Florbrasika supo kun bruna rizo - indico - kaj kokaj fritoj
La aliro al ĉi tiu paĝo estis rifuzita, ĉar ni kredas, ke vi uzas aŭtomatajn ilojn por vidi la retejon.
Ĉi tio povas okazi rezulte de:
- Ĝavaskripto estas malaktivigita aŭ blokita de la etendo (ekz. Reklamblokantoj)
- Via retumilo ne subtenas kuketojn
Certigu, ke Javascript kaj kuketoj estas enŝaltitaj en via retumilo kaj ke vi ne blokas ilian elŝuton.
Referenca ID: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0
La ingrediencoj
- 2 porcioj
- vegetala buljono 600 ml.
- ______________________
- malgrandaj karotoj 1 ĉp
- cepo 1 ĉp
- ajlo 2 dentoj
- golfeto 2 pecoj
- pizoj de nigra pipro 6 ptoj
- koriandro 1/3 tsp
- sekigitaj chiles
- sekigita petroselo-radiko 1 tablo kulero
- akvo 800 ml.
- por supo
- ______________________
- rizo bruna long-akna "Indico" el mistralo 50 gr. en seka stato
- florbrasiko de florbrasoj 200 gr
- cepoj 1 ĉp. (malgranda)
- karotoj 1 ĉ. (malgranda)
- sonorilo 1/4
- mara salo
- curry
- vegeta oleo 1 tsp
- kokidojn
- ______________________
- kokido brusto
- mara salo
- broĉoj
Recepto paŝon post paŝo
Kuiri la vegetalan buljonon. Lavu la karotojn, senŝeligu, tranĉu ilin en malgrandaj kuboj. Senŝeligu la cepon, tranĉu la duonon. Metu ĉiujn ingrediencojn por la buljono en pato kaj verŝu akvon (800 ml). Alportu bolon. Kovru, reduktu varmon kaj kvietigu ĝin por 30 minutoj. Post ĉi tiu tempo, pasigu la buljonon tra kolisto, forĵetu la legomojn. Mi akiris 600 ml da buljono.
Metu brasikon en la buljonon kaj ekbruligu ĝin. Kuiri por 15 minutoj.
Dume, senŝeligu la karotojn, cepojn, buterojn kaj tranĉu al 4 * 4 mm kubojn. Spasu legomojn en pato aldonante kuleron da vegeta oleo.
Kuiru 50 gramojn da rizo, laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo.
Kiam la brasiko estas kuirita, forprenu la pato de la varmego. Aldonu salitajn legomojn (lasante kuleron), bolitan rizon (lasante kuleron), salon al gusto, kuleron de curry kaj puree kun likvigilo. Aldonu kuleron da legomoj kaj rizo (kiuj restis), miksi. Kuiru la supon dum kelkaj minutoj.
Kokido-Kokidoj. Lavu la kokinan bruston, tranĉitan en maldikajn rubandojn. Aspergu ĉiun per kelkaj kristaloj de mara salo. Pierce ĉiun bendon per broĉo kaj sendu sub la kradon por brunigi. Mi havas benzinan kradon en la forno, ĉiuflanke mi tenis ĝin dum 10 minutoj.
Verŝu la supon en telerojn, aspergu per herboj kaj servu kun kokaj pecoj.
Supo Recepto:
Rinu florbrasikon, dividu en infloreskojn. Cepo tranĉita en duonajn ringojn. Senŝeligu kaj haku la karotojn.
En kaserolo kun dika fundo, varmigu iomete la legomon, aldonu la cepon kaj fritu ĝis bruna. Poste metu la karotojn kaj florbrasikon en la pato. Verŝu 2-3 kulerojn de la buljono kaj similu la legomojn, agitante, dum pluraj minutoj. Aldonu gustumi la kurban pulvon, salon kaj herbojn.
Verŝu la tutan buljonon kaj alportu la supon al ŝpruco.
Aldonu lavitan rizon kaj kuiru supon ĝis meza varmego ĝis rizo estas kuirita. Sazonigu la supon kun salo kaj verŝu en telerojn.