Mankas duaj kursoj

INGREDIENTOJ: ● 5-6 mezaj pomoj lavitaj ● 1 taso da sukero ● 1,5 taso da faruno PREPARADO: 1. Purigita, tranĉita en muldilo (ŝmirita per rusto. Oleo) (mulda grandeco 26 cm) 2. Prenis 5 ovojn + 1 glason da sukero 3. Batu per miksilo 4. Aldonita.

INGREDIENTOJ: ● 4 ovoj ● 200 g margarino ● 3 tasoj da lakto ● 1 taso da sukero ● 100 g freŝa feĉo (aŭ 3 tbsp seka) ● du pinĉoj da salo ● ĉirkaŭ 1,5 kg. faruno ●.

Recepto por la kulinara trezorejo de ĉiu dommastrino! Ĉi tiu pasto estas tre taŭga por tiuj, kiuj ne tre plaĉas al feĉo kaj simple timas kuiri ĝin.La testo de kefir tre similas al feĉo kaj.

Vi ne kredos ĝin, sed nur 10 minutoj daŭras! Ingrediencoj Lakto 1 taso Sukero 1 taso Lakta pulvoro 1 taso Butero 50 g Akvo 1 tbsp. l Preparo Verŝu sukeron en kaserolo kaj aldonu akvon.

Ingrediencoj: Melongeno - 4 kg Cepoj - 3 pecoj Karotoj - 3 pecoj Bulgara pipro - 3 pecoj Akvo (boligita) - 0,5 tasoj Sukero - 0,5 tasoj Vinagro - 0,5 tasoj Ajo - 1 kapo Vegeta oleo - por friti salon - plu.

Lenten varmaj teleroj

La fastado estas la tempo, kiam vi devas forlasi bestajn produktojn en via dieto. Kaj aliĝintoj de sana dieto eĉ elektas malgrasajn manĝaĵojn por sia menuo dum sia tuta vivo. La afero estas, ke malgrasaj teleroj, kies receptoj estas sufiĉe atingeblaj por ĉiutaga kuirado, estas tre utilaj por la korpo. Kontraŭ la erara opinio, fastado en la afiŝo ne devos! Menuo bazita sur herbaj produktoj estas sufiĉe kontentiga, vere nutra, kaj plej grave - sana.

Ĉi tie ni ofertas al regulaj vizitantoj kaj gastoj de nia retejo tutan sekcion, kiu helpos vin elekti malgrasajn varmajn telerojn (receptojn por ĉiu tago), kiuj plaĉos al vi kun gusto, utileco kaj facileco de ekzekuto!

Dua kursoj en la afiŝo

Do, kion oni povas manĝi per alkroĉado al maldika menuo? Malfortaj duaj kursoj povas kaj devas esti riĉaj kaj bongustaj! Kaj se vi pensas, ke vi ne manĝos viandbulojn en la afiŝo, vi preskaŭ eraras. Post ĉio, vi povas kuiri mirindajn tranĉaĵojn de karotoj, brasikoj, zucchini por vi mem. Kaj ĝi estos ne malpli bongusta, sed pli utila ol la klasika versio.

Malfortaj duaj kursoj povas esti prezentitaj:

• varmaj vegetalaj salatoj
• kradrostitaj aŭ vaporecaj legomoj
• pladoj de fungoj
• bongustaj faboj
• kukaj legomoj kaj tranĉaĵoj
• kuirita brasiko
• kuiristo
• terpomo zrazy
• ĉiuspecaj grocoj kaj cerealoj.

Ĉi tio estas nur malgranda listo de tio, kio povas esti preparita por la dua en la afiŝo. La vario de vegetalaj produktoj estas tiel bonega, ke grandega spaco estas asignita al flugo de kulinara imago. Ĉu vi volas plaĉi hejmajn membrojn por tagmanĝi? Faru lobion aŭ bakitajn terpomojn! Infanoj kaj plenkreskuloj ĝuas manĝi kukurbajn kuiraĵojn kun fungoj. Multaj ŝatos brasikon kaj brasikon, semolojn kaj cepojn. Kaj se vi volas ion tian, tiam kuiru risotto kun feta fromaĝo aŭ vegetara pilafo el longaj aknaj rizo, karotoj, betoj kaj tomatoj. Kaj rigardu, kio estas malgrasaj varmaj teleroj (receptoj kun fotoj) en la sekcio de nia retejo. Ni havas elekton da bongustaj, sanaj kaj simplaj receptoj!

Pensante pri la demando pri kio kuiri por la dua en la poŝto hodiaŭ, gravas konsideri iujn punktojn. Varmaj duaj kursoj sur malgrasa bazo devas kompletigi kaj kombini kun tio, kio estis unua kaj deserta.

Ekzemple, se vi servis pizan supon por la unua, vi ne preparu maldelikajn pladojn el faboj kaj kikeroj por la dua. Tro riĉaj fazeoloj povas iomete ĉagreni hejmojn. Se la unuaj estis faboj, la dua taŭgas por servi telerojn da terpomoj, legomoj, fungoj. Kaj, inverse, se la unua servus verdan aŭ ruĝan malgrasan korson, tiam la dua taŭgus lobio, icoran paston aŭ pizan porridge.

Porridge okupu apartan lokon en la menuo de Lenten! Cerealoj estas utilaj por kuiri malgrasan dieton. Kaj estas jam kie akceli. Sur la dua vi povas servi porridge kun fruktoj, beroj, mielo. Boligitaj, vaporaj, elkreskintaj cerealoj povas esti mirinda flanka plado al la ĉefa plado. Tre bone ĉe fastotruoj. Ĉi tiuj estas tiaj patkukoj, kiuj estas faritaj el boligita bulko, rizo, mijo, aveno.

Speciala loko en la Lenten-menuo estas rezervita al terpomoj! De ĉi tiu radika rikolto, vi povas kuiri multajn bongustajn, sanajn kaj kontentajn ĉefajn pladojn.

Plie, terpomoj povas "ludi" solo en la duaj kursoj, kaj povas funkcii kiel originala aldono. Terpomoj povas esti bakitaj, frititaj, boligitaj, vaporiĝintaj. Mashed terpomoj kun kradritaj legomoj - ĉi tio estas bonega elekto por la dua en afiŝo! Rustaj terpomoj kun herboj kaj ajlo - ĝi estas tre bongusta, nutra, sana. Stufitaj terpomoj kun tomatoj, karotoj kaj buteroponoj - kial ne trovi ion por maldika menuo? Terpomo bakita en folio kun fungoj ne estas nur tre bongusta varma plado por la dua. Ĉi tiu opcio estas sufiĉe taŭga por servi sur la festa tablo.

Dua kursoj en la afiŝo povas esti tre buntaj kaj diversaj! La ĉefa afero estas montri imagon kaj dediĉi tre malmulte da tempo al preparado kaj bela dezajno.

Lentenaj duaj kursoj: ekzemploj pri receptoj

Jen kelkaj ekzemploj de malgrasaj receptoj, kiuj certe allogos multajn sanajn manĝantojn kaj tiujn, kiuj elektas fasti.

Ĉi tiu plado ĝojos pri fastado! La "bukloj" de florbrasiko aspektas originalaj kaj buntaj. Tia plado povas esti metita sur la festan tablon, proponita al gastoj aŭ domanaro dum labortagoj. La plado estas preparita simple, ne postulas tro multe da financa elspezo, la produktoj estas aĉeteblaj en iuj ajn legomaj vendejoj, superbazaroj.

Por prepari 3-4 porciojn vi bezonos:

• 1 mezaj forkoj de florbrasiko
• panante el maldikaj varoj de biskvitoj, faruno aŭ branĉo - ½ taso
• iujn plej ŝatatajn verdulojn gustumi
• 2-3 dentoj de ajlo
• kuiri akvon - 1-1,5 litrojn
• vegeta oleo por friti - 2-3 kulerojn.

Se vi manĝas salon, aldonu ĝin al la gusto en ĉi tiu recepto.

Unue vi devas forigi de la brasiko la foliojn de la suproj. Tuta forko estas metita en kuiran poton kaj verŝita kun akvo tiel ke la brasiko estas tute kovrita per likvaĵo. La pato devas esti agordita sur meza varmego kaj kuiri ĝis la rigideco estos forigita - ĉirkaŭ 20 minutoj Tuj kiam la akvo komencos boli, malŝaltu la fajron, forigu la brasikon kaj metu ĝin sur pladon por malvarmigi. Malmunti la malvarmigitan brasikon en infloreskojn. Verŝu oleon en pato kaj varmigu. Enmetu ĉiun infloreskon en la bakado kaj fritu en kaserolo ĝis ora bruno. Metu pretan brasikon en profundan pladon kaj aspergu per pikitaj herboj kaj ajlo. La aromo de la finita plado "nomas" la domanaron al la kuirejo! Ĉi tio estas tre bela, bongusta kaj bonodora plado! Servu "Festan" brasikon kiel flanka plado aŭ kiel sendependa ĉefa plado.

Ĉi tiu plado plaĉos al ĉiuj amantoj de ekzotismo kaj tiuj, kiuj volas provi ion novan, kreitan de la kutima kombinaĵo de produktoj. Friptiĝo de fungo kaj kukurbo konvenas perfekte al maldika dieto. La plado estas tre nutra kaj ne postulas korajn suplementojn.

Por prepari 3-4 porciojn vi bezonos:

• Kukurbo - 200 gramoj
• terpomoj - 2-3 pecoj
• fungoj (ĉampanonoj, ostroj, ĉiu manĝeblaj) - 300 gramoj
• kokosa lakto - ½ taso
• akvo - 1 litro
• nabo - ½ meza cepo
• verduloj por ornamado - por gustumi
• vegeta oleo - 2 gutoj por paserovka.

Salo estas aldonita al gusto! Sed eĉ sen ĉi tiu ero, la plado rezultos bongusta.

Senŝeligu la kukurbon kaj tranĉu ĝin en grandajn kubojn. Faru la samon kun terpomaj tuberoj. Lavu la fungojn kaj tranĉu ĝin en konvenajn pecojn. Metu la kukurbon kaj terpomojn en kaserolon, verŝu akvon por ke la surfaco de la legomoj estu iomete kovrita, kaj ŝaltu malrapidan fajron. Dum la legomoj langvoras, vi devas malpeze pasigi la cepojn en pato kaj friti la fungojn iomete. Kiam la terpomoj kaj kukurbo estas preskaŭ kuiritaj, indas aldoni al ili fungojn kaj cepojn. Ĉiuj kune devus esti obskuraj dum aliaj 15 minutoj.Kiam la akvo preskaŭ forlasis la pato, indas aldoni kokosan lakton. Aliaj 5 minutoj por mallumi ĉion kune kaj malŝalti la fajron. Supre la pladon kun aspergitaj pikitaj herboj kaj kovrilo. Ĝin prenas ĉirkaŭ 10 minutoj por akiri ĝin. Post tio, vi povas servi bongustan kaj kontentigan kukurbajn kuiraĵojn kun fungoj kaj kokosa lakto sur la tablo.