La uzo de celerio en diabeto
Ni sugestas vin familiariĝi kun la artikolo pri la temo: "Celerio por radiko de diabeto tipo 2 kun citrono" kun komentoj de profesiuloj. Se vi volas fari demandon aŭ verki komentojn, vi povas fari ĉi tion sube, post la artikolo. Nia specialista endoprinologo sendube respondos al vi.
Filmeto (alklaku por ludi). |
Ĉu eblas manĝi celerojn kun citrono en diabeto?
Celerio en tipo 2 diabeto estis uzata de kiam homoj konsciiĝis pri la resanigaj propraĵoj de ĉi tiu planto. Ĝi estas menciita en antikvaj manuskriptoj de la tempoj de Hipokrato. Moderna medicino rekomendas la uzon de apio de ĉiuj varioj en diabeto por kuracado de ĉi tiu malsano ambaŭ en la komenca stadio kaj en la plej neglektita formo. La nedubebla avantaĝo de ĉi tiu drogo estas ĝia unika gusto kaj aromo. Tigro de celerio donos spican guston al iuj salatoj, unuaj kaj duaj kursoj.
Manĝi ĉi tiun bonodan planton regule estas bonega antaŭzorgo de diabeto. Pripensu kial celeria radiko estas konsiderata panaceo por danĝera malsano.
Filmeto (alklaku por ludi). |
Kiel antaŭe, hodiaŭ multaj farmakologiaj preparoj estas faritaj el naturaj ingrediencoj. La homeopatio estas bona ĉar ĝi ne detruas internajn organojn kaj ne donas kromefikojn. Traktado por diabeto implikas preni multajn drogojn, kiuj devas esti bone ekvilibrigitaj inter si.
Folio kaj radika celerio konsistas el tiaj sanaj substancoj kiel:
- proteino necesa por regenerado de histoj kaj metabola plibonigo,
- grasoj, kies celo estas produktado de energio kaj rompo de vitaminoj,
- karbonhidratoj, kiuj nutras ĉiujn korpajn histojn
- fibro, kiu purigas la korpon de toksinoj, malaltigas sangan glukozon kaj kolesterolon,
- alta energia amelo
- organikaj acidoj, kiuj ludas gravan rolon en konstruado de molaj histaj ĉeloj kaj muskol-skeleta sistemo.
La virtoj de celerio ne finiĝas tie. Ĝiaj fibroj enhavas multajn utilajn kemiajn elementojn, kiuj plibonigas la funkciadon de ĉiuj korpaj sistemoj. Ili fortigas la imunajn kaj aŭtonomajn sistemojn, helpante kuracistojn ĉesigi tipon de diabeto.
Manĝaĵo kun celerio provizas la homan korpon per ĉi tiuj mineraloj:
- kalcio - fortigas ostan histon, aktivigas iujn enzimojn kaj hormonojn,
- kalio - plibonigas la provizon de la cerbo per oksigeno, plibonigante ĝiajn signalojn,
- magnezio - fortigas la murojn de sangaj glasoj, muskoloj, helpas restarigi damaĝitajn ĉelojn de la malsano,
- natrio - provizas stabilan produktadon de gastrika suko, stabiligas la agadon de la renoj,
- fosforo - profite influas la funkciadon de la cerbo kaj osta medolo,
- fero - servas por formi hemoglobinon, kio estas necesa por la absorbo kaj translokigo de oksigeno al esencaj organoj.
Krome, celerio enhavas tutan komplekson de vitaminoj, kiuj stabiligas la agadon de la centra nerva sistemo, plibonigas metabolon kaj fortigas la imunosistemon.
Malgraŭ la fakto, ke ĉi tiu legomo enhavas dekduojn da spuroj elementaj por sano, ĝia uzado devas esti traktata kun certa singardo. Homoj, kiuj havas diabetan dependecon, povas havi kontraŭindikojn al iuj substancoj enhavitaj en la planto. Tamen, se vi prenas celerajn telerojn en malgrandaj kvantoj, sed regule kun tipo 2 diabeto, tiam vi povas atendi signifan plibonigon en bonstato.
Observante la optimuman ekvilibron de ĉi tiu planto en la dieto solvos la jenajn problemojn de pacientoj kun diabeto:
- kronika estreñimiento
- amnezio
- indigo,
- alta sango glukozo
- metabolan malordon
- konstanta soifo
- akraj alergiaj reagoj al diversaj irritantoj.
Ĉar diabeto estas plena de komplikaĵoj en formo de loka nekrozo, preparoj de celerio ankaŭ povas esti uzataj ekstere por inflamoj, tumoroj kaj forpuŝo.
Plibonigante metabolon, aperi-ingrediencoj kontribuas al perdo de pezo, patologioj de la gastrointestina vojo, kardiovaskula kaj centra nerva sistemo. Koncerne al viroj, ĉi tiu legomo povas permanente malhelpi ilin de problemoj kun prostatito kaj senpoveco.
Do, celerio estas resaniga kaj bongusta planto. Sed samtempe avantaĝoj kaj damaĝoj estas en si mem kaj samtempe. Pli bone estas forlasi la vegetaĵon al pacientoj, kiuj havas tiajn sanproblemojn:
- pliigita acideco de la stomako,
- la ĉeesto de ulceroj kaj gastritoj en la etapo de pligraviĝo kaj remo
- tromboflebitis kaj varikaj,
- tendenco al utera sangrado,
- perturboj en la gastrointestina vojo.
Celerio ne rekomendas gravedajn kaj lactantajn virinojn. Aktivaj substancoj povas havi negativan efikon sur la feto kaj atendema patrino, ekzemple kaŭzi alergiojn ĉe la novnaskito, malpliigi produktadon de lakto en virinoj. Troaj kvantoj da vitaminoj povas kaŭzi diatezon, digestan ĉagrenon kaj ĝeneralan difekton en la stato de la paciento.
Kio estas unika pri celerio estas, ke profitaj spuroj estas trovitaj en ĉiuj ĝiaj partoj. Legomo povas esti uzata tute, uzante radikojn, tranĉojn kaj foliojn. Por aĉeti freŝan kaj sanan produkton, vi devas scii, kiujn kriteriojn oni devas gvidi kiam elektas ĝin.
Aĉetante celerion, vi devas atenti tiajn nuancojn:
Freŝaj fruktoj konservas siajn avantaĝojn por semajno. Troaj legomoj devas esti uzataj dum la tago.
Stoki plantojn en malluma kaj seka loko. Fridujo aŭ kelo bone taŭgas por ĉi tio. En la kelo, celerio estas bone konservita en ujoj de seka sablo. En ĉi tiu stato, li ne perdas siajn kvalitojn dum pluraj monatoj.
Celerio estas uzata por prepari ampleksan varion de pladoj kaj kuraciloj. Ĉiuokaze ĉi tiu planto estas tre bona por sano. Sed se kuiri rapide, tiam preskriboj por kreado de drogoj implikas pasigi multan tempon.
Pacientoj povas uzi celerion por diabeto, uzante ĉi tiujn simplajn receptojn:
Kun bone organizita dieto, inkluzive de celerio, vi povas minimumigi la riskon de komplikaĵoj karakterizaj de la malsano. Post ĉio, la celerio tre bone helpas kun diabeto. Sed vi devas memori, ke antaŭ ol preni, vi devas konsulti vian kuraciston kaj sekvi ĉiujn liajn instrukciojn.
Diabeto mellitus rilatas al tiuj malsanoj malfacilaj aŭ preskaŭ neeble kuraci. Vivi kune kun li alportas malmultan plezuron, sed vi nur bezonas lerni kiel kunvivi kun la malsano en bonaj najbaraj rilatoj.
En mildaj formoj de la malsano, la ĉefa terapia ŝarĝo falas sur taŭgan, bone ekvilibran dieton. La elekto de produktoj devas esti alprenita respondece kaj konscie.
La nivelo de glukozo en la sango estas reguligita de tiaj legomoj kaj fruktoj, pri kiuj ni eĉ ne scias. Do, celerio en diabeto multe faciligas la kurson de la malsano, reduktas altan sangan sukeron kaj riskon de neoplasmoj. Ĝi apartenas al tiu vegetaĵa rikolto, kiu, sen manko, batas en la koro de grava malsano.
La spuroj, kiuj formas celerion, plenumas respondecan funkcion - ili kontrolas preskaŭ ĉiujn kemiajn procezojn en la korpo:
- Sufiĉa kvanto da magnezio trankviligas homon de kronika laceco, timoj kaj iritiĝemo,
- Fero promocias hematopoiesis, partoprenas redox-reagojn kaj reguladon de la imunsistemo,
- Kalio fortigas ostojn, konservas optimuman staton de acido-baza medio.
La uzo de celerio kun diabeto en sufiĉaj kvantoj provizos al la korpo vitaminojn B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-karotenojn kaj esencajn oleojn.
Ascorbika acido - potenca antioksidanto - antaŭenigas la absorbadon de fero de la korpo kaj stimulas la laboron de la tuta endokrina sistemo.
La planto havas tri variojn:
- Celeria folio, kiu estas uzata por infuzaĵoj kaj dekoracioj en popola medicino, krom spicaj kondimentoj en preparado de salatoj, saŭcoj, viandaj teleroj kaj en hejma konservado,
- Pejolo-apio, kies pulpo estas manĝita dum preparado de salatoj, aperitivoj kaj eĉ desertoj,
- La radika aspekto estas tre disvastigita kaj taŭga por preparado de spicaj dietoj kaj samtempe bongustaj unuaj kursoj kaj flankaj manĝoj.
Por prepari infuzaĵon de freŝaj folioj, verŝu 20 g da celeriaj verduloj kun unu glaso da akvo bolanta kaj streĉu post 20 minutoj tra kribrilo aŭ du-tavola fromaĝo. La infuzaĵo estas prenita antaŭ manĝoj 50-60 g tri fojojn tage.
Esencaj oleoj, kiuj estas en la verdaj folioj de celerio, pliigas la intestan motilecon, la produktadon de gastrika suko kaj preventas estreñimiento.
Suko perfekte forigas salojn kaj toksinojn, kaj ankaŭ malhelpas ŝvelaĵojn. Ĉiuj nutraĵoj, vitaminoj kaj mineraloj trovitaj en la suko, tra linfo kaj sango, preskaŭ senprokraste penetras en la korpon.
Por la preparado de suko, oni uzas ambaŭ freŝajn foliojn kaj karnajn tigojn de petiolaj celerioj. Lavitaj sukaj pecetoj kaj branĉoj de verduloj estas dispremitaj en likvigilo ĝis stato de likva likvaĵo kaj elpremitaj per gazo aŭ klapo el pura kalika ŝtofo.
Se vi volas, vi povas uzi ordinaran elektran suĉilon.
Preni celerian sukon por diabeto gravas ne superregi ĝin: sufiĉas trinki 30-40 g du horojn post la manĝo matene kaj vespere.
Bonega recepto por diabeto kun radio kaj citronoj
La uzo de ĉi tiu ilo disponigas longtempan kuracadon (de 1 ĝis 2 jaroj). La recepto estas precipe populara ĉe pacientoj kun diabeto, kaj havas pozitivajn recenzojn pri la dinamiko de malpezigo de la malsano.
Por kuiri, vi devas senŝeligi 500 g da aperia radiko de la haŭto, kaj tordi ĝin en viandomakilon per 6 citronoj kun la haŭto. Ili unue devas esti malsekigitaj kun bolanta akvo, tranĉita en kvaronojn kaj forigi la semojn. Konservu la rezultan miksaĵon en akvo-bano dum 100-120 minutoj.
Post malvarmigo, la kuracilo estas konservita en la fridujo kaj prenita matene antaŭ manĝoj en kulero. Tia miksaĵo de celerio kun citrono en diabeto signife malaltigos sangan sukeron kaj plibonigos la ĝeneralan staton de la paciento.
La verdaj folioj de celerio en antikva Grekio estis simbolo de venko en sportaj konkursoj kaj olimpikoj, ili estis prezentitaj kune kun laŭra florkrono al fortaj viroj kaj maratonaj kuristoj.
En Orienta Eŭropo, la planto estis longe konsiderata kiel medicina kaj ornama, kaj ĝi komenciĝis konsumi post jaroj. Celerio estas mirinda pika aldono al freŝaj legomaj kaj viandaj salatoj, ĝi estas metita en saŭcojn, marinadojn kaj kompletojn.
Esencaj oleoj estas la persista kaj specifa aromo de aperiaj verduloj. La salato, kiu inkluzivas verdan celerion, ankaŭ povas esti konsiderata la posedanto de la podio, kaj venkita diabeto iom post iom komencos perdi teron.
Salato de celerio kun pomoj kaj oranĝoj
Por prepari milda lumo de aperia frukta salato, vi bezonos 300 g da verdaj folioj, senŝeligitaj pomoj kaj tranĉaĵoj de pikita oranĝo. Finaj haki la verdojn, tranĉi la frukton en tranĉaĵoj de 1-1,5 cm kaj verŝi glason da malalta graso acida kremo.
Insul-similaj substancoj enhavitaj de radika celerio en diabeto mellitus efikas sur la laboro de la suprarrenaj glandoj.
La uzo de pladoj el radika celerio povas redukti la konsumadon de medikamentoj necesaj por diabetikuloj. La radiko ankaŭ estas vaste uzata de tradicia medicino - super-utilaj resanigaj ordenoj preparas el ĝi.
20 g da radiko pikita sur averaĝa gratilo, verŝu glason da bolanta akvo kaj kuiri dum duonhoro al malalta varmego. Streĉu kaj trinku la buljonon dum la tago en malgrandaj porcioj. Buljona kuracado rapide normaligas metabolon, la laboron de la stomako kaj intestoj.
Preni ordenon el aperia radiko por diabeto de tipo 2 havas du avantaĝojn: ambaŭ sano plifortiĝas kaj la familia buĝeto ne suferas tiel multe kiel aĉeto de multekostaj drogoj.
Aero purigita terpomoj apartenas al rafinita franca kuirarto, sed ĝi estas preparita elementa maniero kaj sen nenecesa ĝeno.
- Unu meza radiko kaj malgranda cepo,
- Paro da dentoj de ajlo,
- Glaso da lakto
- Kulero de tritita malmola fromaĝo,
- Salo, ruĝfolio, du pizoj da ĉifona kaj aĉa pipro,
- 30 g. Kremo aŭ butero.
Tranĉu la legomojn, metu ilin en kaserolon kaj aldonu spicojn. Verŝu la enhavon de la pato kun lakto kaj kuiri 20-25 minutojn. ĝis preta. Poste enverŝu la lakton en la kaserolon, forigu la pipronojn kaj ludejon. Al la finitaj boligitaj legomoj aldonu salon al gusto, tritita fromaĝo kaj butero.
Vetu ĉiujn ingrediencojn per mergita likvigilo, verŝante iom post iom varman lakton en maldikan fluon. Alportu la piratajn terpomojn al la dezirata konsistenco (likva aŭ duonlikva) kaj surmetu teleron, garnu per celeria folioj kaj aspergu per pinĉaĵo da nukso.
Por povi prepari medikamentojn kaj pladojn el celerio por diabeto mellitus ne nur en la vegeta sezono, sed ankaŭ la tutan jaron, gravas scii, ke la radikoj estas bone konservitaj en la kelo en sablujo. Fiksas verdajn celeriojn en kruĉoj kaj konservu en la fridujo la tutan vintron. Bona maniero por stoki estas aldoni profundan froston en la frostujo.
Post malhonoriĝo, plej multaj vitaminoj kaj mineraloj estos konservitaj kaj alportos senvalorajn avantaĝojn kaj reliefon al via sano.
Celerio kontraŭ diabeto: kuracaj propraĵoj kaj sanaj receptoj
Celerio estas plurivitamino kreita de la naturo mem, kaj unu el la plej malnovaj vegetaĵoj. Dum pli ol du jarmiloj, ĉi tiu manĝaĵo kaj resaniga planto nutris kaj resanigis la homaron.
Nuntempe danke al riĉa konsisto de mineraloj kaj vitaminoj, ĉi tiu bonega produkto estas tre estimata en dieta nutrado.
Moderna medicino rekomendas manĝi celerojn en diabeto, ambaŭ en la kuracado de la malsano kaj en ĝia antaŭzorgo.
Hodiaŭ oni konas preskaŭ du dekduojn da celerioj. Ili estas dividitaj en: foliaj varioj, pecjolo kaj radiko. Laŭe, la folioj, tigoj kaj radikoj de la planto estas uzataj en manĝaĵo. Ĉiuj ili estas same utilaj por diabeto, ĉar ili havas la kapablon normaligi sukeron.
Celerio estis ĝisfunde studita de nutraĵistoj. Oni trovis ĝin "Deponejoj" de mikroelementoj:
- kalio (400 ml) - respondecas pri la oksigena provizado de cerbaj ĉeloj,
- kalcio (65 mg) - plifortigas la ostan strukturon kaj plibonigas metabolajn procezojn,
- magnezio (33 mg) - restarigas histajn ĉelojn, subtenas vazojn en tono,
- natrio (78 mg) - antaŭenigas produktadon de gastrika suko kaj normaligas rena funkcion,
- fosforo (28 mg) - partoprenas la strukturon de osta histo,
- fero (ĉirkaŭ 500 mcg). Ĝi estas necesa por la "kreado" de hemoglobino.
La planto ankaŭ enhavas multajn vitaminojn:
- Vitamino C - forta nerva sistemo, bonega metabolo. Krome ĝi formas kolagenon kaj helpas sorbi feron per la intestoj,
- acida fólico. Indisponebla por metabola proteino,
- riboflavino. Antaŭenigas ĉelan kreskon kaj regeneradon,
- vitamino PP. Normaligas tiroidan funkcion,
- B1. Pozitiva efiko sur la funkciado de la nerva sistemo en lia aro,
- B-karoteno. Pliigas imunan "mekanismon" de la korpo,
- alta koncentriĝo de esencaj oleoj.
Tia riĉa mineral-vitamina komplekso igas legomon nemalhavebla komponanto en diabetaj pladoj. Freŝa celeria indico glicemia havas tre malaltan - 15 ekzemplerojn.
Celerio estas unu el la malmultaj plantoj, kiuj kombinas tiajn bonajn proprietojn kiel:
- malalta kalorio
- la esencaj oleoj enhavitaj en la tigo kaj radiko de la planto plibonigas la funkciadon de la stomako,
- magnezio normaligas metabolon,
- semoj de celerio forigas urikan acidon el histoj,
- en la radikoj de la planto estas speciala karbonhidrato - manitolo, kiu sukcese anstataŭigas naturan sukeron,
- kalio kaj fero plibonigas akvon-salan metabolon.
Ĉi tiu planto estas sendube utila en la insulin-dependa tipo.
Celerio (uzata sentime), "helpas" la pankreaton produkti specialan sekreton - sukon, kiu aktive detruas glukozon.
La fibroj de ĉi tiu unika planto enhavas utilan mineral-vitaminan komplekson, kiu plibonigas la funkciadon de preskaŭ ĉiuj organoj kaj sistemoj, kio helpas antaŭvidi diabeton de tipo 1. Ads-mob-1
Por tiuj, kiuj dubas, ĉu diabeto 2 kaj celerio povas esti kombinitaj. En ĉi tiu kazo, la planto fariĝas simple anstataŭebla. Precipe valora estas la rolo de magnezio en ĝia konsisto. Kuracistoj rimarkas ĝian efikan efikon sur la korpo de la paciento.
Ĉi tiu mineralo igas konektivajn histajn fibrojn pli daŭraj kaj subtenas la "taŭgan" funkciadon de ĉiuj sistemoj. Preni pliajn 100 ml da magnezio tage povas redukti la riskon disvolvi neinsulan-dependan diabeton je 19%.
La resanigaj proprietoj de celerio:
- "Malrapidigas" la maljuniĝon de ĉeloj,
- plibonigas digeston,
- "Purigas" la sangon, praktikante antimikrobian efikon,
- helpas malpliigi pezon
- fortigas la koron kaj la vaskula histo.
- normaligas sukeron (kun regula konsumo),
- sanigas damaĝojn de internaj organoj,
La diabeta menuo uzas ĉiujn partojn de la planto. Kuiri telerojn ne bezonas multan tempon, kaj la gusto kaj avantaĝoj de ili kun diabeto estas senvaloraj.
Efike reduktas sangan glukozon. Ĉiutage vi bezonas trinki 2 tbsp. suko (ĵus elpremita). Pli bona - antaŭ manĝi.
Celeria Suko
20 g da freŝaj suproj (plena kulero) de celerio verŝu akvon kaj kuiru dum duonhoro. Trinku 2 tbsp antaŭ ĉiu manĝo.
Speciale rekomendita por neinsulaj dependaj diabetoj. Proporcio: 20 g da radiko - 1 tbsp. akvo. Kuiri por 20 minutoj. Ĉiam prenu antaŭ manĝoj 2 tbsp. La rezulto sentiĝos en semajno. La korpo liberigas toksinojn, metabolo normaligas.
Celerio kaj citrono por diabeto estas la plej populara recepto.
Muru 0,5 kg da rizomo kaj 5-6 mezgrandaj citronoj (kun ŝelo) en viandmuelilon. Poste oni alportas la mason en pretecon dum 1,5 horoj.
Prenu pli bone ĉe 1 tbsp. matene. Stoki en malvarmeta loko kaj nur en vitrejoj. La efiko de tia miksaĵo estos nur kun plilongigita uzo (ĝis jaro).
Por la salato, radiko kaj folioj estas uzataj. La senŝeligita tubero estas tranĉita en pecojn. Folioj estas pikitaj. Aldonu al la ĉefa plado kiel spezon. Konservu pretan salaton por ne pli ol 1 tago.
Kombinante la radikan rikolton kun diversaj produktoj, vi povas akiri tre sanan kaj bongustan pladon.
Salata komponado:
- radiko - 150 g
- mariskoj - 200 g,
- kukumo (freŝa) - 1 ĉ.,
- verdaj pizoj (freŝaj) - 100 g,
- terpomoj - 1 ĉp.,
- majoneza saŭco - 2 kuleroj,
- verduloj kaj pinĉaĵo da salo.
Kuiru mariskojn (t.e. salikoko), celerio kaj terpomoj ĝis kuiritaj. Poste fajne piku la legomojn kaj kukumon kaj aldonu la pizojn. Miksu la miksaĵon, verŝu la saŭcon kaj salon.
Tia supo enhavas multe da kalio kaj magnezio.
Komponado:
- tubero - 1 ĉp. (600 g).
- tomatoj - 5 ptoj.
- blanka brasiko - 1 ĉp. (malgranda)
- 4 karotoj kaj cepoj
- dolĉa pipro - 2 ptoj.
- tomata suko - duono de litro.
- spicoj por gustumi.
Rinse kaj fajne piki la legomojn (senŝeligi la tomaton). Ĉiuj enmetu kaserolon kaj verŝu sukon. La enhavo estu komplete kovrita per likvaĵo. Sekve, vi povas aldoni akvon al la suko kaj aldoni spicojn. Ĝi devas esti boligita ĝis ĉiuj ingrediencoj estas molaj, tio estas 15-20 minutojn post bolado.
Por ke apio donu tute ĉiujn siajn resanigajn propraĵojn, gravas elekti ĝin ĝuste. Por fari tion, vi devas scii la jenajn regulojn:
- la radiko de sana planto certe estos peza, densa, kun brila tinkturo. Zorge inspektu la tuberon - ĝi ne devas damaĝi ĝin (skrapoj aŭ fendoj), same kiel malhelajn makulojn. Matura frukto havas plaĉan aromon. Malpeza tuberoseco estas normala. Memoru, ke freŝa planto estas la plej utila.
- Freŝa legomo bonas ĝis 8 tagoj. Tre matura celerio estu uzata en la tago de aĉeto,
- Sederioj de celerio estas riĉaj je fibro. Ekzistas malpli multaj spuroj de elementoj ol en aliaj partoj, ĉar ili estas nur kondukanto de nutrado de la tubero ĝis la suproj. Elektinte tigon devas atenti la malmolecon kaj unuformecon de koloro (blanka). Kiam vi provos vastigi la tigon, aŭdiĝos karaktera kripo,
- plantaj folioj enhavas plenan gamon de spuroj. En freŝa celerio, ili havas hele verdan koloron. Ili estas densaj kaj sufiĉe elastaj. Pale verdaj kaj molaj folioj devas atentigi vin. Ĉi tio estas signo de nematura vegetaĵo aŭ jam troa. La pintoj de la folioj povas havi etan diskoloron. En la kuirado, ili devas esti fortranĉitaj.
Kun diabeto, vi povas manĝi celerion regule, ĉar ĝi enhavas dekduojn da utilaj ingrediencoj. Sed ĝia uzo ankoraŭ devas esti traktata kun singardo.
Diabetaĵoj povas esti netoleremaj al iuj komponaĵoj aŭ substancoj en la vegetaĵo. Estas precipe grave manĝi la planton en malgrandaj porcioj, sed regule por tipo 2. diabeto. Ads-mob-2
Kun regula uzo, celerio plibonigos vian bonstaton signife kaj helpos solvi la jenajn sanproblemojn:
- alta sango sukero
- ofta estreñimiento
- soifo
- malbona memoro
- indigo,
- alergioj
- malbona metabolo.
Diabeto ofte estas akompanata de loka morto de histoj, do celerio estas utila por diversaj specoj de inflamo kaj forpuŝo. Krome, li pruvis sin kiel rimedo por perdi pezon (kio estas tre grava por tipo 2 diabeto).
Celerio devas esti forlasita por homoj kun patologioj kiel:
- gastrito kaj stomaka ulcero,
- tromboflebitis
- sangado uterina
- gastrointestinalaj malsanoj
- diareo
Celerio estas pli bone ne manĝi dum gravedeco aŭ dum nutrado de la bebo. Troaj vitaminoj povas kaŭzi alergiojn en la bebo kaj malpliigi laktadon en la juna patrino.
Stokado de la planto postulas malhelan kaj sufiĉe malvarmetan lokon. Hejme estas fridujo. Por ĉi tio, la vegetaĵo estas envolvita en polietilenon. En ĉi tiu formo, ĝi estas konservita ĝis 8 tagoj. Se li estas tre matura, estas pli bone manĝi ĝin tuj.
Pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de celerio por diabetoj en la video:
Celerio estas serioza helpo en la batalo kontraŭ diabeto. Multaj bongustaj kaj vitaminaj dietaj pladoj estas preparitaj el ĝi. Sed, malgraŭ la malalta glicemia indico de celerio kaj ĉiuj ĝiaj utilaj kvalitoj, la "ĝusta" uzo de legomo nur povas determini kuraciston. Uzante planton kiel ilon en la batalo kontraŭ sukero-malsano, vi devas pacienci. Ĉi tiu resaniga procezo, kvankam longa, estas tre efika.
- Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
- Restarigas pancreatan insulinan produktadon
Celerio por tipo 2 diabeto: glicemia indico kaj receptoj
Celerio estas utila legomo, rekomendas inkluzivi ĝin en la dieto por ĉiuspecaj malsanoj. Ĝi fariĝos valora manĝaĵo kaj bonega ilo por antaŭzorgo de sanaj malordoj, patologioj de internaj organoj kaj sistemoj. Celerio estas precipe utila por la malsano de diabeto mellitus de tipo 2, ĝi povas esti uzata en malsamaj specoj.
La legomo enhavas multajn spurajn elementojn, vitaminojn kaj valorajn substancojn. Celerio estas plej amata pro sia alta magnezia enhavo. Estas danke al ĉi tiu substanco, ke eblas konservi ĉe la taŭga nivelo preskaŭ ĉiujn kemiajn reagojn en la korpo.
Por akiri la maksimuman profiton de la produkto, gravas lerni kiel elekti la ĝustan celerion, varman traktadon, konsumi kaj stoki ĝin. Sub ĉi tiuj kondiĉoj eblas malrapidigi la maljuniĝon de la korpo de la paciento, plibonigi la digestan procezon kaj plibonigi la funkciadon de la kora muskolo, sangaj glasoj.
La glicemia indico de celerio estas 15, la kaloria enhavo de cent gramoj da produkto estas 16 kalorioj.La nutra valoro de salata celerio estas proteino - 0,9, graso - 0,1, karbonhidratoj - 2,1 g. En radika celerio, proteino 1,3, graso 0,3, karbonhidratoj 6,5 g.
Estas pluraj specoj de celerio, ni parolas pri pecioloj, radikoj kaj suproj de plantoj. La folioj kaj petioloj enhavas maksimume vitaminojn, tia produkto havas helan koloron, odoras bela specife. Ĝi estas la odoro, kiu povas kaŭzi amon aŭ malŝaton por ĉi tiu legomo.
La tigoj de vegetaĵo nepre devas esti fortaj, densaj, se oni disŝiras unu, karaktera kraketo okazas. Bonega celerio por diabeto de tipo 2, kiu alportos multajn avantaĝojn, devus havi elastajn foliojn de hela verda koloro. Plej bone estas aĉeti vegetaĵon sen ĝermo-tigo, ĉar ĝi povas doni al la produkto malagrablan guston.
Celerio en diabeto povas esti konsumita en diversaj variaĵoj, la ĉefa kondiĉo estas, ke la legomo devas esti freŝa. Ĝi estas enklasigita en multajn pladojn; sur la bazo de la radiko, decoj kaj tinkturoj estas preparitaj por trakti la simptomojn de hiperglicemio.
Kiam vi elektas rizomon de celerio, ĝi ĉiam devas esti sen videbla damaĝo kaj putriĝo. Vi devas memori, ke vi ne devas preni tro malgrandajn aŭ grandajn radikojn, la plej bona eblo estas mezgranda radika rikolto. Ĉiuj aliaj legomoj estos tro severaj. Se sur la surfaco de la produkto estas malgranda kvanto da pimplejoj, tio estas normala. Stoki la legomon en tia loko:
La ideala rimedo por diabeto estas suko el la pecetoj de legomo, ĉiutage dum unu monato vi bezonas konsumi kelkajn kulerojn da trinkaĵo, plej bone fari tion antaŭ manĝi.
Estas same utile trinki celerian sukon kun la suko de freŝaj asparago-faboj, vi devas miksi ilin en proporcio de tri al unu. Aldone, faboj estas inkluzivitaj en la manĝo.
Por prepari decocion de celerioj, vi devas preni 20 gramojn da freŝaj folioj, ili estas verŝitaj per varma akvo, boligitaj dum duonhoro sur malalta varmego. La finita produkto estas malvarmetigita, prenu 2 kulerojn tri fojojn tage, kutime preskribita tia ilo antaŭ manĝoj. La trinkaĵo signife plibonigas metabolajn procezojn en la korpo, normaligas glicemion.
La glicemia indekso de la produkto permesas vin konsumi konstante.
Por kuracado de diversaj, sufiĉe kompleksaj malsanoj, celerio estis uzata de tre longa tempo. "Sukero" malsano ne estas escepto. Do, kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, ĉi tiu planto estas simple anstataŭebla. La kunmetaĵo inkluzivas la plej vastan liston de vitaminoj kaj mineralaj saloj, karbonhidratoj kaj proteinoj.
En ĉi tiu manĝaĵo kaj kuracaj plantoj, ne nur verduloj, sed ankaŭ rizomoj kaj semoj havas resanigan efikon.
En la folioj estas tiaj substancoj:
- vitaminoj B1, B2, PP,
- karoteno kaj kalcio,
- natrio kaj kalio
- magnezio kaj fosforo,
- organikaj acidoj.
La semoj de la planto abundas je esencaj oleoj.
En popola medicino, apio estas uzata en la kuracado de hipovitaminosis, gastrointestinalaj malsanoj. Por pliigi imunecon, plibonigi apetiton, starigi digestajn procezojn, infuzaĵo de radikoj kaj semoj, same kiel plantaj folioj, estos bonega helpanto. Freŝa radika suko estas uzata por asteniaj kondiĉoj, por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto mellitus, kaj haŭtaj malsanoj. Ĝi havas sang-purigan efikon.
- Freŝa celeria suko estas prenata parole de kelkaj cucharadoj tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
- Du kuleroj da pikitaj celeriaj radikoj estas infuzitaj dum 2 horoj en glaso da malvarma boligita akvo. Ĝi devas esti prenita en la tria parto de la glaso tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj kun tipo 2 diabeto mellitus. Krome tia ilo estas utila por malordoj de la nerva sistemo kaj metabolaj malordoj.
- Vi bezonas 2 kulerojn da celeria radiko, pikitaj anticipe, verŝu duonon de litro da bolanta akvo en termoserĉo. Insistu dum ok, aŭ eĉ dek horoj. Uzu kvaronon da glaso kvar fojojn ĉiutage antaŭ manĝi.
- Infuzaĵo kun celeria folioj estas tre utila por diabetoj. Por prepari ĝin, vi bezonas boligi ducent mililitrojn da varma akvo kun dudek gramoj da freŝa celerio - post dek kvin minutoj la gaso estu malŝaltita kaj la ilo malvarmetigos. Vi devas trinki 3 fojojn ĉiutage por 3 kuleroj antaŭ ol manĝi.
Parenteze, aperia buljono estas bonega antaŭzorgo kontraŭ malsano.
Ĉi tiu mirakla kuracilo permesas al vi minimumigi la konsumon de diversaj medikamentoj, malpezigas la kondiĉon. Por kuiri, vi bezonas kvin citronojn, lavitajn kaj trititajn, kune kun la zesto. 300 g da senŝeligita kaj fajne pikita radiko estu aldonitaj al la miksaĵo. Ĉio miksiĝas.
Tuj poste, la miksaĵo de citrono-celerioj devas langumi en akvo-bano dum ĉirkaŭ du horoj. Post kuiri, malvarmigu la produkton kaj sendu ĝin al malvarmeta loko. Vitraĵo estas plej bona por konservado. En diabeto mellitus tipo 2, citrono kaj celerio devas esti prenitaj sur malplena stomako - matene ĉiutage por 1 tbsp. Post ĉi tio, vi ne povas manĝi dum duona horo.
Ĝi enhavas ĉirkaŭ kvardek specojn da aromaj kaj aromaj komponaĵoj. La planto aktivigas karbonhidratan metabolon, pro kio apio fariĝas valora diabeta produkto, kiu malaltigas sangan sukeron, kiu estas tre grava por tipo 2 diabeto, kaj ankaŭ 1.
Ĝi enhavas multajn minerajn salojn, kaj la planto estas simple neŝanĝebla en kazo de malobservo en la funkciado de la koro, sangaj glasoj kaj ankaŭ la nerva sistemo. Lin sama validas por procezoj de sango-formado. Por preparado de dolĉaĵoj utilaj por kuracado de la malsano, celerio estas simple nemalhavebla ilo por tipo 2-diabeto. Eble sendependa plado aŭ kombinaĵo kun viando, legomoj.
Ĝi havas multajn gravajn agojn:
- diuretika kaj antimicrobiana,
- kontraŭinflamatoria kaj astringenta,
- trankviliga
- kontraŭalergio.
- fizika kaj mensa agado pliiĝas.
En maljuneco, celerio estas aktiva helpanto en la batalo kontraŭ maljuneco.
- Kun tromboflebitis kaj varikaj vejnoj.
- Se virino estas diabetino, kaj eĉ inklina al utera sangado.
- Celerio ankaŭ estas tabuo en la tria trimonato de gravedeco.
- Dum laktado, ĉi tiu planto povas provoki alergion en infano, malpliigi produktadon de lakto en fleganta patrino.
- Celerio povas konduki al digestaj malordoj se ĝia kvanto estas troa en uzo.
Gravas, ke la tubera radiko de la planto estas peza kaj densa. Atentu tiel, ke ne okazu damaĝo. La radiko devas esti iom brila, blanka. Elektinte planton, vi devas atenti la aromon - la radiko devas odori plaĉa. Densaj folioj de celerio devas esti saturitaj verdoj. Mildaj folioj indikas, ke la legomo ankoraŭ ne maturiĝis.
Konservu la planton en la fridujo en plasta sako. La radika rikolto restas freŝa de tri tagoj ĝis semajno. Troa celerio povas esti konservita tre mallonge.
Se vi manĝas ĝuste, sen tro da porcioj, vi povas minimumigi la riskon de malsano kiel diabeto. Celerio estas aktiva asistanto en la lukto kontraŭ ĉi tiu malsano. Kaj tamen, antaŭ ol uzi ĉi tiun planton, estas plej bone konsulti kuraciston, ĉar ankoraŭ ekzistas kontraŭindikoj por uzo.
Estas tre grave manĝi ĝuste kun tiel grava malsano. Tial vi devas limigi la uzon de danĝeraj diabetoj kaj elekti tiujn, kiuj plej helpos en la lukto kontraŭ la "dolĉaj" malsanoj.
Olga Aleksandrovna Zhuravleva, Olga Anatolyevna Koshelskaya und Rostislav Sergeevich Karpov Kombinita antihipertensiva terapio en pacientoj kun diabeto mellitus: monografio. , Akademia Eldonejo LAP Lambert - M., 2014 .-- 128 p.
Akhmanov M. Akvo, kiun ni trinkas Sankt-Peterburgo, Nevsky Prospect Eldonejo, 2002, 189 paĝoj, cirkulado de 8.000 ekzempleroj.
Dobrov, A. Diabeto ne estas problemo. Fundamentoj de ne-drogokuracado / A. Dobrov. - M.: Fenikso, 2014 .-- 280 p.
Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn kaj ne tiel taskojn. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorgeme prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.
Celerio - manko de vitaminoj kaj mineraloj
La spuroj, kiuj formas celerion, plenumas respondecan funkcion - ili kontrolas preskaŭ ĉiujn kemiajn procezojn en la korpo:
- Sufiĉa kvanto da magnezio trankviligas homon de kronika laceco, timoj kaj iritiĝemo,
- Fero promocias hematopoiesis, partoprenas redox-reagojn kaj reguladon de la imunsistemo,
- Kalio fortigas ostojn, konservas optimuman staton de acido-baza medio.
La uzo de celerio kun diabeto en sufiĉaj kvantoj provizos al la korpo vitaminojn B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-karotenojn kaj esencajn oleojn.
Ascorbika acido - potenca antioksidanto - antaŭenigas la absorbadon de fero de la korpo kaj stimulas la laboron de la tuta endokrina sistemo.
Sana kaj bongusta medicino
La planto havas tri variojn:
- Celeria folio, kiu estas uzata por infuzaĵoj kaj dekoracioj en popola medicino, krom spicaj kondimentoj en preparado de salatoj, saŭcoj, viandaj teleroj kaj en hejma konservado,
- Pejolo-apio, kies pulpo estas manĝita dum preparado de salatoj, aperitivoj kaj eĉ desertoj,
- La radika aspekto estas tre disvastigita kaj taŭga por preparado de spicaj dietoj kaj samtempe bongustaj unuaj kursoj kaj flankaj manĝoj.
La avantaĝoj de ĵus elpremita suko
Esencaj oleoj, kiuj estas en la verdaj folioj de celerio, pliigas la intestan motilecon, la produktadon de gastrika suko kaj preventas estreñimiento.
Suko perfekte forigas salojn kaj toksinojn, kaj ankaŭ malhelpas ŝvelaĵojn. Ĉiuj nutraĵoj, vitaminoj kaj mineraloj trovitaj en la suko, tra linfo kaj sango, preskaŭ senprokraste penetras en la korpon.
Por la preparado de suko, oni uzas ambaŭ freŝajn foliojn kaj karnajn tigojn de petiolaj celerioj. Lavitaj sukaj pecetoj kaj branĉoj de verduloj estas dispremitaj en likvigilo ĝis stato de likva likvaĵo kaj elpremitaj per gazo aŭ klapo el pura kalika ŝtofo.
Se vi volas, vi povas uzi ordinaran elektran suĉilon.
Preni celerian sukon por diabeto gravas ne superregi ĝin: sufiĉas trinki 30-40 g du horojn post la manĝo matene kaj vespere.
Salatoj kun freŝaj herboj de celerio
La verdaj folioj de celerio en antikva Grekio estis simbolo de venko en sportaj konkursoj kaj olimpikoj, ili estis prezentitaj kune kun laŭra florkrono al fortaj viroj kaj maratonaj kuristoj.
En Orienta Eŭropo, la planto estis longe konsiderata kiel medicina kaj ornama, kaj ĝi komenciĝis konsumi post jaroj. Celerio estas mirinda pika aldono al freŝaj legomaj kaj viandaj salatoj, ĝi estas metita en saŭcojn, marinadojn kaj kompletojn.
Esencaj oleoj estas la persista kaj specifa aromo de aperiaj verduloj. La salato, kiu inkluzivas verdan celerion, ankaŭ povas esti konsiderata la posedanto de la podio, kaj venkita diabeto iom post iom komencos perdi teron.
Radiki celerojn
Insul-similaj substancoj enhavitaj de radika celerio en diabeto mellitus efikas sur la laboro de la suprarrenaj glandoj.
La uzo de pladoj el radika celerio povas redukti la konsumadon de medikamentoj necesaj por diabetikuloj. La radiko ankaŭ estas vaste uzata de tradicia medicino - super-utilaj resanigaj ordenoj preparas el ĝi.
Buljono de celeria radiko
20 g da radiko pikita sur averaĝa gratilo, verŝu glason da bolanta akvo kaj kuiri dum duonhoro al malalta varmego. Streĉu kaj trinku la buljonon dum la tago en malgrandaj porcioj. Buljona kuracado rapide normaligas metabolon, la laboron de la stomako kaj intestoj.
Preni ordenon el aperia radiko por diabeto de tipo 2 havas du avantaĝojn: ambaŭ sano plifortiĝas kaj la familia buĝeto ne suferas tiel multe kiel aĉeto de multekostaj drogoj.
Puriga radiko de celerio
Aero purigita terpomoj apartenas al rafinita franca kuirarto, sed ĝi estas preparita elementa maniero kaj sen nenecesa ĝeno.
- Unu meza radiko kaj malgranda cepo,
- Paro da dentoj de ajlo,
- Glaso da lakto
- Kulero de tritita malmola fromaĝo,
- Salo, ruĝfolio, du pizoj da ĉifona kaj aĉa pipro,
- 30 g. Kremo aŭ butero.
Tranĉu la legomojn, metu ilin en kaserolon kaj aldonu spicojn. Verŝu la enhavon de la pato kun lakto kaj kuiri 20-25 minutojn. ĝis preta. Poste enverŝu la lakton en la kaserolon, forigu la pipronojn kaj ludejon. Al la finitaj boligitaj legomoj aldonu salon al gusto, tritita fromaĝo kaj butero.
Vetu ĉiujn ingrediencojn per mergita likvigilo, verŝante iom post iom varman lakton en maldikan fluon. Alportu la piratajn terpomojn al la dezirata konsistenco (likva aŭ duonlikva) kaj surmetu teleron, garnu per celeria folioj kaj aspergu per pinĉaĵo da nukso.
Iom pri konservado
Por povi prepari medikamentojn kaj pladojn el celerio por diabeto mellitus ne nur en la vegeta sezono, sed ankaŭ la tutan jaron, gravas scii, ke la radikoj estas bone konservitaj en la kelo en sablujo. Fiksas verdajn celeriojn en kruĉoj kaj konservu en la fridujo la tutan vintron. Bona maniero por stoki estas aldoni profundan froston en la frostujo.
Post malhonoriĝo, plej multaj vitaminoj kaj mineraloj estos konservitaj kaj alportos senvalorajn avantaĝojn kaj reliefon al via sano.
Petiole-celerio
La ĉefa kriterio en la takso estas la apero. La planto bezonas elekti suka verda koloro kun glataj, sendifektaj petioloj. Malgranda porcio de la ceteraj folioj ne devas esti seka kaj flava. Freŝa, kaj do utila, petiola celerio elsendas karakterizan fendon dum krakado de la tigo.
Batita ruĝa celerio
Fini haki 1 celeri-petiolon kaj kombini kun pikita (senpeka) meza kukumo. Batu kun likvigilo ĝis glata. Aldonu fajne pikitan (senŝeligitan) pomon kaj ¼ freŝan citronon kaj zeston. Daŭre bati ĝis glata. Uzu nur freŝe preparitan.
Vitamina Salato
Ĉiuj produktoj estas prenitaj en rilatumo de 1 al 1:
- Celerio
- Beets (krudaj aŭ boligitaj).
- Karotoj.
- Brasiko (freŝa aŭ piklita).
Beets kaj karotoj estas frotitaj sur kruda rampilo. Celerio kaj brasiko fajne pikitaj. Se kuirite vintre kun cherkraut, sezonu kun vegeta oleo. Kiam oni elektas freŝan brasikon, la salato estas condimentita per citrono suko.
Celeria Fridujo
Kion ni bezonas:
- apiolio - 200 g,
- freŝa kukumo - 2 pecoj,
- vegetala buljono - 200 g,
- al la gusto, mento, basilio, pipro aŭ ajlo.
Finaj haki la celerion kaj kukumon kaj bati sur likvigilon. Aldonu la malvarmigitan vegeta buljono. Aldone batu kaj aldonu al gusto aŭ menton kaj basilikon, aŭ pipron aŭ ajlon. Vi povas aldoni 1 tbsp. kulero de malalta grasa jogurto.
Celerio kun citrono
Celerio kun citrono en diabeto estas samtempe magazeno de vitaminoj kaj kuracilo. Samtempe ĝi povas esti preparita por longtempa uzo.
Ni ofertas rabaton al legantoj de nia retejo!
- 0,5 kg da radika celerio,
- 6 mezaj citronoj.
- Celerio estas senŝeligita kaj fajne pikita.
- Citronoj estas lavitaj kaj krevigitaj per ŝelo.
- Ĉiuj fruktoj estas disbatitaj per likvigilo aŭ ruligitaj tra via muelilo.
- La miksita kunmetaĵo estas konservita en akvo-bano dum 2 horoj.
- Malvarmu kaj konservu en la fridujo.
- Prenu matene sur malplenan stomakon, 1 tbsp. l
En 30 minutoj, manĝo post prenado de la kunmetaĵo ne estas prenita.
Estas multaj recenzoj pri la aperia dieto en la interreto, sed paciento kun diabeto devas racie pesi la avantaĝojn kaj damaĝojn de sia korpo kun tiaj limigoj.
Estas tre grave konservi ĝuste la vegetaĵon. Dependas de kiom longe konserviĝas vitaminoj kaj resanigaj proprietoj.
Folioj post la kolekto povas esti tuj frostigitaj tranĉante en porciitajn pakaĵojn. La foliaro ankaŭ estas sekigita por prepari trinkaĵojn kaj aldoni en la formo de kondimentoj al pladoj.
La ĉefa tasko dum stokado de petioloj por ke ili konservu sukon kiel eble plej longe. Por fari tion, ili estas metitaj aparte en la fridujon kaj uzataj dum semajno. Milda petioloj ne alportos avantaĝojn.
Kiel ĉiuj radikaj legomoj, celerio ne ŝatas malferman lumon kaj altajn temperaturojn. En tia medio, lia karno fariĝas rigida, mongela. Por tio, ĝi devas esti konservita en malvarmaj subtegmentoj aŭ en la malsupra kupeo de la fridujo.
Celerio estas kreskigita en 3 apartaj specioj, sed ĉiu el ili kun diabeto alportas grandajn avantaĝojn al la paciento. Laŭ esploroj de Kaliforniaj sciencistoj, ĝi inkluzivas apigeninon. Ĝi estas substanco kiu malpliigas kolesterolon, malaltigas sangopremon kaj efikas sur kancerĉeloj.
Kontraŭindikoj
Precipe indas, ke pacientoj kun diabeto ne devas manĝi pli ol 100 g. Rimarku la kazojn, en kiuj la legomo estu konsumata limigita aŭ tute ne:
- pligravigado de pancreatito,
- peptika ulcero
- gravedeco kaj laktado,
- gastrito
- alta acideco
- tromboflebitis.
Celerio estas planto kun propra postgrundo. Ĝi povas kaŭzi individuan alergian reagon.
Diabeto ĉiam kondukas al mortigaj komplikaĵoj. Troa sango-sukero estas ege danĝera.
Aronova S.M. donis klarigojn pri kuracado de diabeto. Legu plene
Elekto de la perfekta celerio
Hodiaŭ ekzistas pluraj subspecioj de celerio. Kiel regulo, ni parolas pri:
Estas en la folioj kaj petioloj, ke enhavas la maksimuman koncentriĝon de vitaminoj. Altkvalita celerio havas brilan salatan koloron kaj plaĉan specifan aromon.
La tigoj devas esti sufiĉe densaj kaj fortaj. Kiam vi provas disŝiri unu de la alia, karaktera krizo okazas.
Maturiĝa celerio, utila por diabeto de tipo 2, havas elastajn foliojn de hela verda koloro. Bonas elekti produkton sen tigo-ĝermo. Ĝi povas doni malagrablan maldolĉan guston.
Se ni parolas pri la radiko, tiam ĉi tio devas esti densa kaj sen evidenta damaĝo kaj putriĝo. Oni devas memori, ke la optimuma elekto estas mezgranda radika rikolto. Ju pli da celerio, des pli malfacile. Se estas pimpeoj sur la surfaco de la produkto, tiam ĉi tio estas tute normala.
Stoki celeriojn en malvarmeta kaj malhela loko, kiel fridujo.
Kio estas la plej bona maniero konsumi?
Diabetaĵoj povas fari salatojn el iu ajn parto de celerio. La ĉefa kondiĉo estas, ke la produkto devas esti freŝa. En diabeto mellito, 2 specoj de celerio estas inkluzivitaj ne nur en la kunmetaĵo de kulinaraj pladoj, sed ankaŭ ĉiuspecaj ornamaĵoj kaj tinkturoj.
Ideala rimedo por redukti sukeron estas suko de tigoj de celerio. Ĉiutage vi bezonas trinki 2-3 kulerojn da ĵus elpremita suko. Optimala fari ĉi tion antaŭ manĝi.
Ne malpli efika estos aperia koktelo miksita kun la suko de freŝaj verdaj faboj en proporcio de 3 al 1. Aldone vi povas uzi fazeolojn por diabeto.
Prenu 20 g da freŝaj folioj de la planto kaj verŝu malgrandan kvanton da varma akvo. Kuiri la kuracilon dum 20-30 minutoj. La preparita buljono estas malvarmetigita kaj konsumita 2 kuleroj 2-3 fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj. Tia trinkaĵo plibonigas metabolon kaj malaltigas glukozon.
Kuracistoj rekomendas kun diabeto de tipo 2 ordenon bazitan sur rizomoj de celerio. La recepto provizas boligi la produkton dum 30 minutoj. Por 1 g da kruda materialo, prenu 1 tason da elpurigita akvo (250 ml). Prenu decocion devas esti 3 kuleroj 3 fojojn ĉiutage.
Ne malpli utila estos apero-radiko, disbatita per citrono. Por ĉiu 500 g da radiko oni prenas 6 citrusojn, ĉar citrono estas permesata por diabeto. La rezulta miksaĵo estis translokigita al pato kaj boligita en akvotubo dum 1,5 horoj.
La finita produkto estas malvarmetigita kaj konsumita en kulero ĉiun matenon. Se vi manĝas tian kuracilon regule, tiam baldaŭ la diabeto sentos gravan trankvilon kaj plibonigon en bonstato.
Kun tipo 2 diabeto, celerio ankaŭ helpas batali kontraŭ la pezo.
Kiel elekti kaj manĝi celerion
Estas pluraj specoj de celerio, ni parolas pri pecioloj, radikoj kaj suproj de plantoj. La folioj kaj petioloj enhavas maksimume vitaminojn, tia produkto havas helan koloron, odoras bela specife. Ĝi estas la odoro, kiu povas kaŭzi amon aŭ malŝaton por ĉi tiu legomo.
La tigoj de vegetaĵo nepre devas esti fortaj, densaj, se oni disŝiras unu, karaktera kraketo okazas. Bonega celerio por diabeto de tipo 2, kiu alportos multajn avantaĝojn, devus havi elastajn foliojn de hela verda koloro. Plej bone estas aĉeti vegetaĵon sen ĝermo-tigo, ĉar ĝi povas doni al la produkto malagrablan guston.
Celerio en diabeto povas esti konsumita en diversaj variaĵoj, la ĉefa kondiĉo estas, ke la legomo devas esti freŝa. Ĝi estas enklasigita en multajn pladojn; sur la bazo de la radiko, decoj kaj tinkturoj estas preparitaj por trakti la simptomojn de hiperglicemio.
Kiam vi elektas rizomon de celerio, ĝi ĉiam devas esti sen videbla damaĝo kaj putriĝo. Vi devas memori, ke vi ne devas preni tro malgrandajn aŭ grandajn radikojn, la plej bona eblo estas mezgranda radika rikolto. Ĉiuj aliaj legomoj estos tro severaj. Se sur la surfaco de la produkto estas malgranda kvanto da pimplejoj, tio estas normala. Stoki la legomon en tia loko:
La ideala rimedo por diabeto estas suko el la pecetoj de legomo, ĉiutage dum unu monato vi bezonas konsumi kelkajn kulerojn da trinkaĵo, plej bone fari tion antaŭ manĝi.
Estas same utile trinki celerian sukon kun la suko de freŝaj asparago-faboj, vi devas miksi ilin en proporcio de tri al unu. Aldone, faboj estas inkluzivitaj en la manĝo.
Por prepari decocion de celerioj, vi devas preni 20 gramojn da freŝaj folioj, ili estas verŝitaj per varma akvo, boligitaj dum duonhoro sur malalta varmego. La finita produkto estas malvarmetigita, prenu 2 kulerojn tri fojojn tage, kutime preskribita tia ilo antaŭ manĝoj. La trinkaĵo signife plibonigas metabolajn procezojn en la korpo, normaligas glicemion.
La glicemia indekso de la produkto permesas vin konsumi konstante.
Kombino de nutraĵoj
La konsisto de celerio inkluzivas vitaminojn necesajn por konservi la normalan funkciadon de la homa korpo:
- B-karoteno estas ĝenerala tona kaj imunostimulanta substanco,
- riboflavina (B2) reguligas la metabolon, regeneradon, spiradon kaj kreskon de histoj,
- PP havas efikon sur la procezo de sangocirkulado, la funkciado de tiroides kaj suprenaj glandoj,
- B1 provizas la reguladon de metabolaj procezoj, normaligas la staton de la centra nerva sistemo,
- acida fólico (B9) bezonas por organizi la procezon de ĉela divido kaj efektivigon de proteina metabolo,
- Vitamino C respondecas pri metabolo, fera absorbo en la intesto kaj la centra nerva sistemo.
Sed ĉi tio ne estas ĝisfunda listo de utilaj substancoj. Ankaŭ en la konsisto de celerio inkluzivas tiajn elementojn:
- kalcio: respondeca pri aktivigo de iuj enzimoj kaj hormonoj, ostokresko kaj okupiĝas pri metabolo,
- magnezio influas muskolan kuntiriĝon, restarigas korpajn ĉelojn,
- natrio okupiĝas pri formado de gastrika suko, rena funkcio kaj produktado de enzimoj,
- kalio estas necesa por la laboro de muskoloj kaj la trairejo de oksigeno al la cerbo,
- fero estas implikita en la formado de hemoglobino,
- fosforo normaligas la laboron de la renoj, nerva sistemo, provizas ostan formadon.
Konsiderante la riĉan konsiston, ne indas rifuzi inkluzivi ĉi tiun planton en la ĉiutaga dieto. Estas neeble subtaksi la avantaĝojn de celerio por diabetoj. Ĝi povas esti bonega fonto de vitamino kaj elementoj.
Indico glicemio (IG) de celerio:
- Kruda radiko - 35,
- Boligita radiko - 85,
- Stalkoj -15.
Avantaĝoj por Pacientoj kun Diabeto
Per regula uzo de celerio, tia pozitiva efiko sur la korpo estas rimarkita:
- diferitaj grasoj brulas, la metabolo plibonigas,
- la laboro de la stomako normaligas
- sango purigas
- la resanigo de vundoj akceliĝas,
- plibonigas la akvon-salan ekvilibron.
La radikoj enhavas substancon, kiu similas al insulino, ĝi povas stimuli la funkciadon de la suprarrenaj glandoj. La semoj enhavas substancojn, kiuj helpas forigi urikan acidon el ostoj kaj artikoj.
Tial endokrinologoj ofte rekomendas, ke diabetoj inkluzivas ĉi tiun produkton en sia dieto. Sed kiel elekti, kiu estas pli utila?
Multaj diras, ke la plej granda efiko estas observata de manĝado de celeria radiko en diabeto. Ĝi kontribuas al:
- malrapidigi maljuniĝon
- plibonigi digeston,
- normaligo de la kora muskolo, plibonigi vaskula patento.
Sed la maksimuma kvanto da vitaminoj estas en la pecetoj kaj folioj. Kiam vi elektas, rimarku, ke ne devas esti ĝemelo. Ĝi povas esti malagrabla maldolĉa gusto.
Aĉetinte radikon, vi devas kontroli ĝian densecon, ĝi ne devas putri kaj damaĝi. Pli bone estas elekti mezgrandajn radikojn. Ju pli granda estas la radiko, des pli malfacila ĝi estos.
Kuracaj infuzaĵoj, decociaj, miksaĵoj estas pretaj el celerio. Sed la avantaĝo estos ne nur en preparado de kuracaj fluidoj, sed ankaŭ kiam ĝi estas inkluzivita en la dieto: en pladoj ĝi estas kombinita kun legomoj aŭ viando.
Ĝi havas la jenajn efikojn:
- antialergiaj,
- trankviliga
- diurético
- antimicrobaj
- kontraŭinflamatorio
- ruza.
Per sia regula uzo, homoj rimarkas kreskon de fizika kaj mensa agado.
Popularaj receptoj
Kuracistoj kaj diabetoj povas paroli pri multaj uzoj de celerio.
- Por malaltigi la koncentriĝon da sukero en la sango, elpremu la sukon el la pecetoj de la planto: sufiĉas uzi la sukon ĉiutage antaŭ manĝoj en malgrandaj kvantoj (ĝis 3 kuleroj). Vi povas miksi ĝin kun suko elpremita el verdaj faboj.
- La suproj estas uzataj jene: lavitaj freŝaj folioj estas verŝitaj kun akvo (100 g da likvaĵo sufiĉas por 10 g da folioj) kaj boligitaj dum 20 minutoj. 2 kuleroj de la buljono konsumas ĉiutage ĝis 3 fojojn ĉiutage. Ĝi permesas al vi malpliigi la koncentriĝon de glukozo kaj plibonigi la metabolon.
- Masa celerio (radiko) en la kvanto de 2 tbsp. insistu dum 2 horoj en malvarma boligita akvo (1 taso da likvaĵo estas prenita). La infuzaĵo estas trinkita antaŭ manĝoj tri fojojn en 1/3 taso. La specifita ilo estas utila en kazo de misfunkciadoj en la metabolo kaj malordoj de la nerva sistemo.
- Verŝu celerion (radiko) kun bolanta akvo: 2 tbsp. pretaj ĉizitaj krudmaterialoj prenis duonan litron da pura akvo. La infuzaĵo estas preparita en termo por 8-10 horoj. Ĝi estas uzata de diabetoj 4 fojojn / tagon sur malplena stomako en 0,25 tasoj.
- El la radikoj de celerio, vi povas fari decocion. Uzu ĝin por 3 kuleroj. kun ofteco de 3 fojoj / tago. Ŝanĝoj sentiĝas post semajno de regula akcepto. La procezo por forigi toksinojn komenciĝas, la digesta vojo kaj metabolo normaligas, la maljuniĝanta procezo malrapidiĝas.
Miksu Receptojn
Tradiciaj resanigantoj konsilas manĝi celerion ne nur en ĝia pura formo, sed ankaŭ en kombinaĵo kun aliaj produktoj. Recepto por miksaĵo de celerio kaj citrono por diabeto estas populara. Por ĝia preparado oni prenas 0,5 kg da aperia radiko kaj 6 mezgrandaj citronoj.
Produktoj estas muelitaj en viandmuelilo. La rezulta miksaĵo devas esti boligita en akvotubo dum 2 horoj. Poste ĝi malvarmas kaj estas metita en la fridujon. Stoki la miksaĵon en vitra bovlo. Manĝu, ke ĝi estu 1 tbsp. ĉiutage de mateno ĝis manĝo. Necesas prepari: por terapiaj celoj, celerio kun citrono devas esti manĝita dum longa periodo.
Oni rekomendas ankaŭ miksaĵon de celeria folioj kaj jogurto. Por kuracado, miksi freŝajn celeriajn foliojn (300 g) kaj acidan lakton (duonan litron). La preparita miksaĵo devas esti manĝata en malgrandaj porcioj dum la tuta tago.