Diabeta Ĉokolado

La akceptebleco de la uzo de diversaj dolĉaĵoj ekscitas la vastan plimulton de diabetoj, kaj precipe ĉu aĉa ĉokolado povas esti manĝita kun diabeto. Laŭ spertuloj, en la granda plimulto de kazoj tio ne nur eblas, sed ĝi eĉ povas esti utila, se homo malkaŝis la unuan aŭ duan specon de malsano. Tiurilate, la avantaĝoj de la produkto kaj la ecoj de ĝia uzo meritas specialan atenton.

Por kio utilas la produkto?

Parolante pri kio utilas ĝuste nigra sukero sen ĉokolado, kiu inkluzivas 85% da kakao-faboj, unue necesas atenti, ke ĝi ne efikas sur la sango-sukero. Plie, ĝi pli ol utilas por paroli pri la bezono de ĝia sistema uzo por diabetoj. Por certigi, ke tio vere eblas kaj ne damaĝas, estas forte rekomendinde, ke vi unue konsultu kun specialisto.

Unue mi ŝatus nomi la atenton pri tio, ke temas pri malhela ĉokolado kun diabeto nomata produkto, kiu malhelpas maljuniĝon. La ĉeesto de antioksidantoj, kiuj provizas la neŭtraligadon de liberaj radikaloj, devas esti konsiderata same signifa trajto. Ĉi tio influas plibonigon de kora funkcio, kaj ankaŭ forigas la probablon de antaŭtempa maljuniĝo de korpaj ĉeloj.

Diabeta ĉokolado, kiu rilatas specife al amaraj nomoj, signife pliigas la tonon de la tuta korpo, eĉ kun diabeto kaj la responda malfortiĝo. Alia trajto estu konsiderata pliigo de la grado de laboranta kapablo kaj eltenado.

Konsiderante ĉi tion, mi ŝatus nomi la atenton pri la ecoj de la uzo de la produkto por tipo 2 kaj tipo 1-diabeto.

Kiuj estas la trajtoj de uzo

Ĉokolado estas karakterizita per sufiĉe alta grado da kaloria enhavo, kaj tial estas permesate manĝi ĝin nur en kelkaj pecoj dum 24 horoj. Oni devas atenti, ke:

• en tia kvanto ĝi alportos nenian damaĝon al la figuro, sed ebligos malaltigi sangokolesterolon. Krome estas tiamaniere ke la korpo estas plenigita de fero kaj la grado de laboranta kapablo signife plibonigas,
• Grava kondiĉo, precipe en ĉeesto de troa pezo, devas konsideri la elekton de amara malhela ĉokolado, kiu ne enhavas aldonaĵojn. Escepte, en ĉi tiu kazo, ĝi estos utila,
• nuksoj aŭ, ekzemple, sekvinberoj, kiuj estas en la kunmetaĵo, asociiĝos kun troaj kalorioj. Ĉio ĉi, nature, reduktos la pozitivan efikon de manĝado de ĉokolado.

Mi ŝatus nomi la atenton, ke vendotaj vi povas trovi specialan ĉokoladon por homoj kun diabeto. Ĝi estas karakterizita de grava diferenco en kunmetaĵo, nome ke anstataŭ sukero aldoniĝis al ĝi diversaj dolĉigiloj (ni parolas pri sorbitolo, xilitol kaj aliaj varioj, ekzemple la speco de ĉokolado kun stevia). Por precize determini la elekton de specifa diabeta nomo, estas forte rekomendinde konsideri ĝin kiel eble plej bone. Mi ankaŭ ŝatus nomi la atenton pri tio, ke eblas tute kuiri ĝin hejme. Tia ĉokolado por tipo 2-diabeto estos 100% utila.

Fakuloj rimarkas, ke formulado de tia ĉokolado por diabetoj diferencas de la normo nur en tio, ke anstataŭ sukero ĝi uzas specialajn anstataŭaĵojn. Iuj el ili jam estis rimarkitaj antaŭe. Parolante rekte pri la kuira metodo, mi ŝatus nomi la atenton pri tio, ke 100 gr. kakao bezonos guston aldoni sukero-anstataŭantojn kaj tri tbsp. l oleo (ĝi bone povas esti anstataŭigita per kokosa nomo). La plej grava afero dum la preparado de la produkto devas konsideri la absolutan ekskludon de sukero kaj la uzon de minimuma kvanto da graso.

Tamen tia malhela ĉokolado ankaŭ forte ne rekomendas esti konsumata pli ofte kaj pli ol la kvanto deklarita antaŭe. Ni ne devas forgesi pri la ĉeesto de kontraŭindikoj, parolante pri kiuj, ili atentas gravajn perfortojn asociitajn kun la laboro de metabolo. Krome, la risko estas la uzo de malkvalitaj krudmaterialoj, kiuj povas provoki alergiajn reagojn kaj aliajn malordojn en la korpo. Ekzemple fruktoza ĉokolado povas inkluzivi malaltkvalitan sukerajn anstataŭaĵojn, kaj tial aĉetinte produkton estas forte rekomendinde fari tion kun fidindaj homoj, en speciala vendejo aŭ apoteko.

Tiel, la demando pri ĉu eblas manĝi ĉokoladon kun diabeto, multaj estas demanditaj.

Dum multaj jaroj mi studas la problemon de DIABETOJ. Estas timiga kiam tiom da homoj mortas, kaj eĉ pli malkaptiĝas pro diabeto.

Mi rapidas rakonti la bonajn novaĵojn - la Endokrinologia Esplora Centro de la Rusa Akademio de Medicinaj Sciencoj sukcesis disvolvi kuracilon, kiu tute kuracas diabeton mellitus. Nuntempe la efikeco de ĉi tiu drogo proksimiĝas al 100%.

Alia bona novaĵo: la Sanministerio certigis la adopton de speciala programo, kiu kompensas la tutan koston de la drogo. En Rusio kaj la CIS-landoj diabetoj antaŭe La 6-an de julio povas ricevi kuracilon - SENPAGA!

Malhela ĉokolado por batali kontraŭ insulino

Malhela ĉokolado enhavas multan flavonoidojn (aŭ polifenolojn) - biologie aktivajn komponaĵojn, kiuj helpas redukti la imunecon (reziston) de korpaj histoj al sia propra insulino, kiu estas produktita de pankreataj ĉeloj.

Rezulte de ĉi tiu imuneco, glukozo ne konvertiĝas al energio, sed akumuliĝas en la sango, ĉar insulino estas la sola hormono, kiu povas redukti la permeablon de ĉelaj membranoj, pro kio glukozo estas sorbita de la homa korpo.

Rezisto povas konduki al disvolviĝo de prediabeta stato, kiu se oni ne prenas mezurojn por redukti glukozon, povas facile konduki al disvolviĝo de tipo 2-diabeto.

Kiel regulo, pacientoj kun ĉi tiu tipo de diabeto estas obesaj, kaj la ĉeloj de adiposa histo apenaŭ perceptas la insulinon produktitan de malfortigita pankreato. Rezulte, la sukero nivelo en la korpo de la paciento restas ekstreme alta, malgraŭ la fakto, ke la propra insulino de la korpo estas pli ol sufiĉa.

Kaŭzoj de Insula Rezisto

• Terema torenteco.
• Troa pezo.
• Sedenca vivstilo.

Pro la polifenoloj entenataj de malhela ĉokolado, la sango glukoza nivelo de la paciento malpliiĝas. Tiel, malhela ĉokolado en diabeto kontribuas al:

• plibonigi insulinan funkcion, ĉar ĝia uzo stimulas la absorbadon de sukero fare de la korpo de la paciento,
• kontrolo de sango sukero en pacientoj kun tipo 1 diabeto.

Malhela ĉokolado estas rekomendita por traktado de prediabeta stato.

Oni devas klarigi, ke nur malhela ĉokolado havas ĉi tiun efikon, la enhavo de kradrita kakao en kiu ne malpli ol 85%. Ĉu ne, ĉi tio estas konvinka pruvo, ke malhela ĉokolado kaj diabeto estas tute kongruaj.

Malhela ĉokolado kaj cirkuladaj problemoj

Diabeto mellitus estas malsano kiu kondukas al la detruo de sangaj glasoj (kaj grandaj kaj malgrandaj). Plej ofte ĉi tio estas observata en tipo 2-diabeto, kvankam eblas kun insulin-dependa formo.

Malhela ĉokolado kun diabeto helpas plibonigi la staton de sangaj glasoj, ĉar ĝi enhavas bioflavonoid rutinon (vitamino P), konata pro sia kapablo pliigi la flekseblecon de sangaj glasoj, malhelpi fragilecon de kapilaroj kaj ankaŭ pliigi la permeablon de sangaj glasoj.

Tiel, ĉokolado por diabeto plibonigas sangan cirkuladon.

Malhela ĉokolado en la batalo kontraŭ la risko de kardiovaskulaj komplikaĵoj

La uzo de malhela ĉokolado kondukas al la formado de lipoproteinoj de alta denseco (HDL) - la tiel nomata "bona" ​​kolesterolo. "Bona" kolesterolo forigas lipoproteinojn de malalta denseco (LDL) de nia korpo - "malbonan" kolesterolon (kiu inklinas esti deponita sur la muroj de sangaj glasoj kiel kolesterolo), transportante ilin al la hepato.

Sangocirkulado tra vazoj demetitaj de kolesterolo-plakoj kondukas al malpliigo de sangopremo.

Rezulte, malhela ĉokolado en tipo 2-diabeto helpas malpliigi sangopremon kaj tiel reduktas la riskon de apopleksioj, koratakoj kaj koronaria malsano.

Kio estas diabeta ĉokolado?

Do ni povis konstati, ke malhela ĉokolado kaj diabeto estas ne nur reciproke ekskluzivaj fenomenoj, sed ankaŭ harmonie kompletigantaj unu la alian. Trinki malgrandan kvanton da ĉokolado havas utilan efikon sur la paciento kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto.

Modernaj fabrikantoj produktas specialajn variojn de ĉokolado destinitaj al pacientoj kun diabeto. Malhela ĉokolado por diabetoj ne enhavas sukeron, sed ĝiaj anstataŭantoj: izomalt, sorbitolo, manitolo, xilitol, maltitolo.

Iuj specoj de ĉokolado por diabetoj enhavas dietan fibron (kiel inulino). Eltirita el Jerusalema artiŝoko aŭ cikorio, inulino estas dieta fibro senhava de kalorioj kaj formas fruktoseon dum dispartigo.

Ni faros rezervon tuj: la gamo de produktoj por diabetikuloj multe pligrandiĝis lastatempe. Sur bretoj kun diabetaj produktoj, vi povas nun trovi porosajn kaj laktajn ĉokoladojn enhavantajn tutajn nuksojn kaj ĉiajn aldonaĵojn.

Verŝajne, en tre maloftaj kazoj, tiaj bonoj povas esti akcepteblaj, sed ili certe ne alportos avantaĝojn al la korpo. Nur amara ĉokolado kun kakaa maso de almenaŭ 70-85% estas utila por diabeto.

Diabeta ĉokolado, bildoj, kiujn vi facile troveblas interrete, estas ofte faritaj per fruktozo - nemalhavebla fonto de sekuraj karbonhidratoj por pacientoj kun diabeto.

La korpo bezonas pli da tempo por detrui fruktozon ol detrui sukeron, kaj insulino ne estas implikita en ĉi tiu procezo. Tial fruktozo preferas la fabrikadon de manĝaĵoj por pacientoj kun diabeto.

Kaloria Diabeta Ĉokolado

La kaloria enhavo de diabeta ĉokolado estas sufiĉe alta: ĝi preskaŭ ne diferencas de la kaloria enhavo de regula ĉokolado kaj superas pli ol 500 kcal. Sur la pakaĵo kun produkto destinita al diabetuloj, oni devas indiki la nombron da panaj ekzempleroj, sur kiuj pacientoj kun diabeto kalkulas la kvanton de manĝaĵoj.

La nombro da panoj en trinkejo de malhela ĉokolado por diabetoj devas esti iom pli ol 4,5.

Ĉokolada Kunmetaĵo por Diabetes

La komponado de diabeta ĉokolado, male, diferencas de la konsisto de regulaj ĉokolaj stangoj. Se en ordinara malhela ĉokolado la sukero enhavas ĉirkaŭ 36%, tiam en la "ĝentila" diabeta ĉokolada trinkejo ĝi ne devas superi 9% (se konvertite al sukrozo).

Noto pri la konvertiĝo de sukero al sukerozo estas bezonata sur la pakaĵo de ĉiu diabeta produkto. La kvanto de fibro en ĉokolado por diabetoj estas limigita al 3%. La maso de kradrita kakao ne povas esti malpli ol 33% (kaj utila por diabetikuloj - super 70%). La kvanto da graso en tia ĉokolado devas esti reduktita.

Pako da diabeta ĉokolado, kies foton vi povas trovi en ĉi tiu artikolo, devas doni al la aĉetanto kompletan informon pri la konsisto de la produkto en ĝi, ĉar la vivo de la paciento ofte dependas de ĝi.

Kaj nun ni resumu ĉion menciitan supre. Kiel sekvas el la materialoj de ĉi tiu artikolo, malhela ĉokolado kaj diabeto tute ne kontraŭas unu la alian. Malhela ĉokolado kun alta (almenaŭ 75%) enhavo de kakaaj produktoj povas esti konsiderata tre valora produkto por la batalo kontraŭ tiel kompleksa malsano kiel diabeto.

Krom se la ĉokolado estas altkvalita kaj ĝia kvanto ne superas 30 g ĉiutage, malhela ĉokolado povas esti sekure inkluzivita en la dieto de paciento suferanta diabeton.

Ĉu ĉokolado eblas por diabetoj de tipo 1 kaj tipo 2?

Dolĉaĵoj estas io, kion multaj homoj ne kapablas rifuzi eĉ malgraŭ gravaj limigoj. Foje la avido por ili fariĝas tiel forta, ke ĉiaj konsekvencoj ne timigas.

Ĉiam oni kredis, ke ĉokolado estas tabuo por homoj, kies sanga glukozo estas levita. Tiaj manĝaĵoj pliigas la koncentriĝon de sukero, kaj ankaŭ intermetas normalan digestadon. Tamen moderna esplorado montris, ke ĉokolado estas magazeno de utilaj elementoj.

Ajna ĉokolado enhavas kakao-fabojn. Ili estas la bazo de ĉi tiu produkto. Faboj enhavas grandan kvanton da polifenoloj. Ĉi tiuj estas unikaj substancoj, kiuj reduktas la ŝarĝon sur la kora muskolo kaj ankaŭ protektas ĝin kontraŭ la negativaj efikoj.

Por kontentigi siajn avidojn pri dolĉaĵoj, diabetoj povas trinki 1-2 tasojn da kakao ĉiutage. Ĉi tiu trinkaĵo havas plaĉan guston, kiu aspektas kiel ĉokolado. Tamen, la kaloria enhavo de tia produkto estos multe pli malalta, same kiel la sukero. Do vi ne povas damaĝi vian sanon, sed akiri sufiĉan kvanton da utilaj spuroj.

Sub la strikta malpermeso al homoj suferantaj diabeton, blankan kaj laktan ĉokoladon. Ili estas alt-kaloriaj, bazitaj sur granda kvanto da sukero, tial la karbonhidratoj eniras la korpon. Estas nenio utila en blanka aŭ lakta ĉokolado, post kiam vi manĝos unu trinkejon, vi volos manĝi pli kaj pli.

La avantaĝoj kaj damaĝoj de ĉokolado

Ajna ĉokolado enhavas grandan kvanton da sukero. Malgraŭ tio, ne ĉiu specio negative influas la nivelon de glukozo en la sango. Kuracistoj havas nenion kontraŭ ĝi se vi manĝas 1 trinkejon da malhela aŭ malhela ĉokolado.

Ankaŭ ili enhavas aktivajn substancojn, kiuj plibonigas la humoron kaj bonstaton de homo.

Kun modera uzo kun amara ĉokolado, vi povos normaligi kolesterolon kaj feron.

Sed blanka kaj lakta ĉokolado ne povas fieri pri bonfaraj proprecoj. Ili havas altan nutran valoron kaj minimumon de nutraĵoj. Kiam vi uzas la plej malmultan manĝaĵon de ĉi tiu bongustaĵo, la apetito de homo pliiĝas, kio ne tre plaĉas al diabetoj. Blanka kaj lakta ĉokolado devus esti malpermesitaj por ili.

El kio konsistas ĉokolado por diabetoj?

Diabeta ĉokolado estas dolĉaĵo, kiu tute ne gustas ol regula ĉokolado. Ilia sola diferenco estas konsisto. Ĝi ne havas tiom da sukero, karbonhidratoj kaj kalorioj.

Regula sukero en la kunmetaĵo estas anstataŭigita per iu el la jenaj komponantoj:

Antaŭ ol vi komencas manĝi ĉokoladon por diabetoj sen limigoj, nepre kontrolu la stavon. Estas tre grave taksi la efikon de komponanto sur la korpo. Ĉiuj ili diferencas en la ĉiutaga dozo.

Kuracistoj diras, ke troa ĉokolado por diabetoj povas kaŭzi hipoglucemion, altan sangopremon aŭ sangan sukeron.

La avantaĝo de tia diabeta ĉokolado estas, ke ĉiuj bestaj grasoj en ĝi estas anstataŭigitaj de plantaj komponentoj. Pro tio la glicemia indico de tia produkto estos sufiĉe malalta. Plej bone estas uzi nur tian ĉokoladon por diabeto.

Ĉi tio helpos redukti la riskon de aterosklerozo aŭ malsanoj de la kardiovaskula sistemo. Certigu, ke ĉokolado ne enhavas trans grasojn, gustojn aŭ gustojn. Ankaŭ ĝi ne devas havi palmoleon, kiu negative influas la digestan tracton.

Kiel trovi la ĝustan ĉokoladon por diabetoj?

Hodiaŭ ekzistas grandega nombro da diversaj kokuletoj por diabetoj. Pro tio, malfacilas determini kiun produkton elekti.

Ni forte rekomendas vin familiariĝi kun la ecoj de elekto de tia produkto por aĉeti vere dolĉan, bongustan, sanan ĉokoladon.

Por fari tion, provu plenumi la jenajn regulojn:

1. Certigu, ke la pakaĵo diras kia estas la nivelo de sukroso en ĉi tiu deserto,
2. Kontrolu, ke ne ekzistas oleoj krom kakao,
3. La kakaa koncentriĝo en diabeta ĉokolado ne devas esti malpli ol 70%. Se la produkto havas ĝuste tian komponaĵon, tiam ĝi havas antioksidajn proprietojn,
4. Ne devus esti gustoj en ĉokolado,
5. Nepre kontrolu la daton de finiĝo, ĉar kun longedaŭra konservado, ĉokolado komencas akiri malagrablan guston,
6. La kaloria enhavo de diabeta ĉokolado ne devas superi 400-kaloriojn.

Permesita Ĉiutaga Dozo

Antaŭ ol vi sekure manĝus maldolĉan aŭ diabetan ĉokoladon, estas plej bone konsulti vian kuraciston. Precipe, homoj, kiuj suferas diabeton de tipo 1, devas sekvi ĉi tiun rekomendon.

Vi ankaŭ devas ĉiam konsideri vian propran bonstaton. En neniu kazo vi devas tro manĝi, ĉar tio povas konduki al ekstreme negativaj konsekvencoj. La plej optimuma ĉiutaga dozo por diabetoj estas 15-25 gramoj da ĉokolado. Pri tio egalas triono de la kahelaro.

Se oni observas ĉiujn regulojn, baldaŭ vi alkutimiĝos al ĉokolado en ĉi tiu dozo. Kun la ĝusta alproksimiĝo, ĉi tio ne estas tute malpermesita produkto por diabeto. Ne forgesu regule fari sangoteston por glukozo por monitori la dinamikon de ŝanĝoj en ĉi tiu indikilo.

DIY-ĉokolado por diabetoj

Vi povas fari diabetan ĉokoladon kun malalta sukero hejme. La recepto por tia dolĉeco estas ege simpla, vi povas facile trovi ĉiujn ingrediencojn en iu ajn vendejo.

La sola diferenco inter hejmeca kaj aĉetita ĉokolado estos la anstataŭigo de glukozo per iu ajn dolĉigilo aŭ fruktozo, kiun vi plej ŝatas. Provu uzi kiel eble plej malmulte da dolĉaĵo kaj multe da kakao, por ke via nutra valoro pli altas.

Memoru, ke por 150 gramoj da kakao vi devas aldoni ĉirkaŭ 50 gramojn da dolĉigilo. Tamen estonte vi povas ŝanĝi ĉi tiun proporcion laŭ gustaj preferoj.

Por prepari ĝin, prenu 200 gramojn da kakao, aldonu 20 ml da akvo kaj enmetu akvan banon. Post tio, aldonu 10 gramojn da dolĉigilo, cinamo por plibonigi la guston. Por frostigi vian ĉokoladon, aldonu al ĝi ĉirkaŭ 20 gramojn da vegeta oleo. Post tio, verŝu la estontan deserton en specialajn muldilojn kaj enmetu la frostujo. Post 2-3 horoj vi povas provi vian kreon.

Diabeta Ĉokolado

Ĉokolado estas ne nur dolĉeco, sed ankaŭ kuracilo. Ĝia konsisto enhavas unikajn komponentojn, kiuj pozitive influas la staton de la korpo. Apartaj gravecoj estas polifenoloj, kiuj normaligas la laboron de la kardiovaskula sistemo, reduktas la ŝarĝon sur ĝi kaj protektas kontraŭ patogenaj efikoj.

Diablanoj konsilas uzi malhelan ĉokoladon, kiu enhavas minimumon da sukero. Ĝi enhavas vitaminojn, kiuj havas utilan efikon sur la stato de la tuta organismo.

La avantaĝo de malhela ĉokolado estas, ke ĝi preskaŭ ne havas sukeron. Tamen ĝi estas riĉa je profitaj aminoacidoj, kiuj normaligas la metabolon kaj restarigas sangan reguladon. Regula konsumo de malgranda kvanto de ĉi tiu deserto helpos protekti la korpon kontraŭ patogenaj efikoj.

La komponado de malhela ĉokolado enhavas:

• Vitamino P, aŭ rutino, estas flavonoido, kiu restarigas la elastecon de sangaj glasoj kaj reduktas ilian permeablon,
• Vitamino E - protektas ĉelojn kontraŭ la negativaj efikoj de liberaj radikaloj,
• Vitamino C - helpas establi la funkciadon de konektiva kaj osta histo,
• Taninoj - havas potencajn kontraŭinflamatoriajn kaj tonikajn efikojn,
• Kalio - restarigas la kardiovaskulan sistemon, helpas normaligi sangan fluon,
• Zinko - normaligas la endokrinan sistemon, kiu produktas tiroidesajn hormonojn,
• Substancoj, kiuj malpliigas sangan kolesterolon.

Lastatempaj studoj montris, ke malluma ĉokolado, uzata ĝuste, ne povas damaĝi homon suferantan diabeton. La alta enhavo de kakao-faboj havas pozitivan efikon sur la funkciado de la korpo kaj ne influas la nivelon de glukozo.

Povas lakton / blankan ĉokoladon kun diabeto

Ĉokolado enhavas multe da sukero, kio estas neaŭdita por diabetoj. Tial posedantoj de tipo 1, 2-diabeto devas forigi blankan, laktan ĉokoladon de la dieto. La alta sukero en ili povas signife plimalbonigi la kondiĉon, komencante kun pliigita premo, disvolviĝo de aterosklerozo, kardiovaskulaj problemoj kaj finiĝante kun komo.

Ĉu eblas amara ĉokolado kun diabeto, avantaĝoj kaj damaĝoj

Ĉokolado kun alta enhavo de kakaaj faboj (70% kaj pli) estas konsiderata ne nur kvalito, sed ankaŭ utila produkto por absolute ĉiuj. Malhela ĉokolado havas minimuman enhavon de diversaj konserviloj, malpuraĵoj, malalta% sukero kaj glicemia indico (23 entute).

Utilaj proprietoj de malhela ĉokolado:

• kakao-faboj enhavas polifenolojn, kiuj havas bonajn efikojn sur la koro, sangaj glasoj kaj pliigas sangan fluon,
• havas relative malaltan kalorian enhavon,
• enhavas flavonoidojn (ascorutino), kiuj reduktas fragilecon, vaskula permeabilidad kaj fortigas ilin,
• formas alt-densecan lipoproteinojn, kiuj antaŭenigas kolesterolon,
• oftaj dozoj en malgrandaj porcioj helpas malpliigi sangopremon,
• konsistas el fera manko
• pliigas sentivecon al insulino, protektante la korpon de la progresado de la malsano,
• satigas la cerbajn ĉelojn per oksigeno,
• rapida saturacio pro proteina enhavo,
• pliigas laborantan kapablon, streĉan reziston,
• havas antioksidan efikon pro la ĉeesto de katekino,
• regula uzo de sana ĉokolado ebligos revizii la terapian kurson por diabetoj de tipo 2.

• forigas fluidon de la korpo,
• promocias estreñimiento,
• kiam manĝado kondukas al aro da masoj,
• disvolvas toksomanion
• alergia reago al ĉokolaj komponentoj eblas.

Oni rekomendas uzi malhelan ĉokoladon ĉiusemajne por homoj kun latenta diabeto.

Ni ankaŭ rekomendas legi la artikolon: dolĉaĵoj por diabetoj. Kion manĝeblan kaj en kia kvanto?

Ĉokolado por diabetoj, kunmetaĵo

Estas speciala ĉokolado por diabetoj. Ĝi konsistas el la jenaj komponentoj:

1. Diversaj edulcorantoj anstataŭ sukero:

• fruktozo estas sekura fonto de karbonhidratoj, kiu ne bezonas insulinon absorbita (trovita en floro nektaro, mielo, beroj),
• aspartamo
• maltitolo
• Isomalt
• sorbitolo
• xilitol
• mannitolo
• stevia.

2. Vegetaĵaj grasoj anstataŭ bestoj (pli malalta glicemia indico).

3. Dieta fibro (inulino). Ili estas senhavaj de kalorioj, kaj dividitaj, ili transformiĝas al fruktozo.

4. La proporcio de sukero koncerne al sukerozo ne estas pli ol 9%.

5. Fibro estas limigita al 3%.

6. La maso de kradrita kakao estas almenaŭ 33%, kaj prefere pli ol 70%.

Malgraŭ ĉiuj avantaĝoj, amara diabeta ĉokolado devas esti konsumita prudente, ne superante la ĉiutagan normon de 30 g.

Kiel elekti diabetan ĉokoladon

La aĉeto de sana ĉokolado por diabetoj devas plenumi la jenajn postulojn:

1. Deviga aliĝo sur la produkto deklarante, ke ĝi vere estas destinita al pacientoj kun diabeto.
2. La etikedo devus inkluzivi indikilon de la proporcio da sukero (rekalkulita por sukerozo).
3. La ĉeesto de diversaj avertoj pri la konsisto de ĉokolado.
4. La ĉeesto de naturaj kakaoj estas dezirinda, sed ne analogoj, kiuj ne havas ian ajn ŝarĝon. Krome, anstataŭantoj provokas problemojn kun la digesta vojo, kies reago povas esti miksita al sukero kaj kakao-derivaĵoj.
5. La energia valoro ene de la maksimuma permesebla valoro por diabetoj ne estas pli ol 400 Kcal po 100 g da produkto.
6. Markado indikanta la nombron da pano-ekzempleroj. Ĉi tiu indikilo varias ene de 4,5.
7. Mankas diversaj aldonaĵoj kiel nuksoj, sekvinberoj kaj aliaj. Ili pliigas kaloriajn enhavojn, kiuj influas negative homojn kun alta sukero.
8. Aparte, atentu la dolĉigilon - sukera anstataŭaĵo:

• Sorbitol, xilitol. Ĉi tiuj estas alkoholaj komponaĵoj kun sufiĉe alta kaloria enhavo. Misuzo kondukas al la formado de kromaj funtoj kaj ĝena digesta vojo.
• Stevia. Ĉi tiu planto komponanto ne pliigas sukeron, faras neniun damaĝon.

Kiel fari diabetan ĉokoladon hejme

Manke de la ŝanco aĉeti diabetan ĉokoladon en vendejaj bretoj aŭ malfido de la fabrikanto, vi povas fari sanan kuracilon mem. La recepto de ĉokolado por diabetoj estas sufiĉe simpla.

Vi bezonas la jenan liston de ingrediencoj:

• 100 g kakaa pulvoro
• 3 tbsp. l kokosa oleo
• anstataŭaĵo de sukero.

1. Enmetu en la ujon ĉiujn erojn de la estonta ĉokolado.
2. Miksu bone, atingante unuforman konsistencon.
3. Plenigu la muldilon per la miksaĵo.
4. Sendu al malvarmeta loko.

La Avantaĝoj de Malhela Ĉokolado por Diabeto

Multaj diabetoj, pro evidentaj kialoj, rifuzas dolĉaĵojn kaj malhelan ĉokoladon kun alta kakaa enhavo ankaŭ. Ĉi tiu decido tamen povas esti erara, ĉar kuracistoj establis la plej valoran efikon de la prezentita produkto en la dieto de la paciento.

1. Unue, kiam ĝi eniras la homan korpon, ĉokolado igas la pankreon funkcianta, la produktado de insulino plialtiĝas kaj la strukturo de la interna organo estas restarigita.
2. Sistemo, sed dorata konsumado de la produkto plibonigas la agadon de la kora muskolo kaj vaskula sistemo. Sangaj kanaloj malpleniĝas de prokrastita kolesterolo, la muroj fariĝas densaj kaj elastaj. La kunmetaĵo enhavas vitaminon P, necesan por eviti blokadon de sangaj glasoj.
3. Estas eraro supozi, ke ĉokolado pliigas premon. Male, ĝi reduktas ĝin. Ni parolas pri arteria kaj intrakrania premo, kun pliigo de ĉi-lasta, la diabeto sentas fortan kapdoloron aŭ palpebrumadon en la temploj.
4. Se ni konsideras la plej valorajn kvalitojn de ĉokolado sur natura bazo, tiam indas komenci de la kunmetaĵo de faboj. Ili enhavas multe da fero, bezonata por paciento kun la malsano en demando por pliigi hemoglobinon kaj preventi anemion.
5. Kun modera konsumo de ĉokolado, la stato de la nerva sistemo plibonigas, serotonino (hormono de ĝojo) produktiĝas. La paciento malpli ofte sentas lacecon kaj apation, pli bone dormas kaj pliigas la laboran kapablon de la fizika kaj mensa plano.
6. Pro sia kapablo plibonigi sangan cirkuladon, ĉokolado plibonigas provizon de sango al la cerbo kaj plibonigas la kognajn kapablojn de paciento kun diagnozita diabeto de ia tipo.
7. Oni rekomendas manĝi ĉokoladon al homoj kun ĉi tiu malsano dum aktiva vivo. Ĉi tio rilatas al sporto, tuj post trejnado, aperas sento de laceco, ĝi emas dormi. Por restarigi forton, rekomendas manĝi kelkajn ĉokoladajn kubojn post 1,5 horoj post la klaso. Ĝi pliigos efikecon, plilongigos la senton de sateco.
8. Se la paciento konstante eksponas al streĉaj situacioj laŭ okupado aŭ familiaj cirkonstancoj, li simple bezonas ĉokoladon. Tia valora produkto malpezigos depriman humoron kaj altigos moralon.
9. Krome, se ĉokolado konsistas el naturaj ingrediencoj kaj precipe kakao, tia produkto estas konsiderata natura antioksidanto. Ĝi purigas la kavon de internaj organoj kaj ĉiuj ĉefaj sistemoj kontraŭ venenoj, slagging, liberaj radikaloj kaj saloj de pezaj metaloj.
10. Ne necesas rabati la kapablon de dolĉaĵoj por forpeli troan fluaĵon el la korpo. Ĉiuj diabetoj suferas pezan kroman sindromon, kaj ĉokolado forigos troan fluaĵon kaj restarigos bonstaton.

ĉu eblas manĝi marmeladojn kun diabeto

Sekurecaj antaŭzorgoj

1. Malgraŭ ĉiuj valoraj produktaj listoj, indas scii, ke ĉokolado povas esti malutila. Ĉi tio estas malkvalita komponaĵo. Vi bezonas elekti produktojn, en kiuj koncentriĝas la maksimuma kakao.
2. Tia produkto laŭ sia naturo estas la plej forta alergeno, ĝi povas konduki al neantaŭvidebla reago. Se vi apogas sin sur ĉokolado, ĝi kaŭzos obezecon kaj aliajn rilatajn problemojn.
3. Lastatempaj studoj pruvis, ke dolĉaj dentaj homoj havas psikologian dependecon de ĉokolado. Absolute ĉiuj povas disvolvi ĝin se vi manĝas la produkton.
4. Kompreneble menciindas tuj, ke la lakto, blanka kia ajn alia ĉokolado estas malpermesita kun la prezentita malsano. Tiaj ebloj nur kondukas al pliigo de glukoza koncentriĝo.

Nigra Ĉokolado por Diabeto

1. Kiam la paciento venas al la ricevo kaj demandas la taŭgajn demandojn pri sia dieto, aŭ pli ĝuste la inkludo de ĉokolado, la kuracisto donas klaran respondon. Nur malhela ĉokolado rajtas manĝi, la utilajn kvalitojn, kiujn ni priskribis supre.
2. Gravas tuj klarigi, ke la kunmetaĵo ne devas enhavi plenigilojn, diversajn gustojn, kondensitan lakton, kuketojn, nuksojn, sekvinberojn, kaj ĉion alian, kio povas konduki al sukerfingroj.
3. Ĉiuj aldonaj ingrediencoj ne nur altigas la koncentriĝon de glukozo, sed ankaŭ estas aldona fonto de kalorioj. En diabeto, la risko de obezeco estas alta, do nutrado strikte kontrolas.
4. Utilas manĝi la produkton por ĉiuj pacientoj, sendepende de la stadio de la malsano. Oni rajtas konsumi pecon da ĉokolado ĉiutage matene. Oni devas fari mezuradojn kaj taksi la reagon de la korpo.
5. Se vi aliĝas al la opinio de kuracistoj, tiam en prediabeta stato, dieto kiu inkluzivas malhelan ĉokoladon estas preskribita. Paro da kuboj ĉiutage sufiĉas por plibonigi la kondiĉon de la paciento.
6. Kun ĉio tio, estas tute malpermesite preni lakton aŭ blankan ĉokoladon. Lasu ĉi tiujn dolĉaĵojn al homoj sen diagnozita diabeto, ĉar ili nur damaĝos vin.
7. Natura svisa produkto estas fama pro sia malalta glicemia indico, do ĝi ne kaŭzas kreskon de sukero. Provu elekti ĉokoladon kun la plej alta procento de kakao.

ĉu eblas manĝi bananojn por diabeto

Permesita Ĉokolado por Diabeto

1. Ofte dolĉa dento ne povas rifuzi konsumi siajn plej ŝatatajn dolĉaĵojn. Lin sama okazas kun pacientoj kun diabeto. Tial multaj pacientoj demandas unu demandon, kia ĉokolado povas esti inkluzivita en la dieto por tiel grava malsano sen damaĝo al la korpo.
2. Multnombraj studoj pruvis, ke malgranda konsumo de malhela ĉokolado havas pozitivan efikon sur bonstato de diabeto. Tamen spertuloj forte rekomendas doni preferon al dietaj produktoj. Estas speciale dizajnitaj dolĉaĵoj por diabetikuloj.
3. Aparte indas reliefigi pacientojn, kiuj suferas diabeton de tipo 2. Ĉi-kaze oni forte rekomendas doni preferon al diabetaj kakaaj produktoj. Ĉi tiu konsisto estas specife destinita al individuoj, kiuj havas altan sangan glukozon.
4. Vi devas kompreni, ke klasika ĉokolado enhavas sukeron. En diabetaj manĝaĵoj, ĝi simple ne estas. Kiel alternativo, sukero anstataŭas en formo de xilitol, manitolo, sorbitolo, maltitolo kaj asparam.
5. Modernaj fabrikantoj produktas diabetajn produktojn kun dieta fibro, kiuj pozitive influas la ĝeneralan bonstaton de la paciento. Tiaj substancoj estas akiritaj de ŝikorio aŭ artiŝoko. Dum prilaborado, ili konvertiĝas al fruktozo. Ĉi tiu enzimo estas magazeno de karbonhidratoj por diabetoj.
6. Kiam oni elektas ĉokoladon, gravas konsideri iujn kriteriojn, kiujn oni ne neglektu. Zorge studu la pakaĵon kaj certigu, ke la produkto estas destinita al diabetoj. Ankaŭ atentu, ĉu estas avizo. Vi eble bezonos konsulti vian kuraciston anticipe.
7. Atentu la kunmetaĵon, ĉu kakao aŭ ĝiaj alternativaj anstataŭaĵoj estas en ĝi. Se estas oleoj en la trinkejo, tiam estas pli bone sindeteni de aĉeto kaj konsumado de tia ĉokolado. Ankaŭ atentu karbonhidratan enhavon.
8. Kiam vi elektas malhelan ĉokoladon, zorge ekzamenu la kvanton de kakao en via diabeta produkto. La kvanto de substanco estu almenaŭ 70-75%. Iuj diabetaj produktoj povas enhavi ĝis 90% kakao.

Diabatikuloj ankaŭ povas ĝui siajn plej ŝatatajn dolĉaĵojn, nur en limigitaj kvantoj. Pacientoj kun diabeto devas elekti ĉokoladon kun ekstrema singardemo. Preferu maldolĉan produkton kun alta kakaa enhavo. Kiel sekura alternativo, vi povas provi diabetajn trinkejojn. Ankaŭ frua konsulto kun kuracisto ne estos superflua.

Kiel elekti

Elektu ĉokoladon enhavantan stevia. Ĉi tiu natura suplemento estas plurfoje pli dolĉa ol sukero, sed ĝi ne kondukas al saltoj de insulino en diabeto. Iuj fabrikantoj plibonigas la guston de la produkto kun inulino (ne konfuzebla kun insulino) - substanco, kiu ne havas kaloriojn kaj havas multajn pozitivajn kvalitojn. Kiam inulino rompiĝas, fruktozo estas formita, kiu estas bone sorbita de la korpo kaj ne influas sangan sukeron.

Nun sur la bretoj kaj apotekoj vi povas vidi specialan diabetan ĉokoladon. Kutime sur la pakaĵo de tia dolĉeco estas indikite, ke ĝi estas permesata al diabeto. Tia produkto havas malaltan glicemian indicon, ne kaŭzas saltojn en sanga glukozo-niveloj kaj enhavas utilajn substancojn (ekzemple polifenolojn).

Kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto, sukero enhavanta ĉokoladon estas kontraŭindikita. Tial, antaŭ aĉeto, vi devas zorge studi la pakaĵon kun dolĉeco. Bonvolu noti, kiuj dolĉaĵojn uzis. Se la produkto enhavas xilitol aŭ sorbitolon, tiam estas pli bone rifuzi tian produkton. Ĉi tiuj edulcorantoj estas tre altaj en kalorioj kaj ne taŭgaj por diabetoj. Manĝi ĉokoladon, kiu enhavas la listigitajn sukerajn anstataŭaĵojn, povas konduki al la obezeco. Kaj se vi uzas ĝin en grandaj kvantoj, vi povas provoki diareo aŭ troa gaso-formado.

Diabetaĵoj estas strikte malpermesitaj lakton kaj blankan ĉokoladon. Ĉi tiuj specoj de dolĉaĵoj havas altan glicemian indicon. Ili enhavas multe da sukero. Pro grasoj, ili estas tre altaj en kalorioj. Malgranda kvanto da lakta ĉokolado povas konduki al plilongigita hiperglicemio kaj eĉ al hiperglicemia komo.

Pasto de ĉokolado

• 200 ml da lakto
• 200 g kokosa oleo
• 6 tbsp. l kakao
• trinkejo de malhela ĉokolado,
• 6 tbsp. l faruno
• dolĉigilo (stevia, sakarino, fruktozo).

1. Miksu sekajn ingrediencojn (faruno, kakao kaj dolĉigilo).
2. Konduku la lakton al boli, zorge verŝu la sekan miksaĵon en ĝin kaj miksu bone.
3. Kuiri la rezultan mason ĝis malrapide ĝis dikigita.
4. Forigu la ujon de estonta pasto el la fajro.
5. Rompu la malhelan ĉokoladon en pecojn, aldonu al la kuirita maso kaj miksu.
6. Kokosa oleo forlasita. Verŝu ĝin en la miksaĵon kaj batu ĝisfunde kun miksilo ĝis aera.
7. La pasto estas preta.

Konservu ĝin en la fridujo. Manĝu ne pli ol 2-3 tsp. tage.

Hejmata ĉokolado

• 100 g kakao
• 3 tbsp. l kokosa oleo
• edulcorante.

1. Kunfandi la buteron kaj aldoni iom da dolĉigilo al ĝi.
2. Miksi bone kaj verŝi la rezultan mason en muldilon.
3. Forigu frosti en la fridujo.

Ĉokolado povas esti uzata por diabeto mellitus de tipo 1 kaj tipo 2, la ĉefa afero estas ne misuzi la kvanton manĝitan kaj doni preferon al sanaj tipoj. Sed antaŭ ol vi inkluzivas dolĉecon en via dieto, nepre konsultu kuraciston.

Utilaj kaj malutilaj propraĵoj de ĉokolado por persono kun diabeto

Ĉokolaj pacientoj kun diabeto ne kuraĝas manĝi ĉiujn pacientojn, la plej multaj el ili rifuzas ĉi tiun bongustaĵon, ĉar oni scias, ke granda kvanto da sukero pliigas la nivelon de sango sukero. La ĉefa ero de ĉi tiu dolĉa produkto estas kakaaj faboj, kiuj unue estas frititaj kaj poste muelitaj. Post tio, la rezulta produkto estas dispremita ĝis milda stato, kiu povas esti ĝisfunde prilaborita.

Ĉi tiu dolĉa bongusta produkto havas la sekvan efikon sur la homa korpo:

• kiam ĉokolado eniras ĝin, insulin-sentiveco pliigas,
• sangaj glasoj plifortiĝas, la kardiovaskula sistemo plibonigas pro la enhavo de vitamino P en kakao-faboj, kio pliigas la flekseblecon, elastecon kaj forton de sangaj glasoj,
• kun ĝia regula uzo, sangopremo malpliiĝas,
• kaka produkto permesas vin plene provizi la korpon per fero,
• se vi uzas ĉi tiun dolĉan produkton modere, vi povas malaltigi sangan kolesterolon,
• plibonigas sangan cirkuladon en la cerbo,
• konsiderante la fakton, ke ĉokolado enhavas grandan proteinon, rapide ekestas sento de saĝeco,
• signife pliigis agadon
• uzado de dolĉaĵoj helpas plibonigi humoron, malhelpi aperon de sentoj de ĝojo, disvolviĝon de streĉaj situacioj.

Kakao estas konsiderata bona antioksidanto, ĉar en ĝia konsisto estas tia substanco kiel katekino. Ĝia ĉefa funkcio estas la batalo kontraŭ liberaj radikaloj en la korpo, rezulte de kio ilia nombro reduktiĝas.

Kiam vi uzas ĉokoladon por diabeto, vi devas ankaŭ scii ĝian malutilan efikon sur la homa korpo:

• rapida pezo-kresko
• apero de alergiaj reagoj,
• korpa fluida perdo
• dependeco de la uzo de ĉi tiu dolĉeco.

Ĉu amara (nigra) ĉokolado eblas kun diabeto de tipo 2?

Se vi demandas al spertuloj ĉu eblas havi malhelan ĉokoladon kun diabeto, ili respondos, ke estas ĉi tiu speco de produkto kiu povas esti manĝita kun ĉi tiu malsano. Samtempe vi devas scii, ke ĉokolado devas esti sen ajnaj plenigiloj kaj aldonaĵoj, ĝi ne devas enhavi kuketojn, karamelon, kondensitan lakton, sekvinberojn, sekigitajn abrikotojn, prunojn, arakidojn kaj aliajn nuksojn. Fakte ĉi tiuj komponentoj estas pliaj fontoj de ekscesaj kalorioj, rezulte de kiuj la paciento rapide akiros pezon. Krome ili reduktas la profitajn propraĵojn de malhela ĉokolado.

Ĉu ĉokolado eblas kun diabeto de tipo 2, kiam la pankreato produktas nesufiĉan kvanton da insulino en la homa korpo? Fakuloj rekomendas, ke iliaj pacientoj manĝu ĉiutage malgrandan kvanton da malhela ĉokolado, ĉar ĝi helpas aktivigi la funkciojn de insulino en tipo 2-diabeto. Krome, ĝi estas utila ankaŭ por pacientoj kun tipo 1 diabeto, ĉar ĉi tiu produkto permesas vin kontroli la nivelon de glukozo en la sango per ĉi tiu formo de la malsano. Ankaŭ rekomendas esti inkluzivita en la dieto kiam vi traktas prediabetikan staton.

Tamen pro la alta kaloria enhavo ĉi tiu produkto devas esti limigita al kelkaj pecoj ĉiutage. Kiun ĉokoladon mi povas manĝi kun diabeto de tipo 2 por eviti akran kreskon de sango-glukozo? Fakuloj emfazas, ke blanka kaj lakta ĉokolado por homoj suferantaj diabeton estas strikte malpermesita.

Malhela ĉokolado por tipo 2-diabeto, kontraŭe, estas rekomendata por uzi ĝin en malgrandaj kvantoj. Ĝi estas dotita per malalta glicemia indico, do ĝi ne povas kaŭzi akran kreskon de sanga sukero. Sciencistoj trovis, ke amara ĉokolado kun tipo 2-diabeto permesas al la korpo de la paciento pli bone sorbi sangan sukeron. Krome, ĉi tiu produkto enhavas flavonoidojn, kiuj reduktas la riskojn de disvolvi neuropation ĉe homoj kun diabeto.

Al ĉokolado kun diabeto mellitus de tipo 2 alportis al la paciento pli da avantaĝoj ol damaĝo, gravas ne superi la permesatan ĉiutagan indicon - vi povas manĝi ne pli ol 20-30 g da tia produkto tage.

Kian ĉokoladon mi povas manĝi kun diabeto?

Malfacilas al homoj, kiuj kutimas manĝi dolĉaĵojn, nei al si mem uzon de bongusta ĉokolada trinkejo, eĉ kun disvolviĝo de diabeto. Multaj el la pacientoj interesiĝas pri kia ĉokolado manĝebla kun diabeto, por ne damaĝi la korpon.

Malgraŭ la fakto, ke eĉ specialistoj pri modereco permesas diabetojn manĝi malhelan ĉokoladon, tamen estas pli bone doni preferon al diabetaj produktoj kreitaj specife por ĉi tiu kategorio da homoj. Kia ĉokolado eblas kun diabeto de tipo 2 por ne plimalbonigi la kondiĉon de la paciento? En ĉi tiu kazo, la plej bona eblo estus diabeta kakaa produkto, kiu, male al kutima dolĉa produkto, estas destinita al homoj kun alta sanga glukozo.

Sukero ĉeestas en regulaj ĉokoladoj, kaj sukero anstataŭas en diabetaj bombonoj, kiel sorbitolo, xilitol, maltitolo, beckon, kaj asparam. Modernaj kompanioj fabrikantaj diabetajn produktojn produktas ĉokoladon kun fibro. Ĉi tiuj substancoj estas ĉerpitaj de ĉikorio aŭ artiŝoko, kaj en la procezo de disigo estas konvertitaj al fruktozo. Ĝi siavice estas riĉa fonto de karbonhidratoj por diabetoj.

En la elekto de diabetaj bombonoj, oni konsideru la jenajn punktojn:

1. Ĉu la produkto indikas, ke ĝi estas diabeta.

2. Ĉu ekzistas avertoj, ke necesas specialista konsultado antaŭ ol uzi ĝin.

3. Kakao estas parto de la produkto aŭ ĝiaj analogoj. Se en ĝia konsisto krom kakaa butero ĉeestas, vi ne devas aĉeti tian ĉokoladon.

4. Kiom da karbonhidratoj estas inkluzivita en 200 g da ĉokolado.

Kiam oni elektas maldolĉajn ĉokoladojn, oni devas atenti la kvanton de kakao en la diabeta produkto, ĝi devas esti almenaŭ 70%. Iuj specoj de dolĉaĵoj por diabetikuloj povas inkluzivi ĝis 90% de kakaaj produktoj.

Sekura Fruktosa Ĉokolado por Diabeto

Ĉokolado sur fruktozo en diabeto havas specifan guston, kiu malmulte similas al reala ĉokolado. Tamen ĝi estas absolute sendanĝera por homoj kun malebla produktado de sia propra insulino. Fakuloj ankaŭ rekomendas manĝi ĉi tiun produkton kun fruktozo al ĉiuj homoj, kiuj estas predikitaj al la disvolviĝo de tia malsano.

Diabeta ĉokolado por diabetoj estas bonega vario. Vi devas scii, ke la kaloria enhavo de ĉi tiu produkto estas tiel alta kiel la kutimaj bongustaĵoj - 500 kcal. Tamen aĉetante dolĉaĵoj, vi devas atenti la nombron da pano-unuoj, ili ne devas superi la indikilojn 4, 5.

Ekzistas neniu besto grasa en tia produkto, sed ĝi estas anstataŭigita per vegetaĵoj. Specialaj diabetaj ĉokoladoj ne enhavas palman oleon, saturitajn grasojn, malmultkvalitan kakaan buteron, trans-grasojn, gustojn, gustojn aŭ konservaĵojn.

En Anglujo, sciencistoj disvolvis specialan ĉokoladon por akvo-bazitaj diabetoj, en kiuj preskaŭ ne ekzistas oleo kaj sukero. Iuj fabrikantoj de diabetaj produktoj produktas lakan ĉokoladon. Ĝi diferencas de la maldolĉa en tio, ke maltitolo estas inkluzivita en sia kunmetaĵo, tute anstataŭigante malutilajn sukerojn. Maltitolo, aŭ inulino, estas diabeta produkto altvalora por homoj kun ĉi tiu malsano, ĉar ĝi aktivigas la laboron de bifidobakterioj.

Malhela ĉokolado por antaŭvidi diabeton kaj malpliigi sangopremon

Estas sciate, ke unu el la danĝeraj komplikaĵoj de malobservo de insulina rezisto aŭ nesufiĉa produktado de ĝia pankreato estas damaĝo al la muroj de sangaj glasoj. Tia procezo estas pli ofte observata kun la disvolviĝo de diabeto mellitus de tipo 2, tamen tio ankaŭ eblas kun insulin-dependa formo de la malsano.

Malhela ĉokolado kun diabeto povas plifortigi la murojn de sangaj glasoj, malgrandaj kaj grandaj. Tial ĉiutaga uzo de ĉi tiu produkto laŭ modereco estas fidinda antaŭzorgo de tia komplikiĝo. Pro la enhavo de vitamino P en ĉokolado, la fleksebleco de la vaskulaj muroj pliiĝas, la malfortikeco de la kapilaroj malhelpas, kaj la permeablo de la vazoj plialtiĝas.

Regula konsumo de malhela ĉokolado antaŭenigas la formadon en la homa korpo de alt-densecaj lipoproteinoj - HDL, alivorte, "bona" ​​kolesterolo. Ĝi helpas forigi lipoproteinojn de malalta denseco - "malbona" ​​kolesterolo. Estas sciate, ke ĝi havas la posedaĵon de esti deponita sur la muroj de sangaj glasoj en la formo de kolesterolo-plakoj kiuj eniras la hepaton.

La produktado de HDL per la uzo de malhela ĉokolado permesas purigi sangajn glasojn de kolesterolo, plibonigi sangan cirkuladon kaj malpliigi sangopremon. Malhela ĉokolado kiam ĝi eniras la korpon de diabeto de tipo 2 helpas malpliigi sangopremon, malebligante disvolviĝon de strekoj, koratakoj kaj koronaria malsano.