Delikata krispa malmol-karbo bongustaĵo - arakidaj glitoj trempitaj en ĉokolado. Por ĉia dolĉa dento, ĉi tiu malgranda dolĉaĵo, kiu, sendube, rapide malaperos de la tablo, estas vera ferio

La ingrediencoj

• 100 g rostitajn arakidojn,
• 100 g arakido butero kun malmolaj arakidaj tranĉaĵoj,
• 100 g da malhela ĉokolado kun xilitol,
• 1 cucharadita kokosa oleo
• 1 cucharadita eritrito,
• Vanilino el muelejo por mueli vanilon.

La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas ĉirkaŭkalkulata je ĉirkaŭ 10 pecoj.

Preparo de la ingrediencoj daŭras ĉirkaŭ 20 minutojn. Kuiri tempon ĉirkaŭ 10 minutoj. Poste vi bezonas atendi aliajn 30 minutojn.

Nutra valoro

La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g de malalta karbo-produkto.

Kuiri metodo

Tostitaj nehaŭtigitaj arakidoj estas plej bonaj por ĉi tiu recepto. Bedaŭrinde, en vendejoj vendotaj plej ofte estas nur frititaj salitaj aŭ manĝitaj kun io alia.

Por akiri nesolvitajn arakidojn, mi havas unu tre simplan trukon: mi metis ĝin en grandan koloron kaj lasas ĝin sub torento da varma akvo por mallonga tempo. Post tio, vi devas skui la koloron forte por forigi tiom da akvo kiel eble, kaj kuŝigi la arakidojn sur paperan tolaĵon.

Poste mi denove surmetas ĝin per papera mantuko kaj lasas sekigi. Se vi rapidas, vi povas sekigi ĝin en varma forno.

Kiam ĉio estas preta, metu arakidojn en bovlon, poste aldonu arakidan buteron, eritritolon, vanilinon kaj kokosan oleon.

Miksu bone la ingrediencojn. Ĉi tio plej bone faru per granda kulero kaj ne per viaj manoj.

Etendu la bakan paperon sur pleton, elektu ĝin en tia grandeco, ke ĝi taŭgas en via fridujo. Enmetu la mason en ĉirkaŭ 10 identajn bulojn kaj kuŝu ilin sur paperon.

Formu glitojn kaj malvarmumu

Por hardi viajn glitojn, enmetu ilin en la fridujon kaj nun faru la ĉokoladon.

Metu poton da akvo sur la forkon, starigu malgrandan bolon sur la supro. Dismetu draŝe la ĉokoladon, enmetu bolon kaj malrapide fandiĝu en akvotubo kuŝante foje. Poste forprenu la pelvon el la pato kaj lasu malvarmigi.

Forigu la arakidajn glitojn de la fridujo kaj verŝu ĉiun kun ĉokolado. Estos pli oportune uzi kuleron por tio - do vi povas pli bone distribui ĝin ol se vi verŝus ĝin rekte el taso.

Verŝu la glitojn kun ĉokolado

Ideale, ĉokolado plenigas la malgrandajn spacojn inter la arakidoj, plibonigante la mason.

Poste metu la arakidajn glitojn reen en la fridujon, por ke ili pli malmoliĝu. Bonan apetiton

Arakidoj / Arachis Hypogaea / Mallumaj Ĉokolaj Nuksoj, min pezo 200 gramoj

Atendante ricevi la 26an de julio .2019!

Lando de deveno - Rusujo

Fabrikita konforme al la postuloj de la Dogana Unio (TR CU) 021/2011 "Pri manĝaĵa sekureco", TR CU 022/2011 "Manĝaĵaj produktoj koncerne sian etikedadon."

Ĝi ne estas genetike modifita produkto kaj ne enhavas GMO-komponentojn.

Kondiĉoj de stokado: en nefermita pakaĵo, je temperaturo ne pli ol 20 ° C kaj relativa humido ne pli ol 70%.

Kalorioj: 611 kcal / 2444 kJ.

Energia valoro (La rilatumo de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj):

117 kcal)
Graso: 50,2 g. (

452 kcal)
Karbonhidratoj: 10,8 g. (

Minerala kunmetaĵo: Seleno (Se) 7,2 mcg, Kupro (Cu) 1144 mg, Mangano (Mn) 1,934 mg, Fero (Fe) 5 mg, Zinko (Zn) 3,27 mg, Kalio (K) 658 mg, Natrio (Na) 23 mg, Fosforo (P) 350 mg, Magnezio (Mg) 182 mg, Kalcio (Ca) 76 mg.

Vitamina konsisto: Choline 54 mg, Vitamino PP (NE) (PP) 19,3 mg, Vitamino E (TE) (E (TE)) 10,1 mg, Vitamino C (C) 5,3 mg, Vitamino B9 (B9) 240 mcg, Vitamino B6 (B6) 0,348 mg, Vitamino B5 (B5) 1,767 mg, Vitamino B2 (B2) 0,11 mg, Vitamino B1 (B1) 0,74 mg, Vitamino PP (PP) 13,2 mg.

Prezoj kaj butikoj de arakidoj en ĉokolado de Sankt-Peterburgo.

Por ekscii kiel aĉeti arakidojn kun ĉokolado en Sankt-Peterburgo al atingebla prezo, uzu nian servon. Vi trovos malmultekostajn produktojn kaj la plej bonajn ofertojn kun priskriboj, fotoj, recenzoj kaj adresoj. Prezoj kaj butikoj de malmultekostaj arakidoj troveblas en nia interreta katalogo de varoj de Sankt-Peterburgo, kaj ankaŭ eksciu, kie ĉokolaj arakidoj vendiĝas grandskale en Sankt-Peterburgo. Se vi estas reprezentanto de kompanio aŭ vendejo, aldonu senpage viajn produktojn.

La avantaĝoj de arakidoj

Tia nukso rapide kontentigas malsaton, estas malmultekosta. Ĝiaj avantaĝoj estas granda nombro da vitaminoj. Krome, oni kredas, ke arakidoj estas natura antioksidanto. Ĝi estu manĝata de homoj por antaŭzorgo de kardiovaskula malsano. Se arakidoj estas regule konsumataj, la risko de disvolvi tumoroj estas malpliigita.

Kuracistoj konsilas manĝi ĉi tiun nukson al tiuj homoj, kiuj havas diversajn specojn de problemoj kun la nerva sistemo, same kiel diagnozitajn malsanojn kiel gastrito aŭ ulcero.

Regula uzo de tia produkto povas signife fortigi la imunsistemon, plibonigi memoron, aŭdadon kaj atenton. Arakidoj havas multan fibron. Ĝi forigas toksinojn el la korpo, kio helpas normaligi la digestan sistemon.

Arakidoj enhavas feron. Ĝi plibonigas ambaŭ la konsiston de la sango kaj la procezon de sango-formado. Ĉi tiuj nuksoj enhavas kalion, kiu pozitive influas la funkciadon de la koro kaj sangaj glasoj, same kiel magnezio. Ĉi tiu mineralo estas esenca por la funkciado de la kora muskolo.

Arakidoj enhavas grandan kvanton da kalcio kaj fosforo. Ili plibonigas la kondiĉon de osta histo. Tia nukso havas koleran proprieton. Tial ĝi utilas al homoj kun gastrito, ulceroj, same kiel al tiuj, kiuj suferas problemojn kun sango-formado. Arakido ankaŭ havas folikan acidon. Ĝi utilas al ĉiuj, sed precipe graveda. Fola acido aktivigas la procezon de ĉela renovigo.

Arakido-Malutilo kaj Kontraŭindikoj

Kio estas malutilaj arakidoj? Ĝi povas esti malutila se ekzistas individua maltoleremo al ĉi tiu nukso. Ne forgesu, ke arakidoj estas potenca alergeno. Tial ĝia uzo devas komenciĝi per kelkaj aferoj, kaj ne tuj per plenmano.

Ankaŭ konsilas ne manĝi ĉi tiun nukson al homoj, kiuj suferas malsanojn kiel artrosis kaj guto. Pro la granda kvanto da nukso, digestiva ĉagreno povas okazi.

Vi ankaŭ ne forgesu pri la alta kaloria enhavo de la produkto. Pro tio, kio valoras limigi la konsumadon de arakidoj por tiuj, kiuj estas obesaj. Kun singardo ĝi devas uzi tiujn, kiuj sekvas la figuron.

Klasika recepto

Kiel fari arakidojn en ĉokolado hejme? Unue, konsideru la klasikan version de la preparado de dolĉaĵoj. En ĉi tiu kazo, nur du komponantoj estas uzataj, nome:

• 200 gramoj da nuksoj
• 300 gramoj da ĉokolado.

1. Komence fandi la ĉokoladon en akvotubo.
2. Senŝeligu la nuksojn, fritu.
3. Sendu arakidojn al la fandita ĉokolada maso.
4. Poste formu pilkojn (malgrandajn en grandeco). Metu ilin en la fridujon dum pluraj horoj.

100 gramoj da arakidoj en ĉokolado enhavas 580 kcal. Tial vi ne bezonas okupiĝi pri bongustaĵoj, por ke poste vi ne devas bedaŭri la akiritajn kilogramojn.

Arakigitaj Arakidoj

Arakidoj en glazuro ne estas malpli popularaj. En 100 gramoj da ĉi tiu dolĉeco - 506 kcal. Se vi timas akiri troan pezon post manĝi 50-10 gramojn da nuksoj, tiam sciu, ke kalorioj povas esti bruligataj facile kaj simple per naĝado dum 40 minutoj aŭ biciklado dum 1 horo.

Por kuiri vi bezonos:

• 2 tbsp. l citrono suko
• 1 trinkejo da ĉokolado
• iom da bruna sukero
• 1 tbsp. kulero da arakidoj.

1. Unue vi devas senŝeligi la arakidojn el la kremo. Poste fritu ĝin en pato.
2. Kombini sukeron kun citrono suko. Varmigu la mason ĝis la kristaloj tute solviĝos.
3. Al la likva bazo, aldonu la ĉokoladon, kiun vi antaŭe rompis en pecojn. Fandi ĝin.
4. Sendu la arakidojn en la rezultantan ĉokoladon. Miksi la komponentojn.
5. Prenu grandan teleron (preferinde plata). Metu nuksojn en la icing sur ĝi. Aspergu brunan sukeron sur ilin. Lasu la fridujon malvarmeti dum kelkaj horoj.

Kiel fari arakidojn en ĉokolado: paŝo post paŝo pri kuiraj instrukcioj

En la kulinara arto, ekzistas multaj receptoj por arakidoj en ĉokolado kun iuj lertaĵoj kaj sekretoj. Tamen oni devas ĉiam komenci per la plej simplaj ebloj, kiuj inspiros la estontan mastron al novaj "ekspluatadoj" kaj bongustaj ĉefverkoj. Tiuj, kiuj scivolas, kiel fari arakidojn en ĉokolado, povas legi la paŝajn paŝajn instrukciojn por ĝia preparo:

1. Kunfandi la ĉokoladon en vaporo-banujon ĝis glata. En la maso vi povas aldoni kelkajn kulerojn da arakida butero kaj miksi ĝisfunde.
2. Senŝeligu la arakidajn kernojn el la ŝeloj kaj sekigu ilin en la forno por doni al ili pli grandan krispon kaj oran nuancon.
3. Kovru per pergameno la bakan folion, kiu poste estos la loko por meti ĉokolitajn dolĉaĵoj.
4. Verŝu arakidojn en likvan ĉokoladon kaj miksi bone. Metu glasitajn nuksojn sur la pergamenon en formo de dolĉaĵoj aŭ unuopaj kernelaj kernoj.
5. La sekigado de la ĉokolada miksaĵo okazas en du stadioj: la unuaj 20 minutoj ĉe ĉambra temperaturo, kaj poste 30-40 minutoj en la fridujo.

Bongustaj dolĉaĵoj kun krispaj kompletigoj pretas kaj atendas en linio por familia teo-festo aŭ gala vespermanĝo.

Kuiri arakidojn en ĉokolado: recepto kun foto

Pli komplika maniero fari ĉokoladon glacie por nutraĵo postulas la jenajn procedojn:

1. Miksi 100 g da butero, unu disbatitan ĉokoladon, 2 kulerojn da 20% dika kremo kaj 150 g da sukero. Fandi ĉiujn ingrediencojn en akva bano ĝis glata.
2. Pikitaj sekigitaj arakidaj kernoj sur dentobroso kaj milde plonĝu en kirladon.
3. Kiel plia "tegaĵo", vi povas uzi kakaan pulvoron aŭ 50 g da fajnaj ĉokolaj blatoj. Enmetu arakidojn en tiajn aldonaĵojn post bano kun likva ĉokolado.
4. Sekigu dolĉaĵoj sur telero ĉe ĉambra temperaturo aŭ lasu dum 10 minutoj en la fridujo.

Vi nur rigardas la foton de arakidoj en ĉokolado faritaj hejme, kaj vi certe volas ripeti tian simplan kulinan ruzon, ravante viajn amatojn per nesupereblaj dolĉaĵoj.

Dolĉaj arakidaj dolĉaĵoj hejme

Sperti pri kreado de arakidaj dolĉaĵoj ne nur eblas, sed ankaŭ necesas. De tiaj aŭdacaj paŝoj nur la fina rezulto profitigos. Perfekta gusto povas esti akirita en fabrikado de arakidoj en lakta ĉokolado. La kuiraj paŝoj estas tre simplaj:

1. Fritu arakidojn sur bakanta folio en la forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj je 180-grada temperaturo.
2. Verŝu 60 ml da akvo en etan manplaton, aldonu 250 g da sukero, kuleron da muela cinamo kaj rostitajn nuksojn. Kuiru la miksaĵon al meza varmego, miksante ĝisfunde, dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Sukero devas esti karamelizita kaj kovru ĉiun nukson.
3. Metu milde arakidojn sur pergamenan paperon kaj apartigu unu de la alia, evitante la formadon de glueca "amaso".
4. Fandi 400 g da lakta ĉokolado en akvotubo. Verŝu sekigitaj karameligitaj arakidoj en tian miksaĵon kaj miksu ĉion ĝisfunde.
5. Uzante forkon, zorge kuŝu la arakidojn en ĉokolada glavo sur pleto tegita pergameno. Enmetu la frandaĵojn en la fridujo ĝis ili solidiĝos.

Hejma bongustaĵo kun krispa kaj bonodora krusto estas preta kaj estos ĝuita de la plej strikta kulinara kritikisto.

La pli delikata kaj rafinita gusto de arakidoj en blanka ĉokolado plaĉos rafinitajn konatojn de dolĉaĵoj kaj gourmets. La recepto por ĝia preparado estas sinsekva procezo de plenumado de simplaj kulinaraj agoj:

1. Seka la tutan aŭ hakitan nukson en la forno. Povas kombini kun tranĉaĵoj de migdaloj, anacoj, aveloj.
2. Kunfandi 400 g da blanka ĉokolado en la mikroondoj aŭ en akvotubo.
3. Se oni elektas la opcion kun disbatita nukso, tiam tiaj pecoj povas esti trempitaj en likvoro kaj ruliĝitaj en malgrandajn muldilojn.
4. Enmetu individuajn nuksojn aŭ nuksajn "miksaĵojn" en ĉokolada maso kaj surmetu pergamenon por la fina sekigado de la glazuro.
5. Por akiri pli stabilan rezulton, sendu dolĉojn por 30 minutoj en la fridujon.

Dolĉa deserto por bonodora taso da kafo jam atendas ĝian "plej belan horon". Surprizu viajn gastojn kaj domanaron per simplaj sed tre bongustaj, kreante plaĉan kaj komfortan etoson por facilaj interparoloj.

Priskribo de la preparado:

Ĉi tio estas miriga deserta opcio por ĉiuj dolĉaj amantoj. Vi povas uzi la plej neatenditajn ingrediencojn kiel aldonaĵojn en recepto por prepari arakidojn en ĉokolado - salo aŭ eĉ varma pipro, ekzemple. Ĝi rezultos ne nur bongusta, sed ankaŭ originala.
1. Kaj la procezo estas efektive tre simpla. En malgranda bovlo, vi devas fandi la ĉokoladon. Se vi volas, vi povas uzi nigran, blankan, lakton aparte aŭ en diversaj kombinaĵoj. Aldonu arakidan buteron.
2. Tuj prepari malgrandan panon aŭ bakan folion. Kovru ĝin per bakanta pergameno.
3. Senŝeligu la arakidojn, kaj se vi volas, sekigu iomete en pato aŭ en la forno.
4. Metu ĝin en fanditan ĉokoladon kaj miksi bone.
5. Nun zorge translokigu la mason al la pergameno kaj platiĝu.
6. Arakidoj en ĉokolado hejme unue devas malmoliĝi sur la tablo, kaj poste sendi ĝin al la fridujo dum 30-40 minutoj.
Tio estas ĉio, bongusta kaj nekredeble bongusta deserto por plenkreskuloj kaj infanoj.
Bonan apetiton!