Kiel preni olivan oleon por malaltigi kolesterolon?
Estas sciate, ke oliva oleo kaj kolesterolo estas du esencaj konceptoj. Uzante la produkton, vi povas signife plibonigi vian sanon. Kun helpo de oliva oleo, sangaj glasoj purigas, kolesterolo estas forigita, la funkciado de la gastrointestina vojo kaj la kardiovaskula sistemo estas normaligita, kaj cerba funkcio pliboniĝas. Tamen, kiel ĉiu alia produkto, eĉ se ĝi estas sana, troe povas esti malutila.
Komponado kaj avantaĝoj
Oliva oleo enhavas multajn utilajn ingrediencojn. La ĉefa ero de la produkto estas oleika acido. Ĝi ankaŭ inkluzivas:
- vitaminoj el grupoj C, A, K, B, D,
- saturitaj grasoj
- stireno
- retinolo
- squalane kaj squalene,
- linoleika acido.
Malnombra parto estas formita de makro- kaj mikroelementoj:
- kalcio
- natrio
- kalio
- fosforo
- fero.
Laŭ spertuloj, oliva oleo havas jenajn proprietojn:
- normaligas sangan kolesterolon,
- helpas kun la antaŭzorgo de kora malsano, vaskula sistemo, onkologio,
- malaltigas sukeron en diabeto,
- reduktas apetiton, kio kondukas al perdo de pezo kun troo de pezo,
- rejunigas la korpon
- plibonigas vizion
- fortigas la imunosistemon
- malpezigas kapdoloron
- maldensigas la sangon
- havas koleretan efikon en la kuracado de la hepato kaj la veziko,
- malpezigas estreñimiento
- resanigas vundojn kun stomako-ulceroj,
- malaltigas sangopremon kun hipertensio,
- helpas kun la formado de la nerva kaj skeleta sistemo de la nenaskita infano,
- plibonigas la kondiĉon de la haŭto kaj haroj.
Ĉu estas permesite uzi kun alta kolesterolo?
Dika manĝaĵo kondukas al pliigo de sanga kolesterolo, kio kaŭzas disvolviĝon de aterosklerozo kaj vaskula obstrukco. Sed kuracistoj diras, ke tio validas nur por saturitaj grasoj de besta origino. Ĉi tiuj inkluzivas bovaĵon, porkaĵon, ŝafidon kaj birdan grason, buteron kaj lardon. Vegetaĵaj oleoj, kontraŭe, ne pliigas indikilojn, sed signife reduktas ilin.
La fama profesoro pri medicino F. Grande Covinana, surbaze de multnombraj studoj kaj eksperimentoj, alvenis al la konkludo, ke la plej efika produkto por malaltigi kolesterolon estas produkto de olivoj. Se vi prenas olivan oleon ĉiutage, vi povas redukti altan nivelon, eltiriĝi de kardiovaskulaj patologioj, pliigi la elastecon de sangaj glasoj, forigi sangojn, purigi la intestojn kaj sangon. La produkto kapablas plibonigi imunecon, forigi toksinojn kaj toksinojn.
Oni rekomendas trinki olivan oleon el kolesterolo ĉiutage por 1 tbsp. l matene kaj vespere. Kuirado estas necesa sur ĉi tiu oleo, evitante kremon kaj margarinon. Utilas konduki salatojn, vegetalajn flankajn pladojn, aldoni al fiŝoj kaj viandaj pladoj. Gravas memori, ke produkto kontraŭ problemoj de kolesterolo devas esti altkvalita. La unua ĉerpita oleo estas konsiderata kiel la plej bona, malpli prilaborita kaj konservas ĉiujn utilajn substancojn.
Oni devas observi la uzajn normojn. La ĉiutaga dozo ne devas superi 50 g.
Olivoj kaj olivoj kun alta kolesterolo
La fruktoj de la olivarbo venas en multaj formoj kaj koloroj. Grandeco dependas de la vario de beroj kaj povas esti la grandeco de ĉerizo aŭ pruno. Hue dependas de la grado de matureco. Sub la influo de sunlumo, verdaj olivoj fariĝas brunaj, kaj kiam plene maturiĝas, ili fariĝas tute nigraj.
Ĉiuj varioj de olivoj kaj olivoj estas kunigitaj de la fakto, ke estas neeble uzi ilin freŝaj. Frukto disŝirita de arbo havas tre maldolĉan guston. Tial, por ĝui la berojn, ili devas esti salitaj aŭ pikitaj. Sciencistoj pruvis, ke olivoj por kolesterolo estas ege utilaj. Ĉiutaga konsumado de beroj laŭ unu formo aŭ alia helpos malaltigi malbonan kolesterolon. Pro la nesaturitaj grasaj acidoj enhavitaj en la fruktoj, aterosklerozo kaj sangaj coágulos povas esti evititaj. Manĝi olivojn el kolesterolo estas utila dum la tuta tago, aldonante ilin al diversaj pladoj.
Limigoj
Kvankam ne estas kolesterolo en oliva oleo, ĝia uzo devas esti limigita en la sekvaj situacioj:
- individua maltoleremo al la produkto,
- plimalboniĝo de kolekistito,
- indigo kaj lozaj taburetoj,
- troa korpa pezo.
Kio estas malutila?
Oliva oleo kun levita kolesterolo en iuj homoj pliigas la probablon de alergiaj reagoj en formo de erupcioj. Kiam tiaj reagoj okazas, necesas preni "Diazolin" aŭ "Suprastin". Kiam vi uzas oleon por trakti la haŭton de infano, povas esti erupcio kaj kolero. Ĝi ne estu uzata por kosmetikaj celoj kun tre seka haŭto.
Troa uzo de ne traktitaj olivoj povas pliigi vian riskon de mamo kaj dupunkta kancero, koratako kaj streko. Se oni ne respektas la dozon, la oleo povas multe redukti sangan sukeron kaj malpliigi sangopremon. Krome, olivoj pliigas la verŝajnecon de kalkuloj.
Avantaĝoj kaj damaĝoj de oliva oleo
Ĉi tiu unika produkto estas konata pro granda nombro da neinsaturitaj acidoj en sia konsisto, precipe oleika kaj Omega-3, Omega-6-nesaturita acido. Surbaze de multaj klinikaj studoj, scienculoj sugestis, ke estas ĝuste la ĉeesto de ĉi tiuj acidoj, kiu reduktas signife la nivelon de "malbona" kolesterolo kaj samtempe konservas sufiĉan kvanton da "bona" kolesterolo en la sango.
Siavice oni observas pozitivan efikon sur sangaj glasoj, reduktante la riskon de aterosklerozo kaj kormalsano. Ĉi tiu speco de vegeta oleo estas fundamenta produkto de mediteranea kuirarto. Aliĝantoj de tia menuo, ekzemple grekoj, hispanoj, italoj havas la plej malmultan riskon de alta sangkolesterolo. Olivo havas efikan efikon sur sanga sukero, reduktante ĝin signife kun vitamino B.
Oliva graso estas grava fonto de vitaminoj K, E kaj B, kaj ankaŭ organikaj mineraloj de fosforo, fero kaj kalio-magnezio. Kiel ĉiu alia graso, ĝi estas tre alta en kalorioj, kaj tial ĝia konsumo devas esti modera.
Kiel preni ĉi tiun naturan substancon kun levita kolesterolo povas diri al vi kelkajn simplajn regulojn. Nome:
- kontrolu la daton de fabrikado, ĉar la pli freŝa, des pli utila,
- estas plej bone uzi botelon da malhela vitro kaj stoki ĝin en varma, seka loko, por protekti ĝin kontraŭ troa lumo,
- matene utilaj komponentoj el olivo estas plej efike ensorbitaj,
- nutristiistoj kredas, ke nur preni 15 ml ĉiutage povas plenumi resanigan funkcion.
Altkvalita oliva oleo estas iam nomata Provenco, per la nomo de la regiono Provenco en la sudo de Francio.
Efiko sur kolesterolo
Nutriistoj konsilas homojn kun lipidaj metabolaj malordoj tute ĉesi manĝi buteron kaj margarinon, anstataŭigante ĉi tiujn produktojn per oliva oleo. Kolesterolo kaj oliva oleo estas tre utila kombinaĵo en la batalo por normaligi lipidan statuson en la homa korpo.
Ĝi estas la ĉeesto de neinsaturitaj acidoj en oliva oleo, kiu konservas la necesan nivelon de "bona" kolesterolo - la nomataj lipoproteinoj de alta denseco (HDL), samtempe reduktante la kvanton da "malbonaj" kolesteroloj en la korpo, alie lipoproteinoj de malalta denseco (LDL).
Kun regula uzo de ĉi tiu mediteranea produkto, la absorbo de grasoj en la gastrointestina vojo malpliiĝas, kio malhelpas ilian troan amasiĝon en la korpo kaj organoj, akcelante la procezon forigi troan grason konsumitan.
Kiel malaltigi kolesterolon kun oliva oleo
Por atingi pozitivan terapian efikon, necesas zorge alproksimiĝi al la uzo de vegeta oleo. Specialistoj rekomendas preni du kulerojn tage.
Ni nomas la atenton pri tio, ke nur unu kulero da "aromata oro" enhavas jenajn utilajn substancojn:
- Vitaminoj E, K kaj B,
- Saturigitaj grasaj acidoj
- Grasaj acidoj polinesaturitaj,
- Monaturitaj Grasaj acidoj
- Kalio, magnezio, fosforo, fero.
En ĉi tiu kazo, la kolesterola enhavo, kiel en ĉiuj vegetalaj grasoj, estas nulo. Kolesterola oliva oleo kun modera kaj taŭga uzo ne estas mito, sed sufiĉe simpla maniero protekti vian korpon kontraŭ la evoluo de kelkaj danĝeraj malsanoj.
Ankaŭ ĉi tiu manĝaĵprodukto reduktas sangopremon, plibonigas la kvaliton de haŭto kaj haro. Alivorte, ĉiu individua oliva komponanto havas utilan efikon ambaŭ aparte kaj interagante unu kun la alia.
Reguloj por uzi oleon
Oni ne bezonas gluti du kulerojn da oleo sur malplenan stomakon per forto. Estas multaj receptoj por kuiri, en kiuj vi povas uzi oleon por profiti la korpon kaj doni specialan ĉarmon al la ĉiutaga menuo. Simpla plenigi via plej ŝatata salato ĝi estas ĉi tiu speco de oleo anstataŭ grasa majonezo. Por friti kutimaj terpomoj ankaŭ bonas por ĉi tiu mirinda produkto.
Hodiaŭ sur la bretoj de grandaj superbazaroj estas multaj diversaj markoj de fabrikantoj kaj la nomoj de la oliva donaco. Malgrandaj elektaj konsiletoj helpos vin navigi sen problemoj, kiu aparta vario taŭgas por kontroli kolesterolon.
La plej utila kaj altkvalita estas la vario Ekstra-Virga oliva oleo. Ĉi tiu unua premita oleo estas akirita el olivoj kolektitaj kaj prilaboritaj mane. La samnoma "virga-natura" indikas, ke la oleo estas ĉerpita uzante ekskluzive fizikajn metodojn sen kemia purigo. Ĝi estas ĉi tiu specio, kiu havas naturan intensan guston kaj odoron. Estas ankaŭ rafinita kaj diversa kuko, sed ili havas pli malaltajn kvalitojn kaj malpli prononcajn resanajn propraĵojn ol virga oleo.
"Drip" oliva oleo, la tn "Unue malvarme premita". En modernaj fabrikoj, kie ili sekvas la regulojn por akiri kvalitan produkton, la eltiro de olivoj por fabrikado de ia ajn grado ĉiam okazas nur unufoje.
Oni devas memori, ke eĉ tia resanigo en ĉiu senco havas siajn proprajn kontraŭindikojn. Ne uzu puran oleon en grandaj kvantoj kun galaj malsanoj, alergioj, kaj ankaŭ ne forgesu pri alta kaloria enhavo. Por homo, kiu ne provis ĉi tiun manĝaĵon antaŭe, la gusto povas ŝajni specifa. Kun la tempo, gustumaj budoj adaptiĝas kaj kutimiĝas.
Malgraŭ la fakto, ke oliva oleo ne estas tre malmultekosta kaj ĉiopova produkto, ŝanĝi sian regulan konsumon estas relative simpla maniero por antaŭvidi kaj trakti altan sangan kolesterolon. Rifuzo aldoni bestajn grasojn al manĝaĵo, anstataŭigante ĝin per olivo, plibonigos signife la kvaliton de via vivo kaj sano. Oliva oleo estas via fidinda aliancano en la batalo kontraŭ kolesterolo.
Komponado, utilaj ecoj
Oliva oleo estas akirita el olivaj fruktoj, kiuj estas miksaĵo de trigliceridoj de grasaj acidoj enhavantaj grandan kvanton da oleaj acidaj esteroj.
Oliva oleo kaj kolesterolo ne samas. Olivaj fruktoj ne enhavas saturitajn acidojn, kiuj estas esenca ero de bestaj grasoj.
Ĉiu elemento havas bonvolan efikon sur la kardiovaskula sistemo, havas multajn aliajn proprajn propraĵojn:
- Vitamino E (alfa tokoferolo) estas potenca antioksidanto. Respondeca pri la funkciado de la gonadoj estas universala stabiligilo de ĉelaj membranoj. Manko de la substanco kondukas al detruo de ruĝaj globuloj, neurologiaj malordoj.
- La fitosteroloj (fitosteroloj) reduktas la absorbadon de ekzogena kolesterolo de la malgranda intesto kaj reduktas la riskon de kancero.
- Omega-6 grasaj acidoj: suprena. Forigi vaskula inflamo, plibonigi metabolon, memoron, atenton.
- Grasaj acidoj polinesaturitaj: linoleika. Ili subtenas laboran kapablon, tonas, provizas al la korpo energion.
- Monosaturitaj grasaj acidoj: oleika, palmitoleika. Ili forigas inflamojn de la vaskulaj muroj, plibonigas regeneradon, malebligante la konstruadon de kolesterolo-plakoj. Ili helpas detrui saturitajn grasojn el manĝaĵoj. Acidos monosaturitaj - bona antaŭzorgo de koratako, streko, aterosklerozo.
Malgrandaj kvantoj de fosforo, fero.
La avantaĝoj de oliva oleo kun alta kolesterolo
Kun kolesterolo, oliva oleo estas bona por manĝi. Ĉi tiu ago estas klarigita per granda nombro da neinsaturitaj acidoj, polifenoloj, kiuj:
- akcelu la rompon, forigon de malalt-densecaj LDL-lipoproteinoj el la korpo,
- stimuli la produktadon de utila HDL-kolesterolo,
- redukti sangan viskozecon, malhelpi trombozon,
- restarigi la elastecon de sangaj glasoj,
- purigu la intestojn, sangon, forigu toksinojn, toksinojn.
Oliva oleo malaltigas kolesterolon je 10-15% post 3 semajnoj. Oni rekomendas ĝin kun hiperlipidemio, la komenca etapo de aterosklerozo, alta risko de kormalsano.
Oliva oleo estas kontraŭindikata en kronikaj malsanoj de la veziketo, hepato, renoj, intestoj. La produkto, kiel ĉiuj vegetalaj grasoj, estas alt-kaloria, tial ĝi estas uzata ŝpareme, precipe ĉe obezeco.
Kiu oliva oleo estas pli utila por hiperlipidemio
La produkto akirita de la frukto de olivo povas esti:
- Ekstra klaso (natura): nefiltrita (kroma virgulino nefiltrita), filtrita (kroma virgulino). Ili estas faritaj el tute bonkvalitaj olivoj. Ĝi havas flave-verdan koloron, maldolĉan guston, fortan specifan aromon.
- Unua malvarma premado aŭ trempado (unua malvarma gazetaro). Akirita per malvarma premado. Ĝi havas pli mildan guston, ne tiel fortan odoron kiel eksterklasan varion.
- Rafinita Ili estas faritaj per reagentoj per la eltira metodo. Pro ĉi tiu prilaborado ĝi havas neniun guston, nenian odoron, ĝi enhavas malmultajn grasajn acidojn.
- Miksita (pura oliva oleo). Por aldoni guston, guston aldonu ekstran klason. Ĝi povas esti elmontrita al altaj temperaturoj dum kuirado, aldonita al salatoj, ĉefaj pladoj.
- Oilcake (oloma oleo). La produkto de la plej malalta kvalito, farita el oleokuko restinta de la unua malvarma premado. Ĝi alportas malmultan profiton, sed uzeblas por kuiri, baki.
Sur la bretoj de butikoj pli ofte estas kuko-vario. Ĝi estas multe pli malmultekosta ol eksterklasa, kio klarigas ĝian popularecon.
Iuj konsiloj pri kiel elekti bonan, kaj plej utile utilan:
- Kromaj varoj, la unuaj malvarme premitaj estas la plej utilaj, precipe kun alta kolesterolo. Bone taŭga por vesti salatojn, vegetalajn flankajn pladojn, ne uzatajn por friti.
- Rafinita oleo perdas utilajn proprietojn, guston, sed taŭgas por friti. Oni devas memori, ke kun hiperlipidemio ĉi tiu metodo de preparado devas esti evitata. Dum rostado, karcinoj estas liberigitaj, agante kiel trans-grasoj, ŝtopante sangajn glasojn, levante nivelojn de danĝera kolesterolo.
- Vera produkto ne povas esti malmultekosta.Por pli altaj gradoj, olivoj estas rikoltitaj mane, kaj tia laboro, kiel vi scias, multekostas. Tial nafto malmultekoste havas malmultan komunon kun la originalo.
- Natura, originala produkto havas specifan guston: tre maldika, maldolĉa, herbo-frukta aromo. Se oni uzis nigrajn olivojn por fabrikado, la koloro estas saturita flava. Se nepraj verdaj olivoj - flave-verdaj.
- Grava indikilo de kvalito estas la acideco de la produkto. La terapiaj ecoj malaltigantaj kolesterolon estas posedataj de oleoj, kies acideco estas sub 0,5%.
Malfermita oleo rapide perdas siajn propraĵojn, do estas pli bone aĉeti malgrandan pakon.
Receptoj por malaltigi kolesterolon
Kuracado rekomendas komenci kun malgrandaj dozoj, iom post iom alportante ĝis 2 tbsp. l / tago.
La sekvaj kuracaj reĝimoj estas uzataj por malpligrandigi kolesterolon:
- En pura formo. Ili trinkas, komencante de 0,5 tsp, iom post iom pliigante la dozon ĝis 1 tbsp. l Prenu dufoje / tagon: matene sur malplena stomako, vespere 30 minutojn antaŭ manĝoj. Trinki sur malplena stomako plibonigas digeston, aktivigas la imunsistemon, purigas la korpon de toksinoj, toksinoj, malbonaj kolesteroloj.
- Kun la aldono de citrono. 2 tbsp. l oliva oleo miksita kun duona citrona suko. Prenu matene, tuj post vekiĝi, almenaŭ duonan horon antaŭ manĝoj. La kurso de kuracado estas 40-60 tagoj.
- Kun la aldono de ajlo. 1 kapo de ajlo estas disbatita per likvigilo, aldonita al 0,5 l da oleo. Insistu 7-10 tagojn. Prenu 1 tsp. tri fojojn / tagon antaŭ manĝoj.
Oliva oleo kun alta kolesterolo povas esti uzata por vesti salatojn, vegetalajn flankajn pladojn, aldoni al viando, fiŝoj. Sed vi devas certigi, ke la totala ĉiutaga kvanto ne superas 50 g (ĉirkaŭ 3 tbsp. L.).
Oliva oleo estas valora fonto de polifenoloj, grasaj acidoj bezonataj de la korpo. Ĝi estu parto de la ĉiutaga dieto de homoj suferantaj kun alta kolesterolo, kardiovaskulaj malsanoj.
Materialo preparita de la aŭtoroj de la projekto
laŭ la redakta politiko de la retejo.
Produktaj avantaĝoj
Oliva oleo kaj kolesterolo estas la perfekta kombinaĵo por rapida riparo. Ĉi tio estas pro la unikaj proprietoj de la produkto, pro kio ĝi ne nur estas fonto de vitaminoj, mineraloj kaj aliaj utilaj substancoj, sed ankaŭ helpas normaligi la nivelon de kolesterolo en la sango de la paciento.
Kiom da kolesterolo enhavas olivoleo? Ĉi tiu produkto karakterizas per la kompleta foresto de ĉi tiu malutila substanco, sed riĉas je granda nombro da utilaj komponentoj.
La ĉefa konsisto de la oliva produkto, ĉeestanta en 1 tbsp. l .:
- 1.1 g polinsaturitaj grasaj acidoj,
- 10,0 g monosaturitaj grasaj acidoj,
- 1,6 g da saturitaj grasaj acidoj.
La produkto enhavas vitaminon E, do konsumite nur 1 tbsp. l Oliva oleo ĉiutage, la homa korpo ricevas pli ol 8% de la ĉiutaga bezono de ĉi tiu substanco.
Oliva oleo kun alta kolesterolo povas redukti la tutan kvanton de ĉi-lastaj en sango. Ĉi tio atingas pro la alta enhavo de monosaturitaj grasaj acidoj. Ilia plia pozitiva posedaĵo estas la kapablo pliigi la kvanton de substancoj en la homa korpo, kiuj kontribuas al la rapida detruo de grasoj.
Oliva oleo bone ensorbas kaj sorbas. Ĝi enhavas fitosterolojn, kiuj malpliigas la nivelon de "malbona" kolesterolo - lipoproteinoj malaltaj kaj tre malaltaj en sanga plasmo.
Sub la kondiĉo de regula uzado de la produkto en la gastrointestina vojo, la absorbo de grasoj malpliiĝas, ili eltiriĝas senŝanĝe.
La ilo havas efikan efikon sur la kardiovaskula sistemo de la paciento: ĝi pliigas la vaskulan tonon, fortigas la murojn, malhelpas la aperosclerotajn plakojn kaj malbonan sangoprovizon, normaligas la sangopremon.
La olivoj el kiu estas farita oleo aktivigas redox-procezojn en ĉiu ĉelo. Pro tio, la regenerado de histoj damaĝitaj sub la influo de diversaj faktoroj akceliĝas precipe post la difekto de sangoprovizo kiel rezulto de la formado de grasaj deponejoj en formo de aterosklototikaj plakoj sur la muroj de sangaj glasoj.
Negativa efiko al la homa korpo
Kiel ajna produkto, kolesterola oleo devas esti uzata tre zorge, precipe se homo antaŭe uzis aliajn grasojn por kuiri - sunfloro, kremo, ktp.
Ĉi tio estas pro la fakto, ke malgraŭ la senvalora avantaĝo normaligi lipidan metabolon, la oliva prilaborado havas ankaŭ aliajn proprietojn.
En iuj kondiĉoj, ĉi tio povas konduki ne al plibonigo de la stato de la paciento, sed eĉ al difekto de lia sano.
Kontraŭindikoj al la uzo de oleo:
- Galia malsano. La ilo havas prononcan koleran efikon, tial ĝi povas provoki movon de kalkuloj, akompanate de blokado de la ekskrementaj duktoj. Ĉi tio minacas la disvolviĝon de koliko, kiu estas plena de gravaj konsekvencoj.
- Alergio Sub la kondiĉo de individua maltoleremo, la apero de eksteraj manifestiĝoj en formo de hiperemio, haŭta erupcio kaj prurito estas ebla. En ĉi tiu kazo, la uzo de la produkto devus esti ĉesigita tuj. Kiel regulo, ĉi tiu kondiĉo ne bezonas medicinan atenton. Kun severaj simptomoj kaj difekto de bonstato, la paciento bezonas unu kontraŭhistaminon unu fojon - Diazolin, Loratadin, ktp.
- Enhavo de kalorioj. Malpliigi kolesterolon estas ebla kun minimuma uzo de oliva oleo ĉiutage. Ne necesas misuzi la produkton, ĉar ĝi estas alta en kalorioj, tre indesebla por homoj kun obezeco.
Kiel preni la produkton?
En kazo de metabola malordo, homo aliĝu al strikta hipokolesterola dieto. Grava parto de ĝi estas la anstataŭigo de butero, margarino kaj aliaj similaj produktoj kun oleo, lino aŭ amaranto. Ili pli utilas por la homa korpo kaj kapablas provizi valorajn avantaĝojn dum korektado de la kondiĉo.
En oliva oleo necesas kuiri manĝaĵojn, sezonigi salatojn kaj uzi ĝin por aliaj celoj. Gravan rolon en la sukcesa apliko de la produkto ludas la fakto, ke ĝi devas esti nur altkvalita. Por tio fari preferon al kroma virga oliva oleo, kiu estas malpli prilaborita. Laŭe, ĝi konservis pli utilajn substancojn en la kunmetaĵo.
La meza ĉiutaga imposto de sana vegeta oleo estas ĉirkaŭ 1,2 tbsp. l tage. La produkto devas esti ebria matene sur malplena stomako aŭ uzi ekvivalentan sumon por esti aldonita al vegetalaj salatoj.
Por normaligi nivelojn de kolesterolo en la sango, vi povas uzi specialan tinkturon en oleo kun aldono de ajlo. Por prepari ĝin, vi devas mueli 10 kukolojn da vegetaĵoj, metu la mason en vitran ujon kaj verŝu 2 tasojn da herba kuracilo. La miksaĵo devas esti infuza dum 7-10 tagoj. Uzu en formo de ajlo oleon aŭ kondimenton por iu plado. Ĉi tio donos al la manĝaĵo plaĉan aromon kaj delikatan guston.
La sola malavantaĝo de oliva oleo estas ĝia iom specifa gusto. Tial se antaŭe homo ne manĝis ĝin, tiam li eble ne ŝatas la produkton. Tamen post kelkaj tagoj, la gustaj burĝonoj adaptiĝos kaj la paciento volonte manĝos pladojn bazitajn sur oliva oleo.
Kiu oleo taŭgas por kolesterolo
Vegeta oleo estas graso akirita el la fruktoj kaj semoj de diversaj specoj de plantoj. La plej utila oleo estas produktita per malvarma premado, ĉar ĝi sukcesas konservi ĉiujn substancojn necesajn por homoj, kiel vitaminoj, mineraloj kaj aliaj valoraj eroj.
Hodiaŭ, vasta elekto de vegetalaj oleo-varioj estas prezentita sur vendejaj bretoj: de familiaraj sunfloroj-semoj ĝis ekzotika avokado aŭ kokoso. Ĉiuj ili havas unikajn kunmetaĵojn kaj propraĵojn, kio signifas, ke ili influas la homan korpon alimaniere.
Ĝenerale, ia ajn vegetala oleo povas esti konsiderata dieta produkto, sed kun aterosklerozo kaj alta kolesterolo, oni rekomendas la uzon de iuj el ili serioze limigi. Ĉi tio validas precipe por oleoj kun alta enhavo en saturitaj grasaj acidoj.
- Olivo
- Lino
- Kolzo
- Sesamo
- Amaranth,
- Lakta kardo.
La ĉefa kriterio por la utileco de oleo por homoj kun alta kolesterolo estas la enhavo de omega-3, omega-6 kaj omega-9 polinesaturitaj grasaj acidoj en ĝi. Ili helpas forigi malutilajn kolesterolojn de la korpo kaj havas utilan efikon sur la kardiovaskula sistemo.
Krome, vegetalaj oleoj rekomenditaj por pacientoj kun aterosklerozo estas riĉaj fontoj de fitosteroloj kaj polifenoloj.
Ĉi tiuj substancoj estas efikaj batalantoj kun alta kolesterolo, kaj ankaŭ helpas purigi la korpon de toksaj substancoj.
Traktado de oleo de olivo
Oliva oleo estis uzata dum centoj da jaroj por malaltigi kolesterolon. Do, la kunmetaĵo de iuj farmaciaj preparoj por aterosklerozo inkluzivas ekstrakton de la fruktoj kaj folioj de la olivarbo, kiu estas konata herba kuracilo por koro kaj vaskulaj malsanoj.
Fakte, oliva oleo estas riĉa fonto de fitosteroloj kaj polifenoloj, same kiel la polinesaturitaj grasaj acidoj Omega-3 kaj Omega-6, kiuj estas en ĝi enhavitaj en la plej harmonia koncentriĝo kaj perfekte sorbitaj de la korpo.
Tamen, la plej valora posedaĵo de oliva oleo estas ĝia alta enhavo de omega-9 monosaturitaj grasaj acidoj. Ili havas prononcan antikarcinogenan proprieton kaj la kapablon efike redukti la koncentriĝon de malutilaj kolesterolo kaj glukozo en la sango, same kiel forigi la kolesterolajn plakojn.
Tial, oliva oleo estas inkluzivita en la listo de la plej utilaj produktoj por pacientoj kun aterosklerozo kaj diabeto. Krome, kun daŭra uzo, oliva oleo povas normaligi sangopremon eĉ en pacientoj kun severa hipertensio.
Oliva oleo efike forigas lipoproteinojn de malalta denseco kaj pliigas la enhavon de utilaj alt-densecaj lipoproteinoj. Tiel, ĝi malhelpas la absorbadon de graso kaj helpas alfronti kromajn funtojn.
Traktado kun oleo de olivo.
La plej facila maniero trakti olivan oleon estas uzi ĝin ĉiutage en preparado de varmaj kaj malvarmaj pladoj. ExtraVirgin-oliva oleo estas precipe utila, kiu estas ideala por vesti salatojn, fari tostojn kaj sandviĉojn.
Sed por plibonigi la terapian efikon, oliva oleo povas esti prenita kiel kuracilo sekvante la jenajn rekomendojn:
- Por antaŭzorgo kaj kun milda formo de aterosklerozo - 2,5-3 tbsp. kulerojn da oleo tri fojojn ĉiutage dum kvarono de horo antaŭ manĝo,
- En severa aterosklerozo - 40 ml. oleo kvinfoje ĉiutage sur malplena stomako.
La kurso de kuracado estas 1 monato. Tuj poste, prenu paŭzon dum 2 semajnoj, kaj tiam vi povas ripeti la kuracadon denove.
Lino por oleo
Lina oleo estas unu el la plej valoraj vegetalaj grasoj. Ĝi helpas plibonigi digeston, trakti malvarmojn, normaligi hormonojn kaj plifortigi la defendojn de la korpo.
Tamen, la ino de lino alportas la plej grandajn avantaĝojn al la kardiovaskula sistemo, provizante fidindan preventadon kaj kuracadon de aterosklerozo, trombozo, iskemio, koratako kaj streko. Ĝi estas la plej efika herba kuracilo por kontraŭbatali altan kolesterolon kaj sangan sukeron, same kiel severan obezecon.
Tia grandega profito de lino-oleo por la koro kaj sangaj glasoj ŝuldiĝas al la rekorda enhavo de polinesaturitaj grasaj acidoj Omega-3, Omega-6 kaj Omega-9. Laŭ ĉi tiu indikilo, linka oleo estas signife supera ne nur al aliaj vegetalaj oleoj, sed eĉ fiŝa oleo.
Gravas emfazi, ke en semo de lino oleo de polinsaturitaj grasaj acidoj estas en tute unika rilatumo, nome kun rimarkinda dominado de raraj omega-3 grasaj acidoj. Do en 100 gr. Lina oleo enhavas de 68 g. kaj super Omega-3 grasaj acidoj, dum en olivo estas nur 11 g. sur 100 gr. produkto.
Sed estas grasaj acidaj Omega-3, kiuj plej efike forigas malutilajn kolesterolojn de la korpo, malaltigas sangan sukeron kaj plibonigas metabolon, kontribuante al rapida perdo de pezo eĉ kun troa pezo. Ĉi tiuj propraĵoj igas la linan semon nedaŭra kuracilo por aterosklerozo de sangaj glasoj.
Lino de lino helpas fortigi la vaskajn murojn kaj pliigi ilian forton kaj elastecon. Ĉi tio helpas malhelpi vaskula damaĝo kaj inflamo en pacientoj kun hipertensio. Kaj kiel vi scias, ĝi estas alta sangopremo kune kun eksceso de malbona kolesterolo, kiuj estas la ĉefaj kaŭzoj de aterosklerozo.
Gravas substreki, ke linka oleo efikas por pacientoj kun severa vaskula obstrukco. Ĉiutaga konsumado de ĉi tiu drogo helpas redukti la riskon de koratako kaj streko je 30% kaj signife plibonigas la kondiĉon de la paciento.
Lino por oleo.
Male al aliaj vegetalaj grasoj, lina oleo havas specifan guston kaj odoron, kiuj multaj ŝajnas malagrablaj. Do, laŭ la plimulto, lina oleo havas apartan manĝaĵon da fiŝa oleo kaj ankaŭ estas grave maldolĉa.
Por tio, ne rekomendas uzi ĝin en kuirado, por ne difekti la guston kaj aromon de la finita plado. Vi devas preni linan semon kiel kuracilon strikte sekvante la dozon kaj, se necese, lavi sin per guto da akvo.
Kompleta kurac-recepto estas kiel sekvas:
- En la unuaj tri tagoj - 1,5 cucharadon tri fojojn ĉiutage duonhoron antaŭ manĝoj,
- La sekvajn 5 tagojn - 1,5 cucharadon kvin fojojn ĉiutage 30 minutojn antaŭ manĝoj,
- Tiam dum 5 tagoj - 2-2,5 cucharadoj kvin fojojn ĉiutage sur malplena stomako,
- En ĉiu posta tempo de kuracado - 1 tbsp. kuleron kvin fojojn ĉiutage duonhoron antaŭ la manĝoj.
La ĝenerala kurso de kuracado daŭras 2 monatojn. Gravas emfazi, ke homoj kun kronika pancreatito aŭ kolekistito konsilas esti zorgemaj kaj trinki lina oleo nur dum manĝado. Alie, pligraviĝo de la malsano povus okazi.
Tiuj, kiuj ne ŝatas la guston de lina semo-oleo, povas preni ĉi tiun kuracilon en formo de kapsuloj, kiuj estas vendataj en iu ajn moderna apoteko.
Tiaj kapsuloj enhavas bone purigitan biologie aktivan linan oleon, kiu povas efike profiti la laboron de la tuta organismo.
Laŭ recenzoj de kardiologoj kaj pacientoj kun aterosklerozo (viroj kaj virinoj), ĝi estas linina semo, kiu helpas atingi la plej altkvalitan forigon de malutila kolesterolo de la korpo. Tamen, por akiri rimarkindan rezulton, ĉi tiu natura kuracilo devas esti prenita kun kurac-kurso de 2 monatoj aŭ pli.
Olivaj, rabataj, sesamaj kaj amarantaj oleoj havas eĉ pli malrapidan resanigan efikon sur la homa korpo. Sed pro la plaĉa gusto, ili estas facile uzeblaj eĉ en tre grandaj kvantoj, ekzemple anstataŭigante ilin per ĉiuj grasoj en via dieto.
Kuracistoj ankaŭ rimarkas, ke male al medikamentoj aŭ potencaj esencaj oleoj, vegeta oleo, kiu malaltigas kolesterolon, ne kaŭzas kromefikojn aŭ superdozon en pacientoj. Ili estas absolute sekuraj por la korpo kaj ilia sola signifa malavantaĝo estas la alta kaloria enhavo - ĉirkaŭ 900 kcal po 100 g. produkto.
Ĝi same gravas, ke redukti la koncentriĝon de malutila kolesterolo en la sango helpe de vegetalaj oleoj taŭgas ankaŭ por pacientoj kun diabeto mellitus.Ili ne nur ne plimalbonigas la kurson de la malsano, sed ankaŭ helpas kontraŭbatali ĉi tiun formideman malsanon.
Fakte, polinsaturitaj grasaj acidoj plibonigas metabolon kaj malpliigas sangan sukeron, pliigas la sentivecon de internaj histoj al insulino, stimulas la pankreaton, restarigas vizion kaj akcelas resanigon de vundoj kaj tranĉoj. Ĉi tio helpas eviti disvolvon de akraj komplikaĵoj de diabeto, precipe kiel blindeco kaj perdo de membroj.
La avantaĝoj de lina oleo en lipidaj metabolaj malordoj estas priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
Kemia konsisto
Oliva oleo havas pozitivan kaj negativan efikon sur la korpo.
Oliva oleo enhavas plejparte nesaturitajn grasajn acidojn, kiuj multe valoras por la plena funkciado de la korpo. La konsisto de la produkto enhavas la jenajn specojn de substancoj:
- Oleika acido, Omega-9 - 60-80%.
- Linoleika acido, Omega-6 - 4-14%.
- Palmitika acido - 15%.
- Omega-3 - 0.01-1%.
- Arakido kaj aromata acido - 0,8%.
Krom acidoj, olivoj enhavas tiajn komponentojn kiel polifenoloj, fenoloj, steroloj, vitamino E, D, K, A, fenolaj acidoj, kaj skaleno.
Utilaj propraĵoj
Natura oliva oleo helpas alfronti malsanojn de la koro kaj sangaj glasoj
La utileco de oliva oleo estas determinita de la fakto, ke ĝi havas grandan kvanton da valoraj eroj. Danke al ili, la produkto estas perfekte sorbita de la korpo. Regula konsumo permesas vin forigi multajn malordojn en la laboro de organoj aŭ malhelpi ilian aperon.
Natura oliva oleo permesas al vi pritrakti malsanojn de la koro kaj sangaj glasoj, precipe por malebligi disvolviĝon de koratako, streko, diabeto mellitus kaj akiri troan korpan pezon. La produkto ankaŭ helpas normaligi la funkciadon de la gastrointestina vojo kaj antaŭenigas la resanigon de ulceroj sur la muroj de la stomako. Ĝi ankaŭ bone malebligas la estreñimiento kaj la disvolviĝon de hemoroidoj, ĉar ĝi havas laksan efikon.
Konsumo de olivoj povas redukti la probablecon de aterosklototika plaka formado sur la vaskulaj muroj, stabiligi sangan kolesterolon. La produkto helpas bone plifortigi ostan histon, kreante novajn ĉelojn, malhelpante perfortojn en la agado de la veziko.
Oliva oleo havas bonegan resanigan efikon, helpante forigi diversajn vundojn kaj abraziojn en mallonga tempo. Ankaŭ la produkto kapablas subpremi la inflaman procezon kaj malpezigi doloron pro la ĉeesto en sia konsisto de tia substanco kiel oleokantalo.
La produkto plibonigas imunecon, kio faciligas batali kontraŭ patogenaj mikroorganismoj. Ankaŭ danke al ĝi la korpo revigliĝas, la maljuniĝanta procezo malrapidiĝas.
Negativa efiko
Kuracistoj instigas ne uzi oleon por friti pladojn
En si mem, oliva oleo ne influas malbone la homan sanon. Ĝi kaŭzas damaĝon kiam oni uzas ĝin por friti. Sub influo de altaj temperaturoj, la likvaĵo komencas bruli, elsendi fumon. La avantaĝaj komponentoj situantaj en ĝi perdas sian valoron kaj konvertiĝas al danĝeraj cancerigenoj.
Tial kuracistoj instigas ne uzi oleon por friti pladojn. La malutilaj substancoj formitaj en ĝi povas kaŭzi multajn negativajn sanajn efikojn. Estas konvene uzi oleon nur por vesti salatojn aŭ kiel aldonaĵon al malvarmaj teleroj.
Ankaŭ la damaĝo de la oliva produkto eblas en la dato de finiĝo. Se li starus pli ol 2 jarojn, estos neeble trovi ion utilan en li. Dum ĉi tiu tempo ĉiuj valoraj elementoj ĉesas esti.
Negative influas la sanon kaj misuzon de la produkto. Kun nekontrolita konsumo, kapturnaj atakoj, falo de sangopremo, apero de kapdoloro kaj disvolviĝo de diareo estas eblaj.
Kiun gradon elekti?
La plej oftaj varioj de oliva oleo estas Ekstra Virga, Ekstra Virga Oliva Olio, Flavigita kaj Rafinita Oliva Oleo
Estas multaj malsamaj specoj de oleo en butikoj, kiuj malsamas en konsisto kaj efikas sur la korpon alimaniere. La plej oftaj varioj estas:
- Kroma Virgulino. Produktu produkton el grandaj olivoj, kiuj estas kolektitaj permane. Akiru ĝin per malvarma premado. La likvaĵo havas flavec-helverdan koloron, estas absolute travidebla, odoras bela kaj havas specifan guston. Fabrikistoj devas indiki sur la botelo la surskribon "Kroma Virgulino". Kuracistoj rekomendas ĉi tiun tipon de oleo unuavice por homoj kun alta sanga kolesterolo.
- Kroma virga oliva oleo. Ĉi tiu produkto estas de malbona kvalito. Ĝi estas farita el malgrandaj olivoj, kiuj ne estas la plej bonaj varioj. La likvaĵo havas sian propran odoron kaj guston, ĝi havas multe malpli valorajn erojn ol en la antaŭa formo. Tial la kosto de varoj estas plurfoje malpli.
- Brulita oleo. Al la ricevo de ĉi tiu produkto, diversaj kondimentoj estas uzataj, ekzemple cinamo, basilio, koriandro kaj aliaj spicoj. Ili estas tiuj, kiuj ŝanĝas la aromon kaj guston de la varoj. Oni ne uzas oleon por malaltigi kolesterolon, ĉar ĝi neniel efikas. Ĝi ne povas esti uzata sur malplena stomako pro la kolera efiko sur la mukozaj membranoj de la digestaj organoj.
- Rafinita oliva oleo. Ĝi havas neniun aromon, nek guston, nek koloron. Ankaŭ la likvaĵo ne havas bonajn propraĵojn, tial ĝi ne estas uzata por normaligi la lipidan indicon de sango. Post ĉio, diversaj kemiaĵoj estas uzataj por purigi la produkton.
Aliaj varoj de oliv-oleo troveblas en butikoj. Ofte estas produkto en kiu miksas olivan kaj sunfloran oleon.
Rafinita Produktaĵo
Rafinita produkto implikas purigitan likvaĵon. Procesado efektivigas uzante kemiajn komponentojn malutilajn al la homa sano. Kune kun la manko de odoro kaj gusto, la oleo ne havas iujn ajn bonajn substancojn.
Estas neniu kolesterolo en ĝi, kiel en aliaj plantaj produktoj. Sed ĝi ne valoras uzi ĝin por redukti la koncentriĝon de malutilaj grasoj, ĉar ĝi ne alportas utilon al la korpo.
Kontraŭindikoj
Oliva oleo povas tre malaltigi sangan sukeron
Oliva oleo estas ideala por malaltigi sangan kolesterolon. Sed ĝi havas kelkajn kontraŭindikojn por uzo. Ĉi tiuj inkluzivas jenajn:
- Individua maltoleremo.
- Kolekistito.
- La akra formo de pancreatito.
- Infektaj patologioj en la intestoj.
- Korpa veneniĝo.
- Interrompo de la stomako.
Homoj kun diabeto devas uzi la produkton kun ekstrema singardemo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke li kapablas ege malaltigi sangan sukeron. Sekve, se vi prenas ĝin kune kun drogoj, kiuj reduktas la glukozan indikilon, tiam la risko disvolvi danĝerajn konsekvencojn pliiĝos.