Kukaj Diecaj Receptoj
- Preparu la bazon por la kuko. Por fari tion, sekigu faruno de aveno kaj nuksoj en la forno (temperaturo de 180 gradoj, tempo 15-20 minutoj).
- Aldonu 1 kuleron da mielo kaj 40 gramojn da jogurto, miksi.
- Kovru la tortan panon per pergameno, kuŝu la bazon de aveno kaj nuksoj sur ĝin, uniforme disdonu ĝin, milde premante ĝin per kulero. Lasu en la fridujo dum horo.
- Senŝeligu kaj tranĉu la kukurbon. Baki en la forno ĝis mola (ĉirkaŭ 30 minutoj je 180 gradoj). Mashu la kukurbon en purigitaj terpomoj.
- Muelu kukurbon kun dometo.
- Aldonu jogurton, mielon kaj miksu.
- Diluu gelatenon en lakto (vidu instrukciojn pri gelatina pakaĵo), miksi kun kukurbo-kurba miksaĵo kaj verŝu en la preparitan formon. Lasu en la fridujo ĝis solidigita dum 4-5 horoj.
Mola dolĉa nukso, bongusta kuko rezultas, estas eĉ malfacile kredi, ke ĝi ne havas farunon aŭ sukeron.
- Oatmeal - 4 tbsp. l
- Nuksoj - 30 gr.
- Mielo - 2 tbsp. l
- Jogurto - 140 gr.
- Kukurbo - 200 gr.
- Lakto - 200 ml.
- Dometo - 180 gr.
- Gelateno - 10 gr.
Nutra valoro de la Dieta Kuko-plado (po 100 gramoj):
Energia kaj nutra valoro
Kukaj produktoj estas altaj en kalorioj. Ili inkluzivas facile digesteblajn karbonhidratojn kaj grasojn. Plie, plejparte estas sukero, kiu aldoniĝas al bakado en grandaj kvantoj. Diversaj kremaj kompletigoj, glazuro kaj aliaj aldonaĵoj, kiuj plaĉas al la dolĉa dento, ankaŭ respondecas pri la alta energia valoro.
Sed sukero aldoniĝas al la kremo kaj kompletigo, kaj tiel ĝia enhavo pliiĝas al 63%. Rezulte, sur la bretoj ni ne atendas belajn kukojn, sed veran altan kalorian bombon.
Dolĉa graso ankaŭ estas uzata en bakado, kiu plibonigas guston kaj kompreneble pliigas kaloriajn enhavojn.
Ni parolas pri finitaj produktoj venditaj en butikoj. Tamen hejmaj tortoj eble ne pli bonas. Multaj dommastrinoj bakas buteron, aldonas margarinon, grasan kremon, sukeron kaj aliajn dolĉaĵojn al la pasto. Ĉio ĉi influas ankaŭ la alt-kaloriajn manĝaĵojn.
Ni konsilas vin prepari malaltajn kaloriajn kukojn, kiuj estos ne malpli bongustaj kaj pli utilaj.
Dataj tortoj
Sekaj fruktoj estas rekomendindaj al tiuj, kiuj provas trovi alternativon al ĉokolado. Ili havas brilan kaj dolĉan guston, do ili povas esti uzataj por bakado. Do, por la bazo de la unua kuko ni prenas datojn.
Por ĝui deserton, vi devas preni:
- aveno - 1 taso,
- nuksoj - 25 g.,
- datoj - 300 g.,
- faruno - ½ taso,
- pomoj - 3 ptoj.,
- mielo - 3 tbsp. l.,
- citrono - 1 ĉp.,
- bakanta pulvoro - 2 tsp.
Ni komencu krei bongustan kukon:
- Forigu la semojn el la datoj. Rinu pomojn kaj senŝeligu, tranĉitaj en kuboj.
- Ekpremu la citronan sukon. Eltranĉu la zeston. Varmigu ĉion en kaserolo, aldonante mielon.
- Post ĵeti datojn en la pelvon, forprenu ilin de la varmego kaj lasu ĝin breti dum 5 minutoj, por ke la sekigitaj fruktoj sorbu la sukon.
- Tuj poste aldonu pomojn, aveno-farbon, farunon, bakantan pulvon.
- Enmetu la rezultan paston en muldilon kaj sendu baki en la fornon al 180-gradoj.
- Post 20 minutoj forigu la kukaĵojn, tranĉu ilin en pecojn, ornamu per nuksoj kaj sendu al la forno dum aliaj 5-7 minutoj.
- La deserto estas preta, bona apetito!
Energia valoro de kuko kun datoj:
- entute kaloria enhavo - 275 kcal.,
- proteinoj - 3,6 g.,
- karbonhidratoj - 35 g.
- grasoj - 8,6 g.
Dieta "Terpomo"
Ni ĉiuj memoras ĉi tiun deserton de infanaĝo, sed en ordinara kuirado, la delikateco tro altas en kalorioj. Tial ni proponas recepton por kukaj terpomaj tortoj.
Por krei deserton, prenu:
- pomujo - 1 glaso,
- kakao - 4 tbsp. l.,
- Senmanĝa dometo - 200 g.,
- aveno - 400 g.,
- ĵus bakita kafo - 2 tbsp. l.,
- cinamo.
- Fry Oatmeal kun cinamo en tuko sen oleo.
- Kiam la avena malvarmiĝis, muelu ĝin en likvigilon tiel ke ĝi fariĝu faruno.
- Miksu dometon fromaĝon kaj poman pureon. Aldonu kafon al la miksaĵo.
- Aldonu faruno de aveno kaj kakao al la kesto.
- Blindaj "terpomoj" el la rezulta miksaĵo, ruliĝu ilin en kakao.
- La tortoj estas pretaj!
La energia valoro de la deserto:
- entute kaloria enhavo - 211 kcal.,
- proteinoj - 9 g.,
- grasoj - 4 g.,
- karbonhidratoj - 33 g.
Dieta bruneto
Ĉi tiu bongusta deserto ne lasos indiferenta eĉ bongustaĵon. Sed kio se vi volas savi ciferon? La respondo estas simpla - fari brownie laŭ nia dieta recepto.
Por malalta kaloria kuko, preparu:
- pomano - 100 g.,
- ovo blanka - 2 ptoj.,
- faruno - 4 tbsp. l.,
- kakao - 1 tbsp. l.,
- pinĉaĵo da salo
- malhela ĉokolado - 40 g.
Komencu bakadon:
- Miksi pomon kun ovo blanka.
- Fandi la ĉokoladon kaj verŝi ĝin en la pomon-proteinan miksaĵon.
- Aldoni salon, sukero povas esti laŭvola (sed ne pli ol 2-3-kuleroj).
- Raporti farunon kaj kakaon.
- Verŝu la paston en la muldilon kaj metu ĝin en la fornon je 180 gradoj.
- Brownie prenas ĉirkaŭ 20-30 minutojn.
- Bonan apetiton!
- entuta kaloria enhavo - 265 kcal.,
- proteinoj - 16,2 g.,
- grasoj - 10 g.,
- karbonhidratoj - 21 g.
Mola kuko
Kaj ĉi tio estas rapida eblo pri kiel kuiri manĝaĵon.
Por bongusta deserto, prenu:
- iuj panoj (rufoj, maizo, aero),
- mola dometo - 150 g.,
- beroj, fruktoj.
Kiel kolekti torton:
- Vi povas miksi molan dometon kun beroj en likvigilon aŭ aldoni fruktojn al la kompletigo.
- Lubru la kukojn per dometo, kolektante malgrandan torton.
- La kuko estas preta!
Dometo fromaĝo kaj ĉokoladaj tortoj
Ĉi tiu delikata dieta deserto taŭgas por tiuj, kiuj ne povas imagi vivon sen ĉokolado.
Por prepari, prenu:
- lakto - 100 ml.,
- malhela ĉokolado - 15 g.,
- malmola grasa dometo - 300 g.,
- gelateno - 1 tbsp. l.,
- akvo - 60 ml.,
- kakao - 2 tbsp. l
Procedu pri kuirado:
- Sendu dometon, lakton kaj kakaon al likvigilo. Batu la ingrediencojn ĝis glata.
- Verŝu gelatenon kun varma akvo, lasu ĝin ŝveli.
- Poste aldonu gelatenan akvon al la kurba miksaĵo.
- Verŝu la rezultan mason en muldilon kaj lasu hardi. Aspergu la pladon kun ĉokolaj blatoj.
- Post 2 horoj, la deserto estos preta. Bonan apetiton!
Oatmeal kun kukurbo-kremo
Ĉi tiu deserto el pluraj tavoloj de hejmaj kuketoj kaj malpeza kremo plaĉos al ĉiuj amantoj de dolĉaĵoj.
Por la kuko vi bezonos:
- aveno-60 g.,
- dometo - 200 g.,
- nuksoj - 30 g.,
- oranĝa
- bakita kukurbo - 150 g.,
- tuta greno faruno - 50 g.,
- akvo - 60 ml.,
- cinamo / vanilino - al gusto,
- mielo - 1 tbsp. l.,
- sukero al gusto.
- Oatmeal kaj nuksoj devas esti muelitaj en likvigilo.
- Tuj poste aldonu farunon, cinamon kaj vanilon.
- Disolvu mielon en akvon, verŝu ĝin en sekan miksaĵon kaj amas la paston.
- Ruliĝu ĝin kaj elhaku iujn muldilojn el ĝi.
- Enmetu la kuketojn en la fornon, varmigitan antaŭ 180 gradoj, dum 10 minutoj.
- Batu la bakitan kukurbon kun dometo kaj oranĝa suko.
- Se vi deziras, vi povas aldoni iom da sukero, sed memoru, ke la kukurbo mem donas dolĉan guston.
- Restas kolekti la kukon: kombinu plurajn tavolojn de kuketoj, manĝante ilin kun kremo.
- Bonan apetiton!
Kurbaĵo kun branĉo
La kuko estas preparita en nur 15 minutoj. Ĉi tiu recepto ŝparos tiujn, kiuj volis manĝi dolĉojn nun.
Por kuiri, vi devas preni:
- branĉo - 3 tbsp. l.,
- ovoj - 2 ptoj.,
- nefatita jogurto
- bakanta pulvoro
- cinamo, zingibro al gusto.
- Por la testo, miksi branĉojn kun 1 tbsp. l jogurto kaj ovo.
- Aldonu ½ tsp al la maso. bakanta pulvoro. Se vi volas, oni povas raporti sukeron.
- Metu la paston en la tortan panon, lasante la mezon malplena.
- Plenigu la centron per dometo.
- Baku je 180 gradoj dum 15 minutoj.
- Bonan apetiton!
Vi povas manĝi kukojn se ili eniĝas en via kaloria konsumado. En ĉi tiu kazo, la dolĉa ne influos la figuron. Kuiri dietajn desertojn 2-3 fojojn semajne kaj ne zorgu pri korpa svelteco. Tiel hejme vi povas kuiri dolĉajn dolĉaĵojn, kiuj plaĉos al vi kaj amatoj. Tia bakado bonas ne nur pro sia malaltiĝa komponaĵo, sed ankaŭ ĉar ĝi estas sendanĝera. Tial ni rekomendas pli ofte indiki en dietaj pladoj, ĉar la figuro ne suferos de tia yummy.
Torto de ananaso kaj cottage fromaĝo
Nekredeble malpeza deserto. Por ĝi vi bezonos ananaso, prefere matura. Mi eĉ iel trovis enlatan ananason ne en sukero, sed en mia propra suko. Ĝi ankaŭ povas esti uzata.
Tranĉu ananason en ringojn, aŭ prenu ringojn el kruĉo. Metu supran kvanton da dometo. Elektu mezan grasan dometon, do ĝi estos pli bongusta. Vi povas miksi ion ajn kun dometo - dolĉigiloj, beroj, fruktoj, spicoj. Elektu la kompletigojn laŭ via gusto. La sola afero, kiun mi ne rekomendas aldoni estas kakao kaj ĉokolado. Vi eble kompreneble estas manĝaĵo, sed ĉokolado, dometo fromaĝo kaj ananaso ne kuniĝas.
Metu la rezultantajn tortojn sur pergamenon, kaj baku dum 20 minutoj je 200 gradoj. Mi promesas, ke vi certe ŝatos ĉi tiun deserton.
Kukaĵa fromaĝo kun branĉo
Alia malalta kaloria kuko-simila recepto.
La pasto kadro estas preparita jene: miksi 3 kulerojn da branĉo kun 1 kulero de malalta grasa jogurto. Aldonu la ovon, dolĉigilon laŭ gusto kaj duonon da kulero de bakanta pulvoro. Se vi iom konfuzas, vi unue povas bati la ovon batante per vipo. Poste okazos pliaj aeraj provoj. Ankaŭ spicoj povas esti aldonitaj al la pasto, se vi volas - cinamon aŭ zingibron.
Miksi dometan fromaĝon kun unu ovo kaj duono de kulero de bakanta pulvoro.
Enmetu la paston en tukojn, kreante la randojn. Kaj meze metu iom da kurbo. Baku 15 minutojn je 180 gradoj. Tio estas la tuta recepto.
Kokosaj Bananaj Pilkoj
Kaj jen mi nomas ĉi tiun recepton "Kiam la banano ĵus nutriĝis". En diabeto, bananoj en malgrandaj kvantoj eblas, ĉar ili enhavas multe da kalio, kio taŭgas por la koro. Kaj se la duono de la banano estas iel malkomforta forlasi, tiam vi povas fari bulojn el ĝi, enmeti la fridujon kaj manĝi en malgrandaj porcioj dum tuta semajno.
Ankaŭ ĉi tiu simpla kuko estas multe da juglando. Sed vi scias, ke nuksoj tre utilas por diabeto.
Nun pri kuirado - batu bananon kun nuksoj en likvigilon. La maso devas resti en formo, do ne ŝparu la nuksojn. Faru bulojn el la rezulta maso kaj ruliĝu ilin en kokosajn flakojn. Ĉio, la deserto estas preta. De la fridujo, ĝi estas eĉ pli bongusta.
Torto de malalta kaloria pano
Kaj vi ne sciis, ke de diabeta pano vi povas akiri bonegan deserton?
Miksi dometan fromaĝon kun gratitaj pomoj. Aldonu iom da mielo al gusto, kaj citronan sukon, por ke la pomoj ne mallumiĝu.
Etendu la panon per ĉi tiu etendo, kaj kovru per alia pano. Se aĉetita pano estas maldika, vi povas fari tortojn mantelitajn.
Metu la pecon por 3 horoj en la fridujon, tiel ke la panoj ruliĝas kaj la kuko estas mola. Dume, tranĉu la pomojn en malgrandajn pecojn, kaj baku dum 10 minutoj.
Aspergu bakitajn pomojn kun mola dometo-fromaĝo pano. Tempi per cinamo. La deserto por la diabeto estas preta.
Brownie Kaloria Malkvalita
Tia kuko estas familiara al multaj en lia klasika recepto. Sed vi ne provis dietan recepton. Sed li ne estas pli malbona. Memoru, ke mi diris al vi, ke vi ne aldonu kakaon en la unua recepto? Do, nun vi bezonas ĝin. Post ĉiu, kiu ajn provos bananon kun kakao, ili komprenos min - estas dia.
Miksi 3 maturajn bananojn, 100 gramojn da salita migdalo aŭ arakida butero, kaj 50 gramojn da kakaa pulvoro en likvigilon.
Baku malrapide dum 20 minutoj je 180 gradoj.
Unue ĝi povas ŝajni, ke la deserto estas tute ne dieta. Sed 100 gramoj estos nur 140 kcal. Tial vi povas trakti vin mem al peco.
Por ĉiuj dubantoj, jen tablo pri glicemiaj indicoj. GI de banano kaj ananaso en la meza zono, do foje vi povas manĝi. Plie, multaj diabetoj manĝas kukurbon sen rememorado, kaj ĝia GI estas multe pli alta - 75, kaj ĝi jam estas en la ruĝa zono.
Dieta kremo por kuko
Plenigo estas la plej grava parto de la kuko. La kremo donas al la delikateco dolĉecon kaj guston. Tial necesas kuiri ĝin ĝuste. En dieta kuko, la kremo devas esti malmulte-kaloria, ekzemple de malalta grasa dometo. Enhavo de kalorioj: 67 kcal. Ingrediencoj: grasa senmanĝa fromaĝo - 600 g., Natura jogurto - 300 g., Gelatino - 15 g.
Preparo: Batu dometon kaj jogurton ĝis glata. Pli bone fari ĝin en likvigilo. Iom post iom enkonduki la finitan gelatenon. La kremo estas preta! Por aldoni guston al malalta kaloria kremo, vi povas aldoni malsamajn fruktojn kaj berojn.
Hodiaŭ vi povas trovi malmulte-kalorian kukan recepton por ĉiu gusto - banano, aveno, kun kurba kremo, kun fragoj. Dieto ne estas kialo por senigi vin de plezuro. Multaj pezmetalaj sistemoj havas en sia arsenalo receptojn por dietaj tortoj. Tiaj desertoj kutime enhavas minimumon da kalorioj. Kaj la recenzoj de homoj indikas, ke ili ne nur estas sanaj, sed ankaŭ bongustaj.
Torto de fromaĝa dometo kun pomoj
Por prepari ĉi tiun kukaĵon, vi devas miksi 50 gramojn da branĉo kun 50-gramojn da malalta kaloria dometo-fromaĝo. Al la maso aldonu unu ovon, 50 g da mielo. Agordi ĉion ĝis glata. Precalenti la fornon kaj baki la kukon de ilia kuirita pasto en ĝi. 200 g da pomoj devas esti lavitaj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. Poste metu pikitajn pomojn en kaserolo, aldonu 40 g da akvo kaj fordifektu ĝis purigita. Kiam la pureo estos preta, aldonu al ĝi 10 gramojn da solvita gelateno kaj miksu ĉion. Metu la kukon en la muldilon, verŝu sur ĝin la piratajn terpomojn, kaj metu la kukon en la fridujon dum pluraj horoj. Post la difinita tempo, la kuko estos preta.
Kiel kuiri Dieta Kuko
- Preparu la bazon por la kuko. Por fari tion, sekigu faruno de aveno kaj nuksoj en la forno (temperaturo de 180 gradoj, tempo 15-20 minutoj).
- Aldonu 1 kuleron da mielo kaj 40 gramojn da jogurto, miksi.
- Kovru la tortan panon per pergameno, kuŝu la bazon de aveno kaj nuksoj sur ĝin, uniforme disdonu ĝin, milde premante ĝin per kulero. Lasu en la fridujo dum horo.
- Senŝeligu kaj tranĉu la kukurbon. Baki en la forno ĝis mola (ĉirkaŭ 30 minutoj je 180 gradoj). Mashu la kukurbon en purigitaj terpomoj.
- Muelu kukurbon kun dometo.
- Aldonu jogurton, mielon kaj miksu.
- Diluu gelatenon en lakto (vidu instrukciojn pri gelatina pakaĵo), miksi kun kukurbo-kurba miksaĵo kaj verŝu en la preparitan formon. Lasu en la fridujo ĝis solidigita dum 4-5 horoj.
Mola dolĉa nukso, bongusta kuko rezultas, estas eĉ malfacile kredi, ke ĝi ne havas farunon aŭ sukeron.
Servoj Por Kontenanto: 12
PP-recepto dieta terpoma kuko
Ĉiuj scias kaj provas la Terpomon. Ĉi tio estas bongusta kaj alta kaloria deserto. Tamen estas mirinda recepto por malmulte-kaloria Terpoma kuko. PP-recepto por Terpoma kuko
- Aveno flakes - 2 tasoj.
- Malmanĝa dometo-fromaĝo - 200 gr.
- Purea pomo - 1 taso.
- Kokaka pulvoro - 3-4 kuleroj.
- Agrabla gusto de rumo aŭ likvoro (laŭvola).
- Ĵus bakita kafo - 2 kuleroj.
- Cinamo - 1 cucharadita.
- Sekigitaj abrikotoj - 7 pecoj kaj iom rostitaj arakidoj povas esti prenitaj al via propra gusto, sed ne necesas.
Ni rekomendas legi: recepto por manĝitaj manĝkombinaj fromaĝoj.
- Verŝu fulmojn de aveno en bone varmigitan tukon kaj sekigu dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Vi ankaŭ povas sekigi la cerealon sur bakanta folio en antaŭ-hejtita forno.
- Aldonu cinamon al la sekigitaj flamoj, miksi la produktojn.
- En kafmuelilo aŭ likvigilo, muelu la malvarmigitan farunon.
- Muelas kafon. Por fari tion, prenu unu kuleron da grajnoj.
- Verŝu karan kafon kaj boladon. Kompreneble vi ricevas pli ol 2 kulerojn, sed vi povas trinki la restantan kafon kun plezuro.
- En profunda telero, kombinu malmulte-grasan dometon, pomon kaj baton kun likvigilo aŭ miksilo. Pladaj terpomoj ankaŭ povas esti prenitaj el aliaj fruktoj, laŭ persona gusto.
- Aldonu aromon de rumo aŭ likvoro al la rezulta kurba-frukta miksaĵo.
- Poste aldonu 2 tbsp al la pasto. l kakao. La pulvoro devas esti pura, sen iuj aldonaĵoj.
- Poste, iom post iom agitante, aldonu aveno kun cinamo kaj alportu ĉion al homogena maso.
- Malsekigu viajn manojn per malvarmeta akvo (por ke la miksaĵo ne gluiĝu) kaj formu tortojn. Poste ruliĝu ilin en kakao por bakado.
- Se vi decidas aldoni sekigitajn abrikotojn, tiam vi unue devas trempi ĝin en bolanta akvo dum 30 minutoj, fajne haki kaj miksi kun la pasto. Arakidoj ankaŭ estas muelitaj kaj aldonitaj al la maso.
- Metu la rezultantan Terpoman kukon en la fridujon dum kelkaj horoj.
- Dum servado, la kuko povas esti ornamita per, ekzemple, gutoj da malhela ĉokolado aŭ migdalaj tukoj. Terpoma kuko
Interesa recepto: la torta kuko de Brownie.
Kompreneble, la gusto de tia dieto Terpoma torto diferencos de la klasika versio, al kiu multaj alkutimiĝas. Tamen, la PP-recepto por Terpoma kuko estas ne malpli bongusta, facila por prepari kaj eĉ utila, precipe por tiuj, kiuj sekvas dieton kaj sanan dieton. Bonan apetiton! Ĉu vi ŝatas la artikolon? Savu vin
Dometo de Dometo
- aveno flakes - 40 gr. (4 tbsp. L.),
- nuksoj (arakidoj kaj juglandoj) - 30 g.,
- malpeza jogurto (kun ia gusto) - 70 gr.,
- mielo - kulero (≈30 gr.).
- pomo (vi povas uzi pretan pomon) - 150 gr.,
- Dometo sen grasa fromaĝo - 200 gr.,
- malpeza jogurto - 100-130 gr.,
- freŝa aŭ boligita lakto - glaso (200 ml.),
- manĝebla gelateno - 10 g.,
- mielo - kulero (≈30 gr.),
- vanila sukero - al gusto (kelkaj pinĉoj).
- Aldone oni bezonas iom da vegeta oleo por lubriki la manĝaĵan filmon.
- Anstataŭ mielo, iom da dolĉigilo taŭgas kiel dolĉigilo por kurba soufflé, kaj banano estos bonega anstataŭaĵo por pomo (prenu malpli kun ĝi - vi nur bezonas manĝi ĝin kun purigitaj terpomoj).
- Eliro: 4 tortoj.
- Kuiri tempon - 40 minutoj + frostiga tempo (1,5-2 horoj).