Tabelo de Dieto 9 kun bazaj principoj kaj ecoj de diabeto mellitus

Ni proponas al vi legi la artikolon pri la temo: "Dieto 9 tablo kun bazaj principoj kaj ecoj de diabeto mellitus de tipo 2" kun komentoj de profesiuloj. Se vi volas fari demandon aŭ verki komentojn, vi povas fari ĉi tion sube, post la artikolo. Nia specialista endoprinologo sendube respondos al vi.

Dieta tablo 9 por tipo 2 diabeto, kio estas ebla kaj neebla (tablo)

Rapida paĝo navigado

Tabelo de Dieto 9 kun diabeto de tipo 2 estas la bazo de sana dieto kaj integra parto de terapio por ĉi tiu malsano. Terapia dieto estas preskribita por pacientoj kun modera kaj milda severeco de la patologio.

Tipe, diabeto de tipo 2 estas akirita, ofte rezultanta el obezeco. Senaktiveco kaj malekvilibra dieto estas la ĉefaj kulpuloj por disvolviĝo de negativaj procezoj.

Per ekvilibra dieto estas normaligitaj ĉiuj specoj de metabolo, ĉefe karbonhidratoj, same kiel akvo-elektrolito kaj lipido. La farebleco preni drogojn reduktantajn sukeron por diabeto mellitus de tipo II estas determinita de la ĉefinokrinologo.

Tamen neniu terapio donos la deziratan efikon per sistemaj malobservoj de la dieto kaj misuzo de manĝaĵoj kun alta koncentriĝo de simplaj (facile digesteblaj) karbonhidratoj.

La tuta nutra valoro en obezeco kaj diabeto estas reduktita, precipe en ĉeesto de troa pezo, kaj ĉirkaŭ 1600 kcal por viroj kaj 1200 kcal por virinoj. Kun normala korpa pezo, la kaloria enhavo de la ĉiutaga menuo pliiĝas kaj povas atingi 2600 kcal.

Estas konvene vapori produktojn, boligi, malvarmigi kaj baki, minimumigante fritadon.

Prefero estas malmulte-grasaj fiŝoj kaj maldikaj karnoj, malmulte-grasaj laktaĵoj, fruktoj kaj cerealoj riĉaj je tritika fibro (dieta fibro). Nutrado estas organizita 4-6 fojojn ĉiutage, frakcie, distribuante egale proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn laŭ porcioj.

• Frapoj de manĝo dum pli ol 3 horoj estas kontraŭindikataj.

La optimuma ekvilibro de bazaj substancoj en la ĉiutaga dieto estas jene: proteinoj reprezentas 16%, grasoj - 24%, kompleksaj karbonhidratoj - 60%. La kvanto da trinkakvo ĝis 2 litroj, kuracaj kaj kurac-tabloj minera ankoraŭ akvo devas esti konsumitaj laŭ la rekomendo de specialisto, kiu observas vin, la indico de tabla salo (natria klorido) estas ĝis 15 gramoj.

Rafinitaj sukeroj, trinkaĵoj kun alkoholaĵoj, trinkaĵoj kaj ĉiuj nutraĵoj riĉaj en simplaj karbonhidratoj estas neakcepteblaj por diabetoj. Por pli bone kompreni, en kiaj produktoj konsistas la menuo por tipo 2, ni kompilis la jenan tabelon:

Priskribo grava al 11.05.2017

• Efikeco: terapia efiko post 14 tagoj
• Datoj: konstante
• Produkta kosto: 1400 - 1500 rubloj semajne

Kio estas diabeto mellitus kaj kia dieto estas indikita por ĉi tiu malsano? Diabeto mellitus estas malsano kiu okazas kiam pankreata nesufiĉo estas nesufiĉa. Ĝi ofte disvolviĝas kun hereda predikado, kaj unu el la faktoroj kontribuantaj al ĝia disvolviĝo estas troo, troa konsumo de grasoj kaj simplaj karbonhidratoj. La malsano baziĝas sur malordoj de karbonhidrata metabolo: malbona absorción de glukozo de histoj, pliigita formado de ĝi el grasoj, proteinoj kaj glicogeno la hepato

Rezulte estas pliiĝo en sanga sukero kaj ĝia determino en urino. Diabetaĵoj ankaŭ estas karakterizitaj de difektita grasa metabolo kaj akumulado de grasaj oksidproduktoj en la sango - korpoj cetonas.

Diabeto Komplika aterosklerozo, grasa hepatorena damaĝo. Nutrado estas terapia faktoro en la milda formo de la malsano, la ĉefa punkto en modera diabeto kaj necesa - por kuracado de severaj formoj dum prenado insulino kaj parolaj hipoglucemaj drogoj.

Pacientoj estas atribuitaj Dieto n-ro 9, Tabelo numero 9 laŭ Pevzner aŭ ĝia vario. Ĉi tiu medicina dieto provizas normaligon de karbonhidrata metabolo, kaj ekvilibra dieto malhelpas malhelpitan grasan metabolon. Dieta Tablo n-ro 9 estas karakterizita de modere reduktita energio pro grava redukto de karbonhidratoj (facile digesteblaj, simplaj) kaj grasoj. Sukero, dolĉaĵo estas ekskluditaj, salo kaj kolesterolo. La kvanto de proteino estas ene de la fiziologia normo. Terapia nutrado estas preskribita de la kuracisto, depende de la grado hiperglicemio, pacienca pezo kaj rilataj malsanoj.

Kun normala pezo, la ĉiutaga kaloria konsumado estas 2300-2500 kcal, proteinoj 90-100 g, grasoj 75-80 g kaj 300-350 g karbonhidratoj, kiuj laŭ la bontrovo de la kuracisto estas distribuataj inter manĝoj kun pano aŭ cerealoj kaj legomoj.

Aparta graveco estas nutrado kiam kombinita kun obesos. Pezo-perdo favore influas diabeton - reduktita sentemo al insulino. Kun troa pezo, kaloria enhavo malpliiĝas al 1700 kcal pro signifa limigo de karbonhidratoj al 120 g ĉiutage. En ĉi tiu kazo, la paciento ricevas 110 g da proteino kaj 80 g da graso. La paciento ankaŭ montras malŝarĝajn dietojn kaj tagojn.

Tabla dieto n-ro 9 ĉe diabeto milda implicas la ekskludon de facile digesteblaj (simplaj) karbonhidratoj:

• sukero
• konservaĵoj, marmeladoj,
• Dolĉaĵoj
• glaciaĵo
• siropoj
• dolĉaj fruktoj kaj legomoj,
• pasto
• blanka pano.

Rekomendas limigi aŭ ekskludi:

• terpomoj kiel tre amikeca produkto,
• karotoj (pro la samaj kialoj)
• tomatoj konsiderante la altan glukozon,
• betoj (havas altan glicemian indicon, post ties uzo estas salto en sangokoloraj niveloj).

Ĉar nutrado en diabeto baziĝas sur limigo de karbonhidratoj, konsilindas elekti eĉ fruktojn glicemia indekso (GI) ĝis 55: pomoj, panglitoj, abrikotoj, ĉerizaj prunoj, pomoj, arándanos, persikoj, prunoj, ĉerizoj, maro-brasiko, ruĝaj ribeloj, anseroj. Sed eĉ ĉi tiuj fruktoj devas esti konsumitaj en limigitaj kvantoj (porcio ĝis 200 g).

Kiam vi uzas nutraĵojn kun alta GI, la sukero en sango tre altiĝas, kio kaŭzas pliigitan produktadon insulino. Oni ankaŭ devas konsideri, ke la varmokuracado de legomoj pliigas GI, tial kuiritaj kukurboj, melongenoj kaj brasikoj povas influi kontraŭ la niveloj de sukero.

Oni devas memori, ke sukero kaj ĝiaj produktoj estas ekskluditaj kun milda grado de la malsano, kaj sur la fono de insulinoterapio por modera kaj severa diabeto mellitus, 20-30 g da sukero estas permesitaj. Tiel, la kuracista tablo estas modifita de la kuracisto laŭ la severeco de la malsano, la intenseco de la laboro de la paciento, pezo, aĝo kaj insulinoterapio. Ĉi tio fariĝas reguligante karbonhidratan enhavon.

En ĉiuj kazoj, certigu vin eniri la dieton:

• melongeno
• ruĝa laktuko konsiderante altan enhavon vitaminoj,
• Kukurbo (helpas redukti glukozon)
• zucchini kaj squash, normaligante karbonhidratan metabolon,
• lipotropaj produktoj (dometo, aveno, sojfabo).

Ĉar karbonhidratoj devas ĉeesti en la dieto kaj provizi 55% de ĉiutaga energio, fontoj de malrapide sorbitaj karbonhidratoj kun dieta fibro devas esti inkluzivitaj: integra pano, legomoj, tutaj grajnoj, legomoj, fruktoj.

Estas konvene aliĝi al jena distribuo de dieta valoro:

• 20% - estu por matenmanĝo,
• 10% por tagmanĝi
• 30% por tagmanĝi
• 10% - posttagmeza manĝeto,
• 20% - vespermanĝo,
• 10% por manĝo vespere.

Dieto inkluzivas xilitol, fruktozo aŭ sorbitolo pro la totala kvanto da karbonhidratoj. Por gusto, deserto rajtas aldoni sakarino.

Xilitolo dolĉe, ĝi samvaloras al ordinara sukero kaj ĝia ĉiutaga dozo ne superas 30 g.

Fruktozo havas malaltan kalorian enhavon kaj malaltan GI, dum ĝi estas duoble dolĉa ol sukero, do aldoni 1 tsp sufiĉas. en teo. Kun ĉi tiu dieto, la kvanto da salo estas limigita (12 g tage), kaj laŭ la indikoj (kun nefropatio kaj hipertensio) malpliigas eĉ pli (2,8 g tage).

Ĉefa Tablo n-ro 9 estas preskribita por mallonga tempo por determini la toleron al karbonhidratoj kaj por la elekto de dozo de buŝaj drogoj, kiam la dieto ne sukcesas normaligi la nivelon de sukero. Sur la fono de prova dieto, sukero estas testita sur malplena stomako unufoje ĉiun 3-5-tagojn. Kun normaligo de la testrezultoj post 2-3 semajnoj, la manĝaĵo iom post iom vastiĝas, aldonante 1 XE (pano-unuo) ĉiusemajne.

Unu pano-unuo respondas al 12-15 g da karbonhidratoj kaj estas enhavita en 25-30 g da pano, 0,5 taso da haŭta trinkaĵo, 1 pomo, en 2 pecoj. prunoj. Pliiginte ĝin per 12 XE, ĝi estas preskribita por 2 monatoj, post kio aldoniĝas aliaj 4 XE. Plia plivastigo de la dieto efektiviĝas post 1 jaro. La tabelo ankaŭ estas indikita por kontinua uzo. tipo 2 diabeto milda al modera en pacientoj kun normala pezo.

Dieto 9A rekomendita por milda ĝis modera neinsul-dependaj diabetoj, sed kun obezeco en pacientoj.

Tabelo n-ro 9B Ĝi estas indikita por pacientoj kun severa diabeto dependanta de insulino, kaj ĝi diferencas de la antaŭaj en la pliigita karbonhidrata enhavo (400-450 g) pro la uzo de pano, terpomoj, cerealoj, legomoj kaj fruktoj. La kvanto de proteinoj kaj grasoj estas iomete pliigita. Ni povas diri, ke la dieto estas proksima en komponaĵo al racia tablo. Ĝia energia valoro estas 2700-3100 kcal. Anstataŭ sukero, sukero anstataŭas kaj sukero 20-30 g.

Se la paciento enkondukas insulino matene kaj posttagmeze, tiam 65-70% da karbonhidratoj estu en ĉi tiuj manĝoj. Post administrado de insulino, manĝaĵo devas esti prenata dufoje - post 15-20 minutoj kaj post 2,5-3 horoj, kiam oni rimarkas la maksimuman efikon de insulino. Ĉi tio estas certigita per frakciaj manĝoj kun karbonhidrataj manĝaĵoj (cerealoj, terpomoj, fruktoj, fruktaj sukoj, pano) por la 2a matenmanĝo kaj posttagmeza manĝeto.

• starigo de toleremo al karbonhidratoj por elekti dozon da drogoj,
• la ĉeesto de diabeto mellitus (milda al modera) kun normala pezo en pacientoj ne ricevantaj insulino.

La uzo de sekalo, tritika pano (el faruno de la 2-a grado), kun brano ĝis 300 g ĉiutage.

La unuaj teleroj povas esti sur malforta viando buljono aŭ legomo. Oni devas preferi vegetalajn supojn (korso, brasika supo), okroshka, funga supo, supoj kun karnoj kaj cerealoj. Terpomoj en supoj povas ĉeesti en limigitaj kvantoj.

Bona nutrado por diabeto

Dieta nutrado inkluzivas ĉiujn legomojn, kiuj estas uzataj krudaj aŭ kuiritaj (kiel flankaj pladoj). La emfazo estas sur legomoj malaltaj en karbonhidratoj (kukurbo, kukurbo, melongeno, kukumoj, laktuko, brasiko, kukajo). Terpomoj estas permesitaj kun limigo, konsiderante la karbonhidratan normon por ĉiu paciento individue (plej ofte ne pli ol 200 g en ĉiuj teleroj). Alta enhavo de karbonhidratoj en karotoj kaj betoj. Laŭ la permeso de la kuracisto, ĉi tiuj legomoj ankaŭ estas inkluzivitaj en la dieto.

Malmultaj grasaj karnoj kaj kokido estas permesitaj. Pli bone estas kuiri viandajn pladojn kuiritajn aŭ bakitajn por redukti la kalorian enhavon de manĝaĵoj. De fiŝoj indas elekti dietajn speciojn: pizo de perko, moruo, marko, polvo, pizo, safrano. La kvanto de cerealo estas limigita de la normoj por ĉiu paciento (kutime 8-10 kuleroj tage) - tritiko, hordeo, perla hordeo, mijo kaj aveno, legomoj estas permesataj (prefere lentoj). Se vi manĝis paston (eblas en limigitaj kvantoj kaj foje), tiam en ĉi tiu tago vi devas malpliigi la kvanton da pano.

Acida lakta trinkaĵo (malalta grasa kefir, jogurto) devas esti en la dieto ĉiutage. Lakto kaj aŭdaca kuko estas konsumitaj laŭ sia natura formo kaj preparitaj el ili pladoj: lakta poruko, kaseroloj, souffle. Milda fromaĝo kun grasa enhavo de ne pli ol 30% estas permesata en malgrandaj kvantoj, acida kremo aldoniĝas nur al pladoj. Al la finitaj teleroj oni devas aldoni buteron kaj diversajn vegetalajn oleojn. Ovoj - unufoje ĉiutage mol-boligitaj aŭ kiel omeleto. El la trinkaĵoj permesitaj: kafo kun lakto, teo kun dolĉigilo, vegetalaj sukoj, rosalita buljono.

Ĉiuj specoj de dolĉaj kaj acaj beroj estas permesitaj (freŝa, kuirita frukto, ĵeleo, mousse, xilitol-marmelado). Se vi uzas xilitoltiam ne pli ol 30 g tage, fruktozo permesis 1 tsp. tri fojojn ĉiutage (aldonu trinkaĵojn). Mielo por 1 tsp. 2 fojojn ĉiutage. Vi povas uzi dolĉaĵojn (dolĉaĵoj, waffles, kuketoj) kun sukero-anstataŭaĵoj. Sed ĉi-kaze estas normo - 1-2 dolĉaĵoj dufoje semajne.

Tabelo de Dieto 9: kio eblas kaj neebla (listo de produktoj) + menuo por la tago

Kun ĉiuj metabolaj malordoj, inkluzive de diabeto, nutra korekto estas unu el la ĉefaj kuracaj metodoj. Por redukti la kvanton de glukozo en la sango kaj pli uniformigi ĝian konsumon de la gastrointestina vojo, la terapia dieto "Tabelo 9" estas rekomendinda.

Diabeto devas akiri multajn proteinojn kaj fibrojn, malpli ol la kutiman kvanton da kompleksaj karbonhidratoj kaj grasoj, tute forlasas simplajn sukerojn. La bazo de la menuo estas legomoj, viandoj kaj laktaĵoj. Ĉi tiu manĝaĵo plenas de kvanto da nutraĵoj kaj vitaminoj, do ĝi povas aliĝi dumvive.

Antaŭ pli ol 80 jaroj, la fama fiziologo M. Pevzner disvolvis sistemon de 16 bazaj dietoj, ĉiu el ili estas destinita al iu grupo de malsanoj. Dietoj en ĉi tiu sistemo nomiĝas tabloj, ĉiu havas sian propran nombron. En diabeto, tabelo 9 kaj ĝiaj du variaĵoj estas rekomendindaj: 9a kaj 9b. En hospitaloj, feriejoj kaj internulejoj, la principoj de ĉi tiu manĝaĵo estas aliĝintaj de sovetiaj tempoj ĝis la nuntempo.

Tabelo numero 9 permesas plibonigi la kondiĉon de diabetoj de tipo 2, redukti la averaĝan nivelon de glukozo en ilia sango, helpi redukti insulinan reziston kaj helpi liberiĝi de obezeco. Kun tipo 1, ĉi tiu dieto gravas en ĉeesto de troa pezo aŭ persista malkompensado de diabeto.

La principoj de nutrado:

La konsisto de la dieto 9 tablo preskribita por diabeto, kaj ĝiaj variaĵoj:

Terapia nutrado por diabeto: principoj kaj ecoj de dieto n-ro 9

Dieto 9, ankaŭ konata kiel "Tablo n. 9", estas redukti la kalorian konsumon pro grava redukto de facile digesteblaj karbonhidratoj. Vi povas elekti laŭplane nutraĵojn per speciala helikemia tabelo. Manĝaĵoj kun alta imposto devas esti ekskluditaj de la dieto, kaj inverse - formi vian ĉiutagan dieton devas esti ĉefe de produktoj kun malalta GI. La ĉefaj principoj de la dieto "Tabelo n. 9":

• manĝi malgrandajn manĝojn
• manĝu 5-6 fojojn ĉiutage, tio estas ĉiu 2,5-3 horoj,
• strikte ekskludi ĉion fumitan, frititan, salan kaj spican,
• tute ekskludi enlatigitaj manĝaĵoj, mustardo kaj alkoholaj trinkaĵoj.
• Sukero anstataŭigita per sekuraj dolĉigiloj,
• limigas la konsumon de karbonhidratoj kaj grasoj, sed proteinoj devas konformi al la ĉiutaga fiziologia normo,
• Pladoj devas esti aŭ bakitaj, kuiritaj, aŭ kuiritaj.

Dieto 9 estas desegnita tiel, ke la kemia konsisto de la nutraĵo estas sufiĉe ekvilibra kaj enhavas ĉiujn nutraĵojn por normala vivo. La dieta menuo 9 devas inkluzivi nutraĵojn kun alta enhavo de ascorbika acido kaj vitaminoj B. Ĝi povas esti branĉo aŭ hundo rozo. Ankaŭ laŭ la dieto rekomendas inkluzivi freŝajn pomojn, berojn, legomojn kaj verdojn en la menuo. Por plibonigi la hepaton, dieto 9 inkluzivas nutraĵojn riĉajn en lipotropaj substancoj, tio estas, kontribuantaj al bruligado de grasoj. Ekzemple, produktoj kiel dometo, aveno, fromaĝo, malmulta grasa fiŝo. Por plibonigi grasan metabolon, la dieto devas enhavi frakcion de vegetalaj grasoj, tio estas, salatoj el freŝaj legomoj estas plej bone condimentitaj kun oliva oleo.

Kiel ekzemplon, ebla menuo "Dietoj n. 9" estas prezentita por pacientoj kun diabeto mellitus dua grado, tio estas, ne-dependaj de insulino.

• unua matenmanĝo: malalta grasa dometo - 200g kun beroj - 40g,
• tagmanĝo: unu glaso da kefir,
• tagmanĝo: vegeta supo - 150ml, bakita ŝafido - 150g, kuiritaj legomoj - 100g,
• posttagmeza manĝeto: salato de brasiko kaj kukumo condita kun oleo de olivo - 100g,
• vespermanĝo: dorada fiŝo sur la krado - 200g, vaporegaj legomoj - 100g.

• unua matenmanĝo: buckwheat porridge kun lakto 150g,
• tagmanĝo: du verdaj pomoj,
• tagmanĝo: borso (sen viando) - 150 ml, boligita bovaĵo - 150g, kompoto de sekigita frukto sen sukero,
• posttagmeza manĝeto: rosehip buljono - 150ml,
• vespermanĝo: boligitaj fiŝoj - 200g, freŝaj legomoj - 150g.

• unua matenmanĝo: kaserola fromaĝo - 150g,
• tagmanĝo: decoccio de rozaj koksoj - 200ml,
• tagmanĝo: brasika supo el freŝa brasiko (sen viando) - 150ml, fiŝaj tortoj - 150g, freŝaj legomoj - 100g,
• posttagmeza manĝeto: bolita ovo,
• vespermanĝo: boligitaj viandaj tortoj - 200g, kuirita brasiko - 150g.

• unua matenmanĝo: du ovo omelette kun legomoj 150g,
• tagmanĝo: trinkado de jogurto 150ml,
• tagmanĝo: brokola krema supo - 150ml, plenigitaj piproj -200g,
• posttagmeza manĝeto: karota kaserolo kun dometo -200g,
• vespermanĝo: kokida kebab - 200g, kradritaj legomoj - 150g.

• unua matenmanĝo: meza porridge 150g, pomo,
• tagmanĝo: 2 oranĝoj,
• tagmanĝo: fiŝa supo 200ml, viandoglavo -100g, hordea poruko -100g,
• posttagmeza manĝeto: glaso da kefir, branĉo - 100g,
• vespermanĝo: tranĉaĵoj de viando - 150g, porko de fajro-100g, bakita asparago -70g.

• unua matenmanĝo: branĉo 150g, pomo,
• tagmanĝo: mola boligita ovo,
• tagmanĝo: vegetala kuiraĵo kun pecoj de viando (bovaĵo aŭ ŝafido) - 200g,
• posttagmeza manĝeto: salato de tomatoj kaj celeriaj tigoj - 150g,
• vespermanĝo: kuirita ŝafido kun legomoj - 250g.

• unua matenmanĝo: grasa senpaga dometo 100g kun jogurto 50g,
• tagmanĝo: kradrostita brusta brusto 100g,
• tagmanĝo: vegeta supo - 150 ml, vianda gulaŝo - 100 g, salato el celeriaj tigoj kaj pomoj - 100 g,
• posttagmeza manĝeto: beroj - 125g,
• vespermanĝo: boligita salikoko - 200g, verdaj faboj por paro - 100g.

La avantaĝo de dieto n-ro 9 estas ekvilibra dieto, kiu inkluzivas ĉiujn nutraĵojn bezonatajn de la korpo. Fakte estas, ke la kvanto da karbonhidratoj kaj grasoj estas reduktita, sed ne tiel radikale, do la dieto povas esti uzata sufiĉe longe. Por homoj, kiuj havas troan pezon, kuracistoj rekomendas dieton por la vivo. Por multaj, dieto 9 eble ne ŝajnas konvena kaj komplika, pro tio, ke plej multaj el la teleroj bezonas esti kuiritaj, tiam kalkulu kaj mezuru la taŭgan kvanton da manĝaĵo. Sed ĉi tiuj mankoj kompensas la kapablon sekure kaj iom post iom perdi pezon, teni pezon stabile, kaj kontroli sangan sukeron.

Tabulo de Dieto 9 por diabeto tipo 2: semajna menuo

Tabulo de Dieto 9 delonge establis sin en tipo 2-diabeto. Ni prezentas al vi la menuon dum semajno kun tipo 2 diabeto, same kiel la principojn de nutrado, listo de produktoj permesitaj kaj malpermesitaj por konsumo!

Endokrina malsano estas kaŭzita de metabola malordo, ĉela imuneco
insulino kaj estas akompanata de nekontrolita kresko de sanga sukero. En diabeto, la pankreato estas devigita konstante pliigi la produktadon de la hormono, kiu sorbas glukozon. Dum beta-ĉeloj kapablas produkti ĝin, sukero-niveloj estas sub kontrolo. Se ili malsukcesas, la koncentriĝo altiĝos. Kun la paso de la tempo tio kaŭzas damaĝojn al la muroj de sangaj glasoj kaj disvolviĝon de gravaj malsanoj.

Por ĝustigi la konsumon de karbonhidratoj, speciala dieto estas preskribita por pacientoj. La ŝlosilo por trakti diabeton estas manĝi nutraĵojn kun minimuma kvanto da karbonhidratoj kaj grasoj. Se ĉiuj kondiĉoj estas plenumitaj, la indikiloj stabiligas al 5,5 mmol / l kaj la metabolo restarigas.

Endokrinologoj kompilis ekvilibran malaltan karbonhidratan dieton n-ro 9 el utilaj produktoj, kiuj ne provokas liberigon de insulino. El la menuo, oni forigas produktojn kun GI super 50-ekzempleroj, kiuj rapide detruiĝas kaj draste pliigas la kvanton de la hormono. Al pacientoj oni montras manĝojn ĝis 6 fojojn ĉiutage en porcioj de 200 g. Manĝaĵo estas kuirita, kuirita, bakita, kuirita.

Ĉiutaga kaloria valoro kalkuliĝas konforme al energiaj bezonoj, averaĝe, ne superas 2200 kcal. Superpezaj diabetoj reduktas sian ĉiutagan kalorian konsumon je 20%. Trinku multe da pura akvo dum la tago.

Por provizi vitaminojn kaj mineralojn al la korpo, diversaj manĝaĵoj estas inkluzivitaj en la dieto, sed kiuj ne kaŭzas kreskon de insulino. Ĉiu diabeto scias, kiujn manĝaĵojn forĵetas.

Listo de malpermesitaj produktoj:

• kondimentoj:
• alkoholo, biero, sodakvo,
• legomoj - betoj, karotoj,
• altaj grasaj laktaĵoj
• dika birdo, fiŝo,
• enlatigitaj manĝaĵoj kaj fumitaj karnoj,
• riĉaj buljonoj,
• feta, kurba fromaĝo,
• majonezo, saŭcoj.
• desertoj
• rapidmanĝaĵoj.

Produkta Listo por Dieto:

• laktaĵoj kun grasa enhavo ĝis 2,5%,
• kukurbo, tintpombo, terpomo - ne pli ol du fojojn semajne,
• cerealoj, pastaĵoj malmolaj.
• asparago, brasiko, tomatoj, kukumoj, verduloj,
• malgrasa viando
• fungoj
• aguacate
• tuta akno de pano.

De aperitivoj, marmanĝaj salatoj, vegeta kaviaro, jeleita fiŝo, bova ĵeleo estas permesitaj. Senhaŭta fromaĝo enhavas ne pli ol 3% karbonhidratojn, tial ĝi estas ankaŭ inkluzivita en la menuo de diabetoj.

De trinkaĵoj vi povas: teoj, kafo, legomaj smoothies aŭ sukoj, beroj kun fruktaj trinkaĵoj, kompotoj. Anstataŭ sukero, kalio acesulfamo, aspartamo, sorbitolo, xilitolo estas uzataj.

Vegetaĵaj oleoj, fandita butero en minimumaj kvantoj taŭgas por kuiri.

Kutimis, ke fruktoj estu tute ekskluditaj de la dieto de diabetoj pro ilia fruktosa enhavo. Hodiaŭ kuracistoj diras la malon. Modera konsumo de dolĉaj kaj acidaj fruktoj estas ege utila. Tamen, iuj specioj kun alta GI estas malpermesitaj. Jen:

Utila por diabetikuloj - kivo, pomelo, gutuko, mandarinoj, pomoj, persikoj, piroj. Ne doloras - ananasoj, papajo, citronoj, kalko. De beroj, oni manĝas anserojn, ribojn, ĉerizojn, fragojn, bluaĵojn. Satuzu la korpon per vitaminoj - kokao, viburno, Goji-beroj, mara branko, rozaj infuzaĵoj. Fruktoj estas konsumataj en natura formo aŭ fruktaj trinkaĵoj el ili. Svitigado de sukoj estas permesata nur el legomoj.

• Buckwheat aprezita pro sia kapablo saturi kaj teni stabilajn glukozajn nivelojn dum longa tempo.
• Aveno enhavas plantan inulinon - analogo de la hormono. Se vi konstante manĝas avenaĵon por matenmanĝo kaj trinkas infuzaĵon el ĝi, la korpo bezono de insulino malpliiĝos.
• Hordeo kreskas rilatas al dietaj produktoj, kiuj malrapidigas la absorbadon de simplaj sukeroj.
• De hordeo kaj disbatita maizo nutraj cerealoj estas akiritaj. Ili havas multe da fibro, mineraloj (fero, fosforo), kiuj plenigas la ĉiutagajn bezonojn de la korpo.
• Mijo ĝi abundas en fosforo, enhavas grasajn acidojn, vitaminojn B, kompleksajn karbonhidratojn. Ĝi estas kuirita sur akvo, kun kukurbo kaj konsumita kun kefir.
• Lino porridge "Ĉesu diabeton" kun Jerusalemo artiŝoko, burdo, cinamo, cepoj, miksaĵo de ĉi-supraj cerealoj estis kreita specife por redukti sangan glukozon.

Lentiloj - dieta produkto riĉa en aminoacidoj, vegetala proteino, vitamino B, A, PP. Grajnoj estas bone digestitaj.

Faboj, kikeroj, pizoj, faboj, sojso estas abundaj en proteinoj, plantaj enzimoj, vitaminoj P, fibro kaj pektinoj. Ili forigas salojn de pezaj metaloj. Karbonhidratoj estas facile uzeblaj de insulino. La ĉefa afero estas ne superi la normon. Por kolito, gastrointestinalaj problemoj, pli bone rifuzas fabojn.

La supo estas 200 ml, viando -120, flanka plado 150, beroj 200, dometo 150, kefir kaj lakto 250, fromaĝo 50. Ĝi rajtas manĝi tranĉaĵon da pano tri fojojn tage, 1 grandan frukton. Por kontentigi la malsatan paŭzon inter manĝoj, vi povas trinki glason da jogurto aŭ jogurto kun branda pano, manĝi manplenon da nuksoj, 5 pecojn da sekigitaj pomoj aŭ legoman salaton kun iom da oleo.

La kvanto de BJU (proteinoj, grasoj kaj kompleksaj karbonhidratoj) estas ekvilibra. Dieto n. 9 implicas konsumadon de ĝis 350 g da karbonhidratoj, 100 g da proteino, 70 g da graso, el kiuj 30% estas vegetalaj.

• 1 matenmanĝo - aveno en lakto + 5 g butero.
• Tagmanĝo estas frukto.
• Tagmanĝo - perla fungo supo, vegeta salato kun boligita aŭ bakita fiŝo.
• Snack - rostita per tuta grajno pano kun aguacado.
• Vespermanĝo - boligita brusto kun salikoko kaj salato.
• Nokte - kefir.

• 1 matenmanĝo - Millet porridge + rosehip-infuzaĵo.
• Tagmanĝo - Boligita kukurbo kun pikitaj nuksoj.
• Tagmanĝo - Pickle kun renoj, senŝeligita terpomo kun kuiraĵo, salato kun algoj.
• Dometo kaserolo + kivo.
• Salikoko kun salato aŭ kalmaroj plenigitaj kun legomoj.

• 1 matenmanĝo - Buckwheat porridge + teo aŭ rozaj koksoj.
• Tagmanĝo - Kvino por paro.
• Tagmanĝo - Kokida supo, bakita brokolo kun ovoj en la forno.
• Dometo + 50 g da nuksoj + verda pomo.
• Salato kun mariskoj aŭ kun moruo kaj legomoj.
• Bero-frukta trinkaĵo.

• 1 matenmanĝo - Tranĉaĵo de fromaĝo + lina porridge por diabetikuloj.
• Tagmanĝo - Nemolita jogurto sen beroj + 3 juglandoj.
• Tagmanĝo - Kukurbo-supo, kokido kun perla hordeo, laktuko + rukulo + tomatoj + petroselo.
• Bruna pano kun melongeno kaj kukurbo-kaviaro.
• Bova hepato en tomato-saŭco kun salikoko, porcio da brasika salato.
• Vegeta suko.

• 1 matenmanĝo - Lazaj dumplings.
• Tagmanĝo - Diabeta kuko kun branĉo kaj sorbitolo.
• Tagmanĝo - Vegeta supo, brasikaj ruloj kun malgrasa bovaĵo kaj rizo, verda salato.
• Dieta pudingo el kukurboj, pomo, lakto kaj kulero da semolo.
• Bakita viando kun iuj flankaj pladoj aŭ vaporaj kokaj buloj.
• Acida-lakta produkto.

• 1 matenmanĝo - Omeleto kun spinaco.
• Tagmanĝo - Fromaĝoj en la forno.
• Tagmanĝo - Piĉa supo, marmanĝa koktelo kun salato.
• Frukto-ĵeleo.
• Ratatouille + Braised-Bovaĵo.
• Ryazhenka.

• 1 matenmanĝo - Zrazy-terpomo.
• Tagmanĝo - Dometo + pomo.
• Tagmanĝo - Vegeta supo kun kukurboj, kokina brusto kun fungoj.
• Verdo de fazeolo kun nuksoj.
• Kruĉoj en tomata saŭco kun flanka plado.
• Agria frukto.

Konatiĝinte kun la principoj de dieto kaj studinte la liston de rekomendindaj produktoj, vi mem povas krei menuon. La ĉefa afero estas ne tro manĝi kaj aliĝi al ĉi tiuj normoj. Kvankam kun malalta karbo-dieto vi devas rezigni viajn plej ŝatatajn manĝaĵojn, ĝi estas sufiĉe varia kaj bongusta. Konsiderante, ke gustaj kutimoj rapide ŝanĝiĝas, post 1-2 monatoj, pacientoj kutimiĝas al la nova reĝimo kaj uzas sukeron por kontroli sukeron.

Dieto "Tabelo n. 9" por diabeto - elektita dieto

En ĉeesto de diabeto mellitus grava afero restas ne nur la ĝustatempa adopto de drogoj kaj la stabila agado de fizika agado, sed ankaŭ taŭge planita kaj egale distribuita dieto. En ĉi tiu kazo, ĝi estas "Tabelo n. 9".

Por eviti morton, necesas atenti la ĉeeston de simptomoj, kiuj estas signalo de diabeto. Memoru, ke ili povas esti lacegaj kaj soifoj, ne klarigitaj pezo-perdo aŭ troo, vidaj problemoj kaj ofta urinado. En ĉi tiu kazo, ne nur fizika aktiveco estas necesa, sed ankaŭ taŭga dieto. Observante la establitan manĝa reĝimon, eblas atingi pezan stabiligon, sen kaŭzi damaĝon al la korpo. Do kio estas tia dieto?

Speciale desegnita speco de dieto, kiu inkluzivas grandan nombron da nutraĵoj riĉaj en proteinoj. La dieto de tia menuo ankaŭ implicas moderan limigon de grasoj, manĝaĵoj kun alta nivelo de karbonhidratoj.

Indiko por la uzo de tia dieto estas la ĉeesto de milda aŭ modera diabeto. Ankaŭ, unu el la indikiloj povas esti la foresto de malobservoj de la acido-bazekvilibro en la korpo de la paciento.

Detektante malsanojn de internaj organoj, paciento kun diabeto ne povas uzi la dieton "Tabelo n. 9".

Ĉiuj manĝaĵoj inkluzivitaj en la menuo limigas la konsumon de bestaj grasoj en manĝaĵoj. Karbonhidratoj estas anstataŭigitaj per specialaj substancoj, kiuj kapablas praktiki lipotropan efikon sur la malsanan korpon de homo suferanta diabeton. La alta enhavo de vegetala manĝaĵo kaj malpliigo de la damaĝa salo kaj kolesterolo pliigas la eblecojn por sukceso en la batalo kontraŭ diabeto.

Koncerne al dolĉaĵoj, valoras rimarki, ke la kuracisto ne ĉiam malpermesas manĝi tiajn pladojn. Plej ofte ilia nombro estas simple strikte reguligita, dum necesas observi la dozon da dolĉaĵoj, kiujn la kuracisto starigos persone. Pura sukero kaj dolĉaĵoj estas kutime anstataŭigitaj per naturaj aŭ artefaritaj derivaĵoj.

La tuta kvanto de energio dum la dieto devas esti ene de 2500 kalorioj. Foje vi povas limigi vin al 2300 kalorioj ĉiutage.

La ĉiutaga menuo devas enhavi nutraĵojn riĉajn en proteinoj - ĉirkaŭ 100 g, grasoj - 50%, vegetalaj grasoj - 30%, karbonhidratoj - ene de 350 g. Por prepari telerojn el la supraj produktoj, vi povas uzi tablan salon en kvanto ne pli ol 12 g.

Dum la dieto, oni rekomendas trinki ĝis 2 litroj da akvo ĉiutage, sed ne malpli ol 1,5 litrojn. Samtempe la tuta pezo de la ĉiutaga dieto estos ĉirkaŭ 3 kg.

La kuira tekniko por ĉiuj permesitaj pladoj estas simpla kaj ne ŝarĝa. Ofte ili estas servataj al la tablo, post bolado aŭ elŝiro. Foje estas permesite manĝi manĝaĵojn preparitajn per la metodo de rostado aŭ bakado. La temperaturo dum kuirado kaj servado ne diferencas de ordinara manĝaĵo konsumata ĉiutage de homoj, kiuj ne suferas diabeton.

La ĉefaj principoj de la dieta menuo numero 9 por diabeto

Ĉiutaga dieto por diabetoj kaj dieto "Tabelo n. 9" devas konsisti el 6 partoj. Manĝaĵo devas esti konsumita, preparinte ĝuste, en malgrandaj porcioj. Ni komencas la matenon kun matenmanĝo, post iom da tempo - la 2a matenmanĝo, pli kontentiga kaj speciale planita. Poste ni tagmanĝas meze de la tago. Malpeza posttagmeza manĝeto helpos riĉigi la korpon per la necesa kvanto da utilaj elementoj kaj vitamino, permesante al ĝi funkcii glate kaj vigle. Ne nutra vespermanĝo konsistanta el manĝaĵo facile digestebla helpos eviti malkomfortan senton de malsato. Tiel, ni povas observi klaran kaj taŭgan planitan distribuon de la tuta kvanto da karbonhidratoj, kiu devas esti konsumita en malgrandaj porcioj dum la tago.

Manĝante konvene, tamen Ne forgesu pri la grava medikamento. En la intervalo inter insulinaj injektoj, kiuj ofte ne superas 2,5 horojn, nepre prenu iom da manĝaĵo. Ofte manĝo enhavanta karbonhidratojn estas planita tuj post la injekto. Ĉar ĉi tiu tipo de dieto estas la plej milda kaj sendanĝera por la korpo, la ekvilibro de glukozo en la sango rapide restarigas, kio influas signife la rapidan resaniĝon aŭ plibonigon de la dezirataj indikiloj. Menuo "Tabelo n. 9 ”povas esti uzata ne nur en la procezo de rekta kuracado, sed ankaŭ kiel unu el la preventaj mezuroj.

La ĉefa ĉefaĵo de la dieto estas ĝustatempa ricevo de la planita menuo. Vi ne povas fari paŭzojn inter manĝoj ne provizitaj de la dieto. Ĉar komplikaĵoj povas aperi, kaj neniu profito el la dieto. Alia grava punkto estas la ekskludo de dolĉaĵoj de la dieto aŭ ilia maksimuma limigo laŭ la instrukcioj de la kuracisto. Glukozaj anstataŭantoj estas ofte uzataj en kuracado de tipo 2-diabeto.: aspartamo, xelito, stevia ktp.

En la kazo, kiam vere ne ekzistas maniero vespermanĝi, vi povas mordi manĝi iom da fruktoj en la listo de permesitaj manĝaĵoj. Ĉi-kaze vi povas prepari stokon da sandviĉoj aŭ aĉeti specialan trinkejon. Eĉ malgranda pano ludos gravan rolon en ĉi tiu kazo.

Rigardu atente la bretojn en la superbazaro.Eĉ en la plej malgrandaj kaj plej nemalhaveblaj butikoj ekzistas specialaj bretoj kun provizaĵoj, kiuj estas desegnitaj specife por diabetoj. Inter aliaj aferoj estas eĉ kuketoj kaj ĉokolado! Sukeraj anstataŭantoj ankaŭ troveblas ĉi tie.

Do resumi. En ĉeesto de tipo 2 diabeto, ĝi estas ege grava:

• Manĝu 5-6 fojojn ĉiutage. Tiuokaze, havu malgrandan manĝeton en vian sakon.
• Por kuiri uzu nur produktojn el listo aprobita de via kuracisto. Ne troigu aŭ malrektigu ilian nombron.
• Ne forgesu, ke la dieta menuo povas inkluzivi nur pladojn vaporiĝintajn, uzante kuiradon aŭ bakadon.
• Uzu sukera anstataŭaĵo anstataŭ la kutima glukozo.
• Trinku ĉirkaŭ 2 litrojn da pura likvaĵo ĉiutage.
• Alternu manĝaĵon kun insulinjektoj. Ne forgesu preni medikamentojn.

Se vi havas diabeton de tipo 2 kaj havas troan pezon, via la dieto devas esti riĉa:

• Brasiko (freŝa kaj piklita)
• Spinacoj
• Kukumoj
• Salato
• Tomatoj
• Verdaj pizoj.

La supraj produktoj kapabla eĉ en malgrandaj kvantoj signife kontentigi malsaton, kio gravas dum la dieto.

Utilaj produktoj helpos solvi la aferon ne nur pri diabeto, sed ankaŭ plibonigi la kondiĉon de la hepato. La plej utilaj pladoj inkluzivas tiujn faritajn de dometo, aveno kaj sojfabo. Laŭ kuracaj regularoj, necesas limigi la kvanton da fiŝoj aŭ viandaj buljonoj konsumitaj.

Frititaj manĝaĵoj plej evitas.

Sube estas listo de manĝaĵoj strikte malpermesitaj:

• Dolĉoj, natura mielo kaj ia marmelado, marmelado
• Pastelaj kaj dolĉaj produktoj
• Graso (porkaĵo kaj ŝafido)
• Spicoj, kondimentoj kaj saŭcoj, mustardo, pipro
• Pikloj kaj pikloj
• Fumitaj karnoj
• Vinberoj kaj sekvinberoj faritaj el ĝi
• Bananoj
• Alkoholaj kaj malaltaj alkoholaj trinkaĵoj

Lundon
1-a matenmanĝo Malalta grasa dometo kun diversaj beroj
2a matenmanĝo Kefir (ne pli ol glaso)
Tagmanĝo Vegeta supo kaj kuiritaj legomoj kaj ŝafido
Posttagmeza manĝeto Luma salato konsistanta el kukumo kaj brasiko. Oliva oleo estas ideala kiel pansaĵo.
Vespermanĝo: Malmultaj grasaj kradrostitaj fiŝoj, kelkaj legomoj bakitaj aŭ kuiritaj.

9 Rekomendata Dieta Manĝaĵo-Receptoj n-ro 9

Dum sekvo de ĉi tiu dieto, ajnaj pladoj preparitaj de permesitaj manĝaĵoj por paro en malrapida kuirilo, boligitaj aŭ bakitaj sur la krado estas idealaj. Ofte manĝoj tre ofte inkluzivas fiŝajn telerojn.

Sudak en la tatara.

Vi bezonos: iom da petroselo kaj kvarono da citrono, kelkajn olivojn kaj kaperojn, 3 tbsp. l acida kremo kaj malgranda cepo. Oliva oleo (3 tbsp. L) taŭgas por reprovizado. La fiŝoj mem bezonos ne pli ol 150 g. En la fundo de malgranda kaserolo verŝu la oleon kaj disvastigu la fiŝon. Aspergas malpeze sur ŝian cepan sukon. Kovru kaj loku por baki en la forno. Post 5-10 minutoj, verŝu la fileon de pike-fiŝeto kun acida kremo kaj lasu iom pli por fajriĝi al malrapida fajro. Finfine aldonu la ceterajn ingrediencojn: kaperojn kaj citronon kun olivoj. Se necese, ektuŝu la varman pladon. Konduku la fiŝon prete, aspergu per frititaj petroselaj folioj kaj servu.

Cod kun citona noto.

Vi bezonos: malgranda verda cepo, paro da plumoj de petroselo, triono de malgranda citrono kaj 3 tbsp. l oliva oleo: moruo bezonos ĉirkaŭ 150 g. Atentu, ke antaŭ ol kuiri, la moruo estas trempita en akvo dum 24 horoj. Poste ĝi devas esti purigita kaj boligita. La rezulta buljono estas malplenigita, lasante nur la fiŝon. Salo kaj aspergu per oliva oleo, aldonu cepon kun petroselo. Trempita fileo de moruo antaŭ ol servi al la tablo ankoraŭ bezonas aspergi per citrono suko.

Stabiligo kaj normaligo de metabolo, precipe karbonhidratoj, estas unu el la plej gravaj rezultoj. Perdo de pezo kaj antaŭzorgo de ia ajn obezeco - Alia pluso de la dieto "Tabelo numero 9". Ĉar la graso-interŝanĝo procedos kutime, la korpo eventuale disvolvos rezistadon al ĉiuj specoj de karbonhidratoj.

Pro tio, ke ia ajn diabeto implikas reguladon de la kvanto de glukozo en sango kaj sufiĉan produktadon de insulino, la menuo "Tablo N ° 9" estas desegnita tiel, ke la elektita manĝaĵo enhavas la bezonatan kvanton da sukero, ne superante la normon.

Se vi sekvas dieton, priskribita sube tiam la problemo pri diabeto iom post iom malaperos. Ĉar la pankreato komencas sekrecii insulinon en la bezonata kvanto, ĉiuj ĉeloj de la korpo estos provizitaj per ili. Per la kreado de la necesa kvanto da energio helpe de ĉeloj, la hormono helpos krei la necesajn kondiĉojn por la normala funkciado de la homa korpo en lia aro.

Bonvolu noti tion neglektante la dieton, vi devas esti preparita por komplikaĵoj, tio povas okazi dum la malsano. Manko aŭ troo da sukero en la sango povas negative efiki sur la sanon de la okuloj, kaŭzante eĉ perdon de vidado. Ankaŭ pro diabeto la renoj ofte suferas, la nerva sistemo detruiĝas. Vi devas timi korajn malsanojn, kiuj estonte povas kaŭzi apopleksion. En la plej malbonaj kazoj, amputado de la membroj estas ebla. Knabinoj aŭ virinoj, kiuj sintenas, devas zorgi pri gesta diabeto.

1. 
   Mazovetsky A.G., Granda V.K. Diabeto mellitus. Biblioteko de Praktika Kuracisto, Moskvo, Eldonejo "Medicino", 1987., 284 paĝoj, aperigado de 150.000 ekzempleroj.
2. 
   Laboratoria diagnozo de infektoj kaŭzitaj de neisseria gonorrhoeae: monografio. . - M .: N-L, 2009 .-- 511 p.
3. 
   Ametov A. S. Elektitaj prelegoj pri endokrinologio, Medicina Novaĵagentejo - M., 2014. - 496 p.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.