Torto de ĉokolado kun karota vitro

Aliro al ĉi tiu paĝo estis neita ĉar ni kredas, ke vi uzas aŭtomatajn ilojn por vidi la retejon.

Ĉi tio povas okazi rezulte de:

• Ĝavaskripto estas malaktivigita aŭ blokita de la etendo (ekz. Reklamblokantoj)
• Via retumilo ne subtenas kuketojn

Certigu, ke Javascript kaj kuketoj estas enŝaltitaj en via retumilo kaj ke vi ne blokas ilian elŝuton.

Referenca ID: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742

La ingrediencoj

Por karota kuko

• 250 g muelitaj migdaloj,
• 250 g karotoj,
• 100 g de eritritolo,
• 80 g da proteina pulvoro kun vanila gusto,
• 6 ovoj
• 1 kulero de citrono suko
• 1 botelo da citrona gusto
• 1 cucharadita bakanta sodakvo.

• 80 g da malhela ĉokolado kun xilitol
• 80 g vipita kremo
• 20 g da eritrito

La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas kalkulita en 12 pecoj. La kulina procezo daŭras 15 minutojn. Bakado tempo - 40 minutoj. La totala atendotempo estas 120 minutoj.

Nutra valoro

La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g de malalta karbo-produkto.

Recepto paŝon post paŝo

Batu ovojn kun sukero, aldonu fanditan buteron, farunon kun sodo, miksi bone.

Aldonu trititajn karotojn al la pasto, miksu, verŝu en muldilon.

Bake por ĉirkaŭ duonhoro.

Preparu la icing: miksi acidan kremon kun sukero, kakao, metu buteron en kubojn en ĉi tiun miksaĵon, surmetu varman brulilon. Kiam ĝi bolas, tuj forigu ĝin de varmego.

Tranĉu la malvarmigitan kukon en 2 kukojn laŭ ĝi, englutu per varma glazuro (ĉirkaŭ 1/3 el la kvanto), verŝu la restantan glazonon sur la surfacon de la kukaĵo.

Kiel fari ĉokoladajn karotajn tortojn

La ingrediencoj:

Kokido Ovo - 2 ptoj.
Karotoj - 2 pecoj. granda
Sukero - 100 g
Kokaka pulvoro - 2 tbsp.
Cinamo - 1 tsp
Bakanta pulvoro - 1,5 tsp
Faruno de tritiko - 200 g
Citrono-zesto - 1 kulero
Vegeta oleo - 125 ml
Sukero kun pulvoro - laŭvola

Kuiri:

Senŝeligu, lavu kaj kriu du grandajn aŭ tri mezajn karotojn.

Forigu la zeston el unu citrono. Provu ne tuŝi la blankan tavolon de la zesto, por ke la kuko ne maldolĉiĝu. Ĉi tiu ĉokolada karota torto ankaŭ povas esti preparita per oranĝa zesto - ĝi ankaŭ estos tre aromata.

En profunda bovlo, kombinu la ovojn kun sukero.

Batu laŭ alta rapideca miksaĵo en malpezan malpezan mason. Batu dum ĉirkaŭ 4-5 minutoj.

Aldonu vegeta oleo al batitaj ovoj kaj batu denove per miksilo. Poste aldonu gratitajn karotojn kaj citronan zeston. Shuffle.

Siftigu la tritikan farunon en apartan profundan bovlon, aldonu cinamon, kakaon, bakantan pulvon kaj miksi bone.

Verŝu la likvan mason sur la kernitan farunon, miksi bone kun spatulo por fari iom gluecan paston.

Lubriku la bakan pladon per vegeta oleo (mi havas muldilan diametron de 20 cm), etendu la paston kaj glatigu la tutan mason kun spatulo.

Sendu la kukon al la forno antaŭhejtita al 180 gradoj dum 40 minutoj. La preteco de la kuko devas esti kontrolita per dentŝraŭbo - se vi algluas ĝin meze de la produkto kaj forigas ĝin, tiam ĝi devas esti tute seka.

Parenteze, provu ne tro eksponi la kukon en la forno, ĝi devas esti mola kaj iomete malseka.

La finita kuko estas lasita malvarmetiĝi, forprenita de la muldilo kaj povas esti ornamita laŭ la deziro: la kuko povas esti aspergita per glacia sukero aŭ fandita ĉokolado kaj tegita per bakanta glazuro.

Tia torto pruntas sin al glaciaĵo. Tranĉu ĝin en porciojn, envolvu ĉiun en sakon aŭ alkroĉu filmon kaj metu en la frostujo por konservado. La kuko povas esti dehakita en la fridujo aŭ mikroondilo. Antaŭ servado, se vi volas, ĝi povas varmiĝi, kaj ĝi gustos kiel freŝa!

Kuiri metodo

Precalenti la fornon al 175 ° C. Senŝeligu la karotojn kaj kradu fajne se eblas. Batu ovojn kun eritritolo, citrono suko kaj citrono gusto ĝis ŝaŭmaj.

Miksi muelitajn migdalojn kun vanila proteina pulvoro kaj bakanta sodeto, poste aldonu la miksaĵon al la ova maso kaj miksi. Aldonu gratitajn karotojn al la pasto.

Torta pasto

Linu la fenditan muldilon kun bakanta papero aŭ graso, plenigu la muldilon per pasto kaj platiĝu. Enmetu la fornon dum 40 minutoj.

Planu la paston en muldilon

Post bakado, lasu ke la kuko malvarmu bone.

Por prepari la glazuron, malrapide varmigu la eritritolan kremon en malgranda kaserolo. Disŝiru krude la ĉokoladon kaj kunfandiĝu en kremo. Atentu, ne varmigu la mason (maksimume 38 ° C).

Verŝu la ĉokoladon-glasadon sur la malvarmetigita kuko kaj glate.

Kiu asertis, ke vi devas limigi vin per malalta karbo-dieto?

Metu la kukon malvarmetiĝi en malvarmeta loko aŭ en la fridujo ĝis malmoliĝi. Bonan apetiton

Paska karota kuko

Kiel ĉiuj leporoj, la Paska Kuniklo ŝatas ĝui karotojn. Kio povus esti pli bona ol baki bongustan karotokukon por Pasko. Estas dezirinde, ke ĝi estu malalta karbo, do la unua afero, kiun mi faris, estis vidi kiom da karbonhidratoj averaĝe alportas unu karoton. 10 g po 100 g da karotoj, la plej multaj aliaj ingrediencoj enhavas malpli da karbonhidratoj, sed samtempe ili devas iri bone kune

Kuko ornamita per hejmaj karbanoj

Tre instigita, mi preparis krei. Miksaĵo de tortaj ingrediencoj estis trovita rapide, kaj danke al la manĝoprocesoro oni facile frotis karotojn. Ĉio estis bone miksita, la pasto plenigis mian forprenitan bakujon de 26 centimetroj, nivelis kaj iris en la fornon.

Bonega, mia Paska torto estis bakita. La demando tuj ekestis - kiel mi ornamis ĝin? Komence, li aspektis neklare kaj enuiga, sed je Pasko ĝi devus esti hela kaj bunta.

Unue mi pensis pri la glacikapo - mi povus preni la sukeron de Xucker. Vere, tiam la kuko fariĝus tro dolĉa por mi, kaj krome, mi trovas la frostadon de Xucker sufiĉe malfacila por labori, tial mi malakceptis la ideon.

Hmm ... eble vi faros ĝin tute verda per kreado de kolora tavolo de mazapano? Ne, unue, ĝi estus tro pitoreska, kaj dua, ne temas pri karota kuko, sed makizano. Kaj tiam ĉokolado venis al mia menso. Ĉokolado estas ĉiam bona, krome ĝi estas en perfekta harmonio kun la karota gusto. Do, mi decidis resti sur la ĉokolada glazuro.

Kiam la kuko malvarmis, ekbruliĝis ĉokolada glavo, kaj nun restis nur atendi ĝis ĝi malmoliĝos. Intermeze mi pensis pri tio, kiel povas tiel heli mian kukon. Estis logike kaj evidente, ke ĉi tiuj estu malgrandaj karotoj.

Vi povas aĉeti belajn, preparitajn marcipanajn karotojn, sed bedaŭrinde ili estas faritaj de sukero, kaj mi ŝatus eviti sukeron. Nu, por tiuj, kiuj ne havas la deziron aŭ la kapablon fabriki juvelojn memstare, ĉi tio certe estos alternativo, ĉar marcipanaj karotoj ne estas tiel grandaj.

Mi mem volis fari karotojn, kaj tial mi bezonis iom da migdala faruno, dolĉaĵo Xucker kaj manĝaĵkoloraĵon. Du kuleroj da migdala faruno miksiĝas kun Xucker kaj akvo, kaj nun mi havas preparitan malaltan karbon. Mi pentris ĝin flava kaj ruĝa, tiel ke ĝi fariĝas oranĝa. Iuj pli verdaj por karotaj folioj kaj mi akiris mirindan ornamon por mia malalta karbo-karota kuko por Pasko

Nun estas via vico. Bonŝancon kuirante.