Vi volis scii pri la glicemia indekso, sed ne sciis, kiun demandi

* Alklakante la butonon "Submeti", mi donas mian konsenton al la prilaborado de miaj personaj datumoj konforme al la privateca politiko.

La glicemia indeksa dieto estas facile sekvebla kaj efika pezmetala sistemo bazita sur kontrolado de la konsumado de karbonhidratoj en la korpo. La glicemia indico (GI) de ĉiu nutraĵa produkto estas determinita de la indico de ĝia rompo en la korpo antaŭ la formado de glukozo. Ju pli malrapida la procezo, des pli malalta la imposto kaj pli bone ĝi estas por perdi pezon.

Kompleksaj karbonhidratoj havas malaltan glicemian indicon, kiu, male al simplaj, liberigas glukozon iom post iom, evitante akran kreskon de sango sukero kaj rapidan malsaton baldaŭ post la manĝo.

Krome, simplaj karbonhidratoj, kiuj liberigas ĉiun glukozon samtempe, kreas troon de ĝi en la korpo, kio transformiĝas en korpan grason. Tiel, malalta glicemia dieto, dum kiu la konsumado de tiaj "malutilaj" karbonhidratoj estas limigita, permesas vin kontroli la nivelon de glukozo kaj antaŭvidi ĉiujn negativajn konsekvencojn de la apero de ĝia troo. Tial ĉi tiu tekniko estis origine destinita al homoj kun diabeto, sed, montrante altan efikecon kaj en la lukto kontraŭ troa pezo, ĝi komencis vaste uzi por malplipeziĝo.

La esenco kaj avantaĝoj perdi pezon sur GI

La esenco de dieto kun malalta glicemia indico estas anstataŭigi simplajn (rapidajn) karbonhidratojn per kompleksaj (malrapidaj). En ĉi tiu kazo, la menuo konsistas el malaltiĝaj kalorioj, kio certigas, ke oni konsumas malpli da energio ol oni elspezas, pro kio ekzistas malpliigo de korpa pezo.

Ĉi tiu tekniko de pezoperdo havas gravajn avantaĝojn por komforta perdo de pezo, pro kio kelkaj utilaj agoj estas provizitaj:

  • la apero de malsato praktike ne estas permesata, ĉar la dieto estas kompilita surbaze de taŭga nutrado,
  • funkcias la tuta organismo - metabolo akceliĝas, la gastrointestina vojo plibonigas, la funkcioj de internaj organoj normaligas, kio ebligas uzi tian sistemon dum longa tempo kaj eĉ dum la tuta vivo,
  • manĝaĵkondiĉoj kreiĝas taŭgaj eĉ por gravedaj kaj lactantaj virinoj, homoj kun kronikaj aŭ gravaj malsanoj.

La sola malfacilaĵo dum sekvo de dieto sur glicemia indico estas la bezono konstante sekvi specialan tablon. Sed kun la paso de la tempo, vi povas rapide alkutimiĝi al ĝi aŭ memori la GI-indikilojn de la ĉefaj produktoj. Oni devas memori, ke eĉ tia optimuma nutra sistemo ankaŭ havas siajn kontraŭindikojn.

Cons kaj kontraŭindikiĝojn

Malalta glicemia nutraĵo ne rekomendas se vi havas jenajn sanproblemojn:

  • mensaj malordoj
  • metabolaj malordoj
  • diabeto mellitus
  • malfortigita stato post longa malsano aŭ kirurgio.

Ankaŭ la dieto ne taŭgas por adoleskantoj dum pubereco.

La relativa malavantaĝo de ĉi tiu tekniko estas, ke ĝi ne donas rapidan pezan perdon - kun maksimumaj klopodoj en monato vi povas forigi ne pli ol 10 kg. Samtempe, pezo perdo plejparte dependas de la kaloria enhavo de la dieto kaj de la ĉeesto de fizika aktiveco.

Ĝenerale, malalta glicemia dieto estas konsiderata facila por sekvi, ĉar ĝi implikas nur la ekskludon de iuj manĝaĵoj el la dieto. Ĉi tiu principo perdi pezon unue estis ellaborita de doktoro Michel Montignac, kiu argumentis, ke perdi pezan personon devas sperti la plezuron manĝi, kaj ne konstantan senton de malsato. Ĝi estis la tekniko de Montignac kaj la GI-tablo kreita, kiu fariĝis la bazo por perdi pezon per malalta glicemia dieto.

La tekniko de Montignac - ni perdas pezon sen malsato

La nutra sistemo de la fama franca nutristiisto, bazita sur la dependeco de korpa pezo de la glicemia indico de konsumitaj manĝaĵoj, fariĝis vera revolucio en la kampo de perdo de pezo. Danke al tute alia aliro, ĝi permesas perdi pezon komforte kaj dum longa tempo, dum ĉiuj rigidaj dietoj, kiuj troe limigas la dieton, estas ege malfacile toleremaj pro konstanta sento de malsato, kaj post diplomiĝo ili ofte kondukas al reveno de perdo de pezo. La Montignac-metodo mankas de ĉiuj ĉi mankoj, ĉar ĝia ĉefa regulo estas perdi pezon sen malsato.

Reguloj de D-ro Montignac

Ĉi tiu programo pri normaligo de pezo ne povas esti nomata dieto en sia tradicia senco. Ĝi estas ekvilibra dieto, kiu baziĝas sur la elekto de certaj nutraĵoj, konsiderante ilian efikon al metabolaj procezoj, kiuj malhelpas la troan pezon, diabeton, korajn malsanojn kaj sangajn glasojn.

La principo de Montignac kontraŭbatalita superpeso baziĝas sur la kalkulo de glicemiaj indicoj de konsumitaj manĝaĵoj. La franca nutristiisto asertas, ke vi bezonas perdi pezon, ne malsatante, sed elektante la taŭgan manĝaĵon.

Alivorte, ju pli malalta estas la GI, des pli bone perdi pezon. Konforme al tio, la aŭtoro de la metodaro ellaboris specialan tablon, dividante la produktojn laŭ ilia glicemia indekso.

La sekvaj normoj de GI estis prenitaj kiel bazo:

  • malalte - ĝis 55,
  • mezumo - 56–69
  • alta - ekde 70.

La ĉiutaga konsumokvanto por pezoperdo devas esti 60-180 ekzempleroj, laŭ la komenca pezo.

Krome vi devas sekvi kelkajn simplajn regulojn:

  • trinku el 2 litroj da pura akvo,
  • ne kombinu karbonhidratojn kun grasoj,
  • Manĝu intermite dum almenaŭ 3 horoj.

Gvidite de ĉi tiuj principoj, sen ia limigo de kalorioj, Michel Montignac dum 3 monatoj perdis mem 15 kg da troa pezo kaj poste retenis la rezultojn.

Produkta tablo

Uzi glicemian indican tablon estas antaŭkondiĉo de la Montignac-dieto. Ĝi permesas vin elekti la ĝustajn produktojn kaj krei menuon, kiu certigos stabilan pezan perdon.

Oni devas rimarki, ke la glicemia indekso estas atribuita nur al produktoj enhavantaj karbonhidratojn. Tial ne estas altaj proteinaj produktoj, ekzemple viandaj produktoj en la tablo, kio signifas, ke ilia GI estas 0.

Etapoj kaj Menusoj

La procezo perdi pezon laŭ Montignac efektivigas en 2 etapoj:

  • sur la unua - la pezo reduktiĝas al la dezirata nivelo,
  • sur la dua - la rezulto estas fiksita.

Por atingi viajn celojn, karbonhidrata konsumado devas esti minimuma, do en la unua etapo nur manĝaĵoj kun malalta GI estas permesitaj. Post perdi la deziratan nombron da kilogramoj, la dua etapo estas stabiligo de pezo, dum la listo de permesitaj produktoj pligrandiĝas, sed sen inkludo aŭ kun signifa limigo de altaj karbonaj manĝaĵoj.

La unua etapo - perdi pezon

En la komenca etapo de la dieto Montignac, vi devas manĝi por ne kaŭzi akran plialtiĝon de glukozo.

Taŭge elektita dieto kun malalta GI evitos la amasiĝon de grasoj kaj bruligos ekzistantajn grasajn tavolojn por energio.

Rekomendoj de la aŭtoro pri la metodaro por la unua etapo:

  • matenmanĝo devas komenci kun fruktoj por stimuli la intestojn kaj antaŭvidi estreñimiento, poste aldoni proteinojn kaj karbonhidratojn kun fibro,
  • tagmanĝo devas esti proteino
  • por tagmanĝi, vi bezonas manĝi proteinojn kaj lipidojn, sed la teleroj ne devas esti tro grasaj,
  • vespermanĝo ĉiam estu malpeza, kunmetita de proteinoj kaj grasoj aŭ proteinoj kaj karbonhidratoj, dum manĝaĵo devas esti konsumita ne pli ol 19 horojn.

La plej bonaj proteinoj-lipidaj pladoj estas: vegeta supo, fiŝo, birdoj, ovoj. Estas konvene eviti kolbasojn kaj duonfinitajn produktojn. En proteinoj-karbonhidrataj teleroj, oni rekomendas inkluzivi karbonhidratajn produktojn kun alta fibro-enhavo kaj sen graso - malmulte-grasa dometo fromaĝo, nokta-legomo, faboj, verdoj.

Ekzempla menuo por la semajno

En la suba menuo vi povas uzi ajnajn legomojn, fruktojn, cerealojn, ktp de la tablo kun malalta glicemia indico, elektante ilin laŭ via plaĉo.

  • matenmanĝo - ia frukto
  • tagmanĝo - tranĉaĵo da branĉa pano, porcio da poruko, glaso da ŝimigita lakto,
  • tagmanĝo - brasika salato, fiŝo en blanka vino aŭ bakita en panpecetoj kun fromaĝo, ne dolĉita malforta teo,
  • vespermanĝo - peco da bakita viando, vegeta supo, malalta grasa jogurto.

  • matenmanĝo - cítricos, glaso da malalta grasa jogurto,
  • tagmanĝo - muesli, fruktosa marmelado,
  • tagmanĝo - gratataj krudaj karotoj kun spinaco, citrono suko kaj oliva oleo, 50 g fromaĝo, freŝa frukto,
  • vespermanĝo - vegeta salato, lentoj kun sojsa saŭco.

  • matenmanĝo - frukto por elekti,
  • tagmanĝo - tranĉaĵo de tuta greno-pano kun nekontentigita marmelado, glaso da ŝimigita lakto,
  • tagmanĝo - porcio da bakita bovido, vegetala salato, freŝa cítrico,
  • vespermanĝo - vegeta supo, boligitaj faboj, malalta grasa jogurto.

  • matenmanĝo - pomo, frititaj ovoj,
  • tagmanĝo - ŝinko, glaso da ŝimigita lakto,
  • tagmanĝo - vegeta salato kun malalta grasa acida kremo, kradrostita fiŝo,
  • vespermanĝo - vegeta kaserolo kun fromaĝo, herboj, malalta grasa kefiro.

  • matenmanĝo - freŝa oranĝo,
  • tagmanĝo - cerealo kun lakto,
  • tagmanĝo - kuiritaj legomoj, boligita fileto, malforta malkontenta teo,
  • vespermanĝo - porridge, vegetala salato.

  • matenmanĝo - cítricos, malalta grasa jogurto,
  • tagmanĝo - lakta poruko, dekafeinigita kafo,
  • tagmanĝo - malgrasa viando kun legomoj, frukta salato,
  • vespermanĝo - pasto el malmola tritiko, ŝinko, legomoj kun herboj.

  • matenmanĝo - 2 tranĉaĵoj da branda pano, ŝmirita lakto,
  • tagmanĝo - malalta grasa dometo, malforta teo sen sukero,
  • tagmanĝo - fiŝo bakita kun legomoj, dekafeinita kafo,
  • vespermanĝo - frukto por elekti.

Sekvi la regulojn de ĉi tiu fazo de la dieto permesas atingi pozitivajn rezultojn en 1-3 monatoj, laŭ la celoj.

La jenaj pozitivaj agoj estas provizitaj:

  • metabolo estas normaligita
  • malsato estas ekskludita
  • ne necesas signife ŝanĝi aŭ limigi la dieton,
  • la korpo estas saturita per esencaj vitaminoj kaj mineraloj.

Krome, dum pezoperdo, muskola maso kaj elasteco de la haŭto estas konservataj, kio evitas la sagadon kaj sagadon de aliaj dietoj.

La dua etapo estas stabiligo

Por fidinde solidigi la rezulton, necesas en la dua etapo plenumi la jenajn regulojn:

  • ne trouzu nutraĵojn kun alta GI,
  • uzu bonajn grasojn, ĉefe malvarmajn plantajn oleojn, por plenigi la bezonon de lipidoj
  • konsumu laktaĵojn kun minimuma grasa enhavo,
  • enkonduki pli da fiŝoj en la dieton,
  • se vi volas miksi grasojn kun karbonhidratoj, vi devas manĝi legomojn enhavantajn multajn fibrojn kun ili,
  • vi povas trinki sekan vinon, sed post vegeta salato aŭ fromaĝo,
  • por matenmanĝo vi devas inkluzivi tutan grenan panon,
  • sukero, mielo, dolĉaĵoj, kukaĵoj, sodakvo devas esti minimumigitaj aŭ forigitaj entute,
  • kafo devas esti dekafeinigita, kaj teo ne devas esti forta,
  • ĉiutaga konsumado de akvo devas esti konservita je 2 litroj.

Sekvante la regulojn de la Montignac-metodaro kaj ĝia glicemia indeksa tablo eblas nur ne perdi pezon, sed ankaŭ per via dieto por la vivo. Tiam la problemo pri troa pezo aŭ alta sukero-nivelo neniam ĝenos.

Ĝenerale, la dieto Montignac estas programo por radikale ŝanĝi viajn manĝkutimojn. Laŭ simila principo - "manĝi por perdi pezon" - kelkaj aliaj popularaj metodoj disvolviĝis - Atkins, Dukano, per sangogrupo. Ankaŭ, surbaze de la teorio de D-ro Montignac, kreiĝis pli "ŝoko" malalta glicemia dieto, kiu ebligas vin pli efike forigi vin de troa pezo.

Malalta Glicemia Dieto

Tia dieto diferencas de la tekniko de Montignac, ĉar ĝi estas desegnita ekskluzive por perdo de pezo, dum la franca kuracista metodo inkluzivas plian preventadon de diabeto kaj cardiovaskulaj malsanoj. Malalta glicemia dieto ankaŭ baziĝas sur kontrolado de la konsumado de karbonhidratoj, sed male al la Montignac-metodo, ĝi konsistas el 3 stadioj, la unua el kiuj estas sufiĉe strikta. Pro ĉi tiu alproksimiĝo, ĉi tiu peza perdo-sistemo permesas perdi pezon multe pli rapide, kaj sekure ripari la rezulton.

La uzo de malalta glicemia indeksa dieto postulas konformon al la jenaj reguloj:

  • vi nur povas uzi nutraĵojn kun alta nutra valoro kaj malalta GI,
  • manĝaĵo estu frakcia, prefere 6 manĝoj tage,
  • la lasta manĝo - ne pli ol 3 horojn antaŭ enlitiĝi, por ke la gastrointestina vojo havu tempon por ripozo kaj resaniĝo,
  • dum kuirado - minimumo de varmotraktado, kiu kutime pliigas GI,
  • vi povas trinki akvon laŭ la kvanto kiun la korpo postulas, sen alporti sian ĉiutagan volumon laŭ la bezonataj de plej multaj dietoj 1,5-2 litrojn.

Ankaŭ necesas monitori la kalorian enhavon de la manĝaĵo, ĉar redukti la kvanton da karbonhidratoj ne havos sencon se vi donas al la korpo pli da kalorioj ol ĝi povas elspezi. Dum malalta glicemia dieto, la kaloria enhavo de la ĉiutaga dieto ne devas superi 1500-1700 kcal. Precipe gravas plenumi ĉiujn ĉi tiujn regulojn dum etapoj 1 kaj 2.

Stadioj perdi pezon

Kompare kun la 2-etaĝa Montignac-metodo, en dieto kun malalta glicemia indico, 3 stadioj supozas esti kompletigitaj, dum ĉe la lasta etapo en ambaŭ kazoj supozas stabiligo de la rezulto. Sed en la malalta glicemia dieto aldoniĝas la unua - la plej malfacila etapo, kiu forestas en la programo de la franca nutristiisto.

Ĝenerale, la procezo perdi pezon estas la sekva:

  • la unua etapo estas aktiva bruligado de grasoj, kiam estas uzataj nur manĝaĵoj kun GI ĝis 39,
  • la dua etapo - laŭgrada redukto de pezo ĝis la dezirata rezulto, estas permesite pliigi la IG al 55,
  • la tria etapo - riparo, la bazo de la dieto devas esti manĝaĵoj kun GI ĝis 69, kaj ankaŭ malgranda kvanto da alta glicemia manĝaĵo povas esti aldonita.

Grava kondiĉo por la efikeco de tia pezoperdo estas la deviga paŝo de ĉiu el ĉi tiuj stadioj, alie la pezoperdo estos nesufiĉa aŭ la pezo perdita rapide revenos. La daŭro de malalta glicemia dieto dependas de la trajtoj de la korpo kaj celoj, sed ĝi ne povas esti malpli ol 21 tagoj - necesas tiom da tempo por formi novajn manĝkutimojn. Plie, ĉiu etapo devas daŭri almenaŭ unu semajnon, en la plej bona kazo-scenaro - 2 semajnoj.

Unua etapo

En ĉi tiu etapo de la dieto, la korpo estas plej aktive purigita de ĉio nenecesa, inkluzive de grasaj tavoloj. La uzo de nutraĵoj kun minimuma enhavo en karbonhidratoj kondukos al elspezo de granda kvanto da energio kaj ĝia manko - bruligi akciojn, kiujn oni devas forĵeti.

Observante malaltan glicemian dieton, vi devas memori pri modereco. Permesita konsumi grandajn manĝaĵojn ne devas konduki al troo, sed ankaŭ vi ne povas malsati por atingi rapidan rezulton.

Ne rekomendas sidi en la unua etapo dum pli ol 2 semajnoj. Pli bone estas komenci iom post iom perdi pezon post intensa purigado, pasante al la dua etapo.

Dua etapo

La maksimuma daŭro de ĉi tiu etapo devas esti determinita sendepende. Tuj kiam la bezonata nombro da kilogramoj perdiĝos, vi devas procedi al sekurigado de la pezo.

En la dua etapo, la dieto povas esti kunmetita de produktoj kun GI pli alta ol en la unua etapo, sed tamen sufiĉe malalta. Dum ĉi tiu periodo, estas tre grave kontroli la kalorian enhavon de manĝaĵoj.

Tria etapo

La fina etapo, celita solidigi la rezulton, devas daŭri ne malpli ol la unua kaj dua etapoj kombinitaj. En neniu kazo ĝi devas maltrafi tiel, ke la perdita pezo ne revenu. La bazo de la dieto nun konsistas el nutraĵoj kun malalta kaj meza GI.Estas ankaŭ permesite foje uzi nutraĵojn kun alta glicemia indico.

Specimala menuo

Ne ekzistas strikta menuo en malalta glicemia dieto, kaj ĉi tio estas alia granda pluso. La bazo de la dieto en ĉiu etapo devas esti produktoj kun la permesita GI, surbaze de kiu kaj vi devas fari menuon.

Ekzemple, la menuo povas esti jena:

  • matenmanĝo - porridge, frukto aŭ ĵus farita suko,
  • tagmanĝo - ŝmirita lakta trinkaĵo,
  • tagmanĝo - malgrasa viando, vegeta salato,
  • posttagmeza manĝeto - frukta salato,
  • vespermanĝo - omelet kun fungoj, malalta grasa dometo.

Dieto kun malalta glicemia indico povas fariĝi la bazo de via dieto. Ĉi tio helpos iom post iom normaligi, kaj poste stabiligi la pezon pro la restrukturado de la korpo al la ĝusta operacia maniero.

Nutraj Rekomendoj

La glicemia indeksa dieto postulas konstantan repaciĝon kun la tablo, kio ne ĉiam taŭgas. Por ne konfuzi la indikilojn kaj ne rifuzi vian plej ŝatatan manĝaĵon senĝene, vi povas uzi iujn konsiletojn de nutraĵistoj kiam vi preparas dieton:

  • legomoj - la plej utila produkto konsumebla nedifinite, sed prefere en kruda formo, precipe betoj kaj karotoj,
  • terpomoj estas plej bone boligitaj "en siaj uniformoj" kaj malvarme (tiam fibro formiĝos en ĝi pli precize rezistema amelo, kiu helpas malaltigi nivelojn de sukero),
  • fruktoj - vi povas manĝi senpage pomojn, pirojn, oranĝojn, frambojn. Ekskludante bananojn, kiwojn, vinberojn, kukurojn,
  • Makaronioj - nur el durum tritiko, malvarme kaj modere,
  • rizo - povas esti bruna, sovaĝa vario, ne povas - polurita,
  • pano - nur tuta grajno, branĉo aŭ integralo,
  • proteinaj manĝaĵoj (malgrasa viando, fiŝo, malmulte-grasaj laktaĵoj) estas permesitaj, sed ĝi ne devas esti reganta,
  • multaj alt-kaloriaj manĝaĵoj - kolbasoj, pico, ĉokolado - havas malaltan GI, sed ili ne taŭgas por dieta manĝo,
  • se vi volas manĝi ion kun alta GI, kombinu ĉi tiun manĝaĵon kun malaltaj glicemaj manĝaĵoj, tiam la glukoza nivelo pliiĝos malrapide.

Plenumo de ĉi tiuj rekomendoj helpos ne dependi de la tablo de indikiloj kaj ne malobservi la regulojn de la dieto.

La glicemia indeksa pezo-tekniko permesas perdi sufiĉe grandan nombron da kromaj funtoj, sed ne tuj, sed iom post iom, sed sen malsato kaj metabolan streĉon por la korpo.

Kiel regulo, en du semajnoj vi povas forigi mezumon de 3-5 kg ​​da troa pezo, kaj tio ne ŝuldiĝos al fluido, sed pli ĝuste al bruligado de graso. Poste, semajna pezoperdo estas kutime 1-2 kg, kiuj foriras nerevokeble. Sed por tio vi devas fundamente revizii vian dieton, manĝkutimojn kaj vivmanieron.

Recenzoj kaj rezultoj perdi pezon

Elena, 29-jara, Ufa

Mi laboras en la oficejo dum pluraj jaroj sinsekve, mi sidas, mi ankaŭ ne faras sportojn. Rezulte de tia malnomada vivmaniero, ŝi gajnis multan pezon. Mi provis perdi pezon helpe de diversaj striktaj dietoj, sed tute senutile - konstante rompiĝis, kaj jam en la dua tago. Amiko konsilis la dieton Montignac kiel tute ne malsata, kvankam ne tre rapide. Sed ĝi taŭgis al mi perfekte. Mi estas tre kontenta pri la rezulto: en monato ĝi prenis nur 3 kg, ŝajnas, tre malmulte, sed por mi tio estas granda progreso. Mi pensas, ke se ĝi daŭros tiel, ĝi ĝenerale estos mirinda. La ĉefa afero estas sen malsato kaj eĉ sen fizika penado.

Marina, 23-jaraĝa, Moskvo

Post nasko kaj mamnutrado, ŝi gajnis 20 kg, problemoj komenciĝis ne nur kun sano, sed ankaŭ kun sia edzo. Estis tre malfacila eltiri tian pezon, ĉar vi kutimis manĝi multe, sen limigi vin en io ajn. Mi devis alĝustigi la dieton, antaŭ ĉio, fordonante dolĉojn. Mi trovis informojn pri la glicemia indekso de manĝaĵoj kaj dieton bazitan sur ĉi tiu principo. Laŭlitere en la unua monato, eblis forigi 7 kg, kaj sen fortaj dietaj limigoj. Nur anstataŭigu iujn produktojn per aliaj, aludante al la plato Montignac. Rezulte la sekvaj 3 monatoj lasis aliajn 13 kg. Nun mi manĝas manĝaĵojn kun malalta aŭ meza glicemia indico, la pezo daŭre malpliiĝas iomete, sed, plej grave, ĝi ne pliiĝas. Mi konsilas al ĉiuj provi tian programon - vi povas sidi sur ĝi dum via tuta vivo sen malkomforto.

Alina, 35-jara, Nizhnevartovsk

Perdi pezon sur dieto kun malalta glicemia indico de 10 kg en 2 monatoj. Mi manĝis ĉefe freŝajn fruktojn kaj legomojn, legomojn, viandojn, acidan lakton. La menuo ŝajnas esti tre diversa, kaj la porcioj estas decaj por akiri sufiĉe, kompreneble, sen manĝi tro. Mi sentas bonon, sen problemoj kun manĝo, malsato, rompoj, malbona humoro. Nur la pezo malrapide foriras. Streĉaj markoj, troaj sulkoj kaj aliaj problemoj asociitaj kun rapida volumena perdo ne aperas. La neceso konstante konsideri la glicemian indicon de produktoj estas iom en la maniero, sed kun la paso de la tempo vi kutimiĝas al ĝi kaj multe memoras. Sed la rezulto tre plaĉas.

Recenzoj de kuracistoj kaj specialistoj

Grigory Polozov, endokrinologo, Simferopol

Manĝi malaltan glicemian indicon vere helpas perdi pezon. Sed mi ne rekomendus sekvi la unuan etapon de la dieto por tro longa tempo - ĝia daŭro ne devas superi 14 tagojn, ĉar ĉi-foje la konsumado de utilaj malrapidaj karbonhidratoj, kiujn la homa korpo bezonas, signife reduktas. Se vi sekvas ĉiujn rekomendojn, tiam en tia programo vi povas signife redukti pezon, normaligi metabolon, plibonigi intestan funkcion, same kiel malhelpi la aperon de diabeto kaj signife redukti la riskon de kardiovaskula malsano. Mi celas diri la metodaron Montignac, kiu fakte estis evoluigita por tiaj celoj. Kaj la fakto, ke ĝi ebligas forigi vin de troa korpa pezo, estas alia bela bonzo.

Valeria Rusina, nutristiisto, Kostroma

La ĉefa malfacilaĵo por sekvi dieton kun malalta glicemia indico estas, ke ĉi tiu indikilo ne estas konstanta. Ĝi varias signife depende de la freŝeco de la produktoj aŭ de la maturiĝo de la fruktoj, de la maniero kiel ili estas preparitaj aŭ konsumataj. Tial mi nomus la indikilojn de la GI-tablo prefere kondiĉaj. Alia malforta punkto de la dieto, mi pensas, estas la alproksimiĝo al fizika aktiveco - absolute neniu atento al ĉi tiu afero. Rezultas, ke la efikeco perdi kromajn funtojn dependas nur de la dieto, kaj ĉi tio estas fundamente malĝusta. Ĝenerale mi ne dirus, ke la ideo estas malbona, sed ĝi postulas gravan rafinadon.

Glycemic Index kaj Insulin Bouncer

La glicemia indekso (GI) fakte estas la indico de sango pleniganta per sukero en respondo al la uzo de certaj nutraĵoj. Sed por kompreni kiajn procezojn kondukas al obesidad, gravas scii, ke krom la glicemaj manĝaĵoj havas insulinemian indekson, ĉi tio estas indikilo de liberigo de insulino en respondo al uzo de aparta manĝaĵo.

Por dietetiko, la insulinemia indico pli gravas, kvankam en la plej multaj kazoj iliaj indikiloj estas paralelaj. La insulinemia indekso donas konkretan ideon pri tio, kian pezon oni povas akiri, ĉar grandparte la problemo de plenigado de adipocitoj, grasaj ĉeloj, kun graso estas nur unu parametro - la sojla sentiveco de ĉi tiuj ĉeloj al insulino.

Ĝenerale ĝi aspektas tiel. Imagu grasan ĉelon, kiu havas metabolan enirejon, por eniri kaj eliri. Insulino proksimiĝas al ŝi, kaj se estas multe da li, li estas tiel grandega ŝerca atleto, li firme diras: malfermu! La grasa ĉelo havas nenion farendaĵon, ĝi malfermiĝas, stokas grason. Kaj se ne estas sufiĉe da insulino, ĝi estas aĉa kaj malgranda, saltas ĉirkaŭ la ĉelo, kaj ĝi rifuzas ĝin per malvarma sango.

Sed estas unu tre grava punkto inda memori. Ĉiuj homoj estas malsamaj, kaj iliaj ĉeloj ankaŭ malsamaj. Iuj adipocitoj nur malfermos la pordegon al la insulinsono por enmeti grason. Kaj por iuj sufiĉas iomete insulino, kaj ili pretas stoki.

Malsekiĝi ... proksime

Ekzistas la koncepto de insulin-toleremo. Ĝi inkluzivas la sentivecon de ricevilaj ĉeloj, kiuj konvertas karbonhidratan energion en ATP-energion (adenosina trifosfato, la "moviga molekulo"), cerba nutrado kaj tiel plu. Ekzemple, kun konsumado de karbonhidratoj kun la tempo, ĉi tiu sentiveco eble malpliiĝos. Kaj ju malpli ĝi falas, des pli grasaj ĉeloj fariĝas sentemaj al insulino - ĉi tiu paradokso ankoraŭ ne estas plene klarigita, sed la fakto ekzistas. Kaj la genetika predikado al la obezeco, pri kiu oni ofte parolas nun, estas reguligita de iuj genoj. Ĉi tiuj genoj jam estis trovitaj kaj estas klare, ke la efiko de obezeco de generacioj atingas ne per iuj mistikaj propraĵoj, sed per sentemo al insulino, kiu estas heredita interalie.

Tial malsamaj homoj reagas malsame al la sama manĝo. Iu havas altan sentivecon al insulino, kaj li povas manĝi farunon, dolĉaĵojn, terpomojn, insulino restas malalta, adipocitoj ne respondas.

Okazas, ke homo rigardas ĉokoladbutonon - kaj grasiĝas. Antaŭe, ili ridis pri tiaj homoj, ne kredis ilin. Sed studoj montris, ke insulino eĉ povas veni el pensoj pri manĝaĵoj! Inkluzive do dolĉigiloj ne funkcias: vi manĝas ion dolĉan, kaj vi havas insulinon produktitan el via malnova memoro. Vi ne ricevis sukeron, insulino falas sub normalo kaj prenas la sukeron, kiu jam flosas en la sango, denove kreskas. Rezulte vi tro manĝas pro tio, ke liberigo de insulino kaŭzis severan malsaton.

Aŭ alia ekzemplo de neklarigebla pezo de ĉiutaga vivo. La viro provis malfacile, sindetenante de dolĉaĵoj, sidis sur la dieto Atkins kaj manĝis kradrostadon la tutan semajnfinon. Sed la sekvan matenon li ne povis elteni ĝin kaj permesis al si malgrandan pecon da ĉokolado. Lia insulino eksaltis, kaj la tuta graso flosanta en la sango de la hieraŭa kradrostado kuris en la adipocitajn ĉelojn.

Kiam la gimnastikejo estas malbona, aŭ Dika malantaŭ sep seruroj

Mi ripetas, estas malsamaj homoj. Sed estas alia faktoro, kiun oni luktas kun troa pezo: se unu hormono funkcias ĉe la enigo de graso, tiam pluraj funkcias samtempe. Trigliceridoj, la formo, en kiu la korpo stokas grason, estas tre stabilaj. Kaj por ke la graso eliru, vi bezonas ekvilibron de aliaj hormonoj. Inter ili, norepinefrina, adrenalino, testosterona, estrogenoj. Ĉiuj ili, laborante tre harmonie, kiel bona orkestro, reguligas, ĉu vi elspezos la akumulitan grason aŭ ne. Graso de la korpo havas tre longan vojon por trairi fendojn, ĉelajn membranojn kaj bruladon en la mitokondrioj de muskolaj ĉeloj, kaj se estas iometa misfunkcio laŭ ĉi tiu vojo, la sistemo tute ne funkcias.

Sed la trejnisto plej verŝajne ne scias pri tio, li ne scias, ke la afero ne estas mallaboremo kaj neglekto de la kazo, kaj ke tiaj situacioj povas trejniĝi al hipogluzemio kaj parta cerba morto. Post ĉio, ni nun traktas obezecon, inkluzive de taŭgecoj. Ili ofte malpermesas manĝi antaŭ trejna ŝarĝo por akceli la efikon, alie tiuj, kiuj perdas pezon, manĝos kaj graso konserviĝas. Sed plej ofte, eĉ ne okazas al iu kontroli ĉu adipocitoj principe kapablas dividi grason.

Laŭ mia praktiko, lastatempe okazis kazo: junulo, profesia kuristo, subite komencis kreski stomakon. Li kuris 15 kilometrojn ĉiutage, vivis malsata, graso daŭre akumuliĝis. Li pasis la testojn, ĉio rezultis - ni niveligis sian testosteronan nivelon, kaj la viro perdis pezon en du kaj duonaj semajnoj, la adipocitoj gajnis eliron.

Dieto sur nutraĵoj kun malalta glicemia indico, karbohidrata senpage, keto-dieto - estas ĉiuj same?

La glicemia indico en formo de certaj indikiloj, kiam produktoj povas esti arbitre prezentataj kiel danĝeraj (alta glicemia indico), modere solvitaj (averaĝa glicemia indico) kaj plejparte solvitaj (malalta glicemia indekso) donas la plej primitivajn sciojn pri biokemiaj procezoj, taŭgaj por uzo "hejma". .

Forigu manĝaĵojn kun alta glicemia indico - kaj jam en 80% de homoj, korpa pezo komencos malpliiĝi sen aliaj manipuladoj. Kaj ĉiuj dietoj, kiuj estas, negrave kiujn ilojn ili uzas, baziĝas sur unu pozicio: teni nivelojn de insulino ene de la fiziologia normo, sed ankaŭ ne lasi ĝin fali, ĉar se insulino falas, tiam homo falas de elĉerpiĝo. Kaj la dietetiko de superpezo efektive fluas al ĉi tio. Dietaj proteinoj, karbonhidrataj dietoj estas variaĵoj de la sama ideo.

Kie trovi la plej veran glicemian indeksan tablon de produktoj?

Ĉiuj tabloj de la glicemia indekso de produktoj troveblaj hodiaŭ en malsamaj fontoj estas la rezulto de eksperimentaj datumoj. Volontuloj nutras nutraĵojn, ili mezuras kreskon de glukozo en sango, enigas la datumojn en la tabelon. Homoj estas malsamaj, la reago estas malsama, kaj tial la tabloj ne ludas specialan rolon. Kiam ni diras, ke vi bezonas aŭskulti vian propran korpon, ĉi tio povas soni kiel truismo, sed fakte temas pri laborista metodo, kiu estos informa eĉ ene de unu tago: vi enkondukas produkton en la dieton kaj jam matene vi komprenas kiel ĝi influas vian pezon. kaj kiel vi reagas al ĝi.

Nun estas multaj studoj rilataj al personaj rilatoj de homoj kun produktoj, ĉi tio estas sufiĉe promesplena kaj interesa temo. Sed estas certe, ke ne ĉiuj havas la eblon individue alproksimiĝi al ĉi tiu afero kaj iri al specialisto por rendevuo.

Malpli da sukero kaj cerealoj - cerbo sur malsata dieto?

La plej grava demando estas - kiel nutriĝos la cerbo sen glukozo, sen la produktoj, kiuj donas ĝin? Plej multaj aminoacidoj simple ne iros tien pro sia grandeco.

Sed la cerbo tra la jaroj de evoluo disvolvis protektan funkcion. Se ni restas sen la kutima karbonhidrata energio, la metabolo ŝanĝas al alia reĝimo nomata glukogenogenezo, kiu permesas nin sintezi glukozon el proteino, ne-karbonhidrata "brulaĵo". La cerbo manĝas ĝin kaj elĵetas ĉion superfluan, tio estas nitrogenajn bazojn. Rezulte, la acido-baza ekvilibro turniĝas al la acida flanko, komenciĝas la procezo de ketoacidozo, la homo estas postkurita de stranga stato de sano kaj acetona spiro.

Vi manĝas kroman pecon tage - vi subtenas la procezon kaj sentas sin plena, elspezante viajn proprajn rezervojn. En la procezo de restrukturado de karbonhidrato al graso por eviti damaĝon al la cerbo, konsentite kun via kuracisto, vi povas uzi la aminoacidan glutaminon kiel nutraĵan suplementon, ĝi povas provizi nutraĵon de glukozo kaj faciligi la transformon de metabolo al keto. la dieto efikis.

Estas certe, ke ekzistas, sed ne klaras kiom!

Ĉiu perdi pezon devas kompreni, ke estas sojloj por uzo de macronutrientoj, sub kiuj vi ne povas fali. Ekzemple, plenkreskulo devus havi almenaŭ 70 gramojn da proteino ĉiutage en la menuo. Se la intestoj estas en ordo kaj la proteino bone digestas, la trinkejo povas esti reduktita al 40 gramoj ĉiutage. Entute karbonhidratoj en norma dieto, ne proteinoj kaj ne grasaj, devas esti ingestitaj malrapide dum la tuta tago. Horon, homo povas sorbi 10 gramojn da karbonhidratoj, jen la ekvivalento de unu pomo. Kaj se anstataŭ pomo vi manĝas tutajn kufojn, en kiuj estas 19 gramoj da karbonhidratoj, tiam 10 el ili estos uzataj por nutri la cerbon kaj muskolojn, kaj la resto estos konservita en formo de graso.

La fonto de origino de nutraĵoj praktike ne ludas rolon. La sama proteino disiĝas en aminoacidoj, maksimume en peptidaj ĉenoj de ĉi tiuj aminoacidoj. Kiam ili eniras la sangon, ĉi tiuj estas kemiaj formuloj, ne fromaĝo, kokido kaj lentoj. Sed ĉiu proteino havas sian propran aminoacian kunmetaĵon. Ĉi tio povas kompari kun la kreinto: se mi manĝas nur kokidon, mi ne povas akiri la haŭtan proteinon, mi ne havas sufiĉajn aminoacidojn, kiujn donas kokido. Tial proteinaj manĝaĵoj devas esti diversaj.

La kvanto da graso en la ĉiutaga menuo estas almenaŭ 30 gramoj.Ĉelaj membranoj kaj hormonoj estas formitaj de graso. Samtempe vi bezonas malsamajn grasojn. Malĝuste diri - forgesu pri butero, ĝi havas kolesterolon! Ofte malobservo de la menstrua ciklo ĉe virinoj mankas graso, ĉar la hormona progesterono konsistas el kolesterolo. Ŝiaj haroj kaj najloj falas, la endokrinologo preskribis ŝiajn pilolojn, kaj sufiĉis manĝi kelkajn ovojn en la progesterona fazo de la ciklo, kolesterolo kaj lecitino sufiĉus por hormona produktado.

Glycemic Index Diet Requirements

De scienca vidpunkto, GI signifas la rapidecon je kiu ajn produkto de karbonhidratoj estas detruita en la homa korpo. La referenco por komparo estas la rapideco de ĉi tiu procezo, kiu okazas kun glukozo, kies indikilo estas 100. Ju pli rapide la dividado de produkto, pli granda estas ĝia indekso kaj la ebleco pliigi troan pezon de ĝia konsumado. La gajno de novaj kilogramoj aŭ la nekapablo faligi ilin ŝuldiĝas al tio, ke kiam la sukero-nivelo en la sango altiĝas, la pankreato estas stimulita kaj insulino liberiĝas. Sed karbonhidrataj malriĉaj manĝaĵoj ne kaŭzas salton en sukero kaj ne kondukas al ĉi-supra problemo.

Mallonge, manĝaĵoj kun alta GI estas ĉefe rapidaj karbonhidratoj, dum tiuj kun pli malalta GI malrapidiĝas. Sed kompreneble por malpliigi pezon, vi devas pli detale konsideri la indikilon de ĉiu aparta manĝo.

Se vi decidas manĝi tiamaniere, vi devas manĝi manĝaĵon de la unua listo (kun malalta GI), kiu estas donita sube. Manĝu tiamaniere ĝis vi atingos la celitan rezulton, aŭ ĝis la indikilo sur la skalo frostiĝas dum longa tempo.

La dua etapo devas daŭri dum 2 semajnoj. Nun la produktoj permesitaj en la unua etapo povas esti kompletigitaj kun manĝaĵoj de la dua listo (kun averaĝa GI). Ĉi tio helpos stabiligi la novan pezon.

Post ĉi tio, vi povas pluiri al la tria etapo de la dieto GI. De nun, se vi denove ne volas perdi pezon, la menuo devas esti konstruita sur produktoj el la supraj du listoj kaj nur de tempo al tempo permesas manĝi manĝaĵojn kun alta glicemio.

Se ni parolas pri la rapideco de perdo de pezo, dum la unuaj du semajnoj dum ĉiu 7 tagoj eblas disigi kun 2-3 kg. Sufiĉe rapidaj pezaj perdoj estas certigitaj, precipe, per la fakto, ke troa fluido forlasas la korpon. Tiam, kiel regulo, ĝi prenas 1-1,5 kg.

Pri ĉi tiu tekniko, oni rekomendas aliĝi al la reguloj de frakcia nutrado kaj manĝi almenaŭ 5 fojojn ĉiutage, sen manĝi tro. Tio estas, ke la ĉiutaga dieto baziĝas sur 3 ĉefaj manĝoj kaj 2 (kaj kun malfrua enlitiĝo - vi povas 3) manĝetoj.

Notu, ke GI ne posedas proteinajn produktojn. Do, malgrasa viando kaj malmulta grasa fiŝo, ne menciitaj en la listoj, povas esti manĝataj de la unua etapo de la metodaro. Rifuzi ilin ne valoras. Nur ne grasa proteino certe helpos perdi pezon kaj konservos senton de saĝeco dum longa tempo post la sekva manĝo. Vespermanĝo devas esti almenaŭ 2-3 horojn antaŭ la fino de la tago.

Malaltaj GI-produktoj (ĝis 40) inkluzivas:

Laktado kaj
alta kalorio
la produktoj
Pano
cerealoj
BerojLegomoj
frukto
malhela ĉokolado
nuksoj
ŝmirita lakto
nefatita jogurto
kefir
faboj
rizo
tuta akno de pano
tritiko
aveno
hordeo pano
ĉerizo
cranberries
lingonberry
prunoj
fragoj
koko
fragoj
verdaj legomoj
diversaj verduloj
fungoj
citronoj
pomoj
mandarinoj
oranĝoj

Ili devas esti manĝataj dum ĉirkaŭ du semajnoj. Ni atentigu vian fakton, ke malgraŭ la malalta glicemia kosto, nuksoj kaj ĉokolado estas altaj en kalorioj kaj riĉaj en grasoj. Do vi ne bezonas apogi sin sur ili. Alie, la procezo perdi pezon povus esti pridemandita. Krome, ne rekomendas fari permesitajn panajn produktojn kiel ofta gasto en la dieto. Pli bone estas permesi 1-2 pecojn matene aŭ tagmanĝi, sed ne pli.

Produktoj kun averaĝa GI (40-70) inkluzivas:

Pano kaj cerealojFruktoj kaj sukojLegomoj
boligita rizo
branĉa pano
hordeo
aveno branĉo
kuketoj de aveno
malmola pasto
semolo
faruno de tritiko
supera grado
persikoj
vinberoj
mango
kivo
sekvinberoj
sekigitaj fruktoj
ĵus kuirita
fruktaj sukoj
melono
boligitaj terpomoj
melongeno
betoj
purigitaj terpomoj
maizo
enlatigitaj pizoj
enlatigitaj faboj

Ĉu vi atingis vian deziratan pezon? Diluu vian dieton kun ĉi tiu manĝo. Tamen la emfazo ankoraŭ devas esti sur malalt-glicemiaj manĝaĵoj kaj regi vian pezon estonte, pezante vin ĉiusemajne.

El la trinkaĵoj en ajna kvanto de la dieto GI, teo kaj kafo sen sukero estas permesitaj. Nepre trinku akvon. Kaj, kompreneble, fizika aktiveco helpos atingi rapidan pezan perdon. Vi povas sali manĝaĵojn, sed ne misuzi.

Ekzemplo de glicemia semajna dieta ekzemplo (unua paŝo)

Lundon
Matenmanĝo: aveno kun aldono de lakto.
Snack: manpleno da nuksoj kaj pomo.
Tagmanĝo: bakita kokido-fileo kaj paro da freŝaj kukumoj.
Snack: taso de kefir.
Vespermanĝo: tritiko kaj oranĝo.

Marde
Matenmanĝo: paro da integraj panoj kaj glaso da lakto.
Snack: bakita pomo.
Tagmanĝo: fileto de bakita fiŝo kaj malplena salato de kukumo kun blanka brasiko.
Snack: glaso da hejma jogurto sen aldonaĵoj aŭ kefir.
Vespermanĝo: Bakita brokolo kun maldika bova fileto.

Merkredo
Matenmanĝo: aveno, en kiu dum kuirado vi povas aldoni iom da lakto kaj kelkaj nuksoj.
Snack: pomo kaj tuta akna pano.
Tagmanĝo: porcio da boligita rizo kaj tranĉaĵo de bakita fiŝo, freŝa kukumo.
Snack: taso de kefir.
Vespermanĝo: bakita fiŝa fileo kaj pomo.

Ĵaŭdo
Matenmanĝo: tritiko kun lakto kaj glaso da jogurto.
Snack: salato de kukumoj kaj blanka brasiko.
Tagmanĝo: aveno kaj tranĉaĵo de bakita fiŝo, pomo.
Snack: taso de kefir.
Vespermanĝo: boligitaj folioj kaj salato.

Vendredo
Matenmanĝo: aveno kun tranĉaĵoj de pruno kaj nuksoj.
Snack: tranĉaĵo de malhela ĉokolado kaj duono da glaso da lakto.
Tagmanĝo: boligita kokido, paro da kuleroj de hrizaĉo, freŝaj kukumoj.
Snack: bakita pomo kun manpleno da nuksoj.
Vespermanĝo: bakita fiŝo kun herboj kaj boligitaj faboj.

Sabato
Matenmanĝo: paro da integraj panoj kaj glaso da kefiro.
Snack: manpleno da nuksoj.
Tagmanĝo: porcio da rizo kaj freŝaj kukumoj kun herboj.
Snack: glaso da lakto aŭ malplena jogurto.
Vespermanĝo: bakita bovaĵo kun brokolo en kefir kaj citrona saŭco.

Dimanĉo
Matenmanĝo: porcio da aveno kun buljonoj aŭ fragoj.
Snack: glaso da kefir.
Tagmanĝo: rizo kun kokido kaj bakita brokolo.
Snack: pomo.
Vespermanĝo: bakita fiŝo kaj blanka brasika salato, kukumoj kaj verduloj.

Rimarku. Se vi malsatas antaŭ enlitiĝi, trinku iom da kefiro.

Kontraŭindikaĵoj pri glicemia indekso

Dieto GI estas konsiderata kiel sufiĉe ekvilibra dieto, kiun subtenas multaj nutristiistoj kaj kuracistoj.

  • Ne eblas manĝi laŭ ĝiaj principoj nur se temas pri gravaj malsanoj, en kiuj postuli malsaman dieton.
  • Kun alĝustigoj (precipe aldono de vegeta oleo, por ke la korpo ne estu senigita de graso), la sistemo devas aliĝi al adoleskantoj, gravedaj virinoj kaj mamnutrantaj patrinoj.
  • Konsulto kun kvalifikita kuracisto ĉiuokaze ne doloras.

Glicemiaj indeksaj dietaj avantaĝoj

  1. Bona dieto sur la glicemia indico estas, ke krom perdi pezon, ankaŭ normaligo de metabolaj procezoj. Ĉi tio helpas ŝpari novan korpon.
  2. Ankaŭ laŭ recenzoj, la dieto GI perfekte helpas alfronti toksomanion al dolĉaĵoj kaj alta kaloria bakado.
  3. La pozitivaj aspektoj de la tekniko konsideras ĝian riĉan dieton, la eblon de oftaj manĝoj, fortigi imunecon.
  4. La abundeco en la menuo de legomoj, fruktoj kaj aliaj avantaĝoj helpas minimumigi la riskon de malsanoj de la kardiovaskula sistemo, diabeto, obezeco kaj multaj aliaj problemoj kun la korpo.
  5. Ĉi tiu metodo perdi pezon estas bonega por homoj, kiuj havas malbonan absorbadon de insulino.
  6. Post ĉio, la uzo de produktoj kun alta GI ne nur malutilas al ilia figuro, sed en la laŭvorta senso minacas sanon.

Kio estas la esenco de dieto

Ĝenerale, ĉi tiu metodo perdi pezon ne povas esti nomata dieto en la kutima senco de la vorto. Komence tia sana dieto estis evoluigita por homoj, kiuj suferas diabeton, kaj tial ili ne povas konsumi multajn produktojn, kiuj provokas kreskon de insulino en la sango. La dieto en ĉi tiu kazo baziĝas sur la principo de spuro de la glicemia indico (GI) de produktoj, tio estas, kiel rapide ili disrompiĝas al glukozo post kiam ili eniras la korpon. Ju pli malalta la rapideco, des pli malalte.

Oni devas memori, ke la glicemia indekso estas indika karaktero nur por karbohidrataj produktoj, kio tamen ne signifas, ke vi povas konsumi tiom da grasoj kaj proteinoj kiom vi ŝatas - por pezmetado vi bezonos ekvilibrigi la konsumadon de ĉi tiuj substancoj. Se vi strikte sekvas la rekomendojn de la metodaro, en monato vi povas forigi 10-12 kilogramojn da troa pezo.

Indikoj kaj kontraŭindikoj

Malgraŭ, ĝenerale, la pozitiva sinteno de kuracistoj pri ĉi tiu speco de nutrado kaj multaj rilataj avantaĝoj, tamen, kiam ili pasas al tia dieto, manĝkutimoj spertas ŝanĝojn, kiuj foje povas influi la staton de homoj apartenantaj al la sekvaj grupoj:

  • Kun malsanoj de la digesta vojo kaj internaj organoj.
  • Kun mensaj malordoj.
  • Post kirurgio aŭ akra malsano.

Kun singardo, indas alproksimiĝi al la riparado de la menuo en adoleskeco, en kazo de gravedeco, same kiel iu ajn kronika malsano. Sen konsulti kuraciston, vi ankaŭ ne devas ŝanĝi vian dieton se pro kuracaj kialoj ekzistas aliaj nutraj rekomendoj.

Profito kaj damaĝo

Ĉar la esenco de la dieto estas anstataŭigi simplajn karbonhidratojn per kompleksaj, la korpo ne sentas mankon de nutraĵoj necesaj por laboro, kaj tial tio ne influas la bonstaton perdi pezon. Kontraŭe, pro malpliiĝo de la totala kaloria enhavo de manĝaĵoj kaj rezulte de la ŝarĝo sur internaj organoj, funkciado de la korpaj sistemoj, ĝustigas, purigado de kolesterolo kaj toksinoj akumulitaj en la korpo, la metabolo plibonigas, kaj kun ĝi bonstato de la homo entute.

Pro la ekvilibra dieto, homo perdanta pezon ne havas malsaton, kaj tial ĉi tiu metodo de perdo de pezo tre komfortas el psikologia vidpunkto. La sola malavantaĝo de la programo estas la bezono konstante kontroli la GI-tablon. Ĉi tio tamen povas konsideri minus prefere kondiĉe, ĉar kun la tempo, ĉi tiuj indikiloj estas deponitaj en la kapo.

Eblaj kromefikoj

Pro la fakto, ke la dieto ne implicas gravajn nutrajn kaj nutrajn limigojn, la manifestiĝo de iuj kromefikoj estas ege neverŝajna kaj povas esti asociita nur kun la individuaj trajtoj de homo. Tamen, se vi sentas difekton en sano post ŝanĝo de dieto, revenu tuj al la kutima menuo kaj nepre konsultu kuraciston pri - eble la kialo, kiu provokis la difekton de la malsano, estas multe pli klare.

Ĝenerale, ekzistas du ĉefaj nutraj metodoj de tia plano: la kuracilo de Montignac por konservi sangan sukeron, desegnitan por perdi pezon kaj preventi kardiovaskulajn malsanojn kaj diabeton, kaj malaltan glicemian celon nur perdi troan pezon.

La dieto Montignac implikas pasi tra du stadioj: redukti pezon sur dieto kun malalta GI kaj fiksi la rezulton sur malaltaj kaj mezaj glicemaj dietoj. Samtempe, en la unua etapo, la ĉiutaga normo de GI-unuoj devas esti inter 60-180 ekzempleroj (depende de la komenca pezo), kaj la daŭro dependas de kiel rapide atingita la dezirata pezo en la unua etapo.

La malalta glicemia vario konsistas el tri stadioj, ĉiu el kiuj implikas pli striktajn limigojn. Do, en la unua etapo nur produktoj kun glicemia indico sub 39 estas akcepteblaj por konsumo, en la dua - ne pli ol 55, kaj en la tria - ĝis 69 ekzempleroj. La daŭro de la reĝimo estas almenaŭ tri semajnoj, ĉiu etapo daŭros 7, kaj eĉ pli bone 14 tagojn.

Permesitaj Produktoj Malpermesitaj kaj Limigitaj

Depende de la varianto de la maniero perdi pezon, vi povas uzi iujn produktojn de la tablo kun GI. Do, en ajna etapo, malaltaj glicemiaj manĝaĵoj estas permesataj uzi:

  • Soia.
  • Spinacoj kaj verduloj.
  • Zucchini, fungoj, faboj.
  • Agriaj fruktoj kaj beroj: ĉerizoj, arboj, fragoj, mandarinoj, oranĝoj.
  • Buckwheat, oatmeal.
  • Tutaj grenoj kaj hordeo pano.
  • Malhela Ĉokolado
  • Malmultaj grasaj laktaĵoj.

Oftaj produktoj kun averaĝa glicemia indico estas:

  • Malmola pasto.
  • Manka.
  • Boligitaj terpomoj.
  • Melongeno.
  • Enlatigita kaj freŝa maizo.

Oni devas memori, ke depende de la kuira metodo kaj de la havebleco de varmotraktado, la glicemia indico de plado povas ŝanĝiĝi, ĉar precipe unue ĝi ne estas maloportuna teni tablon kun indikiloj por diversaj produktoj.

Kiel mi diris, GI estas asignita nur al karbonhidrataj manĝaĵoj. La glicemia indico de proteinaj kaj grasaj produktoj estas 0. Tamen, por atingi rezultojn, vi devos forlasi iujn el ĉi tiuj produktoj kun alta nutra valoro:

  • Grasaj karnoj kaj fiŝoj.
  • Rapida manĝaĵo.
  • Butero kaj kukaĵo.
  • Sekigitaj produktoj kaj fumitaj karnoj.

Limigu la konsumon de sukero kaj salo. La fluida imposto ne estas determinita kaj estas kontrolata nur de la internaj bezonoj perdi pezon.

Preparo

Ĉar la kutima dieto ne rompiĝas fundamente, kaj la nova baziĝas sur la principoj de ekvilibro, via korpo ne sentos streĉon kaj vi ne devos razi viajn cerbojn pri kiel kaj kiel komenci manĝi laŭ nova maniero. Ĝenerale, antaŭ la komenco de la maratono, kiel antaŭ ĉiu alia dieto, estos utile pasigi fastan tagon por doni al la korpo impeton kaj aranĝi ĝin por bruli grason.

Daŭro

En ĉi tiu kazo, la ĉiutaga dieto estas ekvilibra kaj povas fariĝi metodo de nutrado por senlima tempo. Ĝenerale, la reĝimoj estas projektitaj por kurso de tri semajnoj ĝis tri monatoj, depende de kiel vi progresas la procezon perdi pezon.

Akirinte la deziratajn rezultojn kaj sekurigantajn ilin, estonte ne forgesu pri taŭga nutrado kaj evitu manĝojn de la malpermesita listo kaj kun alta GI. Provu manĝi frakcieble kaj ne superu la ĉiutagan kalorian konsumon. Kompreneble, fizika agado ne estos superflua por konservi la korpon en bona formo.

Estimata kosto

La kosto de manĝo estas ene de duonaj valoroj. La fina prezo rekte dependas de tio, kiajn permesitajn produktojn vi inkluzivos en via menuo, kaj en kiu momento de la jaro vi aliĝos al malaltaj glicemiaj principoj. Nature, somere, freŝaj legomoj, fruktoj kaj herboj estas pli atingeblaj, kaj tial kostas multe malpli ol en la malvarma sezono.

Bean supo

Trempu 300 gramojn da faboj vespere, aldonu kuleron da sodeto al la akvo. Kuiru litron da kokido kaj aldonu unu kaj duonan litron da pura akvo. Metu la kaserolon sur la fajron kaj konduku al bolado. Etu fabojn en bolantan akvon kaj kuiru al meza varmego dum 40 minutoj. Dume tranĉu 3-4 malgrandajn terpomojn en kubojn, kradu 1 karoton, fajne haku 2 malgrandajn cepojn.

Pasion cepojn kaj karotojn en malgranda kvanto da oleo, aldonu 100 gramojn da tomato-pasto, salo al gusto kaj lasu 10 minutojn. Enmetu terpomojn en la kaserolon kaj boli dum 10 minutoj, post kio metu la fritadon en la pato.Boligu la supon dum aliaj 10-15 minutoj, se necese, aldonu salon kaj pikitajn herbojn laŭ la gusto (petroselo, cilantro, aneto).

Tradicia moldava kaj rumana plado. En dika funda pato alportu al kuirado 300 ml da akvo kun 1 cucharadita salo. Verŝu 100 gramojn da maizo en bolantan akvon en malgrandajn porciojn, konstante agitante la miksaĵon kun spatulo tiel, ke ne formiĝas buloj. Kuiru la porron dum aliaj 10 minutoj, agitante konstante.

Kiam la hamako densiĝas, glatigu la supron de la porridge per silikona spatulo kaj apartigu de la muroj. Lasu fajron dum kelkaj minutoj por evapori troan humidecon. Malŝaltu la varmon, kovru la pato kun kovrilo kaj lasu dum 10 minutoj. Post tio, turnu la kaserolon kaj kuŝu la mamalyga sur lignan tabulon. Tranĉu la finitan pladon en pecojn kaj verŝu acidan kremon.

Hejmita Ĉerizo Marmelado

En 150 ml da varma ĉeriza suko, solvu 30 gramojn da manĝebla gelateno kaj lasu ŝveli dum duonhoro. Kunportu aliajn 150-gramojn da ĉeriza suko al bolulo kaj aldonu la sukon de duono de citrono. Verŝu gelatenon en la hejtadon kaj miksi ĝis glate. Verŝu la miksaĵon en muldilojn kaj fridu dum 1-2 horoj por solidigi.

Oftaj dietaj eraroj

Oni devas memori, ke ĉi tiu metodo ne estas por rapida perdo de pezo, la rezultoj ne estos videblaj tuj, sed kromaj funtoj ne revenos. Tial ne faru vian dieton pli strikta kaj ekskludu ĉion el ĝi sinsekve. Estas tre dezirinde manĝi frakciece kaj nepre ne manĝi pli ol 3 horojn antaŭ enlitiĝi, por ke la korpo havu tempon por ripozi. Adherante al ĉi tiuj simplaj reguloj, vi povas atingi bonegajn rezultojn.

Recenzoj kaj rezultoj perdi pezon

La dieto havas bonegajn recenzojn. Knabinoj (kaj ne nur knabinoj) rimarkas la avantaĝojn de la metodo: stabila pezoperdo sen manko de malsato. Pezo iras glate, tiel ke la haŭto ne sagas, markiloj kaj sulkoj ne aperas, malpezeco aperas en la korpo.

Unue malfacilas alkutimiĝi al la tablo, diras la knabinoj, sed poste vi nur pensas tra la menuo antaŭ unu semajno anticipe kaj manĝas laŭ la skemo. Bonstato ne ŝanĝiĝas, ne ekzistas malsatrompoj kaj humoroŝoviĝoj - ĉio ĉi faras la dieton tre komforta por plenumo.

Kion diras nutraĵistoj

Nutristiistoj estas pozitivaj pri la tekniko, sed atentu la malfortojn de la metodo. La glicemia indekso povas varii de la grado de prilaborado de produktoj, ĉar la datumoj de la tabelo povas esti nomataj kondiĉaj en multaj aspektoj kaj vi ĉiam bezonas rabaton tiutempe. Ankaŭ, por atingi kaj konservi la rezulton, fizika aktiveco ne povas esti neglektita, ĉar ĉi tio estas unu el la reguloj de bona figuro.

Konkludo

Ĉi tiu dieto estas alia pruvo, ke perdo de pezo ne necesas morti de malsato. Sufiĉas organizi vian menuon ĝuste kaj la rezultoj ne longe venos. Kaj kune kun sportoj kaj reĝimo vi certe atingos bonegan efikon!

Ne forgesu aboni la ĝisdatigojn kaj vidi vin en la sekvaj afiŝoj!

Kio estas malalta glicemia indeksa dieto

La bazo de la dieto estas la dependeco de homa korpa maso de la glicemia indico de la nutraĵoj, kiujn ili konsumas. En la kampo de perdo de pezo, tia nutra sistemo fariĝis revolucio, ĉar dank 'al ĝi estas facile perdi pezon, kaj la rezulto restas longe. Observante ĉiujn regulojn de la dieto sur la glicemia indico, vi ne falos, ĉar la ĉefa principo de la metodo estas perdi pezon sen malsato.

Dietaj principoj

Fakte, la dieto Montignac estas ekvilibra dieto. Observante tian sistemon, vi devas elekti, kiujn nutraĵojn vi povas konsumi, konsiderante ilian efikon sur metabolaj procezoj: ĉi tio certigos la preventadon de diabeto, pezo kaj diversaj specoj de vaskulaj kaj koraj malsanoj. Vi devas perdi pezon ĝuste - ne malsatante, sed kalkulante la produktojn de GI. Por perdo de pezo, ĉi tiu indikilo devas esti malalta. Konforme al tio, la aŭtoro ellaboris tablon, dividante la produktojn laŭ ilia glicemia indeksa valoro. La jenaj normoj estas prenitaj kiel bazo:

  • malalta nivelo - ĝis 55,
  • mezumo - 56-69,
  • alta - ekde 70.

Konsiderante la komencan pezon, 60-180 ekzempleroj rekomendas ĉiutage por perdo de pezo. Aldone al ĉi tiu tekniko

implikas la efektivigon de kelkaj simplaj reguloj:

  • trinku almenaŭ 2 litrojn da kvieta akvo tage,
  • aliĝas al frakcia nutrado, dividante manĝaĵon en plurajn ricevojn. La paŭzo ne devas esti pli ol 3 horoj,
  • analizu la nutran valoron de pladoj - ne kombinu grasojn kun karbonhidratoj.

Glycemic Index of Slimming Products

Speciala tablo kie la glicemia indico de la produktoj estas indikita, por ke vi havu ideon pri kiel rapidaj karbonhidratoj disiĝas al glukozo en iu aparta plado. La datumoj gravas por homoj, kiuj preferas bonan nutradon kaj por tiuj, kiuj suferas diabeton kaj volas perdi pezon.

Malaltaj GI-Produktoj

Produktoj apartenantaj al ĉi tiu grupo kapablas subpremi la senton de malsato dum longa tempo, ĉar kiam ili eniras la korpon, iliaj kompleksaj karbonhidratoj estas absorbitaj pli longe en la digesta vojo kaj kaŭzas mildan kreskon de sukero-nivelo. Manĝaĵoj de malalta glicemia indico inkluzivas:

Ostroj, sojfabo, salikoko, mituloj, fiŝoj

Fungoj, juglandoj, aveloj kaj pinoj, migdaloj kaj arakidoj, pistakoj kaj aveloj, brokolo, zucchini, kukumoj. Verdaj faboj, zingibro, ruĝa sonorilo. Varruĉo, brulsekoj, florbrasiko, blanka brasiko, spinacoj, rubarbo, celerio. Nigraj riboj, laktuko, aneto, rafano, olivoj, cepoj.

Kakao, citrono suko, ĉerizo, melongeno, jogurto sen aromatigado, amara ĉokolado, artiŝo.

Pizoj, faboj, hordeo. Fragoj, muregoj, fragoj, framboj, ruĝaj riboj, ĉerizoj, blueberoj, anseroj.

Mandarino, pomelo, pomelo, piroj, pasia frukto, sekigitaj abrikotoj. Betoj, ajlo, lentoj, karotoj, marmelado, lakto, pomelo, tomatoj.

Kvinzo, abrikoto, oranĝo, granatarbo, nektarino, pomo, persiko, sésamo, papavo semoj, jogurto. Fermento, mustardo, sunfloro, verdaj aŭ enlatigitaj pizoj, maizo, celeria radiko, tomato suko. Prunoj, krema glaciaĵo, nigraj aŭ ruĝaj faboj, tuta grajna pano aŭ elkreska greno, sovaĝa rizo.

Glycemic Index Produktoj

Dum la paŝo de la dua etapo de la hipoglucemia dieto, vi povas uzi:

Spagetoj de tritika faruno, sekaj faboj, aveno, trinkaĵo, karoto suko, cikorio.

Marmelado, aroncidoj, pano, vinberoj, bananoj, vermiĉeloj, kokoso, pomelo.

Mango, kivo, ananaso, kankro, oranĝo, pomo kaj blueberry suko, marmelado kaj marmelado, figoj. Malmola pasto, krabaj bastonoj, granola, bruna rizo, tera piro, enlatigita persiko.

Ketchup, mustardo, sushi kaj ruloj, vinbero suko, enlatigita maizo.

Kakao kun sukero, glaciaĵo, industria majonezo, lasagna, pico kun fromaĝo kaj tomatoj, farboj de tritika faruno, longa grajno. Melono, papajo, faruno de aveno.

Sekala pano, feĉo bruna pano, pasto kun fromaĝo, boligitaj terpomoj en uniformo, enlatigitaj legomoj, boligitaj betoj. Marmelado, sekvinberoj, arce-siropo, sorbeto, granola kun sukero, marmelado.

Glycemia indeksa nutrado - kie komenci

Komenci konstrui dieton bazitan sur glicemia indico de manĝaĵoj, ekskludi tute tiujn, kiuj havas altan indicon: terpomoj, dolĉaj fruktoj, mielo, popcorn kaj aliaj. Memoru, ke dum gravedeco vi ne devas limigi vin forte, ĉar ĉi tiuj produktoj enhavas la elementojn necesajn por la disvolviĝo de la bebo. Planu vian dietan menuon por ke ĝi estu pli kunmetita de faboj, legomoj, laktaĵoj, oranĝoj, faboj, verdoj. Vi povas aldoni dolĉojn, ekzemple marmeladon al la menuo.

Hipoglicemia ketimo

Dieto bazita sur la glicemia indico de manĝaĵoj estas ideala por homoj, kiuj havas troan pezon. La esenco de la dieto estas:

  1. La escepto estas akuta malkresko en sanga sukero, ĉar ĉi tiu estas la ĉefa kialo de falsa malsato, pro kiu la korpo komencas stoki en la subkutana histo de la abdomeno kaj femuroj la grason akiritan de la simplaj karbonhidratoj, kiujn vi manĝas.
  2. Anstataŭigante simplajn karbonhidratojn per kompleksaj, do sukero ne "saltos" super normalo.
  3. Farante menuon, kies ĉefaj elementoj estas kompleksaj karbonhidratoj - ili sorbas pli malrapide kaj satigas la korpon dum longa tempo.

Dieta etapoj

Konsiderante kio konsistigas dieton sur la glicemia indekso, vi devas familiariĝi kun ĉiuj ĝiaj stadioj:

  1. La unua implikas uzon de nutraĵoj kun malalta GI, pro tio okazos aktiva bruligado de graso. La daŭro de la unua etapo povas esti de 2 semajnoj - ĝis via pezo atingas la deziratan nivelon.
  2. Dum la trairo de la dua etapo de la dieto laŭ glicemia indico, estas permesite manĝi pladojn kun averaĝa GI - tio helpos solidigi la rezulton. La daŭro de la etapo estas almenaŭ 2 semajnoj.
  3. La tria etapo eliras el la dieto. La dieto baziĝas sur manĝaĵoj kun malalta kaj meza GI, sed iom post iom vi povas aldoni karbonhidratojn kun alta GI.

Menus de Malalta Glycemia Indekso

La avantaĝo de la dieto estas vasta elekto de nutraĵoj kun minimuma GI. Kompreninte la tablon, vi povas kuiri multajn diversajn telerojn, kunmetante la ingrediencojn. Memoru, ke unu el la ĉefaj principoj por kombini dietajn manĝojn estas, ke matenmanĝo devas esti kora, tagmanĝi la duonon de kalorioj kaj vespermanĝo. Menuo kun malalta glicemia indekso dum unu tago aspektas tiel:

  • matenmanĝo - aveno kun sekaj fruktoj aŭ pomoj, frukta suko (prefere pomo) aŭ lakto kun 0% da graso,
  • tagmanĝo - la unua plado de iuj legomoj, vi povas aldoni cerealojn, ekzemple, hordeo. Tranĉaĵo de sekala pano el integra faruno, pluraj prunoj por deserto,
  • posttagmeza teo kaj manĝetoj - herba, verda teo aŭ kefir, akvo sen gaso,
  • vespermanĝo - boligitaj lentoj, malgranda peco da malalta grasa blanka viando (aŭ kokida fileo). Alia eblo estas glaso da malalta grasa jogurto kaj vegeta salato condita kun oliva oleo.

Malaltaj Glicemiaj Manĝaĵaj Receptoj

Pladoj, kiuj povas esti faritaj el produktoj kun malalta glicemia indico, unufoje en la stomako, ne provokas akran kreskon de sukero. Ĉi tio signifas, ke post prenado de tia manĝo, via korpo saturiĝos dum longa tempo kaj vi ne volos havi manĝetojn inter manĝoj. Rigardu iujn receptojn por hipoglucemia dieto - kun ili vi povas atingi la deziratan rezulton perdi pezon.

  • Kuiri tempon: 50 minutoj.
  • Servoj Por Edukisto: 3 Personoj.
  • Enhavo de kalorioj: 55 kcal.
  • Intenco: por tagmanĝi.
  • Manĝaĵo: rusa.
  • Malfacileco de preparado: facila.

Brasika supo kun la aldono de fileo aŭ maldika viando sur la osto estas unu el la plej koraj kaj nutraj pladoj permesitaj en iu ajn etapo de la hipoglikemia dieto. La listo de ingrediencoj por la unua inkluzivas legomojn, kiujn oni rekomendas uzi freŝajn, sed eĉ post varmotraktado ilia GI ne multe pli ol rekomendinda eĉ en la unua etapo.

  • tomato - 1 ĉp.,
  • ruĝa sonorilo - 1 ĉp.,
  • terpomoj - 2 ptoj.,
  • cepo - 1 ĉp.,
  • brasiko - 0,25 kapoj,
  • karotoj - 1 ĉp.,
  • malgrasa viando - 300 g
  • golfaj folioj, spicoj, salo, herboj - al gusto.

  1. Kuiru la viandon enmetante pecon en malvarman akvon.
  2. Tranĉu la tomaton, karotojn, piprojn kaj cepojn, fritu iom, verŝante iom da vegeta oleo en la pato.
  3. Piku brasikon maldike.
  4. Senŝeligu terpomojn, faru kubojn.
  5. Aldonu brasikon al la preta viando buljono, post 10 minutoj. aldonu terpomojn. Post boligado de la ingrediencoj dum 10 minutoj, sendu la ceterajn legomojn.
  6. Lasu brasikan supon sur la fajro dum 10 minutoj, poste aldonu kondimenton kaj salon. Malŝaltu la fajron post minuto.

Kuirita brasiko

  • Kuiri tempon: 35 minutojn.
  • Servoj Por Ujo: 5 Personoj.
  • Kaloriaj pladoj: 40 kcal.
  • Intenco: por tagmanĝi.
  • Manĝaĵo: rusa.
  • Malfacileco de preparado: facila.

La glicemia indeksa dieto helpas ĉiujn atingi la deziratajn rezultojn per perdo de pezo, ĉar pladoj povas esti preparitaj alimaniere: vapore, bakitaj aŭ kuiritaj. Provu fari brasikon, legomon sur la malalta menuo. Plektita brasiko kun dieto devas esti kuirita sen aldoni oleon. Anstataŭe vi povas uzi vegetaĵojn aŭ viandajn buljonojn.

  • cepo - 1 ĉp.,
  • diantoj - 1 ĉp.,
  • brasiko - 1 kg
  • buljono - 2 tbsp.,
  • tomato purigita - 2 tbsp. l.,
  • golfaj folioj, piproj, salo - al gusto.

  1. Piku brasikon maldike, enmetu kaldronon. Metu kuiraĵon, buljonon.
  2. Fry ĉizita cepon, miksita kun tomato-pasto.
  3. Al la mola brasiko aldonu pretan cepon, spicojn.
  4. Elmetu ĉiujn minojn. 10, kovru kaj lasu la pladon resti por iom da tempo.

Kokida Salato kun aguacado

  • Kuiri tempon: 50 minutoj.
  • Servoj Por Edukisto: 2 Personoj.
  • Enhavo de kalorioj: 65 kcal.
  • Celloko: por vespermanĝo.
  • Manĝaĵo: rusa.
  • Malfacileco de preparado: facila.

Multaj homoj ŝatas hipoglicemian dieton, ĉar ĉi tie la menuo povas esti absolute ajn, la ĉefa kondiĉo estas, ke la teleroj konsistas el produktoj kun malalta aŭ meza glicemia indico. Observante tian nutraĵan sistemon, vi ne malsatos, kaj via dieto plenigos vian plej ŝatatan manĝon. Diversigu la dietan menuon per malpeza kaj bongusta salato kun kokido, avokado kaj kukumoj.

  • kukumoj - 2 ĉp.,
  • ajlo - 2 dentoj,
  • soy sauce - 6 tbsp. l.,
  • semoj de sésamo, cepoj verdaj al gusto,
  • ovoj - 3 ptoj.,
  • aguacate - 1 ĉp.,
  • mustardo - 1 tsp.,
  • kokido brusto - 1 peco.

  1. Boligu kokan bruston, rompu en fibroj.
  2. Kuiru ovojn, tranĉitajn en kuboj.
  3. Piku la kukumojn en maldikajn tranĉojn.
  4. Muelas avokadojn en malgrandajn kubojn.
  5. Miksi la preparitajn erojn en ujo.
  6. Preparu garnizon: miksi mustardon kun soya saŭco, pikitaj ajloj kaj cepaj plumoj. Verŝu la miksaĵon en la salaton, aspergu ĉiujn per sesamaj semoj.

Pros kaj kontraŭoj de dieto

La dieto sur la glicemia indico per siaj virtoj impresas ĉiujn, kiuj volas perdi pezon:

  • eĉ dum la unua etapo de la dieto, malsata striko estas ekskludita, ĉar la menuo estas diversa kaj nutra: la dieto baziĝas sur la principoj de taŭga nutrado,
  • vi povas sidi dieton almenaŭ dum via tuta vivo, ĉar ĝi profitigas la korpon: danke al ĝi la metabolo akceliĝas, la intestoj pli bone funkcias, la laboro de ĉiuj internaj organoj normaligas,
  • Vi povas konstrui dieton el dietaj produktoj dum gravedeco kaj laktado, al homoj, kiuj suferas diversajn specojn de kronikaj aŭ gravaj malsanoj.

Rilate al la mankoj, ilia malalta glicemia dieto preskaŭ ne havas. Tamen nutrado laŭ glicemia indico ne rekomendas al adoleskantoj kaj tiuj, kiuj havas problemojn en formo de:

  • metabolan malordon,
  • mensaj malordoj
  • diabeto mellitus
  • malfortigita stato post kirurgio aŭ plilongigita malsano.

La relativaj malavantaĝoj de la dieto sur glicemia indico estas ke kiam ĝi estas sekvita, necesas konstante sekvi la tablon kompilitan de specialistoj kaj ke estas neeble atingi rapidan pezon per ĝi. Eĉ se vi penos maksimume, vi povas perdi ĝis 10 kg en monato, kaj la rezulto de perdo de pezo signife efikas per la kaloria konsumado de manĝaĵoj kaj la kvanto de fizika aktiveco.

Filmeto: Glycemia dieto

Marina, 23-jaraĝa .. Mi estis sur dieto, kie la dieto konsistis nur el proteinoj. Mi perdis pezon bone, sed estas tre malfacile manĝi tiel - mi volas ion bongustan. Mi kalkulis la glicemian indicon antaŭ unu semajno. Ĉio plaĉas al mi en la dieto - estas dolĉa, riĉa elekto de unuaj kursoj. Mi pensas, ke sur tia dieto vi povas sidi vian tutan vivon.

Tatyana, 18-jaraĝa Nutraĵista fratino rakontis al mi pri la graveco de glicemia indico de manĝaĵoj. Mi pensas, ke tia dieto devas iĝi vivmaniero. Mi jam perdis 13 kg, kaj mi preskaŭ ne havis troan pezon. Mi mem preparas la menuon por la dieto, ekzemple mi bakas fiŝon por vespermanĝo.

Lasu Vian Komenton