Novjaraj receptoj por diabetikuloj: Salato kun avokado kaj pomelo

Kun diabeto, multaj klasikaj salatoj kun alta kalorio kaj olea bazo estas malpermesitaj de ĉiuj. Ni ofertas malpezan originalan kaj tre bongustan salaton, kiu kreos festan humoron kaj plaĉos al la tuta familio. Parenteze, ĝi respondas al la rekomendoj de nutristiisto pri kiaj pladoj povas havi diabetojn ĉe la feria tablo.

La ingrediencoj

Por 4-5 porcioj da salato vi bezonos:

maldika cepo, hakita en maldikaj strioj - ½ taso,
granda avokada frukto
3 malgrandaj pomoj
1 citrono
Freŝaj basilaj folioj
kelkaj littukoj da laktuko,
½ taso de granataj semoj
2 cucharaditas de oleo,
salo kaj pipro al gusto.

La ĉefa ero de la plado estas avokado. Salato kun ĝi ne nur bongustos. Speciala substanco enhavita en ĉi tiuj fruktoj malaltigas sangan sukeron kaj antaŭenigas la absorbadon de glukozo de cerbaj ĉeloj. Aguacatoj estas riĉaj en mineraloj kaj vegetalaj proteinoj.

Kiel fari salaton

Tranĉu la cepon en striojn kaj kovru per malvarma akvo por mildigi sian guston,
miksi kuleron da zesto de citrono kaj la saman kvanton da suko kun oliva oleo, se vi volas, aldonu salon kaj nigran pipron,
senŝeligu la pompecojn, forigu la semojn kaj tranĉu ilin en malgrandajn kubojn,
faru la samon kun aguacatoj,
miksi avokadon kaj pomon, aldonu granatarojn (ne ĉiuj, lasu iom por ornami la pladon),
la cepo estas miksita kun pikita basilio kaj aldonita al la frukto.

La rezulta miksaĵo estas asezonita kun citrona oleo kaj miksita denove.

La plado estas hela kaj bela. Por servi, metu salatajn foliojn sur teleron, sur ilin - salaton en bonordan glitadon. Supre ĝi povas esti ornamita per pluraj branĉoj de basilio, tutaj pomelo-tranĉaĵoj kaj granataj semoj.

Salatoj pri diabeto de tipo 2: laŭpaŝaj receptoj kaj rekomendoj

La elekto de manĝaĵoj por diabeto estas ege respondeca procezo, ĉar sen dieto, insulino kaj piloloj por redukti sukeron estas senutilaj. Por salato, vi devas uzi komponentojn, kiuj satigas la korpon per fibro, vitaminoj kaj mineraloj. Ĉi tio signifas, ke plej multaj el ĉi tiuj teleroj devas esti legomaj.

Por pacientoj kun tipo 2 diabeto, la glicemia indico ankaŭ gravas. Tio signifas la kapablon de la produkto pliigi sangan glukozon post konsumo. Rilate al legomoj, ĝi estas signife pli malalta por freŝaj, kaj boligitaj havas averaĝan kaj eĉ altan indicon. Tiurilate, la plej bona elekto estus tiaj ingrediencoj:

kukumoj
sonorilo
aguacate
Tomatoj
verduloj - petroselo, cilantro, rukulo, verdaj cepoj, laktuko,
Freŝaj karotoj
brasiko
celerio kaj Jerusalemo artiŝoko.

Salatoj de diabeto de tipo 2 ne condimentas kun saŭco de majonezo kaj ia ajn pansaĵo, kiu inkluzivas sukeron. La plej bona eblo estas vegeta oleo kaj citrono suko.

La komponentoj ne rekomenditaj por uzo inkluzivas terpomojn, boligitajjn betojn kaj karotojn. Ili povas esti manĝeblaj, sed la kvanto en pladoj ne devas superi 100 g, se ili kombiniĝas kun proteinaj manĝaĵoj, herboj, legomoj kun malalta glicemia indico. Por la preparado de salatoj kun diabeto de tipo 2, la receptoj ne devas enhavi:

blanka rizo
biskvitoj el pano bakis sian premian farunon,
sekvinberoj, sekigitaj abrikotoj kaj prunoj,
grasa viando
fekaĵoj (hepato, lango),
ananaso
maturaj bananoj
fromaĝo alta grasa (de 50%).

Enlatigitaj pizoj kaj maizo, faboj estas permesitaj en la kvanto de ne pli ol kulero por porcio. Oni povas anstataŭigi kelkajn produktojn per analogoj, kiuj havas preskaŭ la saman guston, sed pli avantaĝaj por la korpo:

terpomo - Jerusalemo artiŝoko, celeria radiko,
senŝeligita rizo - sovaĝa, ruĝa vario aŭ bulgur,
majonezo - jogurto aŭ malalta grasa acida kremo, fritita kun mustardo,
fromaĝo - tofu
ananaso - marinata squash.

Por pacientoj kun diabeto, gravas manĝi salaton da freŝaj legomoj almenaŭ unufoje ĉiutage.

juna zucchini - 1 peco,
salo - 3 g
ajlo - duono de dando,
vegeta oleo - kulero,
citrono suko - kulero,
vinagro - duona kulero,
cilantro - 30 g.

Finaj haki la ajlo kaj muelita kun salo, aldonu vegeta oleo. Tranĉu la kukurbojn en striojn (estas pli oportune fari tion per senŝeligilo) kaj aspergu per vinagro. Kovru la bovlon per kalabukujo per telero kaj flankenmetu ĝin dum 15 minutoj. Malplenigu la rezultantan likvaĵon, aldonu ajlan oleon kaj citronan sukon. Dum servado, aspergu per fajne pikita cilantro.

Por salato vi devas preni:

freŝaj ĉampanetoj (ili devas esti tute blankaj sen videblaj makuloj) - 100 g,
spinacaj folioj - 30 g,
soy sauce - kulero,
suko de kalko - kulero,
oliva oleo - du kuleroj.

Fungoj devas esti lavitaj bone kaj la ĉapoj tute purigitaj. Tranĉu en kiel eble plej maldikajn tranĉaĵojn. Rompu spinacajn foliojn hazarde per viaj manoj. Batu soĉan saŭcon, kalkon sukon kaj buteron kun forko. Disvastigu fungojn kaj foliojn en tavolojn sur la pladon, verŝante ilin kun saŭco. Kovru per telero kaj lasu ĝin brevi dum 15 minutoj.

Por malpeza kaj refreŝiga salato vi bezonas:

acida pomo - 1 peco,
tigro de celerio - duono,
jogurto sen aldonaĵoj - 2 kuleroj,
nuksoj - kulero.

Senŝeligu kaj tranĉu celerion en malgrandajn kubojn aŭ kroĉu vin sur tritikan rakilon. Muelu pomon sammaniere. Aspergu jogurton supre kaj servu kun pikitaj nuksoj.

La novjara menuo por pacientoj kun diabeto tipo 2 povas konsisti el bongustaj kaj sanaj pladoj. Salatoj povas esti pretigitaj por la tuta familio laŭ nova maniero, kiu aldonos variecon al la gaja festo.

Por ĉi tio, unu el la plej sanaj salatoj por la nova jaro, vi bezonas:

tomato - 3 granda,
kukumo - 2 meza,
sonorilo - 2 pecoj,
feta - 100 g
olivoj - 10 pecoj
ruĝa cepo - duono de la kapo,
laktuko - duono de fasko,
basilio - tri branĉoj,
oliva oleo - kulero,
suko el kvarono de citrono,
mustardo - duono de kafo kulero.

Ĉiuj legomoj por salato estas tranĉitaj en sufiĉe grandajn pecojn, do ilia gusto pli klare manifestiĝas. Feta aŭ feta fromaĝo devas esti tranĉitaj en kubojn, kaj cepoj - tre maldikaj duonaj ringoj. Tritigu la mustardon kun citrono suko kaj oleo. Aranĝu la pladon kun laktuĉaj folioj, metu ĉiujn legomojn supre, ornamu per verdaj basilaj folioj, aldonu pansaĵon kaj lasu resti almenaŭ 10 minutojn.

Ĉi tiu produkto estas tre utila por pacientoj kun tipo 2 diabeto, ĉar ĝi havas la plej malaltan glicemian indicon inter fruktoj kaj legomoj. La nesaturitaj grasaj acidoj en ĝi plibonigas lipidan metabolon, kaj la delikata gusto donas al la teleroj plaĉan nuancon. Salatoj kun avokatoj taŭgas por la tuta nova jaro por la tuta familio, kaj kun diabeto tipo 2 por ĉiu tago. Por ĉiutagaj menuoj, rekomendas kombinaĵo de avokado kun la jenaj ingrediencoj:

boligita ovo, kukumo, vaporis brokolon, jogurton,
tomatoj kaj spinacoj
Sonorilo, cepo kaj kulero de maizo (prefere frostita),
kukumo, kalko aŭ citrono suko, verda cepo,
pomelo, rukulo.

Por la nova jaro, vi povas kuiri pli kompleksan salaton, kiu inkluzivas boligitajjn betojn. Ĝia uzo estas limigita por diabeto, sed en kunmetaĵo kun herboj, nuksoj kaj avokado, tia plado havos totalan averaĝan glicemian indicon, saturos la korpon per gravaj spuroj. Por akiri kontenton de manĝaĵo, ĝi nepre havas plurajn gustojn - dolĉa, saleta, pika, amara, acida kaj astringa. Ili ĉiuj ĉeestas tian salaton; ĝi havas ege allogan aspekton kaj originalan guston.

Por feria salato vi devas preni:

aguacate - 1 granda frukto,
laktuko - 100 g (povas esti malsama),
mandarinoj - 2 grandaj (aŭ 1 meza oranĝo, duono de pomelo),
betoj - 1 meza grandeco,
feta fromaĝo (aŭ feta) - 75 g,
pistatoj - 30 g
oliva oleo - 2 kuleroj,
suko el oranĝo (ĵus elpremita) - 3 kuleroj,
citrono kaj oranĝa zesto - sur kulero,
mustardo - duono de kafo kulero
poppy semoj - kafo kulero,
salo estas duono de kafo kulero.

Kuiru aŭ baku betojn en la forno kaj tranĉu ilin en kubojn. Sammaniere muelu fetaĵon, senŝeligitan avokadon. Pistaĉoj disiĝas de la ŝelo kaj sekigas en seka fritilo dum 5 minutoj. Tranĉu tranĉaĵojn de cítricos, antaŭe liberigitaj kiel eble plej multe de la filmoj.

Por akiri la saŭcon, metu la oranĝan sukon, zesto, mustardo, papavo semoj kaj salo en malgranda kruĉo kun kovrilo, aldonu oleon kaj tremu bone. En profunda bovlo, metu laktujon, poste kubojn da fetaĵo, beto kaj avokado, surmetu mandarinon kaj pistakojn, verŝu pansadon.

Por pliaj informoj pri la avantaĝoj de avokado por pacientoj kun diabeto, vidu la filmeton:

En diabeto, legomoj kaj fruktoj estas akcepteblaj en ajna kvanto. Terpomo estas strikte malpermesita, ĉar ĝi enhavas altan proporcion de amelo. La artikolo parolos pri kiel fari la menuon de diabeto ne nur utila, sed ankaŭ bongusta, uzante salatojn.

Ĝis nun kuirlibroj enhavas multajn salatajn receptojn por diabetikuloj. Ofte, krudaj aŭ boligitaj legomoj estas inkluzivitaj en la recepto. La sekva estas listo de la plej ofte trovitaj ingrediencoj kaj iliaj avantaĝoj al la korpo.

Brasiko Specialistoj portas ĉi tiun legomon al la unua loko por diabetoj. Ĝi estas utila en kruda, pikita, boligita formo. Ĝi povas esti inkluzivita en ĉefaj pladoj, konsumitaj kiel sendependa produkto. Suko el trinkaĵo kapablas malaltigi sukeron, ŝarĝi la korpon per utilaj vitaminoj kaj mineraloj.
Kukumo Legomo fortigas la murojn de sangaj glasoj, farante ilin pli elastaj. Vi povas uzi la legomon kiel apartan pladon aŭ kiel parton de salatoj.
Karotoj. Ĉi tiu legomo estas utila por diabeto, ĉar ĝi kapablas konservi vizion kaj malpliigi sangan sukeron. Kuracistoj diras, ke ĉi tiu legomo nur povas esti konsumita krude en senlimaj kvantoj. Boligita produkto levas sangan sukeron.
Skarabo. Vi povas uzi la legomon en boligita formo. Sur malplena stomako, oni rekomendas manĝi salaton da boligitaj betoj. Ĉi tio ne nur plibonigos sanon, sed ankaŭ malaltigos nivelojn de sukero. Krome ĉi tiu plado ne iritas la gastran mukozon.
La cepo. Estas malfacile sobreestimar la avantaĝojn de cepoj, precipe por diabeto. Legomo plibonigas sangan cirkuladon, batalas kolesterolon, estas preventado de infektoj. Koncerne la kvanton da krudaj legomoj konsumitaj, vi devas konsulti kuraciston.

Aliaj legomoj kiel tomatoj, piproj, ajloj kaj herboj povas esti manĝataj sekure en iuj salatoj por diabetikuloj, ĉar ili ne damaĝos la korpon.

Legomoj kaj kukurboj rekomendas esti prenitaj nur en kuiraĵo, por ne kaŭzi pliigon de sukero.

Malpezaj vegetalaj salatoj devas ĉeesti en la dieto de homo suferanta de diabeto tipo 1 kaj tipo 2. Tiaj teleroj ne bezonos multan tempon en la fabrikado kaj ne bezonas grandajn kulinarajn kapablojn. La ĉiutaga uzo de vegeta salato kontribuas ne nur al kuracado, sed ankaŭ al pezoperdo, tiel grava por tipo 2-diabeto. Por ellabori dieton, vi devas konsultiĝi kun specialisto, kiu diros al vi, kiuj produktoj devas esti inkluzivitaj en la menuo.

Oni devas prunti atenton al la kvalito de uzataj legomoj. Plej bonas, se ili estas donacoj el via ĝardeno. Salatoj povas esti konsumitaj por matenmanĝo, tagmanĝo, vespermanĝo aŭ kiel malpeza manĝeto. En kuirado, vi povas konekti vian imagon, uzi ajnajn legomojn kaj fruktojn, sed vi devas memori, ke en diabeto la ĉiutaga porcio da terpomoj devas esti 200 g.

Por homoj kun diabeto tipo 1, salatoj enhavantaj rapidajn digestajn karbonhidratojn devas esti ekskluditaj de la dieto. Brasiko devas regi en la dieto kiel ajn kaj en la konsisto de la plej granda nombro da salatoj. La avantaĝoj de tiaj pladoj estas malmulte-kaloria kaj suka. Vi povas kuiri brasikan brasikon kaj salaton kun vegeta oleo kaj citrona suko. Kiel parto de la salato, la betoj devas esti boligitaj. Ĉi tiu plado profitigos la korpon kaj satigos ĝin per vitaminoj.

Facileco de preparado kaj kreemo estas karakterizaj de tiaj pladoj. Salato da celerio, pomoj kaj karotoj malaltigos sangan sukeron kaj plibonigos bonstaton. La pansaĵo estas acida kremo kun citrona suko kaj herboj. Pladoj por diabetoj povas esti bongustaj kaj sanaj samtempe.

La nutrado por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto devas esti proksime kontrolata de la kuracanta kuracisto. Ĉi tiu sekcio enhavas receptojn por iuj bongustaj salatoj, kiuj ne damaĝos malfortigitan korpon.

Salato kun kalmaroj. Por prepari ĝin vi bezonos:

200 g kalmaroj
5 ptoj. olivoj
3 ĉp kukumoj
100 g da laktuko.

Unue vi devas purigi la kalmarojn, forigante ĉiujn ĝiajn internaĵojn. Poste metu tranĉitajn kadavraĵojn en antaŭplankejon kaj fritu por 3 minutoj. Tranĉu kukumojn en striojn aŭ kubojn. Lavu kaj larmu laktuko foliojn. Tranĉu la olivojn en kvar partojn kaj aldonu al la kukumoj kaj laktuko. Metu la preparitajn kalmarojn en la saman pelvon kaj miksu ĉion ĝisfunde. Uzu oleon aŭ citronan sukon kiel pansaĵon.

Nutra kaj malpeza salato "Maro" ornamos hazardan aŭ festan tablon, ne influos la figuron kaj ne plimalbonigos la staton de sano. Por ĝia preparado estas uzataj salikokoj, pomoj, kalmaroj kaj verdoj:

2 ptoj ovoj
100 g pomoj
0,5 kg kalmaroj
0,5 kg da salikoko,
120 g da koko de moruo,
vegeta oleo.

Kuirado komenciĝas per vestado. Por tio oni prenas kaviaron, poman cidran vinagron, buteron kaj dispremitajn yemojn. Ĉio ĉi miksita kaj infuza ĝis la ĉefaj ingrediencoj estas kuiritaj. Tranĉu boligitajn kalmarojn en striojn, aldonu tranĉitajn pomojn kaj salikokojn al ili. Tranĉu la proteinojn en kubojn kaj enmetu ilin ankaŭ en la salaton. Aldonu pansaĵon kaj miksu ĉion. Supre kun salataj verduloj.

Salatoj por diabetikuloj estas pretaj sen majonezo kaj grasaj alt-kaloriaj manĝaĵoj. La uzo de frititaj terpomoj, porkaĵoj, ktp estas neakceptebla.Por ĉiutaga uzo, brasika salato kun kukumoj, karotoj kaj pomoj estas ideala. Permesu uzon de boligita kokido, malmulta grasa haringo. Por fari belan salaton kaj meti ĝin sur la festan tablon, vi devas doni noton pri kreemo en ĝia dekoracio. Ekzemple, aspergu per fajne pikitaj herboj aŭ metu pikitan olivon. Tranĉu rozon el karotoj, kukumoj, pomoj. Ĉio dependas de la imago de la kuiristo. Tiaj teleroj ornamos la festan tablon en la novjaro, naskiĝtago kaj aliaj familioj, kalendaraj festoj.

Tradiciaj novjaraj salatoj, kiel Olivier kaj kraba salato, bedaŭrinde ne povas esti konsumataj kun diabeto. La afero estas, ke ili enhavas grandan kvanton da majonezo. Sed kio se la Nova Jaro tute ne estas festo sen ili.

Ne ĝenu vin, ĉar anstataŭante iujn produktojn laŭ la tradicia versio, vi vere ricevas decan kaj sendanĝeran salaton. Kolbaso povas esti anstataŭigita per boligita kokido, kaj anstataŭ majonezo, pli bone aldoni acidan kremon. Ĉi tio alportos novan guston al via plej ŝatata salato. La kvanto da terpomoj devas esti limigita al 200-gramoj.

Sed en la salato de krabaj bastonoj, vi devas aldoni avokadon anstataŭ maizo kaj, se eble, uzi kraban viandon. Kiam vi vestas salaton, estas pli bone elekti acidan kremon kun aldono de citrono suko.

La menuo por diabetoj bonas dilui kun fruktaj salatoj, uzeblaj kiel deserto. Sanaj fruktoj estas ĉerizo, pomelo, pomo kaj ĉiuspecaj sekigitaj fruktoj. Bruligi ĉi tiun salaton povas esti acida kremo aŭ malalta grasa natura jogurto.

Diabeto de tipo 2 trudas limigojn al la dieto de la paciento, sed tio ne signifas, ke vi ne povas manĝi delikate. Specialaj roloj en la dieto de diabeto ludas salatojn. Ili satigas la korpon per utilaj substancoj kaj kontribuas al normaligo de metabolo. Salatoj por diabetoj kun herboj, viando, legomoj estas grava parto de ĉiutaga nutrado.

En tipo 2 diabeto, terapio baziĝas sur dieto. La malsano karakterizas per malobservo de karbonhidrataj metaboloj, do karbonhidratoj en la menuo estas strikte limigitaj. Kiam vi formas dieton, gravas konsideri, ke la korpo bezonas vitaminojn, mineralojn kaj fibron. Manĝaĵo estas elektita tiel por plibonigi metabolon kaj malpliigi koncentriĝon de glukozo en sanga plasmo.

Salatoj de legomoj kaj viandoj aldonos varion al la ĉiutaga dieto de diabeta paciento. Ĝi estas rapida kaj facila por kuiri, kaj malmultekostaj manĝaĵoj estas uzataj por kuiri. Ĉiuj produktoj uzataj por salatoj estas facile kombini kaj anstataŭigi.

Salatoj de karno kaj marisko

Karnaj salatoj kaj marmanĝaĵoj satigas la korpon, protektas kontraŭ manĝado kaj ne enhavas grandajn kvantojn da karbonhidratoj. Por la preparado de salatoj, oni preferas malgrasan viandon, ekzemple, bovaĵon. La jenaj viandaj salataj receptoj aldonos varion al la menuo.

Estas multaj varoj da salatoj por diabetoj de tipo 2, kies receptoj estas facile prepari. Legomaj salatoj kompletigas la ĉiutagan dieton, ili estas manĝataj kiel sendependa plado aŭ antaŭ manĝi duajn kursojn.

La preparado de tiaj teleroj postulas tre malmulte da tempo, kaj ne malfacilas aĉeti simplajn kaj atingeblajn produktojn. Saladaj ingrediencoj estas anstataŭigitaj al gusto aŭ kombinitaj unu kun la alia. Ekzemple, verda salato povas varii kun malgranda kvanto de celerio, kaj aldoni kukumon al la Jerusalema artiŝoka salato.

La jenaj bongustaj receptoj helpos vin prepari diabetajn salatojn por specialaj okazoj. Tiaj salatoj ornamos ajnan tablon, plezurigos vin per delikata gusto kaj ne kaŭzos damaĝon al sano. Ĉiuj teleroj baziĝas sur malaltaj karbonaj manĝaĵoj, do ne kontribuas al pezo-kresko.

Bongusta recepto bazita sur algoj estas tre sana kaj malalta kaloria plado. Por kuiri, necesas mueli 300 g da mara kaleo, por ke konvene miksi ĝin kun aliaj ingrediencoj. Raspita kukumo kaj pikitaj pomaj kuboj estas aldonitaj al la brasiko. Aldonu aldoni kubojn aŭ pajlojn de karotoj. Anacardoj (ĉirkaŭ 50 gr) helpos ornami la salaton kaj fari ĝin pli festa. Por reprovizado, oni rekomendas uzi kefir aŭ miksaĵon de iu ajn vegetala oleo kun citrono suko.
Kuiru en salita akvo, kaj tiam fajre piku la mezan kalmar kadavron (ĉirkaŭ 300-400 gr). Aldonu al ĝi 300 gramojn da pikdolorita pipro (vi povas uzi freŝan pipron), kaj 4 malmolajn koturnajn ovojn, tranĉu ilin duone. Verdoj estas aldonitaj al gusto, en la recepto uzu anseron, petroselon aŭ plumojn de verdaj cepoj. Por vesti, miksi grandan kuleron da freŝa citrona suko kun oliva oleo, aldonu iom da mielo por doni malpezan dolĉan salaton. Amantoj de majonezo povas uzi sojan majonezon de la fako de diabetaj produktoj kiel pansaĵon.
200 gr da boligitaj mituloj verŝu pandadon el citrono suko, mielo kaj malgranda kvanto da oliva oleo. Aldonu fajne pikitan acan pomon kaj laktujon.

Malgraŭ la simpleco de preparo, salatoj estas bongustaj kaj kontentaj, kaj ĉiuj ŝatos.

Ĉiuj amas patkukojn, sed ili enhavas farunon, tio estas solidajn, rapide digesteblajn karbonhidratojn, kiuj povas ekigi salton en sanga sukero. Panikoj por diabetoj de tipo 2 kies receptoj inkluzivas tritikan farunon ne rekomendas. Oni faros tritikan farunon per trinkaĵo kaj poste oni ricevas bongustan manĝeman karbon, kiu ne damaĝas sanon en tipo 2-diabeto.

Por kuiri patkukojn de dieto, vi devas mueli tritikon, tiel ke rezultas faruno. Por fari tion, uzu kafmuelilon aŭ likvigilon.

Por eviti grandajn pecojn de la kerno en la paston, la akiritan farunon oni devas zorge serbi.

Poste vi povas prepari la paston - verŝu 250 gramojn da faruno akirita en duonon da glaso da varma akvo (ne varme), aldonu du grandajn kulerojn da vegeta oleo. En la pasto, vi devas elmeti malgrandan kvanton da natrio en vinagro (laŭvorte sur la pinto de la tranĉilo). Post miksi ĉiujn ingrediencojn, la miksaĵo restas por 15-20 minutoj, kaj tiam oni povas friti la kukolojn. Por fari tion, vi devas kalcinigi la panon kaj verŝi la necesan kvanton da pasto sur ĝin, depende de la dezirata grandeco de la patkukoj. Kuiri oleon oni ne uzas, ĉar ĝi aldoniĝas al la pasto.

Por malhelpi patkukojn resti, vi devas uzi specialan panon dizajnitan por kuiri sen oleo.

Receptoj por diabetoj de tipo 2 diversigas la ĉiutagan kaj festan menuon kaj kontentigas la guston de eĉ la plej postulemaj gourmet.

Novjaraj salatoj estas la eroj de bongusta novjara tablo. Sed malsamaj homoj, pro tute malsamaj kialoj, ne povas permesi meti tradiciajn salatojn sur la tablon. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri kiaj feriaj novjaraj salatoj povas esti preparitaj por diabetoj.

Salatoj por diabetoj por la nova jaro 2018 kun foto estas kompreneble tre vitaminaj kaj sanaj pladoj. Ili ne nur estos utilaj kaj necesaj por homoj, kiuj suferas diabeton, sed aliaj gastoj certe ŝatos ĝin. Kuiri pli por ne kaŭzi konkurencon.

Feriaj Salatoj por Diabetes

Beetroot kaj Pickle-Salato

Por prepari la pladon, necesas ingrediencoj kiel 80 gramoj da betoj, 40 gramoj da pikloj, iom da aneto, paro da dukoj da ajlo, 15 gramoj da vegeta oleo kaj malmulta grasa majonezo. Kuiru la betojn kaj kradu, tranĉu la kukumojn en kubojn, aldonu fajne hakitan ajlon. Petu kun majonezo, sed vi ankaŭ povas uzi regulan vegetan oleon kiel pansaĵon.

Seksa pera salato kun karotoj

Salatoj por diabetoj de la nova jaro estas ekskluzive vitaminaj kaj sanaj pladoj, kiuj ne nur kontentigas malsaton, sed ankaŭ gajigas sian brilan aspekton. Por preparo, oni prenas kvar sekajn pirarbojn, du karotojn kaj kukumon, olean oleon kaj enlatajn pizojn. Senŝeligu Jerusalemon artiŝokon de la ŝelo, ankaŭ tranĉu la ŝelon de la kukumoj. Krado ĉiujn legomojn. Miksi en unu salato bovlo kaj aldoni enlatigitaj pizoj. Vi povas asumi per oliva oleo, sed acida kremo ankaŭ bonas por konduki.

Salato kun nuksoj kaj pomoj

Nuksoj por diabeto tre utilas, do ĉi tiu salato devas okupi sian gravan lokon sur la festa tablo. Por kuiri, oni prenas cent gramojn da senŝeligitaj karotoj, unu pomon, 20 gramojn da nuksoj, tri kulerojn da malalta graso acida kremo kaj citronan sukon (la ingrediencoj estas desegnitaj por unu porcio de salato). Senŝeligu kaj kradu pomon kaj karotojn, verŝu super citronan sukon. Muelu la nuksojn kaj aldonu al la legomoj, salu la salaton, konduki kun acida kremo kaj miksi bone.

Kaj ankaŭ certe vi ŝatos vegetalan salaton kun nuksoj.

Salato de orientazia stilo

Novjaraj salatoj por diabetoj estas ĉefe preparitaj el legomoj. Konfirmo de ĉi tio - ĉi tiu recepto. Parenteze, la salato estas tre tonika kaj energiga. El la ingrediencoj vi bezonas preni foliojn de verda laktuko, frostigitaj verdaj pizoj, freŝa kukumo, iom da mento kaj aneto, vegetala oleo kaj citrono suko. Disŝiru la salaton per viaj manoj, tranĉu la kukumon en maldikajn striojn, boligu la pizojn, fajne haku la verdojn. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj konduki kun citrono suko kaj vegeta oleo. La plado estas preta, por doni festan aspekton, vi povas pentri salaton kun branĉo de mento.

Salato kun rafano kaj pomoj

Por prepari ĉi tiun version de la salato, vi bezonos rafandon kaj pomojn, karotojn, herbojn kaj malmultan grasan acidan kremon. Kalkulu vi mem la nombron da ingrediencoj, depende de kiom da homoj vi atendas manĝi ĉe la novjara festotablo. Kradu ĉiujn legomojn, aldonu fajne pikitajn verdojn kaj acidan kremon. Miksi bone la salaton.

Salato kun Blanka Brasiko kaj Brokolo

Salatoj por diabetoj por la nova jaro 2018 kun foto montros, kiel belaj estas tiuj vitaminaj pladoj. Ĉi tiu salato povas esti nomata la vitamina bombo de la novjara tablo. Por kuiri, vi bezonos unu blankan brasikon kaj brokolon, unu sonorilon, duonan bovlon da pikitaj cepoj, unu citronon, du kulerojn da oleo kaj acida kremo, aneto kaj petroselo (pikita). Por prepari la pansadon, ŝovu la citronan sukon, olivan oleon, acidan kremon, herbojn kaj spicojn. Finhaku la brasikon, tranĉu la brokolon en malgrandajn pecojn kaj sendu al la brasiko, haku la sonorileton en strioj kaj aldonu al la legomoj. Poste finiĝu la cepo kaj antaŭ-kuirita pansaĵo.

Florbrasika Salato

Tre konciza recepto, 150 gramoj da florbrasiko, unu boligita ovo, verdaj cepoj kaj verdoj, vegeta oleo estas prenitaj por kuiri. Dismetu la brasikon en infloreskojn kaj boli ĝis mola, verŝu oleon, aspergu per fajne pikitajn cepojn kaj herbojn, ovon. Aldonu spicojn.

Salato kun rafano kaj saĝeco

Salato tre bonodora. Por prepari, prenu duonan kapon de brasiko, du ruĝajn cepojn, cent gramojn da rafano, spicojn, freŝan saĝon al gusto kaj kvar kulerojn da oleo. Forigu la malmolajn foliojn de brasiko, kaj haku ĝin mem kaj frotu ĝin per viaj fingroj (por mildeco). Finhaku la ruĝan cepon, tranĉu la rafanaĵon en maldikajn telerojn. Por pansaĵo, miksu vinan vinagron, spicojn, olivan oleon kaj fajne pikitan saĝon. Miksi legomojn kaj salatan robon.

Salato de Kukumo kun Bell Pepper

Iuj kredas, ke salatoj por diabetoj ne tre festas, ĉar la aro de produktoj estas limigita. Fakte, striktaj reguloj permesas krei koncizajn salatojn, kiuj ree malfermas la guston de multaj legomoj. Por prepari ĉi tiun festan pladon, oni prenas kukumojn, buterojn, verdajn cepojn, enanon kaj petroselon, same kiel malaltan grasan acidan kremon. Triki kukumojn kaj piprojn, tranĉi verdajn verdojn kaj cepojn, aldoni al legomoj kaj konduki per acida kremo.

Kaj ankaŭ bonega eblo por la novjara salato por diabetoj estus verrino de legomoj.

Salato kun kalmaroj kaj legomoj

Malofta salata elekto por diabetikuloj, kiu inkluzivas pli ol nur legomojn. Vere festa festo! Oni prenas kalmarojn, terpomojn kaj karotojn, verdajn pizojn, pomojn, verdajn cepojn kaj malmultan grasan acidan kremon por kuiri. Kuiru kalmarojn kaj piku per pajlo, aldonu cepojn, karotojn kaj terpomojn, pomojn (tranĉu legomojn hazarde). Salu ĉion, sezonu per acida kremo kaj aspergu per herboj.

Salatoj por diabetoj por la nova jaro 2018 kun foto - pladoj, kiuj enhavas tiom da vitaminoj, kiuj ebligos festi Novjaran vesperon ĝis la mateno. Tiaj salatoj taŭgas ankaŭ por ĉiuj homoj, kiuj volas aliĝi al sana vivstilo.

Dieta kuirlibro, Universala Scienca Eldonejo UNIZDAT - M., 2014. - 366 ĉ.
Potemkin V.V. Krizaj kondiĉoj en la kliniko de endokrinaj malsanoj, Medicino - M., 2013. - 160 p.
Tkachuk V. A. Enkonduko al molekula endokrinologio: monografio. , Eldonejo MSU - M., 2015. - 256 p.
Nora Tannenhaus Kiel bati diabeton (tradukite el la angla: Nora Tannenhaus. "Kion vi povas fari pri diabeto"). Moskvo, Eldonejo Kron-Gazetaro, 1997, 156 paĝoj, aperigas 10.000 ekzemplerojn.
Polyakova E. Sano sen apoteko. Hipertensio, gastrito, artrito, diabeto / E. Polyakova. - M .: Gazeta mondo "Syllable", 2013. - 280 p.

Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, deviga konsultado kun specialistoj ĉiam necesas.

Avantaĝoj de aguacado en diabeto

Prezentitaj fruktoj inkluzivas signifan kvanton de facile digesteblaj monosaturitaj grasoj. Ili helpas malpliigi la kvanton de kolesterolo en la sango, kiu estas tre grava en la batalo kontraŭ diabeto. Ni ne forgesu pri la ĉeesto de vitaminoj, spuroj. En aparta, la jenaj komponantoj estas koncentritaj en fruktoj:

Vitaminoj E, K, C, B6,
acida fólico
kalio
fero
magnezio

La kaloria enhavo de la prezentita frukto estas sufiĉe alta kaj estas almenaŭ 160 kcal, kio estas pli ol tiu de viando. Samtempe, la feto inkluzivas ĉirkaŭ 30% da grasoj, sed ne ekzistas kolesterolo en ĝi. Avokado estas utila ankaŭ en kazo de diabeto mellitus de tipo 2 ĉar ĉirkaŭ 480 mg da kalio koncentriĝas en ĝi. Ĝenerale, la ĉefaj avantaĝoj de la prezentita frukto devas konsideri la kapablon redukti la nomatan malbonan kolesterolon, preventi kaj malrapidigi la disvolviĝon de aterosklerozo.

Plue, endokrinologoj altiras la atenton pri tio, ke avokatoj por diabetoj estas nemalhaveblaj pro la ebleco certigi preventadon de vaskulaj kaj koraj malsanoj kaj malrapidigi la procezojn de fizika maljuniĝo. Alia avantaĝo konsideru la preventadon de anemio pro la ĉeesto de kupro kaj fero. Por kuracado de diabeto, estas tre grave scii ĉion pri kiel elekti kaj konsumi la prezentitan frukton.

Trajtoj de elekto kaj uzo

Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>

Sendube la frukto devas esti konsumata en matura formo, ĉar nur en ĉi tiu kazo ĝi estos plej utila. Tiaj fruktoj neniam estos malmolaj kaj sen prononcita odoro - ĉi tiuj estas avokatoj pretaj manĝi. Neniel vi devas aĉeti fruktojn, kiuj havas malhelajn makulojn, kaj ankaŭ brunan tranĉaĵon. Tiaj nomoj ne estu uzataj nek en pura formo nek por la preparado de salatoj.

Parolante pri la ecoj de manĝado de fruktoj por diabeto, endokrinologoj kaj diabetologoj atentas la avantaĝojn de manĝado kruda, kiel salatoj, kiel parto de aliaj teleroj. Avokaj sukoj uzataj pure aŭ miksitaj kun aliaj eroj ankaŭ estos utilaj. Avokado povas bone esti uzata kiel parto de iuj receptoj por tipo 2-diabeto.

Receptoj kaj pladoj por diabetikuloj: salato de aguacate

En la kuracado de diabeto tipo 1 kaj tipo 2, salatoj povas esti bone konsumitaj. Rimarkante la aspektojn de ilia preparado, estas forte rekomendinde atenti la jenajn agojn:

haki unu grandan cepon (prefere ruĝan), plenigu ĝin per akvo,
tranĉi la jenajn ingrediencojn: unu avokado, tri pomoj, unu citrono, kvar basilaj folioj. Aparte uzu granatajn grajnojn,
en la rezulta kunmetaĵo aldoni unu tsp. oliva oleo, unu tsp. zesto de citrono, tiel kiel salo kaj pipro al la gusto,
tiam vi bezonos malplenigi la akvon uzitan por trempi la cepojn, kiuj samtempe aldoniĝas al la tuta kapablo.

Salato kun aguacado tre gravas bone miksi, zorge surmeti teleron. Samtempe ĝi devas enhavi antaŭpremitajn laktukajn foliojn. Malgraŭ ĉiuj avantaĝoj de ĉi tiu plado, facileco de preparado, ĝi ne devas esti uzata tro ofte. Iam unu semajno estos pli ol sufiĉa, ke diabeto estos venkita eĉ pli rapide.

Aldone al salato, purigitaj terpomoj devas esti konsiderataj kiel alia recepto por diabetikuloj. Ĝia preparado daŭros kompare pli da tempo, kaj ankaŭ implikas uzadon de fromaĝa saŭco.Do, parolante pri la prezentita recepto, vi devas atenti pri la neceso uzi unu frukton, el kiu la osto unue estas eltirita. Tuj poste, la frukto estas muelita en likvigilon, aldonu pomon, kiu estis prilaborita simile.

Tamen estas ankoraŭ tro frue manĝi ĉi tiun pladon, ĉar vi bezonos uzi la sukon de duono da citrono, pipro kaj salo. Ĉiuj prezentitaj komponentoj estas bone miksitaj kaj servitaj al la tablo kune kun antaŭpreparita fromaĝa saŭco. Por prepari ĉi-lastan, diabetoj devos uzi komponentojn kiel 100 gr. hejmhava aŭ en-vendeja dometo, 50 ml da tomata suko, same kiel spicoj.

Post tio, la maso estas bone miksita, metita en la frostujo dum pluraj horoj. La fina etapo de preparado estas la uzo de unu skurĝita proteino, kio faros la saŭcon multe pli bongusta kaj nutra. Tamen vi ne povas ĉiam manĝi avokadojn - estas iuj limigoj.

Malutilo kaj kontraŭindikoj

Ne ĉiuj manĝas avokadojn, kaj for de ĉiuj, ĉi tio estas akceptebla. Unue ni parolas pri individua grado de maltoleremo. Vi devas memori pri la neakceptebleco de la uzo de avokaj semoj, kiuj inkluzivas toksajn komponentojn, kiuj povas kaŭzi veneniĝon aŭ simple nedeziratajn konsekvencojn. Ĉi tiu frukto fariĝis neakceptebla por tiuj, kiuj frontas iujn malsanojn de la digesta sistemo. Precipe se vi spertas malkomforton, dolorajn simptomojn post uzado de avokado, vi devos ĉesi uzi ĝin. Ĉi tio gravas precipe por diabeto.

Avokado povas esti manĝata kun diabeto, sed forte rekomendas atenti ne nur ĝiajn avantaĝojn, sed ankaŭ iujn nedeziratajn konsekvencojn, kontraŭindikojn. Ankaŭ rekomendas forte konsideri la ecojn de la elekto kaj preparado de ekzotika feto por diabeto.

Eltiri konkludojn

Se vi legas ĉi tiujn liniojn, vi povas konkludi, ke vi aŭ viaj amatoj malsanas kun diabeto.

Ni faris esploron, studis aron da materialoj kaj plej grave kontrolis plej multajn metodojn kaj drogojn por diabeto. La verdikto estas jena:

Ĉiuj drogoj, se ili estis donitaj, estis nur provizora rezulto, tuj kiam la konsumado ĉesis, la malsano intensiĝis akre.

La sola drogo, kiu donis signifan rezulton, estas Difort.

Nuntempe, ĉi tiu estas la sola drogo, kiu povas komplete kuraci diabeton. Precipe forta ago de Difort montris en la fruaj stadioj de diabeto.

Ni petis la Ministerion pri Sano:

Kaj por legantoj de nia retejo nun ekzistas okazo
akiri diforton SENPAGA!

Atentu! La kazoj de vendado de la falsa drogo Difort fariĝis pli oftaj.
Metante mendon per la supraj ligoj, vi garantias ricevi kvalitan produkton de oficiala fabrikanto. Krome, kiam vi mendas en la oficiala retejo, vi ricevas garantion de repago (inkluzive transportajn kostojn) se la drogo ne havas terapian efikon.