RECIPOJ: Mini zucchini pico > Dieto por diabeto

Ni daŭre serĉas kaj testas bongustajn, rapidajn kaj facilajn receptojn por vi. Ĉi-foje - mini-pizzoj el kukurboj kaj tomatoj por festo aŭ egale,)

Hodiaŭ sur Instagram, mi trovis foton de mini zucchini-pico, kaj mi tuj testis ĉi tiun opcion. Rezulte la preparado daŭris iom malpli ol 20 minutojn, kaj la kukurbeto estis tre bongusta! Do mi dividas kun vi la bazan eblon, kiu povas esti preparita de iu ajn, kiu scias teni tranĉilon en la manoj kaj kiel la forno ŝaltas,)

Ingrediencoj 1/2 Kalabazoj, freŝa / seka basilio aŭ miksaĵo de italaj herboj, 2 freŝaj tomatoj, 2 dukiloj de ajlo, 50 g Cheddar-fromaĝo, oliva oleo, salo kaj pipro laŭ la gusto.

Kuiri. Mi indikis la nombron da ingrediencoj surbaze de tio, kio okazis al mi, sed ĉio dependas de la grandeco de la legomoj. Eĉ se vi prenas tro da tomatoj, ili tiam povas esti manĝataj, ĉar maturaj, bonodoraj kaj dolĉaj tomatoj iras perfekte sen aldonaj ingrediencoj.

Do, lavu kaj sekigu la tomatojn, bazilikon kaj zucchini. Tranĉu la kukurbojn en rondojn 5-8 mm dikajn, kunprenu iomete kun oliva oleo, salo kaj pipro kaj sendu al la forno aŭ grilo laŭvorte 5-7 minutojn preskaŭ ĝis preta.

Dum la kukurbo estas bakita, haku la tomatojn kaj basilikon tre fajne, miksi ilin, aldonu iom da salo kaj pipro, elpremu la ajlon kaj aldonu laŭvorte 1 kuleron da oleo. Ĉio ĉi miksiĝas bone denove. Poste frotu la fromaĝon aparte.

Vi elprenas preskaŭ pretajn kukurbojn, renversas la rondojn, disvastigas la tomaton-miksaĵon sur la supro kaj kovras ĝin per kradrita fromaĝo. Tiam denove sendu ĝin al la forno laŭvorte 5 minutojn, tio estas, ĝis la fromaĝo fandiĝos. Unue mi pensis miksi tritikan fromaĝon kun tomato-miksaĵo tiel ke estus pli oportune disvastigi kukurbojn, sed tiam mi decidis ne riski ĝin kaj provi ĉi tiun eblon venontfoje.

Se vi pensas, ke la fromaĝo ne tre sanas, vi povas anstataŭigi ĝin per dometo. Nur ĉi-kaze vi devas meti ĝin ne sur tomatojn, sed uzi ĝin kiel bazon, metante la kompletigon.

La kompletigo ankaŭ povas esti malsama, kiel principe la bazo. Bazoj - zucchini, melongeno, zucchini. Plenigado - tomatoj kun basilio, olivoj kaj fromaĝo, fungoj kun fromaĝo, dolĉaj piproj kun tomatoj kaj aliaj bongustaj kombinaĵoj.

Ingrediencoj por 4 porcioj aŭ - la nombro de produktoj por la porcioj, kiujn vi bezonas, kalkuliĝos aŭtomate! '>

Entute:

Pezo de kunmetaĵo:	100 gr
Enhavo de kalorioj komponado:	111 kcal
Proteino:	6 gr
Zhirov:	10 gr
Karbonhidratoj:	6 gr
B / W / W:	27 / 46 / 27
H 50 / C 0 / B 50

Kuiri tempon: 40 min

Recepto paŝon post paŝo

1. Tranĉu kukurbojn en maldikajn ringojn.

2. Britu kukurbajn tasojn kun tomato-tomato-pasto kaj sezonu per spicoj.

3. Metu la kukurbajn tasojn sur bakan folion. Metu gratitan fromaĝon sur ĉiun el ili. Kuŝu sur supraj tranĉaĵoj de pikitaj mini-kolbasoj (kiel ĉasaj kolbasoj). Sendu kuiri en la mikroondon dum kvin minutoj aŭ en la fornon.

La ingrediencoj

Por la bazuloj

1 granda zucchini
400 gramoj da tomatoj (1 lato),
ĉ. 150-gramoj da gratita emmentilo (aŭ simila fromaĝo).

Por la kompletigo

Ingrediencoj al via gusto:

malgrandaj tomatoj kiel ĉerizo
sonorilo
salami
tranĉaĵoj de meleagro
ĉampionoj
mozzarella
oregano
baziliko
salo kaj pipro
ktp

La ingrediencoj estas kalkulitaj, laŭ la grandeco de la zucchini, sur plena bakanta folio.

Ĝi bezonas 20 minutojn por prepari. Bakado tempo estas ankoraŭ 20 minutoj.

Energia valoro

Kaloria enhavo estas kalkulita po 100 gramoj de la finita produkto.

Kcal	kj	Karbonhidratoj	Grasoj	Virŝafoj
77	322	2,9 g	4,3 g	6,7 g

Kuiri

Ingrediencoj por mini-pico

Precalentigu la fornon al 180-gradoj en la hejta supro / fundo.

Lavu la kukurbojn bone sub malvarma akvo kaj forigu la tigon. Tranĉu la kukurbojn en tranĉaĵoj proksimume 1 cm dikajn. Ju pli grandaj estas viaj kukurboj, des pli da pizzoj vi ricevas.

Nia zucchini estis freŝa de la kamparano kaj sufiĉe granda, kiel vi povas vidi en la video kaj fotoj. Kun ĉi tiu grandeco, kompreneble, estos multaj zucchini kaj vi povas fari alian panon da pizzoj.

En la sekva paŝo, preparu la ingrediencojn por la kompletigo. Lavu la legomojn kaj tranĉu ilin en malgrandajn pecojn. Se vi elektis mozzarella, tiam tranĉu ĝin en tranĉaĵoj aŭ malgrandaj pecoj. Preparu ĉiujn aliajn ingrediencojn.

Ingrediencoj por Topping

Beko. Por ke la tomatoj ne donu tro multe da likvaĵo, simple pasigu ilin per fajna kribrilo. Depende de la marko, plumaj tomatoj povas esti tre malsamaj: iuj havas multe da saraĵo, dum aliaj havas pli plaĉan konsekvencon.

Kovru la bakan folion kun bakanta papero kaj disvastigu la zucchini. Sur tranĉaĵon de zucchini, metu ĉirkaŭ 1-2 kulerojn da tomatoj, laŭ la grandeco de la bazo.

Surmetu bakan paperon

Jen la bazo por pico, sur kiu vi povas aldoni la kompletigon laŭ via plaĉo. Ju pli da ingrediencoj vi elektas, des pli diversaj vi povas fari mini-pizzojn. Sezonu per salo kaj pipro kaj herboj laŭplaĉe, se vi volas.

Poste aspergu per gratita emmental aŭ alia fromaĝo kaj sendu la legomojn al la forno.

Pizzas antaŭ enmeti ilin en la forno

Baku mini-pizojn ĉ. 20 minutojn ĝis la fromaĝo fandiĝas.

Paŝa kuirado

1) Tranĉu la kolbason kaj tomaton en malgrandajn kubojn, haku la ajlon kaj la verdojn fajne. 2) Miksu la ingrediencojn, aldonu majonezon, ovojn, nigran pipron, spicojn kaj miksu. 3) Krosu la fromaĝon (fanditan aŭ malmolan) sur fajna gratilo.

4) Lavu la kukurbojn, tranĉu en rondoj 1,5 cm dikajn., Tranĉu milde la tranĉilon per tranĉilo kaj trempu farunon. al kiu antaŭe estis aldonita cucharadita salo, fritu en pato antaŭvarmigita (ne aldonu zucchini)

5) Ni turnas la frititan kalabazon kaj metas nian preparitan kompletigon en la mezon, ne multe da fromaĝo sur, kovru per kovrilo kaj fritu ĝis la fromaĝo solviĝos la malrapide.

6) Metu pretajn mini-pizojn sur paperan tolaĵon. 7) Kaj dum la varmaj pizoj vokas sian hejmon al la tablo! Bonan apetiton kaj ĉiam kun bona humoro! Kuiru kaj ravu viajn amatojn per novaj, bongustaj pladoj.

Recepto "Zucchini Pizza"

Ni frotas la zucchini (zucchini) - jen mi volas klarigi, se via zucchini estas tre suka, tiam vi devas iom elpremi ĝin, mi ne faris tion, tranĉi la fromaĝon, aldoni la ovojn

Aldonu farunon kaj miksu. Ne necesas salo, ĉar kukurbo donos sukon, sed ni ne bezonas ĉi tion.

Ni dismetas ĝin sur folio kovrita per bakanta papero kaj sendas ĝin al la pre-hejtita forno (180-gradoj).

Bakado de kuko daŭras de 15 al 25 minutoj (ĉio dependas de via forno)

Aliflanke ankaŭ ĉio estis bakita.

Nun ni kovras tomatan saŭcon kun pico, disvastigas la fungojn kaj iom da mozzarella kaj sendu ĝin al la forno, laŭvorte dum 5-10 minutoj, nur por fandi la fromaĝon.

Jen ĉio. Mi invitas al la tablo.

Abonu la kuiriston en VK-grupo kaj ricevu dek novajn receptojn ĉiutage!

Aliĝu al nia grupo ĉe Odnoklassniki kaj ricevu novajn receptojn ĉiutage!

Kunhavigu la recepton kun viaj amikoj:

Kiel niaj receptoj?

BB-kodo por enigi:
BB-kodo uzata en forumoj

HTML-kodo por enigi:
HTML-kodo uzata en blogoj kiel LiveJournal

Kiel ĝi aspektos?

Squash-pico

617
5958
466347

Dietu picon sen pasto

93
2131
24306

Tuko "Zucchini"

61
593
23374

Zucchini "pico"

43
529
80280

Squash-pico

52
336
11193

Rimarkoj kaj recenzoj

12 januaro 2017 Dama-Lorik #

13 januaro 2017 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

20 junio 2016 Katrin v2008 #

20 junio 2016 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

21 majo 2016 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

20 Majo 2016 Favorita13 #

20 majo 2016 AriBel # (receptoro)

2 aprilo 2016 Alena Mila #

2 aprilo 2016 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

17 Februaro 2016 lutikas2013 #

17 Februaro 2016 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

31 julio 2015 Aelen #

1 aŭgusto 2015 AriBel # (recepto-aŭtoro)

Mi vidis, kiel tio okazis, la recepton nur hieraŭ - kaj tuj volis kuiri! Precipe vespere ne estis tempo por ĉirkaŭbari, kaj la recepto estis tute "rapide." Mi traktis mian edzon kaj bopatron, forlasitan samtempe! Vere, oni devis manĝi kun kulero, tia konstanteco devis esti? Oni devos provi kun fungoj, faritaj kun tomatoj kaj kokido.

3 aŭgusto 2015 Aelen #

3 aŭgusto 2015 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

24 julio 2015 Aigul4ik #

24 julio 2015 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

24 julio 2015 Critikessa #

24 julio 2015 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

Bonega recepto! La ĉefa afero estas la fundamento, kaj la kompletigoj estas eblaj por ĉiuj, kiuj ŝatas ĝin.

24 julio 2015 Wera13 #

24 julio 2015 AriBel # (aŭtoro de la recepto)

23 julio 2015 Rusak Elena #