Dieto por kolesterosis de la veziko: menuo kaj manĝaĵoj

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Vezikelera kolesterolo estas malsano karakterizita per la apero de kolesteroloj en la interna surfaco de la muroj de organo.

Plej ofte ĉi tiu malsano disvolviĝas ĉe mezaĝaj homoj. Estas kelkaj faktoroj antaŭdestinantaj al disvolviĝo de patologio en la homa korpo.

Tiaj predispostaj faktoroj estas disvolviĝo de la obezeco, malpliigo de la funkcia agado de la tiroida glando, disvolviĝo de grasa hepatozo grasa kaj malpliigo de la imuneco.

La disvolviĝo de la malsano plej ofte okazas asimptomate kaj estas detektita nur dum ultrasona ekzameno de la abdomenaj organoj.

La plej oftaj komplikaĵoj de ĉi tiu malsano estas:

• La disvolviĝo de polipoj.
• La formado de ŝtonoj en la kavo de la veziko.

En la procezo de terapio, medicina kaj kirurgia traktado estas uzata en kazo de detekto de malsano en neglektita stato.

La pozitiva efiko de la kuracado konserviĝas nur se speciala dieto estas observata por kolesterido.

Malsano kiel ekzemple kolesterola dieto postulas striktan aliĝon por plibonigi la dinamikon de disvolviĝo de patologio.

Dietoterapio de vezikula kolesterolo

Sekvi dieton por kolesterido de la veziko sekvas iujn celojn.

La ĉefaj celoj de dieto kiam oni identigas malsanon estas normaligi la nivelon de kolesterolo en la sekreciita bilo, plibonigi ĝian elfluon de la korpa kavo, redukti korpan pezon en ĉeesto de troo, restarigi normalajn parametrojn de la kurso de lipida metabolo.

Plej ofte, dieto n-ro 5 estas uzata por limigi la dieton de nutraĵoj; krome, oni enkondukas limigojn por malpliigi la kolesterolon en la korpo kaj limigoj ligitaj al la fiziologiaj trajtoj de la korpo de la paciento.

La bazaj reguloj por fari dieton estas kiel sekvas:

1. Deviga ekskludo de la dieto de nutraĵoj, kiuj pliigas plasman kolesterolon. Tiaj produktoj estas la cerbo, hepato, renoj, pulmoj kaj koro de bestoj. Krome, porkaĵoj, bovaĵoj kaj ŝafaĵoj estas ekskluditaj de la listo de permesitaj manĝaĵoj. Tiel kiel ovo de yema.
2. Manĝaĵoj uzataj por ellabori la menuon devas havi malaltan kalorian enhavon kaj malaltan karbonhidratan enhavon. Ĉi tio estas pro la fakto, ke pliigo de la sukero en la korpo aktivigas la procezojn de formado de ŝtono kaj pliigas la kvanton de kolesterolo produktita de la ĉeloj de la hepata histo.
3. Escepto al la menuo de ĉerpaj komponentoj. Kiel viando. Buljonoj de fiŝoj kaj fungoj.
4. Enkonduko al manĝa racio. Kiu estas riĉa en magnezio, povas esti nuksoj, aveno kaj hrizaĉo.
5. La enkonduko de sufiĉa nombro da produktoj kun lipotropaj ecoj kaj lecitino, kio estas antagonisto de la kolesterolo. Tiaj produktoj estas dometo, fromaĝo kaj aveno, kernaj kernoj de sunfloro. Lecitino troviĝas en grandaj kvantoj de hrizaĉo, verdaj pizoj kaj vegeta oleo akiritaj de sunfloro.
6. Deviga estas la enkonduko de vegeta oleo-nutrado en la dieta menuo.
7. Enkonduko al la mariska menuo, kiuj estas fontoj de konsumado de jodo. Ĉi tiu elemento helpas normaligi la kolesterolan metabolon.
8. Deviga estas inkluzivo de komponentoj, en kiuj estas alta enhavo en vitamino A. Ĉi tiu ero malhelpas la formadon de ŝtonoj. Vitamino A troviĝas en grandaj kvantoj en karotoj, feta fromaĝo. Agria kremo kaj dometo.
9. Por pliigi kaj plibonigi la elfluon de galo, oni rekomendas manĝi frakciece - almenaŭ 6 fojojn ĉiutage. En malgrandaj porcioj. Oni devas pliigi fluidan konsumon, oni devas trinki almenaŭ 2 litrojn da akvo.

La totala energia valoro de la ĉiutaga dieto devas esti proksimume 2500 kcal, sed se estas signoj de obezeco, la tuta kaloria enhavo de la manĝaĵo devas esti reduktita forigante sukeron, farunajn produktojn kaj buteron de la dieto.

Rekomendindaj manĝoj por kolesterido

Por kuirado, submetita al nutraĵa nutrado, oni uzas varman traktadon de bakado, bolado, kuirilo.

Manĝi manĝaĵon devas esti freŝa kaj je normala temperaturo.

La temperaturo de manĝaĵoj konsumitaj devas esti proksima al korpotemperaturo.

Pacientoj, trovinte kolesteron, rekomendas uzi la sekvajn telerojn por preparado de la dieto dum unu semajno:

• Unuaj kursoj. Vegetaj supoj, borscht, beto-supo. Brasika supo devas esti preparita nur surbaze de vegetalaj buljonoj. Dum la kuirado, oni povas aldoni cerealojn aŭ pastojn permesitajn por konsumo.
• La karno. Vi povas manĝi kokidan viandon. Turkio aŭ kuniklo. Unue vi devas boligi la viandon kaj poste de ĝi vi povas kuiri pilaf-brasikan brasikon aŭ baki en la forno. Ankaŭ ilia boligita viando povas esti kuirita kuiraĵo. Uzante ĉi tiujn specojn de viando, vi povas kuiri kukolojn aŭ karnojn por paro.
• Fiŝoj kaj mariskoj. Por manĝaĵo, vi povas uzi malaltajn grasajn variojn de fiŝoj. Fiŝo devas havi grasan enhavon de ne pli ol 5%. Ĉi tiuj specoj de fiŝoj estas navaga, pika aŭ hake. La fiŝo estas boligita aŭ bakita post bolado, vi ankaŭ povas fari fiŝajn kukojn, soufflé aŭ plenigitajn kadavrojn.
• Vegetaĵaj pladoj povas esti konsumitaj salatoj de freŝaj legomoj, faritaj surbaze de gratitaj karotoj, kukumoj kaj brasikoj, ambaŭ freŝaj kaj pikitaj. Al la preparado de salatoj, vinagro kaj freŝaj cepoj ne devas esti aldonitaj al ilia komponaĵo. Kiel pansaĵo, vi povas uzi vegetalan oleon kaj freŝajn herbojn. Bakataj aŭ kuiritaj legomoj povas esti uzataj kiel manĝaĵo. Cepoj en legomaj pladoj estas aldonitaj nur en kuiraĵo.
• Pladoj el cerealoj. La plej utilaj estas hrizaĉo kaj aveno. Sekigitaj fruktoj kaj legomoj povas esti aldonitaj al ĉi tiuj cerealoj. Uzante cerealojn, vi povas kuiri kaserolojn. Ĝi rajtas manĝi vermiĉelojn kaj pastojn faritajn el durum tritiko.
• La enkonduko de malaltaj grasaj acida lakta trinkaĵo kaj dometo fromaĝo estas permesata. Vi ankaŭ povas manĝi mildan fromaĝon.
• Vi povas manĝi ne pli ol du proteinojn kaj 0,5 rozkolorajn ĉiutage, kiuj estas uzataj en la recepto por kuiri aliajn pladojn aŭ vaporitajn omeletojn.
• Pano povas esti manĝata seka aŭ kalva; krome, ĝi rajtas enkonduki biskvitojn kaj biskvitojn en la dieton.
• Vegeta oleo devas esti uzata. Butero bezonas esti limigita aŭ tute forigita.
• Frukto. Permesitaj dolĉaj fruktoj kaj beroj en kruda formo, same kiel kuiritaj fruktoj, musko, ĵeleo, marmelado aŭ marmelado. Sukero el marmelado estas plej bone forigita anstataŭigante ĝin kun fruktozo aŭ xilitol.

Kiel trinkaĵo devas trinki teon kun la aldono de lakto. Malfortaj kafon, legomojn kaj fruktajn sukojn. Infuzaĵo de rosehip bredita en termo dum la nokto estos utila.

Ankaŭ utila estas la infuzaĵo de la kolekto, kiu konsistas el folio de sovaĝaj fragoj, mento kaj kamomila floroj.

Proksimuma paciento menuo dum unu tago

Kun taŭga aliro al la disvolviĝo de ĉiutaga kaj semajna menuo, la dieto de la paciento povas esti tre varia.

Ĉi tiu aliro permesos al homo plene manĝi, provizante al la korpo ĉiujn necesajn nutraĵojn, bioaktivajn komponentojn, makro- kaj mikroelementojn kaj vitaminojn.

Manĝaĵo devas esti multobla kaj frakcia. Tago devas esti almenaŭ kvin ĝis ses manĝoj en malgrandaj porcioj.

La tuta ĉiutaga racio povas esti dividita en matenmanĝon, tagmanĝon, vespermanĝon, posttagmezan manĝeton kaj vespermanĝon.

La unua matenmanĝo povas inkluzivi fiŝajn bifstekojn, lakton por la rizo, trititan sen sukero kaj malfortan teon sen sukero. La maso de la komponentoj estu kiel sekvas:

1. Tranĉaj tranĉaĵoj - 100-110 gramoj.
2. Porka lakto - 250 gramoj.
3. Malforta teo - 200 gramoj.

La dua matenmanĝo povas inkluzivi la jenajn pladojn - malalta grasa dometo pezanta 100 gramojn, pomon bakitan kun iom da sukero, pezante -100-120 gramojn.

La sekvaj teleroj povas esti inkluzivitaj en la tagmanĝo:

• supo de maraj grasaj fiŝoj kun legomoj - 250 gramoj,
• boligita fiŝo, vi povas uzi bakalon - 100 gramojn,
• boligitaj vermiĉeloj - 100 gramoj,
• frukta ĵeleo sen sukero en formo de deserto - 125 gramoj,

Posttagmeza manĝeto povas konsisti el proteina omeleto, vaporis - 150 gramoj kaj decoccio de sovaĝa rozo pezanta 200 gramojn.

Por vespermanĝo, vi povas kuiri boligitajn salikokojn - 100 gramojn, purigitajn terpomojn - 150 gramojn, salaton konsistantan el algoj - 100 gramoj, dolĉa teo - unu glaso.

Por la tuta tago, 200 gramoj da pano kaj sukero estas permesitaj en la kvanto de 25-30 gramoj.

Manĝaĵoj Malpermesitaj por Kolesterolo

Kiam oni malkovras malsanon, la paciento devas sekvi dieton kaj ĉiujn rekomendojn de la ĉeestanta kuracisto.

Ĉi tio estas necesa por akiri pozitivajn tendencojn en la procezo de kuracado de la malsano.

Estas tuta listo de produktoj, kiuj estas malpermesitaj uzi kun kolesterolo de la veziko.

Produktoj malpermesitaj por uzi identigon de malsano estas:

1. Ajna alkoholo.
2. Dika karno kaj fekaĵoj.
3. Dolĉaj produktoj enhavantaj kremon kun alta enhavo en bestaj grasoj, ĉokoladoj, glaciaĵoj kaj kakao.
4. Riĉaj viandaj buljonoj.
5. Rafano.
6. Daikon.
7. Kruda cepo.
8. La ajlo.
9. Ben kaj pipro.
10. Ajna spicaj kaj grasaj saŭcoj, majonezo, ketchup kaj mustardo.
11. Kuiri grasojn, lardon, margarinon.
12. Grasaj varioj de dometo fromaĝo, acida kremo kun alta procento de graso kaj kremo.
13. Ajna frititaj kaj spicaj pladoj.

En kazo de detekto de malsano, krom sekvi dieton, ĝi devas praktiki mezuritan fizikan ŝarĝon sur la korpon. Tre utilaj estas promenoj en la freŝa aero. Estas rekomendinde, ke tiaj promenoj daŭru almenaŭ unu horon ĉiutage.

Promeni en la freŝa aero stimulas la vezikon, kiu estas utila ne nur por kolesterido, sed ankaŭ por detekto de malsano kiel kolekistito. La progreso de chololerozo kondukas al fokoj en la muroj de la veziko, kaj tio siavice malhelpas la kontraktilecon de la organo.

En la procezo de terapio, krom dieto kaj fizika agado, vi povas uzi specialajn herbajn preparojn, kiuj helpas faciligi la forigon de la galo el la kavo de la organo en la intestojn.

Informoj pri kolesterido estas provizitaj en la video en ĉi tiu artikolo.

• Stabiligas suker-nivelojn dum longa tempo
• Restarigas pancreatan insulinan produktadon

Kolesterolo - kolesterolo en la veziko

Gallesterola kolesterolo (CKP) estas metabola malsano. La genezo de ĉi tiu malsano baziĝas sur loka aŭ distribua amasiĝo de lipidoj en la muroj de ĉi tiu organo. Akumuliĝo kondukas al modifo de la funkciado de la veziko, sed inflamo ne disvolviĝas. En CKH, grasoj kutime akumuliĝas en la endotelio de la mukozo. La esterolesterosis devas distingiĝi de adenomjomatosis, akompanata de mucosa hiperplasia. Ankaŭ ne miksu CJP kun plakoj sur la korpo, ĉi tio estas alia manifestiĝo de malobservo de lipida metabolo.

CKP ofte estas observata en pacientoj kun koronaria aterosklerozo kaj hipertensio. Ĉi tio sugestas, ke la globulo estas la celo por disvolviĝo de aterogena dislipidemio. Kiam kolesterolo penetras tra ĝiaj muroj, okazas misfunkcio en la funkciado de la organo. Kun pliigita koncentriĝo de kolesterolo en sekrecio de la bila, komenciĝas la deponejo de ŝtonoj enhavantaj ĉi tiun substancon. Por tio, iuj spertuloj perceptas kolesteron kiel stadion de kolelitiasis.

Laŭ literaturo, la ofteco de ĉi tiu malsano inter la populacio varias en tre vasta gamo: de kelkaj procentoj ĝis kelkaj dekoj elcentoj. Estas multaj eblaj klarigoj pri tio. Inter ili, estas diferencoj en metodoj por detekti la malsanon, reprezentemon de la specimeno kaj aliaj. Informoj pri la apero de diversaj specoj de CKP ankaŭ varias inter diversaj fontoj. La kialo de tio estas, ke en la procezo de kirurgia interveno kutime estas identigitaj specioj, kies identigo kutime ne malfacilas.

Laŭ datumoj kolektitaj dum operacioj por forigi la vezikon, kolesterido okazas en unu ĝis tri dekduo el la kazoj el la tuta nombro de operaciitaj. Ultrasono povas detekti kolesteroton en ĉirkaŭ unu el dek procentoj de pacientoj kun gastrointestinalaj malsanoj. Inter pacientoj kun hepataj malsanoj, la nombro de homoj suferantaj kun CKD estas ĉirkaŭ la duono de ĉiuj kazoj. Bedaŭrinde, en pacientoj kun abdomena tipo obesidad, ecografia ekzameno ofte ne kapablas detekti la ĉeeston de la malsano.

Laŭ informoj akiritaj dum nekropsia studo, la efiko de la malsano estas la sama ĉe viroj kaj virinoj. Aliflanke, laŭ la operacioj faritaj, ĉi tiu malsano regas inter la ina sekso. Tamen tio eble ŝuldiĝas al la pliigita ofteco de traktado de virinoj por kirurgio rilate al kolekistolitisiis.

Laŭ statistiko, kolesterolo povas tuŝi homojn de ĉiuj aĝaj grupoj, sed por homoj en la kvara kaj kvina jardeko, la plej granda nombro de pacientoj kun ĉi tiu malsano estas rimarkita. En pli ol 4 kazoj el 5, CKD estas akompanata de obesidad, diabeto, hepato kaj pankreaj malsanoj kaj aterosklototaj manifestiĝoj. CKP estas observata ĉe pli ol duono de homoj, kiuj suferas metabolan sindromon.

Kialoj kaj mekanismoj de edukado

La ololesterosis estas pli verŝajna en homoj kun diabeto, obezeco, hepatmalsano, tiroidesfunkcio kaj lipidaj metabolaj malordoj. Pliigo de korpa pezo por kilogramo kunportas kreskon de kolesterolo-ekskrecio je 1/50-gramoj ĉiutage. Pliigita sekrecio en bilia sekrecio okazas per nepropra dieta organizado, troa ĉeesto de bestaj produktoj en ĝi kontraŭ la fono de manko de vegetala fibro.

Niaj legantoj sukcese uzis Aterol por malaltigi kolesterolon. Vidante la popularecon de ĉi tiu produkto, ni decidis proponi ĝin al via atento.

Analizo de la hepato en pacientoj montras, ke ĉi tiu malsano progresas kun samtempaj fiaskoj en grasa metabolo. En ĉi tiu kazo, lipidaj malordoj okazas ĉe la ĉela nivelo kaj disvolviĝas samtempe kun grasaj hepataj malsanoj. La funkciado de la hepato respondecas pri la sintezo kaj rompo de la granda plimulto de internaj lipidoj.

Malordoj en metabolo de grasoj kondukas al misfunkciadoj en la regulaj funkcioj de hepataj ĉeloj. La pliigita kolesterola enhavo en la ĉeloj malhelpas agadon de la geno respondeca pri la sintezo de lipoproteinaj malaltaj densecoj. Rezulte, malfunkcio en la metabolo de kolesterolo reguligita de riceviloj disvolviĝas. Ĉi tio kondukas al konservado de pliigita koncentriĝo de lipoproteinoj de malalta denseco enhavantaj gravajn kvantojn de kolesterolo.

La disvolviĝo de kolesteroloj en la veziko ŝuldiĝas al misfunkciadoj en la kompleksa interagado de la funkciaj elementoj de la hepato kun dislipemio. La patogenezo de ĉi tiu malsano, inter aliaj aferoj, estas karakterizita per la jenaj procezoj:

• malsukceso de grasa metabolo,
• misfunkciado en motorkapabloj kaj evakuado de enhavoj,
• kresko de kolesterolo kaj malĝusta proporcio inter acidoj kaj kolesterolo en bila,
• pliigo de absorción de galaj eroj enhavantaj kolesterolon.

Fakuloj opinias, ke kun kolesterido, grasoj penetras en la muron de la veziko pro sekrecio de la bila. Kun nenormale alta graso en la sango, kreskas liberigo de kolesterolo en sekrecion de la galo. Troa kolesterolo en bila sekrecio povas esti asociita kun nesufiĉa kresko de sekrecio de galaj acidoj.

Pliigo de kolesterolo en bila sekrecio en kazoj, kie hiperkolesterolemio ne estas observata, povas esti pro malpliiĝo en la naĝejo de galaj acidoj. Je certa maksimuma koncentriĝo de kolesterolo en galo, CKP aŭ kolelitiasis disvolviĝas.

La sorbaj trajtoj de la veziko plejparte determinas la disvolviĝon de kolesterido. Studoj montris, ke eĉ sub normalaj kondiĉoj, la muro de la bobelo sorbas certan volumon de galaj eroj, kiuj enhavas kolesterolon kaj ĝiajn derivaĵojn. Ĉirkaŭ 33% de la absorbita kolesterolo penetras la seruan membranon de ĉi tiu organo, dum la restanta parto pasas reen en la sekrecion de la galo. Rezulte de deponado de graso en la muro de la organo oni ne observas. La absorbita kolesterolo estas poste metaboligita kaj pasas tra la limfa sistemo al la hepato kaj sangaj glasoj.

Absordo de kolesterolo de la mukozaj membranoj dependas de ĝia enhavo en sekrecio de la galo kaj daŭro de interagado kun la mukozaj membranoj. Resumante, oni povas rimarki, ke la ellasilo por la komenco de esterolerozo estas fiasko en la absorbo de galaj eroj per la epitelio de la mukozo kaj malobservo en la retiriĝo de ĉi tiu substanco el la muroj de la organo. La absorbo de kolesterolo okazas ne nur pro disvastigo, sed ankaŭ per endokitozo, kiu bezonas energion. Malsukceso en la transiro de grasoj el ĉelaj strukturoj al la cirkulada sistemo kondukas al la fakto, ke la ĉeloj de la epitelio de la veziko estas karakterizitaj de pliigita enhavo de galaj eroj en la intracelula spaco.

Malsukceso en la transportado de grasoj povas esti kaŭzita de ŝanĝoj en la limfaj ŝipoj, kaj ankaŭ de hormonaj efikoj sur la muroj de sangaj glasoj. Grasoj, kiuj akumuliĝas en la muroj de la veziko, plejparte estas malmultekostaj lipoproteinoj, kio estas konfirmita de multaj studoj. La transformado de LDL efektiviĝas rezulte de la influo de diversaj faktoroj.

Vida observo montras kiel la lipidoj brilas tra la epitela tavolo de la muka membrano de la veziko, kiu aspektas kiel flava maŝo. Pro la heterogena kaj ne uniforma distribuo de korpa graso en la mukozo, ĝi havas makulan aspekton.

Malsamaj specoj de chololerozo estas karakterizitaj de malsamaj morfologiaj karakteroj. Ekzemple, por difuza maza vario, estas larĝaj faldoj de flaveca koloro, inter kiuj pasas fendoj. La faldoj situas sur la kruroj, ene de kiuj estas ŝaŭmaj ĉeloj, kiuj penetras en la pli profundajn tavolojn. La polipida formo de kolesterola amasiĝo en la veziko estas karakterizita per la foresto de neta koloro. Sur la surfaco de la mukozo videblas polipoj de flaveca koloro. Ili estas karakterizitaj per diametro de pluraj milimetroj kaj kutime multoblaj. En ĉi tiuj polipoj, konektiva kaj glandula histo forestas. La ŝtonoj, kiuj estas observataj kun CKH, kutime estas kolesteroloj aŭ unuopaj.

La ofta samtempa kurso de kolesterido, hipertensio, aterosclerotaj malsanoj kaj grasaj metabolaj malordoj sugestas ĝeneralan etiologion kaj sugestas, ke la disvolviĝo de ĉi tiuj malsanoj estas de ĝenerala naturo kaj estas kaŭzita de misfunkciadoj en lipida metabolo.La ĉefa reguligilo de ĉi tiuj procezoj estas la hepato, kiu sintezas kolesterolon, komponentojn de sekrecio de la galo, kaj kreas ankaŭ iliajn transportajn eblojn.

Malobservo de la rilatumo de acidoj de galo kaj kolesterolo kondukas al fiasko de la koloida ekvilibro. Ĉi tio kondukas al pliigita aktiveco de makrofagoj kaj disvolviĝo de la inflama procezo. Macrofago-agado kondukas al formado de polipoj. Kun intensa kurso de la malsano, ŝaŭmaj ĉeloj penetras la muskolon kaj subakvan tavolon. La penetrado de ŝaŭmaj ĉeloj en la pli profundajn sekciojn de la vezika muro kreas problemojn pri ilia forigo tra la limfaj vazoj. La esterolesterosis progresas kun la samtempa kurso de dislipidemio kaj okazas samtempe kun ĉeno de metabolaj fiaskoj. Ĉi tiuj misfunkciadoj estas similaj al tiuj kun aterosklerozo. Por tio, CKP povas esti speco de markilo de sangaj glasaj malsanoj.

Alia faktoro en la formado de CJP estas malkresko de la kontraktileco de la veziko kontraŭ la fono de la konservita absorba kapablo de ĝiaj mukozaj membranoj. Instrumentaj diagnozoj de la funkciaj trajtoj en la plej multaj kazoj malkaŝas malpliiĝon de la tono de la fermaj strukturoj kaj malfortiĝon de moviĝemo. La esterolesterosis estas esenca kiel markilo de fiasko metabola kolesterolo, ĝi povas esti konsiderata kiel antaŭ stadio de kolelitiasis.

La mikroorganismoj loĝantaj en la intesta vojo tre gravas en la metabolo de la kolesterolo. Iu nombro de mikroorganismoj ĉiam ĉeestas en la intesta sekrecio. Kutime, ĉi tiu mikrofloraĵo helpas konservi certan tonon de la imunsistemo pro la respondo de makrofagoj kaj ĉeloj de la limfa sistemo. Intestinaj mikroorganismoj estas karakterizitaj per biokemiaj funkcioj, kiuj modifas la sintezon aŭ rompon de grasaj komponaĵoj. Ĉi tio nerekte efikas sur la sintezo de galaj acidoj kaj kolesterolo.

La intesta mikroflora influo de kolesterolo agas sur la enzimaj sistemoj de hepataj ĉeloj produktantaj lipidojn. Precipe, bifidobakterioj malhelpas la agadon de certaj reduktasoj, kio malpliigas la liberigon de kolesterolo per hepatocitoj. Iom da intestaj bakterioj pliigas rompon de kolesterolo al galaj acidoj.

Simptomoj ne estas specifaj, kio kreas malfacilaĵojn por diferencigi ĉi tiun malsanon de aliaj kronikaj malsanoj de ĉi tiu organo. La klinikaj manifestiĝoj de la malsano estas asociitaj kun la formo de la malsano, la amplekso de la trafitaj areoj, la grado de difekto de la motoraj funkcioj de la organo. La esterolesterosis en iuj kazoj estas karakterizata de asintomata kurso. Disipaj manifestiĝoj, doloro, komplikaĵoj en formo de kolekistito, pancreatito aŭ kolelitiasis ankaŭ eblas.

En ĉirkaŭ kvarono de kazoj, konstatas asimptomatika kurso de la malsano. Pliiĝo de la volumo de kolesteroloj, ilia penetro en la pli profundajn tavolojn de la organo kondukas al difektaj motorfunkcioj kaj al la manifestiĝo de klinikaj simptomoj. Por specoj de chololerozo, kiuj daŭrigas sen komplikaĵoj, estas karakterizaj plendoj pri doloro en la epigastria regiono aŭ hipokondrio dekstraflanke. Dispepsio, naŭzo, malalta toleremo al grasaj manĝaĵoj, interrompoj en intesta movemo ankaŭ povas esti observataj. Sur palpado, doloro en la areo de la veziko estas ebla. Doloraj fenomenoj estas ŝajne kaŭzitaj de lipida enfiltriĝo kaj blokado de la epitelaj dukto kaj polipoj. Kaze de grandaj polipoj, CJP povas okazi kun doloro.

CKP, akompanata de blokado de sfincteroj de polipoj, povas konduki al kronika pancreatito. En kazoj, kiam la inflama procezo kunigas kolesteridon, oni observas kolekistiton. Malkresko de la motoraj ecoj de la veziko kondukas al formado de kondiĉoj kondiciaj al kolelitiasis. Laŭ statistikaj observoj, kolelitiasis estas pli ofte observata ĉe pacientoj kun retikula formo de CKP.Pacientoj estas karakterizitaj de malpliigita nivelo de lipodroteinoj de alta denseco, same kiel pliigita koncentriĝo de LDL kaj trigliceridoj en la sango.

Diagnozoj

Por la diagnozo de vezika kolesterolo, plej ofte estas uzataj la jenaj ekzamenoj:

• ultrasona ekzameno
• endoscopia ultrasono,
• sondado duodena
• dinamika ksenĝigragrafio.

Kun la amasiĝo de kolesterolo en la vezikon, la ĉefa metodo por instrumenta diagnozo estas ultrasono. Ĉi tiu metodo permesas identigi la vastan plimulton de specioj de CKP karakterizitaj de la ĉeesto de polipoj. La plej malfacila diagnozo estas la maŝo-formo de ĉi tiu malsano.

La uzo de ultrasona signalo de reduktita intenseco permesas optimumigi la lokon de areoj kun kolesterido. Ankaŭ la efikeco de la studo estas pozitive trafita de chololereta konsumado de nutraĵoj, kiu helpas malpliigi la volumenon de la enketita organo. La efikeco de ultrasono en la detekto de CJP dependas de kelkaj variabloj:

• la naturo de subkutana graso,
• preteco de la temo,
• grado de manifestiĝo
• la konsisto de la galo-sekrecio,
• samtempaj movoj en la morfologiaj kaj funkciaj trajtoj de la organo.

Endoscopia ultrasono estas eĉ pli sentema maniero diagnozi netan varion de kolesterido. La polusa vario de CJP estas unu el la plej facile diagnozitaj. Ĝi karakterizas per la ĉeesto de formacioj kun alta ekogeniceco kaj fuŝa konturo. En iuj kazoj, la polipsa formo estas kombinita kun la retikula vario de CJP. Kiam vi faras ultrasonojn dum la diagnozo, la ĉefa tasko estas ekskludi la malbonan procezon.

Grava diagnoza elemento estas duodena sonado, kiu ebligas biokemian analizon de sekrecio de la bila. La motoraj ecoj de la vezikaro ofte estas ekzamenataj per ultrasono kombina kun la konsumado de chololereta nutraĵo. Dinamika kanceragrafio baziĝas sur pritakso de la migrado de radiofarmaĵoj al la duktoj de la veziko. Ĉi tio donas komprenon de la funkciaj trajtoj de la veziko kaj sfincteroj.

La vasta uzo de alt-precizaj ultrasonaj diagnozoj helpis plibonigi la dinamikan monitoradon de pacientoj kun esterolerozo. La donitaj informoj montris, ke la daŭra ĉeesto de kolesterolo-polipoj ofte ne kunportas morfologian degeneradon de ilia strukturo. Ĉi tio estas antaŭkondiĉo por adopti atend-kaj-vidi taktikon en administrado de pacientoj kun CKD.

La ĉefaj gvidlinioj por administri pacientojn kun kolesterido estas:

• longtempa lipid-korektanta terapio surbaze de ursodeoxikola acido,
• kontinua ultrasono
• kirurgia kolekistektomio dum detektado de rapida kresko, neoplasmoj aŭ apero de timoj pri la ĉeesto de maligna procezo.

Kutime regi ultrasonon por taksi la dinamikon de la muro de la bobelo kaj la naturo de ĝia enhavo efektivigas unufoje ĉiujn ses monatojn. Detekto de negativaj dinamikoj, konsistanta en pliigo de la nombro de polipoj, same kiel ilia grandeco, povas konduki al la bezono de kirurgio. Se la ultrasonaj indicoj ne permesas ekskludi la malbonan procezon, aŭ konservativa kuracado dum ses monatoj aŭ jaro ne donas rezultojn, tiam tio povas esti indiko por kolekistektomio. Krome, monitorado de la lipidaj trajtoj de la paciento rekomendas:

• tuta kolesterolo
• malaltaj densecaj lipoproteinoj,
• trigliceridoj
• alta denseco lipoproteinoj.

Konservativa traktado de kolesterola amasiĝo en la veziko estas bazita sur dieto, rekomendoj por ŝanĝi la manieron kaj manĝi la ĝustan manĝan konduton por trakti ĉi tiun malsanon. Zorgema monitorado de korpa pezo kaj niveligado de malbonaj kutimoj rekomendas. Pacientoj kutime ricevas frakcian nutraĵon ene de donita kaloria valoro.Estas necese enkonduki en la dieton nutraĵojn riĉajn en fibroj, vegetalaj grasoj, omega-3 polinesaturitaj grasaj acidoj.

DIETA POR KOLESOUROSIS DE LA GALA BLADDO

Ekskludu spicajn kondimentojn, grasajn viandajn telerojn, mufojn, alkoholon de la dieto. Fakte estas, ke por asimilado de ĉi tiuj produktoj necesas multe da galo, kaj tial la aldona laboro de la veziketo, kiun li ne povas pagi. Sed marmanĝaĵoj ne bezonas tian kvanton da bileto por asimilado, kio signifas, ke ili povas esti inkluzivitaj en la dieto sen limigoj.

Precipe utilaj maraj fiŝoj, precipe moruo, riĉa je lipotropaj substancoj. Kuiritaj aŭ bakitaj post bolado, en formo de panplatoj, karnoj kaj soufflé, mara fiŝo ne nur estas sana, sed ankaŭ tre bongusta.

La samaj substancoj enhavas dometan fromaĝon, proteinajn omeletojn, kaj aldone enhavas multe da kalcio, kio antaŭenigas la alkalan reagon de galo kaj malhelpas la deponon de kolesterolo sur la interna muro de la veziko.

Rekomenditaj legomoj estas krudaj, boligitaj, kuiritaj. Ĝi povas esti salatoj, flankaj pladoj, same kiel sendependaj pladoj. Kiel aperitivoj, utilas salatoj el freŝaj legomoj kun vegeta oleo, frukto, vinagretoj, squash-kaviaro, fiŝoj (post bolado), trempita malalta grasa haringo, plenigita mara fiŝo, salatoj el mariskoj, boligitaj fiŝoj kaj viando. Malgrandaj kolbasoj, malalta grasa ŝinko kaj milda fromaĝo estas akcepteblaj en malgrandaj porcioj.

La ĉefa kondiĉo estas plenumo de la dieto. Unue, manĝu iomete, sed ofte. Por la lasta konsumado, mi rekomendas tre malpezan manĝon, ĉar vi ne povas ŝarĝi la stomakon antaŭ ol dormi, ekzemple glason da kefir aŭ jogurto.

Malgrandaj porcioj da manĝaĵo postulas malpli da galo por prilabori, tial la vezikulo funkcias iomete, kaj la vezikfluoj malplenigos ĝustatempe kaj ne stariĝos.

Due, ĉiuj manĝaĵoj estu varmaj kaj freŝe pretaj.

La kolesterolo sekrecias ne nur per la galaj duktoj, sed ankaŭ tra la intestoj - per fektaĵoj. Do manĝu nutraĵojn, kiuj plibonigas la intestan funkcion, kontribuante al ĝia ĝustatempa malplenigo. Batali kun estreñimiento helpos algojn, salatojn de algoj.

Mi konsilas al vi kombini telerojn de vegetaĵaj mariskoj kun konsumado de chololeraj dekoracioj de senmorta sablo, rozetoj, radiko de barberry, pipro-mento.

Abentu vin de riĉaj viandoj, fungoj, fiŝaj buljonoj. Ekskludi el la menuo hepaton, fumitajn karnojn, marinadojn, bongustajn manĝaĵojn, enlatajn manĝaĵojn, spicojn, mufojn, freŝan panon, brasikon, kafon, kakaon, ĉokoladon, grasajn fiŝojn, same kiel fumita kaj salita.

Malfacilaj ovoj kaj frititaj ovoj ne devas esti manĝataj. Mildaj boligitaj ovoj kaj proteinaj omeletoj estas permesitaj.

Forgesu pri kremo, lakto kun 6% da graso, fermentita bakita lakto, acida kremo, dika fromaĝa fromaĝo, saleta dika fromaĝo.

Ĉiuj produktoj estas vaporigitaj aŭ boligitaj kaj - ne frititaj kaj spicaj pladoj!

EXEMPLE MENU DAY

UNUA BREKFASTO

Tranĉaj fiŝaj tranĉaĵoj - 100-110 g, riza porridge, purigita (sen sukero) - 250 g, malforta teo sen sukero - 200 g.

DUA MAKAFARO

Malalta grasa kaj neacida dometo - 100 g, bakita pomo (kun malgranda kvanto da sukero) - 100-120 g.

LUNCH

Bongusta grasa mara fiŝa supo kun legomoj - 250 g, boligita fiŝo (moruo) - 100 g, boligitaj vermiĉeloj - 100 g, frukta ĵeleo (sen sukero) - 125 g.

NE

Omeleta proteino kun vaporo - 150 g, ornama rosehip - 200 g

Vespermanĝo

Boligitaj salikokoj - 100 g, purigitaj terpomoj - 150 g, salato de algoj - 100 g, dolĉa teo - 1 taso.

Por la tuta tago - 200 g da pano (blanka aŭ nigra), sukero - 25-30 g.

DIETOJ POR MALFERIMAS DE LA GASTROINTESTINA TRAKTO

La nutrado de malsana homo gravas ne nur por restarigo kaj konservado de forto, sed ankaŭ kiel efika terapia agento. Jam delonge oni konstatis, ke por iu malsano la dieto havas certan efikon, kaj en kazo de misfunkcio de la gastrointestina vojo ĝi havas decidan influon sur la kurso kaj rezulto de la malsano.Tial la nutrado de malsana homo devas esti bazita sur iuj dietoj.

Moderna medicino, tradicia kaj ne tradicia, disvolvis la principojn de terapia nutrado por malsanoj de la stomako kaj intestoj. Dieta nutrado estas esenca parto de kuracado en sanatorioj, klinikoj, internulejoj, eksteraj klinikoj kaj hejme.

Klinika nutrado estas preskribita de kuracisto sammaniere al kuraciloj, procedoj. La dieto inkluzivas tiujn manĝaĵojn, kiuj rajtas kaj eĉ rekomendas esti manĝeblaj, la metodoj por ilia kulinara prilaborado estas preskribitaj. Terapia dieto ankaŭ nomiĝas kurac-tablo, aŭ dieto. Iuj “gastrikaj” dietoj ne nur enhavas iujn manĝaĵojn: la ĉiutaga dieto havas strikte establitan kemian konsiston, volumon kaj energian valoron.

Kiam vi preskribas dieton, la paciento devas aliĝi al la menuo interkonsentita kun la kuracisto. Ĉiu plado devas esti preparita ĝuste laŭ iuj normoj.

Foje la kuracisto preskribas manĝaĵojn, kiuj estas specialaj terapiaj agentoj, kiel rizo-buljono aŭ riza supo, porridge - "frotilo" - por digestaj malsanoj. Por ke manĝaĵo profitu la pacienton, anstataŭ damaĝi, ni konsilas vin konsultiĝi kun terapeŭto, nutristiisto kaj gastroenterologo.

Manĝaĵo devas esti preparita nur el altkvalitaj kaj freŝaj produktoj.

Kompreneble, kuirado por la paciento - medicina kuirado - havas siajn proprajn karakterizaĵojn, kiuj distingas ĝin de ĝenerala kuirado. Memoru tamen, ke malmoderna, neapartigebla, malbone servata manĝo negative influos la rezultojn de medicina nutrado. Se, por iuj malsanoj de la stomako, preskribas dieton, kiu estas desegnita por malpliigi la kvanton da gastrika suko, kiu estas apartigita, ĉi-kaze ĉiuj bezonoj devas esti desegnitaj, diversigitaj kaj plibonigitaj laŭ gusto laŭeble.

Por tiaj pacientoj, pladoj el viando, birdoj aŭ fiŝoj estas kuiritaj en bolita formo, sed ne tro-digesti ilin, necesas konservi la guston de la produkto. Nutristiistoj konsilas vapori tiajn pladojn: kiam vaporiĝis, la aspekto (koloro, formo), la natura gusto de la produktoj estas konservita, eltiraĵoj el la viando kaj vitaminoj kaj mineraloj estas konservitaj.

Vapitaj legomoj, ŝrumpitaj ovoj, kukurboj, kukurboj, panplatoj, patkukoj estas bongustaj. Servu ilin se eblas kun saŭcoj, kaj ili aspektos pli apetecaj, allogaj.

Por kuiri vaporis hejme, uzu ordinaran malprofundan panon. Verŝu malgrandan akvon en ĝin kaj enmetu kribrilon. Kiam la akvo bolas, metu la manĝaĵon sur kribrilon kaj vaporiĝos, fermante la pato kun kovrilo.

Diversigu la menuon kun diversaj teleroj de viando, birdoj aŭ kukaj fiŝoj. Jen la bazo por pastoj, majonezo, mousses, soufflé. Sekretiĝo por ili estas preparita el kruda viando, kaj el boligita, bakita.

Por mueli manĝaĵon, uzu viandomakilon, likvigilon aŭ gazetaron, kiu estas parto de multaj manĝaĵaj procesiloj, vi ankaŭ povas forviŝi tra kribrilo. Certigu, ke vi purigu la kadavron de piklitaj fiŝoj el la haŭto, elektu grandajn ostojn.

Por certigi maksimuman flekseblecon kaj tenerecon de viando, fiŝa trinkaĵo aŭ porkaĵo, post muelado, komplete agordi la mason, bati kun spatulo, miksilo aŭ injekti skurĝitan proteinon.

Pate, majonezo el antaŭ-kuirita viando aŭ fiŝo estas tre bongusta. Aldonu freŝan kremon, acidan kremon, buteron aŭ boligitajn ovolvojn al la pikita karno, amasigu bone, flustru, donu la deziratan formon kaj malvarmu.

Faru beron aŭ fruktan muskon (laŭvole). Ili estas faritaj el frukta siropo kun aldono de tutaj beroj, pecoj de frukto kaj gelateno. Aranĝu la mousse en tukojn kaj fridu.

Por akiri molajn cerealojn, mi rekomendas, post lavi la cerealojn, sekigi ĝin en la forno, poste mueli, ekzemple en kafaj muelilo, kaj tiam bati la pretan porukon (se permesite, kun aldono de butero).

La hepato de maraj fiŝoj kaj la fiŝo mem enhavas grandan kvanton da vitamino A, kies manko kondukas al damaĝo de la muka membrano, inkluzive de la stomako. Tial, en pacientoj kun peza ulcero de la stomako, duodeno kaj iuj gastritoj, pacientoj devas aktive konsumi nutraĵojn riĉajn en vitamino A.

Kutime, la kuracisto listigas kiujn fiŝojn vi rajtas manĝi. Kaze de peptika ulcero, ĝi estas kutime maldika fiŝo, kies grasa enhavo ne superas 4% (ekzemple, moruo, marĉaro, safrano-moruo, polvo, makrido, floreto, blua plado).

Se alt-kaloria, fortika dieto estas rekomendinda por vi, vi povas kuiri pladojn el pli da grasaj fiŝoj, ĉar ĝi estas la ĉeesto de graso en ĝia viando, kiu determinas ĝian kalorian enhavon kaj energian valoron. Virŝafo, makro, rozkolora salmo, anaso, malalta grasa haringo enhavas ĝis 8% da graso. Halibuto, lampregoj, haringoj estas iuj el la plej dikaj maraj fiŝoj.

La fiŝo tre rapide vaporiĝas, bolita dum 15-20 minutoj. Estas rekomendinde kuiri el freŝa fiŝo, ne frostita.

Pika-salita, sala, fumita kaj pikita fiŝo ne estas permesita por malsanoj de la gastrointestina vojo. Ostroj ankaŭ estas ekskluditaj de la dieto, ĉar ili manĝas ilin krudaj, condimentadas nur kun citrono suko. Kruda, ne-maŝita viando povas kaŭzi atakon de la malsano, venenadon, indigeston.

Malmulta graso, sed alta kalorio, riĉa en proteinoj kaj mineraloj (jodo, kalio) karno de salikokoj, kraboj, kalmaroj, mituloj, langostaĉo, dornaj ombriloj, tondado estas utila kun taŭga prilaborado. Pro la limigoj de dietoj por malsanoj de la gastrointestina vojo, vi povas prepari salikokan oleon, knelojn, almozajn purojn kaj pastojn.

Alia produkto de la maro - algoj - estas fonto de ne nur vitaminoj, mineralaj saloj, sed ankaŭ dieta fibro, kiuj estas absolute necesaj por la normala funkciado de la gastrointestina vojo.

Kruda dieta fibro estas la restaĵoj de plantaj manĝaĵoj, kiuj trapasis la stomakon kaj intestojn kaj ne pereis al la agado de hidroklorika acido kaj enzimoj. Ĉi ekzemple, pektinoj, celulozo, lignino. Dieta fibro havas bonvolan efikon sur intesta movemo, la procezoj de manĝa absorbo kaj la agado de intestaj bakterioj havas laksan efikon. Ili estas naturaj adsorbantoj de la homa korpo, sorbante toksajn substancojn, kiuj formiĝas dum digesto, kaj tial kontribuas al normaligo de la funkcioj de la hepato, renoj, ktp.

En malsanoj kiel intesta diskinesio kun estreñimiento sindromo, kronika atona estreñimiento, aŭ simple kronika estreñimiento, estas utile inkluzivi en la dieto pli da nutraĵoj enhavantaj dietan fibron, tio estas legomojn, fruktojn, kaj aliajn plantojn. Precipe algoj havas mildan laksan efikon kaj helpos vin eviti multajn malagrablajn komplikaĵojn, normaligi pezon, plibonigi sanon.

Japana algoj estas manĝeblaj kaj freŝaj kaj enlatigitaj. En sekaĵo (pulvoro vendita en apotekoj), vi povas uzi ĝin kiel kondimenton por diversaj pladoj, trinkaĵoj, ekzemple aldonu al la salato, la unuan, vitaminan koktelon (0,5-1 tsp. 1-2 fojojn tage).

Algoj estas kontraŭindikataj por tiuj, kiuj suferas peptikan ulceron de la stomako kaj duodeno, gastrito, enterito, kolito, akompanataj de diareo.

Se via korpo estas inklina al senhidratiĝo, perdas kalciajn salonojn, trinku la specialan maran akvon disponeblan en apotekoj kaj naturaj manĝaĵoj - ĉi tio estas natura produkto, kiu enhavas malmultan salon, sed riĉa en magnezio, kalcio, fero kaj kompreneble jodo. Unu glaso da tia akvo (marakvo diluita per trinkado en proporcio de 1: 3) tage sufiĉas tiel, ke oni toksas toksinojn el la korpo kaj plibonigas la digeston.

Algoj (verdaj, ruĝaj, brunaj) havas eĉ pli efikan efikon sur malsanoj de la gastrointestina vojo, ĉar ili enhavas ĉiujn vitaminojn, mineralojn, aminoacidojn, kiujn riĉas akvo de maro.

Tial anstataŭigu la ĉiutagan konsumon de marakvo per taso da infuzaĵo de algoj (farmacia preparo). Se vi volas, vi povas forigi vin kontemplante verdan likvaĵon kaj preni algajn kapsulojn.

Moderna farmakologio disvolvis tutan gamon da vitaminaj preparoj bazitaj sur algoj, kiuj estas provizantoj de sanaj saloj kaj spuroj, kaj ankaŭ purigas la korpon de toksinoj, tiel faciligante la kuracadon de multaj malsanoj, precipe malsanoj de la stomako kaj intestoj.

Kiam vi preparas kuracajn telerojn, mi konsilas al vi anstataŭigi tablan salon per maro de salo, ĉar ĉi-lasta enhavas malpli da natriaj saloj.

ATONIA DE LA STOMAKO

La malsano povas disvolviĝi kiel rezulto de antaŭaj infektoj, diversaj lezoj de la intestoj kaj stomako, metabolaj malordoj, preterpasado, ktp. Ĝiaj simptomoj estas sento de rapida saĝeco, pleneco, premo, pezeco, krevi en la epigastria regiono kaj estrado. Ĝi estas agnoskita ĉefe rezulte de fluoroskopio.

Por antaŭzorgo, mi rekomendas ke vi sekvu racian dieton kun alt-kaloria, sed ne volumena manĝaĵo kun oftaj manĝoj en malgrandaj porcioj.

Kiam vi traktas atonion de la stomako, limigu la kvanton da fluido, manĝu ofte en malgrandaj porcioj. Tre alta kaloria, fortika dieto estas praktikata, meicallyanike ŝparema, tio estas, enhavanta purigitajn, grundajn produktojn bone digestitajn.

APROXIMATA DIETA MENUO POR A ANIKA STOMAKTO

UNUA BREKFASTO

1 mola boligita ovo, dometo kun acida kremo - 150 g, tranĉaĵo de blanka stana pano - 80 g, glaso da teo.

DUA MAKAFARO

Pasta fiŝo kaj kaviaro - 50 g, kraketoj - 100 g, compota de nigruloj - 1 taso.

LUNCH

Perla hordeo supo kun piklitaj buljonoj - 200 g, butero - 10 g, karotoj kaj kalmaroj kun lakta saŭco - 100 g, blanka pano - 100 g, buljono de rosehip - 1 taso.

NE

Suka lakta supo - 150 g, biskviteto - 80 g.

Vespermanĝo

Dumplings (viandbuloj) el maro fiŝoj - 100 g, purigitaj terpomoj kun acida kremo - 150 g, bero-musko - 100 g.

SUR NUN

Glaso da lakto aŭ purigita freŝa pomo (sen ŝelo)

ATONIA KISHOK

Malsano disvolviĝas, kiam estas multe da malalt-slaga manĝaĵo en la menuo, pro regula forigo de la bezono defekti, misuzo de laksativoj, malamikoj. Rezulte, estreñimiento fariĝis kutima.

Kiel ĉefa kuracado estas preskribita slaga, kolera neuromuskula aparato-dieto (legomo, precipe legomoj, fruktoj, kompotoj, prunoj).

SEMPLA DIETA MENUO Rekomendita POR KONSTIPI

UNUA BREKFASTO

Salato de algoj, karotoj kaj cepoj kun vegeta oleo (15 g) - 150 g, kompoto de sekigita frukto - 20 g da frukto kaj 5 g da sukero.

DUA MAKAFARO

Kradritaj karotoj - 150 g, glaso da teo kun lakto.

LUNCH

Fiŝa supo kun biskvitoj - 200 g, vegetala salato (brasiko, kukurbo, vegetala oleo) - 120 g.

Vespermanĝo

Salato de kalmaroj kaj freŝaj legomoj kun acida kremo aŭ majonezo - 200 g, kuiritaj prunoj aŭ abrikotoj (freŝaj aŭ enlatigitaj).

UNU HORO Antaŭ SLEEP

Vapitaj prunoj kun sukero - 50 g.

ACUTA GASTRITIS

Kun ĝi, perdo de apetito, aversio al manĝaĵo, naŭzo, vomado, eclosión, krampa abdomena doloro, diareo, soifo, kaj kelkfoje febro estas konstatitaj.

Post gasta lavado kaj fastado, mekanike ŝparema dieto estas preskribita: muka supo kun marmanĝaĵo, malmulta grasa fiŝa buljono, semolo, ĵeleo, ĵeleo, kuketoj, biskvitoj, biskvitoj. Tuj poste estas la laŭgrada inkludo de krudaj pladoj kaj la transiro al normala dieto.

KRONIKA GASTRITIS

Ĝi estas eble la plej ofta inter malsanoj de la digesta sistemo.Ĝi estas karakterizita de damaĝo al la gastrika mukozo, en kiu suferas la glandoj, kiuj produktas klorhidran acidon, pepsinon kaj mucuson, ĉelaj regeneraj procezoj difektiĝas, kaj pro tio la gastra funkcio difektas. Lezoj povas esti de du tipoj: pliigita nivelo de klorida acido (kronika gastrito kun pliigita sekreta agado) kaj malalta nivelo de klorida acido (kronika gastrito kun reduktita sekreta agado).

Kun gastrito kun pliigita sekrecio (KRONIKA FUNDALA GASTRITIS), pacientoj zorgas pri doloroj de stomako, kiuj okazas sur malplena stomako, kelkfoje nokte, brulsekeco, tendenco al estreñimiento. Ĉi tiu gastrito estas konsiderata antaŭkolera kondiĉo, kaj la principoj de ĝia kuracado similas al la traktado de peptika ulcero.

Faziĝa dieto estas preskribita. Unue ŝpareme me mechananike kaj kemie: 2-3 tagoj - teo aŭ lakto, 0,5 tasoj 6-7 fojojn tage, mucosaj supoj, de la 5-a tago - lakto, kefir, freŝa dometo, blankigitaj proteinoj, 50 g butero, 100 biskvitoj, de la 11-12a tago - bakita blanka pano, purigitaj terpomoj kaj karotoj, lakto-cerealoj el purigitaj cerealoj, vitaminoj.

Post 2-3 semajnoj - sokogonny, aŭ ekzercado, dieto: supoj de viando kun purigitaj legomoj, boligitaj terpomoj, bakitaj legomoj, ĵeleo, ĵeleo, teo, kafo, kakao, tiam riĉaj legomaj supoj, viando, fiŝo, fritita viando kaj fiŝoj. Sed estas malpermesite ludi, enlatigitaj manĝaĵoj, mustardo, vinagro, pipro, kruĉo, butero.

APROXIMATA TAGA DIETA MENU APLIKABLE POR KRONIKA GASTRITIS KUN NENIGITA SEKRETO

ETAPO I 11a TAGO

UNUA BREKFASTO

Mashed cottage cheese kun kremo - 100 g, teo kun lakto - 1 taso,

DUA MAKAFARO

Du-ova omelette, gratita pomo kun sukero (5 g).

LUNCH

Mukoza purigita riza supo sur buljono de maro-fiŝo - 150 g, purigitaj terpomoj - 100 g, vapora tranĉaĵo de tinuso aŭ moruo - 1 ĉ., Krakaĵo - 50 g, teo - 1 taso.

NE

Dometo-fromaĝo kaj karota budino - 150 g. CENO Plato de rizo kun salikoko - 100 g, glaso da lakto.

UNU HORO Antaŭ SLEEP

ETAPA II TAGO 15

UNUA BREKFASTO

Semolina porridge en lakto - 150 g, kafo - 1 taso, blanka pano - 1 tranĉaĵo, butero - 10 g.

DUA MAKAFARO

Aranea ĵeleo - 1 glaso, kuketoj - 50 g.

LUNCH

Orelo kun morusaj kukurboj - 200 g,

purigitaj legomoj (florbrasiko, karotoj, verdaj pizoj) kun salikoko - 100 g, boligita fiŝo (moruo, flounder, tinuso) - 100 g, buljono de rosehip - 1 taso, blanka pano - 1 tranĉaĵo.

NE

Vespermanĝo

Fritita flounder - 100 g, bakitaj terpomoj - 150 g, lakto - 1 taso.

UNU HORO Antaŭ SLEEP

KRONIKA HIPAJDA GASTRITIS (gastrito kun reduktita sekrecio) estas malsano karakterizata de kronika inflamo de la gastrika mukozo, malobservo de ĝia strukturo kaj malpliigo de sekreta kapablo.

Plej ofte homoj, kiuj ŝatas spicajn manĝaĵojn, iritantajn la mukozan membranon, neglektas legomojn kaj fruktojn, preferas tro varmajn pladojn kaj trinkaĵojn, tiujn, kiuj manĝas malregule, seke, maĉas manĝaĵojn malbone.

La ĉefaj manifestiĝoj de kronika hipacida gastrito estas sento de pezeco, superfluo, premo en la supra abdomeno post la manĝo, ege de la odoro de manĝaĵo manĝita. En iuj matene, sur malplena stomako estas maldolĉa postmanĝo en la buŝo, naŭzo. Eĉ malgrava manĝado povas kaŭzi naŭzon aŭ malfiksajn stelojn. Pacientoj ofte perdas sian apetiton, manĝas malmulte, perdas pezon.

Kiel ĉe ĉiuj aliaj malsanoj de la digesta sistemo, dieto riĉa je mariskoj ludas ĉefan rolon en kuracado de hipacidaj gastritoj. Pro tio, ke ĉe pacientoj la sekreta funkcio de la stomako malpliiĝas, la digesto de manĝaĵoj kaj la absorbo de nutraĵoj malpliigas. Do, la dieto devas enhavi pli da nutraĵoj riĉaj en proteinoj kaj vitaminoj, precipe ascorbika acido, kio havas utilan sokogonny-efikon sur la glandoj. Proteinoj enhavitaj en maraj fiŝoj estas multe pli facile digesti ol proteinoj, kiuj eniras la korpon per viando.Tial mi konsilas al pacientoj kun hipacida gastrito inkluzivi tinuson, ombron, makaron, haringon, morpon kaj aliajn specojn de mara fiŝo en ilia dieto.

Krom fiŝaj pladoj, boligitaj kokido, milda fromaĝo, frititaj ovoj, malmolaj grasaj viandoj kaj fiŝaj supoj, lakto, laktaĵoj kaj laktaj acidaj produktoj (se bone toleritaj), boligitaj kaj purigitaj cerealoj, legomoj kaj fruktoj.

Sed ĉar kruda fibro kaŭzas blovegadon ĉe multaj homoj, mi konsilas al vi ekskludi blankan brasikon, napojn, radiojn de la dieto, sed estas pli multe da kukurboj, kukurboj, verduloj.

Freŝa pano kaj ajnaj freŝaj pastoj, grasaj karnoj kaj fiŝoj, ĉiuj pikaj, pikitaj, iritantaj la gastran mukozon ne povas esti manĝataj de pacientoj kun hipacida gastrito.

Sekvu la dieton tre strikte kaj manĝu manĝon ĉiun 4 horon. Provu ne tro manĝi, ĉar pro la malalta enhavo de hidroklorika acido kaj enzimoj en la gastrika suko dum manĝado, povas esti indigestado, kio signifas oftajn lozajn taburetojn, naŭzon kaj flatulecon (ŝveladon).

Krom la dieto kaj medikamentoj preskribitaj de la kuracisto, fizioterapiaj ekzercoj devas esti inkluzivitaj en la kurac-komplekso. Precipe utilas regule ŝerci. Ekzerco plibonigas la apetiton.

APROXIMATA MENUA SEMANARO.

BREAKFAST Lakta rizpolvo - 150 g, salikoka oleo - 10 g, milda fromaĝo - 25 g, glaso da kafo.

Mashed terpomoj - 200 g, butero - 10 g, glaso da teo kun citrono.

Brasika supo kun algoj sur viando buljono - 200 g, ŝnuriga viando schnitzel, fritita sen panado - 130 g, purigita purpura poruko - 100 g, glaso da arándano suko.

Glaso da teo aŭ rosehip-infuzaĵo, Rusoj - 100 g.

Boligita bakaĵo - 140 g, Kurbaj budoj kun algoj - 100 g, glaso da kompoto.

Glaso da kefir, kaj kun malbona toleremo - unu pomo.

ĈIU TAGO 350–400 g da blanka pano bakita hieraŭ.

Por kuracado de gastrito, ankaŭ preskribas DIETA N 2. Ĝia meza kemia konsisto: proteinoj - 100 g, grasoj - 100 g, karbonhidratoj - 400-450 g, kaloria enhavo - 2 800-3000 kcal, salo de tablo - ĝis 15 g. Kulina prilaborado de manĝaĵoj. ordinara. Estas malpermesite friti viandon kaj fiŝojn en panoj, saŭcoj kaj pansaĵaj supoj sur paserovka kun graso, fritita faruno kaj legomaj pladoj, cepoj, ajlo, sorbo, spinaco, rafano, rafano, rutabaga.

1. Hieraŭ blanka pano kun bona toleremo - tablo, biskvitoj, biskvitoj de manĝeblaj varioj, bakitaj tortoj kun viando, rizo, marmelado, fromaĝoj (en limigitaj kvantoj).

2. Supoj sur maldika viando kaj fiŝa buljono, vegetaranoj, kun diversaj cerealoj kaj fajne pikitaj legomoj.

3. Karno, birdoj, fiŝoj (malmultaj grasaj varioj) boligitaj, kuiritaj, frititaj (sen panoj). Delikataj gradoj - peco, malmola viando en hakita formo.

4. Ajna poruko, krom mijo, perla hordeo, budoj, grokoj, taleroj.

5. Boligitaj kaj kuiritaj legomoj, terpomoj ĉefe en formo de purigitaj terpomoj kaj kaseroloj, blanka brasiko kaj betoj estas permesitaj kun bona toleremo.

6. Moli-boligitaj ovoj, disŝovitaj ovoj.

7. Lakto nur en teleroj, acaj laktaĵoj (kefir, jogurto, fermentita bakita lakto, ktp.), Malmulte-grasa dometo-fromaĝo kaj pladoj faritaj el ĝi, ne aĉa kremo en teleroj (ĝis 1 tbsp.), Milda fromaĝo, butero en pretaj teleroj , fandita nur por rostado, legomo en teleroj kun bona toleremo.

8. Saŭcoj sur vegeta buljono kaj vianda buljono kun acida kremo aŭ tomato elvaporita suko, lakto, fruktaj saŭcoj.

9. Spicoj kaj kondimentoj: aneto, petroselo, folio, cinamo, dukos, vanilo.

10. Trempita haringo, kuracisto-kolbaso, malalta grasa ŝinko, nigra kaviaro, aspika viando, fiŝo, birdoj, salatoj el freŝaj kaj boligitaj legomoj kaj fruktoj.

11. Freŝaj, maturaj, dolĉaj varioj de beroj kaj fruktoj, krom melonoj, abrikotoj, prunoj, krudaj kaj en pladoj (kuiritaj fruktoj, ĵeleo, ĵeleo, mousse, marmelado, marmeladoj ktp.).

12. Trinkaĵoj - teo, kakao, kafo sur la akvo kun lakto aŭ kremo, rosalono.

Simptomoj: oftaj kaj malfiksaj taburetoj, kun mukozo kaj sango.

Pli likva, iomete salita aŭ dolĉigita trinkaĵo - buljonoj, dolĉa teo, sodakvo. Evitu nutraĵojn kun alta fibro kiel grajnoj kaj fruktoj. Iom post iom enkonduki malpezajn cerealojn, gelatenon, molajn boligitajn ovojn, blankan rizon, pomon kaj boligitajn karotojn.

EXEMPLE DAY DIET MENU FOR DIARRHEAS.

Rizo porridge, purigita, boligita en akvo kun butero - 100 g, glaso da kakao en akvo (sukero 10 g).

Glaso da buljono de sovaĝa rozo.

Suko muka kun malalta grasa buljono (el moruo, makro, ktp.) - 200 g, fiŝaj kukurboj aŭ vaporŝipaj fiŝoj (kun ajlo) - 100 g, blueberry-ĵeleo.

Boligita pikeo per fandita butero - 100 g, glaso da nigreca glazuro (sukero 10 g).

Glaso da kefir (tri-taga).

INTESTINA DYSBACTERIOSIS

Ĉi tio estas ŝanĝo en la konsisto de la intesta flaŭro. Plej ofte infanoj suferas kaj de tre juna aĝo.

Kun dysbiosis, la metabolo en la korpo estas perfortita - proteinoj, grasoj, vitaminoj, spuroj. Proteina metabolo frustriĝas pro inflamo de la rektoro. La kaŭzo estas, ke mikroorganismoj komencas disvolviĝi en la rektoro, malhelpante restarigon de la epitelio, rezulte de kiu ankaŭ parietala digesto ĝenas. Manko de spuroj de elementoj kiel zinko kaj kupro kondukas al inhibicio de proteina sintezo kaj ribonukleata acido. Paciento kun dysbiosis ofte havas manĝajn alergiojn kaj aliajn komplikaĵojn.

Traktado de disbiosis ne estas facila tasko, sukceso plejparte dependas de taŭge kunmetita dieto.

Antaŭ ĉio, oni devas konsideri, ke la kaŭzo de la malsano estas en malutilaj mikroorganismoj, tial kiel kaŭzema terapio mi rekomendas uzi plantojn enhavantajn fitoncidojn en manĝaĵoj. Necesas enkonduki cepojn, ajlojn, granatarojn, pomojn, abrikotojn kaj aliajn berojn, legomojn kaj fruktojn en la dieton.

La elekto de ĉi tiu aŭ tiu planto devas baziĝi sur la rezultoj de bakteriologia analizo de feĉoj (determinita intesta flaŭro).

Produktoj devas enhavi multajn vitaminojn (precipe A kaj C), spur-elementojn. Vitamino A helpas restarigi intestan epitelian histon, reguligas sangopremon. Pacientoj profitas karotojn, rosezonojn, kukurbojn, abrikotojn, kaj aliajn riĉajn en vitamino A (karoteno).

Estas preferinde servi viandon kaj fiŝon en boligita formo, kun salatoj el freŝaj legomoj, sezoni kun mar-salo aŭ mara kaleo.

Kun disbiosis, ne nur proteina metabolo ĝenas, sed ankaŭ la bezono de proteinoj pliiĝas. Enkonduki en vian dieton manĝaĵojn, kiuj enhavas ĉefe facile digesteblajn proteinojn (kokajn ovojn, lakton), kaj nepre mariskojn (malmultaj grasaj varioj de marfiŝoj, kraba viando, salikoko).

Por normaligi la intestan flaŭron, fermentitaj laktaj produktoj, precipe acidofilo, acidofilia pasto, jogurto, kefir, ktp., Estas nemalhaveblaj.

Dispepsio estas malobservo de intesta digesto. Fermentativa dispepsio estas asociita kun la superregado de fermentaj procezoj en la intesto.

Antaŭzorgo: Ne konsumu grandajn kvantojn da karbonhidratoj altaj en fibro.

Traktado 1-2 fastado aŭ pomaj tagoj kun lita ripozo.

Pomo Tago: pomoj sen ŝelo, 300 g 5 fojojn tage en formo de purigitaj terpomoj (purigita).

Poste proteina nutrado: viandoj kaj fiŝaj buljonoj, malgrasa viando, fiŝo, dometo. Kelkajn tagojn poste - biskvitoj, purigitaj kaj boligitaj legomoj kaj fruktoj, unue en tre malgrandaj kvantoj. Dolĉa teo, natura ruĝa vino, kalciaj preparoj.

Por estreñimiento, pacientoj estas rekomenditaj slag-dieto (sekala pano, legomoj, radikaj legomoj, fruktoj, prunoj) kaj organikaj grasoj kaj proteinoj - fiŝaj pladoj, mariskoj, jogurtoj, acida lakto, kremo, butero, beroj.

Multa fibro - ĉirkaŭ 30 g tage (plej multaj el ni konsumas la duonon de ĉi tiu normo). Ne malfacilas pliigi la kvanton da fibro: manĝu krudajn fruktojn, legomojn, precipe pizojn, fabojn, brokoliojn, cerealajn branĉojn, cerealojn, tutan grajnan panon, sekigitajn fruktojn.

KOLITARO

Simptomoj: abdomina doloro, oftaj deziroj al la fundo, malfiksaj taburetoj, foje kun sango, febro (38–39 ° C), palpa doloro laŭ la grandaj intestoj.

Antaŭzorgo Bona nutrado.

Traktado La unuaj du tagoj - malsata aŭ pomo. Poste mucosaj supoj, pirataj legomoj en supoj, karnoj, rozaj infuzaĵoj, varmaj bluaĉoj, sukoj (tomato, karoto) varme kun sukero.

APROXIMATA DIETA MENUO UZITA EN TRATADO DE AKVITA KOLITO.

UNUA BREAKFAST 1 mola boligita ovo, porka muko de aveno - 100 g, glaso da varma rozeta infuzaĵo kun sukero (95 g).

Terpoma supo kun algoj - 100 g.

Suko de muka rizo kun purigitaj legomoj (cepoj, karotoj, terpomoj) - 200 g, vapora fiŝo (pollock aŭ flounder) buletoj - 100 g, purigitaj verdaj pizoj aromigitaj kun algoj - 100 g, glaso da varma blua infuzaĵo kun sukero (95 g )

Dumplings el kraba viando aŭ salikoko - 100 g, vaporo soufflé el florbrasiko - 100 g, glaso da varma tomata suko kun sukero (5 g).

Glaso da varma karota suko.

Kiaj nutraĵoj estas permesataj por kolesterido

Por kuirado, oni uzas boladon, bakadon, kuiradon per akvo. Manĝaĵo devas esti freŝa kaj varma. Por pacientoj kun esterolerozo, la pladoj priskribitaj sube estas rekomendindaj.

Unuaj kursoj: vegetaranaj supoj, borscht, beto-supo. Brasika supo estas preparita nur sur vegetalaj buljonoj, vi povas aldoni cerealojn aŭ pastojn al la supo.

Karnaj pladoj: preparitaj el kokido, meleagro, bovaĵo kaj kuniklo. La viando unue estas boligita, kaj poste pilaf, brasikaj ruloj estas preparitaj el ĝi, bakitaj aŭ servitaj en la formo de bova stroganoff aŭ kuiraĵo. Vi povas kuiri hejmajn viandojn (sen graso, tendenoj) kukurbojn, viandbulojn aŭ viandbulojn vapore.

Fiŝaj pladoj: el malaltaj grasaj fiŝaj varioj (ĝis 5% grasoj) - safrana moruo, pizo, haklo, piĉa perko, marabaso. Vi povas boligi kaj baki fiŝojn (antaŭ-boligitaj), kuiri kukolojn, gustumadon, dumplings kaj plenigitajn fiŝojn.

Legomaj pladoj: vi povas kuiri freŝajn salatojn el kradritaj karotoj, kukumoj, brasiko (fajne pikitaj, gratitaj manoj), iomete acida plato. Vinagro kaj freŝaj cepoj ne devas esti aldonitaj al salatoj. Oliva oleo kaj verdoj estas plej bonaj por reprovizado. Legomoj povas esti kuiritaj, kuiritaj kaj bakitaj. Cepoj devas esti kuiritaj en akvo antaŭ esti aldonitaj al pladoj.

Cerealoj: la plej sanaj cerealoj estas faritaj el aveno kaj hrizaĉo. Ili povas aldoni sekajn fruktojn kaj legomojn, kuiri kaserolojn. Boligitaj vermiĉeloj kaj pastoj el malmola tritiko kaj kiel aldonaĵo por supo estas ankaŭ permesitaj.

Laktaj pladoj: malaltaj grasaj acida lakta trinkaĵo kaj dometo, lakto kaj milda fromaĝo estas permesitaj.

Ovoj: du proteinoj kaj duono de jugo por tago por kuiri aŭ vapori omeletojn.

Pano: sekigita aŭ rita sekalo, tritiko 2 gradoj, seka biskvitoj kaj biskvitoj kiel biskvitoj.

Oleo: rekomendinda legomo, prefere oliva kiel aldonaĵo al pladoj. Krema limo aŭ ekskludo.

Fruktaj pladoj: dolĉaj fruktoj kaj beroj estas permesitaj en kruda formo kaj por kuiritaj fruktoj, musko kaj ĵeleo, marmelado kaj marmelado. Sukero plej bone anstataŭiĝas kun fruktozo aŭ xilitol.

Trinkaĵoj: vi povas trinki teon kun lakto, malforta kafo, vegetalaj sukoj. Utila rozario-infuzaĵo bredita en termo por la nokto laŭ la kulero de kulero de 250 ml da bolanta akvo. Oni rekomendas breĉi florojn, menton kaj kamomilo kiel teon.

Menuo por la tago kun kolesterosis kaj receptoj

La dieto povas esti kunmetita de permesitaj manĝaĵoj, konsiderante la rekomenditan kalorian enhavon. Ekzempla menuo por la tago:

Unua matenmanĝo: kakao kun kazeo kun sekigitaj abrikotoj kaj pomoj, cikorio kun lakto.
Dua matenmanĝo: bakitaj pomoj kun bananoj, ĵeleo.
Tagmanĝo: supo da verdaj pizoj kaj kukurboj, boligita fiŝo kun karotoj kaj herboj, aveno.
Snack: bakita kukurbo, dometo fromaĝo kaj verda teo.
Vespermanĝo: vinbero kun kalmaroj kaj algoj, branda pano kaj fromaĝo, kompoto.
Antaŭ ol enlitiĝi: jogurto.

Kasero kun trinkujo kaj sekigitaj abrikotoj kaj pomoj.

• 100 g da tritiko.
• 100 g de kefiro.
• 50 g sekigitaj abrikotoj.
• 1 pomo
• 1 taso da akvo.
• Kulero da sukero.
• Proteino kaj duono de la yema.

Kuiri. Verŝu sekigitajn abrikotojn kun bolanta akvo dum 15 minutoj kaj piku hazarde. El kirlaj akvoj kaj akvo, kuiru malfiksajn porukojn. Miksi la proteinon kaj la duonon de la yema kun kefir kaj sukero. Tranĉu la pomon en tranĉaĵoj. En ŝmirita formo, metu tritiko miksitan kun sekigitaj abrikotoj, kefir kaj pomo. Bake por ĉirkaŭ duonhoro.

Supo de verda pizo kaj zucchini.

• 500 ml da akvo.
• 1 juna zucchini.
• 50 g da verdaj pizoj (frostas).
• ½ cepo.
• 1 terpomo.
• Salo

Kuiri. Finhaku la cepon kaj kuiru en iom da akvo ĝis mola. Etu pikitajn kukurbojn, terpomojn kaj pizojn en la akvon, kuiru 20 minutojn, aldonu salon kaj cepon kaj boli ankoraŭ 7 minutojn. Muelu ĉion per likvigilo. Servinte, vi povas aldoni verdulojn, acidan kremon kaj biskvitojn faritajn de tritika pano.

Vinberreto kun kalmaroj kaj algoj.

• 50 g kalma fileo.
• 1 terpomo.
• 1 karoto
• 1 skarabo.
• 50 g da verdaj pizoj bolis.
• 50 g da algoj.
• 10 g da oleo.
• 5 g da citrono suko.

Kuiri. Malplenigu fileojn de kalmaroj, metu ĝin en varman akvon dum 5 minutoj, forigu la filmon kaj kuiri ne pli ol 5 minutojn. Kuiri karotojn, betojn, terpomojn kaj pizojn ĝis kuiritaj. Rinu kaj elpremu bone algojn. Dikaj legomoj, fileaj strioj. Miksi ĉion kaj konduki kun oleo kaj citrono suko.

Kio estas malpermesita pro chololesterosis

Kiam kolesterosis estas malpermesita:

• Alkoholo
• Dika karno kaj fekaĵoj.
• Dolĉaĵoj kun grasaj kremoj, bombonoj, glaciaĵoj kaj kakao.
• Riĉaj buljonoj (krom vegetaĵoj).
• Rafanoj, daikon, krudaj cepoj, ajlo, idaro kaj pipro.
• Ajna varma kaj grasa saŭco, majonezo, ketchup, mustardo.
• Kuiri grasojn, lardon, margarinon.
• Dika dometo, acida kremo kaj kremo.
• Ajna frititaj kaj spicaj pladoj.

Kun kolesterido, aldone al dieto, necesas doza fizika aktiveco. Longaj promenoj de almenaŭ horo ĉiutage tre utilas. Ĉi tio stimulas la laboron de la veziko, ĉar la kompaktado de la muroj kun kolesterido malhelpas kontraktan funkcion. Specialaj herboj ankaŭ estas uzataj por faciligi la galon eniri la intestojn. Pliaj informoj pri alternativaj metodoj de kuracado estas priskribitaj en la video sube.

KOLONA KOLERO

La kialoj estas la samaj kiel en akra kolito: ripetita aŭ nebone resanigita akra kolito.

Oftaj reliveroj povas konduki al anemio, perdo de forto, ĝenerala malforteco de la korpo, malpliigita agado.

Traktado Simptomata dieto. Necese - vitaminoj, precipe A kaj B2, kies manko kondukas al diareo, malbona absorción de manĝaĵoj.

PROKTO, RECTIT

Ĝi povas esti akompanata de doloro en la anuso, nekutimaj urĝoj al la fundo en manko de senŝargiĝo, febro eblas.

Kun estreñimiento - milda laxativo. Spicaj manĝaĵoj, spicoj, kafo, alkoholo estas ekskluditaj de la dieto. Restariga traktado.

Ĉi tio nomiĝas inflamo de la rektoro. Simptomoj de ĉi tiu malsano similas al apendicito, sed la atakoj de doloro malpli gravas, malpliiĝas post la intesto kaj la doloro aperas denove 4-6 horojn post la manĝo. En kronika tiflito, kutime estreñimiento, abdomina doloro.

En akra tiflito, fastado estas unue preskribita (ĝis 1 tago), poste teo, kafo, ĵeleo, poste buljono, kefir, lakto. En kronika tiflito: malabunda kloako, fibre malriĉa dieto, malgrandaj manĝoj kaze de estreñimiento, laxativa (ekzemple, mara kale en salatoj, supoj, purigitaj terpomoj).

Ĝeneralaj reguloj

Kolesterolo vezikula rilatas al metabolaj malsanoj kolesterolo. Ripetitaj studoj establis la oftecon de la kombinaĵo de ĉi tiu malsano kun aterogena dislipidemio - ĉe pacientoj estis pliigo de la nivelo de totala sango-kolesterolo kaj malkresko de alta denseca lipoproteina kolesterolo. Kolesterolo - patologia kondiĉo en kiu lipidoj amasiĝas en la vezika muro (ĉefe kolesteroloj). Kutime, la muro de la bobelo adsorbas akvon, salojn kaj malgrandan kvanton da bila kolesterolo.Sed kun certa limo de ĝia enhavo en galo kaj ŝanĝo en la rilatumo apolipoproteinoj, ĝi eniras la ĉelon en grandaj kvantoj.

La procezo de deponejo okazas en la muka tavolo de la veziko, kaj kun la progresado de la malsano - en la submucoza kaj muskola.

Ĉi tio estas akompanata de pligraviĝo de la vezika muro, ŝanĝo de ĝia funkcio, kaj finfine kondukas al formado de ŝtono. Ĉe ultrasono estas neegala muro-sigelo, kiu persistas kiam la ultrasona sonda reĝimo ŝanĝiĝas. Deponejoj de kolesterolaj esteroj ankaŭ povas esti observataj en la galaj duktoj.

Estas tri variantoj de la kurso de la malsano: nesimptoma, komplika kaj nekomplika. La asintomatika varianto estas detektita per ultrasono hazarde. Nekomplikaj formoj manifestiĝas per malkresko de apetito, amareco en la buŝo, ŝvelado, ŝanĝo estreñimiento diareo. Dum vi progresas, doloroj aperas en la ĝusta hipokondrio, rezultantaj de eraroj en la dieto.

La doloro doloras en naturo, radiante al la dekstra skapula regiono. La aspekto de doloro estas klarigita per la enfiltriĝo de la vezika muro per grasoj, kio malhelpas ĝian kuntiriĝon, kaj la obstrukcon de la dukto per la epitelio.
La malsano estas komplika pro kroniko kolekistito kaj malsano de kalkŝtonoĉi-kaze la klinikaj manifestoj estas pli prononcaj. Multaj homoj pensas tion kolesterolo manifestiĝis nur kun disvolviĝo de komplikaĵoj.

Kun polipaj formoj, malgrandaj formiĝas en la muro de la bobelo kolesteroloj, kiu plue malordigas la funkcion de la bobelo. Grandaj polipoj malhelpas evakuadon de galo kaj povas formi bildon de "bilia koliko" aŭ malebligi la vezikon. Pliigo de la grandeco aŭ nombro de polipoj en la dinamiko servas kiel indiko por kirurgia interveno. En 50% de kazoj, pacientoj estas detektitaj steatohepatito kaj en 30% de kazoj grasa hepatosis.

La detekto de ĉi tiu malsano en la fruaj stadioj gravas por ĝustatempa kuracado. La uzo de drogoj reduktantaj lipidojnsimvastatino, Kunimvacor kaj aliaj) kaj acida ursodoksika permesas korekti lipidajn metabolajn malordojn en tiaj pacientoj. Rezulte de longedaŭra uzo de ursodeoxikola acido, manifestiĝoj reduktiĝas kolesterolo en la muro, la litogeneco de la galo malpliiĝas, la kolesterolo-polipoj dissolviĝas, rezulte de kio la funkcio de la veziko plibonigas aŭ restarigas. Kun hipolipidemia celo eblas uzi Mukofalka - ĝi ligas en la malgranda intesto biliaj acidoj kaj forigas de la korpo.

Similaj al tiuj por dietaj rekomendoj por kolesterido malsano de kalkŝtono. Kun ĉi tiu malsano, nutrado celas normaligi kolesterolan metabolon kaj vezikan funkcion. La dieto plenumas ĉi tiujn postulojn. Tabloj numero 5 - bona nutrado kun limigo de refrakteblaj grasoj, kun inkludo de fibro kaj fluida konsumado de 1,5-2 litroj tage.

Dieto por kolesterolo de la veziko provizas:

• Dieto kun oftaj manĝoj - ĉi tio kontribuas al la regula malplenigo de la veziko kaj normaligas la premon en la bila sistemo. Manĝi preskaŭ samtempe stimulas la sekrecion de galo kaj malebligas ĝian stagnadon.
• Riĉigo de la dieto kun plantaj fibroj (branĉo, legomoj, cerealoj) kaj planto
  oleoj kiuj influas kolesterolon kaj la rilatumon de ĝiaj frakcioj kaj plibonigas la vezikan moveblecon. Vegetaĵaj oleoj enhavas kontraŭ-arogenajn komponentojn kiel ekz squalene, fosfolipidoj, fitosterolojstabiligante kolesterolon en bila. Fitosteroloj reduktas kolesterolon en la intestoj. Ili estas riĉaj en mara areno, sojfabo, rabaĵo, olivo kaj maizo. La inkludo de mara fiŝo enhavanta omega 3 grasaj acidoj, kiuj reduktas la kvanton de trigliceridoj en la sango. La uzo de juglandoj, inoj de semo, oleaj fiŝoj subtenas la nivelon de HDL.
• Ekskludo de manĝaĵoj kun kolesterolo - bestoj grasoj, fekaĵoj, ovoj, fiŝaj kufoj, grasa viando, kolbasoj.
• La uzo de fermentitaj laktaĵoj por atingi normalan alkalan reagon de galo. Vegeta manĝaĵo ankaŭ havas la saman posedaĵon.
• Limigo de facile digesteblaj karbonhidratoj - dolĉaĵoj, dolĉaĵoj, sukero, mielo, marmelado, dolĉaj kukaĵoj, ĉar ili kaŭzas stagnon de galo.
• La ekskludo de fumitaj manĝaĵoj, grasaj kaj frititaj manĝaĵoj, grasaj karnoj, alkoholaj trinkaĵoj, sodaj, spicaj kondimentoj - ĉiuj ĉi tiuj produktoj pliigas la spasmon de la sfincterio de nebulaj kaj pliigas la misfunkcion de la bilia sistemo.

Kun hipokinetika misfunkcio de la veziko, aldone rekomendas uzi vegetalan oleon por kulero tri fojojn ĉiutage 30 minutojn antaŭ la manĝoj. Malhelpi la enkondukon de pli dietaj fibroj, kiuj liveras karotojn, betojn, kukurojn, kukurbojn, akvomelojn, melonojn, oranĝojn, pirojn, prunojn, sekigitajn abrikotojn, brankojn. Kun pliigita pezo, hipokaloria dieto kaj pliigo de fizika aktiveco estas rekomendindaj. La limigo de farunaj manĝoj samtempe estas antaŭvidi formadon de ŝtonoj.

Permesitaj Produktoj

Dieto por vezika kolesterolo inkluzivas:

• Granda nombro da fruktoj kaj legomoj. La vegetala konsisto estas diversa - vi povas manĝi ĉiujn legomojn kaj en iu ajn formo (freŝa, bakita, boligita aŭ kuirita). Nur tiuj, kiuj povas kaŭzi blovegadon (unue, brasikon kaj legumojn) kaj stomakan malkomforton (rafanoj, rafanoj, fungoj, freŝaj cepoj, ajlo) estas limigitaj. Vi povas uzi ne-acidan aron. Pli bone estas elekti ne-acidajn fruktojn kaj berojn, ili povas esti manĝataj freŝaj aŭ varmigitaj.
• Vapita branĉo, kiu estas aldonita al la teleroj por 1-2 tbsp. l kaj manĝu tri fojojn ĉiutage.
• Diversaj vegetalaj oleo malvarme premitaj, kiuj devas anstataŭigi refraktajn bestajn grasojn. La alternado de malsamaj oleoj estas utila, ĉar ili havas malsaman rilatonomega 6 kaj omega 3 pnzhk. Fontoj de omega 6 estas: maizo, sunfloro kaj kotono, omega 3 prevalecas en lino, sésamo, nukso, sojfabo kaj mustardo. Oliva oleo - reprezentanto de monosaturitaj oleika acido.
• Preferataj fiŝaj pladoj. La bazo de la dieto devas esti malaltaj grasaj varioj de fiŝoj, sed foje vi povas inkluzivi grasajn fiŝojn (makro, haringo, halibuto, salmo, salmo), ĉar ĉi tio estas fonto omega 3 pnzhk. La plej bona maniero kuiri estas vapori, boligi aŭ baki.
• Pladoj da bovaĵo, bovido, kuniklo, meleagro kaj kokido - en pecoj aŭ pikitaj, boligitaj aŭ bakitaj.
• La uzo de fermentitaj laktaĵoj, malmulte-grasa dometo, acida kremo (en pladoj).
• Pano de cerealo, branĉo, seka tritiko.
• Ajna (toleremo) cerealoj. Foje pacientoj ne toleras maizon kaj mijon, do ili devas esti ekskluditaj de la dieto. Oni devas preferi salikoko, hordeo kaj aveno, same kiel ruĝa rizo, kiu provizas la korpon kun magnezio. Porridge estas boligita en akvo kaj kaseroloj estas farbitaj per legomoj.
• Supoj (cerealoj kaj legomoj) sur vegetalaj buljonoj. Vi povas manĝi korsan kaj brasikan supon, se la brasiko estas normale tolerita. Legomoj por vesti supojn ne fritas, pladoj el ovo-blankuloj, kun severa hipercolesterolemio, limigas la uzon de yemoj.
• Plenumo de la trinkada reĝimo por malebligi stagnadon de galo. Aldone al filtrita akvo, vi povas trinki herbojn aŭ malfortan teon, rozeta infuzaĵo, vegetalajn sukojn, mineralan akvon sen gaso.
• Beetroot suko estas bona ereolerema drogo. La betoj devas esti boligitaj ĝis duone kuiritaj, kradu kaj elpremu la sukon, kiun vi bezonas preni 2 kulerojn ĉiutage antaŭ manĝoj.

GASTRIKOJ KAJ DUDEK ULCERaj MALSANOJ

Ĉi tio estas kronika malsano (periodoj de pligraviĝo estas anstataŭigitaj de remisoj) kun la formado de ulcerataj difektoj de la gastrika mukozo.

La kaŭzoj de ulcerado povas esti dividitaj en du grupojn.

1. Kondiĉoj en kiuj pliigita kvanto da klorhidrata acido formiĝas en la stomako, kio kondukas al inflamo de la mukozo kaj formado de ulceroj.

2. Perdo de kapablo de la mukozo defendi kontraŭ agresema gastria suko.Ĉi tiu kondiĉo, kutime, akompanas streĉon, vitaminan mankon, kronikan gastriton kaj aliajn kronikajn malsanojn.

Por gastrika ulcero doloro en la epigastria regiono estas tipa 20-30 minutoj post la manĝo, dum kun peptika ulcero de la duodena doloro aperas sur malplena stomako, nokte, kaj manĝante, kontraŭe, subtile. Peptika ulcero povas esti akompanata de brulsekeco, naŭzo, kun sangantaj ulceroj, la tabureto fariĝas nigra.

En kuracado, la gvida rolo estas ludata de konvene organizita nutrado (konsiderante la stadion de la malsano, la acideco de la gastria enhavo, sezono).

Inter ekstazoj, la kvalito kaj kvanto de nutraĵoj ne gravas. Kun pligravigado, oftaj manĝoj rekomendas me mechananike kaj kemie ŝparemajn manĝaĵojn, la limigon de karbonhidratoj. Kun trofaj malordoj kaj hipovitaminosis - kompleta, riĉa je proteinoj kaj vitaminoj. Kun severa gastrito akompananta peptan ulcero-malsanon, strikta mekanike kaj kemie ŝparema dieto kun malrapida, laŭgrada ekspansio.

Pacientoj kun peptika ulcero devas manĝi almenaŭ 6 fojojn ĉiutage, en malgrandaj porcioj, maĉante ĝisfunde (almenaŭ 20 maĉajn movadojn). Bone maĉita, malseka kun saliva manĝaĵo iĝas parte digestita (10-15%) kaj tial ne bezonas stomakan streĉiĝon kaj pliigitan sekrecion de gastrika suko. Ofte manĝoj intermiksiĝas kun la akumulado de gastrika suko, kiu iritas la mucinan membranon ĝis la mem-digesto de ĝiaj trafitaj areoj.

Droga kuracado meritas kombini kun herba kuracilo (kuracado kun kuracaj plantoj). Multaj el la plantoj havas rektan utilan efikon sur la muka membrano de la stomako kaj duodeno.

Duonan horon antaŭ ĉiu manĝo, trinku 50-100 g da ornamaĵo de kuracaj herboj kiel tejido, planto, kamomilo, herbo de Sankta Johano, kalendaro, urtiko. Infuzaĵo de rosehipoj ankaŭ bonas, ĉar la fruktoj de ĉi tiu planto enhavas grandan kvanton da vitaminoj C kaj P, kiuj havas ĝeneralan fortigan efikon sur la malsana organismo kaj malpezigas inflamajn ŝanĝojn. Kun gastrito kun malalta acideco, kiu akompanas peptikan ulceron, vi povas aldoni vermuton kaj menton al la buljono de sovaĝa rozo. Kaj kompreneble maro-branĉo, ne forgesu pri tio. Prenu ĝin plej bone en formo de oleo.

El la dieto, mi konsilas vin ekskludi spicajn, salajn, grasajn, frititajn, varmajn kaj malvarmajn manĝaĵojn, kiuj iritas la mukozajn membranojn. Produktoj devas suferi tian kulinan pretigon, post kio ili facile digestiĝas. Pretaj manĝoj devas havi temperaturon de 20 ĝis 50 ° C.

Mi ne rekomendas inkluzivi en la menuo produktojn, kiuj plibonigas la sekrecion de gastrika suko: viando, fiŝo, fungaj buljonoj, viandoj kaj fiŝoj frititaj kaj kuiritaj en propraj sukoj, alkoholaj trinkaĵoj, ŝprucanta akvo, forta kafo kaj teo. Manĝaĵoj altaj en fibro (napoj, rafanoj, karotoj, brasiko) ankaŭ mekanike iritos la stomakon.

Tiel estas plej bone inkluzivi en la ŝparema dieto de paciento kun peptika ulcero produkton kaj pladojn, kiuj iomete stimulas gastan sekrecion: lakto, kremo, dometo, cerealoj, purigitaj boligitaj legomoj, purigitaj cerealoj kaj vegetaranoj (krom brasiko), supraj boligitaj ovoj aŭ omeletoj, boligitaj viando, fiŝo, malforta teo, alkalaj mineralaj akvoj.

Depende de la trajtoj de la kurso de peptika ulcero, pluraj dietoj estas uzataj.

DIETA N 1A. La meza kemia konsisto: proteinoj - 100 g, grasoj - 90-100 g, karbonhidratoj - 200 g, kalorioj - 1 950-2 050 kcal, maro salo - 8 g.

Ĉi tiu dieto provizas maksimuman mekanikan kaj kemian ŝparemon de la stomako. Konforme al ĝi, ĉiuj teleroj estas preparitaj purigitaj - likva aŭ gruel-simila konsistenco. Produktoj estas boligitaj en akvo aŭ vaporiĝintaj.

Rekomenditaj Manĝaĵoj

1. Supoj: mukozoj el rizo, aveno aŭ perla hordeo. De semolo kuiru supon kun la deviga aldono de ovo-lakta miksaĵo, kremo aŭ butero.Dekoracioj ankaŭ povas esti preparitaj el faruno por bebo- kaj dieta manĝaĵo aŭ el grundaj cerealoj. Aldonu maran salon al supoj.

2. Karnoj kaj fiŝaj pladoj. Oni povas akcepti soufflés faritajn de malgrasa viando (bovaĵo, bovido, porkaĵo, kuniklo), birdoj (kokido aŭ meleagro), fiŝoj (moruo, piko, arĝenta haklo, safrana moruo, ktp). Souffle inkluzivas en la dieto 1 fojon tage.

3. Cerealoj kaj flankaj pladoj. Ĝi povas esti purigita, likvaj cerealoj el rizo, aveno aŭ trinkaĵo, cerealoj el semolo, rizo kaj faruno de hrizaĉo kun aldono de lakto aŭ kremo.

4. Moli-boligitaj ovoj aŭ vapora omeleto.

5. Lakto kaj laktaĵoj: tuta lakto, kondensita lakto, natura kaj blankigita kremo, ĵus preparita freŝa dometo fromaĝo, vapora kurba souffle.

6. Fruktoj: frukto kaj bero ĵeleo kaj ĵeleo el dolĉaj varioj de fruktoj kaj beroj.

7. Trinkaĵoj: malforta teo kun lakto aŭ freŝa kremo, buljono de sovaĝa rozo aŭ aliaj kuracaj plantoj, dolĉaj fruktoj kaj beroj.

8. Graso: butero (plej aldonita al pretaj manĝoj).

Ekskludu panon kaj bakejajn produktojn de la dieto.

EXEMPLE DAY MENU OF DIET N 1a.

Mola boligita ovo - 1 ĉ., Semolo sur lakto - 200 g, butero - 10 g, glaso da teo kun lakto.

Dometo kun fromaĝo kun kremo - 150 g, frago-ĵeleo - 1 taso.

Perla muka supo kun algoj - 200 g, kremo - 20 g, vaporo de hakŝafo - 100 g, purigita porko de haringo - 150 g, abrikotaj ĵeleoj - 80 g.

Porka likva rizo - 150 g, rosehip buljono - 1 taso.

Steam omelet kun purigita kraba viando - 150 g, butero - 10 g, melono - 100 g

Glaso da tuta lakto.

DIETA N 1b (malpli ŝparema). La meza kemia konsisto: proteinoj - 100-110 g, grasoj - 110 g, karbonhidratoj - 300 g, kalorioj - 2 520-2 560 kcal, maro aŭ tablo salo - 8-10 g.

La dieto permesas inkluzivi en la dieto pli da vaporaj pladoj el purigita viando kaj fiŝoj (kukurboj, karnoj, panplatoj, ruloj, soufflés). Vi povas servi saŭcojn por ĉi tiuj teleroj - lakto, acida kremo (el freŝa acida kremo).

Pano povas esti manĝita blanka, sed severa, kraketoj.

El grasoj - butero aŭ rafinita legomo, olivo. Ĉiu el la oleoj aldoniĝas ekskluzive al la finitaj teleroj.

Ankaŭ estas rekomenditaj laktaĵoj, purigitaj cerealoj, supoj el rizo, faruno de aveno, perla hordeo aŭ trinkaĵo.

Manĝaĵo estas kuirita en akvo aŭ vaporis.

APROXIMATA DIA MENUO DE DIETO N 1b.

UNUA BREAKFAST Mola boligita ovo - 1 ĉ. supo de freŝaj framboj kun kremo (10 g) - 150 g, biskvitoj - 80 g, glaso da malforta teo.

Frotita polloka koko - 50 g, hieraŭ blanka pano - 100 g, frambo-ĉeriza ĵeleo - 1 taso.

200 gramoj da fiŝa supo kun safran karno-saŭco kaj tortoj de safrano - 100 g, purigita porko de fajrujo - 100 g, buljono de rosehip - 1 taso, blanka pano - 100 g.

SNEAK Kuko-pomo mousse kun melona saŭco - 150 g, acida kremo - 80 g.

Dumplings de marfiŝoj - 100 g, muka hordea porridge - 150 g, krema saŭco - 2 tbsp. l teon kun sukero (1 tsp) - 1 taso.

La ĉefa kurso de kuracado por peza ulcero estas DIETA N 1. La meza kemia konsisto: proteinoj - 100 g, grasoj - 100 g, karbonhidratoj - 400-450 g, kaloria enhavo - 2 800-3 000 kcal, tabela salo - 10-12 g.

La dieto havas du eblojn: en unu kazo manĝaĵo vaporiĝas, boligita en akvo, viŝita aŭ farita el grundaj produktoj (precipe, cerealoj), en la alia (la dieto ne ŝparu), manĝaĵo estas kuirita, sed ne purigita (viando kaj fiŝo) doni pecon, cerealojn - malĝentilajn, ktp.). La lasta versio de la dieto kutime rekomendas al tiuj pacientoj, kiuj malpliigis intestan motorfunkcion.

Rekomenditaj Manĝaĵoj

1. Supoj: maĉita cerealo (lakto, rizo, trinkaĵo, hordeo, semolo), lakto kun laktaĵoj kun legomoj, vermiĉeloj, hejmaj nudeloj, purigitaj vegetalaj supoj (terpomo, karoto, beto) kun ovo-lakta miksaĵo, sperta kun butero aŭ vegetala oleo. .

2. Karnoj kaj fiŝaj pladoj el malmolaj grasaj varioj de viando, birdoj kaj fiŝoj, boligitaj en akvo aŭ vaporiĝintaj.

3. Pladoj el cerealoj kaj pastoj: purigita lakta porridge (rizo, hrikejo, aveno, perla hordeo, hordeo), semolo, aveno, souffle, purigitaj cerealaj putinoj, pladoj da vermiĉeloj, pastoj, hejmaj nudeloj.

4. Preparu legomojn el terpomoj, betoj, karotoj, florbrasiko, kukurbo, zucchini, verdaj pizoj. Kuiri legomojn, viŝi en purigitaj terpomoj, soufflé, servi en formo de pudingo (sen ŝelo).

5. Moli-boligitaj ovoj, vapora omeleto, batitaj ovoj (meringoj).

6. Laktaj produktoj: tuta lakto, kondensita lakto, freŝa kremo, ĵus preparata dometo, kremo de soufflé kaj kaseroloj, kufoj kun dometo, acida kremo, mola fromaĝo.

7. Fruktoj kaj beroj: boligitaj, purigitaj aŭ bakitaj dolĉaj varioj, dolĉaj beraj sukoj, ĵeleo, ĵeleo, musko.

8. Dolĉaĵoj: mielo, marmelado, marmelado el dolĉaj beroj kaj fruktoj, dolĉaĵoj, marmeladoj.

9. Saŭcoj: lakto, acida kremo aŭ frukto. 10. Spicoj: petroselo, malofte aneto.

11. Al la finitaj teleroj aldoniĝas grasoj, butero kaj vegetalaj oleoj.

12. Trinkaĵoj: malforta teo kun lakto aŭ kremo, rosehipon, karoto suko.

Pacientoj rajtigis hieraŭ blankan panon, manĝeblajn kuketojn.

EXEMPLE DAY MENU OF DIET N 1.

UNUA BAKAFARO (8–9 horoj) 1 mola boligita ovo, semolo (200 g), tranĉaĵo de senmova blanka pano kun butero (10 g), teo kun lakto - 1 taso.

DUA MAKAFARO (12-13 horoj) Freŝa dometo fromaĝo, purigita kun freŝa acida kremo - 150 g, nesalita butero - 10 g, blanka seka pano - 50 g, glaso da tomata suko.

LUNCH (15-16 horoj) Karoto kaj lakta supo kun cereala buljono - 150 g, viandaj kukoletoj al vaporo - 100 g, purigita rizo porridge - 150 g, bero-ĵeleo - 80 g, blanka pano.

Vespermanĝo (19–20 horoj) Boligita polvo - 150 g, purigita terpomo kaj karoto kun butero - 100 g, glaso da rosalita buljono, blanka pano.

UNU HORO Antaŭ SELEP Glaso da lakta ĵeleo, manĝebla kuketo - 80 g.

Ĉi tio estas varika vejno de la rektumo. Hemoraj vejnoj situas en la suba rektoro kaj anuso. Foje ili ŝvelas tiel, ke la muroj de la vejnoj dum defecado etendiĝas, fariĝas maldikaj kaj irititaj. Kiam ĉi tiuj ŝvelintaj vejnoj sangas, pruritas aŭ doloras, jen hemoroidoj.

Hemoroidoj povas esti internaj, tio estas, situantaj tre interne de la rektoro kaj vi ne sentos ĝin. Ĝi kutime ne doloras. La sola signo de lia ĉeesto estas sangado.

Eksteraj hemoroidoj kuŝas ene de la anuso kaj ofte doloras.

Simptomoj Brila ruĝa anal sangado, tenereco kaj doloro dum deformado, dolora ŝvelaĵo aŭ kapreolo proksime al la anuso, prurito, muka malŝarĝo. Solidaj feĉoj aldone iritas hemoroidojn, kaŭzas doloron, komplikas intestajn movadojn. Sekve, komencu malhelpi estreñimiento.

Ĉi tio helpos dieton altan en fibro, tio estas konsistanta ĉefe el legomoj, fruktoj, nuksoj kaj tutaj aknoj kaj kiel eble plej malmultaj rafinitaj manĝaĵoj kaj viando. Enkonduki novajn nutraĵojn al vi laŭgrade por eviti formiĝon de gasoj, flatulenco.

Se vi ne povas manĝi nutraĵojn, kiuj estas tre altaj en fibro, manĝu ĉirkaŭ 1 tbsp. l semoj de sunfloro, kiuj mildigas la tabureton kaj formas ĝian mason.

Ne prenu laksativojn, malfiksaj taburetoj iritas hemoroidajn vejnojn eĉ pli. Trinku almenaŭ 8 glasojn da likvaĵo ĉiutage. Rigardu natrian konsumon samtempe. Eksceso de saloj en la dieto kaŭzas fluan stagnadon, kiu kondukas al ŝvelaĵo, ŝvelaĵo de la vejnoj, inkluzive de hemoroidoj.

SPASTIKA KOLITO, Aŭ IRA IRITITA SINDROMO

La malsano estas akompanata de abdomenaj doloroj, lozaj taburetoj. Sed la malsano ankaŭ povas komenciĝi per abdomenaj kramfoj kaj dolora estreñimiento, kutime post manĝo. Kiuj ajn estu la simptomoj, tamen la ĉefa simptomo de la malsano estas, ke la naturo de la tabureto ŝanĝiĝas kaj restas tiel longe (kelkaj semajnoj aŭ eĉ monatoj), kvankam digestado ŝajnas normala.

Iuj manĝaĵoj povas kaŭzi spastan koliton. Ili iritas la gastrointestinal vojo. Ĉi tiuj manĝaĵoj estas altaj en grasoj, ovoj, laktaĵoj, spicaj kondimentoj kaj stimuliloj, inkluzive de kafeino kaj blanka sukero.

Por forigi la malsanon kaj ankaŭ por preventado, mi konsilas:

- iom post iom pliigu la dozon da freŝaj legomoj kaj fruktoj, tutaj grajnoj en via dieto,

- Prenu solvebla fibro kiel seka urtiko, vitaminaj kompleksoj, inkluzive de algoj. Agordi 1 tbsp. l semu en glaso da akvo kaj trinku 1 fojon tage. Kiam vi prenas vitaminajn kapsulojn, nepre trinku kelkajn kromajn glasojn da simpla akvo ĉiutage. Unue tio povas konduki al flatuleco, sed iom post iom la korpo kutimiĝas al nova dieto.

Por la tuta tago sufiĉas 100 g da biskvitoj el blanka pano.

MARO KAJ JODIAJ Produktoj

Krom akvo kaj salo, multe da jodo enhavas iujn manĝaĵojn, precipe preskaŭ ĉiujn marajn manĝojn.

Kial mariskoj havas grandan kvanton da jodo? Plej probable, ĉi tio estas faciligita per mara akvo, kiu enhavas multajn utilajn substancojn, makro- kaj mikroelementojn, inkluzive de jodo. Ĉi tiu elemento, necesa por la normala funkciado de homo, pasas al la mariskoj. Talasoterapio rekomendas inkluzivi marajn fiŝojn en la dieto, same kiel, se eble, kukurbon, salikokojn, krotalojn, ŝelojn, ombrojn, kalmarojn, mitulojn kaj nepre maran kaleon (specialaj algoj, foje nomataj kelpo), kiu estas plej konata en formo de enlatigitaj manĝaĵoj.

Pri ili la konversacio estas speciala. Kiam vi vidas stanon en la vendejo kun la etikedo "Algoj-Salato", vi ofte rigardas ĝin kun enuigita rigardo kaj ne rapidas aĉeti ĝin. Nu, kiel ili diras, ili ne disputas pri gustoj.

Sed se vi vivus en Antikva Ĉinio dum la regado de imperiestro Kangxi, via neglekto pri mara kalejo preskaŭ povus esti konsiderata kiel ŝtata krimo. Ĉi tiu imperiestro, aŭskultante la konsilon de kuracistoj, eligis dekreton ordonantan al ĉiuj loĝantoj ĉiutage uzadon de mara kaleo. Ĉar antikvaj fontoj rakontas, kaprinaj pacientoj ĉesis trovi en ĉi tiuj partoj.

Kaj hodiaŭ algoj havas grandan nutran valoron en landoj kiel Ĉinio kaj Japanio. Ŝajne, do, tre malmultaj homoj suferas malsanojn de la tiroida glando. Kaj oni povas nur admiri la komprenon de la resanigantoj de la antikveco: ne sciante nek la kialojn de la evoluo de kapro, nek la konsiston de mara kaleo, ili povis, kiel ili diras, "eniri la dek plej bonajn!"

Vi pensas, ke sufiĉas inkluzivi ioditajn salojn en via dieto, kaj la problemo estos solvita ?. Jen ĝi estis! Iodigitaj saloj kompreneble estas bonegaj! Tamen samtempe oni ne forgesu, ke ne ĉiu organismo kapablas tute sorbi jodon el tiaj saloj. Artefarita kreita produkto ne povas konkurenci kun sovaĝa vivo: en algoj estas ne nur multe da jodo - ĝi enhavas ankaŭ biologie aktivajn substancojn, kiuj helpas asimili ĉi jodon.

Estas relative malmulta proteino kaj graso en algoj, sed ĝi enhavas karbonhidratojn kaj diversajn mineralajn salojn. Pro la alta jodo enhavo, algoj foje servas kiel unua materio por ĉi tiu mikroelemento.

Ĝi rekomendas ne nur por antaŭzorgo de metabolaj malordoj, sed ankaŭ en ĉiuj kazoj, kiam necesas jodaj preparoj, precipe kun reduktita tiroida funkcio.

Plie, la profilactika kaj terapia dozo de ĉi tiu produkto estas malgranda: sufiĉas manĝi du cucharadojn da algoj tage (en seka, enlatigita, pikita formo). Seka brasiko povas esti aldonita al supo, en legoma pureo. Ankaŭ dolĉaĵoj kun aldonaĵoj bonas.

Industrio produktas varion da enlatigitaj manĝaĵoj el kelpo. Inter ili estas tre bongustaj pladoj: brasiko kun legomoj en dolĉa aŭ spica tomata saŭco, brasiko plenigita kun mara brasiko kun piklitaj mituloj kaj salikokoj, melongeno aŭ kukurboj plenigitaj per ĝi, mara kukumo kun legomoj kaj brasiko en tomato-saŭco, ktp.

Ĝi estas tiel utila, ke eĉ la formuliĝo kaj teknologio disvolviĝis, en kiuj estiĝis la produktado de dolĉaj produktoj havantaj ĝin en sia konsisto.Ilia recepto estas tia, ke manĝante porcion de tia produkto, homo ricevas ĉiutagan dozon da jodo.

Estas malmultaj kontraŭindikoj al uzo de algoj: krom se hipersensiveco al jodo, akraj malsanoj de la digesta sistemo kaj renoj. Ĉi tiu mara produkto, kutime, ne kaŭzas adversajn reagojn de la korpo. La toksomanio al algoj kaj rezulte redukto de la terapia efiko (same kiel okazas kun la longtempa uzo de multaj sintezaj drogoj) ne okazas. Vi povas manĝi maran kaleon dum via tuta vivo, kaj ju pli ĝi enmetos la dieton de homo, des pli ĝi alportos avantaĝojn.

Sed ne supozu, ke se vi suferas tiroidan malsanon, vi devos manĝi medicinajn nur marajn kaleojn kaj nenion plu. Ĉi tio tute ne veras. Mara fiŝoj aŭ moluskoj estas ankaŭ riĉaj en jodo, kio estas necesa por normala vivo.

En malsanoj de la tiroida glando, la korpo devas plene ricevi bestan proteinon. Ĝi estas pli granda valoro en fiŝoj ol en viando, ĉar ĝi pli bone sorbas la korpon, estas facile digestebla, kaj enhavas ankaŭ grandajn kvantojn da fosforo, kalio, kalcio, natrio kaj magnezio. Sed mara fiŝoj ankoraŭ komparas favore kun riverfiŝoj, ĉar ĝi enhavas ankaŭ substancojn kiel fero, jodo, zinko, bromo, fluoro.

Unuvorte, kun jona manko, bongustaj kaj malpezaj pladoj el maraj fiŝoj estos tre utilaj por vi.

En malsanoj de la tiroida glando oni ofte rimarkas digestajn malordojn. Ĉi tio ankaŭ devas konsideri. Provu ne apogi vin sur salitajn, fumitajn, pikitajn fiŝojn Fritita maro fiŝo estas utila, sed pli bona sen panado, sen malmola ŝelo, kiu povas vundi la mukozan membranon de la gastrointestina vojo.

Eĉ pli ol ĉe fiŝaj fiŝoj, jodo en mituloj, salikokoj, kraboj, kverkoj, ombristoj, homostakoj, trepang. Ili ankaŭ devas esti inkluzivitaj en la dieto, krome, ĉi tio multe diversigas la menuon kaj plibonigas la apetiton.

Se vi ne havas la ŝancon ricevi jodon ĉiutage kun manĝaĵo, kompensu ĝian mankon per iodita salo, sed, denove, ĝi ne efikas tiel kun mariskoj.

La tekniko de talaso sugestas, ke ingestaĵo de mara akvo riĉa je spuroj (inkluzive jodo) povas esti tre utila se ne eblas manĝi mariskojn aŭ marfiŝojn ĉiutage. Trinku maran akvon en malgranda kvanto: 0,5 tasoj 1 fojon tage sufiĉas por kompensi la mankon de spuroj.

Tamen, talasoterapio konsilas homojn suferantajn de bazedovy malsano kaj aliaj tiroideaj malsanoj plani sian dieton ĝuste, dum kiu bona dieto ankaŭ servos kiel kuraco.

DIETA POR TIROIDaj MESAJESOJ

Por diversaj malsanoj de la tiroida glando, kutime estas preskribita ŝparema dieto, sed kun granda nombro da marmankoj riĉaj je jodo.

Manĝoj devas esti oftaj (almenaŭ 5-6 fojojn ĉiutage), sed malgrandaj. Pro tio ke gastrointestinalaj maltrankviloj ne malofteblas en kazo de baza malsano, atentu la fakton, ke ne ekzistas nutraĵoj kaŭzantaj indigeston en la dieto. Manĝaĵo ankaŭ devas esti absolute freŝa.

Kiam vi uzas tiajn dietojn, memoru, ke vi ne bezonas manĝi sufiĉe, tiel ke malagrabla sento de pezeco ekestas en la stomako. Ĉi tio povas deĉenigi ĝenan inteston.

Ĉe homoj kun tiroidesmoj, ilia apetito ofte estas tre akra kaj kelkfoje malfacilas persvadi ilin manĝi ion. Por tio, ili rapide perdas pezon, okazas muskola distrofio. Por malebligi tion, vi povas konsili al la paciento prepari la plej bongustajn pladojn kaj inkluzivi en sia menuo, kion li plej amas. Sed por sufiĉa kvanto da jodo eniri la korpon, necesas enkonduki la supre menciitan mariskon en la dieton.

Pacientoj kun kapro ĉe la lasta etapo de la malsano ne nur ofte perdas sian apetiton, sed ankaŭ suferas muskolan atrofion, ĉar ili perdas forton kaj moviĝas malmulte. Promenante en la freŝa aero antaŭ la vespermanĝo, vi povas tiel mortigi du birdojn per unu ŝtono: vi bezonas la manĝon kaj fortigas viajn muskolojn.

Por konservi vivecon, planu dieton por ke la paciento ricevu multajn proteinojn, karbonhidratojn kaj vitaminojn, precipe kompleksan B.

De la dieto de homoj kun tuŝita tiroida glando, oni rekomendas tute ekskludi fabojn, fabojn, lentojn, napojn, radiojn, radiojn, svedojn, fungojn, ĉar ili iritas la mukozan membranon de la gastrointestina vojo kaj kontribuas al la apero de ĉiuspecaj malordoj.

Akraj kondensoj ankaŭ devas esti ekskluditaj, kiuj ne nur iritas la mukozajn membranojn de la gastrointestina vojo, sed ankaŭ kaŭzas rapidon de sango al la internaj organoj kaj ekspansion de sangaj glasoj, kio estas kontraŭindikata kaze de baza malsano.

Vi ne povas trinki grandajn kvantojn da tuta lakto, sed kiel aldonaĵoj al diversaj pladoj, ĝi estas sufiĉe akceptebla.

Preparante manĝaĵon, konsideru, ke ĝi estu bone kuirita kaj pikita, ĝis pura stato.

Memoru, ke la nutrado de paciento kun tiroideaj malsanoj devas esti varia, kompleta, la temperaturo de la manĝaĵo devas esti modera. Tro malvarma aŭ tro varma manĝaĵo ne rekomendas. La uzo de salo ne povas esti limigita, sed konsilas anstataŭigi ordinaran tablan salon per iodigita aŭ mara salo.

Mi ofertas proksimuman menuon, en kiu pacientoj konsumas sufiĉan kvanton da riĉaj manĝoj en jodo, kaj tio ebligas ne nur konservi bonan sanon, sed eĉ resaniĝi de la malsano.

La dieto estas desegnita dum semajno, sed ne rekomendas anstataŭigi unu pladon per alia, ĉar la kvanto de jodo en la manĝaĵo estas strikte kalkulita.

UNUA BREAKFAST Omeleto el 1 ovo, kafo kun lakto - 1 taso, kuketoj neelteneblaj - 2 ptoj.

DUA MAKROMISTA Dometo kun grasa senbrida acida kremo kaj sukero - 150 g, tritika pano - 50 g.

LUNCH Orelo de mara fiŝo - 200 g, kuiritaj karotoj kaj verdaj pizoj - 150 g, salato de maro kaj freŝa blanka brasiko - 100 g, ĵeleo - 300 g, sekala pano - 50 g.

SNEAK Salato de freŝaj legomoj condita kun maro salo - 150 g.

CENO Boligitaj terpomoj - 150 g, ne grasa haringo trempita en lakto - 50 g, rosa buljono - 1 taso, sekalo pano - 50 g.

Ke Niro Kefir - 1 glaso.

UNUA BREAKFAST Buckwheat porridge kun malgranda butero - 200 g, mola fromaĝo - 50 g, freŝa tritika pano - 50 g.

DUA MAKAFARO Freŝa frukto - 200 g.

LUNCH Solyanka kun algoj kaj olivoj - 200 g, kuiritaj fiŝoj fiŝitaj - 100 g, kuiritaj legomoj kun vegeta oleo - 100 g, sekala pano - 50 g, kompoto de sekigita frukto - 1 taso.

SNEAK Salato de boligitaj maraj fiŝoj kaj ovoj - 100 g.

SINJORO Mizela salato - 100 g, sandviĉo kun malalta grasa ŝinko - 100 g, rosacita buljono kun mielo - 1 glaso.

AT NIGHT Apple - 1 ĉp.

UNUA BREAKFAST Dietaj kolbasoj - 100 g, pikita maizo - 50 g, sandviĉo kun butero - 100 g, teo kun citrono - 1 taso.

Dua MAKAFERO Fruktosalato - 100 g.

LUNCH Supo kun kraba viando - 200 g, sala fiŝo kun majonezo kaj boligitaj legomoj - 150 g, salato de milda fromaĝo kaj majonezo - 100 g, kompota freŝa frukto - 1 taso, pufo - 1 ĉ.

ILUSTRADO Abrikoto-suko - 1 taso.

CENI Vermicelli - 100 g, boligita moruo kun spicoj - 100 g, teo kun feijoa marmelado - 1 taso.

ĈI NOKTO Rozeja buljono kun mielo - 1 glaso.

UNUA BREAKFAST Kurbita souffle - 150 g, rostita - 100 g, haringa pasto - 30 g, teo kun citrono - 1 taso.

DUA BREKFASTO Apple - 1 ĉp. sekaj biskvitoj - 50 g.

LUNCH Brasika supo kun algoj - 200 g, patkukoj kun kaviaro - 100 g, boligita beto kaj salata kokido - 100 g, pano - 50 g, glaciaĵo - 50 g.

ICE Kefir - 1 glaso.

CENO Pasto de viando, condita kun mara salo - 50 g, sekala pano - 50 g, teo kun citrono - 1 taso.

Nokte Fruktosuko - 1 taso.

UNUA BREAKFAST Tuko kun fiŝa kompletigo - 100 g,

teon kun marmelado - 1 taso.

DUA MAKA JOGURO - 100 g.

LUNCH Orelo el krotoj - 200 g, pasto - 100 g, boligita kokido - 100 g, tritika pano - 50 g, frukto kaj bero-ĵeleo - 1 taso.

SNOWFLOW Acidofila lakto - 1 taso.

CENO Mituloj en batilo - 150 g, purigitaj terpomoj - 100 g, sekala pano - 50 g, teo kun lakto - 1 taso.

Nokte Fruktosuko - 1 taso.

UNUA BREAKFASTa Dometo kun sekvinberoj - 100 g, bakita varma sandviĉo kun fromaĝo - 100 g, kafo kun lakto - 1 taso.

DUA MAKAFARO Freŝa frukta salato kun blankigita kremo - 100 g.

KONSILANTO Hejmita supo de nudeloj - 200 g, buletoj en poto da morna viando - 100 g, verdaj pizoj kun spica fromaĝo - 50 g, tritika pano - 50 g, bakitaj pomoj - 100 g.

SNEAK Jelita frukto - 100 g.

CENO Frita flounder - 100 g, boligita rizo - 100 g, sekala pano - 50 g, teo kun citrono - 1 taso.

Ke Niro Kefir - 1 glaso.

UNUA BREAKFAST Mola-boligitaj ovoj - 2 pecoj., Sandviĉo kun butero - 100 g, kakao kun lakto - 1 taso.

DUA MAKAASTO Salato de freŝaj tomatoj kaj acida kremo kun mara salo - 100 g.

LUNCH Rassolnik kun algoj - 200 g, vaporis fiŝon kun saŭco sur vegeta buljono - 100 g, salato de legomoj boligitaj - 70 g, tritika pano - 50 g, teo kun dolĉaĵoj - 1 taso.

Jogurto de SNEAK - 100 g.

CENO Salato de kraba bastoneto kun boligita rizo kaj enlatigita maizo - 100 g, biskviteto kun butero - 100 g, teo - 1 taso.

Nokte Fruktosuko - 1 taso.

Se la malsano de Bazedova estas "kaptita" en frua stadio, la paciento ne spertas preskaŭ ĉian ĝenon kaj tial ne aparte serĉas sekvi dieton kun jodo. Vi povas rekomendi ne ligi la dieton la tutan tempon, sed nur unu fojon en la semajno aranĝi specon de "fastanta" tago, kiam la menuo inkluzivos manĝojn saturitajn kun granda kvanto da jodo.

FESTA TAGO En ĉi tiu tago, oni rekomendas manĝi nur marajn fiŝojn. Por ke ĝi ne ĝenu, vi devas kuiri malsamajn fiŝojn por ĉiu manĝo.

BREAKFAST Boligita fiŝa fiŝo kun fromaĝa saŭco - 100 g, teo - 1 taso.

Dua MAKAFERO Alga teo - 0,5 tasoj.

LUNCH Fileto de flounder sur broketoj, kradrostitaj - 200 g, buljono de sovaĝa rozo - 1 taso.

ILUSTRACIA sandviĉo kun boligita fiŝo kaj ovo - 1 ĉ.

CENO Fritita moruo kun citrono - 200 g, sekala pano - 100 g, teo sen sukero - 1 taso.

AL NOVA Algoj-Teo - 0,5 tasoj.

ŜRIMA TAGOEn salikoko vi povas manĝi ne nur salikokojn, sed ankaŭ aliajn marmankojn, kiel kraboj, mituloj, langostoj, vifoj, vifoj, ktp. La ĉefa afero estas ekskludi aliajn pladojn. Por ke la dieto plaĉu al via gusto, atentu la kuiradon. Bone "ŝarĝi" la korpon kun bone digestita jodo helpos sali ne per ordinaraj, sed kun mara salo.

Jen ekzempla menuo por ĉi tiu tago.

UNUA BREAKFAST Boligita salikoko - 200 g, pano - 50 g.

DUA BREKFASTO Ŝveba butero-sandviĉo - 1 ĉ. teon kun sukero - 1 taso.

LUNCH Aromo-supo - 200 g, kalmaroj kuiritaj kun legomoj - 100 g, pano - 50 g.

SNEAK Salikoko cocktail - 100 g.

CENO Mebloj en batado, fritita - 150 g, teo kun citrono - 1 taso.

AL NOVA Algoj-Teo - 0,5 tasoj.

DIA COBB

Ne necesas diri, tio ne temas pri ordinaraj, sed pri mara kaleo, el kiu vi povas kuiri multajn pladojn. Provu teni tian dieton la tutan tagon, kaj vi ricevos bonan provizon de jodo, tiel necesa por la korpo.

UNUA BAKAFADO Salato de enlatigitaj algoj kaj ovoj, condimentadas kun majonezo - 200 g, teo kun citrono - 1 taso.

DUA MAKAASTO Salato de freŝaj legomoj, aspergita per 1 tsp. pikita seka algo - 100 g.

LUNCH Plenigita brasiko kun piklita viando de mituloj kaj boligita rizo - 200 g, freŝaj tomatoj - 50 g, kompoto - 1 taso, blanka pano - 50 g.

ILUSTRADO Algoj-teo - 0,5 tasoj.

CENO Tomatoj plenigitaj kun enlatigitaj algoj kaj ovo kaj rostitaj sur la krado - 150 g, sandviĉo kun milda fromaĝo - 100 g.

AT NIGHT Rosehip buljono - 1 glaso.

Kiel vi povas vidi, dietoj, kiuj inkluzivas grandan nombron da marmanĝaĵoj, povas bone kompensi iodan mankon en la korpo kaj tiel stabiligi la tiroidan glandon.Sed la dieto profitos nur se la malsano estas detektita en la fruaj etapoj, same kiel se ĝi estas kombinita kun medikamento preskribita de kuracisto.

VITAMINOJ KAJ VITAMINOSIS

Fine de la 19-a jarcento, rusaj sciencistoj pruvis, ke, krom karbonhidratoj, proteinoj kaj mineraloj, manĝaĵoj konsumataj de homoj ankaŭ devas enhavi vitaminojn, kiuj stimulas la esencan aktivecon de la korpo.

Vitaminoj (el la latina vita - vivo) ne hazarde nomiĝas tiel. Ĉi tiuj estas substancoj, kiuj estas komponaĵoj de alta biologia aktiveco. Ili kontribuas al la normala procezo de metabolo, pliigas reziston al malsanoj kaj adversaj mediaj faktoroj.

Vitaminoj certigas normalan funkciadon de ĉiuj vivaj organismoj. Kvankam tio postulas nekutime malgrandan el ili, ilia rolo en la vivaj procezoj de la korpo estas grava.

Tre ofte vitaminoj estas uzataj por pliigi la kapablon de homo labori, plibonigi lian adaptiĝon al la medio, fortigi memoron, stimuli cerban agadon.

Se homo malhavas vitaminojn, laciĝas pli rapide, li zorgas pri muskola malforteco, nerva sistemo kaj aliaj malsanoj. Manko de iuj vitaminoj povas konduki al malsanoj kiel ekzemple deficito de vitaminoj kaj hipovitaminosis.

Hipovitaminosis - kondiĉo intermeza inter sano kaj vitamina manko, asociita kun manko de vitaminoj en la korpo. Hipovitaminosis disvolviĝas se homo ricevas ĉiutagajn vitaminojn malpli ol la postulatan ĉiutagan dozon. Se la korpo delonge spertas mankon de unu aŭ alia vitamino, vitamina manko disvolviĝas.

Vitaminaj mankoj estas patologiaj kondiĉoj kaŭzitaj de relativa aŭ absoluta manko de vitaminoj. La ĉefaj kaŭzoj de vitamina manko: nesufiĉa konsumado de vitaminoj kun manĝaĵo, malpliboniga absorbo kaj utiligo en la histoj.

Vitamina manko kaj hipovitaminosis ankaŭ povas disvolvi kun sufiĉa konsumado. La kialo estas la pliigita bezono de la korpo por vitaminoj en certa periodo, ekzemple ĉe virinoj, ĉi tio estas la periodo de gravedeco aŭ nutrado de la bebo. Alia kialo povas esti la malbona funkciado de la gastrointestina vojo, traktado kun antibiotikoj, kiuj detruas vitaminojn en la korpo.

Aliflanke, hipervitaminosis ankaŭ estas ekstreme danĝera - embriaso kaŭzita de superdozo da vitaminoj, ĉar ili neniel estas sendanĝeraj. Ĝi povas esti akra (kun sola konsumado de tre grandaj dozo da vitamino) kaj kronika (kun plilongigita konsumado de vitamino en dozo superanta bezonojn). Hipervitaminoj A kaj D estas konataj, kun superdozo de aliaj vitaminoj, malsanoj kutime ne estas observataj.

Kiel vi jam komprenis, manko de vitaminoj kaŭzas malsanojn, kiuj povas kaŭzi gravajn konsekvencojn. Ni rigardu ĉiun kazon individue.

VITAMINO B1 DEFIKCIA (TIAMINA)

Tiamina ludas gravan rolon en la normala funkciado de la cerba kortekso, en la kemia mekanismo de la ekscitiga procezo kaj en la efektivigo de la funkcioj de la nerva sistemo. Ĝi ankaŭ helpas la metabolon de karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj. Ĝi ne akumuliĝas en la korpo, do vi bezonas ĝin ĉiutage. La ĉiutaga homa postulo por vitamino B1 estas 0,5 mg po 1,000 kcal. Povas esti pli dum fizikaj agadoj, karbonhidrata nutrado.

Tiamina troviĝas en multaj manĝaĵoj, do estas tre malfacile malsaniĝi pro ĝia manko, nur se estas unu rizo. Ĉi tiu produkto estas tre ofta en iuj landoj en Azio, do, precipe pli frue, homoj suferis de beriberi. Fakte estas desegnitaj maŝinoj, kiuj purigis rizon, faciligante laboron, sed samtempe detruis branĉojn enhavantajn tiaminon. Simptomoj de ĉi tiu malsano okazas neatendite: pacientoj perdas sian sentivecon, apetiton, suferas de mensa malordo kaj spira fiasko. Ekstere sanaj homoj rapide mortis pro beriberi.

Feliĉe, en nia tempo, preskaŭ neniu malsanas kun ĉi tiu malsano.Post ĉio, ni manĝas blankan panon kaj poluritan rizon, riĉigitan kun tiamino. Ĝi troviĝas ankaŭ en biero, hepato, porkaĵo, legomoj, feĉo, nuksoj. Pli utilas kuiri tiajn produktojn per vaporo aŭ kun minimuma akvo, por ke oni ne perdu vitaminojn. La kaŭzo de vitamina manko de ĉi tiu tipo ankaŭ povas esti la daŭra uzo de karbonhidrataj manĝaĵoj kun manko de proteino.

Vitamino B1 estas kontraŭ-neŭrotika, kaj ĝia manko kondukas al metabolaj malordoj kun damaĝo al la nerva kaj muskola sistemoj, endokrinaj glandoj kaj digesta vojo. Precipe rimarkindaj estas ŝanĝoj en la funkciado de la nerva sistemo, kaj polineŭrito kaj paralizo povas esti konsekvenco de tio.

Kun manko de vitamino B1, apetito malpliiĝas, pliigas lacecon, memorefikon, muskolan malforton, membran doloron, kapdolorojn, naŭzon. Estonte konstatas malordoj de la nerva sistemo kaj digesto. Tiamina manko kontribuas al ŝanĝoj en karbonhidrata metabolo kaj amasiĝo de diversaj acidoj en la histoj, kiuj siavice povas konduki al disvolviĝo de neŭrozo, damaĝo al la koro kaj gravaj malsanoj de la nerva sistemo.

Por antaŭzorgo kaj kuracado de hipo- kaj vitamino B1-manko de vitamino, dietoj estas uzataj de aveno, hrikejo, integra pano kaj mariskoj: algoj kaj fiŝoj. Tia nutrado estas rekomendita al pacientoj kun radiculitis, neŭrozo, neŭralgia, gastrika kaj duodenala ulcero.

VITAMINA B2 DEFICIENCY (RIBOFLAVIN)

Sen ĝi, proteino-rompo estas neebla por akiri enzimojn, kiuj antaŭenigas oksigenon, karbonhidraton kaj grasan metabolon. Partoprenas redoxajn reagojn de la korpo, kontribuas al normala funkciado de la nervaj, cirkulaj sistemoj, normala vida funkcio de la okuloj, ludas gravan rolon en la procezoj de kresko kaj disvolviĝo de la korpo. Vitamino A troviĝas en preskaŭ ĉiuj manĝaĵoj, sed ĝiaj plej valoraj provizantoj estas lakto, ovo blanka, viando, fiŝo, hepato, pizoj, ĝermoj kaj ŝeloj de rikoltoj.

La ĉiutaga homa bezono de riboflavino estas 0,8 mg po 1,000 kcal. Diversaj studoj montris, ke laborantaj virinoj postulas pli da riboflavino ol dommastrinoj. Plia konsumado estas necesa por streĉo kaj depresio.

Fizike, la manko de ĉi tiu vitamino preskaŭ ne manifestiĝas. Vi povas rimarki ĝeneralan malforton kun hipovitaminosis B2, fendoj en la anguloj de la buŝo, doloro en la okuloj, doloro de gorĝo, hara perdo, senŝeligado de la haŭto. Granda manko de riboflavina influas malbone la digesto kaj kresko. Videblas lezoj de la okuloj, paleco de la muka membrano, inflamaj ŝanĝoj en la nazolabia triangulo, flugiloj de la nazo kaj palpebroj, fotofobio, lacrimado.

Vitamino B2 estas indikita por malsanoj, kiuj kontribuas al disvolviĝo de endogena hiporiboflavinosis. Dietoj kun riboflavino estas uzataj por diabeto, cirozo de la hepato, malsano de Botkin, trofaj malsanoj de la haŭto kaj mukozoj, kun achila gastrito, enterito.

La fonto de vitamino B2 estas viando kaj laktaĵoj kaj fiŝoj. Diversigu vian dieton per lakto, ovo-blanka, fiŝa, ankaŭ vi povas aldoni sekan bierbuton al via manĝaĵo.

VITAMINA PP DEFICIENCY (Niacin), aŭ Vitamino B3

Niacin, aŭ nikotinika acido, partoprenas en la procezoj de biologia oksido kaj energia metabolo, helpas digeston, reguligas vasodilatan funkcion. Krome, nikotinika acido plibonigas karbonhidratan metabolon, havas vasodilatan efikon kaj havas pozitivan efikon al hemodinamiko. Ĝi troviĝas en bestaj organoj (hepato, renoj, muskoloj), en lakto, fiŝo, feĉo, legomoj kaj aliaj produktoj. La bezono de vitamino PP estas 5-6 mg po 1,000 kcal. Se necese, la dozo povas esti pliigita.

Vitamina manko kaŭzas simptomojn similajn al neŭstenio. Persono iritas, suferas kapdolorojn, memoron.Hipovitaminosis tuŝas la haŭton (dermatitis), la digestan sistemon (stomatito, enterito, dispepsio), la nervajn kaj endokrinajn sistemojn (polineŭritito, neŭstenio, psikozo, kaj metabolaj malordoj pro difektita funkcio de la suprena cortico).

Vitamino A estas bezonata por kuracado de diabeto, hepato, hipertensio, oblitera endarterito, koronaria aterosklerozo. Se necese, la koronaria plivastiga efiko estas vaste uzata en la kliniko de nervaj malsanoj pro la fakto, ke nikotinika acido helpas vastigi la malgrandajn vazojn de la cerbo, reguligas la karbonhidratan metabolon en ĝi kaj pozitive influas la funkciojn de la centraj kaj aŭtonomaj nervaj sistemoj. Vitamino PP estas uzata en la kompleksa kuracado de bronkia astmo, kun gastrito, radikulito kaj neŭralgio.

Por pliigi la enhavon de vitamino B3 en la korpo, vi devas inkluzivi pli da laktaĵoj, viandaj produktoj, same kiel fiŝojn kaj legomojn en la menuo.

VITAMINA B6 DEFICIENCY (PIRIDOXINO)

Vitamino B6 estas engaĝita en la formado de acidoj kaj aliaj utilaj substancoj. Piridoxino estas parto de enzimoj, kiuj ludas gravan rolon en metabolaj procezoj. Ĝi estas integra parto de la reguligo de grasa metabolo en la hepato, la formado de hemoglobino. Subtenas nervozan agadon kaj la sangan sistemon. Enhavita en plantoj kaj bestaj organoj, precipe en viando, fiŝo, lakto, morna hepato, ovo de yemoj kaj feĉo. La bezono de vitamino kontentigas manĝaĵojn, kaj parte ĝi estas sintezita per intesta mikroflora. La bezono estas 0,6 mg po 1,000 kcal. La dozo povas esti pliigita se necese.

Vitamina manko kaŭzas disvolviĝon de anemio kaj metabolajn malordojn. Pacientoj kun parkinsonismo, intestaj infektoj kaj toksikozo de gravedeco suferas hipovitaminosis. Piridoxino estas necesa por leŭkopenio, dermatito, medikamento, piridoxina hipovitaminosis.

La manko de vitamino B6 estas ofta en gravedaj virinoj, kun iuj haŭtaj kaj nervaj malsanoj. La kaŭzo de la malsano ankaŭ povas esti manĝado de manĝaĵoj malaltaj de piridoksino (vitamino B6), troo de proteino en la dieto, kaj foje daŭrigita kuracado kun antibiotikoj, sulfonamidoj. Ĝi estas karakterizita de perdo de apetito, kreskado kaj anemio. La nerva sistemo suferas: la paciento iritas, li havas sendormecon.

Por kuracado kun vitamin-manko, dieto konsistanta el fiŝoj, viando, morna hepato, ovoj, legomoj kaj aliaj produktoj enhavantaj piridoxinon.

VITAMINA B9 DEFICIENCO (FOLIKA ACIDO)

Vitamino A helpas sangan formadon, ĉelan kreskon, proteinan metabolon. Partoprenas en la sintezo de aminoacidoj kaj aliaj substancoj, pliigas la agadon de multaj procezoj en la korpo. Folia acido formiĝas en la intesta mikroflora. Ĝi troviĝas ankaŭ en algoj, freŝaj legomoj, hepato kaj renoj de bestoj. Persono kutime bezonas 0,3 mg de ĉi tiu vitamino po 1,000 kcal.

Manko kaŭzas anemion, damaĝon al la digestaj organoj, same kiel difektitan mensan disvolviĝon de novnaskitoj. La manko de acidaj acidoj manifestiĝas en plimalboniga trofismo de la mukozaj membranoj (stomatito, gingivito). La bezono de vitamino B9 malpliiĝas kun sufiĉa proteino en manĝaĵo.

La drogo estas uzata por kronikaj inflamaj intestaj malsanoj, hepato kaj sango-malsanoj ktp.

VITAMINA B12 DEFIKCIA (CIANANOBOBALAMINO)

Cianocobalamino kontribuas al la procezo de hematopoiesis, partoprenante la sintezon de hemoglobino. Kun ĝia helpo, proteina metabolo estas reguligita, la nivelo de kolesterolo en la sango estas reduktita, la funkcioj de la nerva sistemo kaj hepato estas plibonigitaj. Antaŭenigas pli bonan sangan koaguliĝon. Ĉe homoj kaj bestoj, ĝi estas sintezita de intesta mikroflora. La fonto de la vitamino estas nur bestaj produktoj - la hepato, iuj specoj de fiŝoj, kaj aliaj mariskoj. La ĉiutaga homa bezono de cianocobalamino estas 2 μg po 1,000 kcal.

Vitamina manko povas okazi pro manko de bestaj produktoj en manĝaĵoj. Kun ĝia malabundeco, la formado de sangaj elementoj en la medolo estas interrompita kaj anemio disvolviĝas.

Vitamina manko de vitamino B12 (cianocobalamido) en homoj estas ekstreme malofta. Vitamino stimulas kreskon, plibonigas la ĝeneralan staton de la korpo kaj pro ĝia manko kresko malrapidiĝas, anemio progresas, perdo de apetito, perdo de pezo, perdo de pezo. La haŭto fariĝas tre sentema, inklina al diversaj lezoj, kiel ekzemo. Eble digestaj misfunkcioj.

Vitamino estas uzata por Addison-Birmer-malsano, hepaj malsanoj, polineŭtito, radikulito, neŭralgio, neŭrodermatito.

Ĉar bestaj produktoj (atlantika haringo, malmulte-grasa dometo, bovaĵo, ovoj, kokido, sardinoj) kaj tutaj grajnoj estas riĉaj en ili, konsilindas inkluzivi ĉi tiujn produktojn en la dieton de la paciento.

VITAMINA B15 DEFICIENCY (KALCIA PANGAMATA)

En ĝiaj fizikaj kaj kemiaj proprietoj, ĝi havas similecojn kun aliaj vitaminoj B. Ĝi havas efikan efikon sur la korpo, antaŭenigante la aktivigon de la aerobia konvertiĝo de karbono, provizante ankaŭ lipotropan efikon, plibonigante la funkcion de la suprena cortico kaj hepato. Reguligas lipidan metabolon en pacientoj kun aterosklerozo, helpas redukti sangan kolesterolon, asimiladon de oksigeno de histoj. Ĝi havas pozitivan efikon sur kora funkcio kaj hemodinamiko, helpas liberigi sin de pliigita laceco, kaj plibonigas bonfarton kaze de aterosklerozo, angino-pektoro kaj haŭtaj malsanoj. La homa bezono por ĝi estas 2 mg. Enhavita bierfarejo, rizo-grajnoj kaj aliaj produktoj.

Efike ĝia uzo en iuj haŭtaj malsanoj, diabeto. Kiel ĝenerala stimulanta terapio, vitamino estas uzata en kirurgio, por iuj infektaj malsanoj.

VITAMINA C DEFICIENCO (ASCORBIC ACID)

Vitamino C estas aktive implikita en la regulado de redox-procezoj, karbonhidrata metabolo kaj la formado de steroidaj hormonoj. Ascorbika acido efikas sur la funkciado de la kardiovaskula sistemo, hepato kaj aliaj organoj. Ĝi certigas la forton de sangaj glasoj, tial kun ĝia manko, pliigita fragileco de kapilaroj kaj tendenco al hemorragio estas observataj. Vitamino A kontribuas al la plej kompleta kreado de glicogenaj rezervoj de la hepato kaj pliigas ĝian anatoksian funkcion. Ĝi pliigas la korpan reziston al eksteraj influoj de damaĝaj mediaj faktoroj kaj infektoj, pozitive efikas sur la funkcioj de la nerva kaj endokrina sistemoj. La ĉiutaga homa bezono de vitamino C estas 20 mg po 1,000 kcal.

Sezonoj gravas por ĉi tiu vitamino. En la somera-aŭtuna periodo, ĝiaj fontoj estas freŝaj donacoj de la tero - grosero, rozo, sinandro, beroj, verdaj cepoj, dolĉaj piproj, pomoj. Kaj en vintro kaj printempo, ĝiaj provizoj estas replenigitaj el terpomoj, freŝa blanka kaj pikita brasiko. Ĝi troviĝas en la hepato, cerbo de bestoj kaj en algoj. Por malebligi mankon de ĉi tiu vitamino, inkluzivu en la dieto pli freŝajn legomojn kaj fruktojn, kaj kelkfoje ankaŭ necesas aldona konsumo de vitamino C.

Vitamina C-manko kaŭzas ĝeneralan malforton, deprimitan mensan staton, letargion. Persono spertas muskolan doloron, precipe ĉe la bovido. Estas sangado, negravaj hemoragoj sur la haŭto, mukozaj membranoj. Foje, kiam vi tenas vian manon super damaĝita areo, la haŭto ŝajnas pikiĝi.

Malsano kiel ekzemple vitamin-manko C (ascorbia acido) ankaŭ eblas. La kaŭzo de ĝia apero estas netaŭga, elĉerpita dieto aŭ malobservo de la normala absorbo de ascorbika acido en malsanoj de la hepato kaj de la digesta vojo.

Persono perdas sian apetiton, malfortiĝas. La muka membrano en la buŝo ruĝiĝas, la gingivoj sangas. Poste, se vi ne konsultas kuraciston ĝustatempe, la simptomoj fariĝos furiozaj.

Sangado de la nazo povas komenciĝi. La korpa rezisto al eksteraj infektoj malpliiĝas, homo ofte suferas de viraloj kaj malvarmoj. La protektaj funkcioj de la korpo kontraŭ toksaj substancoj - plumbo, karbona disulfido, anilino - falas. Se ĝi sufiĉas, ĝi blokas la formadon de venenaj komponaĵoj en la korpo.

Atentu vian dieton, vian ĉiutagan dieton. Ĝi devas enhavi la taŭgan kvanton da vitamino C. Kuiri ĝuste: se vi kuiras viandon aŭ fiŝon, manĝu ilin tuj, freŝajn, ĝis vitamino C estos detruita (ĝi ne rezistas al lumo kaj varmo-kuracado). Ni rekomendas, ke vi ofte inkluzivas urtikon, anelon kaj petroselon, brasikon, karotojn, mariskojn.

Ascorbika acido estas nemalhavebla por infektoj, malsanoj de la kardiovaskula sistemo, renoj, digesta sistemo, alergioj kaj industriaj kaj drogaj veneniĝoj.

Kun troaj dozo de ascorbika acido, malhelpo de la funkcioj de la insula aparato de la pankreato povas okazi damaĝo al la embrio kaj ĉesigo de gravedeco, kaj hipertensaj reagoj.

VITAMINA D DEFICIENCO (KALCIFEROLOJ)

Ĝi formiĝas en la haŭto sub la influo de sunlumo. Reguligas la interŝanĝon de kalcio kaj fosforo en la korpo kaj gravas por la amasiĝo de kalcio en la ostoj. Enhavita en grandaj kvantoj en la hepato kaj adiposa histo de fiŝoj, en malgrandaj kvantoj en ovoj, kaviaro, butero, cerealaj embrioj kaj lakto. La plej riĉa fonto de vitamino D estas fiŝa oleo. Apliki vitaminon 100-400 UI tage.

Kun nesufiĉa sunekspozicio, la ĉiutaga postulo pri vitamino D pliiĝas. Pro ĝia manko, raketoj povas disvolviĝi, ostoj de la brusto, kruroj, brakoj kaj kranio povas esti deformitaj.

Vitamina D-manko ĉefe influas infanojn. Se ili mankas, fosforo kaj kalio ĉesas esti deponitaj en la ostan histon kaj la infano povus disvolvi raketojn. La artikoj fariĝas doloraj, kostaj rozarioj aperas, kaj ankaŭ raketo-miopatio estas karakteriza (la muskoloj de la brusto kaj peritoneo malfortiĝas, la stomako svingiĝas kaj la dorso kliniĝas). Osto-deformadoj, eĉ post taŭga kuracado, ne tute malaperas, ne korektas. Riketoj kompreneble estas malsano ĝenerale ligita al metabolaj malordoj, sed ĝiaj signoj estas precipe elparolataj kun manko de kalio-fosforo aŭ kun malĝusta proporcio de ĉi tiuj mineralaj saloj en la korpo.

Por antaŭzorgo kaj kuracado de raketoj kaj aliaj manifestiĝoj de manko de vitamino D, utilas sunumi kaj promeni en la somero, kiam ultraviola radiado estas plej utila. Provu fari la saman vintron, kaj ĉe la plej eta suspekto pri D-vitamina manko, konsultu kuraciston, kiu preskribos kuracadon kaj transviolan radiadon. Vi povas bone fari la lastan proceduron hejme, uzante specialan UFO-lampon.

Vitamino A estas necesa por malobservo de la funkcioj de la paratiroj glandoj, por osteoporosis, osta tuberkulozo, tetanio kaj lupusa tuberkulozo.

Vitamino D devas esti uzata por profilaxis kaj kuracado tre atente, ĉar ĉi tiu drogo estas tre toksa kaj povas kaŭzi malsanon kiel hipervitaminosis D.

Se vi uzas grandajn dozojn da vitamino A, ebenaj fenomenoj (D-hipervitaminosis) povas disvolviĝi: ĝenerala bonstato, perdo de apetito, kapdoloro, febro, man-tremado, estreñimiento, vomado, naŭzo. Hiperkalemio, hipercolesterolemio disvolviĝas, kaj kreskaj niveloj de kalcio.

VITAMINA DEFICIENCO (RETINOLO)

Retinolo pliigas la korpan reziston kontraŭ infektoj, reguligas metabolajn procezojn, subtenas kreskajn procezojn. Ĝi efikas sur la kolesterolo-metabolon, la sintezon de nukleaj acidoj kaj aliaj hormonoj. Vitamino A troviĝas en nutraĵoj de besta origino, precipe en la hepato de iuj fiŝoj (moruo, ktp), en butero kaj en ovo de ovo. Plantaj manĝaĵoj (karotoj, laktuko, sorbo, riboj, algoj, anseroj, persikoj, abrikotoj) enhavas karotenon, kio estas provitamino A. La ĉiutaga postulo de vitamino A por plenkreskulo estas 1,5 mg po 1,000 kcal.

Pro ĝia manko de sekeco kaj senŝeligado de la haŭto, malpliigo de la rezisto de la korpo al infektoj eblas. Ĝia manko kaŭzas malobservon de krepuskula vizio, difekton de apetito kaj rapida laceco.Sur la okula globo povas aperi tiel nomataj Iskersky-plakoj (blankaj, arĝentaj, ŝaŭmaj plakoj kun neregulaj strekoj).

Longedaŭra manko de vitamino A reduktas la metabolan indicon, pro tio malrapidiĝas la metabolo de proteinoj-karbonhidratoj, kaj la funkcio de la endokrina sistemo, precipe de la tiroida glando kaj suprarrenaj ĝenoj. Ĉi tio kondukas al la fakto, ke ĉe infanoj kreskado prokrastas. Estas ĝenerala deprimita stato, manko de apetito, nesekureco de movadoj, sekaj mucosaj membranoj. La korneco de la okulo fariĝas opaka, vidado difektiĝas kaj tiel nomata "nokta blindeco" (homo vidas nebone en la krepusko), kompleta blindeco povas okazi (en tre severaj kazoj de la malsano). Alia simptomo estas intestaj malordoj, funkcia digesta vojo kaj, kiel ilia manifestiĝo, diareo, inklino al kolito kaj gastrito, bronkito kaj trakeito.

Kun A-vitamina manko, la kapablo rezisti kontraŭ infektoj reduktiĝas. Mikroboj, virusoj, kiuj eniras la homan korpon en la internajn organojn kaj histojn, kondukas al ŝanĝoj en la nerva sistemo, en la epitelio de la genitalaj glandoj kaj organoj, kio ofte kaŭzas malfertilecon en virinoj.

Apartigu atenton al la sano-stato de gravedaj virinoj, mamnutrantaj virinoj, kaj ankaŭ de infanoj. Sufiĉa kvanto da vitamino A, kreska vitamino, devas ĉeesti en ilia dieto.

Ĝi estas uzata kune kun aliaj vitaminoj por la preventado de aterosklerozo, kora malsano kaj la nerva sistemo. En grandaj dozo, retinolo estas preskribita por lezoj kaj haŭtaj malsanoj (frotado, brulvundoj, psoriasis, ekzemo), iuj malsanoj de la okuloj kaj digestaj organoj.

Por la traktado de vitamina manko en la dieto, inkluzivu nutraĵojn enhavantajn vitaminon A - fiŝon kaj bova hepaton, fiŝan oleon, buteron, lakton, ovon de ovo, algoj.

Troa vitamino A estas ankaŭ malutila. Rezulte de eksperimentoj, scienculoj trovis, ke troaj dozoj estas venenaj: homoj perdas pezon, seka korneo aperas, ŝanĝiĝas individuaj organoj kaj histoj. Eksceso de ĝi ankaŭ povas kaŭzi C-vitaminan mankon, kiu estas esprimita en ruĝigado de la gingivoj ĉirkaŭ la dentoj kaj ilia inflamo.

Kun longedaŭra uzado de grandaj dozoj, aperas simptomoj de hipervitaminosis: kapdoloro, somnolo, naŭzo, vomado, vizaĝa rubo, perdo de apetito, febro, hemorragio sur la haŭto.

VITAMINA kaj DEFIKIENCO (AKTATE TOKOPHEROL)

Vitamino E okupiĝas pri proteina metabolo, reguligas la funkciadon de la nerva sistemo, seksaj glandoj kaj muskoloj. Ĝi estas antioksidanto: protektas nesaturitajn grasajn acidojn de ĉeloj kontraŭ oksido, kaj ankaŭ antaŭenigas la absorbadon de grasoj. Ĝi troviĝas en la verdaj partoj de plantoj, precipe cerealoj, algoj kaj en vegetalaj oleoj (sunfloro, kotono, maizo, ktp.). Iu kvanto de tokoferolo ankaŭ ĉeestas en viando, fiŝo, ovoj, lakto. La bezono de plenkreskuloj por vitamino E estas 8 mg po 1,000 kcal.

Kun manko, imuneco al diversaj malsanoj malpliiĝas, okazas ŝanĝoj en la reprodukta sistemo, nervaj ĉeloj kaj hepato. Tial preparadoj kun vitamino E estas uzataj por pliigi imunecon, reguligi la funkciojn de la seksaj glandoj kaj hepato.

Vitamino E estas uzata por muskolaj distrofioj, menstruaj neregulaĵoj, la minaco de aborto, dermatozoj kaj ekstercentraj vaskaj spasmoj.

Ĉar vitamino E troviĝas en la korpo en diversaj manĝaĵoj, ĝia manko estas malofta. Krome, la homa korpo povas amasigi ĝin en adiposa histo. Kiam ĝi kunportas malmulte da manĝaĵo, la korpo tiras ĝin el siaj rezervoj.

VITAMINA P DEFIKIENCO (FLAVONOIDOJ)

Partoprenante redox-procezojn, vitamino P helpas redukti la permeablon kaj fragilecon de kapilaroj. Ĝi havas antioksidajn proprietojn, protektas ascorban acidon kaj adrenalinon kontraŭ oksidiĝo. Enhavita en rozaj koksoj, citronoj kaj aliaj cítricos, juglandoj, nigraj riboj, monta cindro, teo, mara kaleo. La ĉiutaga vitamina postulo por plenkreskuloj estas 25–50 mg.

Vitamino P estas aktiva nur en ĉeesto de vitamino C kaj kontribuas al ĝia pli ekonomia uzo en la korpo.

Vitamina P-manko kondukas al pliigita kapilara permeablo, rezultigante punktajn intradermajn hemoragiojn. La reduktita tono de kapilaroj, ofte observata vintre kaj printempe, spertuloj atribuas al ĝia malalta enhavo en la dieto.

Preparaĵoj kaj produktoj kun vitamino P estas uzataj por antaŭzorgo kaj kuracado de hipo- kaj vitaminaj mankoj, por malsanoj akompanataj de difektita vaskula permeabilidad, hemorragia diatezo, hemoragioj de la retino, malsano por radiado kaj alergioj.

VITAMINA N DEFIKCIA (BIOTINA)

Per sia biologia aktiveco kaj vasta agado, biotino plenumas ampleksan varion de funkcioj en la homa korpo: ĝi antaŭenigas la metabolon de karbonhidratoj kaj grasoj, aminoacidoj kaj proteinoj. Biotino estas vaste distribuita en la naturo, ĝi troviĝas en preskaŭ ĉiuj mikroorganismoj, plantoj, bestoj. Plie, en produktoj de vegetala origino (legomoj, fruktoj), ĝi estas senpage, kaj ĉe bestoj kaj fiŝoj ĝi estas asociita kun proteinoj. Biotino ankaŭ sintezas en la homa intesto. La ĉiutaga homa bezono por ĝi estas 150-200 mcg. Rimarkindas, ke la proteino de krudaj ovoj enhavas avidinon, kiu senigas biotinon de biologia agado. Sekve, la konstanta uzo de krudaj ovoj povas konduki al manko de biotino en la korpo.

Manko de vitamino respeguliĝas ĉefe en la kondiĉo de la haŭto. La haŭto sekiĝas, senŝeligas, dermatito disvolviĝas, kelkfoje haroj elfluas. Kun longedaŭra manko de vitamino H, homo disvolvas letargion, dormon, malforton, muskolan doloron.

AGEO KAJ VITAMINOJ

Vitamina manko nun estas malofta, sed latenta vitamina manko povas kaŭzi multajn akrajn kaj kronikajn malsanojn, kiel aterosklerozo. La bezono de vitaminoj pliiĝas kun granda fizika streĉo, gravedeco, mamnutrado, kun neŭra-emocia streso ktp.

Oni bezonas multajn vitaminojn por la kreskanta korpo de bebo. Infanoj estas pli sentemaj ol plenkreskuloj al diversaj infektoj kaj mediaj influoj. Manko de vitaminoj vintre kaj printempe ofte kaŭzas malvarmojn kaj gripon. Kaj se vi volas, ke via infano estu malpli malsana, malpli laca, ne spertanta nervan streĉon, provu provizi sian dieton per freŝaj herboj, legomoj, fruktoj, mariskoj kaj aliaj necesaj nutraĵoj.

Kun la maljuniĝo, multaj metabolaj procezoj estas interrompitaj, kiuj povas konduki al avitominosis kaj hipovitaminosis. Ekzemple, kun aterosklerozo en ĉiuj aĝaj grupoj, la provizo de vitaminoj C, B6, PP, B1 kaj B2 malpliiĝas, kio estas asociita kun difektita lipida metabolo. La bezono de vitaminoj en maljunuloj estas proksime rilata al la malordo de ilia absorbo kaj utiligado, kaj ankaŭ de aĝaj ŝanĝoj en la ĉeloj. Tial, ofte eĉ kun normala konsumo de vitaminoj ĉe maljunuloj, oni rimarkas klinikajn manifestaĵojn de manko de vitaminoj B. En printempo kaj vintro, tiu manko estas plej akra.

Ĉio ĉi indikas la taŭgecon de terapia kaj praktika konsumado de vitaminoj en diversaj dietoj por preventi malsanojn. Por trakti ĉian vitaminan mankon, mi forte rekomendas uzi kombinitan vitaminan dieton celantan redukti la toksiĝon de ĉiu vitamino individue kaj signife plibonigi ilian digestivecon.

DIETA nutraĵo kiel metodo por traktado de avitamino

Homoj ne tuj venis al la ideo de la neceso inkluzivi dietojn en la traktado de vitaminaj mankoj.

Se nun ni bone scias, ke la historio de skorbuto asocias kun manko de vitamino C, tiam antaŭe ĝi estis konsiderata terura, fatala malsano. Ŝi plejparte malsaniĝis de maristoj, kiuj pro longaj vojaĝoj ne povis manĝi freŝajn legomojn kaj fruktojn. Se la vojaĝo rezultis tre longa, la nombro de kazoj superis trionon de la teamo.

Meze de la 18a jarcento, unu skota kuracisto malkaŝis la sekreton de skurĝo, resanigante du maristojn per dieto de oranĝoj kaj citronoj, kiuj, kiel vi scias, enhavas grandegan kvanton da vitamino C. Do la unua dieto aperis - dieto speciale elektita pro sia kemia komponado, kvanto kaj kaloria enhavo.

Alia viro, kiu kredis la bezonon de dietoj, estis James Cook, kiu alvenis al la konkludo, ke por plibonigi la sanon de maristoj, tre utilas inkluzivi freŝajn manĝaĵojn, kiel ekzemple kruĉo (enhavas multan vitaminon C).

Nun dietoj estas vaste uzataj en kuracado de diversaj malsanoj, kaj ankaŭ rimedo por kontraŭbatali kosmetikajn difektojn, kiel ekzemple troa pezo.

Mi ofertas diversajn specojn de dietoj por mankoj de vitamino. Ĉiu el ili nepre inkluzivas diversajn marmanĝaĵojn.

DIETAJ POR AVITAMINOSIS

AVITAMINOSIS B1

Proksimuma menuo por unu tago (en g).

UNUA BREAKFAST Omeleto kun mara kale - 160 g, butero - 10 g, kakao - 100 g, blanka pano, pli bona ol hieraŭ - 25 g.

DUA BREKFASTO Apple-souffle - 125 g.

LUNCH Vinberrette - 140 g, fiŝa supo kun fajne pikitaj legomoj - 250 g, sekala pano - 50 g, kompoto - 200 g.

ILUMINADO Boligita fiŝo (haringo, moruo, tinuso, ktp.) - 150 g, blanka pano - 25 g, pruna suko - 200 g.

CENO Porkaĉo kun latvo - 100 g, mola fromaĝo - 50 g, seka pano - 25 g, teo - 200 g.

Ankaŭ rekomendinde: aveno-faruno, legomoj, mara fiŝa hepato (se ne estas kontraŭindikoj), integra pano, supoj kun diversaj cerealoj kaj legomoj, malmolaj grasaj karnoj, birdoj, fiŝoj, ne-acida freŝa dometo, trempita haringo, terpomoj kaj brasiko (se bone tolerita) ), dolĉaj varioj de beroj kaj fruktoj, ktp. Ne fritu nutraĵojn pli bone, ne saltu legomojn kun graso, abstenu cepojn, ajlojn, rafaniojn.

AVITAMINOSIS B2

Proksimuma menuo por unu tago (en g).

UNUA BREAKFAST Oatmeal-porridge kun lakto - 140 g, butero - 10 g, sekala pano - 25 g, teo - 200 g.

DUA MAKAJO Malmulte-grasa dometo - 100 g, blanka pano - 25 g.

LUNCH Salato kun boligita fiŝo - 150 g, korso kun malgrasa viando kaj algoj - 250 g, purigitaj terpomoj - 100 g, sekala pano - 25 g, lakto - 200 g.

ILUSTRADO Tuko kun fiŝoj (tinuso, haringo, pikeperch) - 100 g, abrikotuko - 200 g.

VINECO Vinberrette kun algoj - 140 g, frukta ĵeleo - 200 g, blanka pano - 25 g.

Krome, boligitaj ovoj, pizaj cerealoj, hepato de fiŝoj kaj bestoj (se ne ekzistas kontraŭindikoj), laktaĵoj, malmulta grasa viando kaj fiŝo, mola fromaĝo kaj kolbaso, legomoj. Por kuiri, prenu ghee kaj vegeta oleo, pli bone haku legomojn.

AVITAMINOSIS VZ (RR)

UNUA BREAKFAST Vinberreto kun seka algoj - 140 g, ovo - 1 ĉ., Butero - 10 g, sekala pano - 25 g.

Dua MAKROFARO Kefir - 200 g.

LUNCH Salato de freŝaj legomoj - 150 g, supo kun tranĉaĵoj de birdoj - 250 g, boligita fiŝo - 100 g, sekala pano - 50 g, stufita frukto - 200 g.

SNEAK Lakto - 200 g, bulko - 100 g.

KERINO Dometo-Dometo - 150 g, kefir - 200 g. Blanka pano - 25 g.

Mi konsilas al vi inkluzivi pli da lakto kaj laktaĵoj, kukaĵoj el feĉo pasto, hepato, renoj kaj aliaj fekaĵoj de besta origino en la dieto. Nedezirata fritado, pladoj kun vinagro, pipro kaj grasaj buljonoj.

AVITAMINOSIS B6

BREAKFAST Buckwheat porridge kun lakto - 150 g, butero - 10 g, ovo - 1 ĉ., Kakao kun lakto - 200 g, blanka pano - 100 g.

LUNCH Vinberrette kun fiŝo - 150 g, korso kun algoj - 250 g, boligitaj renoj de bovaĵo - 100 g, aveno - 100 g, sekala pano - 100 g, ĝelita frukto - 200 g.

SNEAK Kukaj fromaĝoj - 100 g, teo - 200 g.

CENO Boligita fiŝo - 150 g, butero - 10 g, lakto - 200 g, sekala pano - 80 g.

Malmultaj proteinaj manĝaĵoj estas rekomendindaj: kefir, jogurto, aŭdaca kuko, malalta grasa bovaĵo, bovido, kokaj ovoj.

AVITAMINOSIS B12

BREAKFAST Rizo-porridge kun lakto - 150 g, fromaĝo - 20 g, butero - 10 g, blanka pano - 50 g.

LUNCH Salato kun algoj - 135 g, supo kun legomoj kaj bovaĵo - 250 g, boligita kokido kun legomoj - 100 g, kuirita frukto - 200 g, sekala pano - 100 g.

ICE-Fruktoj (pomoj, piroj, citrusaj fruktoj) - 300 g.

SINJORO Salato kun marfiŝoj - 200 g, porko de fajrujo - 150 g, sekala pano - 60 g, kefir - 200 g.

Kun manko de ĉi tiu vitamino, pli da bestaj produktoj kaj tutaj aknoj rekomendas. Provu ne friti, sed vapori aŭ baki en la forno. Trempu haringon.Evitu spicajn manĝaĵojn.

AVITAMINOSIS B9

BREAKFAST Millet porridge kun lakto - 150 g, malmulta grasa dometo - 100 g, butero - 10 g, pano - 100 g.

LUNCH Salata freŝa vegetaĵo - 150 g, korso kun bovaĵo - 250 g, zucchini kun algoj - 150 g, frukta suko - 200 g, sekala pano - 100 g.

ILUSTRADO Freŝaj fruktoj - 300 g.

OMANETO DE CENO - 150 g, milda fromaĝo - 100 g, lakto - 200 g, blanka pano - 50 g.

Utilaj manĝaĵoj kun alta proteina enhavo, multe da freŝaj legomoj, hepato de fiŝoj kaj bestoj.

AVITAMINOSIS B15

UNUA BREAKFAST Rizo-porridge kun lakto - 150 g, ovo - 1 ĉ., Kakao kun lakto - 200 g, sekala pano - 50 g.

DUA MAKROMISTA Dometo-kaserolo - 150 g, frukta suko - 200 g.

LUNCH Salato kun algoj - 140 g, kokido supo - 300 g, vegetala kuiraĵo kun boligita fiŝo - 150 g, kompoto - 200 g, tritika pano - 50 g.

Dometo de ICE - 200 g, frukta ĵeleo - 200 g.

CENO Pilaf el sago kun fruktoj - 200 g, butero - 10 g, sekala pano - 50 g.

Manĝu pli da rizaj pladoj, laktaĵoj, biero de feĉo.

AVITAMINOSIS N

UNUA BREAKFAST Oatmeal-porridge kun lakto - 150 g, ovo - 1 ĉ., Butero - 10 g, teo - 200 g, sekala pano - 50 g.

Dua BREAKFAST-Kremo - 100 g.

LUNCH Salato de algoj - 140 g, korso - 300 g, boligita hepato de bovaĵo - 200 g, kompoto - 200 g, tritika pano - 50 g.

SNEAK Malalta grasa dometo - 150 g, frukta suko - 200 g.

CENO Rizo-budo - 150 g, bulko - 100 g, frukt-kefiro - 200 g.

Mi konsilas al vi inkluzivi en la dieto ankaŭ maizon, pizojn, porkajn kaj bovajn renojn, hepaton, bovaĵon, ŝafidon, kokidon, morpon, verdajn pizojn.

AVITAMINOSIS E

UNUA BREAKFAST Salato kun sojfabo - 100 g, purigitaj terpomoj - 120 g, tritika pano - 50 g, teo - 200 g.

DUA MAKROFELO Omeleto kun algoj - 70 g.

LUNCH Vinberrette - 140 g, vegeta supo kun acida kremo - 300 g, boligita bovaĵo - 100 g, porko de fajrujo - 100 g, sekala pano - 50 g, kompoto de fruktoj aŭ beroj - 200 g.

SNEAK Momo de pomo - 150 g, panelo - 70 g.

CENO Dometo-kaĉa fromaĝo - 150 g, ovo - 1 ĉ. kefir - 200 g.

Vegetaĵaj oleoj (sunfloro, dornarbo, olivino), juglandoj kaj aveloj, faboj, mijo, aveno ankaŭ rekomendas.

AVITAMINOSIS P kaj C.

Ĉar vitamino P troviĝas en la samaj manĝaĵoj kiel vitamino C, ni rekomendas unu-tagan menuon, kiu inkluzivas ĉi tiujn du specojn de vitamina manko.

UNUA BAKAFARO Boligita fiŝo - 50 g, porko de fajrujo - 120 g, fromaĝo - 50 g, kakao kun lakto - 200 g, tritika pano - 50 g.

DUA BREKFARO Ĉerizo, nigran ribon, pomojn - 200 g.

LUNCH Freŝa vegeta salato - 150 g, vianda supo - 300 g, kukaĵoj de vaporo - 70 g, purigitaj terpomoj - 100 g, kuirita frukto - 200 g, sekala pano - 50 g.

ILUSTRADO Vinberoj, monta cindro, persikoj - 200 g.

Vespermanĝo Brasikita brasiko - 120 g, rosehip trinkaĵo - 200 g.

Plej multaj el ĉi tiuj vitaminoj troviĝas en freŝaj fruktoj kaj legomoj. En la dieto inkluzivas verdulojn, citrusajn fruktojn, freŝan kaj pikitan brasikon, mariskojn, same kiel la hepaton kaj cerbon de bestoj.

AVITAMINOSIS A

UNUA BREAKFAST Buckwheat porridge kun lakto - 150 g, ovo - 1 ĉ., Butero - 20 g, teo - 200 g.

DUA MAKROFELO Omeleto kun fiŝo - 70 g.

LUNCH Salato kun algoj - 150 g, borsch kun acida kremo - 300 g, boligita bakaĵo hepato (enlatigita manĝaĵo) - 100 g, fruktoj aŭ beroj - 300 g, tritika pano - 50 g.

SNEAK Karota souffle - 300 g.

CENO Malalta grasa dometo - 120 g, vegetala kuiraĵo - 150 g, lakto - 200 g, sekala pano - 50 g.

Inkluzivi pli da manĝaĵoj de besta origino, precipe la hepato de iuj fiŝoj (moruo, ktp.), Butero kaj ovoj, kaj ankaŭ vegetalaj produktoj: karotoj, laktuko, sorbo, riboj, algoj, anseroj, persikoj, abrikotoj.

AVITAMINOSIS D

UNUA BREKFARO Malalta grasa dometo - 200 g, butero - 10 g, lakto - 200 g, tritika pano - 50 g.

DUA MAKROFUO Fruktosuko - 200 g, bagelo aŭ bulko - 70 g.

LUNCH Vinberrette kun fiŝo - 150 g, supo kun kukurboj - 300 g, moruo, bakita en la forno - 150 g, kompoto - 200 g, tritika pano - 100 g.

ILUSTRADO Dometo - 200 g, frukta suko - 200 g.

CENO Omeleto kun algoj - 150 g, sekala pano - 50 g, fermentita bakita lakto - 200 g.

Oni rekomendas kuiri la hepaton de fiŝoj kaj bestoj, mara fiŝo, kaviaro, fiŝa oleo.

DIETA VITAMINO

Kaj mi rekomendas tian dieton al tiuj, kiuj bezonas plenan fortikan dieton, kiu plibonigas rendimenton kaj plibonigas la ĝeneralan staton de la korpo.

UNUA BAKAFARO Boligita fiŝo kun vegetala kuiraĵo - 300 g, malmola grasa dometo - 50 g, kakao kun lakto - 200 g, sekala pano - 50 g.

DUA MAKAFANKA Lakto - 200 g, bulko - 70 g.

LUNCH Rizo-supo kun pika karno - 400 g, boligita kokido kun terpoma salato - 300 g, fruktoj aŭ beroj - 300 g, tritika pano - 100 g.

SNEAK Mukera muŝo - 100 g, malalta grasa dometo - 120 g.

DINNER-omeleta proteino kun acida kremo - 70 g, teo kun mielo - 200 g, sekala pano - 50 g.

JOGUR EN NITRO - 200 g.

UNUA BREAKFAST Proteina omeleto kun acida kremo - 70 g, salato de algoj - 100 g, lakto - 200 g, tritika pano - 50 g.

DUA MAKAFANKA Lakto - 200 g, bulko - 70 g.

LUNCH-Suko de fiŝa terpomo - 400 g, kolbasoj kun porko de brutaro - 300 g, frukta ĵeleo - 100 g, tritika pano - 100 g.

ILUSTRADO Fruktoj aŭ beroj - 200 g, kuketoj - 50 g.

CENO Malalta grasa dometo - 120 g, infuzaĵo de rosehip - 200 g.

ĈI NUN Kefir - 200 g.

UNUA BAKAFADO Boligita fiŝo kun purigitaj terpomoj - 300 g, lakto - 200 g, tritika pano - 50 g.

Dua MAKRO Vinberrette kun algoj - 200 g, sekala pano - 50 g.

LUNCH Supo kun legomoj kaj kalmaroj - 300 g, boligita bovaĵo - 70 g, karoto purigita - 150 g, kompoto - 200 g.

ILUSTRACIA Bun - 70 g, frukta suko - 200 g.

CENO Dumplings mallaborema kun acida kremo - 150 g, buljono de sovaĝa rozo - 200 g.

JOGUR EN NITRO - 200 g.

En la sekvaj tagoj de la semajno, la menuo de la unuaj tri tagoj ripetiĝas. Vi povas inkluzivi en la dieto kaj aliajn pladojn, nutrajn kaj nutrajn, kiel kuiritan hepaton, gutaŝon, vegetalajn kuiraĵojn, kurban soufflé, ukrainan korson, bolitan langon kaj aliajn. Manĝu multe da mariskoj ĉar ili estas fontoj de vitaminoj kaj sano!

Konklude, mi volas diri denove, ke estas neeble diagnozi mankon aŭ eksceson de vitaminoj en la korpo mem, sen konsulti kuraciston, ĉar la simptomoj de vitamin-manko kaj hipervitaminosis ofte similas al la simptomoj de aliaj malsanoj, kelkfoje eblas distingi ilin nur per komparado de la rezultoj de klinikaj kaj biokemiaj analizoj. sango kaj urino. Se vi mem kuracas, vi povas kaŭzi gravan damaĝon al via sano. Pli bone estas konsulti specialiston. Ĝi helpos ĝuste korekti malsanon kaj plej grave elekti dieton taŭgan por resaniĝo, konsiderante viajn kronikajn malsanojn, pezon, premon kaj aliajn necesajn faktorojn.

MARA MANĝaĵo - FONTO DE VIVOJ FORCEJ

Vi kompreneble scias, kiajn produktojn donas al ni la maro. Ĉi tio estas vario de fiŝoj, algoj, kaj kraboj, kalmaroj kaj aliaj loĝantoj en la profundo. Sed ne ĉiuj povas pagi por ĉiam manĝi kraban supon aŭ mitran salaton por tagmanĝi. Tial ni parolu pri la uzo de la plej oftaj manĝaĵoj en dietoj - algoj (precipe algoj) kaj fiŝoj.

Algoj estas verdaj aŭ brunaj brunaj plantoj, plej ofte kun longaj kaj larĝaj folioj. Ili kreskas ĉie. Sed la plej oftaj algoj, algoj, kreskas en la marbordaj zonoj de la Japana, Okhotsk, Blanka kaj Nigra Maroj.

Algoj enhavas proteinojn, karbonhidratojn, vitaminojn A, C, D, E, grupon B kaj multajn minerajn salojn: mangano, bromo, kobalto, kalio, magnezio, zinko, fero, fosforo. Estas multe da jodo en algoj, kaj sciencistoj ankaŭ trovis alginatojn en ĝi - natriajn kaj kaliajn salojn de alginika acido, kiuj gravas por traktado de diversaj malsanoj, pliigante homan agadon kaj stimulante lian cerban aktivecon.

Algoj kutime konsistas el 90% akvo, do ili rapide difektiĝas. Por ke ili ne perdu siajn resanigajn propraĵojn, ili kutime estas submetataj al diversaj traktadoj: sekigitaj, frostitaj, enlatigitaj.

Alga nutrado estas bona por ĉiuj: kaj sanaj kaj malsanaj homoj. La jodo en ili favore influas proteinan metabolon, reduktas la nivelon de kolesterolo en la sango kaj malpliigas ĝian emon al pliigita koaguliĝo.

Nia industrio produktas ampleksan gamon da produktoj el algoj, precipe el algoj.Vi povas aĉeti enlatigitajn manĝojn "Marokolo kun legomoj en tomato-saŭco", "Zucchini kun maro de kale", "Brasiko-brasiko el maro de kaleoj kaj mituloj", "Salatino de Sakhalin". Speciala enlatigita manĝaĵo estas produktita, sur kiu estas skribite: "Por dieta manĝo." Sekigita kaj frosta brasiko estas vendebla. El ĝi vi povas prepari tiajn bongustajn kaj sanajn pladojn kiel verda brasika supo, hepata pateto, omeleto kaj aliaj. Oni rekomendas ankaŭ aldoni kelkajn kulerojn da sekigita algo en la unuajn kursojn. Inkluzivi en la dieto de algoj estas utila 2-3 fojojn semajne.

Se vi aĉetis sekigitajn algojn, unue trempu ĝin dum 10-12 horoj, tiam lavu ĝisfunde kaj poste kuiri ĝin. Frostaj algoj antaŭ la kuirado estas lavitaj, kiam ĝi degelas. Ĝi estas metita en malvarman akvon kaj bolita dum 20 minutoj, kaj la boligita buljono estas verŝita tri fojojn kaj dolĉan akvon. La gusto de brasiko post tio multe plibonigas, kaj la nutra valoro preskaŭ ne reduktiĝas.

Ne rekomendas uzi algojn nur por tiuj, kiuj estas susceptibles al malsanoj gastrointestinalaj kaj malsanoj de la hepato kaj de la tracto biliara.

Mara fiŝo estas bongusta kaj sana manĝaĵo. Ĝi enhavas multajn nutraĵojn, kiuj kontribuas al pliigo de efikeco kaj pliigo de interna homa forto. Iuj el la provizantoj de ĉi tiuj substancoj estas hepato kaj fiŝa oleo. Ili enhavas grandajn kvantojn da vitamino D kaj helpas kun multaj malsanoj.

Unu el la plej novaj sciencaj studoj koncernis fiŝan oleon. Oni kredas, ke ĝia uzo malpliigas la riskon de kormalsano. En la fino de la 60-aj jaroj, scienculoj rimarkis, ke iu substanco ĉeestas en la manĝaĵoj de la eskimoj, kio helpas teni iliajn arteriojn puraj kaj ilia koro sana. Ĉi tiuj estis omega-3 grasaj acidoj, speco de graso trovita en maraj fiŝoj. Oni taksis, ke eskimoj manĝas ĉirkaŭ 400 g da fiŝoj kaj maraj bestaj viandoj ĉiutage, kaj ĉi tiu dieto kontribuas al ilia sana disvolviĝo. La esploristoj alvenis al la konkludo, ke por maksimumigi la avantaĝojn de fiŝoj por konservi la agadon de la kardiovaskulaj, nervaj sistemoj por homoj, sufiĉas du fiŝaj pladoj semajne.

Pro la vario de mara fiŝo, multaj bongustaj kaj tre sanaj pladoj povas esti pretigitaj el ĝi. Kaj pro tio, ke komerco nun ofertas maran fiŝon purigitan kaj apartigitan de ostoj, ĝi ne bezonos multan tempon por prepari ĝin kaj ne kaŭzos malfacilaĵojn.

Se homo ne suferas gravan malsanon, sed ne sentas sin bone, dormas malbone, manĝas kaj iritas, tio signifas, ke li estas nur laca, "eluzita", lia korpo bezonas la necesan subtenon, kun kiu li povas doni ripozon, malstreĉiĝon kaj specialajn dietojn. mariskoj.

Kiuj estas la simptomoj de tia "landlima" stato inter malsano kaj sano, kaj kial ĝi okazas?

KRONIA FATIGO

Sciencistoj kredas, ke homo loĝanta en la urbo kaj laboranta multe sen ripozo estas inklina al kronika fatiga sindromo. La kaŭzo de ĉi tiu malsano ne estis ellasita. Ĝiaj simptomoj estas jenaj: vi sentas elĉerpiĝantan lacecon, kiu ne foriras eĉ post ripozo, doloro en la muskoloj, malforteco. Kapdoloroj kaj doloroj de gorĝoj ofte povas ĝeni vin.

Streĉiteco estas la reago de la korpo al la malfacilaĵoj, kiujn ni frontas en la ĉiutaga vivo. Kiel regulo, streso kaŭzas senton de laceco, kapdoloro kaj sendormeco. Ĉio ĉi estas akompanata de malantaŭa doloro, irritabileco, streĉiĝo, angoro, ktp. Ofte stresoj povas konduki al disvolviĝo de malsanoj kiel astmo, hipertensio, diabeto, kancero, ktp.

Deprimo ekestas ankaŭ de la alfrontoj kun la realo, kun la malfacilaĵoj de la vivo. Prolongigita depresio, aŭ dolora periodo de deprimita humoro, povas konduki al gravaj konsekvencoj. Ĉi tiuj estas diversaj malsanoj de la internaj organoj, kaj nervaj malsanoj. Simptomoj de depresio: laceco, sendormeco, irritabilidad.Homoj kiuj suferas depresion sentas sin kulpaj aŭ senhelpaj, pensas aŭ parolas pri morto kaj memmortigo.

Sendormeco

Bedaŭrinde ĉi tiu ŝajne simpla afero povas transformiĝi en gravan malsanon. Longdaŭra sendormeco estas grava malordo, kiu kunportas malagrablajn konsekvencojn. Tipe, homoj kun sendormeco endormiĝas kun granda malfacileco, vekiĝas frue, aŭ eĉ ne dormas la tutan nokton. Posttagmeze, ili sentas sin lacaj, dormemaj, irititaj kaj elĉerpitaj.

REDUKTA MEMORO

Multnombraj observoj montras, ke memoro dependas de diversaj fiziologiaj kaj fizikaj faktoroj. Ĉi tiuj estas ĉiuj simptomoj enlistigitaj supre (depresio, streso, troo) kaj malbona nutrado, rezulte de kiu la korpo ne ricevas sufiĉe da vitaminoj. Ekzemple, se vi mankas en vitaminoj C kaj grupo B, tio tuj influos vian memoron. Tial, por plibonigi memoron, estas tre grave manĝi racie kun mariskoj riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj.

Senforteco kaj troa laboro

Kutime laceco estas natura stato de iu sana homo kondukanta racian vivstilon. Cetere, sen laceco kaj laceco, plia plibonigo maleblas. Atletoj, ekzemple, kredas, ke kapablo kaj forto povas disvolviĝi, kiam atleto en trejnado regule plenumas grandan ŝarĝon antaŭ laciĝo. La samo okazas kun intelektaj kvalitoj, kiel memoro, komputaj kaj logikaj operacioj. Kun laceco ili malpliiĝas, kaj dum ripozo ili restariĝas.

Sed laciĝo devas distingiĝi de troa laboro. Superforto estas kondiĉo okazanta pro la nekapablo plene restarigi la forton dum ripozo (pro manko de tempo, granda fizika praktikado, ktp). Tiam laciĝo plialtiĝas, kaj ekzistas perdo de intereso pri ĉio ĉirkaŭa, letargio, perdo de apetito, sendormeco, pezo perdo.

En la procezo de intelekta agado, ĉiuj esencaj sistemoj de la korpo funkcias kun peza ŝarĝo. La plej intense laborantaj estas nervaj ĉeloj (neŭronoj) - la ĉefaj strukturaj kaj funkciaj unuoj de la cerbo.

Ĉiu neŭrono perceptas, prilaboras informojn kaj donas ĝin al aliaj ĉeloj. Sed li samtempe ne ĉesas biosintezon dum minuto, celanta konservi la strukturon kaj esencan aktivecon de ĉeloj. Tial la longtempa funkcia agado de neŭtono postulas pliigitan elspezon de energio kaj proteinoj. En iu mezuro, nerva ĉelo alfrontas malfacilaĵojn, mobilizante ĉiujn ĝiajn kapablojn. Sed plilongigita kaj troa streso kondukas al elĉerpiĝo de ĉeloj kaj povas kaŭzi malobservon de intracelula metabolo, kaj tiam ĉela morto.

Foje homo, helpe de volpovo aŭ helpe de stimuliloj (teo, kafo aŭ kuracilo), forigas neŭronojn el stato de protekta inhibo kaj igas ilin funkcii kiam iliaj fiziologiaj kapabloj jam elĉerpiĝas. Sed tia troa subtensio ankaŭ kondukas al ĉela morto. Tuj ĉi tiu procezo estas nevidebla. Sed tiam venas la momento, kiam malgraŭ ĉiuj klopodoj, la laboro de homo ne iras bone, pensoj konfuziĝas, la memoro malsukcesas. Tiaj interrompoj estas rezulto de troa streĉo sur la korpo, mensa aŭ fizika troa streĉo.

Mensa aktiveco kreas fermitajn ekscitajn ciklojn en la cerbo, karakterizitaj de persistemo kaj inerteco. Kiam homo okupita pri fizika laboro ĉesas labori, li tuj malkonektas ĝin. Kaj kiam vi faras mensan laboron, ĉi tio ne eblas. La cerbo daŭre funkcias post kiam vi finos viajn klasojn. Tial vi ne devas okupiĝi pri mensa agado antaŭ ol enlitiĝi, ĉar ĉi tio malfacilas endormiĝi, kondukas al sendormeco, kaj rezulte vi ne ripozos kaj vekiĝos mallaŭta kaj laca matene.

Sistema superŝarĝo de la nerva sistemo kaj hipodinamika reĝimo kondukas al perturboj en la cerbo, rezulte de kiuj la centra nerva regulado de la kardiovaskula kaj aliaj sistemoj de la korpo plimalbonigas, kaj ĉi tio influas laŭvorte ĉion.

La kardiovaskula sistemo suferas mensan streĉon, la plej vundeblajn. Sed la homa cerbo estas aparte inklina al superŝarĝoj kaj subvolvoj. La aktiveco de la cerbo dependas de ĝia sangoprovizo. Funkciaj cirkuladaj tumultoj en la cerbo manifestiĝas en formo de doloro, severeco kaj aliaj malagrablaj sentoj. La difekto de sangocirkulado tuj kaŭzas malpliiĝon de mensa agado. Por malebligi, ke tio okazu, inkluzivu en via dieto substancojn, kiuj plibonigas cerban funkcion, memoron kaj pliigas efikecon

La subjektivaj manifestiĝoj de laceco povas esti muskola doloro, ĝenerala malforteco, malhelpo fari ion ajn, irritabilidad, depresio aŭ apatio. Tiaj ŝtatŝanĝoj dependas de la grado de streĉiĝo de la farita laboro - fizika aŭ mensa. La aspekto en la korpo de simptomoj de troa laboro kontribuas al pligravigado de kronikaj malsanoj, same kiel malpliigo de la rezisto de la korpo al patogenaj mikroboj.

Kosmetikaj manifestiĝoj de pliigita laceco, troeksperto povas esti: haroj maldikiĝantaj, manko de brilo, ruĝeco en la anguloj de la okuloj kaj lipoj, seka haŭto, malgrava sangado, fokusa senŝeligado de la haŭto, maldikaj ungoj, ktp. Kiel regulo, ĉiuj ĉi-supraj simptomoj estas kutime kaŭzitaj de manko. vitaminoj C, A, P, grupo B kaj PP.

Ĉiuj ĉi tiuj simptomoj indikas lacecon de la korpo kaj ĝia nekapablo trakti la malfacilaĵojn de la vivo. Kiel mariskoj helpos ĉi-kaze? Inkluditaj en la dieto, ili donos al la persono la necesajn vitaminojn kaj mineralojn bezonatajn por subteni vivecon.

Antaŭ ol uzi diversajn dietojn kun mariskoj, objektive taksu vian bonstaton kaj decidu, kio necesas por normala sano.

Trejnu viajn memregajn kapablojn por determini vian kondiĉon. Por ĉi tio, diversaj observaĵoj kaj indikiloj estas uzataj, subjektivaj aŭ objektivaj.

SUBJEKTIVA SELFONTO

La indikilo "bonstato" reflektas la ĝeneralan staton de la homa korpo. Ĝi kutime esprimas la nivelon de ekvilibro de la centra nerva sistemo. Kun bona sano, homo estas gaja, gaja, efika, strebanta por aktiveco. Se malbone, li estas ĝenita, laca, kolera.

La indikilo "revo". Se homo rapide endormiĝas, vekiĝas kun bona humoro, ripozas, lia dormo estas konsiderata normala. Malbona dormo estas karakterizita per longedaŭra dormado aŭ frua vekiĝo, vekiĝo meze de la nokto, angoro.

La indikilo "apetito" tre subtile karakterizas la staton de la korpo. Eble bonas, normala, malpliigita aŭ pliigita apetito aŭ ĝia kompleta foresto.

OBJEKTIVA SELFONTO

Korpa pezo. Ĝi estas kalkulata de la kreskoperiodo de homo. Elprenu 100 el ĝi por viroj kaj 105 por virinoj (ekzemple kun alteco de 176 cm, la pezo estu 70–76 kg).

Pulso estas tre grava indikilo de la agado de la kardiovaskula sistemo. La pulso de sana viro devas esti 70–75 korbatoj por minuto, kaj virinoj - 75–80 batoj.

Respirata indico. Konvene kalkuli ĝin, metante vian manon sur la bruston. Kalkulu dum 30 sekundoj kaj multigu per du. Kutime, la spira rapideco de sana persono devas esti 12-16 spiroj.

Testo kun "manko de spiro." Kiam ne estas sufiĉe da oksigeno en la korpo, ĉi tio estas akompanata de akra kresko de spirado kaj sento de manko de aero (manko de spiro). Simpla maniero determini ĉu vi havas mallongan spiron estas grimpi ŝtuparon kaj rigardi vian spiron. Se vi povas supreniri al la kvara etaĝo sen haltoj kaj malfacilaĵoj, tiam vi havas bonan sanon, normalan agadon. Se la leviĝo akompanas mallongan spiron, vi devas kalkuli vian pulson.Pulso de 130 ĝis 150 korbatoj je minuto kaj pli alta estas konsiderata nekontentiga, kio indikas perdon de forto, malbona agado kaj diversaj malsanoj.

Squat-testo. Unue, kalkulu ripozon de via koro. Tiam faru 20 profundajn okulojn (brakoj etenditaj antaŭen, kruroj ŝultro-larĝe dise) dum 30 sekundoj. Post tio, kalkulu la pulson denove, determinante la procenton de ĝia pliiĝo. Se la pulso ŝanĝiĝis je 25%, via kondiĉo estas bona, se je 50-75% ĝi kontentigas, pli ol 75% ĝi ne kontentigas.

Enigu en la taglibron ĉiujn datumojn akiritajn per la mem-monitorado. Memoru pezi vin kaj mezuri vian sangopremon.

Ekzemplo de memoregita taglibro.

Bonstato - 4a de marto: bona, 5-a de marto: malbona ktp.

Efikeco - 4-a de marto: bona, 5-a de marto: malriĉa ktp.

Apetito - 4a de marto: bona, 5-a de marto: malbona ktp.

Dormi - 4a de marto: bona; 5a de marto: malbona ktp.

Pulso - 4 marto: 70 korbatoj / min, 5 marto: 65 korbatoj / min ktp.

Respirata indico - 4a de marto: 12-a de marto, 5-a de marto 14 ktp.

Aliaj datumoj ankaŭ estas registritaj. Kun ilia helpo, vi povas ĝuste konigi al vi dieton per marmanĝaĵoj por pliigi agadon kaj agadon, stimuli cerban aktivecon, plibonigi memoron.

MAREJO KIEL STIMULANTO DE VIDA ACTIVO

Kiajn nutraĵojn enhavas mariskoj? Kian efikon ili povas havi sur homo?

VITAMIN A (RETINOL) estas necesa por la normala kurso de metabolaj procezoj en la korpo, agas sur la interŝanĝo de kolesterolo, la sintezo de nukleaj acidoj kaj aliaj hormonoj. Krome ĝi pliigas reziston al infektoj kaj estas implikita en la biosintezo de antikorpoj. Kombine kun aliaj vitaminoj, ĝi estas uzata por antaŭvidi aterosklerozon, kormalsanon kaj la nervozan sistemon. Kun ĝia manko ĉe homoj oni povas konstati sekecon kaj senŝeligadon de la haŭto, rezisto al infektoj malpliiĝas.

Vitamino A troviĝas en produktoj de besta origino, plejparte el maraj produktoj en fiŝa oleo (100 g da morna fiŝa oleo enhavas 19 mg da vitamino A), same kiel en la hepato de fiŝoj (ĝis 5-6 mg).

La ĉiutaga postulo de plenkreskulo por vitamino A estas 1,5 mg, t.e. 5.000 internaciaj unuoj de agado (1 mg da vitamino A enhavas ĉirkaŭ 3.300 IU).

Kuiri kondukas al perdo de vitamino A de 15 al 30%. Ĉi tio devas esti konsiderata kiam oni kalkulas la dozon por aldona administrado de retinol.

VITAMINA E (TOKOFEROLA ACETATO) estas nemalhavebla por malsanoj kiel aterosklerozo, same kiel por pliigita laceco, malpliigita memoro kaj aliaj simptomoj. Ĝi partoprenas proteinan metabolon, tio estas, ĝi ludas gravan rolon en la funkciado de la nerva sistemo, seksaj glandoj kaj muskoloj. Kun manko de vitamino E, imuneco al diversaj malsanoj malpliiĝas, okazas ŝanĝoj en la reprodukta sistemo, hepato, nervaj ĉeloj. Vitamino E estas uzata por stimuli imunecon, reguligi la funkciojn de la seksaj glandoj kaj hepato.

Plej multaj vitaminoj E troviĝas en maraj plantoj, kiel algoj.

La bezono de plenkreskuloj por vitamino E estas 8 mg po 1,000 kcal da dieto (25–45 mg ĉiutage). Por akceli la resaniĝajn procezojn en la korpo, ĝi estas preskribita 50 mg 1-2 fojojn ĉiutage.

Kiam vi kuiras, multe da vitamino E. perdiĝas. Plej bone estas kuiri tian manĝaĵon vapore.

VITAMINA B1 (THIAMINE) antaŭenigas la metabolon de karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj (kun ĝia helpo, proteinoj estas konvertitaj al karbonhidratoj, kaj karbonhidratoj - al grasoj). Kiam homo suferas mankon de vitamino B1, li havas malpli altan apetiton, pliigitan lacecon, muskolan malfortecon kaj doloron en la membroj. Memorebleco ankaŭ povas esti kaŭzita de manko de vitamino B1.

Ĉi tiu vitamino troviĝas en maraj plantoj, en tritiko, hrizaĵo, aveno.

La ĉiutaga bezono de tiamino estas 0,7 mg po 1,000 kcal. Povas esti pli por fizika laboro, karbonhidrata nutrado.

Kiam pretigaj produktoj perdiĝas 15-30% da vitamino. Por minimumigi perdojn, kuiri manĝaĵojn kun la kovrilo fermita kaj malebligi boladon.Akvo devas kovri manĝon tute.

VITAMINA B2 (RIBOFLAVIN) ankaŭ gravas por metabolo de proteinoj, karbonhidratoj kaj grasoj, precipe se estas homa manĝo sur la troo de karbonhidratoj kaj grasoj. Ĝi ludas grandan rolon en la funkciado de la nervaj kaj cirkulaj sistemoj, la normala vida funkcio de la okuloj, kaj okupiĝas pri kreskaj procezoj. Kun B2-manko, ĝenerala malforteco, perdo de apetito, doloro en la okuloj, kaj hara perdo estas observataj.

Vitamino troviĝas en multaj maraj manĝaĵoj de planto kaj besta origino.

La ĉiutaga bezono de riboflavino estas 0,8 mg po 1,000 kcal. En streĉaj kaj deprimaj kondiĉoj, sciencistoj konsilas preni ĝin en pli grandaj kvantoj.

Riboflavino iom rompiĝas dum kuirado. La ĉefa afero - ne konservu kuiritajn manĝaĵojn en akvo por longa tempo, trempu ilin por kuiri ne en malvarmo sed en bolanta akvo.

VITAMINA PP (Niacin), aŭ Vitamino B3 estas necesa por la normala kurso de redoxaj reagoj okazantaj en la korpo. Ĝi normaligas digeston, havas vasodilatan funkcion. Se ĉi tiu vitamino ne sufiĉas, la intestoj, haŭto kaj psiko suferas.

Enhavita en multaj maraj produktoj.

La homa bezono de vitamino PP estas 6-7 mg po 1.000 kcal. Por rapidigi la resaniĝajn procezojn en la korpo kaj malpezigi streĉon, vi povas pliigi la dozon ĝis 80-100 mg ĉiutage.

Perdo de vitamino en la procezo de kuirado de manĝaĵoj estas ĝis 20-25%. Por malebligi tion, ne konservu manĝaĵon en malferma bovlo.

VITAMIN B6 (PYRIDOXIN) estas necesa por la interŝanĝo de proteinoj kaj la konstruado de enzimoj. Ĝi reguligas la funkciadon de la nerva sistemo, sango-formado, plibonigas lipidan metabolon, pliigas acidecon. Kun malabundeco oni observas haŭtajn lezojn kaj neuropsikiatriajn malordojn.

Vitamino B6 estas pli trovita en fiŝa hepato.

La bezono estas 0,8 mg po 1,000 kcal. Ĝi povas pliiĝi kun infektaj malsanoj, pliigo de laciĝo ktp.

Vitamino estas tre degradebla kiam kuirita. Tial necesas stoki produktojn enhavantajn ĝin je temperaturo de 0 ĝis 4 ° C kaj en malhelaj lokoj, ĉar ĝi estas detruita per ekspozicio al lumo. Vapora kuirado reduktas la perdon de vitaminoj 2-3 fojojn.

VITAMIN B9 (FOLIKA ACIDO) antaŭenigas pli bonan hematopoieson, ĉelan reproduktadon, partoprenas proteinan metabolon. Manko kaŭzas anemion kaj perdon de forto.

Multa acida acido en maraj plantoj, fiŝa hepato.

La ĉiutaga homa bezono por ĝi estas 0,3 mg po 1,000 kcal.

Ĉe kuirado, ĝis 20-25% de la valoro de produktoj enhavantaj vitaminon B9 perdiĝas. Plej bone estas manĝi ilin freŝaj.

VITAMIN B12 (Cianocobalamino) estas bezonata por la normala procezo de hematopoiesis. Ĝi stimulas proteinan metabolon, aktivigas la funkciojn de la nerva sistemo kaj hepato. Helpas malpliigi sangan kolesterolon kaj sangan koaguladon. Kiam ĝi ne sufiĉas, anemio povas disvolviĝi. Ĝi estas uzata por neŭrozo, neŭralgia, laceco kaj aliaj malsanoj.

La ĉiutaga postulo estas 2 mcg po 1.000 kcal.

VITAMIN B15 (CALCIUM PANGAMAT) helpas plibonigi metabolon, stimuli oksidajn procezojn, kaj pliigas la absorbadon de oksigeno de histoj. Ĝi estas uzata por aterosklerozo, reŭmatismo, angina pektoro, haŭtaj malsanoj kaj laceco.

La bezono estas 2 mg po 1,000 ĉeloj.

VITAMINA C (ASKORBIA ACIDO) havas gravan funkcion - ĝi subtenas la normalan funkciadon de la kardiovaskula sistemo, hepato kaj aliaj organoj, agas sur redox-procezoj, kaj efikas sur la metabolo de proteinoj, karbonhidratoj kaj kolesterolo. La manko de ĉi tiu vitamino reduktas la korpan reziston al infektoj kaj aliaj mediaj faktoroj. Ĉar ĝi pliigas la forton kaj elastecon de sangaj glasoj, tial ĝia foresto kondukas al inversaj procezoj.

Enhavas vitaminon C en maraj plantoj kiel algoj.

La ĉiutaga postulo estas 20 mg po 1,000 kcal. Kun streĉo, depresio, la dozo devas esti pliigita.

Kun longedaŭra konservado, same kiel sub la influo de sunlumo, la vitamino povas esti detruita. Tial konservu tiajn produktojn en plastaj sakoj en malvarmeta loko.

VITAMIN D antaŭenigas la interŝanĝon de kalcio kaj fosforo, provizas la amasiĝon de kalcio en la ostoj. Kun ĝia manko, raketoj povas disvolviĝi, ostoj de la brusto, kruroj, brakoj kaj kranio estas deformitaj.

La plej riĉa fonto de vitamino D estas fiŝa oleo.

Nun konsideru mikro- kaj makro-elementojn enhavitajn en maraj produktoj.

KALIO - estas necesa por la formado kaj normala stato de ostoj, dentoj, la agado de la nerva sistemo (normaligas neŭruskula ekscitebleco), muskoloj, koro kaj sango-koaguliĝo. Ĉi tiu estas la ĉefa struktura ero de la osto. Kalcio en ostoj 99% de la tuta kvanto en la korpo. Kalcio estas konstanta komponento de sango, ĉelaj kaj histaj sukoj. Ĝi estas parto de la ovo, fortigas la protektajn funkciojn de la korpo kaj pliigas reziston al eksteraj adversaj faktoroj.

Kalcio troviĝas en fiŝaj ostoj. Plenkreskuloj bezonas nur 2.500 mg da kalcio ĉiutage.

Kiam vi kuiras, ĝi ne bezonas specialajn singardecojn.

FOSFORO - intervenas en la formado de ostoj, dentoj, respondecas pri la laboro de la nerva sistemo kaj metabolo en la muskoloj.

Li okupiĝas pri metabolo, sintezo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj kaj efikas sur la agadon de skeletaj muskoloj kaj kora muskolo. La fosforo estas parto de DNA kaj RNA, kie ĝi ludas gravan rolon en informaj genetikaj ĉeloj: ĝi partoprenas en la procezoj de kodado, stokado kaj uzado de informoj.

Sen fosforo, normalaj funkcioj de la centra nerva sistemo estas neeblaj. Fosforikaj acidoj okupiĝas pri konstruado de enzimoj, kiuj akcelas malkomponiĝon de organikaj substancoj, kreante kondiĉojn por uzado de potenciala energio.

Granda kvanto da fosforo estas en maraj fiŝoj kaj kaviaroj.

POTASSIO - tuŝas muskola aktiveco (precipe kora muskolo). Ĝi havas diuretikan efikon, ĝi estas uzata por kardiovaskula malsukceso. Kalio estas trovita en nuksoj; granda parto el ĝi estas trovita en sekaj fruktoj, abrikotoj, persikoj, legomoj, kaj terpomoj. Gourds: (kukurbo, zucchini, akvomelonoj), same kiel pomoj, sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj enhavas multajn kaliajn salojn kaj rekomendas por koraj malsanoj, hipertensio.

Manko de kalio en la korpo povas konduki al malbonŝanco, malforto.

SODIO - regulisto de la ekvilibro de la interna medio de homo, subtenas la osmotan ekvilibron de la korpo. Venas kun tabla salo, manĝaĵo.

Natrio retenas akvon, do rekomendas limigi sian konsumon al homoj kun alta sangopremo. La troa salo en manĝaĵo kontribuas al la apero de edemo kaj inflamaj procezoj, pliigas sangopremon, malutilas la haŭton. En iuj kazoj, vi devas strikte monitori la uzon de salo.

MAGNESIO - efikas sur la nerva kaj muskola aktiveco, aktivigas fosfor-metabolon, partoprenas proteinajn sintezojn, reduktas altan sangopremon, partoprenas en la forigo de kolesterolo el la intestoj. Ĝi normaligas la eksciteblecon de la nerva sistemo, havas antispasticajn kaj vasodilatajn propraĵojn, stimulas la intestan motilecon, pliigas bilian ekskrecion, partoprenas normaligon de inaj specifaj funkcioj, malpliigas kolesterolon kaj eblon de malignaj neoplasmoj.

La fonto de magnezio estas maizo, aveno, nuksoj, migdaloj, sekalo, pano, terpomoj, mara fiŝo. Magnezio eniras la korpon kun fibro-riĉaj legomoj kaj fruktoj, kun integra pano, aveno, faruno, tritiko, pizoj, kaj faboj. Ĝi estas precipe necesa en maljuneco, ĉar ĝi kontribuas al la liberigo de ekscesa kolesterolo de la korpo.

En maraj produktoj estas mineraloj, kies bezono estas tiel bagatela, ke ili nomiĝas spuroj. Ĉi tiuj inkluzivas kupron, nikelon, kobalton, manganon, zinkon, feron, fluoron kaj jodon.

IRON antaŭenigas hematopoiesis kaj estas integra parto de hemoglobino - sanga pigmento.La fonto de fero estas la internaj organoj de bestoj, precipe la hepato de maraj fiŝoj. La ĉiutaga rekomendita ingestaĵo estas 10-15 mg.

Kun manko de fero, homo suferas de anemio, malforteco, apatio.

COPPER prenas aktivan parton en la sintezo de hemoglobino. Ĝi estas necesa por la konvertiĝo de fero en ligitan formon, kontribuas al ĝia translokiĝo al la osta medolo. Kupro havas insulin-similan efikon. La manko de elemento en la korpo kondukas al difektita histo-spirado, metabolaj procezoj. Ĝia rilato kun tiroida funkcio estas establita.

La ĉiutaga bezono de kupro por plenkreskuloj estas 2-3 mg.

COBALT influas la agadon de intesta fosfato, estas la ĉefa materialo por la sintezo de vitamino B12 en la korpo kaj okupiĝas pri formado de insulino.

En naturaj manĝaĵoj, la enhavo de kobalto estas malalta. En sufiĉaj kvantoj, ĉi tiu elemento troviĝas en akvo kaj mara akvo, algoj kaj fiŝoj. Pizoj, betoj, kaj ruĝaj riboj ankaŭ enhavas kobalton.

Sen COBALT, la formado de vitamino B12 estas malebla, kies manko kondukas al disvolviĝo de anemio.

La ĉiutaga bezono de kobalto estas 100-200 mcg.

ZINC respondecas pri normala disvolviĝo kaj pubereco de la korpo, sango-formado, resanigo de vundoj, ktp. Ĝi okupiĝas pri sintezo de multaj enzimoj, same kiel insulino kaj seksa hormono.

Fontoj de zinko estas pano, kuko kaj aveno, maraj plantoj.

Fluorido malhelpas dentan kadukiĝon. Bona fonto de fluoro el plantaj manĝaĵoj estas algoj.

JODO estas tre grava por la normala funkciado de la tiroida glando.

La korpa bezono de jodo kalkuliĝas en tre malgrandaj kvantoj, sed ĝia foresto kondukas al interrompo de la tiroida glando kaj disvolviĝo de kapro, same kiel malsano de aterosklerozo.

Ekzistas multaj saloj de jodo en maro fiŝoj - moruo, flosero, marfundo kaj mara kaleo, kalmaroj kaj salikokoj.

La ĉefa rolo de MARGANZ estas la aktivigo de redox-procezoj. Ĝi havas bonvolan efikon al homa kresko kaj seksa disvolviĝo, kaj okupiĝas pri reguligo de sangopremo.

Ĝenerale, ĉiuj ĉi tiuj spuroj kaj mineraloj necesaj por homoj estas parto de ĉiuj histoj de nia korpo kaj kontribuas al pliigita efikeco, plibonigita memoro kaj cerba agado. Sed ili estas senĉese konsumataj dum la vivdaŭro, kaj nur kun varia, pensema nutrado, ĉi tiuj bezonoj estas plene kontentigitaj.

Bona nutrado

Konsentu, ke bonfarto de homoj, ilia agado dependas grandparte de nutrado. La neceso de la korpo por iuj specoj de manĝaĵoj estas determinita de la naturo de la laboro. Korpa laborado postulas alt-kaloriajn manĝaĵojn riĉajn je energio- "brulaĵo". Kiam vi praktikas mensan aktivecon, oni rekomendas, ke nutraĵoj kun fosforaj komponaĵoj, proteinoj, vitaminoj, ktp estu inkluzivitaj en la dieto.Karbonhidratoj kaj grasoj, kiuj donas al la korpo plian energion, devas esti kompletigitaj per proteinoj, tiel ke ilia enhavo atingas 30% de la tuta nombro de energiaj elementoj.

Kun manko de proteinoj, la produktado de nitrogeno pliiĝas, kio kondukas al deshidratado. Mineralaj saloj estas uzataj kiel katalizilo, kiu efikas sur la ritmo de kemiaj reagoj. Ili provizas la necesan nivelon de ekscitemo de nervaj kaj muskolaj fibroj, konservas acid-bazan ekvilibron en la histoj. Ekzemple, manko de fosforo reduktas agadon ambaŭ en mensa kaj fizika laboro. Dum fizika laboro, la bezono de vitaminoj B akre kreskas. Manko de vitaminoj B kaj C kaŭzas senton de laceco, kiu malpliigas laboran produktivecon.

Perfekte ekvilibra dieto postulas klaran korespondadon kun individua vivstilo (inkluzive de ĉiuj ĝiaj komponentoj, precipe energikonsumo). Tial rekomendoj pri la matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo nur por specifa homo povas doni nur specialiston, kiu antaŭe studis la metabolan indicon de sia sekcio. Sed vi povas mem fari vian propran dieton.

Por fari tion, vi devas antaŭ ĉio sinkronigi vian tagon, tio estas, kalkuli kiom da tempo vi pasigas por dormi, studi aŭ labori (konsiderante ke ĝi estas mensa), diversajn specojn de distro. Efektive, homo elspezas certan kvanton da energio por ĉiu speco de aktiveco: legante libron - 110 kcal, pasante ekzamenon - 100 kcal, farante hejmtaskon - 100-200 kcal.

Tiel, kalkulu la energikostojn tage: kiom da energio vi elspezas, kiom da kalorioj vi devas ricevi kun manĝaĵo. Ĉi tio determinas la bezonon de saturado de ĉiutaga dieto. Kaloria enhavo de produktoj povas esti determinita per diversaj tabeloj, kiuj estas eldonitaj en multaj publikaĵoj. Se la kaloria konsumado malpli ol la energikonsumo, povas ekaperiĝi la korpo. Alivorte, por malhelpi perdon de forto, perdo de laboranta kapablo kaj apero de diversaj malsanoj en ĉi tiu fono, necesas, ke via ĉiutaga dieto respondas al la elspeza energio. Tamen, se la kaloria enhavo de tio, kion vi manĝas, estas pli granda ol la energia elspezo, ĝi povas konduki al obezeco kaj troa pezo.

Al homoj, kiuj okupiĝas pri mensa laboro, oni rekomendas manĝi malpli kaj pli ofte, evitante manĝojn de tre alta kalorio, grasaj manĝaĵoj aŭ legomoj, el kiuj la mivoto povas ensorĉiĝi. Sciencistoj kalkulis, ke por diversaj specoj de mensa laboro, la konsumado de energio en laboro kutime estas malalta: de 100 ĝis 300 kcal / horo. Samtempe, se vi okupiĝus pri fizika laboro, vi elspezus ĝis 450 kcal / horo.

La kaloria enhavo de la ĉiutaga dieto estas distribuata jene: matenmanĝo kaj vespermanĝo - 25%, tagmanĝo - 35%, tagmanĝo kaj posttagmeza manĝeto - 15% de la ĉiutaga kaloria enhavo.

Bona nutrado estu kompleta kaj ekvilibra. Ĝi estas konstruita sur ampleksa vario de produktoj. Kaj se inter ili maraj produktoj trovos sian lokon, viaj efikeco kaj agado fariĝos neelĉerpeblaj. Estas sciate, ke makro, malmulta grasa haringo (100-200 kcal) havas moderan energian valoron, moruo, marĉaro, ombro (30–100 kcal) havas malaltan energian valoron, kaj algoj (malpli ol 30 kcal) estas tre malgrandaj. Do, ĉiuj ili estas perfektaj por via menuo.

Nutrado efikas sur la kemian konsiston de histoj. Tial tre gravas konservi ekvilibron. Do la ĉiutaga bezono de esencaj substancoj por homo pezanta 60 kg estas jene: proteino - 60 g, graso - 40 g, karbonhidratoj - 400 g, mineralaj saloj - 20 g kaj vitaminoj - 100 mg.

Se aldone al rompo, vi ankaŭ havas diversajn kronikajn malsanojn, kiuj eble plimalboniĝos pro malfortigita korpo, modernaj nutristiistoj konsilas antaŭ ĉio limigi la uzon de salaj manĝaĵoj: haringoj, pikloj, ktp. Amantoj de haringoj devas kombini ĝin kun boligitaj legomoj. (betoj, karotoj, terpomoj), same kiel kun verdaj cepoj, pizoj kaj freŝaj kukumoj, tomatoj, herboj. En tia kombinaĵo, estas bone inkluzivi ilin en vian tagmanĝon kiel manĝeto. Sen specialaj limigoj, vi povas manĝi haringojn trempitajn en akvo.

Fine, pri nutrado, granda graveco ligas vitaminan utilecon. Aparta atento devas doni vitaminojn kun vasodilatiga efiko - P kaj C.

Do ni reliefigas jenajn punktojn pri bona nutrado:

La dieto devas esti dividita en 4-5-ricevojn.

La lasta manĝo ne pli malfrue ol 2-3 horojn antaŭ enlitiĝo.

Uzu larĝan gamon de produktoj, sen ia ajn unuformeco.

La tuta kvanto de pano estas ne pli ol 400 g tage. Unu parto estas sekala pano, la alia estas tritiko, ĉefe el malglataj gradoj.

La tuta nombro de trinkaĵoj estas 1.500-2.000 ml ĉiutage.

Se eblas, inkluzivu fiŝojn anstataŭ viandoj en la dieto, ĉar proteinoj el ĝi estas pli bone sorbitaj (la normo de proteino ĉiutage estas proksimume 1,5 g po 1 kg da pezo de homo).

Distribuu la grasajn komponentojn egale en 4 partojn: la unua estas butero, la dua estas legomo, la tria kaj kvara estas la grasoj entenataj de la manĝaĵoj mem kaj kuiri grasojn (ekzemple margarino) uzataj en la kuirado.

Ni rekomendas manĝi samtempe. Post ĉio, ĉiuj fiziologiaj procezoj en la korpo procedas laŭ certa biologia ritmo: dormo, laboro, ripozo, ktp Tial samtempe ekestas certaj sentoj: sento de malsato, la neceso malplenigi la intestojn, ktp. Se ne ekzistas samtempe ĝenas la bazajn fiziologiajn procezojn. Kaj ĉi tio povas konduki al malsanoj de la stomako.

Antaŭ ol komenci kuracadon kun mariskoj, forigu la riskojn por malsanoj, ĉesu trinki alkoholon, fumadon, kaj starigu vin por strikta aliĝo al la ĉiutaga reĝimo kaj dieto.

Kune kun la transiro al racia, modera dieto, limigu vian konsumon de bestaj grasoj, nutraĵoj kun kolesterolo kaj rafinitaj karbonhidratoj. En la dieto, enmetu manĝaĵojn inkluzive de metionino, lipocaino, vitaminoj B6 kaj B12, lipoikaj kaj orotikaj acidoj, kiuj plibonigas la grasigan disfendan efikon de la hepato. Ĉi tiuj substancoj estas prezencoj en kalmaroj, salikokoj, kraboj, krotaloj, mituloj, ostroj, algoj.

La unua matenmanĝo devas esti densa kaj alte kaloria. Oni rekomendas fari ĝin el pladoj facile pretaj matene, kaj ankaŭ varma trinkaĵoj - kafo, kakao, teo kun lakto.

La dua matenmanĝo devas replenigi la energiajn rezervojn de la korpo kaj esti pli facila.

Tagmanĝo estas 35-kalorioj en via dieto. Ĝi inkluzivas aperitivon, kiu antaŭenigas la sekrecion de gastrika suko kaj pli bonan digeston de aliaj pladoj. Por salatoj, preparu salatojn kaj vinagretojn.

La unua estas fiŝo aŭ vegetarana supo kun algoj. Ĝi estos eĉ pli utila, se vi metas freŝajn verdajn verdojn (cepojn, petroselon, enan) en teleron. La dua kurso estas konsiderata la ĉefa kurso en la vespermanĝo. Kutime ĝi estas boligita aŭ kuirita viando aŭ fiŝo, flanka plado de legomoj el cerealoj. Deserto - ĵeleo, kompoto, fruktoj, beroj, ĵeleo, ktp.

Snack estas kutime 15% de la ĉiutaga kaloria enhavo kaj konsistas el lakto, kefir, suko, teo kun bulko, fromaĝo, fromaĝo, frukto.

Du pladoj sufiĉas por la vespermanĝo. Elektu ilin el dometo, ovoj, poruko, legomoj, lakto, kefir, ĵeleo, jogurto.

La distribuo de la ĉiutaga kvanto de manĝaĵoj estas konstruita jene: matenmanĝo - 600 g, tagmanĝo - 900 g, posttagmeza teo - 300 g, vespermanĝo - 500 g.

Sanaj dietoj

La dieto estas desegnita por plibonigi la ĝeneralan sanon de la korpo, pliigi efikecon, stimuli mensajn kapablojn, fortigi memoron.

Ekzempla menuo por la semajno (en g).

Ĉiutagaj kalorioj devas esti 1.400 kcal. Proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj estas nepre inkluzivitaj en la dieto.

UNUA BREAKFAST Vinberreto kun freŝa algoj - 160 g, butero - 10 g, lakto - 100 g, sekala pano - 25 g.

DUA MAKAJ Malmulte-grasa dometo - 100 g, sekala pano - 25 g.

LUNCH Salato - 140 g, brasika supo kun algoj - 250 g, sekala pano - 50 g.

SNEAK Boligita fiŝo - 150 g, sekala pano - 25 g.

CENO Porrasa trinkujo kun lakto - 100 g, butero - 10 g, sekala pano - 25 g.

DUA TAGO. Ĉiutaga kaloria enhavo - 1 440 kcal.

UNUA BAKAFADO Salato kun boligita fiŝo - 135 g, ovo - 1 ĉ., Butero - 10 g, sekala pano - 25 g.

DUA MAKAJO Lakto - 200 g, sekala pano - 25 g.

LUNCH Vinberrette - 145 g, freŝa vegeta supo - 250 g, boligita fiŝo - 100 g, sekala pano - 25 g.

SNEAK Malalta grasa dometo - 100 g.

CENO Salato kun algoj - 140 g, lakto - 200 g, sekala pano - 25 g.

TAGA TRI Taga ĉiutaga kalorio - 1.420 kcal.

UNUA BREAKFAST Omeleto kun seka algoj - 135 g, rusa fromaĝo - 15 g, butero - 10 g, mielo - 10 g, sekala pano - 25 g.

DUA MAKAFANKA Lakto - 100 g, sekala pano - 25 g.

LUNCH Salato - 165 g, korso kun algoj - 245 g, boligita fiŝo - 100 g, sekala pano - 50 g.

ILUMINADO Bolda kurbo - 150 g.

VINIGRETO DE DINARO - 160 g, butero - 10 g, sekala pano - 25 g.

En la ceteraj tagoj de la semajno, ripetu la menuon dum la unuaj tri tagoj. Malŝarĝu la sepan tagon - ĝenerale rifuzu manĝaĵon, trinku nur akvon. En la unuaj tri semajnoj, salo-libera dieto rekomendas, en la sekvaj tagoj, saladon (sur la tablo).

Alia eblo de sana dieto, pli alta kalorio ol la antaŭa.

La ĉiutaga kaloria enhavo estas ĉirkaŭ 2.100 kcal. La kunmetaĵo inkluzivas proteinojn (bestojn, laktaĵojn, vegetaĵojn), grasojn (bestojn, laktaĵojn, vegetaĵojn) kaj karbonhidratojn.

BREAKFAST Vinberrette - 140 g, perla hordea porridge - 100 g, butero - 10 g, ovo - 1 ĉ., Lakto - 100 g, mielo - 20 g, sekala pano - 100 g.

LUNCH Salato kun freŝa algoj - 160 g, vegetara borso - 250 g, boligita fiŝo - 100 g, porko de fajrujo - 100 g, sekala pano - 100 g, fruktoj - 200 g.

ICE-Fruktoj - 300 g.

SINJORO Freŝa vegeta salato - 135 g, malmola grasa dometo - 50 g, butero - 10 g, lakto - 100 g, mielo - 10 g, frukto - 100 g, sekala pano - 80 g.

DUA DUA La ĉiutaga kaloria enhavo estas ĉirkaŭ 2.190 kcal.

BREAKFAST Vinberrette kun mara kale - 160 g, fromaĝo - 20 g, hordea porridge - 150 g, butero - 10 g, sekala pano - 50 g.

LUNCH Salato - 135 g, supo kun algoj - 250 g, boligita fiŝo kun legomoj - 100 g, karotoj - 100 g, suko de fruktoj - 200 g, sekala pano - 100 g.

ICE-Fruktoj - 200 g.

VINADO Salato - 200 g, aveno - 150 g, mielo - 10 g, sekala pano - 60 g, frukto - 150 g.

Rekomendataj ĉiutagaj kalorioj - 2 100 kcal.

BREAKFAST Vinberrette kun marfiŝoj - 130 g, porko de fajrujo - 150 g, lakto - 100 g, butero - 10 g, mielo - 20 g, sekala pano - 100 g

LUNCH Salato de freŝaj legomoj - 160 g, supo kun mara fiŝo - 250 g, zucchini kun mara kale - 150 g, frukto - 50 g, suko de fruktoj - 200 g, sekala pano - 100 g.

ICE-Fruktoj - 200 g.

SINJORO-Salato - 150 g, malmola grasa dometo - 100 g, lakto - 200 g, butero - 10 g, sekala pano - 50 g.

En la kvara, kvina kaj sesa tagoj de la semajno, revenu al la menuo de la unuaj, duaj kaj triaj tagoj. La sepa tago de la semajno malŝarĝas. Provu ne manĝi, sed nur trinku akvon.

La plej bona eblo por tia dieto estas kelkaj monatoj. Vi rimarkos signifan plibonigon en via ĝenerala stato, pliigita efikeco, plibonigita memoro kaj mensaj kapablecoj.

Se vi ne bezonas malŝarĝan aŭ medicinan dieton, mi rekomendas dieton kun multaj proteinoj kaj vitaminoj. Ĝi helpos rapide venki lacecon kaj restarigi forton.

UNUA BREKFAST Gutaĉo - 120 g, purigitaj terpomoj - 200 g, frukta suko - 200 g, sekala pano - 50 g.

DUA MAKAFANKA Lakto - 200 g.

LUNCH Supo kun pika karno kaj aldono de algoj - 400 g, vegetala kuiraĵo kun boligita fiŝo - 100 g, kompoto - 200 g, tritika pano - 50 g.

ICE-Fruktoj aŭ beroj - 300 g, DINNER-kurba soufflé - 150 g, ĝelita frukto - 200 g, sekala pano - 50 g.

DUA DINARO Kefir - 200 g.

UNUA BREAKFAST Cranĉa kaserolo - 150 g, boligita ovo - 1 ĉ., Vinagreto kun algoj - 100 g, rozeta tinkturo - 200 g. Sekala pano - 50 g.

DUA MAKAFANKA Lakto - 200 g.

LUNCH Ukraina borso kun acida kremo - 300 g, boligita kokido kun vermiĉeloj - 200 g, kuirita frukto - 200 g, tritika pano - 50 g.

ILUSTRADO Frukta suko - 200 g.

CENO Boligita fiŝo - 100 g, teo kun mielo - 200 g, sekala pano - 50 g.

DUA DINARO Kefir - 200 g.

UNUA BAKAFARO Boligita fiŝo - 50 g, purigitaj terpomoj - 120 g, dometo-fromaĝo - 50 g, lakto - 200 g.

Dua MAKAFELO Omeleto - 70 g.

LUNCH Vegeta supo kun acida kremo - 300 g, boligita lango kun avena porridge - 100 g, fruktoj aŭ beroj - 300 g, tritika pano - 50 g.

SNEAK Mukera muŝo - 200 g, bulko - 75 g.

CENO Malalta grasa dometo - 120 g, teo kun mielo - 200 g.

DUA DINARO Ryazhenka - 200 g.

Dum la ceteraj tagoj de la semajno, vi devas ripeti la menuon de la unuaj, duaj kaj triaj tagoj, ktp. Aldonu al ĉi tiu dieto dum 1-2 monatoj, ĝis plena resaniĝo.

Ni deziras, ke vi plibonigu vian bonstaton per dietoj pri bonstato kun mariskoj. Sed unue legu ĉi tiujn konsiletojn.

Memoru, ke la plej grandaj malamikoj kun laceco kaj troa superŝarĝo estas manĝo-tablo, sofo, plena fridujo kaj televidilo por la nokto.

Ĉiumatene matene faru matenajn ekzercojn, akvajn procedojn.

Dum laboro, prenu paŭzojn kaj iom varmiĝu, malstreĉiĝu en la malstreĉa ĉambro aŭ en speciala ĉambro de emocia-psikologia malŝarĝo.

Semajnfine, provu esti en la naturo - en la lando, en la arbaro, en la parko, konduki moveblan vivstilon.

Dum la ferioj oni devas observi ĉiujn elementojn de la normala reĝimo, sed ĉiam strebi al aktiva ferio.

Ĉion plej bonan al vi! Sanon kaj bonan humoron dum multaj jaroj!

NUTRIZIO DE ĈAPITRO Ĝis 6 MESOJ

"Kiel vi povas inkluzivi fiŝojn en la dieto de novnaskito?" - vi surprizos vin. Kompreneble ilia rekta inkludo en tiel frua aĝo simple ne eblas, sed ne forgesu, ke la bebo nutriĝas per natura nutrado. Juna patrino sendube devas manĝi fiŝojn (1-2 fojojn semajne). Ĉi tiu produkto enhavas kompletajn proteinojn, kiuj estas necesaj por provizi la korpon de la infano per utilaj substancoj.

Plie, la estonta patrino devas pensi pri taŭga nutrado de la bebo. Kiom ajn da referencaj libroj kaj manlibroj pri medicino vi aspektas, en ĉiu el ili vi povas trovi, ke fiŝoj ĉiam estas inkluzivitaj en dietoj por gravedaj virinoj. Peco de boligita fiŝa fileo, supo sur fiŝa buljono aŭ fiŝa sukeraĵo devas ĉeesti. Ni ne parolas pri ĉiutaga dieto, sed unufoje aŭ dufoje semajne estas fiŝo, alternante ĝin kun viando aŭ hepato de bestoj kaj birdoj, la esperiga patrino simple necesas, dum la nutrado de via nenaskita infano efektiviĝas nur koste de sia propra planita dieto.

NUTRIZIO DE INFANO 5–6 MESOJ

Antaŭ kvin aŭ ses monatoj, la patrina lakto sola ne klare sufiĉas por bebo: rapide kreskanta organismo postulas malsaman, kvalite novan nutraĵon.

La aĝo de kvin ĝis ses monatoj estas la tre komenca punkto, de kiu la infano daŭrigas konsumadon de "plenkreskuloj", ricevante kun ĝi la tutan komplekson de nutraĵoj necesaj por la korpo.

Nature, la transiro al tia manĝaĵo devas okazi iom post iom: la fragila infana korpo bezonas adaptiĝi al nova, pli diversa manĝaĵo.

Kiel efektiviĝas ĉi tiu procezo? Dum ĉi tiu periodo, patrina lakto (aŭ lakta miksaĵo, kiam temas pri artefarita nutrado) restas la ĉefa elemento en nutrado. Tamen samtempe la bebo komencas konatiĝi kun kvalite nova nutraĵo. Kune kun patrina lakto, dometo, fruktoj (ĝis nun nur en formo de sukoj), kaj purigitaj legomoj iom post iom komencas esti inkluzivitaj en la dieto de kvin ĝis ses monatoj. Ankoraŭ estas tro frue por nutri lin per marmanĝaĵoj, sed ne forgesu, ke li daŭre daŭre manĝas laktan lakton kaj tial akiras proteinon, pro la fakto, ke la juna patrino mem manĝas ĝuste kaj ne forgesas pri la avantaĝoj de mariskoj.

En la aĝo de kvin ĝis ses monatoj, la dieto de la bebo konsistas el tri mamnutraĵoj kaj du alternaj komplementaj manĝaĵoj. Kutime patrina lakto estas donita al la bebo je la 6a horo. La unua leŭzo, konsistanta el lakta poruko, dometo kaj frukta suko, efektiviĝas je la 10.00. Je la 2.00 p.m., venas la tempo por la dua nutrado de patrina lakto, kaj je la 18a horo estas la dua voluptilo (vegetala pureo, ovo de yema, frukta suko). Je la 22.00, al la bebo denove ricevu maman lakton.

Tamen la dieto iom post iom komencas replikiĝi kun novaj produktoj, kaj en la periodo de ses ĝis sep monatoj, fiŝoj estas enkondukitaj en la menuo de la bebo.

NUTRIZIO DE ĈI 6–7 MESOJ

Jen la optimuma aĝo por enkonduki fiŝajn telerojn en la dieton. Plie, nun patrina lakto iom post iom ĉesas esti la bazo de la nutrado de la bebo.

Rimarku, ke en la menuo de la bebo diversaj produktoj, kiujn li kapablas asimili, vi ne nur certigas, ke vi ricevas la tutan komplekson de nutraĵoj, sed ankaŭ iom post iom disvolvas guston por iuj manĝaĵoj en li: la infano provas ion novan, nekonatan al li. pli frue, kaj poste, li havos siajn plej ŝatatajn kaj malplej ŝatatajn telerojn.

Kompreneble, la korpo de ses-sep-monata bebo ankoraŭ ne estas adaptita por preni fiŝon en la formo, en kiu vi kaj mi kutimas manĝi ĝin (post ĉio la bebo ankoraŭ ne havas lakton dentojn). El tio rezultas, ke ĝi devas esti taŭge preparita en speciala maniero.

Antaŭ-boli la fiŝon, forigi ĉiujn ostojn (laŭ la vojo, vi devos forigi ĉiujn ostojn de la finita fiŝo dum longa tempo, proksimume ĝis la infano havos kvin aŭ ses jarojn kaj li ne povos elekti ilin mem) kaj pasigi la pulpon tra DUA muelilo. UNU. Ĉi tiu estas farita por fari la piratan fiŝon pli mola.Alia eblo ankaŭ eblas: zorge forviŝu la boligitan fiŝan viandon tra kribrilo, por ke oni akiru homogenan mason sen ŝeloj.

Mi notas, ke por beba manĝo, vi devas elekti maran fiŝon kun malalta graso kaj nepre doni ĝin nur en boligita formo: nutri frititajn telerojn komenciĝas multe poste, kiam la bebo estos preta ricevi pli da kruda manĝaĵo.

Se vi volas, ke la infano poste bonvenigu nur la aperon de tre sana fiŝa plado sur la tablo, zorgu mem. Por nun elektu fiŝojn, kiuj ne havas akran odoron.

Kaj unu pli da rimarko. Zorgante, ke la bebo ricevu sufiĉan kvanton da proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj, memoru, ke la dieto de la infanoj devas esti varia. Aldone al fiŝoj, dum ĉi tiu aĝa periodo, viando-pureo kaj pikitaj boligitaj ovoj devas esti aldonitaj al la dieto.

Kaj nun konatiĝu kun unu el la ebloj por dieto por bebo de ses al sep monatoj.

DIETA POR LA ĈIÑO 6–7 MESOJ.

Breda lakto aŭ lakta formulo.

UNUA Manĝo - Lakta poruko - 30 g, purigita dometo - 30 g, boligita kaj purigita ovo de yemoj (boligita proteino ofte kaŭzas alergiojn en infanoj, kaj ĝi devas esti ekskludita de la dieto de infanoj nuntempe).

Breda lakto aŭ lakta formulo.

DUA FARMADO Fiŝa pureo - 10 g, boligita legomo purigita - 50 g (karotoj, brasiko, terpomoj, zucchini, tranĉitaj en tranĉaĵoj, verŝu 100 ml da malvarma akvo, tute boligu, poste streĉu per senfrukta gazo, alportu al ŝvelaĵo kaj verŝu en senfruktan botelon) frukta suko - 80 ml.

Tria FABELO Maman lakton aŭ lakton.

Mi notas, ke antaŭ ol nutri fiŝojn (aŭ viandon) purigitaj terpomoj jam en ĉi tiu aĝo, oni rekomendas doni iom da fiŝa stoko. Tamen en ĉi tiu kazo, zorge kontrolu la reagon de la korpo, tre eblas, ke la bebo ankoraŭ ne pretas percepti tian manĝaĵon, kaj vi devos atendi iom kun la buljono.

NUTRIZIO DE ĈIU SEK-DUA MONO

Via bebo daŭre kreskas kaj disvolviĝas aktive. Li komencas elspezi pli da energio, ĉar estis tiutempe ke li lernis tiel malfacilan aferon por li, kiel sendependa marŝado. Li okupiĝas pri aktivaj ludoj, kaj ili iĝas pli diversaj kun la tempo. Ĝi kreskas (averaĝe, kresko dum ĉi tiu periodo pliiĝas de ses al sep cm) kaj signife aldonas pezon.

La bebo kreskas kaj disvolviĝas laŭ sia propra ritmo. Estas en ĉi tiu periodo, ke vi eble rimarkos, ke li manĝas malpli ol, ekzemple, la bonkora nutrita bebo de via koramikino.

Efektive, en ĉi tiu aĝo, ofte aperas apetita difekto. Ĉi tio plejparte kaŭzas de la fakto, ke la infano erupcias laktajn dentojn, kaj li spertas malkomforton kaj eĉ malbonecon.

En ĉi tiu aĝa periodo, zorge kontrolu la dieton. La dieto spertas ŝanĝojn. La infano sinsekve ŝanĝas al kvarfoja manĝo, tiel majstrante la dieton de plenkreskuloj. Eble jam ĉi-foje vi trovos necese iom post iom eltiri la bebon de la brusto.

Rimarku por vi mem, ke en ĉi tiu aĝo la infano pli volonte manĝas: li klopodas puŝi unu pladon al si, puŝante alian. Fokusu por instigi en li guston por sanaj manĝaĵoj (inkluzive mariskojn). Ne forgesu, ke vi tiel "programas" la dieton de via bebo por la estonteco, zorgante pri lia sano.

Dum ĉi tiu periodo, la infano jam povas ricevi iujn ajn (plej grave - ne grasajn) fiŝojn. Tamen, kiel vi scias, multaj varioj de fiŝoj havas punan odoron kaj ankaŭ estas malbone digestitaj. Temas ĉefe pri makro aŭ haringo. Do mi ne rekomendus doni ĝin al junaj infanoj, kvankam eble via bebo ŝatos. Flankenmetu pladon de ĉi tiu fiŝo ĝis pli posta periodo, kiam la korpo de la bebo plifortiĝos kaj ampleksan varion de manĝaĵoj povas eniri en la ĉiutaga menuo.

Nuntempe ekzistas sufiĉe vasta gamo de homogenigitaj miksaĵoj kun bebaj nutraĵoj, kiuj inkluzivas mariskojn.Ĉi tiuj komponaĵoj estas ideale adaptitaj al la trajtoj de la korpo de 7-9-monata bebo. Tipe, en tiaj miksaĵoj enhavas de 10 ĝis 15 g da fiŝo aŭ viando (kun tuta kvanto de la miksaĵo en 100 g). Ĉe la vendo ekzistas granda sortimento da pretaj enlatigitaj manĝaĵoj, projektitaj specife por bebmanĝaĵoj. Inter ili estas multaj fiŝoj.

Ĉiuj ĉi tiuj miksaĵoj kaj enlatigitaj manĝaĵoj tre konvenas, kiam vi aĉetas ilin, vi fakte aĉetas pretan tagmanĝon aŭ matenmanĝon por via bebo. Bonvolu inkludi ilin en la dieto: ĉiuj el ili estas disvolvitaj de spertaj specialistoj kaj enhavas la elementojn necesajn por via bebo.

Kaj nun unu el la ebloj por bebo-dieto, kiu inkluzivas mariskojn.

DIETA POR INFANO 7-10 MESOJ.

BREAKFAST Jogurto el tuta aŭ senkuraĝa lakto - 40 g, dometo kun 20% grasa enhavo - 40 g.

LUNCH Senŝeligita tomato, purigita per purpuraj terpomoj - 1/3 ĉp., Tritita (ĝis nun en fajna gratilo) mola mola fromaĝo - 10 g, fiŝa pureo (aŭ fiŝa miksaĵo, aŭ preparitaj bebo-enlatigitaj manĝaĵoj) - 25 g, purea frukto preparita per miksilo - 25 g, frukta suko - 80 ml.

SNEAK Frukta pureco - 40 g.

DINNER Rizo porridge - 40 g, frukta suko - 80 ml.

NUTRIZIO DE ĈIU 10–12 MESOJ

Ĉi-foje estas jam dezirinde demeti la bebon. Li tute ŝanĝas produktojn, kiujn manĝas plenkreskuloj, sed per la indico, ke la konsisto de la dieto, la kvanto da manĝaĵoj kaj (ĉi tio tre gravas!) La maniero, kiel ĝi estas kuirita, multe diferencas de la kutimaj menuoj kaj paĉjoj.

La dieto de la infano fariĝas multe pli diversa. Por via bebo vi povas kuiri karnojn, vaporajn pudingojn kaj kuiritajn fiŝojn. Memoru, ke piklitaj fiŝoj devas esti ruligitaj dufoje tra via muelilo. Friponaĵo, trapasita la viandomakilon nur unu fojon, estas ankoraŭ tro malĝentila por la bebo (memoru, ke liaj dentoj ankoraŭ ne kreskis).

Tuj kiam ĉiuj laktaj dentoj aperas, ŝanĝu la kulinan prilaboron de la fiŝo: mash per bulkoj, amasigu la boligitan fiŝon per forko, tranĉu ĝin en pecojn, grandigante ĉion.

Dum ĉi tiu periodo, ne plu necesas prepari personajn manĝojn por la infano: malgranda porcio de tio, kion vi manĝas, kompletigos lian menuon. Tamen ne forgesu kelkajn regulojn.

1. Se eblas, provu tiel, ke la nombro da pladoj, kiujn via bebo ricevas, inkluzivas pli da boligitaj manĝaĵoj.

2. Se la plado postulas aldoni grason al ĝi, certigu, ke ĝia kvanto estas malpli ol en via propra plado - troa graso damaĝas la bebon.

Via infano manĝos kiel plenkreskulo kvar fojojn tage kaj aldonos ĝis 200 g monate! Li vitale bezonas proteinon, do enmetu mariskojn sur la menuo.

La kvanto da mariskoj devas varii laŭ aĝo. Se je 6 monatoj la nombro de fiŝoj ne devas superi 10 g tage, tiam po 12 vi povas iom post iom pliigi ĉi tiun takson al 30 g.

Ne forgesu pri la principo de alternado de produktoj en la dieto de infanoj: zorgi, ke la bebo ricevu sufiĉan kvanton da proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj, diversigu la menuon, alternante inter fiŝaj kaj viandaj pladoj.

Mi ofertas unu el la dietaj opcioj por infano inter 10 kaj 12 monatoj.

DIETAJ POR LA ĈEF 10-12 MESOJ MAKROJ Semolino - 90 g, lakto - 150 ml.

LUNCH Miksaĵo de purigitaj krudaj legomoj - 10 g, boligitaj fiŝoj (en malgrandaj pecoj) - 30 g, boligitaj legomoj, purigitaj per forko - 25 g, frukta suko - 80 g.

ILUMINADO Lakta formulo - 200 g.

CENO Supo el purigitaj legomoj kun aldono de lakta miksaĵo - 200 g.

Lakta poruko povas alterni kun dometo, kurba fromaĝo. Alternu krudan legoman puron kun fruktan pureon, proponante ilin por deserto. Kaj nepre inkluzivu marajn fiŝojn en la menuo. Kiam vi kuiras boligitajn fiŝojn, ne forgesu, ke vi devas iom post iom transdoni la infanon de mola, purigita manĝaĵo al pli malmolaj, pli "plenkreskaj" pladoj.

INFANO NUTRIZIO DE JARO AL EKZAMENO KAJ MULTA JARO

En ĉi tiu aĝo daŭros laŭgrada transiro de likvaj ĝis solidaj produktoj. Se antaŭe vi provis nutri sian piratan terpomon, nun vi povas doni pli rigidajn pladojn.Por manĝi tian matenmanĝon aŭ tagmanĝon, la infano bezonas labori pli ol kutime, maĉante manĝaĵon, sed ĉi tio estas ege ekscita procezo por li.

Parenteze, estas en ĉi tiu aĝo, ke la infanoj fine determiniĝas laŭ siaj gustoj, delimigante siajn plej ŝatatajn kaj malplej ŝatatajn telerojn. Se vi volas, ke la bebo ricevu bonan nutraĵon, certigu, ke ekzistas sufiĉa kvanto da fiŝoj en la dieto - alkutimiĝu al marmanĝaĵoj. Tamen, dirante "finfine", mi tute ne volas diri, ke nun la gustoj de la infano estis determinitaj dumvive. Male, li ŝanĝos sian opinion pri ĉi tiu interpunkcio pli ol unu fojon.

Interese, la rolo de mariskoj en la dieto de 1–1,5-jaraĝa infano komencas ŝanĝi: pli frue vi donis al ili pli probablon adaptiĝi al nova manĝaĵo. Vi agis bone, se vi faris ĝin laŭgrade, sen zorgi tro multe pri tio, ke li manĝas iujn manĝaĵojn volonte, dum aliaj ne.

Nun vi povas sekure doni al via infano marajn fiŝojn multe pli intence, atentante kiom da nutraĵoj ricevos la korpo de via infano. Pliaj proteinoj, vitaminoj, same kiel jodo, fosforo, zinko, fero, necesaj por la kreskanta korpo, li povos akiri plejparte el marmanĝaĵoj.

Via bebo jam povas manĝi 25-30 g da fiŝoj tage (kondiĉe, ke vi regule alternos fiŝojn kun viandaj produktoj).

Kaj nun - kelkaj dietaj elektoj por difinita aĝo.

DIETA POR INFANO DE 1 JARO AL 1,5 JAROJ.

BREAKFAST Lakta porridge - 200 g, kakao kun lakto - 5 g kakao po 100 g lakto.

LUNCH Suko de likva vegetaĵo, purigita - 100 g, kuka fiŝa tranĉaĵo - 50 g, purigitaj terpomoj aŭ purigitaj terpomoj kun malgrandaj buloj - 100 g, kompoto de frukto aŭ bero - 100 g.

Kefir aŭ jogurto de ICE - 150 g, kuketoj - 15 g, purigita frukto aŭ salato de fajne pikita frukto - 100 g.

CENO Finhave boligitaj legomoj (terpomoj, karotoj) - 180 g, varma lakto - 100 g.

PANO POR LA ĈIU TAGA Tritiko pano sen krustoj - 40 g, sekala pano sen ŝeloj - 10 g.

BREAKFAST Lakto aŭ jogurto - 100 g, mola bulko.

LUNCH Supo kun branĉetoj faritaj el faruno aŭ semolo - 150 g, purigitaj terpomoj kun la aldono de pluraj gramoj da butero - 100 g, boligita fiŝo aŭ vapora fiŝa tranĉaĵo - 30–35 g.

Jogurto SNEAK - 50 g, biskvitoj faritaj de blanka pano.

CENO Krudaj aŭ boligitaj laŭsezonaj legomoj (ekzemple, gratitaj karotoj kun iom da sukero) - 100 g, dolĉa kurba fromaĝo - 40 g, frukta salato - 50 g.

Surbaze de ĉi tiuj du dietoj, vi povas sendepende disvolvi plurajn menuojn por la infana tablo. Je ĉi tiu aĝo, la infano jam sufiĉe kapablas manĝi diversajn manĝaĵojn. El laktaĵoj la avido manĝas jogurojn, lakton, dometon kaj kurban fromaĝon. Li amas legomojn kaj fruktajn telerojn, manĝas fiŝojn, viandojn kaj ovojn. Inter ĉio ĉi tiu vario de pladoj, vi povas facile elekti tiujn, kiuj estos utilaj al la korpo kaj samtempe gustumi.

La plej tipa menuo por infano de ĉi tiu aĝo povas esti jena.

BREAKFAST Jogurto kun cerealoj - 90 g.

LUNCH Kradritaj karotoj - 50 g, boligitaj fiŝoj sen ostoj - 50 g, fajne boligitaj legomoj - 80 g, tranĉaĵo de mola fromaĝo - 40 g, fruktoj (laŭ la sezono).

Dometo de ICE - 60 g, piro - 1 ĉ.

CINDA Terpomo kaserolo kun fromaĝo kaj ovo - 80 g, kremo - 50 g.

La nombro de elektoj por la dieto de infanoj estas vere neelĉerpebla: ne timu montri pli da imago, provante certigi, ke la dieto de la infano estas pli diversa.

NUTRIZIO DE ĈAPITRO 1,5-3 JAROJ

Ĉi-foje la infano daŭre aktive disvolviĝas. Tri jaroj estas la periodo, kiam komenciĝas la plej intensa kresko. Ekde la aĝo de tri, la infano kreskas ĝis 5-6 cm jare, kaj laŭ ĉi tiu ritmo kreskos ĝis pubereco.

Via bebo jam lernis multon, sed ne haltas tie, sed daŭre esploras la mondon.Li fariĝas pli movebla kaj multe elspezas multe da energio: li ludas, lernas rajdi tritikilon, stokas dividitajn bildojn, provas konstrui ion el kuboj.

La naturo de nutrado en ĉi tiu aĝo spertas diversajn ŝanĝojn. La dieto inkluzivas pli kaj pli diversajn manĝaĵojn. Li manĝas memstare (kvankam komence de la indikita aĝoperiodo - tamen tute senintence).

La regula menuo iom post iom komencas simili vian propran dieton. En ĉi tiu aĝa periodo, la infano malkovras novajn gustojn kaj povas ŝanĝi sian opinion pri siaj plej ŝatataj kaj malpli ŝatataj teleroj.

Vi eble bezonas iomete imagi por "elpensi" por li ian fiŝan pladon pli allogan ol boligitaj fiŝoj, al kiuj li jam delonge alkutimiĝis kaj al kiu, sincere, li malmulte nutras lin. Tamen, ne provu tute ŝanĝi al frititaj fiŝoj aŭ al enlatigitaj manĝaĵoj (provu doni al ĉi-lasta kiel eble plej malmulte). Vario de ebloj por fiŝaj pladoj tiel utilaj al la bebo. Kuiri por li kaj por la tuta familio fiŝkukojn, karnojn, kuiri fiŝajn supojn (sed ne tro grasaj).

Memoru, ke fiŝaj pladoj donos al la infano de unu kaj duono ĝis tri jaroj pliajn proteinojn (de 16 ĝis 20 g po 100 g da fiŝo), kaj ankaŭ mineralojn kaj vitaminojn.

La menuo de via bebo devas resti multvarianta. Sed tio tute ne signifas, ke tia diverseco estu nesistema, senorda. Male, certigu, ke pli plaĉaj pladoj ne anstataŭiĝas per malpli valoraj, eĉ pli bongustaj, laŭ li.

Dum ĉi tiu periodo, provu alkutimi la infanon al novaj pladoj, inkluzive mariskojn (laŭ la vojo, ne nur fiŝojn). Tamen, se vi volas, ke la plej multaj ŝanĝoj en la dieto estu akceptitaj kaj aprobitaj de la bebo, sekvu unu gravan regulon: enkonduki ĉiun novigon en la menuo laŭgrade, kaj ne pli ol unu manĝon tage. Donu al li la ŝancon fari novan malkovron en manĝaĵo kaj alkutimigu lian korpon al la manĝaĵo, kiun vi ofertas al li.

La kvanto de maraj produktoj inkluzivitaj en la dieto de infano de 1,5-3 jaroj devas esti egala al 50 g ĉiutage. Vi povas servi fiŝojn en preskaŭ ĉiuj formoj ĉe la tablo, sed memoru, ke en ĉi tiu aĝo, via malgranda, kiu ĵus lernis kiel manĝi memstare, verŝajne ne povos elekti ostojn el fiŝoj. Cetere, en ĉi tiu aĝo li ankoraŭ havas malbone evoluintan ideon pri tio, kio estas danĝera kaj kio ne. Por eviti akcidentojn, zorge forigu ĉiujn ostojn de la fiŝo, eĉ la plej malgrandajn, de la fiŝo, kaj nur tiam donu ĝin al la bebo.

Ĉiuj dietoj, sendepende de kiaj pladoj inkluzivas ilin, devas nun esti konstruitaj laŭ la sama principo: kvar manĝoj tage - kompleta matenmanĝo, tagmanĝo, malpeza posttagmeza manĝeto kaj vespermanĝo.

Kaj nun - la sekva versio de la dieto.

DIETAJ POR NENO 1,5-3 JAROJ Bongustaĵo Porridge, legoma plado - 200 g, kakao - 150 g.

LUNCH Salato de freŝaj aŭ boligitaj legomoj kun aldono de krabaj aŭ saliŝaj viandoj - 40 g, supo en viando, legomo aŭ fiŝa buljono - 150 g, fiŝaj tortoj aŭ viandoj - 60 g, flanka plado (cerealo) - 100 g, kompoto - 100 g.

Kefir ICE - 150 g, kuketoj - 15 g, pomo - 1 ĉp.

CENO Vegeta plado aŭ porkido - 200 g, lakto - 150 g.

PANO POR LA ĈIU TAGA Tritiko - 70 g, sekalo - 30 g.

Surbaze de ĉi tiu dieto, vi povos krei ampleksan varion de menuoj, certigante, ke la bebo ricevas kiel eble plej multajn utilajn nutraĵojn.

NUTRIZIO DE ĈAPARO 3-5 JAROJ

Via infano nun komencis manĝi same kiel vi, nur nature, en malpli grandaj kvantoj. Liaj gustoj konstante ŝanĝiĝas, sed vi devas trankviligi ĝin: kun la paso de la tempo, ili trankviliĝos.

Tamen nun ne nur vi laboras por krei guston por manĝo en via bebo kaj doni al li nutran nutraĵon, instruistoj en infanĝardenoj ankaŭ faras tion. Kompreneble, ĉi tio ne senigas vin de respondeco pri taŭga, ekvilibra nutrado de la infano, en kiu la marmanko ludas specialan rolon.Demandu kiom da fiŝaj produktoj li ricevas en infanĝardeno, kaj ĝustigu la hejman racion de via infano laŭ tio.

Mi konstatas, ke estas en ĉi tiu aĝo, ke vi eble havas problemojn pri nutrado. Antaŭ ne longe, li avide manĝis siajn plej ŝatatajn fiŝojn, kaj nun li subite rifuzas manĝi aŭ, malvolonte maĉante, amasigas grandan grundon da manĝaĵoj malantaŭ sia vango, kiu eventuale elspiras. Provu ekscii, kio kaŭzis ĉi tiujn humorojn. Eble vi donas al li tro multe da fiŝo kaj viando? Tiam memoru la regulojn pri alternado de viando, fiŝo kaj ovoj (kiel vi scias, ĉi tiuj produktoj povas anstataŭi unu la alian): 50 g da viando = 50 g da fiŝo = 1 ovo.

Kaj nun pri kiaj dietoj kun mariskoj por infano de ĉi tiu aĝo povas disvolviĝi.

DIETAJ POR NENO 3-5 JAROJ Bongustaĵo Porridge, dometo-fromaĝo aŭ vegeta plado - 250 g, kafo kun lakto - 150 g.

LUNCH Salato kun algoj - 50 g, viando, buljono - 70 g, flanka plado de legomo - 130 g, kompoto - 150 g.

Kefir ICE - 200 g, bulko - 50 g, fruktoj - 100 g.

CENO Vegeta plado aŭ porkido - 200 g, lakto - 150 g.

PANO POR LA ĈIU TAGA Tritiko - 100 g, sekalo - 50 g.

Surbaze de ĉi tiu dieto, vi povas disvolvi multajn diversajn menuojn, kiujn via infano ŝatos estimi. Mi lasas ĉi tie lokon por via imago.

NUTRIZIO DE ĈRI 5-7 JAROJ

Infanoj de kvin jaroj kaj pli povas ricevi fiŝojn kaj aliajn mariskojn ne en tiel limigita kvanto kiel antaŭe. Ekzemple, estas bele inkluzivi salatan algon en vian dieton. Ĉi tio kompensos la jodan mankon en la korpo de la infano kaj tiel evitos malsanojn, kiuj aperas pro manko de ĉi tiu spuro-elemento (ekzemple tiroidesmalsano). Vi povas fari salaton da krabaj bastonoj aŭ salikoka viando, se la bebo ŝatas ilin.

Tiutempe li tute majstris la menuon por plenkreskuloj, kiu diferencas de sia propra nur laŭ la nombro de produktoj, kaj kapablas estimi novajn pladojn. Eblas, ke unue la infano zorgos pri ili, kaj devos doni al li iom da tempo por ke li gustumu. Ne zorgu: la adapta periodo baldaŭ pasos, kaj ĝiaj gustoj estos finfine determinitaj.

Ne timu doni fiŝajn telerojn sen forigi ĝin de la ostoj: ĉi-foje via infano jam lernis tute kiel alfronti tiajn "danĝerajn" nutraĵojn.

Jen unu el la dietaj elektoj por infano de 5-7 jaroj. Se vi deziras, vi povas krei vian propran menuon surbaze de ĝi.

DIETAJ POR NENO 5-7 JAROJ BAKARO Porridge aŭ vegeta plado kun marmanĝaĵo - 250 g, kafo kun lakto - 200 g.

LUNCH Salato de algoj - 50 g, rizo-supo - 250 g, fritita marfiŝo aŭ fiŝa tranĉaĵo - 80 g, flanka plato de boligitaj terpomoj - 130 g, kompoto - 150 g.

Kefir ICE - 200 g, kuketoj - 25 g, fruktoj - 100 g.

CENO Vegeta plado aŭ porkido - 200 g, lakto - 150 g.

PANO POR LA ĈIU TAGA Tritiko - 110 g, sekalo - 60 g.

NUTRIZIO DE ĈRI 7-11 JAROJ

Precipe atentu la nutrado de infano de ĉi tiu aĝo. Kiel vi scias, ĉi tiu estas tre grava kaj kerna periodo en lia vivo. La infano komencas studi en lernejo, kaj li havas novajn respondecojn ambaŭ en lernejo kaj helpi gepatrojn hejme. Ĝi rapide pneŭiĝas. Kompreneble, por infanoj en ĉi tiu aĝo, taŭga, ekvilibra nutrado estas ege necesa, ĉar estas kun ŝanĝo en la reĝimo de la tago, ke lia ĝenerala sano povas difektiĝi.

Malsukceso inkluzivi fiŝojn enhavantajn esencajn vitaminojn (precipe A kaj B2) en la dieto povas konduki al malagrablaj sekvoj, kiuj negative influas akademian agadon. Ekzemple, la manko de vitamino A, kiu estas tiel riĉa je fiŝoj, povas konduki al laceco, kaj manko de vitamino B2 povas konduki al doloroj de kapo. El tio rezultas, ke maleblas ekskludi fiŝajn pladojn el la dieto de la studento. Samtempe oni ne povas ignori, ke ĝia menuo certe devas esti plena kaj inkluzivi aliajn valorajn produktojn (fruktoj, legomoj, lakto, bestoj kaj vegetalaj grasoj ktp).

Por helpi vin konsideri ĉiujn aĝajn trajtojn de la infano, mi ofertas proksimuman semajnan menuon. Rigardu ĝin pli proksime. Ne necesas sekvi la proponitan skemon kun granda precizeco. Estas multe pli bone kompreni la ĝeneralajn principojn pri fabrikado de la menuo: la racia uzo en ĝia konsisto de ĉiuj produktoj necesaj por la infano, la aktiva inkludo de marmanĝaĵoj kaj ilia regula alternado kun aliaj manĝaĵoj.

SEMANA MENUO POR INFANO 7-11 JAROJ MONDO.

BREAKFAST Kakao kun lakto - 250 g, pano kaj butero - 100 g.

LUNCH Fiŝo soufflé - 100 g, vegetala kuiraĵo - 100 g, fruktoj (laŭsezone).

Jogurto SNEAK - 80 g, bulko kun marmelado, laŭsezonaj fruktoj.

CENO Rizo kun viando kaj graso - 150 g, fromaĝo - 60 g, fruktoj.

BREAKFAST: Krotonoj kun fromaĝo - 100 g, teo - 250 g.

LUNCH Supera fiŝa supo kun legomoj - 200 g, morna hepato - 50 g, pasto kun fromaĝo - 150 g, pomo suko - 200 g.

Dometo de ICE - 150 g, fruktoj.

SINJORO Vegeta salato - 250 g, semola kaserolo - 200 g, teo - 200 g.

BREAKFAST Jogurto - 80 g, kuketoj - 80 g, fruktoj.

LUNCH Saleto de betoj kun pomoj - 250 g, vegeta supo kun fiŝa buljono - 300 g, rostita bovaĵo kun faboj - 250 g, fromaĝo - 50 g, fruktoj.

SNEAK Lakto - 200 g, pano kun mielo.

CINDA kukaĵo de fiŝoj - 300 g, vegetala kuiraĵo - 150 g, teo - 250 g, fruktoj.

BREAKFAST A fromaĝa sandviĉo, malmola ovo - 1 ĉ. frukta suko - 250 g.

LUNCH Supo kun taleroj - 250 g, boligita fiŝo sub la adobo - 80 g, purigitaj terpomoj - 200 g, kompoto - 250 g.

SNEAK Lakto - 250 g biskvitoj aŭ bulko.

CENO Squash-kaviaro - 200 g, salato da boligitaj terpomoj kaj krabaj bastonoj aŭ salikoko-viando - 150 g, sandviĉo de ŝinko - 60 g.

BREAKFAST Kefir - 250 g, torto aŭ bagelo, laŭsezonaj fruktoj.

LUNCH Salato de rafano aŭ rafano - 100 g, fiŝa supo purigita - 150 g, vegetala kuiraĵo - 120 g, kompoto de sekigita frukto - 250 g.

ILUSTRADO Frukta suko - 250 g, varma fromaĝa sandviĉo.

SINJORO Salato kun algoj - 100 g, kaserolo de vegetaĵoj aŭ cerealoj - 200 g, teo - 250 g.

BREAKFAST Kakao kun lakto - 250 g, pano kun marmelado - 75 g, frititaj ovoj kun ŝinko - 100 g.

LUNCH Salata legomo - 150 g, omeleto kun pecoj de fiŝo aŭ viando - 200 g, frititaj terpomoj - 180 g, frukta suko aŭ kompoto - 250 g.

SNEAK Fruktosalato - 250 g.

CENO Boligita florbrasiko - 200 g, fiŝa aŭ viandita kukoleto - 100 g, jogurto - 80 g.

BREAKFAST-lakto - 200 g, fromaĝa sandviĉo, dolĉa omeleto - 150 g.

LUNCH Salato kun legomoj kaj legomoj - 100 g, boligita fiŝa fileo kun herboj - 80 g, supo sur viando aŭ fiŝa buljono - 200 g, fruktoj.

ILUSTRADO Bero-kremo - 160 g, sekaj biskvitoj - 50 g.

SINJORO Salato kun enlatigitaj maizo kaj kraba bastoneto - 100 g, purigitaj terpomoj - 200 g, fromaĝa sandviĉo, frukta suko aŭ kompoto - 250 g.

Ni provu ripeti la materialon kovritan. Kiom da fiŝoj devas esti inkluditaj en la dieto de la infano por kontentigi la bezonon de proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj de la infano.

Vi kompreneble scias, ke la konstanta trostreĉiĝo de la infano kun la sama produkto alportos neniun avantaĝon. Neniu escepto kaj fiŝoj. Do konklude, mi alportas al via atento mallongajn konkludojn el la antaŭaj kaj la normoj de fiŝoj (aŭ aliaj mariskoj) por infanoj de diversaj aĝoj.

Do, la necesaj maristaj normoj por infanoj de diversaj aĝoj.

Ses-monata infano bezonas nur 10 g da fiŝo (2-3 fojojn semajne).

Dum sep ĝis ok monatoj, pliigu la indicon al 15 g, kaj se via bebo havas bonan apetiton, ĝis 20 g da fiŝo (2-3 fojojn semajne).

De naŭ monatoj ĝis jaro, donu 20-25 g da fiŝoj (sed ne ĉiutage. Alternu piraton kun viandaj aldonaĵoj).

De unu jaro ĝis tri jaroj, oni bezonas almenaŭ 30-50 g da fiŝo aŭ alia marisko (3-4 fojojn semajne).

Infano de 6 ĝis 7 jaroj bezonas 70–100 g da fiŝproduktoj ĉiutage (2-4 fojojn semajne).

7-11-jaraĝa konsumas 100–120 g da fiŝoj aŭ mariskoj tage (3-5 fojojn semajne).

Altermu fiŝojn kaj aliajn mariskojn kun la sama kvanto da viando, hepato aŭ karno.

Do, ni kalkulis kiel taŭge organizi la nutradon de infanoj helpe de marmanĝaĵoj. Estu respondeca: atentu ilian dieton, se vi ankoraŭ ne faris tion. Memoru, ke la sano de viaj infanoj dependas de vi, kaj ne forgesu pri kiom da nutraĵoj troviĝas en fiŝoj kaj aliaj mariskoj.

ĈIUJ ĈIUJ PERDAS LA ALION?

Vi ofte povas aŭdi la frazon: "Mi manĝas preskaŭ nenion kaj ankoraŭ pliboniĝas, sed mia konato manĝas plurfoje pli ol mi, kaj ankoraŭ restas maldika. Kial?

Vere demando! Rezultas, ke metabolo estas la "kulpo" - la tuto de ĉiuj kemiaj ŝanĝoj kaj ĉiuj specoj de transformoj de substancoj kaj energio en la korpo. Metabolismo estas akcelita kaj malrapidigita. Kun akcelita metabolo, nutraĵoj absorbas tre rapide, por plenumi ian agon, necesas pli da energio ol kun simila agado necesas homo kun malrapida metabolo.

Obeaj homoj amasigas grason pro alia kialo. Ilia metabolo ŝanĝiĝas tiel, ke la korpo kapablas ĉerpi grason el preskaŭ ia manĝaĵo, sorbi ĝin kaj enmeti ĝin en la subkutanan histon.

Ankaŭ por tio, perdi pezon por obesaj homoj estas ĉiam plena de specialaj malfacilaĵoj. Por ne grasiĝi, ili devas perdi pezon la tutan tempon.

Menciindas ankaŭ, ke la procezo de perdo de pezo dependas de la trajtoj de la homa korpo. Iuj estas genetike predispuŝitaj al kompleteco, kaj tre malgranda troo da kalorioj povas konduki al la obesidad. Aliaj ne inklinas al kompleteco, kaj sen speciala damaĝo al la korpo, ili povas pagi de tempo al tempo pli da manĝaĵo ol necesas.

Bruligi ekscesajn kaloriojn ankaŭ dependas de vivstilo. Nature, tiuj, kiuj pasigas la plej grandan parton de sia vivo sidante antaŭ la televidila ekrano, estas pli obesaj ol tiuj, kiuj aktive okupiĝas pri sportoj kaj estas tre moveblaj.

KIEL KALKULI UNU IDEAL BODA PESO

Iuj maldikaj virinoj argumentas, ke ili certe bezonas perdi pezon, dum aliaj kun tre densa figuro certas, ke ili havas normalan pezon. Kiu el ili pravas? Unue ĉio dependas de subjektiva takso. Sed por povi koncentriĝi pri la idealo, oni kalkulis la idealan korpan pezon por viroj kaj virinoj.

Konforme al la tiel nomata indekso Brock, kiu estas uzata en preskaŭ ĉiuj landoj, la ideala korpa pezo kalkuliĝas sciante vian altecon. Brock asertas, ke la ideala korpa pezo egalas al kresko je centimetroj malpli ol 100. Tio estas, se homo altas 170 cm, li devus pezi 70 kg.

Sed fakte, ĝi rezultis, ke korpa maso kalkulita tiel estas ankoraŭ sufiĉe granda. Por havi bonan ciferon kaj bonegan sanon, sufiĉas havi nur 90-95% de la kalkulita maso. Tio estas, se virina alteco estas 170 cm, ŝia pezo devus esti 62–64 kg.

Ĝi ankaŭ dependas de la tipo de skeleto. Se virino havas ĝin, ŝia pezo je donita alteco estas 54-57 kg. La pezo de virino kun alteco de 170 cm kun meza skeleto devas esti 56–62 kg, kaj larĝa haŭto kun la sama alteco pezos 60–67 kg.

La pezo de viroj devas esti pli granda ol tiu de virinoj, ĉar ili havas pli evoluintajn muskolojn. Kun alteco de 180 cm, maldika bonulo devas pezi 65–69 kg, kun meza skeleto - 67–74 kg, kaj larĝa bonfara viro de la sama alteco - 71–80 kg.

Persono devus akiri tian korpan mason en la aĝo de 30 jaroj, kaj tiam strebi konservi ĝin dum sia tuta vivo.

KIO ESTAS KOLHAAS?

Do, ni eksciis kial homoj grasiĝas. Manĝi tro alt-kaloriajn manĝaĵojn kondukas al obezeco kun manko de moviĝo kaj malaltaj energiaj kostoj.

Se ni turnas nin al fiziko, tie sub la koncepto de "kalorio" ni vidos unuon de varmego. Tio estas, la kaloria enhavo de manĝaĵo estas la kvanto de varmego, kiun la korpo generas kiam ĝi estas digestita.

Se homo ne tro aktivas, li konsumas multe malpli da energio ol li havus, se li laboregis ĉiutage fizike.

Se virino, ekzemple, faras ne tro malfacilan fizikan laboron, ŝi elspezas 2 000 - 2,200 kaloriojn ĉiutage. Se kun tia ŝarĝo ŝi ricevos 200-300 kaloriojn pliajn, la korpo komencos amasigi grason. En ĉi tiu kazo, korpa pezo pliiĝas. Kaj inverse, konsuminte malpli da kalorioj ol necesas, la korpo elspezas la stokitajn rezervojn de graso kaj korpa pezo malpliiĝas konstante.

Ĉu VI PREMAS POR SLIMMADO?

Iuj el la bonuloj, kiuj pensis pri la problemo de troa pezo, diris: "Estas tri etapoj de kompleteco, la unua el ili kaŭzas envion, la dua - ironia grimaco, la tria - simpatio." Sed multaj grasuloj certas, ke ili havas la kvaran etapon de pleneco, kio kaŭzas naŭzon.

Elĉerpita de sia pleneco, homo povas ekkrii: "Mi estas preta por ĉio, nur por forigi ĉi tiun malamatan grason!"

Ĉu vere tiel? Kompreneble, neniu dubas pri la deziro perdi pezon, sed ne ĉiuj povas perdi pezon, subteni dieton, limigi sin en manĝaĵoj.

Tre gravas prepari psikologie.

Ni unue parolu pri tio, kio estas la unua afero, kiu malhelpas vin perdi pezon. Eble konstanta sento de malsato? Aŭ manko de volo? Aŭ pigreco? Aŭ la plezuro ricevita de manĝaĵo, kiu nur kompareblas kun seksa plezuro?

Ĉiuj ĉi tiuj estas bonaj kialoj, kial homo ne povas perdi pezon. Tial antaŭurba promenado ne plu estas tiel alloga, kiel ekzemple kuko manĝata sole. Kaj anstataŭ marŝi en la parko, vi preferas sidi en kafejo kaj ĝui bongustajn kukojn. Vi ne plu imagas, ke vespere, kiun vi pasigas ĉe la televidilo, vi povas fari sen kelkaj paketoj da blatoj aŭ popcornoj. Vorte, la pezo kreskas konstante, kaj estas neeble ŝanĝi vian vivon, kvankam la intencoj estas plej seriozaj. Kaj vi, svingante vin mem, daŭre manĝu, manĝu kaj manĝu. Malvirta rondo formiĝas el kiu ne estas facile trovi eliron.

Sed mi provos atentigi vojon, kiu kondukos al pezo-perdo kaj tute ŝanĝos vian vivon. Necesa kondiĉo - via konstanta deziro perdi pezon.

Unue vi devas decidi mem, ĉu vi volas perdi pezon aŭ ne. Pesu la argumentojn, la enusojn kaj la envenojn. Dividu la folion en du kolumnojn. En la kolumno "FOR" skribu la kialojn, kial vi devas forigi troan pezon. En la kolumno "ĈIUJ" indiku tion, kio malebligas vin fari ĉi tion. Pripensu, ĉu vi povas trakti ilin.

Memoru, ke sukceso plejparte dependos de via volo diferencigi vian vivon, ŝanĝi vian sintenon al manĝaĵo, mobilizi vian volon kaj ŝanĝi vian sintenon pri manĝaĵoj.

Por certigi, ke vi povas superi la psikologian baron kaj konstante sekvi la programon de pezoperdo, provu respondi, ĈU VI PRETIS:

- firme decidas liberiĝi de la obezeco,

- strikte kontrolu vian pezon, kaj pro tio pesu vin almenaŭ unufoje semajne kaj konstruu horaron por ŝanĝi vian pezon,

- determinu vian idealan pezon kaj strebu por ĝi,

- lernu administri dezirojn, emociojn, humoron, ne manĝi kiam vi zorgas, ne konsoli vin per manĝo,

- Ne manĝu "por kompanio" se vi ne estas precipe malsata,

- kultivi volon en vi kaj ĉiufoje kiam vi sidiĝos ĉe la tablo, estas nenio pli ol vi planis por vi mem,

- ne malesperu, se komence ĝi ne funkcias, provu konservi dieton kaj kredu je viaj propraj fortoj,

- moviĝu pli, ne rezignu promeni, ekzerci, marŝi,

- prenu viglan duŝon ĉiutage, sekvitan de frotado kaj dormo almenaŭ 7–9 horojn?

Se vi respondis ĉiujn ĉi tiujn demandojn pozitive, vi havas multajn eblecojn por sukceso.

Por ke vi regu vin mem, faru horaron por ŝanĝi vian pezon. Tiam vi povas klare vidi la rezultojn de siaj propraj klopodoj.

Prenu ordinaran kajeron, nomante ĝin "Manĝaĵa Taglibro", en ĝi vi skribos ĉion, kio rilatas al via pezoperdo. Dum almenaŭ du semajnoj, vi devos noti ĝuste tion, kion vi manĝis, kiam, kaj en kia kvanto. Indiku ankaŭ kial estis malsato, eble vi zorgis, koleris, laciĝis, vi enuiĝis. Analizu ĉi tion kaj provu estri mem en ĉi tiuj situacioj estonte.

En la sama kajero, faru grafikaĵon de la ŝanĝo de pezo. Por tio, desegnu horizontalan linion meze de la vico de la kajero.Dividu ĉi tiun linion en 12 partojn (12 monatojn) kaj ĉiun parton en aliajn 4 partojn (4 semajnojn). Je malgranda alteco de la desegnita linio, desegnu alian linion, plej bone faritan en ruĝo. Ĉi tiu linio konvenos al via ideala pezo. Vi devas strebi por ĝi. Sur la vertikala akso de ĉi tiu linio, faru 10-15 markojn, ĉiu el ili egalos al kilogramo. Ĉiusemajne, mezuru vian pezon kaj metu punktojn, poste konektu ĉi tiujn punktojn kun linio. Ĉi tiu linio ankaŭ indikos, kiel daŭras la procezo por forigi troan pezon.

En la sama kajero, enigu la nomojn de malaltaj kalorioj kaj ankaŭ proksimume kalkulu kiom da kalorioj vi elspezas ĉiutage por ne manĝi pli ol necesas por normala vivo.

Kalorioj estas elspezataj por ajna pasatempo, alia afero estas, ke per aktivaj ekzercoj la korpo liberigas multe pli da energio ol per "fari nenion." Do, dum dormo kaj ripozo kuŝanta, 65-77 kcal hore estas pasigita, kaj kiam vi lavas vestojn aŭ lavas telerojn - 200-270 kcal, polvi kaj labori kun vakuo postulas 167-180 kcal por horo, kaj kudri kaj triki - 95- 110 kcal.

Se vi estas firme preparita perdi pezon, vi devas praktiki - disvolvu specialajn dietojn kaj strikte aliĝu al ili.

POWER ABC

Mi permesos al mi nomi la alfabeton de nutrado ne nur la difinon de la energia valoro de produktoj, sed ankaŭ iujn komunajn verojn, kiujn oni devas sekvi en ĉiaj vivaj cirkonstancoj.

Por ĉiam resti svelta kaj sana, memoru tion:

- vi neniam devas manĝi manĝaĵon ekster mezuro ĝis kiam en la epigastria regiono estas sento de pezeco kaj vi sentas, ke la manĝaĵo trafas la stomakon, ankaŭ vi ne devas manĝi ĝis vi ekdormos aŭ la memoro pri manĝo ne kaŭzas naŭzon,

- provu manĝi dum strikte difinitaj horoj kaj ne manĝu inter manĝoj;

- Ne rapidu, ne englutu manĝaĵojn sen maĉado, ne "ĵetu" ĉion sur la tablon al la stomako, malbone maĉita manĝaĵo praktike ne sorbas, sed kaŭzas koleron de la ezofago, stomako kaj intestoj,

- la manĝa tempo estu sankta: ne faru gravajn konversaciojn dum manĝado, ne distru vin legante la ĵurnalon aŭ spektante televidajn programojn, ĉio tio kondukas al inhibo de digesto, kiu negative influas la ĝeneralan laboron de la korpo,

- ne manĝu tro varman aŭ tre malvarman manĝaĵon, ofta brulado aŭ trovarbo de la muroj de la stomako kaj ezofago povas konduki al inflamaj procezoj,

- atentu normalan intesto-movadon, la tabureto ĉiam devas esti samtempe.

Krome, planu vian menuon tuj dum unu semajno kaj provu strikte aliĝi al ĝi.

Por ajna grado de obezeco, vi devas provi ekvilibrigi vian dieton, kaj redukti ĝin reduktante grasojn kaj karbonhidratojn, kaj ne pro proteinoj. La plej sentiva afero estas minimumigi la konsumon de dolĉaĵoj kaj farunaj produktoj, same kiel frititajn manĝaĵojn. Ofte spicaj kaj salaj manĝaĵoj ankaŭ stimulas apetiton, do forĵetu ilin. Ĝi valoras limigi kaj trinki, ĝi ankaŭ kontribuas al perdo de pezo.

Redukti la konsumon de salo, lernu ne superplenigi manĝaĵojn, ĉar ĝia eksceso kondukas al interrompo de la akva ekvilibro, dum ekzistas fluida reteno en la korpo kaj rezulte troa pezo. Vi povas eviti plenigadon se vi aldonas manĝon rekte sur la tablon. Samtempe aldonu tiom da salo al ĉiu servado kiom ĝi konvenas sur la pinton de la tranĉilo.

THALASSO KAJ SLIMMING

Talasoterapio rekomendas normaligi nutradon kaj perdi pezon per dietoj bazitaj sur fiŝoj kaj mariskoj.

Mi jam diris, ke vi povas perdi pezon reduktante grasojn kaj karbonhidratojn en la dieto, sed ne proteinojn kaj vitaminojn, ĉar tio negative influos la korpon, kaj bruligado de grasoj ne okazos.

La korpo bezonas tre valoran nutraĵon - bestan proteinon.Multaj nutristiistoj rekomendas manĝi malgrasan viandon kiel fonton de nutra proteino. Talaso asertas, ke fiŝa proteino pli valoras ol vianda proteino. La afero estas, ke se la manĝa racio estas saturita per viandaj produktoj, putrefektaj mikroorganismoj komencas disvolviĝi en la intesto. Ili produktas venenajn substancojn, kiuj penetras tra la muroj de la intesto en la sangon, kaj tio venenas la korpon. Malhelpi veneniĝon eblas nur helpe de laktaĵoj.

Konsumo de fiŝoj ne kondukas al tiaj konsekvencoj. Post ĉio, ĝi estas ne nur bonega fonto de proteino, sed ankaŭ tiaj utilaj substancoj kiel jodo, fosforo kaj aliaj.

La proteino de fiŝo estas multe pli facile sorbita de la korpo ol la viando-proteino. La fiŝo estas nutra, sed samtempe ne kondukas al pleneco, ĝi ne bezonas tiom da tempo por kuiri kiel viando, kaj eĉ fiŝaj pladoj foje estas superaj al viandaj teleroj laŭ gusto. Ĉio ĉi parolas favore al fiŝo, ĉu ne?

Sed la fiŝo ankoraŭ havas iujn malavantaĝojn. Ĝi havas certan "fierecon", do estas bone alterni telerojn el boligitaj fiŝoj kun fiŝaj tortoj aŭ mariskoj, kaj la absorbo de proteinoj iros multe pli bone.

Fiŝo enhavas de 10 ĝis 23% proteinon kaj de 0,2 ĝis 30% da graso. Ĝiaj proteinoj bone sorbas, ĉar ili perfekte ekvilibrigas sian komponaĵon de aminoacidoj, ili estas tiel kompletaj kiel la proteinoj de ovoj aŭ laktaĵoj, sed ili havas tiel esencan aminoacidon kiel metionino.

Estas fiŝoj kun alta grasa enhavo, kaj ne rekomendas inkluzivi ilin en kontraŭ-obezaj dietoj.

El la mineraloj, fiŝoj enhavas fosforon, kalion, kalcion, natrio, magnezion, kaj maraj fiŝoj ankaŭ enhavas feron, jodon, zinkon, bromon kaj fluoron.

Pika-salita, fumita, kaj pikita fiŝo ne estas uzata en klinika nutrado.

Aldone al fiŝoj, ankaŭ necesas inkluzivi krabojn, homaraĵojn, mitulojn, homerajn, krotalojn, trepanojn kaj kukumarojn en la dieto. Ili havas malaltan grasan enhavon, sed estas riĉa fonto de altgradaj proteinoj kaj spuroj, precipe jodo.

Mara kale estas tre sana. Ĝi havas la posedaĵon de igi la korpon funkcii kiel horloĝo. Reguligante la metabolon, havantan utilan efikon sur digesto, ĝi tiel kontribuas al perdo de pezo. Alia propraĵo de algoj, kiuj parolas favore al tio, ke ĝi devas esti inkluzivita en la dieto estas, ke kiam ĝi eniras la stomakon, ĝi multe ŝvelas, do homo sentas sin plena, eĉ se li manĝis tre malmulte.

Talaso ankaŭ rekomendas trinki algojn, kiuj per si mem kontribuas al perdo de pezo. Fakte estas, ke en maraj algoj estas mineralaj saloj kaj spuroj, aminoacidoj kaj vitaminoj. Ĉiuj ili kontribuas al la disrompo de korpa graso kaj forigo de toksinoj. Akvo-interŝanĝo stabiligas.

Algoj ne nur helpas kontraŭbatali troan pezon kaj stabiligi la metabolon, sed ili pliigas la korpan reziston kontraŭ ĉiaj infektoj.

Oni ankaŭ devas memori, ke se la dieto limigas la konsumon de grasoj, tiam vitaminoj A kaj D fariĝas nesufiĉaj. Tial oni rekomendas preni vitaminojn A kaj D por antaŭvidi vitaminan mankon.

Talaso ankaŭ rekomendas kompensi ĉi tiun mankon de naturaj produktoj. Fiŝa oleo, en kiu estas alta koncentriĝo de ĉi tiuj vitaminoj, helpos aŭ inkluzivas la hepaton de fiŝoj aŭ maraj bestoj en la menuo, kiu enhavas multajn tiajn vitaminojn.

Thalasso ankaŭ rekomendas uzi ne ordinaran tablan salon por aldoni salon al pladoj, sed maran salon, kiu enhavas multajn mikronutrientojn, kiuj reguligas digeston.

MIRACIAJ DIETOJ

Nuntempe, tute malsamaj metodoj estas konataj pro perdo de pezo. Ĉi tio estas ricevo de "miraklaj" drogoj, kaj fizioterapio, kaj eĉ kirurgia interveno. Sed la unua loko estas ankoraŭ regulado de nutrado.

Estas multaj specialaj dietoj, kiuj havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn. Iuj el ili signife limigas la konsumon de fluidoj, aliaj, kontraŭe, konsilas draste redukti solidajn ingrediencojn, kaj ne limigas fluidojn.Estas kuracistoj, kiuj forte rekomendas plilongigitan fastadon, argumentante, ke ĉi tio estas bonega maniero por kuraci obezon de ia ajn grado.

Tamen mi devas konstati, ke daŭra fastado estas neniel rekomendita de talasoterapio. Rapida pezo-perdo dum fastado kompreneble povas konvinki obeajn homojn pri la efikeco de ĉi tiu metodo, sed ĝi ankaŭ kaŭzas multajn negativajn fenomenojn. Pro rapida pezo perdo, la haŭto flaviĝas kaj pezas "sako", la korpaj funkcioj malpliiĝas, kronikaj malsanoj plimalbonigas. Kun kompleta malsato, ŝanĝoj en la korpo kaŭzas hepatan damaĝon, diversaj organoj kaj histoj perdas proteinojn, la korpo spertas vitaminan mankon. Tuj kiam homo interrompas faston, la perditaj kilogramoj tuj revenas al sia loko.

Tial ĝi estas multe pli utila kaj pli sekura kompleksa kuracado, kiu inkluzivas malaltajn kaloriajn dietojn, fastotagojn, aliĝon al dieto kaj ekzercado.

Kun ĉi tiu kuracado, la pezo reduktas, kompreneble, ne tiel rapide, sed tamen ĝia perdo estas stabila, la haŭto restas milda kaj elasta, kaj ne malstreĉiĝas, same kiel kun longa malsato.

La dieto devas esti subkaloria, sed tamen enhavas la kvanton da proteinoj, vitaminoj kaj mineralaj saloj necesaj por normala funkciado. La plej efikaj dietoj, en kiuj obesaj pacientoj manĝas de 700 ĝis 2.000 kalorioj ĉiutage. Ili baziĝas sur la jenaj principoj.

1. Devas esti malmultaj kalorioj en manĝaĵoj, sed ĝia volumo estas grava. Tial oni rekomendas grandajn kvantojn da krudaj legomoj kaj fruktoj.

2. La karbonhidratoj estas facile detruitaj kaj rapide sorbitaj de la korpo, estante la ĉefa energi-provizanto kaj transformiĝantaj en grason. Tial ĉiuj dolĉaĵoj, dolĉaĵoj, ĉokolado, grasoj, mufoj, glaciaĵoj devas esti tute ekskluditaj de la dieto.

3. Faru dieton tiel, ke pli ol duono de la konsumitaj grasoj estis de vegetala origino.

4. Perso obesa devas manĝi malpli ol 4-5 fojojn ĉiutage kaj en malgrandaj porcioj. Ĉiuj manĝaĵoj, kiuj antaŭenigas la apetiton, de la dieto devas esti tute ekskluditaj. Ĉi tiuj estas spicaj kaj spicaj kondimentoj, fumitaj kaj salaj teleroj, alkoholo.

5. Limigu salon kaj akvon, salon - ĝis 5 g kaj likvajn - ĝis 1–1,5 l ĉiutage.

6. Faru dieton por ke ĉiutage ekzistu fiŝoj, mariskoj aŭ algoj, kiuj havas grandan kvanton da mineraloj, vitaminoj kaj bestaj proteinoj necesaj por la korpo.

La grado de kaloria enhavo de manĝaĵo dependas ne nur de kiom homo elspezas energion, sed ankaŭ de la grado de obezeco, kiun li suferas. Se la korpa pezo superas la idealan pezon nur je 20%, ankaŭ reduktu la kalorian enhavon de la dieto je 20. Se vi ricevas 2,500 kaloriojn ĉiutage kun manĝaĵo, alportu la dieton al 2.000 kalorioj. Aliĝi al tia dieto tute ne malfacilas, kaj ne ekzistas malsato. Kaj se vi kombinas dieton kun iom pli fizika aktiveco, vi povas redukti vian pezon je 3-4 kg por monato.

Kalkulante la kalorian enhavon de la dieto, procedu de la fakto, ke ju pli granda estas la obezeco, des malpli kaloria manĝaĵo devas esti. Kun severa obezeco, kalorioj devas reduktiĝi je 40%.

Vi ne bezonas tuj sekvi tre rigidan dieton, kiu plurfoje ekstermos vian kutiman dieton. Vi bezonas komenci malgrandan, iom post iom moviĝi al pli.

Jen ekzempla aro da manĝaĵoj por tago, kiu provizas la necesajn 2.000 kaloriojn:

Lakto aŭ acida laktaĵoj - 400 g, malmulta grasa fiŝo - 200 g, sen grasa acida kremo - 30 g, grasa senmanĝa fromaĝo - 100 g, mariskoj - 100 g, ovo -1 peco, vegetala oleo - 30 g, mara kale - 200 g, karotoj , tomatoj, kukumoj aŭ aliaj legomoj - 300 g, fruktoj - 300 g, tuta tritika pano - 150 g.

Kiel vi povas vidi, estas sufiĉe da produktoj por ne senti malsaton.

Mi proponas la unuan version de monata dieto, inkluzive de granda nombro da marmanĝaĵoj.

Ilia kaloria enhavo estas malalta. Malsupre estas ilia energia valoro (en 100 g).

Do en 100 g da malkuraĝa lakto enhavas 48 kcal, en acida kremo - 311 kcal, en grasa senmanĝa fromaĝo - 104 kcal, en fiŝoj - 110-170 kcal, en mariskoj - 120-180 kcal, en ovo - 84 kcal, en vegeta oleo - 869 kcal, en mara kale - 28 kcal, en karotoj - 41 kcal, en tomatoj - 25 kcal, en kukumoj - 15 kcal, en fruktoj - 37–68 kcal, en pano - 250 kcal.

Bonvolu noti, ke ne rekomendas manĝi frititan fiŝon, ĉar ĉi tio pliigas la kvanton da graso en la produkto.

La dieto estas desegnita tiel, ke homo ne spertas konstantan senton de malsato, ĝi povas bone saturiĝi, sed samtempe malmulte da kalorioj provizas stabilan pezon. Krome, ĝi estas sufiĉe diversa, ĝi inkluzivas ne nur marmankojn, sed ankaŭ multan legomojn kaj fruktojn. Kun ĝi, oni rekomendas trinki ne pli ol 1 litron da likvaĵo ĉiutage, inkluzive de supoj. Bonvolu noti, ke estas du menuoj: A kaj B, kiuj devas esti alternataj ĉiutage.

UNUA BAKAFATO Lakto - 1 glaso, tostita - 1 ĉ.

DUA MAKAFAGO Luma salato de algoj kaj ovoj - 100 g, bruna pano - 1 tranĉaĵo.

LUNCH Orelo de malmulta grasa mara fiŝo - 200 g, boligita fiŝo - 150 g, terpomoj - 2-3 ĉp. pomo - 1 ĉp.

ICE Tomato suko - 1 taso.

CENO Malalta grasa dometo - 100 g, nigra pano kaj butero - 1 tranĉaĵo.

UNUA BAKAFERO Teo - 1 taso, nigra pano kun butero kaj petroselo - 1 tranĉaĵo.

Dua MAKROFASO Sen grasa kefiro - 1 taso, krakaĵo - 1 ĉ. rafano condita kun mara salo.

LUNCH Vegeta buljono kun ovoj elfluantaj - 100 g, boligita kalma karno - 150 g, terpomoj - 2-3 ĉp. verda salato - 100 g.

ILUSTRADO frukto aŭ frukta suko - 1 taso, aveno-biskvitoj - 1 ĉ.

CENO Krabaj kraboj - 100 g, pano kun mielo - 1 tranĉaĵo.

UNUA BREAKFAST Alga teo kun kulero da mielo - 1 taso, koloslaw kun mara salo, condimentado kun vegeta oleo - 100 g.

DUA BREKFASTO Fromaĝa sandviĉo - 1 ĉ. frukta suko - 0,5 tasoj.

LUNCH Vegetara supo - 200 g, vapora tranĉaĵo de mara fiŝo - 1 ĉ., Boligita rizo - 100 g, ĵeleo - 1 glaso.

ILUSTRACIA sandviĉo kun krabaj bastonoj - 1 ĉ.

CENO Teo kun mielo - 1 taso, aspiko el fiŝoj - 100 g.

UNUA BAKAFERO Teo kun lakto - 1 taso, peco de nigra pano kun boligita fiŝo - 1 peco.

Dua MAKAJO Salato de algoj - 200 g, lakto - 0,5 tasoj.

LUNCH Vegetara borso - 150 g, vaporŝipaj karnoj - 100 g, boligitaj terpomoj - 2 ptoj. verda salato - 150 g.

ICE Kefir - 1 taso, krakaĵo - 1 ĉ.

CENO Boligita fiŝo kun ovo - 150 g buljono de sovaĝa rozo kun kulero da mielo - 1 taso.

UNUA BAKAFATO Kafo sen lakto kaj sukero - 1 taso, kalciigita kurbo - 100 g, stala pano - 1 tranĉaĵo.

DUA MAKROFELO Mola boligita ovo - 1 peco. Salato de algoj - 100 g de rafano, condimentada kun mara salo - 2 pecoj.

LUNCH Suko de salikoko aŭ mitulo - 150 g, boligita fiŝo plenigita kun legomoj - 150 g, verda salato kun kukumoj - 100 g, legomo aŭ frukta suko - 1 taso.

ILLUSTRADO Dika grasa dometo kun fruktaj tranĉaĵoj - 100 g, krakilo - 1 ĉ.

DINNER Fileto de merdo - 150 g, rosita buljono kun mielo - 1 taso.

UNUA BAKAFATO Lakto kun mielo - 1 taso, kuiritaj karotoj - 200 g.

Dua MAKAFARO Freŝa brasika salato kun mara salo kaj acida kremo - 150 g.

LUNCH Vegetara brasika supo - 200 g, vaporiĝa moruo - 100 g, freŝaj verdaj pizoj - 50 g, pomo - 1 ĉ.

SNEAK Sandviĉo kun kraba bastoneto - 150 g.

CENO Vegetaĵaj legomoj condimentitaj kun mara salo kaj vegeta oleo - 200 g, algoj-teo - 1 taso.

UNUA BREKAF Teo - 1 taso, biskvitoj - 1 ĉ.

DUA BREKFASTO Fromaĝa sandviĉo - 200 g, pomoj - 2 ptoj.

LUNCH Orelo de malmulta grasa mara fiŝo - 200 g, boligita kraba viando - 70 g, vegetala pureo - 100 g, ĵeleo - 1 taso.

SNEAK Karoto suko - 1 taso, salaj kuketoj (kun mara salo) - 2 ptoj.

DINNER Fiŝa tranĉaĵo (el tinuso, moruo, haringo, ktp.) - 140 g, malmola grasa kefiro - 1 taso.

UNUA BAKAFATO Lakto - 1 taso, sekala pano kaj butero - 70 g.

DUA MAKROFELO Mola boligita ovo - 1 ĉ., Teo kun mielo - 1 taso, pomo - 1 ĉ.

LUNCH Kokido buljono - 200 g, rivero fiŝoj kun fungoj - 100 g, verda salato - 100 g, buljono de rosehip - 1 taso.

ILUSTRACIA Fendeto - 1 ĉ. kefir - 1 taso.

DINNER Sandviĉoj kun fiŝa pasto - 2 ptoj. algoj-teo - 1 taso.

Iuj nutraĵistoj diras, ke kun la unua kaj dua gradoj de obezeco, estas bone daŭrigi manĝi preskaŭ tiel kutiman, nur limigi la nombron da frititaj, farunaj kaj dolĉaj manĝaĵoj, sed samtempe manĝi dieton du tagojn semajne, kiam la konsumado de kalorioj malpliiĝas. 2-3 fojojn. Ĉi tiuj tagoj devas tempigi al semajnfinoj por faciligi la monitoradon de via dieto.

UNUA BAKAFARO Boligita fiŝo - 100 g, boligitaj betoj - 100 g, kafo - 1 taso.

Dua MAKAJO Salato de algoj - 100 g, tomata suko - 1 taso.

LUNCH Malalta grasa fiŝa orelo - 300 g, fiŝoj frititaj en vegeta oleo - 75 g, verdaj pizoj - 50 g, sekigita frukta trinkaĵo sen sukero - 1 taso.

ICE Kefir sen graso - 200 g.

CENO Tranĉa kaldrono, vaporis - 100 g, vegetala salato, salita kun mara salo - 200 g, teo sen sukero - 200 g.

EDUKACIAJ DIETOJ

Tiaj dietoj estas tre oftaj, sed antaŭ ol uzi ilin, konsultu vian kuraciston. Ekzemple, dum multaj jaroj, la tielnomita Schroth-dieto estis ege ŝatata. Trajto, kiu karakterizis ĝin, estis la alternado de "sekaj" tagoj, kiam limigita konsumado de fluidaĵoj estis kun tagoj de pliigita fluida konsumado.

En la unua tago, la paciento ricevis nur 1,5,5 glasojn da likvaĵo, ne manĝis likvajn telerojn kaj sukajn legomojn. La sekvan tagon, li trinkis 2-3 litrojn da likvaĵo, sed multe da sukaj fruktoj, legomoj kaj supoj estis konsumitaj.

Oni kredis, ke tiamaniere eblas aktivigi la akvon-salan metabolon en la korpo kaj la rompo de grasoj.

Krome, la paciento ricevis diversajn kvantojn da boligita vino, salo estis tre limigita, kaj 6 fojojn semajne la paciento ricevis specialajn envolvojn por ŝvitado.

Eĉ se vi estas konvinkita pri la plena efikeco de tia dieto, ĝi ankoraŭ ne doloras konsulti kuraciston, kiu diros al vi, kiel ĝi influos la korpon.

La reduktita dieto povas esti atribuita al la dieto de akademiulo Harvat, kiu delonge uzas en Ĉe theio. Ke ĝi estas la fonto por ĉiuj aliaj reduktitaj dietoj.

La akademiulo kalkulis, ke por akiri ĉiujn nutraĵojn kaj konservi idealan korpan pezon, homo bezonas 70 g da proteino, 40 g da graso kaj 60 g da sukero ĉiutage, nome ĉi tio estos 905 kcal.

Ĉi tio sufiĉas por ke homo ne malsatu, cetere, kun tia nutrado, la pezo malrapide sed konstante malpliiĝas. Nutristiistoj ne konsilas manĝi supon, likva konsumado devas esti limigita.

Jen indika menuo por tia dieto.

BREAKFAST Teo aŭ nigra kafo sen sukero (en ekstremaj kazoj oni uzas sukerajn anstataŭantojn) - 1 taso, mola boligita ovo - 1 ĉ. fendo - 1 ĉ.

DUA BREKFASTO Apple aŭ piro - 1 ĉ.

LUNCH Boligitaj fiŝoj aŭ vaporŝipaj karnoj - 130 g, boligitaj terpomoj, salitaj kun mara salo kaj aspergitaj per karaveaj semoj, sen graso - 100 g, kruda vegeta salato (vi povas aldoni vegetalan oleon, citronon, ajlojn, cepojn) - 200 g, nigra kafo - 1 taso, minerala akvo - 0,5 tasoj.

ILUSTRADO Algaj teoj (vi povas aldoni sakarinon aŭ mielon) - 1 taso, oranĝo - 1 ĉ.

CENO Malpeze salita haringo - 80 g, boligitaj nesalaj terpomoj - 100 g, vegetala oleo (vi povas verŝi boligitajn terpomojn) - 10 g, teon kun sukero anstataŭanto - 1 taso.

Ĉi tiu dieto estas desegnita tiel, ke kun normala kvanto da proteino (1 g per 1 kg da pezo de homo), la enhavo en sukeroj kaj grasoj reduktas. Kun ĝi, frititaj manĝaĵoj, sukero kaj sorbitolo, sukerkena anstataŭaĵo uzata en la diabeta dieto kaj kun alta kaloria enhavo, estas malpermesitaj.

La fiŝo devas esti ne grasa, pli bone bolas ĝin, lasu ĝin en iom da akvo, vaporo aŭ friti en teflona pato sen graso. Anstataŭ fiŝoj, kraba viando, mituloj, salikoko, homaro, tortuga viando estas eblaj, sed oni devas memori, ke marmanĝaĵo estas pli alta kalorio, kio signifas, ke ilia kvanto, kompare kun fiŝoj, devas esti malpliigita.

Pli bone estas ekskludi tute supojn de la dieto, se vi vere volas manĝi ĝin, manĝu malaltan grasan fiŝon aŭ vegetalan buljonon sen vestado, kaj kun tranĉaĵoj de legomoj.

Garni - nur legomoj, legomoj povas esti manĝataj krudaj aŭ boligitaj kaj kuiritaj, sed ili devas esti kuiritaj sen oleo aŭ graso.

Saŭcoj tute ne rekomendas inkluzivi en la dieto.

Kukoj, tortoj kaj aliaj dolĉaj kaj farunaj pladoj estas tute ekskluditaj, kaj anstataŭe estas multe da fruktoj, fruktaj sukoj, sen sukero-kompotoj.

Ĉiuj reduktitaj dietoj baziĝas sur la fakto, ke la nombro de kalorioj en manĝaĵo devas esti strikte kalkulita. Se la dieto estas desegnita tiel, ke la kvanto da kalorioj ne superas la rekomenditajn, perdi pezon estas absolute garantiita.

Sed reduktitaj dietoj profitigos nur se post longa dieto kaj pezo perdo, homo ne tro manĝas. Granda kvanto da manĝaĵo tuj post dieto negative influos la korpon - homo gajnos ĉiujn kilogramojn, kiuj estas tiel forte perditaj denove, sed duoble pli rapide.

Submetita al reduktita dieto, fizika agado estas utila, ne neglektu longajn promenadojn, moderajn ekzercojn, laboru en someraj dometoj en la freŝa aero. Vi devas protekti vin kontraŭ nervaj superŝarĝoj, negativaj streĉoj kaj ankaŭ certigi, ke via dormo estas sufiĉe longa kaj sana.

Dum la dieto, persono stabile perdas pezon. Por ke la haŭto konservu firmecon kaj elastecon, oni rekomendas froti ĝin ĝisfunde per seka peniko ĉiutage, kaj poste lubriki la korpon kun kosmetika lakto. Samtempe, sanga cirkulado estas stimulita kaj la haŭto, malgraŭ la perdita pezo, restas bela.

Ne indikas, ke kun reduktita dieto, vi bezonas pezi vin ĉiutage por certigi, ke vi sukcesos. Se komence de la dieto, korpa pezo malpliiĝas malrapide, ne zorgu, kun la tempo la procezo iros multe pli rapide. Kiam vi pesas, memoru, ke tuj post la duŝo, bano, korpa laboro, peza ŝvitado, ĝi estos iomete malpli valida. Post manĝi aŭ manĝi, korpa pezo pliiĝas. Pli bone estas ĉiam pezi vin samtempe, ekzemple matene post la matena necesejo, sed antaŭ la matenmanĝo.

Svisa dieto

La svisa dieto estis ellaborita laŭ la instrukcioj de nutraĵistoj de Svislando. Ili emfazis la uzon de laktaĵoj kaj fiŝoj.

Konforme al ĝi, la ĉiutaga imposto estas:

200-300 g da boligita, kuirita kaj vaporis fiŝoj, 2 ovoj, 50 g da fromaĝo aŭ 100 g da dometo, 0,5 l da lakto, 100 g da terpomo, 50 g da vegetala oleo, 100-150 g da sekala pano,

legomoj kaj fruktoj en sufiĉaj kvantoj.

Ĉi tiu dieto baziĝas sur la fakto, ke kun malgranda kvanto da karbonhidratoj kaj grasoj konsumitaj, la paciento ricevas multan proteinon (el fiŝoj, ovoj, fromaĝo). Malgraŭ la fakto, ke la dieto estas sufiĉe efika, nur kuracisto rajtas preskribi ĝin, ĉar nur tute sanaj homoj rajtas uzi ĝin.

HOLLYWOOD DIETO

Kaj ĉi tiu dieto taŭgas por virinoj, kvankam ĝi alportos la samajn avantaĝojn al viroj. Ĝi estas rekomendata ne nur al homoj obesaj, sed ankaŭ al tiuj, kiuj volus perdi iom da pezo, aŭ kiel profilaxis unufoje jare aŭ unufoje ĉiun ses monaton.

Ĉi tiu dieto estas desegnita dum 18 tagoj. En ĝi, la konsumado de karbonhidratoj, grasoj kaj salo estas limigita. Graso, sukero kaj faruno, bakejaj produktoj estas tute ekskluditaj de la dieto. Ĉiu manĝaĵo konsistas el fiŝoj aŭ mariskoj, ovoj kaj malgranda kvanto da legomoj kaj fruktoj.

En ĉi tiu Hollywood-dieto, anstataŭ diversaj fruktoj, oni rekomendas manĝi nur ananojn kaj pomerojn. Per ĝi oni konsumas 800-1000 kcal ĉiutage.

Matenmanĝo estas tute ekskludita, la resto estas manĝata tagmanĝi kaj vespere.

LUNCH Ovo - 1 ĉ., Tomato - 1 ĉ. nigra kafo - 1 taso.

DINNA Ovo - 1 ĉ., Salato de algoj - 100 g, pomelo - 1 ĉ.

TAGO 2 LUNCH Ovo - 1 ĉ., Pomelo - 1 ĉ. nigra kafo - 1 taso.

CENO Malalta grasa fiŝo, kradrostita kukumo sur la krado - 1 ĉ. nigra kafo - 1 taso.

TAGO 3 LUNCH Ovo - 1 ĉ., Tomato - 1 ĉ. Braised Sea Kale - 150 g.

CENO Boligita kraba viando - 150 g, kukumo - 1 ĉp. nigra kafo - 1 taso.

TAGO 4 LUNCH Verda salato - 150 g, nigra kafo - 1 taso, pomelo - 1 ĉp.

DINNA Ovo - 1 ĉ., Boligita fiŝo - 150 g, teo - 1 taso.

TAGO 5 LUNCH Ovo - 1 ĉ., Algoj - 100 g, nigra kafo - 1 taso.

CENO Kradrostita fiŝo, bakita sen salo - 150 g, verda salato - 100 g, nigra kafo - 1 taso.

TAGO 6 AMARO Salato de ananaso kaj pomelo - 300 g.

CENO Boligita kalma karno - 150 g, kukumo - 1 peco. teo - 1 taso.

TAGO 7-LUNĈO Orelo de malmulta grasa rivero-fiŝo - 200 g, teo - 1 taso, pomelo - 1 ĉp.

CENO Fiŝo bakita sen oleo sur la krado - 200 g, teo - 1 taso.

BRAVA DIETA

Dietoj estas montritaj ne nur por tiuj, kiuj estas tre obesaj, sed ankaŭ por tiuj, kiuj ŝatus perdi nur kelkajn funtojn. Okazas, ke vi bezonas perdi pezon tre rapide, prefere en kelkaj tagoj. Ekzemple, se vi havas naĝadsezonon, kaj la figuro lasas multe deziri.

En tiaj kazoj, mi rekomendas mallongtempajn, tiel nomatajn esprimajn dietojn. Ili taŭgas ĉar en du tagoj perdo de 2-3 kg estas garantiata, sed la daŭro de la dieto ne devas superi du tagojn, kaj ĝi nur povas ripetiĝi post 10 tagoj. Inter mallongtempaj dietoj, ankaŭ estus bone rifuzi dolĉajn, amidon kaj tro grasajn manĝaĵojn.

Jen ekzemploj de tiaj dietoj.

DUA RICEKTOJ FISHoj: ĉiutage prenu 200 g da boligita rizo, 200 g da boligita fiŝo. Rizo multe deshidratigas la korpon, kaj la proteino de fiŝo ne permesas al homo sperti proteinajn malsatojn. Plej bone estas manĝi manĝon ne en unu manĝo, sed disdoni ĝin 3-5-foje. Kun tia dieto, vi povas perdi 2-3 kg en du tagoj.

DUA KABAJ Tagoj: ĉiutage oni rekomendas preni 300 g da algoj kaj unu ovon ĉiun. Vegeta oleo, majonezo kaj aliaj salataj pansaĵoj ne estu manĝeblaj. Vi povas perdi pezon po 2 kg en du tagoj.

DUA VEGETOJ: manĝu 1.500 g da krudaj aŭ kuiritaj legomoj ĉiutage, sed sen ordinara tabla salo, uzu ekskluzive maran salon.

ELKARLOJ TAGOJ

Bone estas aranĝi fastotagojn ambaŭ kiam vi manĝas preskaŭ ĉiujn manĝaĵojn kaj kiam vi manĝas dieton. Tagoj de fastado kontribuas al restrukturado de metabolaj malordoj kaj elspezo de korpa graso. Kun ilia helpo, eblas ne nur redukti korpan pezon je 1 kg tage, sed ankaŭ normaligi dormon, plibonigi ĝeneralan staton kaj akiri senton de vigleco.

Unue, fastotagoj devas esti efektivigitaj kun granda zorgo, ĉar povas aperi malagrablaj simptomoj: kapturno, malforteco, tremo en la genuoj. Vi povas malpezigi ĉi tiujn simptomojn per taso da dolĉa teo.

La malŝarĝaj tagoj plej taŭgas por koincidi kun semajnfinoj, kiam vi mem povas perfekte regi vian manĝon kaj malstreĉiĝi. Estonte, vi trovos la plej bonan eblon por vi.

Tiaj tagoj estas malsamaj: kurbo, kefir, pomo, brasiko, ktp. Mi rakontos al vi pri la tago de malŝarĝo de fiŝoj. Dum la tago vi devas manĝi 300-350 g da boligita fiŝo sen salo. Elektu malaltan grasan fiŝon - polujon, moruson, pelikon, piceon. En malŝarĝa tago, vi ankaŭ povas trinki 2 tasojn da teo aŭ kafo sen sukero kaj 1 taso da rosehipon.