Brasiko kun alta kolesterolo

Hodiaŭ kreskanta nombro da homoj de diversaj aĝoj alfrontas gravan problemon - malobservo de grasa metabolo. La unua simptomo de patologio estas konstanta kresko de plasma kolesterolo. Malestimante ĉi tiujn negativajn ŝanĝojn, homoj kun alta kolesterolo riskas fari viktimon de tiel grava malsano kiel aterosklerozo kun la tempo. Se oni konstatas malobservon de grasa metabolo, krom drogoj, kuracistoj preskribas specialan dieton por siaj pacientoj, kies celo estas normaligi la kolesterolan enhavon.

Unu el la nutraĵoj permesitaj de ĉi tiu dieto estas trajno - Populara hipokolesterola produkto.

Ĉerizo kun alta kolesterolo kunportas ĉi tiun problemon. Tial, inkluzivante ĉi tiun produkton en la dieto, vi povas signife redukti la probablon disvolvi aterosklerozon, kaj ankaŭ ĝiajn formidajn komplikaĵojn.

Utilaj proprietoj de arakero

Brasiko estas populara legomo, merite fama pro ĝiaj bonfaraj proprecoj. Ĝi enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn, kiuj bezonas por certigi normalan funkciadon de la korpo.

Plukruĉo estas valora produkto, kiu karakterizas per alta enhavo de ascorbika acido (vitamino C) kaj rutina substanco, kiu helpas al la korpo sorbi ĉi tiun vitaminon. La avantaĝoj de ĉi tiu komponaĵo estas malfacile sobreestimables. Vitamino C kontribuas al:

• fortigante la murojn de sangaj glasoj
• pliigas la reziston de la interna tegaĵo de sangaj glasoj al adhesio de kolesterolo-molekuloj,
• normaligas la funkcion de la hepato, provizas ĝian protekton kontraŭ agoj de toksaj substancoj,
• stimulas sangan formadon en la osta medolo,
• subtenas la agadon de la imunsistemo ĉe la taŭga nivelo

Krom granda kvanto de vitamino C, ĉi tiu legomo estas riĉa en fibro, kio kontribuas al regula purigado de la intestoj de feĉoj, kio estas antaŭzorgo de gastrointestinalaj malsanoj. Pro sia pozitiva efiko al hepata agado, ĉi tiu vegeta plado helpos malaltigi kolesterolon.

Efiko sur kolesterolo

Por ke la interna tegaĵo de la vazoj povu rezisti malutilajn efikojn de la molekuloj de "malbonaj" lipidoj, vi devas regule uzi ŝakojn kun alta kolesterolo. Normaligo de la procezo de grasa metabolo eblas pro la konsisto de utila vegetaĵo, kiu inkluzivas pektinon, krudan fibron, amidon, kaj iujn organikajn komponaĵojn, kiuj estas acidaj en la naturo. La avantaĝoj de ĉi tiuj komponaĵoj estas normaligo de la digesta sistemo, akceli metabolajn procezojn. Laŭ tio, la indico de ekskrecio de metabolaj produktoj de la korpo plialtiĝas.

Varruĉo kun kolesterolo alportas nevalorajn avantaĝojn - la fibro enhavita en ĉi tiu produkto, kiel spongo, "sorbas" troan kolesterolon, limigante ĝian eniron en la sangon.

La uzo de ŝako kun pliigita nivelo de kolesterolo, malaltaj kaj tre malaltaj densecaj lipoproteinoj (LDL, LDL) kaj malaltaj niveloj de alta denseca lipoproteinoj (HDL) permesas forigi lipidan malekvilibron. Por stabiligi kolesterolon, vi bezonas manĝi ĉiutage ĉirkaŭ 200 gr legoma plado. Oni rekomendas ankaŭ trinki la sukon, kiu estas liberigita dum la fermentado.

Unu el la kondiĉoj por taŭga preparado de ĉi tiu sana legomo estas la manko de komponantoj, kiuj stimulas fermentajn procezojn.

Varruko por aterosklerozo

Aterosclerosis estas sistema malsano kiu influas la internan surfacon de sangaj glasoj. Ĉi tiu patologio estas pro malordo de grasa metabolo, nome pliigo de sanga kolesterolo. Sangaj glasoj suferas pro malutilaj deponaĵoj de lipidaj molekuloj sur iliaj muroj, kies fonto estas "malbona" ​​kolesterolo. Ĉi tiuj formacioj signife malligas la vaskan lumen, kio kondukas al pliigo de sangopremo, malpliiĝo de sangofluo en esencaj organoj.

Varruko kaze de aterosklerozo de sangaj glasoj reduktas la malutilan efikon de "malbonaj" lipidoj sur sangaj glasoj kaj koro. Utilaj substancoj, kiuj enhavas trinkaĵojn, helpas malpligrandigi kolesterolon, same kiel malpliigi la grandecon de aterosklototikaj plakoj. Kiel la vazoj purigas, konsumanta kruĉon helpos redukti premon. Ankaŭ ĉi tiu legomo estas konsiderata popola kuracilo por vejna traktado.

Komencante la batalon kontraŭ alta kolesterolo, vi devas konstati, ke malpliigo de ĝia nivelo devas okazi sub akcepto de kuracisto al akcepteblaj valoroj. Ĉi tio estas pro la fakto, ke kolesterolo havas sian propran biologian rolon. Varrukisto estas bona helpanto por normaligi grasan metabolon, reduktante ateroskleroran vaskan damaĝon. Homoj kun hiperkolesterolemio bezonas manĝi almenaŭ 200 gramojn da vegeta plado ĉiutage.

Por prepari ĉi tiun legomon, sufiĉas elekti bonan recepton, kiu kontentigos specifajn gustajn preferojn. Tamen oni devas memori, ke por sukcese batali hiperkolesterolemion, oni devas strikte plenumi ĉiujn rekomendojn de la ĉeestanta kuracisto!

Profito kaj damaĝo

Pro sia konsisto, la legomo estas karakterizata de tiaj utilaj kvalitoj:

• purigas sangajn glasojn de fiksitaj kolesterolo,
• normaligas la digeston kaj stimulas la produktadon de gastrika suko,
• forigas biliajn acidojn kaj kadukiĝajn produktojn,
• antaŭenigas metabolon,
• nutras la sangon per vitaminoj
• Ĝi havas kontraŭinflamajn proprietojn.

Brasiko malhelpas tiajn patologiojn:

• aterosklerozo
• kancero gastrointestinal
• gastrito kaj stomaka ulcero,
• sangaj kapacoj,
• malsanoj cardiovasculares,
• superpezita
• malpliigita imuneco.

Brasiko povas esti kontraŭindikata en homoj kun tiaj patologioj:

• pikloj kaj enterokolito,
• diareo
• alta acideco
• endokrinaj malsanoj
• pligraviĝo de stomaka ulcero kaj duodena ulcero.

Plukado povas kaŭzi flatulecon.

Efiko sur Kolesterolo

Fibro, kiu estas parto de la vegetaĵo, enmiksiĝas en la absorbado de kolesterolo el manĝaĵo, kaj ankaŭ purigas sangajn glasojn de fiksitaj malalt-densecaj lipoproteinoj, malhelpante formi kolesterolojn. Enzimoj trovitaj en legomoj helpas digesti manĝaĵon kaj forigi troan grasan alkoholon el la korpo. La utilaj efikoj de acida fólico sur la hepato kontribuas al la forigo de duonvivaj biletoj.

Blankkapa

Brasiko estas tre utila por la kardiovaskulaj kaj digestaj sistemoj, hepato. Salatoj estas faritaj el ĝi, kuiritaj, frititaj, elpremitaj sukoj. Estas malfacile trovi pli bonan pladon ol kolero kun kolesterolo. En freŝa formo, ĝi ne povas esti konsumata de ĉiuj, sed utilas manĝi ĝin kiel salato kun karotoj, pomoj kaj cepoj, condimentita kun vegeta oleo. Lastatempe elpremita suko estas trinkita kiel preskribita de la kuracisto, ĝi restarigas la intestan mikrofloron. La kuraca legomo enhavas tartronic acidon, kiu reguligas grasan metabolon.

Ĉerizo kaj kolesterolo estas nerekteble ligitaj. Kalcio kaj kalio, fero kaj jodo en la legomo, granda kvanto da vitamino C, helpas purigi la vazojn de aterosklototikaj plakoj. Oni rekomendas konsumi ĉirkaŭ 150 g da produkto tage por malaltigi sangajn kolesterolajn nivelojn dum 3-4 monatoj kaj por preventado. La pikita legomo estas tre bongusta, ne toksika kaj kontribuas al perdo de pezo.

Florbrasiko

Ĉi tiu legomo ricevis sian nomon pro la kapo kreskanta en la formo de granda infloresko. Ĝi enhavas omega-3 grasajn acidojn, manganon kaj feron, vitaminojn C kaj K, kaj proteino estas duoble pli ol blanka brasiko. Pro la ĉeesto de plantaj steroloj, florbrasiko reduktas la absorbadon de kolesterolo en la intesto kaj helpas malpliigi ĝian nivelon. Ĉi tiu legomo estas ĝenerale ne manĝata kruda, ĝi estas kuirita, boligita kaj pikita.

Infloreskoj de brokolo

Kun alta kolesterolo, ĉi tiu legomo helpas multe. Metionino kaj olineolino, kiuj estas parto de la proteino, reduktas la kolesterolan absorbadon je 10% kaj malaltigas sian sangan nivelon je 6%. Glucorafanina kontribuas al falo de malalt-denseca lipoproteinoj, kio malhelpas aterosklerozon. Brokolo estas tre mola planto, kulinaraj spertuloj konsilas vapori ĝin dum tre mallonga tempo.

Kiel uzi?

Brasiko estas facile digestebla kaj malalta kaloria produkto, ĝi povas esti manĝita plurajn fojojn ĉiutage. Vintre, sur la tablo ĉiam estas pikita blanka aŭ pikita koloro, somere kaj aŭtune ĉiuj specoj de ĉi tiu legomo estas haveblaj. Kuracistoj rekomendas ne forgesi kelpon - ĉi tio estas mara kale, kiu, kvankam ĝi ne apartenas al la krucifera genro, havas ankaŭ efikon sur malaltigo de sanga kolesterolo. Sed ne misuzu ĉi tiun produkton, ne manĝu ĝin pli ol 200 g ĉiutage, konsilinde dividi la ricevon en plurajn porciojn.

Kiam vi uzas brasikon, vi devas prunti atenton al tio, pri kio ĝi kondensas. Vegeta oleo taŭgas por reprovizado.

Por redukti kolesterolon, oni ne forgesu pri produktoj de besta origino, ili provizas la korpon kun kolesterolo, kiu estas parto de ĉiu hepatoĉelo. Ĝi valoras kombini uzon de maldika viando aŭ olea fiŝo kun brasiko, kiu povas esti uzata kiel flanka plado. La kuraca legomo multe profitigas la digestan sistemon kaj hepaton.

Sano-Efiko

Homoj kun aterosklerozo ofte demandas: "Ĉu eblas manĝi ŝakojn kun alta kolesterolo?". En popola medicino, ili argumentas, ke la avantaĝoj de aruko estas innegable. Post ĉio, ŝia suko enhavas la plej utilan laktan acidon, kiu kapablas normaligi la laboron de la gastrointestina vojo.

Ĝi enhavas laktobacilojn, kiuj plibonigas la metabolan procezon en la korpo. Ĝi estas laktika acido, kiu agas kiel konservanto, kaj malebligas sporaĵojn de muldilo en la produkto mem. Laktika acido estas bonega antioksidanto kiu malhelpas la murojn de sangaj glasoj formi plakojn.

Kun aterosklerozo gravas la uzo de vitamino C. La brasiko en fermentita stato konservas vitaminon C, kio estas valora por la vaskula sistemo de la korpo. Oni scias, ke ĉi tiu vitamino plibonigas la funkciecon de la hepato (kaj kolesterolo estas produktita de la hepato), plibonigas imunecon kaj normaligas sangan fluon.

Sed por ke la korpo plene ensorbu ĝin, necesas rutino. Rutino, aŭ vitamino P, estas ero, kiu normaligas la murojn de kapilaroj, igante ilin pli daŭraj kaj elastaj, kaj ĝi:

• helpas malaltigi sangopremon,
• Tranĉoj akcelita ritmo.

Alta sangopremo kaj alta kolesterolo havas rektan rilaton: rutino en ŝako malpligrandigas sangopremon kaj tial malaltigas sangkolesterolon.

Sciencistoj pruvis, ke streso kaj nervaj ŝokoj pliigas kolesterolon. En ĉi tiu kazo, rakaĵo ankaŭ estos utila, ĉar ĝi helpas revigliĝon de la korpo kaj pliigas la reziston de la nerva sistemo kaj de la tuta korpo al streso.

Ĉi tiu legomo enhavas vitaminojn B, niacinon, biotinon, retinol kaj aliajn utilajn substancojn, kies ĉiutaga uzo ebligas redukti "malbonan" kolesterolon en la sango. Tiel, ŝako en aterosklerozo estas nemalhavebla produkto. Kaj por atingi bonan rezulton kaj plibonigi sanon, vi bezonas manĝi 150 g da produkto tage. Sed ĉi tiu legomo ankaŭ havas kontraŭindikojn por konsumo.

Kontraŭindikoj

En kazo de aterosklerozo, necesas manĝi ĉi tiun vegetaĵon en pikita ĉiutage, sed ankaŭ ekzistas kontraŭindikoj por la uzo de ĉi tiu produkto.

1. Unue oni ne rekomendas uzi ardaĉon se ekzistas tiroida malsano.
2. Due, vegetaĵo en iu ajn formo estas kontraŭindikata se ekzistas patologioj de la stomako kaj intestoj, ankaŭ kun gastrito kaj pancreatito (pro la salo).
3. Trie, la produkto stimulas flatulecon - sed oni povas trakti ĉi tiun problemon aldonante al malvarma premita ekstra virga oliva oleo.

Ne malpli grava estas la metodo de preparado de la legomo, ekzemple, por homoj kun diabeto, ne rekomendas aldoni sukeron dum acido de brasiko. Kaj hipertensaj pacientoj ne devas aldoni multan salon, ĉar ĝi retenas fluidon en la korpo, kio povas konduki al alta sangopremo.

Al la fino, mi volas rimarki, ke ŝako kun kolesterolo estas tre utila produkto, kiu estas potenca antioksidanto riĉa en diversaj grupoj de vitaminoj.

Ĝiaj komponentoj povas plibonigi la kondiĉon de homo kun aterosklerozo, kaj malhelpi la aperon de kolesterolo-plakoj en sanaj homoj.

Rukujo kaj Kolesterolo

Acida brasiko, kiel ĉiuj plantaj manĝaĵoj, ne enhavas kolesterolon. Ĝiaj konsistigaj vitaminoj, fitonicidoj, enzimoj, laktobaciloj, laktika acido kompreneme influas la metabolon de grasoj, akcelante ĝin.

Ĉu eblas manĝi ŝakojn kun hiperkolesterolemio? Jes, eblas kaj tre utilas. Krom plibonigi metabolajn procezojn, organikaj komponaĵoj pliigas la elastecon de sangaj glasoj, plibonigas la arogajn proprietojn de sango kaj malhelpas la deponon de kolesterolo sur la muroj de sangaj glasoj.

Oni rekomendas manĝi produkton ĉiutage dum 150-200 g, trinki savon. Sed la terapia efiko estas ebla nur kun la komuna observado de hipokolesterola dieto, kiu limigas la konsumadon de bestaj grasoj.

Kemia konsisto

Brasiko enhavas plurajn dekojn da vitaminoj, mikro kaj makroelementoj:

• vitaminoj: A, RE, B1-B9, C, E, K, PP, alfa kaj beta-karoteno, luteino, betaino,
• macronutrientoj: kalio, natrio, kalcio,
• spuroj: kupro, fluoro, fero,
• aminoacidoj: glutamino, aspartico, treonino, fenilalanino, lizino.

Sur freŝaj folioj de blanka brasiko ĉiam estas bakterioj de lakta acido, kiuj fermentas sukeron el brasika suko, poste formante laktan acidon. Ĝi malhelpas la aperon de muŝaj fungoj, donas al la finita produkto acidan guston, specifan odoron.

100 g da acida brasiko enhavas 15% dietan fibron, kiu forigas malutilajn toksinojn, malŝparojn kaj troan kolesterolon. Rekomendite de nutraĵistoj por dieta nutrado, kiel malmulte-kaloria (23 kcal / 100 g), nutra.

Utilaj propraĵoj kaj efikoj sur la korpo

La alta enhavo de ascorbika, nikotinika acido normaligas lipidan, karbonhidratan, proteinan metabolon, plifortigas la imunosistemon. Vitamino C havas bonvolan efikon sur sangaj glasoj, igas ilin pli daŭraj, elastaj, reduktas permeablon, sangan fluon.

Varruĉo utilas ne nur por kolesterolo, sed ankaŭ havas pozitivan efikon sur aliaj organoj:

• Ĝi fortigas la vaskajn murojn, pliigas la reziston de la vaskula endotelio al mikrodamago, kio malhelpas la akumuladon de kolesterolo-molekuloj.
• Plibonigas digeston. Laktika acido, plibonigas la sekrecion de gastrika suko. Manĝaĵo facile digestiĝas, sorbas pli rapide, malaperas la sento de pezeco, malkomforto post manĝado.
• Helpas kun diabeto. Sauerkraut estas riĉa je planta fibro, kio plibonigas la pankreaton, pro tio la nivelo de glukozo en la sango malpliiĝas.
• Ĝi normaligas la hepaton, protektas kontraŭ toksinoj, normaligas la sintezon de kolesterolo.
• Ĝi estas rekomendinda por uzo de homoj suferantaj vitaminan mankon. La riĉa kemia komponado rapide restarigas la malekvilibron de vitaminoj kaj nutraĵoj.
• La alta enhavo de B-vitaminoj, kalio, natrio fortigas la nervan sistemon. Bonfaraj substancoj pliigas reziston al streĉo, depresio, plibonigas memoron.
• Plibonigas kora funkcio. Sauerkraut normaligas korpan ritmon, malrapidigas la disvolviĝon de aterosklerozo, malpliigas sangopremon.
• Reduktas pezon. Ĝi enhavas multan vitaminon PP, kiu plibonigas metabolon. Tartrona acido stimulas la rompon de grasoj, malhelpas ilian deponiĝon en histoj.

La produkto rekomendas kombini kun viandaj pladoj. Ĉi tio faciligas la digeston, akcelas la absorbadon de besta proteino.

Kio utilas por malaltigi kolesterolon?

La ĉefloko inter ĉiuj produktoj estas okupita de ĉiuj specoj de brasiko en la kunmetaĵo, kiu enhavas sufiĉe grandan kvanton da fibro, kio kreas blokadon de kolesterolo de la konsumita manĝaĵo. Ĉar la hepato produktas la necesan normon, kaj pro la fakto, ke kolesterolo emas akumuliĝi, kun la konsumo de manĝaĵoj ĉi tiu normo signife pliiĝas.

Krome, ĉi tiu legomo enhavas tartronic acidon, kiu reguligas grasan metabolon. Sed la utileco de brasiko ne nur estas, ke ĝi enhavas multan fibron. La ĉeesto en brasiko de substancoj kiel pektino kaj fitosteroloj ankaŭ tre bone helpas la procezon forigi kolesterolon el la korpo.

Por pli efika procezo normaligi kolesterolon en la sango, necesas konsumi nutraĵojn krudajn, ĉar ĉiuj iliaj utilaj substancoj estas konservitaj en ĉi tiu formo. Sed pro la fakto, ke ne ĉiuj vegetaĵoj povas esti manĝataj krude, kaj troa konsumo de krudaj manĝaĵoj povas konduki al interrompo de la digesta sistemo.

Florbrasiko

Blanka brasiko enhavas multajn utilajn substancojn kiel jodo, kalcio, fosforo, same kiel vitaminojn de la grupoj B kaj C, P, K. Brasiko enhavas sufiĉe multe da fibro, pektino, amelo, kaj aminoacidoj.

Pro la ĉeesto de ĉi tiuj komponantoj, brasiko helpas normaligi la intestan mikrofloron kaj havas stimulan proprieton de la intestoj. Kaj ankaŭ la uzo de blanka brasiko en la ĉiutaga menuo helpas fortigi la imunosistemon kaj forigi toksinojn el la korpo.

Kiel vi scias, granda kvanto da necesaj, utilaj substancoj troviĝas en krudaj manĝaĵoj, do pli bone uzi brasikon en formo de salatoj condimentitaj kun vegeta oleo. Krome oni povas prepari ĝin per brasika suko, kiu devas esti trinkita en duono de glaso almenaŭ 3 fojojn tage.

Se estas multe da suko, tiam ĝi estas bone konservita en la fridujo dum ĉirkaŭ 3 tagoj, sed nepre metu ĝin en vitran ujon. Plukado ankaŭ havas la proprieton forigi la kolesterolon de ilia korpo, do ĝi ankaŭ devas esti inkluzivita en la dieto, 150 gramoj de ĉi tiu produkto sufiĉos en ĉiutaga nutrado.

Kompare kun ĝia antaŭulo, florbrasaj varoj estas tre riĉaj je proteinoj, iliaj indikiloj superas 2 fojojn. Krome, ĝi enhavas grandan kvanton da mangano, fero, vitaminoj de la grupo C, kaj ankaŭ grasajn acidojn.

Pro la ĉeesto de fibro, florbrasiko helpas purigi ne nur kolesterolon, sed ankaŭ toksinojn. La plantaj stirenoj enhavitaj en ĉi tiu brasiko kontribuas al malpliigo de la absorbo de kolesterolo en la intestojn.

Pro tio, ke florbrasiko estas sufiĉe facila, digestebla, ĝi rekomendas al malgrandaj infanoj la unuan manĝadon. Sed alia ĉefaĵo estas, ke ĝi enhavas grandan kvanton da vegeta proteino kaj tial ĝi estas rekomendinda al homoj, kiuj volas perdi kromajn funtojn.

Pro tio, la uzo de florbrasiko kondukas al la fakto, ke la korpo estas saturita per utilaj substancoj kaj proteinoj, sed sen akiri kromajn kilokaloriojn. Kaj plej grave, de ĉi tiu tiel utila produkto, vi povas kuiri multajn bongustajn pladojn, kiujn eĉ konataj gourmets plaĉos.

Bruseloj, kompare kun aliaj variaĵoj, enhavas multan vitaminon C, A, K kaj antioksidantojn. Pro la fakto, ke tia brasika vario enhavas ĉiujn necesajn komponentojn, ĉi tiu legomo kapablas efike malaltigi la indikilon de la kolesterolo, kio signife malhelpas la formadon de sangaj coágulos kaj plakoj en la vazoj.

Tia brasiko enhavas dietan fibron. Ĝi kapablas kombini biliajn acidojn, kiuj siavice estas sintezitaj en la hepato kiel eroj de kolesterolo. Sekve, la hepato komencas produkti eĉ pli da galo, provante anstataŭigi la kunligitajn molekulojn, tiel malaltigante la nivelon de kolesterolo en la sango.

La uzo de Bruselaj ŝprucaĵoj estas rekomendita freŝa, ĉar tiamaniere ĉiuj necesaj utilaj substancoj estas konservitaj en ĝi. Kaj ankaŭ ĝi iras tre bone kun ĉiuj fruktoj kaj legomoj kun iu ajn vegetala bazita pansaĵo.

Mara kaleo

Ne nur la uzo de ŝako helpas malpliigi kolesterolon, mara kaleo aŭ kelpo ankaŭ helpos ĉi tion. Ĉi tiu produkto povas esti uzata ne nur en sia pura formo, sed ankaŭ prepari salatojn sur sia bazo aŭ trinki medikamentojn faritajn sur ĝia bazo.

Kelp enhavas natrian almigaton. Ĉi tiu substanco havas la kapablon forigi troan malbonan kolesterolon de la korpo, kaj tiel pliigas la procenton de bonaj grasoj. Ĝi ankaŭ havas multajn polisakaridojn, jodon kaj aliajn spurajn elementojn.

Algoj-brasiko estas algo (kelko), ĝi enhavas signife grandan kvanton da nutraĵoj kaj vitaminoj de ĉiuj grupoj. Krome, konsiderinda kvanto da polisakaridoj, kaj spuroj de elementoj kiel zinko, bromo, magnezio, fosforo kaj jodo, troviĝas en algoj.

Sed magnezio, natrio kaj fero estas dekoble pli ol blanka brasiko. Laŭ sciencistoj, la regula konsumado de algoj havas efikan efikon sur la metabolo en la korpo kaj tiel konservas ĝin bonorde.

Por senti la plenan utilecon de ĉi tiu produkto, vi bezonas nur kelkajn kulerojn kuiritajn en formo de salatoj kun vegetalaj pansaĵoj. Tre bongusta mara kaleo estas akirita se ĝi estas pikita aŭ enlatigita.

Por konservi la nivelon de kolesterolo en la sango ene de la normala gamo, necesas ekskludi ĉiujn nutraĵojn, kiuj kontribuas al la amasiĝo de kolesterolo en la sango. Ankaŭ valoras memori, ke fritante manĝaĵojn, la kvanto de kolesterolo kreskas signife.

Nepre inkluzivas en via dieto ĉiujn specojn de brasiko, inkluzive de mara algo. Regula konsumo de ĉi tiuj produktoj certigos preventadon de kardiovaskulaj malsanoj, kaj ankaŭ normaligos la funkciadon de la nervaj kaj digestaj sistemoj, konservante tiel la korpon en bona formo.

Brokolo enhavas acidojn kiel folic kaj ascorbic, same kiel proteinon kaj karatinon. Krome brasiko enhavas metioninon kaj olineolinon, kiu reduktas la kolesterolon kun ĉirkaŭ 10%. Manĝi ĉi tiun produkton estas la plej bona maniero plibonigi la digestan sistemon.

Brasiko ankaŭ enhavas sulforafan kaj idolojn kun kontraŭkancero, kontraŭradiado kaj antibacteriaj propraĵoj. Kaj la ĉeesto de antioksidantoj en ĝi kontribuas al la normaligo de la korpo kaj malhelpas la procezon de antaŭtempa maljuniĝo.

Brokolo estas plej bone konsumata kruda kaj boligita, sed ĝi plej bone uziĝas por la preparado de ĉiuspecaj salatoj. Ankaŭ legomo povas vaporiĝi, tiel ĝiaj utilaj ecoj konserviĝas en la produkto.

Hejma kuirado

Multaj en la familio havas siajn proprajn receptojn por fabriki blankan ŝako, kiu estas pasata de generacio al generacio. En la interreto vi povas trovi aron da diversaj receptoj, kie la konsisto de la plado inkluzivas, ekzemple, cranberojn aŭ buterojn. Sed la plej facila acida recepto estas la sekva

Por unu granda forko da brasiko oni prenas 3 malgrandajn karotojn, 100 g da salo kaj 80 g da sukero. Karotoj estas senŝeligitaj kaj kradigitaj sur tritika gratilo. La forkoj estas pikitaj. Ĉiuj komponentoj estas kombinitaj kaj miksitaj tre atente.

Kiam miksado, oni devas uzi forton, ĉar suko tiam devas elstari el brasiko. Ĉiu salo devas solvi. Ĉio ĉi estas metita en vitran pladon, kovrita per gazo kaj lasita en varma loko por 3 tagoj.

Ĉiutage necesas trapiki ĉi tiun mason por liberigi la formitajn gasojn. Se ĉi tio ne fariĝos, tiam la fina produkto eble maldolĉiĝos. Post 3 tagoj, la brasiko estas preta manĝi. Konservu ĝin en la fridujo.

Rukujo estas bonega kuracilo por alta kolesterolo. Ĝi permesas normaligi la rilatumon de malbonaj kaj bonaj grasoj, kaj ankaŭ aktive luktas kontraŭ aterosklerozo. Ne malpli utila estas algoj.

La artikolo estis kontrolita de sperta - praktika familia kuracisto Krizhanovskaya Elizaveta Anatolyevna.

Pri la protekto de la koro

Brasiko helpas multe kun la plej disvastigitaj en la mondo - kardiovaskulaj malsanoj kaŭzitaj de "malbona" ​​kolesterolo. Homoj amantaj ne sanan manĝaĵon metas siajn vazojn al la plej malfacilaj provoj.

Ĉukutilo el kolesterolo ludas gravan rolon ĉi tie. Ĝia fermentita suko normaligas la nivelon de kolesterolo en la sango kaj kovras kun aterosklerozo de la vaskulaj muroj, kaj ĉi tio forigas la perspektivon de apopleksio aŭ koratako.

Por malaltigi kolesterolon ĉiutage, vi bezonas manĝi 150-gramojn da produkto aŭ trinki ĝian sukon. Ĉi tiu metodo efektiviĝos nur se vi sekvas striktan dieton kaj rifuzon de bestaj grasoj, alkoholo kaj malmolaj fromaĝoj. La dieto povas enhavi diversajn boligitajn legomojn, cerealojn, sukojn, fruktan ĵeleon kaj teojn el iliaj herboj. Tia dieto rapide normaligos kolesterolon, malpliigos premon, helpos perdi pezon kaj purigos sangajn glasojn.

Pladoj el aruko povas esti preparitaj en ampleksa vario. Ĝi taŭgas en sia natura formo, se tempe kun vegeta oleo, multaj kuiristaj kuiraĵoj aŭ uzas ĝin kiel kompletigojn. Brasika supo el ĝi rezultas tre bongusta kaj pika.