Buteroj kun butero

  • En varma lakto, dilu feĉo, granulita sukero, salo kaj batita ovo. Verŝu la farunon en malgrandajn porciojn, poste mildigitan buteron. Kneu la paston, kovru per tuko kaj lasu stari unu kaj duonan horon. La maso devas duobligi. Por prepari la kompletigon, miksi la buteron kun sukero, surmetu plastan envolvaĵon, faru "kolbason" kaj frostu.
  • Kovru la bakan folion kun bakanta papero, metu dudek rulojn da buloj, kovru ilin per mantuko kaj lasu ilin varmaj dum duonhoro. En ĉiu bulko, enprofundiĝu, enmetu pecon da dolĉa butero "kolbaso", vi povas aldoni sekigitajn abrikotojn kaj sekvinberojn. Lubru la bakerojn de "Butero-Okuloj" kun ovo kaj sukero. Forno je temperaturo de 10 - 15 minutoj ĉe temperaturo de 230 gradoj.

Anstataŭ butero, en la mezon de la bulkoj vi povas meti pecon da malhela, lakto aŭ blanka ĉokolado, boligitan kondensitan lakton, marmeladon, marmeladon, dikan marmeladon.

Recepto paŝon post paŝo

Ĉi tiuj bulkoj estos akiritaj eĉ de juna, nesperta dommastrino - la pasto estas amasigita en miksilo kun hoko-cigaredingo kaj ne bezonas komplikan muldadon. Sincere, ĉi tiuj bulkoj tute ne bezonas muldadon, kaj la rezulto estas perfektaj bulkoj. Ili taŭgas por matenmanĝo hejme, kaj por manĝeto en la laboro aŭ en la lernejo, kaj por subĉielaj vojaĝoj. Mi kuiras tiajn panojn ĉiun semajnfinon kaj donas al la infano tutan semajnon al la lernejo kun diversaj tukoj - mi metos fromaĝon, poste kolbason, poste pecon da viando kun legomoj kaj herboj - ĝi ĉiam rezultas bele, bonorde, apetite!

1. Disolvu sekan rapide agantan feĉon en 60 ml da varma akvo kaj lasu dum 10 minutoj ĝis ŝaŭma ĉapo aperas.

2. Verŝu varman lakton, fanditan buteron en la pelvon de la miksilo, aldonu sukeron, aldonu la taŭgan feĉon, miksu.

3. Verŝu trionon de la faruno kaj amasigu la batilon kun hoko-cigaredingo.

4. Aldonu la ovon, salon kaj, iom post iom verŝante la restantan farunon, amasigu la paston.

5. Kovru la pelvon kun pakaĵo, metu ĝin en varman lokon dum horo kaj duono ĝis la testo pliigos 2-volumen.

6. Ekmuŝu la paston, ruliĝu ĝin en tavolon de 6 mm dika kaj tranĉu en identajn kvadratojn aŭ rektangulojn per pika tranĉilo.

7. Transdonu la bulkojn al bakita tuko, kovru per mantuko, permesu 30–40 minutojn. Baku je 180C ĝis ora ĝis ĉirkaŭ 30 minutoj.

8. Kreu la finitajn bulojn kun fandita butero.

Ingrediencoj por Oleaj Svisaj Novjaraj Panoj:

  • Pancake faruno - 500 g
  • Kokida ovo (Malgranda! Ĉi tio estas en la pasto kaj alia ununura mandato bakiĝas antaŭ la bakado.) - 2 ptoj.
  • Sukero (Plus kulero en la kompletigo de pomoj kaj blueberries.) - 200 g
  • Lakto - 50 g
  • Butero (Plie 3 gramoj da pomo-plenigo kaj iom da graso pretaj bulkoj.) - 150 g
  • Feĉo (mi havas sekaĵon) - 1 pakaĵo.
  • Frandaĵoj - 3 tbsp. l
  • Apple - 1 ĉp.
  • Cinamo (Plue kulero da sukero.) - 2 tsp.
  • Dometo - 2 tbsp. l
  • Arbedoj (mi havas marmeladon. Vi povas (eĉ pli bone) frostiĝi aŭ freŝe, trititan kun sukero)) - 2 tbsp. l

Kuiri tempon: 180 minutoj

Servoj Por Edukisto: 6

Recepto "Svisaj Butertaj Novjaraj Panoj":

Miksi sukeron, buteron (molan), lakton, ovojn. Aldonu tamiligitan farunon kaj sekan feĉon. Kunmetu ĉion en bonodora elasta pasto. Lasu stari por 40 minutoj en varma loko.

Kiam la tempo pasos, prenu la paston. Vi bezonas iomete amasi ĝin kaj dividi ĝin en duonon kaj ruliĝi ĉiun duonon en kolbason.

Tranĉu ĉiun "kolbason" en pecojn de 5 cm.Ruligu la pilkojn. Ideale svisaj buteroj bolas (aŭ plektas) sen plenigo. Sed sur la nazo estas Kristnasko. Tial mi permesos al mi montri al vi la kompletojn, kiuj ofte troviĝas en Svislando (mi certas, ke ne nur ĉi tie). Pomo-cinamo-sukero + 3 g butero. Dolĉitaj fruktoj, kaj dometo kun blueberries kaj sukero.

Miksi pomojn por la kompletigo kun sukero (1 kulero kaj cinamo). Malpeze malheliĝas.

Prenu bulon da pasto, amasigu leĝere per viaj fingroj. Meze, metu kuleron da plenigo kaj envolvu internen. Metu la pilkon sur ŝmiritan muldilon.

Faru kelkajn el ĉi tiuj kaj iru al la plenigitaj fruktaj fruktoj. La tuta sama skemo. Sono de kulero da frukto en la mezo. Estas mikro sekreto. Lubriku la centron de la pasto kun fandita butero kaj aspergu per pinĉaĵo da sukero kaj nur tiam fruktiĝis frukto. Kaj ruliĝu ĝin denove. Enmetu la formon al la resto de la bulkoj.

Sekvas la tempo de dometo kaj fromaĝoj. En Svislando, ĉi tiu estas hejmeca juna fromaĝo, sed ĉar mi mem fabrikas dometon, ĝi ĉiam estas hejme. Tial mi uzas ĝin. Frotu ĝin per kulero da sukero kaj bluaĉoj (marmelado, freŝa aŭ deksita)

Kulero de plenigo kaj formaj buloj.

Jen ĉio. Kiam la tuta pasto estas uzata kaj ĉio funkcianta, batu la ovon kaj grasigu ilin per niaj belaj bulkoj.

Poste iom pli da pacienco. Kovru ĉion per mantuko kaj atendu alian duonan horon. Jes Devas pacienci!

Bulkoj denove pligrandiĝos. Kaj nun estas mini-sekreto. Aspergu la bulkojn kun sukero kaj en la fornon. Kiel ĉiam, ĉio dependas de via. Mi havas 170 gradojn miajn je 45. Jen ĉio!

Sekvas la lasta nuance. Lubriku la surfacon per butero kaj kovru per mantuko por aliaj 30 minutoj. Tuj poste, festeno de la abdomeno!

Pardonu min anticipe se estas malĝustaĵoj. Mi ne dividas multan pakaĵojn. Tute ne mia ŝatokupo. Sed estas peko ne dividi ĉi tiujn bulkojn!

Bonan apetiton! Karaj!

Abonu la kuiriston en VK-grupo kaj ricevu dek novajn receptojn ĉiutage!

Aliĝu al nia grupo ĉe Odnoklassniki kaj ricevu novajn receptojn ĉiutage!

Kunhavigu la recepton kun viaj amikoj:

Kiel niaj receptoj?
BB-kodo por enigi:
BB-kodo uzata en forumoj
HTML-kodo por enigi:
HTML-kodo uzata en blogoj kiel LiveJournal
Kiel ĝi aspektos?

Rimarkoj kaj recenzoj

10 januaro 2017 mourasha #

25 januaro 2016 dori_ua #

25 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

25 januaro 2016 dori_ua #

25 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

25 januaro 2016 dori_ua #

25 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

27 januaro 2016 dori_ua #

20 januaro 2016 Bennito #

20 januaro 2016 astrakhan81 # (aŭtoro de la recepto)

3 januaro 2016 Aigul4ik #

3 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

1 januaro 2016 tomi_tn #

1 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto-aŭtoro)

1 de januaro de 2016 Anastasia AG #

1 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto-aŭtoro)

1 de januaro de 2016 Anastasia AG #

1 januaro 2016 astrakhan81 # (recepto-aŭtoro)

31 Decembro 2015 Enelli #

31 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

31 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Irushenka #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Irushenka #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 veronika1910 #

31 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Elena la Bonega #?

31 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 khris n2011 #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Tatanj #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 NataliM-2015 #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Lyudmila Pronosa #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Violl #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Violl #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Violl #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Kuss #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 tan 1608 #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 Belezza #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 victoria ms #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

30 decembro 2015 luneva_e #

30 decembro 2015 astrakhan81 # (recepto aŭtoro)

Lasu Vian Komenton