Ĉu mielo altigas sangan sukeron

Ĉar ĝi estas fonto de sukero, mielo probable altigos nivelojn de glukozo en sango. Ĉi tio povas esti bona dum kriz-okazo, kiam sango-sukero estas ekstreme malalta kaj vi bezonas reakiri ĝin. Aliflanke, ĝi povas esti malutila se vi administras diabeton kaj provas konservi stabilan nivelon de sanga sukero. En ĉi tiu kazo, mielo estas io, kion vi probable ne volas regule konsumi.

Metaboliganta Mielon

Mielo estas koncentrita fonto de simplaj sukeroj, nome glukozo kaj fruktozo. Simplaj sukeroj postulas tre malmulte da digesto en la intestoj antaŭ ol eniri la sangon. Enzimoj en la malgranda intesto rapide detruas simplajn sukerojn - se necese, depende de la tipo - kaj permesas ilin esti sorbitaj tra la muroj de la intesto. De nun ili iras ĝuste en vian sangofluon, pliigante vian sangan glukozon. Ĉeloj uzas ĉi tiun glukozon kiel brulaĵon aŭ energion tuj kiam insulino eniras vian sangon kaj malfermas la ĉelajn murojn.

Glicemia taksado

Dum mielo estas fonto de natura pura sukero, ĝi nur havas moderan glicemian indicon. La glicemia indekso estas manĝaĵa sistemo kun karbonhidratoj. Manĝaĵoj kun pli alta nombro, pli ol 70, verŝajne rapide ĉikos vian sangan sukeron. Kiel modere ŝtopita manĝaĵo kun poentaro de 55 ĝis 70 mielo, ĝi verŝajne iom post iom pliigos la nivelon de glukozo en la sango.

Fibra Parigado

Se vi bezonas verŝi iom da mielo en vian matenan teon, certigu, ke vi konsumas fibre riĉajn manĝojn samtempe, se vi bezonas malpligrandigi vian sangan glukozon. Fibro, precipe solvebla fibro, malrapidigas la konsumadon de glukozo, kiu povas finfine malaltigi kaj stabiligi sangan glukozon. Prenu bovlon da aveno, flankaj faboj, manplenon da bebaj karotoj aŭ kelkajn oranĝajn klingojn. Ĉi tiuj solecaj fibroj manĝeblaj povas helpi minimumigi la efikon de mielo sur sangan glukozon.

Kiam ĝeni

Normalaj niveloj de glukozo faliĝas inter 70 kaj 140 miligramoj por decilitro, kvankam viaj normalaj normalaj valoroj povas iomete varii, raportas la Centroj por Malsano-Kontrolo kaj Antaŭzorgo. Kiam via sukero falas sub 70 mg / dl, kulero da mielo devas helpi levi ĝin. Se via sango glukoza nivelo superas 300 mg / dl kaj malfacilas redoni ĝin, evitu preni mielon kaj aliajn altajn karbonhidratajn manĝaĵojn. Ekstreme alta sango-sukero povas damaĝi esencajn organojn, do vi bezonos medicinan atenton tuj.

Analizo de la "malpermeso" de mielo

Por diversigi sian menuon kaj uzi ampleksan gamon da nutraĵoj, diabeto analize devas pripensi elektojn por ingrediencoj kaj pladoj. Ĝusta kaj doza uzo de "malpermesitaj" dolĉaĵoj estas ebla. Ekzemple marmelado kaj ĉokolado - sur sukeraj anstataŭaĵoj (xilitol, sorbito).

La ĝenerala trajto de mielo inkluzivas jenajn indikilojn en 100 g de produkto, kompare kun iuj aliaj dolĉaĵoj:

Dolĉaj manĝaĵojProteinoj, gGrasoj, gKarbonhidratoj, gEnergia valoro, kcal
mielo0,3-3,3080,3–335de 308
ĉokolado (malhela)5,1–5,434,1–35,352,6540
marmelado0,3072,5299
prunoj2,3065,6264
sukero0–0,3098–99,5374–406

Kiel vi scias, diabeto estas asociita kun metabolaj malordoj. En la korpo de la paciento la hormona insulino estas malgranda aŭ la pankreato tute ne produktas ĝin. Post absorbo, karbonhidratoj eniras la stomakon, poste la intestojn (absorbo de mielo komenciĝas jam en la buŝa kavo). Sukeroj estas portitaj tra la korpo sen eniri insulin-liberajn ĉelojn. Kun malbona kompenso por la malsano, la histoj malsatas, pliigas la nivelon de glukozo en la sango.

Estas stato de hiperglicemio, akompanata de pliigita soifo, urinado. Sukero eniĝas en iuj histoj sen insulino (cerbo, nerva histo, okula lenso). Eksceso - eltiriĝas en la urino tra la renoj, do la korpo provas protekti sin kontraŭ eksceso.

Por la uzo de mielo, orientiĝo en normaligitaj indicoj estas necesa. Fastanta sukero devas esti ĝis 5,5 mmol / L en sana persono kaj paciento kun tipo 1 diabeto. En pacientoj de tipo 2, ĝi eble estos 1-2 ekzempleroj pli alta, pro la altrudo de aĝoj rilataj al aĝo. Mezuroj ankaŭ fariĝas 2 horojn post manĝo, kutime ne pli ol 8,0 mmol / L.

Glukozo kaj fruktozo en mielo

Ĉu mielo altigas sangan sukeron aŭ ne? Kiel ĉiu ajn karbonhidrata manĝaĵo, je certa rapideco, kiu dependas de la tipo de substancoj en la konsisto de la produkto. Natura mielo, proksimume en egalaj proporcioj, depende de la vario, konsistas el monosakaridoj: glukozo kaj fruktozo (levulozo).

La resto de la kunmetaĵo inkluzivas:

  • akvo
  • mineraloj
  • organikaj acidoj
  • vegeta proteino
  • BAS.

Havante unu ĝeneralan formulon, glukozo kaj fruktozo malsamas en la strukturo de molekuloj. Kompleksaj organikaj komponaĵoj estas ankaŭ nomataj respektive vinberoj kaj fruktaj sukeroj. Ili estas absorbitaj ekstreme rapide de la korpo. En kelkaj minutoj (3-5), substancoj eniras la cirkulan sistemon. Fruktozo levas sangan sukeron 2-3 fojojn malpli ol ĝia kemia "samklasano." Ĝi havas laksan efikon, levulosis ne devas esti konsumita pli ol 40 g ĉiutage.

Glukozo estas la ĉefa fonto de energio en la korpo. Ĝi estas konstante enhavita en la sango en kvanto de 0,1% aŭ de 80 ĝis 120 mg po 100 ml. Superante la nivelon de 180 mg indikas daŭrajn metabolajn malordojn de karbonhidratoj, la apero kaj disvolviĝo de diabeto. Sorbitolo, kiu estas uzata kiel dolĉigilo, estas akirita per redukto de glukozo.

Ne sufiĉas informo, ke karbonhidratoj de mielo eniras instantanee. Kvantate, ĝi estas konfirmita per datumoj de la tabeloj pri glicemia indico (GI). Ĝi estas relativa valoro kaj montras kiom diferencas la manĝaĵo kun la referenca normo (pura glukozo aŭ blanka pano). Mielo havas GI, laŭ diversaj fontoj, egala al 87-104 aŭ, averaĝe, 95,5.

Interesa fakto estas, ke la indekso de individua glukozo estas 100 aŭ pli, fruktozo estas 32. Ambaŭ karbonhidratoj, kiuj pliigas sukeron, devas esti prenataj kun ekstrema singardo - diabeto kun konstante pliigita fono havas riskon disvolvi komplikaĵojn de endokrina malsano.

Kiam diabeto bezonas urĝe mielon?

Mielo estas uzata por ĉesigi hipoglucemion. Akuta guto en sango sukero de diabeta paciento povas okazi pro:

  • saltante la sekvan manĝon,
  • troa ekzercado
  • superdozo de insulino.

La procezo rapide disvolviĝas kaj produktoj kun tuja sukero bezonas por eviti katastrofon. Mielo por ĉi tio postulos 2-3 tbsp. l. Vi povas fari dolĉan trinkaĵon surbaze de ĝi. Ĝi ne iritos la mukozajn membranojn de la laringo kaj ezofago. Post kiam la paciento devas manĝi pomon aŭ kuketojn, kuŝiĝi kaj atendi ke la kondiĉo pliboniĝos.

Por determini la sentivecon, vi devas provi manĝi malgrandan kvanton da mielo (1/2 tsp.).

Tiel, hipogluzemio ĉesos, sed ne tute. El manĝita mielo, sanga glukozo rapide leviĝas. Tiam la indikilo komencos malkreski, ĉar insulino daŭre agas. Por kompensi la duan ondon, la diabeto devas uzi alian specon de karbonhidrato (por 2 panoj) - sandviĉo kun bruna pano kaj balastaj eroj (brasiko, verda salato, karotoj). Legomoj ne permesos al glukozo en la sango tro alte.

Kontraŭindikoj por la uzo de mielo en dieta terapio estas individua maltoleremo al la apikultura produkto. Ĝi povas manifesti sin kiel sekvas:

  • urtikario, prurito,
  • raŭka nazo
  • kapdoloro
  • indigo.

Oni konsilas al pacientoj konsumi abelprodukton en kvanto de ne pli ol 50–75 g, maksimume 100 g, laŭ la pezokategorio de la diabetuloj kaj anstataŭ aliaj karbonhidratoj. Por terapiaj celoj, por efikeco, mielo estas prenita inter manĝoj, lavita per boligita akvo (teo aŭ lakto).

Mielo estas vitamina kaj nutra suplemento al la dieto de diabeto. Post sia uzo, la cerbaj ĉeloj ricevas la necesan energion, kaj la paciento havas neniun deziron manĝi vere malpermesitajn dolĉaĵojn - sukeron kaj produktojn enhavantajn ĝin.

Lasu Vian Komenton