Kio estas la glicemia indico kaj kiel ĝi efikas al pezo

Ĉiu produkto enhavanta karbonhidratojn, aldone al kaloria enhavo, havas glicemian indicon, kiu estas kutime nomata "GI". Ĉi tiu indikilo indikas, kiel rapide difektiĝas iu produkto, konvertante al glukozo - ŝlosila fonto de energio por la korpo. Ju pli rapida ĉi tiu procezo okazas, pli alta estas la glicemia indico. En dietetiko, ĉiuj nutraĵoj, kiuj inkluzivas karbonhidratojn, estas ĝenerale dividitaj en grupojn kun malalta GI, meza GI kaj alta GI. La grupo kun malalta GI inkluzivas "kompleksajn karbonhidratojn", kiuj estas sorbitaj malrapide. La grupo kun alta GI inkluzivas "simplajn karbonhidratojn", kies absorción okazas rapide.

Glukozo estas konsiderata la normo de la glicemia indico; ĝia GI estas 100 ekzempleroj. Kun ĝi, oni komparas la indikilojn de aliaj produktoj, kiuj eble estas malpli, kaj kelkfoje pli. Ekzemple, la glicemia indekso de akvomelonoj estas 75, lakta ĉokolado 70, kaj biero 110.

Kio estas la efiko de glicemia indico sur pezo

La glicemia indekso efikas sur obezeco kaj pezoperdo malpli ol la energian valoron de produktoj. La afero estas, ke kiam karbonhidratoj eniras la korpon, la nivelo de glukozo en la sango pliigas. La pankreato reagas al tio, komencante la produktadon de la hormona insulino. Li respondecas pri reduktado de sango-sukero kaj distribuado de ĝi al korpaj histoj por provizi al ili energion, kaj ankaŭ por la deponejo de neelektita materialo kaj ĝia sekureco.

Produktoj kun alta glicemia indico kondukas al rapida kaj forta salto en glukozaj niveloj tial al pliigita produktado de insulino. La korpo ricevas grandan energian akcelon, sed ĉar ĝi ne havas tempon por elspezi ĉion, se ĝi ne estas elmontrita al forta fizika streĉo, ĝi deponas troojn, kiel grasaj deponejoj. Post "rapida" distribuado de sukero per insulino, ĝia sangohavo malpliiĝas kaj homo komencas malsati.

Manĝaĵoj kun malalta glicemia indico rompiĝas dum longa tempo, kaj provizas la korpon kun glukozo pli malrapide, do produktado de insulino estas laŭgrada. Persono spertas senton de saĝeco pli longe, kaj la korpo uzas grason anstataŭ glukozon por replenigi energion. Tial la glicemia indico por pezo-perdo tre gravas kaj devas konsideri dum la aranĝo de programo por perdo de pezo.

Glycemia indeksa dieto

Multaj faktoroj povas influi la nivelon de GI - la kvanto de fibro, la ĉeesto de grasoj kaj dorso, la metodo de varmotraktado. Malaltaj gi havas fabojn, plej multajn fruktojn kaj legomojn. En ne-amarchaj legomoj, ĝia indikilo estas nulo. Nulo ZE en proteinaj manĝaĵoj kiel fromaĝo, fiŝo, birdoj kaj viandoj. Por efika pezo-perdo, ili ne devas esti grasaj, ĉar kalorioj gravas.

Se vi sekvas dieton konsiderante la glicemian indicon, oni rekomendas aligi la regulojn:

Manĝu pli da fibro-riĉaj fruktoj kaj legomoj. La glicemia indico de piroj, persikoj aŭ pomoj kaj plej multaj beroj estas pli malalta ol tiu de tropikaj aliaj - mango, papajo aŭ banano.
Minimumigi la terpezan konsumon.
Remetu blankan panon per produktoj kun la aldono de brano aŭ tutaj aknoj kaj faritaj el durum faruno.
Anstataŭ blanka polurita rizo, manĝu brunan aŭ basmatan.
Manĝu pli da proteinoj kaj aldonu vegetalajn grasojn al via dieto. Ili saturiĝas, retenas senton de saĝeco dum longa tempo kaj subtenas stabilan glukozon-nivelon.
Produktoj kun alta glicemia indico de pli ol 60, kombiniĝas kun produktoj kun malalta GI, grasoj kaj proteinoj.

La avantaĝoj de acida kremo por diabeto

Neplena kremo alportas neniun apartan avantaĝon al resanigo de tia grava malsano, sed ĝenerale laktprodukto estas kondiĉe aprobita por pacientoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Plado farita surbaze de lakta kremo enhavas grandan kvanton da sanaj proteinoj kaj ne multajn danĝerajn rapidajn karbonhidratojn.

Agria kremo, kiel plej multaj laktaĵoj, estas riĉa je:

vitaminoj B, A, C, E, H, D,
fosforo
magnezio
fero
kalio
kalcio

La supraj utilaj spuroj kaj vitaminoj devas esti inkluzivitaj en la ĉiutaga menuo de diabeto. Pro ĉi tiu "bukedo", la maksimuma ebla stabiligo de metabolaj procezoj okazas, inkluzive ĉe la nivelo de la pankreato kaj aliaj sekretaj organoj.

Ajna utila manĝaĵo en kazo de superdozo igas venenon. Acida kremo estas unu el tiaj "danĝeraj" drogoj. Por ne kaŭzi difekton en la ĝenerala stato de diabeto, vi devas elekti acidan kremon kun minimuma procento de grasa enhavo, la kampara "avina" produkto, bedaŭrinde, ne funkcios.

Sour-krema pano-unuo (XE) estas proksima al minimumo. 100 gramoj da manĝaĵo enhavas nur 1 XE. Sed ĉi tio ne estas kialo por interkonatiĝi. Pli bone estas por insulino-dependaj diabetoj indulgi sin per acida kremo ne pli ol 1-2 fojojn semajne, ne-insulin-dependaj - ĉiun duan tagon, sed vi ne devas manĝi pli ol kelkajn kulerojn tage.
La glicemia indico de acida kremo (20%) estas 56. Ĉi tio estas relative malalta indikilo, sed ĝi estas multe pli alta ol aliaj fermentitaj laktaĵoj. Ĉar la produkto taŭgas por hipogluzemio.

Sorĉa skarabo: kuracado de diabeto kun popolaj kuraciloj aŭ kiel skarabo - sorĉisto

Kio estas latenta diabeto mellitus? Kiel identigi ĝin kaj kio karakterizas ĝin?

Kiajn komplikaĵojn povas kaŭzi diabeto de tipo 1? Legu pli en ĉi tiu artikolo.

Ĉu ekzistas damaĝo de acida kremo por diabeto?

La ĉefa danĝero de acida kremo por diabeto estas ĝia kaloria enhavo. Tro altaj kaloriaj menuoj povas kaŭzi obezecon, kiu estas tre danĝera por iu ajn endokrina malordo kaj diabeto ne estas escepto. La dua danĝero de manĝaĵo estas kolesterolo, sed ĉi tiu momento ne estas science pruvita kaj ekzistas neniu normo pri acida kremo, kiu estus indikita kiel mortiga.

La avantaĝoj kaj damaĝoj de la produkto

Antaŭ ĉio, gravas scii, ke tia produkto kiel acida kremo neniam devas esti ekskludita de la dieto de diabeto. Fakte, la prezentita produkto, preparita surbaze de peza kremo, estas rekta provizanto de la proteina komponento. Tial ĝia efiko sur la homa korpo, precipe sur la diabeto, estas sufiĉe granda. Inter aliaj aferoj, vi povas manĝi acidan kremon por diabeto ĉar ĝi enhavas tre vastan kategorion de ĉiuj tiuj vitaminaj komponentoj vere necesaj por iu ajn homo.

Precipe, vitaminoj kiel A, C, E, B, D, kaj H estas koncentritaj en la prezentita nomo. Krome ni ne forgesu pri signifa kvanto da mineralaj komponentoj. Temas pri kalcio, fosforo, kloro, same kiel natrio. La ĉeesto de aliaj komponantoj, nome kalio, magnezio kaj fero, devas esti konsiderata ne malpli grava por la diabeta organismo. Tamen, kiel ĉiu alia produkto, la prezentita nomo havas alian flankon. Ĝi preskaŭ neniam levas dubojn aŭ zorgojn ĉe homoj kun normalaj sanaj kondiĉoj. Tamen, por diabetoj, ĉi tiu aparta posedaĵo de acida kremo povas esti ekstreme nedezirata, kaj tio gravas sendepende de kiu tipo de diabeto estis identigita - la unua aŭ la dua.

Parolante pri tio, estas forte rekomendinde atenti ke:

la prezentita produkto, uzata en signifaj kvantoj, kontribuos al la formado de obezeco, kiu povas facile kaj rapide esti la komenco de tipo 2 diabeto mellitus:
en la nomo kun averaĝa grado da grasa enhavo, ĉirkaŭ 290 kcal po 100 g de la jam preparita produkto estas koncentritaj,
la prezentitaj indikiloj estos multe pli signifaj por la produkto de natura origino. Ĉi tio estas ĉar ĝi estas ricevita ekskluzive de komponantoj de natura origino, nome lakto kaj kremo.

Tial, antaŭ ol manĝi acidan kremon por diabeto, estas forte rekomendinde konsulti specialiston.

Li diros al vi, ke homo, kiu renkontis prezentitan malsanon, estos plej bona kaj plej utila uzi produkton kun mezumo aŭ minimuma grado da grasa enhavo. Estas en ĉi tiu kazo ke ne iuj patologiaj ŝanĝoj okazos en la korpo de la paciento. Aparte menciindas iuj el la nuancoj, kiuj rilatas al kiel acida kremo devas esti uzata en la dieto.

Kondiĉoj de uzo

Por ke la korpo estu maksimume preparita por la enkonduko de acida kremo en la menuo, ĝi devas esti uzata kun minimumaj dozoj. Estas konvene ne fari tion sur malplena stomako, vi povas aldoni acidan kremon por diabeto tipo 1 kaj tipo 2 kiel pansaĵo al salatoj kaj aliaj pladoj, sed ne en sia pura formo.

Oni rekomendas prunti atenton al la fakto, ke la maksimume akceptebla grasa enhavo kiam vi uzas acidan kremon devas esti konsiderata 20%.

Plie, ju pli malalta estas la grasa enhavo de la produkto, des pli ofte vi povas uzi ĝin.

Ĉi tio estas ĝuste tio, kio estas akcepteblaj indikiloj, super kiuj ĝi estas forte malinstigita. Vi povas dividi la uzon de la specifita produkto en specifajn porciojn. En la granda plimulto de kazoj, mamologoj insistas, ke devas esti ne malpli ol kvar, sed ne pli ol ses. La plej bona maniero uzi la produkton estas uzi kuleron.

La bazoj de uzado de acida kremo por diabeto

Samtempe, endokrinologoj altiras la atenton de diabetikuloj pri tio, ke:

acida kremo ne devas esti kombinita kun grasaj manĝaĵoj aŭ tiuj, kiuj havas gravan gradon en kaloria enhavo, precipe ni parolas pri porkaĵo, bovaĵo kaj aliaj eroj kun pliigita koncentriĝo de graso,
vi povas uzi hejmajn nomojn, malgraŭ tio, ke ili estas, en la granda plimulto de kazoj, multe pli grasaj ol vendejaj. Kiam vi uzas hejman produkton, estas dezirinde minimumigi ĝian kvanton, tio estas, ne pli ol kvar ricevojn ĉiutage,
konsulto estas necesa, precipe se la diabeto decidis daŭrigi acidan dieton.

Antaŭ la aktiva uzo de acida kremo, vi devas fari rendevuon kun endokrinologo. Fakte diabeto estas malsano, kiu implicas striktan dieton por tipoj 1 kaj 2 de la malsano. Krome, estas neeble ne konstati iujn limigojn, kiuj ĉeestas por la uzo de tia ero kiel acida kremo. Konsiderante ĉion ĉi, specialista konsilo simple necesas por forigi la riskon de komplikaĵoj kaj aliaj kritikaj konsekvencoj.

Agria kremo rilatas al laktaĵoj vitaj en la dieto de iu ajn homo. Kiel vi scias, en la konsisto de laktaĵoj estas granda kvanto da proteinoj, kio estas necesa en la nutrado de pacientoj kun diabeto.

Bongusta dolĉaĵo estas farita el grasa kremo, kaj la finita produkto mem estas unika en konsisto. Ĝi inkluzivas:

Vitaminoj B
vitaminoj A kaj C
vitamino e
vitamino h
vitamino D
kalcio, natrio, kloro
fosforo, fero, magnezio
kalio.

Ĉiuj ĉi-supraj komponentoj devas esti inkluzivitaj en la ĉiutaga menuo de paciento kun diabeto.

lakto por diabeto.

Krome, acida kremo perfekte stabiligas la metabolon, kiu gravas por diabetikuloj.

Ĉu eblas manĝi acidan kremon por diabeto? Jes, eblas, sed gravas memori iujn punktojn, kiuj ĉiam povas konduki al negativaj kaj tre negativaj konsekvencoj por la homa korpo.

Se la produkto konsumas grandajn kvantojn, tiam ĉi tiu gluteco povas konduki al obezeco, kio estas neakceptebla por pacientoj kun diabeto mellitus.

Vi povas manĝi acidan kremon por diabetoj, sed vi devas manĝi tiun kun plej malalta procento de grasa enhavo. Bedaŭrinde natura kampara produkto ne estas akceptebla por diabetoj, ĉar ĝi estas preparita el plej olea kaj pli densa kremo. Sed vendejo estas kredebla per uzo, sed nur unu, en kiu la procento de grasa enhavo ne superas 10%.

Kun diabeto, acida kremo en grandaj kvantoj ankaŭ estas malpermesita, ĉar ĝi enhavas multan kolesterolon, kies ĉeesto ankaŭ estas nedezirata en la korpo de malsana homo.

Utilaj ecoj de acida kremo

La avantaĝoj de acida kremo por diabeto estas senvaloraj (foto: bio-ferma.od.ua)

Agria kremo - produkto akirita dum la fermentado de laktaj acidaj bakterioj en lakta kremo. Suka kremo havas utilan efikon sur metabolaj procezoj en la korpo de diabeto. Regula uzo de ĉi tiu fermentita lakta produkto fortigos la imunosistemon kaj normaligas la digestan tracton en diabeto mellitus de la unua kaj dua specoj. Konsiderante ĉi tiujn informojn, indas konkludi, ke aĉa kremo devas esti konsumita sen fiasko. Agria kremo enhavas riĉan vitaminan komplekson (vitaminoj A, grupoj B, C, D, E) kaj la necesajn spur-elementojn (kalcio, kloro, magnezio, kalio, fero, fosforo).

La avantaĝo de acida kremo estas ankaŭ ke:

fortigas ostojn, ungojn kaj harojn, akcelas haŭtan regeneradon, ĉar ĝi enhavas kalcion,
servas kiel katalizilo, kiu akcelas la agon de medikamentoj kaj biologie aktivaj substancoj en kardiovaskulaj malsanoj,
normaligas la sekretan funkcion de la digesta vojo, helpas forigi malutilajn substancojn el la korpo,
ĉi tiu produkto servas kiel bonega salata pansaĵo, varmaj teleroj kaj estas nemalhavebla komponanto de dieta bakado por diabetikuloj.

Kio estas la avantaĝoj

Por diabetoj, taŭga nutrado gravas, ĉar eĉ iometa devio de la rekomendoj de la kuracisto povas konduki al gravaj konsekvencoj (atako, komo, ktp). Bongusta kaj saniga manĝaĵo estas rekomendita por ĉiuj homoj, kaj precipe por pacientoj kun difektita sango-sukero. Kun diabeto, manĝi ĝi ne rekomendas, sed tio ne validas por pacientoj, kiuj suferas la unuan kaj duan specon de malsano.

Por plena homa dieto, necesas inkluzivi laktaĵojn en manĝaĵoj, kiuj inkluzivas acidan kremon. Ĉi tiu produkto enhavas grandan kvanton da proteinoj, kio estas necesa por diabetoj por certigi, ke sukero restas normala.

La kunmetaĵo ankaŭ inkluzivas vitaminojn de diversaj grupoj (B, E, A, D, C kaj H). La unika komponaĵo kompletigas per spuroj:

kloro kaj natrio
kalcio, magnezio kaj kalio,
fosforo kaj fero.

Ĉiuj ĉi tiuj komponentoj estas rekomenditaj por inkludo en la ĉiutaga menuo de diabeto. Ni povas diri, ke acida kremo por diabeto estas produkto necesa por konservi normalan staton de la korpo.

Krom la priskribitaj bonfaraj proprietoj, kun taŭga konsumo, acida kremo por diabeto de tipo 2 plibonigas la funkciecon de la gastrointestina vojo kaj helpas forigi toksinojn, kio gravas por malfortigita korpo.

Avertoj

Fakuloj diras, ke kun diabeto, vi povas manĝi acidan kremon, sed vi devas konscii pri iuj reguloj por ĝia konsumo. Antaŭ ol vi inkluzivas la produkton en la dieto de la paciento, estas pli bone konsulti vian kuraciston kaj konsulti kun li, se eblas manĝi acidan kremon en kazo de malobservo de sango-sukero. Ne forgesu pri la trajtoj de la korpo, kaj ankaŭ la fakto, ke ĉiu homo disvolvas ian ajn malsanon individue. En la kazo, la kuracisto konsentas, vi povas manĝi acidan kremon, sed en la kvanto de ĝia konsumo ĝi tamen devas esti limigita.

Por redukti la riskojn de negativaj konsekvencoj, vi devas aliĝi al jenaj rekomendoj:

grasa procento ne pli ol 10,
ne pli ol 50 g povas esti konsumitaj ĉiutage,
vi devas esti certa pri la kvalito,
manĝu nur freŝan manĝaĵon.

Suka kremo por diabeto estas pli bone aldoni al pladoj, kaj ne konsumi aparte. Tiel la efiko de kolesterolo kaj aliaj substancoj, kiuj povas influi la korpon de la paciento, reduktiĝos.

Kiel uzi

Estas multaj ebloj, kiel okazas kun diabeto, kun acida kremo. La ĉefa afero estas aliĝi al la supraj rekomendoj.

Suka kremo por diabeto konsumiĝas jene:

condimentaj supoj kaj salatoj,
farante ĵeleon
miksante kun fruktoj kaj beroj.

Preparante la duajn kursojn, aldoniĝas ankaŭ fermentita lakta produkto. Sed diabetoj ne devas pluki viandon aŭ fiŝon, ĉar en ĉi tiu kazo la akceptebla konsumado estos superita kaj la paciento eble havas sukeron.

Agria kremo-dieto

Multaj spertuloj kun sperto pri traktado de diabetoj, por la surprizo de pacientoj, konsilas pacientojn manĝi acidan kremon por diabeto kombina kun sana dieto. Simila dieto estas konata al multaj kuracistoj, ĝi helpas restarigi metabolajn procezojn, kaj ankaŭ la mineralon kaj vitaminan ekvilibron.

Por tia dieto, speco de "fastotago" estas uzata. En la tago la paciento bezonas manĝi 0,5 kg. fermentita lakta produkto kun grasa enhavo ĝis 10% (des malpli bone). La tuta volumo estas dividita en ses partojn. La ĉefa manĝo estas anstataŭigita per lakta produkto. Samtempe ili trinkas teon (sen sukero) aŭ kuiritan buljonon kiel likvaĵo. Pasigu "fastantan tagon" unufoje ĉiun duan semajnon.

Ne ĉiuj medicinaj specialistoj konsentas pri tia dieto, do vi ne devas mem recurri al acida kremo. Oni rekomendas ke vi unue diskutu ĉi tiun traktadon kun via kuracisto.

Suka kremo por diabeto tipo 2 estas aprobita produkto. La avantaĝoj de ĝia uzo por plenumi ĉiujn postulojn estas nemalhaveblaj. Sed ĉiu paciento havas karakterizaĵojn de klinika bildo, tial la rekomendoj priskribitaj supre estas ĝeneralaj. La konsento ŝanĝi la dieton devas doni nur la ĉeestanta kuracisto, oni ne devas eksperimenti kun sano kaj sendepende sekvi la "acidan kreman dieton" aŭ uzi rimedojn al nutrado.

Komponado, utilaj ecoj kaj damaĝo de acida kremo

En diabeto, vi povas uzi acidan kremon, sed en maloftaj kazoj kaj kun singardo. Por ke la dieto de la diabeto estu kompleta, laktaĵoj, inkluzive de acida kremo, devas esti inkluzivitaj en la menuo. Ĉi tiu produkto enhavas grandan kvanton da proteinoj, kio estas necesa por diabetoj normaligi sangan sukeron.

Agria kremo estas ankaŭ riĉa en vitaminoj A, B, C, D, E, N. Ĝi enhavas la produkton kaj mikroelementojn:

Ĉiuj ĉi tiuj komponentoj devas esti en la ĉiutaga dieto de la paciento. Oni kredas, ke acida kremo estas produkto, kiu, kiam malsana, estas necesa ingredienco, kiu helpas konservi la normalan staton de la korpo.

Inter aliaj, acida kremo estos tre utila por tiuj, kiuj havas diabeton de tipo 2, ĉar ĝi helpas plibonigi la funkciadon de la gastrointestina vojo, forigi toksinojn, kio estas tre grava por malfortigita korpo.

Koncerne la damaĝon de la produkto, ĝi konsistas en alta kaloria enhavo. Manĝi alt-kaloriajn manĝaĵojn povas konduki al obesidad, kiu estas tre danĝera por diabeto.

Oni kredas, ke acida kremo enhavas kolesterolon, kiu havas nekompreneblan damaĝon al sangaj glasoj. Fakte la produkto havas signife malpli da kolesterolo ol butero. En ĉi tiu kazo, acida kremo enhavas lecitinon, kio kontribuas al la aktiva malfondo de kolesterolo.

Duraĝa Kremo

Plej multaj kuracistoj, kiuj povas fieri pri sperto pri kuracado de pacientoj kun diabeto mellitus, rekomendas uzi acidan kremon, dum konservado de sana dieto, kiu helpos restarigi metabolajn procezojn kaj mineralon kaj vitaminan ekvilibron.

Tia dieto similas iel al fastotago. La skemo estas, ke diabeto devas konsumi 500 g da malalta graso acida kremo dum la tago, dividante la produkton en 6 partojn. Samtempe estas permesite trinki teon sen sukero, tranĉa buljono kaj sekuraj trinkaĵoj. Tia tago devas esti ne pli ol 1 fojon en 2 semajnoj.

Tia dieto ne plaĉas al ĉiuj medicinaj specialistoj, pro tio vi ne devas mem recurrir al fastota tago sur acida kremo. Vi unue konsultu kun nutristiisto.

Grava Informo

Malgraŭ la fakto, ke la produkto povas esti uzata por diabeto, estas ege grave konsideri iujn regulojn.

Por eviti gravajn konsekvencojn, gravas plenumi iujn rekomendojn:

elektu acidan kremon kun grasa enhavo de ne pli ol 10,
manĝu nur freŝan manĝaĵon
konsumu ne pli ol 50 g da acida kremo tage,
aĉeti produktojn de bonfida fabrikantoj.

En kazo de sukero-malsano, oni rekomendas aldoni acidan kremon kiel aldonan ingrediencon, kaj ne manĝi aparte. Do vi povas signife redukti la efikojn de kolesterolo kaj aliaj substancoj, kiuj povas influi la korpon de diabeto.

Utilaj kaj malutilaj propraĵoj por diabeto

Kiam vi aĉetas produkton, gravas atenti ĝian komponaĵon indikitan sur la pako.

Elektinte acidan kremon, vi devas doni preferon al natura produkto kun mallonga breta vivo. La elektita acida kremo devas esti unuforma, sen grajnoj, malpuraĵoj, blankaj aŭ flavecaj. La kvalita konsisto inkluzivas kremon kaj lakton, foje - acidan. Ju pli longe la produkto stokas, des malpli da nutraĵoj restas en ĝi.

Malgraŭ la konsistigaj vitaminoj, acida kremo por diabeto de tipo 2 estas submetita al severaj limigoj. Sendepende de la elektita grasa nivelo, ĉi tio estas alta kaloria produkto. La glicemia indekso estas 56. Kvankam la indikilo ne estas konsiderata kritika, sed kiam unu kulero estas aldonita al la korso aŭ kuiraĵo, la grasa enhavo kaj glicemia indekso de la finita plado aŭtomate pliiĝas.

Kazoj, kiam estas pli bone rifuzi ĝin: