Zucchini en la forno

Juna zucchini - 2 ĉp.
Tria greno-faruno - 2 kuleroj
Ovo - 1 ĉp.
Salo al gusto

Agria kremo kaj herboj por gustumi kiam ili estas servataj.

Kuiri:

Enŝiru junajn kukurbojn, senŝeligu kaj kradu

Salu la rezultan mason, elpremu iomete kaj malplenigu la rezultantan likvaĵon.
Aldonu farunon kaj ovon, miksi ĉion.
Menciindas, ke ĉi tiu plado estas konsiderata diabeta, ĉar tuta greno-faruno havas glicemian indicon de 50. Por diabetikoj, gravas, ke ĉi tiu indikilo ne superas 70. Vi povas anstataŭigi integran farunon per aveno.

Formu platajn patkukojn kaj surmetu bakan folion kovritan per bakanta papero.

Kuiri en la forno, varmigita al 200-gradoj, dum 10 minutoj ambaŭflanke.

La plado estas malpeza kaj sana.
Vi povas servi kun acida kremo, jogurto kaj ia alia saŭco, garnita per herboj.

Pri la plado: Recepto por kukurbaj kukurboj, kiuj plaĉos ne nur al tiuj, kiuj suferas diabeton, sed ankaŭ al tiuj, kiuj sekvas sian figuron, ĉar ĉi tiu plado havas minimuman kalorian enhavon. -> Ingrediencoj Juna zucchini - 2 ĉp.
Tria greno-faruno - 2 kuleroj
Ovo - 1 ĉp.
Salo al gusto