Snacks por diabeto: receptoj por sandviĉoj kaj manĝetoj por diabetikuloj
Manĝaĵoj, kiuj enhavas farunon, estas malpermesitaj en malsanoj kiel diabeto, ĉar ilia glicemia indico estas tre alta. Sed, se panĉoj vere volis, tiam ili povas esti faritaj per aldono de faruno de aliaj varioj. Vi povas miksi tutan grenon, sekalon, hrizaĵon kaj avon. Tuta greno-faruno estas la plimulto de la ŝuldmiksaĵo. Tiaj aldonaĵoj plifaciligas patkukojn.
Jogurto kun beroj
Jogurto enhavas grandan kvanton da proteinoj, ambaŭ kun hejmaj kaj aĉetitaj. Aldone al proteino, ĝia kunmetaĵo enhavas ankaŭ priiotikojn, kiuj havas utilan efikon sur karbonhidrata metabolo. Se vi aldonas freŝajn berojn al la jogurto, ĝi fariĝos plurfoje pli utila. En somero, estas plej bone anstataŭigi malutilajn manĝaĵojn kun jogurto kaj beroj, ĉar estas nenio pli bongusta kaj pli sana ol beroj el via propra ĝardeno. Antioksidantoj helpas redukti inflamon kaj malhelpi damaĝon al pankreataj ĉeloj.
Kun diabeto, tre utilas aldoni legumojn al la dieto kaj manĝi ilin anstataŭ manĝeto. La plej riĉaj proteinaj produktoj de ĉi tiu grupo estas kikeroj. Ĝi faras bongustan kaj sanan hummuson, riĉan je vitaminoj kaj diversaj spuroj. Estas sciate, ke hummo kapablas normaligi sangan sukeron kaj estas bonega manĝeto.
Turkio ruliĝas
Tre ofte kun diabeto, bakitaj varoj povas esti konsumataj en limigitaj kvantoj. Bona anstataŭanto por ili estas meleagraj ruloj. Turka viando estas riĉa je proteinoj. Ĝi estas tre utila por la korpo, helpas batali kontraŭ la pezo kaj donas al la kreita saĝeco longan tempon. Se vi aldonas dometan fromaĝon kaj kukumon al la meleagra viando, vi ricevos ne nur sanajn, sed ankaŭ bongustajn kaj sukajn rulojn, kiuj estos bonega manĝeto.
Ovo muffins
Tre ofte diabeto mellito estas akompanata de alta kolesterolo kaj tial ovoj ne povas esti manĝataj regule. Kompreneble vi povas pagi specialan manĝeton, sed ne pli ol dufoje semajne. Muffins estas kuiritaj en la forno, kio signifas, ke ili havas minimumon da graso. Muffins estas preparita kun freŝaj legomoj, kio pliigas la utilecon de tia manĝeto plurajn fojojn.
Nuntempe, vi facile povas trovi recepton kun malmulta karbo por helpi konservi vian sanon kun diabeto. Tiaj teleroj helpas teni normalan nivelon de sukero en sango, kontraŭbatali ekscesan pezon kaj malpliigi la kvanton de kolesterolo en la korpo, same kiel tiaj manĝetoj helpas malpliigi la riskon de malsanoj de koro kaj sangaj glasoj. La ĉefa afero estas elekti la ĝustajn produktojn kaj uzi nur tiujn, kies utileco estas sendube.
Glicemia indekso de diversaj sablodunoj
Diabeta dieto estas formita surbaze de produktoj de GI. Ĉiuj ili estu inkluzivitaj en la malalta kategorio, tio estas, enhavu ĝis 50 ekzemplerojn. GI estas cifereca indikilo de la efiko de manĝaĵprodukto sur sango sukero post kiam ĝi estas konsumita. Ju pli malalta estas la GI, des malpli XE manĝas.
Grava fakto estas, ke se manĝaĵoj, nome fruktoj, estas alportitaj al purigitaj terpomoj, tiam ilia GI kreskos. Fruktaj sukoj, eĉ de permesitaj fruktoj por diabeto, estas kontraŭindikataj. Ĉio ĉi estas klarigita tute simple - kun ĉi tiu metodo de prilaborado, fruktoj "perdas" fibron, kiu respondecas pri la unuforma fluo de glukozo en la sangon.
Frapoj de diabetoj devas konsisti el manĝaĵoj kun malalta GI, kiu ne influos sangan sukeron kaj ne kaŭzos vesperan (malfruan) salton en glukozo. Kiam vi elektas manĝaĵon, vi devas koncentriĝi pri tiaj valoroj de GI:
- ĝis 50 PECOJ - produktoj konsistigas la ĉefan dieton de la paciento,
- 50 - 70 PECOJ - vi nur povas foje inkluzivi manĝaĵojn en la menuo,
- de 70 ekzempleroj kaj pli - manĝaĵo sub la plej strikta malpermeso provokas hiperglicemion.
Surbaze de la valoroj de GI dum elektado de manĝaĵoj por manĝeto, paciento kun diabeto garantias normalajn nivelojn de sango sukero kaj malhelpas disvolvi hiperglicemion.
Kiel vespermanĝi diabeton
Via kutimo manĝeti diabeton dependas de la tipo de medikamento, kiun vi prenas kaj de via nutra plano.
Se vi prenas parolajn diabetajn medikamentojn, vi povas manĝi malpli manĝaĵojn ĉe la ĉefaj manĝoj kaj manĝi substancajn proteinajn manĝetojn por manĝetoj por eviti malsaton kaj manĝadon.
Se vi enmetas insulinajn injektojn, estas pli bone manĝi plej multajn el viaj karbonhidratoj dum ĉefaj manĝoj, kiuj estas "kovritaj" per insulino, kaj ĝui proteinajn produktojn por manĝetaĵoj.
Depende de viaj insulinaj bezonoj, viaj manĝetoj devas enhavi 15 gramojn da karbonhidratoj aŭ 1 panon (XE) aŭ malpli.
Snacks estas ekstreme utila por homoj kun diabeto, kies sango sukero emas fali en certaj epokoj de la tago, eĉ post alĝustigo por insulinoterapio, diras Staum.
Snacks kun karbonhidratoj ankaŭ utilas por sportoj, ili devas esti prenitaj antaŭ kaj post fizika agado por malebligi malpliiĝon de sanga sukero.
Por perdo de pezo (ĉi tio validas precipe por pacientoj kun diabeto tipo 2), karbonhidrataj manĝetoj devas esti forlasitaj, anstataŭigante ilin per proteinaj produktoj aŭ vegetalaj salatoj.
Taŭga manĝeto devus enhavi:
- 15 g da karbonhidratoj, se oni metis insulinon sur la ĉefan manĝon.
- 15-30 g da karbonhidratoj se hipoglikemio okazas inter manĝoj.
- Karbonhidratoj kombinitaj kun proteinoj, se vi bezonas kontentigi malsaton kaj malhelpi manĝadon.
Sanaj manĝetoj
En diabeto de la unua tipo, la paciento estas devigita kalkuli la dozon de mallonga insulino, kiu devas esti injektita post la manĝo, surbaze de la manĝita XE. Ĉi tio validas ankaŭ por malpezaj manĝetoj, se ili estus "malĝustaj" rilate dietetikon.
Se la paciento manĝas ekster la domo, tiam li ĉiam devas havi glucometron kaj insulinan seringon kun dozo de la hormono de mallonga aŭ ultra-milda ago, por ke li povu doni injekton ĝustatempe se li sentas sin nebone.
Kiam vi faras diagnozon de tipo 1, vi bezonas scii ĉion pri insulino (plilongigita kaj mallongdaŭra) kaj lerni kiel piki injektojn ĝuste. Kiam oni elektas dozon da ultra-mallonga insulino, necesas kalkuli la unuojn de pano.
Posttagmeza manĝeto por la paciento estas integra parto de nutrado, ĉar la nombro de manĝoj tage devas esti almenaŭ kvin fojojn. Plej bone estas manĝeti kun malmulte-kaloriaj, malalt-GI-manĝaĵoj. Posttagmeza manĝeto povas esti:
- malmola grasa dometo fromaĝo 150 gramoj, nigra teo,
- jogurto ne dolĉita, tranĉaĵo de sekala pano,
- sandviĉo kun sekala pano kaj tofu, nigra teo,
- boligita ovo, 100 gramoj da vegeta salato condita kun vegeta oleo,
- glaso da kefir, unu piro,
- teo, sandviĉo kun kokida pasto (farita sendepende),
- kurba soufo, unu pomo.
Jen estas diabetaj sandviĉaj receptoj, kiuj enhavas minimuman kvanton da pano-ekzempleroj.
Sandviĉaj Receptoj
Kiel bazo por sandviĉoj, vi devas elekti panon el sekala faruno. Vi mem povas kuiri ĝin, kombinante sekalon kaj ovon, do la bakado estas pli mola. La plej utila estas sekala faruno, kiu havas la plej malalte.
Sandviĉoj por diabetikuloj estas pretaj sen uzo de butero, ĉar ĝi havas altan kalorian enhavon, kaj GI estas en la meza kategorio kaj 51 ekzempleroj. Vi povas anstataŭigi la buteron per kruda tofuo, kies GI estas 15 PECOJ. Tofuo havas neŭtralan guston, do ĝi iras bone kun iuj ajn produktoj.
En ĉiutaga dieto, diabetaj produktoj de besta deveno estas nemalhaveblaj. Do, el manĝaĵoj, ekzemple kokido aŭ bova hepato, vi povas prepari paston, kiu poste povas esti uzata kiel manĝeto, kiel manĝeto.
Sandviĉa pasto estas preparita el jenaj ingrediencoj:
- kokido hepato - 200 gramoj,
- cepoj - 1 peco,
- karotoj - 1 peco,
- vegeta oleo - 1 kulero,
- salo, muelita nigra pipro - al gusto.
Kuiru kokan hepaton en salitan akvon ĝis mola, ĉirkaŭ 20 minutoj. Finaj haki la cepojn kaj karotojn kaj friti en vegeta oleo dum kvin minutoj. Miksu la ingrediencojn kaj trapasu viandomakilon aŭ alportu la pureon al konsistenco kun likvigilo. Salo kaj pipro por gustumi.
Laŭ personaj gustaj preferoj, kokina hepato rajtas esti anstataŭigita per bovaĵo, kvankam ĝia GI estas iom pli alta, sed ĝi ankaŭ laŭ akceptebla normo.
La unua recepto estas sandviĉo de fromaĝo kaj herboj. La jenaj ingrediencoj estos postulataj:
- sekala pano - 35 gramoj (unu tranĉaĵo),
- fromaĝo tofu - 100 gramoj,
- ajlo - 0,5 dukiloj,
- aneto - kelkaj branĉoj.
Pasu la ajlon tra gazetaro, fajne haku la verdulojn, miksu kun tofu-fromaĝo. Pano povas esti fritita en teksita tegaĵo, disvastigita sur fromaĝo. Servu sandviĉon ornamitan per branĉoj de aneto.
Sandviĉoj ankaŭ povas esti preparitaj per legomoj, sonoriletoj bonas. Por la pasto vi bezonos:
- duono de dolĉa pipro
- 100 gramoj da tofu-fromaĝo,
- unu kulero de tomato-pasto,
- verduloj por servi pladojn.
Dolĉa pipro tranĉita en maldikaj strioj, miksi ĉiujn ingrediencojn, pipron laŭ gusto.
Frapado de diabetoj estas necesa en la okazo de sento de severa malsato, kaj oni devas konsideri la karbonhidratojn manĝitajn por ĝustigi la sekvan manĝon.
Rekomendoj pri Diabeta Menuo
Multaj pacientoj ofte scivolas, kio rekomendas diabeton en la unua kaj dua tipo. Sendube, ĉiuj manĝaĵoj estu elektitaj surbaze de GI. Iuj produktoj tute ne havas indicon, ekzemple lardo. Sed tio tute ne signifas, ke ĝi estas akceptebla en la dieto de la paciento.
Graso estas alta en kalorioj kaj enhavas kolesterolon, kiu estas ege nedezirata en diabeto de ia ajn tipo. Ili havas malutilan efikon sur la funkciado de la kardiovaskula sistemo, kiu jam ŝarĝas kun diabeto.
Ankaŭ la uzo de vegeta oleo devas esti minimumigita. Pli bone estas ne friti la produktojn, sed prilabori ilin laŭ la sekvaj manieroj:
- por paro
- boligi
- en la forno
- sur la krado
- en la mikroondo
- kunfandi en kaserolo sur akvo,
- en malrapida kuirilo, krom la "frita" reĝimo.
Ni ne forgesu pri la indico de fluida konsumado - almenaŭ du litroj ĉiutage. Vi povas kalkuli vian personan bezonon laŭ la manĝitaj kalorioj, unu mililitro da likvaĵo per kalorio.
Krom ĝuste elektitaj produktoj, necesas aliĝi al la principoj de nutrado, kies ĉefaj estas:
- manĝi 5-6 fojojn ĉiutage,
- Ne atendu senton de severa malsato
- ne manĝu tro,
- frakcia nutrado
- ekskludi frititajn, salitajn kaj enlatajn manĝaĵojn,
- malpermesitaj fruktaj sukoj,
- ĉiutaga dieto - legomoj, fruktoj kaj bestaj produktoj.
Sube estas menuo kun alta sukero, kiu plenumas ĉiujn postulojn de dieta terapio.
La unua matenmanĝo estas 150-gramoj da frukta salato (pomo, oranĝo, frago) condita kun nekontentigita jogurto.
Dua matenmanĝo - boligita ovo, meza porridge sur akvo, nigra teo kun biskvitoj sur fruktozo.
Tagmanĝo - buckwheat supo sur vegeta buljono, kuirita brasiko kun vapora pateto, verda kafo kun kremo.
Posttagmeze manĝeto - rampitaj ovoj, verda teo.
La unua vespermanĝo estas kompleksa vegeta flanka plado (kuirita melongeno, tomato, cepo), 100 gramoj da boligita brusta brusto.
La dua vespermanĝo estas glaso da kefir, verda pomo.
En la video en ĉi tiu artikolo, la kuracisto parolos pri la nutrado de la diabetuloj kaj la korekto de dozoj de insulino, laŭ la uzataj panoj.
Taŭga nutrado de diabetoj en la oficejo
Fakuloj rekomendas, ke vi ne streĉu la stomakon kaj ne superŝarĝu la digestan sistemon kaj la reston en signifaj porcioj dum la tago. Tial havas sencon dividi la tutan ĉiutagan dieton en kvin al ses manĝojn. Ĉi tio forigos troadon, kio estas ege nedezirata por homoj inklina al troa pezo.
La plej densaj kaj alt-kaloriaj pladoj rekomendas resti por la unua duono de la tago, nome por tagmanĝi. Tamen ĉiuokaze karbonhidratoj devas resti malpli ol proteinoj aŭ grasoj.
En la dieto de diabeto, reprezentantoj de ĉiuj grupoj devas ĉeesti. Ni parolas pri permesitaj legomoj kaj fruktoj, malmulte-grasaj laktaĵoj, same kiel beroj kaj nuksoj. Nomoj de tutaj grenoj, certaj specoj de cerealoj, malgrasa viando kaj birdoj, fiŝoj ne malpli utilas.
Salataj, enlatigitaj kaj frititaj manĝaĵoj ne estas permesitaj. Lin sama validas por fruktaj sukoj, ajnaj dolĉaĵoj kaj sukero.
Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>
En neniu kazo vi devas forgesi pri la trinkado. Post ĉio, akvo estas nemalhavebla ero por diabeto. Ĝustaj kvantoj el tio evitos signifan korelacion de problemoj, inkluzive precipe kritikan dehidratadon.
Kiam vespermanĝo
Necesos, se la sekva kunsido de manĝado ne baldaŭ, kaj la homo jam malsatas. En ĉi tiu kazo, vi vere bezonas senti la deziron uzi ion, kaj ne preni ĝin kiel provo kapti streĉon, tedon aŭ maltrankvilon. Krome tia manĝo estos bona eliro se la tempo por tagmanĝi aŭ vespermanĝo pravas, sed la manĝaĵo devos esti kuirita sufiĉe longe.
Samtempe, manĝado estas plej bona kun iuj reguloj. Multaj detruas kaloriojn dum plena tago, por ke vespere antaŭ enlitiĝo, mordu manĝi kun iom da lumo. Ĉi tio ne kreos gravan ŝarĝon sur la digesta sistemo kaj kontentigos malsaton.
Se vi plenumas ĉi tion laŭ ĉiuj reguloj, vi povas paroli pri la konstanta monitorado de sanga sukero. Ĉi tio plej gravas kadre de nokta hipogluzemio. Krome tia manĝado estas nemalhavebla por fizika streĉo, kies daŭro superas 30 minutojn.
Diabetaj Manĝaj Receptoj
Plej bone estas manĝeti manĝaĵojn kun malalta kalorio. Bonega kaj simpla opcio estas jena: malmulte-grasa dometo (ne pli ol 150 gr.) Kaj nigra teo, vi ankaŭ povas uzi nebonigitan jogurton kun tranĉaĵo de sekala pano. La menuo povas inkluzivi:
- tofu fromaĝa sandviĉo, verda teo,
- boligita ovo, 100 gr. vegeta salato condita kun vegeta oleo,
- 200 ml de kefir kaj unu piro,
- teo, sandviĉo kun kokida pasto (plej bone estas mem prepari la lastan ingrediencon),
- kurba soufo, 1 pomo.
La unua recepto estas sufiĉe simpla koncerne preparadon - ĉi tio estas sandviĉo kun aldono de fromaĝo kaj herboj. Komponantoj kiel 35 gramoj estos bezonataj. pano, 100 gr. tofu, duono de duko de ajlo kaj kelkaj branĉoj de aneto.
La planto estas pasata per gazetaro, la verduloj estas fajne pikitaj kaj miksitaj kun fromaĝo. Plej bone estas malpeze friti la panon en teflona pato aŭ baki ĝin en la forno, kaj poste apliki la kaĉan mason. Servu sandviĉon, vi devas unue ornami ĝin per sanaj kaj bongustaj herboj.
Alia recepto perfekta por diabeto inkluzivas celerion, kukumon, krudajn karotojn, kaj grekan jogurton kun minimuma graso aŭ hummo. Vi bezonos tranĉi tajlojn viajn plej ŝatatajn kaj akcepteblajn legomojn por diabeto (ne pli ol kvar ĝis kvin pecoj). Tiam ili devas esti trempitaj en grasa greka jogurto aromatizita kun kurkuma aŭ ajla pulvoro.
Se vi volas ion malpli tradician, vi povas uzi hummus anstataŭ la produkton.Ĝi enhavas karbonhidratojn, kiuj malrapide digestiĝas kaj ne provokas akrajn pikaĵojn en sukero. Plia avantaĝo estas la avantaĝo de grava kvanto de fibro kaj proteino.
Alia eblo:
- 150 ml da lakta produkto ne grasa (jogurto),
- kelkaj beroj de framboj, bluaĉoj, blueberoj aŭ aliaj laŭsezonaj plantoj,
- unu tbsp. l gratitaj migdaloj kaj pinĉilo da cinamo,
- beroj, pliaj eroj rajtas esti enportitaj dum pluraj tagoj (la unuaj probable estos metitaj en la fridujon),
- Freŝa jogurto aĉetas ĉiutage aŭ simple laŭ peto.
La sekva variaĵo estas manĝeto: tranĉaĵo da malalta grasa fromaĝo, 150 gr. ĉerizaj tomatoj, unu tbsp. l balzama vinagro kaj tri ĝis kvar haŭtaj folioj. En tomatoj estas esencaj nutraĵoj, nome vitaminoj C kaj E, fero.
Kio estas sanaj manĝetoj?
En diabeto mellitus, oni rekomendas elekti manĝaĵojn, kiuj enhavas multajn utilajn kaj nutrajn substancojn, kiel proteinoj, dieta fibro, vitaminoj kaj mineraloj. Skaĉoj riĉaj en proteino kaj fibro estas pli utilaj por diabetuloj ol karbonhidratoj ĉar ĉi-lastaj pliigas sangan glukozon.
La ideoj por sanaj manĝetoj enhavantaj proteinon estas:
- arakido butero
- malalta grasa fromaĝo aŭ cottage fromaĝo,
- nesalataj nuksoj (juglandoj, migdaloj, kaj kaj sojoj),
- ovo
- jogurto sen sukero
- lakto, kefir,
- malalta grasa fromaĝo.
Por replenigi fibron, vitaminojn kaj mineralojn, provu manĝi legomojn, fruktojn, aŭ integritajn panojn. Sed oni devas memori, ke ĉi tiuj produktoj enhavas karbonhidratojn kaj povas pliigi sangan sukeron.
Bonega manĝeto estas salato de tomatoj, kukumoj aŭ brasiko, kun cepoj aŭ ajlo, condimentita kun 1 kulero da vegeta oleo kaj citrono suko anstataŭ salo.
Skaĉoj de pacientoj kun diabeto devas havi efikan efikon sur la kardiovaskula sistemo, nome:
- enhavu malmultan kvanton da natrio (salo), ne pli ol 140 mg po porcio,
- malalta en saturita graso
- ne enhavas malutilajn trans grasojn.
Parolu kun via kuracisto se vi zorgas pri optimumigado de via dieto.
Dematerialoj:
La Plej bonaj Specoj de Mallaŭtaj Karbaj Manĝetoj //Centro pri Diabeto Joslin.
Manĝetoj por diabetoj
Kiajn manĝaĵojn elekti por manĝetoj inter ĉefaj manĝoj por konservi sangan sukeron, teni pezon normala kaj samtempe ĝui la manĝon?
Sandviĉo de tuta grajno kun ruĝaj fiŝoj kaj foliaj verdoj
Ekzistas kombinaĵo de proteinoj kaj kompleksaj karbonhidratoj, kiuj donas daŭran senton de sateco, kun sanaj grasoj, kiuj liveras al ni energion.
Ayran kun herboj kaj kukumo
Estas sukeroj en laktaĵoj, do estas pli bone kombini ilin kun nutraĵoj riĉaj en dieta fibro. Do glukozo en la sango kreskos pli glate. Kukumoj kaj verduloj estas bonega aldono al laktaĵoj.
Beroj kun Kokosa Kremo
Estas malpli da sukeroj en beroj ol en pomoj aŭ piroj. Kaj estas multe da antioksidantoj kaj vitaminoj. Kaze de manĝeto por diabetuloj, dolĉaĵoj devas esti preferitaj. Kokosa kremo estas bonega fonto de sanaj grasoj kaj proteinoj. Ili povas esti bona aldono al iu ajn frukto.
Tranĉita Bovaĵo aŭ Kokido
Bonega fonto de proteino, donas longan senton de saĝeco. Kaj la korpo elspezos 20-30% pli da kalorioj por la digesto de fibra proteino. Kiam vi bakas viandon, provu sen salo, aldonu pipron kaj herbojn.
Boligita ovo
Estas tre oportune kroĉi kun vi kelkajn ovojn en vian monujon kaj havi mordadon por manĝi en la oficejo, kiam vi sentas malsatan strikon. La nivelo de sukero restos senŝanĝa, ĉar ne estas karbonhidratoj en ĉi tiu produkto. Sed ĉi tio estas bonega fonto de kompleta proteino.
Dometo kun fromaĝoj
Bona opcio estas malpeza manĝeto, se vi subite malsatas 2-3 horojn post la ĉefa manĝo. Estas malmultaj karbonhidratoj en ĝi, ĉar tia manĝaĵo ne levos multan glukozon en la sango. Gravas elekti dometan fromaĝon kun malalta grasa enhavo, sed ne tute sen graso.
Saŭcoj kun legomoj
Kio povus esti pli facila? Legomoj de Julienne: sonorilo, celerio, zucchini, kukumoj kaj ia saŭco en kiu ili povas esti trempitaj. Por diabetoj taŭgaj: guacamoleo, hummo, pasto farita el faboj aŭ nuksoj, greka jogurto kun herboj.
Nigraj olivoj
Bonega alternativo al tradiciaj blatoj, ili estas oportune dum la vojaĝo. Jes, estas multe da graso en ili, sed ĉi tiuj estas neintensigitaj grasoj utilaj por nia korpo. Elektu olivojn pakitajn en malgrandaj pakaĵoj de 150 g ĉiu. Do vi ne elparolu la kaloriojn.
Salataj legomoj
Kukumoj, aruko, karotoj, mini-cepoj - ĉi tiuj produktoj havas sufiĉe da probiotikoj, kiuj estas utilaj por intesta mikroflora. Samtempe, la kvanto da karbonhidratoj, se legomoj estis pikitaj sen la uzo de blanka sukero, estas tre malalta en ili.
Pudino de Chia Semo
Ĉi tiuj semoj estas bonega fonto de fibro kaj proteino. Verŝu ilin kun kokosa lakto kaj lasu ĝin breti dum 20 minutoj.Vi povas manĝi tian budujon kun malgranda kvanto da beroj aŭ nuksoj.
Nuksoj kaj semoj
Kun diabeto taŭgas nuksoj kun malpliigita kvanto da karbonhidratoj, ekzemple macadamio. El semoj kukurbo bonas. Kvara taso sufiĉos por sufiĉi inter ĉefaj manĝoj.
Ruleto de verda salato, meleagro kaj aguacado
Aperdo bonas, se via sango sukero estas alta, sed vi malsatas. En tiaj ruloj - ne gramo da karbonhidratoj, sed sufiĉe altgradaj proteinoj kaj sanaj grasoj.
Frititaj kikeroj
Bona alternativo al biskvitoj, blatoj aŭ francaj fritoj. Taŭga por tiuj, kiuj ŝatas kraki. Estas multe da fibro kaj proteino en kikeroj. Kaj por fari ĝian guston pli interesa, aldonu pipron, koriandron kaj kumino dum fritado.
Pomo kaj Nukso Pasto
La pomo devas esti malgranda, verda, ne dolĉita varioj. Ne forgesu, simplaj sukeroj en pomoj sufiĉas. Prenu ne pli ol kuleron da nuksa pasto se vi kontrolas la konsumitan kalorion.
Snacks por diabeto: receptoj por sandviĉoj kaj manĝetoj por diabetikuloj
Ĉiu pacienca diabeto, sendepende de tipo, devas sekvi plurajn nutrajn gvidliniojn. La ĉefaj estas la elekto de produktoj laŭ la glicemia indico (GI), kaj la nombro de manĝoj tage.
| Filmeto (alklaku por ludi). |
Kun diabeto, necesas manĝi 5-6 fojojn ĉiutage, estas strikte malpermesite morti de malsato. Okazas ankaŭ, ke ne ekzistas maniero plene manĝi, tiam homo estas devigita recurri al manĝetoj.
En ĉi tiu kazo, manĝetoj por diabetoj devas esti elektitaj el produktoj kun malalta GI, por ke vi ne devas injekti ekstran mallongan insulinon pro la uzo de rapidaj digestaj karbonhidratoj. Por kalkuli kiom da hormono vi bezonas injekti, vi devas determini la kvanton da panoj manĝitaj. Unu XE egalas al mezumo al 10 gramoj da karbonhidratoj.
Ne ekzistas temática filmeto por ĉi tiu artikolo.| Filmeto (alklaku por ludi). |
Malsupre ni pripensos la koncepton de GI, elektu "sekurajn" manĝetajn manĝaĵojn, kaj klarigos kiel kalkuli la ekstran dozon de insulino por la unua tipo de diabeto.
Diabeta dieto estas formita surbaze de produktoj de GI. Ĉiuj ili estu inkluzivitaj en la malalta kategorio, tio estas, enhavu ĝis 50 ekzemplerojn. GI estas cifereca indikilo de la efiko de manĝaĵprodukto sur sango sukero post kiam ĝi estas konsumita. Ju pli malalta estas la GI, des malpli XE manĝas.
Grava fakto estas, ke se manĝaĵoj, nome fruktoj, estas alportitaj al purigitaj terpomoj, tiam ilia GI kreskos. Fruktaj sukoj, eĉ de permesitaj fruktoj por diabeto, estas kontraŭindikataj. Ĉio ĉi estas klarigita tute simple - kun ĉi tiu metodo de prilaborado, fruktoj "perdas" fibron, kiu respondecas pri la unuforma fluo de glukozo en la sangon.
Frapoj de diabetoj devas konsisti el manĝaĵoj kun malalta GI, kiu ne influos sangan sukeron kaj ne kaŭzos vesperan (malfruan) salton en glukozo. Kiam vi elektas manĝaĵon, vi devas koncentriĝi pri tiaj valoroj de GI:
- ĝis 50 PECOJ - produktoj konsistigas la ĉefan dieton de la paciento,
- 50 - 70 PECOJ - vi nur povas foje inkluzivi manĝaĵojn en la menuo,
- de 70 ekzempleroj kaj pli - manĝaĵo sub la plej strikta malpermeso provokas hiperglicemion.
Surbaze de la valoroj de GI dum elektado de manĝaĵoj por manĝeto, paciento kun diabeto garantias normalajn nivelojn de sango sukero kaj malhelpas disvolvi hiperglicemion.
En diabeto de la unua tipo, la paciento estas devigita kalkuli la dozon de mallonga insulino, kiu devas esti injektita post la manĝo, surbaze de la manĝita XE. Ĉi tio validas ankaŭ por malpezaj manĝetoj, se ili estus "malĝustaj" rilate dietetikon.
Se la paciento manĝas ekster la domo, tiam li ĉiam devas havi glucometron kaj insulinan seringon kun dozo de la hormono de mallonga aŭ ultra-milda ago, por ke li povu doni injekton ĝustatempe se li sentas sin nebone.
Kiam vi faras diagnozon de tipo 1, vi bezonas scii ĉion pri insulino (plilongigita kaj mallongdaŭra) kaj lerni kiel piki injektojn ĝuste. Kiam oni elektas dozon da ultra-mallonga insulino, necesas kalkuli la unuojn de pano.
Posttagmeza manĝeto por la paciento estas integra parto de nutrado, ĉar la nombro de manĝoj tage devas esti almenaŭ kvin fojojn. Plej bone estas manĝeti kun malmulte-kaloriaj, malalt-GI-manĝaĵoj. Posttagmeza manĝeto povas esti:
- malmola grasa dometo fromaĝo 150 gramoj, nigra teo,
- jogurto ne dolĉita, tranĉaĵo de sekala pano,
- sandviĉo kun sekala pano kaj tofu, nigra teo,
- boligita ovo, 100 gramoj da vegeta salato condita kun vegeta oleo,
- glaso da kefir, unu piro,
- teo, sandviĉo kun kokida pasto (farita sendepende),
- kurba soufo, unu pomo.
Jen estas diabetaj sandviĉaj receptoj, kiuj enhavas minimuman kvanton da pano-ekzempleroj.
Kiel bazo por sandviĉoj, vi devas elekti panon el sekala faruno. Vi mem povas kuiri ĝin, kombinante sekalon kaj ovon, do la bakado estas pli mola. La plej utila estas sekala faruno, kiu havas la plej malalte.
Sandviĉoj por diabetikuloj estas pretaj sen uzo de butero, ĉar ĝi havas altan kalorian enhavon, kaj GI estas en la meza kategorio kaj 51 ekzempleroj. Vi povas anstataŭigi la buteron per kruda tofuo, kies GI estas 15 PECOJ. Tofuo havas neŭtralan guston, do ĝi iras bone kun iuj ajn produktoj.
En ĉiutaga dieto, diabetaj produktoj de besta deveno estas nemalhaveblaj. Do, el manĝaĵoj, ekzemple kokido aŭ bova hepato, vi povas prepari paston, kiu poste povas esti uzata kiel manĝeto, kiel manĝeto.
Sandviĉa pasto estas preparita el jenaj ingrediencoj:
- kokido hepato - 200 gramoj,
- cepoj - 1 peco,
- karotoj - 1 peco,
- vegeta oleo - 1 kulero,
- salo, muelita nigra pipro - al gusto.
Kuiru kokan hepaton en salitan akvon ĝis mola, ĉirkaŭ 20 minutoj. Finaj haki la cepojn kaj karotojn kaj friti en vegeta oleo dum kvin minutoj. Miksu la ingrediencojn kaj trapasu viandomakilon aŭ alportu la pureon al konsistenco kun likvigilo. Salo kaj pipro por gustumi.
Laŭ personaj gustaj preferoj, kokina hepato rajtas esti anstataŭigita per bovaĵo, kvankam ĝia GI estas iom pli alta, sed ĝi ankaŭ laŭ akceptebla normo.
La unua recepto estas sandviĉo de fromaĝo kaj herboj. La jenaj ingrediencoj estos postulataj:
- sekala pano - 35 gramoj (unu tranĉaĵo),
- fromaĝo tofu - 100 gramoj,
- ajlo - 0,5 dukiloj,
- aneto - kelkaj branĉoj.
Pasu la ajlon tra gazetaro, fajne haku la verdulojn, miksu kun tofu-fromaĝo. Pano povas esti fritita en teksita tegaĵo, disvastigita sur fromaĝo. Servu sandviĉon ornamitan per branĉoj de aneto.
Sandviĉoj ankaŭ povas esti preparitaj per legomoj, sonoriletoj bonas. Por la pasto vi bezonos:
- duono de dolĉa pipro
- 100 gramoj da tofu-fromaĝo,
- unu kulero de tomato-pasto,
- verduloj por servi pladojn.
Dolĉa pipro tranĉita en maldikaj strioj, miksi ĉiujn ingrediencojn, pipron laŭ gusto.
Frapado de diabetoj estas necesa en la okazo de sento de severa malsato, kaj oni devas konsideri la karbonhidratojn manĝitajn por ĝustigi la sekvan manĝon.
Multaj pacientoj ofte scivolas, kio rekomendas diabeton en la unua kaj dua tipo. Sendube, ĉiuj manĝaĵoj estu elektitaj surbaze de GI. Iuj produktoj tute ne havas indicon, ekzemple lardo. Sed tio tute ne signifas, ke ĝi estas akceptebla en la dieto de la paciento.
Graso estas alta en kalorioj kaj enhavas kolesterolon, kiu estas ege nedezirata en diabeto de ia ajn tipo. Ili havas malutilan efikon sur la funkciado de la kardiovaskula sistemo, kiu jam ŝarĝas kun diabeto.
Ankaŭ la uzo de vegeta oleo devas esti minimumigita. Pli bone estas ne friti la produktojn, sed prilabori ilin laŭ la sekvaj manieroj:
- por paro
- boligi
- en la forno
- sur la krado
- en la mikroondo
- kunfandi en kaserolo sur akvo,
- en malrapida kuirilo, krom la "frita" reĝimo.
Ni ne forgesu pri la indico de fluida konsumado - almenaŭ du litroj ĉiutage. Vi povas kalkuli vian personan bezonon laŭ la manĝitaj kalorioj, unu mililitro da likvaĵo per kalorio.
Krom ĝuste elektitaj produktoj, necesas aliĝi al la principoj de nutrado, kies ĉefaj estas:
- manĝi 5-6 fojojn ĉiutage,
- Ne atendu senton de severa malsato
- ne manĝu tro,
- frakcia nutrado
- ekskludi frititajn, salitajn kaj enlatajn manĝaĵojn,
- malpermesitaj fruktaj sukoj,
- ĉiutaga dieto - legomoj, fruktoj kaj bestaj produktoj.
Sube estas menuo kun alta sukero, kiu plenumas ĉiujn postulojn de dieta terapio.
La unua matenmanĝo estas 150-gramoj da frukta salato (pomo, oranĝo, frago) condita kun nekontentigita jogurto.
Dua matenmanĝo - boligita ovo, meza porridge sur akvo, nigra teo kun biskvitoj sur fruktozo.
Tagmanĝo - buckwheat supo sur vegeta buljono, kuirita brasiko kun vapora pateto, verda kafo kun kremo.
Posttagmeze manĝeto - rampitaj ovoj, verda teo.
La unua vespermanĝo estas kompleksa vegeta flanka plado (kuirita melongeno, tomato, cepo), 100 gramoj da boligita brusta brusto.
La dua vespermanĝo estas glaso da kefir, verda pomo.
En la video en ĉi tiu artikolo, la kuracisto parolos pri la nutrado de la diabetuloj kaj la korekto de dozoj de insulino, laŭ la uzataj panoj.
Nutristiistoj rekomendas manĝi en 5-6 manĝoj, kie matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo estas la ĉefaj manĝoj, kaj inter ili devas esti manĝetoj. Ĉi tiuj rekomendoj validas por diabetoj. Pacientoj kun diabeto devas pagi seriozan atenton al organizado de pliaj manĝoj, ekz la nivelo de sukero en la sango kaj la ĝenerala kompenso de la malsano dependas de ĝuste elektitaj manĝetoj.
Malmultaj karbaj manĝetoj, kaj ankaŭ karbonhidrataj manĝetoj, povas esti bonega elekto por homoj kun diabeto. Ili perfekte kontentigas senton de malsato inter ĉefaj manĝoj, kaj tamen subtenas la nivelon de glukozo en sango ene de normalaj limoj, "diras nutristiisto Elizabeth Staum de la Centro por Diabeto Jocelyn.
Via kutimo manĝeti diabeton dependas de la tipo de medikamento, kiun vi prenas kaj de via nutra plano.
Se vi prenas parolajn diabetajn medikamentojn, vi povas manĝi malpli manĝaĵojn ĉe la ĉefaj manĝoj kaj manĝi substancajn proteinajn manĝetojn por manĝetoj por eviti malsaton kaj manĝadon.
Se vi enmetas insulinajn injektojn, estas pli bone manĝi plej multajn el viaj karbonhidratoj dum ĉefaj manĝoj, kiuj estas "kovritaj" per insulino, kaj ĝui proteinajn produktojn por manĝetaĵoj.
Depende de viaj insulinaj bezonoj, viaj manĝetoj devas enhavi 15 gramojn da karbonhidratoj aŭ 1 panon (XE) aŭ malpli.
Snacks estas ekstreme utila por homoj kun diabeto, kies sango sukero emas fali en certaj epokoj de la tago, eĉ post alĝustigo por insulinoterapio, diras Staum.
Snacks kun karbonhidratoj ankaŭ utilas por sportoj, ili devas esti prenitaj antaŭ kaj post fizika agado por malebligi malpliiĝon de sanga sukero.
Por perdo de pezo (ĉi tio validas precipe por pacientoj kun diabeto tipo 2), karbonhidrataj manĝetoj devas esti forlasitaj, anstataŭigante ilin per proteinaj produktoj aŭ vegetalaj salatoj.
Taŭga manĝeto devus enhavi:
- 15 g da karbonhidratoj, se oni metis insulinon sur la ĉefan manĝon.
- 15-30 g da karbonhidratoj se hipoglikemio okazas inter manĝoj.
- Karbonhidratoj kombinitaj kun proteinoj, se vi bezonas kontentigi malsaton kaj malhelpi manĝadon.
En diabeto mellitus, oni rekomendas elekti manĝaĵojn, kiuj enhavas multajn utilajn kaj nutrajn substancojn, kiel proteinoj, dieta fibro, vitaminoj kaj mineraloj. Skaĉoj riĉaj en proteino kaj fibro estas pli utilaj por diabetuloj ol karbonhidratoj ĉar ĉi-lastaj pliigas sangan glukozon.
La ideoj por sanaj manĝetoj enhavantaj proteinon estas:
- arakido butero
- malalta grasa fromaĝo aŭ cottage fromaĝo,
- nesalataj nuksoj (juglandoj, migdaloj, kaj kaj sojoj),
- ovo
- jogurto sen sukero
- lakto, kefir,
- malalta grasa fromaĝo.
Por replenigi fibron, vitaminojn kaj mineralojn, provu manĝi legomojn, fruktojn, aŭ integritajn panojn. Sed oni devas memori, ke ĉi tiuj produktoj enhavas karbonhidratojn kaj povas pliigi sangan sukeron.
Bonega manĝeto estas salato de tomatoj, kukumoj aŭ brasiko, kun cepoj aŭ ajlo, condimentita kun 1 kulero da vegeta oleo kaj citrono suko anstataŭ salo.
Skaĉoj de pacientoj kun diabeto devas havi efikan efikon sur la kardiovaskula sistemo, nome:
- enhavu malmultan kvanton da natrio (salo), ne pli ol 140 mg po porcio,
- malalta en saturita graso
- ne enhavas malutilajn trans grasojn.
Parolu kun via kuracisto se vi zorgas pri optimumigado de via dieto.
Dematerialoj:
La Plej bonaj Specoj de Mallaŭtaj Karbaj Manĝetoj //Centro pri Diabeto Joslin.
Se vi havas diabeton, la plej grava regulo en via dieto estas la ofteco de manĝoj. Vi bezonas manĝi almenaŭ 4-6 fojojn ĉiutage. "Pli maloftaj manĝoj por diabeto povas esti simple danĝeraj," diras Irina Maltseva, genetikisto, membro de la Instituto pri Funkcia Medicino (IFM, Usono), kun-aŭtoro de la linio pri manĝaĵa produkto de la Doktoro. - Per kio ili mankas? Antaŭ ĉio, akra guto en sanga glukozo. Kutime ĉi tiu stato esprimas malfortecon, kapturnon, pliigitan ŝvitadon. Se vi ignoras ĉi tiujn fizikajn demonstraciojn, vi povas alporti la situacion al diabeta komo. " Vi povas pliigi vian sangan sukeron per karbonhidratoj. Sed por diabetoj, tia svingo ne estas la plej bona eblo. Gravas por ili subteni ĉi tiun indikilon konstante. "En diabeto, gravas forigi komplete blankan sukeron el la dieto, por kontroli la kvanton da dolĉaj manĝaĵoj, inkluzive fruktojn - somere kaj aŭtune, multaj manĝas ilin grandajn," diras Irina Maltseva. - Ĉiuj produktoj kun alta glicemia indico (GI) ankaŭ estas malpermesitaj. Foje eble eĉ necesas forlasi cerealojn. Atentu la kombinaĵon de manĝaĵoj. GI reduktas manĝaĵojn kun dieta fibro kaj graso. Ekzemple, se vi manĝas fruktojn, estas pli bone kun nuksoj aŭ kokosa kremo. "
Kiajn manĝaĵojn elekti por manĝetoj inter ĉefaj manĝoj por konservi sangan sukeron, teni pezon normala kaj samtempe ĝui la manĝon?
Sandviĉo de tuta grajno kun ruĝaj fiŝoj kaj foliaj verdoj
Ekzistas kombinaĵo de proteinoj kaj kompleksaj karbonhidratoj, kiuj donas daŭran senton de sateco, kun sanaj grasoj, kiuj liveras al ni energion.
Ayran kun herboj kaj kukumo
Estas sukeroj en laktaĵoj, do estas pli bone kombini ilin kun nutraĵoj riĉaj en dieta fibro. Do glukozo en la sango kreskos pli glate. Kukumoj kaj verduloj estas bonega aldono al laktaĵoj.
Beroj kun Kokosa Kremo
Estas malpli da sukeroj en beroj ol en pomoj aŭ piroj. Kaj estas multe da antioksidantoj kaj vitaminoj. Kaze de manĝeto por diabetuloj, dolĉaĵoj devas esti preferitaj. Kokosa kremo estas bonega fonto de sanaj grasoj kaj proteinoj. Ili povas esti bona aldono al iu ajn frukto.
Tranĉita Bovaĵo aŭ Kokido
Bonega fonto de proteino, donas longan senton de saĝeco. Kaj la korpo elspezos 20-30% pli da kalorioj por la digesto de fibra proteino. Kiam vi bakas viandon, provu sen salo, aldonu pipron kaj herbojn.
Boligita ovo
Estas tre oportune kroĉi kun vi kelkajn ovojn en vian monujon kaj havi mordadon por manĝi en la oficejo, kiam vi sentas malsatan strikon. La nivelo de sukero restos senŝanĝa, ĉar ne estas karbonhidratoj en ĉi tiu produkto. Sed ĉi tio estas bonega fonto de kompleta proteino.
Dometo kun fromaĝoj
Bona opcio estas malpeza manĝeto, se vi subite malsatas 2-3 horojn post la ĉefa manĝo. Estas malmultaj karbonhidratoj en ĝi, ĉar tia manĝaĵo ne levos multan glukozon en la sango. Gravas elekti dometan fromaĝon kun malalta grasa enhavo, sed ne tute sen graso.
Saŭcoj kun legomoj
Kio povus esti pli facila? Legomoj de Julienne: sonorilo, celerio, zucchini, kukumoj kaj ia saŭco en kiu ili povas esti trempitaj. Por diabetoj taŭgaj: guacamoleo, hummo, pasto farita el faboj aŭ nuksoj, greka jogurto kun herboj.
Nigraj olivoj
Bonega alternativo al tradiciaj blatoj, ili estas oportune dum la vojaĝo. Jes, estas multe da graso en ili, sed ĉi tiuj estas neintensigitaj grasoj utilaj por nia korpo. Elektu olivojn pakitajn en malgrandaj pakaĵoj de 150 g ĉiu. Do vi ne elparolu la kaloriojn.
Salataj legomoj
Kukumoj, aruko, karotoj, mini-cepoj - ĉi tiuj produktoj havas sufiĉe da probiotikoj, kiuj estas utilaj por intesta mikroflora. Samtempe, la kvanto da karbonhidratoj, se legomoj estis pikitaj sen la uzo de blanka sukero, estas tre malalta en ili.
Pudino de Chia Semo
Ĉi tiuj semoj estas bonega fonto de fibro kaj proteino. Verŝu ilin kun kokosa lakto kaj lasu ĝin breti dum 20 minutoj.Vi povas manĝi tian budujon kun malgranda kvanto da beroj aŭ nuksoj.
Nuksoj kaj semoj
Kun diabeto taŭgas nuksoj kun malpliigita kvanto da karbonhidratoj, ekzemple macadamio. El semoj kukurbo bonas. Kvara taso sufiĉos por sufiĉi inter ĉefaj manĝoj.
Ruleto de verda salato, meleagro kaj aguacado
Aperdo bonas, se via sango sukero estas alta, sed vi malsatas. En tiaj ruloj - ne gramo da karbonhidratoj, sed sufiĉe altgradaj proteinoj kaj sanaj grasoj.
Frititaj kikeroj
Bona alternativo al biskvitoj, blatoj aŭ francaj fritoj. Taŭga por tiuj, kiuj ŝatas kraki. Estas multe da fibro kaj proteino en kikeroj. Kaj por fari ĝian guston pli interesa, aldonu pipron, koriandron kaj kumino dum fritado.
Pomo kaj Nukso Pasto
La pomo devas esti malgranda, verda, ne dolĉita varioj. Ne forgesu, simplaj sukeroj en pomoj sufiĉas. Prenu ne pli ol kuleron da nuksa pasto se vi kontrolas la konsumitan kalorion.
Pro tio, ke modernaj medikamentoj ne kaŭzas hipogluzemion, ĉiuj decidas por si, ĉu necesas aldona nutrado inter ĉefaj manĝoj. Jes, manĝetoj povas kontentigi la malsaton, sed ili ankaŭ povas konduki al konsumado de troaj kalorioj. Se vi bezonas manĝetojn pro prenado de iuj medikamentoj, tiam plej bone estas elekti la ĝustan dieton kun via kuracisto.
Vi eble bezonas interajn manĝojn se:
- La ĉefa manĝo moviĝas ĝustatempe
- Necesas kontentigi la malsaton
- Vi estas vere malsata, kaj ne provu preni vin mem de manĝaĵo pro tedado aŭ streĉo
- Do vi atingas la optimuman nombron da bezonataj ĉiutagaj kalorioj
- Unue matene vi faras ekzercojn
- Fizika aktiveco estas tre intensa kaj / aŭ daŭras pli ol unu horon
- Vi estas inklina al hipogluzemio vespere
- Tiel vi konservas sukeron
Provu certigi, ke la energia valoro de manĝetoj ne superas 100 - 200 kaloriojn ĉiun. Por malrapidigi la kreskon de sango sukero kaj por longa tempo seniĝi de malsato, kombini proteinajn manĝaĵojn kun komplekso de karbonhidratoj. Jen kelkaj ekzemploj de perfekta manĝeto:
Piro kaj fromaĝo
Karbonhidratoj: ½ grandaj piroj
Proteino: 1 porcio de malalta grasa kremo-fromaĝo
Nutraj Informoj
130 kalorioj, 4,5 g grasoj (2,5 g saturita graso), 15 mg kolesterolo, 230 mg natrio,
15 g da karbonhidratoj, 3 g da fibro, 7 g da proteino.
Sekvinberoj kaj semoj
Karbonhidratoj: 1 plenmano da sekvinberoj
Proteinoj: 2 tbsp kukurbaj semoj
Nutraj Informoj
145 kalorioj, 8 g da graso (1,5 g da saturita graso), 0 mg da kolesterolo, 50 mg da natrio,
14 g da karbonhidratoj, 3,5 g da fibro, 5 g da proteino.
Fromaĝo kaj Ham Tostita
Karbonhidratoj: ½ tuta grajno rostita
Proteino: 1 tranĉaĵo da malalta graso fromaĝo, 1 tranĉaĵo de meleagra fileo
Nutraj Informoj
145 kalorioj, 5,5 g grasoj (2,5 g saturitaj grasoj), 23 mg kolesterolo, 267 mg natrio,
12 g da karbonhidratoj, 2,5 g da fibro, 13 g da proteino.
Dometo kaj fromaĝoj
Karbonhidratoj: 1 meza karoto
Proteino: 150 g malalta grasa dometo
+ ĉiutaga konsumado de vitamino A
Nutraj Informoj
125 kalorioj, 2,5 g grasoj (1,5 g saturita graso), 15 mg kolesterolo, 455 mg natrio,
14 g da karbonhidratoj, 2 g da fibro, 12 g da proteino.
Kraketoj kaj Fromaĝo
Karbonhidratoj: 10 gras-senpagaj tritikaj kraboj
Proteino: 2 tranĉaĵoj de malmola grasa malmola fromaĝo
Nutraj Informoj
171 kalorioj, 8 g da graso (4 g da saturita graso), 15 mg da kolesterolo, 344 mg da natrio,
15 g da karbonhidratoj, 1 g da fibro, 8 g da proteino.
Tuna Mini-Sandviĉoj
Karbonhidratoj: 3 tranĉaĵoj de tuta greno sekala pano + 3 ĉerizaj tomatoj
Proteinoj: malgranda kruĉo de enlatigita tinuso en sia propra suko (ĉirkaŭ 150 g)
Aldonu ¼ kukumon - malpezan, sendanĝeran produkton - por konservi tonan suĉon
Nutraj Informoj
165 kalorioj, 2 g da graso (0 g da saturita graso), 40 mg da kolesterolo, 420 mg da natrio,
17 g da karbonhidratoj, 2 g da fibro, 20 g da proteino.
Pomo kaj Pistachioj
Karbonhidratoj: 1 malgranda pomo
Proteinoj: 50 sekigitaj salitaj pistakoj
Nutraj Informoj
200 kalorioj, 13 g da graso (1,5 g da saturita graso), 0 mg da kolesterolo, 115 mg da natrio,
16,5 g da karbonhidratoj, 5 g da fibro, 6 g da proteino.
Fragoj kaj jogurto
Karbonhidratoj: ¾ taso tranĉitaj fragoj
Proteino: 170 g malalta grasa jogurto
Nutraj Informoj
140 kalorioj, 0 g graso, 0 mg kolesterolo, 81 mg natrio, 16 g karbonhidratoj, 2,5 g fibro,
Mini-pico
Karbonhidratoj: ½ tutaj grajnoj, ½ taso pikitaj legomoj, ketuko
Proteinoj: ¼ taso mozzarella
Metu la picon en la mikroondon, kuiri dum 30 sekundoj por fandi la fromaĝon. Oni povas aldoni freŝajn basilajn foliojn.
Nutraj Informoj
141 kalorioj, 6 g da graso (3 g da saturita graso), 15 mg da kolesterolo, 293 mg da natrio,
14 g da karbonhidratoj, 3 g da fibro, 9,5 g da proteino.
Vi ne estas ensalutinta
NovioSense Glucose Sensor. Ne-invada glukoza monosistemo
POPS! ® - nova aparato eniras la diabetan merkaton (aprobitan de la FDA)
“Klopodu vivi kaj gajni!” - Longa filmo pri diabeto
POPS! ® - nova aparato eniras la diabetan merkaton (aprobitan de la FDA)
Bonfarto estas legendo. Interesaj faktoj el la vivo de la inventisto de insulino
Ne povas perdi pezon? 13 kialoj pri kiuj tio povas okazi
Boehringer Ingelheim Gajnas Farmacian Nobel-Premion pri Diabeto
Rezultoj de bongusta konkurso de Liqberry, Cleary's kaj Sugar!
Delikata konkurso por infanoj de Liqberry, Cleary's kaj Sugar!
NovioSense Glucose Sensor. Ne-invada glukoza monosistemo
“Klopodu vivi kaj gajni!” - Longa filmo pri diabeto
Sukero-Raso - Superrigardo de Kialoj Kiam Medikamentoj Ne Helpas
Revuo SugarOK 28 novembro 2018
Ĉiuj rajtoj rezervitaj. Uzado de la materialoj de la retejo eblas nur kondiĉe meti malferman rektan ligon (por interretaj rimedoj - hiperligo malfermita por indeksado de serĉiloj) al sugar.com. Ajna kopiado, publikigo, represo aŭ posta distribuo (inkluzive publikigon en la presitaĵoj) de materialoj sur ĉi tiu retejo realigitaj por komercaj celoj estas ebla nur kun la skriba permeso de la kopirajtposedanto. Informoj en la gazeto kaj en la retejo ne devas esti anstataŭaĵo por kvalifikita kuracista preskribo aŭ prizorgado. Ĉia ŝanĝo de dieto, kvanto de fizika aktiveco aŭ uzo de medikamentoj devas esti interkonsentita kun specialisto. La redaktistoj ne respondecas pri la enhavo kaj ĝusteco de reklamaj materialoj. Diabeto mellitus estas malsano, kiu postulas individuan aliron.
La dieto por endokrina malsano devas esti speciala, ĉar ĉi tio permesas konservi ne nur la proporcion de sukero en la optimuma nivelo, sed ankaŭ korpan pezon. Tiurilate, speciala atento estas por manĝetoj por diabetoj. Gravas, ke konsumataj sanaj manĝaĵoj, kaj tio okazu ĝustatempe (por malpliigi la ŝarĝon sur la pankreato).
Fakuloj rekomendas, ke vi ne streĉu la stomakon kaj ne superŝarĝu la digestan sistemon kaj la reston en signifaj porcioj dum la tago. Tial havas sencon dividi la tutan ĉiutagan dieton en kvin al ses manĝojn. Ĉi tio forigos troadon, kio estas ege nedezirata por homoj inklina al troa pezo.
La plej densaj kaj alt-kaloriaj pladoj rekomendas resti por la unua duono de la tago, nome por tagmanĝi. Tamen ĉiuokaze karbonhidratoj devas resti malpli ol proteinoj aŭ grasoj.
En la dieto de diabeto, reprezentantoj de ĉiuj grupoj devas ĉeesti. Ni parolas pri permesitaj legomoj kaj fruktoj, malmulte-grasaj laktaĵoj, same kiel beroj kaj nuksoj. Nomoj de tutaj grenoj, certaj specoj de cerealoj, malgrasa viando kaj birdoj, fiŝoj ne malpli utilas.
Salataj, enlatigitaj kaj frititaj manĝaĵoj ne estas permesitaj. Lin sama validas por fruktaj sukoj, ajnaj dolĉaĵoj kaj sukero.
En neniu kazo vi devas forgesi pri la trinkado. Post ĉio, akvo estas nemalhavebla ero por diabeto. Ĝustaj kvantoj el tio evitos signifan korelacion de problemoj, inkluzive precipe kritikan dehidratadon.
Necesos, se la sekva kunsido de manĝado ne baldaŭ, kaj la homo jam malsatas. En ĉi tiu kazo, vi vere bezonas senti la deziron uzi ion, kaj ne preni ĝin kiel provo kapti streĉon, tedon aŭ maltrankvilon. Krome tia manĝo estos bona eliro se la tempo por tagmanĝi aŭ vespermanĝo pravas, sed la manĝaĵo devos esti kuirita sufiĉe longe.
Viandistoj rakontis la tutan veron pri diabeto! Diabeto foriros en 10 tagoj se vi trinkos ĝin matene. »Legu pli >>>
Samtempe, manĝado estas plej bona kun iuj reguloj. Multaj detruas kaloriojn dum plena tago, por ke vespere antaŭ enlitiĝo, mordu manĝi kun iom da lumo. Ĉi tio ne kreos gravan ŝarĝon sur la digesta sistemo kaj kontentigos malsaton.
Se vi plenumas ĉi tion laŭ ĉiuj reguloj, vi povas paroli pri la konstanta monitorado de sanga sukero. Ĉi tio plej gravas kadre de nokta hipogluzemio. Krome tia manĝado estas nemalhavebla por fizika streĉo, kies daŭro superas 30 minutojn.
Plej bone estas manĝeti manĝaĵojn kun malalta kalorio. Bonega kaj simpla opcio estas jena: malmulte-grasa dometo (ne pli ol 150 gr.) Kaj nigra teo, vi ankaŭ povas uzi nebonigitan jogurton kun tranĉaĵo de sekala pano. La menuo povas inkluzivi:
- tofu fromaĝa sandviĉo, verda teo,
- boligita ovo, 100 gr. vegeta salato condita kun vegeta oleo,
- 200 ml de kefir kaj unu piro,
- teo, sandviĉo kun kokida pasto (plej bone estas mem prepari la lastan ingrediencon),
- kurba soufo, 1 pomo.
La unua recepto estas sufiĉe simpla koncerne preparadon - ĉi tio estas sandviĉo kun aldono de fromaĝo kaj herboj. Komponantoj kiel 35 gramoj estos bezonataj. pano, 100 gr. tofu, duono de duko de ajlo kaj kelkaj branĉoj de aneto.
La planto estas pasata per gazetaro, la verduloj estas fajne pikitaj kaj miksitaj kun fromaĝo. Plej bone estas malpeze friti la panon en teflona pato aŭ baki ĝin en la forno, kaj poste apliki la kaĉan mason. Servu sandviĉon, vi devas unue ornami ĝin per sanaj kaj bongustaj herboj.
Alia recepto perfekta por diabeto inkluzivas celerion, kukumon, krudajn karotojn, kaj grekan jogurton kun minimuma graso aŭ hummo. Vi bezonos tranĉi tajlojn viajn plej ŝatatajn kaj akcepteblajn legomojn por diabeto (ne pli ol kvar ĝis kvin pecoj). Tiam ili devas esti trempitaj en grasa greka jogurto aromatizita kun kurkuma aŭ ajla pulvoro.
Se vi volas ion malpli tradician, vi povas uzi hummus anstataŭ la produkton. Ĝi enhavas karbonhidratojn, kiuj malrapide digestiĝas kaj ne provokas akrajn pikaĵojn en sukero. Plia avantaĝo estas la avantaĝo de grava kvanto de fibro kaj proteino.
- 150 ml da lakta produkto ne grasa (jogurto),
- kelkaj beroj de framboj, bluaĉoj, blueberoj aŭ aliaj laŭsezonaj plantoj,
- unu tbsp. l gratitaj migdaloj kaj pinĉilo da cinamo,
- beroj, pliaj eroj rajtas esti enportitaj dum pluraj tagoj (la unuaj probable estos metitaj en la fridujon),
- Freŝa jogurto aĉetas ĉiutage aŭ simple laŭ peto.
La sekva variaĵo estas manĝeto: tranĉaĵo da malalta grasa fromaĝo, 150 gr. ĉerizaj tomatoj, unu tbsp. l balzama vinagro kaj tri ĝis kvar haŭtaj folioj. En tomatoj estas esencaj nutraĵoj, nome vitaminoj C kaj E, fero.
Smolyansky B.L., Livonia VT. Diabeto mellitus estas elekta dieto. Moskvo-Sankt-Peterburgo. Eldonejo Neva Eldonejo, OLMA-Gazetaro, 2003, 157 paĝoj, aperigo 10.000 ekzempleroj.
Diabeto Antaŭzorgo, diagnozo kaj kuracado per tradiciaj kaj ne tradiciaj metodoj. - M.: Ripol Classic, 2008 .-- 256 p.
Peters Harmel, E. Diabeto. Diagnozo kaj kuracado / E. Peters-Harmel. - M.: Praktiko, 2016 .-- 841 ĉ.- Kruglov, V.I. Diagnozo: diabeto mellitus / V.I. Kruglov. - M .: Fenikso, 2010 .-- 241 p.
- Sindromo de Itsenko-Cushing: monografio. . - M .: Medicino, 1988 .-- 224 p.
Lasu min prezenti min. Mi nomiĝas Elena. Mi laboras kiel endokrinologo dum pli ol 10 jaroj. Mi kredas, ke mi estas nuntempe profesia en mia kampo kaj mi volas helpi ĉiujn vizitantojn de la retejo por solvi kompleksajn taskojn kaj ne tiel. Ĉiuj materialoj por la retejo estas kolektitaj kaj zorge prilaboritaj por transdoni kiel eble plej multajn necesajn informojn. Antaŭ ol apliki tion, kio estas priskribita en la retejo, vi devas ĉiam konsultiĝi kun specialistoj.
-
Pankreatito dum gravedeco - estas risko por la bebo?
Pancreatitis en gravedo La pancreatito estas inflama malsano de la pankreato. Kronika pancreatito povas signife kompliki la kurson de la unua trimonato de gravedeco, sed preskaŭ ne influas la disvolviĝon de la feto post 16 semajnoj. ... -
-
-
