Ĉu mi povas manĝi pirojn kun pancreatito

Unu el la plej oftaj malsanoj de la digesta sistemo estas pancreatito. Ĝi disvolviĝas pro troa konsumo de spicaj kaj grasaj manĝaĵoj, alkoholo, malnomada vivstilo. Foje bakteria infekto ludas rolon en la disvolviĝo de pankreata inflamo.

En la kuracado de pancreatito, dietoterapio estas unue. Ĝia celo estas krei kondiĉojn, en kiuj la malsana organo spertas minimuman streĉon. Tiam la sekrecio de digestaj enzimoj malpliiĝas, la inflamaj procezoj malpliiĝas, la restarigo de trafitaj ĉeloj kaj histoj komenciĝas.

Ĉu mi povas manĝi pirojn kun pancreatito? Ĉi tiu demando devas esti respondita nur post la diagnozo, ĉar dietaj rekomendoj diferencas por la akraj kaj kronikaj formoj de patologio.

Ĉu eblas kun akra pancreatito

Post pligravigado de inflamo de la pankreato, pacientoj devas manĝi malgrandajn kvantojn da legomoj kaj fruktoj. Ekzemple, en la unua semajno de malsano oni rajtas manĝi unu piron ĉiutage. Unu el la kondiĉoj, kiuj validas por produktoj, estas, ke ili ne estu acidaj. Male al pomoj, plej multaj pirarboj estas malmultaj en acideco.

Malgraŭ tio, ekzistas limigoj pri la uzo de piroj en pacientoj kun pancreatito. En fruktoj estas multaj nomataj ŝtonaj ĉeloj - skleroidoj. Ili estas malnovaj ĉeloj, kiuj perdis funkcian agadon. Ĉirkaŭ ili kreskas densa ŝelo, en sia strukturo simile al lignaj fibroj.

Ĝi kolektas sur sia surfaco grandan nombron da diversaj substancoj, kiuj kontribuas al pliigo de sia denseco:

kalko aŭ kalcikarbonato. Ĝi estas solida substanco malbone solvebla en akvo,
cutin - preskaŭ ne digestebla vakso de homaj digestaj enzimoj,
siliko. La scienca nomo estas silicia dioksido. Ĉi tiuj estas kristaloj de alta forto, nesolveblaj en akvo.

Sklereidoj troviĝas eĉ en la plej maturaj piroj, iliaj grajnoj povas sentiĝi manĝante ĉi tiujn fruktojn. La fakto, ke ili estas malbone digestitaj en la digesta vojo de eĉ sana homo, faras pirojn sufiĉe peza manĝo. Tial, malgraŭ la malalta acideco, ne rekomendas uzi ilin por homoj kun akra pancreatito aŭ pligravigado de kronika malsano.

Piroj por kronika pancreatito

Post kiam la manifestiĝoj de la atako de la malsano estas forigitaj, la paciento rajtas aldoni pli pezajn manĝaĵojn al sia dieto. Pli bone estas ne manĝi fruktojn kaj legomojn krudajn, ili estas manĝataj en bakita formo. Ĉi tio permesas vin mildigi sian konsistencon kaj tiel redukti la ŝarĝon sur la digesta vojo de la paciento. Krome fruktoj tiel preparitaj kun pancreatito pli bone sorbas.

Kun pancreatito, estas pli bone rifuzi pirojn

Koncerne al piroj, varmiĝo iomete malpliigos ilian densecon. Lignigitaj ĉeloj, eĉ post longa bakado, ne perdas sian malmolecon. Tial eĉ bakitaj piroj estas malfacile digesteblaj en la gastrointestina vojo kaj signife ŝarĝas la pankreaton.

Pro tiaj trajtoj, piro en pancreatito estas kontraŭindikata, sendepende de la daŭro de la malsano kaj de la ĝenerala stato de la paciento. Ne-acaj pomoj eble estas bona anstataŭaĵo por ĉi tiu frukto.

Manĝi piron estas permesata nur en kompotoj. Por ilia preparado, vi povas uzi ambaŭ freŝajn kaj sekajn fruktojn. Samtempe ne utilas manĝi boligitajn perajn tranĉaĵojn, ĉar ilia strukturo ne ŝanĝiĝas. Por la sama kialo, pacientoj kun pancreatito ne devas manĝi sedimentojn, kiuj restas ĉe la fundo de la teleroj kun kompoto.

Por akiri la bonfarajn substancojn en ĉi tiu frukto, vi povas trinki piran sukon. Oni devas zorgi, suko kun pulpo ne devas esti konsumita. Pli bone estas dilui ĝin kun malgranda akvo kaj ne trinki multe.

La uzo de piro frukto en pancreatito estas kontraŭindikata en ĉiuj pacientoj, sendepende de la aĝo kaj daŭro de la malsano. Malgraŭ tio, ili enhavas substancojn utilajn por la laboro de la renoj, cirkulada sistemo. Remetante la frukton per kompoto aŭ suko el ĝi, vi povas akiri ilin sen pliigi la ŝarĝon sur la pankreato.

Pomoj kaj piroj

En manko de pligravigado de la malsano, manĝoj (ne aĉaj) kaj someraj piroj devus esti manĝataj. Forigu haŭton kaj malmolan kernon de ili. Ne manĝu pirojn de vintraj varioj, ili havas densan teksturon kaj estas saturitaj de fibro en malglata formo.

La plej bona maniero manĝi pomojn kaj pirojn en pancreatito estas jena:

Viŝu la pomojn kaj baku la fornon, aspergu per cinamo, vi ricevos bongustan deserton.
Uzu vintrajn pirojn kaze de akra diareo kontraŭ fono de malsano de longa naturo (en formo de purigitaj terpomoj aŭ kompoto kun dolĉigiloj: xilitol aŭ sorbitolo).

Tiaj metodoj gravas jam en la 3a tago de la plimalboniĝo de la malsano.

Citrusaj fruktoj

Dum remisado, ĝi rajtas manĝi en malgrandaj kvantoj malgrandajn tranĉaĵojn de maturaj, dolĉaj laŭ la plej bonaj el oranĝoj kaj mandarinoj.

Ne manĝu pomon, pomelo. Ne trinku la freŝajn fruktojn de ĉi tiuj vintraj fruktoj; la acideco troe pliigas ilin.

Sen troigo aŭ kun apero de plibonigo, bananoj povas esti manĝeblaj. Manĝu maturajn fruktojn sen antaŭe mueli. La banano estas preta por manĝi kaj ne necesas varmotraktado.

Ĝi enhavas multe da esencaj amelo kaj karbonhidratoj, kaj ĝi povos anstataŭi ne nur desertojn, sed ankaŭ diversajn dolĉojn, kiuj estas kontraŭindikataj en kronika inflamo de la pankreato.

Ananaso, Melono kaj Papajo

Ili havas dikan konsistencon, do estas pli bone manĝi ilin dum periodo de longedaŭra forpreno. Komencu preni ĉi tiujn manĝaĵojn en malgrandaj kvantoj, 100-200 g ĉiutage. Forprenu maturajn, molajn fruktojn, konvinkiĝu pri la minimuma kvanto da fibroj.

Persikoj, prunoj, abrikotoj

Uzu ilin freŝe nur kun longedaŭra forĵeto de pacreatitis. Elektu molajn fruktojn, senŝeligu ilin. Sekigitaj abrikotoj kaj prunaj fruktoj povas esti uzataj por fari kompotojn.

Preter pliseveriganta pancreatito, nutristiistoj rekomendas manĝi avokadon, ĝi estas riĉa en vegetalaj grasoj. La homa korpo, en kronika pancreatito, metaboligas vegetalajn grasojn pli bone kaj pli rapide ol bestaj grasoj. Sed kun pligravigo de la malsano, rezignu avokadojn.

Vinbero manĝu en malgrandaj kvantoj nur ekster difekto. Elektu maturajn kaj semidojn. Vi ne povas trinki vinan sukon.
Framboidoj kaj ili ne rekomendas manĝi fragojn eĉ en remiso, ĉar ĝi enhavas multajn malmolajn semojn kaj sukeron, sed ili estas permesataj en formo de ĵeleo, kompoto aŭ beroj. Paro da akvomelaj tranĉaĵoj estas permesita, aŭ tiuj pladoj en kiuj vi aldonas ĝin.
Birda ĉerizo kaj chokeberry estas strikte kontraŭindikataj en iu ajn stadio de la malsano, ĉi tiuj beroj havas fiksan efikon, kio neeviteble kondukos al estreñimiento.
Ansero kaj nigra grosero manĝas freŝan dum la periodo de subesta pligraviĝo. La ideala uzo estas en formo de kompoto el tiaj fruktoj, kaj frotita per kribrilo. Se vi aldonas herbojn por trakti pankreatan pancreatiton en tia trinkaĵo, ĝi estos ne nur bongusta, sed ankaŭ utila.
Mara buckthorn, blueberries, blueberries estas utilaj por kuraci la malsanon. Ĉi tiuj beroj havas pozitivan kontraŭinflaman efikon. Ili ankaŭ havas resanigan, vundigan resanigon kaj sedativajn proprietojn, tial ili ofte estas uzataj por kuracaj celoj. Manĝu ĉi tiujn berojn freŝajn kaj trinku teojn kaj sukojn el ili. Provu aldoni almenaŭ unu el la tipoj al via menuo.
Arándanos kaj Lingonberries ili ne rekomendas manĝi freŝajn pro acideco. Ĉi tio kontribuas al la sekrecio de gastrika suko, kio kondukos al pliigo de simptomoj de la malsano. Sed ĝelo kaj ĵeleo kun la aldono de ĉi tiuj beroj estas akcepteblaj.

Ekskludas figojn kaj datojn de via dieto, ili estas tro dolĉaj. Pro la enhavo de vitamino B, feijoa havas sanigan efikon. Nutriistoj rekomendas aldoni sekajn fruktojn kaj kompotojn de ili al la dieto. Estas rekomendinde rifuzi ajnan karbonhidratan manĝaĵon. Etendi la menuan liston de fruktoj kaj legomaj fruktoj estas permesata se bakita aŭ kuirita.

Reguloj por porti frukton por pancreatito

Ne manĝu fruktojn sur malplena stomako.
Manĝu ofte en malgrandaj porcioj.
Preferu ripajn fruktojn, kun mola ŝelo aŭ sen ĝi, kaj dolĉa al la gusto.
Dum la periodo de pliigitaj simptomoj, vi ne devas manĝi fruktojn kaj legomojn krudajn. Procesu ilin, vaporiĝu, aŭ baku ilin en la forno.
Forigu el via menuo tiujn fruktojn, kiuj aspektas maldolĉaj aŭ acidaj (acaj pomoj, ruĝaj riboj, citronoj, ĉerizoj), ili havas altan acidecon kaj iritas la mucidan membranon de la digesta vojo, kaŭzante la liberigon de pankreata suko.
Manĝu tre limigitajn fruktojn kaj legomojn saturitajn kun sukero. Ne manĝu enlatajn fruktojn, fruktajn trinkaĵojn kaj sukojn.
Komence de plibonigo de pacreatitis, ne manĝu berojn. Supozu, ke nur tranĉa buljono (sen sukero) 150-200 ml 3-4 fojojn tage, rajtas esti prenita en iu ajn stadio de la malsano.

Sana manĝaĵo

Se vi havas fruktojn kaj legomojn en la dieto, kiujn vi povas manĝi, ili rapidigos la resanigan procezon de la pankreato. La nutrajxoj en ili estas mikro- kaj macronutrientoj, tial legomoj kaj fruktoj estas en ĉiuj, sen escepto, dietoj.

La gusto de manĝaĵo devas esti neŭtrala, alie komenciĝos aktiva produktado de pankreataj enzimoj, kio kondukos al komplikaĵo kaj doloro.

Enkonduki iom da frukto kaj legomoj en la dieton, nepre konsultu kuraciston.

Nur la ĉeestanta kuracisto determinos, kiuj fruktoj estas permesataj en kronika pancreatito, kia devas esti la dieto.

Sekvu striktan dieton kun pankreata pancreatito, alie multekostaj medikamentoj ne efikas. Fartu bone baldaŭ!

Kio estas utila matura frukto

Antaŭ ol vi lernas kiel funkcias la piro en pancreatito, ni studas la propraĵojn. Ĝia uzo en kuirado akiris larĝan popularecon. Desertoj, trinkaĵoj, sukoj estas preparataj el ĝi, marmelado estas kuirita. Agrabla dolĉa gusto kune kun suĉeco permesas manĝi fruktojn en ĝia kruda formo. Ĝi estas riĉa en proteinoj, karbonhidratoj kaj grasoj.

Aldone al energia valoro, ĝi enhavas:

kalio
kalcio
karoteno
fero
magnezio
natrio
fosforo
zinko.

Aldone ĝi enhavas multajn vitaminojn de la grupo B, E, C, K.

Kio utilas kaj kiaj funkcioj ĝi plenumas:

Ĝi enhavas malgrandan kvanton da sukero. Ĉi tio estas granda avantaĝo kune kun dolĉa gusto.
Favore influas la funkciado de la pankreato. La feto enhavas glukozon, kiu ne bezonas insulinon por detrui.
Luktas kontraŭ infektoj, akcelas la imunosistemon de la korpo.
Efike subpremas depresion.
Ĝi ĉesigas inflamon.
Ĝi enhavas organikajn acidojn, danke al kiuj ĝi pozitive efikas sur la laboro de la renoj, hepato.

En popola medicino, malseka tuso estas traktata per piro. Resaniga pulvoro estas farita el folioj de ĝardenarbo. Ĝi estas uzata por trakti dermatitis, hipertermio, troa ŝvitado, fungoj.

Kiam vi ne povas manĝi fruktojn:

Inflamo de la duodeno, stomaka ulcero.
Kolito.
Gastrito
Malordoj de la digesta sistemo en maljuneco.
Alergiaj reagoj.
Akraj inflamaj procezoj en la organoj de la gastrointestina vojo.

Ĝiaj ostoj enhavas amigdalinon. Ĉi tio estas veneno, kiu, kiam ĝi eniras la intestojn, havas damaĝan efikon sur la korpo. Kiam varmego estas detruita, estas sekve uzi kompotojn, ordenojn, konservaĵojn.

Misuzo de ĉi tiu frukto povas kaŭzi malordojn, flatulencojn kaj foliojn. Ĉu eblas manĝi pirojn kun pancreatito, indas kompreni pli detale.

Piroj por akra inflamo

Akra pancreatito implicas striktan dieton. Fine de la unua semajno da tia nutrado, estas permesate enkonduki malgrandan kvanton da frukto, ekzemple, 1 pomo tage.

Nepre elektu pomojn de ne-acida vario, antaŭ-muelu ĝin aŭ baku ĝin. Ne rajtas manĝi pirojn kun akra pancreatito, kvankam ili enhavas malpli da acido.

Pro la enhavo de ŝtonaj ĉeloj en fruktoj, manĝi pirojn en akra pancreatito estas kontraŭindikata. Ĉi tio validas por ĉiuj varioj de ĉi tiu frukto. Ĉeloj estas mortaj, kun densa lignigita membrano. Interne estas malutilaj kemiaj komponaĵoj:

Kalko La ĉefa komponanto estas nebone solvebla kalcia karbonato en akvo.
Siliko. Reprezentita per silicia dioksido. Ĝiaj kristaloj havas altan forton.
Kutin. La komponento estas vakso ne digestita en la homa digesta sistemo.

La prezentitaj komponentoj influas negative la gastrointestinal vojo. Tial la demando estas, ĉu eblas aŭ ne manĝi pirojn kun inflamo de la pankreato kaj akra pancreatito, la respondo estas ne.

Manĝante dolĉajn fruktojn, eĉ tre maturajn kaj molajn, oni sentas grajnecon. Tiaj sentoj ekestas pro la ĉeesto de ŝtonaj ĉeloj kun malutila konsisto en la pulpo. Ĉi tiu manĝaĵo estas malfacila por pancreatito kaj por sanaj homoj.

Ĉu eblas manĝi piron kun pancreatito, se la malsano estas kronika, la demandoj faritaj de pacientoj kun patologio.

Frukto kaj kronika formo

Se akra inflamo de la pankreato malpermesas inkluzivon de iuj variaĵoj en la dieton, ĉu eblas manĝi pirojn en kronika pancreatito? La formo de patologio disponigas laŭgradan enkondukon de novaj produktoj en la dieta menuo. Por mildigi la fruktojn, ili estas bakitaj.

Sed kun piroj, ĉi tiu tekniko ne efikas. Eĉ varmotraktado ne povas influi la mildecon de ŝtonaj ĉeloj trovitaj en sukaj fruktoj. Tial nek en la purigita stato, nek en la bakado, oni povas manĝi ĉi tiujn bongustajn fruktojn. La sola maniero festeni estas kuiri bongustan kompoton.

Pera Komposta Recepto

Stufitaj fruktoj estas preparitaj el freŝaj aŭ sekigitaj fruktoj. Pli bone estas uzi hejman varion kreskitan en via propra ĝardeno. Aldonu rozajn koksojn al la kunmetaĵo. Antaŭ uzo, konsultu vian kuraciston.

Insistu 1 tbsp. l leviĝis koksoj en 1,5 litroj da varma akvo dum duonhoro.
2 maturaj piroj estas senŝeligitaj, tranĉitaj en la kerno, tranĉitaj en pecojn.
Tranĉaĵoj de pulpo estas senditaj al la infuzaĵo de rosehip, kuiritaj al malrapida varmo sub kovrilo dum 30 minutoj.
Malvarmu, filtru.

Oni rajtas trinki nur kompotojn, ne boligitajn fruktojn. Kun persista remiso de pancreatito, estas permesata la uzo de pera ĵus elpremita suko, diluita kun akvo en egalaj proporcioj.

La kemia komponado kaj profitigaj proprietoj de la frukto

100 gramoj da piroj enhavas 0,5 g da proteinoj, 11 g da karbonhidratoj, kaj la kvanto da graso estas nulo. La nutra valoro de la produkto estas 43 kcal po 100 gramoj.

La avantaĝoj de piroj estas ilia riĉa konsisto. La frukto enhavas multajn mineralojn (kalcio, zinko, natrio, fero, kalio, fosforo, magnezio) kaj vitaminojn (C, B, E, K). La digesta tempo de freŝa feto estas 40 minutoj.

La frukto havas multe pli dolĉon ol pomo, sed ĝi havas malpli da sukero, sed ĝi estas riĉa en fruktozo, kio ne bezonas insulinon. En ĉi tiu senso, piro por pancreatito estos utila, ĉar ĝi ne superŝarĝas la pankreaton.

La produkto plibonigas imunecon, tiel ke la korpo fariĝas pli imuna al infektoj kaj kontraŭbatalas inflamon. La konsisto de la feto enhavas esencajn oleojn, kiuj havas antiseptikan efikon kaj helpas batali deprimajn kondiĉojn.Ankoraŭ en piro estas organikaj acidoj, kiuj plibonigas la funkciadon de la hepato kaj renoj.

En popola medicino, frukto estas uzata por kontraŭbatali malsekan tuson. Kaj el ĝiaj folioj fariĝas pulvoroj uzataj por dermatoj, hiperhidrosis kaj fungaj infektoj.

Ĉu estas permesite manĝi pirojn en akra kaj kronika pancreatito?

Piro pro pancreatito: ĉu eblas aŭ ne? Malgraŭ la utileco de la frukto, kun inflamo de la pankreato, ĝia uzo ne rekomendas.

Ĉi tiu regulo estas precipe grava por tiuj, kiuj havas akran pancreatiton kaj kolekistiton. Sed kial vi ne povas manĝi dolĉan frukton kun tiaj malsanoj?

Kompare kun pomoj, piroj havas malpli da acideco, sed ili enhavas skleroidojn. Ĉi tiuj estas ŝtonaj ĉeloj kun densa ligna ŝelo.

Diversaj kemiaj elementoj, kiuj pliigas la malmolecon de la produkto, ankaŭ estas deponitaj en la dolĉa frukto. Ĉi tiuj substancoj inkluzivas:

kremenesem (forta silicia dioksido),
kalko (kalcikarbonato, praktike nesolvebla en akvo),
cutino (vakso ne absorbita en la korpo).

Ĉiuj ĉi tiuj kvalitoj faras la piron malbone digerita produkto. Tial ne rekomendas manĝi pro perfortoj en la pankreato, precipe en akra pancreatito. Plie, eĉ post varmotraktado, lignaj substancoj ne mildiĝas, kio malpermesas uzon de frukto en bakita aŭ pirata formo.

Ĉu piro povas esti kun kronika pancreatito? Post ĉesigo de la prenado en la dieto, ĝi rajtas enkonduki tiajn fruktajn telerojn kiel kaseroloj, ĵeleo kaj kuiritaj fruktoj. Varmotraktado mildigas la fruktojn, do ili pli bone sorbas la digestan sistemon.

Sed kiel menciite supre, taninoj en piro eĉ post temperatura traktado ne iras ie ajn. Tial la uzo de tia frukto, eĉ kun kronika pancreatito, ne estas dezirinda.

Sed kio se vi vere volas manĝi piron kun inflamo de la pankreato? Foje vi povas trinki kompotojn aŭ ordenojn, aŭ manĝi iom da frukto en sekigita formo. Se la malsano estas en persista remiso, gastroenterologoj rajtas trinki ĵus elpremitan piran sukon sen pulpo, diluita kun boligita akvo.

La recepto por kompoto el piroj kaj sovaĝa rozo en kronika pancreatito:

Sekaj rozaj koksoj (manpleno) estas bakitaj kun bolanta akvo (2 litroj) kaj lasitaj dum 30 minutoj.
Du maturaj piroj estas senŝeligitaj, forigitaj de sia kerno kaj tranĉitaj en pecojn.
Oni aldonas fruktojn al la infuzaĵo de rosehip.
Kompoto estas kuirita al malrapida fajro dum duona horo, kovrita per kovrilo kaj insisto.
Antaŭ uzo, la trinkaĵo estas filtrita per duobla gazo.

La uzo de piroj por aliaj malsanoj de la pankreato kaj digesta sistemo

100 gramoj da dolĉa frukto havas 43 kaloriojn, kaj ĝia glicemia indekso. Ankaŭ la feto enhavas multan fibron, kiu plibonigas la digeston, normaligas la laboron de la veziko kaj stimulas la metabolon.

Piro forigas toksinojn kaj malbonan kolesterolon de la korpo. Ĉi tio malrapidigas la absorbadon de rapidaj karbonhidratoj. Sekve, la nivelo de sukero en la sango pliiĝas laŭgrade, kio faras la dolĉan frukton rajtigita produkto en neinsul-dependaj diabetoj.

Kun tia malsano, piro daŭre estas utila, ĉar ĝi havas antibacterian, analgèsikan kaj diurikan efikon. Tamen tage, pacientoj rajtas manĝi ne pli ol unu feto.

Kiel ĉe pancreatito, kun tipo 1 diabeto, vi ne devas manĝi fruktojn en freŝa aŭ bakita formo. Oni rekomendas prepari sukon el la frukto, kiu estas diluita kun akvo kaj filtrita antaŭ uzo.

Ĉu estas permesite manĝi pirojn por gastrito? Kun tia malsano, manĝi dolĉajn fruktojn ne estas malpermesite, sed dum pligraviĝo de la malsano estas strikte malpermesite manĝi ĝin.

Kun gastrito, piro estos utila, ĉar ĝi havas fortan kontraŭinflaman efikon. Precipe la uzo de la frukto estas indikita por alta acideco, sed se ĝi malaltiĝas, tiam la frukto devas esti manĝita zorge kaj en malgrandaj kvantoj.

Piro kun pankreata pancreatito kaj malsanoj de la digesta vojo ne devas esti uzata sur malplena stomako. Ankaŭ ĝi ne povas esti kombinita kun konsumado de peza manĝaĵo, ekzemple viando.

La maturiĝo de la frukto ne havas gravan gravecon. Ĝi povas esti manĝita nur en maturiĝinta formo, kiam ĝi estas suka kaj mola.

Ĉu piro kaj pancreatito kongruas?

Jerusalema artiŝoko estas utila, ke ĝi malpezigas inflamon, fortigas la imunosistemon, forigas doloron, brulvundon kaj aliajn simptomojn de la malsano. Tial per inflamo de la pankreato oni rajtas manĝi en ajna formo, eĉ en krudaĵoj.

Kontraŭindikoj

Estas malpermesite manĝi piron kun kolito, ulceroj kaj akra inflamo de la digesta vojo. Se la digesta sistemo estas ĝenita post manĝo de dolĉa frukto, flatulenco kaj pliigita gasa formado povas okazi.

Manĝi piron ne rekomendas en maljuneco. Ĉi tio estas ĉar pli maljunaj homoj malfortigis imunecon kaj ofte havas digestajn malordojn.

Ĝi valoras memori, ke piraj ostoj enhavas venenon - amigdalinon. Se ĝi eniras la intestojn, la substanco provokas la liberigon de hidrocikana acido, danĝera por la tuta organismo.

Tamen, dum varmotraktado, amigdalino estas detruita. Tial kuiritaj fruktoj, ĝelaj kaj piraj konservaĵoj estas absolute sendanĝeraj.

Por multaj homoj, piro ofte kaŭzas alergiojn. Ĝiaj kaŭzoj kaj simptomoj povas varii. Sed ofte provokantaj faktoroj estas imunaj malordoj kaj heredeco.

Se pera alergio okazas, kelkaj malagrablaj simptomoj aperas, kiel:

rinito
stomaka doloro
spira fiasko
erupcioj sur la korpo kaj vizaĝo,
vomado
bronkia astmo,
akvaj okuloj
naŭzo

La avantaĝoj kaj damaĝoj de piroj estas priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.

Ekapero de pancreatito

En la sepa-oka tago de la tago de la lasta atako de pancreatito, limigita kvanto da frukto estas enkondukita en la dieton de la paciento. Plej ofte ĉi tio estas pomo en la kvanto de unu peco tage. Fruktoj devas esti mult-ordigitaj, ne-acidaj, purigitaj kaj bakitaj en la forno.

Piraj fruktoj havas malpli altan acidan koncentriĝon ol pomoj. Tamen piroj havas ŝtonajn ĉelojn - fakte, ĉi tiuj estas lignigitaj ĉeloj kun malmola ŝelo, en kiuj kemiaj komponaĵoj povas akumuliĝi.

En tiaj ĉeloj, kalko el kalcia karbonato akumuliĝas, cutino - kiel unu el la varioj de vakso, nedisigebla en la homa stomako. Krome, piroj povas enhavi silicianan dioksidon.

Maĉante piron, vi povas senti iom da gracieco pro ĉi tiuj eroj en la kunmetaĵo. Ili estas sufiĉe pezaj por digesto en la homa gastrointestina vojo, eĉ parolante pri sana vojo. Tial kun akra pancreatito ne povas manĝi pirojn.

Kronika pancreatitis

Al la transiro al la fazo de pardono, la paciento iom post iom rajtas enkonduki fruktojn kaj legomojn en la dieton. La nombro de produktoj pligrandiĝas, sed la metodo de ilia preparado devas strikte aliĝi.

Por doni al la frukto mildecon kaj faciligi la digeston en la stomako kaj intestoj, la fruktoj estas muelitaj kaj bakitaj en la forno. Sed bedaŭrinde ne eblas diri, ke piro estas rajtigita produkto.

Eĉ post mekanika kaj varmotraktado, la supraj substancoj ne perdas densecon kaj povas damaĝi la ŝtonajn ĉelojn de la intestoj kaj stomako, kaj tro ŝarĝi la pankreason.

Eblas manĝi pirojn per preparado de kompotoj kaj dekoracioj. La sola afero, kiu en la fundo de la kaserolo kun kompoto povas esti precipitaĵoj kaj suspenditaj partikloj. Ilia uzo ankaŭ ne estas permesata, ĉar la kompoto estas prenita sen ili aŭ filtrita per multistaj gazoj.

Por la preparado de kompoto, vi povas uzi ambaŭ freŝajn kaj sekajn pirojn. Ideale, hejmloĝe kaj memnutra.

Kemia konsisto

Cent gramoj da freŝaj piroj kalkulas duonan gramon da proteino, 11 gramoj da karbonhidratoj, grasoj en ĉi tiu frukto tute forestas. Kaloria enhavo po cent gramoj estas 43 kilokalorioj.

El la vitaminoj sen kiuj nia korpo ne povas ekzisti, ĉi tiu frukto enhavas karotenon, vitaminojn: B1, B2, B3, B9, B12, K, E, C.

Inter la mineraloj, la piro enhavas: zinko, natrio, kalio, magnezio, fosforo, fero, zinko, kalcio.

Kompotoj kaj ordenoj

Kompoto kun la aldono de sovaĝa rozo povas esti utila por la paciento.

Por ĉi tio, sekigitaj rozoj vaporiĝas kun bolanta akvo dum duonhoro. Sufiĉu elpremi la frukton en du litrojn da akvo.
Poste unu aŭ du maturaj kaj molaj piroj estas senŝeligitaj de la kerno kaj senŝeligitaj, tranĉitaj en pecojn.
Tranĉitaj piroj aldoniĝas al la vaporiĝintaj rozaj koksoj kaj alportitaj al brulado per malalta varmego.
Post tio, kovru kaj lasu kuiri por alia duonhoro.
Poste forprenu ĝin de varmego kaj lasu malvarmeti sub la kovrilo.
Filtrilo tra duobla gazo antaŭ uzo.

Piroj por akra pancreatito

Ĉi tiuj fruktoj ne devas esti manĝataj en akra pancreatito en iu ajn formo. Kio estas la danĝero de ĉi tiu frukto por tiaj pacientoj?

Fakte, piroj, eĉ la plej suĉaj, enhavas multajn etajn inkludojn - skleroidojn (ŝtonajn ĉelojn). Ĉi tiuj estas mortaj strukturaj elementoj, kies ŝelo estas iom post iom entombigita kaj saturita per mineralaj substancoj:

kun kalko, kiu iom post iom iĝas kalcia karbonato, komponaĵo maldike solvebla en akvo,
altfortikaj kristaloj de silicia dioksido (komponaĵo trovita en plej multaj teroj kaj rokoj),
cutin (speco de vakso) - substanco ne digestita de la homa digesta vojo.

Kune, ĉi tiuj substancoj ebligas uzi ĉi tiujn fruktojn al persono kun akra inflamo de la pankreato (pankreato).

Piroj dum la kronika stadio kaj remiso

Ĉi tiu frukto en sia totalo, sendepende de la metodo de prilaborado, ankaŭ estas kontraŭindikata kaze de kronika pancreatito. Fakte, ke la ŝtonaj ĉeloj priskribitaj en la antaŭa sekcio, eĉ kun plilongigita varmotraktado, ne estas detruitaj. Sed ankaŭ estas neakcepteble pro tio manĝi pirojn nek kuiritajn, nek purigitajn, nek bakitajn, nek kuiritajn.

Tamen, kun ĉi tiu malsano, vi povas trinki bongustan piran kompoton, preparitan el ambaŭ freŝaj kaj sekigitaj fruktoj.

Grava! Estas malpermesite manĝi eĉ boligitajjn fragmentojn de piroj kaj sedimento deponitaj ĉe la fundo de la ujo kun malvarmetigita kompoto.

Ankaŭ eblas trinki freŝan piran sukon dum forĵeto, iomete diluita kun akvo (1: 2), kondiĉe ke ne estas pulpo en ĝi.

Tial, ajnaj trinkaĵoj faritaj el ĉi tiuj fruktoj devas esti filtritaj per multakapa gazo.

Sed kun kolekistito, la piro alportos multajn avantaĝojn, akcelante la purigadon de la veziketo de stagna sekreto.

Kio estas la damaĝo de piroj por paciento kun pancreatito?

Piroj, enirantaj en la intestojn, povas kaŭzi flatulecon, inflamon, estreñimiento. Ĉio ĉi, kunigita al preskaŭ ne digesteblaj fibroj kaj grajnoj, kiuj falas en la duodenon, kaŭzas troan ŝarĝon sur la pankreato.