Ĉu mi povas trinki kafon kun diabeto de tipo 2?
Kafo estas speciala trinkaĵo, kiun vera konanto ne povas kaj ne volas rifuzi eĉ kun severaj dietaj limigoj. Iu diros, ke dependeco de kafeino kulpas pri ĉio, iu scivolas, kiel vi povas trinki ĉi tiun aĉan likvaĵon kun plezuro, kaj iu volonte inhalos la aromon de ĵus bierumita kafo kaj respondos, ke temas tute pri speciala gusto de la vivo, kiu vi ricevas de plezura trinkaĵo kafon. Kafo kun diabeto de tipo 2, malgraŭ la strikta amplekso de la menuo, ne estas malpermesita, kvankam ekzistas iuj reguloj pri kiel trinki ĝin kaj ne damaĝi vian sanon.
Nigra kafo por diabeto kaj ĝiaj propraĵoj
Pensante pri tio, ĉu vi povas trinki kafon kun diabeto, persono devas memori, ke ni parolas pri trinkaĵo farita el grajnoj de planto. Ĉi tiuj grajnoj, kiel ĉiu alia reprezentanto de la flaŭro, enhavas proteinojn, grasojn, karbonhidratojn, plantajn fibrojn, vitaminojn kaj mineralojn. Rilate al kafo, indas aldoni eterajn komponentojn, alkaloidojn, fenolojn, organikajn acidojn. Tia riĉa kemia konsisto kaj donas al kafo tiujn specialajn propraĵojn, por kiuj amantoj amas ĝin.
Ĉu eblas trinki kafon kun diabeto, plejparte dependas de koincidaj malsanoj. Ĉi tiu trinkaĵo estas tre limigita por homoj kun arteria hipertensio kaj kora malsano. Ĝi ne rekomendas uzi kun renaj problemoj, kun peptika ulcero kaj plej multaj malordoj en la funkciado de la digesta vojo pro la esencaj kaj tonikaj komponentoj, kiuj iritas la intestan muron.
En diabeto tipo 2, kafo interesas pri iuj beneficiosaj vitaminoj kaj mineraloj.
Kalio Por 100 g da muela nigra kafo respondas 1600 mg de ĉi tiu elemento. Estas malfacile sobrevalorigi sian signifon por diabeto, ĉar sen kalio glukozo ne kapablas penetri la ĉelan membranon kaj ĝia eksceso ne estos eligita.
Magnezio Ĝia kafo 200 mg po 100 g da produkto. La elemento plibonigas histan sentivecon al insulino kaj malrapidigas la progresadon de tipo 2-diabeto.
Vitamino PP. Ĝi ankaŭ estas nomata nikotinika acido. Ĝi partoprenas en la sintezo de insulino, sen ĝi, oxidativaj kaj reduktaj reagoj en histoj estas neeblaj. 100 g da tera kafo enhavas preskaŭ 20 mg.
Aldone al ĉi-supraj, kafaj grajnoj enhavas multajn aliajn vitaminojn, mikroajn kaj makroajn elementojn, kiuj povas pozitive influi la bonstaton de diabeto.
Ecoj de Verda Kafo por la Diabetikuloj
Estas alia eblo por kafo, kiu valoras la memoron por diabetoj - ĝi nomiĝas verda. Ĉi tio ne estas sendependa vario, sed la sama araba aŭ robusta, al kiu ni estas kutimitaj, sed kafaj faboj ne spertas varmokuracadon kaj restas malseka olua koloro.
Verda kafo por diabetoj povas esti interesa, ĉar la manko de rostado permesas ŝpari multajn elementojn, kiuj ne estas en nigra kafo:
- trigonelino - alkaloido kun prononcita hipoglikemia efiko,
- klorogena acido - konstante reduktas sangan sukeron kaj havas potencajn antioksidajn proprietojn, reduktas korpan grason,
- teofilino - plibonigas oksidajn procezojn en histoj, malhelpas formi sangojn,
- tanino estas galodobia acido kun astringaj proprietoj. Utila por fortigi vaskajn murojn.
Verda kafo por diabetoj povas esti eĉ pli utila ol nigra kafo, ĉar ĝi havas malpli da kafeino, ĝi rapidigas metabolajn procezojn kaj helpas detrui grasojn, helpante iomete malpliigi pezon.
Kiel nigra kafo, ĝia verda analogo enhavas kalion, kalcion, magnezion kaj fosforon - makroĉeloj, kiuj plibonigas la penetradon de glukozo en ĉelojn, kontrolas la ekvilibron de elektrolitoj en la sango kaj plibonigas la percepton de insulino de histoj. Ĝi enhavas iujn vitaminojn B, kiuj kontrolas la sintezon de glukozo fare de la hepato. Kiel nigra kafo, verdo estas riĉa je dieta fibro, pro kio ĝi povas malrapidigi la absorbadon de glukozo en la intestoj kaj influi la nivelon de glicemio. Sed koncerne guston, verda kafo estas malsupera al nigra ĉar ĝi havas astringan guston kaj ne havas tipan maldolĉan aromon.
Kafoj kaj kafaj trinkaĵoj: kiel trinki diabeton
En natura nigra muela kafo, po 100 g da produkto enhavas ĉirkaŭ 4 g da karbonhidratoj. Ĉi tio estas tre malgranda kvanto, konsiderante la kvanton da trinkaĵo, kiun oni povas prepari el 100 g da pulvoro, tial oni kutime neglektas la kalorian valoron de kafo en diabeto de tipo 2.
En norma taso da suker-libera espresso, la glicemia indico (GI) estas 40 ekzempleroj. Ĉi tiu indikilo baziĝas sur la fakto, ke kafaj faboj enhavas mono- kaj disakaridojn en kvanto de ĉirkaŭ 3 g por ĉiu 100 g da muelita kafo pulvoro. Fanoj de matena kafo devas memori pri ĝia GI se la sangokoloraj niveloj estas malstabila. Kiam lakto, kremo, sukero kaj aliaj produktoj aldoniĝas al la kafo por gustumi, GI leviĝas.
GI de natura grunda kafo kun kaj sen aldonaĵoj
Kun lakto sen sukero | 42 |
Kun lakto kaj sukero | 55 |
Kun kremo sen sukero | 55 |
Kun kremo kaj sukero | 60 |
Kun kondensita lakto | 85 |
Espresso kun lakto kaj sukero | 36 |
Espresso kun lakto sen sukero | 25 |
Amerikano kun lakto kaj sukero | 44 |
Usonano kun sukero sen lakto | 35 |
Latte | 89 |
Glukozo el kafo sorbas tre rapide, kiel de iu varma trinkaĵo. Ĉi tio devas esti konsiderata por malhelpi hiperglicemion. Se kun diabeto tipo 2, la kuracisto preskribas malaltan kalorian dieton, tiam ne ĉiuj kafaj trinkaĵoj estas permesitaj por la ĉiutaga menuo.
Kaloria enhavo de certaj specoj de kafaj trinkaĵoj, kcal
Duobla Sukero-Senpaga Espresso | 4 |
Sukero Sen Amerika (50 ml) | 2 |
Kuirita kafo kun sukero (250 ml) | 64 |
Natura kafo kun lakto sen sukero (200 ml) | 60 |
Natura kafo kun lakto kaj sukero (250 ml) | 90 |
Latte kun sukero (200 ml) | 149 |
Sen sukerkana kapucino (180 ml) | 60 |
Kafa rigardo | 170 |
Inkludo en la menuon de kafo por diabeto estas perfekte akceptebla plezuro, se vi ne misuzas la kvanton de ĉi tiu aromata trinkaĵo kaj kontrolas sangan sukeron.
Ĉu mi povas trinki kafon kun diabeto? Kio estas la diferenco por diabeto inter verdaj kaj nigraj varioj de ĉi tiu trinkaĵo? Kiel ne damaĝi la korpon kun troa pasio por ĉi tiu trinkaĵo? La respondoj al ĉi tiuj demandoj estas en la suba video.
La sekreto de aknoj
Kio estas la sekreto de kafaj faboj? Elpremitaj el naturaj kaj frititaj grajnoj, ĝi ne estas energia trinkaĵo, ĉar la kunmetaĵo en malgranda kvanto inkluzivas digesteblajn karbonhidratojn, grasojn kaj proteinojn. Sen-energiaj eroj inkluzivas kafeinon kaj miksaĵon de organikaj komponaĵoj, kiuj inkluzivas: vitamino P, taninoj, klorogena acido, trigonelino, teobromino, glukoksidoj kaj macronutrientoj. Ĉi tio donas la tonikajn kaj gustajn proprietojn de kafo. Ĝi estas dank 'al ĉi tiuj eroj, ke laceco reduktiĝas, laboranta kapaciton pliigas kaj mensan agadon plibonigas.
Uzante la rezultojn de multaj studoj faritaj de sciencistoj ĉe Harvard Health School, finnaj sciencistoj, grupo de la Universitato de Sidnejo (Aŭstralio), oni devas rimarki, ke kafo kun diabeto de tipo 2 ne damaĝas la korpon se konsumite kun modereco.
Endokrinologoj kontraŭ kafo
Iu parto de endokrinologoj opinias, ke la kvanto de glukozo en la sango estas 8% pli alta por trinkantoj de kafo. Kafeino, ili kredas, pliigas produktadon de adrenalino, pliigas sangan sukeron. Kuracistoj ankaŭ fokusas pri tio, ke en diabetoj suferantaj arterian hipertension kiel konusan malsanon, la uzo de ĉi tiu trinkaĵo kondukas al premoj, kaj la ŝarĝo sur la koro pliigas.
Endokrinologoj ankaŭ raportas al studoj de nederlandaj sciencistoj, kiuj trovis, ke trinki kafon negative influas la homan korpon, malpliigante ĝian sentivecon al insulino. Kiel rezulto de la eksperimento, ili pruvis, ke malpliigo de insulin-sentiveco estas plena de konsekvencoj en la formo de flankaj malsanoj por diabetikoj. Ĝi ankaŭ povas konduki al tipo 2 diabeto en tute sana persono.
El la supraj rezultas, ke endokrinologoj ne rekomendas trinki kafon por diabeto. Estas alia fakto, kiu ankaŭ kontraŭas trinki kafon. Fakte tio estas forta diuretiko, kiu en diabeto, precipe en severa grado de ĝia kurso, povas konduki al dehidratado.
Endokrinologoj super kafo
Iuj endokrinologoj konsentas kun la opinio de esploristoj, kiuj kredas, ke povas trinki moderajn tasojn da kafo kun diabeto. Ĉi tiuj kuracistoj estas konvinkitaj, ke iliaj pacientoj, kiuj regule konsumas de du ĝis kvar tasoj da trinkaĵo ĉiutage, povas normaligi sian sangan sukeron. Fakte, la propraĵo de kafeino kondukas al pliigo de la susceptibilidad de la korpo al insulino kaj stimulas cerban aktivecon.
Esploristoj pri ĉi tiu problemo opinias, ke en pacientoj kun plena diabeto, trinki kafon helpas rompi grasojn kaj pliigi tonon. Ĉi tio kontribuas al la enhavo en ĝi de malgranda kvanto da kalorioj kaj karbonhidratoj (se vi trinkas sen sukero).
Endokrinologoj raportas al studoj de laboratorioj kaj lernejoj konataj de la mondo, en konkludoj, kiujn ĝi konsideras utila uzi moderan kvanton da kafo-trinkaĵo ĉiutage. Ĝi ne damaĝas diabeton (milda formo).
Tuja kafo
Inter la kafaj trinkaĵoj proponitaj de vendejoj estas multaj el iliaj varoj. Sekve, la demando pri ĉu trinki kafon devas esti etendita. Se vi trinkas, tiam kion? Estas diversaj elektoj vendotaj: de natura alta kvalito ĝis sublimigita solvebla.
Solveblaj - ĉi tiuj estas sublimigitaj granuloj kun aldonitaj artefaritaj gustoj kaj plibonigiloj de gusto. Laŭ endokrinologoj, nenio profitas, de tuja kafo por diabeto mellitus de tipo 2 aŭ estas dubinda. Iuj esploristoj rimarkas, ke ne estos damaĝo de ĝi por diabetoj. Ĉio dependas de la vario, marko kaj metodo por fari tujan kafon.
Natura nigra
La elekto de tiuj, kiuj estimas kafon, estas natura trinkaĵo, kiu estas bredita el kafaj kafaj faboj. Iuj homoj preferas kafeinajn grajnojn por ke ĝi ne tuŝu la korpon. Tamen opinias esploristoj, ke ĝi estas kafeino, kiu havas, eĉ nur mallongdaŭran efikon, sur la absorbo de glukozo kaj la produktado de insulino.
Kategorie neniu malpermesas la uzon de ĉi tiu aromata, ŝatata trinkaĵo de multaj diabetoj, ĉar iuj esploristoj kaj kuracistoj inklinas, ke kafo kun diabeto tipo 2 estas akceptebla.
La avantaĝoj de verda kafo
La valoro kuŝas en tio, ke ĝi, kiu ne estas submetita al fritado, estas plej utila. El la studoj prezentitaj en la raporto de D-ro Joe Vinson dum kunveno en la Usona Chemicalemia Socio, oni sciis, ke danke al kloragena acido la bonfaraj proprietoj de verda kafo manifestiĝas kaj ebligas regadon de sango-sukero.
Dum varmotraktado de grajnoj, kloragena acido estas parte detruita, tial en studoj la emfazo estis sur la eltiraĵo akirita el grajnoj. Partoprenantoj en eksperimento farita de universitataj sciencistoj prenis verdan kafon. Kun diabeto de tipo 2, post duonhoro, ilia sanga glukoza nivelo fariĝis 24% pli malalta. Ankaŭ, malplipeziĝo estis rimarkita, dum kvin monatoj post la prenado de verda kafo, ĝi malpliiĝis averaĝe 10%.
Kafaj trinkaĵoj por diabetoj
Diabetaĵoj ne devas uzi kafmaŝinojn por trinki tason da aromata trinkaĵo. Plej multaj trinkaĵoj en ĝi enhavas ingrediencojn kiel sukero kaj kremo. Kremo por homoj kun diabeto estas dika produkto, ili povas provoki kreskon de sukero-nivelo en eĉ unu taso da trinkaĵo. Kafo devas esti preparita ne en la maŝino, sed en gejsa kafmaŝino aŭ turko. Vi povas aldoni nefatigitan lakton al jam preparita trinkaĵo por mildigi ĝian guston. Anstataŭ sukero, pli bone estas uzi anstataŭantojn aŭ trinki dolĉaĵojn, kio pli utilas. Trinki kafon matene por tipo 2 diabeto estas rekomendinda. Li donos viglecon, kaj neniu damaĝos de li.
Profito aŭ damaĝo?
Kafo estas la speco de produkto, kiu ne povas esti klare dirita pri la avantaĝoj aŭ damaĝoj. Rifuzi ĝian uzadon en via dieto ne necesas. Por fari decidon kaj respondi al la turmentanta demando, ĉu eblas trinki kafon kun diabeto, oni komprenu, ke la grado de ĝia influo sur la korpo dependas de la nombro de tasoj ebriaj kaj de la tempo, kiam ĝi estas ebria.
Unue vi devas analizi la reagon de via propra korpo al ĉi tiu trinkaĵo. Estos ĝuste studi vian korpon dum pluraj tagoj, farante mezurojn de glukozo dum la tago. Nature, mezuradoj devas esti tempigitaj al la tempo de trinkado de kafo. Ĉi tio devas fari antaŭ ol preni la trinkaĵon kaj poste. Ĝi ne doloras mezuri glukozajn nivelojn post kelkaj horoj. Utilus samtempe mezuri sangopremon.
Ĉiuokaze, la ĉefa afero estos la racia uzo de la nombro da tasoj da kafo ĉiutage kaj la monitorado de legaĵoj pri glukozo kaj sangopremo, kio estas ĉiuj homoj kun diabeto.