Sukcrato - damaĝo aŭ profito, inda anstataŭanto por sukero aŭ dolĉa veneno?
Eĉ multajn jarojn post kiam Falberg, malmulta konata kemiisto el Rusio, hazarde inventis dolĉigilon, la postulo pri ĉi tiu produkto restas tre envidinda kaj daŭre kreskas. Ĉiaj disputoj kaj konjektoj ne ĉesas ĉirkaŭ li: kio estas, sukero anstataŭaĵo - damaĝo aŭ profito?
Rezultis, ke ne ĉiuj anstataŭantoj estas tiel sekuraj kiel bela anonco krias pri ĝi. Ni provu ekscii ĝuste pri kiuj punktoj vi devas atenti kiam vi akiras produkton enhavantan dolĉigan.
Grupoj kaj specoj de anstataŭantoj
La unua grupo inkluzivas sukeron anstataŭanton natura, t.e., unu, kiu estas facile sorbita de nia korpo kaj saturita de energio samkiel regula sukero. Principe ĝi estas sekura, sed pro sia kaloria enhavo ĝi havas sian propran liston de kontraŭindikoj kaj sekve de la konsekvencoj de ĝi.
- fruktozo
- xilitol
- stevia (analoga - sukera anstataŭaĵo "Fit Parade"),
- sorbitolo.
Sinteza dolĉigilo ne sorbas nian korpon kaj ne satigas ĝin per energio. Sufiĉos rememori viajn sentojn post trinkado de botelo da dieta kolao (0 kalorioj) aŭ manĝitaj dietaj piloloj - la apetito ludas serioze.
Post tiel dolĉa kaj tenta anstataŭanto, la ezofago volas bonan porcion da karbonhidratoj "reŝarĝi", kaj vidante, ke ĉi tiu porcio ne estas tie, li komencas labori forte, postulante sian "dozon".
Por kompreni kaj kompreni ambaŭ damaĝojn kaj avantaĝojn de dolĉuloj, ni provos priskribi la plej helajn speciojn el ĉiu grupo.
Sukrasito (sinteza produkto)
Ni komencu per sukerkena anstataŭaĵo. Recenzoj de kuracistoj kaj nutristiistoj pri li pli aŭ malpli flatas, tial ni konsideros ĝiajn propraĵojn, utilajn kaj malutilajn, pli ĝisfunde.
Estas precipe grave rimarki, ke ĉiu anstataŭanto havas sian propran sekuran dozon, ne-observado de tio povas konduki al tre katastrofaj konsekvencoj, do zorgeme, kaj antaŭ ol vi prenu la drogon, nepre legu la instrukciojn.
Sukcrato: damaĝo kaj profito
Ĉi tio estas unu el la plej popularaj anstataŭantoj en nia lando. Sukrazito estas derivaĵo de sukroso. Disponebla en formo de tabeloj kaj estas tre oportune uzi. Ĝi konsistas el natria sakarino miksita kun reguliga acideco fumarika acido kaj trinkakvo.
La nomoj estas for de manĝeblaj, sed ili ne malhelpas diabetojn kaj tiujn, kiuj volas perdi pezon, precipe pro tio, ke la du reklamaj komponentoj de ĉi tiu anstataŭaĵo, sukracito - prezo kaj kvalito - estas ĉirkaŭ la sama nivelo kaj estas sufiĉe akcepteblaj por la averaĝa konsumanto.
Apliko
La malkovro de la sukerkena anstataŭaĵo ĝojigis la tutan medicinan komunumon, ĉar la kuracado de diabeto fariĝis multe pli produktiva kun ĉi tiu drogo. Sukrazito estas kalori-sen dolĉigaĵo. Ĉi tio signifas, ke ĝi povas esti aktive uzata por batali obezon, kiun multaj nutristiistoj adoptis. Sed unue aferoj. Do, sukracito: malutilo kaj profito.
Argumentoj por
Pro la manko de kalorioj, la anstataŭanto neniel partoprenas karbonhidratan metabolon, tio signifas, ke ĝi ne influas flukutojn de sango.
Ĝi povas esti uzata por prepari varmajn trinkaĵojn kaj manĝaĵojn, kaj la sinteza ero permesas varmigi ĝin al altaj temperaturoj sen ŝanĝi la konsiston.
Argumentoj kontraŭ
Sukrazito (recenzoj de kuracistoj kaj observaĵoj dum la pasintaj 5 jaroj konfirmas ĉi tion) kaŭzas fortan apetiton, kaj ĝia regula konsumado tenas homon en stato "pri kio manĝi".
Sukcrazito enhavas fumarikan acidon, kiu havas certan parton de tokseco kaj ĝia regula aŭ nekontrolita konsumo povas konduki al nedezirataj konsekvencoj. Kvankam Eŭropo ne malpermesas sian produktadon, ĝi ne valoras uzi la drogon sur malplena stomako.
Por eviti malagrablajn konsekvencojn, ĉiam klare sekvu la instrukciojn pri la uzo de la drogo sukrazit. Malutilo kaj avantaĝo estas unu afero, kaj ne-plenumo de la dozo aŭ kontraŭindikoj povas multe komplikigi la vivon de vi kaj de viaj amatoj.
1 (unu) sukrazita tablojdo samvaloras kiel unu cucharadita sukero!
Estas strikte malpermesite uzi la drogon por gravedaj kaj lactantaj patrinoj.
Maksimuma Sekura dozo de Sukcrato - 0,7 g tage.
Sorbitol (natura produkto)
Ĉi tiu sukero-anstataŭaĵo estas tre ofta en pomoj kaj abrikotoj, sed ĝia plej alta koncentriĝo estas observata en montaj cindroj. Regula granulita sukero estas pli dolĉa ol sorbitolo ĉirkaŭ tri fojojn.
En ĝia kemia konsisto, ĝi estas polihida alkoholo kun plaĉa dolĉa gusto. Al diabetoj, ĉi tiu anstataŭaĵo estas preskribita sen problemoj kaj timoj.
La konservativaj ecoj de sorbitolo trovas ilian aplikon en trinkaĵoj kaj diversaj sukoj. Eŭropo, nome la Scienca Komitato pri Aldonaĵoj, nomumis sorbitolon la statuson de nutraĵa produkto, tial ĝi estas bonvena en multaj landoj de Eŭropa Unio, inkluzive en nia lando.
Resumi
El ĉi tiu artikolo, vi eksciis, kio estas sorbitolo, fruktozo, ciklamato, sukrasito. La damaĝoj kaj avantaĝoj de ilia uzo estas analizitaj sufiĉe detalaj. Kun klaraj ekzemploj, ĉiuj avantaĝoj kaj malavantaĝoj de ambaŭ naturaj kaj sintezaj anstataŭaĵoj estis montritaj.
Certiĝu pri unu afero: ĉiuj finitaj produktoj enhavas iom da porcio de dolĉigiloj, do ni povas konkludi, ke ni ricevas tiajn malutilajn substancojn el tiaj produktoj.
Nature vi decidas: kio estas dolĉaĵo por vi - damaĝo aŭ profito. Ĉiu anstataŭanto havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, kaj se vi volas manĝi ion dolĉan sen damaĝo al sano kaj formo, pli bone estas manĝi pomon, sekan frukton aŭ trakti vinojn. Estas multe pli valora por nia korpo konsumi freŝan produkton ol "trompi" ĝin per sukero-anstataŭantoj.
Kio estas sukrasito
Sukrazito estas artefarita dolĉigilo sur sakarino (longe malkovrita kaj bone studita nutra suplemento). Ĝi estas prezentita sur la merkato ĉefe en formo de malgrandaj blankaj tablojdoj, sed ĝi estas ankaŭ produktita en pulvoro kaj en likva formo.
Ĝi estas vaste uzata ne nur pro manko de kalorioj:
- facile uzebla
- havas malaltan prezon,
- la taŭga kvanto facile kalkulas: 1 tablojdo samvaloras kiel dolĉeco al 1 tsp. sukero
- senprokraste solvebla en varma kaj malvarma likvaĵo.
Produktantoj de sukracito provis alproksimigi sian guston al la gusto de sukero, sed estas diferencoj. Iuj homoj ne akceptas ĝin, konjektante la "tablan" aŭ "metalan" guston. Kvankam multaj homoj ŝatas lin.
Apero
La kompaniaj koloroj de la varmarko de Sukrazit estas flava kaj verda. Unu el la rimedoj por protekti produktojn estas plasta fungo en kartona pakaĵo kun la surskribo "malalta kaloria dolĉaĵo" elpremita sur kruro. La fungo havas flavan kruron kaj verdan ĉapelon. Ĝi rekte stokas la pilolojn.
Fabrikisto
Sukrazit estas varmarko de la familio de israela kompanio Biskol Co. Ltd., fondita fine de la 1930-aj jaroj de la fratoj Levy. Unu el la fondintoj, d-ro Zadok Levy, havas preskaŭ cent jarojn, sed li ankoraŭ, laŭ la oficiala retejo de la kompanio, okupiĝas pri administraj aferoj. Sukrazito estas produktita de la kompanio ekde 1950.
Populara dolĉigilo estas nur unu el la agadoj. La kompanio kreas ankaŭ farmaciaĵojn kaj kosmetikaĵojn. Sed ĝi estis la artefarita dolĉa sucraito, kies produktado komenciĝis en 1950, kiu alportis al la kompanio senprecedencan mondan famon.
Reprezentantoj de Biscol Co. Ltd. nomas sin pioniroj en la disvolvo de sintezaj dolĉaĵoj en diversaj formoj. En Israelo, ili okupas 65% de la merkato de dolĉigiloj. Krome, la kompanio estas vaste reprezentata tra la mondo kaj estas precipe konata en Rusio, Ukrainio, Belorusujo, la baltaj landoj, Serbio, Sud-Afriko.
La kompanio havas atestojn pri konformeco al internaciaj normoj:
- ISO 22000, disvolvita de la Internacia Organizo por Normigado kaj fiksado de manĝaĵa sekureco,
- HACCP, enhavanta politikojn pri administrado de riskoj por plibonigi manĝaĵan sekurecon,
- GMP, sistemo de reguloj pri medicina produktado, inkluzive de nutraĵaj aldonaĵoj.
Malkovrita rakonto
La historio de sukrasito komenciĝas per la malkovro de ĝia ĉefa ero - sakarino, kiu estas etikedita per manĝa suplemento E954.
Sakharin hazarde malkovris germanan fizikiston de rusa origino Konstantin Falberg. Laborante sub la gvido de usona profesoro Ira Remsen pri la produkto de prilaborado de karbo kun tolueno, li trovis dolĉan postmanĝon sur liaj manoj. Falberg kaj Remsen kalkulis la misteran substancon, donis al ĝi nomon, kaj en 1879 publikigis du artikolojn, en kiuj ili parolis pri nova scienca malkovro - la unua sekura dolĉa dolĉarino kaj la metodo de ĝia sintezo per sulfonado.
En 1884, Falberg kaj lia parenco Adolf Liszt taŭgis pri la malkovro, ricevante patenton por la invento de aldonaĵo akirita per la sulfonata metodo, sen indiki la nomon de Remsen en ĝi. En Germanio, la produktado de sakarino komenciĝas.
Praktiko montris, ke la metodo estas multekosta kaj industrie neefika. En 1950, en la hispana urbo Toledo, grupo de sciencistoj inventis malsaman metodon bazitan sur la reago de 5 kemiaĵoj. En 1967, alia tekniko estis enkondukita surbaze de la reago de benzila klorido. Ŝi permesis la produktadon de sakarino en pogranda.
En 1900, ĉi tiu dolĉigilo komencis esti aktive uzata de diabetoj. Ĉi tio ne kaŭzis ĝojon de sukero-vendistoj. En Usono, reagokampanjo estis lanĉita, asertante, ke la suplemento enhavas karcinogenojn kaŭzantajn kanceron, kaj antaŭmetis malpermeson al ĝi en produktado de manĝaĵoj. Sed la prezidanto Theodore Roosevelt, li mem diabeto, ne trudis malpermeson al anstataŭanto, sed nur ordonis aliĝon sur la pakaĵo pri eblaj sekvoj.
Sciencistoj daŭre insistis pri la retiriĝo de sakarino el la manĝaĵa industrio kaj deklaris ĝian danĝeron por la digesta sistemo. La substanco rehabilitis la militon kaj la malabundon da sukero kun ĝi. Aldona produktado kreskis ĝis senprecedencaj altecoj.
En 1991, la Usona Departemento pri Sano revokis sian postulon pri malpermeso de sakarino, ĉar oni malaprobis suspektojn pri la onkologiaj konsekvencoj de trinkado. Hodiaŭ sakarino estas agnoskita de plej multaj ŝtatoj kiel sekura suplemento.
Instrukcioj por uzo
La kunmetaĵo de sukrazita, vaste reprezentita en la post-sovetia spaco, estas sufiĉe simpla: 1 tablojdo enhavas:
- bakanta sodakvo - 42 mg
- sakarino - 20 mg,
- fumarika acido (E297) - 16,2 mg.
La oficiala retejo diras, ke por pligrandigi la gamon de gustoj, ne nur sakarino, sed ankaŭ la tuta gamo de dolĉaj manĝaj aldonaĵoj, de aspartamo ĝis sukralose, povas esti uzata kiel dolĉigilo en sukrasito. Krome, iuj specioj enhavas kalcion kaj vitaminojn.
La kaloria enhavo de la suplemento estas 0 kcal, do sukracito estas indikita por diabeto kaj dieta nutrado.
Liberigi Formojn
- Piloloj Ili estas venditaj en pakoj de 300, 500, 700 kaj 1200 pecoj. 1 tablojdo = 1 tsp. sukero.
- Pulvoro. La pako povas esti 50 aŭ 250 sakoj. 1 sako = 2 tsp. sukero
- Kulero per kulereta pulvoro. La produkto baziĝas sur la dolĉa sucrazolo. Komparu kun sukero la volumon necesan por atingi dolĉan guston (1 taso da pulvoro = 1 taso da sukero). Ĝi estas speciale konvena por uzi sukraciton en bakado.
- Fluido. 1 deserto (7,5 ml), aŭ 1,5 tsp. likvaĵo, = 0,5 tasoj da sukero.
- "Ora" pulvoro. Surbaze de aspartama dolĉigilo. 1 sako = 1 tsp. sukero.
- Gustita en pulvo. Povas havi vanilon, cinamon, migdalon, citronon kaj kremajn aromojn. 1 sako = 1 tsp. sukero.
- Pulvoro kun vitaminoj. Unu sako enhavas 1/10 el la ĉiutaga rekomendinda dozo da B-vitaminoj kaj vitamino C, kaj ankaŭ kalcio, fero, kupro kaj zinko. 1 sako = 1 tsp. sukero.
Gravaj Konsiloj
La instrukcioj por uzo indikas, ke la inkludo de sukracito en la dieto estas indikita al diabetaj pacientoj kaj homoj, kiuj havas troan pezon.
La rekomendita konsumado de la OMS ne estas pli ol 2,5 mg po 1 kg de homa pezo.
La suplemento ne havas specialajn kontraŭindikojn. Kiel plej multaj farmaciaĵoj, ĝi ne estas destinita al gravedaj virinoj, mamnutrantaj patrinoj dum laktado, same kiel infanoj kaj individuoj kun individua maltoleremo.
Stokado de la produkto: en loko protektita kontraŭ sunlumo je temperaturo de ne pli ol 25 ° C. La uzperiodo ne devas superi 3 jarojn.
Taksi la avantaĝon
Oni devas paroli pri la avantaĝoj de la suplemento el pozicio de sekureco por sano, ĉar ĝi ne havas nutran valoron. Sukcrato ne estas sorbita kaj estas tute forigita de la korpo.
Sendube, ĝi estas utila por tiuj, kiuj perdas pezon, kaj ankaŭ por tiuj, por kiuj sukero-anstataŭantoj estas necesa esenca elekto (ekzemple, por diabetoj). Prenante la suplementon, ĉi tiuj homoj povas fordoni simplajn karbonhidratojn en formo de sukero, sen ŝanĝi iliajn manĝajn kutimojn kaj sen sperti negativajn sentojn.
Alia bona avantaĝo estas la kapablo uzi sukraciton ne nur en trinkaĵoj, sed ankaŭ en aliaj pladoj. La produkto estas varmiga, tial ĝi povas esti parto de receptoj por varmaj pladoj kaj desertoj.
Observoj de diabetoj, kiuj prenis sukraziton dum longa tempo, ne trovis damaĝon al la korpo.
- Laŭ iuj raportoj, sakarino, inkluzivita en la dolĉigilo, havas bakteriajn kaj diuretajn proprietojn.
- Palatinosis, uzata por maski guston, inhibicias la disvolviĝon de karioj.
- Rezultis, ke la suplemento rezistas jam formitajn tumorojn.
Malutilo kaj kromefikoj
Komence de la 20a jarcento, eksperimentoj sur ratoj montris, ke sakarino kaŭzas disvolviĝon de malignaj tumoroj en la veziko. Poste, ĉi tiuj rezultoj estis malaprobitaj, ĉar al ratoj oni administris sakarinon en dozon de elefanto pli ol propra pezo. Sed ankoraŭ en iuj landoj (ekzemple, en Kanado kaj Japanio), ĝi estas konsiderata karċigeno kaj estas malpermesita vendi.
Hodiaŭ la argumentoj kontraŭ baziĝas sur jenaj deklaroj:
- Sukcrazito pliigas la apetiton, tial ĝi ne kontribuas al perdo de pezo, sed agas ĝuste kontraŭe - ĝi kuraĝigas vin manĝi pli. La cerbo, kiu ne ricevis la kutiman porcion de glukozo post la dolĉo, komencas postuli aldonan konsumon de karbonhidratoj.
- Oni kredas, ke sakarino malhelpas la absorbadon de vitamino H (biotino), kiu reguligas karbonhidratan metabolon per la sintezo de glukokinase. Manko de biotino kondukas al hiperglucemio, t.e., al pliigo de la koncentriĝo de glukozo en la sango, same kiel somnolo, depresio, ĝenerala malforteco, malpliigita premo kaj plimalboniĝo de la haŭto kaj haroj.
- Supozeble la sistema uzo de fumarika acido (konservativa E297), kiu estas parto de la suplemento, povas konduki al hepataj malsanoj.
- Iuj kuracistoj asertas, ke sukracito pligravigas kolelitiasis.
La opinio de kuracistoj
Inter spertuloj, disputoj pri sukero-anstataŭantoj ne ĉesas, sed en la fono de aliaj aldonaĵoj, la recenzoj de kuracistoj pri sukracito povas esti bonaj. Ĉi tio estas parte pro la fakto, ke sakarino estas la plej malnova, bone studita dolĉigilo kaj savo por endokrinologoj kaj nutristiistoj. Sed kun rezervoj: ne superu la normon kaj protektu infanojn kaj gravedulojn kontraŭ ĝi, elektante favore al naturaj suplementoj. En la ĝenerala kazo, oni kredas, ke homo kun bona sano ne ricevos negativan efikon.
Hodiaŭ, ekzistas neniu scienca evidenteco, ke sukrazito povas provoki kanceron kaj aliajn malsanojn, kvankam ĉi tiu afero estas periode levita de kuracistoj kaj gazetaro.
Se via agmaniero estas tiel serioza, ke ĝi forigas la plej etan riskon, tiam vi devas agi decide kaj unu fojon por ĉiuj rifuzi ajnajn aldonaĵojn. Tamen vi ankaŭ devas agi rilate al sukero kaj kelkaj dekduoj ne tro sanaj, sed niaj plej ŝatataj manĝaĵoj.
Kio estas dolĉuloj?
- fruktozo
- stevia
- agave siropo
- sorbitolo
- eritrito
- Sirifa artiŝoko kaj aliaj.
- acesulfamo K,
- sakarino
- sukracito
- aspartamo
- ciklamato.
Al fabrikantoj de produktoj kiel Fitparad, Sukcrato kaj aliaj similaj, krom dolĉaĵoj sur naturaj gustoj, estas kie promeni! Ili laŭvorte enspezas monon al la sano de homoj per sia naiveco kaj kredemo.
Ekzemple, lastatempe mi vidis dometon, sur la skatolo, sur kiu estis maldolĉa surskribo: sen sukero.
Tamen fruktozo estis en la dua loko en la kuracado. Kaj tio, kion la Interreto skribas al ni - fruktozo estas natura, dolĉa, sana:
- Agava siropo, ekzemple, konsistas nur el ĝi. Sed ĉu vi sciis, ke la kaloria valoro de ĉi tiu anstataŭaĵo por rafinita 100 g - 399 kcal, kio estas 1 kcal pli alta ol sukero?
- Fruktozo estas malutila ĉar ĝi estas prilaborita nur de la hepato, kio signifas, ke superŝarĝante ĝin per laboro, ĝi povas konduki al la patologio de ĉi tiu organo.
- La metabolo de ĉi tiu sazam estas simila al la metabolo de alkoholo, kio signifas, ke ĝi povas kaŭzi malsanojn karakterizajn de alkoholuloj: kora malsano, metabola sindromo kaj aliaj.
- Kiel la kutima sablo, ĉi tiu natura anstataŭaĵo ne estas konservita en formo de glukogeno, sed tuj prilaborita en grason!
"Utilaj" fruktosaj bazitaj siropoj kaj konservaĵoj, komprenataj de diabetikuloj kaj perdantaj pezon rapideco, tute ne utilas:
- kalorioj
- ne enhavas vitaminojn
- konduki al pliigo de sango glukozo (ĉar la hepato ne plene prilaboras fruktozon)
- kaŭzi obesidad.
La norma fruktozo estas 40 g tagesed vi ricevos ĝin el pluraj fruktoj! Ĉio alia estos deponita en formo de dika antaŭtuko kaj kondukos al malsanoj de sistemoj kaj organoj.
Komponado de Sukrazit, prezo
La bazo inkluzivas sakarinon: sinteza substanco dolĉa laŭ gusto kaj fremda al la korpo (ĝi ankaŭ estas la bazo de dolĉigilo Mildford).
Xenobiotic E954 ne estas absorbita de homoj kaj elmetita tra la renoj, en grandaj kvantoj, havante negativan efikon sur ili.
- Vi povas aĉeti anstataŭanton ĉe iu apoteko malmultekoste.
- Pakado kostos al vi averaĝe 200 rublojn sen rabato por 300 tablojdoj.
- Konsiderante, ke unu pilolo egalas al la dolĉeco de kulero da sukero, vi certe havas sufiĉe da skatoloj por 150 te-festoj!
Sukcrato: damaĝo kaj profito
- Suplementado povas konduki al hiperglicemio kiam kombinite kun sukero-nutraĵoj.
- Negative efikas la intesta mikroflora.
- Malhelpas absorbadon de vitamino B7.
Malgraŭ tio, sakarino estas rajtigita de OMS, JECFA kaj la Manĝa Komitato, konsiderante la ĉiutagan enspezon: 0,005 g po 1000 g da pezo persono.
57% Sukrataj tablojdoj bakas sodon, kio permesas al la produkto facile solviĝi en iun ajn likvaĵon, same kiel facile transformiĝi en pulvon. 16% de la kunmetaĵo estas donita al fumarika acido - kaj jen kie komenciĝas la debato pri la danĝeroj de anstataŭanto.
Malutila fumarika acido
Manĝaĵo Konservativa E297 estas reguligilo de acideco, kiu ankaŭ estis uzata por trakti psoriasis. Ĉi tiu suplemento ne havas provitan karcogenan efikon, sed per regula uzo povas konduki al venena damaĝo de hepato.
Sukcrato: damaĝo kaj profito
La Avantaĝoj de Sukcrito
Por diabetoj kaj aktive perdante pezon, ĉi tiu drogo havas plurajn avantaĝojn koncerne blankajn rafinitajn:
Sukarino, bakanta sodakvo kaj fumarika acido ne estas sorbitaj de la korpo kaj estas elmetitaj senŝanĝe de la urina sistemo, kio signifas, ke ili ne aldonas kromajn funtojn al la talio!
La glicemia indekso estas 0!
La drogo ne enhavas karbonhidratojn, kio signifas, ke ĝi ne kaŭzos salton de insulino, tial ĝi povas helpi diabetikojn ĝui dolĉaĵojn sen damaĝi la korpon. En parto.
Malalta kosto por granda pako da anstataŭaj tablojdoj.
Tamen, malgraŭ la grandegaj plusoj, la ilo havas multajn malavantaĝojn.
Harm Succrasit
- Povas provoki alergiajn reagojn.
- Ĝi kaŭzas pliigitan apetiton kaj kondukas al kronika stato de "kaj kion mi mordus por manĝi." Sukeraj anstataŭantoj trompas la korpon kun dolĉa gusto, la korpo atendas la konsumon de karbonhidratoj - sed ili ne! Rezulte - rompo kaj eterna deziro manĝi ion.
- Povas negative influi imunecon kaj nervosistemon.
Kiu ne devas preni Sukrazit?
- La drogo estas kontraŭindikata en gravedaj kaj en laktado pro nesufiĉe studitaj kromefikoj sur la infano.
- Pacientoj kun fenilketonuria (hereda malsano asociita kun difektita metabola aminoacido).
- Homoj kun intensa fizika agado kaj profesiaj atletoj.
- Pacientoj kun rena malsano.
Aĉeti aŭ ne?
Recenzoj de kuracistoj pri Sukrazit estas miksitaj. Unuflanke, la drogo estas helpanto por pacientoj kun diabeto, kaj aliflanke, ĝi alportas multajn negativojn por sano.
Mi emas tute ne uzi sintezajn sukerajn anstataŭaĵojn, ĉar la konsekvencoj ne estas 100% komprenataj.
- Sukrazito donas al la manĝaĵo malagrablajn guston de sapo aŭ sodakvo.
- Povas konduki al pezo-kresko pro efikoj sur apetito.
- Ĝi havas negativan efikon sur la renoj, se prenite en grandaj kvantoj.
- Malbona efiko sur la absorbo de certaj vitaminoj.
Kiel anstataŭigi sukeron?
Multaj homoj ŝatas la dolĉon, kaj limigi sin en ĝi estas por multaj ekvivalentaj al depresio.
Post legi la artikolon, vi probable volis demandi: do, kio estas li - la plej bona dolĉulo?
Mi afliktas vin - ne ekzistas. Tamen vi povas kontentigi la bezonon de bonaĵoj, recurriendo al produktoj kiuj imitas la dolĉan guston.
- Ĉokolado povas esti anstataŭigita per karobujo. Ĉi tiu karob-pulvoro gustas bone kaj plibonigas la humoron.
- Raspita banano povas esti aldonita al kukaĵoj aŭ cerealoj - ĝi riparos la freŝan guston de la plado!
- Teo kaj kafo povas esti dolĉigitaj aldonante al ĝi la karnon de unu dato.
- Lolukoj kaj dolĉaĵoj facile anstataŭiĝas per sekigitaj fruktoj sen glazuro.
Kompreneble, pli facile estas rezigni pri dolĉaĵoj ĝenerale ol serĉi anstataŭaĵon, ofte kun pli alta prezo-etikedo, sed kial?