Dieto por diabeto kio eblas kaj kio ne povas esti tablo

Diabeto mellitus estas sufiĉe ofta kronika malsano.

En lia kuracado, unu el la ĉefaj punktoj estas nutrado: necesas kompleta kontrolo de la kvanto kaj speco de karbonhidratoj konsumitaj, unu el la fontoj de ĉi tiuj legomoj.

Kompreneble la ĉeestanta kuracisto priskribos la dieton por ĉi tiu malsano, sed ĝi ne estos maloktebla por koni detalojn informojn pri kiuj legomoj povas esti manĝataj kun diabeto kaj kiuj ne povas.

Memoru, ke en la komencaj stadioj de tipo 2 diabeto (la plej ofta), ofte la sola formo de kuracado estas akceptebla dieto, kaj se vi strikte aliĝas al la rekomendoj, la malsano ne venenos vian vivon.

Simpla Kruda Manĝa Dieto - 30-Taga Diabeta Resanigo

Ne nur legomoj estas nevaloraj fontoj de vitaminoj necesaj por la korpo, sed ili estas aparte gravaj por diabetoj, ĉar ili plenumas multajn malsamajn funkciojn samtempe:

• kontribuu al normaligo de glicemio,
• akceli karbonhidratan metabolon, kompensi malsukceson,
• tonigu la korpon
• helpi malaltigi glukozon
• neŭtraligi toksajn kuŝejojn,
• plibonigi metabolon ĝenerale,
• saturiĝu per esencaj aminoacidoj kaj spuroj necesaj por normala funkciado, vegetala fibro.

Kiel vi povas vidi, ilia graveco apenaŭ povas esti supravalorita, la ĉefa afero estas scii, kiujn legomojn oni povas manĝi kun diabeto de tipo 2, kaj kiuj estas pli bonaj sindeteni.

Diabeto kaj kruda manĝa dieto estas pli ol kongruaj. Sango sukero en vegetaranoj malpliiĝas. Ĉi tio estas pro la alta enhavo de fibroj, pektinaj fibroj, kiuj helpas purigi la korpon, normaligi metabolon.

Horaro de manĝoj kaj konsumado de karbonhidratoj

Vi bezonas manĝi ses fojojn ĉiutage: tri ĉefaj manĝoj kaj tri mezaj. Devus esti du matenmanĝoj, du vespermanĝoj, tagmanĝo kaj posttagmeza teo. Insulino estas administrita duonhoron antaŭ manĝo, do gravas scii ĝuste kion oni manĝos kaj en kia kvanto ensorbi karbonhidratojn en la manĝaĵo. Por ĉiu ĉefa manĝo vi bezonas manĝi ne pli ol 5-6 panpecojn (XE) kaj 2-3 por aldona. Unu XE egalas al ĉirkaŭ 12 g da karbonhidratoj kaj por ke ili eniru la ĉelojn, necesas unu unuo de insulino.

La kalkulo de la bezonata insulino por asimilado de 5 XE estas farata jene:

• sango sukero estas mezurita
• komparante la rezulton kun la cela nivelo de glicemio,
• 5 li bezonas 5 ekzemplerojn da mallonga insulino, se la paciento havas sukeron pli alte ol normala, sed al ĉi tiu kvanto vi devas aldoni dozon por malpliigi ĝin, kaj se malpli ol rekomendite, tiam forprenu ĝin.

Ekzemplo: glucometro montris 8,5 mmol / L glukozon 30 minutojn antaŭ manĝo, kaj 6,5 mmol / L rekomendis pacienton. Por redukti ĝin, li bezonas 1 UNU da insulino kaj 5 pli por asimilado de manĝaĵoj. Li injektas 6 ekzemplerojn de la hormono. Je nivelo de 4,5 el la "manĝaj" unuoj, oni subtrahas, tio estas, li injektos 4 ekzemplerojn da insulino. Komence tiaj kalkuloj malfacilas percepti, sed post mallonga periodo pacientoj kapablas determini la bezonatan kvanton de XE "per okulo". La situacio estas simpligita per la nomumo de du specoj de insulino. Tiam sufiĉas scii la tutan nombron da karbonhidratoj ĉiutage.

Pano pri unuoj de panoj

Estas rekomendinde, ke vi ĉiam havu la tutan referencan materialon por rapide navigi la porcion de manĝo kaj la ĝustan dozon de la hormono por asimilado. Plej ofte pacientoj metas tablojn sur la fridujon. Gravas scii, ke en nur unu tago vi bezonas manĝi ne pli ol 300 g da karbonhidratoj kun meza kaloria konsumado de 2500 Kcal, tio estas ĉirkaŭ 50% de la tuta energio, kiun la korpo ricevas el karbonhidratoj. En diabeto mellito, ili devas veni kun proteinoj kaj grasoj en unu manĝo. La tabelo sube montras la pezon de 1 XE kaj la kvanton da karbonhidratoj po 100 g de la plej oftaj nutraĵoj.

Kio estas "senpaga" dieto por tipo 1-diabeto

Pacientoj kun intensigita insulinoterapio (du specoj de la drogo) povas pagi iujn "koncesiojn" kondiĉe ke oni konservu la necesajn nivelojn de glukozo en sango kaj urino. Ĉi tiu konkludo atingis diabetologojn kaj iuj el ili permesas diabetojn manĝi ĉion. Oni devas rimarki, ke eĉ por sanaj homoj sukero kaj faruno-produktoj estas malutilaj, kaj kun metabolaj malordoj, la risko de vaskulaj komplikaĵoj pliiĝas multfoje kun ilia uzo. Se havas sencon vastigi nutraĵon, tiam koste de fruktoj, beroj kaj legomoj riĉigi la dieton per vitaminoj.

Proteinoj kaj grasoj

La kvanto da proteino devas esti je la nivelo de 1,2 po 1 kg da korpa pezo, kun alta fizika streĉo, ĉi tiu normo povas esti pliigita, kaj kun rena malsano, la kvanto de proteino en la dieto malpliiĝas. En la unua speco de malsano, ĉiuj specoj de plantaj kaj bestaj proteinoj estas akcepteblaj.

Grasoj konsistigas ĉirkaŭ 30% da kalorioj. Malsamaj lipidoj en strukturo estas permesitaj, sed pli ol 70% de grasaj acidoj devas esti provizitaj nesaturitaj - fiŝoj, semoj, nuksoj, vegeta oleo. Malobservante lipidan metabolon, grasaj kaj frititaj manĝaĵoj estas malpermesitaj.

Tabulo kaj kuracado de diabeto mellitus de tipo 2

Pli gravaj limigoj bezonas kun insulin-sendependa varianto de la malsano. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ĉi tiu formo kutime aperas sur la fono de obezeco, kaj ne nur altaj niveloj de glukozo, sed ankaŭ insulino troviĝas en la sango. Gravas por pacientoj malpliigi la sukeron, por malebligi ĝian akran kreskon. Nur en ĉi tiu kazo eblas eviti vaskulajn komplikaĵojn aŭ prokrasti sian manifestiĝon laŭeble.

Glycemia indekso

Unu el la kriterioj por ekvilibra dieto estas la glicemia indekso. Ĝi reflektas la kapablon de karbonhidratoj ingestitaj por kaŭzi rapidan kreskon de sukero. Ĉiuj produktoj kun karbonhidratoj estas dividitaj en tri grupojn:

• alta glicemia indico (GI) de 100 (pura glukozo) ĝis 70, ili devas esti forigitaj de manĝaĵo kiel eble plej multe,
• averaĝa GI - de 69 ĝis 40, ili povas esti manĝeblaj, sed en limigitaj kvantoj, inkluzivitaj en la kunmetaĵo de pladoj kun proteinoj, grasoj aŭ dieta fibro,
• malalta GI - ĝis 40, rekomendita kiel ĉefa fonto de karbonhidratoj.

La valoroj donitaj estas averaĝe; ili estis kalkulitaj surbaze de mezuradoj de sukero en diabetoj. Individuaj valoroj ne ĉiam koincidas, tial, kiam vi enkondukas produktojn kun alta GI-valoroj en la menuo, vi devas ĉiam kontroli vian sangokoloron du horojn post manĝo. Ĉi tio helpos krei personecan menuon por efika diabeto-kontrolo.

Produkta tablo vi povas kaj ne povas

Konstrui dieton por diabeto, kio eblas kaj kio ne povas esti determinita de la tablo estas sufiĉe simpla. Ĝi inkluzivas bazajn manĝaĵojn, kiuj estas uzataj por diabetoj de tipo 2.

Noto: La produktoj kun * estas ekskluditaj de la nutrado de diabetoj dum malkompensita kurso de la malsano, la obezeco.

Gvidilo por Pacientaj Diabetes

Dieti povas esti komforta kaj simpla se vi scias, kion vi povas perdi kaj gajni rezulte. Por ĝui tian menuon, vi devas meti memo por paciento kun diabeto ene de ĉiutaga videbleco kaj periode legi.

• En sukero kaj blanka faruno ne ekzistas unu sola ero necesa por la korpo, kiam vi rifuzas ilin, la haŭta stato pliboniĝas, maljuniĝo malrapidiĝas, kaj osta histo fortiĝas.
• Koncentriĝu pri tio, kion vi povas manĝi sen limoj - senmakulaj legomoj, ĉiuspecaj laktukoj, herboj, trinkaĵoj kaj desertoj sur stevia. Preparu grandan pelvon da salato kaj manĝu ĝin kun fiŝoj, tofu, Adyghe-fromaĝo.
• Se estas malsato inter manĝaĵo, tiam enmetu branĉon en la dieton, ili kontribuas al sento de pleneco kaj purigas la intestojn, kaj duonhoron antaŭ manĝi, trinku akvon kun tranĉaĵo de citrono.
• Manĝaĵo devas esti freŝe preparita, varma kaj kaŭzi apetiton. Por ĉi tio, aldoniĝas spicoj kaj herboj al la pladoj.
• Por akiri ajnan kutimon, vi bezonas 21 tagojn, starigu celon por konservi taŭgan nutraĵon dum ĉi tiu periodo, tiam ĝi estos multe pli facila.
• La malpermesoj ne funkcias, kio ne eblas estas eĉ pli granda intereso ol antaŭ la limigoj. Nur elektu la taŭgajn produktojn en la vendejo, kaj eĉ pli bone - en la vegetaĵa merkato.
• Por rifuzi malutilan sed amatan produkton, trovu informojn pri ĝi, rigardu filmeton, kial ĝi ne povas esti manĝita, skribu mem (!) Dek kialojn, kial vi devas forigi ĝin, relegu la liston kaj aldonu novajn artikolojn al ĝi.
• Fizika agado estas la plej bona maniero tonigi la korpon, kun diabeto ĝi estas konsiderata resaniga faktoro. Se ne ekzistas kontraŭindikoj, tiam por komencantoj marŝu en la freŝan aeron dum almenaŭ duonhoro. Se vi aldonas ĉiutage po 5-10 minutojn, vi povas signife redukti la riskon de vaskula malsano.

Farante menuon de permesitaj produktoj

Proksimuma dieto, kiu enhavas ĉefe produktojn kun malalta glicemia indico, povus aspekti jene:

• oatmeal porridge kun brano, verda teo,
• gratita karoto kaj acida kremo, dolĉaĵoj el sunfloroj, cikorio,
• supo de purpura brokolo kun kremo kaj herboj, boligita fiŝo kun greka salato,
• dometo kun ĉokoladaj blatoj, jogurto,
• boligita kokido, kuirita brasiko kun fungoj, ĵeleo sur blua agar-agaro kun stevia,
• kefir kun sekala pano.

Sunfloro Dolĉa

Por prepari dietan deserton, vi bezonos:

• semoj de sunfloro - 100 g,
• pomo estas unu bongusta
• cinamo - duono de kafo kulero
• flakoj de kokoso - 30 g,
• stevia - 5 tablojdoj
• sekigitaj abrikotoj - 5 pecoj,
• aveloj - 10 pecoj.

Verŝu sekigitajn abrikotojn kun bolanta akvo kaj flankenmetu ĝin dum duonhoro. Stevia solvita en kuleron da akvo. Senŝeligu, tranĉu kaj kuiru la pomon per stevia solvo, aldonu cinamon kaj maŝon. Muelas sunflorajn semojn kun kafmuelilo ĝis stato de faruno, kombiniĝu kun pompo. Ĝi devas esti mola maso. Se ĝi estas tre dika, tiam vi povas aldoni iom da akvo en ĝin, en kiu estis sekigitaj abrikotoj.

Tranĉu sekigitajn abrikotojn duone, metu avelojn en ĉiun duonon. Sur tabulo kovrita per plasta envolvaĵo, etendu sur kuleron da semoj, formu kukon kaj metu sekigitajn abrikotojn kun nuksoj en la centro, ruliĝu bulon, ruliĝu ĝin per kokosaj flakoj. Por rapidigi la procezon, vi povas mueli sekigitajn abrikotojn kaj nuksojn, enkonduki ilin en la ĝeneralan miksaĵon. Samtempe kun la dua tipo de diabeto, vi povas manĝi 3-4 pecojn da dolĉaĵoj.

Blueberry Jelly Agar

Por blueberry-ĵeleo vi devas preni:

• blueberries - 200 g
• agar-agar - kulero sen supro,
• akvo - unu glaso
• stevia - 7 tabeloj.

Agar-agar verŝu duonan glason da akvo kaj flankenmetu dum horo. Metu blueberries, stevia kaj restanta akvo sur meza varmego, malŝalti post bolado. Strabaj beroj kaj streĉu la solvon tra kribrilo. Kombinu kun ŝvelinta agaro kaj ekbruligu, alportu al bruo. Verŝu en muldilojn kaj solidiĝu, metu ilin en la fridujon.

Vi povas ekscii kial vi ne bezonas dolĉaĵojn el la video:

Kiaj legomoj ne povas esti manĝataj kun diabeto?

Laŭ la tablo, multaj legomoj ankoraŭ devas esti forlasitaj, precipe por ĉiuspecaj terpomoj. Ili ne nur ne alportos avantaĝojn, sed ili povas grave damaĝi, pligravigante la situacion per pliiga koncentriĝo da sukero en la sango.

La plej damaĝaj legomoj por diabeto de tipo 2:

• terpomoj riĉaj je amelo kaj kapablaj signife pliigi glukozajn nivelojn kiam konsumitaj kiel manĝaĵoj (GI de malsamaj teleroj de siaj terpomoj varias de 65 ĝis 95%),
• boligitaj betoj kun GI-nivelo de 64%,
• Bakita Kukurbo
• zucchini en formo de kaviaro aŭ simple fritita,
• nabo, nabo,
• parsnip,
• boligitaj karotoj, kiu pliigas la nivelon da sukero, same kiel malutilan kolesterolon en la sango.

Tamen, altaj valoroj de GI por la supraj legomoj ne signifas, ke la diabeto devos forgesi pri ili por ĉiam. La samaj terpomoj povas esti trempitaj dum longa tempo en akvo, dum la kvanto de amelo en ĝi rimarkinde malpliiĝos, kaj konsekvence la malutilo de paciento kun diabeto.

Vi ankaŭ povas uzi ĉi tiujn legomojn kune kun produktoj, kiuj malpligrandigas la ĝeneralajn pladojn de GI, ekzemple kun herboj, freŝaj tomatoj, malalta grasa kokido, fiŝoj. Legu informojn pri kiuj legomoj kaj fruktoj por diabeto estas akcepteblaj, kaj preparu mult-komponantajn salatojn kun malgranda aldono de viaj plej ŝatataj maizo, terpomoj, ktp.

Karotoj kaj kukurboj estas nutraĵoj kun alta GI, sed malalta glicemia ŝarĝo, tio estas, manĝi ilin ne kondukas al tuja salto en sanga glukoza koncentriĝo, pro tio ili povas esti manĝataj kun alta sukero, kvankam iomete.

Rekomendoj por uzo

Diabeto timas ĉi tiun rimedon, kiel fajro!

Vi nur bezonas apliki ...

Gravas ne nur scii, kiajn legomojn oni povas manĝi kun diabeto de tipo 2, sed ankaŭ manĝi ilin ĝuste.

Legomoj kun malalta GI povas esti manĝataj preskaŭ en iu ajn formo, sed ĝi estas plej freŝa, ĉar ili estas plej utilaj por la korpo, ĉiuj vitaminoj estas konservataj en ili.

Kompreneble, iuj manĝaĵoj ne estas manĝataj krude, en kies kazo ili povas esti boligitaj aŭ vaporiĝintaj. Legomoj bakitaj en la forno estas pli bongustaj, vi povas aspergi ilin malpeze antaŭ ol komenci kuiri kun oliva oleo. Frititaj manĝaĵoj plej evitas. Multaj certas, ke friti kun minimume oleo certe ne doloros, sed eĉ kulero signife pliigas la kalorian enhavon de la plado.

Memoru, ke la menuo estu kiel eble plej varie: ne ĉesu vian elekton pri 2-3 plej ŝatataj legomoj, sed provu inkluzivi ĉiujn permesitajn legomojn, alternu ilin por plene provizi al la korpo tiajn necesajn substancojn. Nun vi povas trovi grandegan varion de receptoj por diabetikuloj, en kiuj oni ne povas teli legomojn, kombinante kun tiuj, kiujn vi ŝatas.

Plej bone estos, se la menuo konsistas el profesia nutristiisto, kiu konsideras ne nur kiajn legomojn manĝas por diabeto, sed ankaŭ la karakterizaĵojn de la korpo, la severecon de diabeto, tipo.

Atentu, ke la proporcio de karbonhidratoj en la ĉiutaga dieto ne devas superi 65%, grason - 35%, proteinon - 20%.

Legomoj ne nur rekte influas glicemion, sed ankaŭ havas nerektan efikon sur la sano de la diabetuloj, kaj ĉi tion ankaŭ oni devas konsideri dum preparado de la menuo. Nepre manĝu ruĝan pipron, kiu normaligas kolesterolon, kiu gravas precipe por diabeto, kaj ankaŭ estas magazeno de vitaminoj.

Blanka brasika suko estis delonge uzata de homoj por trakti diabeton, ĉar ĝi signife reduktas sukeron. Melongeno helpas forigi grasojn kaj malutilajn substancojn el la korpo. Kukurbo okupiĝas pri prilaborado de insulino, kukumoj enhavas substancojn gravajn por la paciento, asparago riĉas en vitaminoj, acida fólico. Kaj jen kiel amataj tomatoj detruas iujn el la aminoacidoj, kiuj estas esencaj por ni.

Nun ekzistas multaj programoj por kalkuli la konsumon de karbonhidratoj, proteinoj, grasoj kaj kontroli la glicemian indicon de malsamaj pladoj.

Kuiri metodojn

Kiel jam menciis, legomoj kaj fruktoj kun malalta sukero enhavas plej bone konsumitajn en kruda formo, almenaŭ parton el ili.

Ĝi estas ne nur la rapide malpliiĝanta kvanto de vitaminoj dum la varmotraktado, sed ankaŭ kiam bolante, bakante, ktp kompleksaj karbonhidratoj komencas diseriĝi al simplaj, rezulte de kiuj la glicemia indico de kuiritaj legomoj pli akre kreskas, ĝi eĉ povas turniĝi de malalte al alta.

Ekzemple, por krudaj karotoj GI - 30%, kaj por boligitaj - jam 85%. La samo povas diri pri multaj aliaj legomoj. Krome varmotraktado detruas valoran fibron, kiu en la korpo malrapidigas la absorbadon de karbonhidratoj. Samtempe la grado de kresko de IG rekte dependas de la tempo de varmotraktado, do se vi vere bezonas boli legomojn, kontrolu interreton informojn pri kiom da tempo sufiĉas por kuiri, kaj malŝalti la fajron ĝustatempe.

Ĉiuj legomoj kaj fruktoj kun diabeto de tipo 2 plej bone pretigas iomete, ekzemple, baku ilin pli bone ol pritrakti kompleksajn telerojn kiel kaviaron, kiu povas daŭri pli ol unu horon por prepari. Speciala mencio devas esti enpikitaj kaj enlatigitaj legomoj, kiuj enhavas multan salon. .

La uzo de adobo povas kontribui al la disvolviĝo de kardiovaskulaj malsanoj, kaj diabetoj jam tre susceptibles al apero de hipertensio.

Tial, salaj manĝaĵoj estas malbonaj por ili. Ĝenerale, vario de legomaj pladoj devas esti la bazo de la dieto de diabetoj.

Interrete estas facile trovi receptojn por ĉiu gusto, kiuj ebligos al vi ne senti antaŭjuĝon kiam elektas la ĝustan manĝaĵon kaj ĝuos la guston de kulinaraj ĉefverkoj sen damaĝo al sano.

Vario de legomaj supoj, viandoj kun legomoj, dietaj pizzoj, plenigitaj kapsikoj, vitaminaj salatoj, ktp estas utilaj por diabetoj.

Tipoj de malsano

Timpa kuracado kaj dieto por diabeto povas signife malpezigi la kondiĉon de la paciento. Alie, li timu sufiĉe gravajn komplikaĵojn. Ekzemple, cerba damaĝo aŭ vaskula malsano. Tial estas tiel grave fari kompetentan kuracadon en la fruaj stadioj.

Ekzistas pluraj specoj de malsanoj, kiuj distingiĝas per la specoj de komplikaĵoj, la kaŭzoj de la okazo kaj ankaŭ la komplekseco de kuracado de la malsano mem. Ni konsideras aparte ĉiun el la klasifikoj. Etiologia distingas diabeton pro la kialoj kaŭzantaj ĝian aperon:

1. Diabeto de tipo 1 efikas ĉefe al homoj malpli ol 30-jaraj. Ĉi tiu estas la unua tipo de diabeto, kiu ankaŭ nomiĝas insulino-dependa. La ĉefaj simptomoj, kiuj karakterizas ĝin: troa apetito, soifo, perdo de pezo, pliiga urinado. La malsano aperas pro fiasko en karbonhidrata metabolo pro la detruo de beta-ĉeloj situantaj en la pankreato. Samtempe ĉi-lasta ĉesas provizi la necesan insulinon por la korpo. Se vi ne batalas kontraŭ la malsano, ĝi povas kaŭzi komaton aŭ eĉ morton.
2. Diabeto de tipo 2 estas konsiderata ne-dependanta de insulino. Kiel regulo, ili suferas de genetika predispozicio, same kiel en maljuneco. Samtempe, insulino estas produktita en nesufiĉaj kvantoj nur se homo kondukas aktivan vivmanieron, manĝas ĝuste, kontrolas la nivelon de sukero en la korpo. Samtempe, pacientoj povas suferi de hiperturnio, obezeco, hiperkalemia. Ili eble havas difektitan renan funkcion kaj kardiovaskulan malsanon.
3. Gestational diabeto estas ankaŭ nomata graveda diabeto. Ĝi estas asignita en apartan grupon, ĉar gravedeco ne povas esti atribuita al la malsano - ĝi estas natura stato de la korpo. Ĉi tiu formularo unue aperas, sed post transdono plejofte pasas. Sciencistoj konsideras ĉi tiun tipon de malsano simptomata. Oni devas timi ĝin, ĉar ĝi pliigas la riskon de naskaj difektoj de la infano kaj eĉ de la feta morto. Plie, diabeto povas plimalbonigi plurajn jarojn post akuŝo.
4. En iuj kazoj, ne eblas determini la malsanon, tial kuracistoj tra la mondo proponas enkonduki specon de diabeto de la nedifinita tipo en la klasifikon.

Ekzistas ankaŭ specoj de diabeto, kiuj povas esti kaŭzitaj de infektoj, endokrinopatioj, pankreata detruo kaj genetikaj faktoroj. Estas pluraj tipoj de diabeto laŭ specoj de komplikaĵoj. En ĉi tiu kazo, sangaj glasoj, nervoj, vidpunkto kaj diabeta pieda sindromo povas disvolviĝi.

Kiam oni klasifikas diabeton laŭ severeco de kuracado, estas:

• Milda formo de tipo 2-diabeto, kies kuracado estas bezonata en la fruaj stadioj de la malsano. Samtempe la paciento sentas muskolan malfortecon, sekan buŝon kaj restas funkcianta. En ĉi tiu stadio, insulino ne bezonas.
• Modera diabeto estas karakterizita de severa metabola malordo. La paciento devas postuli sisteme drogojn, kiuj malaltigas sangan sukeron, aŭ insulinon. Samtempe li estas permesata preskaŭ la tutan manĝaĵon respondan al siaj bezonoj.
• La severa formo postulas ĉiutagan konsumon de insulino, ĉar karbonhidratoj en la korpo restas malzorgemaj: ili ĉiuj eltiriĝas en la urino. Kun zorga kaj ĝusta kuracado, severa grado de la malsano povas traduki al modera severeco.

Modernaj metodoj

En Rusio, plej multaj pacientoj suferas de tipo 2 diabeto. Multaj homoj estas en prediabeta stato, kiam ĉi tiu malsano ankoraŭ ne povas esti diagnozita, sed ilia sukero estas nevarie levita. Nuntempe, estas pluraj manieroj kontraŭbatali ĉi tiun malsanon.

Unu el la plej efikaj estas konsiderata dieto. En la kuracado de diabeto, homo tute rifuzas alkoholon, uzas sukerajn anstataŭaĵojn. Ekzistas multaj dietoj, kiuj estas uzataj por unu formo aŭ alia de la malsano. La ĉefa afero estas ne decidi memstare al kiu aliĝi, sed nepre konsultu kuraciston.

Subtenantaj drogoj de sukero ankaŭ nomiĝas antidiabetiko. Ĉi tiuj drogoj helpas konservi sangan sukeron ĉe certa nivelo. Ili taŭgas por tiuj pacientoj, por kiuj oni produktas insulinon sendepende, sed ĝi ne sufiĉas. Tiaj medikamentoj rekomendas esti prenitaj kune kun fizika aktiveco kaj dieto.

La plej populara kuracado por diabeto estas insulino. Ĝi estas kutime preskribita kune kun sukero-reduktantaj medikamentoj. Ĉi tiu metodo por trakti diabeton estas uzata por ketozo, perdo de pezo, antaŭ kirurgio, same kiel por iuj komplikaĵoj en pacientoj kun la dua tipo de diabeto. Insulino estas kontraŭindikata dum laktado, gravedeco, en komo, same kiel en malsanoj de hemoragia naturo.

Unu el la ĉefaj principoj de diabeto-traktado estas, ke la paciento devas regule taksi nivelojn de sango sukero. Por ĉi tio oni mezuras glukozon en sango-serumo. Monitado estas farita plurfoje dum la tago. Ĉi tio helpas elekti la plej efikan kuracadon. La kuracisto limigas la limon por glukozo por ĉiu paciento. Plie, en la plej multaj kazoj ili estas gvidataj de duonaj ciferoj. Sur malplena stomako ĝi ne devas superi 6 mmol per litro, kaj post iom da tempo post manĝo, la indikilo devas esti ne pli ol 8.

La specifa kuracado de diversaj specoj de diabeto

La plej oftaj estas malobservoj de la unua kaj dua tipo. En la kuracado de ĉi tiuj varioj de la malsano estas specifeco. Kun la unua speco de malsano, la paciento postulas insulinoterapion dum sia tuta vivo. Samtempe li devas taksi la nivelon de glukozo en la korpo, ekzerci, esti observata de endokrinologo. Kompleta elimino de diabeto en ĉi tiu kazo eblas nur per transplantado de la pankreato, same kiel insulaj ĉeloj. Ĉi tio tamen estas multekosta kaj ege dolora metodo. Plie, post transplantado, vi devos konstante preni imunosupresivajn drogojn.

La diabetoj de tipo 1 devas sekvi striktan dieton. La ĉefa afero estas forlasi nedigesteblajn grasojn. 30% de la ĉiutaga dieto devas esti en grasoj, proteinoj - almenaŭ 20% de la ĉiutaga normo. La resto de la kvanto de substancoj ricevitaj de la korpo devas esti okupita per karbonhidratoj. Nepre limigu la uzon de alkoholo. La nombro de ĉiutagaj kalorioj ricevitaj estas submetita al strikta kontrolo.

En internacia praktiko, ekzistas pluraj specoj de diabeta administrado de la dua speco. Al pacientoj oni rekomendas ekzercadon, malaltan karbon-dieton, hormonajn injektojn kaj iujn medikamentojn, same kiel la ĝustan dieton, por establi sukeron kaj fari ilin stabilaj. Parenteze, fizika kulturo kontribuas al forigo de ekscesaj karbonhidratoj el la korpo.

Granda kvanto da vitaminoj kaj mineraloj devas esti inkluzivita en la ĉiutaga dieto, kaj sala konsumado devas esti malpliigita. Piedoj, naĝado, biciklado estas bonvenaj.

Potencaj Trajtoj

En la normoj por kuracado de diabeto, speciala rolo estas ludata de dieto. Plej multaj fakuloj opinias, ke la plej granda rezulto estas atingita per frakcia nutrado, tio estas kvin ĝis ses fojojn tage. Ĉiutage - tri ŝlosilaj manĝoj de du aŭ tri pladoj. Ankaŭ la paciento rekomendas fari du aŭ tri manĝetojn el unu plado. Ideale, vi devas manĝi ĉiutage samtempe, disvolvante kutimon de reĝimo.

Ĉiufoje manĝo, la korpo devas ricevi certan kvanton da kalorioj. Ilia distribuo tra la tago estas la sekva:

• matenmanĝo - 25%
• dua matenmanĝo - 10-15%,
• tagmanĝo - 25-30%,
• posttagmeza teo - 5-10%,
• vespermanĝo - 20-25%,
• dua vespermanĝo - 5-10%.

Ekzistas ankaŭ pluraj pliaj reguloj por dieto kaj kuracado de diabeto, kiuj povas signife pliigi la terapian efikon:

1. La lastan fojon vi devas manĝi almenaŭ tri horojn antaŭ ol enlitiĝi.
2. Manĝinte, manĝoj altaj en fibro devas esti konsumitaj antaŭ la resto.
3. Se estas dolĉaĵoj en la dieto de la paciento, ili devas esti manĝataj ĉe la ĉefa manĝo.
4. Ĝi estas malpermesita manĝi post streĉo aŭ fizika streĉo.
5. Gravas, ke la manĝo estu modera. Oni devas eviti gluton, lasante la tablon kun eta malsato.

Kuiri

Kun diabeto, ekzistas iuj reguloj pri kuirado, kiuj devas esti sekvataj. Ekzemple, plilongigita varmotraktado de produktoj ne rekomendas. Manĝaĵo estas plej bone vaporis aŭ boligita. Memoru, ke varmotraktado pliigas glicemian indicon. Ĝi estas malutila por la diabeto. Ne rekomendas manĝi pladojn preparitajn en profunda graso, sur la krado, krom duonfinitajn produktojn, rapidmanĝaĵon. Estas malpermesite aldoni ketukupon, majonezon, saŭcon al manĝaĵoj.

Produktoj en kiuj estas alta amelo enhavo plej bone ne mueli kaj ne boligi tiel, ke la substanco sorbas pli malbone. Tial certigu, ke la cerealoj ne digestiĝas, kaj kuiru la terpomojn en ŝelo. Oni rekomendas servi pladojn ne tro varmajn kaj ne tro malvarmajn sur la tablo. La optimuma temperaturo estas de 15 ĝis 70 gradoj.

Produkta Indekso

La glicemia indekso estas la kapablo de iuj produktoj pliigi glukozon. Ĉi tiu indikilo devas esti egala al kaloria enhavo kaj karbonhidrata enhavo. Ĝi devas esti pripensita dum preparado de malsamaj dietoj.

Bonvolu noti, ke ju pli alta estas la glicemia indico de produktoj en la tabelo por diabetoj, des pli rapide vi atendas kreskon de glukozo-niveloj. Kun egala kvanto da karbonhidratoj de pli alta indico, oni devas atendi en tiuj produktoj en kiuj estas malpli da plantaj fibroj kaj pli simplaj karbonhidratoj.

La glicemia indekso estas konsiderata malalta, egala al malpli ol 40, meza - de 40 al 70, alta - pli ol 70. Gravas por pacientoj kun severa diabeto mellitus de tipo 2, same kiel por insulino-dependaj pacientoj. Tabelo pri produktoj kun glicemia indico helpas orienti sin kontraŭ diabeto.

Manĝaĵoj kun averaĝa glicemia indico ankaŭ estas akcepteblaj por konsumo, sed malpli ofte.

Manĝaĵoj kun alta glicemia indico ne rekomendas esti uzataj en diabeto, kaj iuj pacientoj estas malpermesitaj.

Dieto pri diabeto de tipo 1

Helpi vin kompreni la enhavon de utilaj kaj malutilaj substancoj en iuj produktoj helpos vin en butikoj por diabetikuloj. La dietoj mem varias, depende de kia malsano havas la pacienton.

Trajtoj de la dieto por diabeto mellitus de tipo 1 estas, ke la konsumado de karbonhidratoj ne devas esti strikte limigita. Estas kredite ke tio povas konduki al glukoza toleremo aŭ hipogluzemaj komoj.

Ĉi-kaze gravas la paciento konsideri la konsumitajn karbonhidratojn. La dieta menuo por tipo 1-diabeto devus inkluzivi varion de legomoj. Samtempe necesas malpliigi konsumon de prilaboritaj manĝaĵoj, rapidmanĝaĵojn, kvanton da likvaĵo kun altaj niveloj da sukero, fruktajn sukojn. Ne forgesu pri karbonhidratoj: kun manko de sukero, niveloj de sukero povas esti reduktitaj al minimumo.

Sed kia dieto bezonas por diabeto de tipo 2, ne ekzistas konsento. Estas pluraj nutraj principoj, kiuj malsamas detale. En sovetia praktiko, uzado estis alproksimiĝo, kies aŭtoro estis la gastroenterologo Pevzner. Li kompilis plurajn dietojn por kuracado de diversaj malsanoj, unu el kiuj estis malobservo en la metabolo de karbonhidratoj.

La antidiabeta metodo estis sub la naŭa numero de la listo, tial ĝi estas konata kiel tabelo n-ro 9. La dieto por diabeto de tipo 1 en ĉi tiu kazo estas destinita al pacientoj, kiuj havas la plej severajn stadiojn de la malsano.

La ĉefa manĝaĵo estas ne grasaj manĝaĵoj kaj legomoj. La kvanto da karbonhidratoj en ĉi tiu kazo ne devas esti pli alta ol 300 g dum la tago, proteinoj devas respondi al la fiziologia normo (80 g tage), plantoj kaj bestoj estas dividitaj proksimume en la duono. La optimuma kvanto da graso estas 90 g. Dum la tago vi devas trinki almenaŭ unu kaj duonan litron da fluido.

Specimala menuo

Kion mi povas manĝi sur dieto por diabeto? Ĉiutaga n-ro 9-kaloria konsumado por pacientoj kun normala pezo estas 2.500 kcal.

En ĉi tiu kazo, la kvanto de konsumo de pasto kaj iliaj produktoj, pano, betoj, karotoj kaj terpomoj estas minimumigita. Jam malpermesas marmelado, marmelado, rafinita sukero, glaciaĵo, dolĉaĵoj, sekigitaj fruktoj kaj dolĉaj fruktoj.

Se la paciento havas pliigitan pezon, la ĉiutaga kaloria valoro devas esti malpliigita al 1.500-1700 kalorioj. La maksimuma kvanto da karbonhidratoj ĉiutage estas 120 g. Saŭcoj, lardo, kolbasoj, legomoj kaj butero, dismetitaĵoj, margarino, majonezo, acida kremo, dometo, kremo, grasa fromaĝo, semoj, nuksoj kaj grasa viando estas ekskluditaj de la dieto.

Rekomendoj pri Usona Diabeta Asocio

Dum diabeta dieto, produktoj permesitaj kaj malpermesitaj al pacientoj koincidas en plej multaj rekomendoj. Ekzemple, la Usona Diabeta Asocio malpermesas konsumadon de rapidaj karbonhidratoj, kaj ankaŭ signife limigas la tutan kvanton da karbonhidratoj en la dieto.

Ekzempla dieto por diabeto celas certigi, ke sukero ne altiĝos:

1. Matenmanĝo: faruno de aveno aŭ trinkujo, dometo, rampitaj ovoj.
2. Tagmanĝo: por la unua - purigitaj vegetalaj sukoj, brasika supo sen viando, por la dua - bovaĵa kukaĵo, fiŝaj tortoj, boligita karno, flanka plado - vegetalaj salatoj, kuiritaj kukaj brasikoj.
3. Snack: boligita ovo, vegeta kaserolo, kefir.
4. Vespermanĝo: ĉefa plado kaj flanka plado, kiu rajtas tagmanĝi.

Ĉe la Diabeta Butiko, vi povas facile trovi ĉion, kion vi bezonas. En multaj manieroj, ĉi tiuj rekomendoj similas al la postuloj de la tablo n-ro 9, sed samtempe ne ekzistas tiel striktaj limigoj pri grasoj. La ĉefa emfazo estas konservi ekvilibron inter grasoj de malsamaj klasoj.

Malpermesitaj Produktoj

Kiam kompili dieton por diabeto postulas individua alproksimiĝo. Tamen iuj manĝaĵoj ne povas esti manĝataj kun iu ajn malsano.

Ĉiuj ĉi-supraj manĝaĵoj enhavas facile digesteblajn karbonhidratojn. Ili kondukas al pezo kaj rapide kreskas sangan sukeron. La uzo de ĵus elpremitaj sukoj estas permesata, sed en limigitaj kvantoj. Antaŭ-diluu ilin per multe da akvo. Ekzemple, granatarbo suko devas esti trinkita je la rapideco de 60 gutoj po 100 ml da akvo. Ekskludi fabrikajn sukojn kun alta koncentriĝo da sukero kaj konserviloj el la dieto.

Kun diabeto, vi ne povas manĝi nutraĵojn riĉajn en saturitaj grasoj. Ĉi tiuj inkluzivas:

• enlatigita oleo, kaviaro, salita kaj olea fiŝo,
• viandaj produktoj: ansero, anaso, fumitaj karnoj, lardo,
• pasto, semolo,
• nudaj supoj kaj grasaj buljonoj,
• laktaĵoj kun alta grasa enhavo: kremo, acida kremo, butero, lakto, jogurtoj, dolĉa kurba fromaĝo,
• dolĉaĵoj: sukero, ĉokolado, glaciaĵo, dolĉaĵoj, marmeladoj,
• pikloj kaj pikloj.

Mielo estas polemika produkto, certaj varioj estas permesitaj.

Permesitaj Produktoj

Por homoj kun inklino al hiperglucosemio, spertuloj kompilis apartan liston de produktoj. Ili tenas stabilan nivelon de sukero en sango.

La karno. La fonto de nutraĵoj estas kokido. Ĝi estas rapide sorbita de la korpo, enhavas polinesaturitajn grasajn acidojn. Kokido-fileto reduktas la kvanton da malbona kolesterolo en la sango. Ankaŭ kun tipo 2 diabeto, vi povas manĝi porkaĵon. Ĝi havas multan vitaminon B. En malgrandaj kvantoj, la uzo de ŝafido kaj bovaĵo estas permesata.

Legomoj - Riĉa fonto de fibro. Ĉi tiu substanco estas necesa por replenigi karbonhidratan metabolon en diabeto. Ankaŭ legomoj satigas la korpon per mikro kaj makroaj elementoj, aminoacidoj, kaj forigas toksinojn.

Beroj kaj fruktoj. La ĉefa frukto en dieta terapio estas pomo. Ĝi estas manĝata en tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Fruktoj enhavas vitaminon C, feron, kalion, fibron kaj pektinon. La lasta ero purigas la sangon kaj malpliigas glicemion. Piroj havas similajn ecojn. Ili digestas dum longa tempo en la stomako, havigante senton de pleneco. Pomelo enhavas rekordan kvanton de ascorbika acido. Inter aliaj permesitaj fruktoj inkluzivas: feijoa, mandarinoj, citrono, granatarbo (en malgrandaj kvantoj).

Rivero kaj maro fiŝoj - Sufiĉe grava produkto por diabeto. Ĝi estas aprobita por uzo almenaŭ 2 fojojn semajne. Dank 'al omega-3 grasaj acidoj, fiŝoj malaltigas danĝeran kolesterolon kaj sangan glukozon. Ĝi ankaŭ plibonigas metabolajn procezojn en la korpo. Fiŝa oleo estas kontraŭindikata en kazoj de inflamo en la pankreato.

Minerala akvo. Por diabetoj, la ecoj de ne nur manĝaĵo sed ankaŭ trinkaĵoj estas gravaj. Minerallaj akvoj malsamas laŭ kunmetaĵo. Ili povas enhavi karbonan dioksidon, hidrogenan sulfidon, jonojn de saloj de karbona acido, salojn de sulfura acido. Per regula uzo, minerala akvo normaligas digeston, akcelas la reagon de riceviloj de insulino kaj la metabolon de karbonhidratoj. Ĝi ankaŭ pliigas la aktivecon de enzimoj, kiuj transportas glukozon al histoj.

Laktaj produktoj kun malalta grasa enhavo. Vi povas inkluzivi kefir kaj malaltajn grasajn fromaĝojn en via dieto.

Alkoholo Biero kaj vino estas permesataj en minimuma kvanto, kiu estas agordita depende de la tipo de diabeto. Seka vino devas esti preferita.

Iuj tipoj de cerealoj. Bruna kaj nigra rizo, aveno, tritiko, perla hordeo, maizo kaj salikoko.

Semoj de sunfloro Modere.

Antaŭzorgo de diabeto

Por antaŭvidi diabetajn komplikaĵojn, oni rekomendas prepari herbajn ornamaĵojn kaj teojn. Uzu la jenajn plantojn: cikorio (anstataŭ kafo), ginseng, juglandaj folioj, herbo de Sankta Johano, blueberoj. Eleutherococcus, urtiko, dandelion, lino semoj, burdock radiko, zingibro, ajlo, cepo kaj Jerusalemo artiŝoko havas utilajn propraĵojn.

Kuracherbaj preparoj taŭgas por ĉiutaga uzo. Ili ne ĝenas la kurson de metabolaj procezoj kaj ne havas limigojn pri uzo. Plie, herboj niveligas sangan sukeron kaj havas sedativan kaj tonikan efikon.

Farante la ĝustan dieton por diabeto plibonigos vian vivokvaliton. Malfacilas alkutimiĝi al dietaj limigoj, sed ĉiuj povas sekvi ilin. Precipe se vi konscias, ke via propra sano dependas de ĝi.