Sukero por pancreatito: uzo, anstataŭaĵoj

Pankreatito estas inflamo de la pankreato. La enzimoj produktitaj de la pankreato, en ĉi tiu malsano ne eniras la duodenon, sed restas en la glando mem, detruante ĝin.

Traktado de pancreatito baziĝas sur bonorda nutrado kaj malakcepto de nutraĵoj, kiuj ne konsumeblas kun pancreatito.

Sukero ankaŭ apartenas al ĉi tiuj malpermesitaj produktoj, ĝi devas esti forlasita entute aŭ ĝia uzo estu minimumigita. Sukero ne enhavas aliajn nutraĵojn krom sukerozo.

Por povi ĝuste prilabori sukeron, la korpo devas produkti sufiĉe da insulino, kaj la pankreato respondecas pri ĝia produktado.

Pankreatito bremsas la produktadon de insulino kaj la konsumado de sukero en la korpo fariĝas danĝera por homoj. La konsekvenco estas pliigo de sango-glukozo kaj disvolviĝo de diabeto.

Akra fazo de pancreatito

Homoj, kiuj suferas la akran fazon de pancreatito, devas tute ekskludi sukeron de sia dieto, kaj kuracistoj malpermesas eĉ provi la produkton dum kuirado. La liberigita glukozo estas tre rapide sorbita en la sangon, kaj por ĝia prilaborado la korpo devas produkti sufiĉe da insulino.

Kaj ĉar la pankreato estas en la inflama stadio, ĝiaj ĉeloj komencas labori forte por eluziĝo. Tia ŝarĝo ege negative influas la ĝeneralan staton de la pankreato kaj influas ĝian plian funkcion.

Se vi ne sekvas la instrukciojn de la kuracisto kaj daŭre konsumas sukeron, tiam la malsaniga produktado de insulino eble ĉesas entute, kaj tio neeviteble kondukos al malsano kiel hiperglicemia komo. Tial sukero devas esti ekskludita kun pancreatito, kaj anstataŭe uzi sukeron anstataŭe ĉie, tio ankaŭ validas por kuiri.

La uzo de sukera anstataŭaĵo havas utilan efikon ne nur sur la kurso de pancreatito, sed ankaŭ sur diabeto mellitus, ĉar la produkto konservas la ĝustan nivelon de glukozo en la sango. Krome vi povas atingi pezan perdon kaj malhelpi dentan kadukiĝon. Malgraŭ la fakto, ke edulkorantoj, kiuj inkluzivas acesulfamon, natriklamaton, sakarinon, estas malmulte-kaloriaj manĝaĵoj, ili estas 500oble pli dolĉaj ol sukero. Sed ekzistas unu kondiĉo - la paciento devas havi sanajn renojn, ĉar la dolĉigilo estas elmetita tra ili.

Sukero en la akra fazo de la malsano

Se la paciento predikas kontraŭ diabeto (prediabetes) aŭ havas historion de la malsano, kaj kun ĝi kronika pancreatito dum la pligraviĝo aŭ akra pancreatito, tiam depende de la pliiĝo de glukozo ĝi devas esti forigita aŭ akre limigita. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la pankreato plenumas multajn funkciojn: ĝi ne nur produktas pankreatan sukon, sed ankaŭ, danke al beta-ĉeloj, produktas insulinon, kiu partoprenas en karbonhidrata metabolo, antaŭenigas glukozon de glukozo (ĝi helpas "ligi ĝin" kaj estas sorbita de la ĉeloj de nia korpo), malaltigante sangajn plasmajn nivelojn. La patologio de la organo konfirmas, ke inflamo povas konduki al misfunkcio. Ĉi tio manifestiĝas ne nur per simptomoj de pancreatito, sed ankaŭ per diabeto mellitus. Dieto por malsano ekskludas la sekvajn produktojn de la dieto:

dolĉaj manĝaĵoj kaj fruktoj (maturaj fruktoj, sekigitaj fruktoj, daktiloj, vinberoj, bananoj, pomoj, kukaĵoj),
spicoj kaj spicaj saŭcoj (vi ne povas manĝi fortan fungon, viandajn buljonojn, fruktojn, legomojn kun spicoj),
kafo, kakao, malvarmaj kaj tre varmaj trinkaĵoj, same kiel ŝpruca akvo.

La uzo de mildaj produktoj helpos antaŭvidi malsanon kiel kolekistito, ĉar ĉi tiuj du glandoj de la gastrointestina vojo estas en proksima funkcia rilato.

Uzo de sukero en remiso

Dum la periodo de trankviliĝo de la malsano (pardono), la paciento estas relative sana. Por ne pligravigi, gravas aliĝi al speciala dieto kun limigo de grasaj, frititaj, spicaj manĝaĵoj. Ĉu sukero eblas aŭ ne en kazo de malsano dum remisio? Se ne, kio devas esti anstataŭigita?

Se homo havas altan glukozon-nivelon, gravas scii la tipon de diabeto. Kun la unua tipo, la kuracisto preskribas ne nur dieton, tabletas formulojn de drogoj kaj insulino, sed ankaŭ dolĉaĵon. En la dua tipo, la malsano estas traktata per specialaj piloloj reduktantaj glukozon kaj specialan dieton, kiu ekskludas la konsumadon de "rapidaj" karbonhidratoj. Ne nur hiperglicemio, sed ankaŭ malalta sanga glukozo estas danĝero por la vivo. Tial prenante mikropreparadon preskribitan de specialisto, gravas regule determini la nivelon da sukero.

Se la paciento ne zorgas pri altaj glukozaj niveloj, tiam modera konsumado de karbonhidratoj ne damaĝos la ĝeneralan bonstaton.

Proksimuma dieto por la tago:

Kio povas anstataŭigi sukeron kun malsano?

Malgraŭ la malpermeso de karbonhidrataj manĝaĵoj ĉe homoj, necesas dolĉaj manĝaĵoj. Por eviti rompiĝojn dum konsumado de karbonhidratoj en la permesitaj porcioj, kaj la glukoza nivelo ne saltis, oni rekomendas al pacientoj uzi anstataŭan sukeron. Ĝi povas esti anstataŭigita per ambaŭ sintezaj kaj naturaj analogoj.

Stevia kiel dolĉigilo

Kiel anstataŭanto por sukero, vi povas uzi stevia por pancreatito. En medicino, sukero estas anstataŭigita per mielo de stevia. En la kunmetaĵo de la folioj, plantoj enhavas gust-dolĉajn substancojn - steviosidojn kaj rebaudiosidojn. Danke al ili, la herbo estas 200oble pli dolĉa ol sukero, dum la kaloria enhavo estas tre malalta. Ĝi kostas pli ol granulitan sukeron, sed la avantaĝo estas tiel prononcita (krom ke ĝi ne influas la kreskon de sango-glukozo), ke ĝi estas inkluzivita en la kuracado de la sekvaj patologiaj kondiĉoj:

digesta malordo
brulvundo
arteria hipertensio
malforteco en skeletaj kaj koraj muskoloj,
levitaj niveloj de acida úrico ktp.

Stevia estas natura dolĉigilo, bonega anstataŭanto por sukero kaj sintezaj dolĉigiloj.

Fruktozo kiel Natura Alternativo

Fruktozo en pancreatito estas alternativo al sukero, ĉar ĝi estas natura aldona aldonaĵo trovita en ĉiuj dolĉaj legomoj kaj fruktoj kaj donas karakterizan dolĉan guston. Fruktozo havas jenajn avantaĝajn proprietojn:

Ĝi ne kaŭzas drastan efikon sur sangaj glukozo-niveloj, kiel ekzemple sukerozo, do la pankreato ne ŝarĝas por produkti pli da insulino en la sango,
fruktozo - karbonhidrato kun malalta glicemia indico - 20 (en sukero - 100).

Ĉu eblas manĝi fruktoson kun sanaj avantaĝoj? Oni kredas, ke fruktozo, kiu eniras la korpon el naturaj produktoj (fruktoj kaj legomoj), estas plej utila. Ĉu fruktozo povas komplete anstataŭigi sukeron? Sinteza fruktozo estas ekvivalenta en siaj propraĵoj kaj agado al sukero, tial, por ne pligravigi pancreatiton kaj diabeton, ĉi tiuj produktoj ne estu misuzitaj.

Bruna sukero por malsano

Bruna sukero ne estas farita el sukerbetoj, sed el kano. Pro tio, ke ĝi ne estas purigita, ĝi havas karakterizan ombron. La kunmetaĵo enhavas la sukon de la planto el kiu ĝi estas farita, iujn spur-elementojn kaj organikajn substancojn. En ĝenerala, "popola", blanka sukero diferencas nur de la kana kontraŭulo en la foresto de ĉi-supraj eroj. Kiom da kano sukero povas esti konsumita? Ekzakte en la sama kvanto kiel betoj, ĉar ĉi tiuj du produktoj havas la saman energian valoron.

Ĉu mi povas uzi sukeron el kano por pancreatito? Ĝi ankaŭ povas tuŝi la nivelon de glukozo en la sango, pliigi ĝin kaj provoki sindromon (aŭ sindromojn) kaj simptomojn de pancreatito, same kiel diabeton. Sekve, se en la historio de pankreata malsano - sukero (inkluzive de kano) estas kontraŭindikata.

Remesa stadio

Se paciento, kiu havis akran fazon de pancreatito, ne perdis siajn endokrinajn ĉelojn, kaj la glando ne perdis la kapablon produkti insulinon en la bezonata kvanto, tiam por tiaj homoj la demando pri sukero ne tro akras. Sed vi ne forportu vin, la paciento ĉiam devas memori pri sia malsano.

En la resta etapo, sukero povas esti redonita al la dieto tute, tiel en sia natura stato kiel en pladoj. Sed la ĉiutaga normo de la produkto ne devas superi 50 gramojn, kaj vi devas distribui ĝin egale tra ĉiuj manĝoj. Kaj ideala eblo por pacientoj kun pancreatito estus sukero konsumo ne estas en ĝia pura formo, sed kiel parto de:

ĝemelo
fruktoj kaj beroj,
konfitado
souffle
ĝemelo
marmelado
fruktaj trinkaĵoj
kompotoj.

Se vi volas pli dolĉan ol vi povas, en la dolĉaj departementoj de vendejoj vi povas aĉeti produktojn bazitajn sur sukero-anstataŭaĵo. Hodiaŭ dolĉaj fabrikoj produktas ĉiajn kukojn, dolĉaĵojn, kuketojn, trinkaĵojn kaj eĉ konservaĵojn, en kiuj tute ne estas sukero. Anstataŭe, la konsisto de la produktoj inkluzivas:

Ĉi tiuj dolĉaĵoj povas esti konsumitaj sen limigoj, ili ne povas damaĝi homojn kun pankreataj problemoj, nek diabetojn. Kion ni povas diri pri la efiko de sukero sur pancreatito, eĉ se sana pankreato rezistas sukeron. Kun ĉi tiu malsano, la uzo de ĉi tiu produkto povas rezultigi pligraviĝon de la inflama procezo.

Sukero apartenas al disakaridoj, kaj ĉi tiuj estas kompleksaj karbonhidratoj, kiujn malsanulo kun pankreato tre malfacilas fari.

Sukero en mielo por pancreatito

Sed mielo konsistas nur el monosakaridoj - glukozo kaj fruktozo. Estas multe pli facile trakti la pankreaton. De tio sekvas, ke mielo povas bone agi kiel dolĉigilo, krome mielo kaj tipo 2-diabeto ankaŭ povas kunvivi, kio gravas!

Mielo enhavas en sia konsisto grandan nombron da utilaj substancoj kaj vitaminoj, kaj ili estas tre necesaj por sana korpo, kaj des pli por paciento. Kun ĝia regula uzo en manĝaĵoj, inflamo de la pankreato malpliiĝas markite, sed labora kapablo, kontraŭe, pliigas.

Krom mielo kaj dolĉigiloj, oni rekomendas uzi fruktozon. Por ĝia prilaborado, insulino praktike ne bezonas. Fruktozo diferencas de sukero, ĉar ĝi estas absorbita multe pli malrapide en la intestojn, kaj tial la nivelo de sukero en la sango ne superas la normon. Tamen la ĉiutaga rapideco de ĉi tiu produkto ne devas superi 60 gramojn. Se vi ne aliĝas al ĉi tiu normo, tiam homo povus suferi diareon, flatulecon kaj difektan lipidan metabolon.

La konkludo el la supre povas esti tirita jene: dum pligravigado de pancreatito, la uzo de sukero en manĝaĵo ne nur estas nedezirata, sed ankaŭ neakceptebla. Kaj dum la periodo de remisio, kuracistoj konsilas diversigi sian menuon kun produktoj enhavantaj sukeron, sed nur laŭ strikte akcepteblaj normoj.

Dolĉigiloj en la dieto de pacientoj kun pancreatito

Por malŝarĝi la pankreaton, al pacientoj kun pancreatito estas malpermesite konsumi sukeron ĝis la signoj de prononcita inflama procezo malaperas.

Anstataŭ sukero, en akra aŭ pligravigado de kronika pancreatito, oni uzas anstataŭantojn - sakarino ne enhavas kaloriojn, 300 fojojn pli dolĉajn ol sukero. Ĝi havas guston de amareco, precipe kiam aldonite al varma manĝo.

Povas kaŭzi toksajn efikojn sur la hepato kaj renoj. Estas studoj pri la rolo de sakarino en la disvolviĝo de kancero. Rekomendita por aldonoj al trinkaĵoj trinkeblaj varme en akceptebla dozo de 0,2 g ĉiutage. Kaj ankaŭ tiaj anstataŭantoj:

Sakarino.
Aspartamo
Sukrozo.
Xilitolo.
Fruktozo.
Aspartamo ne havas malagrablan postguston, sed eksponite al altaj temperaturoj ĝi malkomponas en toksajn substancojn, kiuj povas damaĝi la nervan sistemon. Sub la influo de aspartamo, memoro, dormo, humoro povas plimalbonigi. Kontraŭindicita en pacientoj kun fenilketonuria, kun inklino al alergioj, kaŭzas fluktuojn en glukozo-niveloj. La apetito povus pliiĝi preninte ĉi tiun drogon.
Sukrozo estas aprobita de spertuloj por preparado de bakitaj varoj, trinkaĵoj kaj aliaj dolĉaj pladoj. Se uzite, ĝi ne kaŭzas prononcitajn adversajn reagojn. Kontraŭindikata en gravedeco kaj infanoj malpli ol 14-jaraj.
Xylitol havas koleretan efikon, reduktas la fluon de grasaj acidoj en la sangon. Ĝi havas prononcan dolĉan guston. Kiam prenita, balea sekrecio kaj intesta aktiveco povas pliiĝi. Ĝi estas uzata aldoni al pladoj en kvanto ne pli ol 40 g tage, dividita en 3 dozon.
Fruktozo havas dolĉan guston sen frapado, stabila kiam varmigita. Insulino por ĝia prilaborado preskaŭ ne bezonas. Ŝi estas natura produkto. La malavantaĝoj inkluzivas relative altan kalorian enhavon.

Rekomendita en ĉiutaga dozo de 50 g por aldoni pladojn kaj trinkaĵojn.

Ekstreĉiga periodo

Ĉi tiu periodo de tempo estas karakterizita de severaj manifestiĝoj de la malsano. Multnombraj provoj montras tro-taksitajn nivelojn de sango sukero. Ĉi tiu kondiĉo povas esti konsiderata tre danĝera por la homa vivo. La kondiĉo plimalbonigas en nur kelkaj horoj kaj fariĝas neinversigebla.

Natura sukero laŭ la laŭvorta senco povas esti konsiderata blanka veneno, kiu venenas la tutan korpon. Ĝi devas esti ekskludita tute de la dieto por eviti difekton. En momentoj de pligravigo, homo sentas sin tre malbona. Se vomi okazas, tiam la adopto de ia manĝaĵo simple ne eblas.

Permesita periodo

Ĉi tiu momento estas karakterizata de provizora mildigo de la manifestiĝoj de la malsano. Tamen oni ne devas supozi, ke se la ĝenerala stato de sano revenis al normalo, tiam ne estas kialo por zorgado. La foresto de vivaj simptomoj neniel sugestas, ke la malsano pasis kaj la malsano stabiligis.

Fakte, la tempodaŭro devas esti konsiderata kiel provizora spiro, kiel senpaga semajno kaj monato por kolekti forton kaj provi fortigi vian korpon. Por sekvi la dieton, de unu maniero aŭ alia, vi ankoraŭ devas. Alie, ĉio ĉi kaŭzos pligravigadon de la malsano kaj gravan difekton de la homa kondiĉo.

Dum la tempodaŭro, ĝi rajtas manĝi ne pli ol 30-40 gr. sukero ĉiutage, sed pli bone anstataŭas ĝin per dolĉigilo. En butikoj, nuntempe mankas ĉi tiuj substancoj. Kuracistoj rekomendas konsumadon de sorbitolo, agavea siropo, fruktozo, xilitol. Ĉi tiuj substancoj estas naturaj komponentoj, kiuj havas utilan efikon sur entuta sano kaj ne kapablas pligravigi la malsanon. Sukero-anstataŭanto helpos ne ŝanĝi viajn gastronomiajn kutimojn kaj samtempe ne damaĝi la korpon.

Malpermesitaj Produktoj

La nutrado por pancreatito devas esti reviziita tuj post la diagnozo. Vi ne povas lasi la aferojn daŭri memstare kaj elteni paroksismajn doloroj stoike. Tia nekontrolita konduto kondukos al nenio bona, sed nur kaŭzas neprosigeblajn konsekvencojn.

Dolĉaj trinkaĵoj devas esti tute forĵetitaj. Vi ne povas trinki sodon, enpakitajn sukojn (ili havas tre altan procenton da sukero), dolĉan teon kaj kafon. Vi devos lerni rifuzi viajn plej ŝatatajn ĉokoladojn, ĉiajn rulojn, glaciaĵojn kaj kukojn.

Kompreneble, unuavide, ĉio ĉi ŝajnas tute malebla, ĉar la dieto devos esti observata dum ferioj kaj en ordinaraj semajnaj tagoj.Tamen, kun la apero de naturaj dolĉaj dolĉaĵoj en la dieto, la vivo povas ŝajni multe pli dolĉa.

Fruktoj kaj legomoj

Antaŭ ĉio, necesas atenti ilin. Ili ne nur estas nekredeble utilaj por homoj, sed ankaŭ riĉigitaj per multnombraj vitaminoj, tiel necesaj por plena vivo.

Vi devas provi konsumi grandan kvanton da fruktoj kaj legomoj ĉiutage. Nur tiam vi povas kompensi la mankon de vitaminoj, iom post iom plibonigi vian sanon. Fruktoj kaj legomoj estas natura manĝaĵo por homo, tial ili estas tiel bone absorbitaj de la korpo.

Tiuj, kiuj manĝas ĝuste, vivas pli longe, sen problemoj de la nervaj, kardiovaskulaj kaj digestaj sistemoj.

Mielo kaj beroj

Ne havas sencon suferi pro tio, ke vi estis devigita forlasi viajn plej ŝatatajn ĉokoladojn kaj glaciaĵojn. Anstataŭ aĉeti malutilajn kukojn kaj dolĉojn, atentu mielon. Ĉi tio estas natura produkto, kiu havas sencon ami per mia tuta koro. Mielo povas esti fritita sur pano, kaj nur manĝi kun kulero kune kun teo. Tiam vi ne bezonas meti sukeron en plian tason.

Sekaj fruktoj ankaŭ alportos palpeblajn avantaĝojn: ili estas nekredeble utilaj, kiel beroj. Precipe somere, ne maltrafu la okazon manĝi sanan manĝaĵon. Beroj ne nur estas sanaj, sed ankaŭ bongustaj. Vi ne havos la senton, ke vi forlasis ion signifan, ĉar la manĝo sur la tablo plaĉos ne nur la okulon, sed ankaŭ la stomakon.

Tre utilas uzi freŝe kuiritan ĵeleon. Ili ne havas sukeron, sed enhavas multajn vitaminojn.

Tiel nutrado en kronika pancreatito devas antaŭ ĉio celi riĉigi la korpon per ĉiuj necesaj vitaminoj kaj mineraloj. Subteni sanon estas faciligita per freŝaj naturaj sukoj (ne pakitaj), fruktoj, legomoj. Ĉi-kaze eĉ teo devas trinki sen sukero kaj kompreneble ne manĝi ion ajn dolĉan.

Sukero por pancreatito - ĉu ĝi eblas aŭ maleblas?

La malsano karakterizas per inflamo de la mukozo, digestaj malordoj pro malĝusta produktado de pankreataj enzimoj. Ĉi tiuj komponentoj estas necesaj por la rompo de manĝaĵo eniranta la stomakon. Dum normala funkciado de HCC, pankreataj enzimoj estas produktitaj senaktive, trapasas la stomakon, fariĝas kapablaj en la duodeno. En malsanoj de la pankreato, enzimoj aktiviĝas jam en la stomako, komencas digesti la mukozan membranon de la organo.

La malsano estas akompanata de naŭzo, vomado, diareo, malforteco kaj multaj aliaj malagrablaj simptomoj. Traktado estas farata de malsato, taŭga dieto, enzimaj drogoj, popolaj kuraciloj, herbaj kuraciloj. Unu el la kondiĉoj por rapida resaniĝo estas la malakcepto de dolĉaĵoj. Sukero konsistas el glukozo, kio bezonas grandan kvanton da insulino por detruiĝi. Malsana pankreato ne produktas ĝin en sufiĉaj kvantoj, glukozo akumuliĝas en la sango kaj pliigas la probablon disvolvi diabeton.

Akra kurso de la malsano

Ĝi karakterizas per prononcitaj simptomoj, klara malobservo de la funkcioj de la pankreato. En la unua tago de pligraviĝo, oni rekomendas kompletan fastadon por ebligi la malsanan organon ripozi. En la dua tago, vi povas trinki nekarbonatan mineralan akvon. De la tria tago ili ŝanĝas teon el kuracaj herboj, seka frukta kompoto. En la kvara tago, homo komencas manĝi malrapide, sed la produktoj devas esti facile digesteblaj.

La uzo de sukero estas malpermesita ĝis la pankreato estas plene restarigita. Kiom da tempo ĝi dependos de la kaŭzo de la pligraviĝo de pancreatito, la individuaj trajtoj de la korpo kaj homaj klopodoj. Kun strikta aliĝo al la dieto, la preskriboj de kuracistoj, plibonigo okazas en semajno.

Sukero malfaciligas la digeston, malfaciligas intensan la pankreaton kaj pligravigas la kurson de la malsano. Estas malpermesite uzi ĝin en akra pancreatito en ajna formo. Vi ne povas aldoni teon, kompoton, porron. Ĉio dolĉa devas esti ekskludita de la dieto. Strikta dieto koncerne sukeron estas observata ĝis la kondiĉo estas tute normaligita, kaj la malsana organo estas restarigita.

Kio povas anstataŭigi sukeron, la rolon de dolĉigiloj

La homa korpo estas strukturita tiel, ke ĝi mem povas postuli tion, kion ĝi bezonas, rezigni troon. Se vi aŭskultas atente liajn "petojn", vi povas facile normaligi lian verkon. En akra pancreatito, via apetito malaperas tute, vi ne volas manĝi ion ajn. Eĉ se homo ne aŭdis pri kuracado kun malsato en la unuaj tagoj, tio okazas memstare. Kun pliigita kvanto da glukozo, vi ne sentas vin dolĉa. Sammaniere mi ne volas manĝi grasajn, spicajn, salajn pladojn. Kun plibonigo en bonstato, la pankreato komencas trakti glukozon, ĝia rapideco falas, la korpo komencas postuli dolĉaĵojn. En ĉi tiu kazo, estas tre grave ne superregi ĝin kun la dozo, por ne provoki pligraviĝon denove.

Sukero povas esti anstataŭigita per substancoj, kiuj ne bezonas intensan pankreatan laboron, samtempe kontentigante la bezonojn de la korpo.

Naturaj edulcorantoj inkluzivas:

Stevia. Laŭ dolĉeco ĝi estas plurfoje pli alta ol sukerozo, dum preskaŭ sen kalorioj ĝi rapide disfalas. La konsisto de multaj multivitaminoj, mineraloj, acidoj. Utila por la koro, sangaj glasoj, cerbo, digesta sistemo.
Xilitolo. Kun pancreatito, ĝi estas uzata en malgrandaj kvantoj. Ege alta kaloria produkto. Ĝi rapide digestiĝas, ne kondukas al pliigo de insulino, glukozo en la sango.
Fruktozo. La plej proksima anstataŭaĵo sukerosa. Ellaboras dolĉojn plurajn fojojn. Enhavita en grandaj kvantoj da beroj, fruktoj, sekigitaj fruktoj, mielo. Fruktozo havas tonikan efikon, pliigas energian potencialon. Ĝi rekomendas malfortigi vivecon, intensan fizikan streĉadon kaj malpliigi imunecon.
Sorbitol. Ĝi rajtas uzi dum la periodo de remisio.

La uzo de dolĉigiloj permesas kontentigi viajn proprajn dezirojn, dum vi ne ŝarĝas la laboron de malsana organo, pliigante energian potencialon, plibonigante la funkciadon de la koro, sangaj glasoj, digesta vojo.

Fruktozo anstataŭ sukero

Ĝi estas simpla karbonhidrato, kiun la korpo bezonas por replenigi energion. La kaloria enhavo en fruktozo kaj sukero estas preskaŭ la sama, sed la unua produkto estas plurfoje pli dolĉa. Tio estas, por trinki tason da dolĉa teo, vi devas aldoni 2 horojn. Kulerojn da sukero aŭ 1 fruktozo. Fruktozo estas absorbita pli malrapide, do ĝi ne provokas akran liberigon de insulino. Dolĉa kontento ne venas tuj, sed la sento de pleneco daŭras longan tempon. Dolĉigilo estas rekomendita por pancreatito, obezeco, diabeto. La ĉefa regulo estas bona, se modere.

Vi ankaŭ devas konsideri, ke fruktozo estas nur natura, pli bone estas replenigi la korpon kun ĉi tiu ero, manĝante berojn, fruktojn, mielon, sekajn fruktojn. Populara maizo-dolĉigilo, ankaŭ nomata fruktozo, kondukas al obeseco, kora malsano, sangaj glasoj kaj digestaj problemoj. Troa konsumo de fruktozo kondukas al disvolviĝo de hipertensio, guto, malsana hepata malsano, amasiĝo de "malbona" kolesterolo, diabeto mellitus de tipo 2, kaj onkologio.

Fruktoj, beroj, legomoj por pancreatito

Ĉi tiuj produktoj estas la ĉefa sukero-anstataŭanto, la fonto de fruktozo. Sed ne ĉiuj kun pancreatito estas same utilaj. Pankreata malsano ofte estas akompanata de aliaj patologioj de la digesta sistemo, dum kiuj la acideco malpliiĝas aŭ pliigas. Por kuraci pancreatiton, vi devas normaligi la laboron de aliaj "trafitaj" organoj. En la periodo de pligraviĝo, tuj post plibonigo de sano, oni ne rekomendas manĝi krudajn fruktojn kaj berojn. Estas permesite baki, kuiri kompoton, ĵeleon. En la fruaj tagoj de resaniĝo, oni rekomendas manĝi sekigitajn fruktojn, kiuj estas multe pli rapide digestitaj - sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj, piroj, pomoj. Pli bone rifuzas prunojn se pancreatito disvolviĝas sur fono de pliigita acideco.

Dum remisado, vi povas manĝi preskaŭ ĉiujn fruktojn, sed por replenigi glukozon, vi devas elekti dolĉaĵojn. La dieto inkluzivas fragojn, frambojn, abrikotojn, pirojn, pomojn de dolĉaj varioj, vinberojn, bananojn ktp.

Koncerne legomojn, ĉi tio estas unu el la plej bazaj eroj de sana dieto por pancreatito. En la akra fazo, ili estas konsumataj en boligita, bakita, kuirita formo. Dum remeso, vi povas manĝi krudajn legomojn. Salatoj ofte estas preparitaj. Ĉio estas permesita, sed modere.

Pancreatitis Mielo

La apikultura produkto konsistas el glukozo, fruktozo, nur lindeno enhavas malgrandan kvanton da sukroso. Facile digesteblaj karbonhidratoj ne ŝarĝas la pankreaton, ne pliigas insulinon. La mielo enhavas ĉirkaŭ 60 utilajn mikroelementojn, minerajn salojn. Ĝi havas multajn utilajn kvalitojn - ĝi malpezigas inflamon, resanigas vundojn, stimulas ĉelan regeneradon, desinfektas, normaligas acidecon kaj plifortigas la imunosistemon. Estas permesite uzi mielon kun pancreatito en sia pura formo, aldoni al teo, kompoto, cerealoj, kaseroloj, kuketoj. La plej dolora sur malplena stomako en 1 tbsp. kuleron ĝis 4 fojojn ĉiutage.

Ekzempla menuo por la semajno

Unua tago

Dometo kun fromaĝo.
Kisoŝ.
Supo sur vegeta buljono. Stala blanka pano.
Poruko de kukoleto kun kulero da mielo.
Hejmita jogurto.
Banano

Due

Teo kun dolĉigilo. Sandviĉo kun butero.
La pomo estas dolĉa.
Vermiĉela supo.
Maskitaj terpomoj, vaporis kokidon.
Fromaĝoj kun mielo aŭ acida kremo.
Kefir

Tria

Boligita ovo. Teo kun kraketo.
Banano
Supo kun rizo sur viando buljono.
Porka trigo, kokido. Salato de vegetaĵoj.
Patkukoj kun dometo, sekvinberoj.
Jogurto kun framboj.

Kvara

Oatmeal kun mielo, sekigitaj fruktoj.
Kiso kun kuketoj.
Buckwheat supo sur viando buljono.
Pilafo kun kokido. Rosehip-teo.
Kurda kaserolo.
Banano

Kvinono

Rizo Pudingo.
Omelet.
Suka legomo de vermiĉeloj.
Boligitaj terpomoj, salato.
Dumplings kun dometo, acida kremo.
La pomo.

Sesa

Semolina porridge.
Kiso kun kuketoj.
Rizo-Supo.
Dumplings.
Rompita fiŝo kun rizo.
Jogurto

La sepa

Oatmeal kun mielo, sekigitaj fruktoj.
Jogurto
Buckwheat-supo.
Dumplings kun terpomoj.
Kurda kaserolo.
Kisoŝ.

En la dua semajno, la dieto vastiĝas. La dieto ĉesas esti strikta, sed la principoj de taŭga nutrado devas esti konstataj konstante.

Karaj legantoj, via opinio estas tre grava por ni - tial ni ĝojos revizii sukeron en pancreatito en la komentoj, ĝi utilos ankaŭ al aliaj uzantoj de la retejo.

Tatyana:

Kun pligravigo, vi tute ne volas manĝi ion ajn. Mi vivas semajnon pri laktaĵoj, kuracaj teoj. Dolĉa komencas deziri post 2 semajnoj.

Marina:

Dum pardono, mi ne rifuzas min dolĉa, sed ĉio estas normala. Parenteze, dolĉaĵoj ĉesis ŝati kiam estis problemoj pri digestado. Preskaŭ ne manĝu diversajn kukojn, kukaĵojn, dolĉaĵojn. Foje glaciaĵo, kuketoj, marmelado, ĉokolado.