acidoj.
Partoprenas diversajn specojn de metabolo.
Antaŭenigas la bruligon de troa graso. Ĝi estas uzata en programoj de perdo de pezo.
Ŝarĝite per energio, antaŭenigas la formadon de korseto el la muskoloj.
Kun antioksidantaj proprietoj, karnitino protektas la korpon kontraŭ infektoj, toksinoj kaj liberaj radikaloj.
Ĉar karnitino estas detruita per varmotraktado de produktoj enhavantaj ĝin, ni ne povas akiri ĝin el manĝaĵo laŭ la kvanto, kiun ni bezonas. Tamen ĝi kapablas produkti la renojn kaj hepaton de homo.

Ĝenerala trajto

Vitaminoj tute solveblaj en akvo estas nomataj hidrosolvaj. Ilia ĉefa ĉefaĵo estas, ke ili tuj eniras la sangofluon el manĝaĵoj. Reprezentantoj de ĉi tiu specio - la tuta grupo B (1,2,3,5,6,7,9, 12), same kiel vitamino C.

Ĝeneralaj karakterizaĵoj de akvo-solveblaj vitaminojĜi aspektas tiel:

trairu la intestan muron tre rapide,
ne akumuliĝu, eltiriĝas de la korpo plurajn tagojn post la ricevo aŭ sintezo,
ĉar asimilado sufiĉas por trinki kun akvo,
ilia nivelo estu regule replenigita,
la ĉefa fonto estas nutraĵoj de planta kaj besta origino,
eligita en la urino,
estas antioksidantoj
troprovido ne havas seriozan negativan efikon al sano pro la malalta nivelo de tokseco, same kiel rapida elimino.

Alia grava propraĵo de vitamin-solveblaj vitaminoj estas ilia kapablo aktivigi la agon de gras-solveblaj "kolegoj" en la korpo. Manko de la unua kondukas al biologia pasiveco de la dua. Tial ege gravas ne permesi ĝin.

Malsupre estas ĉiuj vitaminoj el la listo, iliaj individuaj funkcioj, same kiel la ĉefaj enspezoj.

Vitamino B1

Ĝia alia nomo estas tiamino. Ĉi tiu elemento, reprezentanta akvorezistajn vitaminojn, respondecas pri normala funkciado de ĉiuj ĉeloj, precipe nervaj ĉeloj. Ĝi stimulas la agadon de la cerbo, kardiovaskulaj, endokrinaj sistemoj, peristalsis de la digesta vojo (normaligante la acidecon de la gastrika suko), aktivigas metabolon kaj sangan cirkuladon. Ĝi iras bone kun vitamino C, same kiel kun karbonhidratoj.

Ĝi enhavas:

faboj
cerealoj
hepato
ovo de yemoj
semoj de sunfloro
porkaĵo
mariskoj
fungoj
algoj.

Por "enspezi" mankon de vitamino B1, sufiĉas nur kelkaj tagoj ne manĝi manĝaĵojn kun ĝia enhavo. Sed la ekvilibro restariĝas tre rapide.

Manko de B1 manifestiĝas per difektita memoro, kunordigo de movadoj, perdo de apetito, pezo, alta laceco, misfunkciado de la koro, ŝvelaĵo, estreñimiento, entumecimiento de la manoj kaj piedoj.

Por akiri la ĉiutagan normon de tiamino (1-2 mg), sufiĉas manĝi 200 gramojn da porkaĵo.

Vitamino B2

Aliaj elementnomoj estas laktoflavino aŭ riboflavino. Se vi prenas ĉiujn akvorezistajn vitaminojn, tiam ĉi tiu estas unu el la plej gravaj por la korpo. Lia ĉefa funkcio estas "kontroli" la laboron de enzimaj sistemoj respondecaj pri la spirado de ĉeloj. Riboflavino ankaŭ bezonas por la sintezo de ruĝaj globuloj kaj antikorpoj.

Sen ĝi la endokrina reprodukta sistemo ne funkcios kutime. Ĉi tio estas grava elemento por haŭto, haroj, ungoj. Kaj li ankaŭ respondecas pri la kreskoprocezo de la juna organismo, do ĝi ofte estas preskribita al infanoj.

Enhavas laktoflavinon:

en la hepato
renoj
lakto
dometo fromaĝo
fungoj
ovoj
tritiko
verdaj legomoj
tuta akno.

Ĝiaj propraĵoj havas multon komunan kun tiamino. Ĝi iras bone kun aliaj reprezentantoj de ĝia grupo.

Ribroflavina manko manifestiĝas per lezoj de la mukozaj membranoj, malpliigita vidado, ruĝeco de la lango, seborreo, fendoj en la anguloj de la buŝo. Redunda urino povas indiki troon.

Por replenigi la ĉiutagan normon (2-4 mg) de vitamino B2, sufiĉas manĝi tri kokajn ovojn.

Vitamino B3

En la tabelo supre, ĝi ankaŭ estas nomata kiel vitamino PP, kiu foje kaŭzas konfuzon. Alia nomo estas niacin. Plibonigas metabolon, memoron, sekrecion de la stomako. Aktivas la produktadon de seksaj hormonoj. Gravas por sana haŭto, reduktas kolesterolon. Ĝi havas vasodilatan efikon.

Enhavas:

en kortaj kaj rabaj viandoj,
ŝafido
fiŝoj
laktaĵoj
pizoj
hepato
renoj
feĉo
frukto
terpomoj
ovo de yemoj
arakidoj
brasiko kaj aliaj verdaj foliaj legomoj.

Manko de PP provokas kreskan malfruiĝon en infanoj, misfunkciadojn de la nerva sistemo, difekton de la haŭto, problemojn kun la vezika veziko. Persono estas turmentita de kapdoloroj, sendormeco, li estas inklina al depresio.

La ĉiutaga normo de nikotinika acido estas 20 mg. Ĝi povas esti akirita manĝante 200 gramojn da ŝafido.

Vitamino B5

Alia nomo estas pantotenika acido. Ĝi estas la ĉefa "motoro" de metabolaj procezoj en la korpo. Ankaŭ malfacilas supravalorigi sian rolon por la suprenaj glandoj, koro kaj nerva sistemo.

Acido Pantoténico preventas artriton, Alzheimer-malsanon. Subtenas imunecon produktante antikorpojn. Malhelpas aterosklerozon, alergiojn. Plibonigas haŭtan kondiĉon.

Ĝi estas detruita sub la influo de acidaj, alkaloj. Perfekte "kunlaboras" kun kalio, proteinoj.

Enhavita en grandaj kvantoj:

en biero de feĉo
bovaĵo
mara fiŝo
cerealoj
porkaĵo
hepato
legomoj
karotoj
brasiko
nuksoj
laktuko folioj.

B5-manko manifestiĝas per muskola malforteco, kapdoloroj, stomaka malkomforto, depresio, laceco. Ĝi kondukas al obesidad, misfunkciado de preskaŭ ĉiuj sistemoj kaj organoj.

La ĉiutaga ingestaĵo estas 10 mg. Ĉi tio, ekzemple, 200 gramoj da bova viando.

Vitamino B6

Aliaj nomoj - piridoksino, adermino. Ĉi tiu reprezentanto de akvo-solveblaj vitaminoj aktive partoprenas en la produktado de ruĝaj globuloj kaj antikorpoj. Sen ĝi, alia membro de ĉi tiu grupo, B12, same kiel proteinoj kaj grasoj, ne normale estos sorbita.

Malhelpas haŭtajn malsanojn, nervajn malordojn. Ĝi estas bonega diurético, malhelpanta ŝveliĝon. Ĝi estas indikita por infanoj kun grandaj ŝarĝoj en la lernejo.

Vitamino B6 estas detruita de kontakto kun akvo, sunlumo. Produktoj kun ĝia enhavo ne povas konserviĝi dum longa tempo. Ĝi ankaŭ estas nekongrua kun alkoholo. "Kunlaboras" kun vitamino C, kalio, magnezio.

Ĝia enhavo estas riĉa je:

biero fermentas
lakto
ofalo,
brasiko
bovaĵo
karotoj
melono
ovoj
Tesca kaviaro
fiŝoj
maizo.

Manifestoj de vitamina manko estas malordoj de la digesta vojo, malfruo de kresko en infanoj, konjunktivito, dormaj problemoj, difekto de la stato de ungoj, haŭto, irritabilidad.

La ĉiutaga dozo estas 1,5 mg. Jen 300 gramoj da freŝa maizo. Forte superi la normon estas nedezirata. Ĉi tio povas kaŭzi neŭrologiajn malordojn, ebriigon de la korpo.

Vitamino B7

Akvorezistaj vitaminoj inkluzivas B7, B8, N. Ne ĉiuj scias, ke unu substanco estas kaŝita malantaŭ ĉiuj ĉi tiuj nomoj - biotino. Ĝi estas nemalhavebla por la sano de la haŭto, haroj, ungoj. Ankaŭ ludas grandan rolon en la funkciado de la nerva sistemo kaj intestoj. Ĝi estas la ŝlosilo por bona digestiveco de karbonhidratoj. Indisponebla por homoj kun diabeto.

Ĝi iras bone kun vitaminoj B5 kaj B9. Preskaŭ imuna al altaj temperaturoj, acidoj, alkaloj. Ĝi ne estas detruita per kontakto kun akvo.

Enhavas:

en la hepato
renoj
feĉo
lakto
ovoj
legomoj
tomatoj
branĉo.

B7-manko estas malofta. Manifestita de naŭzo, apero de aĝaj makuloj sur la haŭto, nerva elĉerpiĝo, alopecio, perdo de apetito, malrapida kresko ĉe junaj infanoj.

La ĉiutaga normo estas 0,2 mg. Ĝi enhavas, ekzemple, 200 gramojn da porka hepato.

Vitamino B9

Alia nomo por ĉi tiu elemento estas acida fólico. Ĝi respondecas pri la formado de ruĝaj globuloj, la formado de DNA, kaj ankaŭ por la produktado de serotonino - la hormono de ĝojo. Helpas la digestan vojon kontraŭbatali parazitojn.

Malpezigas kolesterolon, akcelas imunecon. Indisponebla por reprodukta funkcio (ĝi ofte estas preskribita dum planado de gravedeco, en siaj fruaj stadioj). Uzita en la kuracado de kancero.

Pli malbona ol la resto de la grupo, ĝi dissolviĝas en akvo, do ĝi daŭras plej longe. Fola acido timas lumon, varmon, tabakan fumon. Ĝi iras bone kun B6, B12, C.

Enhavas:

en legomoj de malhelverda koloro,
oranĝa suko
legomoj
hepato
amelo
petroselo
pano.

B9-manko manifestiĝas per maltrankvilo, depresio, gastrointestinaj maltrankviloj, frua grajnado de haroj kaj kondukas al anemio.

La minimuma ĉiutaga dozo estas 0,5 mg. La normo povas esti plenumita manĝante 300 gramojn da faboj aŭ trinkante 4 tasojn da oranĝa suko.

Kemiaj kaj biologiaj proprietoj de la grupo

Akvorezistaj vitaminoj inkluzivas substancojn utilajn al la homa korpo kaj kunhavas komunajn trajtojn. La unua el ili estas la kapablo dissolviĝi en akvo. Ĉi tiu ĉefaĵo estis la kialo de ĉi tiu nomo de la vitamina grupo.

Propraĵoj de hidrosolvaj substancoj:

Estas sufiĉe simple trinki la preparadojn per akvo, ili ne bezonas pliajn komponentojn por asimilado,
facile absorbita en la sangon el la intestoj,
ili ne kapablas krei "deponejon" en la histoj de la korpo, estas rapide elmetitaj el ĝi (ne restu en la histoj pli ol unu tagon),
devus esti replenigitaj regule en la korpo (trovebla en plej multaj plantaj kaj bestaj manĝaĵoj),
superdozo de akvo-solveblaj substancoj ne kondukas al difektitaj korpaj funkcioj,
eligita en la urino
havas antioksidajn propraĵojn
plibonigi la efikon de aliaj vitaminaj substancoj,
manko de akvo-solveblaj substancoj kaŭzas malpliiĝon de la biologia aktiveco de solvebla graso,
troo ne influas fatale la homan korpon.

Kial vi bezonas ĝin?

La kaŭzo de multaj malsanoj estas vitamina manko. Ekzemple, raketoj disvolviĝas kun malgranda kvanto de D-substanco, skorbuto - kiam ne sufiĉas ascorbika acido, febro Beri-Burĝa - konsekvenco de B1-manko, pellagra - manko de niacinino. En multaj landoj, ili sukcesis liberigi sin de la epidemioj de ĉi tiuj teruraj malsanoj helpe de vitaminoj. Krome, moderna medicino pli kaj pli atentas spurajn elementojn kiam temas pri kuracado de kancero, kardiovaskulaj, infektaj malsanoj kaj spiraj problemoj.

La plej bonaj sekuraj fontoj de akvo-solveblaj elementoj estas fruktoj kaj legomoj. Planto-manĝaĵoj, kiel regulo, enhavas multajn flavinojn kaj karotenoidojn; preskaŭ ĉiuj B-vitaminoj ĉeestas (krom B12 kaj acida fólico).

Subtenaj grasoj kaj solveblaj en akvo: kio estas la diferenco

La ĉefa diferenco inter akvo-solveblaj kaj gras-solvaj substancoj estas, ke ili ne kapablas resti en la korpo longe. Kaj ne observado de ekvilibra dieto eĉ dum mallonga tempo kaŭzos hipovitaminosis. Sed feliĉe reprezentantoj de la akvorezista grupo estas en multaj manĝaĵoj.

Alia pluso de ĉi tiuj nutraĵoj estas ilia malalta tokseco. Estas preskaŭ neeble veneni per vitaminoj, kiuj solviĝas en akvo, ĉar ili ne amasiĝas en la histoj kaj rapide eltiriĝas el la korpo kiel parto de la urino. Nur iuj el ili, prenitaj en precipe altaj dozoj, povas provoki alergiajn reagojn. Ĉi tiuj faktoroj ebligas nomi la akvorezistantajn substancojn la plej sekuraj el la "vitamina" familio.

Farmakologia kongruo de akvorezistaj vitaminoj

La unua kaj plej grava regulo - estas malpermesite miksi malsamajn vitaminojn en unu seringon.
Vi ne povas kombini en unu injekto de B1 kun B6, B12, C, PP, tetraciclino, hidrocortisono, salicilatoj.
B1 estas nekongrua kun solvoj, kiuj enhavas sulfitojn.
La kombinaĵo de B1, B6, B12 influas la absorbadon de vitaminoj.
B2 kaj B12 estas nekongruaj.
B6 ne kongruas kun B1, B12, kafeino kaj aminofilino. Ĝi ne estas uzata por peza ulcero de la stomako kaj duodeno. Rapida intravena administrado de la drogo kaŭzas prenojn.
B12 ne povas esti kombinita kun B1, B2, B6, C, PP, acetilsalicilika aŭ hidroklorika acido, klorpromazino, gentamicino. Uzu kun singardo en angina pektoro, malignaj kaj benaj formacioj.
B9 ne kombinas kun sulfonamidoj. Zorge prenita de homoj en maljuneco, same kiel inklina al kancero.
C ne miksiĝas kun B1, B12, aminofilino, tetraciclino, dibazolo, salicilatoj, difenhidramino, fero, heparino, penicilino.
Ne miksu ascorban acidon kaj analgin en la sama seringo.

Kiel ŝpari en produktoj

Kiel jam menciite, akvorezistaj vitaminoj troviĝas en preskaŭ ĉiuj legomoj. Kompreneble, por maksimumigi la konservadon de la utila konsisto, konsilas manĝi plantan manĝon sen varmotraktado. Sed, kompreneble, ĉi tio ne ĉiam eblas. Do vere, tagmanĝo ne povas esti bongusta kaj sana samtempe? Fakte, se vi kuiras la legomojn ĝuste, tiam estas ebleco konservi la bezonatan kvanton da nutraĵoj, kaj samtempe, nepropra konservado povas tute senigi vitaminojn kaj krudajn manĝaĵojn. Ne scias kiel eviti tion - legu la konsilojn provitajn praktike de multaj dommastrinoj.

Rapido. Kuirado devas esti farita rapide - ju pli longaj la legomoj estas varma traktado, des malpli da vitaminoj restas en ili.
Temperaturo Manĝaĵo preparita uzante pli malaltajn temperaturojn konservas pli da vitamin-konsisto. Kiel ekzemplo: se vi kuiras bovaĵon je 220 gradoj, tiam preskaŭ 55% de vitamino B1 estos detruita, kaj nur 30% de tiamino estos detruita per temperaturo de 150 gradoj Celsius.
La lumo. Legomoj enhavantaj akvorezistajn vitaminojn devas esti stokitaj en malhelaj ĉambroj. Dum kuirado, ili ankaŭ devas esti kovritaj per kovrilo kaj haltigi la aliron de oksigeno al ili (ĝi detruas la plej multajn utilajn substancojn).
Freŝeco Por kuiri, estas konvene uzi la plej freŝajn produktojn - ili enhavas grandan kvanton da vitaminoj, tio signifas, ke post varmotraktado ili ankaŭ restos pli multe. Estas konvene doni preferon al laŭsezonaj legomoj kaj fruktoj kreskigitaj en via klimata zono - grava parto de la nutraĵoj perdiĝas dum transportado.
Akvo. Kiam vi kuiras legomojn, provu uzi kiel eble plej malmulte da akvo kaj ne trapiki legomojn per tranĉilo (ekzemple, kiam terpomoj estas kuiritaj "en siaj haŭtoj"). La likvaĵo devas nur iomete kovri la surfacon de legomoj. Post kuirado, ne lasu legomojn en la buljono - tuj drenu la akvon. Por kuiri fabojn, vi povas uzi vegetalan buljonon aŭ decocion post kuirado de rizo. Tiel, vitaminoj B kaj aliaj utilaj substancoj boligitaj el cerealoj, "iras" al la faboj.
Duobla kaldrono. Kiam ajn eblas, uzu vaporon anstataŭ akvo. Produktoj kuiritaj en duobla kaldrono retenas 50 procentojn pli da nutraĵoj ol boligitaj en akvo.
Friti. Ĉi tiu metodo mortigas 90 elcentojn da vitamino C, kaj indas memori la danĝerojn de trokokirita vegeta oleo.
Canning. Ĉi tiu dommastrino konas ĉi tiun dommastrinon. Labora intensivo, postulas multan tempon kaj penadon. Sed esence neniu profitas el ĝi. Canning preskaŭ tute detruas ĉiujn akvorezistajn vitaminojn en fruktoj kaj legomoj. Tial malfacilas diri, kion enlatigita manĝaĵo havas ...
Stokado. Ne konservu legomojn dum longa tempo. Terpomoj ses monatojn post rikolto perdas pli ol 40% da vitamino C. En verdoj, en la dua tago nur duono de ascorbika acido restas.
La ĝusta elekto de legomoj. Se legomoj devas esti kuiritaj, estas pli bone doni preferon al malgrandaj specimenoj - ili kuiros pli rapide kaj retenos pli da vitamino.
Ĝusta kuirado. Ne trempu la legomojn antaŭ kuiri en akvo, sed kuiru en ŝelo, ne tranĉu en pecojn, sed kuiri la tutan legomon. Ĉi tiu ruzo permesas ŝpari 20% pli da vitamino C. Verŝu legomojn kun akvo bolanta kaj salo kiel eble plej rapide (salo "suĉas" akvorezistantajn vitaminojn el produktoj) Kiam vi kuiras legomojn, aldonu kelkajn miligramojn da citrona suko aŭ vinagro al la akvo - tio ŝparos vitaminon C.

Ĉi tiuj simplaj konsiloj estas sufiĉe efikaj. Aliĝante al ili, vi povas sen ia kroma penado fari vespermanĝon pli nutra, pli bongusta kaj pli fortika.

Belulaj Piloloj

La manko de unu aŭ alia vitamino influas ne nur bonstaton, sed ankaŭ influas la aspekton. Ĉu vi iam ajn scivolis, kial ĉe iuj homoj eĉ haroj fariĝas grizaj pli rapide kaj sulkoj aperas sufiĉe rapide, dum aliaj sukcesas konservi junecan aspekton ĝis ili maljunaj? La respondo, kiel ĉiam, estas simpla ĝis la banaleco - vitaminoj. Ĉi tiuj utilaj substancoj ludos gravan rolon en la metabolo ĉe la ĉela nivelo, kaj tio havas gravan fiziologian signifon por la korpo. La mekanismo de agado de vitaminoj por konservado de beleco dum multaj jaroj ĉefe konsistas en regula provizo de oksigeno al ĉeloj, kaj, kiel vi scias, temas pri vivo mem. Do ni rigardu, kiaj vitaminoj plej gravas por beleco en ajna aĝo kaj la manko de substancoj, kiuj malfortaj ungoj kaj fendaj signaloj.

Vitaminoj B - uzataj por inflamo sur la haŭto, fendoj, perdo de haroj.

B1 - akcelas haran kreskon, malpezigas aknon,
B2 - traktas aknon, resanigas mikrokraĉojn,
B3 (nikotinic acid, PP) - tenas la haŭton supleksa, plibonigas sian koloron, forigas peladon,
B5 - malpezigas dermatiton, inflamon sur la lipoj,
B8 (biotino, N) - trankviligas inflamon sur la haŭto, havas nutrajn proprietojn (necesajn por vizaĝaj haŭtoj kaj haroj),
B9 (acida fólico) - provizas sanan koloron al la haŭto, malebligas grafinadon de haroj,
B12 - bonega kuracilo por perdo de haroj, seboreo, nigraj kapoj,
C (ascorbia acido) - "konstrumaterialo" por kolagenaj fibroj, protektas la haŭton de frua maljuniĝo, paleco, malhelpas aperon de araneaj vejnoj, traktas aknan kaj frapajn ungojn.

Ĉu vi rimarkis almenaŭ unu el la priskribitaj simptomoj? Certigu, ke pli da produktoj enhavantaj vitaminojn B kaj C aperas sur la tegmento, kaj tiam vi ne devas bati la sojlojn de dermatologoj kaj trikologoj serĉante konsilojn pri kiel grazi viajn ungojn, harojn kaj restarigi vian haŭton al ĝia iama glateco.

Ĝenerale, gravas memori vitaminojn en manĝaĵo ne kiam kuracistoj diagnozas mankon de nutraĵoj en la korpo.

La ĝusta kaj saniga manĝaĵo devas esti memorita ĉiutage, kaj regule aliĝi al la rekomendoj de nutristiistoj. Nu, ili diras la veron, estas pli facile antaŭvidi malsanon ol trakti komplikaĵojn post ĝi. Kaj vitaminoj estas ideala antaŭzorgo kontraŭ ĉiuj sanproblemoj.