Novjaraj receptoj por diabetoj: bovido en ruĝa vino

La permesita viando por diabetikuloj estas kokido, meleagro aŭ bovaĵo. Manĝeblaj pladoj pli taŭgas por ĉiutaga nutrado. Ni rekomendas prepari ion specialan por la festa tablo. Bovaĵo perfekte eniras la novjaran menuon.

Dum multaj jaroj mi studas la problemon de DIABETOJ. Estas timiga kiam tiom da homoj mortas, kaj eĉ pli malkaptiĝas pro diabeto.

Mi rapidas rakonti la bonajn novaĵojn - la Endokrinologia Esplora Centro de la Rusa Akademio de Medicinaj Sciencoj sukcesis disvolvi kuracilon, kiu tute kuracas diabeton. Nuntempe la efikeco de ĉi tiu drogo proksimiĝas al 100%.

Alia bona novaĵo: la Sanministerio certigis la adopton de speciala programo, kiu kompensas la tutan koston de la drogo. En Rusio kaj la CIS-landoj diabetoj antaŭe povas ricevi kuracilon SENPAGA .

La ingrediencoj

El la specifita kvanto, 6 porcioj de spicita bakita viando estas akiritaj:

• funto da bovina bovido,
• 1 cucharadita origano
• 1 kulero de zesto de citrono,
• iom malpli ol 1 taso da seka ruĝa vino,
• 2 kuleroj de vegeta oleo,
• 2 dentoj de ajlo,
• glaso da buljono kun bovaĵo
• salo kaj pipro.

Aliaj herboj ankaŭ povas esti aldonitaj al gusto. En ekvilibra dieto, viando devas ĉeesti. Mola bovido estas fonto de besta proteino, vitaminoj kaj mineraloj de A.V.C. Krome, malalta grasa bovido estas malmulta kaloria plado, se ĝi estas kuirita ĝuste. Laŭ studoj de usonaj kuracistoj, viando kuirita kombina kun reala ruĝa vino estas bona. La polifenoloj enhavitaj en la trinkaĵo reduktas la formadon de malutilaj kromproduktoj rezultantaj de la digesto de grasoj.

Kuiri

Tranĉu la felon en 6 pecojn kaj batu. Frotu ĉiun tranĉaĵon per salo kaj pipro. Fritu la viandon en oleo aldonante 1 kuleron da oleo al la pato. Poste ruliĝu la pecojn en herbojn miksitajn kun iom da butero, hakita ajlo kaj citrono-zesto. Enmetu la viandon en bakan pladon kaj verŝu la buljonon kaj vinon. Por igi la viandon mola kaj satigita de ĉiuj aromoj, baku ĝin dum 40 minutoj al temperaturo de 200 ° C.

Vi povas ornami bongustajn tranĉaĵojn kun verduloj kaj duonoj de ĉerizaj tomatoj, donante al li brilan flankan pladon de kuiritaj legomoj, ekzemple verdajn fabojn.

Eltiri konkludojn

Se vi legas ĉi tiujn liniojn, vi povas konkludi, ke vi aŭ viaj amatoj malsanas kun diabeto.

Ni faris esploron, studis aron da materialoj kaj plej grave kontrolis plej multajn metodojn kaj drogojn por diabeto. La verdikto estas jena:

Se ĉiuj drogoj estis donitaj, ĝi estis nur provizora rezulto, tuj kiam la konsumado ĉesis, la malsano akre intensiĝis.

La sola drogo, kiu donis signifan rezulton, estas Difort.

Nuntempe, ĉi tiu estas la sola drogo, kiu povas komplete kuraci diabeton. Precipe forta ago de Difort montris en la fruaj stadioj de diabeto.

Ni petis la Ministerion pri Sano:

Kaj por legantoj de nia retejo nun ekzistas okazo
akiri diforton SENPAGA!

Atentu! La kazoj de vendado de la falsa drogo Difort fariĝis pli oftaj.
Metante mendon per la supraj ligoj, vi garantias ricevi kvalitan produkton de oficiala fabrikanto. Krome, kiam vi mendas en la oficiala retejo, vi ricevas garantion de repago (inkluzive transportajn kostojn) se la drogo ne havas terapian efikon.

Kiel festi la Novjaron kun pancreatito kaj ĝui manĝi?

Dum multaj jaroj malsukcese batalante kun DIABETOJ?

Estro de la Instituto: “Vi miros, kiel facilas kuraci diabeton prenante ĝin ĉiutage.

Se dum la jaro pacientoj kun diabeto, kolekistito, pancreatito provas regi sin, tiam dum novjaraj festoj fariĝas pli malfacile fari. Ne ĉiam sur la tablo vi povas trovi pladojn preparitajn laŭ specialaj dietaj receptoj. Tial pacientoj devas zorgi memstare sian ferian menuon.

Por ne enpaŝi en la novan jaron kun malagrablaj simptomoj de pligraviĝo de la inflama procezo, kuracistoj konsilas aliĝi al iuj reguloj. Dieters devas atenti moderecon por servi grandecon. Plie, ĉi tiu rekomendo ankaŭ validas por pladoj preparitaj laŭ dietaj receptoj. Overeado kaŭzos la transiron de la malsano al la stadio de pligraviĝo.

Ĉar renkontiĝoj finiĝas malfrue vespere, vi devas iom manĝi. Estas ankaŭ pli bone forlasi la tradician trinkaĵon - ĉampano, en ekstremaj kazoj, trinku ne pli ol unu glason kaj certe ne sur malplena stomako.

Se vi vere volas trinki alkoholon, kun malsano vi povas pagi la tre malgrandan seka vino. Dolĉaj kaj duonaj dolĉaj vinoj:

• kaŭzos malkomfortan senton tuj post konsumo,
• pliigi sangan sukeron
• pliseverigi pancreatitis.

Nutristiistoj konsilas eviti kompleksajn kulinarajn pladojn kun daŭra varmotraktado. Malutilas manĝi altkaloriajn desertojn. Ili estas aŭ pretaj en dieta versio aŭ tute ne konsumitaj. Sed kun pankreata nekrozo, vi devas zorgi, la proponitaj receptoj estas ege nedezirataj.

Kio estas ebla kaj kio ne

Pacientoj kun pancreatito jam intuicie devas determini de kio manĝi kaj de kio sindeteni. Kiam antaŭnelonge diagnozo estas farita, la paciento povas esti konfuzita. Tial vi bezonas kompreni ĉi tiun aferon.

Do, en la novjara menuo pri pancreatito, karbonataj kaj fortaj alkoholaj trinkaĵoj, fumitaj karnoj, dolĉaj panoj, ruĝa kaj nigra kaviaro, spicaj pladoj, saŭcoj ne devas esti inkluzivitaj.

En la kronika kurso de la malsano, salatoj preparitaj el boligitaj legomoj estas elektitaj por la festa tablo. Ili estas condimentitaj per naturaj grasaj sengrasaj jogurtoj, kroma virga oliva oleo.

Karnaj pladoj estas pretaj el dietaj varioj, ĝi povas esti bovido, meleagro, kuniklo. La viando estas vaporis, bakita en la forno, malrapida kuirilo aŭ boligita. Bonega eblo estus fiŝa kuiraĵo kun legomoj: pizo de perko, moruo, pico.

Por la novjara tablo, kuiritaj legomoj estas preparitaj por garno:

Kukurbo ne devas esti dolĉa, ĉar ĝi estas akvumita per naturaj jogurtoj kaj herboj kaj bakita en la forno.

Por aperitivo, sekigitaj blankaj pano aŭ specialaj dietaj biskvitoj, taŭgaj ruloj taŭgas. Por deserto, elektu pastilon, marmeladojn, pomojn bakitajn laŭ speciala maniero, frukton aŭ beron-ĵeleon sen sukero.

Ĉar sodo klare damaĝas, eĉ dum ferioj estas pli bone ne trinki ĝin. Fruktosuko, sekigita frukta kompoto, fruktaj trinkaĵoj taŭgas por anstataŭigo.

Dietaj salatoj

Dieta salato por pancreatito por la nova jaro ne devas esti nur legomo, ekzistas multaj ebloj por bongustaj kaj sanaj receptoj kun viando kaj aliaj ingrediencoj.

Por la salato, vi bezonas 200 g da boligita brusta (meleagra) brusto, 50 g da parmesano aŭ alia malmola grasa malmola fromaĝo, faskon da salato kaj trionon de la hieraŭa panaro. Ili ankaŭ prenas paron da ovoj, 100 g da oliva oleo, granda kulero da citrono suko, pinĉaĵo da salo kaj nigra pipro.

Komencu prepari salaton kun preparado de biskvitoj. La stala panelo estas tranĉita en kubojn, aspergita per vegeta oleo kaj sendita al la mikroondoj nur kelkajn minutojn. Kiel opcio, la panaj kuboj estas enmetitaj en la fornon kaj alportitaj al ora bruno.

Poste ili preparas reprovizadon, vi bezonos:

1. miksi citronan sukon, nigran pipron kaj yemojn,
2. mortigu ĉion per likvigilo,
3. iom post iom aldoni olivan oleon.

La rezulto estas saŭco, kiel majonezo, sed absolute sendanĝera por diabetikuloj kaj pacientoj kun pancreatito.

Vestita flankenmetite, tranĉu la ceterajn ingrediencojn en kubojn, samajn kiel kraboj. Ĉiuj komponentoj estas miksitaj, condimentadas kun saŭco, servitaj al la tablo.

Peking aŭ Savoy-brasiko (unu kapo de brasiko) estas ideala por ĉi tiu salato. Ili ankaŭ prenas 300 g da boligita meleagro aŭ bovido, glason da korea karoto sen varmaj spicoj, kelkajn kokajn ovojn, manplenon da nuksoj kaj 2 freŝajn kukumojn.

La karno, ovoj, brasiko kaj kukumoj estas tranĉitaj en mezgrandajn pajlojn, miksitaj, pikitaj nuksoj, karotoj kaj spicoj estas aldonitaj. Por gustumi oni permesas aldoni iom da salo.

Por ĉi tiu salato en dieta varianto, vi bezonos preni 200 g da feta fromaĝo aŭ feta fromaĝo, plurajn tomatojn, kelkajn freŝajn kukumojn, grandan buteron, 80 g da manĝitaj olivoj, laktuko-folioj. Por reprovizado uzu olivan oleon, anilon, petroselon aŭ celerion, nigran pipron kaj salon.

Greka salato aspektas bonega, ĝi estas tre bongusta kaj apetita. Folioj de laktuko estas metitaj ĉe la fundo de la salata bovlo, disŝovitaj tomatoj, kukumoj kaj sonorilo. Pli bone ne miksi legomojn, ĉi tio malobservos la aspekton.

Supre de legomoj metu fromaĝon, olivojn kaj aspergitajn per herboj. Supre la salato kun vegeta oleo miksita kun citrono suko kaj spicoj.

Torto de meduzo

Delikata kaj sana povas esti deserto. Por li, prenu duonan litron da natura jogurto, por gustumi la dietan sukeron-anstataŭanton, plurajn pakojn da gelateno aŭ agar-agaro, fruktojn por ornamado. Vi ankaŭ bezonas prepari 100 g da fruktaj ĵeleoj de diversaj koloroj kaj bonan fortan konsekvencon.

Kuirado komenciĝas per gelateno, ĝi plenas de akvo, rajtas ŝveliĝi. Dume, en profunda ujo, la sukero-anstataŭaĵo kaj jogurto estas kombinitaj, miksitaj ĝisfunde. Ŝvelinta gelateno estas metita en la mikroondon por solvi. Nun gravas ne kaŭriĝi, ĉar alie gelateno perdos preskaŭ ĉiujn ĝiajn bonajn ecojn.

En la sekva etapo, gelateno estas verŝita en jogurton en maldika fluo, milde miksita, kaj ĵeleo tranĉita en kubojn estas aldonita. Poste la rezulta maso estas verŝita al jogurto, miksita, sendita en silikan formon kun altaj flankoj. En la fundo de la formo, dispremitaj fruktoj estas antaŭmetitaj.

La kuko estas metita en la fridujon, ĝi estas lasita frostiĝi, poste ĝi estas metita sur pleton kaj servata ĉe la tablo. Deserto devas esti servita malvarmete, alie ĝi fandiĝos kaj fluos.

Bakita kokido

En la novjara menuo por pacientoj kun pancreatito, vi povas inkluzivi bakitan kokidon, ĝi fariĝos la ĉefa plado. La nombro de produktoj povas esti determinita per okulo, ĉi tio permesos akiri precize la guston, kiun plej ŝatas la paciento.

La ingrediencoj estas kokido, terpomoj, karotoj, brokolo, iom da salo, cepoj kaj nigra pipro. Anstataŭ kokido, meleagra fileo ankaŭ estas permesita, sed en ĉi tiu kazo daŭros iom pli da tempo por kuiri.

La produktoj estas tranĉitaj en iu ajn formo, aspergitaj per salo kaj pipro, miksitaj ĝisfunde kaj lasitaj marini. Por plibonigi la guston, aldonu iom da oliva oleo. Poste la produktoj estas verŝitaj en bakan manikon kaj lasu ĝin bredi dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj. Dume, varmigu la fornon.

La karno estas bakita dum 45 minutoj, iomete antaŭ la fino de la kuirado, la maniko estas tranĉita tiel ke:

• la ŝelo estas brunigita
• troa humideco eliris.

Laŭ la bontrovo de la gastigantino, iuj eroj estas forigitaj de la plado, vi povas aldoni aliajn permesitajn legomojn al ĝi.

Iuj ŝatos la kompletigon preparitan laŭ la recepto de Cezaro-salato. Se vi plenigas ĝin per plado, la viando estas precipe mola kaj nekutima.

Bakita anaso

Vera ornamaĵo de la novjara tablo estos bakita anaso. Vi bezonas preni 5 fileojn de anaso, duonon de oranĝo, du grajnojn de ajlo, salo kaj pipro por gustumi. La karno devas esti marinita anticipe, condimentada kun miksaĵo de pikita ajlo, nigra pipro, salo kaj citrono suko.

La oranĝoj estas tranĉitaj en duoncirklo, surmetitaj fileoj de anaso, envolvitaj en folion kaj metitaj sur bakan folion, aranĝitaj por baki temperaturojn ĝis 200-gradoj. Horon poste, per forko aŭ tranĉilo, kontrolu la gradon de preteco. Kutime, unu horo sufiĉas por kuiri.

Zucchini, terpomoj aŭ Pekina brasiko taŭgas por garno. Necesas kuirigi terpomojn kaj cepojn, aldoni pikitajn kukurbojn kaj brasikon, aldoni akvon kaj formanĝi por 10 minutoj.

Vi bezonas manĝi la pladon zorgeme, ĉar pankreata suko estas aktive asignita el kuirita manĝaĵo, la veziko kaj hepato ŝarĝas. Antaŭ la festeno, ĝi ne vundos trinki enzimajn preparojn, ili helpas plibonigi la digestan procezon.

La graveco de la dua kurso

En la dua tipo, pacientoj gajnas pezon, malfacile perdi. La korpo estas ĝenita, metabolaj procezoj malrapidas. Suferas la gastrointestinal vojo, hepato, koro.

Oni rekomendas al la paciento frakcian nutraĵon. En la tago, la paciento povos manĝi 5-6 fojojn, en malgrandaj porcioj. La menuo estas kiel eble plej nutra kaj sana, sed malpeza.

Pladoj devas helpi redukti pezon kaj normaligi la digestan tracton. Ĝuste preparitaj supoj facile kapablas ĉi tiun taskon.

Por kuracado de artikoj, niaj legantoj sukcese uzis DiabeNot. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

La ĉiutaga uzo de malvarmaj kaj varmaj supoj estas utila por diabeto de tipo 2 pro la sekvaj kialoj:

• Likvaĵo helpas normaligi la akvon-salan ekvilibron en la korpo,
• Fibro kaj pektino akcelas la digestan tracton,
• Supoj enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj mineraloj necesaj por pacientoj,
• Kun ĉiutaga uzo de supo, formiĝas kutimo de taŭga nutrado.

La sekvaj supoj devas esti ekskluditaj de la dieto por paciento suferanta diabeton mellitus de la dua grado:

1. Graso sur viando: porkaĵo, ansero aŭ anasoj,
2. Kun multe da fumado. Precipe malutilaj buljonoj sur artefarite fumita viando. Pecoj ne suferas fuman traktadon, sed estas trempitaj en specialaj likvaĵoj,
3. Kun multaj fungoj, ĉar ĉi tio estas peza produkto,
4. Sukeraj buljonoj,
5. Ĉiuj aliaj supoj estas sanaj kaj rajtigitaj.

Printempa menuo

Printempe utilas malpezaj supoj pri herboj kaj legomoj:

• Urticaria,
• Brasika brasika supo
• Sorrel-supo.

Ni konsideru printempajn receptojn pli detale.

Por prepari 4 porciojn vi bezonos:

• Ortiko 250 g.,
• Kokida ovo 2 ptoj.,
• Freŝaj terpomoj - 4 ptoj. meza grandeco
• Tri kuleroj de rizo-cerealo,
• Mezgrandaj karotoj
• Cepo
• Salo
• Spicoj: petroselo, petroselo.

1. La urtiko kunvenas en arbaro aŭ kampo for de la urbo. Utilaj junaj ŝosoj kun 2-3 folioj,
2. La urtiko estas lavita kaj fajne pikita post rikolto.
3. Malmolaj boligitaj ovoj
4. La karotoj estas senŝeligitaj kaj kradigitaj. Cepo estas tranĉita en malgrandan kubon. Legomoj pasigitaj en vegeta oleo,
5. Pasivigitaj legomoj kaj urtikoj estas verŝitaj per akvo kaj metitaj sur fajron. Post bolado, kuiri dum aliaj 10 minutoj,
6. Al la bolanta buljono oni aldonas terpomojn, tranĉitajn kaj rizon
7. Supo estas boligita, aldoniĝas spicoj. Kuiri la pladon por aliaj 25 minutoj.

Servita urtikario kun malgranda kvanto da acida kremo kaj pikita boligita ovo.

Brasiko-brasiko

Por prepari vi bezonas:

• Juna brasiko
• 1 karoto
• 1 cepo,
• Ternilo aŭ brusta brusto 200 g.,
• 1 kulero de tomato-pasto,
• 4 mezaj terpomoj,
• Vegeta oleo por pasivo de legomoj,
• Verduloj: petroselo, aneto, cilantro (al gusto).

Preparu la pladon per la sekvaj paŝoj:

1. Metu la viandan ingrediencon en pato, verŝu akvon. Kuiru dum 10 minutoj. Malplenigu la unuan buljonon, replenigu per akvo kaj kuiri almenaŭ 45 minutojn.
2. Brasiko estas pikita kaj aldonita al la buljono.
3. Radikoj estas disbatitaj kaj frititaj en vegeta oleo. La frito estas metita en pato al la buljono.
4. Terpomoj estas hakitaj en malgrandan kubon kaj aldonitaj al la plado.
5. Al la buljono oni aldonas tomatan paston kaj salon.
6. Post 25 minutoj, verduloj estas aldonitaj al la buljono, la plado estas kuirita sub la kovrilo dum aliaj 5 minutoj.

Preta supo estas servita per malalta graso acida kremo kaj aveno.

Sorrel-supo

Por prepari 4 porciojn vi bezonos:

• Sorrel 200 g.,
• Terpomo 3 ptoj.,
• Hordeo 4 kuleroj.,
• Karotoj kaj cepoj por pasivigo.,
• 4 koturnaj ovoj aŭ 2 kokido,
• Verduloj: aneto, petroselo, estragono,
• Salo, golfeto.

Preparu brasikan supon el sorgo en la sekvaj paŝoj:

1. Sorrel estas lavita kaj pikita.
2. Radikoj estas hakitaj en strioj kaj frititaj en vegeta oleo.
3. Tostado kaj sorĉo estas verŝitaj per akvo kaj metitaj sur fajron.
4. Post kiam la buljono bolas, hordeo, terpomoj kaj salo estas aldonitaj al ĝi.
5. Ovoj estas boligitaj kaj pikitaj. Aldonita al la supo.
6. Kuiri la pladon dum 35 minutoj. Poste ĝi estas forprenita de la fajro, pikitaj verduloj estas verŝitaj.

La plado devus esti infuza dum 20 minutoj, poste servita kun acida kremo.

Ĉi tiuj estas la tri plej simplaj printempaj supoj, kiuj helpos forigi kolesterolon el la korpo kaj perdi kelkajn funtojn. Vi povas manĝi printempajn supojn plurajn fojojn ĉiutage, ĉar ili estas malmulte-kaloriaj kaj facile digesteblaj. En postaj tagoj, terpomoj estas forigitaj de la recepto kaj supoj fariĝas eĉ pli sanaj.

Somere malvarmaj teleroj

En somero, kiam la temperaturo superas 20 gradojn, vi ne volas manĝi varman supon. Sed en pacientoj kun diabeto, somero estas la plej malfacila tempo, ĉar puffiness pliiĝas.

Vi povas subteni la korpon kaj difekti vin aldonante malvarmajn supojn al la menuo:

1. Okroshka sur kefir aŭ jogurto,
2. Beetroot-supo.

Okroshka sur kefir

Por malgrandaj kvin porcioj vi bezonos la ingrediencojn:

• Malforta mamo (meleagro, kokido) - 400 g.,
• Freŝaj kukumoj - 4 pecoj.,
• Juna rafano - 6 ĉp.,
• Kokido-ovoj - 5 ptoj.,
• Cepo verda 200 g.,
• Petroselo kaj aneto al gusto,
• Kefir 1% - 1 l.

Preparu okroshka en la sekvaj paŝoj:

1. La brusto estas lavita kaj boligita. La buljono estas malplenigita, la viando malvarmetiĝas.
   Kukumoj kaj rafanoj estas lavitaj kaj fajne pikitaj.
2. Cepoj kaj herboj estas pikitaj.
3. Malmolaj boligitaj ovoj kaj pikitaj. Anstataŭ kokaj ovoj, koturno povas esti uzata, ĉi tio pliigos la utilecon de la plado.
4. La ingrediencoj estas miksitaj kaj verŝitaj kun kefir.

La plado havas bongustan aromon kaj konservas ĉiujn vitaminojn kaj mineralojn.

Beetroot somero

Por kuiri, vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

• Junaj betoj 2 pecoj mezgrandaj,
• Karotoj - 2 pecoj,
• Cepo verda 150 g.,
• Freŝaj kukumoj 2 pecoj (grandaj),
• Rafano 200 g.,
• Boligitaj ovoj 4 ĉp.,
• Petroselo, aneto al gusto,
• Agria kremo 10%,
• Ajlo - 2 dukiloj,
• 1 kulero de citrono suko, salo.

Preparu ĉi tiun bonodan supon en la sekvaj paŝoj:

1. Betoj estas senŝeligitaj, kaj boligitaj tutaj en kaserolo kun 3 litroj da akvo. Poste ĝi estas forigita kaj frotita sur rampilo.
2. Finaj pikitaj legomoj, herboj, ovoj estas aldonitaj al la rezulta ruĝa buljono.
3. Pikita ajlo estas aldonita al la citrono suko kaj aldonita al la supo.

La supo estas bone miksita. Neniu sukero aldonita. Se la buljono ŝajnas acida, tiam estas permesite aldoni malgrandan kvanton da sorbitolo.

Varmigantaj teleroj por aŭtuno kaj vintro

En la malvarma sezono, pacientoj kun diabeto mellitus de tipo 2 frostiĝas pli forte ol sana homo. Pro malbona cirkulado, membroj estas tuŝitaj.

Rekomendas teni viajn piedojn en varmaj ŝtrumpetoj la tutan tempon, kaj varmaj kaj nutraj supoj estas aldonitaj al la menuo:

1. Solyanka sur freŝaj renoj,
2. Orelo de ruĝa fiŝo
3. Borsch sur bovido.

Freŝa rena solyanka

Solyanka por pacientoj kun diabeto diferencas de la tradicia. Por kuiri, vi bezonos la ingrediencojn:

• Freŝaj burĝonoj - 200 g.,
• Bova lango - 150 g.,
• Pulpo de bovido - 150 g.,
• Pikloj - 2 ptoj.,
• Pasta tomato - 1 kulero,
• Pestitaj olivoj - 8 kvanto.,
• Karotoj kaj cepoj por pasivo,
• Citrono
• Perla hordeo 4 kuleroj,
• Ruĝa pipro.

Preparu la supon per la sekvaj paŝoj:

1. La renoj estas tranĉitaj kaj plenigitaj per malvarma akvo. La produkto devas esti trempita dum 1 tago.
2. Trempitaj renoj estas lavitaj kaj tranĉitaj, kune kun la lango kaj viando. Kuiru la buljonon, boli ĝis ne pli ol 30 minutoj. Dum bolado, bruna ŝaŭmo estas forigita.
3. Pikita kukumo frotas kaj ekas en la buljono.
4. Perla hordeo estas lanĉita en la bolantan buljonon.
5. El cepoj kaj karotoj oni faras friton, kiu aldoniĝas al la supo.
6. Al la buljono oni aldonas tomaton-pastaĵon kaj pipron, ĉio estas miksita.
7. 15 minutojn antaŭ la fino de kuirado, 2 kuleroj da citrono suko estas elpremitaj en la buljonon.
8. Olivoj estas tranĉitaj en ringoj, aldonitaj ĉe la fino de la kuirado.

La supo estas kovrita per varma koltuko, ĝi devas esti infuza dum 30 minutoj. Servita kun frititaj sekaj fendoj.

Orelo de ruĝa fiŝo

Por kuiri, vi bezonos la jenajn ingrediencojn:

• Ajna ruĝa fiŝo: rozkolora salmo, salmo, truto 400 g.,
• Du junaj terpomoj.,
• Cepoj - 1 ĉp.,
• Karotoj - 1 ĉp.,
• Jasmine Rice - 5 kuleroj,
• Papero, salo.

Preparu vian orelon en 30 minutoj en la sekvaj paŝoj:

1. La fiŝo estas lavita kaj boligita en 2,5 litroj da akvo dum 15 minutoj post la bolado.
2. Kribritaj karotoj kaj cepoj estas aldonitaj al la buljono.
3. Rizo estas lavita kaj lanĉita en la buljonon.
4. La supo estas salita kaj pikita.

En la finita plado, verduloj estas laŭvole aldonitaj. La orelo helpas normaligi metabolajn procezojn en la korpo, fortigas la korpan muskolon.

Borsa bovido

Veĉaj ripoj kun malgrandaj grasaj tavoloj estas uzataj por kuiri korson. Por kuiri, vi bezonos la ingrediencojn:

• Ternera - 400 g.,
• Beets - 1 ĉp.,
• Karotoj - 1 ĉp.,
• Cepoj - 1 ĉp.,
• Acida verda pomo - 1 ĉ.,
• Nabo - 1 ĉp.,
• Blanka brasiko - 150 g.,
• Ajlo - 2 dukiloj,
• Pasta tomato - 1 kulero.

Preparu resanigan korson en la sekvaj etapoj:

1. La bovido estas boligita dum 45 minutoj.
2. La betoj estas trititaj kaj frititaj kun tomato-pasto.
3. Cepoj kaj karotoj estas pikitaj en strioj, pasigitaj.
4. La brasiko estas fajne pikita kaj lanĉita en la buljonon, tiam la nabo estas tranĉita.
5. Post 20 minutoj de kuirado, betoj kaj fritado de cepoj kaj karotoj estas aldonitaj al la buljono.
6. La pomo estas tritita kaj aldonita ankaŭ al la supo.
7. Finaj pikitaj ajloj estas aldonitaj ĉe la fino de kuirado.

Borsch fariĝas hele ruĝa kun nekutima gusto. Supo estas konsumata en ajna horo de la tago, ĉar ĝi bone efikas la motilecon de la stomako kaj malpezigas ŝvelaĵon.

Supoj por diabetoj de tipo 2-receptoj, kiuj taŭgas ankaŭ por pacientoj de tipo 1. Varma plado iras bone kun freŝaj vegetalaj salatoj.