Ekzempla menuo por akra kaj kronika pancreatito dum unu semajno

Dieto por akra pancreatito estas aro de striktaj reguloj, kiujn oni devas sekvi. Ni rigardu pli detale la nutrajn ecojn de pankreata malsano.

Pankreatito baziĝas sur malordoj en la pankreato. Akra pancreatito estas karakterizita per la fakto, ke la pankreato komencas "manĝi" sin, tial la pankreata nekrozo. Estas multaj kialoj. La paciento devas kompreni, ke se vi ne sekvas la regulojn de nutrado, la konsekvencoj de la malsano povas esti katastrofaj.

La dieto por akra pancreatito estas strikte observata, ĝi celas restarigi la funkcion de la pankreato. La pankreato ludas grandegan rolon en la homa korpo. Ĝi produktas enzimojn, kiuj helpas al la korpo sorbi proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn. Kun pancreatito, malpliigas produktadon de insulino, kiu minacas la disvolviĝon de malsano kiel diabeto.

Kaŭzoj de akra pancreatito:

  • Ŝtonoj en la veziko, malheligita elfluo de la galo, forigo de la veziko.
  • Abomenaj vundoj.
  • Viralaj infektoj.
  • Parazitaj infestiĝoj.
  • Kromaj efikoj de certaj drogoj.
  • Perturbita hormona fono.
  • Troa konsumo de grasaj manĝaĵoj.

, ,

Traktado de akra pancreatito kun dieto

Traktado de akra pancreatito kun dieto estas unu el la metodoj por forigi ĉi tiun malsanon. Kuracado devas okazi en hospitalo aŭ ambulatoria sub kontrolo de loka kuracisto aŭ kirurgo. En la unuaj tagoj post atako, la kuracisto preskribas severan fastadon de 3 al 6 tagoj. Vi povas uzi nur akvon sen gaso, en malgrandaj glutoj. Malsato dependas de la severeco de la atako. Ĉi tio estas necesa por ne senti malsaton, malfortecon, doloron. La kuracisto faras drogoterapion por forigi doloron, restarigi la pankreaton kaj subteni la korpon.

La kuracisto preskribas liveradon de sango kaj urino-provoj por konstante monitori pankreajn enzimojn. Tuj kiam la enzimoj povas esti reduktitaj, la kuracisto vastigas la dieton. La paciento povas uzi vegeta buljonon, malfortan teon, kefir (sen graso aŭ kun 1% grasa enhavo). Dum 2-3 tagoj post la ekspansio de la dieto, la kuracisto eble enkondukos aliajn produktojn. Ekzemple: vaporegaj buljonoj el kokido aŭ bovaĵo, jogurto, kremaj supoj el terpomoj, florbrasiko, karotoj. La paciento devas manĝi 4-6 fojojn ĉiutage, en malgrandaj porcioj, por ne ŝarĝi la pankreaton, kaj ne provoki ripeton de la atako.

Kio estas la dieto por akra pancreatito?

Por multaj pacientoj, kiuj suferas ĉi tiun malsanon, povas esti la demando: "Kio estas la dieto por akra pancreatito?". Al la malŝarĝo el la hospitalo, la atenta kuracisto plej ofte preskribas tablon n-ro 5. Por ĉi tiu dieto permesos al la malfortigita korpo akiri forton, nutraĵojn, vitaminojn kaj aliajn utilajn spurojn. La dieto reduktas la ŝarĝon sur la damaĝita organo, kio forigas la malkomforton kaj la riskon de dua atako de akra pancreatito.

Ĉi tiu tabelo enhavas ĉiujn necesajn produktojn. Plej ofte, pladoj preparitaj laŭ la rekomendoj de dieto n-ro 5 enhavas multe da verduloj, freŝaj fruktoj, laŭsezonaj legomoj, iom da salo kaj sukero, multe da bestaj produktoj, kiel:

  • Dometo (malalta graso).
  • Malmola fromaĝo kun malalta grasa enhavo.
  • Ovoj (ne pli ol unu semajne).
  • Malalta grasa lakto.
  • Karno de kokido, kuniklo, ŝafido, meleagro.
  • Jogurto

Dieto 5 por akra pancreatito

Plej ofte, dieto 5 por akra pancreatito estas preskribita de la kuracanta kuracisto por pacientoj, kiuj suferas malsanojn kiel:

  • Pancreatitis (akra, kronika).
  • Malsanoj de la vezikulo kaj vezikaj duktoj.
  • Hepato-malsano.
  • Malsanoj de la duodeno.
  • Lezoj de la intestoj grandaj kaj malgrandaj (peptika ulcero).

Ĉi tiu dieto helpas malpliigi la ŝarĝon sur la digesta vojo kaj redukti la ŝarĝon sur la damaĝita organo. Kun dieto, remisio, malkomforto kaj doloro en damaĝita organo malpliiĝas aŭ malaperas. Enzimoj revenas al la normalo. Granda kvanto da proteinoj eniras la korpon, la kvanto da grasoj kaj karbonhidratoj malpliiĝas.

Ĉi tio permesas redukti pezon sen fizika penado. Sed por tio vi devas strikte aliĝi al la dieto, ne manĝu tro multe, manĝu frakcie 4-6 fojojn ĉiutage en malgrandaj porcioj. Ne forgesu pri akvo. Akvo estu sen gaso. Vi bezonas trinki almenaŭ 1,5-3 litrojn ĉiutage, ekskludante likvajn manĝaĵojn. Ĉi tiuj malgrandaj reguloj helpos la pacienton ordigi sian korpon, plibonigi la digestan tracton kaj la damaĝitan organon, normaligi hormonajn nivelojn.

, , , ,

Dieto post akra pancreatito

Dieto post akra pancreatito - plej ofte temas pri dieta numero 5, kiun la kuracisto preskribas en la hospitalo aŭ ĉe la senŝargiĝo de la paciento. La produktoj en ĉi tiu dieto estas riĉaj en proteinoj necesaj por malfortigita korpo. Tia nutrado permesos al malsana homo rapide revenigi la korpon al normalo, por eniri la kutiman ritmon de la vivo.

Pladoj devas esti vaporiĝintaj aŭ boligitaj. Kun la helpo de moderna teknologio, pacientoj povas simpligi sian vivon. Kuirejaj aparatoj kiel malrapida kuirilo, duobla kaldrono, nutra procesilo helpas redukti kuiran tempon kaj fari la pladon bongusta kaj sana. La ĉefa afero estas, ke post gustumo de tia plado, malsana homo forgesos pri siaj problemoj kaj malsanoj kaj ĝuos la kuiritan manĝon.

Dum la periodo de la malsano, vi devas radikale ŝanĝi vian vivmanieron. La paciento postulas enorman paciencon kaj volon por aliĝi al ĉiuj tiuj limigoj, kiuj starigas la plenan laboron de la korpo. La ĉefa afero estas ne malesperi, ĉar la dieto permesas konduki sanan vivstilon, reduktas la riskon de novaj malsanoj kiel:

  • Diabeto mellitus.
  • Galia malsano.
  • Krozo de la hepato.
  • Hepatito.
  • Kolekistito.
  • VSD.
  • Malordoj de la hormona fono.
  • Tromboembolismo.
  • Koratako, streko.
  • Peptika ulcero.

Ne forgesu, ke pancreatito ne estas mortkondamno. Vi ankaŭ povas manĝi bongustan manĝaĵon, konduki aktivan vivmanieron. Iru al la gimnastikejo, vizitu la naĝejon, pasigu migradojn. Tio estas, konduti kiel aktiva, sana homo.

Dieto post atako de akra pancreatito

Dieto post atako de akra pancreatito estas komplekso de mezuroj celantaj restarigi pancreatan funkcion. Dieto permesas redukti doloron cidron, normaligi la pankreajn enzimajn indicojn.

  • La paciento devas manĝi nur freŝajn, malaltajn grasojn, nutrajn manĝaĵojn. Ĉi tio helpos la malsanan korpon resaniĝi. Produktoj devas enhavi grandegan kvanton da nutraĵoj kaj vitaminoj. En manĝaĵo, la paciento devas konsumi pli da proteinoj, malpliigi la kvanton da karbonhidratoj kaj grasoj.
  • Post malŝarĝo el la hospitalo, la kuracisto preskribas dieton numero 5. Pladoj plej ofte similas al vegetarana kuiraĵo pro la abundo de herboj, freŝaj legomoj kaj fruktoj, tio estas plantaj produktoj. Sed ĉi tiu dieto ankaŭ inkluzivas viandajn produktojn, kiuj permesas provizi al la korpo proteinojn.
  • Manĝaĵo devas esti vaporiĝinta, bakita aŭ boligita. Pladoj devas manĝi nur varme. Estas konvene ne uzi varmajn kaj malvarmajn pladojn. Spicoj, sukero kaj salo devas esti limigitaj en uzo. Freŝaj herboj povas esti uzataj por prepari manĝon, kio helpos diversigi la guston de pladoj.

, , , , , , ,

Dieta menuo por akra pancreatito

La dieta menuo por akra pancreatito estas tre diversa. Ni faru ekzemplan dietan menuon por unu tago. La nombro de manĝoj devas esti almenaŭ kvar ĉiutage. Ne forgesu, ke vi bezonas trinki almenaŭ 1,5 litrojn da akvo ĉiutage. La kvanto de manĝaĵo manĝita tage ne devas superi 3 kg.

  • Glaso da varma teo.
  • Kuketoj de aveno.
  • Freŝaj framboj kun acida kremo.

  • Plato da aveno kun sekvinberoj kaj frukto al gusto.
  • Rulaj panoj.
  • Glaso da ĵus elpremita karota suko.

  • Vegeta kaserolo.
  • Glaso da betula sapo.
  • 1 pomo

  • Krema supo de karotoj kaj florbrasiko kun petroselo kaj cilantro.
  • Kruĉoj, vaporecaj fiŝaj fileoj.
  • Rulaj panoj.
  • Glaso da verda teo kun citrono sen sukero.

  • Kuketo de zingibro.
  • 1 banano
  • Glaso da kefiro.

La menuo estis bonega, bongusta kaj sana. Kiam vi kompilas la menuon, vi devas memori ĉiujn tiujn regulojn, kiuj estis priskribitaj supre. Poste la menuo kaj dieto rezultos esti tre utilaj, bongustaj kaj kontentigaj.

Akutaj Diecaj Receptoj pri Akra Pancreatito

Receptoj pri dieto por akra pancreatito povas diversigi limigitan dieton. Estas multaj receptoj, ili ebligas prepari bongustajn, sanajn kaj korajn pladojn. Ni rigardu kelkajn receptojn.

Prenu cinan bastonon, kelkajn branĉojn da freŝa mento, tranĉaĵon da citrono kaj kuleron da mielo. En glason da akvo, metu mielon, cinamon kaj menton, verŝu ĉion kun bolanta akvo. Enmetu iom da citronan sukon en la trinkaĵon, kaj mallevu la haŭton de citrono en glason kun la resto de la ingrediencoj. Tia trinkaĵo helpos transigi facile la someran varmon, estingi vian soifon kaj plibonigi vian humoron.

Prenu iom da cinamo, nuksoŝelo, kuleron da mielo kaj pinĉilon da zingibro. Verŝu ĉion ĉi per glaso da bolanta akvo. La trinkaĵo rapidigas la metabolon kaj perfekte tonigas la korpon. Tia trinkaĵo estas precipe utila en la somera varmo kaj malvarma sezono, ĉar ĝi plibonigas la protektajn funkciojn de la imunsistemo.

Por prepari la pladon, vi bezonos la jenajn ingrediencojn: senŝelita karpo, acida kremo, malmola fromaĝo, karotoj, cepoj kaj iaj verdaj gustoj. Ni frotas la fiŝon bone per pikitaj herboj ambaŭ interne kaj ekstere kaj grasigas per acida kremo. Se estas multe da verdaĵo, tiam ni kuŝas malgrandan faskon en la ventro de la fiŝo. Ni tranĉas la legomojn en duonajn ringojn, gratas la fromaĝon.

Pli bone estas baki fiŝojn en la forno sur bakanta folio kun folio. Metu la duonon de la legomoj sur la folian tavolon, metu la fiŝon supre kaj kovru ĝin per la ceteraj legomoj. Oni devas kuiri karpojn dum 30-40 minutoj je temperaturo de 180-200 gradoj. Dek minutojn antaŭ ol pretigi, la supra tavolo de folio devas esti forigita kaj aspergita kun kradrita fromaĝo.

  • Kuiritaj Meĉbuletoj

Por kuiri viandojn, vi bezonos muelitan bovaĵon, 1 ovon kaj fumitan fromaĝon. Aldonu la ovon kaj trititan fromaĝon al la muelita bovaĵo. Ni fabrikas malgrandajn karnojn kaj metas ilin en duoblan kaldronon. Ni agordas la deziratan reĝimon kaj atendas pretecon. Viandbuletoj povas esti servitaj per buckwat. Ili havos unikan guston de fumita fromaĝo, kiu estis aldonita al la pikita karno.

Dieto por akra pancreatito estas unu el la kondiĉoj por resaniĝo. Adherante al dietaj reguloj kaj sekvante kuracajn rekomendojn rilate fizikan agadon, vi povas restarigi la normalan funkciadon de la korpo kaj ĉiuj ĝiaj sistemoj. Dieto por akra pancreatito estos utila kiel preventa mezuro por homoj kun pankreataj kaj hepataj malsanoj.

Kion mi povas manĝi kun akra pancreatito?

Kion mi povas manĝi kun akra pancreatito? - Ĉiun duan pacienton, kiu suferas pancreatiton, demandas ĉi tiu demando. Ni rigardu kiajn manĝaĵojn oni povas manĝi kun ĉi tiu malsano.

  • Homoj, kiuj suferas ĉi tiun malsanon, povas manĝi vaporan, boligitan, bakitan manĝaĵon. Se vi estas fiŝa amanto, tiam vi devas memori, ke la fiŝo devas esti malalt-grasaj varioj. Ekzemple: cod, hake, pollock, pollock, perch, perch, bream, pike, roach, mullet, flounder.
  • Por amantoj de viando, vi povas koki, malmolan grasan bovaĵon, kuniklon, meleagran viandon. Dika viando ne konsilas manĝi, ĉar tio povas provoki plian disvolviĝon de la malsano aŭ novan atakon.
  • Vi povas tei (ne forte), kefir, sukojn, sed ne aĉetitajn. Se vi faras ĵus elpremitan sukon, antaŭ ol trinki, ĝi devas esti diluita per akvo. Estas konvene ne misuzi sukojn, ĉar ili iritas la abdomenan kavon kaj povas estigi malkomforton (ekstremo, naŭzo, ĉagreno).

Kio ne povas esti manĝita kun akra pancreatito?

Ni rigardu kiajn manĝaĵojn ne rekomendindaj por pankreataj lezoj. Homoj suferantaj pro ĉi tiu malsano ne devas trinki alkoholajn kaj malaltajn alkoholajn trinkaĵojn. Alkoholo estas forigita el la korpo dum tre longa tempo kaj efikas sur la metabolajn procezojn. Tial kuracistoj malpermesas al pacientoj trinki alkoholon.

  • Karbonataj trinkaĵoj ankaŭ estas kontraŭindikataj, ĉar ili iritas la intestojn kaj kaŭzas blovegadon. Naturaj sukoj kun aldono de tinkturoj kaj gustigiloj estas nedezirataj. Fanoj de kafo kaj kakao devos rezigni aromajn trinkaĵojn, kaj ankaŭ produktojn, kiuj eble enhavas kakaon-fabojn.
  • Vi ne povas manĝi dolĉajn produktojn, bakejajn produktojn. Nur ne malesperu, estas multaj produktoj kun kiuj vi povas kompensi ĉi tiujn kontraŭindikaĵojn. Kuiritaj teleroj estos same bongustaj, dolĉaj kaj plej grave sanaj.
  • Forgesu pri pasto farita el malkvalita faruno. Fruktoj kaj legomoj, kiuj maturiĝas unue, ne konsilas manĝi, ĉar ili estas plej danĝeraj por malsanuloj. Ili enhavas grandan kvanton da nitratoj kaj pesticidoj.

Memoru, via manĝaĵo devas esti sana kaj preparita kun freŝaj produktoj kun malgranda aldono de spicoj kaj salo. Tia manĝaĵo estas tre utila por malfortigita korpo, ĝi sorbas pli rapide, enhavas pli multajn proteinajn komponentojn, kaj ĉi tio tre utilas al malsana kaj tuŝita pankreato.

Trajtoj de dieto kun malsamaj formoj de pancreatito


Dieto ne nur estas deviga indiko por kuracado de akraj atakoj de la malsano, sed ankaŭ mezuro por preventi reaperiĝon de la malsano. La celo de ĉi tiu metodo estas forigi la ŝarĝon el la organo, redukti la produktadon de gastrika suko kaj digestaj enzimoj, same kiel malpliigi ilian aktivecon. Ĉi tio estas necesa por redukti ŝvelaĵon de la glando, ĉesigi inflamajn, infektajn procezojn, krei kondiĉojn por resanigo kaj regenerado de damaĝitaj histoj.

En akra inflamo, la dieto estas tre strikta. En la unua tago de la atako de la malsano, la paciento montras malsaton. Depende de la severeco de la malsano, la ĉeesto de komplikaĵoj, malsato povas daŭri de unu al tri aŭ kvar tagoj. Tia mezuro estas necesa por:

  • Suspendo de produktado de gastrikaj, pankreataj sekrecioj.
  • Malpliiĝis digestiva enzima agado.
  • Antaŭzorgo de disvolviĝo aŭ redukto de la severeco de infektaj procezoj.

Kun inflamo de la glando estas observata ŝvelaĵo, spasmo de la organo kaj ĝiaj duktoj. Por tio, digestaj enzimoj ne povas akiri de la pankreato ĝis la intestoj, estas aktivigitaj en la glando kaj komencas digesti ĝiajn murojn.

La morto de damaĝitaj organaj histoj, nedigeritaj manĝaj restaĵoj provokas komplikon de la malsano kun diversaj infektoj. Tial necesas malpliigi la agadon de produktado kaj funkciado de pankreataj enzimoj, kiu estas plejparte atingita per fastado.

La unuaj 2-5 tagoj da akra pancreatito montras nur uzon de fluidoj - ĝis 2,5 litroj. Post eliro de la malsatstriko dum OP, la dieto iom post iom plivastiĝas laŭ dieta tabelo n-ro 5 P (I). Samtempe, la kaloria enhavo de manĝaĵo dum la unuaj dek tagoj de la dieto ne devas superi 800 Kcal. Ekde la deka tago, kun pozitiva tendenco en kuracado, la kaloria enhavo de manĝaĵoj povas esti pliigita al 1000 Kcal.

En la kronika formo de la malsano, la menuo de la paciento estas multe pli vasta. Ĝi inkluzivas cerealojn, plej multajn specojn de legomoj kaj beroj, viandojn kaj fiŝojn (ne grasajn, mez-grasajn specojn), acidan lakton, manĝeblajn kuketojn, ĵeleon el dolĉaj beroj, marmeladon, marmeladojn kaj eĉ iujn specojn da dolĉaĵoj.

En ĉi tiu kazo, por antaŭvidi la ripetadon de pancreatito, necesas respekti la jenajn nutrajn regulojn:

  1. Manĝu nur naturajn, freŝajn manĝojn.
  2. Signife limigi la kvanton da dolĉaj, grasaj kaj precipe aĉaj.
  3. Manĝaĵo devas esti frakcia: 5-6 fojojn tage en malgrandaj porcioj.
  4. Estas dezirinde, ke la manĝaĵo estu pikita, kradrita, por pli bona sorbo.
  5. Permesita kuiri metodo: kuiri, baki, vapori, kuvi.
  6. Ne manĝu varman kaj malvarman - nur varmajn manĝojn kaj pladojn.
  7. Ne manĝu fruktojn kaj dolĉojn sur malplena stomako.
  8. Ne rekomendas manĝi freŝan panon (pli bonan ol la dua tago da freŝeco aŭ biskvitoj), kukaĵojn kun kremo.
  9. Ne rekomendas uzi spicojn (en malgrandaj kvantoj vi povas sali).
  10. Alkoholo, manĝetoj (blatoj, fendetoj, maizaj bastonoj, ktp) estas strikte malpermesitaj.

Sana dieto kaj konservado de akva ekvilibro helpos plilongigi la tempoperdon kaj konservi la sanon de la pankreato. En ĉi tiu kazo, dieta manĝaĵo estas la plej efika kuracilo.

Specimala menuo por pligravigado de la inflama procezo


En la fruaj tagoj de akra atako de la malsano, malsato estas indikita. Por ĉi tiu periodo, la malsanulo rajtas trinki nekarbonatan mineralan akvon kun alkalioj. Povus esti:

Trinkakvo devas esti kvar ĝis kvin fojojn tage, 200 ml., Dum trinki iomete varmigi (ĝis 27 gradoj). Se la akvo estas karbonigita, duonhoron aŭ horon antaŭ trinki, ĝi devas esti verŝita en glason por ke ĉiuj gasoj eliru el la likvaĵo.

En la tria tago, trinkado povas esti variigita per malforta rozflava buljono. Trinkado helpos konservi akvan ekvilibron, replenigi korpajn rezervojn kun necesaj spuroj, kaj forigi toksinojn.

Eliro de malsatstriko

La menuo por pacientoj kun pancreatito forlasinte malsatan strikon (2, 3 aŭ 4 tagoj) povas esti varia kun la jenaj produktoj:

  • sekigita blanka tritika pano (ne pli ol 50 gramoj tage),
  • ĝelaj aŭ nigraj fruktaj trinkaĵoj,
  • samtempe oni supozas trinki ĝis 2,5 litrojn da likvaĵo ĉiutage (nekarbonatan mineralan akvon, ĵeleon, fruktajn trinkaĵojn, buljonon el sovaĝa rozo).

En la tria aŭ kvina tago, la dieto povas esti kompletigita:

  • decoccio de la muka konsistenco de rizo aŭ de aveno,
  • purigita terpomo (likva, sen butero kaj lakto),
  • ĵeleo el bluaĉoj, nigraj riboj, fragoj, bluaĉoj,
  • tritikaj cerealoj en la akvo el buckwheat, rizo, aveno.

En la sekvaj du tagoj, vi rajtas komenci provi:

  • omelette proteino
  • vaporo aŭ boligita viando de kokido, kuniklo, meleagro, disbatita de likvigilo,
  • supraj cerealoj kuiritaj en vegetala buljono aŭ akvo,
  • purigitaj legomoj (kukurbo, karotoj, kukurboj),
  • ne forta nigra aŭ verda teo, prunoj, jogurto.

Komencante de la deka tago, submetita al sukcesa kuracado, la simptomoj de la malsano malfruiĝas, la menuo povas esti varia kun nesalaj butero, ĵeleo, bakitaj pomoj, boligitaj fiŝoj de malaltaj grasaj varioj aŭ fiŝaj vaporaj tranĉaĵoj, soufflé. Sukero komencas esti uzata en tre malgrandaj kvantoj. Tamen estas pli bone preni siajn anstataŭantojn.

La dieto por akra pancreatito estas strikta, do la menuo absolute ekskludas la sekvajn produktojn: frititajn, fumitajn, tre grasajn telerojn, fungojn, enlatajn manĝaĵojn, kolbasojn, kolbasojn, lardon, ovo-yemojn, freŝan panon kaj bakitajn buterojn, spicojn, saŭcon, glaciaĵon, alkoholon, sodon, rafano, cepo, ajlo, rafano, spinacoj, pizoj, faboj, asparago, sorbo.

Nutrado post kompleta reliefo de atako

La menuo de la paciento por akra pancreatito dum unu semajno devus inkluzivi nur aprobitajn kaj sekurajn produktojn por la gastrointestina vojo.

  • Frua manĝo: ŝrumpitaj ovoj el 2 proteinoj por paro, aveno, buljona buljono.
  • Malfrua manĝo: ĝelaj beroj.
  • Tagmanĝo: riza supo, sekigita pano, kuiritaj kokaj tranĉaĵoj kun purpura zucchini.
  • Snack: trikita dometo, malmulte-bierigita teo.
  • Vespere: fiŝa zumado kun kuiritaj legomoj, compota de riboj.
  • Malfrua vespero: kraketo kun jogurto.

  • Frua manĝo: budino de dometo, teo kun biskvitoj.
  • Malfrua manĝo: fragmita souffle, rosehip buljono.
  • Tagmanĝo: vermiĉela supo kun vegeta buljono, biskvitoj, boligita meleagro, bero-musko.
  • Snack: bakitaj pomoj, kompoto.
  • Vespere: nudeloj, fiŝa bifsteko, verda teo.
  • Malfrua vespero: fendo, teo.

  • Frua manĝo: legoma budino.
  • Malfrua manĝo: rizo-porridge, peco da kokido.
  • Tagmanĝo: buckwheat supo, biskvitoj, kuniklaj tranĉaĵoj, ĵeleo.
  • Snack: kukurbo porridge.
  • Vespere: aveno, peco da kokido, nigra teo.
  • Malfrua vespero: biskvitoj kun kefir.

  • Frua manĝo: rizo-porridge, compota compota.
  • Malfrua manĝo: vapora omeleto, kamomila buljono.
  • Tagmanĝo: krema supo de boligita viando, biskvitoj, peco da boligita kuniklo-viando, teo.
  • Snack: bakita pomo kun dometo, compota.
  • Vespermanĝo: avena porridge, frambo-souffle, rosehip-buljono.
  • Malfrua vespermanĝo: biskvitoj kaj jogurto.

  • Frua manĝo: aveno, grimpita ovoj, nigra teo.
  • Malfrua manĝo: purpura kukurbo, compota frago.
  • Tagmanĝo: buckwheat supo, biskvitoj, fiŝaj bifoj, teo.
  • Snack: cottage fromaĝa kaserolo, dogrosa buljono.
  • Vespere: karota pureo kun kokida souffle, bakita pomo sen ŝelo kaj kerno, kompoto.
  • Malfrua vespero: unu biskviteto kun teo.

  • Frua manĝo: semolo, kamomila buljono.
  • Malfrua manĝo: vapormeleto, kiselo.
  • Tagmanĝo: vermiĉela supo, biskvitoj, boligita kokido, teo.
  • Snack: berry soufflé, kompoto.
  • Vespermanĝo: purigitaj legomoj, meleagra bifsteko, kiselo.
  • Malfrua vespermanĝo: biskvito kun jogurto.

  • Frua manĝo: karoto-kukurbo purigita, boligita ovo blanka, kompoto.
  • Malfrua manĝo: cottage fromaĝa souffle, kamomila buljono.
  • Tagmanĝa tempo: maldelikata fiŝa supo, biskvitoj, vaporis kokajn tranĉaĵojn, teon.
  • Snack: bakita pomo, kompoto.
  • Vespere: bakita trinkaĵo kun vapora pateto, boligitaj grataj betoj, ĵeleo.
  • Malfrua vespero: fendo kun kefir.

Antaŭ la transiro de la malsano al la stadio de stabila remiso, ĉiuj manĝaĵoj devas esti tritikitaj kaj sen spicoj (eĉ ne salo rekomendas). Du semajnojn post la atako, se ne ekzistas simptomoj de la malsano, vi povas komenci provi freŝajn pomojn, senŝeligitajn kaj kapojn de brasiko, same kiel fragojn, bananojn.

Specimala menuo por daŭra forĵeto de pancreatito


La dieta menuo por kronika pancreatito dum unu semajno estas multe pli diversa. Kiam la malsano pasas al la stadio de stabila remiso, estas permesite provi: mezgrasaj fiŝoj, bovaĵoj, dolĉaj kaj iomete acaj freŝaj fruktoj, sukero, daŭrantaj, kukaj biskvitoj, ĝemelaj dolĉaĵoj, marmeladoj, marmeladoj, marmelado, bero-ĵeleo, malmola fromaĝo, lakto, kaj aliaj produktoj . La kvanto de tiaj produktoj ne eblas.

Ekzemplo de menuo por pancreatito dum unu semajno estas jena:

Tago

Frua manĝo

Manĝeto

Tagmanĝo

Alta teo

Vespera tempo

LunOatmeal porridge kun malalta grasa lakto, fromaĝa sandviĉo, cikorioKurba pudingo, biskvitaj biskvitoj, rosehip buljonoSuka terpoma kokido, biskvitoj, vaporaj kokaj bulojBakitaj pomoj, ĵeleoPorka trigo, boligita beto-salato kun butero, bova tranĉaĵo MarPorka lakto farita el rizo, ĵeleo aŭ teoOmeleta proteino, boligita meleagro, kompotoNoodle supo, tritika pano, bakita hako, frandaĵoj, verda teoKaŭka kaserolo, manĝaĵo de kamomiloMaŝita terpomo, bakita fiŝo, karoto kaj butero-salato, teo MarOatmeal, ĵeleoBero mousse, kuketoj, trancilo buljonoFiŝa supo, kukurbo-pudingo, biskvitoj, compotaKurba PudinoKokido-fileo kun zucchini, boligita florbrasiko, verda teo ThSemolina porridge, fromaĝa sandviĉo, kiseloJogurto, krakadoRizo-supo kun karotoj, karnoj, rosehiponLegoma budino, kompotoPlektita kokido kun legomoj, ĵeleo, teo FriSteam omelet, nigra teoKaroto kaj Kradrita Poma PudingoVegeta supo purigita, viandaj buljonoj, kamomila buljono kun ĵeleoBero souffle, biskvitojBoligita rizo kun viandoj, teo SatOatmeal, cikorioOmelet, pompoBuckwheat supo, viandoŝelo, boligita beto salato, teoSandviĉo kun butero kaj malmola fromaĝo, bakita pomo, teoFiŝa souffle, boligitaj vermiĉoj, teo SunoRizo porridge kun boligita meleagro, rosehiponVegeta sufo, bero-ĵeleoShabby vianda kremo-supo, fiŝaj panplatoj, sekigita pano, teoKuiritaj biskvitoj, bakita pomo, teoRulo de fiŝoj, purigita terpomo, buljono de rosehip

1-2 horojn antaŭ ol enlitiĝi, vi povas trinki glason da fermentita lakta produkto (jogurto, kefir, jogurto) kun dietaj biskvitoj.

Konkludo

La prezentita menuo por pacientoj kun pancreatito dum unu semajno estas proksimume - ĝi povas esti ŝanĝita per aliaj pladoj permesitaj en la stadio de stabila remiso.

Inter la ĉefaj manĝoj, ankaŭ malgrandaj manĝetoj de fruktoj permesitaj per dolĉaĵoj. Utilas disvolvi la kutimon manĝi je proksimume egalaj intertempoj, trinki almenaŭ 1-1, 5 litrojn da akvo ĉiutage kaj ne tro manĝi - post manĝi iomete da malsato devas resti.

  • La uzo de mona aeja kotizo por kuracado de pancreatito

Vi surprizos, kiel rapide la malsano reaperas. Zorgu pri la pankreato! Pli ol 10.000 homoj rimarkis signifan plibonigon de sia sano nur trinkante matene ...

Kial oni konsideras zingibrokukojn malpermesitan produkton por pancreatito kaj kun kio ili povas esti anstataŭigitaj?

Suferante pro pancreatito, zingibraj kuketoj devas esti ĉiam ekskluditaj de via dieto. Kial ili estas malpermesita produkto, kaj ekzistas sekura alternativo?

Tipoj de marmelado permesitaj kaj malpermesitaj por pancreatito

Unue, beroj sen siropo estas iom post iom enkondukitaj en la menuon, poste vi povas aldoni marmeladon al teo, kompotoj kaj nur tiam kun pozitiva reago

Kiajn dolĉaĵojn oni povas manĝi kun pancreatito kaj kiujn specojn da dolĉaĵoj estas pli bone rifuzi

Eĉ en la stadio de persista remiso, la dozo de dolĉaĵoj devas esti limigita. Alie, vi povas provoki pezecon en la abdomeno, koliko kaj pligravigado de la malsano

Ĉu eblas manĝi halvaĵon kun pancreatito kaj kiel kuiri sanan dolĉon

La uzo de malgranda kvanto de natura sunfloro aŭ sesamo-halvo helpos normaligi digeston, restarigi produktadon de gastrika suko

Mi havis kronikan pancreatiton antaŭ kvar jaroj nun. Mia ĉefa regulo estas, ke vi povas manĝi preskaŭ ĉion (krom strikte malpermesitaj manĝaĵoj), sed tute ne kaj en neniu kazo vi devas trinki alkoholon aŭ manĝi tro multe. Dum troigoj ne okazis.

Dieto por akra pancreatito

Laŭ sendependaj statistikoj, la procento de la efiko de pancreatito en la populacio kreskas konstante de jaro al jaro. Ekspliki tian depriman tendencon estas sufiĉe simpla - la faktoroj, kiuj provokas la disvolviĝon de inflamaj procezoj, kiuj efikas sur la pankreata histo, estas misuzo de grasaj, spicaj manĝaĵoj, same kiel konsumado de alkoholo.

Ampleksa kuracado dum pligravigado de la malsano inkluzivas aliĝon al strikta reĝimo kaj dieto. En la unua tago, kompleta manĝa ripozo kaj rifuzo de iu manĝaĵo estas dezirinda. En la sekvaj tagoj, la dieto por akra pancreatito rekomendas manĝi nur kiselon, mukozan porron kaj puritan supon. La ĉefa celo de la dieto estas certigi manĝan ripozon, redukti la produktadon de manĝaj enzimoj, kio kune kontribuas al lanĉo de regeneraj procezoj de pankreata histo kaj reduktado de inflamoj.

Atako de pligraviĝo en pancreatito estas karakterizita de la subiteco kaj intenseco de la kresko de la klinika bildo. En komenco, konservativaj kuracaj metodoj havas la karakteron de krizaj kuracaj metodoj kaj celas redukti la enzimatan agadon de la pankreato, ekigi regenerajn procezojn kaj malpezigi doloron.

La rekomendita dieta reĝimo kaj reĝimo por akra pancreatito ĉe plenkreskuloj rekomendas konservi plenan nutran ripozon dum la unuaj du tagoj. En la plej severaj kazoj, estas pli longa periodo de fastado, kio povas esti kvin tagoj aŭ pli. Ĉi tiu resaniga metodo nur povas esti praktikata en hospitalo. En akra pancreatito en infanoj, fastado estas anstataŭigita per likva manĝo.

Por malebligi senhidratigon de la korpo, la paciento rekomendas uzi en grandaj kvantoj malfortan nigran teon sen kremo kaj sukero, decocion de kratago aŭ dogroso, same kiel ebenaĵon aŭ mineralan akvon. Por stimuli resaniĝajn procezojn dum la dieto, kun akra pancreatito de la pankreato, medikamento estas uzata, same kiel parenterala administrado de glukozo.

Kion mi povas manĝi kun akra pancreatito dum la unuaj tagoj? Ĉi-foje, iu ajn manĝaĵo devas esti tiel malpeza kaj simpla kiel ebla kaj tiel kemiaj kaj mekanikaj. Oni rekomendas manĝi nur boligitan porron, purigitan supon, roseed-infuzaĵon, ĵeleon. Salado de manĝaĵoj ne rekomendas. Krome reduktiĝas la totala kaloria konsumado kaj la volumo de unuopaj porcioj da manĝaĵo. Dieto estas bezonata ĝis la komenco de stabila pardono.

Vi ne povas manĝi kun akra pancreatito

Se la paciento estis diagnozita kun akra pancreatito, dieto kies ĉefa celo estas forigi inflamajn procezojn, redukti la enzimatan agadon de la glando kaj komenci regenerajn procezojn, estas deviga kuracmetodo, kiu devas esti strikte sekvita. Kion mi povas manĝi kun akra pancreatito, kaj kio ne povas? Gravas provizore rifuzi konsumon de kiuj produktoj:

  • Riĉaj buljonoj kaj buljonoj pretigitaj per la uzo de viando, fiŝo kaj legomoj.
  • Spicoj, Spicoj, Condimentos, Salo.
  • Konservado, adobo, pikloj.
  • Konvena manĝaĵo kaj rapida manĝo.
  • Kolbasoj.
  • Tuta lakto
  • Agriaj legomoj, fruktoj, beroj.
  • Spicaj legomoj: cepo, ajlo, pipro.
  • Bakado, kukaĵoj, freŝaj bakejaj produktoj.
  • Dika karno, mara fiŝo.
  • Ĉokolado, trinkaĵoj kaj pladoj kun la aldono de ĉi tiu produkto.
  • Gracoj de besta origino, inkluzive altkvalitan buteron.
  • Disvastiĝas, margarino, iuj specoj de vegetalaj oleoj.
  • Spicaj varioj de herboj.
  • Dolĉaĵoj

La listo de produktoj ne taŭgaj por uzo en la akra pancreatito estas sufiĉe vasta. Tamen ĉi tiu listo inkluzivas nur produktojn, kiuj havas altan kalorian enhavon, malaltan nutran valoron kaj irritan efikon sur la pankreato. Ilia uzo, eĉ en malgrandaj kvantoj, kondukas al pliigita produktado de enzimoj, kio estas negativa punkto en la kuracado de la akra stadio de pancreatito.

Kemia konsisto

La reguloj pri ŝparado de nutrado en akra pancreatito rekomendas striktan aliĝon al la kemia konsisto de terapia nutrado. La ĉefaj aspektoj en ĉi tiu kazo estas la jenaj:

  • La ĉiutaga volumo de proteinoj ne superas okdek gramojn. Samtempe, almenaŭ duono de la totala kvanto estas reprezentita de proteinoj de vegetala origino.
  • La tuta kvanto da graso en la unuaj tagoj post akra atako de pancreatito ne superas kvardek gramojn.
  • La superreganta elemento de dieto kun pancreatito estas karbonhidratoj. Dum la tago, oni rekomendas uzi ilin kiel parton de manĝo en kvanto de cent kvindek ĝis ducent gramoj.
  • Dum la unuaj sep ĝis dek tagoj post la komenco de akra atako, oni rekomendas tute forlasi la uzon de salo. Estonteco estas permesate inkluzivi ĝin en la dieto en kvanto ne pli ol dek gramoj.

La kvanto da fluido, kiun vi trinkas, ne limiĝas al striktaj normoj, vi povas trinki laŭ bezono.Tamen gravas malhelpi senhidratigon, provizante la konsumadon de akvo en sufiĉaj kvantoj.

Manĝaĵprilaborado

La ĉefa celo de la dieto kontraŭ la fono de atakoj estas malpezigo de inflamaj procezoj, forigo de doloraj sentoj kaj malpliigo de enzimata agado de la pankreato. Aldone al manĝaj limigoj, pacientoj ankaŭ estas ŝargitaj de plenumi regulojn pri manĝaĵpreparo.

Nutrado en akra pankreata pancreatito tre gravas organizi tiel, ke nur unu kuira metodo rilatas - kuiri. Samtempe, ĝi estas same akceptebla kuiri telerojn per duobla kaldrono aŭ bolado en granda volumo da akvo.

Ne pli frue ol dek tagojn post la akra atako, vi povas iom post iom eniri en la menuajn produktojn preparitajn per bakado aŭ kuirado. Sed el la teleroj preparitaj de rostado, rifuzu tute. Ĉi tiu regulo ankaŭ rilatas al pladoj, kies preparado postulas uzon de granda kvanto da vegetalaj aŭ bestaj grasoj.

Rekomenditaj Produktoj kaj Pladoj

Opinio pri la listo de manĝaĵoj permesataj manĝi en akra pancreatito estas tre limigita, estas malĝusta kaj erara en la radiko. Fakte, por restarigi la funkciajn ecojn de la pankreato, eĉ en la unuaj tagoj post la atako, sufiĉe granda nombro da diversaj pladoj estas enkondukitaj en la dieton. La sola limigo en ĉi tiu kazo, vi nur povas manĝi simplan manĝaĵon faritan de naturaj kaj freŝaj ingrediencoj.

Do, kion vi povas manĝi kun akra pankreata pancreatito? Optimumaj produktoj por inkludo en la menuo de la paciento estas elektitaj konforme al la nombro da tagoj, kiuj pasis de la momento de la akra atako. En la unuaj du tagoj, la manĝaĵo estas kiel eble plej simpligita kaj ŝparema, prioritato estas donita al manĝaĵoj altaj en karbonhidratoj:

  • Kuirita, antaŭmiksita aŭ preparita el cerealoj, muelita en kafmuelilo, porridge. Vi povas manĝi ĉiuspecajn cerealojn krom maizo kaj muelaj cerealoj.
  • Supraj mukoj, ankaŭ preparitaj uzante cerealojn. Kuiri supojn bazitajn sur ebena akvo, trinki buljonojn ne rekomendas.
  • Malfortaj legomaj ordenoj sen aldono de legomoj.
  • Kuiritaj fruktoj kun sekigitaj fruktoj aŭ freŝaj pomoj, frukta suko-ĵeleo sen sukero.
  • Bakitaj pomoj.
  • Rusoj aŭ maldelikata pano el kombieno.

En la tria kaj kvara tago, vi povas inkluzivi en la dieto de la paciento:

  • Souffle, kaseroloj kaj pudingoj faritaj de freŝa kaj mola dometo kun malalta procento de grasa enhavo. Vi povas manĝi dometon fromaĝon en sia pura formo, antaŭ aldonante kelkajn dolĉajn fruktojn, ekzemple bananojn.
  • La ovoj. Oni rekomendas manĝi nur vaporajn omeletojn faritajn de kokaj ovaj proteinoj. En la fruaj tagoj manĝu ne pli ol unu ovon aŭ du proteinojn dum la tago.

Kun la komenco de la kvina tago, la dieto de la paciento por pankreataj malsanoj, sendepende de la formo de pancreatito, povas esti signife varia, inkluzivante en malgrandaj kvantoj la jenajn manĝaĵojn:

  • Porridge farita surbaze de freŝa tuta lakto, en kiu vi povas aldoni fruktojn kaj berojn. Unu el la avantaĝoj de tiaj teleroj - la profitaj proprietoj de cerealoj kontribuas al starigo de metabolaj procezoj. La menuo de iu ajn terapia metabola dieto inkluzivas nepre diversajn specojn de cerealoj.
  • Supoj - purigitaj terpomoj sur vegetalaj buljonoj kun aldono de malgranda kvanto da cerealoj aŭ legomoj. Boligita viando ankaŭ aldoniĝas al la supo. Manĝu nur malgrasajn viandojn, kiel bovido, malgrasa bovaĵo, meleagro aŭ kuniklo.
  • Supoj kaj purigitaj boligitaj legomoj. Inter la legomoj permesataj konsumi estas nomataj terpomoj, karotoj, kukurboj, florbrasiko.

Komencante de la sepa tago, viandaj pladoj, ekzemple, kukurboj, vaporaj tranĉaĵoj, soufflé, estas iom post iom enkondukitaj en la menuo de la paciento. Vi povas kuiri ilin nur surbaze de malgrasa viando kaj fiŝo.

Ĉu eblas kun akraj pancreatitoj freŝaj kukumoj, tomatoj kaj aliaj legomoj? Bedaŭrinde, ili rifuzas manĝi somerajn dolĉaĵojn ĝis la ekapero de persista remeto de pancreatito. Ĉi tio estas pro la fakto, ke fibroj kaj acidoj, kiuj estas parto de legomoj, havas iritan efikon sur la pankreato kaj provokas la liberigon de granda nombro da enzimoj.

Menuo por akra pancreatito

Malgraŭ la iom limigita nombro de produktoj, kiujn oni povas konsumi en la akra stadio de pancreatito, kompleta kaj nutra menuo estas kompilita, kiu tute kontentigos la gustajn asertojn de la paciento. En la fruaj tagoj, la plej bona eblo estus vegeta dieto. Legomoj enhavas la optimuman rilatumon de kalorioj, karbonhidratoj kaj proteinoj. En la sekva dieta menuo dum semajno kun pligravigado estas la sekva:

  1. Matenmanĝo. Likva terpomo kuirita en akvo el maizo, rizo aŭ aveno. Ekde la tria tago, vi povas doni al la paciento porridge per lakto. Bonega eblo estus aveno, rizo aŭ purpura lakta porridge. Vi ankaŭ povas manĝi soufflé, pudingojn de permesitaj cerealoj. Tranĉaĵo de dometo-fromaĝo kaj cerealoj preparitaj por matenmanĝo ankaŭ estos bona eblo por la unua manĝo. Kiel trinkaĵo, oni rekomendas uzi decocion de sovaĝa rozo aŭ ardo, seka frukta kompoto. Aldonu buteron al la kuirita porridge, trinku kafon kaj lakton, konsumu sukeron dum ĉi tiu periodo ne devus esti.
  2. La dua matenmanĝo. La plej bona tagmanĝo estas fromaĝoj, freŝa dometo-fromaĝo aŭ iu ajn alia acida laktaĵo. Al la pretaj teleroj aldoniĝas fruktoj aŭ dolĉaj beroj. Ankaŭ en malgrandaj porcioj vi povas vapori omeletojn de proteinoj. Bona elekto por dua matenmanĝo estas freŝa kefir. Pli bone estas uzi hejmmanieron, faritan el freŝa natura lakto.
  3. Tagmanĝo Supo de cerealoj, legomoj kaj maldika viando. Trikitaj kaldronoj, legomo kaj vianda lumo soufflé, purigitaj terpomoj kaj vegetaĵaj kuiraĵoj. Vi povas nomi tiel varmajn salatojn, tio estas, boligitajn legomojn kaj viandojn condimentitajn kun freŝaj dolĉaj jogurtoj. Kafa trinkaĵo aŭ teo kun lakto, sukero, sekaj biskvitoj. Vi ankaŭ povas trinki rozajn koksajn ornamaĵojn.
  4. Posttagmeza manĝeto. Kaŭka budino, aera soufflé el dometo kaj acida kremo kun aldonita frukto, gratita banano, bakita pomo, aveno-mufoj kun manpleno da sekigitaj fruktoj. Por pacientoj kun akra pancreatito en ajna stadio, oni rekomendas elekti sekigitajn abrikotojn, sekvinberojn kaj prunojn.
  5. Vespermanĝo Kelkajn horojn antaŭ la ripozo, vi povas manĝi malgrandan porcion da viando soufflé, boligita por paro da fiŝo. La viando-plado devas enhavi vegetaĵon. Vi povas karotojn, florbrasikon aŭ zucchini. Kiel flanka plado, kradritaj aŭ vaporigitaj legomoj, altkvalitaj pastoj, purigitaj terpomoj. Aldonu iomete kvalitan buteron al la teleroj, sed en malgrandaj kvantoj.

Proksimuma dieta menuo sur la fono de akra pancreatito de la pankreato ankaŭ ne malpermesas malfruan vespermanĝon. Kiam estas forta malsato antaŭ ol enlitiĝi, vi povas trinki glason da varma kefir aŭ likva jogurto, manĝi unu aŭ du sekajn biskvitojn aŭ dolĉajn biskvitojn. Receptoj por akra pancreatito varias depende de la tago de la semajno.

Iuj receptoj

Malgraŭ severaj limigoj, por la hepato, la dieto post atako de akra pancreatito estas sufiĉe diversa. Plie, ĝi enhavas sufiĉan kvanton da gravaj spuroj kaj vitaminoj necesaj por la plena funkciado de ĉiuj organoj kaj sistemoj. Vi povas plati, kies receptoj estas donitaj sube:

Kurbita zumo kun fruktoj. Por prepari ĉi tiun simplan, sed bongustan pladon, komplete miksu duonon da glaso da mola dometo fromaĝo, kuleron da semolo, buteron sur la pinton de tranĉilo, duonon de hakita banano, malgrandan ovon. Metu la rezultantan mason en ajnan formon kaj vaporon.

Rulo de karno de karno. Por komenci, pasigu pliajn tricent gramojn da bovida trinkaĵo tra via muelilo plurfoje aŭ muelu la viandon per likvigilo. Miksi la preparitan viandon kun la proteino de unu ovo, iom da salo, same kiel duonon da glaso da boligitaj karotoj. Ruligu la finitan mason, metu la pikitan bolitan ovon kiel plenigon, ruliĝu ĝin en formo de rulo kaj vaporu ĝin per la taŭgaj muldiloj. Ankaŭ la rulo povas esti boligita en akvo, por tio necesas unue meti ĝin en plurajn tavolojn de alkroĉita filmo.

Bakitaj pomoj. Senŝeligu kelkajn grandajn pomojn, kernon, aldonu iom da mielo kaj baku je malalta temperaturo.

Karno de karno. Amasado, pikita plurfoje tra viandomakulo, miksi kun blanka pano, antaŭe trempita en malgranda kvanto da lakto, unu ovo, salo. Formu kurtenojn kaj vaporon.

Karotoj kun dometo. La recepto estas ne nur bongusta, sed ankaŭ sana. Kuiru du grandajn karotojn, muelu, miksu la rezultan mason kun tri kuleroj de dometo fromaĝo, unu proteino el kokida ovo kaj malgranda kvanto da butero. Miksi la komponentojn ĝisfunde kaj boli ĝis kuiritaj per taŭga muldilo.

Suko muka kun lakta saŭco. Unue, kuiru cent gramojn da bovaĵo aŭ bovido ĝis tute kuirita.La rezulta buljono ne devas esti uzata. Pasu la viandon tra viandomuelilo, verŝu litron da akvo, aldonu kvin kulerojn da rizo kaj kuiri dum ĉirkaŭ tri horoj. Oni aldonas akvon se necese. Baldaŭ antaŭ kuiri, plenigu la supon per duono da glaso da lakto miksita kun unu kokida ovo. Iam preta sali la supon.

Manĝotuboj. Pasu duonan kilogramon da bovido aŭ malgrasa bovaĵo tra viandaj muelilo, miksi la preparitan malplenigitan viandon kun glaso da trinkaĵa porridge ankaŭ tra la viandaj mueliloj, aldonu panon, biskvitojn kaj salon. El la rezulta maso, formu malgrandajn bulojn, metu ilin en profundan ujon kaj verŝu acidan kremon, miksitan en egalaj proporcioj kun akvo. Kuiru kukurbojn ĝis kuiritaj.

Kiam vi preparas dietajn manĝojn, ne forgesu pri la reguloj. Ekzemple, kuirado povas esti farita nur per bakado, boligado, kuirado. En la kuira procezo, uzu la minimuman kvanton da grasoj de vegeta aŭ besta origino aŭ forlasu ilin entute.

Vi ne devas demandi, kiel ekzemple, ĉu eblas manĝi lentoj, freŝaj ekzotikaj fruktoj, dolĉaĵoj kaj aliaj manĝaĵoj, kiuj ne estas inkluzivitaj en la listo de kutimaj kaj ordinaraj pladoj kun akra pancreatito? Sperti kun menuoj pri akra pancreatito estas forte malinstigita.

Adheri al ekvilibra dieto por akraj atakoj de pancreatito helpos ne nur forigi doloron kaj inflamon, sed ankaŭ establi metabolajn procezojn kaj seniĝi de certa kvanto da kromaj funtoj. Gravas memori, ke rekomendas observi la normojn pri ŝparado de nutrado eĉ en la stadio de stabila remiso, ĉar la ĉefa motivo de akraj atakoj estas malobservo de la reguloj de sana dieto.

Lasu Vian Komenton