Ĉu fruktozo estas permesata kontraŭ diabeto? Avantaĝoj, damaĝoj kaj konsumado
Diabeto mellitus de tipo 2 okazas ĉe homoj rezulte de la limigita ekspozicio al insulino produktita de la pankreato al la procezo de konsumo de glukozo fare de la ĉeloj de la korpo. Rezulte granda kvanto da glukozo akumuliĝas en homa sango, kaŭzante hiperglicemion. Fruktozo, kiu venas kun manĝaĵo por diabeto tipo 2, anstataŭigas glukozon kaj reduktas ĝian enhavon en sango, plenumante la funkcion nutri la ĉelojn de la korpo per energio.
Sukero, aŭ regula manĝa sukero, estas dividita en glukozon kaj fruktozon kiam ĝi eniras la korpon en proksimume egalaj proporcioj. Poste ili eniras la sangofluon, sed se insulino bezonas por glukozo por plue nutri la ĉelojn de la korpo, fruktozo elmetiĝas.
Ŝiaj anstataŭaĵoj de sukero en tipo 2-diabeto konsideras kuracistojn kiel unu el la metodoj por malpezigi la kondiĉon de la paciento. Tial al la demando, ĉu eblas diabetoj konsumi ĝin, kuracistoj donas respondon: anstataŭigi sukeron kun fruktozo por diabetoj.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de manĝado de fruktozo
La ĉefa avantaĝo estas ĝia anstataŭigo de glukozo en la sango de la paciento. La bezono de injektebla insulino reduktiĝas. Se fruktozo eniras la korpon de la paciento aparte, ĝi anstataŭigos glukozon kaj sekve malpliigos la kvanton de insulino bezonata. La pankreato estos malpli ŝarĝita kun ĝia produktado.
Male al sukero, fruktozo ne influas dentan emajlon, kio reduktas la probablon de dento-kadukiĝo.
La nedubebla avantaĝo estas ĝia alta energia valoro. Prenante malgrandajn kvantojn, pacientoj kun diabeto sentas energian akcelon, pliigon de viveco, permesante al ili plene labori aŭ plenumi necesajn esencajn funkciojn.
Fruktozo estas adsorbanto de venenaj substancoj, kiuj eniras la korpon, forigas nikotinon kaj kelkajn pezajn metalojn. Ĝia uzado reduktas la ebriigon en kazo de venenado per alkoholoj.
Pacientoj kun diabeto de tipo 2 kutime estas tropezaj kaj obesaj. La procezo por trakti ĉi tiun malsanon komenciĝas per perdo de pezo, reguligado de nutrado per la kalkulo de kalorioj konsumitaj. Uzi fruktoson anstataŭ sukeron postulas singardecon. Ĝi estas preskaŭ trioble pli dolĉa ol glukozo kaj rapide malkombiniĝas en la hepato, transformiĝante en grason. Troa konsumo povas konduki al obesidad.
Sed ne ĉiu fruktozo estas danĝera. La trovita en fruktoj kaj legomoj plaĉas al diabetikuloj. Kaj tiu, kiu estas produktita en fabrikoj, enhavas 45% sukrozon kaj 55% fruktozon. Tia fruktozo en diabeto devas esti konsumata limigita maniero, precipe se pacientoj prenas insulinon.
Prenante tro da fruktozo anstataŭ sukero, pacientoj povas aldoni al sia suba malsano vaskula aterosklerozo, pro pliigita kolesterolo, guto, pro pliigitaj niveloj de urika acido en la sango, kaj kataraktoj, pro la amasiĝo de fruktozo en la lensoj de la okuloj.
La eksceso en konsumado de fruktozo estas klarigita per la fakto, ke ĝi estas absorbita en la sangon pli malrapide ol glukozo, do la sento de saĝeco kun manĝaĵoj ekestas malfrue. Ĉi tio kondukas al pli ol postulata manĝa konsumado. Kaj ili nur luktas kun tio en traktado de diabeto.
Konsumo imposto
La konsumokvanto dependas de la grado de la malsano. Mildaj formoj, kiuj estas traktataj sen uzado de insulino, permesas preni 30-40 gramojn da ĉi tiu monosakarido ĉiutage. Samtempe estas pli bone uzi naturan fruktosaĵon el legomoj kaj fruktoj, donante preferon al legomoj kiel malpli dolĉaj. Ĝia plej granda kvanto troviĝas en datoj, la plej malgranda en kukurbo, avokado kaj nuksoj. Por precize kalkuli ĝian konsumon per legomoj kaj fruktoj, vi povas uzi jenajn datumojn.
Laŭtaksa fruktosa enhavo en produktoj (100 gramoj):
- dato - 31,95,
- vinberoj - 8,13,
- piro - 6,23,
- pomo - 5,9,
- persimmon - 5.56,
- dolĉa ĉerizo - 5,37,
- banano - 4,85,
- Mango - 4,68
- Kiwi - 4.25,
- papajo - 3,73,
- ribes - 3,53,
- ĉerizo - 3,51,
- akvomelono - 3,36,
- pruno - 3,07,
- feijoa - 2,95,
- cepoj verdaj - 2,68,
- fragoj - 2,64,
- mandarinoj - 2.4,
- framboj - 2,35,
- maizo - 1,94,
- melono - 1,87,
- pomelo - 1.77,
- persiko - 1,53,
- blanka brasiko - 1,45,
- zucchini - 1,38,
- tomato - 1,37,
- cepoj - 1,29,
- rosehip - 1,16,
- dolĉa pipro - 1,12,
- florbrasiko - 0,97,
- abrikoto - 0,94,
- kukumo - 0,87,
- rafano - 0,71,
- cranberries - 0,63,
- karotoj - 0,55,
- celerio - 0,51,
- terpomoj - 0,34,
- lentoj - 0,27,
- pistatoj - 0,24,
- fungoj porcini - 0.17,
- sekalo - 0,11,
- juglandoj - 0,09,
- aguacate - 0,08,
- pinoj, aveloj - 0,07,
- anaksioj - 0,05.
En severaj formoj de la malsano, uzu strikte dozon kaj laŭ ordono de kuracisto.
Rezulte, responde al la demando, ĉu fruktozo povas konsumi por diabetikuloj, oni devas doni la respondon: eblas, sed laŭ la rekomendo de la ĉeestanta kuracisto.
Fruktosaĵoj
Fruktozo alvenis al la tablo de ordinaraj loĝantoj post multnombraj laboratoriaj studoj.
Pruvinte la nediskuteblan damaĝon de sukerozo, kiu kaŭzas kariojn kaj ne povas esti prilaborita de la korpo sen liberigo de insulino, sciencistoj venis kun mirinda natura anstataŭaĵo, kies absorbado de la histoj de la korpo estas ordo de grando pli rapida kaj pli facila.
Natura frukta sukero
La unuaj provoj izoli fruktoson el argilaj piroj kaj daliaj tuberoj malsukcesis. La kosto de la rezultanta dolĉaĵo estis tiel alta, ke nur tre riĉa homo povis permesi aĉeti ĝin.
Moderna fruktozo estas akirita el sukero per hidrolizo, kiu reduktas signife la koston kaj simpligas la procezon produkti dolĉan produkton en industriaj volumoj, igante ĝin alirebla por ordinaraj homoj.
Manĝi fruktozon estas utila por homoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto.
Dank 'al la apero de ĉi tiu dolĉigilo, dolĉaj manĝaĵoj fariĝis haveblaj al pacientoj, sur kiujn antaŭe ili devis doni aŭdacan krucon.
Fruktozo estas multe pli dolĉa ol regula sukero, do vi povas uzi ĝin duone, tiel reduktante kalorian konsumon kaj evitante obezecon. Samtempe, la gusto de la manĝaĵo aŭ trinkaĵo ne malobservas.
Laŭ spertuloj, kun taŭga konsumado, fruktozo estas la plej sekura dolĉigilo por diabetikuloj, kio ne pliigas sukeron. La produkto ne kaŭzas hipoglucemion, kaj sangaj glukozo-niveloj restas ĉe stabila nivelo.
Fruktozo estas monosakarido havanta, kontraste al sukerozo kaj glukozo, pli simplan strukturon. Laŭe, por asimili ĉi tiun substancon, la korpo ne devas fari pliajn penojn kaj produkti la insulinon necesan por disrompi la kompleksan polisakaridon en pli simplajn erojn (kiel en la sukero).
Rezulte la korpo saturiĝos kaj ricevos la necesan ŝarĝon de energio, evitante pliigon de la glukozo en la sango. Fruktozo rapide kaj konstante forigas la senton de malsato kaj kontribuas al rapida restarigo de forto post fizika aŭ mensa streso.
Glycemia indekso
GI aŭ hipoglucemia indekso estas nombro, kiu indikas la indicon de rompo de la produkto.
Ju pli granda estas la nombro, des pli rapide estas prilaborita la produkto, glukozo eniras la sangon kaj fluigas la korpon. Kaj inverse: malalta GI indikas pli malrapidan liberigon de glukozo en la sangon kaj malrapidan kreskon de sukero-nivelo aŭ ĝia foresto.
Por tio, la indekso de hipogluzemaj indikoj estas precipe signifa por diabetoj, por kiuj sukero-nivelo estas esenca indikilo. Fruktozo estas karbonhidrato kies GI estas minimuma (egala al 20).
Laŭe, produktoj enhavantaj ĉi tiun monosakaridon preskaŭ neniam pliigas sangan sukeron, helpante konservi stabilan pacienton. En la tabelo pri hipoglucemaj indicoj, fruktozo estas en la kolumno de "bonaj" karbonhidratoj.
En diabeto, fruktozo fariĝas ĉiutaga produkto. Kaj ĉar ĉi tiu malsano estas karakterizita de akra ŝanĝo de kondiĉoj post nekontrolita manĝo, la uzo de ĉi tiu karbonhidrato devas esti alproksimigita pli atente ol en kazo de regula dieto.
Malutila diabeto
Diabeto timas ĉi tiun rimedon, kiel fajro!
Vi nur bezonas apliki ...
Malgraŭ ĝiaj evidentaj avantaĝoj, fruktozo, kiel ĉiu alia produkto, havas ankaŭ iujn negativajn karakterizaĵojn, kiujn oni devas prunti specialan atenton al tiuj, kiuj suferas diversajn stadiojn de diabeto:
- monosakarida absorbo okazas en la hepato, kie la karbonhidrato transformiĝas al graso. Aliaj korpoj ne bezonas ĝin. Tial, eksternorma konsumo de fruktozaj produktoj povas kaŭzi pezon kaj eĉ obezecon,
- reduktita GI tute ne signifas, ke la produkto havas malaltan kalorian enhavon. Fruktozo ne estas malsupera al sukerozo en kalorioj - 380 kcal / 100 g. Tial la produkto devas esti konsumata ne malpli atente ol sukrozo. La misuzo de dolĉigilo povas kaŭzi saltojn en sango sukero, kiuj nur pligravigos la kondiĉon de la paciento,
- la nekontrolita uzo de monosakarido perfortas la ĝustan mekanismon de hormona produktado, kiu respondecas pri la apetito-kontrolo (leptino). Rezulte la cerbo iom post iom perdas sian kapablon taksi saturiĝajn signalojn ĝustatempe, kio kondukas al konstanta sento de malsato.
Pro ĉi-supraj cirkonstancoj necesas uzi la produkton en dozo, sen malobservi la normojn preskribitajn de kuracistoj.
Aplikoj
La uzo de fruktozo en diabeto ne damaĝos la korpon se la paciento sekvas la jenajn simplajn regulojn:
- submetita al dolĉigilo en pulvoro, observu la ĉiutagan indicon preskribitan de la kuracisto,
- pripensu ĉiujn aliajn produktojn enhavantajn monosakaridon (fruktojn, dolĉaĵojn, ktp) aparte de pulvora dolĉigilo (ni parolas pri kalkulado de panoj).
Ankaŭ gravas konsideri la tipon de malsano, kiun suferas la paciento. Ju pli severa estas la malsano, des pli striktas la kalkulo.
Krom se la dozo de fruktozo estas superita, same kiel en la kazo de la polisakarido (regula dolĉigilo), eblas pligravigi la kondiĉon de la paciento pro pliigo de sukero.
En diabeto tipo 1, la uzo de dolĉigilo estas permesita sen striktaj limigoj. La ĉefa afero estas kompari la kvanton de konsumitaj panoj kaj la administritan dozon de insulino. La proporcio ĉe kiu la paciento sentos kontentiga helpos determini la ĉeestantan kuraciston.
Diabeto de tipo 2 havas severajn limojn. Por diabeto tipo 2, rekomendas, ke en la dieto estu inkluzivitaj manĝaĵoj kun malalta fruktozo. Ĉi tiuj inkluzivas dolĉitajn fruktojn kaj legomojn.
Pliaj produktoj enhavantaj dolĉigilon, same kiel monosakaridon en pulvoro, rekomendas esti ekskluditaj.
Malofta uzo de pliaj produktoj estas permesita kun la permeso de la ĉeestanta kuracisto. Ĉi tiu aliro faciligos dieton, farante nivelojn de sango sukero relative stabilaj kaj kontrolitaj.
Subjektita al diabeto-kompenso, la ĉiutaga permesata dozo estas 30 g. Nur ĉi-kaze postulas konstantan monitoradon de glicemio. Tia volumo devas eniri la korpon kune kun legomoj kaj fruktoj, kaj ne en sia pura formo. Pli preciza dozo por ĉiu individua kazo estas determinita de la endokrinologo.
Sekurecaj antaŭzorgoj
Krom observi la dozon preskribitan de la kuracisto por konservi kontentigan staton de sano, paciento kun diabeto ankaŭ rekomendas aliĝi al la jenaj reguloj:
- provu ne preni artefaritan fruktozon en sia pura formo, anstataŭigante ĝin per analogo de natura origino (dolĉaj fruktoj kaj legomoj),
- limigu la uzon de dolĉaĵoj, kiuj enhavas grandan kvanton da fruktozo, glukozo, sukero aŭ maizo-siropo,
- rifuzi sodojn kaj konservi sukojn. Ĉi tiuj estas koncentroj enhavantaj grandegan kvanton da sukero.
Ĉi tiuj mezuroj helpos simpligi la dieton, kaj ankaŭ ekskludi la rapidan kreskon de sanga sukero de diabeto.
Rilataj filmetoj
Pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de fruktozo en tipo 2 diabeto:
En diabeto, fruktozo povas fari bonegan laboron kiel sukera anstataŭaĵo. Sed tio postulas la konkludon de la endokrinologo kaj la kompletan foreston de kontraŭindikoj al la uzo de ĉi tiu produkto. En diabeta malsano, estas grave kompreni, ke la konsumado de ĉiu speco de karbonhidrato devas esti strikte kontrolata de la nivelo de glukozo en la sango de la paciento.
Bona aŭ malbona sukero-anstataŭanto
Antaŭ nur kelkaj jaroj, kuracistoj parolis pri la avantaĝoj de frukta sukero. La diferenco inter fruktozo kaj sukrozo en diabeto estas studata pli detale. La konkludoj ne estas tiel optimismaj.
La diferenco inter fruktozo kaj sukroso (sukerozo, kano sukero, C12H22O11) en diabeto:
- Levulosis havas simplan strukturon, ĉar ĝi estas monosakarido. Sukrozo estas kunmetita de glukozo kaj fruktozo. El tio estas klare, ke la unua penetras en la plasmon pli rapide kaj ne bezonas insulinon por dispecigo, ĝi malkombiniĝas pro enzimoj. Laŭe, arabino-heksulozo estas bona anstataŭaĵo por sukero.
- Kcal po 100 g - 380. Laŭ kaloria enhavo ambaŭ produktoj samas. Ili povas konduki al apero de troa pezo en kazo de misuzo.
- Levulosis ne devigas hormonojn flosi, male al sukerozo.
- Arabino-heksulozo ne detruas ostojn kaj dentojn, male al sukerozo en tipo 2-diabeto.
Kompare kun kano sukero, frukto estas pli bona. Ĉi tio estas bonega anstataŭaĵo por malica produkto. Kio fariĝas evidenta de komparo de ambaŭ.
Vi devas scii, ĉu fruktozo pliigas sangan sukeron. Monosakarido kontribuas al pliigo de glukoza koncentriĝo. La kresko okazas pli malalte ol kun la uzo de sukerozo. Por tio, ĝi estas unuavice inter anstataŭantoj.
Kun tipo 1 diabeto
Fruktozo akcelas insulinon - la aserto estas malĝusta. Insulino kaj fruktozo neniel interagas. Ĉi-lasta ne pliigas aŭ malpliigas la koncentriĝon de la hormono.
Novigado en diabeto - nur trinku ĉiutage.
La glicemia indico estas malalta, estas 20 ekzempleroj.
Levulosis ne estas malpermesita kun ĉi tiu formo de endokrina patologio. En tipo 1 diabeto, ekzistas neniuj apartaj limigoj pri la uzo de la dolĉigilo.
La sola regulo estas kompari la kvanton da pano-unuoj uzataj kun la administrita dozo de insulino. Por infanoj kun diabeto, rekomendas uzi ĝis 1 g po 1 kg da korpa pezo, kaj por plenkreskuloj - 1,5 g po 1 kg. La ĉiutaga dozo ne devas superi 150 gr.
Kun diabeto tipo 1, pomoj, piroj, sekvinberoj kaj vinberoj, datoj estas permesitaj.
Dolĉaĵoj kun fruktozo por diabeto tipo 1 rajtas manĝi. La ĉefa afero estas ne superi la specifitan limon por eviti disvolviĝon de kromefikoj kaj komplikaĵoj.
Kun tipo 2 diabeto
Konsiderinda nombro da pacientoj interesiĝas, ĉu eblas manĝi fruktozon kun tipo 2-diabeto. Endokrinologoj rekomendas ke nutraĵoj enhavantaj malaltajn nivelojn de levulosis estu inkluzivitaj en la dieto.
Kun diabeto de tipo 2, fruktozo povas esti konsumita. Permesita inkluzivi ne pli ol 30 gramojn tage.
Decidinte tute ŝanĝi al levulosis, vi devas zorge kontroli la nivelon de glukozo en la sango. La paciento estas devigita aliĝi al speciala dieto, ĝi ne permesos disvolvi komplikaĵojn kaj gravajn konsekvencojn.
Vi ne povas manĝi fruktojn vespere. Levulosis provizos pliiĝon en glukozo, poste ĝia malpliiĝo. En sonĝo, estas malfacile por paciento renkonti atakon de hipogluzemio plene armita. Tial oni rekomendas manĝi fruktojn posttagmeze.
Por diabeto mellitus de tipo 2, oni rekomendas la sekvajn fruktojn kun malalta enhavo en levulosa: kukumoj, kukurbo, terpomoj, tomatoj, kukurboj, arándanos kaj framboj, juglandoj kaj pistakoj, abrikoto kaj florbrasiko, persiko.
Ni ofertas rabaton al legantoj de nia retejo!
Uzu vian metroon de glukozo regule por mezuri glukozon. Ĝi rezultos ĝustatempe por malebligi akran kreskon aŭ falon en sangan sukeron.
Kelkajn horojn post preni levulosis, la glukoza nivelo komencas malleviĝi. Doza ĝustigo estas farita eksperimente. Oni devas konsideri la nombron da pano-ekzempleroj.
Fruktoj estas porciigitaj je 1 XE, kio estas 80-100 g da produkto.
En severa tipo 2 diabeto mellitus, la uzo de frukta sukero konsentas kun via kuracisto.
Fruktosa kaj gestacia diabeto
Gestational diabeto disvolviĝas en virinoj dum gravedeco pro hormona malekvilibro. Statistikoj pri disvolvo de endokrina interrompo - ĝis 4% de ĉiuj kazoj.
Pro la timo de kripliĝo mallonge kaj longe pro GDM, disvolviĝo de difektoj en la cerbo kaj koro en la feto, patrinoj interesiĝas, ĉu fruktozo estas ebla kun diabeto.
Kun gestacia formo, sukero estas ankaŭ malutila, kiel ĉe ĉiu alia speco de endokrina patologio. Levulozo anstataŭ blanka sukero estas permesita. Sed estas limigoj, kiujn multaj kuracistoj ne konas multajn kuracistojn.
Ĉi tiu anstataŭaĵo estas rekomendata ne nur por obesaj virinoj, sed ankaŭ por normala gravedeco. En la unua trimonato, gravedulino ne devas akiri pli ol 1 kg, kaj en la dua kaj tria trimonato pli ol 2 kg.
Arabino-heksulozo, kiel regula sukero, iomete kontribuas al pezo-kresko sur fono de perturbitaj hormonaj niveloj. Tio estas, la respondo al la demando pri ĉu fruktozo estas ebla kun GDM estas negativa.
Estas konvene ekskludi ĉi tiun anstataŭanton de la dieto de la gravedulino por ke la pezo ne pliiĝu eĉ pli.
Ĝi plifortigas la senton de malsato, virino manĝas kaj gajnas pli da pezo. Obezeco pligravigas gestan diabeton.
Krome, ĝi estas inkluzivita en la listo de produktoj kun teratogenaj efikoj. Endokrinologoj ne rekomendas konsumi ĉi tiun dolĉigilon. Vi devas scii, ke levulosis plibonigas hormonajn malordojn.
Daŭrigante la uzon de anstataŭanto, gravedulino riskas sian sanon. Eble disvolviĝo de okulaj malsanoj. Pli oftaj kataraktoj karakteriziĝas per nubado de la lenso de la okulo, kio estonte kondukas al kompleta perdo de vidado.
La dua komplikaĵo estas malobservo de metabolaj procezoj kaj disvolviĝo de guto.
Fruktosa damaĝo kaj singardecoj
Gravas scii ne nur kiom fruktozo estas utila por diabetoj, sed ankaŭ kian damaĝon ĝi alportas, malgraŭ la pozitivaj recenzoj. Pli bone estas konstati ol serĉi la kaŭzon de la difekto poste.
Kun troa konsumo de fruktoj kaj aliaj produktoj enhavantaj ĉi tiun dolĉigilon, la laboro de iuj organoj estas interrompita. Ĉi tiu aserto estas vera kaj ree pruvita de kuracistoj.
Ĝi devenas de metabolaj procezoj okazantaj en la hepato. Arabino-heksulozo tute sorbas la ĉelojn de ĉi tiu organo. Aliaj sistemoj ne bezonas materion. En la hepato, frukta sukero transformiĝas en grason, do la disvolviĝo de obezeco ne devas esti forĵetita.
Plibonigas la indicon de formado de grasaj ĉeloj. Ĉi tio estas danĝera trajto de anstataŭanto, povas provoki grasan degeneradon de la hepato. Levulosis kun ofta kaj nekontrolita uzo fariĝas la kaŭzo de la formado de toksaj procezoj en la korpo.
La kaloria enhavo en sukero kaj levulozo estas la sama. Se la produkto estas aprobita de kuracisto, tio ne signifas, ke ĝi ne estas alta kalorio kaj sana, ne enhavas malutilajn substancojn. La uzo de monosakarido en grandaj kvantoj povas konduki al hiperglicemio kaj malbona funkciado de la pankreato.
La anstataŭaĵo estas pli dolĉa ol sukrozo, tial ili estas konsumataj en malpli grandaj kvantoj, sed la rezulto estas la sama. Levulosis rapide rompiĝas kaj replenigas energiajn rezervojn, sed post mallonga tempo la paciento denove sentas rompon kaj malsatas.
Ĝi pliigas la enhavon de trigliceridoj en la sango, kio poste kondukas al aperosclerosis.
Pacientoj, kiuj trinkas multajn fruktajn sukojn, uzas troan kvanton da sukero-anstataŭaĵoj, riskas kancerajn patologiojn. Oni rekomendas tute forlasi ĉi tiun produkton por diabeto.
Ĉu fruktozo estas ebla por diabetoj, konsiderata kiom malutila estas la produkto? Ne estas malpermesite uzi ĝin, sed kontraŭe ĝi estas permesata kaj eĉ estas ofertata al pacientoj kun diabeto anstataŭ sukrozo. Tamen la kvanto de produkto rajtigita de la kuracisto devas aliĝi.
Do la paciento akiros pli multajn avantaĝojn, evitos la disvolviĝon de gravaj komplikaĵoj kaj plej malbonaj - apero de tipo 2-diabeto.
Diabeto ĉiam kondukas al mortigaj komplikaĵoj. Troa sango-sukero estas ege danĝera.
Aronova S.M. donis klarigojn pri kuracado de diabeto. Legu plene