Supo de melono
Suka melona supo kun oranĝa suko kaj cinamo.
Produktoj | ||
Muscat Melon - 1 ĉp. | ||
Oranĝa suko - 2 glasoj | ||
Kalko suko - 1 tbsp. kulero | ||
Grunda cinamo - 0.25-0.5 tsp | ||
Freŝa mento por dekoracio |
Kiel fari dolĉan melonan supon kun oranĝa suko:
1. Senŝeligu kaj piku la melonon.
2. Miksi la melonon kaj 0,5 tasojn da oranĝa suko, haki en pureo kun likvigilo.
3. Aldonu kalkon sukon, cinamon kaj restan sukon. Kovru la melonan supon kaj fridu dum 1 horo.
0 dankon | 0
|
Ĉi tiu retejo uzas kuketojn por provizi al vi la plej bonan eblan servon. Restante sur la retejo, vi konsentas la politikon de la retejo pri prilaborado de personaj datumoj. Mi konsentas
Recepto paŝon post paŝo
Tranĉu la melonon kaj forigu la semojn.Tranĉu la pulpon en tranĉaĵoj kaj enmetu likvigilon, aldonu la sukon de 1 oranĝo kaj batu la mashon tie Gustu la sukeron Servu la supon per bulo da glaciaĵo kaj maizflakoj.
8-a de decembro, 2008, 14:00
Malfacilaĵo: Ne difinita
Interesa .. Mi pensas, ke ĝi estos bongusta !! ))) 5+!
supo estas bonega komenco al la tago! 5 +++++
En la somero varme! 555
Iu havas supon, kaj iu faros koktelon el ĉi tio !! Bonega! Jen mi, mi pretigos ĉi tiun tre kokan.
Bongusta! Nur 555555555555555555555.
Mi pensas, ke al ili plaĉos infanoj.
hmm .. dolĉa supo)) 5
5+. pli kiel deserto
Recepto-Melon-salikoko-supo kun foto
Nekutimaj malvarmaj melonoj kaj kalko-supo purigita kun krispaj kradrostitaj kremoj certe surprizos ĉiujn viajn gastojn. Ĉi tiu supo preparis antaŭ iom da tempo, sed ĝi certe superos ĉiujn viajn atendojn.
- melono - 1,5 kg
- zingibra radiko - 2 cm,
- kalko - 1 ĉp.,
- tera koriandro - 0,5 tsp
- gamboj de tigro - 12 ĉp.,
- cilantro - 1 fasko,
- malhela sésamo oleo,
- blanka pipro, salo.
- Senŝeligu la melonon kaj forigu ĝian kernon.
- Tranĉa melono, zingibro kaj cilantro. Tranĉu la melonon hazarde, kaj haku la zingibron kaj cilantro tre fajne.
- Ekpremu la sukon de la kalko kaj gratas la zeston de ĉi tiu kalko.
- Metu melonon, kalko-zeston, zingibron kaj cilantro en likvigilon. Verŝu limean sukon.
- Batu ĝis glata.
- Malvarmigu dum 1 horo.
- Senŝeligi la salikoko, forigi la intestan vejnon.
- Frotu ilin per blanka pipro, koriandro, salo kaj sesamo-oleo.
- Lasu marini dum 20 minutoj.
- Kradu pandalojn sub la krado por 1,5 minutoj ĉiuflanke.
- Antaŭ ol servi, aldonu salikokojn al la supo, aldonu iom da pipro kaj garnu kun cilantro. Bonan apetiton!
Mi rekomendas vidi alian recepton por ne malpli rafinita persika supo per kamomilo.
2 pensoj pri “Melona supo”
Tuj post la likvigilo ĝi estis fffu - stranga. Sed post unu horo en la fridujo, ĝi estas nur festo de gusto. Rezultis de oranĝa melono. Dankon
Li faris ĝin, sed anstataŭ gratita zingibro li aldonis sian sukon. Garnita per buljonoj kaj mento. Ĝi rezultis ekstreme bongusta. Koran dankon))
Nur mi ne komprenis pri zingibro kun semoj. Ĉu ĉi tio okazas?
Kiel fari malvarman melonan supon
- Malvarmigu la melonon. Por fari tion, sendu ĝin al la fridujo dum kelkaj horoj.
- Ni elprenas ĝin el la fridujo, purigas kaj tranĉas ilin en malgrandajn pecojn.
- Metu la melonon en likvigilon. Aldonu menton, pipron, ajlon, buteron, ĉerizajn tomatojn kaj iom da salo. Miksi ĝis glata. Se vi havas citronon, vi povas aldoni iom da citronan sukon al la supo.
- Verŝu la supon en teleron kaj aldonu iom da cepo. Vi ne povas friti la cepon, sed nur haki ĝin tre fajne. Ju pli malgranda vi hakas ĝin, des pli bone. Ĉi tio estas necesa por la strukturo de la supo - tiel ke, kiam vi manĝas supon, la cepo kroĉiĝis sur viaj dentoj.
- La supo estas preta!
Oni kredas, ke melono estas frukto kaj servas kiel deserto. Sed, se vi aldonos ajlon al ĝi, ĝi forigos la baron en vian kapon, ke melono estas nepre dolĉa. Ĝi estas ajlo, kiu diros al via cerbo, ke ĝi estas supo. La ajlo ne povas esti dolĉa, ĉu ne? Do vi povas fari supon el melono. Multan dankon al talenta, mirinda fotistino kaj persono Yekaterina Rakhube pro ŝia profesia alproksimiĝo al fotoj por nia somera supo. Do ni kuiras la "unue", ĝuu bongustan pladon. Kuiri estas facile!