Ĉu mi povas manĝi betojn kun diabeto?
Beetroot en tipo 2 diabeto estas unu el la produktoj, kiuj ambigue efikas sur la korpon de la paciento. Ĝi eĉ en iuj situacioj permesas vin kontroli la koncentriĝon de sukero en la sango de la paciento.
Kuracistoj, nutristiistoj rekomendas uzi ĝin dum kreado de ĉiutaga menuo, sed kun iuj limigoj. Por diabetoj, ĝi estas bonega fonto de vitaminoj kaj mineraloj.
La uzo de betoj en diabeto estas duobla. La legomo mem estas tre utila por la korpo. Ĝi tamen havas tre altan glicemian indicon (GI). Ĉi tiu indikilo en tradicia marona legomo estas 64.
Manĝaĵoj kun IG malpli ol 50 estas sekuraj por pacientoj kun diabeto de tipo 2. Superante ĉi tiun valoron kaŭzas dubon pri la taŭgeco manĝi tian manĝon.
"Dolĉa" tipo 2-malsano estas tre ofta inter la loĝantaro. Ĝi estas kaŭzita de metabolaj ŝanĝoj ene de la korpo kaj enspezas kontraŭ la fono de la imuneco de korpaj histoj al hormona insulino.
Ĝusta nutrado estas unu maniero stabiligi la procezon. Precipe efika dieto estas en la fruaj stadioj de la malsano. Kune kun betoj, kuracistoj rekomendas manĝi aliajn legomojn.
Aparta produkto estas populara pro sia riĉa komponado. Ĝi inkluzivas la jenajn nutraĵojn:
- Mono- kaj oligosakaridoj. La ĉeesto de simplaj sukeroj klarigas kial kuracistoj ne rekomendas manĝi ĝin en grandaj kvantoj. Ĉi tio validas precipe por sukerbetoj,
- Stiriloj,
- Grasoj
- Amelo
- Fibro
- Vitaminoj (C, A, E, Grupo B, Fola Acido),
- Mineraloj (fluoro, kalio, magnezio, natrio, kupro, kobalto),
- Organikaj acidoj.
En ĉeesto de riĉa kunmetaĵo, marona legomo havas malaltan kalorian enhavon - 42 kcal po 1 averaĝa radiko. Ĉi tio estas precipe vera, se disvolviĝas diabeto de tipo 2. Ĝi ofte procedas paralele kun obezeco.
Bestaŝa dieto tiurilate helpas ne akiri troan korpan pezon, kio kondukas al preventado de plimalboniĝo de la malsano kaj apero de novaj patologioj.
Beetroot kaj Diabeto
Multaj pacientoj demandas, ĉu betoj povas esti manĝataj kun diabeto. Konsiderante la altan glicemian indicon, pacientoj kredas, ke ĝi devus esti forlasita. Tia juĝo ne veras.
Grava ĉefaĵo de aparta vegetaĵo restas ĝia malalta glicemia ŝarĝo (5). Ĉi tio signifas, ke salto en sango-sukero-koncentriĝo ne okazas tuj. Fibro en betoj malhelpas la absorbadon de karbonhidratoj el la intestoj.
Pro ĉi tiu kapablo, ĝi rajtas esti uzata de pacientoj, sed en limigita kvanto. Gravaj por pacientoj kun diabeto estas jenaj ecoj de aparta legomo:
- Plibonigo de la funkcia agado de sangaj glasoj. Pro la ĉeesto de taninoj en ĝia konsisto, betoj pliigas la elastecon de arterioj kaj vejnoj. Ĉi tio helpas akceli sangan fluon, malhelpas la progresadon de aterosclerotaj plakoj,
- Pliigita hemoglobino en la sango. Kobalto kaj kupro en la konsisto de la vegetaĵo influas favore la rapidecon de eritropoiezo,
- Plibonigo de intesta movemo. Beetroot en diabeto povas agi kiel natura laksanto. Multaj homoj scias pri ĝia propraĵo aktivigi peristaltajn movadojn en malsamaj sekcioj de la gastrointestina vojo,
- Ĝenerala fortigo de la korpaj defendoj. Abundo da vitaminoj kaj mineraloj plibonigas imunecon,
- Antitoksio. Bruna radika legomo povas parte ligi toksinojn kaj toksinojn per ilia plia forigo de la korpo.
Ĉi tiuj pozitivaj ecoj de betoj klarigas la gravecon de la uzo de la produkto fare de pacientoj kun "dolĉa" malsano. La ĉefa afero estas ne misuzi ĝin. Alie, restas la risko de akra kresko de sango-sukero-koncentriĝo.
Pliaj utilaj propraĵoj
Beetroot estas aprobita produkto por diabeto. Tamen ĝi estas rekomendinda por uzo de homoj kun aliaj problemoj aŭ nur por plibonigi sanon. Estas multaj utilaj ecoj, kiuj gravas al homoj. Ili estas:
- Reguligo de grasa metabolo. Marona legomo helpas malpliigi la koncentriĝon de "malbonaj" kolesteroloj en la sango. Pro tio eblas parte redukti la riskon de progresado de vaskulaj kaj hepataj malsanoj,
- Malgranda kontraŭhipertensiva efiko. En iuj kvantoj, la legomo permesas atingi malpliigon de tonometro je 5-8 mm RT. Arto Ĉi tiu posedaĵo ankaŭ rilatas al pacientoj, en kiuj la dua tipo de diabeto progresas meze de hipertensio,
- Antaŭzorgo de patologia gravedeco. Betoj enhavas sufiĉe grandan kvanton de acida fólico. Ĝi estas necesa por normala disvolviĝo de la neŭra tubo de la feto,
- Profilaxis de patologia tiroides. Beetroot enhavas jodon. Ĝia kvanto estas relative malgranda. Eble sufiĉas replenigi rezervojn de mikronutrientoj en la fruaj stadioj de disvolviĝo de endokrinaj malsanoj.
Beetroot fariĝas integra elemento de la menuo por multaj homoj. Diabeto estas multfaceta malsano, kiu povas okazi kun difektita funkcio de diversaj organoj kaj sistemoj. Ĝusta nutrado estas bonega maniero plibonigi la bonstaton de homo.
Trajtoj de uzo
Vi povas manĝi betojn kun diabeto. La ĉefa afero estas zorgi. Ĉiutage vi povas manĝi ne pli ol 150 g da boligita legomo aŭ 70 ml da suko. En likva formo, karbonhidratoj trapenetras la sangon multe pli facile, kaŭzante salton en glicemio.
Dum la preparado de la produkto, indas memori plurajn nuancojn:
- Prefere boligitaj aŭ kuiritaj betoj. Freŝaj legomoj estas permesitaj. Evitu fritajn kuirajn elektojn,
- Kiam vi kreas pladojn, vi devas uzi vegetan oleon,
- Spicoj aldonas minimumon. Salo estas ekskludita por pacientoj kun samtempa evoluo de hipertensio aŭ urolitiasis,
- Nepre kombinu betojn kun aliaj legomoj kaj dietaj produktoj.
La radika rikolto estas inter la kondiĉe sekuraj por la paciento. Ĝi povas esti konsumita en limigitaj kvantoj forestante negativan korpan respondon al ĝi. Por kontroli, vi devas manĝi iom da legomo kaj monitori glukozon.
Krome vi devas memori, ke la uzo de betoj en pacientoj kun diabeto estas kontraŭindikata en la jenaj situacioj:
- La ĉeesto de individua maltoleremo al la produkto (ĝi estas ekstreme malofta),
- Ekapero de gastrito aŭ peptika ulcero de la stomako, duodeno 12. Betoj havas la kapablon pliigi acidecon en la digesta vojo,
- Urolitiasis. La legomo enhavas oksalikan acidon, kiu provokas la formadon de novaj ŝtonoj,
- Diareo Beetroot natura laksanto. Ĝi pliigas la intensecon de simptomoj.
Diabeto estas serioza malsano, kiu postulas integran aliron al ties kuracado. Manĝante betojn aŭ ne - ĉiu paciento decidas por si mem. La ĉefa afero estas monitori vian propran sanon kaj, se necese, serĉi helpon de kuracisto.