Frititaj kukurboj kun tomatoj

1. Tranĉu kukurbojn kaj tomatojn en rondojn, proksimume samajn en dikeco. Tranĉu la fungojn en tranĉaĵoj.
2. Friku en oleo aparte unu de la alia zucchini kaj fungoj.
3. Ni metas kukurbojn, tomatojn kaj fungojn, alternante ilin inter si, en senfruktajn kruĉojn. Vi ankaŭ povas aldoni pikitajn verdojn al ĉi tiuj produktoj.
4. Ni miksas la ingrediencojn de la kompletigo, aldonas glason da trinkakvo al ili, surmetas fajron. Post kiam la miksaĵo bolas, plenigu ĝin per niaj kruĉoj de legomoj. Ni metis ilin sur sterilon dum 25 minutoj, poste tuj ruliĝas.

Ĉi tiu preparado povas esti farita iomete malsama maniero (sen steriligo): kombinu la frititan zucchini kun tomatoj kaj frititaj fungoj, aldonu akvon kaj ĉiujn ingrediencojn de la saŭco, similu dum duonhoro, poste disvastiĝu sur la kruĉoj kaj ruliĝu tuj.

Recepto de frititaj kukurboj kaj tomato

Ingrediencoj:

Zucchini - 2 pecoj
Tomato - 2 pecoj
Champignons - 4-5 pecoj (prefere grandaj)
Salo al gusto
Ajo por gustumi
Verdoj por gustumi

INGREDIENTOJ

• Zucchini 2 Pecoj
• Champignons 7-8 Pecoj
• Cepo verda 80 gramoj
• Sojsa saŭco 2 Tbsp. kuleroj
• Vegeta oleo 2 tbsp. kuleroj

Senŝeligu la fungojn kaj zucchini. Tranĉu la kukurbajn ringojn, fungojn maldike.

Ankaŭ, lavu la herbojn kaj haku.

Verŝu kukurbojn kaj fungojn kun saŭco da oleo kaj soya saŭco kaj herboj. Lasu ĝin por 10 minutoj. Precalenti la pato, friti unue al alta varmego, movante foje. Poste reduktu kaj fritu dum 5-7 minutoj.

Se vi volas, vi povas meti kukurbojn kaj fungojn en bakan pladon. Enmetu la fornon por 15-20 minutoj. Aŭ nur friti ĝis kuirita. Niaj kukurboj frititaj kun fungoj pretas! Servu kun legomoj aŭ terpomoj. Bonan apetiton!

Kiel kuiri bongustajn zucchini kun tomatoj kaj fungoj

• Milk squash - 2 ptoj.
• Champignons - proksimume 200 - 250 g
• Tomatoj - 2 ptoj.
• Guy oil - 2 tbsp.
• Agria krema saŭco (kunmetaĵo sube)
• Tutaj grenaj faruno aŭ branĉo - 2-3 tbsp.
• Mara salo
• Spicoj - laŭvola
• Verduloj - por servi

Por acida kremo-saŭco:

• Tria greno-faruno - 1 tbsp.
• Guy-oleo - 1 tbsp.
• Acida kremo - 200 g
• Salo, pipro - al gusto

La eligo de la finita plado: 1000 g

Kuiranta Teknologion: meza malfacilo

Mia kuira metodo:

1. Preparu blankan saŭcon sur gi-butero (ĝis lakteca) super varmego

2. Aldonu acidan kremon varmigitan al bolado al la saŭco, miksi

3. Salo, pipro, alportu al malrapida varmo per konstanta agito ĝis bolado, forprenu de varmego

4. La finita saŭco estas filtrita tra kribrilo kaj varmigita denove, kondukante al boligado

5. Tranĉu la prilaboritajn kalabazojn en rondojn 1-1,5 cm dikaj

6. Salo, ruliĝu en tutan farunon

7. Fry al malrapida varmego en hejtita oleo ambaŭflanke ĝis estas kuirita

8. Kuiritaj ĉampanoj bolas en bolanta sala akvo dum 2-3 minutoj

9. Tranĉu la fungojn en maldikaj tranĉaĵoj

10. Tomim-fungoj en oleo kun la kovrilo fermita

11. Kuiri kun acida kremo-saŭco dum 5-7 minutoj

12. Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, salo, pipro kaj kunmetu ilin pli malrapide ĝis la likvaĵo elvaporiĝas

13. Preta kalabujo metu la unuan tavolon sur platan teleron

14. Poste metu la fungojn kuiritajn en la saŭcon

15. Metu pretajn tomatojn supre kaj ornamu per freŝaj herboj

Zucchini kun tomatoj kaj fungoj preta!

Ni servas ĉi tiun bongustan kaj sanan pladon senprokraste!

Mi deziras al vi sukceson en kuirado! Atendante viajn komentojn.

Konektu al miaj VKontakte kaj Facebook-grupoj, mi ĝojos vidi vin!

Mirinda recepto! Zucchini fritita kun fungoj kaj tomatoj

Ingrediencoj: 150 g de zucchini, 50 g de tomatoj kaj freŝaj fungoj (porcini aŭ fungoj), 20 g da butero, 50 g da saŭco, 5 g da faruno, pipro, herboj.

Mugs zucchini ruliĝu ĝis unu kaj duono centimetroj dika en faruno, antaŭ-salita. Friku ĝis tenero en fritita pato en oleo.

Fungoj senŝeligi, enmeti bolitan akvon, kuiri dum ĉirkaŭ du kaj duono da minutoj. Forigu, tranĉu en tranĉaĵoj, fritu kun graso. Poste saltu la frititajn porciniajn fungojn aŭ ĉampanonojn kun acida kremo ĝis mola.

Tranĉi tomatoj en du partojn (grandajn - en kvar). Salo, pipro kaj ankaŭ friti kun graso.

Preta ŝtelita kukurbo povas esti servata en pato aŭ sur granda telero. Metu fungojn supre, kaj sur ilin - frititajn tomatojn. Garnu la pladon per aneto aŭ petroselo.

Video-recepto: Zucchini kun fungoj, bakitaj kun fromaĝo. Reciprokaj mamulinoj

• Nina Taurmanis la 25-an de decembro 18:57

Por kuiri frititaj kukurboj kun fungoj kaj tomatoj ni bezonos:

Ceps 300 gramoj

Freŝa tomato 4-6 pecoj

Butero100 gramoj

Agria kremo 4 kuleroj

Salo, muelita nigra pipro, petroselo.

Tranĉu la kukurbon en tranĉaĵoj, aldonu salon, pipron, ruliĝu en faruno kaj fritu en butero ambaŭflanke ĝis ora bruno.

Senŝeligitaj kaj lavitaj porcini-fungoj, trempu dum 3-4 minutoj en varman bolantan akvon, tranĉu en tranĉaĵoj, enmetu profundan fritilon, aldonu acidan kremon kaj kuiri ĝis kuiritaj al malrapida fajro.

Dividu la senŝeligitajn tomatojn en la duonon, aspergu per salo kaj tera pipro kaj fritu en butero.

Servinte, ni metas la fungojn al kukurboj kuiritaj en acida kremo, surmetu ilin fritita tomatoj kaj aspergu per fajre pikita petroselo.

Ĉu vi ŝatas nian retejon? Aliĝu aŭ abonu (sciigoj pri novaj temoj venos al la poŝto) sur nia kanalo en MirTesen!

Frititaj zucchini kun tomatoj kaj fungoj

Ingrediencoj

500 g kukurboj, 1 ovo, 2 tbsp. l lakto, 3 tbsp. l faruno, 50 g butero, 0,5 tasoj vegeta oleo, 1 taso acida kremo, 5-6 freŝaj fungoj aŭ 5-6 sekigitaj, 3-4 freŝaj tomatoj, aneto, salo.

Kuiri Metodo:

Tranĉu la ŝelon de la zucchini (juna zucchini povas esti uzata kun la ŝelo), tranĉu en rondoj (almenaŭ 1 cm dikan), salon.

Miksi bone la ovon kun lakto, ruliĝu la kukurbajn rondojn en ĉi tiu miksaĵo, biru kun faruno kaj fritu ambaŭflanke en pato kun butero.

Senŝeligu freŝajn fungojn, tranĉu en tranĉaĵoj, fritu, aldonu acidan kremon kaj alportu trankvilecon.

Se la fungoj estas sekigitaj, tiam ili devas esti boligitaj, pikitaj, verŝu acidan kremon kaj kuiraĵon. Iomete fritu la tomatojn en butero.

Sur ĉiun tranĉaĵon de frititaj kukurboj, metu fungojn en acidan kremon kaj sur la duonon la frititajn tomatojn.

Servante sur la tablo, aspergu per fajne pikita petroselo. Servu acidan kremon en saŭco.

74. Zucchini aŭ kukurbo kun tomatoj kaj fungoj Zucchini 224 aŭ kukurbo 188, tritika faruno 5, freŝaj fungoj 77 (aŭ sekigitaj 30), tomatoj 80, vegetala oleo 15, saŭco aŭ acida kremo 30. Preparu kaj fritu la kukurbojn kaj kukurbojn kiel priskribite supre (72). Senŝeligu freŝajn fungojn, tranĉitajn en tranĉaĵoj,

187. Zucchini plenigita kun fungoj kaj tomatoj Juna kukurboj 60, faruno 3, blankaj fungoj 20, tomatoj 20, vegetala oleo aŭ lardo 4, saŭco 20. Por karno tranĉita, tranĉu la fungojn en tranĉaĵojn, fritu en oleo, aldonu acidan kreman saŭcon, miksi kaj boli. Ĉi tiu kompletigo enmetis lumbildon

Frititaj zucchini Tranĉu la zucchini en tranĉaĵoj, aldonu salon. Poste malplenigu la sukon, sekigu kaj fritu en vegeta oleo. Por trapasi la viandan muelilon bulgaran pipron, ajlon, varman pipron. Squash en tavoloj. Esterigu 15 min Elena Mogilina, Ŝostka, Sumy

Zucchini kun tomatoj kaj fungoj 5-6 freŝaj fungoj, 3-4 freŝaj tomatoj, la resto de la produktoj, kiel por frititaj kukurboj. Fritu la zucchini, kiel priskribite en la antaŭa recepto. Senŝeligu freŝajn fungojn, tranĉu en tranĉaĵoj, fritu, aldonu acidan kremon kaj alportu trankvilecon. Se fungoj

Fritita kulechi kun piklita vitelo, pika adjika, fungoj, tomatoj, ajla majonezo, brasiko kaj Lezginsky-fromaĝo

Fritita kulechi kun branĉita vitro, varma adjika, fungoj, tomatoj, ajla majonezo, brasiko kaj Lezginsky-fromaĝo Ingrediencoj 3 pita folioj, 500 g piklita vitelo, 2 tomatoj, 2 pikloj, 300 g brasiko, 100 g tritita fromaĝo (malmolaj varioj) 100 g ajn

Frititaj zucchini Ingrediencoj 500 g da zucchini, 50 ml da vegeta oleo, 100 g da acida kremo, eno kaj petroselo, pipro, salo. Metodo de preparado Lavu la kukurbojn kaj herbojn. Senŝeligu kaj tranĉu la zucchini en malgrandajn tranĉaĵojn, kradu kun salo kaj pipro.Ligu la zucchini en vico

Frititaj zucchini kun tomatoj kaj fungoj Ingrediencoj: 500 g de zucchini, 1 ovo, 2 tbsp. l lakto, 3 tbsp. l faruno, 50 g da butero, 0,5 tasoj da vegeta oleo, 1 taso da acida kremo, 5-6 freŝaj fungoj aŭ 5-6 sekigitaj, 3-4 freŝaj tomatoj, aneto, salo.

Fritaj zucchini kun pikitaj fungoj, diversa brasiko, ruĝaj faboj, karotoj kaj Bobrinsky-ajlo

Frititaj kukurboj kun pikitaj fungoj, diversa brasiko, ruĝaj faboj, karotoj kaj Bobrinsky ajlo Ingrediencoj: 1-2 zucchini, 100 g florbrasiko, 100 g brasiko, 100 g enlatigitaj ruĝaj faboj, 100 g fungoj putitaj (ĉiu), 1 karoto, 3 ovoj, 2

Fritita kulechi kun piklita vitelo, pika adjika, fungoj, tomatoj, ajla majonezo, brasiko kaj Lezginsky-fromaĝo

Fritita kulechi kun piklita vitelo, varma adjika, fungoj, tomatoj, ajla majonezo, brasiko kaj Lezginsky-fromaĝo • 3 pita-folioj • 500 g vitelita picado • 2 tomatoj • 2 pikloj • 300 g brasiko • 100 g malmola fromaĝo • 100 g g ajn

Zucchini kuirita kun fungoj kaj tomatoj? ingrediencoj600 g de malgrandaj kukurboj, 300 g de fungoj, 300 ml da akvo, 4 tomatoj, 2 cepoj, 4 tbsp. kuleroj de vegeta oleo, salo, pipro, petroselo.? kuiri metodo 1. Fritu fajne pikitajn cepojn kaj fungojn kune, flankenmetitaj. En la sama

Melongeno fritita kun fungoj kaj tomatoj? 600 g melongeno? 300 g da freŝaj fungoj? 5 tomatoj? 2 cepoj kapoj? 3 tbsp. l tritika faruno? 6 tbsp. l vegeta oleo? verda cilantro? nigra muela pipro? Lavu melongenon, tranĉu en rondoj, plenigu per salo

Zucchini kun fungoj kaj tomatoj Ingrediencoj: 2 zucchini, 600 g de porcini-fungoj aŭ ĉampanetoj, 4 tomatoj, 4 kuleroj de ghee, 3 kuleroj de tritika faruno, 2 kuleroj de pikita petroselo,? cucharadita nigra pipro, salo.

Zucchini kun fungoj kaj tomatoj Ingrediencoj: 2 zucchini, 600 g de porcini-fungoj aŭ ĉampanetoj, 4 tomatoj, 4 kuleroj de ghee, 3 kuleroj de tritika faruno, 2 kuleroj de pikita petroselo,? cucharadita nigra pipro, salo.

Frititaj kukurboj kun tentanta porkaĵo, rizo, karotoj, tomatoj, ajlo, romero kaj estragon

Frititaj kukurboj kun porkaĵo, rizo, karotoj, tomatoj, ajlo, rosmarino kaj tarragono Ingrediencoj 2-3 squash, 300 g porkaĵo, 100 g rizo, 1 terpomo, 1 karoto, 1 tomato, 2-3 rafano, 2 cepoj, 1 ovo, 100 g panpecetoj, 1 cucharadita tero

Fritaj zucchini kun pikitaj fungoj, diversa brasiko, ruĝaj faboj, karotoj kaj Bobrinsky-ajlo

Frititaj kukurboj kun pikitaj fungoj, diversa brasiko, ruĝaj faboj, karotoj kaj Bobrinsky ajlo Ingrediencoj 1-2 zucchini, 100 g florbrasiko, 100 g blanka brasiko, 100 g ruĝaj faboj (enlatigitaj), 100 g fungoj (ajnaj, pikitaj) , 1 karoto, 3 ovoj,

la vojo al la recepto: ĉiuj receptoj »Pladoj el legomoj kaj terpomoj» Frita zucchini kun tomatoj kaj fungoj

1. Zucchini - 150 g.
2. Freŝaj ĉampanonoj aŭ porcini-fungoj - 50 g.
3. Tomatoj - 50 g.
4. Butero - 20 g.
5. Saŭco - 50 g.
6. Faruno - 5 g.
7. Verduloj
8. Pipro

Enŝovu junajn kukurbojn sen tranĉi la ŝelon, tranĉu en tranĉaĵoj 1-1,5 cm dika, poste aldonu salon kaj lasu stari kaj sali dum 10 minutoj. Post tio, ruliĝu ilin en faruno kaj fritu en varma oleo ĝis komplete kuiritaj. Enŝovu porcini-fungojn aŭ ĉampanonojn, senŝeligu kaj enmetu bolantan akvon dum 2-3 minutoj. Forigu la fungojn el bolanta akvo, tranĉu ilin en maldikajn tranĉaĵojn, rapide fritu grasojn, poste enmetu la kuiraĵon en acida kremo-saŭco ĝis kuirita.

Tranĉu la tomatojn duone (grandaj tomatoj devas esti tranĉitaj en kvar partojn), salon, aspergu per pipro kaj fritu graso ĝis plene kuirita.

La plado servas tiamaniere: metu la zucchini sur teleron, poste metu la fungojn sur ilin, poste metu la frititajn tomatojn sur la fungojn. Aspergu per pikita aneto kaj petroselo.

Zucchini servita kun boligitaj terpomoj aŭ purigitaj terpomoj.

Ĉi tiu plado estos pli aĉa, se vi kuiras ĝin el kukurboj.

Bonan posttagmezon, niaj karaj abonantoj kaj legantoj!

Jen somera versio de recepto por bongusta plado el zucchini kun tomatoj kaj fungoj.

Mi rekomendas ke vi kuiru ĝin tuj!

Mi volas diri unu aferon, atentu ĝin ATENTU! Vi ne bezonas aldoni ĉi tie cepojn, ajlojn aŭ fromaĝon! Redonu stereotipojn kaj provu novan bongustan bukedon kaj aromon de finita plado de via plej ŝatata zucchini.